❶ 德芙在中国市场的营销策略研究_百度文库 http://wenku.baidu.com/view/39e03448be1e650e52ea99ef.html
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❷ 德芙stp营销战略分析 娃哈哈品牌 战略困局
编者按:品牌竞争就是一场战争。一个新品面市,首先要答掘明确自己的竞争品类和对手,并找到其战略性的弱点,然后集中一切力量攻击它。而融合的产品,是两个或两个以上产品的组合,分跨多个品类,融合的产品是同多个品类的专家级对手作战,这就像体育比赛中的全能冠军,如果他接受单项比赛冠军的挑战,他必将失败。分散兵力在多条战线上同众多敌人同时作战,是兵法之大忌。同样,在营销中,与众多品牌同时竞争,对于融合产品来说,也是一场灾难。
娃哈哈曾是国内首屈一指的饮料公司,然而却在品牌战略上走火入魔,陷入疯狂的品牌延伸陷阱中不能自拔。
娃哈哈先是推出了咖啡与可清尘核乐融合的非常咖啡可乐,随后推出了果汁加牛奶的营养快线,接着又推出了奶加咖啡的呦呦奶咖、奶加茶的呦呦奶茶、奶加花生的呦呦奶醇。
近来,娃哈哈推出了一款新产品――啤儿茶爽。这是一个什么样的产品?娃哈哈说:啤儿茶爽萃取天然绿茶添加香浓麦芽,采用混比充气,二位一体灌装技术,零酒精,低热量,高营养,像啤酒一样酷爽,像绿茶一样健康……但它究竟是什么?没有答案。
谜样的啤儿茶爽
据记者了解,啤儿茶爽主要针对那些想喝啤酒却怕喝多,或对酒精过敏,没有酒量等人群,比如司机、女士等,满足他们对喝啤酒的需要,因为喝啤酒喝的是“爽”的感受,所以,啤儿茶爽也强调“爽”的感觉。但这种似酒非酒、似茶非茶的饮料,到底是否满足这部分人群需要,这部分人群到底兄裤有多大?
啤儿茶爽定位比较怪,是酒还是饮料。我们买东西首先是清楚自己买什么,然后才能进行选择,是买酒还是买茶饮料,这种啤酒味的茶饮料猎奇还可以,但长久做下去肯定会缺少支撑自己的品类市场。
啤儿茶爽将面对更加残酷的市场竞争。啤儿茶爽是啤酒吗?从容器瓶的外观和液体的色泽来看,酷似,但它没有啤酒必须含有的酒精,而且掺入了绿茶。那啤儿茶爽可以取代啤酒吗?显然对啤酒市场构不成威胁。那啤儿茶爽是绿茶吗?它在绿茶里加入了啤酒所含有的麦芽,好像绿茶也不是啤儿茶爽的竞争品类。那啤儿茶爽可以取代茶饮料吗?由于其特殊的人群,决定了它也不能动摇茶饮料的地位。因为有啤酒味的茶毕竟不是所有人都喜欢,而纯正的绿茶饮料和红茶饮料,确能符合广大消费者的需求。正因为啤儿茶爽说不清自己到底是什么,当然也就无法明确自己的竞争对手是谁。事实上,啤儿茶爽无意间陷入到与众多啤酒和饮料品类为敌的境况中。
所以,啤儿茶爽这种产品注定是一个短线产品,如果想长远做下去,一定要把自己定位在某一个品类内,然后做重点宣传。
拧巴的品牌战略
随着品牌知名度越来越高,以儿童饮料起家的娃哈哈踏上了近乎“疯狂”的品牌延伸之路,于是便有了娃哈哈儿童营养液、娃哈哈饮用水、娃哈哈罐头,甚至出现了娃哈哈童装。
如果说娃哈哈早期的品牌延伸因市场竞争不太激烈表现还算良好的话,那么后来的品牌延伸就不太理想了,比如娃哈哈童装就出师不利,最终退出了市场。
此后,娃哈哈推出了非常可乐,因可乐不具有国家心智资源优势,营销专家并不看好这一产品,但娃哈哈采用游击战术,逃离了被可口可乐、百事可乐把持的城市市场。
在此基础上,娃哈哈故技重演,将“非常”繁衍成了一个品牌大家族:非常柠檬、非常甜橙、非常苹果、非常咖啡可乐、非常冰红茶、非常冰绿茶,直到最近又推出拧巴的啤儿茶爽。最终造成娃哈哈品牌的整体性困局。
(周 易)
❸ 市场营销案例分析,帮帮忙吧,谢谢~
要分析的话要长篇大论了。我就帮你提几个关键点。
案例一:德芙巧克力成功的基础是他的产品适合中国人的口味,质量很关键。当然,那时候德芙进入中国市场比较早,那时候广告效应的确跟现在不可同日而语。而德芙也抓住了中国市场经济发展的一个契机,以外国产品的概念打入市场,让人感觉德芙的定位很高。当然,就广告而言,德芙的广告也是开创了一个新的概念,将吃的形象化,让人能真实的感觉到巧克力的润滑,这也是他广告成功的一个重要创新。
所以,德芙巧克力进入中国市场应该是以优质的产品,定位高档次的消费群体。
案例二: 产品整体概念
现代市场营销理论认为,产品整体概念包含核心产品、有形产品,附加产品,期望产品和潜在产品 五个层次。
如果从这些角度来看,那么上面的案例应该符合4个层次。首先第一项措施满足了产品整体概念的核心产品和有形产品。第二个措施,满足了整体概念的期望产品,第三个措施满足了整体概念的附加产品。当然,潜在产品的概念比较混,可以归到第三个措施,但是个人认为,如果该厂能满足客户个性化要求,进行个性化设计,并且对产品进行细分,那么该厂的效益将还会有充足的上升空间。
以上为个人浅见,望采纳。
❹ 德芙巧克力和其他巧克力有什么区别德芙的市场定位
在中国巧克力市场份额争夺中,德芙、吉百利、金帝、雀巢、好时这几大品牌,占据行业市场份额近80%,而其中德芙占据了39%,这些数据有力的说明了德芙在中国巧克力市场中占据了领导地位。
另外,从“消费者品牌忠诚度”方面来进行考察的话,排在前10位的品牌分别是德芙、金帝、吉百利等(见图表1-2)。其中德芙遥遥领先。
据消费者吃过的巧克力品牌调研,数据显示,德芙占了48.5%,这也说明了德芙在消费者心中的印象更深刻,即说明了其品牌知名度更高。而其中,它的情感传递是让消费者更多的认识它,享受它的重要原因之一。
3.1.1 口感
德芙巧克力,味道香浓、偏甜,口感丝滑、细腻,入口即化。牛奶的口感比较好。金帝巧克力,比较坚硬、脆脆的。黑巧克力的可可脂含量最高,达到38%。
3.1.2 质量
德芙巧克力具备先进的理念和成熟的商业运作模式,在产品、技术的研发方面也有着先天的优势,一直以来在质量方面都站在同类产品前列[1]。金帝采用独特的6度黄金甄选标准,分别从酸度、醇度、气味和饱和度、柔润度、复杂度和平衡度6个维度,对可可豆进行仔细评价和选择[2]。
3.1.3 种类
德芙不断开发新产品,目前已拥有德芙榛子巧克力、德芙奶香白巧克力、德芙香浓黑巧克力、德芙丝滑牛奶巧克力、德芙醇香摩卡及烤杏仁巧克力、德芙榛子杏仁及葡萄干巧克力、德芙脆香米德芙麦芽脆心巧克力、德芙倍醇黑巧克力等系列产品。金帝目前拥有系列产品、精致小礼品、尊贵大礼盒、婚礼系列、添趣巧克力、美滋滋巧克力、真爱巧克力等产品。
3.1.4 包装
德芙在包装图形上以写实的产品形象为主,在色彩上一直沿用经典咖啡色,并依据不同的产品辅以不同的系列色彩,主要的辅助色为粉色,营造了一种温馨的感觉。字体设计上采用以曲线为主的设计方法。外形包装主要有碗装、礼盒装、零散装三种类型[3]。金帝拥有自用、小礼品、大礼品三大系列产品,金帝的包装不断推陈出新,永远走在时尚包装的前沿[4]。
价格:德芙零售价40至200元不等[],相比市场上其它产品来说,价位相对较高。 金帝零售价10至150元不等,相对德芙来说,价格相对较低。
德芙的优势:
a.口感好,巧克力味道醇正。
b.有先进的生产技术、设备,质量过关。消费者可以放心购买、食用。
c.品种丰富,可以满足各类消费者的需求,提高了市场的占有率。
德芙的劣势:
a.包装不够创新,不够吸引消费者,影响了销量。
b.相比某些其他品牌,价格相对较高。
3.2 德芙与吉百利
品牌优势在消费者心中的价值是领先世界的,并采取终端促销互动。下面就德芙与吉百利的品牌营销渠道作对比分析。
3.2.1 品牌市场定位
德芙的品牌的市场定位和广告设计比较成功,主要针对的是16-45岁人群,此年龄段的情侣或夫妻正处于精力充沛,恋爱时的人们比较注重浪漫。而吉百利a,定位是以满足客户的需求为目标的;b.企业定位既要关注市场,又要关注主要的竞争者;c.定位不仅是寻求差异化,而且还是创新"
3.2.2 品牌优势分析
1.德芙品牌分析
(1)用途:送礼,礼品,自己吃(2)命名:定中化的名字有亲切感(3)包装:采用欧美风格设计非常精美(4)味道:香甜可口
品牌优势:
a.好吃,味道好,广告好;b.口感好c.巧克力味纯d.味不太甜e.比较细腻f.口味好,润滑g.不腻口
2.吉百利品牌分析
对吉百利而言,国内外市场内有较大的名气,市场占有率也较高,只要目标市场内有大的婚庆喜宴活动如,基本都会出现吉百利特别是怡口莲的产品"在喜糖这一块目标市场,己通过各营销方式,树立了品牌形象,站稳了脚跟,因而吉百利公司力求更多的占有这块市场,立足于此,进行品牌的扩展效应,实施产品的中高低端的专业喜糖的全面品牌策略"。
品牌优势:
吉百利给予其产品是最纯正的巧克力糖果,这是其产品最独特的点,并且蓝色底纹的传统包装给人凝重但不乏活泼的感觉。吉百利怡口莲特有的夹心太妃糖设计,与众不同,在中高端市场中,尚且没有真正具有实力的竞争者有着类似的产品系列
3.2.3 品牌劣势
分析对于德芙而言,
(1)价格高;(2)上火;(3)品种少,花样不多;(4)不容易保存;(5)量少;
而对于吉百利而言,
(1)中低端市场空白。目前吉百利的中低端市场还是空白的,由于企业自身形象是跨国外资企业,其高贵的形象同样成为其扩展中低端市场的制; (2)长三角洲以外地区品牌认知差。
3.2.4 营销渠道
德芙营销之道在于将目标人群锁定在18到24岁偏单身女性以及15到35岁的情侣或者夫妻关系的男女上,德芙推出了各具特色的8款经典口味,并且广告一直有着良好的口碑,在分销渠道上:德芙在陈列和促销方式上大胆创新,将巧克力陈列到销售保险牛奶的冷冻柜,从而解决了巧克力夏季的保鲜问题。有时候,为了提高淡季的销售量,通过和可口可乐这一夏季旺销产品进行捆绑销售。在促销策略上:促销方面———寻求促销陈列的机会。因为促销陈列能够极大地促进产品销售。
而吉百利,生产商通过对渠道结构的分析和相关影响因素后设计出最佳渠道结构,挑选渠道成员是一项很重要的任务,因为市场的成功需要强有力的能有效履行分销职责,实现渠道设计思路的渠道成员。在促销策略上,经过多年的市场磨炼,吉百利已经认识到,自身产品的设计、定价、配售变数,都是可以被竞争者效仿、抄袭甚至超越的,唯独自己的专业巧克力。
优势
(1)强力的资本后盾
“德芙”在金融资源上占有一定的优势,“德芙”是爱芬食品(北京)有限公司巧克力工厂生产,由世界上最大的巧克力和糖果公司美国“玛氏”[5]公司投资的,在资金方面占有了绝对的优势,可以不断地投入很大资源进行产品研发,为消费者提供优质、美味的食品。
(2)高素质的员工
美国“玛氏”的人力资源丰富,人员制度是极为标准和规范的。它的用人理念,延揽天下适用之才。尊重知识、尊重人才、尊重个性,为每一位员工提供可持续发展的机会和空间,全力塑造有理想、有激情、富创新精神且具战斗力的优秀团队,努力实现公司战略目标。视员工为财富,视人才为资本,不断打造企业的核心竞争力,并以良好的薪酬福利体制、激励机制、考核机制和竞争机制,力求营造一个公平竞争的环境,让每一位员工都能在大家庭中创造自我,实现自我价值。在“玛氏”集团下属的每一位员工都都具有高素质,高品德。
(3)先进的技术设备和工艺
采用了国际先进的研发、小试生产、试验和分析检测仪器。使公司在巧克力及其制品,糖果等休闲食品的研究开发方面具有较高水平,显示出世界第一流的水平,为“德芙”巧克力产品质量、产品创新提供了有力保障和支持。先进的技术含量、丰富的品种,给消费者提供了丰富的品尝体验。
(4)品牌知名度
“牛奶香浓, 丝般感受”德芙的品牌形象优良,在市场上具有很高的品牌知名度, 市场占有率为35%, 知名度为80%[6]。
“德芙”的主打产品是排块状的巧克力,这个包装的销量对“德芙”的贡献是很大的,“德芙”排块巧克力至今在目前中国的批发市场仍然属于可以快进快出的产品之一,而这个产品顺利的进入了中国广大的二、三级市场。也正是这个原因使“德芙”成为在中国知名度最高的巧克力品牌。
①产品:高品质的“德芙”巧克力带来牛奶香浓,丝般感受的纯粹巧克力体验 ;其主打产品是排块状巧克力。
②集中度:在巧克力市场中,“德芙”占有率达到了60.2%之多。
4.1.2 劣势
(1)“德芙”在礼品装巧克力方面欠缺创意
高端产品线竞争极为激烈,不仅有进口产品的围追堵截,国内诸多品牌也一直虎视耽耽,目前中国的礼品装巧克力是金帝的销量最大[7]。
(2)生产及市场监督不严[8]
不论是国内的工作人员也好,还是销售场所也罢,偶尔会有不合格的巧克力在市场上出现,比如在新闻上曾看到“德芙”巧克力有易拉罐拉环”或是“德芙生虫”,近期还爆出德芙”巧克力惊现“活蛆”事件,这些也在一定程度上反映了“德芙”生产及市场监管不力。
(3)可可选料主要来源于国外,原材料成本较高
虽然“德芙”的原材料一半来自国内一半来自国外,但大部分主要可可选料来源于国外,这就造成了“德芙”原材料成本较高。
机会
(1)中国市场广大,未开发的潜在市场和顾客也相对较多
“德芙”在中国的市场主要集中于中东部地区,就南北而言,北方市场的开发优于南方市场,而中国市场巨大,消费群体也相对较多,所以对于中西部及未开发的其他地区来说巧克力的潜在市场非常巨大,这对“德芙”来说是个不可错失的机会[10]。
(2)新产品的开发利于“德芙市场的扩大
“德芙”推出的新品“榛藏”系列夹心巧克力,市场反应良好。就目前而言,“德芙”的品种相对较少,应多开发新品种,最大程度地满足不同顾客的要求。
(3)近年来,国内巧克力市场发展迅速,对巧克力的需求日益增大
4.1.4 威胁
(1)近几年越来越多的高品质巧克力进入中国,更多的人懂得品位巧克力,而“德芙”这种相对中低品端的巧克力会被高品位人群所抛弃。
(2)巧克力行业竞争激烈
业内竞争:德芙、吉百利、好时、金帝四个品牌已经占据了中国巧克力市场80%以上的份额,市场呈寡头竞争状态。
❺ 德芙巧克力的市场分析
1:市场背景(市场性、商业机会、市场成长)
(1)据调查结果显示,柳州巧克力市场品牌集中度极高.消费者主要要吃两个品牌的巧克力,德芙和吉百利,分别占60.2%和28.8%,合计消费比率达到近九成,这种现象在其他类食品市场从未有过.
2:产品分析
(1)用途: 送礼.礼品.自己吃
(2)命名: 定中化的名字.有亲切感.
(3)包装: 采用欧美风格设计.非常精美
(4)味道: 香甜可口.
(5)价格: 零售价:40至200元不等.
3:产品优势:
(1)好吃,味好,广告好;
(2)口感好;
(3)巧克力味纯;
(4)味不太甜,味好;
(5)买惯了;
(6)到嘴就化了;
(7)口味好,滑润;
(8)比较细腻;
(9)含热量多;
(10)不腻口。
4:产品劣势:
(1)价格高;
(2)太甜;
(3)上火;
(4)品种少,花样不多;
(5)不容易保存;
(6)块大,不方便;
(7)量少;
(8)口味腻。
(三) 竞争对手分析:
吉百利,金帝等产品较早的进入市场.在消费者心中有一定的份量.在中国市场对巧克力产品销量贡献最大的是年节市场(中秋/圣诞/春节/情人节),这个市场的产品销售恰好以礼品/礼盒为主。可以说在中国,金帝巧克力的销量不是最大,但中国的礼品装巧克力肯定是金帝的销量最大。而“送礼”这种品牌诉求直到近两年才深入人心现在不仅保健品可以送人,连调味品也有礼品装了。正是凭着先行一步的优势,金帝很快后来居上,在去年金帝终于赶超了吉百利,位居行业第二,仅次于德芙。
(四):广告战略
1.广告目标(企业广告活动的目标)
提高消费者购买兴趣.这中长跑 广告的目的在于消费者看了或听了广告之后,对产品的特点有一个比较清楚的认识与了解.激起经济规律的购买欲望.这广告主要介绍该品牌的口感
2.广告对象:16--45岁,此年龄段的情侣或夫妻正处于精力充沛.恋爱时比较注重浪漫.45岁以上的中年男女.容易患有糖尿病.或高血压等综合病症.不易年轻的女性.16-28.为主要市场.女***吃巧克力 巧克力可以说是最美味的食品之一,尽管女性在体形和美味的抉择中痛苦不 堪,但从现实来看,女性对巧克力的偏好仍十分明显。在前面提及的几个主要品牌,,这
表明女性尤其是年轻的女性购买巧克力的倾向性相当明显,再具体比较,年龄因素对购买者的影响要略大于性别因素的影响。
3.广告地区:复盖全国
4.广告创意:
(1)广告主题.感受口齿留香的感觉.
一双年轻情侣.他们的感情相当的好.无意中.他们参加了一个接吻大赛,比赛定于今天下午举行.女孩早早在家打扮.嘴里含着她最喜欢吃的德芙巧克力.不久.男孩来接女孩去比赛场地了.在主办方的地声令下.到场人每一个参赛选手都与自己的女友热烈亲吻.男孩吻着女孩的唇.甜甜的.他们就一直这样下去.最后.他们胜出了比赛.主持人问他.有什么感想.他就了一句.德鞭巧克力.真的很好吃.
能有一段如巧克力般的恋爱.在吃之前.总是看着巧克力.定定的看.笑着说:如果我的王子是你就好了.就是那时.眼前的巧克力果真变成了一个帅气的男孩子.最后.他们相恋了.每天一起看日出.看日落.过得很甜美`
5.广告实施阶段:2003年12月---2004.5月
(五)广告媒体策略:
(1) 主要媒体---电视 辅助媒体 ---印刷广告
(六)广告效果预测.
新上市 20000 20%
第一期特卖 30000 30%
空档消化期 10000 3.6%
第二期特卖 50000 25.1%
总计: 100000 100.0%
企业单位:CK集团
由于中国巧克力市场拥有巨大的消费潜力,世界各大知名巧克力厂商都将目光聚焦中国。CMMS2004(春)数据显示:中国巧克力市场中,品牌市场份额位居前十位的分别是德芙(38.61%)、吉百利(13.22%)、金帝(11.12%)、雀巢(9.49%)、好时(5.52%)、金丝猴(2.94%)、费列罗(2.32%)、M&M's(2.10%)、金莎(1.89%)、申丰(1.58%),合计共占整个市场的近90%的份额。其中,世界三大著名巧克力品牌--德芙、吉百利、金帝就占了近2/3的市场份额。由此可见,中国巧克力市场品牌集中程度非常高,尤以德芙优势最为明显。
在整个市场份额的争夺中,合资品牌和洋品牌明显占据了上风。在市场份额排名前十位中,德芙、吉百利、金帝、好时、雀巢、M&M's均为合资品牌;国产品牌只有金丝猴(2.94%)和申丰(1.58%)两个,而且两个品牌累计市场占有率还不足5%,市场竞争实力尚显薄弱。
从另外一个角度,也即"消费者品牌忠诚度"(是对消费者"最经常"消费品牌份额的考量)进行考察,排在前十位的品牌分别是德芙(72.4%)、金帝(42.6%)、吉百利(42.3%)、雀巢(41.8%)、金丝猴(38.4%)、申丰(35.7%)、士力架(33.3%)、金莎(32.4%)、健达(31.1%)、好时(29.5%)。德芙依然遥遥领先。与此同时,合资品牌及洋品牌继续保持其绝对的优势地位。
由"市场份额"和"消费者忠诚度"两个指标基本可以判断出中国巧克力市场的基本状况。中国巧克力市场已是洋品牌及合资品牌的天下,国产品牌很难与其抗衡。
另外根据福布斯的调查,以下三种巧克力获得顶级巧克力品牌。他们是:
英国吉百利
“吉百利”(Cadbury)是英国历史最悠久的巧克力品牌之一,也是英国最大的巧克力生产商。吉百利生产的巧克力属于传统的英国风味。
❻ 德芙营销战略决策
德芙营销战略分析
1.说明
21世纪是市场经济持续性发展的高速腾飞阶段,经济模式将有翻天覆地的变化,将是更加理性化的市场,在信息高速发展,网络不断普及的新时代,我们的游戏规则更加科学合理,对不具备竞争优势的企业竞争将更加残酷,我们的消费者更加理智,我们需要丰富我们的产品和服务,把最好的产品呈现给我们的消费者。
大家还记得《杜拉拉升职记》中,杜拉拉为解压狂吃德芙巧克力的场景吗?这是德芙携手《杜拉拉升职记》电影,娱乐营销的一部分。随后德芙又携手孟京辉团队推出定制话剧《一颗巧克力的心声》,德芙心声巧克力成为爱情引线,穿插整部话剧。之前还有网友发现,酷我音乐盒的排行榜频道,也完全成为了德芙的新歌榜,并且配有互动游戏。
这是一个娱乐化的年代,通过电影,音乐,话剧这些消费者喜闻乐见的娱乐形式,与消费者深度沟通,潜移默化的提升品牌的认知度和美誉度,是娱乐营销的精髓。德芙通过这些娱乐方式把巧克力的美味晕染到消费者的情感之中。
巧克力似乎早已成为人们传递情感,享受美好的瞬间的首选佳品。可是,走进商场,面对琳琅满目的各种品牌,消费者却难以抉择,消费者关心的不仅仅是一盒糖果,而是产品的品质如何,口感如何,味道如何,他们要求整盒巧克力可以带来非凡的感觉。“你不能拒绝巧克力,就像你不能拒绝爱情。”这句台词来自于一部话剧,将巧克力和爱情巧妙衔接,尝试触及消费者内心的情感和心灵。
2.德芙简介
1986年,玛氏食品(M&M/Mars)将德芙拥入怀中,并将因爱而生的德芙品牌视为掌上明珠。在对德芙巧克力的纯度和口味进行改善后,玛氏食品在上世纪90年代推出了牛奶巧克力和黑巧克力等新口味巧克力,这些巧克力续写着德芙的传奇,德芙巧克力的流行,持续至今。
其主要产品有:德芙榛子巧克力,德芙奶香白巧克力,德芙香浓黑巧克力,德芙丝滑牛奶巧克力,德芙醇香摩卡及烤杏仁巧克力,德芙榛子、杏仁及葡萄干巧克力,德芙脆巧心,德芙星彩巧克力,德芙脆香米,德芙麦芽脆心巧克力,德芙倍醇黑巧克力,心语摩卡榛仁,牛奶夹心,牛奶巧克力苹果,心声牛奶拿铁,牛奶杏仁酱,牛奶榛子,德芙巧丝巧克力棒等等。
德芙品牌在市场上具有较好的品牌知名度,同时德芙巧克力的消费者具有较高的品牌忠诚度,并且在不断地通过口碑传播,影响着其他消费者。
3.德芙在英国市场的调查分析
德芙于1960年进入英国市场,在德芙进入英国之前,英国国家自己也生产巧克力,但是口味难以满足人们需求的多样化。巧克力作为甜品中的尤物,几乎没有人能够拒绝。它对于英国人来说,像谈论天气那样家常便饭。在阴冷潮湿的冬天,嚼上一口巧克力,没有比这更雪中送炭的事情了。
3.1调查问卷分析
通过调查问卷的形式,分别对消费者食用过的巧克力品牌、消费者喜欢吃的口味、购买巧克力首先考虑的因素、消费者吃巧克力存在的顾虑、认为每块巧50克巧克力合适的价钱,这几个个方面,对100个英国人做了调查,得出以下数据。
1、消费者食用过的巧克力品牌,德芙排名处在中间位置。调查结果显示,在消费者吃过的巧克力品牌中德芙以10,80%排在中间位置。
2、消费者喜欢吃的口味,喜欢吃牛奶口味巧克力的消费者最多。从以上调查数据可以看出,消费者喜欢吃的三种口味的巧克力产品分别是牛奶巧克力、夹心巧克力和黑巧克力,分别占被调查人数35.8%,24.2%,22.1%,该项调研结果可以为巧克力生产企业的产品线规划提供市场依据。
3、购买巧克力首先考虑的两个因素,消费者购买巧克力主要关注的因素是口味、品牌和价格。消费者购买巧克力产品时最关注的因素是口味,占30.0%;品牌和价格共同排在消费者关注因素的第二位,分别占20.9%,由此我们不难总结出,有较高品牌知名度,口味好,价格适中的巧克力产品应该是最能被消费者接受的。
4、消费者吃巧克力存在的顾虑,容易发胖和价格太高是吃巧克力的主要顾虑。通过对消费者的调查,我们发现容易发胖和价格太高是消费者吃巧克力的主要顾虑,分别达到30.7%和15.1%,消费者的顾虑其实就是巧克力生产企业需要解决的产品问题。只有尽可能不断改进产品质量,根据消费者需求不断研发新产品才能逐步做大市场,做强品牌。
3.2 SWOT营销策略分析:
l 优势:
a. 金融资源:德芙在金融资源上占有一定的优势,由世界上最大的巧克力和糖果公司美国玛氏公司投资的。在资金方面占有了绝对的优势。可以不断地投入很大资源进行整合营销传播。
b. 市场知名度:因广告语“Rasphberry&DarkChocolate Swirl Silky smoothPROMISES",“嘘,黑巧克力漩涡柔滑光滑的承诺”使得德芙的品牌形象优良,在市场上具有很高的品牌知名度, 市场占有率为25%, 知名度为60%.
l 劣势:
高端产品线竞争极为激烈,英国不仅有进口产品的围追堵截,国内诸多品牌也一直虎视耽耽。
l 机会:
a. 增加新产品:德芙推出的2011新品德芙巧丝巧克力棒,市场反应良好。
b. 巧克力市场需求大:英国人的生活似乎离不开巧克力,在英国人年均巧克力消耗量是12000克, 英国广播公司(BBC)4频道2007年4月26 日播出的纪录片“人类足迹”,其中收集了英国人生活中吃穿住用各项数据,饮食中,英国人一生一共要吃1万块巧克力,可想而知英国的巧克力市场需求有多大。
l 威胁
a. 顾客的偏好:随着人们生活水平的提高,生活和饮食习惯日益多元化,不但注重巧克力的味道,也越来越追求巧克力包装的新潮时尚。
b. 业内竞争:SWISS THINS、 GUYLIAN、DUCD'O、DCOSLE等在英国市场占有率高于德芙。
c. 替代品:各种糖果的销售也是德芙的一大威胁。
充分利用我们现有的优势来弥补自己的劣势,并且在严峻的竞争压力下,不断的发现机会,创造机会。德芙可以利用巧克力市场不足来创造更多的机会。
4.整合营销策略
4.1. 产品策略
1) 产品:八款经典口味,赋予独特外表和浪漫内涵丝滑明星-草莓味双层巧克力;德芙通过不断推出新口味的巧克力来吸引消费者,满足消费者对各种口味的需求。
2) 包装:德芙巧克力在中国市场优于国产品牌的包装,在视觉上,让顾客感到品质更好,格调更高。包装上也分为独立包装、小包装、塑料包装及铁盒等高、中、低多个档次。也会针对节日的礼品装,针对年轻人传情达意的各式巧克力进行各工各式的包装。就以德芙葡萄干牛奶巧克力为例,以清新明快的色彩搭配和醒目便捷的造型设计,吸引着超市中面对众多商品的消费者。
4.2. 广告宣传策略
德芙巧克力的广告语注重消费者的体验感受。“Rasphberry&DarkChocolate Swirl Silky smoothPROMISES"之所以够得上经典,能够把巧克力细腻滑润的感觉用丝绸来形容,意境够高远,想象够丰富。充分利用视觉感受,把语言的力量发挥到极致。
4.3. 价格策略
“玛氏”的德芙在英国采取的是统一定价,是一个跨国的大企业,拥有很强的规模和资金实力,“玛氏”认为在英国国市场保持统一价格,有利于公司和产品在市场上保持一致形象,且有利企业制定统一的市场策略,便于公司总部对整个营销活动的控制。价格能够向潜在买主传递有关产品、企业等方面的信息,顾客往往把价格和质量联系在一起考虑,往往认为高质产品应定高价,高价应具有高质,这也正是德芙在中国所走的路线,利用高科技制造出优质的巧克力,成本高,则价格也要相应的高。当然,也有相应的低价位的产品。
4.4.渠道策略
德芙经过和超市的谈判,利用正常陈列的费用将巧克力陈列到销售保鲜牛奶、保鲜肉制品的冷风柜内,从而解决巧克力在夏季的保存问题。并且,通过和可口可乐这一夏季旺销产品进行捆绑销售,实现了淡季销量的大幅提升。或者直接在一线城市设立专卖店。
在销售方面,“玛氏”采用的是市场生动化,所谓市场生动化就是在售点上进行的一切能够影响消费者购买玛氏产品的活动。 而玛氏市场生动化三大原则:分布面广——买得到;显而易见——看得到;随手可及——拿得到。这样就强化售点广告,增加可见度;吸引消费者对玛氏产品的注意力; 使消费者容易见到玛氏的产品;刺激消费者冲动性购买;在消费者面前维护品牌、产品形象,起到地面广告作用。
4.5促销策略
在宣传方面,“玛氏”利用了海报、挂旗、粘贴、塑料架头牌、货架头牌、飘吊物、陈列纸柜、德芙专用陈列架、收款台货架、热点货架、散装货架等。还采用宣传品加陈列方式,它比单独陈列的效果强得多。最后就是争取收款台陈列,收款台是最后的销售机会;采取小包装、快销品种、各收款台销售相同的品种。
在促销方面,“玛氏”寻求促销陈列的机会,因为促销陈列能够极大的促进产品销售,选择最好的陈列地点:消费者主流通道、有足够的空间;选择适当的品种:快销品种、应节产品;做到突出重点:适量的品牌及品种;有准确清晰的价格标签;区域化陈列;正确运用宣传品:相应品牌的陈列架、最新的海报……消费者需求多样并且喜欢选择:务必尽可能增加分销品种数目满足消费者的需求。巧克力为快速消费品,相对于耐用消费品具有更高的价格敏感度;只有价格合理,物有所值,消费者才会购买。
4.6创新-情感策略
监魏炜说:“对于品牌来讲,除了最基本的产品创新和广告宣传手段之外,更重要的是如何去理解消费者的生活,在消费者的生活中找到更多的机会,能够跟消费者进行更深层次的沟通。”“你不能拒绝巧克力,就像,你不能拒绝爱情。”这句动人的台词来自一部中国的话剧《一颗巧克力的心声》。这部将巧克力与爱情巧妙衔接和融合的话剧,正是巧克力品牌德芙出品的艺术与商业跨界之作。“德芙巧克力希望为所有消费者的生活带来‘More Moments, More Places, MoreSmiles’,这也是我们品牌的愿景。”市场总监魏炜表示。在产品中加入感情元素,让消费者有更多的兴趣去了解这个产品,从而拥有这个产品。例如,正德芙于2010年10月推出心声巧克力,相比普通巧克力,它的包裹纸内印有温暖的"心声"话语,给消费者更美好的品牌体验。
5.IMC战略评估
动态复杂的市场环境下,单一的营销要素已无法获得消费者的青睐,企业只有发挥整合营销要素的协同作用,才能获得新的竞争优势。以上营销策略对公司内部关系起到了促进作用。达到了企业内外部所有资源的有效整合。德芙在这个营销的过程中,结合了各个部门的密切配合,如产品的研发,就需要依据市场的调查报告分析,销售部门则需要公关部的相关配合,这也体现了整合营销的核心思想,即资源的整合和营销手段的一元化。
德芙的整合营销传播策略主要通过产品策略,价格策略,广告宣传策略,促销策略等方式进行整合营销传播,效果预测:
a. 德芙新上市产品加入更多口味,这将会吸引大量的消费者尝试新产品;
b. 广告宣传策略让更多消费者熟知德芙产品;
c. 促销策略和价格策略能为德芙品牌提高5%的销售额;
d. 情感元素的加入使德芙更有意义,这将会扩大消费者层次,吸引更多不同层次的消费者,从而获得更广泛的英国市场。
6.结论
通过以上几点来分析,利用公关,事件营销,广告,形成多方面的给客户传达信息,拉近与客户的关系。如对客户群的细分,很好的把握了客户的不同需求,让客户觉得有亲切感;大面积的户外广告,主动让客户了解自己的产品,给客户留下好的正面的印象,让客户形成下意识的购买需求。企业的出发点是消费者,企业树立品牌的一切工作都要围绕着消费者进行,企业必须借助信息社会的一切手段知晓什么样的消费者在使用自己的产品,建立和消费者之间的牢固关系,使品牌忠诚成为可能;运用各种传播手段时,必须传播一致的品牌形象。德芙巧克力的营销战略在市场定位以及SWOT分析和整合营销战略方面有着清晰的认知,使之成为了一个成功的优秀企业。
❼ 德芙巧克力电视广告案例分析与看法
(以2012年郭采洁版为例)
德芙巧克力是世界最大宠物食品和休闲食品制造商美国跨国食品公司马氏公司在中国推出的系列产品之一,从1989年进入中国市场到1995年成为中国巧克力销售领军品牌。提起德芙巧克力,其广告词“德芙,纵享丝滑”深入人心,也让德芙巧克力品牌形象在观众心目中留下深刻的印象。本文将选取2012年德芙“德芙三部曲”电视广告为例,围绕广告内容与创意分析,与广告的诉求特点的角度,来研究德芙巧克力系列电视广告案例,并对其发表看法。
一、广告内容内容与创意分析
(一)内容
2012年德芙邀请了郭采洁和房祖名拍摄德芙电视广告《德芙三部曲》,这则广告讲述了由郭采洁和房祖名出演的情侣,从相识、相知发展成为恋人的过程,三则广告剧情连贯,以“德芙”为故事线,创作围绕德芙巧克力这一产品为中心,以促销为目的,给观众留下深刻的印象。
广告内容分为三个场景:书店、圣诞节、情人节。广告中郭采洁扮演一个书店店员,房祖名则是前来订书的客人,每次询问时都会给郭采洁一块德芙巧克力。虽然书早就到了,可是郭采洁还是不给他,并拿着巧克力暧昧地对他说:“明天再来试试吧!”
两人就渐渐发展,迎来第二版圣诞节篇。男主角拿着德芙巧克力敲开了女主角的们,举着一盒德芙巧克力笑着对她说:“年年德芙!”,没想到女主角拉开了半掩的门,家里还有一堆朋友,女主角把巧克力递给朋友们,然后对男主角说:“那我的呢”,男主角立刻心领神会地去买德芙了。
随着故事的推进,第三版情人节篇诞生。男主角愉悦地拿着德芙巧克力去女主角家,准备送给她,没想到女主角家里有一群朋友在开派对,女主说:“你带的不够多。”于是介绍朋友们给男主认识,没想到男主跟女主的朋友们聊得很开心,女主角随机吃醋地说道:“他是我的。”男主角听到这句话便开心的晕了过去,最后广告画面定格在女主角品尝巧克力的画面。
(二)创意分析
“德芙广告三部曲”秉承了德芙广告的理念——温暖的画面,甜蜜爱情的场景,恋爱中的表现,通过给消费者传递一种良好的消费讯号,从而使消费者的消费欲望高涨。主要体现在三个方面:第一,简短有寓意的广告词;这则德芙广告中主要的广告语仍是“纵享丝滑”,四个字运用了“类比联系”将巧克力的纯正口味与丝绸的质地类比,让消费者在看广告的时候展开想象,使广告的深度和广度提升,让消费者从感官层面想象到德芙巧克力的美味,以促进消费。
第二,引人入胜的广告故事情节;在这则广告中具有很强的故事性,首先在情节设置上设置了一个“订书,书到了,不给”的开场,吸引观众的兴趣,使观众产生悬念,而后给出答案——女主想要男主给她一直送德芙巧克力,在给观众揭示答案的同时,又推销了自己的产品;第二篇情节设置在圣诞节这个与朋友相聚的节日,通过在这个场景下德芙巧克力“不够分”的特点,从而推销其分享装产品,在女主角家开派对分享巧克力的场景又向消费者传递了德芙分享装的概念;第三篇则是运用情人节元素,传递“情人节,送德芙”的概念。总之,情节设置在广告中具有引导消费者认知、感受产品的作用,使消费者接受广告传递的概念。
第三,合适的背景音乐。这则广告中,配乐的作用主要是介绍环节、烘托气氛、推进情节、制造悬念。采用浪漫、和谐的音乐,使观众注意到这则广告,从而加深对德芙的记忆,进一步产生宣传效果。
二、广告的诉求特点——体现诉求
随着“消费社会”的到来,现代社会的消费需求逐步走向自我实现阶段,消费者深层次的体验需求也日益凸显,他们不再消费商品的使用价值,而是附加于其上的符号价值,任何商品都“符号化”,人们要购买的已经不止是商品本身,还有附加在商品上的象征意义。从这一点出发,广告主就希望通过以“体验”为核心价值诉求的广告作品来吸引消费者,对其进行情感交流,展示产品和品牌的符号价值,从而引导其消费行为。在电视广告的体验诉求中,消费者主要受到感情、情感、思维等方面的影响,德芙巧克力电视广告也是从这些方面入手,满足消费者的体验需求:
(一)将产品视觉化,建立记忆性强的感觉体验。德芙的经典广告语“纵享丝滑”体现了其卖点——“丝滑的口感”,让消费者在广告中“看到”口感,巧妙地运用类比手法,赋予了“口感”可视化的形象,“飘动的丝带”强化了消费者的感觉体验。
(二)准确的广告符号,为目标消费群提供独特的消费体验。这则广告中较明显地针对了目标消费群体——暧昧期的情侣、聚会时的朋友等,构建了消费者独特的情感体验。
三、总结
这则广告主要以感性诉求为主,主要利用广告中的情节体现德芙巧克力带给人的一种感受,即美好的销售,广告的主角主要选取年轻女性,贴合受众的年龄与特征——有独特的个性,渴望美好的爱情与幸福等,最后,广告中的和谐配乐也会给人带来别样的体验。这也因素也同样是德芙广告能够深入人心的原因之一。
❽ 相比其他巧克力,德芙胜出在哪儿
巧克力市场份额争夺德芙、吉百利、金帝、雀巢、几品牌占据行业市场份额近80%其德芙占据39%些数据力说明德芙巧克力市场占据领导位
另外消费者品牌忠诚度面进行考察排前10位品牌别德芙、金帝、吉百利等(见图表1-2)其德芙遥遥领先
据消费者吃巧克力品牌调研数据显示德芙占48.5%说明德芙消费者印象更深刻即说明其品牌知名度更高其情传递让消费者更认识享受重要原
3.1.1 口
德芙巧克力味道香浓、偏甜口丝滑、细腻入口即化牛奶口比较金帝巧克力比较坚硬、脆脆黑巧克力脂含量高达38%
3.1.2 质量
德芙巧克力具备先进理念熟商业运作模式产品、技术研发面着先优势直质量面都站同类产品前列[1]金帝采用独特6度黄金甄选标准别酸度、醇度、气味饱度、柔润度、复杂度平衡度6维度豆进行仔细评价选择[2]
3.1.3 种类
德芙断发新产品目前已拥德芙榛巧克力、德芙奶香白巧克力、德芙香浓黑巧克力、德芙丝滑牛奶巧克力、德芙醇香摩卡及烤杏仁巧克力、德芙榛杏仁及葡萄干巧克力、德芙脆香米德芙麦芽脆巧克力、德芙倍醇黑巧克力等系列产品金帝目前拥系列产品、精致礼品、尊贵礼盒、婚礼系列、添趣巧克力、美滋滋巧克力、真巧克力等产品
3.1.4 包装
德芙包装图形写实产品形象主色彩直沿用经典咖啡色并依据同产品辅同系列色彩主要辅助色粉色营造种温馨觉字体设计采用曲线主设计外形包装主要碗装、礼盒装、零散装三种类型[3]金帝拥自用、礼品、礼品三系列产品金帝包装断推陈新永远走尚包装前沿[4]
价格:德芙零售价40至200元等[]相比市场其产品说价位相较高 金帝零售价10至150元等相德芙说价格相较低
德芙优势:
a.口巧克力味道醇
b.先进产技术、设备质量关消费者放购买、食用
c.品种丰富满足各类消费者需求提高市场占率
德芙劣势:
a.包装够创新够吸引消费者影响销量
b.相比某些其品牌价格相较高
3.2 德芙与吉百利
品牌优势消费者价值领先世界并采取终端促销互面德芙与吉百利品牌营销渠道作比析
3.2.1 品牌市场定位
德芙品牌市场定位广告设计比较功主要针16-45岁群龄段情侣或夫妻处于精力充沛恋比较注重浪漫吉百利a,定位满足客户需求目标;b.企业定位既要关注市场,要关注主要竞争者;c.定位仅寻求差异化,且创新"
3.2.2 品牌优势析
1.德芙品牌析
(1)用途:送礼礼品自吃(2)命名:定化名字亲切(3)包装:采用欧美风格设计非精美(4)味道:香甜口
品牌优势:
a.吃味道广告;b.口c.巧克力味纯d.味太甜e.比较细腻f.口味润滑g.腻口
2.吉百利品牌析
吉百利言,内外市场内较名气,市场占率较高,要目标市场内婚庆喜宴,基本都现吉百利特别怡口莲产品"喜糖块目标市场,通各营销式,树立品牌形象,站稳脚跟,吉百利公司力求更占块市场,立足于,进行品牌扩展效应,实施产品高低端专业喜糖全面品牌策略"
品牌优势:
吉百利给予其产品纯巧克力糖,其产品独特点,并且蓝色底纹传统包装给凝重乏泼觉吉百利怡口莲特夹太妃糖设计,与众同,高端市场尚且没真具实力竞争者着类似产品系列
3.2.3 品牌劣势
析于德芙言
(1)价格高;(2)火;(3)品种少花;(4)容易保存;(5)量少;
于吉百利言
(1)低端市场空白目前吉百利低端市场空白由于企业自身形象跨外资企业,其高贵形象同其扩展低端市场制; (2)三角洲外区品牌认知差
3.2.4 营销渠道
德芙营销道于目标群锁定1824岁偏单身性及1535岁情侣或者夫妻关系男德芙推各具特色8款经典口味并且广告直着良口碑销渠道:德芙陈列促销式胆创新巧克力陈列销售保险牛奶冷冻柜解决巧克力夏季保鲜问题候提高淡季销售量通口乐夏季旺销产品进行捆绑销售促销策略:促销面———寻求促销陈列机促销陈列能够极促进产品销售
吉百利产商通渠道结构析相关影响素设计佳渠道结构挑选渠道员项重要任务,市场功需要强力能效履行销职责实现渠道设计思路渠道员促销策略经市场磨炼,吉百利已经认识,自身产品设计、定价、配售变数,都竞争者效仿、抄袭甚至超越,唯独自专业巧克力
优势
(1)强力资本盾
德芙金融资源占定优势德芙芬食品(北京)限公司巧克力工厂产由世界巧克力糖公司美玛氏[5]公司投资资金面占绝优势断投入资源进行产品研发消费者提供优质、美味食品
(2)高素质员工
美玛氏力资源丰富员制度极标准规范用理念延揽适用才尊重知识、尊重才、尊重性每位员工提供持续发展机空间全力塑造理想、激情、富创新精神且具战斗力优秀团队努力实现公司战略目标视员工财富视才资本断打造企业核竞争力并良薪酬福利体制、激励机制、考核机制竞争机制力求营造公平竞争环境让每位员工都能家庭创造自我实现自我价值玛氏集团属每位员工都都具高素质高品德
(3)先进技术设备工艺
采用际先进研发、试产、试验析检测仪器使公司巧克力及其制品糖等休闲食品研究发面具较高水平显示世界第流水平德芙巧克力产品质量、产品创新提供力保障支持先进技术含量、丰富品种给消费者提供丰富品尝体验
(4)品牌知名度
牛奶香浓, 丝般受德芙品牌形象优良市场具高品牌知名度, 市场占率35%, 知名度80%[6]
德芙主打产品排块状巧克力包装销量德芙贡献德芙排块巧克力至今目前批发市场仍属于快进快产品产品顺利进入广二、三级市场原使德芙知名度高巧克力品牌
①产品:高品质德芙巧克力带牛奶香浓丝般受纯粹巧克力体验 ;其主打产品排块状巧克力
②集度:巧克力市场德芙占率达60.2%
4.1.2 劣势
(1)德芙礼品装巧克力面欠缺创意
高端产品线竞争极激烈仅进口产品围追堵截内诸品牌直虎视耽耽目前礼品装巧克力金帝销量[7]
(2)产及市场监督严[8]
论内工作员销售场所罢偶尔合格巧克力市场现比新闻曾看德芙巧克力易拉罐拉环或德芙虫近期爆德芙巧克力惊现蛆事件些定程度反映德芙产及市场监管力
(3)选料主要源于外原材料本较高
虽德芙原材料半自内半自外部主要选料源于外造德芙原材料本较高
机
(1)市场广未发潜市场顾客相较
德芙市场主要集于东部区南北言北市场发优于南市场市场巨消费群体相较所于西部及未发其区说巧克力潜市场非巨德芙说错失机[10]
(2)新产品发利于德芙市场扩
德芙推新品榛藏系列夹巧克力市场反应良目前言德芙品种相较少应发新品种程度满足同顾客要求
(3)近内巧克力市场发展迅速巧克力需求益增
4.1.4 威胁
(1)近几越越高品质巧克力进入更懂品位巧克力德芙种相低品端巧克力高品位群所抛弃
(2)巧克力行业竞争激烈
业内竞争:德芙、吉百利、、金帝四品牌已经占据巧克力市场80%份额市场呈寡竞争状态
这个可以自己找下资料
应该很好找的