❶ 餐饮市场调查问卷
餐饮市场一直是创业热点，而互联网餐饮外卖市场更是呈爆发性增长，大量资本涌入。我选了各类有代表性的餐饮市场调查问卷以供参考。
餐饮市场调查问卷一
1.请问您的性别是*
男生 女生
2.您是否为在校学生*
是 不是
3.您所在的城市是*
大城市 中小型城市 乡镇 其他
4.您一般相隔多长时间在外面餐厅吃饭*
三个月 一个月 每周 2--3天 不确定
5.在外面吃饭一般几个人和您一起去*
十人以上 5--10个
2--5个 一个人 不确定
6.您平常会选择*
中餐 西餐 无所谓
7.您或您的朋友比较喜欢下列的哪类菜*
东北菜 火锅 川菜 粤菜 西餐 不确定
8.您认为以下哪一点对餐馆来说是第一重要的*
装饰 交通 产品质量 价格 服务 无所谓 9.下面的肉类您喜欢哪一样* 猪肉 羊肉 牛肉 鸡肉鸭肉 不确定 10.您每个月的零花钱是多少* 800 800--1500 1500--2500 2500以上 11.您认为比较合适的人均消费价格(不含酒水)是多少* 100及以上/人 100--50/人 50及以下/人 无所谓 12.您平时经常通过饮食给自己调养身体的吗* 经常 一般 偶尔
餐饮市场调查问卷二
Q1：您的职业是?
○ 老板
○ 职员
○ 自由职业者
○ 学生
○ 其他
Q2：您每天上班是用什么交通工具?
○ 自驾车
○ 地铁
○ 公交车
○ 步行
○ 其他
Q3：您的月收入?
○ 1300元以下
○ 1300~3000元
○ 3000~5000元
○ D.5000元以上
Q4：您经常在外面餐馆就餐吗?
○ 会
○ 偶尔
○ 不会
Q5：如有间餐馆在公交站100米以内，您会选择到此用餐吗?
○ 会
○ 看人气
○ 勉强
○ 不会
Q6：您个人喜欢哪类工作餐?
○ 面食饺子类
○ 米饭类
○ 汉堡薯条类
○ 其他特色小吃
Q7：您通常外出就餐的频次?
○ 每月1~3次
○ 每月3~6次
○ 每月6~10次
○ D.更多
Q8：您通常在什么时候去餐厅就餐?(多选)
□ 早餐
□ 午餐
□ 下午茶
□ 晚餐
Q9：您通常外出就餐能承受的人均消费额?
○ 8~15元
○ 15~25元
○ 25~35元
○ 35元以上
Q10：下列影响您选择就餐的因素?(多选)
□ 产品价格
□ 食品口味
□ 环境气氛
□ 服务质量
□ 快捷便利
□ 装修方式
□ 地理位置
Q11：下面您对有关餐厅哪一点是最关注的?(多选)
□ 店面整洁
□ 店员统一服装
□ 后台透明化作业
□ 服务人员态度
Q12：优惠对你就餐的影响轻度?
○ 大
○ 一般
○ 小
○ 无所谓
Q13：请问您最喜欢餐厅哪种促销手段?
○ 打折优惠券
○ 特惠套餐
○ 纪念小礼品
○ 会员卡积分优惠
○ 其他
Q14：您的年龄是?
○ 18岁以下
○ 18~35岁
○ 35~55岁
○ 55以上
Q15：在外就餐时您最关心的是什么?
餐饮市场调查问卷三
Q1：1、您的性别?
○ 男
○ 女
Q2：2、您的年龄?
○ 18岁以下
○ 18-25岁
○ 26-35岁
○ 30-39岁
○ 36-50岁
○ 50岁以上
Q3：3、您的平均月收入是( )
○ 2000元以下
○ 2000-4000元
○ 4000-6000元
○ 6000-8000元
○ 8000元以上
Q4：4、您的学历是 ( )
○ 高中及以下
○ 中专
○ 大专
○ 本科以上
Q5：5、您通常外出就餐，所需的人均消费额是( )
○ 100以下
○ 150-200元
○ 200-250元
○ 250以上
Q6：6、您认为餐饮行业的服务态度如何?( )
○ 非常好
○ 很好
○ 一般
○ 差
Q7：7、以下列出了餐饮行业服务形象的三个方面。请问，您对这3个方面的满意度如何?请分别作出评价，以5分为标准：
很满意 满意 一般 不满意 很不满意
着装 ○ ○ ○ ○ ○
仪容仪表 ○ ○ ○ ○ ○
形体动作 ○ ○ ○ ○ ○
Q8：8、当您订餐时采用哪种订餐方式?( )
□ 现场点餐
□ 无纸化的电子菜谱
□ 网上订餐
□ 电话订餐
Q9：9、请问您最喜欢餐饮的促销手段是什么( )
○ 打折优惠券
○ 特惠套餐
○ 餐代金券送酒水
○ 饮料会员卡积分优惠
○ 纪念小礼品赠送
Q10：10、您认为当您电话订餐时，电话接听的及时吗? ( )
○ 及时
○ 不及时
____________
❷ 市场问卷调查表范文
问卷调查法是目前市场调查工作的主要方法之一,问卷的设计及运用对调查信息的准确性有决定性的作用,并直接对企业经营决策产生重大影响。下面是我为大家整理的市场问卷调查表范文，供大家分享。
市场问卷调查表范文一
大学生创业问卷调查表
1. 你如何看待现在大学生的就业前景?
A 继续找工作 B 考研
C 接受长辈经济援助创业 D 自主创业
2. 你是如何理解创业这个概念的?
A 开办一家企业 B开创一份事业就行
C 利用父母经济支持做生意 D.开发一项前沿科学技术
3. 您认为创业教育是否有必要?
A 非常必要 B一般必要 C没必要
4. 您认为您最需要哪方面的创业教育?
A 培养创业者的创业意识、创业能力等
B 教授企业运营管理，社会关系能力等相关技能
C 提供创业实战的机会
5. 您认为对大学生创业教育的最好方法是(最多可选3项)
A请成功人士讲授经验 B 到创业成功的企业实地考察 C在新闻媒体多宣传成功创业人士的经验 D设立大学生创业基金 E设立大学生创业启动项目 F建立校企联合的创业基地
6. 您认为创业要求大学生最应该具备哪些方面的素质和能力?(最多可选3项)
A 强烈的挑战精神 B 良好的组织能力 C 出色的沟通能力 D优秀的经营经验和市场意识 E专业的知识背景 F良好的社会关系
7. 大学生创业，相对于其他群体你觉得有哪些优势?
A 年轻有活力，勇于拼搏 B 专业素质较高，有创新精神
C 网络信息能力强，拥有大量信息 D 对新鲜事物敏感，容易接受
E.学习能力强，交际能力强
8. 您认为当前大学生创业存在的主要障碍有(多选)
A 缺乏经验 B 缺乏社会关系 C 缺乏启动资金 D缺乏良好的创业团队 E专业知识不够 F缺少创业机会 G国家的优惠政策不能有效落实 H没有合适的创业项目
9. 如果您想创业，您最希望得到学校哪方面的帮助?(最多可选3项)
A 创业知识培训 B 创业能力训练 C 创业资金支持 D 创业政策支持
E 专家咨询指导 F创业场所支持 G 创业实践活动
10. 您认为政府在大学生创业方面最应该做哪些扶持?(最多可选3项)
A 大学生科技创业基金支持 B 社会化专业化管理服务机构提供服务
C 政策支持 D鼓励宣传
E政府不应该扶持，不应再出台过多的这类政策，是大量的大学生盲目地选择创业
注：本次调查由校团委授权KAB创业俱乐部组织，请大家认真填写。 本问卷最终解释权归中北大学KAB创业俱乐部所有。
为你的创业梦插上飞翔的翅膀、欢迎加入我们，实现你的创业梦想!
市场问卷调查表范文二
本问卷调查是为了调查天堂雨伞的销售情况，本问卷将花费你3-4分钟的时间，希望你给与的配合。我们会对您在调查问卷的信息进行保密，谢谢您与我们的合作。 1.您是* 男 女
2.您的年龄是* 20岁以下 ( ) 21—35岁 ( ) 36—50岁 ( )
3.下雨时你喜欢用什么雨具 雨伞( ) 雨衣( ) 什么都不用( )
4.你目前拥有几把伞* 一把 ( ) 两把 ( ) 三把 ( ) 三把以上 ( )
5.你使用伞的寿命一般是多久?* 三个月 ( ) 半年 ( ) 一年 ( ) 超过一 ( )
6.选择伞时，您认为哪些因素更重要?* 材质(面料、质量)( ) 价格 ( ) 外观 ( )
防晒系数 ( ) 折叠、节约空间( ) 7.您更偏好于哪种风格的雨伞?* 纯色 ( ) 碎花 ( ) 淡雅 ( )
卡通可爱型 ( ) 欧式或日式风格洋伞 ( )
8.你通常去哪里买伞的?* 超市,便利店 ( ) 百货商店 ( ) 小贩 ( ) 精品店 ( ) 其它 ( )
9.购买伞时，你可接受的价格范围是* 20元以下 ( ) 20-50元 ( ) 50-80元 ( )
100元以上 ( )
10.会为了搭配服装而购买不同样式的伞吗?* 会 ( ) 偶尔会 ( ) 不会 ( )
11.您会购买以下哪个品牌的伞?* 梅花 ( ) 红叶 ( ) 天堂 ( ) 太阳城 ( ) 其它 ( )
12.请问您了解“天堂”晴雨伞品牌吗?* 很熟悉 ( ) 大概知道 ( ) 听说过，但不了解 ( ) 完全不知道 ( )
13.您是通过什么途径了解“天堂”伞这个品牌的?* 电视 ( ) 报刊杂志 ( ) 户外广告宣传 ( ) 朋友或家人推荐 ( ) 销售点 ( )
14.您认为天堂伞有哪些地方需要改进?* 款式更时尚更丰富 ( ) 质量更耐用 ( ) 价格更实惠 ( )
售后服务更优质 ( ) 其它 ( )
15.您有没有看过“天堂”伞在做的广告?* (如果有请继续做16题) 有 ( ) 没有 ( )
16.如果您看过“天堂”伞的广告，觉得如何?* 非常喜欢 ( ) 喜欢 ( ) 一般 ( )
市场问卷调查表范文三
各类卫生巾市场问卷调查
1.你平常最常用以下哪几个品牌的卫生巾?()(多选题)
A.洁婷B.七度空间C.护舒宝D.苏菲
E.安尔乐F.娇爽G.ABCH.其他
2.你平均每月在卫生巾上的花销是()
A.10元以下B.10元—20元C.20元—30元
D.30元—40元E.40元以上
3.在购买卫生巾时比较注重哪些因素()(多选题)
A.质量B.价格C.品牌D.包装F.舒适度G.广告H.代言人
I.功效(改善痛经、有香味等)
4.你使用卫生巾时最关注卫生巾的哪些方面?()(多选题)
A.长度B.吸收能力C.透气性D.巾身厚度
E.表层材质F.防侧漏G.其他
5.你会经常更换卫生巾的品牌吗?()
A.会B.不会
6.你一般通过什么途径了解卫生巾产品的相关信息?()
A.电视广告B.报纸杂志C.网络D.亲朋推荐
E.销售员推荐F.卖场促销活动G.其他
7.你购买卫生巾的习惯是()
A.一次性购买很多
B.有特价就买
C.需要时再买
8.你喜欢的卫生巾款式是()
A.超薄型B.棉柔型C.纤巧型D.加长透气型
9.你喜欢使用的卫生巾香味是()
A.无香型B.花香型C.中药香型D.其他
10.日用产品规格你一般选择()
A.小包，3~5片装
B.中包，6~10片装
C.大包，10~20片装
D.超大包，20片装以上
11.夜用产品规格你一般选择()
A.小包，3~5片装
B.中包，6~10片装
C.10片以上
12.对于现在使用的卫生巾，你有没有出现过不适(如过敏)的情况?()
A.有B.没有
13.在使用卫生巾时，什么会让你感觉不舒服?()
A.个人感觉B.卫生巾的吸收量
C.卫生巾的质量D.其他
14.你是否会尝试一个不出名的新品牌卫生巾?()
A.乐意尝试B.视情况而定C.绝不
15.你觉得现在卫生巾最需要改进的地方有()
A.质量B.包装C.价格D.安全卫生E.形状F.其他
根据调查，我们得出了以下几点：
1、品牌知名度:其中七度空间以及护舒宝知名度最高，两者不相伯仲。如图所示
2、价格：调查显示，有58%的消费者购买20到30元之间的卫生巾。经常购买30到40元之间的卫生巾的消费者也达到了25%。10元以下以及40元以上的鲜有消费者购买。如图所示
3、选择品牌的原因：调查结果表明，消费者在购买卫生巾时，最在意的就是舒适度。只有23%的消费者在意价格。品牌知名度也有一定影响，占7%。如图所示
4、产品类型：
10片装。
2)在卫生巾类型选择方面，绵柔型最受消费者青睐。
3)在卫生巾香型选择方面，89%的消费者选择了无香型。
5.品牌忠诚度：经过调查，绝大多数消费者愿意使用现有品牌，并且不愿意常识新品牌，比例占到了84%。如图所示
6.满意度:根据调查，56%消费者对于现有使用卫生巾品牌非常满意，持满意态度的占到12%,觉得一般的占到30%，也有一小部分消费者不满意，占到2%。如图所示
结论：
针对调查样本的抽样调查显示，影响大学生的购买因素有：卫生巾质量、价
格、包装、购买便利、促销力度、店主或导购员等。购买的途径主要以超市为主，就现在市场上卫生巾的质量大学生们普遍是看好的，调查显示只有极少数人在使用过程中出现了不良反应。但仍有少部分人认为目前的卫生巾质量需要提高，希望国家和相关部门提高监管和控制，希望市场上的卫生巾质量得到保障，从而使消费者可以放心、安心、舒心地使用。对于卫生巾的价格方面，一般月平均在这方面的花销在20到40元上下，普遍认为偏高，认为应该适当调整。 产品分析及定位
1、SWOT分析(产品分析)
优势(S)：
1)品牌形象良好，有一定的品牌忠诚消费者。
2)占有较大的市场份额。
3)自身质量很好。
4)市场细分定位明确，属于少女职场系列。
5)前沿科学制造技术，吸收力强。
6)有主打产品定位同时产品种类多，抢占更大的市场份额。
劣势(W)：
1)产品细分度比较低。
2)产品包装设计不能同时具备更好的时尚表现，不利于吸引消费者目光。
3)销售渠道不完善。
4)和同类产品相比价格在合理范围内偏高。
机会(O)：
1)品类相对整个市场来说比较完善，能够面对来自市场的竞争，并为进一步进攻市场提供可能性。
2)在定位为高档卫生巾的同时，价格相对合理，存在竞争优势。
3)当今传播业的迅速发展，各种传播手段盛行，为产品进一步宣传提供开放的平台。
4)七度空间卫生巾，是在恒安集团已经发展成熟阶段推出的，具有强硬的企业品牌支持，在资金、品牌优势方面为产品提供竞争的可能性。
威胁(T)：
1)市场竞争激烈，同时来自各大品牌的相同品类产品的竞争。
2)产品同质化严重。
3)消费者对整个卫生巾的行业缺乏了解，会影响产品的销售。
4)随着产品的不断创新发展，产品细分深化，材料、人工等增加，需要大量的资金投入，增加竞争成本。
2、产品定位
恒安集团最早的卫生巾品牌并不是七度空间，而是安尔乐。前期的安尔乐可以说是中国卫生巾市场的龙头老大，在1991年，“安尔乐”卫生巾全国市场占有率达40%，形势一片大好。
但调查结果的分析表明，安尔乐目前的品牌正资产主要是高知名度、安全、可靠、体贴等，而负资产则是老气、土气、落伍等。安尔乐的竞争危机在于品牌形象与时代有脱节，品牌资产不够饱满。安尔乐品牌目前欠缺的是感性方面的附加价值，因而树立品牌的独特个性，赋予品牌以生命活力是当务之急，也是品牌生存的长远之计。
经过多番思量，最终恒安确定安尔乐的新产品命名为“七度空间”。“七”这个数字的文化象征意味着“一个周期、一个循环”，代表“完全、完整”，我们将其上升为终极、完美。此次命名完全摒弃了传统命名中强调卫生巾给予使用者的直接感受方式，而是采用纯粹感性的命名手法，充满时尚感和浪漫气息。消费者测试表明，多数消费者均认为这一名称是时尚的、有品位的、梦幻的。
品牌定义是有关消费者和品牌之间独一无二关系的一段有洞察力的鲜明描述，它是根据品牌检验的结果加以发展的，能简练而准确的传达出品牌的核心价值和精髓。恒安是这样来定义“七度空间”这个品牌的：对于中国的城市白领女性来说，七度空间是对她作为女人追求时尚、追求完美的选择之一，它前所未有的同时满足她们关注的速渗、高吸收、抗菌、透气、浅薄、防侧漏、舒爽等七方面要求，为她们提供全面完整的照顾，让她们感受到作为一个女人被人全方位照顾的喜悦，并树立她们对于生活细节美学的要求，让她们感受到追求完美过程中所带来的生活质量的改善和生活的美好。
卫生巾终究是一种与身体健康息息相关的产品，因此功能性的理念产品概念仍然不能忽视。七度空间的特色是首创七层物理防护结构(传统卫生巾只有3至5层)，将各种功能素材进行有机的科学组合，从而基本上具备了所有防护功能，我们将之归纳为七项对现代都市女性最为重要的功能，并由此提炼出“七重防护，全效照顾”的产品核心概念。
基于精炼的产品概念，前线将进一步将之升华为感性的品牌主张：“细节完美主义”。它既符合现代社会中女性的生活形态，又使产品、品牌的诉求跳出了产品功效的层面，并且具有极大的弹性空间，在传播推广上的可延展性、后期的品牌营建上有着无比的优越性。为使品牌形象更丰满，我们还赋予了“七度空间”“一个现代女性生活细节没血的倡导者，有着新时代女性的观念，温和、创新、关注生活的品味，十分讲究生活的质量”的品牌个性特征。
紧接着的便是七度空间的少女系列，它的优雅系列所不同的是少女系列追求的是“玩美主义”。
少女系列针对的消费者主要是青春活泼的少女，她们的追求无非是成为一个可以在天空中自由自在飞翔的天使，所以恒安对七度空间少女系列的定位的主题是“少女空间，天使飞翔”。这个品牌的定位无意识十分针对90后的口味。所以七度空间少女系列的销量是不错的。品牌定位虽不能说是完美无缺，但是大体上是十分成功的。
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❸ "外卖快餐店"如何做市场调查
快餐店市场调查报告
随着经济的发展,大学生们对生活饮食的要求也随之提高,他们平时的生活节奏非常紧凑，谁也不愿为了填饱肚子, 而浪费更多的学习和工作时间。而电子科技大学中山学院处于在发展扩招阶段,学生人数已经超过一万人了,饭堂所能供给学生的饭菜的品种,数量有限,并且提供用餐的时间短,工作效率低,不能满足广大学生的需要. 所以快餐的潜在市场比较大.对于正有意于把学生作为目标市场;在学校附近开创新品牌的西式快餐的创业者, 深入研究了大学生对饮食方面的消费要求是非常重要的. 大学生作为有知识，有思想的年轻一代，是所有消费者中最容易接受新事物，新概念的一个群体，抓住他们的胃，可能就是抓住了校园一个稳赚的消费市场。因此，我们小组在2006-10-28—2006-11-1三天时间我院学生进行了一次关于在学校附近开创一家以提供固定快餐为主的快餐店。为同学的就餐提供更多的选择之余，也为我们的创业提供有力的依据.
一、本次的调查方法
本次调查问卷采用街头拦截来选择调查目标对象和样本.采用这种方式成本低,而且能够直接对受访者进行启发,让受访者的回答更贴近我们的调查目的.
二、本次的调查说明:
本次调查的研究对象为电子科技大学中山学院,在2006-10-28—2006-11-1对我院学生采用问卷调查的方式进行,有调查员当面访问被调查对象的方式,以取得调查表中的各项数据,问卷由调查边询问边填写,或由被调查人根据被调查员的询问自行填写,问卷填写整齐后,由调查员统一收回.每份问卷平均访问时间为5-6分钟.本次调查共发放问卷160份,回收160份,其中有效问卷160份,问卷回收率100%.本次调查采用街头拦截式.
三、调查结论分析
1、调查的性别是： 选择人数 被调查人数 百分比
男 67 160 42%
女 93 160 58%
调查显示，女生的受访者比男生略高几个百分点，但总体上趋于平均。
2、 同学们每天花在吃饭上费用
选择人数 被调查人数 百分比
A、10元以下 59 160 37%
B、10元~15元 75 160 47%
C、16元~20元 20 160 13%
D、20元以上 6 160 4%
根据调查数据显示，有46%的同学觉得快餐平均每人消费10~15元最好,而37%的同学觉得10以下元算合理,而选择价格在16-20元以上的只有17%，说明大学生以中低档消费为主，根据这两个价格餐厅快餐的价格应该在10上下浮动。用低廉的价格吸引更多的消费者。
3、一个月内外出用餐的次数
选择人数 被调查人数 百分比
A、无 12 160 8%
B、1~5次 96 160 62%
C、6~10次 32 160 21%
D、11次以上 15 160 10%
在该问卷中所提及到学校附近就餐的次数，从汇总数据可里得到各选项的比例分别为8%，62%，21%，10%，可见98%的学生有到校外用餐的习惯，次数集中在一星期1~5次，所以这对于开设该餐店是较有利的，市场潜力是很大。
4、学校附近快餐店的缺点是：
选择人数 被调查人数 百分比
A、价格高 15 160 9%
B、环境不舒适 37 160 23%
C、卫生程度差 60 160 38%
D、感觉饭菜不好吃 26 160 16%
E、离学校太远 22 160 14%
调查结果显示：有9%的同学觉得学校附近快餐店的价格较高,23%和38%的同学人对学校附近快餐店的的环境和卫生程度表示不满，14%认为其他的快餐店离学校太远，因此我们要注意的是：1）做好卫生工作，保持店的干净整齐平；2）使店内环境舒适，务求给同学们一个家的感觉；3）价格不能定得高，要符合学生的消费水平；4）提供优质饭菜：5）选择离学校较近的的地方开店。
5、 最合理的快餐价格是： 选择人数 被调查人数 百分比
A、5元 84 160 55%
B、6元 51 160 33%
C、7元 12 160 8%
D、8元 4 160 3%
从分析数据所得，受访者都集中趋向于5~6元，选择这两者的比例依次为55%，33%，而选择价格在8元及8元以上的人只有12%。可见，我们把价格定在5~6元之间
6、家家乐应该该具备的优势 (双选) 选择人数 被调查人数 百分比
A、上菜的速度 58 160 18%
B、饭菜的质量 102 160 32%
C、菜样的丰富度 45 160 14%
D、环境的舒适度 48 160 15%
E、快餐店所在的位置 51 160 16%
F、服务的态度 16 160 5%
根据分析数据里面，受访者都较多趋向于饭菜的质量，上菜的速度方面，在保证菜样的丰富度、环境的舒适度、服务的态度的同时，我们应着重加强这两方面的服务，并且将此成为本餐厅的特色。
7、比较快捷用餐方式是: 选择人数 被调查人数 百分比
A、固定套餐 61 160 38%
B、自由搭配 51 160 32%
C、即叫即炒 48 160 30%
调查结果显示，受访者对固定套餐、自由搭配、即叫即炒这三种用餐方式的意见都趋向于平均，但在这三项中选择固定套餐套餐的人略高于其他两项，可见选择以固定套餐为我们餐厅的配餐方式还是具有一定的市场空间的。
8、在餐厅下订单后，最合理的等待时间是？ 选择人数 被调查人数 百分比
A、3~4分钟 70 160 44%
B、5~6分钟 63 160 39%
C、7~8分钟 25 160 16%
D、9~10分钟 2 160 1%
受访者认为在餐厅下达订单后，把3~4分钟定为可接受的等待时间占44%，把5~6分钟定为可接受的等待时间占39%，把7~8分钟定为可接受的等待时间占16%，9~10分钟的占1%，选择3~4分钟占的比例较大。从中反映受访者对快餐店的上菜速度的都希望待餐时间尽可能的短，因此，我们选择以送餐时间最短的固定套餐作为配餐方式，是符合大多数同学的期望的。
9、家家乐快餐店提供固定套餐类型是：(双选) 选择人数 被调查人数 百分比
A、饭 140 160 50%
B、粉 35 160 8%
C、面 53 160 20%
D、粥 92 160 22%
从问卷中反映中，受访者趋向于选择以“饭与粥”定为固定套餐的类型，占受访人数的72%，比例较大。选择固定套餐提供的类型定在这两者较佳。另外，选择以“面与粉”定为固定套餐的类型的占受访人数的28%，比例虽小，但是除将饭与粥定为固定套餐外，以适量提供面作为固定套餐的类型，满足消费者的需求，对更好的发展快餐店更有利。
10、固定套餐的搭配方式： 选择人数 被调查人数 百分比
A、饭+主菜+青菜+例汤 89 160 56%
B、饭+主菜+青菜+汽水 20 160 13%
C、饭+主菜+青菜+豆浆 13 160 8%
D、饭+主菜+青菜+甜品 38 160 24%
固定套餐的搭配方式：在问卷中所提及的搭配方式中，大部分的受访者都倾向于以“饭+主菜+青菜+例汤”的搭配方式，占55%，其余三项分别占13%，8%，24%，可见受访者都比注重饮食方面，所以选取搭配方式都比较传统。另外，在以“饭+主菜+青菜+汽水”选项中，虽然只占13%，但在做该选项数据汇总发现选择该项的都为男生，由于在完成该问卷调查总结，发现受访者中男性的比例比女性小，所以该问卷的调查结果可能存在局限性，因此，我们在选择固定套餐的搭配方式，除提供以“饭+主菜+青菜+例汤”的搭配方式外，还应适量提供以“饭+主菜+青菜+汽水”的固定套餐搭配方式。
11、家家乐快餐店的选址？ 选择人数 被调查人数 百分比
A、学院正门附近 59 160 37%
B、学院北门附近 72 160 45%
C、学院新宿舍附近 29 160 18%
调查结果显示，82%的同学希望家家乐快餐店开在学院北门或正门附近，其中大多又趋向期望开在北门附近，根据消费者市场来分析：北门有9栋宿舍，新宿舍有2栋宿舍，在近新宿舍快餐店比较少，市场竞争比较小，但是市场发展空间较窄，而北门市场空间大，但是快餐店竞争十分激烈，根据了解，在北门附近的快餐店都是以即叫即炒型，顾客在点菜后，等待时间较长。流通速度较慢，这对于提供固定套餐的我们具有很大的优势，并与其他竞争对手形成差异，从而能够吸引更多的顾客。
12、如果你对我们提供的食物和服务满意，您会把我们餐厅推荐给您的朋友吗？ 选择人数 被调查人数 百分比
A、会 151 160 94%
B、不会 9 160 6%
调查显示，94%的同学在满意我们服务的情况下会把我们餐厅向其他人推荐，也就是说如果我们在食物或者服务等各方面都让顾客满意的话，我们的知名度以及美誉度都会得到很快的提高。
五、结论
（1）随着电子科技大学招生规模的不断扩大，学校食堂的扩建速度，工作时间，服务质量已远远满足不了广大师生的需求。因此，在学校附近开设一家有质量，有特色的快餐店将会有很大的市场潜力。为此，我们对这个理想计划的合理性进行了一次市场调查。调查结果显示，在学校附近开设这样一间快餐店是完全合理的，重要的是要有针对性，根据学生的需求来设计整个快餐店的运作模式。
（2）分析餐厅的优势
在调查中，我们对160位中山学院的学生进行了问卷调查式的采访，从他们的认真回答中我们了解到快餐店地理位置的选择尤其重要，学校分为三个住宿地点，其中属北门那边人最多，人气最旺，市场空间巨大，但同时是北门那边已有几间快餐店，它们已经形成了一定的规模，也有一些固定的客户群，因此要在众多竞争者中脱颖而出，必须强调自己本身的特色，无论是从饭菜的质量，还是环境的舒适度，、环境的舒适度都要经过精心的考量，尽可能的从全方位，全角度来满足广大学生多样化的需求。
（3）分析餐厅的劣势：
根据调查结果，可能是基于就餐的方便，更多的人选择在学校校门口设快餐店。不过，就现在的状况，在校门口开设快餐店也存在着劣势。首先，很多同学已经习惯了大学饭堂的排队生活，觉得非要去饭堂挤一挤才更有大学生活的气氛，在某种程度来说，也算是一种惯性生活，一般的快餐店想要改变大家的这种习惯恐怕还是存在着一定的难度；其次，校门口现在已经开了很多间各式各样的快餐店，这就存在着比较大的市场竞争，而且大家有着一种先入为主的念头，所以对新开的快餐店的要求一般来说会比较高，要想得到大家的认可需要一个过程，而且如果一旦不合大家的胃口，就很容易被大家所摈弃，最后关门倒闭，这种情况在我们学校北门这边已经屡见不鲜。
（六）建议：
餐厅的服务质量，价格定位，店内气氛：
选择在学校校门口开快餐店，由于消费群体是比较挑剔的大学生，所以服务质量很重要，服务态度一定要好，不然就不会被大家所接受；上菜速度一定要快，要知道大学生的时间是很宝贵的，特别是那些沉迷于打游戏的同学，他们更是等多一刻都不行，如果吃个快餐都要等上很长的时间，那还不如去饭堂吃啦。
价格的定位也很重要，一般不要定得太高，尽量定在校园的快餐价格水平5-6元就好，当然对大家比较喜欢吃，喜欢叫的某些快餐可以相对定高一点，但是也要在大家可以接受的范围内。
店内气氛方面，我具体要视乎餐厅的档次定位而定，如果只是一般的快餐店，大家不会在店里消磨太多时间，就没必要在店内搞太多花样，只要给大家一种干净、舒适的气氛就好，不要给大家一种压迫感，店里的布置最好能宽敞一点。
❹ 市场营销调查问卷
我是市场营销大三的 快毕业了 这个我做做 清扬洗发水的购买行为调查 您好!我是XX系营销XX班的同学,我们正在本地区对消费者对 清扬洗发水 的购买行为进行调查。您的意见非常重要，将有助于生产厂家为您提供更好的产品和服务。希望您能抽出一点时间接受我们的访问。多谢您的合作~ Q1：1）您的性别？（单选） A、男性（帅哥） B、女性（美女） Q2：2）您的月生活费是多少？（单位：元）（单选） A、300以下 B、300-450 C、450-600 D、600以上 Q3：3）您目前正在使用的是哪款品牌的洗发水？（单选） A、飘柔 B、海飞丝 C、清扬 D、舒蕾 E 其他 Q4：4）您为什么会用这种品牌的洗发水？（单选） A、价格 B、品牌知名度 C、效果 D其他 Q5：5）您用的是何种功能的洗发水？（单选） A、去屑 B、柔顺 C、控油 D、乌黑光亮 E其他 Q6：6）您一周洗头发的次数大概是多少？（单选） A、一次 B、二次 C、三次 D、三次以上 Q7：7）就洗发水来说，您知道哪些品牌？（单选） 第一印象： 第二印象： Q8：8）您知道清扬这个品牌吗？（单选） A、知道 B、不知道 Q9：9）您从哪种渠道了解这个品牌的？（单选） A、电视广告 B、朋友推荐 C、超市宣传 D其他 Q10：10）您使用过清扬这个品牌吗？（单选） A、有 B、没有 Q11：11）您对清扬洗发水使用过后的效果满意程度？（单选） A、很满意 B、满意 C、基本满意 D、不满意 E、很不满意 Q12：12）您打算下一次购买时，选用哪种品牌的洗发水？（单选） A、清扬 B、海飞丝 C、飘柔 D、舒蕾 E其他 Q13：13）您一般购买洗发水的场所是？（单选） A、超市 B、专卖店 C、无所谓的 D其他 Q14：14）您对清扬洗发水的价格定位是否满意？（单选） A、当然满意 B、满意 C、一般 D、不满意 E、很不满意 Q15：15）您认为清扬洗发水在哪些地方需要改进？（单选） A、价格 B、知名度 C、效果 D、售后服务 E其他 Q16：16）您最喜欢以下洗发水促销方式？（单选） A、有赠品 B现场打折 C、有抽奖活动 D、其他 17,您对清扬洗发水产品有什么建议或想法？ ------------------------------------------------------------------------------------ 再次谢谢您的合作，祝您生活愉快~
❺ 市场调研问卷
没有现成的问卷，但我觉得这个模板很适合你的调查内容！~
一、营销环境分析
1．企业市场营销环境中宏观的制约因素。
(l)企业目标市场所处区域的宏观经济形势：
· 总体的经济形势 · 总体的消费态势 · 产业的发展政策
(2)市场的政治、法律背景：
· 是否有有利或者不利的政治因素可能影响产品的市场?
· 是否有有利或者不利的法律因素可能影响产品的销售和广告?
(3)市场的文化背景，
· 企业的产品与目标市场的文化背景有无冲突之处?
· 这一市场的消费者是否会因为产品不符合其文化而拒绝产品?
2．市场营销环境中的微观制约因素。
· 企业的供应商与企业的关系 · 产品的营销中间商与企业的关系
3．市场概况。
(1)市场的规模，
· 整个市场的销售额 · 市场可能容纳的最大销售额 · 消费者总量
· 消费者总的购买量 · 以上几个要素在过去一个时期中的变化
· 未来市场规模的趋势
(2)市场的构成，
· 构成这一市场的主要产品的品牌 · 各品牌所占据的市场份额
· 市场上居于主要地位的品牌 · 与本品牌构成竞争的品牌是什么?
· 未来市场构成的变化趋势如何?
(3)市场构成的特性，
· 市场有无季节性? · 有无暂时性? · 有无其他突出的特点?
4.营销环境分析总结。
(1)机会与威胁 (2)优势与劣势 (3)重点问题
二、消费者分析
1．消费者的总体消费态势。
· 现有的消费时尚 · 各种消费者消费本类产品的特性
2.现有消费者分析。
(1)现有消费群体的构成，
· 现有消费者的总量 · 现有消费者的年龄 · 现有消费者的职业
· 现有消费者的收入 · 现有消费者的受教育程度 · 现有消费者的分布
(2)现有消费者的消费行为，
· 购买的动机 · 购买的时间 · 购买的频率
· 购买的数量 · 购买的地点
(3)现有消费者的态度，
· 对产品的喜爱程度 · 对本品牌的偏好程度 · 对本品牌的认知程度
· 对本品牌的指名购买程度 · 使用后的满足程度 · 未满足的需求
3.潜在消费者。
（1)潜在消费者的特性，
· 总量 · 年龄 · 职业 · 收入 · 受教育程度
(2)潜在消费者现在的购买行为，
· 现在购买哪些品牌的产品? · 对这些产品的态度如何?
· 有无新的购买计划? · 有无可能改变计划购买的品牌?
(3)潜在消费者被本品牌吸引的可能性，
· 潜在消费者对本品牌的态度如何? · 潜在消费者需求的满足程度如何?
4.消费者分析的总结。
(1)现有消费者，
· 机会与威胁 · 优势与劣势 · 重要问题
(2)潜在消费者，
· 机会与威胁， · 优势与劣势 · 主要问题点，
(3)目标消费者，
· 目标消费群体的特性 · 目标消费群体的共同需求 · 如何满足他们的需求?
三、产品分析
1．产品特征分析。
(1)产品的性能，
· 产品的性能有哪些? · 产品最突出的性能是什么?
· 产品最适合消费者需求的性能是什么?
· 产品的哪些性能还不能满足消费者的需求;
(2)产品的质量，
· 产品是否属于高质量的产品? · 消费者对产品质量的满意程度如何?
· 产品的质量能继续保持吗? · 产品的质量有无继续提高的可能?
(3)产品的价格，
· 产品价格在同类产品中居于什么档次?
· 产品的价格与产品质量的配合程度如何?
· 消费者对产品价格的认识如何?
(4)产品的材质，
· 产品的主要原料是什么? · 产品在材质上有无特别之处?
· 消费者对产品材质的认识如何?
(5)生产工艺，
· 产品通过什么样的工艺生产? · 在生产工艺上有无特别之处?
· 消费者是否喜欢通过这种工艺生产的产品?
(6)产品的外观与包装，
· 产品的外观和包装是否与产品的质量、价格和形象相称?
· 产品在外观和包装上有没有缺欠?
· 外观和包装在货架上的同类产品中是否醒目?"
· 外观和包装对消费者是否具有吸引力?
· 消费者对产品外观和包装的评价如何?
(7)与同类产品的比较，
· 在性能上有何优势?有何不足? · 在质量上有何优势?有何不足?
· 在价格上有何优势?有何不足? · 在材质上有何优势?有何不足?
· 在工艺上有何优势?有何不足? · 在消费者的认知和购买上有何优势?有何不足?
2.产品生命周期分析。
(1)产品生命周期的主要标志 (2)产品处于什么样的生命周期
(3)企业对产品生命周期的认知
3.产品的品牌形象分析。
(1)企业赋予产品的形象，
· 企业对产品形象有无考虑? · 企业为产品设计的形象如何?
· 企业为产品设计的形象有无不合理之处? · 企业是否将产品形象向消费者传达?
(2)消费者对产品形象的认知，
· 消费者认为产品形象如何? · 消费者认知的形象与企业设定的形象符合吗?
· 消费者对产品形象的预期如何? · 产品形象在消费者认知方面有无间题?
4.产品定位分析。
(1)产品的预期定位，
· 企业对产品定位有无设想? · 企业对产品定位的设想如何?
· 企业对产品的定位有无不合理之处? · 企业是否将产品定位向消费者传达?
(2)消费者对产品定位的认知，
· 消费者认为的产品定位如何? · 消费者认知的定位与企业设定的定位符合吗?
· 消费者对产品定位的预期如何? · 产品定位在消费者认知方面有无问题?
(3)产品定位的效果，
· 产品的定位是否达到了预期的效果? · 产品定位在营销中是否有困难?
5.产品分析的总结。
(1)产品特性，
· 机会与威胁 · 优势与劣势 · 主要问题点
(2)产品的生命周期
· 机会与威胁 · 优势与劣势 · 主要问题点
(3)产品的形象，
· 机会与威胁 · 优势与劣势 · 主要问题点
(4)产品定位，
· 机会与威胁 · 优势与劣势 · 主要问题点
四、企业和竞争对手的竞争状况分析
1．企业在竞争中的地位。
· 市场占有率 · 消费者认识 · 企业自身的资源和目标
2.企业的竞争对手。
· 主要的竞争对手是谁? · 竞争对手的基本情况
· 竞争对手的优势与劣势 · 竞争对手的策略
3.企业与竞争对手的比较。
· 机会与威胁 · 优势与劣势 · 主要问题点
五、企业与竞争对手的广告分析
1.企业和竞争对手以往的广告活动的概况。
· 开展的时间 · 开展的目的 · 投入的费用 · 主要内容
2.企业和竞争对手以往广告的目标市场策略。
· 广告活动针对什么样的目标市场进行? · 目标市场的特性如何?
· 有何合理之处? · 有何不合理之处?
3.企业和竞争对手的产品定位策略。
4.企业和竞争对手以往的广告诉求策略，
· 诉求对象是谁 · 诉求重点如何 · 诉求方法如何
5.企业和竞争对手以往的广告表现策略。
· 广告主题如何，有何合理之处?有何不合理之处?
· 广告创意如何，有何优势?有何不足?
6.企业和竞争对手以往的广告媒介策略。
· 媒介组合如何，有何合理之处?有何不合理之处?
· 广告发布的频率如何，有何优势?有何不足?
7．广告效果。
· 广告在消费者认知方面有何效果? · 广告在改变消费者态度方面有何效果?
· 广告在消费者行为方面有何效果? · 广告在直接促销方面有何效果?
· 广告在其他方面有何效果? · 广告投入的效益如何?
8.总结。
· 竞争对手在广告方面的优势 · 企业自身在广告方面的优势
· 企业以往广告中应该继续保持的内容 · 企业以往广告突出的劣势
❻ 快餐食品问卷调查
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很方便的！！
❼ 关于饮食的调查问卷
一、目的
当前现代化生活的节奏越来越快，而且许多人养成了晚睡晚起的作息习惯，往往无暇顾及早餐。特别是上班族，吃早餐对他们来说似乎不是很重要，便形成了“早餐马虎、午餐凑合、晚餐丰富”的饮食方式。但是，从营养学的角度来说，早餐是一天中最重要的一餐，对人们的工作、学习、健康都有着重要影响，早餐并非是“可吃可不吃”。这几年来社会上一直在宣传科学饮食，关爱健康，那么早餐问题有没有很好被重视呢？
因此，我们“梦幻翅膀”小队决定对这个问题进行调查和研究，从而更深入地了解现代人的早餐的用餐情况，也希望能从中看到问题，并提出好的建议，使大家能够养成健康的饮食习惯，把最好的状态投入到学习和工作中去。
二、认识
忽视早餐的危害
1、反应迟钝，工作效率低。早餐是大脑活动的能量之源，人体所需要的能量主要来自糖。人早晨起床后，大脑与肌肉等器官和组织消耗糖（即血糖），于是血糖水平会下降。这时如果不进餐或进食低质早餐，体内就没有足够的血糖可供消耗，人体会感到倦怠、疲劳、暴躁、易怒，思维无法集中，精神不振，头晕眼花等不适，影响人们的工作的学习。
2、特别对青少年的生长发育有重要影响。青少年的生长发育正需要提供合理营养，如果不吃早餐急忙去上学，容易在九、十点左右产生饥饿感，出现头昏、乏力、注意力不集中，甚至面色苍白、出冷汗、昏厥等症状，不但学习效果不好，而且直接影响生长发育。
3、容易发胖。要控制体重或减肥，就必须一日三次规律进餐，不要认为不吃早餐就可以少吸收热量而减肥，根据营养学家们的证实；早餐的食物是一天中最不容易转变成脂肪的食物。如果每天不吃早餐只会使中餐、晚餐吃得更多。日本的相扑选手，就是不吃早餐只吃午餐和晚餐而肥胖的。
4、诱发便秘。在三餐定时情况下，人体内会自然产生胃结肠反射现象，即促进排便，若不吃早餐成习惯，长此已往，就可造成胃结肠反射作用失调而产生便秘。
5、十二指肠溃疡的祸根。人体在睡眠状态下，胃仍在少量分泌胃酸，不吃早餐，直到中午才进食，胃长时间处于饥饿状态，胃酸没有食物去中和，就可能因过多而导致十二指肠溃疡。
6、滋生营养不良。众所周知，人体所需营养素有40多种，这些营养素必须由多种食物提供。我国营养学家认为满足身体营养素的需要每天摄取的食物至少要20种以上，很多食物要靠早餐摄取，所以不吃早餐很容易造成营养不均衡或营养不良。
7、促使胆囊结石。夜间空腹时间长的人，胆汁分泌就减少，胆汁的成分也发生了变化，其中胆酸含量减少，胆固醇就容易在胆囊中沉积。若长期不吃早餐，胆酸分泌减少，体内胆固醇过高时，更易在胆囊内潴留、沉淀而形成结石。
三、方法
1、我们设计并发放了100份早餐情况调查问卷，对梧桐街道部分地方的人们进行了调查，这次调查的主要对象90％以上为25-35岁的职业女性。其中收回问卷100份，有效问卷为100份。
2、统计分析调查问卷，总结结论，并提出建议。
四、调查分析
1．调查
早餐情况调查问卷统计
问题1、你吃早餐吗？
统计：A.天天吃（65%）B.不吃（3%）C.很少吃（14%） D.经常吃（18%）
问题2、你的早餐一般在哪里吃？
统计：A.家里（59%）B.路边摊（7%）C.小吃店（21%） D.其它（13%）
问题3、你通常早餐会吃什么？（多选）
统计：A.牛奶（39%） B.鸡蛋（16%） C.面包蛋糕（32%） D.馒头（20%） E.粥 （62%） F.米饭（8%） G.其它（17%）
问题4、你的早餐花费？
统计：A.1-1.5元（30%） B.1.5-2元（40%） C.2元以上（30%）
问题5、你不吃早餐的原因？
统计：A.没时间（74%）B.没食欲（6%）C.麻烦（4%）D.无所谓（16%）
问题6、你认为不吃早餐是否对健康有影响？
统计：A.是（97%） B.否（3%）
问题7、你认为不吃早餐对健康会有什么影响？（多选）
统计：A.生长发育（41%）B.学习工作（49%）C.营养摄入（74%）D.其它（16%）
问题8、你对早餐有什么要求？（多选）
统计：A.营养丰富（53%） B.干净卫生（62%） C.口感良好（32%）
D.方便快捷（37%） E.没要求（3%）
2．分析
我国长期以来就有轻视早餐的陋习，形成了不合理的早餐习惯和早餐结构。营养食品专家认为，良好的饮食行为对人的身体、智力发育和健康起着极重要的作用，特别是早餐是一天中最重要的一餐，对人一天的学习工作都有着重要影响。随着科学的发展，人们对于科学饮食已经有了很好的意识，在这次调查中我们发现：
⑴近65％的人天天吃早餐
在这次调查中，我们可以欣喜的发现，不吃早餐或很少吃早餐的人只占到了17％，天天吃早餐的占到了65％，经常吃早餐的占到了18％，这是一个很值得高兴的结果，说明早餐的重要性已经被大多数人接受，人们对自身健康的关爱越来越受到重视。
⑵不吃早餐的原因
在调查中，我们发现74％的人是因为没有时间而不吃早餐，没有食欲的占6％，怕麻烦的占4％，还有16％的人认为无所谓。
那么早餐真的吃不吃都无所谓呢？世界著名营养学家M·雷恩博士认为：“大脑功能在很大程度上取决于你早上吃什么。”长期不吃早餐，人的体能和智能自然会大打折扣，必然会直接影响身体生长和智力发育。
⑶早餐的质量
在调查中，有65％的人天天吃早餐，有18％的人经常吃早餐，那么他们的早餐质量怎么样呢？根据统计，我们可以发现：62％的人以粥为主，坚持喝牛奶的占39％，吃鸡蛋的占16％，吃面包蛋糕的占32％，馒头占20％，最后是米饭。
以上的数据与专家制定的科学早餐标准还有一定的距离，质量不是很高。早餐的质量一定要好，这样人们才有充沛精力去学习、工作。专家观点：最好的早餐≈“粮谷类食物＋蛋奶”
据有关专家的研究表明：早餐类型与智力发育的关系进行研究发现，吃高蛋白质早餐的孩子其智商的平均得分最高，其次为吃高糖分早餐的孩子，而不吃早餐的孩子智商得分最低。由此说明，早餐对于人的重要性，尤其是对于处在生长发育关键阶段的少年儿童，不但要按时吃早餐，同时还要注意早餐的质量。
⑷早餐的花费
调查显示，人们对于早餐的花费一般都很节约，花费在1-1.5元的占30％，1.5-2元的占40％，2元以上的占30％。
早餐在一日三餐中是非常重要的。对早餐的节约，甚至不吃早餐省钱的做法十分有害，忽略早餐会造成营养不良，精力不足，长时间空腹上班或上课，将会对身体造成伤害，不利于身体健康。早餐的花费要根据自己的经济条件尽可能吃得科学合理而营养些。
⑸应该吃什么样的早餐
在调查中，认为早餐应该营养丰富的占53％，干净卫生的占62％，口感良好的占32％，方便快捷的占37％，还有3％的人认为无所谓。从这些数据中我们发现，当代人对早餐更注重营养和卫生，这是一个很值得高兴的现象。这次调查我们还发现有59％的人在家里用早餐，21％的在小吃店用早餐，只有7％的人在路边摊用早餐，路边摊一般都卫生状况令人担忧。
五、结论和建议
通过以上的调查和分析，我们可以得出以下结论，“早餐问题”已经引起越来越多的人的重视，为了彻底改变人们“早餐马虎、午餐凑合、晚餐丰富”的饮食方式，提倡科学饮食，我们提出以下几点建议：
1、改善个人习惯
⑴保证充足的睡眠。睡眠有问题一方面可能导致起床的时间晚，从而压缩了早餐的时间；另一方面影响早晨的精神状态，使我们没有心思和胃口吃饭。
⑵有意识地挑选营养丰富且卫生的食品食用。
⑶加强对早餐问题的认识，有意识的逐步改善自己不良的饮食习惯。
⑷向身边的人们宣传食用早餐的必要性，同时可以动员他们一起重视“早餐问题”。
2、注重科学早餐
⑴时间要最佳。医学研究证明，7点到8点吃早餐最合适，因为这时人的食欲最旺盛。早餐与中餐以间隔4—5小时左右为好。如果早餐较早，那么数量应该相应增加或者将午餐相应提前。
⑵早餐前应先喝水。人经过一夜睡眠，从尿、皮肤、呼吸中消耗了大量的水分和营养，早晨起床后处于一种生理性缺水状态。如果只进食常规早餐，远远不能补充生理性缺水。因此，早上起来不要急于吃早餐，而应立即饮500—800毫升凉开水，既可补充生理缺水之需，又对人体器官起到洗涤作用，从而改善器官功能，防止疾病的发生。
⑶热量供给要适当。早餐食谱中的各种营养素的量，一般应占全天的供给量的30％左右。其中对在中、晚餐中可能供给不足的营养，如能量、维生素B1等，早餐应适量增加。且做到粗细搭配，荤素搭配，使食物蛋白质中的8种必要氨基酸组成比例更趋平衡，营养互补。
⑷烹调制作要讲究。既要考虑个性生理特点，又要考虑各人的食欲兴趣和口味爱好，最好是热稀饭、热燕麦片、热牛奶、热豆浆，切忌喝冰咖啡、冰红茶、冰牛奶等，油炸食品要少吃。
⑸酸碱食物不可偏废。不少人早餐习惯吃馒头、油炸食品、豆浆。也有人吃些蛋类、肉类、奶类。虽然上述食品富含碳水化合物及蛋白质、脂肪，但均为酸性食物，若酸性食物在膳食中超量，容易导致血液偏酸性，引起体内生理上酸碱平衡失调，常可出现缺钙症。因此，若能吃点含碱性物质的蔬菜、水果，就能达到膳食酸碱平衡及营养素的平衡。
以上便是我们“梦幻翅膀”小队对早餐情况的调查分析和提出的建议，希望人们保持科学的饮食习惯，重视早餐，关爱自己，关爱健康。
❽ 肯德基市场调查问卷
、您的性别：（A ）
A、 男 B、 女
2、您的年龄在以下（C ）范围：
A 、12岁以下 B、12岁—18岁 C 、19岁—25岁 D、25岁—30岁
E、30岁以上
3、每次您在肯德基的花销大概为（B ）
A 、20元以下 B、20元—50元 C、50元—100元 D、100元—200元
E、200元以上
4、您光顾肯德基频率为（ A）
A、平均一个月1次或更少 B、平均一个月2、3次
C、平均每周1次 D、平均每周2、3次或更多
5、一般在什么情况下您会选择肯德基（ BCDF ）
A、一个人无聊时 B 、和朋友约会时 C、和您的另一半在一起时
D、累了找地方休息 E、带小朋友出来时
F、时间紧，需要马上解决吃饭问题 G、其他
6、您对肯德基的评价是（ ABE ）
A、广告做得好 B、味道好，符合大众 C、食品营养
D、新产品推出快，包装好 E、环境好，比较上档次 F、服务态度好
G、价格合理 H、其他
7. 请问您一般习惯什么时候选择去肯德基吃?（C）
A、早餐 B、午餐 C、晚餐
8、你在肯德基的消费过程中你最满意的是( ABC )
A.服务态度好 B.食品卫生
C.就餐环境好 D.上餐速度快
E、其他
9.你认为去肯德基就餐最头疼的是(A )
A.长时间的排队等候 B.找不到餐桌
C.服务人员态度不好 D.食品不健康
10、你认为肯德基的价格怎么样？(B )
A.太贵 B.比较贵 C.一般,可以接受 D. 便宜
11、您在肯德基消费一般会点（ E ）
A、新产品 B、饮料 C、甜品
D、套餐 E、自己喜欢的单品 F、其他（ ）
12、你对肯德基的其他宝贵建议
再便宜点就好啦
❾ 谁能帮我设计市场调查问卷
（1） 您已经年满18岁了吗？（视情况发问）①是 ②否
（2）您喝酒吗？①是 ②否
（3）您喝什么类型的酒？ ①白酒 ②葡萄酒 ③香槟酒 ④啤酒（跳到问题5）⑤其他
（4）您喝啤酒吗
①是 ②否（访问结束）
（5）您认为啤酒适合在正规场合还是在非正规场合喝？
①正规场合 ②非正规场合 ③两者都行
（6）您多长时间喝一次啤酒？
①天天喝 ②一星期一次 ③半个月一次 ④一个月一次 ⑤一年几次
（7）您在什么场合喝啤酒？
①日常进餐时 ②特别节日 ③来客人时 ④周末假日⑤聚会⑥郊游⑦感到轻松愉快时⑧其他
（8）您知道酒类用多个小瓶组合包装出售吗？
①是 ②否
（9）您认为将250毫升的啤酒六个一组包装在一起销售这种方法如何？
①好主意 ②不好③无所谓
（10）（承上问）为什么？
（11）您喝过XX啤酒吗？
①是 ②否
（12）如果价格不比单瓶装增加的话，您愿意购买这种包装的啤酒吗？
①愿意（跳到14问）②可能 ③不愿意 ④不知道
（13）（承上问）为什么？
（14）您会在哪些场合使用这种小瓶装啤酒？
①正常进餐 ②特别节日 ③小型聚会 ④周末 ⑤大型聚会 ⑥野餐 ⑦休息放松⑧体育运动后⑨其他
（15）您希望在哪类商店买到这种包装的啤酒？
①食品连锁 ②专门酒店 ③百货公司 ④连锁超市 ⑤其他
（16）您觉得这种包装的啤酒应该与哪些酒类摆在一起？
①白酒 ②香槟酒 ③葡萄酒 ④其他啤酒 ⑤饮料 ⑥其他
谢谢您的合作！