1. 白酒包装的共性特点有哪些
白酒从古至今,其包装都离不开陶瓷、玻璃、泥瓦罐等容器,它们具有渗透性小、密封性好、耐腐蚀性强、可使白酒长期储存不变质等优点,目前白酒包装的共性特点如下:
1、阻隔性强,保香效果好,只要选择适合的基材,就可以做到不透搏答气,不透湿、不透味,不透溶剂;
2、便于携带,不易破碎,甚至比塑料瓶更坚韧,在挤压,撞击、掉落时都不破裂;
3、成本低廉,从外包装工艺上很多都采用纸制品保护;
4、外形美观,使用方便,其外形、规格及结构设计可实现多样化尺银猛。可根据人们的生活需陵桥要,设计一两、二两、半斤等一系列包装,使用更加方便。
若有帮助望采纳,多谢!
2. 白酒包装设计的新潮流是
瓶型――洋为中用
现有的白酒瓶型真可谓林林总总、花样繁多,抛开传统的瓶型暂且不谈,我们发现了几款有代表性的瓶型,如:紫砂人型瓶――店小二,笑容满面、憨态可掬,给人以憨直老实、诚恳真实之感,最直观地体现了“店小二”的文化定位和市场定位;水晶瓶型的五粮液熊猫酒,以水晶的晶莹剔透、五粮液的高贵与熊猫的珍稀相结合,真所谓“物以稀为贵”。但要实现瓶型与文化、与产品核心、与个性的高度统一,仅仅立足于“中国”是远远不够的,而应将视野放得更宽、更远。洋酒的瓶型得到了人们的广泛认同不口推崇,包装界、时尚界一直关注的国外的香水瓶型,其创新、变化速度之快、之新、之经典,令人叹为观止,我们可否借外国的跨行业的包装瓶?借鉴一下国外香水瓶型的一些特点,推出几款新的包装。包装设计者只有探索不同的创新之路,才是出路。 色彩――多色多用
色彩是包装中最强的元素,它传递着包装情感。传统的白酒包装以红、黄、金为主色调,现难以形成视觉冲击力了,根本无法在消费者的心中留下深刻的烙印。
如今在众多白酒包装中,“洋河”、“活之酿”等这样的白酒品牌,其独特的包装色彩在竞争中脱颖而出。洋河的蓝色经典以蓝色为主,这款包装充分体现了“洋河”酒回归大海的文化诉求,与“洋河蓝色经典”的品牌完美地结合。与洋河一样有着异曲同工之妙的是“活之酿”,该包装嫩绿底色上配一个流动的“活”字,准确再现了“活之酿”的绿色文化这个核心,形成了极强的产品外在特性,与“活之酿”品牌的内在核心呼应得恰到改虚好处。
个性的色彩定位正成为大家共同选择的创新点,借色彩的视觉冲击力突破白酒包装的,有激情四射的大红色,成熟稳重的深褐色,还有米色、白色、黑色等等。 酒器――古为今用酒器核衫燃的历史几乎像酒一样源远流长,我国古代的酒器是琳琅满目,五花八门,酒器的造型更是千姿百态、变化万千。青铜器就以它精湛的工艺、种类的多样及生动活泼、栩栩如生的造型当之无愧的成为中华文化的重要部分,是尊贵与威严的象征。国酒茅台正是巧用了青铜制品的威严和凝重以及尊贵的艺术特点,推出了用青铜制品包装的高端白酒,在社会上引起了轰动。这款包装充分反映出了茅台酒深厚的文化底蕴,完美地诠释了茅台作为国酒不可复制的特性。把青铜文化与国酒文化结合在一起,是两种不同背景文化的联姻,是中华文化的高度凝练,不仅弘扬了青铜文化,也提升了国酒文化。设计者高超的艺术造诣和丰富的艺术想像力,不但吸引了消费者的眼球,也把茅台国酒的至尊地位推向了极至。在众多的酒器中,除了青铜器,还有陶器,漆器,玉器,瓷器及水晶制品的酒器等等,古为今用的酒器包装也是一种创新,是不失拓宽设计白酒包装思路的一种选择。其实,产品塌烂和包装相匹配才是关键。只有实实在在的给产品定位、给包装定位,走出酒质与包装不相匹配的非理性怪圈,白酒品牌的生存空间才会更广阔。水井坊的成功,与它合理的产品和包装定位是分不开的,上乘的酒质,精美的包装,考究的包装用料,结合“天下第一酒坊”的文化挖掘,每一个细微之处,都显示出高档白酒的风范,让消费者真正感到物有所值、物超所值,体现了物质消费与精神消费的完美结合、高度统一。
3. 白酒市场定位论文
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问题描述:
最近我要写一篇关于白酒行业的市场定位分析的论文,求一篇提纲或全文皆可~~
解析:
近年来,随着白酒市场竞争的日益加剧和中国加入WTO步伐的逐步推进,作为中国传统行业代表白酒如何直面挑战,参与竟争。文化行销已成为竞争的重要手段,所以有关酒文化的话题逐渐多了起来,各种酒类促销活动常冠以“文化酒”的名称出现在消费者面前,专家学者和普通公众也对酒文化表现出浓厚兴趣,酒文化这一中国传统文化似有被发扬光大之势。但究竟什么是酒文化,酒文化又有哪些特征,尤其是在新世纪的今天,如何把酒文化赋予新的内容各方面的看法并不一致,甚至存在一些似是而非的认识。带着这一问题,记者日前走访了以出产文化名酒“百年孤独”和“百年喜庆"酒闻名的百年制酒有限公司经理潘好龙先生。
得知记者来意后,潘先生开门见山,侃侃而谈:“目前,酒类市场竞争颤前日益激烈,各种促销活动花样繁多,其中以酒文化切入的活动不在少数,这本是件好事,无可厚非。但问题是,由于对酒文化狭义的理解或指鹿为马者有之,张冠李戴者有之,牵强附会者更有之,使酒文化失去了本来的含意,陷入商业炒作的误区,也使公众对酒文化的认知出现很大偏差。今年年初爆发的传统白酒与新型白酒之争,表面上看是酒的生产工艺之争,背后反映的却是对酒文化理解的不同。这种状况不能不令人担心。”
潘先生强调,每个时代、每个国家、每个地区乃至每个企业都有独具特色的酒文化。但酒文化作为一个文化概念,其基本含义应该是特定和统一的。酒文化因酒而生,酒是酒文化的物质载体和产生土壤,没有酒谈不上酒文化,仅有酒也不成其为酒文化,既有酒又具文化属性才能称之为酒文化。但酒文化并不是酒和文化的简单相加,而是酒与文化的有机结合,是在生产、销售、消费酒的过程中所创造的物质和精神财富的总和,酒文化的主体是人,是生产者、销售者茄轮清和消费者。正是由于人的不断创造,酒文化才得以丰富和发展。没有人,酒文化既没有产生的可能,更没有存在的必要。也就是说,酒文化作为一种文化形态,是和人的创造性劳动联系在一起的,是为了满足人们对于酒的物质和精神需要而存在的,体现着对人的文化关怀。据此,并考虑到人们在生产、销售和消费等阶段对于酒的文化需要之不同(生产阶段强调品质,销售阶段强调品牌,消费阶段强调品位),我们不妨用“品质、品牌、品位”作为酒文化的内在“指标”。其中品质是核心,品牌是灵魂,品位是层次。只有符合这三个方面的基本要求,并实现了三者的有机统一,才称得上是完整意义上的酒文化(即品质+品牌+品位=酒文化)。
一、“品质”误区
首先是“品质”误区。酒的“品质”是指酒的色、香、味、质地等,所有这些虽与酒产地和酒的生产历史有关,但主要与技术和工艺的先进程度有关,与生产过程中蕴涵的科技和知识含量有关。但有的人过分强调所谓“好山好水出好酒”,把酒产地的某些物质条件如水质、空气等因素绝对化。也有人把酒厂或酒窖的历史拿来作为酒质的证据,甚至为此不惜从故纸堆里、从民间故事里“寻根求源”,或请一些“文物专家”和“权威部门”来“考古”、“挖掘”和“鉴定”,以与死去百年、千年的古人攀上亲戚,拉上关系,并名之曰酒文化源源流长。酒的发展早已经过“作坊酒”和“工业酒”阶段,进入“科技酒”阶段,一些物质条件完全可以依靠科技手段创造出来,大可不必一切靠天。神化“好山好水出好酒”,与所谓"穷山恶水出刁民”一样不理智和缺少现实依据,除表明其思想意识仍停留在农业经济时代外,还可能对酒行业的发展产生方向性误导。如果说“地理决定论”还有一定道理,“历史决定论"显然没有依据。美国的历史短,但现在很发达,中国的历史长,目前却明显落后,就足以说明问题。当然,这里丝毫没有否定历史之于酒文化的重要性,而是说,在知识经济时代,抱着历史不放,甚至沾沾自喜,自鸣得意,是没有任何前途的。只有不断采用新工艺和新技术,才能真正提高酒的内在品质。新型酒是如此,传统酒也是如此。不把精力用到提高酒的科技含量上,而是埋头于寻找所谓“风水宝地”和“吃历史”,最终结果是不难想象的。
二、“品牌”误区
其次是“品牌”误区。现在,已有越来越多的人认识到“品牌”的重要性。对于企业来桐伍说,品牌就是形象,品牌就是旗帜,品牌就是利润。但如何经营品牌文化,却是仁者见仁,智者见智。严格说来,品牌是知名度和美誉度的结合,两者不可偏废。过去,企业多以提高质量为主要发展手段,信守所谓“好酒不怕巷子深”,忽视了广告宣传的功效。现在许多企业不惜斥巨资进行广告宣传,而对酒的内在品质注意不够。还有人将名字、包装等当作品牌本身,刻意求新、求奇甚至求感官 *** ,什么披金戴银、妖怪出洞、神仙下凡之类的品牌满天飞,包装和外观也越来越花哨和离谱。所有这些都是对品牌的片面理解。就实质而言,品牌是个产品市场定位问题。只有找准市场,正确定位,才能确定品牌的文化取向,赋予产品更多的文化内涵,也才能树立起真正的品牌形象。一个品牌的形成,必须建立在加强市场调研,充分研究消费者心理和消费习惯,准确细分市场,正确定价的基础上。否则品牌就成了无源之水,无本之木。现在一些企业不是在市场调研上下功夫,而是热衷于一夜成名,做一些表面文章,结果适得其反。这方面的教训很多,值得认真汲取。无可否认,品牌也有个外在形式问题,比如名字、包装等。但形式要有内容来决定,必须以对产品准确定位为前提。只有这样,才能赋予名字、包装等更多的文化底蕴和精神内涵。总之,经营品牌文化是一项系统工程,切不可顾此失彼,更不能投放失当。
三、“品位”误区
最后是“品位”误区。“品位”不同于“品味”,前者是指某事达到的人文高度和水准,主要侧重其社会价值,如“某节目的艺术品位很高”,而后者是指“尝试滋味”,主要强调个体感受,如“经专家品味,认为酒质优良”。酒作为情感交流、精神表达和文化张扬的介质,体现的是人的价值取向。饮酒时,每个人的品味可以也应该有所不同,但品位却有高有低。“借酒消愁”和“借酒撒疯”不在一个档次上,“把酒抒怀”与“划拳行令”也不在一个水平上,“以酒会友”与“以酒行贿”更不可同日而语!可见,生活中许多人错把“品位”当“品味”了,结果造成酒文化整体品位不高。应当指出是,企业对此也负有不可推卸的责任。一些企业则在引导消费方面存在明显的市场化色彩。如过分宣扬酒的社会功利性,所谓送礼佳品云云,或强调高档、至尊,把一种帝王之气、等级观念强加给消费者,好像喝XO就高贵,喝二锅头就贫贱,对人们的消费心理产生误导。我们认为,在当前人们对酒文化还知之不多、不深的情况下,企业应当承担起宣传酒文化,进一步提升公众酒文化品位的责任,为发展和繁荣酒文化做出应有的贡献。
潘先生最后指出,上述误区之所以出现,一方面与人们对酒文化的认识水平不高有关,另一方面也市场经济还处于初级阶段有关。中国的酒文化要获得发展,必须正视并努力克服这些误区,把增加酒的科技含量,明确酒的市场定位,提升公众的文化品位作为主要任务来抓。只有这样,中国酒才有希望,才能从容应对即将到来的洋酒冲击和挑战。
4. 白酒市场定位需要考虑哪些因素
1、白酒质量。同类型白酒质量达到什么样程度。
2、产品价格,就是白酒面对什么的消费群体。
3、销售渠道,如何做到销售的产品让消费者接触到,心理有印象。
5. 如何做好酒类包装设计
酒类包装设计在市场营销上扮演着重要的角色。一个成功的酒类包装设计可以吸引消费者的目光,增加购买率和消费满意度。以下是中汇设计总结的如何做好酒类包装设计的建议:
研究品牌定位
酒类品牌的市场定位直接影响到包装设计的风格、形式和整体设计的方向。设计前应对其品牌文化及商业属性进行深入研究,了解具体的市场特征和相关统计数据,确保与其流水条约而不失创新变革。
突出产品特点
通过包装设计,突出酒类产品的特点,以助于消费者快速地辨识及区分不同的商品类型。针对不同的口味、香型、成品价格、产地等特色依次展开巧妙的设计,并考虑从最基础的颜色、大小、材料、纹理等特性以此实现。
精致的设计布局
包装设计的整体布局应该合理,让消费者在极短的时间内即可愉快地理清产银耐品所具有的情况,尽可能地留下良好的观感体验并提高记忆度。同时应考虑了关键元素的搭配,如商标、产品名称、容量等,在合适的位置加入合适的图案,让产品更富吸引力。
选择合适的颜色和材料
酒类包装设计中颜色的运用起着很重要的作用。不同的颜色可以产生不同的情感效果。例如,深蓝色的调子能体现出高端大气,代表企业的庄严、稳妥;红色常用于传统节日、下午茶、国人的欢聚或场合之中,及平民至尊等特性,形象化输出以及服务客户群体。材料也是一个很重要的因素。使用合适的材料能够增加视觉效果和手感质感,从而提高消费者的购买欲望。
考虑环保和可闹搏嫌持续性
对于酒类包装设计来说,环保和可持续性是必须考虑的。在设计过程中要避免使用有害的材料和印刷工艺,尽可能采用可回收、可生物降解、易于处理的纸张或其他可循环材料,特别是针对大环境中公液手共意识的不断提高进度,对于高品质产品的寻求、性情和价值越发凸显性化。
总结起来,好的酒类包装设计需要考虑品牌定位、突出产品特点、精致的设计布局、合适颜色和材料以及考虑环保和可持续性。
中汇设计包装设计作品
以上是专业包装设计公司中汇设计解答,希望对大家有所帮助。
6. 白酒包装设计有哪些讲究
白酒是中国的传统酒,是典型的代表传统文化的商品,因此白酒的包装设计应具有传统文化与民族风格,其构思、构图、文字、图形、色彩的选择与表现要围绕传统风格进行创意,同时还要展现出时代风貌。顷悔贺在白酒产品同质化越来越严重的今天,越具有个性化、地域性、民族性、人性化的产品包装越具有竞争力。比如汾酒包装:白瓷瓶、青花装饰显得婉约雅致,牧童图案则呼应千古名句“借问酒家何处有,牧童遥指杏花村”,使汾酒充满诗情前没画意。
白酒包装的趋势——高档、文化、个性、简约。
(1)文化性。
由于中国白酒的历史悠久,在中国白酒的礼盒包装设计设计中,文化雀派的体现是所有设计要素的先决条件。
(2)个性化。
个性化是差异化形成的前提条件之一。想在中国众多的白酒品牌中脱颖而出,与其他品牌形成对比,就需要拥有白己的品牌个性,这也是建立白身品牌价值的重要条件之一。
(3)简约化。
简约是未来所有设计的必然趋势,礼盒包装设计设计也不例外。鉴于目前中国白酒礼盒包装设计结构的复杂性问题,简约化也将成为未来中国白酒礼盒包装设计设计的必然趋势。所谓简约,不仅仅针对礼盒包装设计的结构,对于礼盒包装专业设计的材料以及装饰也有所要求。
(4)高档化。
在中国“礼”文化的大环境下,白酒将会在中国的礼品市场中持续存在。因此,兼顾一些人的“面子”心理,白酒作为礼品,其礼盒包装设计也必将追求一种高档化现象。由于当下中国中、低档的白酒市场几乎接近饱和,未来的白酒竞争市场必将存在于高档白酒之间,因此高档化也将成为未来中国白酒礼盒包装高端设计的发展趋势之一。
综合以上几点,就是白酒在包装设计时所要考虑到的一些信息。
7. 新品白酒的市场营销策划方案
一、白酒企业市场调查研究
(一)消费者市场调研
1、消费者对产品的总体接受程度调研;
2、产品的概念、产品品牌名称调研;
3、产品的消费目的调研;
4、产品的消费心理调研;
5、产品的消费趋势调研;
6、产品与同类竞品相比优点与不足调研;
7、消费者对产品的个性化需求是什么;
8、产品的品牌定位调研;
9、产品的目标市场调研;
10、产品的核心利益点调研;
11、产品的系列卖点调研;
12、产品价格定位调研;
13、产品的口味调研;
14、产品的包装调研;
15、产品的销售渠道调研;
16、产品适合的传播方式调研;
17、产品终端销售调研;
18、产品有效的促销方式调研;
19、消费者对产品做大市场的营销建议;
20、产品消费者的个人特征。
(二)产品经销商市场调研
1、贵公司经销哪些同类产品品牌;
2、哪些品牌的产品销售状况比较好,主要原因是什么;
3、贵公司经销同类产品的销售状况;
4、各品牌产品销售状况好或者不好的原因有哪些;
5、经销商认为该产品的优点与不足;
6、增加该产品销量的方法有哪些;
7、您是否愿意销售该产品;
8、对销售该产品的顾虑;
9、您预计该产品的市场前景如何;
10、与厂家的合作方式建议;
11、希望厂家提供哪些支持;
12、经销商对该产品在营销方面有哪些意见和建议。
(三)竞争对手市场调研
1、品牌定位; 2、产品类别;
3、产品定位; 4、目标市场;
5、各类产品的价格; 6、产品卖点;
7、销售区域; 8、市场进入策略;
9、广告策略; 10、促销、公关策略;
11、销售政策; 12、销售状况;
13、企业的发展动态等。
二、白酒企业经营诊断
1、品牌策略诊断; 2、营销策略诊断;
3、目标市场诊断; 4、市场定位诊断;
5、产品策略诊断; 6、价格策略诊断;
7、销售渠道诊断; 8、广告策略诊断;
9、促销方式诊断; 10、销售管理体系诊断。
三、白酒企业品牌整合营销策划体系
1、品牌识别:(1)品牌状况; (2)竞争态势; (3)消费需求;
(4)本品位置; (5)品牌问题; (6)市场机会;
(7)品牌目标。
2、品牌战略:(1)品牌名称; (2)品牌标识; (3)品牌框架;
(4)品牌定位; (5)品牌核心价值;(6)品牌利益点;
(7)品牌个性。
3、品牌策略:(1)品牌建立; (2)品牌结构; (3)品牌差异化;
(4)品牌提升; (5)品牌延伸; (6)副品牌;
(7)品牌壁垒; (8)品牌远景。
4、品牌传播:(1)传播目标; (2)传播概念; (3)品牌口号;
(4)传播方式; (5)媒体组合; (6)传播检测。
5、品牌整合:合理规划品牌之间的关系、作用和职能
A.企业品牌与产品品牌之间的关系;
B.产品品牌与产品品牌之间的关系。
6、品牌管理:(1)品牌手册; (2)统一识别; (3)品牌实施;
(4)品牌检测; (5)品牌维护; (6)效果评估。
四、白酒市场整合营销策划体系
1、市场策略规划:(1)市场状况;(2)消费需求;(3)竞争状况;
(4)本品现状;(5)存在的问题及原因;
(6)市场机会;(7)市场策略。
2、产品线规划:(1)品类架构; (2)目标市场; (3)产品定位;
(4)价格定位; (5)产品形态; (6)产品包装;
(7)产品诉求; (8)广告口号。
3、渠道规划:(1)渠道模式;(2)通路长度和宽度;
(3)经销商的选择;(4)销售政策。
4、广告规划:(1)广告创意;(2)广告语; (3)广告预算;
(4)投放媒体;(5)投放区域;(6)投放组合;
(7)效果评估。
5、终端与促销规划:(1)终端选择;(2)终端陈列;(3)终端导购;
(4)终端理货;(5)终端展示;(6)终端促销。
6、销售体系规划:(1)销售体系架构;(2)各级销售组织的职能;
(3)销售队伍的培训;(4)销售组织与经销商关系。
五、白酒企业目标客户与目标市场
1、选择目标客户:(1)如何选择目标客户;(2)目标客户的选择条件;(3)目标客户评估。
2、目标市场的分解:(1)渠道的选择;(2)样板市场的划定;(3)制定市场切入点。
3、目标市场人员分配:(1)人员的配制;(2)如何进行推广方案的跟进。
4、目标市场的管理:(1)销售政策的制度;(2)退换货的制度;(3)终端费用的支持政策;(4)窜货现象的处理制度;(5)业务人员配置原则;(6)客户激励政策。
六、白酒企业的产品品牌规划
1、基本要素定位:(1)市场定位;(2)消费者定位;(3)竞争对手定位;(4)企业定位。
2、品牌定位:(1)品牌形象定位;(2)品牌发展目标。
3、相关策略:(1)市场策略;(2)广告策略;(3)推广策略。
七、白酒企业营销与市场推广策划
1、营销定位和独特的销售主张(USP)
2、市场推广策略制订:(1)推广的范围;(2)组织结构建议;(3)进度计划(执行步骤、各阶段战略目标);(4)成本预算建议。
3、广告策划:(1)广告主题定位;(2)广告创意方案;(3)广告表现(报纸、影视脚本、平面、POP创意表现);(4)影视广告制作监督;
4、媒介策划:(1)预算的计划与分配原则;(2)媒介传播方向;(3)媒介的协助购买建议;(4)媒介的发布与监控策略。
5、公关活动:(1)公关活动传播策略;(2)公关活动主题策划;(3)公关活动操作方案;(4)
产品推介会策划。
6、软性宣传活动策划:(1)软性炒作方案;(2)系列软性文;(3)媒体的联络与发布。
7、促销活动策划:(1)新品上市促销活动;(2)节日促销活动;(3)常态性促销活动。
8、市场工作督导
9、市场营销效果评估
八、白酒企业招商策划
1、招商整体营销策划方案:(1)招商主题;(2)招商方式策划;(3)招商会策划与协助实施;(4)招商媒体选择;(5)招商费用预算;(6)招商时间进度。
2、招商广告创意及设计
3、招商手册:(1)公司简介;(2)产品介绍;(3)营销模式;(4)利润回报。
4、招商小组及岗位职责、工作流程
5、经销商政策、规定及条件
6、经销商(代理商)合同范本
7、招商活动执行督导
九、白酒企业文案与广告创意
1、文案:中文说明书、软性文章、企业介绍、产品介绍、授权委托书等。
2、产品命名、产品卖点提炼。
3、广告语、广告片(CF)创意。
十、白酒企业产品与市场管理
1、新项目开发:(1)新产品分析;(2)新产品开发的方式和程序;(3)新产品开发的管理。
2、渠道管理:(1)渠道的优势分析;(2)渠道的选择规范;(3)渠道的推广政策;(4)渠道的整合。
3、产品价格体系:(1)产品利润空间的设定(2)产品市场价格体系管理(3)产品报价单
4、产品推介会策划方案
5、媒介方案
6、促销活动策划方案
7、公关活动策划方案
8、新产品上市策划方案
9、产品年度推广策划方案
10、产品年度推广策划方案
11、市场费用控制制度与方法
12、《产品介绍手册》
13、《招商手册》
14、《陈列规范手册》
15、营销合同、采购合同、代理合同等
十一、白酒企业营销管理
1、营销管理系统改进的方案
2、营销系统业务流程规范
3、营销信息系统的建设
4、营销管理派出机构搭建模式与管理
5、业务人员政策及管理
6、终端管理系统的设计:(1)终端管理规范及标准;(2)终端管理制度;(3)终端管理职责;(4)终端的形象管理;(5)顾客档案管理;(6)终端评估。
十二、白酒企业产品包装设计
1、包装基础系统建立:(1)标准字(中英文、组合);(2)标准色(辅助色);(3)颜色应用规范;(4)辅助图形;(5)文字与图形组合;(6)标志应用规范;(8)图形应用规范。
2、包装定位分析与包装定位
3、各类包装平面设计
4、瓶标瓶贴设计、吊牌设计
5、纸箱及外箱包装设计
十三、白酒企业基本VI:以标志、标准字、标准色为核心展开的完整的、系统的视觉表达体系。企业理念、企业文化、服务内容、企业规范等抽象概念转换为具体符号,塑造出独特的企业形象。
VI系统:
A.基本要素系统:如企业名称、企业标志、企业造型、标准字、标准色、象征图案、宣传口号等。
B.应用系统:产品造型、办公用品、企业环境、交通工具、服装服饰、广告媒体、招牌、包装系统、公务礼品、陈列展示以及印刷出版物等。
十四、白酒企业销售管理体系
(一)销售机构组织设计及职责
1、销售组织机构设置;
2、主要岗位职责。
(二)销售目标分解及计划的制定
1、销售区域划分的原则与步骤;
2、销售目标的分解及滚动销售预测;
3、销售费用预算及控制;
4、区域销售计划的制定。
(三)销售队伍的管理
1、销售队伍的招募;
2、销售人员的考核;
3、销售人员行动管理。
(四)渠道及渠道客户管理
1、渠道结构及分析;
2、渠道客户的选择;
3、渠道客户管理;
4、渠道客户拜访程序;
5、渠道客户的激励政策;
6、渠道客户的评估。
(五)跨区销售管理
1、跨区销售管理;
2、区内冲击。
(六)销售行政与管理制度
1、办事处销售会议管理;
2、销售信息管理制度;
3、销售网络管理制度;
4、工作规范。
(七)销售机构经理应具备的能力与技巧
1、区域销售机构经理应具备的能力;
2、区域销售机构经理的领导技巧。
十五、白酒企业内训
1、品牌和产品知识的培训; 2、营销知识及理念培训;
3、销售人员团队意识培训; 4、销售人员的行为规范;
5、销售方法与沟通技巧培训; 6、顶级销售员具备的条件;
7、如何开发与接触潜在客户; 8、引发客户兴趣及建立好感;
9、了解客户需求及特质; 10、了解客户的购买模式;
11、介绍解说产品与服务; 12、有效成交客户的方法。
8. 浅谈中国白酒包装设计的现状
浅析国内白酒的包装设计现状及发展
白酒是中国的传统酒,属世界六大蒸馏酒之一。
据可靠记载,白酒距今有1千多年的历史。而现在在中国,白酒是人们生活中不可缺少的大众饮品。据不完全统计,全国每年的白酒产量达到500万吨,因此酿酒业是国家及地方的一项重要财政收入,由此可见白酒还有一定的生命周期.由于白酒的悠久酿造历史,使白酒在千多年来的发展中沉淀了极其深厚的传统文化。白酒存在的合理性就有了新的动态:生理需求转向心理需求。这就给酒的制造工艺以及酒的包装提出了更高的要求,也就是说,一个欲树立优良品牌的白酒必须依靠某种附合大众消费心理的文化内涵为基石,并由此文化为线索展开产品的生产、形象定位、营销策略等一系列的整合营销活动,从而达到占领市场、创建名牌的目的。因此品牌文化定位一定要明确、内涵一定要厚重,才能拥有丰富而平稳的社会心理基础,才能拥有稳定的消费群。目前国内白酒的包装在设计上来说具有一定的局限性:
第一,在色调的运用上基本固定在红、黄、金、白、黑等有限的范围内,这基本上是由消费意识决定了的,即消费群只认同此套色系。虽然也有例外,但它们在销售上并不是很成功。比如甘肃省的某酒厂生产的“**王”酒,整体采用大面积的黑色镶金边,以丝网印刷磨砂工艺丰富了版面效果,整个设计豪华大方而简洁,单从设计上看应该是较为成功的作品。然而在销售上却让人大失所望.
第二,在盒型上缺少创新,主要就是上翻盖、天地盖、多边盒、书型盒等有限的几种。一个产品在包装造型上的出新出巧能让所表达的产品属性一目了然,从而使消费者产生消费冲动。比如安微井中集团酿酒有限责任公司生产的“店小二”酒,在盒型设计上颇下了一番工夫:外形设计成一个小酒铺,正面窗户开处,店小二热情呦喝跃然盒上,窗户上方“店小二”酒旗随风飘扬。瓶型设计更是匠心独运:一个怀抱酒坛的店小二笑容可掬。品名与外形包装的和谐统一,使该产品因诙谐有趣的文化内涵以及优良的品质而倍受消费者青睐。但是,这类成功的产品包装设计总体来说还比较少,造成这种状况的主要原因是国内从事盒型设计的专业团体较少,而包装设计师既精于平面设计又熟悉盒型设计的并不多见。往往平面设计比较好但盒型却不尽人意,或者盒型设计虽好,但因印刷工艺等原因而不能批量生产等问题十分突出.
第三,印刷工艺比较落后,目前我国印刷行业的工艺换代慢,已落后于日、美、德等发达国家。一种新的印刷工艺由试验阶段到创造效益须要较长的周期,这在内地尤为突出。如金卡纸上折光,以前老的工艺比较麻烦,依靠腐蚀铜版对纸张产生压力而成。这种方法在质量上没有保证,因为机器的压力决定了折光的质量,而压力越大对机器的损坏就越大,有时候工人为了保护机器减低压力而使质量受损。现在有一种新工艺在江、浙较为成功,即用丝网印刷一种“折光油墨”,效果极好,其实这种工艺的关键只是一种特种油墨而已。但是在江、浙使用了近二、三年之后才在内地引起注意,这说明我们的印刷厂创新意识不够,观念不新,因此难免落后。
第四,在平面设计上欠缺系统性。白酒生产商在销售上的考虑,会在产品结构上形成高、中、低档系列产品。通常情况下高档酒树立品牌、形象,中档、低档酒产生利润,因此在包装设计上应既要注意统一性,又要注意区别性。也就是说既要使消费者将高档酒的美好印象移嫁到低档酒上而由此对该品牌产生忠诚度,又不能使低档酒破坏了高档酒的形象。比如四川省宜宾五粮液集团生产的“金六福”酒,就是一个成功的典范,该产品以一星、二星、三星、四星、五星形饥雀成高、中、低档酒。在平面设计上五个等级的酒均以古代请柬形象为分割,向消费者传达热情邀请、美好祝愿的消费信息。在材料以及印刷工艺的采用上区分各个档次的产品,使该产品包装的和谐与特点共存、统一与区别同在,取得了良好的社会效益和经济效益,配合科学的市场营销模式,使“金六福”系列酒创下了在短短的三、四年时间内成为国内知名品牌的奇迹,而包装设计显然功不可没。然而在其它品牌上却并非都烂轿早很注意系列包装的统一性,很多酒厂在包装设计上以及品牌的运用上都较为混乱。长此以往,再大的强势品牌都会在短期内衰落下帆历去,成为市场经济的徇葬品。
9. 白酒最应该用什么包装
白酒需要什么样的包装确实是个值得动一番脑筋的问题,为什么?白酒包装设计适当与否将直接影响它的认知率、铺货率直至市场占有率,这绝对不是夸大其词。该厂生产的新品牌价位在50元左右,假如该厂采用很高档的瓷瓶包装,外边再加上锦盒,说话良心话,作为消费者谁都不会去买这样的酒,因为消费者心里有杆称呀,一瓶白酒才50元,而包装成本差不多占去一半,那么白酒的品质肯定大打折扣,是买酒还是买包装,当然,最终会放弃选择这个有“水分”的品牌。
现在还很流行一种包装,整个一透明玻璃瓶,外边用类似牛皮纸张包裹,再于瓶口处拴上根麻绳。刚面市时让消费者觉得这类酒很另类而跃跃欲试,然时间稍久,再加上一些不到位的模仿,某些品牌使用这种包装甚至给人一种粗制滥造的恶劣形象,最终包装策划成了噱头,产品被麻绳吊死。
拴麻绳的做法“酒鬼酒”用得最早,那时的“酒鬼酒”包装给人一种粗犷的、不拘一格的感觉,加上“酒鬼酒”的品质,很快赢得了消费者的认可。由此可见,白酒的包装要结合它的品位和营销文化,因为白酒同样有USP,有主题才能行销。以前很流行的“百年孤独”,它的主题就是一种超凡脱俗,或者鹤立鸡群,如果它的包装配以很大路货的图文,这种酒的品位和文化就将遭扼杀,甚至会使消费者认为它不伦不类,从而放弃选择它。
再来看看“小糊涂仙”的包装做法。“小糊涂仙”的酒瓶采用的是类似茅台酒的圆柱型瓷瓶,之所以采取这种跟风的包装策略,“小糊涂仙”的目的很明显,因为“小糊涂仙”要通过这个举措让消费者有种似曾相识的感觉,最后达到“茅台镇传世佳酿”的认知效果,这样它就根正苗红,或者“系出名门”了。所以,包装策划又要跟它所要达到的商业目的有关系,有的时候通过模仿可以加快被消费者认知,别出心裁能够更容易的和竞争对手区分开来。
还有一点不可忽视,就是打算加入名牌行列的白酒,从一开始就要做好防伪包装的设计工作。防伪包装不但可以更容易被识别而保障消费者利益,更主要的是,它作为一种先进首李轮的包装文化,在一个时段内还是一种有效的促销方略。从外型的专利申请到电话防伪,从包装盒防伪到容器扰渣防伪,假酒泛滥成灾之时,这种包装的酒更容易被接受,尽管它的包装成本有所增加。
模仿,借力打力甚至防伪都是白酒包装所必须要考虑的因素,但更重要的是白酒的包装策划要建立在对此款白酒产品定位延伸的基础上,让包装成为一种竞争力,只有达到这种目的的白酒包装才算是成功的。它在具体的操作中需要注意以下方面:
1、找出目标市场的白酒宠爱,实施模仿策略。需要注意的是,要找价位接近、包装受欢迎的模仿,这样可以保证在最短的时间内火起来,但一定要先消化别人包装设计的精髓后再模仿,这样才不会因侵权而扯上官司。
2、包装设计和产品诉求要吻合。也就是对品牌的蕴意要进行传播,拿“今世缘”酒做例子,这种酒的卖点就在于一个“缘”字,它既可以是情侣相倾诉的媒质,也可以成为婚宴喜酒的首选品牌,因此在包装上必须围绕这两点做足文章。目标或潜在消费者看见“今世缘”可能就会产生一种消费欲望,这样,“今世缘”的包装就能称得上成功。
3、根据帕累托80/20法则设计包装。我们还是以“今世缘”为例,假如“今世缘”销售额的80%来自于20%的婚宴市场,那么在包装策略上,就应该向婚宴诉求倾斜。通过包装设计,让消费者认为喜酒就应该是“今世缘”,或者“今世缘”才是最好的喜酒,无形80/20法则对于包装就有了很好的指导作用,它使酒厂用包装设计的力量尽可能的去影响消费者作出购买决定。
4、无厘头包装。者信它事实上是一种创新的包装策略,最典型的当属旺旺集团的作品“和旺酒”。“和旺酒”是一种全新的白酒类型——蒸馏酒,它更加纯净,对人体更加有益。“和旺酒”的包装为什么说它是无厘头呢,因为它跟传统白酒的包装有很大的区别,它的设计思想沿承了旺旺集团其它产品的风格——亲和、随意。这种令人耳目一新的包装很受欢迎,可最终还是死在了对产品定位的认知偏差上。“和旺酒”究竟是健康的酒、纯净的酒还是突出“和旺”的吉祥寓意的酒呢?一个品牌负载了太多的内涵,结果却成了“四不象”,包装的内敛没有发挥它应有的作用。
5、包装的成本意识。包装的选择一定要有成本意识,这是根据消费者心理总结而得出的,白酒消费越发理性的今天,白酒作为快速消费品也讲究性价比,品质和价格要有绝对的竞争力才会受青睐。包装的雍容华贵或者极为强调,都会使消费者产生羊毛出在羊身上的被宰的感觉,因为在白酒市场,50元左右的酒是很难达到某种品位的,尽管其酒店终端价可能在百元。
6、包装材料的潮流性。健康及环保开始受到消费者的强烈关注,在此情况下,白酒厂家采用成本不高的绿色环保包装就显得更加更胜一筹了。紫砂包装、再生纸包装、藤蔓包装都将成为包装材料的主导,尤其是藤蔓及再生纸外包装更受关注,以低廉的价格和健康概念将引领包装材料市场。
7、包装的安全性。包装的安全性不仅仅体现在它是否环保方面,更体现在其密封性能,是否方便运输,对酒的品质及人体健康与否影响等方面。它主要是指容器的包装,例如塑胶瓶就不利于白酒的长期存储,更不能体现白酒的品位,因此,塑胶瓶的“尖庄”永远只能是低档产品,它在考虑到了运输因素的同时忽略了健康因素。另外塑胶瓶的防火性差的弊端对仓储的消防能力有很高要求。
一个看似简单的包装问题,实际上反映出白酒厂家的市场意识、营销水平、安全意识、环保理念以及成本意识,所以对白酒包装的设计要综合考虑。包装能够成为白酒的市场竞争力,无疑,它就是成功的,这也是白酒包装所需遵循的方针。
10. 我是做散白酒的,在小区里,想问下,怎么打开市场,现在买的人少。
赶酒会招商网收集散白酒怎么打开市场注意事项:1、可以跟茶铺、小吃店、餐馆合作啊
散装白酒纯手工酿造而成,符合大家对绿色食品的需求,个人觉得要想销量好,要注意:
第一. 产品质量要好
任何产品在市场上如果要有竞争力,本身的产品质量绝对是根本,对于食品尤其如此。
第二. 散装白酒的市场定位
任何好的产品,如果不能很好的找准市场定位,运用好销售手段,是很难销售节节高升的。
1,散装白酒的消费阶层应该定义为城镇饭店,经销商。对于型纳城镇的酒店和经销商,可能还是要自己或者自己的业务员多费点工夫了,因为开始要推销,这是很费事的,用心的做好产品质量,用心的对待有潜力的客户,我觉得市场应该会越来越好的。
2,大城市里的散装白酒消费,还有待于开拓和引导。不过,在大城市里面打工者应该是个很好潜力的群体。
第三橘租配.散装白酒的简单包装
散装白酒应该可以向小型简单圆指包装扩展,就是那种很常见的5L那种塑料桶发展,外面贴个自己的厂名,慢慢形成自己的品牌。再就是对于经销商,你可以给他适当提供这种容器,让他用这个去给别人打酒。就好象他进了100公斤酒,就给他10几个这样的印有标签的桶,影响力应该会越来越大。