水果批发市场调查情况

1. 怎样在贵阳石板水果批发市场找到一手的水果批发商进货

在贵阳石板水果批发市场找到一手的水果批发商进货的方法：
1、了解市场情况：在进入市场之前，先调查一下市场的基本情况，了解市场的批发商数量、主要水果品种和价格等信息，有助于您更好地进行选购。
2、寻找可靠的批发商：在市场中寻找口碑好、信誉高的水果批发商，可以通过询问其他卖家或者市场工作人员获取相关信息，也可以通过网上搜索了解态祥批发商的背景和口碑。
3、做闭辩与批发商沟通：在选定批发商之后，与批发商进行沟通，了解其货源情况、品种、质量和价格等信息，协纯缺商好进货量和价格，并签订进货合同。

2. 为什么今年水果生意差

为什么现在很多水果批发市场生意越来越难了？很多老板不知道

近几年来，只要我们走到各大水果批发市场，我们就能发现很多批发市场的老板抱怨生意越来越难做了。那为什么现在很多农产品批发市场在农批走货上越来越难了呢？

因此，这就造成了文章一开头我提到的，为什么现在水果批发市场的老板觉得生意越来越难做了。

3. 唐山水果批发市场疫情怎么样

2021年12月25日0时至24时辽宁新型冠状病毒肺炎疫情情况
12月25日0时至24时，辽宁省无新增新冠肺炎确诊病例；新增1例境外输入无症状感染者，为大连市报告。当日治愈出院本土新冠肺炎确诊病例5例；治愈出院境外输入新冠肺炎确诊病例1例。
截至12月25日24时，全省累计报告确诊病例793例（含境外输入155例），治愈出院783例，死亡2例，在院治疗8例(本土3例、境外输入5例)。目前，尚有14例（均为境外输入）无症状感染者在定点医院隔离观察治疗。
水果外包装阳性，已售出5箱！
急寻接触者！
山东临沂兰山区发布
关于紧急寻找涉疫货物接触者的公告
2021年12月23日，兰山区接外地通报一批进口冷藏火龙果外包装新冠病毒核酸检测阳性，我区有同批次涉疫货物。收到通报后，兰山区委、区政府高度重视，根据疫情防控方案要求，第一时间开展流行病学调查和处置。目前尚在我区的涉疫货物已经封存，涉疫货物的密切接触者已落实集中隔离医学观察，核酸检测结果均为阴性。为进一步做好疫情防控工作，公告如下：
一、经调查，有4名客户曾到柳青街道临沂农产品批发市场(长春路与沭河路交会，下同)B区332-333的钰润果业购买越南进口红心火龙果，与以下4条支付信息一致的市民请立即联系区非冷链专班办公室或区疾控中心。
1.微信支付时间：2021年12月20日07时12分，销售1箱，价格240元，店铺号915120000035359。
2.微信支付时间：2021年12月20日07时13分，销售1箱，价格240元，店铺号915120000035359。
3.微信支付时间：2021年12月20日07时25分，销售1箱，价格235元，店铺号915120000035359。
4.微信支付时间：2021年12月21日08时57分，销售2箱，价格390元，店铺号915120000035359。
二、请以下时段到过以下两家店铺的市民，做好个人防护，立即联系所属镇街道(经开区)、村社区或区疾控中心报告，配合做好疫情防控工作。
1.2021年12月17日至22日，柳青街道临沂农产品批发市场B区366-340利银果行;
2.2021年12月19日15:00至23日，柳青街道临沂农产品批发市场B区332-333钰润果业;
请广大市民关注官方发布信息，不信谣、不传谣，时刻保持个人防护意识，戴口罩、勤洗手、常通风，保持安全社交距离。一旦出现发热、咳嗽、腹泻、乏力等症状，要佩戴一次性医用口罩及以上级别口罩，及时到就近的发热门诊或发热哨点诊室就诊，就医过程避免乘坐公共交通工具，并主动告知14天活动轨迹和接触史。
兰山区非冷链专班办公室咨询电话：0539-8220187。
兰山区疾病预防控制中心咨询电话：0539-8016255。
兰山区疾病预防控制中心
2021年12月24日
云南昆明一家4口确诊
12月24日0-24时，昆明市呈贡区新增本土确诊病例4例（系在居家健康监测、主动就医人员及其密切接触者核酸检测中发现），四人为一家人。
确诊病例1，男，33岁，诊断为新冠肺炎确诊病例（普通型），现住址为昆明市呈贡区雨花街道蓝光天娇城二期。因与省外复阳病例同乘，12月6日14时被判定为密切接触者，并在呈贡区集中隔离观察，期间四次核酸检测阴性；12月20日15时，解除隔离后返回家中；12月21日，在昆明市中医医院再次核酸检测为阴性；12月22日17时，到小区旁的睿博中英文幼儿园接女儿，回家途中在蓝光天娇城金秀食品店取配送蔬菜；12月23日11时40分—14时50分，到昆明医科大学第一附属医院呈贡医院核酸检测，并在医院食堂购餐，自驾返回途中到蓝光天娇城金秀食品店取包裹。
确诊病例2，女，34岁，诊断为新冠肺炎确诊病例（普通型），系确诊病例1的妻子，两人共同居住。12月7日17时，被判定为上述复阳病例的次密切接触者，随即在呈贡区集中隔离观察；12月14日19时解除集中隔离返回家中；12月15日、16日、17日、20日、21日，每日7时和17时左右到睿博中英文幼儿园接送女儿；12月19日14时—16时，送孩子至时代俊园小区桂香沁苑汉水武道馆；12月23日11时40分—14时50分与确诊病例1到昆明医科大学第一附属医院呈贡医院核酸检测后，一同返回家中。
确诊病例3，男，3岁，诊断为新冠肺炎确诊病例（轻型），系确诊病例1和确诊病例2的儿子 ，活动轨迹与病例1、2重合。
确诊病例4，女，5岁，诊断为新冠肺炎确诊病例（轻型），系确诊病例1和确诊病例2的女儿 ，活动轨迹与病例1、2重合。
昆明呈贡暂停棋牌室、影剧院等室内公共场所运营活动
12月25日，云南昆明应对新冠肺炎疫情防控工作新闻发布会上，中共昆明市呈贡区委副书记，呈贡区人民政府副区长、代理区长李宁说，要强化社会面管控，严格限制人员聚集，严格落实进入室内公共场所预约错峰、测温、扫（亮）码、戴口罩等措施。商场、超市、农贸市场等基本生活物资供应场所合理控制购物人员数量。从严控制聚会、聚餐等聚集性活动规模。暂停棋牌室、影剧院、网吧、歌厅、酒吧、台球厅、图书馆、健身场所、培训机构等有关室内公共场所的运营活动。控制餐馆、公共食堂经营规模和营业时间，必要时暂停堂食。
广西巴马当地2个旅行团因有中高风险地区旅居史被集中隔离
记者从当地疫情防控指挥部了解到，广西巴马当地2个旅行团共71人（其中游客67人，司机2人，导游2人）于2021年12月17日至20日，到防城港、北海等地旅游，其间曾到东兴市。23日东兴市疫情升级为中风险区，该旅行团因属于有14天内到疫情中高风险区旅居史，当地疫情防控指挥部按照有关规定对该旅行团中的62人（另外5名游客、2名司机和2名导游于23日前已离开巴马，健康码均为绿码）进行14天集中隔离，并对其在巴马租住居所甲篆镇坡月村、百马村的部分居民楼进行临时管控。据悉，目前所有集中隔离和管控人员已完成第一次核酸检测，结果均为阴性。经查询，旅游团成员都未到过东兴市江平镇下辖的两个疫情风险地区。
另外据了解该县也已组织公安干警、民兵应急分队和乡镇干部为临时管控楼栋居民提供生活等方面的服务，动员志愿者共同参与疫情防控和心理疏导等工作，临时管控区域防控有效、秩序井然。
为切实保障人民群众生命安全和身体健康，有效防止新冠肺炎疫情传播风险，经广西巴马瑶族自治县新冠肺炎疫情防控领导小组指挥部研究，决定对坡月村、百马村部分居民楼实行管控，现就有关事项通告如下：
一、管控区域为坡月村部分居民楼、百马村坡纳屯部分居民楼。
二、管控居民楼内全体人员实行“限制进出、严禁聚集”管理措施，由工作人员帮助采购生活物资，进行2次核酸检测。
三、管控居民楼外的区域须严格落实公共场所疫情防控措施，做好个人防护；管控居民楼外的居民应避免聚集性活动，保持社交距离有序流动，落实戴口罩、扫码等措施。
四、自治县疫情防控指挥部统筹做好管控居民楼内群众的生活保障、情感抚慰和心理疏导等工作，注重解决残疾人、独居老人、外出就医等人群的特殊需求。
五、以上防控措施，依据疫情风险评估结果动态调整。本通告自发布之时起执行。
未尽事宜，请联系广西巴马瑶族自治县疫情防控指挥部办公室，联系电话：
（0778）— 6276180、6276182、6276181、6276189。
来源：辽宁省卫健委、健康临沂、央视新闻客户端、云南发布

4. 想做水果批发生意新手如何开始 批发水果刚开始怎么做

1、首先要准备好资金，虽然水果批发生意是小本生意，但是钱也不能太少了，否则进货、周转等等都是有问题的，所以还是需要准备足够的资金避免出现由于资金问题造成的麻烦。
2、提前做调查，了解水果批发这个市场，根据自己的实际情况确定自己能够做什么样的批发商，是自己有固定场所的定点库房还是中间商，是直接从大种植户拉货还是通过几道批发渠道。
3、调查清楚后，确定自己的主要经营品种，不同的品种除了价格市场受众不一样之外，保鲜期也是不同的，看自己的主要经营情况，通常如果规模较小，可以多选一些橘子苹果梨等保鲜期长的，规模大可以多进一些品种。
4、根据自己的实际情况添置必要的保鲜设备，比如说保鲜短的一些水果周转周期非常短，为了保持比较好的品质，需要添置冷藏冰箱、甚至气调室等。
5、刚开始的时候，由于进货量不会太大，所以相对拿到货的价格会比较高，这就需要从一开始就保证好水果的品质和口碑，不要和别人去比拼价格，做生意看的是性价比，当然也需要尽可能地用较低的价格拿到比较好的货，以保证利润。
6、尽快树立自己的口碑，让大家接受并喜欢自己，即使是批发生意，也是可以利用试吃、促销、和别的商业业态合作等方式，扩大自己的名声，提高自己的利润。

5. 长沙红星水果批发市场水果来源

长沙红模敬桐星水果批发市场水果来源越南等地。根据对该市场的调查，来自越南的果中贵族榴莲同样颇受青睐。一车重达15吨、数量为960件的越南旦坦榴莲在长沙落地仅两个半小时就销售一空。并且中越协商，越南榴莲再次进入中国。稿嫌

6. 学校水果市场调查报告

最近一个月充分感受到了经济危机对水果行业的间接冲击，整个市场水果销售疲软，水果价格整体持续走低，在各主要欧美国家陷入经济危机的背景下，水果出口受阻，绝大部分转为内销，这个季节大量水果上市，恰巧又是水果行情的淡季，造成国内市场短期内无法消化这些水果供应，水果批发滞慢，平均价格远远低于往年同期。北京天天乐水果批发配送中心每天都能收到许多水果产地朋友的留言、电话、邮件寻求合作，水果丰收却难觅水果销售渠道，我们充分能感受到和理解果农朋友的万分焦急，产前高成本投入，产后却遇上危机低价格行情，北京天天乐水果批发配送中心一直致力于开拓水果基地合作，愿与各产地、各果农共度危机，当前国家采取了许多经济利好政策，不断刺激拉动内需，坚定信心，坚信行情会好起来的，但全球市场普遍疲软的情况下，中国市场一支独秀确实还需要一段时间，需要水果批发商、果农积极探索新的发展模式、新的销售渠道，努力提高自身的服务水平，降低不必要开支降低成本，正确看待当前行情，前几年水果确实存在价格虚高的情形，当前价格可能是理性回归，如果水果价格日趋合理，有助于广大市民水果消费，提高水果销量。

7. 亲们，开水果店，市场前景如何

亲们，开水果店，市场前景如何？

其实，我认为可以考虑加\盟水果1号，根据现在的市场情况来看，水果实体店是越来越多了，竞争比较激烈，但是新型的水果外卖苹果，不仅能促进销量，而且还能减少损失

水果便利店市场前景如何？

晕死，我也是荣昌的，本人觉得不行哈，因为看到很多个类似卖水果的店都做死了，现在卖果大多都是流动的摊贩，还有就是永辉超市开进了荣昌，在最中心的地段，很多人也会选择在超市买。或许24小时利店还可以考虑下。再有就是选址，这个就自己看咯。最后严重质疑你那句“感觉好象大半应该都是农村人 生活水平也不高 ”。现在荣昌发展很快的，城市建设很漂亮，正在积极升请成区级 *** 。········再啰嗦两句：我觉得餐饮业发展很好，生活水品高了都很讲究吃的了，就看你舍得投资不了。我是一名在校大学生。

北方水果市场前景如何？

据北京水果批发春宏、零售两大市场行情的监测显示:批发市场水果上市总量不足；零售市场销售日益走旺。综合全国水果市场交易状况及价格走势分析，近期水果交易量上涨，价格走强。质量上乘的价格居高不下，质量差的价格再低，购买扒雹册者寥寥无几。北京市场棚产水蜜桃、京红、14号、绿化9等鲜桃刚在市场露面，质量好，价格均在高位运行，而露地的由于质量欠佳，价格低。造成这种情况的原因主要是: 一、国产水果上市量缺口较大。首先，受不特定因素影响，海南、广东、广西香蕉、荔枝肆亏外销受阻。水果上市量源头性减少，水果价格隐性上涨。其次，水果生产订单制度的施行，使水果生产规模缩小，名果普遍实行订单生产，订多少、生产多少，无形中水果的生产总量随订单而变化，上市量随之减少。二、水果质量提升较快。目前上市时令水果大都采用有机化生产，无化肥、无农药残余等优点，如京红、14号等有机鲜桃市场零售价格14元/公斤。北京市场地产鲜桃主要是温棚、冷棚等设施化生产，控肥、控水优质有机果率高，市场认知度高，价格优势也较强。从长远看，市场价位低的时令水果将被淘汰出局，低附加值的水果无法进入市场。三、进口水果价格反弹较快。西柚、葡萄柚、澳柑、澳橙、红提、香蕉等价格上涨幅度明显。今年春末夏初北方高温，南方多雨，对水果的开花、坐果影响很大。据对主产区损失的匡算，产量损失为7％左右。受此影响，水果的商品率、优质率都将不同程度的下降，优质水果价格将上扬，价格两极分化明显。加之受国际市场水果价格阵性强势的双向拉动，水果市场运行提速势在必行，水果价格也随之高位前行。

金阳城水果市场前景如何?

水果市场近年来都不错，据前瞻产业研究院《2016-2021年中国水果行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》显示，我国的有机果品需求市场将是巨大的：一方面随着人民收入水平的迅速提高，使人民有能力支付较高价格的有机水果消费，另一方面，由于大量使用农药、化肥而导致的高残留，严重影响人民的身体健康，也使真正健康的有机水果有着广泛的国际国内市场需求。其次对于有机果品生产这样的劳动密集型产业，我国充足的农业劳动力资源是一个巨大的优势。第三，我国地域辽阔，有各种地理、气候条件可供选择。适合建立有机果园的理想地点为数众多。
按现在的总人口计算，我国人均消费水果要达到人均年消费61.4公斤的水平，需要增加2000多万吨的供给量。每人每年只要多买1公斤水果，全国水果消费就将增加130万吨。预计今后一个时期，我国居民水果消费将会有较快增长，并成为带动水果产业发展的动力。 据统计，2004年，我国出口水果312.59万吨，同比增长17.18%，出口金额16.47亿美元，同比增长20.08%。在国际市场上，中国水果有较大的价格优势，我国的苹果、梨、柑橘价格都比国际市场低40~70%，但水果出口尚不足国内产量的4%，中国水果出口量也只占世界水果贸易总量的3%。 世界水果市场中的份额每增长1%，就意味着要增加100万吨水果出口。市场空间虽然广阔，但也需要不懈的努力。 我国人均水果产量近50公斤，仅为世界平均水平的52%。此外，我国虽然是世界水果生产第一大国，但水果消费以国内市场为主，每年水果的进口量大体相当于水果总产量的1%多。

现在的水果市场前景如何

参考前瞻 产业研究院《中国水果行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》显示，我国人均水果年消费量较世界平均水平低25.7%，随着居民生活水平的不断提高，中国水果市场的发展前景是十分广阔的。
通过几十年的发展，我国水果生产已具有相当规模，特别是黄河故道地区已形成规模优势，果品贮藏、加工业更是有了长足进步。水果从育种育苗到栽培、贮藏、加工和销售已形成了一条完整的产业链条。基地的建设、的壮大、贮藏加工设施的完善、种质资源的贮备、栽培管理技术的集成都为水果行业的反正奠定了基础。

开动漫店市场前景如何？

‍我觉得动漫店不错。而且现在还提倡多功能动漫店，一个动漫店里，不仅有动漫周边产品销售，还有DIY个性化制作，COSPLAY摄影等其他赚钱手段，现在的年轻人非常潮，自己拍照留念已经不单去照相馆了，穿上自己喜欢的动漫人物服装，制作一本相册，是现在最火热的。而DIY更是如此，80%的客户在照相完，还要购买点动漫产品，再将自己的照片DIY到T恤上，水杯上。利润是相当可观的。而且目前动漫店还融入了奶茶、甜品、披萨等餐饮项目。更是赢利点多多。

随着国家出台各种创业优惠政策，在某些领域对创业者开启了绿灯，开动漫店就是其中之一，现在开一家动漫周边店非常容易，动漫连锁店前期工作准备好后，只需要带着相关照片、证件到当地工商局和税务局进行注册就可以，整个流程简单易操作。总的下来，开一家动漫店总的投入不是很高，在十万元左右，属于大部分创业者喜欢又有能力投资的创业项目。

现在在网上开水果店的前景如何

前景有，不过市场竞争也愈来愈激烈了，参考《2016-2021年中国生鲜电商行业解决方案与投资策略规划报告》显示，电子商务在果品行业中的应用主要是以互联网及网络技术为支持，借助水果行业网站和企业网站，实现双向的信息流。即：水果的生产、流通、加工等企业和果农，通过网络及时、形象地发布和获取相关的商品供求及服务信息。水果电商前景如何?在此基础上，以B2B(企业对企业)为主要形式，实现网上营销、洽谈，网下成交、支付。目前，在信用体系和网上支付手段不健全的环境下，这种形式的风险小，也适合果品内在质量千差万别必须感官加以确定的特点。
根据有关资料显示，我国果品行业专注网站大约有40多家。除行业性水果专注网站，还有荔枝、芒果、香蕉、梨、枣等各种单品水果专注网站。同时，各地农业网站都不同程度的设有水果频道和专栏。果品企业是应用电子商务的主体，主要是大中城市的果品企业和大型批发、集贸市场。水果电商前景如何?目前，在水果产地县、镇的一些运销大户、专注合作社，也创建了网站，电子商务正在起步和发展。根据素有“中国苹果之都”美誉的山东栖霞调查，在大约200家果品商储公司中，近20%的企业有不同程度的电子商务应用。但从整体看，果品行业的电子商务还远未开展起来，具发展潜力。

开鲜榨果汁店的市场前景如何啊？

随着现代人越来越追求健康的生活方式，注重健康饮食非常重要。VQ鲜榨果汁以它独有的口感和大家所公认的新鲜营养赢得众多消费的喜欢，健康的饮品以后肯定会是一个大的趋势的！

8. 总结报告-水果市场调查报告 精品

前瞻产业研究院的《2022-2027年中国水果行业深度调研与投资战略规划分析报告》

第1章：水果行业综述及数据来源说明

1.1 水果行业界定

1.1.1 水果的界定

1.1.2 水果相似概念辨析

1.1.3 水果的分类

1.2 水果专业术语说明

1.3 本报告研究范围界定说明

1.4 本报告数据来源及统计标准说明

1.4.1 本报告权威数据来源

1.4.2 本报告研究方法及统计标准说明

第2章：中国水果行业宏观环境分析（PEST）

2.1 中国水果行业政策（Policy）环境分析

2.1.1 中国水果行业监管体系及机构介绍

（1）中国水果行业主管部门

（2）中国水果行业自律组织

2.1.2 中国水果行业标准体系建设现状

（1）中国水果标准体系建设

（2）中国水果现行标准汇总

（3）中国水果即将实施标准

（4）中国水果重点标准解读

2.1.3 中国水果行业法律及行政法规汇总

2.1.4 中国水果行业国家相关政策规划汇总

（1）中国水果行业层面国家层面发展相关政策汇总

（2）中国水果行业国家层面发展相关规划汇总

2.1.5 中国水果行业国家层面重点政策解析

2.1.6 中国水果行业国家层面重点规划解析

2.1.7 中国水果行业区域政策热力图

2.1.8 中国水果行业区域政策汇总及解读

2.1.9 中国水果行业政策强度分析

（1）中国水果行业国家层面政策强度分析

（2）中国水果行业区域政策强度对比

2.1.10 政策环境对中国水果行业发展的影响总结

2.2 中国水果行业经济（Economy）环境分析

2.2.1 中国宏观经济发展现状

2.2.2 中国宏观经济发展展望

2.2.3 水果行业发展与宏观经济相关性分析

2.3 中国水果行业社会（Society）环境分析

2.3.1 中国水果行业社会环境分析

2.3.2 社会环境对水果行业的影响总结

2.4 中国水果行业技术（Technology）环境分析

2.4.1 中国水果行业技术/工艺/流程图解

2.4.2 中国水果行业关键技术分析

2.4.3 中国水果行业技术创新现状

2.4.4 中国水果行业技术专利情况

（1）中国水果行业专利申请公开

（2）中国水果行业热门申请人

（3）中国水果行业热门技术

（4）中国水果行业专利价值特征

2.4.5 技术环境对中国水果行业发展的影响总结

第3章：全球水果行业发展现状调研及市场趋势洞察

3.1 全球水果行业发展环境分析

3.1.1 全球水果行业发展环境分析

3.1.2 新冠疫情对水果行业影响分析

3.2 全球水果行业发展状况分析

3.2.1 全球水果行业发展现状

3.2.2 全球水果行业发展特征

3.3 全球水果行业生产及贸易状况

3.4 全球水果行业重点区域分析

3.4.1 印度水果行业发展状况分析

3.4.2 巴西水果行业发展状况分析

3.4.3 美国水果行业发展状况分析

3.5 全球水果行业市场竞争格局及重点企业案例研究

3.5.1 全球水果行业市场竞争格局

3.5.2 全球水果企业兼并重组状况

3.5.3 全球水果行业重点企业案例（可定制）

（1）南非Capespan

（2）美国Sun World

（3）印度IG International

3.6 全球水果行业发展趋势预判及市场前景预测

3.6.1 全球水果行业发展趋势预判

3.6.2 全球水果行业市场前景预测

第4章：中国水果行业对外贸易状况及对外贸易依存度

4.1 全球及中国水果行业品种差异分析

4.2 中国水果行业进出口贸易整体状况

4.3 中国水果行业进口贸易状况

4.3.1 中国水果行业进口贸易规模

4.3.2 中国水果行业进口价格水平

4.3.3 中国水果行业进口产品结构

4.3.4 中国水果行业进口来源地

4.4 中国水果行业出口贸易状况

4.4.1 中国水果行业出口贸易规模

4.4.2 中国水果行业出口价格水平

4.4.3 中国水果行业出口产品结构

4.4.4 中国水果行业出口目的地

4.5 中国水果行业对外贸易依存度

4.6 中国水果行业进出口贸易影响因素及发展趋势预判

4.6.1 中国水果行业进出口贸易影响因素

4.6.2 中国水果行业进出口贸易发展趋势预判

第5章：中国水果行业行业市场供给状况及市场行情走势预判

5.1 中国水果产业发展现状分析

5.2 中国水果行业市场特性解析

5.3 中国水果行业市场主体类型及入场方式

5.4 中国水果行业市场主体数量规模

5.5 中国水果行业市场供给能力分析

5.6 中国水果行业市场供给水平分析

5.7 中国水果行业价格行情走势

第6章：中国水果行业市场需求状况及市场规模体量分析

6.1 中国水果行业市场渗透率分析

6.2 中国水果行业市场饱和度分析

6.3 中国水果行业市场需求状况

6.4 中国水果行业市场销售状况

6.5 中国水果行业市场规模体量分析

第7章：中国水果行业市场竞争状况及国际市场竞争力分析

7.1 中国水果行业市场竞争格局分析

7.2 中国水果行业市场集中度分析

7.3 中国水果行业波特五力模型分析

7.3.1 中国水果行业供应商的议价能力

7.3.2 中国水果行业购买者的议价能力

7.3.3 中国水果行业新进入者威胁

7.3.4 中国水果行业的替代品威胁

7.3.5 中国水果同业竞争者的竞争能力

7.3.6 中国水果行业竞争态势总结

7.4 中国水果行业投融资、兼并与重组状况

7.4.1 中国水果行业主要资金来源

7.4.2 中国水果行业投融资发展状况

（1）中国水果行业投融资主体

（2）中国水果行业投融资方式

（3）中国水果行业投融资事件汇总

（4）中国水果行业投融资信息汇总

7.4.3 中国水果行业兼并与重组状况

（1）中国水果行业兼并与重组事件汇总

（2）中国水果行业兼并与重组动因分析

（3）中国水果行业兼并与重组案例分析

（4）中国水果行业兼并与重组趋势预判

7.5 中国水果企业国际市场竞争参与状况

第8章：中国水果行业链全景梳理及上下游市场分析

8.1 中国水果行业结构属性（产业链）分析

8.1.1 中国水果行业链结构梳理

8.1.2 中国水果行业链生态图谱

8.2 中国水果行业价值属性（价值链）分析

8.2.1 中国水果行业成本结构分析

8.2.2 中国水果价格传导机制分析

8.2.3 中国水果行业价值链分析

8.3 中国水果行业上游市场分析

8.3.1 中国水果种植业分析

8.3.2 中国水果加工设备市场分析

8.3.3 中国水果加工辅料市场分析

8.4 中国水果行业细分市场分布

8.5 中国水果行业细分市场分析

8.5.1 中国鲜果经营市场分析

8.5.2 中国水果加工市场分析

8.6 中国水果行业中上游供应链布局诊断

第9章：中国水果行业下游消费市场分析

9.1 中国水果行业总体消费状况分析

9.2 中国水果消费行业细分市场分析

9.2.1 中国鲜果消费市场分析

9.2.2 中国水果制品消费市场分析

9.3 中国水果行业销售渠道发展状况分析

9.3.1 水果行业线上销售渠道发展状况分析

9.3.2 水果行业线下销售渠道发展状况分析

9.4 中国水果消费市场趋势及前景分析

第10章：中国水果行业区域布局状况及重点区域市场解读

10.1 中国水果行业资源区域分布状况

10.2 中国水果行业企业数量区域分布

10.3 中国水果行业区域市场发展格局分析

10.4 中国水果行业集群发展及产业园区建设状况

10.4.1 中国水果行业集群发展现状

10.4.2 中国水果行业园区建设状况

10.5 中国水果行业重点区域市场分析（可定制）

10.5.1 山东省水果行业发展状况

（1）水果行业区域发展环境

（2）水果行业区域发展现状

（3）水果行业区域市场竞争状况

（4）水果行业区域市场前瞻

10.5.2 河南省水果行业发展状况

（1）水果行业区域发展环境（资源、政策、技术等）

（2）水果行业区域发展现状

（3）水果行业区域市场竞争状况

（4）水果行业区域市场前瞻

10.5.3 广西水果行业发展状况

（1）水果行业区域发展环境（资源、政策、技术等）

（2）水果行业区域发展现状

（3）水果行业区域市场竞争状况

（4）水果行业区域市场前瞻

10.5.4 陕西省水果行业发展状况

（1）水果行业区域发展环境（资源、政策、技术等）

（2）水果行业区域发展现状

（3）水果行业区域市场竞争状况

（4）水果行业区域市场前瞻

10.5.5 广东省水果行业发展状况

（1）水果行业区域发展环境（资源、政策、技术等）

（2）水果行业区域发展现状

（3）水果行业区域市场竞争状况

（4）水果行业区域市场前瞻

第11章：中国水果行业发展痛点及产业转型升级布局动向追踪

11.1 中国水果行业商业模式分析

11.2 中国水果行业经营效益分析

11.2.1 中国水果行业营收状况

11.2.2 中国水果行业利润水平

11.2.3 中国水果行业成本管控

11.3 中国水果行业市场痛点分析

11.4 中国水果行业结构优化与转型升级发展路径

11.5 中国水果行业结构优化与转型升级布局动向追踪

11.5.1 中国水果行业结构优化布局动向追踪

11.5.2 中国水果行业信息化管理布局动向追踪

11.5.3 中国水果行业数字化转型布局动向追踪

11.5.4 中国水果行业品牌化/标准化转型布局动向追踪

第12章：中国水果行业重点企业布局案例研究

12.1 中国水果重点企业布局梳理及对比

12.2 中国鲜果经营重点企业布局案例分析（可定制，不分先后）

12.2.1 鑫荣懋果业科技集团股份有限公司

（1）企业发展历程及基本信息

（2）企业业务架构及经营状况

（3）企业水果业务技术/产品/服务/产业链布局状况

（4）企业水果业务供给布局状况

（5）企业水果业务销售布局状况

（6）企业水果业务布局优劣势分析

12.2.2 深圳百果园实业（集团）股份有限公司

（1）企业发展历程及基本信息

（2）企业业务架构及经营状况

（3）企业水果业务技术/产品/服务/产业链布局状况

（4）企业水果业务供给布局状况

（5）企业水果业务销售布局状况

（6）企业水果业务布局优劣势分析

12.2.3 陕西华圣企业（集团）股份有限公司

（1）企业发展历程及基本信息

（2）企业业务架构及经营状况

（3）企业水果业务技术/产品/服务/产业链布局状况

（4）企业水果业务供给布局状况

（5）企业水果业务销售布局状况

（6）企业水果业务布局优劣势分析

12.2.4 佳农食品控股（集团）股份有限公司

（1）企业发展历程及基本信息

（2）企业业务架构及经营状况

（3）企业水果业务技术/产品/服务/产业链布局状况

（4）企业水果业务供给布局状况

（5）企业水果业务销售布局状况

（6）企业水果业务布局优劣势分析

12.2.5 上海都乐食品有限公司

（1）企业发展历程及基本信息

（2）企业业务架构及经营状况

（3）企业水果业务技术/产品/服务/产业链布局状况

（4）企业水果业务供给布局状况

（5）企业水果业务销售布局状况

（6）企业水果业务布局优劣势分析

12.2.6 鲜丰水果股份有限公司

（1）企业发展历程及基本信息

（2）企业业务架构及经营状况

（3）企业水果业务技术/产品/服务/产业链布局状况

（4）企业水果业务供给布局状况

（5）企业水果业务销售布局状况

（6）企业水果业务布局优劣势分析

12.2.7 重庆洪九果品股份有限公司

（1）企业发展历程及基本信息

（2）企业业务架构及经营状况

（3）企业水果业务技术/产品/服务/产业链布局状况

（4）企业水果业务供给布局状况

（5）企业水果业务销售布局状况

（6）企业水果业务布局优劣势分析

12.2.8 宏辉果蔬股份有限公司

（1）企业发展历程及基本信息

（2）企业业务架构及经营状况

（3）企业水果业务技术/产品/服务/产业链布局状况

（4）企业水果业务供给布局状况

（5）企业水果业务销售布局状况

（6）企业水果业务布局优劣势分析

12.3 中国水果加工重点企业布局案例分析（可定制，不分先后）

12.3.1 欢乐家食品集团股份有限公司

（1）企业发展历程及基本信息

（2）企业业务架构及经营状况

（3）企业水果业务技术/产品/服务/产业链布局状况

（4）企业水果业务供给布局状况

（5）企业水果业务销售布局状况

（6）企业水果业务布局优劣势分析

12.3.2 朗源股份有限公司

（1）企业发展历程及基本信息

（2）企业业务架构及经营状况

（3）企业水果业务技术/产品/服务/产业链布局状况

（4）企业水果业务供给布局状况

（5）企业水果业务销售布局状况

（6）企业水果业务布局优劣势分析

12.3.3 陕西海升果业发展股份有限公司

（1）企业发展历程及基本信息

（2）企业业务架构及经营状况

（3）企业水果业务技术/产品/服务/产业链布局状况

（4）企业水果业务供给布局状况

（5）企业水果业务销售布局状况

（6）企业水果业务布局优劣势分析

12.3.4 田野创新股份有限公司

（1）企业发展历程及基本信息

（2）企业业务架构及经营状况

（3）企业水果业务技术/产品/服务/产业链布局状况

（4）企业水果业务供给布局状况

（5）企业水果业务销售布局状况

（6）企业水果业务布局优劣势分析

12.3.5 天韵国际控股有限公司

（1）企业发展历程及基本信息

（2）企业业务架构及经营状况

（3）企业水果业务技术/产品/服务/产业链布局状况

（4）企业水果业务供给布局状况

（5）企业水果业务销售布局状况

（6）企业水果业务布局优劣势分析

12.3.6 湖南熙可食品有限公司

（1）企业发展历程及基本信息

（2）企业业务架构及经营状况

（3）企业水果业务技术/产品/服务/产业链布局状况

（4）企业水果业务供给布局状况

（5）企业水果业务销售布局状况

（6）企业水果业务布局优劣势分析

第13章：中国水果行业发展潜力评估及趋势前景预判

13.1 中国水果行业SWOT分析

13.2 中国水果行业发展潜力评估

13.3 中国水果行业市场前景预测

13.4 中国水果行业发展趋势预判

第14章：中国水果行业投资价值评估及投资机会分析

14.1 中国水果行业市场进入与退出壁垒分析

14.1.1 水果行业人才壁垒

14.1.2 水果行业技术壁垒

14.1.3 水果行业资金壁垒

14.1.4 水果行业其他壁垒

14.2 中国水果行业投资风险预警及防范

14.2.1 水果行业政策风险及防范

14.2.2 水果行业技术风险及防范

14.2.3 水果行业宏观经济波动风险及防范

14.2.4 水果行业关联产业风险及防范

14.2.5 水果行业其他风险及防范

14.3 中国水果行业投资价值评估

14.4 中国水果行业投资机会分析

14.4.1 水果行业产业链薄弱环节投资机会

14.4.2 水果行业细分领域投资机会

14.4.3 水果行业区域市场投资机会

14.4.4 水果行业空白点投资机会

第15章：中国水果行业投资策略与可持续发展建议

15.1 中国水果行业投资策略与建议

15.2 中国水果行业可持续发展建议

图表目录

图表1：水果的界定

图表2：水果相关概念辨析

图表3：水果的分类

图表4：水果专业术语说明

图表5：本报告研究范围界定

图表6：本报告权威数据资料来源汇总

图表7：本报告的主要研究方法及统计标准说明

图表8：中国水果行业监管体系

图表9：中国水果行业主管部门

图表10：中国水果行业自律组织

图表11：中国水果标准体系建设

图表12：中国水果现行标准汇总

图表13：中国水果即将实施标准

图表14：中国水果重点标准解读

图表15：截至2022年中国水果行业国家层面发展政策汇总

图表16：截至2022年中国水果行业国家层面发展规划汇总

图表17：政策环境对中国水果行业发展的影响总结

图表18：中国宏观经济发展现状

图表19：中国宏观经济发展展望

图表20：水果行业发展与宏观经济相关性分析

图表21：中国水果行业社会环境分析

图表22：社会环境对水果行业的影响总结

图表23：中国水果行业技术/工艺/流程图解

图表24：中国水果行业关键技术分析

图表25：中国水果行业研发投入与创新现状

图表26：中国水果专利申请

图表27：中国水果热门申请人

图表28：中国水果热门技术

图表29：中国水果行业专利价值特征

图表30：技术环境对中国水果行业发展的影响总结

图表31：全球水果行业市场竞争格局

图表32：全球水果企业兼并重组状况

图表33：全球水果行业发展趋势预判

图表34：2022-2027年全球水果行业市场前景预测

图表35：全球及中国水果行业发展差异分析

图表36：中国水果行业进出口商品名称及HS编码

图表37：中国水果行业进出口贸易整体状况

图表38：中国水果行业进口贸易规模

图表39：中国水果行业进口价格水平

图表40：中国水果行业进口产品结构

图表41：中国水果行业进口来源地

图表42：中国水果行业出口贸易规模

图表43：中国水果行业出口价格水平

图表44：中国水果行业出口产品结构

图表45：中国水果行业出口目的地

图表46：中国水果行业对外贸易依存度

图表47：中国水果行业进出口贸易影响因素

图表48：中国水果行业进出口贸易发展趋势预判

图表49：中国水果行业市场供给水平分析

图表50：中国水果行业市场竞争格局分析

图表51：中国水果行业市场集中度分析

图表52：中国水果行业供应商的议价能力

图表53：中国水果行业购买者的议价能力

图表54：中国水果行业新进入者威胁

图表55：中国水果行业的替代品威胁

图表56：中国水果同业竞争者的竞争能力

图表57：中国水果行业竞争态势总结

图表58：中国水果行业兼并与重组状况

图表59：中国水果企业国际市场竞争参与状况

图表60：中国水果行业链结构梳理

图表61：中国水果行业链生态图谱

图表62：中国水果行业成本结构分析

图表63：中国水果行业价值链分析

图表64：中国水果行业上游供应的影响总结

图表65：中国水果行业中上游供应链布局诊断

图表66：中国水果行业资源区域分布状况

图表67：中国水果行业注册企业数量区域分布

图表68：中国水果行业集群发展现状

图表69：中国水果行业园区建设状况

图表70：水果行业区域发展环境

图表71：水果行业区域发展现状

图表72：水果行业区域市场竞争

图表73：水果行业区域发展趋势

图表74：中国水果行业商业模式分析

图表75：中国水果行业营收状况分析

图表76：中国水果行业利润水平分析

图表77：中国水果行业成本管控分析

图表78：中国水果行业市场发展痛点分析

图表79：中国水果行业结构优化与转型升级发展路径

图表80：中国水果行业结构优化与转型升级布局动向追踪

图表81：中国水果重点企业布局梳理及对比

图表82：鑫荣懋果业科技集团股份有限公司发展历程

图表83：鑫荣懋果业科技集团股份有限公司基本信息表

图表84：鑫荣懋果业科技集团股份有限公司股权结构/治理结构/组织结构

图表85：鑫荣懋果业科技集团股份有限公司整体经营状况

图表86：鑫荣懋果业科技集团股份有限公司整体业务架构

图表87：鑫荣懋果业科技集团股份有限公司水果业务技术/产品/服务/产业链布局状况

图表88：鑫荣懋果业科技集团股份有限公司水果业务供给布局状况

图表89：鑫荣懋果业科技集团股份有限公司水果业务销售布局状况

图表90：鑫荣懋果业科技集团股份有限公司水果业务布局优劣势分析

图表91：深圳百果园实业（集团）股份有限公司发展历程

图表92：深圳百果园实业（集团）股份有限公司基本信息表

图表93：深圳百果园实业（集团）股份有限公司股权结构/治理结构/组织结构

图表94：深圳百果园实业（集团）股份有限公司整体经营状况

图表95：深圳百果园实业（集团）股份有限公司整体业务架构

图表96：深圳百果园实业（集团）股份有限公司水果业务技术/产品/服务/产业链布局状况

图表97：深圳百果园实业（集团）股份有限公司水果业务供给布局状况

图表98：深圳百果园实业（集团）股份有限公司水果业务销售布局状况

图表99：深圳百果园实业（集团）股份有限公司水果业务布局优劣势分析

图表100：陕西华圣企业（集团）股份有限公司发展历程

图表101：陕西华圣企业（集团）股份有限公司基本信息表

图表102：陕西华圣企业（集团）股份有限公司股权结构/治理结构/组织结构

图表103：陕西华圣企业（集团）股份有限公司整体经营状况

图表104：陕西华圣企业（集团）股份有限公司整体业务架构

图表105：陕西华圣企业（集团）股份有限公司水果业务技术/产品/服务/产业链布局状况

图表106：陕西华圣企业（集团）股份有限公司水果业务供给布局状况

图表107：陕西华圣企业（集团）股份有限公司水果业务销售布局状况

图表108：陕西华圣企业（集团）股份有限公司水果业务布局优劣势分析

图表109：佳农食品控股（集团）股份有限公司发展历程

图表110：佳农食品控股（集团）股份有限公司基本信息表

图表111：佳农食品控股（集团）股份有限公司股权结构/治理结构/组织结构

图表112：佳农食品控股（集团）股份有限公司整体经营状况

图表113：佳农食品控股（集团）股份有限公司整体业务架构

图表114：佳农食品控股（集团）股份有限公司水果业务技术/产品/服务/产业链布局状况

图表115：佳农食品控股（集团）股份有限公司水果业务供给布局状况

图表116：佳农食品控股（集团）股份有限公司水果业务销售布局状况

图表117：佳农食品控股（集团）股份有限公司水果业务布局优劣势分析

图表118：上海都乐食品有限公司发展历程

图表119：上海都乐食品有限公司基本信息表

图表120：上海都乐食品有限公司股权结构/治理结构/组织结构

略····完整目录请咨询客服

9. 水果市场调查报告

水果市场调查报告

在发生了某些事情、情况后，我们需要带着创新精神去开展调查，最后基于取得的调查材料汇成调查报告。一起来参考调查报告是怎么写的吧，下面是我收集整理的水果市场调查报告，欢迎阅读与收藏。

水果市场调查报告 篇1

为促进全县水果流通工作，解决全县水果销售问题，特别是橙类水果销售难的问题，及时掌握外地水果销售市场情况，畅通我县橙子销路，学习借鉴外地先进的销售经验及做法，20xx年4月14日～19日，县委、县政府组织流通办人员及县内水果销售大户代表等一行人赴长沙、武汉、郑州、岳阳四城市进行水果销售市场调查和学习。现将调查、学习活动情况汇报如下：

一、调查学习目的

这次调查学习的目的是在我县水果习惯于销售南方城市的基础上，尚未打开北方城市销售市场，为此对北方四城市的水果销售市场作一个调查。同时掌握去年我县水果大蓬车北方行反馈情况。目前，我县水果销售已面临严峻形势，特别是橙子销售，全县还有4万2千多吨未售出，习惯销售的南方城市现在市场不尽人意，很有必要拓开北方市场。鉴于此，县委、政府果断决策，派出以水果流通办刘崇卿为组长，以县流通办人员和县内水果销售大户代表等为成员组合成7人的调查小组，赴长沙、武汉、郑州、岳阳等北方城市调查水果销售情况，及时掌握外面水果市场行情，针对我县具体情况，提出对我县水果销售的建议，解决全县水果(尤其是橙子)销售困难问题，确保农业增效、农民增产增收，推动果农种植的积极性，促进全县经济健康发展。

二、调查活动的基本情况

这次活动，从4月14日早上出发，4月19日凌晨回到恭城，历时6天，到了三省(湖南、湖北、河南)四城市(长沙、武汉、郑州、岳阳)，行程近万里。对四城市7个水果大批发市场的销售行情进行了调查。我们的调查方式主要是通过对当地市场的销售批发门面老板经营情况进行实地查看、询问;二是与当地销售大户座谈，请他们介绍情况;三是向当地摊位经销商发放我们恭城水果情况宣传资料，并对当地果商宣传我们的优质果品;四是请当地果商品尝我们恭城的橙子样品果，针对销售大户，我们还赠送橙子给他们做销售样品，在当地进行宣传;五是请当地市场管理部门人员、销售果商代表为我们提建议。

(一)4月14日下午，我们到达长沙市，找到当地市工商行政管理局，得到他们的支持，当日下午看了4个临时摊点。15日上午，在市工商局市场分局殷副局长的陪同下，对长沙市2个最大批发市场——马王堆果品批发市场、红星果品批发市场进行调查。马王堆市场位于市中心地段，红星市场位于市南部。我们在马王堆市场走访了31个摊点，在红星市场走访了22个摊点。这两大市场水果品种繁多，尤以时鲜水果西瓜、芒果、菠萝、枇杷、早李、苹果、梨为多，当地脐橙量大，胡柚多，还有部分沙田柚、椪柑及冰糖橙、甘蔗等。两个批发市场尚未见新会橙销售摊位。当地脐橙批发价为0.5～0.7元/斤，胡柚批发价为0.4元/斤，而时鲜水果西瓜达2.0元/斤。当地果商品尝了我们的新会橙后，一致认为口感、甜度都不错，就是果太小，不是品牌果，没有市场竞争力。

(二)16日上午至下午三时对武汉市的二大果品批发市场——汉口区黄家墩华中果品批发市场、武昌区沙湖水果批发市场进行调查。两个市场上的水果品种基本与长沙情况类似，不同的是在这两大市场中潮州柑、胡柚好卖，销售量大。潮州柑价格达1.3元/斤，胡柚价格达到0.5元/斤，市场主导果品仍是苹果，西瓜。西瓜的价格已达2。1元/斤。在沙湖果品市场上有恭城椪柑销售，但品牌标明为永春芦柑，价格1.0元/斤，市场上也出现了恭城柿饼，价格1.3元/斤左右，但市面上仍未见新会橙销售。当地果商品尝了我们的样品果后，一样认为口味不错，就是果子没有看相，上不了档次，同时果皮难剥。建议我们要分级包装，并进行打腊装扮，同时他们愿意帮我们试销果品，余辉老板准备叫他弟弟过恭城购一车20吨样果回武汉试着卖，看能不能让市民接受，打开市场。

(三)16日晚上到达郑州。17日上午在当地市场管理部门张建东所长陪同下，对郑州市华中物流中心水果市场进行了调查。该市场由于是淡季，水果品种明显不如长沙、武汉市市场丰富。主要以苹果、胡柚、梨、冰糖柑为主，芒果、菠萝、椰子、西瓜等南方水果占领了半个市场。市面上未见有新会橙销售。通过向当地最大的销售商师建华老板了解情况。我们的新会橙品味不错，就是果型太小，包装太差，没有市场吸引力。师老板建议在分级包装，用不同类型的纸箱包装，不能太大箱，同时要进行打腊包装，提升水果的档次。近期，他准备派人到恭城看果，试装车回去销售。

(四)17日晚到岳阳市。18日上午对岳阳市花果山水果批发市场调查，该市场与长沙马王堆市场果品情况相似，品种价格不相上下。在这个市场见到了恭城新会橙，但标名为冰糖橙销售，是栗木上枧潘平友老板运过去的。卖价为0.5～0.75元/斤，刚进入市场，销量不是很大。当地的老板还准备到恭城采购水果，想打开岳阳市场。

从四城市七大水果批发市场调查情况可以看出，我县新会橙水果在北方城市还没有打开市场。由于市场上脐橙量大，胡柚、冰糖橙水果丰产，且这类外地水果个头大、包装好，易于市民接受，加上时鲜水果(如西瓜、菠萝、香蕉、早李、枇杷等)冲击着橙类市场，我县新会橙失去了占领市场的先机。面对现在市场情况，必须多方位销售橙子，既要巩固已开发的南方市场，同时也要努力开发北方市场，拉动东、西部市场，形成全面开花的销售局面，推动全县的水果销售。

三、建议

水果的销售与种植是是相辅相成的，种得好了才能卖得好，但关键还在于市场的需求，有了市场才能带来效益，才能提高果农种植的积极性。针对当前我县的水果销售形势，现提出以下几点建议：

(一)转变思想、提高认识，要有销售的紧迫感，认识销售形势的严峻性。

当前我县尚有4万2千吨橙子未销售，果子保鲜期越来越短，天气一变化，果子质量会受影响，时下新鲜水果冲击市场最大，对我县新会橙销售也带来了很多不利因素。因此，我们各级管理部门都应提高认识，要有销售紧迫感，要正确认识到售不出的水果会给果农带来巨大的损失，会打击果农的种植积极性，会造成社会的不稳定。因此一定要在最短时间内群策群力、想方设法，把我县的水果销售出去。

(二)不要有惜售思想。政府和有关部门要通过多种途径加强宣传，引导果农克服低价格不售的观念，不要死咬定一个价格不卖，只要有合适的价格(根据质量定价)即可销售，售出总比不售为好。同时要清楚现在市民对橙子的需求是可有可无，并不是唯一需要的水果，不销售，橙子就会变成垃圾。

(三)注重包装效果、分级售果。一定要从打扮上下功夫(以红色包装最好看)，最好能将果进行认真精选、分级、清洗、打腊、精细包装、绿色包装。这样，价位可以上升，也可以促进销售。政府和有关业务部门要及时提供信息，加强技术指导，正确引导群众分级包装售果。

(四)通过多种途径吸引老板。一定要大力发挥销售协会、销售大户的作用，做到“走出去，请进来”，加强老板间的联系，不要在家等人来买果。

(五)品牌问题。建议政府组织有关部门搞好商标注册、搞水果打蜡生产，同时组织各位老板去搞水果展销，以打响恭城水果品牌。没有形成自己独特品牌，放在同一摊档上，一般消费者都只会感性地从价格、形状上去决定是否购买，很少有消费者能够分清果品品质的优劣。传统的新会橙市场不好，可以打别人的品牌(如冰糖橙)销售。

(六)加大招商引资力度，发展龙头企业。大量的商品果销售不出时，果品的深加工尤显得重要。通过招商引资，发展龙头企业，实现生产、加工、销售一体化。

(七)加强科技管护力度，提高果品质量，增强市场竞争力，增强绿色食品消费观念。为促进销售，保证果品质量，一定要在种植管护环节上下功夫，从花期开始就要进行合理的疏花疏果工作，在使用农药化肥时应按照标准化、无公害以及绿色食品要求进行施肥、用药，多使用农家肥和有机生态肥，保证果子质量。

水果市场调查报告 篇2

一、 调查概况

我于20XX年3月至4月对学校周围的水果摊、店以及校内的流动商贩进行了关于水果价格调查。

二、 调查目标

1、 各种水果价格大致起伏。

2、 各种水果价格起伏的原因。

三、 调查方法

1、 访问法。对各个水果摊点老板进行访问，向他们了解各种

水果的价格变动及他们了解的原因。

2、 观察法。观察消费者对于水果价格变动所作出的行动。

四、 调查结果

1、价格变动现象

由上表可以得出以下结论。短期而言，首先，苹果的价格虽然

是在稳步上升，但是我们知道苹果是大众型的水果，一年四季都能买到，且价格不会有太大的上升或下降，所以我推测苹果的价格应该就在6—9元之间浮动。

再说香蕉在3月14时价格在4元左右，但随着时间的推移，价格呈现下降趋势，但是毕竟还有它的价值在那里，所以短期内价格应该不会低过2.5元，但如果到了初夏季节香蕉集体上市的时候价格一定会跌得更低，至少低过2.5。

接下来是草莓，3月是草莓上市的季节，相较于春节期间提早上市的草莓来讲量多一些，同时价格也下降了一些。但是草莓的价格一向是比较高的，所以一直在10至11之间徘徊不定。 最后是西瓜，你我都知道西瓜大量上市的季节是最炎热的夏天，但是春天也有一些早产出的西瓜流动于市场，虽然看似单价只有3块多一斤，比苹果、梨都便宜，但是西瓜是以个卖的，一个就至少3、4 斤，也就十几块了。而且西瓜在夏天时候的价格一般只有1、2块。所以总的来说西瓜的价格还是比较高的。 较去年同期而言，这4种水果的价格都高于去年的。

2、价格变动原因分析。

短期原因（1）、苹果和梨这种四季水果价格变动不大，偶尔

一点起伏可能是供货商价格变动导致的。也是因为是四季水果，所以市场需求没有太大的变化。今年在苹果和梨的产区也没有什么大的自然灾害，所以一年四季的供应也较为稳定。在此情况下供求关系对于苹果和梨的价格变动没有太大影响。

（2）、对于香蕉和西瓜而言，3月是上市量较少的季节。供给量少了，不能满足市场的需求，导致价格上涨。古语有云：物以稀为贵。价格就自然水涨床高了。

（3）、重庆的天气变化很快，套用一句话就是“一年四季随机播放”。这在一定情况下也对水果的价格有一定影响。3月14日前后气温较低，在9度至17度之间。而香蕉、梨作为凉性水果在3月14日前后应该卖得并不好，此条同时应用于消暑水果-西瓜。而4月7日和4月11日前后天气较为晴好，最高温能达到22度。所以这4种水果的销量都有所上升。

长期原因，我国近两年的物价一直处于上涨的趋势，其中当然包括水果价格的上涨。

（1）、人工成本上涨。据相关资料显示劳动力的成

本也在不断上涨。据央行统计，只是2010年职工工资就上涨了14%。水果的生长、物流、销售都是需要人工投入的，所以，水果价格也随之上涨。

（2）、能源价格上涨。93号汽油已经突破了8元大

关，且石油价格还是一个上升趋势。这对于需要长途运输的水果行业来说也是一个不小的成本压力。

五、心得体会

随着人们生活水平的提高们生活越来越老离不开水果，人们对于水果的认识也越来越深，现在又一个意识就是至少一天一个水果。基于以上原因，水果行业也必将有很大的发展。但是水果的价格还是需要稳定。如要稳定就要求供求相当、减少天灾带来的影响，同时还要控制人工、能源等的价格影响。

水果市场调查报告 篇3

一、市场前景分析：

（一）大背景：随着智能手机的普及以及移动互联网的发展，手机已经成为人们生活中非常重要的一部分，手机已经不是过去传统意义上的通讯产品，而是更多承载了人们的娱乐、消费、商务、办公等活动。在此背景下，移动电商行业快速成长起来，用户的移动购物习惯也在逐步养成。随着互联网向本地化电子商务的发展，信息和实物之间、线上和线下之间的联系变得更加愈加紧密，O2O让电子商务网站进入新的一个阶段。

（二）根据iCTR的在线调研数据显示，在过去的半年里，有59%的被访网民用过手机购物，20%的被访网民用过平板电脑购物，可见，已经有至少六成的被访网民有过移动购物的经历，中国网民的移动购物习惯已逐步养成。越来越多的消费者开始喜欢通过移动电商来体验购物的快乐。

（三）生鲜电商元年：20xx年被喻为中国生鲜电商的元年，大量的电商纷纷加入生鲜领域，主要的大型电商加入历程如下：

1、20xx年5月31日，顺丰速运旗下电商业务顺丰优选上线

2、20xx年6月初，亚马逊也开始进入水果电商。

3、20xx年7月，京东正式推出生鲜食品频道

4、20xx年4月7日，网上超市1号店宣布进军生鲜品类，旗下“1号果园”正式上线。

5、20xx年7月2日，天猫亦正式对外宣布试水生鲜冷链物流，首期将为“水果生鲜”提供配套冷链服务。

二、市场困境

（一）产品本身难题。调查数据显示，91.79%的人最关心的是水果质量，有76.51%的人关心水果的保鲜期。

（二）物流配送是生鲜电商的最大制约。冷链是生鲜电商的基本要求。调查数据显示，有90.77%的人表示在网上购买遇到的最大的问题是运输途中损坏；更有85.13%的人表示水果不新鲜。

（三）库存管理难题。由于生鲜保质期只有短短几天，损耗率高。

（四）消费者接受程度。在调查数据中，87.69%的人没有在网上买过水果，用户习惯于去菜市场或摊边小贩购买，消费习惯有待培养，因此用户规模仍不大。

三、案例分析（对象：天天果园）

（一）介绍

1、背景：天天果园创立于2009年4月1日。有30年食品行业经验，致力于搭建产地源头到消费者的直供平台，网站上80%以上为进口水果，精选全球鲜果美食，果园专业鲜果猎头足迹遍布全球，自建专业冷库，冷链物流。便利宅送，全年无休。主营中高端水果产品，包括进口鲜果和国内优质鲜果。

2、渠道：天天果园拥有网站订购，电话订购，电视购物（东方CJ）、企业直供（大客户定制）和实体服务点等多元供应渠道。团体大客户，可享受量身定制产品的服务。

3、理念：天天果园的理念是，让客户享受到真正健康、美味的世界鲜果和管家式体贴放心的服务。

4、优势：天天果园的竞争壁垒是他们独有的综合供应链和运营体系。

（1）天天果园的配送范围已覆盖全国三百多个城市，水果损耗率控制在5%左右，通过布局O2O进一步提升生鲜运营和配送效率，真正做到“回归零售本质”。

（2）冷库有9间，不同的冷库放置着不同类别的进口水果，和仓储、分发、包装、检测、运输、行政一起构成了天天果园后端的物流体系。

（3）天天果园还有一个十人规模的采买团队，负责飞到海外各地跟踪水果农场的生产流程，并对当地的天气、产量、品质做出可行性分析。天天果园还有一个十人规模的采买团队，负责飞到海外各地跟踪水果农场的生产流程，并对当地的天气、产量、品质做出可行性分析。买卖双方可以根据国内的实际需求协调水果生产的产量，加强供需两端的互动。

5、劣势

（1）“比送货，快不过易迅；比送货员的状况，服务的系统性以及物流的覆盖，比不上顺丰；

（2）货品的损耗率上，线上还没有做到线下的优势。”“天天果园必须思索如何在货源的供给、运输、品质的管控等各个环节跟上需求。

四、概述：

综合调查数据及以上分析报告来看，相比起电商界成熟的领域来说，生鲜水果之所以发展得缓慢，主要是它是一个新兴的行业，它还有很多人们还没能完美解决的地方，如果人们可以解决所面临的总总问题的'话，那水果电商将会是一个非常有前景的行业。

五、建议

（一）建立供应链，是生鲜电商根本。

（二）发展冷链，是生鲜电商的方向。

（三）专业化运营，是生鲜电商的支撑。

（四）突出价格与特色，是生鲜电商的动力。

（五）加快制定果品相关标准，推动绿色果品认证、HACCP（危害分析与关键控制点）认证，促进标准化生产和实施品牌战略，主要品种逐步实现从果品到包装的标准化，着力改善实行电子商务的环境。

水果市场调查报告 篇4

随着我国经济的持续发展，我国居民的实际收入将大幅度提高，人们的购买力也将逐步提高，水果也将在人民的生活中扮演着越来越重要的作用。有助于广大市民水果消费，提高水果销量。

一、调查基本总况

本次调查由我们小组7个组员共同完成。调查内容涉及每月生活费、每次水果消费额、水果购买地点、购买水果的频率以及对水果的各类要求等项目。调查采取由调查人员网上发放调查问卷的方式进行，共发放调查问卷100份，回收100份，有效问卷100份，问卷有效率为100%。本小组最后对调查资料进行汇总和分析，得出了一系列调查结果。

二、调查数据分析

1、对被调查者性别的分析

在100份有效问卷中，被调查者中男性有22名，女性有78名，很明显女性比较喜欢水果，这也是符合客观实际的。

2、对被调查者喜欢吃水果的程度的分析

图2：被调查者喜欢吃水果的程度条形统计图

从图2中我们可以看出喜欢吃水果的人居多，所以水果市场的前景还是一片大好的。

3、对被调查者购买水果的季节的分析

图3：对被调查者购买水果的季节的条形统计图

在调查中，有32%的消费者会选择在夏季购买水果，但这并不是表示在其他三季不买任何水果，也有21%表示无所谓。这说明也有一部分人不会因为季节的转化，从而影响对水果的购买。况且，各个季节都有特色水果，而且现在科技发达，反季节水果已经见怪不怪了。随着消费者的经济水平的提高，水果已经成为日常生活的必备品。

4、对被调查者经常购买的水果的分析

图4：对被调查者经常购买的水果的柱状图

消费者对水果的消费基本以常见产品为主，如图4，24%的消费者选择苹果，12%的消费者选择香蕉，14%的消费者选择橘子和菠萝，8%的消费者选择芒果，10%的消费者选择梨子，剩余18%的消费者选择其他。这表明越常见的水果越能被消费者接受，在新鲜度、价格方面有一定的优势，因而在当地有较大的市场份额。

5、对调查者每周用于购买水果的生活费的分析

图5：对调查者每周用于购买水果的生活费的柱状图

从图5中我们可以看出不同的工作人群的购买程度都不一样，消费水平较高的相对于水果这一栏花费较多。50%的消费者回答每周水果消费在10-20元，34%的消费者回答每周的水果消费在20-40元，

这可以看出：这一人群经济收入较好，对生活质量要求较高;其余的两项所占比例较小。

6、对周围水果店的价格的分析

图6：对周围水果店的价格的饼状图

从图6中可以看出，48%的消费者认为价格一般，47%的消费者认为价格偏高，只有少数消费者认为偏低。而其中认为价格偏高的将近一半，这可能跟季节还有我们水果店的客户群有关。

7、对被调查者购买水果时，最看重的因素的分析

图7：对被调查者购买水果时，最看重的因素的柱状图

从图7中可知，有50%的消费者最看重水果的新鲜度，35%的消费者看重价格，13%的消费者看重环境，2%的消费者看重服务态度。从中可以看出，新鲜度是消费者购买水果首先考虑的因素，其次是价格和环境。

8、对被调查者一般会选择在哪购买水果的分析

图7：被调查者一般会选择在哪购买水果柱状图

图8表明有41%的消费者选择超市，24%的消费者选择水果店，18%的消费者选择水果市场，17%的消费者选择水果摊。大多数消费者选择到超市和水果店购买，这主要是超市和水果店环境好，水果种类比较多且全，选择余地大，进货渠道正规，水果质量能得到保证。而选择在水果摊购买的主要是因为消费者下班时或买菜时顺便购买一些水果，比较方便。

同时从这份问卷调查中我们还了解到吸引消费者购买水果中水果的质量占52%，价格占25%。普遍的消费者认为水果的价格太高了，价格低点较能被消费者接受。还有在购买水果的是，消费者发现水果的质量存在问题，例如：大部分的水果不能保证新鲜，可能是当天没有卖完，或者保鲜措施没有做到位等;有些水果店为了提高利润，进购带有急速的反季节水果，这对消费者身体是大大不利的。

还有，从调查问卷中可知，问及“如果在你周围开设一间配送上门的水果店”，40%和37%的消费者会经常性或偶尔的光顾，只有2%的消费者不会去，21%的消费者无所谓。从中可以看出，如果可以的

话消费者希望水果店可以提供上门送货这一服务。这也是一个商机。

三、总结与建议

总结

从我们的问卷调查图表中的数据可以知道，有超过一半的消费者都会购买水果且频率还很频繁。且大都中意一些常见的，价格适当的，质量好的，新鲜的水果，因此，商家可以从这几个方面来考虑，或许可以增加销售量。并且，现在多数消费者经常食用各类水果，半数以上的消费者认为水果是人体必须的营养品。因此，水果的市场销售前景是很好的。

建议

一、调节同类水果的结构，合理发展早熟、晚熟品种，避免果成熟期的集中导致了水果上市的高度集中，使得水果季节性供大于求非常严重，果品销售不畅。

二、大力发展水果加工工业，提高水果的附加值，从而增加水果的销路，减少市场上鲜果的过剩，增加农民收入。

三、发展水果贮藏业，调节水果的季节供求变化，提高果农的收入。

四、加快国内市场的信息灵敏度，调节国内各地的水果疏通，减少水果的地区价格差，使买卖双方都受益。

调查基本情况

调查人员：李林雪、陈洁、于云进、贾淑清、张晴、胡定洁、蔡思瑶

报告撰写人：陈洁、于云进调查时间：2015年3月发放问卷分数：100回收问卷分数：100回收率：100%

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