㈠ 市场问卷调查表范文
问卷调查法是目前市场调查工作的主要方法之一,问卷的设计及运用对调查信息的准确性有决定性的作用,并直接对企业经营决策产生重大影响。下面是我为大家整理的市场问卷调查表范文，供大家分享。
市场问卷调查表范文一
大学生创业问卷调查表
1. 你如何看待现在大学生的就业前景?
A 继续找工作 B 考研
C 接受长辈经济援助创业 D 自主创业
2. 你是如何理解创业这个概念的?
A 开办一家企业 B开创一份事业就行
C 利用父母经济支持做生意 D.开发一项前沿科学技术
3. 您认为创业教育是否有必要?
A 非常必要 B一般必要 C没必要
4. 您认为您最需要哪方面的创业教育?
A 培养创业者的创业意识、创业能力等
B 教授企业运营管理，社会关系能力等相关技能
C 提供创业实战的机会
5. 您认为对大学生创业教育的最好方法是(最多可选3项)
A请成功人士讲授经验 B 到创业成功的企业实地考察 C在新闻媒体多宣传成功创业人士的经验 D设立大学生创业基金 E设立大学生创业启动项目 F建立校企联合的创业基地
6. 您认为创业要求大学生最应该具备哪些方面的素质和能力?(最多可选3项)
A 强烈的挑战精神 B 良好的组织能力 C 出色的沟通能力 D优秀的经营经验和市场意识 E专业的知识背景 F良好的社会关系
7. 大学生创业，相对于其他群体你觉得有哪些优势?
A 年轻有活力，勇于拼搏 B 专业素质较高，有创新精神
C 网络信息能力强，拥有大量信息 D 对新鲜事物敏感，容易接受
E.学习能力强，交际能力强
8. 您认为当前大学生创业存在的主要障碍有(多选)
A 缺乏经验 B 缺乏社会关系 C 缺乏启动资金 D缺乏良好的创业团队 E专业知识不够 F缺少创业机会 G国家的优惠政策不能有效落实 H没有合适的创业项目
9. 如果您想创业，您最希望得到学校哪方面的帮助?(最多可选3项)
A 创业知识培训 B 创业能力训练 C 创业资金支持 D 创业政策支持
E 专家咨询指导 F创业场所支持 G 创业实践活动
10. 您认为政府在大学生创业方面最应该做哪些扶持?(最多可选3项)
A 大学生科技创业基金支持 B 社会化专业化管理服务机构提供服务
C 政策支持 D鼓励宣传
E政府不应该扶持，不应再出台过多的这类政策，是大量的大学生盲目地选择创业
注：本次调查由校团委授权KAB创业俱乐部组织，请大家认真填写。 本问卷最终解释权归中北大学KAB创业俱乐部所有。
为你的创业梦插上飞翔的翅膀、欢迎加入我们，实现你的创业梦想!
市场问卷调查表范文二
本问卷调查是为了调查天堂雨伞的销售情况，本问卷将花费你3-4分钟的时间，希望你给与的配合。我们会对您在调查问卷的信息进行保密，谢谢您与我们的合作。 1.您是* 男 女
2.您的年龄是* 20岁以下 ( ) 21—35岁 ( ) 36—50岁 ( )
3.下雨时你喜欢用什么雨具 雨伞( ) 雨衣( ) 什么都不用( )
4.你目前拥有几把伞* 一把 ( ) 两把 ( ) 三把 ( ) 三把以上 ( )
5.你使用伞的寿命一般是多久?* 三个月 ( ) 半年 ( ) 一年 ( ) 超过一 ( )
6.选择伞时，您认为哪些因素更重要?* 材质(面料、质量)( ) 价格 ( ) 外观 ( )
防晒系数 ( ) 折叠、节约空间( ) 7.您更偏好于哪种风格的雨伞?* 纯色 ( ) 碎花 ( ) 淡雅 ( )
卡通可爱型 ( ) 欧式或日式风格洋伞 ( )
8.你通常去哪里买伞的?* 超市,便利店 ( ) 百货商店 ( ) 小贩 ( ) 精品店 ( ) 其它 ( )
9.购买伞时，你可接受的价格范围是* 20元以下 ( ) 20-50元 ( ) 50-80元 ( )
100元以上 ( )
10.会为了搭配服装而购买不同样式的伞吗?* 会 ( ) 偶尔会 ( ) 不会 ( )
11.您会购买以下哪个品牌的伞?* 梅花 ( ) 红叶 ( ) 天堂 ( ) 太阳城 ( ) 其它 ( )
12.请问您了解“天堂”晴雨伞品牌吗?* 很熟悉 ( ) 大概知道 ( ) 听说过，但不了解 ( ) 完全不知道 ( )
13.您是通过什么途径了解“天堂”伞这个品牌的?* 电视 ( ) 报刊杂志 ( ) 户外广告宣传 ( ) 朋友或家人推荐 ( ) 销售点 ( )
14.您认为天堂伞有哪些地方需要改进?* 款式更时尚更丰富 ( ) 质量更耐用 ( ) 价格更实惠 ( )
售后服务更优质 ( ) 其它 ( )
15.您有没有看过“天堂”伞在做的广告?* (如果有请继续做16题) 有 ( ) 没有 ( )
16.如果您看过“天堂”伞的广告，觉得如何?* 非常喜欢 ( ) 喜欢 ( ) 一般 ( )
市场问卷调查表范文三
各类卫生巾市场问卷调查
1.你平常最常用以下哪几个品牌的卫生巾?()(多选题)
A.洁婷B.七度空间C.护舒宝D.苏菲
E.安尔乐F.娇爽G.ABCH.其他
2.你平均每月在卫生巾上的花销是()
A.10元以下B.10元—20元C.20元—30元
D.30元—40元E.40元以上
3.在购买卫生巾时比较注重哪些因素()(多选题)
A.质量B.价格C.品牌D.包装F.舒适度G.广告H.代言人
I.功效(改善痛经、有香味等)
4.你使用卫生巾时最关注卫生巾的哪些方面?()(多选题)
A.长度B.吸收能力C.透气性D.巾身厚度
E.表层材质F.防侧漏G.其他
5.你会经常更换卫生巾的品牌吗?()
A.会B.不会
6.你一般通过什么途径了解卫生巾产品的相关信息?()
A.电视广告B.报纸杂志C.网络D.亲朋推荐
E.销售员推荐F.卖场促销活动G.其他
7.你购买卫生巾的习惯是()
A.一次性购买很多
B.有特价就买
C.需要时再买
8.你喜欢的卫生巾款式是()
A.超薄型B.棉柔型C.纤巧型D.加长透气型
9.你喜欢使用的卫生巾香味是()
A.无香型B.花香型C.中药香型D.其他
10.日用产品规格你一般选择()
A.小包，3~5片装
B.中包，6~10片装
C.大包，10~20片装
D.超大包，20片装以上
11.夜用产品规格你一般选择()
A.小包，3~5片装
B.中包，6~10片装
C.10片以上
12.对于现在使用的卫生巾，你有没有出现过不适(如过敏)的情况?()
A.有B.没有
13.在使用卫生巾时，什么会让你感觉不舒服?()
A.个人感觉B.卫生巾的吸收量
C.卫生巾的质量D.其他
14.你是否会尝试一个不出名的新品牌卫生巾?()
A.乐意尝试B.视情况而定C.绝不
15.你觉得现在卫生巾最需要改进的地方有()
A.质量B.包装C.价格D.安全卫生E.形状F.其他
根据调查，我们得出了以下几点：
1、品牌知名度:其中七度空间以及护舒宝知名度最高，两者不相伯仲。如图所示
2、价格：调查显示，有58%的消费者购买20到30元之间的卫生巾。经常购买30到40元之间的卫生巾的消费者也达到了25%。10元以下以及40元以上的鲜有消费者购买。如图所示
3、选择品牌的原因：调查结果表明，消费者在购买卫生巾时，最在意的就是舒适度。只有23%的消费者在意价格。品牌知名度也有一定影响，占7%。如图所示
4、产品类型：
10片装。
2)在卫生巾类型选择方面，绵柔型最受消费者青睐。
3)在卫生巾香型选择方面，89%的消费者选择了无香型。
5.品牌忠诚度：经过调查，绝大多数消费者愿意使用现有品牌，并且不愿意常识新品牌，比例占到了84%。如图所示
6.满意度:根据调查，56%消费者对于现有使用卫生巾品牌非常满意，持满意态度的占到12%,觉得一般的占到30%，也有一小部分消费者不满意，占到2%。如图所示
结论：
针对调查样本的抽样调查显示，影响大学生的购买因素有：卫生巾质量、价
格、包装、购买便利、促销力度、店主或导购员等。购买的途径主要以超市为主，就现在市场上卫生巾的质量大学生们普遍是看好的，调查显示只有极少数人在使用过程中出现了不良反应。但仍有少部分人认为目前的卫生巾质量需要提高，希望国家和相关部门提高监管和控制，希望市场上的卫生巾质量得到保障，从而使消费者可以放心、安心、舒心地使用。对于卫生巾的价格方面，一般月平均在这方面的花销在20到40元上下，普遍认为偏高，认为应该适当调整。 产品分析及定位
1、SWOT分析(产品分析)
优势(S)：
1)品牌形象良好，有一定的品牌忠诚消费者。
2)占有较大的市场份额。
3)自身质量很好。
4)市场细分定位明确，属于少女职场系列。
5)前沿科学制造技术，吸收力强。
6)有主打产品定位同时产品种类多，抢占更大的市场份额。
劣势(W)：
1)产品细分度比较低。
2)产品包装设计不能同时具备更好的时尚表现，不利于吸引消费者目光。
3)销售渠道不完善。
4)和同类产品相比价格在合理范围内偏高。
机会(O)：
1)品类相对整个市场来说比较完善，能够面对来自市场的竞争，并为进一步进攻市场提供可能性。
2)在定位为高档卫生巾的同时，价格相对合理，存在竞争优势。
3)当今传播业的迅速发展，各种传播手段盛行，为产品进一步宣传提供开放的平台。
4)七度空间卫生巾，是在恒安集团已经发展成熟阶段推出的，具有强硬的企业品牌支持，在资金、品牌优势方面为产品提供竞争的可能性。
威胁(T)：
1)市场竞争激烈，同时来自各大品牌的相同品类产品的竞争。
2)产品同质化严重。
3)消费者对整个卫生巾的行业缺乏了解，会影响产品的销售。
4)随着产品的不断创新发展，产品细分深化，材料、人工等增加，需要大量的资金投入，增加竞争成本。
2、产品定位
恒安集团最早的卫生巾品牌并不是七度空间，而是安尔乐。前期的安尔乐可以说是中国卫生巾市场的龙头老大，在1991年，“安尔乐”卫生巾全国市场占有率达40%，形势一片大好。
但调查结果的分析表明，安尔乐目前的品牌正资产主要是高知名度、安全、可靠、体贴等，而负资产则是老气、土气、落伍等。安尔乐的竞争危机在于品牌形象与时代有脱节，品牌资产不够饱满。安尔乐品牌目前欠缺的是感性方面的附加价值，因而树立品牌的独特个性，赋予品牌以生命活力是当务之急，也是品牌生存的长远之计。
经过多番思量，最终恒安确定安尔乐的新产品命名为“七度空间”。“七”这个数字的文化象征意味着“一个周期、一个循环”，代表“完全、完整”，我们将其上升为终极、完美。此次命名完全摒弃了传统命名中强调卫生巾给予使用者的直接感受方式，而是采用纯粹感性的命名手法，充满时尚感和浪漫气息。消费者测试表明，多数消费者均认为这一名称是时尚的、有品位的、梦幻的。
品牌定义是有关消费者和品牌之间独一无二关系的一段有洞察力的鲜明描述，它是根据品牌检验的结果加以发展的，能简练而准确的传达出品牌的核心价值和精髓。恒安是这样来定义“七度空间”这个品牌的：对于中国的城市白领女性来说，七度空间是对她作为女人追求时尚、追求完美的选择之一，它前所未有的同时满足她们关注的速渗、高吸收、抗菌、透气、浅薄、防侧漏、舒爽等七方面要求，为她们提供全面完整的照顾，让她们感受到作为一个女人被人全方位照顾的喜悦，并树立她们对于生活细节美学的要求，让她们感受到追求完美过程中所带来的生活质量的改善和生活的美好。
卫生巾终究是一种与身体健康息息相关的产品，因此功能性的理念产品概念仍然不能忽视。七度空间的特色是首创七层物理防护结构(传统卫生巾只有3至5层)，将各种功能素材进行有机的科学组合，从而基本上具备了所有防护功能，我们将之归纳为七项对现代都市女性最为重要的功能，并由此提炼出“七重防护，全效照顾”的产品核心概念。
基于精炼的产品概念，前线将进一步将之升华为感性的品牌主张：“细节完美主义”。它既符合现代社会中女性的生活形态，又使产品、品牌的诉求跳出了产品功效的层面，并且具有极大的弹性空间，在传播推广上的可延展性、后期的品牌营建上有着无比的优越性。为使品牌形象更丰满，我们还赋予了“七度空间”“一个现代女性生活细节没血的倡导者，有着新时代女性的观念，温和、创新、关注生活的品味，十分讲究生活的质量”的品牌个性特征。
紧接着的便是七度空间的少女系列，它的优雅系列所不同的是少女系列追求的是“玩美主义”。
少女系列针对的消费者主要是青春活泼的少女，她们的追求无非是成为一个可以在天空中自由自在飞翔的天使，所以恒安对七度空间少女系列的定位的主题是“少女空间，天使飞翔”。这个品牌的定位无意识十分针对90后的口味。所以七度空间少女系列的销量是不错的。品牌定位虽不能说是完美无缺，但是大体上是十分成功的。
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㈡ 求一些关于饮食的调查问卷
食物的营养 调查问卷
学校名称： 班级： 姓名：
1、人体必须的营养素有几种？ （ C ）
A、4种 B、5种 C、7种 D、9种
2、维生素、纤维素、无机盐最好的来源是： （ A )
A、色彩较鲜艳的水果、蔬菜 B、色彩不太鲜艳的水果、蔬菜
C、动物的骨头 D、不知道
3、什么是平衡膳食？（ A ）
A、平衡膳食就是要求膳食中的食物营养成分齐全，数量充足，比例适当，能满足机体的需要，达到供给和消耗的平衡。
B、多吃蛋白质
C、食物要精细
D、按嗜好饮食
4、怎样预防肥胖症？ （ D ）
A、要注意平衡膳食，控制碳水化合物和脂肪的摄入量；
B、提倡吃植物油，少吃动物油；
C、加强体育锻炼； D. 以上都是
5、怎样预防营养缺乏症？ （ D ）
A、食物多样化 B、改变挑食和偏食的不良习惯；
C、加强运动以促进食物中营养素的吸收。 D、以上都是
6、饮食卫生主要包括哪几个方面？ （ F ）
A、一日三餐，定时定量； B、不挑食和不偏食；
C、少吃或不吃零食； D、饭前便后要洗手；
E、预防食物中毒。 F、以上都是
7、挑食和偏食的害处：（ D ）
A、导致营养不良 B、影响生长发育
C、容易患病，影响身体健康 D、以上都是
8、人体必需的七种营养素是：（ H ）
A、旦白质 B、脂肪 C、碳水化合物
D、无机盐 E、维生素 F、纤维素 G、水
H、以上都是
9、食用盐加碘的好处是：（ C ）
A、预防缺碘性甲状腺肿（俗称大脖子病）
B、预防胎儿或儿童发育不良、智力低下（俗称呆小病） C、以上都是
10、喝生水、吃不干净水果会导致：（ A ）
A、腹痛、腹泻 B、营养不良 C、感冒发热 D、头晕、乏力
11、挑食是个坏习惯，会使我们身体得到的营养：（ A ）
A、不全面 B、太少 C、太多
12、为什么暴饮暴食容易伤身体？ （ C ）
A、容易产生消化不良。 B、容易引起胃功能紊乱。 C、以上都是
13、高盐饮食对健康造成有那些危害： （ C ）
A、易引起肾病 B、易引起肝病
C、易引起高血压、心脏病、动脉硬化
D、不知道
㈢ 关于美食的问卷调查该怎么写
1，口味偏重：可以按喜欢的程度排序
2，种类
3，就餐的环境
4，美食的制作
5，其它的隐性需求：如，明确制作工艺的情况下对美食的喜好是否发生变化。
㈣ 如果让你做一份调查问卷，主题是调查当地人饮食的口味，你该从哪些方面做
当地因为地理关系有哪些物种特别受当地人爱好。（例如南京人爱吃鸭子，靠海边专的人爱吃海鲜等）属
当地菜系是甜口还是咸口。（例如江南菜偏甜，四川菜偏辣）
当地人吃饭时的饮食结构。（此问题可以细分为主食如何，蔬菜和肉的比例等）
㈤ 方便面市场调查问卷
经过近几年的快速发展，目前我国已成为世界上最大的方便面生产国，为此我为大家整理了方便面市场调查问卷，欢迎参阅。
方便面市场调查问卷一
问题1：你有吃方便面的习惯吗?(单选题)
有
无
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问题2：你购买方便面的原因是?(单选题)
方便
喜欢
便宜
错过吃饭时间
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问题3：你每个星期吃方便面的频率为?(单选题)
0次
1-2次
3-4次
5次以上
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问题4：你的首选方便面品牌为?(单选题)
康师傅
合味道
统一
四洲
福满多
今麦朗
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问题5：你是否会尝试不同品牌的方便面呢?(单选题)
经常
定期
偶尔
不会
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问题6：你购买方便面的种类是?(单选题)
普通泡面
冷拌面
非油炸
其他
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问题7：你能够接受方便面的价格区间为?(单选题)
2元以下
2-3元
3-4元
4元以上
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问题8：你是通过何种途径了解到康师傅方便面的?(多选题)
电视广告
杂志
促销
朋友
网络
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问题9：你一般在哪里购买方便面的?(单选题)
大型超市
便利店
小卖部
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问题10：哪一点吸引你?(多选题)
味道
包装
品牌知名
自主调味
广告
方便面调查问卷
发布者：功夫肥仔
方便面市场调查问卷二
为了解大学方便面的市场需求，进一步开展合适的调研方案，为您提供更优质的服务，特进行此次的市场调查。欢迎大家积极参与，非常感谢您填写我的问卷!
调查报告公开级别：统计信息公开，详细信息不公开。
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1.
您的性别： *
男 女
2.
你是否经常吃方便面? *
是 否
3.
你一般吃哪个牌子的方便面? *
统一
红烧牛肉味 炖鸡口味 咖哩味 麻辣味 大骨熬汤口味 排骨口味 海鲜口味 其它
5.
你理想中的方便面是 * [多选题]
低热量 更便宜 营养更丰富 口味更淡 配料更高级
1次或以下 2~4次 5~7次
8次以上
7.
你每次购买方便面的数量 *
1包或以下 2~5饱 5~9包
10包以上
8.
您经常在哪里购买方便面? *
胜百隆
学校外面的百货商店
镇龙以外的商店
9.
你是喜欢油炸还是非油炸的方便面? *
油炸
非油炸
10.
你购买方便面可以接受的价格范围是(每个)
*
1元一下 1
元到2元 2元以上
没关系，好吃就行
11.
对方便面的吃法，比较喜欢? * [多选题]
干吃 浸泡 捞面 其它
12.
您是通过何种途径了解到各种方便面的? *
方便面市场调查问卷三
1.对康师傅目前的定价(袋装，1.8元)你接受吗?如果接受，你愿意一次性购买多少包?
促销时买，一次买两个5连包
2你希望康师傅降价吗?降幅为多少? 2)两角
3. 如果降价，你愿意一次性购买多少包? 10包
4.你认为康师傅的个别商品，降价或升价对你的影响大吗?
相当大!我最爱吃康师傅“大食袋”系列的“椒香牛肉面”，以前8元至8元5角能买一个5连包，现在10元一个5连包，以前我一买就是两个5连包!现在我就再也没舍得买过!而且现在大食袋这个品牌还不怎么搞促销!
5.你认为康师傅的合理价位时多少?(针对康师傅的某种品牌)
㈥ 我想根据工厂人吃饭的不同口味做一个问卷调查表,怎么做呀
做一份问卷调查表需要做以下工作：
1.目的性分析；问卷调查是想得到“必要性反馈”还是“满意度反馈”，并据此定一个基调。
2.统计规划；问卷调查的目的是为了揭示某样事实，从此得到结论和相关数据。因此，在做具体工作之前就要大致规划好你要的结果，尤其是各项数据，甚至可以直接做出有关图表的草稿。这样你就能很清楚的去设计问卷内容了。
3.设计问卷；其实我们做的问卷调查对于受众而言也就是“调查问卷”，到了这一步也就直接关系到了效果问题。由于个人设计问题的角度可能存在偏差，所以最好交给一个团队来共同商议设计，问题要切中重点，尽量避免会得到模糊回答的问题，否则不利于得出结论。一般来说采用单一的题型较好，但如果满足受众答题时间充裕和统计结果要求详细这两个条件时，可以把选择、判断、简答等题型一同放上。
4. 形式开展；问卷调查为了具有代表性，肯定是要达到一定覆盖范围和回收量的，这就要根据你的实际情况来考虑了。一般来说有进入单位内部调查的，上街即时发放、回收的，网上（官网或论坛）的，利用营销网点设点调查的，借助刊物的，还有融合进活动或服务过程中进行调查的。覆盖范围是容易达到的，合理选择开展形式决定的是回收量（包括数量和质量）。
5.提取数据、结论；回收后，要先统计回收率，看是否达到基本要求、有多大代表性，然后进行分类，如男女、地区、职业等等划分，再然后就是直接把答案进行对号入座式的整理，最后绘制图、表，撰写调查结论。
㈦ 餐饮市场调查问卷
餐饮市场一直是创业热点，而互联网餐饮外卖市场更是呈爆发性增长，大量资本涌入。我选了各类有代表性的餐饮市场调查问卷以供参考。
餐饮市场调查问卷一
1.请问您的性别是*
男生 女生
2.您是否为在校学生*
是 不是
3.您所在的城市是*
大城市 中小型城市 乡镇 其他
4.您一般相隔多长时间在外面餐厅吃饭*
三个月 一个月 每周 2--3天 不确定
5.在外面吃饭一般几个人和您一起去*
十人以上 5--10个
2--5个 一个人 不确定
6.您平常会选择*
中餐 西餐 无所谓
7.您或您的朋友比较喜欢下列的哪类菜*
东北菜 火锅 川菜 粤菜 西餐 不确定
8.您认为以下哪一点对餐馆来说是第一重要的*
装饰 交通 产品质量 价格 服务 无所谓 9.下面的肉类您喜欢哪一样* 猪肉 羊肉 牛肉 鸡肉鸭肉 不确定 10.您每个月的零花钱是多少* 800 800--1500 1500--2500 2500以上 11.您认为比较合适的人均消费价格(不含酒水)是多少* 100及以上/人 100--50/人 50及以下/人 无所谓 12.您平时经常通过饮食给自己调养身体的吗* 经常 一般 偶尔
餐饮市场调查问卷二
Q1：您的职业是?
○ 老板
○ 职员
○ 自由职业者
○ 学生
○ 其他
Q2：您每天上班是用什么交通工具?
○ 自驾车
○ 地铁
○ 公交车
○ 步行
○ 其他
Q3：您的月收入?
○ 1300元以下
○ 1300~3000元
○ 3000~5000元
○ D.5000元以上
Q4：您经常在外面餐馆就餐吗?
○ 会
○ 偶尔
○ 不会
Q5：如有间餐馆在公交站100米以内，您会选择到此用餐吗?
○ 会
○ 看人气
○ 勉强
○ 不会
Q6：您个人喜欢哪类工作餐?
○ 面食饺子类
○ 米饭类
○ 汉堡薯条类
○ 其他特色小吃
Q7：您通常外出就餐的频次?
○ 每月1~3次
○ 每月3~6次
○ 每月6~10次
○ D.更多
Q8：您通常在什么时候去餐厅就餐?(多选)
□ 早餐
□ 午餐
□ 下午茶
□ 晚餐
Q9：您通常外出就餐能承受的人均消费额?
○ 8~15元
○ 15~25元
○ 25~35元
○ 35元以上
Q10：下列影响您选择就餐的因素?(多选)
□ 产品价格
□ 食品口味
□ 环境气氛
□ 服务质量
□ 快捷便利
□ 装修方式
□ 地理位置
Q11：下面您对有关餐厅哪一点是最关注的?(多选)
□ 店面整洁
□ 店员统一服装
□ 后台透明化作业
□ 服务人员态度
Q12：优惠对你就餐的影响轻度?
○ 大
○ 一般
○ 小
○ 无所谓
Q13：请问您最喜欢餐厅哪种促销手段?
○ 打折优惠券
○ 特惠套餐
○ 纪念小礼品
○ 会员卡积分优惠
○ 其他
Q14：您的年龄是?
○ 18岁以下
○ 18~35岁
○ 35~55岁
○ 55以上
Q15：在外就餐时您最关心的是什么?
餐饮市场调查问卷三
Q1：1、您的性别?
○ 男
○ 女
Q2：2、您的年龄?
○ 18岁以下
○ 18-25岁
○ 26-35岁
○ 30-39岁
○ 36-50岁
○ 50岁以上
Q3：3、您的平均月收入是( )
○ 2000元以下
○ 2000-4000元
○ 4000-6000元
○ 6000-8000元
○ 8000元以上
Q4：4、您的学历是 ( )
○ 高中及以下
○ 中专
○ 大专
○ 本科以上
Q5：5、您通常外出就餐，所需的人均消费额是( )
○ 100以下
○ 150-200元
○ 200-250元
○ 250以上
Q6：6、您认为餐饮行业的服务态度如何?( )
○ 非常好
○ 很好
○ 一般
○ 差
Q7：7、以下列出了餐饮行业服务形象的三个方面。请问，您对这3个方面的满意度如何?请分别作出评价，以5分为标准：
很满意 满意 一般 不满意 很不满意
着装 ○ ○ ○ ○ ○
仪容仪表 ○ ○ ○ ○ ○
形体动作 ○ ○ ○ ○ ○
Q8：8、当您订餐时采用哪种订餐方式?( )
□ 现场点餐
□ 无纸化的电子菜谱
□ 网上订餐
□ 电话订餐
Q9：9、请问您最喜欢餐饮的促销手段是什么( )
○ 打折优惠券
○ 特惠套餐
○ 餐代金券送酒水
○ 饮料会员卡积分优惠
○ 纪念小礼品赠送
Q10：10、您认为当您电话订餐时，电话接听的及时吗? ( )
○ 及时
○ 不及时
____________
㈧ 饮食市场消费调查报告(2)
饮食市场消费调查报告三
一、调查目的：
我们在学校生活已快有两年时间，学校周边的餐饮行业与我们的生活息息相关。我们从贴近身边的餐饮行业开始调查，通过在海洋大学小吃街的走访中，使我们对身边的餐饮行业有了更深入的了解，也知道了周边餐饮行业所存在的问题。
二、调查方法：
1、问卷调查
2、实地走访、面谈
3、蹲点观察
三、调查对象
小吃街各种小吃。
四、调查方法和具体步骤
(1)对学校周边的餐饮店、小吃店和流动摊位进行摸底调查。主要调查一下几个方面：
1、经营的主要特色
2、小吃价格如何
3、是否具有经营餐饮的相关资质
4、经营者的利润与成本
5、对收入情况是否满意
6、对学生在这方面的消费进行调查
(2)对上述三个地方的调查对象进行问卷调查，共发放问卷30份。
(3)调查结果整理分析
1、对相关资料进行客观分析
2、对问卷调查进行分析
3、 写研究报告、调查方案等
五、调查分析
(一)按学校周边小吃的特点，将小吃分为以下几类：
1.本土小吃：在调查中我发现，在众多的小吃中，本地的小吃很受学生群体的欢迎。列如：炒饭、麻辣烫等。
2.外来小吃：我们看到更多的是众多的外来小吃，如大盘鸡、米粉。这类小吃更能吸引的是外来的学生，应为这类小吃更符合消费学生的口味。小吃经营者也深知这个因素。这类小吃老顾客占相当一部分。
(二)学校周边小吃的分布特点及经营形式 通过实地观察，我们发现学校周边小吃的分布特点有以下规律：
(1)经营地点集中：小吃主要分布小吃街，且小摊点居多。
(2)高档小吃较少，一般比较大众化。
通过调查，我总结出了学校周边小吃的经营形式：
(1)小摊点式
(2)小吃车式：如桂花糕等。
(3)流动式
(4)条件好一点的有小餐馆式、店铺式。
(5)加盟连锁式
(三)、消费者(学生)的消费情况及态度
在调查中我们发现，在学生的生活方式方面，大家的偏好较为均衡，选择酸甜苦辣的口味都有，而在制作工艺方面，选择蒸、煮、烤的人数较多。从消费水平来说，大家认为小吃的价格在2—5元较为合理，所占百分比为49.82%，认为6—10元可以接受的为38、46%，10元以上的为5.49%，2元以下的为6.23%。从健康角度讲，大家还是很关注自己的健康状况，56.78%认为健康的饮食习惯对自己的身体非常重要，36.63%认为比较重要，1.46%认为不重要，5.13%则表示没了解过。尽管对于健康的关注度很高，但是谈到对于自己不良习惯的改正问题，49.08%的人认为可能会去改正，只有44.69%表示一定会去改正，3.30%表示不想理会，2.93%表示不会。
(四)、现状分析 根据调研的结果，总结出学校周边小吃存在以下几个缺点：
学校周边小吃是我们生活中不可缺少的一部分，但是通过调查发现，大部分学生对学校周边小吃的卫生情况都有意见，主要表现在以下几个方面：
——小吃周边环境差。
除造成大量污染之外，占道经营、阻碍交通、破坏学校绿地，城市卫生脏、乱、差随之带来管理秩序混乱，影响大家学习生活， 经营者逃避管理，极易造成混乱，难以整治，不利于城市建设和管理。
——缺乏一个标准化的机制。
小吃虽有其独特的风味，但是缺乏一个集中的销售点，小吃摊点大多零零散散，分散在各个摊位，而且，经营者也没有规定统一的服装，显得杂乱无章。
——卫生条件不符，基础设施不够健全。
这也是学校周边小吃中出现的最多问题。据我观察，有以下卫生问题需要解决：
(1)个人卫生情况：很大一部分学校周边餐饮摊经营者不按要求着装，个人卫生不令人满意。
(2)经营操作过程中的卫生情况：很多老板用一个案板、一把刀生熟混切，很不卫生。还有的一些油炸小吃，油反复使用，影响身体健康!
(3)小吃食材的卫生情况：各类小吃、麻辣烫、鱼肉类烧烤制品，其来源、盛装的器具、加工的过程中的卫生情况，也不如人意。
(4)学校周边小吃的就餐条件不卫生，如小吃摊桌椅的卫生，盘碗的洗涤及消毒条件，都没有保障。
(5)环境问题：学校周边小吃带来的环境问题，也是影响最大最严重的问题。 ——缺乏创新，花样不多，形式单一。 想到学校周边小吃，人们的第一印象就是琳琅满目，花样繁多，但是一个小吃摊点往往只经营1到2种小吃，这样就使得学校周边小吃的市场竞争力不足，很难在当今多元化的市场中生存下去。
——缺乏一种情调及氛围。
很多时候，小吃是作为一种零食来增进和联络感情，所以小吃除了色香味，还讲究一种氛围和情调。
六、建议及对策
针对学校周边小吃存在的缺点，我提出了以下几点建议与对策：
1.相关部门应该加大力度对各种小吃的卫生状况进行检查。让师生吃得放心、安心。
2.随着大家生活水平的不断提高，人们对于饮食的要求也越来越高，特别是在对质量、特色、营养、品牌以及绿色食品的追求，更将呈上升趋势，这为饮食文化的发展提供了更广阔的发展空间。但是学校周边小吃虽然多样，但制作形式较为单一，所以建议经营者要加强对当地小吃口味的研制，在维持原汁原味的同时提供多样化的选择。
3.学校周边小吃应建设具有一定规模的小吃一条街，这样能让大家能有一个遍当地特色小吃的地方，而不是到处寻找还不一定吃得遍。
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㈨ 产品口味满意度调查表怎么做
1、调查者年龄阶段和性别，便于以后统计产品适合的群体
2、写出产品口味种类内，有试吃可能更好容些，看看品尝者喜欢哪一种
3、味道是一般、特别、难吃、还可以还是其他，喜好度
4、建议栏
5、价格
6、产品有哪些有益成分
7、地理位置选择：学校门口、地铁、商圈、超市等，看看哪里人气最旺，便于将来销售
8、如果产品上架，他是否会卖
9、外包装感觉怎么样
10、如果会买一般给谁买，是自己还是谁。
开展顾客满意度调查研究，必须首先识别顾客和顾客的需求结构，明确开展顾客满意度调查的内容。不同的企业、不同的产品拥有不同的顾客。不同群体的顾客，其需求结构的侧重点是不相同的，例如，有的侧重于价格，有的侧重于服务，有的侧重于性能和功能等。一般来说，调查的内容主要包括以下几个方面：产品内在质量，包括产品技术性能、可靠性、可维护性、安全性等；产品功能需求，包括使用功能、辅助功能(舒适性等)；产品服务需求，包括售前和售后服务需求。产品外延需求，包括零备件供应、产品介绍料、培训支持等；产品外观、包装、防护需求；产品价格需求等。