山西小杂粮营销策略分析

A. 有机杂粮怎样开展营销计划

一、市场营销策略背景 1、市场简述 有机杂粮出现也有几个年头了，经历过疯狂开店潮和闭店潮，现存在的屈指可数。到现在百姓对于有机杂粮的认识知之甚少，根据本人了解中误解和不信任占到多数。 对于有机杂粮的概念，各大企业都以礼品作为定位，这样导致有机杂粮市场鱼龙混杂。一般有三类：1是将一般的杂粮拿来包装成礼品，赚取高额利润；2是无有机杂粮生产基地，购买其他有机杂粮生产基地生产的杂粮进行冠名包装再销售；3是自身有有机杂粮生产基地并且销售。 近两年来在北京作为礼品的有机杂粮的销售额，在大幅度攀升，这也让我想到作为有机杂粮的产量问题，目前有机杂粮生产有两种模式，1是企业包地按标准化生产；2是下单从农民或农村合作社等渠道生产。面对多渠道生产，如何保证有机杂粮的品质是一个问题。 2、消费者状况 近3年保健养生被炒的甚嚣尘上，同时媒体频频报道食品安全问题，近一步引导人们对饮食的关心，所以在人们心理有中浅意识，送礼不如送健康。 但是有机杂粮在百姓的消费心理因价格和相关概念模糊等因素，导致有机杂粮销售渠道少，百姓重复购买率低，停留在礼品市场。 3、竞争企业状况 做为杂粮的主产区，东北企业较多，如北大荒和百益等企业，都在有机杂粮的“新”市场中努力占有一席之地，瓜分着礼品市场。同时在全国各大展会上频繁亮相，招商引资，扩充市场份额和提高知名度。 4、目标市场 如何从礼品市场中脱颖而出，和在礼品市场的蛋糕瓜分后的出路在哪里？ 二、市场推广的策略 1、产品及产品定位 五谷杂粮到现在细分有多种，如白、黄小米，大黄米，玉米喳，红绿小豆，糙米，高粱等等，有机杂粮具有产品多样化，而且每中杂粮都具有一定的养生功效。 粥文化在悠久的中华历史中酝酿出来，粥文化庞大，知识丰富，所以将粥文化浓缩提炼一下，作为东北的有机杂粮应主打“调理”. 现在快节奏和高压力的生活中，人们很难有贴近自然和有效的调理自身体质，所以调理身体可以从中医理论出发，同过食疗来减轻精神和应酬对于身体的损害，制作简单，方便快捷，除去是药三分毒的副作用。 同时有机杂粮的价格问题，也是十分突出，顿顿吃，餐餐吃压力有些大，如果将杂粮分散到做粥中，就可以将食粥做为打开健康的钥匙，成为饮食习惯，提高百姓的购买次数。 2、推广和宣传 如何将粥文化中调理的概念引入百姓心中和脑海中的潜意识，应做到以下几个步骤： 1、利用网络宣传，每天一顿粥的好处，如早晨一碗粥，带来一天美好的开始；晚上一碗粥，一是可以减肥，二是可以减轻胃的负担，提高肠胃蠕动，带来美好睡眠。通过多种方式进行铺垫。 2、在大节日前20天到30天进行网上和电视上的广告宣传，建议打“情”字牌，首先是亲情篇：场景是孩子工作到深夜，母亲从门缝中看到孩子努力工作学习，心疼孩子的身体，在厨房熬了碗热腾腾的粥，端给孩子，（注意2点，一是要将做粥的时间表达出来，以证明做粥的方便性；一是将母亲在做粥的过程中，将母爱也溶解在粥中）；爱情篇：场景是女孩感冒发烧，男孩从外地归来，带回有机杂粮，看到女孩病倒，在女孩不知情下，熬了碗爱意满满的粥给女孩；之后是友情篇，将理解和关心溶解在粥中。广告语要朴实，贴心如：XX,伴你左右；XX,时刻关怀。 3、在节日期间，针对不同节日，推出不同主题。 改变病态式营销广告，送老人，送父母，现在提出由父母送孩子，体现出现在社会对年轻人的压力和父母老年人对年轻人的关心和爱护，与年轻人在外奋斗顾不上对父母的关心的相对性。将礼品包装分三类，1是家庭装，送父母，体现量大实惠；2是豪华装，送领导，体现大气尊贵（内部要带有小机关）；3贴心装，送孕妇和病人，体现温馨和周到。在各种包装上附上企业对消费者的祝福的贺卡。 4、进行病毒式营销 在节日期间给各大卖点，提供大量印有有机杂粮企业品牌的环保袋子等。 5、公益性活动 在节日后，举行“一碗粥行动”报答，购买产品的消费者，讲的是资源有限，爱心无价，是每一个消费者的购买，提高了扩大了，有机杂粮的产量和品质。用消费者的钱和爱心做公益，提高品牌的认知度。让消费者为有机农业尽了一份力，为改善环境和饮食安全做出了努力。有粥有润发！ 6、法律相关 在做任何大型营销活动下，需看清相关法律法规，避免胜利果实让他人抢去。 三、总结 有机杂粮作为农业的一部分，也是现在做农业旅游和大型的农业生态园的一部分，我真心的希望我的家乡东北，能做好实体，做好基础。 现在的有机杂粮处于初级阶段，需要大量的资金和资源，加上国家政策的导向，用一份可操作性强，可持续的方案去吸引资金，达到强强联合，双赢的局面，钱不是一个人能挣的完的。 作为新的产业，要么跟随需求，要么引领需求，都必须有它的行业或企业文化包含其中。同时要明确自身的目的，要做舆论的引导者。 经商有风险，投资需谨慎。 结束语：本人没有从事过有机食品行业，可能有些想法和认识不成熟。望各位给予批评与指正。特别鸣谢：吉林省百益有机农业开发有限公司，胡德国总经理。

B. 大面积的种植杂粮，能获得怎样的效益

为什么要把黑豆、绿豆、红豆、芸豆、豌豆放在一起。在一定程度上，这五种杂粮起到了替代互补市场的作用。据乡村联盟编纂，黑龙江省种植者比较喜欢前三种，黑豆、绿豆、红豆，种植面积比我大，由于某些原因，小杂粮价格回落。以前玉米价格仍然很高，种植者种植杂粮的热情不高，供应量不大。在TV报纸对杂粮养生进行广泛宣传后，小杂粮市场具有追赶高烧的骄傲形式，但吃小杂粮的市长/市场需求，如果没有相关产业链加工企业，必须突然消化大量，

随着人们对营养的追求越来越挑剔，反而杂粮作物市场越来越多，与传统作物相比，种植杂粮也可以说是一个碰弊芹不错的选择。小米产量约为每亩400斤，从整体利益来看，似乎比大豆更好。你也可以考虑一下你感兴趣的农户！

C. 品牌对农产品的生产和销售，有什么意义和作用

农产品的生产和销售是紧密相连的，而品牌对于农产品的生产和销售能直到直接的促销作用。这里以山西小米和土豆为例做一阐述。

一、农产品品牌化案例

三、品牌助力合作社经营，促进生产销售一体化

品牌就是个名字，有好听的，也有不好听的，客户信了，这个品牌就是个好品牌。在品牌基础上，若做不好生产和销售，终会是一场空。

不管是小米，还是土豆，在统一品牌下进行种植管理，这是比较难的一件事。质量如何稳定，产量如何提升，价格如何确定，市场如何把控，都是一个体系。而当前应运而生的种植专业合作社正给这个作物管理蹚出了一条路。

种植专业合作社与大户合作，或者与小众农户合作进行农产品种植，保证期间的农资产品供应，统一进行作物病虫害管理，统一进行农产品收购和销售，使农民可以专心种地，不用担心销售的问题。而合作社也同时与政府取点互信，解决资金问题、销售渠道问题，这一个产业链就基本形成了，与大品牌的靠拢就更近了。现在一些合作社也逐步形成了自己的品牌，利用地域和资源优势，将农民紧密地联系在一起，共同分享经营成果，与政府形成合力，共同享受品牌红利，这对于农产品发展有非常大的作用，起到了合作社的纽带作用了。

以上拙见，农产品在种植和销售过程中，利用大品牌的优势，创造自己的小品牌利于满足生产的需要，同时完成了销售的难题。所以我们说，品牌的优势可以大幅度地给种植带来机遇，也给农业产业化带来解决办法。合作社经济的实施为农产品品牌化创造了可行性。”农资人实录“为您解答，有不同意见欢迎下方评论，有问必答。

D. 现在回农村做小杂粮加工可以吗前景如何呢

由于生活水平的提升，大家的健康意识也逐步提高。要想身心健康，多吃五谷杂粮，成为了大家的的共识。在这样的情况下，小杂粮市场需求会越来越大。现如今，不单单是大城市人喜欢吃五谷杂粮，本来吃够了五谷杂粮的村里人，也逐渐喜爱吃五谷杂粮了。尽管五谷杂粮的市场的需求非常大。

从栽种到丰收，仓储物流、生产加工、包装设计等各个阶段让顾客能真真正正多方位掌握农业产品的加工过程。回收粗粮初加工后远销大城市、发达地区;深度加工后远销大城市、发达地区;有挑选的搞非转基因油粗粮、糖类食品类，前途丰厚。无论投资什么，一要诚实守信，二要认真。天下无难事，世上无难事。只要用心科学研究，用心去做，并没有干不好的事情。

E. 如何将产品推销出去，或者说销售的更好

一、从以产品为中心到以客户为中心

早期的企业面对的是一个需求巨大而生产供给不足的卖方市场，在这种情况下，企业的管理活动基本上是围绕着如何提高自己的生产能力而展开的，降低成本、提高产品质量自然成为经营管理的中心，所以萌发出来的主流经营哲学就是生产观念和产品观念。企业不断提高自己生产能力的结果是生产效率不断提升，产品数量迅速增长，争夺市场份额的竞争异常激烈。面对巨大的产能，企业面临的中心问题从如何提高产量、降低成本，转向如何将产品推销出去，以推销观念为代表的主流营销哲学应运而生。为了提高销售额，企业必须在内部采取严格的库存管理，在外部强化推销观念。激烈的竞争使产品推销的成本越来越高，虽然销售额节节攀升，但是利润却在不断地下降，同时客户对推销的认同感越来越低，企业不得不把管理的重点放在了以利润为中心的成本管理上。但是，成本并不是可以无限压缩的。很多企业，在一定质量的前提下，成本的压缩已经到了当前阶段的极限，而企业利润仍然无法达到股东的要求，如果再压缩成本，必然会带来产品质量的下降。多“节流”不如广“开源”。企业需要把经营管理的注意力从企业内部转移到企业外部，从运营成本的压缩转移到利润源泉的开拓，从以自我为中心、以产品为中心转移到以市场为中心、以客户为中心，围绕客户的需求展开企业的经营活动。

二、从吸引新客户到保持老客户

在企业确立了以客户为中心的经营理念之后，一个新的思维岔道就是：企业经营的出发点在于吸引新客户和一次性交易，还是保持老客户和持续性交易。

市场经济发展至今，一个显著的特征就是：企业赖以生存的市场环境越来越复杂，市场竞争越来越激烈。企业正在经历着一场深刻的转变，其重要性如同19世纪末出现的那场工业革命。以电子技术为代表的第三次科技革命加速了全球市场一体化的进程，地域鸿沟逐渐消失，商品、服务和生产要素日益自由流动，不同地区的人们可以同步享受着相同的产品和服务：今天，中国的青少年和他们美国的同龄人一样，穿Nike鞋，喝coca cola，吃McDonald，听Backsrteet Boys。然而一体化并没有让全球市场同一化，相反，顾客需求越来越多，越来越个性化，期望也越来越高，大市场不断细分，成为特定市场和定制化市场，甚至“人分市场”（即一人一个细分市场），有学者因此而提出人类社会已经从产品经济、服务经济过渡到了体验经济（Experience Economy）[2]的时代。选择范围的扩大、追求个性化消费使得消费者变得越来越不忠诚了。买方市场出现，竞争的主要表现从买方之间的竞争转向卖方之间和买方与卖方之间的竞争。卖方之间的激烈竞争使得潜在市场开发难度增大，而且多数已开发的市场已处在了饱和的状态。

在这种市场环境下，把“一切为了新客户”的观念用于营销是一种浪费。Berry在《关系营销》[3]一文中这样写到：“……完全可以想得到，获得新客户的成本高于保持或者发展现有的客户关系。比如，一家公司投入100万美元的广告费来吸引新客户而得到的净收益可能不如把75万美元分别用于向新客户进行广告宣传、把额外服务项目直接邮寄给现在的客户和进行员工培训以提高服务质量。……保持有利的客户与吸引新客户一样可以为公司带来收益。假设客户的吸引力相等，吸引100位新客户失去20位现有客户净得80位客户公司的情况要好于吸引了130位新客户失去60位老客户净得70位客户的公司。”学者们普遍的看法是吸引新客户的成本至少是保持老客户的成本的5—10倍[4]，而降低客户的背叛率（或是流失率），提高客户的保持率，则对公司利润带来极大的影响。Reichheld（1994）在对一些行业进行细致的量化研究之后，发现客户保留或忠诚度每增加5%时，利润的增长是巨大的，从35%到95%不等。

表1 客户保留增加5%带来的利润[1][5]

行业 利润增长（ % ）

广告代理业 95%

银行分支存款 85%

出版业 85%

汽车家庭保险业 84%

汽车服务业 81%

信用卡 75%

配送业 45%

软件业 35%

三、从顾客保持战略到客户价值识别

在基本确立顾客保持在企业经营管理中的核心地位之后，又一个思维岔道出现了：企业应该保持所有的客户，还是有选择性地保持客户？这个思维岔道在学者们关于顾客保持与企业盈利性关系的争论中逐渐展开。

关系营销的学者们普遍认为顾客保持时间（Customer Lifetime）与公司盈利性（Firm Profitability）之间存在着正相关的关系。企业与顾客的交易关系保持得越长久，就越能从顾客身上获取更多的利润。原因在于[6]：

1、顾客保持时间越长，获取该顾客的成本在每期分摊的费用则越低。一般来讲，获取一个新顾客的费用是相对较高的，尤其当这位顾客是竞争对手的长期客户或高端客户时。而且这种费用属于“沉淀成本”的范畴，一经付出，无法变现，只能在顾客保持期间内进行摊销，通过顾客的交易来弥补。顾客保持的时间越长，则弥补的机会越多。而顾客流失得越早，企业“沉淀成本”完全冲销的可能性就越小。

2、长期顾客更倾向于购买更多的产品和服务，同时还会对企业的新产品、附加产品和相关产品感兴趣。

3、长期顾客对价格更缺乏敏感性，能够容忍较高的要价或价格上涨。

4、长期、满意的顾客更乐于为企业免费进行正面的口传（word-of-mouth）和推荐，从而吸引更多的新顾客。

5、保持顾客能够有效地抵御行业竞争者、市场竞争者和潜在竞争者的进攻，保证市场份额稳步增长。

6、长期顾客更倾向于习惯性交易，交易稳定、持续，所以交易成本更低，交换效率更高，而其管理和服务的成本却更低。

总之，实施顾客保持战略将会给企业带来更大的竞争优势。

然而，就在大多数人大声呼吁企业实施顾客保持战略的时候，理论界出现了一些不协调的声音，他们在进行科学的实证调查分析后，认为顾客保持时间与公司盈利性之间的正相关性并不明显。

道灵和安可（Dowling and Uncles，1997）[7]认为忠诚顾客总是更具有盈利性的论点过于武断。忠诚顾客的服务成本更低，忠诚顾客愿意支付更高的价格，忠诚顾客愿意购买更多的产品，这些论断都值得商榷。

莫斯（Julia Mohs，1999）[8]认为顾客的价值期望并不是固定不变的，由于长期顾客对企业产品和关系策略更了解，以及市场参照的不断提升，长期顾客可能拥有更高的期望值，从而增加企业的创新成本。相反，短期顾客对关系的期望值较低，甚至为零，他们不需要供应商在关系策略上做出什么承诺就进行交易。

波顿（Ruth N Bolton，1998）、李少民（Shaomin Li，1995）、雷纳兹和库马（Werner J Reinartz & V Kumar，2000）[9]进一步指出，只有在一种合约化的关系背景中（Contractual Setting），顾客保持时间与公司盈利性之间才存在着显著的正相关；而在一种非合约化的关系背景下（Noncontractual Setting），二者的正相关性并不明显，甚至不存在。合约化关系是指买卖双方之间由于缺乏可替代的交易对象或违约成本太高，而形成了一种长期、固定的交易关系。这种合约化的关系现在只少量存在于一些垄断部门，如电力、电信等。大多数都处于一种非合约化的关系背景之中，此时，买方拥有多个可选择的交易对象，激烈的竞争又使得转换壁垒逐渐降低，有些供应商甚至不惜代价弥补高端顾客因背叛原有供应商而蒙受的损失，导致企业维护现有顾客的关系成本越来越高。

总而言之，由于市场竞争状况、转换成本、服务成本和契约/非契约关系等因素的影响，这些学者认为保持顾客战略并不一定能为企业带来丰厚的长期利润。

以上这些对于顾客保持战略的争论，并不是说关系营销或客户关系管理的必要性值得质疑，而恰恰说明了我们必须对关系营销（特别是关系营销商业化）进行更深入的研究。导致双方各执一词的根源在于双方都从静态的角度出发，只是局限于顾客保持单方面会给公司的成本或收益带来怎样的影响，而没有考虑成本和收益的相对关系，也就是利润的问题。二者有机的结合点在于客户价值的识别以及对关系进行有价值的细分。在价值细分的基础上实施顾客保持战略。

关系投入与关系收益的对比是企业实施顾客保持战略的前提。在顾客终生价值的基础上对关系进行细分，明确关系利润的大小，对不同的关系实施不同的营销战略和策略，可以有效地避免“长客必长利”的盲目，从而使得顾客保持战略更具有针对性、可行性、有效性。

F. 山西省扩大小杂粮的种植面积赞同吗

赞同。
这是山西省的优势领域，山西号称‘小杂粮王国。
围绕做大做强优势特色产业，今迟郑陆天的中央一号文件提出，实施优势特色农业提质增效行动计划，促进杂粮杂豆、蔬菜瓜果、茶叶蚕桑、花卉苗木、食码顷用菌、中药材和特色养殖等产业提档升级，把地方土特产和小品种做成带动农丛胡民增收的大产业。
在重点发展的优势特色农业中，杂粮杂豆排在了显著的位置。

G. 山西忻州被称为小杂粮之都，都有哪些小杂粮

2014年忻州被中国粮食行业协会命名为“中国杂粮之都”，有超过14个地理标志农产品认证。

忻州地处山西中北部，与省会太原只有80多公里的路程，著名的忻口战役就是在忻府区的忻口战斗的。忻州所属14个县区，也是山西占地面积最大的地级市，并且横贯山西东西两侧，西与陕西省接壤，东与河北省接壤，并有佛教圣地五台山在其中，这样就好理解了，这里一定是海拔非常高的地区，而正是这一特点，使得忻州有非常好的条件来种植各种小杂粮。

看了经上介绍，您感觉忻州还算得上小杂粮之乡吗？也欢迎各地朋友来忻州旅游，看看深山里的小粮食，尝尝小杂粮做成的饭，那才叫喜人呢。

H. 王建中的人物经历

[思维敏捷的学者]
王建中对经济和管理有着很深的造诣，先后有上百篇学术论文在省级以上报刊发表，《山西宏观经济运行状况的动态分析》、《CI战略与市场营销策划》、《为太原商场把脉》《执行，让我们做得更好》等论文还获得“山西青年创新论坛一等奖”、“山西省公关学会优秀论文一等奖”等奖项，论文内容涉及企业管理、经济分析、市场营销、公关策划等多个方面。王建中以其对经济和社会独到的看法和理解成为媒介关注的对象。我们经常能在电视上看到他以专家的身份就一些热点问题发表精辟的演讲，他的特别鲜明和独到观点常常能够引起观众的关注和共鸣，同时也经常可以在《全球通》、《山西日报》、《太原日报》等报刊上见到一些写他的事迹的文字，题目诸如《企划人生——商界名人王建中》、《知识体现价值》、《王建中：释放知识的力量》、《关于职业经理人与王建中》等。
王建中始终将追逐理论前沿和创新发展作为工作的基础，凭借着对知识的不断探求，练就了对企业管理和市场变化敏锐分析和策划的功夫。在渊博的理论知识与丰富的实战经验指导下，王建中凝练出许多为业界所称道的真知灼见。
1999年，王建中作为山西队教练，参加了由共青团中央、国家经贸委、劳动与社会保障部、信息产业部联合举办的全国“二十一世纪青年与互联网”辩论赛，获亚军。
2005年，由于王建中为汾酒集团凝炼的汾酒企业文化在理论上有重大创新，在实践上与汾酒管理高度融合，汾酒企业文化获得中国企业文化建设优秀奖，汾酒集团也因此被确定为中国企业文化示范基地。
2007年，王建中受汾酒集团董事长之邀主持汾酒博物馆的展览内容编撰工作，在缺少博物馆相关经验的情况下，创新性地将汾酒文化与酒发展史、晋商精神、品牌内涵、酒诗酒器等有机融为一体，所确定的方案得到了业内专家的高度评价，汾酒博物馆也因此成为国内酒行业中最具文化力和最具影响力的博物馆。
王建中在九届山西省政协会议上所做的大会发言“品牌突围，山西崛起”，引起了山西省领导和媒介的高度重视，为山西顺利发展提出了独到的思路。
王建中还先后荣获“山西省跨世纪杰出青年人才”、“山西省新长征突击手”等称号。
[注重实务的培训师]
王建中以绝对的实力自然而然地成为这个城市很有影响的一名“培训师”。
听过王建中讲课的人都有一种特别痛快的感觉。他的讲座与诸多大学教师有着很大的不同。他有着深厚的理论基础，同时又有着丰富的实战经历，在讲座过程中我们很少能听到他在讲大话、套话，甚至很少听到他在讲理论，但是我们在他所讲到的更多实务运作的背后，能够感觉到他对企业管理更深层次的理解与认知，感受到他将理论知识与企业运作得到了很好的融合，并发挥到了极致，以至有相当一批人每逢王老师讲课必到。王建中自己曾经制造出大量的企业运营的成功案例，他在讲座过程中全方位解析自己案例的进程尤如将听众引入一个成功实战的场景，真有一种不听不快的感觉。他严谨的思维、广博的知识、丰富的实战经验，无不给听课者留下深刻的印象。大家在认同他观点的同时，更为他幽默诙谐、有理有据的讲课风格所深深吸引。
咨询式培训是王建中讲课的显明特点。他经常在授课现场边讲课边咨询，以听课者所提出问题为例，凭借其丰厚的理论素养与丰富的实战经验，由浅入深，由表及里，对问题进行层层剖析，最终给出具体的解决方案，让一些困扰企业家多年的问题在他讲座过程中迎刃而解，现场企业家们无不为他所折服，他的睿智思维与精彩回答常常让讲座现场掌声雷动，直呼听王老师的课“超值”，以致每次讲课结束后他经常被学员们围住希望有更多机会进一步交流，其中很多人成为了他的忘年好友。
长期以来，王建中把参与社会与企业培训作为自己工作的一项重要内容。他讲座的内容涉及企业管理、市场营销、企业文化、公共关系、人力资源等多个方面，举办讲座数百场，足迹踏遍北京、上海、澳门、杭州、太原等全国各地，讲座过的单位有国家电力、中钢集团、汾酒集团、太钢集团、清华大学、山西大学、山西财经大学等，赢得了广泛认可。
多年来，王建中还一直从事大学生的创业与就业的教学工作，为众多年轻人进行职业生涯规划与心理指导，中北大学的学子们还专门为他赠送书法条幅，上书“师友俱矣，儒商兼之”。
[业绩卓越的经理人]
1997年，王建中获中国人民大学工商管理硕士学位，成为山西最早的MBA。
如果说MBA只是为王建中运作市场打下了一个理论基础，那么将他多年来的理论探索和经验积累最终创新性地应用于企业实际运作，应该是他成为一名出色职业经理人的关键。
王建中曾在山西多家企业分别担任营销总监、总经理和总裁，在这些企业中他所达到的一个共同结果，就是为所管理企业带来了销售业绩的直接突破、管理效率的更多提升、品牌内涵的消费认同，从而也因此成为了王建中在山西企业界具有重大影响力的关键。
在贵都百货主持工作期间，他提出并倡导的“贵都管理模式”在太原商业企业广泛流传并得到了有关专家的一致好评，所提出的“珍贵品质，真我情怀”经营理念更是为贵都业绩的直线提升带来了推动，当然，最直接的功效是王建中以此将贵都百货的管理水平迅速提高而打造出太原商界一个具有绝对示范意义的品牌。有专家评论说，王建中对贵都百货的成功运作，引领了山西商界文化的潮流，将山西企业的文化管理推动到了更高境界。
2010年，王建中曾在《销售与市场》杂志刊登题为“雁门清高破解小杂粮营销难题”的文章，透视出他作为一名经理人成功策划与项目经营的又一次巨大成功。“雁门清高”是王建中为一个苦荞产品所起的品牌名称，透过名字我们可以充分感受到其中所饱含的文化内涵与品牌底蕴。在缺少广告费用支持的情况下，仅仅依靠策划与执行到位，就创造了连续24个月增长率达到20%的惊人业绩，在营销界与杂粮界引起巨大轰动，并进而带动了中国苦荞行业的发展，成为杂粮营销的典范与传奇。
王建中将理论知识与管理实践得到了很好的融合。由于他长期从事咨询行业的缘故，亲自主笔为多家企业做过企业战略、企业文化、市场营销、人力资源等项目，因而清晰的市场定位、高效的企业文化、规范的企业管理、有序的运营市场等成为他管理企业的一些基本思考点，也让所管理企业得到了极大的社会认同，与企业老板建立了良好的个人关系，充分展现出王建中高超的管理艺术和运作技巧。
2002年，《山西青年》杂志刊登文章《一个经理人与他的多重身份与价值》，将王建中称为“山西第一职业经理人”。
王建中还先后于2001年荣获“山西省优秀青年企业家”称号，2008年荣获“中国MBA十大成就奖”，2009年荣获“中国优秀职业经理人”称号。
[知行合一的策划师]
王建中在山西策划界是一位很有影响的人物，上世纪九十年代初，就被誉为山西策划界四大剑客之一。
王建中策划过很多在全国有一定影响力的项目。他为汾酒集团设计的以“清香”为内涵的汾酒企业文化体系，将汾酒的产品特征升华为文化个性，使消费者在享用汾酒的同时也可以体悟到汾酒的“清香酒品、清香人品、清香司品”，透过清香折射出对汾酒品质的赞誉、对汾酒人品格的赞美、对汾酒集团品位的赞赏，汾酒集团成为中国酒界最具文化厚度的企业。
王建中为中华老字号双合成进行的“福喜双合，美味人生”核心理念策划，展现出双合成的文化之美、情感之美、品质之美，并成功推动双合成达到了一个更高境界。《双合成社会责任报告》是山西企业界对外推出的第一份社会责任报告，也是王建中为双合成系统策划中的一个有机组成部分。借势公关，王建中将所策划企业实际与社会媒介高效衔接，在适应新闻传播的同时，也促进了所策划企业的发展，达到了最高的投入效益。《山西日报》、《太原日报》曾在头版头条分别以《诚信创新走天下》、《义不容辞的使命》为题对双合成予以报道。
王建中还为多家企业和产品进行过策划工作。他为山西博爱医院所进行的“人文博爱、人文关怀”理念设计，诠释着人文精神的深刻内涵，使博爱医院的市场业绩直线上升。他为梅森凯瑟确定的“新鲜，真诚，洁美，浪漫”的经营理念，让梅森凯瑟以最新国际理念运营市场，为打造“中国烘焙行业最具文化影响力”品牌奠定了坚实基础。他为竹叶青酒确定的“品味1500年的养生智慧”，对竹叶青酒的历史、文化、功能、工艺、口感、社会等特征予以了全面揭示，“竹叶青”这一中国驰名商标日益散发着中国第一保健酒的香醇。
在多年企业策划中，王建中始终坚持知行合一，他要求所运作的项目必须同时具备三个方面的特点：一是要有前瞻性，超前于其他同类项目；二是要有针对性，别人难以模仿；三是要有可操作性，这是成功的关键。他立足企业，把所策划企业的长远发展与效益放在第一位，追求科学、实效、可行的咨询效果，这正是他作为策划师的成功。
知识经济时代，只有高知识的人才能在激烈竞争中任意驰骋求得发展，只有高素质的人才能在市场经济大潮中搏风击浪。王建中以他个人的经历，充分体现着“知识的价值”。

I. 山西-杂粮之乡

      山西省地处华北西部的 黄土高原 东翼，地貌从总体来看是一个被黄土广泛覆盖的山地高原，整个轮廓略呈由东北斜向西南的平行四边形。地貌类型复杂多样，有 山地 、 丘陵 、 高原 、 盆地 、 台地 等，其中山地、丘陵占80%，高原、盆地、台地等平川河谷占20%。大部分地区海拔在1000米以上，与其东部华北大平原相对比，呈现为强烈的隆起形势。最高处为东北部的五台山叶头峰，海拔达3058米，是华北最高峰；最低处为南部边缘运城垣曲县东南西阳河入黄河处，海拔仅180米。境域地势高低起伏异常显著。

        山西省地处中纬度地带的内陆，在气候类型上属于温带 大陆性季风气候 。由于太阳辐射、季风环流和地理因素影响，山西气候具有四季分明、雨热同步、光照充足、南北气候差异显著、冬夏气温悬殊、昼夜温差大的特点。山西省各地年平均气温介于4.2—14.2℃之间，总体分布趋势为由北向南升高，由盆地向高山降低；全省各地年降水量介于358—621毫米之间，季节分布不均，夏季6—8月降水相对集中，约占全年降水量的60%。

            山西属山岭地貌，地势高，粘质土、气温低，杂粮种植优势得天独厚。一年一熟的种植方式，同品种杂粮的营养成价较外省份高出2-3个百分点，小杂粮含有丰富的蛋白质、维生素、多种微量元素等营养成分，具有天然的营养成分的保健作用，具有难抵诱惑的山野之美、绿脊基色之美。

       山西杂粮主要有茎类、谷类、豆类、薯类、糜类和黍类等七大类等120多种，种植面积1500万亩左右，占全国的10%，占全省粮田的40%，年产量25—30亿斤，面积之广、产量之多、品种之丰，居全国之首，是名副其实的“小杂粮王国”。山西杂粮生产主要分布在晋北、晋西北和晋东南的山区弊大和丘陵地区，这些地区山高水清，气候适宜，土壤和空气几乎处于原始状态，没有受到过污染。在这样的环境中生产出的小杂粮，可以说是绿色中的绿色。特殊的地形、多样的气候、悠久的农耕历史和丰厚的小杂粮品种资源，使山西成为优质杂粮的黄金产区。自2000年以来，山西就把谷子、荞麦、燕麦、糜黍、豆类等杂粮，作为优势产业重点培育。基于小杂粮资源丰厚、品质醇正，忻州市被冠以租野竖“中国杂粮之都”，神池县则有“中国亚麻油籽之乡”的美誉；类似的荣誉还涉及到许多地方，比如：沁县是“沁州黄小米之乡”，岢岚是“中华芸豆之乡”，五寨是“中国甜糯玉米之乡”，静乐是“藜麦之乡”，平鲁区是“中国红山荞麦之乡”怀仁是“中国绿豆之乡”等，基本上形成了一个地方一种主产杂粮，所以山西为不折不扣的中国小杂粮之乡。

J. 山西立法促特色小杂粮扬长补短，这么做的用意是什么

山西立法促进特色小杂粮扬长补短，这样做的用意是比较明显的，就是利用山西独特的地形和气候，发展特色农业，让山西成为优质小杂粮的黄金产区。小杂粮指的就是玉米、小麦、水稻以外的粮食作物，比如我们熟悉的大麦、高粱、绿豆等等。

杂粮是人们比较喜欢吃的，因为现在人们非常擅长养生，会吃各种各样的谷物，只要种好了小杂败拿粮，也可以让特色农业得以持续的发展。