❶ 非常可乐的营销之道
可口可乐公司(Coca-Cola Company)成立于1892年,目前总部设在美国乔亚州亚特兰大,是全球最大的饮料公司,拥有全球48%市场占有率以及全球前三大饮料的二项(可口可乐排名第一,百事可乐第二,低热量可口可乐第三),其2001年营收达20,092百万美元,普通股股东权益则为11,351百万美元。可口可乐在200个国家拥有160种饮料品牌,包括汽水、运动饮料、乳类饮品、果汁、茶和咖啡,亦是全球最大的果汁饮料经销商(包括Minute Maid品牌),在美国排名第一的可口可乐为其取得超过40%的市场占有率,而雪碧(Sprite)则是成长最快的饮料,其它品牌包括伯克(Barq)的root beer(沙士),水果国度(Fruitopia)以及大浪(Surge)。
永远的可口可乐
当时顾客赞不绝口,争取要这种“新配方”的可口可乐,从此,可口可乐就是可口可乐糖浆与碳酸水混合的饮料风行世界。并且从1894年起,以瓶装出售。
但真正能使可口可乐大展拳脚的,还是两位美国律师。他们到当时可口可乐公司的老板埃斯•简道宁的办公室,提出一个创新的商业合作方式,就是由可口可乐公司售给他们糖浆,他们自己投资生产的公司及售卖点,将糖浆兑水,装瓶,出售。按可口可乐公司的要求生产及品质保证,可口可乐公司允许他们利用可口可乐的商标,做广告,这个特别的装瓶系统,从此产生可口可乐的工厂遍地开花。
1888年Asa Griggs Candler看到了可口的市场前景,购买了其股份,掌握了其全部生产销售权。Candler开始把制造饮品的原液销售给其他药店,同时也开始在火车站,城镇广场的告示牌上做广告,1901年,广告预算已达100,000美元。Candler在1899年以1美元的价格售出这种饮料第一个装配特许经营权,因为他相信将来这种饮料主要是在饮料机中的销售。1892年成立了可口可乐公司,Candler被称为“可口可乐之父”。
在1919年,Erntst-Woodruff以250万美元从Asa candler的继承人手里买下Coca-Cola公司,到了1923年,他儿子Robert W.Woodruff,也就是Coca-Cola历史上最重要的人物之一,成为Coca-Cola的CEO,Woodruff开始与公司装瓶特许经营商一起努力,无论消费者何时向地想要Coca-Cola都能得到满足,他推动装瓶商使饮料“需要时随手可得”并且强调如果Coke不能在消费者口渴时立刻得到,那么市场将永远失去。
在1929年,Coca-Cola和他的装瓶商以极其低廉的价格向商店和加油站提供顶端开口的冷柜销售瓶装Coca-Cola,在1937年,该公司推出第一台投币自动售货机,Woodruff为Coca-Cola发起了以生活风格(lifestyle)为主题的广告,该广告突出了该产品在消费者生活中的重要性而不是产品本身的属性,该产品在20世纪20~30年代最著名的广告词是“The Pause That Refreshes",该公司继续拥有Atlanta附近原有的装瓶线并且开始买回一些经营不善装瓶特许经营权。
Woodruff还开始发展Coca-Cola的国际业务,主要是通过出口,他最知名的举措可能是这样的一个决策,即响应二战初艾森威尔将军的号召,保证每个军人在任何地方都可以以5美分的价格得到一瓶Coca-Cola",而不管其成本为多少。Coca-Cola的装瓶工厂,随着美国军队推向全世界,这一举措使Coca-Cola在欧洲和亚洲国家获得了占绝对优势的市场份额,,并且一这一优势地位一直保持到1991年。
在二战后紧接着的几年中,Coca-Cola将他最接近的对手Pepsi-cola远远地抛在了后面,占有了近70%的可乐市场,上百家小型的地区性软饮料公司继续生产各种各样的调味剂,瓜分了剩下的30%的市场。
在1954年,可口可乐的销售和利润有所下降,这是向从第二次世界大战以来的第一次。1955年,该公司更换了1916年以来一直沿用的瓶子,把其容量扩大至12盎司。50年代的后期,可口可乐推出更大容量的可乐瓶,可在食品店中销售。1961年,可口可乐开始象销售瓶装可乐一样销售其罐装饮料。
1976年,可口可乐的CEO Paul Austin在一篇文章中指出美国的软饮料消费已经成熟(饱和),可口可乐的最大销售量增长将来自国际市场。到1982年,国际市场的销售量占可口可乐全部软饮料产量的62%。
1981年,当出身于古巴的化学工程师Robert Goizueta被选为可口可乐公司的CEO时,行业观察家对此感到奇怪。Goizueta上任后的第一项行动,就是发表了1200字的战略声明,提出可口可乐公司要进行显著的变革,把重点放在美国软饮料市场的增长上。
Goizueta声明,公司将把可口可乐的商标名作为竞争性资产,并不再将它当作是神圣不可侵犯的;价格折扣策略将在必要维持可口可乐优势地位时才被使用。1981年,行业价格折扣达到了新的强度水平,年底,在食品店中,接近50%的可口可乐和百事可乐都是进行折扣销售的。那一年的尼尔森稽核表明,192盎司装的可口可乐比百事可乐的成本略低。
Goizueta还声明将提高可口可乐糖浆果汁的价格,为日益增长的广告和促销费用提供资金。为了取消糖浆的固定价格,可口可乐公司修改了已存在60年的特许协议,并同意向其一些最大的装瓶商出售浓缩品(无糖精),作为修改协议的交换条件。
1982年,可口可乐改变了广告主题。Goizueta说:“用我们的新口号‘Coke is it ',自豪地表明我们是第一的;我们以前的口号‘Have a Coke and Smile'非常好,但我们正处于激烈竞争之中,这口号象一句民谣。竞争势头已从Purchase,New York(百事可乐的总部)转移到了我们亚特兰大。”
Goizueta战略计划还扩展了可口可乐的公司战略。公司私营的咖啡业和茶业被出售,塑料制造公司和酒业公司也是如此。1982年,觉察到影视业的增长潜力及其与市场营销的协同作用,可口可乐在1982年收购了哥伦比亚电影公司。Goizueta说,可口可乐将成为“在饮料业和娱乐业中都具备强势的企业”。
可口可乐还对装瓶网络做了改变。公司鼓动经营不善的装瓶商出售其经营权,并通过杆杠兼并的方式卖掉自己的大部分装瓶点。1980年至1984年间,特许经营中所有权发生改变的相当于50%的可口可乐产量。可口可乐的管理人员指出,公司在购买中起了一定的作用,并且在不少情况下,为潜在买主提供资金。公司有时在新特许的装瓶商那里占有一部分股分,但牢记保持一个独立的装瓶网络。到1985年,可口可乐属下的装瓶厂只生产可乐产量的11%。
对于可口可乐的装瓶网络,这种从80年代初Robert Goizketa开始的变化一直延续。在80年代中期,可口可乐的350个特许经营商中,有150_200个提出转让其特许经营权。在1986年,可口可乐公司购回了他最大的两个特约经营权,他们由Beatrice和J.T.Lupton公司所拥有,J.T.Lupton公司是一家私有的可口可乐装瓶商,占有美国可口可乐产量的15%和Dr.Pepper产量的40%。这两家公司的获得,使得可口可乐自身的拥有的装瓶产量从11%提高到38%。
这些兼并在创立可口可乐企业集团(CCE)和1986年11月售出51%股份给公众时达到了顶点。CCE创立后和其供应商与销售渠道重新进行了新的谈判,巩固主要市场,削减20%劳动力,并通过统一分销和原材料采购降低成本。1986和1987年,CCE每箱可乐的净售价降低了2.5%。在1989年,CCE买出的苏拓比1986年多了20%,CCE的利润在整个80年代末期来说是不稳定的。
80年末,可口可乐公司建议它的特许协议应该由“Master Bottle Contract"来代替,降低固定的糖浆价格和可口可乐商标特许权费。到89年底,新合同覆盖了大约70%的美国可口可乐产量。78年到89年之间,新合约下的装瓶商经历了可口可乐糖浆价格约60%的上涨。
编辑本段可口可乐跨国营销
可口可乐在欧洲的优势特别强,市场份额达到50%,在日本,可口可乐控制了80%的销售。在1990年公司的总利润中,来自日本的利润占了21%,欧洲占有33%,其他国际市场总计26%。
可口可乐运用了几个策略发展其国际市场。在台湾,举例来说,台湾一个家族装瓶厂缺乏资金,可口可乐购进其49%的股份,并扩展其管理和设施。可口可乐改进其售占营销,增加广告投入,并推广新容量包装。促销活动包括美国教练执教的棒球和篮球班,对流行艺术家音乐会的赞助,以及邀请台北希尔顿的大厨用可乐烹饪十道中国菜。可口可乐在台湾的市场份额从1985年的6%增加到1990的40%,而将七喜和百事的总份额限制在4%。在法国,可口可乐1989年收回了一个经营不善的特许协议。到了1990年,在法国的销售量增加了23%。1990年,在柏林墙倒下的几天后,可口可乐就将苏打从敦刻尔克的一个新工厂运到乐柏林。在1989年,可口可乐将其在哥化比亚电影公司的49%的股份卖给索尼公司并将这笔钱重新投入其海外软饮料业的经营上。可口可乐的首席执行官称公司“九十年代的商业将助长世界的发展”。可口可乐定下在国际销售上增长率为8%_10%的目标,并打算加速其在海外装瓶合资厂的少量利润的增长。
编辑本段可口可乐在中国的本土化营销策略
早在本世纪初“可口可乐”已在亚洲面世,首先在菲律宾生产,并运来中国出售,在上海等城市销售。1927年“可口可乐”在上海及天津设厂生产,稍后更在青岛及广州生产。
1933年,在上海的可口可乐生产厂是美国以外最大的“可口可乐”厂,在1948年,更是美国境外第一家年产量超过一百万箱的工厂。
1979年可口可乐重返中国,至今已在中国投资达11亿美元。经过十几年的发展,可口可乐公司已经在中国建立了23家罐装饮料厂,形成了辐射全国的生产基地和销售网,年销售额近百亿元。在近日公布的“1999年全国城市消费者调查”中,可口可乐在同类产品中又一次高居榜首,一举夺得市场占有率、最佳品牌以及知名度三项桂冠。
尽管取得如此辉煌业绩,但是可口可乐公司今日的心情已经与20年前刚刚进入中国大陆市场时大不相同了。那些年,进军中国市场的外国饮料,基本上感受不到中国饮料企业的压力。十几年中,中国各地曾经先后出现过十几家“可乐” 型饮料企业,最后几乎都无声无息地消失了。如今,当可口可乐以及百事可乐在中国市场已具有相当影响力时,却又感受到近几年中国饮料企业强烈的竞争压力。主要原因是中国的饮料工业企业生产的具有民族特色的品牌已经经过自强不息的努力,成长壮大起来了。去年6月,中国饮料工业协会郑重推出中国饮料工业“十强”。这些名牌饮料都是我国饮料的佼佼者,涵盖了我国主要饮料大类,具有较高的知名度和市场占有率。例如中国饮料十强中的健力宝、娃哈哈、椰树、乐百氏、露露等都是获得中国驰名商标称号的中国民族饮料工业的代表。
在中国民族饮料工业的压力下,可口可乐公司营销策略开始改变并开始了它在中国市场走向本土化的进程。
可口可乐公司一贯重视广告宣传,其进入中国市场也不例外,每年都投入几千万元进行宣传。但是,可口可乐的广告宣传和品牌定位都是有严格限制的,以往都是由亚特兰大总部统一控制和规划。中国的消费者看到的总是可口可乐那鲜红的颜色和充满活力的造型,可口可乐以最典型化的美国风格和美国个性来打动中国消费者。十几年来广告宣传基本上采用配上中文解说的美国的电视广告版本,这种策略一直采用到1998年。
随着中国民族饮料品牌的蓬勃发展,可口可乐的市场营销策略在1999年发生了显著的变化。去年其在中国推出的电视广告,第一次选择在中国拍摄,第一次请中国广告公司设计,第一次邀请中国演员拍广告。明明白白地放弃了多年一贯的美国身份。为了获得更多的市场份额,可口可乐正在大踏步地实施中国本土化。众所周知,可口可乐一贯采用的是无差异市场涵盖策略,目标客户显得比较广泛。从去年开始,可口可乐把广告的受众集中到年轻的朋友身上,广告画面以活力充沛的健康的青年形象为主体。“活力永远是可口可乐”成为其最新的广告语。
可口可乐发展的如此成功,现在商业可从中汲取哪些经验呢?总的来说,这些经验既非常简单又显而易见。下面是从其发展历史中挑选并经过时间检验的30条成功的管理经验。
1.出售优质产品。产品不必会说话或者会飞,但必须具备某种能被人广泛接受的某种有用的功能。习惯了可口可乐的味道,就会觉得它非常好喝,就会使人们养成一种嗜好。可口可乐可使鼻孔有发痒的感觉,能解渴,还有一点咖啡因的效果。有些人认为它能治疗头痛、恶心和胃痛等。
2.要相信自己的产品。要让产品树立起崇高的形象,并使与之相联系的职业成为一种神圣的职业。要让工作人员认为产品是世界一流的,他们正在为最优秀的公 司而工作。推销员应具有传教士的本领,而不应是只拿工资的推销员。本世纪二十年代,罗伯特•伍德鲁夫召集所有的推销人员,并出人意料地宣布他们全被解雇。第二天他又在新的服务部门重新雇用了他们,但告诫说他们不再是推销员,因为不必再宣传可乐的优点。他们是工作人员,其任务是保证使苏打水成为混合极好的加冰可乐。
3.创造神秘感。创造神秘的气氛虽有背道德,但有助于销售。最近公司的一位主管承认,秘密配方对他们来说没有多大意义,成功的真正秘诀在于这个产品的商标在一个多世纪里所产生的影响,但配方的秘密,那出名的七种味道曾经是吸引顾客的重要原因。
4.产品的成本要低。每瓶可乐的成本极低,还不到—美分。可口可乐不是资本密集型产品,生产起来也不困难,更不费劳力,虽然它的生产过程高度保密。
5.在产品到消费者手里之前,让从事流通的人先赚大钱。道理很简单,如果成本低,零售时就可大幅度加价。可口可乐具有能使人赚大钱的特点,多年来,凡同可口可乐打过交道的人都变得非常富有,其中包括瓶子制造商、股东、批发商,以及提供卡车托盘和自动售货机的人。这种效果使人们非常感激公司,而且也乐于对可口可乐事业做出奉献。
6.要让人人都买得起。从1886年到本世纪五十年代,每瓶可乐的价格只有5美分,今天它在世界上也不是很贵。因此,第三世界国家的人们也能买得起。就是在困难时期,可口可乐仍畅销不衰。在三十年代经济大萧条和最近的不景气时期,可口可乐的制造商们仍财源滚滚。
7.产品要无处不在。要使产品伸手可及,使它无处不在,要使它在舞厅、理发店、办公室、火车上等地方可随时取用。早期的可乐推销员哈瑞逊•仲斯在1923年曾说过,“要让人们无法回避可口可乐”。
8.推销产品要精明。这一条听起来很简单,但怎样、何时、何地推销和宣传产品是决定成败的关键。到1911年,阿瑟•卡迪拉花了一百多万美元来刺激人们的欲望,使可口可乐成为世界广告做得最好的产品。他还雇请画师在美国各地的白墙上宣传它那红底白字的产品标志,其覆盖面积达五百多万平方英尺。到1913年,公司散发了一亿多件带有可口可乐标志的小礼物,使人们在经常使用的温度计、日历、赛事本、记事本、棒球卡、日本扇和画片等物品上都能随时看到可口可乐的标志,从而给人们留下极深的印象。据推销员说,有位顾客经常做恶梦,梦见一个白色大恶魔手持火炉、口喊可口可乐在追赶他。今天,公司每年花费40多亿美元在全球范国内推销可口可乐时,出现这种现象也就没有什么值得大惊小怪得了。
9.要宣传产品的形象而不是产品。一位可口可乐广告商曾经告诫他那些具有丰富想象力和创造力的雇员:我们卖的是一种根本不存在的东西,他们喝的也只是一种形象而不是产品。开始时,可口可乐广告大肆宣传其药物作用,声称它能振奋脑力劳动者的精神,能减轻过度饮酒人的头痛和痛苦,能给人带来快感。但为饮料命名和题词的福兰克•罗宾逊很快意识到,把可口可乐当成提神饮料而非专利药物来宣传能吸引更多的顾客,而且还可避免不必要的法律纠纷和麻烦。
10.欢迎竞争。虽然可口可乐公司的雇员不愿承认,但百事可乐公司事实上却给他们带来了很多的好处。人们喜欢看可口可乐公司和百事可乐公司之间的“可乐之战”。两个公司精明的销售人员也都意识到,无论哪一个公司赢得了某一回合,通过激烈竞争建立起来的知名度有助于商品的销售。
11.合理利用名人效应。可口可乐公司一开始就聘请名人做广告,希望消费者会效仿棒球巨星泰•科博或女明星希尔达•克拉克。到三十年代,从克拉克•拜伯、凯端•格兰特到简•哈罗和琼•克劳夫德等影星都为可口可乐公司做过广告。六十年代后期,从尼尔•迪芒德、莱斯利•高尔、瑞•查理斯到艾瑞沙•富兰克林等歌星都认为,喝了可口可乐会使一切变得更好。然而,过份依赖名人效应也有危险。一方面观众记住的多是明星而不是产品。可口可乐在商业广告上一直保持真正的明星地位,百事可乐公司对要价过高的明星感到头痛。从而显示出过分依赖名人中的另一种危险。虽然麦当娜和杰克逊在提高百事可乐知名度方面出了不少的力,但并不象公司希望的那样好。可口可乐公司则通过重新启用已故明星路易斯.阿姆斯特朗、格罗乔•麦克斯和哈姆弗利•伯兴特等人的形象做小品广告,来解决这种棘手问题。
12.吸引普通人的欲望。从五十年代开始,可口可乐公司就制作出一种只需修改一点或无需修改就能在各种文化背景中适用的模型广告。怎样才能做到这一点呢?可口可乐广告词具有普遍的魅力,喝了可口可乐你会变得更有信心、更快乐、更受人欢迎、更性感和更年轻。为了加强宣传效果,可口可乐公司在全球范围内赞助各种体育比赛,从相扑到足球,也赞助音乐会等。
13.吸引住年轻人。在体育和音乐会上的广告宣传主要是吸引青少年。如果在年轻人中树立了信誉,那就获得了长期的消费市场。1894年,可口可乐的明信片上印着三个身穿海军制服的五岁男孩,口里叫着:“我们要喝可口可乐。”1911年可口可乐公司遭到政府的起诉,其部分原因是由于可口可乐中含有使儿童成瘾的咖啡因。从那以后,公司撤销了所有对12岁以下儿童所做的广告。但这既未能使分销商停止发送带有可口可乐标志的便笺簿和直尺等学习用具,也未能阻止公司在三十年代用圣诞老人来推销它的产品。
14.要入乡随俗。如果想在全球范围内推销产品,千万不要把自己打扮成 “丑陋的美国人”。本世纪二十年代,当罗伯特•伍德鲁夫主管全球发展战略时,他努力使可口可乐在德国成为德国人喜爱的饮料,在法国成为法国人喜爱的饮料。可口可乐公司与当地主要企业签订分装合同,并通过由当地公司制造卡车、瓶子、托盘、提供商标等办法来鼓励他们从事饮料的配套生产。公司出口的东西以及当地公司进口的唯一的东西是可口可乐浓缩液。可口可乐公司据此可自豪而准确地指出它对当地的经济发展做出了多么大的贡献。几十年来,可口可乐公司在全球各地培养了一大批有头脑、了解当地文化习俗的经理,并谣言,公司在世界各地雇请了许多当地律师。
16.要遵守法律。虽然可口可乐的高级管理人员或分销商在过去有行贿和回扣之嫌,但总的来说,公司的形象是清白的。一般的违法行为不仅不能使公司获利,反而有损这个庞大的跨国公司声誉,得不偿失。
17.利用有影响的人物。不犯法并不意味着可以象天使一样安逸地坐在椅子上。罗伯特•伍德鲁夫是位国内有影响的人物,事实上他控制着乔治亚州参议员沃尔特•乔法和亚特兰大市市长威廉姆•B•哈斯费益德等人。他与总统交往甚密。他和他的伙伴们一起创造了怀特•德•艾森豪威尔总统,甚至帮助他决定是以共和党还是以民主党人的身份来管理政府。帕•沃斯丁也同样把吉米•卡特推入白宫。尽管如此,不要要求政治家们滥用影响,只要他们能表明推销产品符合国家利益即可,不需要特殊照顾。例如,可口可乐公司与卡特的密切关系所产生的影响,足以为推销产品敲开大门。
18.要有耐心但要果断。可口可乐的决策者们深知,总有一天他们要在世界各地销售其产品。目前所销售的国家达195个,因此实现其夙愿只是时间问题。战争、饥荒和政治事件都会带来暂时的困难,但前途是光明的,他们将始终坚持努力,时刻准备利用各种可能的机会。
19.信守戒律。罗伯特•伍德鲁夫的指导思想一点也不复杂。据他的同事说,他一生中没有读完一本书,几乎是文盲。他的聪明才智在于运筹帷幄,在于坚持一些最基本的真理。
20.灵活善变。在传统与变革之间要做出选择的时候,可口可乐所暴露的弱点就是不愿意改变现状。阿瑟•卡迪拉直到1903年才去掉饮料中的可卡因成份。伍德鲁夫五十年代强烈反对大瓶装可口可乐,不愿推出新口味,反对用摇滚乐做广告,以及提高零售价格等所有势在必行的改革。八十年代,罗伯特•高祖特决心刺激一下这个保守的公司。当他决定生产减肥可乐时,事实证明他的主张是正确的。1985年当他研制新配方遇到困难时,又灵活地采用了原来的配方,从而避免了一场灾难。伍德鲁夫总爱说,“世界属于奋发进取的人”。而高祖特却说,“我们在紧张地活着”。
21.不要用保护性和消极的广告。对百事可乐来说,比较广告有一定的效果,但它在无意中可能会宣传了竞争对手。每当可口可乐采取这种方法时都显得非常愚蠢;其中包括为可口可乐中含有咖啡因进行的正面解释。
22.必要时扩大经营。罗伯特•高祖特1981年任公司总裁后,立即扩大经营范围,买下了当时看来很有影响的哥伦比亚电影公司。然而不到十年,他把电影公司卖给了索尼公司,并获得了可观的利益,然后又一心扑在饮料事业上。可口可乐公司的股票在八十年代增值735%,并在九十年代初分割了两次。
23.注意最低利润。这一观点看起来非常简单,但在高祖特上任之前没有人重视过这个问题。在同百事可乐的竞争中,人们只注意市场份额,而不是市场利润。高祖特发现,这种广泛为人们所赞扬的饮料公司事实上正在做赔钱的买卖,因为他们把资金花在容积为五加仑的金属桶上了。
24.要威吓雇员。这句话听起来有点过分,但可口可乐的历任总裁都赞成相互尊敬和敬畏的气氛。沃斯丁说,“焦虑和紧张的气氛会使人最大限度地发挥其潜力。”伍德鲁夫的“老板”一词含有敬畏和尊崇之意。今天的高祖特是个追求十全十美的人,因此,在他面前谁都会提心吊胆。
25.从公司内部提拔管理人员。可口可乐公司中最好的管理人员无一例外都是一步步提升上来的,其中包括公司委员会的成员。他们都接受过众所周知的可口可乐信念的灌输。为了培养职员的管理才能,公司建立了一个特殊训练车间,参加训练的人员在装配线上每天都累得腰酸背病。
26.每个广告都要达到一定的目的。由于可口可乐是非常著名的商标,虽然1985年改变配料的做法使公司浪费了四百万美元,但着实帮了公司的大忙。当公司在广大消费者的压力下再次推出古典可乐时,重新上市的可乐使销售额大大超过了百事可乐。在推出新的可口可乐之前,这种可乐连续20多年一直在丧失市场。现在许多人认为高祖特和公司的其他人一起幕后策划了整个事件。唐•科夫承认他们没有这么聪明,但他们确实知道即使是消极的广告,最终也能帮助信誉良好的产品增加销售。
27.合理使用现金。1923年当罗伯特.伍德鲁夫接管公司时,公司的负债额使他大吃一惊,后来他很自豪地攒下了一大笔现金。结果,保守经营使公司再也没有出现过举债经营的危机,即使在里根当政时期也是如此。在高祖特当权期间,公司承担了合理的债务。高祖特和财务奇才督•爱维斯特认为,如果再投资能获得较大利润的话,适当借债是有意义的。一种简单的办法是“重新购进自己发行的股票,促进股价进一步上升。”
28.举办合资企业。合理使用资金的另一个方法就是破除不要拥有灌装厂的陈规旧律。自阿瑟•卡迪拉1899年放弃灌装权利后,公司确认其主要任务是生产糖浆。利润较低的灌装业却发展起来了。公司虽拥有一些工厂,但主要作为轮流培训管理人员的训练基地,而不是摇钱树。传统的观念认为独立的灌装商更能发挥其职能。1981年高祖特被迫在菲律宾破此陈规,因为拥有特许经销权的索利安诺家族把70%的可乐市场让给了百事可乐。通过购买30%的经销权,可口可乐公司就灌装厂问题进行了谈判。来自爱尔兰的总裁耐维乐•埃斯德尔采用传统的刺激方式和营销策略,其中包括类似军事性的对抗,把百事可乐打败了,使市场占有率翻了过来。从此,高祖特开始在世界各地进行卓有成效的合资事项,主动出击,与经营状况欠佳的灌装厂联合,把金钱注入纵向联合的饮料体系。
29.放眼全球,始于足下。虽然可口可乐的总裁们都争着把这一短语据为己有,但它可能出自高祖特之口。不论出自何处,可口可乐公司显示了其中的智慧,并用它指导经营。例如在中国和印尼,第一个任务是建立基础设施,建立浓缩厂、制瓶厂、灌装厂,购买卡车,制作销售标记等,用美国话来说,好像时间又回到了1905年。
30.追求神奇的效果。七十年代初期,可口可乐公司总裁沃斯丁试图为可口可乐创造一种他称之为:“神奇效果”的影响。他认为公司应带头保护环境,改善民族关系,建立模范移民计划,生产营养丰富的饮料。虽然他提倡的事业收效甚微,但公司目前仍在追求“神奇的效果”,仍在做一些有意义的事情。在南非,公司为提高黑人生活条件设立了一千万美元的“平等机会基金”,同时,在美国的可口可乐基金会正在资助有创新意义的教育和环境保护等项目。
❷ 饮料产品营销策划书
一、策划目的:打响百事力求成为中高档的低热量的健康饮料产品品牌,提高百事饮品的知名度。
二、营销环境分析:
1、消费者分析
随着百事可乐进军中国,就开始改变中国的各品牌的饮料占有率。时至今日百事可乐与可口可乐成为了中国饮料业的熬头。
百事可乐的广告语“抓住年轻一代”直指最有潜力的市场定位,这从其全明星阵营的系列广告可见一斑。年轻人,他们热爱运动,追求时尚,他们经常饮用的产品主要是百事可乐与可口可乐、第五季、果汁、与冰红茶。他们喜欢购买有时尚感的饮料。经过统计分析调查问卷所获的资料表明:年轻一代的消费者比较钟情于百事可乐(占34%),可口可乐的消费者也不在少数(占20%),形势有点逼迫。还有其他的饮料的忠实者。
有消费者认为可口可乐味道更好,不过因为明星效应有不少8090后更喜欢百事的包装而且其广告似乎更潮,所以在年轻人中更受欢迎,另外,百事比可口要稍便宜,这更符合中国的国情。
从消费者购买心理的角度来看,消费者购买饮料的心理主要有:
买味道:消费者购买饮料,自然是想购买符合自己口味的,希望从中得到满足的需求。所以味道是饮品商生产首先顾及的重点。
买名气:在同一档次的产品中,哪个品牌响就购买哪个品牌的产品,在公共场所群体消费更是如此,消费者购买的主要是心理满足感,与自豪感。
买情节:饮料是集会的主要消费品,消费时讲究情调与气氛。
买功能:饮料的功能多种多样,可乐与茶能清肠胃,果汁含有丰富的维生素C,蒸馏水更体贴人的身体,给人吸收大量的水分,帮助人体的内部循环。
2、竞争对手分析
【1】可口可乐背景:
“可口可乐”是一个有着100多年历史的世界着名品牌。单从其存在时间上来讲,我们可以认定“可口可乐”是一个非常成功的品牌,当我们仔细回顾一下“可口可乐”的成长历程时,会发现这也是一本有关品牌管理的教科书。
百事公司1982年进入中国建厂,加上刚在深圳落成的一个瓶装厂,已有30多家合资合作企业,总投资接近5亿美元。其旗下的“百事可乐”、“七喜”、“美年达”、“激浪”,包括“亚洲”、“北冰洋”、“天府”和“佳得乐”系列、“都乐”系列饮料都已成为中国家喻户晓的品牌。
可口可乐和百事可乐市场占有率:
软饮行业由两大巨人统帅。可口可乐公司占42%的市场份额,位居第一;百事可乐公司以约32%的市场占有率向可口可乐发动强劲的挑战。可口可乐和百事可乐是“软饮料战”中的主要斗士。它们为争夺零售货架发生了持续猛烈的战斗,使用的武器包括:源源不断的新产品、大幅度的价格折扣、庞大的销售商促销队伍、以及巨额广告和促销预算。
【2】是以第五季可乐和非常可乐为代表的国内品牌。其营销特征是:有较好的品牌效应,较多的人员促销;形成了以某个地区为主而向外映射的优势,并建立了大范围的营销渠道,生产管理较先进,可成为区域性强势品牌,并有实力向全国进军。
【3】是城市内小型企业生产的产品他们没有品牌效应,以较低的市场价格吸引顾客,生产管理落后,主要面对的是农村市场。
可乐类产品市场已形成了以百事可乐、可口可乐为领导品牌的市场领导者,而其他的包括百事在内的三个市场主流品牌形成“三追一”局面。一些小企业数量众多但影响力小,但会长期共存。
三、产品分析
1.百事可乐洞悉青年消费者在可乐市场上占的重要地位,于是采用“明星”策略赢取了青年消费者对百事品牌的高忠诚度;为了进一步开发青年消费者市场,百事不断研发推出满足各种消费者口味的饮品进入市场以不断增加其市场占有率。
2、产品策略:认为只有消费者喜欢的产品才有市场。加大百事品牌的个性化,百事独特、创新、积极人生的品牌个性。企业为消费者提供的的不止是产品本身,而是一种整体满足感。产品质量的优劣是衡量产品的重要标志,价格的高度在障碍着人们的购买欲。
3、产品的问题点与机会点
问题点:(1)中国市场竞争激烈,知名的饮料品牌很多,也有了固定的消费群体。
(2)消费者也已经形成了一定的消费习惯。
(3)竞争对手实力相当。要在广告宣传上和饮品口感上下工夫。
机会点:(1)来自市场的机会。(2)来自消费者的机会。(3)来自企业本身的机会。
四、策略方案
1、对内加强对销售人员的管理以及培养高素质的销售人员。百事可乐公司大量采用直销方式,直接面对终端零售市场,所以这样就需要大批的销售人员对其产品进行推销。今天的中国市场,谁掌握了渠道终端,谁就掌握了消费者;谁掌握了消费者,谁就拥有了市场。因此,如果拥有一批高素质的销售人员,那么对百事可乐的推广就会发挥很大的作用。
2、随着网络的推广,网络营销就显得十分必要。首先,投放网络广告,每年3~4月份随着气温的升高,伴随饮料消费高峰期的来临,可以重点的将广告投放于网络。其次音乐角逐是百事可乐最精彩的策略之一。包含有百事音乐的主题活动,巨星、新星、音乐卡片、音乐流行榜、竞投场等等。以及活动角逐,它是为自己创造吸引品牌注意力的最好机会之一。百事在网上发动网民投票评选百事可乐最佳电视广告片等等。
3、在校园进行促销活动,尤其是大学校园,由于百事可乐主要面对的是年轻的一代,那么大学生就是其消费的一个庞大团体,在校园开展系列促销活动可以提供百事可乐的知名度,从而达到提高其消费水平的目的。
4、将其目标定向与低价产品,用低价格来吸引更多的消费者。目前碳酸饮料的市场竞争相当的激烈,一标准箱(相当于30瓶200毫升装)百事可乐只有1美元的利润,由于采用统一标准,在包装等生产环节节省成本已经没有多少潜力可挖,盈利主要靠“量”。
五、推进步骤
1、将第一线的销售人员分为WAT(批发协助员)和DSD(直销员),其中DSD为主要力量,从事市场的直销工作。WAT和DSD的工作内容主要包括客户拜访、线路管理、瓶箱管理、冰箱管理、货架摆设、POP张贴、销售与进货情况登记、竞争情况的了解等。
针对业务员,采用类似保险推销小组的团队管理方式。业务人员的奖励直接与销售业绩挂钩,在规定的基数前提下,超额完成部分奖励现金,并提供一定的福利奖励。同时,定期的对销售人员安排培训,提高其销售的水平,注重销售人员素质的全面提高。
2. 网络营销方面,在音乐站点,如MTV、com的投放力度加大;同时还涉足于体育类网站。
3.校园活动方面首先要有针对性的选取,同时不能大范围的作为营销的主要方式,可以联合在校大学生,开展一些体育,才艺以及公益类的活动。在活动中可以邀请明星来增强大家对活动的积极性,从而更好的达到校园活动营销的目的。
4.百事可乐产品是消费者在零售卖场的人行通道中首先看到的软饮料,因为这样将有助于在第一时间吸引消费者的眼球,有利于刺激消费者的冲动性购买。这时价格的高低就会直接影响消费者是否购买该产品。将百事可乐定位于低价就有利于提高消费者的消费。但是也不能过度的降低价格,否则,就将导致百事可乐的大量亏损。所以,对其定价首先要进行的市场调查,根据市场调查的结果和参考成本预算的相关费用制定合理的价格。
六、推广情况与预算
促销活动推广:
【1】邀请知名明星为百事做宣传,结合自身特点与百事饮品的特色,打响知名度。并可为百事的宣传工作引进赞助商。
推广目的:增加百事的知名度,提醒受众。更结合百事可乐的宣传口号,为百事做广告。
推广口号:结合今年度“抓住年青一代”主题口号,以为该次赞助活动的主题口号。
推广内容:运用屏幕广告以及演唱会或其他形式的推广,结合百事的背景情况以及百事的文化传承,广而告之百事的各种信息和核心特点。
推广预算:约250万
【2】配合10月1日的国庆节展开大型的美小姐衣着百事的特定服饰,进行各轮大赛的竞技。挑选出观众心目中最好的健美体态小姐。给健美操冠、亚、季小姐颁发金、银、铜轻怡可乐瓶及证书。
推广目的:加大宣传百事可乐的低糖,传送喝可乐也依然可了保持身材苗条的秘诀。增加受众心理满足感。
推广内容:印刷百事比赛海报、特刊、门票、明信片、首日封等宣传品与纪念品。
推广预算:约50万
【3】广州申亚活动有奖问答。主要问参赛者一些关于亚运的基本常识。看参赛者答题的数目然后决定赠送百事可乐的小礼品。如百事可乐,百事可乐笔记本,百事可乐运动护腕、百事运动服、百事运动背包。
网络推广活动
旗帜广告推广:大小:460*80
在以下网站可以直接点击进入到百事可乐的网页,主要是长期性的`百事可乐形象推广,倡导消费者进入百事可乐的主页,并提醒消费者购买。
内容根据活动的变动而变动,长期性投放,适时的更换网站投放。
弹出式广告推广:大小:125*125
投放时间也根据促销活动的活动时期而推出。
百事可乐的网页:分为公司简介、产品介绍(包括产品反馈)、销售活动、产品游戏。 网页内包含可乐具体情况,的每个最新促销活动的详细信息,还有结合活动的一些小游戏。
投放时间:长年投放。
媒介策略
1、对象媒介接受习惯
白领的女性消费者:较关注信息性强,商业经济类的媒体,如报纸、杂志、网络。
年轻一族的消费者。比较关注悠闲,娱乐性,时尚性强的媒体。
2、媒体组合策略
这次广告在广东的范围推广。因此,在媒体的选择上要注重大众媒体与流动媒体的结合。具体分为: 电视、网络作为主要进攻媒体,来增加知名度的宣传。户外广告和车身广告做为长期宣传广告。
3、媒体选择策略及媒体经费预算
媒体选择先后顺序:电视、网络、报纸、杂志、灯箱、车身、等。
电视媒体:广州电视台、广东电视台
优势分析:广州电视台与广动电视台发布。广州电视台与广东电视台收视率高,栏目适合消费者的口味,对广东地区受众更有针对性。覆盖整个地区,辐射全国。
在广州电视台黄金时段播放轻怡可乐相关的促销活动信息,在广东电视台与南方电视台播放15秒的轻怡可乐的广告。每天每台播放8次。8月20日在广州电视台播放孙燕姿的演唱会,约2个小时。
媒体优势:搜狐公司是中国领先的新媒体、电子商务、通信及移动增值服务公司,是中文世界强劲的互联网品牌。最有价值的用户;人数众多,覆盖面广,更多目标群体:
网易拥有133,000,000注册用户,日平均访问量超过315,000,000。
极强的现实购买力:在网易的注册用户中,有94、32%为全职的工作人员他们中的51、5%生活在 北京、上海、广东等经济发达的商业化城市据统计80、01%的网易注册用户拥有大学或大学以上的教育程度。
独特的性别优势:在网易男性用户和女性用户的比例为13:7,比一般的网站协调。有更多的女士上的网站。
极强的消费欲望:85%的注册用户年龄在18~35岁之间,有着极强的尝试欲望,是消费的中坚力量。
杂志媒体:
媒体优势:《风情》原名《香港风情》,创刊于1985年,现已有18年的历史,最高发行量达80万份。是一本讯速捕捉时尚潮流、丰富女性生活价值、追求精致知性梦想的读物。主要面向年龄在25岁以上,受过良好教育,有较高经济收入,有良好社会地位的女性,同时辐射这一领域的周边群体。
《美眉》主要面对女性群体,有一定的针对性。在广东地区发行。
在《风情》杂志中用全版的平面广告做宣传,在《美眉》杂志用半版的平面广告做宣传,主要是做促销活动的宣传。
报纸媒体:
媒介优势:广州日报是广州地区发行量最多销售量最好的报纸,每天600份,它内容丰富,受众面也是最广的,主要针对广州地区。
户外媒体:
媒体优势:户外媒体人流、车流量广,视觉冲击力强,能即时给受众信息的输送。选择178与180这两号车主要是它们路线比较远,两辆车以广州路线南北、东西的行走,能捕捉更多的受众群。
各个目标市场的路牌、灯箱以宣传促销活动为主,根据活动的推广时间进行变动。促销期之后,路牌在天河北路一带、灯箱在解放路、在178号车与180车车身中做宣传,他们是以宣传品牌形象为主。
饮料产品营销策划书 (二)
现代人忧心大鱼大肉会造成胆固醇过高,带来高血压、中风等疾病,因此对自然健康、方便易得的食品有迫切的需求,新鲜的罐装水果原汁就是其中之一,而目前市场上的果汁大多数浓度只有10%---30%,100%纯果汁的种类不多,是个值得介入的市场。
一、市场竞争态势
1、市场领导者:义美宝吉纯果汁
2、市场挑战者:统一水果原汁
3、市场追随者:波蜜水果园
4、市场补缺者:本公司产品——鲜吧纯果露
二、目标市场
外食上班族:上班族午餐绝大多数在外解决或自备盒饭,或团体订购盒饭,或吃馆子,吃水果较不方便,罐装水果原汁是他们健康又便利的选择。
第二阶段将扩及中、小学生,最后将推展至所有注重健康的家庭。
三、市场细分
1、性别:女(大多数)
男(较少数)
2、收入:月入$12,000元以上。
3、消费习性:喜爱物美价廉,方便易得的物品。
4、生活型态:注重健康、养颜、美容。
5、区域:都市化程度高的地区——台北市、台中市、高雄市。
四、商品定位
1、商品:“纯果露”是果汁,但在名称上否定“汁”,因为“露”给人的感觉比“汁”珍贵、有浓缩、精心提炼的意味。
2、品牌:鲜吧……取FreshBa,新鲜吧台之意,虽与“三八”谐音,但也与拉丁舞蹈“森巴”谐音(Samha),可加深消费者印象,又有热带情调的感觉,符合“新鲜吧台”来自热带的新鲜水果原汁的诉求。
3、包装:150CC铝箔包,饭后食量有限,150CC刚刚好,可一次喝完,而且铝箔包装重量轻,携带方便。
五、商品策略
SWOT
优 势
劣 势
机 会
威 胁
企业
分析
六、定价策略
1、目的:
争取市场占有率,一年内达30%。
2、其他厂牌:
(1)义美小宝吉:125CC,铝箔包10元台币。
(2)统一水果原汁,250CC,易开罐20元台币。
(3)波蜜水果园:250CC,铝箔包16元台币。
3、定价:
目标为争取义美小宝吉的市场占有率,决定价格为10币,150CC,铝箔包装。
七、通路策略
超级市场
便利商店、平价中心
速食店
百货公司中的美食广场
西点面包店
八、推广策略
(一)厂告:
1、电台:ICRT、中广流行网、青春网、音乐网。
2、电视:三台晚上六点到九点时段。
3、报纸:中国时报、工商时报、联合报、经济日报、民生报。
4、杂志:依依、薇薇、黛、风尚、天下、卓越。
5、车厢内、外。
6、海报、DM
7、气球:做成水果形状
(二)促销:
1、试饮。
2、抽奖:集盒上剪角,或买一箱附抽奖券。
3、赠奖:集盒上剪角即送赠品。
4、配合电视节目赠品:强棒出击、好彩头、百战百胜、欢乐传真、来电五十。
5、赞助公益活动。
(三)宣传报导:
所有促销活动都可写成新闻稿,提供新闻媒体做报导。
❸ 急。。。市场营销学。可口可乐
(一)可乐市场及竞争对手状况分析
1.市场快速增长。1998年中国饮料工业的业绩非常喜人,饮料总产量在1997年已提前3年实现1 000万吨目标的基础上,又以18。8%的增速跨上了1 200万吨的台阶。其中碳酸饮料约占50%左右。
2.可口可乐公司麾下的可口可乐,雪碧,芬达,醒目等品牌,以及百事可乐集团下属的百事可乐,七喜,激浪,美年达等品牌占据了绝大多数市场份额。碳酸饮料市场的分割已基本完毕,可口可乐,百事可乐统领的市场竞争颇为有序。如果非常可乐此时闯入风险大,代价大。
3.可口可乐公司在近五年来,非常重视中国市场的开发。中国内陆已被可口可乐总公司列为全球业务发展最快的市场和发展前景最好的市场之一,其销量已位居亚洲第二,全球第六。
4.就各类饮料发展趋势而言,可乐市场份额将相对减少,竞争将异常激烈。
5.行业利润率相对稳定,且较其他行业高。但是由于技术含量不高,市场进入相对比较容易。
6.在中国可乐市场,缺乏国有品牌。20世纪80年代,我国的一些碳酸饮料品牌,如天府可乐,昌宁可乐,奥林可乐等等,一时间也踌躇满志,可最终还是在可口可乐,百事可乐的收购,兼并,联合风中败下阵来;90年代初,崂山可乐,中国可乐等,或合资后产品改用外国晶牌,将市场拱手让给外国产品;或产品无人问津,造成经营亏损,资不抵债,自动退出历史舞台。
(二)娃哈哈的优、劣势分析
1.优势
(1)民族品牌优势。娃哈哈是中国驰名商标,在占人口约70%的中国农村,娃哈哈的知名度相当高。
(2)市场网络优势。经过十年的苦心经营,娃哈哈在全国各地拥有上千家实力强大的经销商。非常可乐正可利用纯净水,果奶的销售渠道,实现销售网络资源的共享。
(3)容易创造价格优势。饮料业属于典型的"设备生产型"产业,一流的设备意味着一流的生产效率,较低的生产成本。如果娃哈哈能引进比洋可乐更为先进的生产线,那么非常可乐已经与洋可乐站在同一生产成本起跑线上。同时,娃哈哈的管理费用,人力成本又低于洋可乐,因此,非常可乐能够以相对较低的价格出售。
2.劣势
(1)心理劣势。一些喝着可口可乐长大的青少年选择可口可乐,并非因为它是最好喝的饮料,只是一种习惯。事实上,口味并不是可乐抓住消费者的决定因素。百年可口可乐在消费者心中的心理优势是非常可乐的最大对手。
(2)管理劣势。只有十年经验的娃哈哈相对于百年可口可乐及百事可乐来说显得年轻了些,管理制度和体系不够成熟。
(3)人才劣势。"可口可乐"与"宝洁"公司一并成为中国白领的"黄埔军校"。中国许多优秀的人才都向往可口可乐公司,而可口可乐公司也通过严格的培训,选拔,任用体系,造就了许多有用的人才。这一点校办厂出身的娃哈哈公司难与争锋。百事可乐也在与可口可乐的竞争中培养了一大批人才。
(4)资金实力对比。1996,1997年可口可乐公司的全球营业总额都在185亿美元以上。1998年,可口可乐公司的广告费用为18亿美元。娃哈哈1997年的年产值不过20亿人民币,利税仅有4。9亿人民币!从1978年底开始,可口可乐在中国内陆的总投资已达8亿多美元。
面对压力,娃哈哈经过缜密调研,反复论证,最终做出了进军可乐市场的决定。1998年,娃哈哈集团与法国达能公司合资,推出非常可乐系列。
(三)非常可乐的营销策略
1.产品
非常可乐在口味上进行了改进,其甜度低,口感清爽,香味与可口可乐可乐有所不同。在低价策略的指导下,包装全部采用塑料瓶。
2.价格
娃哈哈非常可乐系列以低于可口可乐20%的单价推出(超市里600mlPET包装可口可乐一般2。6――2。7元/瓶,而非常可乐仅售2。1――2。2元/瓶),具有较大优势。
3.渠道
利用娃哈哈原有的销售渠道,顺利进入千家万户。并且成功避开了可口可乐城市中的直营销售体系。
4.促销
非常可乐的上市配备了电视媒体的"地毯式轰炸"。上至中央电视台黄金时段,下至地区县级电视台,全国数百家电视广告同时播出。半个月后,整个中国都知道了"娃哈哈出了个非常可乐"。紧接着娃哈哈又推出"集五张非常可乐标签送礼品",及"喝非常系列,得非常大奖"等大规模促销活动,并在各级电视媒体大张旗鼓地加以宣传。"中国人自己的可乐",非常可乐以民族观赢得了一部分消费者。
首战告捷,1998年下半年非常可乐系列销售约1。5亿元,整个夏季产品供不应求。在浙江,安徽,辽宁,吉林,黑龙江等省份,非常可乐系列市场占有率平均已达15%,紧跟在可口可乐之后,位居百事可乐之前;而在个别省份如湖南,非常可乐销量直逼可口可乐,大有赶超之势。据消息,非常可乐系列月订单金额已达2亿元,而其实际月产值仅5 000万元,产品处于供不应求状态。统计资料显示,1998年非常可乐以10万吨销售量夺得全国可乐市场2%的份额,发展势头很是不错。1999年更是打破了两家洋可乐垄断市场的局面。由于经营中小城市及农村市场逐渐展现出成效,非常可乐的销量大幅增加,已占到可乐市场份额的15%,超过了"老二"百事可乐。对于非常可乐的迅速崛起,一直在可乐市场稳坐头把交椅的可口可乐反应相对比较平淡。可口可乐有关人士认为,非常可乐的市场份额还小,对可口可乐构不成威胁。"如果利用可口可乐系统强大的实力与联合机制,完全可以投入一笔资金,展开价格战而置竞争者于死地。但可口可乐在中国的发展主旨是'共同发展',不会这么做。"
(四)娃哈哈的战略安排
在可乐市场上已初步站稳脚跟的非常可乐如何在日益激烈的竞争中寻求突破,已经成为非常可乐乃至整个娃哈哈集团的战略重点。
1.扩大产量 1999年,娃哈哈非常可乐的生产线从原来的3条猛增到了10条。非常可乐的年生产能力达到100多万吨。据娃哈哈公司总经理宗庆后介绍:"非常可乐现有碳酸饮料生产线3条,可乐产品年产量不足20万吨,虽然一直供不应求,但和可口可乐200多万吨的年产量相比仍不可同日而语。这决定非常可乐在目前的市场上,只能充当配角。此次新上的7条新线,于今年第四季度正式开机。这将使非常可乐的产量达到100万吨,和百事可乐不相上下,接近可口可乐的一半。"
2.寻求新的产品诉求点 娃哈哈集团内部对于以"中国人自己的可乐"为产品诉求点存在较大的意见分歧。一部分高级管理人员认为,任何一种产品都不可能仅凭一腔爱国之情维系生存。
3.准备价格战 1999年末,百事可乐(听装)已从每箱的45元降到了37元。同时,可口可乐北京公司的新厂在技术开发区落成,这使得北京可口可乐厂的生产能力从2 334万标准箱增加到6 170万标准箱,一下子扩产两倍以上。而且,在新厂旁边还预留出了第二期的位置,准备过两年后再度扩产。其他国内厂商如汾煌可乐也正谋求更大的市场份额。各大可乐厂商大规模扩产,使得2000年的产量一下子增加了200万吨,但是可乐的市场需求增长相对平和,200万吨的产量很难被市场消化,竞争必然十分激烈。
4.产品多样化 果汁,茶饮等非碳酸类饮料对可乐产品显示了强大的替代作用。近年来,由于人们日益崇尚天然饮食,带动了果汁和茶饮料的消费,碳酸饮料市场地位逐渐弱化。
(汤定娜等:《中国企业营销案例》,高等教育出版社2001年版)
思考题:
1.你对娃哈哈进入可乐市场如何评价
2.非常可乐的营销组合策略的利与弊各有哪些
小油漆厂如何选择目标市场
英国有一家小油漆厂,访问了许多潜在消费者,调查他们的需要,并对市场作了以下细分:本地市场的60%,是一个较大的普及市场,对各种油漆产品都有潜在需求,但是本厂无力参与竞争。另有四个分市场,各占10%的份额。一个是家庭主妇群体,特点是不懂室内装饰需要什么油漆,但是要求质量好,希望油漆商提供设计,油漆效果美观;一个是油漆工助手群体,顾客需要购买质量较好的油漆,替住户进行室内装饰,他们过去一向从老式金属器具店或木材厂购买油漆;一个是老油漆技工群体,他们的特点是一向不买调好的油漆,只买颜料和油料自己调配;最后是对价格敏感的青年夫妇群体,收入低,租公寓居住,按照英国的习惯,公寓住户在一定时间内必须油漆住房,以保护房屋,因此,他们购买油漆不求质量,只要比白粉刷浆稍好就行,但要价格便宜。
经过研究,该厂决定选择青年夫妇作为目标市场,并制定了相应的市场营销组合:(1)产品。经营少数不同颜色,大小不同包装的油漆。并根据目标顾客的喜爱,随时增加,改变或取消颜色品种和装罐大小。(2)分销。产品送抵目标顾客住处附近的每一家零售商店。目标市场范围内一旦出现新的商店,立即招徕经销本厂产品。(3)价格。保持单一低廉价格,不提供任何特价优惠,也不跟随其他厂家调整价格。(4)促销。以"低价","满意的质量"为号召,以适应目标顾客的需求特点。定期变换商店布置和广告版本,创造新颖形象,并变换使用广告媒体。
由于市场选择恰当,市场营销战略较好适应了目标顾客,虽然经营的是低档产品,该企业仍然获得了很大成功。
❹ 谁能帮我拟一份“啤儿茶爽”的营销策划案,急用!!!
啤儿茶爽徐州市场广告策划书
目录
一.市场分析 .................................2
二.产品分析 .................................4
三.营销目标 .................................5
四.广告分析 .................................6
五.活动推广策略 .................................6
六.广告宣传各项预算 ...............................7
前言
哇哈哈作为我国一个传统品牌,在国内已有了相当程度的品牌信念,其先后推出的哇哈哈果奶、非常可乐、营养快线……都获得了很好的销售业绩,不断巩固了娃哈哈产品在公众心目中的形象。
而针对我国甚至全球的碳酸饮料早软饮料市场的份额逐年下降。在这个全球趋势的大背景下,果汁饮料、功能饮料、乳饮料、茶饮料、咖啡饮料、水等新型饮料相继出现,但是这些饮料在给消费者的体验中,缺乏那种碳酸饮料给人们的独特感受-----杀口。哇哈哈公司充分发挥其想象创新能力,在保留碳酸饮料入口后丝丝气泡破裂的极爽口感的同时,将健康与时尚完美结合推出了09年最强创新饮品——啤儿茶爽,给了人们炎炎夏日的另类享受!
一.市场分析
1.消费者分析
目前软饮料市场的大半江山被诸如可口可乐、百事可乐等外来品牌占据着,而事实上,碳酸饮料市场已经在慢慢缩水,对碳酸饮料的消费大多为青少年,该群体对于饮料追求新鲜刺激的口感、时尚品牌、营养价值等等。
2.竞争对手分析
【1】由可口可乐为代表的国际品牌,营销特征:有品牌效应,有人员促销,促销手段非常丰富;形成了以某个地区为主而向外映射的优势,并建立了全国性的营销渠道,生产管理先进,企业资本雄厚,有实力成为全国的强势品牌。
可口可乐的健怡可乐,在中国市场有绝对的优胜,可口可乐比百事可乐早12年进入中国,在中国受众心目中有着不可磨灭的印象.它是百事可乐的头号对手,所以可口可乐推出的健怡可乐,和百事可乐的轻怡可乐在低热量的市场上所占分额相当。
【2】以第五季可乐为代表的国内品牌。其营销特征是:有较好的品牌效应,较多的人员促销;形成了以某个地区为主而向外映射的优势,并建立了大范围的营销渠道,生产管理较先进,可成为区域性强势品牌,并有实力向全国进军。
【3】城市内小型企业生产的产品他们没有品牌效应,以较低的市场价格吸引顾客,生产管理落后,主要面对的是农村市场。 3.市场前景预测
中国饮料市场上品牌杂乱,且已趋于饱和状态,但是针对啤酒与茶饮料的结合的市场仍属空白,再加上啤儿茶爽的独特配方,让消费者享受啤酒的酷爽感觉,兼具茶多酚的营养和麦芽的调和,绿色时尚!在炎炎夏日作为解暑爽口饮品绝对是无二的选择。
二. 产品分析
1、产品特点
啤儿茶爽萃取了天然的新鲜绿茶和芬香乌龙茶,融合了优质的香浓麦芽,采用混比充气、二位一体灌装技术,以其颠覆性的炫酷外表,新鲜爽滑的酷爽口感,啤酒的外表,啤酒的味道,却不是酒;超低热量,丰富营养,够新鲜,够酷爽,够健康!给2009年的饮料市场注入了一股创新的气息。 2、产品策略
似酒非酒,似茶非茶体现了独具匠心。某种意义说,他替代了啤酒所不能具有的作用-那就是没有酒精,却有着酒的味道。
目标群体可以锁定在想喝酒却不能喝酒的人群、因身体等内外因不能喝酒的人群、因应酬而化解心理需求的人群。举个例子,当聚会的时候,男士喝酒、女士喝什么?小朋友喝什么?少年喝什么?而啤儿茶爽的出现则正好满足了这个需求。最少它从感官上满足了人的需求。是一种时尚的、又适合当时情境需求的产品。 而且也扣满足青少年对酒的好奇感,从而使他们从根子上得到心理释放。
啤儿茶爽从两个角度满足人们的需求:
产品因素:低热量、无糖、碳酸刺激、啤酒口味;
情感因素:健康营养、运动活力、自信与个性时尚。
三、营销目标
1、改变前期的“四不像”观念;
抓住青少年、青年群体的时尚感,紧密结合啤儿茶爽的创新品质,在前期广告促销等活动扩大知名度的基础上,将产品定位由冲击饮料与啤酒两个市场改为另辟新径,另创市场的战略,即在茶饮料与啤酒之间寻求新的结合点,在新的基础上改变之前给人们留下的“四不像”印象,而完全定位为一种新型复合的健康时尚饮料。
2、寻求新的潜在消费群体;
其实社会上存在不少有对酒类需求却因为多方面原因而不能得到满足的消费群体,如学生、司机……还有在应酬时候,难免撇不开亲朋好友的劝酒,而有时候因为身体不适等原因是啤儿茶爽有了用武之地!
四、广告分析;
1、广告目标;
(1)、力求使其成为中高饮料产品,在人们心目中在先前基础上重新定位,提高其正面品牌形象;
(2)、提高低频率饮料饮用者的饮用频率,开拓新的消费群体。
2、广告主题;
以“啤酒中的饮料,饮料中的啤酒”为主标题;
表现:享受啤酒超爽口感的同时体验茶饮料的健康营养!
五、活动推广策略;
前期的宣传不论好评还是坏评都已经使得啤儿茶爽的知名度有了相当程度的提高,此次主要针对前期给消费者中间留下的不好印象做适当的调整,是知名度与美誉度有更完美的契合。
这次我们的标题是“啤酒中的饮料,饮料中的啤酒”,结合“低热量、无糖、碳酸刺激、啤酒口味”的独特口感以及“健康营养、运动活力、自信与个性时尚”的独特内涵,突出青年朋友的时尚感,以及对饮料的另类认识和体验!
广告策略:
(1) 在校园周围及内部发放传单,张贴海报;
(2) 在各超市商店举办促销活动,如:举办义演,才艺比赛等等,张贴“时尚饮品,健康保障——啤儿茶爽”等条幅,扩大活动影响力度;
(3) 在网上通过视频广告宣传http://www.tudou.com/programs/view/JlF8IPaHYxQ/
(4) 在报刊杂志上刊登广告,如《徐州日报》,《徐州晚报》《时尚周刊》等等,用全版或半版的平面广告做宣传;
(5) 道路上的路灯,广告牌也是很好的宣传媒介,11路、64路是不错的选择。
六、广告宣传各项预算
(因为各方面原因,预算还不能准确做出,设为待定项目!)
❺ 新饮料要怎么推销,怎么打开市场
我们常说:知己知彼,百战不殆。在商场中时时刻刻在进行着没有硝烟的战争。因此我们要在占据一席之地的同时开拓更加开阔的疆土那么我们就要了解我们的竞争对手,并且要常常关注他们的发展动态,当竞争对手有了新的动态时我们也要有新的行动与其竞争。我国软饮料市场的大部分市场份额都被可口可乐、百事可乐占有,为什么他们能够占据这么大的市场份额呢?他们的营销战略是什么呢?为什么他们的营销战略可行,而我们还没有找到适合自己的营销战略呢?我们的营销战略存在哪些缺陷呢?再认清楚这些事实之后,我们可以采取哪些恰当的营销战略呢?
可口可乐的营销策略是值得学习的,我们知道一个完整的营销策略是包括广告营销策略、包装营销策略、促销营销策略、市场定位营销策略等等策略在内的。值得一提的是可口可乐的广告营销策略。据调查:82.2%的消费者对可口可乐的品牌认知是通过广告获得的。可口可乐通过广告宣传提高了产品知名度和公众的购买欲望,在树立与加强产品及品牌良好形象方面,广告也起着非常重要的作用。可口可乐在广告营销时,第一,非常注重文化的差异,也就是说可口可乐知道在什么样的地方做广告就需要充分挖掘当地的文化内涵。比如说可口可乐在中国做广告宣传时,对代表中国文化的元素进行了充分的挖掘和运用。2001年新年,可口可乐演绎出一场完美的深具中国文化特色的广告风暴:推出全新的具有中国乡土气息的“泥娃娃阿福贺年”广告片。此片以一个富有中国特色的北方小村庄为场景,并用一对极具人性化的泥娃娃全家喜迎新年的中国文化为主题,用全家饮用可口可乐来衬托祥和、愉悦的喜庆氛围。广告片中所有的造型场景都采用了黏土工艺,使得整体画面感觉更加生动、流畅。“泥娃娃阿福贺年”广告片于2000年12月下旬开始投放,一直持续播出到2001年春节期间,该广告播出后,消费者更加认同了可口可乐的品牌形象。第二,在广告的创意表现中,充分利用和发挥“名人效应”。可口可乐曾经聘请了香港、台湾、中国内地的当红明星为其品牌代言。张惠妹、谢霆锋、张柏芝、萧亚轩、伏明霞等文体巨星们都曾加盟过可口可乐的品牌阵线家族,他们的加入为可口可乐演绎出精彩纷呈的“广告乐章”。
在我国的软饮料市场上,非常可乐可以说是不错的品牌,但是在市场份额这个层面来看,与可口可乐,百事可乐还是有很大差距的。我们的非常可乐也会做广告,为什么我们产品的广告就达不到想要的效果呢?下面我们来分析一下非常可乐的广告营销策略。因为非常可乐没有一个明确的市场定位,或许这也是我国软饮料市场普遍存在的一个问题。(可口和百事明确以年轻一代的消费者为消费目标)所以,非常可乐的广告宣传也显得毫无针对性,“非常可乐”的广告宣传片,画面主要是以中国的传统节日作为背景,然后出现中国神话中的几个老寿星、财神爷的形象。虽然与我们中国的传统文化相符,但是因为没有做好市场定位所以其市场细分更是无从谈起。而且老寿星、财神爷的形象也只有在农村乡镇才比较受欢迎。这虽符合非常可乐的“农村包围城市”策略。但是也因其局限性所以非常可乐在我国第一、二线城市的销售业绩很不理想。而百事可乐和可口可乐的广告制作,全部针对目标消费者———年青的一代,广告制作精美、动感、充满年轻活力的气息,而他们的促销手段也千奇百怪,花样繁多,如可乐之星,校园歌手选拔赛……每一样都吊足了年轻人的胃口。所以,可口百事占据了我们过第一、二线城市的大部分市场份额。从这我们可以说我国产品的广告创意有必要挣脱传统的桎梏,要融入更多的文化元素,要有新时代的新风貌呈现。只有广告策划这一步走好了,我们的产品才能被目标消费者所熟悉了解,才能进一步开拓市场。
我认为在百事的营销战略中,值得一提的是百事的音乐营销策略。现代社会人感觉压力越来越大,所以会寻找各种方式去放松自己,而听音乐看娱乐节目是大多数人的选择。站在街头,你会看到很多人耳朵里塞着一个耳塞,他们在干嘛?听音乐、听视频节目……..百事则准确的把握了现在的市场需求。采用了音乐营销策略。所以说音乐角逐是百事可乐最精彩的策略之一。包含有百事音乐的主题活动,巨星、新星、音乐卡片、音乐流行榜、竞投场等等。活动角逐是为自己创造吸引品牌注意力的最好机会之一。而我们自己的产品虽然也会有这样的赞助活动,但是没有形成完整的近乎音乐体制的营销策略,所以在宣传力度上面达不到百事那样的显著效果。所以,从这里我们可以得出一个启示:采用何种营销策略最好有相应的营销体制做后盾支持。并且要能持续的,广阔的采用。其实“超级女声”也可以是我们借鉴的一种营销策略那就是大范围、持续的进行。当然这是需要强大的人力物力财力作支撑的。
我国有我国特定的市场环境、消费环境。所以,并不是可口百事的营销策略在我国都能适用。虽然我们要学习他们成功的营销策略,借鉴他们的成功经验,但是我们一定要探索出适合我们自己的营销策略。像可口可乐百事可乐的目标消费群体是中高收入者和年青一代,所以他们的营销策略肯定也是为他们的受众目标量身定做。所以,我们的产品要想打开自己的销售市场,那么一定要做好市场定位,要为自己划分一个目标市场。在做好市场定位后才好研究适合自己的营销策略
❻ 非常可乐如何进一步作为
非常可乐成功的主要原因我想有以下几点:
第一、 详尽的市场调研,通过对市场的细致规划调研得出了碳酸类饮料在市场中的容量很大,市场的上升空间很客观,而作为主要竞争对手的“两乐”并没有占据统治地位,市场上各细分的品牌做的也不是很好,没有形成很好的规模效应。
第二、 本土化政策。非常可乐的战略就是制作适合中国人口味的碳酸饮料,经过技术的提升,使非常可乐的口感相比“两乐”更有市场竞争力,更适合中国人的口味(存在争议且不论,材料是这样说的)。
第三、 渠道下沉战略。非常可乐并没有在一线城市和“两乐”展开正面的竞争,而是采取了攻占“两乐”忽视的农村市场,有效地找到了其“蓝海”。
第四、 同时非常可乐并没有忽视其惯用的广告轰炸的营销方式,大资金的在大平台媒体上做广告宣传,使其品牌形象得到了非常高的曝光度和知名度。
非常可乐的进一步发展所面临的挑战我想应该有以下几个方面:
第一、 品牌。相比“两乐”,非常可乐的定位以及辅助品牌的策略还不是很到位,不能够很好的使品牌的综合效应体现。另外由于其主攻市场为农村,必然会使其品牌的美誉度受一定的影响。
第二、 如果走出国外,是否能适应国外的本土特点还未可知。
第三、 在营销战场中,“两乐”的营销手段来自全世界的更新,如果其发展引起“两乐”的重视,必然使其竞争的环境将更加激烈。
针对此,其营销战略应该从以下几个方面进行调整:
第一、 提高其品牌的美誉度,避免和“两乐”同质化严重,尤其和可口可乐的外观形象。
第二、 应该开发碳酸饮料的多品牌战略,丰富其产品线。
第三、 应在一线城市发展其渠道建设,提高其品牌的形象。
第四、 应利用其高端的媒体资源给观众和用户更好的品牌形象展示,而非一成不变。
❼ 2022年五一劳动节各活动促销策划方案
为了确保活动有序有效开展,就需要我们事先制定活动方案,活动方案可以对一个活动明确一个大概的方向。我们该怎么去写活动方案呢?下面是我帮大家整理的2022年五一劳动节各活动促销策划方案(精选8篇),欢迎阅读与收藏。
一、说明及目的
“五.一”黄金周是春节过后的第一个销售高潮,再加上恰逢春夏交替之时,应紧紧抓住销售,以促销为载体,提升客流,扩大销售,清甩春装库存,为夏装的全面上市及下一步的全面招商做好铺垫。
二、活动时间
4月xx日—5月xx日
三、活动主题
每个季节都有礼!——“五一”有礼!
四、活动详细内容
(一)、劳模有礼
5月xx—xx日,凡历年获得过市级(含)以上荣誉的劳动模范,可凭有效证件在我商场服务台领取礼品一份(衬衣一件,服务台值班经理负责登记发放,财务处准备库存衬衣xx件)。
(二)、购物有礼
凡在4月xx日---5月xx日活动期间,购物单票金额在xx元以上的顾客,即送洗衣粉一袋。购物累计金额xx元以上的顾客,送价值xx元遮阳伞一把;累计满xx元的前十位顾客,可领取价值xx元的红宝石黄金吊坠一枚;累计满xx元的前两位顾客,可领取价值xx元的红宝石黄金手链一条。(图书、双星、三楼黄金首饰不参与,团购不参与,其它柜组全部参与!)
(三)、母亲节有礼
“为母亲祈福,送安康‘祥鹤’!”
1、为庆祝5月13日母亲节的到来,5月1日起,xx只“祥鹤”,xx个祝福,为xx位顾客准备,送给xx位慈爱的母亲!(凡购物的顾客均可凭小票到正门口工作人员处领取“祥鹤”,并留下你的真挚祝福,亲自悬挂在中厅许愿树上。)
2、5月13日---母亲节当天,凡在我商场购物满xx元的前xx名顾客,加xx元即可获得“康乃馨”鲜花一束。
注:为加深顾客印象,宣传我商场,印制xx张小型“背粘胶”,打上“xx商场赠送”字样,所有礼品上都要粘贴。
五、室内外布置
(统一色调——蓝色)
1、正门口上方以品牌宣传为主,配以“五.一”促销主题的宣传。
2、正门口两边广告牌以整体活动内容宣传为主。
3、二门口更换为详细活动内容宣传(包括-展架)。
4、各专厅可以POP海报、打折牌宣传价位及打折信息,喧染气氛,主题统一为——“五.一”有礼!(部经理配合实施)
六、媒体宣传
1、4月xx日,以软文的形式在晚报上以《劳模与平顶山商场的情结》为标题,重点宣传“劳模有礼”活动,并贯穿宣传本次“五一”促销活动的整个内容。
2、母亲节前夕,与报社联系关于“为母亲祈福,送安康‘祥鹤’!”的新闻报道,是之成为我市商业同行的又一促销亮点。
七、要求
1、部经理大力配合,一定要把活动精神传达到每个商户和员工。
2、除黄金、双星、图书不参加活动外,其余商户无条件执行参加。
3、值班经理和活动组织人员要尽心尽职,各处室配合好此活动。(每天活动工作人员名单另文下发)
4、4月xx日、5月xx日下午到收款台统一缴款,部经理督促到位。
5、各收款员要履行职责,收款盖章,不可徇私舞弊。
6、各营业员、商户不得私自收款,截留顾客小票;不得参与此活动。一经发现,严肃处理。
八、预算
1、中厅布置:xx元
2、“背粘胶”印刷:xx元;
3、室内外布置:xx元;
4、活动奖品预算:xx元;
5、报纸广告:xx元
总计:xx元
其中:4月xx日——5月13日(母亲节)共xx天时间按各专柜销售额的1%进行扣点,其余商场负担。
一. 系列活动主题:
1. 五月购物赠大礼,欢乐假期全家游
2. 心系千千结,十万爱情大展示
3. 迎五一旅游大礼回馈会员
4. 春季时装周
5. 打折促销活动
6. 印制银座商城《精品购物指南》春季版一期
二. 活动时间:
1. 五月购物赠大礼,欢乐假期全家游:20xx年x月x日——5月x日
2. 心系千千结,十万爱情大展示:20xx年x月x日——5月x日
3. 迎五一旅游大礼回馈会员:20xx年x月x日——5月x日
4. 春季时装周:20xx年x月x日——5月x日
5. 打折促销活动:20xx年x月x日——5月x日
三. 系列活动范围:
银座商城及八一店、银座购物广场及北园店系列活动内容:
(一)五月购物赠大礼,欢乐假期全家游
活动内容:
为在五一黄金周提升银座商城人气,创造销售佳绩,特举办“五月购物赠大礼,欢乐假期全家游”即购物赠五一情侣、全家旅游套票活动。
实施细则:
① 5月x日——5月x日,凡当日累计消费正价商品满3000元凭发票及有效证件登记即可获得五一旅游两人情侣套票一张。(不累计赠送)
② 凡当日累计消费正价商品满4000元凭发票及有效证件登记即可获得五一全家旅游标准套票(限三人)一张。(不累计赠送)
③ 凡当日累计消费正价商品满5000元凭发票及有效证件在相应品牌专柜登记即可获得五一全家旅游套票(限四人)一张。(不累计赠送)
④ 凡当日累计消费正价商品满120xx元凭发票及有效证件登记即可获得豪华旅游两人情侣套票一张。(不累计赠送)
⑤ 凡当日累计消费正价商品满20xx0元以上凭发票及有效证件登记即可获得豪华港澳旅游两人情侣套票一张。(不累计赠送)
注:此次活动仅限于服装品牌(会员卡只积分不打折),厂家自愿参加,不参加厂家需参加打折促销活动,银座不承担费用。顾客旅游费用在购物3000——20xx0元消费金额前提下产生,厂家承担费用仅相当于商品打折额度8.5折,较通常节日打折促销活动费用少且促销效果显著。(附:旅游价格表一份)
(二)心系千千结,十万爱情大展示
活动内容:
爱情专线 尽显温馨
五一期间,推出独具特色的爱情专题活动,以“心系千千结,十万爱情大展示”为响亮口号,抓住现代年轻人趋于真情表露的开放心态,积极调动热恋中情侣们自我表白的参与热情,将写有每对情侣爱情誓言、姓名、祝福等内容的手绢相互连接,这五彩缤纷、心心相结的“爱之物语”在春风吹拂之下自然形成一道亮丽的风景线,而形形色色的爱情誓言则向每位顾客敞开心扉,与人们共同感受挚爱的甜蜜与温馨。
施细则:
① 五一期间,活动在商城前广场举办“心系千千结,十万爱情大展示”活动,用红色软绳连接用于悬挂手绢,每对男女顾客可现场领取手绢一块,提供油性马克笔供顾客撰写爱情誓言、真实姓名(用于抽取幸运顾客)、
祝福等内容,凡经顾客同意的手绢由顾客亲手系在绳上,后一对顾客接着前一对顾客用手绢打结连接,以次类推,挂满为止。
② 每日抽取一对幸运情侣,可获赠五一期间济南近郊旅游两人情侣套票一张。每日幸运顾客名单在网站公布,次日凭有效证件领取赠票。
注:此活动需营运部管理人员协助进行,手绢初步预算5000块,0.5元/块×5000=2500元;红色尼龙绳:50m×5元/m=250元;情侣旅游套票价值200×5=1000元;宣传活动x展架,总计3750元,由商城承担活动费用。
(三)迎五一旅游大礼回馈会员
活动范围:银座商城
为感谢银座会员多年来对银座的支持,截止至20xx年x月x日,会员卡累计购物积分排名前三名的银座会员,于20xx年x月x日——5月x日期可凭银座会员卡、及身份证到总台登记并领取相应的旅游套票奖励。(过期不候,排名情况于五一结束后统计在网站及各大报纸公布)
第一名的银座会员凭银座会员积分卡及身份证登记可领取幸福之家(限三人)豪华旅游套票一张。
第二名的银座会员凭银座会员积分卡及身份证登记可领取情侣豪华旅游套票一张。第三名的银座会员凭银座会员积分卡及身份证登记可领取济南近郊家庭旅游套票(限三人)一张。
注:此活动幸福之家豪华旅游套票价值1000元/人×3=3000元;情侣豪华旅游套票价值:1000×2=20xx元;济南近郊家庭旅游套票(限三人)价值:100×3=300元,总计5300元,由商城承担活动费用。(附:旅游价格表)
促销主题:
"五"动心情,清爽"一"夏,轻松竞拍
促销目的:
针对"五一"假期消费,推出全品项促销,提升店形象;
促销时间:
20xx年4月28日——20xx年5月8日
促销方式:
风暴商品,一元系列,五元系列,产品拍卖会;
促销内容:
一主题主要以10个"5元"系列产品作为低价促销;
二主题主要以10个"1元"系列产品作为低价促销;
三主题主要以供应商赞助的50支单品作为竞拍(单品为民生必需用品为主,组装电脑一台);
版面安排:
封面:活动主题宣传
主要突出竞拍会的活动内容,结合某厂家的产品推广活动(带演绎活动内容);
封一、封二:"五一"主题特价专版【共计30支单品】
1、"1元"系列产品15支,主要以食品,百货,日化及日配课为主推课别;
1)食品:休闲小食品2支,饮料1支,调味品1支;
2)百货:玻璃杯1支,粘钩1支,苍蝇拍1支,夏季凉扇1支,男女丝袜2支;
3)日化:香皂或肥皂1支,牙刷1支,夏季灭蚊用品(蚊香)1支;
4)日配:盒装酸奶2支;
2、"5元"系列产品15支,主要以食品,百货,日化为主推课别;
1)食品:饮料1支,冲饮品1支,南北干货类1支,调味品1支,休闲食品类1支;
2)百货:陶瓷用品(碗,杯类)1支,不锈钢厨具(铲,勺)1支,男女内裤1支,沙滩裤1支,薄棉袜1支,衣架1支;
3)日化:洗涤用品(洗发水,沐浴露)2支,夏季防晒用品1支,纸制品1支;
封三:生鲜专版:【共计20支单品】
1、时令蔬菜4支单品,时令水果6支单品,限定销售日期;
2、五谷杂粮单品4—5支,主要突出夏季降暑产品(白糖,红豆,绿豆等);
3、日配产品5—6支,汤圆,水饺等低温食品各1支品项,常温奶制品4—5支品项,最好以整件为主推品项,可推出龟苓膏产品作为夏季降暑品项;
封四:"美"食"美"客(粮油,休闲食品专版)【共计33支单品】
1、粮油课:(合计17支单品)
1)食用油1支:5l或4.46l食用油,可选择杂牌,作为内页放大商品,价格为60元以下;
2)香油2支:鉴于夏季制作凉菜的因素,选择2支单品,高低价格区分开;
3)酱油2支:大小包装各1支,可选择生抽或老抽;
4)醋2支:瓶装,袋装各1支,袋装可选择1元三袋的销售方式;
5)调味酱2支:麻辣酱,芝麻酱各1支;
6)速食面2支:五连包方便面,袋装粉丝各1支;
7)南北干货类3支:枸杞,大枣,银耳各1支;
8)袋装大米2支:对比促销,主推大包装商品,选择10kg和5kg各1支;
9)挂面1支:挂面属于自采商品,以低毛利或平价销售;
2、休闲食品课:(合计16支单品)
1)炒货类2支:瓜子,花生各1支;
2)糕点类2支:袋装面包,蛋黄派各1支;
3)休闲小食品(蜜饯类)2支:主要针对蜜饯类产品选择;
4)膨化食品2支:薯片,锅巴各1支;
5)饼干2支:一般夹心饼干,威化饼干各1支;
6)果冻3支:散装果冻1支(金娃果冻折价),袋装果冻1支(喜之郎果冻);
7)散装食品3支:散装饼干,散装干货,散装炒货各1支;
封五、封六:"凉爽夏日风"(酒饮,冲调专版)【共计42支单品】
酒饮课:(合计32支单品)
1)碳酸饮料(可口可乐,百事可乐,非常可乐,雪碧,柠檬汽水等)8支;
2)水饮料(普通矿泉水,运动性矿物质水)4支;
3)茶饮料(绿茶,红茶,凉茶)5支;
4)果汁饮料(橙汁,蜜桃汁,果粒橙)3支;
“留住老顾客,开发新顾客”。
五一等节假日是餐饮消费的高峰期,但五一节三天的收入是比不上一个月的收入的,节假日营销目的不仅仅是要提高短期经济效益,更重要的留住现有老顾客,开发潜在新顾客,带动今后的业绩增长。且嘉州新城、满庭芳在未来将有极多潜在消费者入住,更因进行新顾客开发。
针对该主题,实行新产品开发策略,组合销售策略及会员卡营销策略。并进行针对本火锅坊消费群体的促销宣传。
会员卡营销策略
(一)实行会员制卡的益处:
1.长期广告效应。
2.有助于留住老客户。
3.收集会员信息对今后产品、服务等进行改进,让客户更加满意,也方便今后的营销计划制定。
(二)会员划分
普通会员 金卡会员
(三)会员卡功用
普通会员:凭卡消费,赠送特色菜品一份;或享受折扣优惠。
金卡会员:凭卡消费,优先使用雅间,且免收雅间费;赠送特色菜品一份;享受折扣优惠。
注:尽量不使用折扣方式进行低价行销。
(四)会员卡制作要求
普通卡:简洁、大方、不俗。
金卡:高贵、典雅,能凸显持卡人品味。
普通卡及金卡均进行统一编号。
(五)会员卡发放形式
普通卡:五一期间在本店消费者均可赠送。或平时在本店消费满300以上者。
金卡:利用关系网赠送的形式,赠送给企事业单位,及乐山社会名流。
备注:借力营销:借力满庭芳、嘉州新城售楼中心,对其业主免费赠送会员卡。
(六)会员管理(消费者信息收集)
发放会员卡后,对应会员卡编号,记录下持卡人信息,并对持卡人每次前来消费的具体信息(消费人数、该次消费者间人员关系(关系包括家庭、同事、朋友等)、消费金额、消费菜品、用餐习惯等)。
收集会员信息对今后产品、服务等进行改进,也方便今后的.营销计划制定。
新产品开发策略
夏季吃火锅,有燥热感,且易上火。且随着现代人对生活水平的,在家庭消费者中,常常出现60岁以上的老年消费者,他们不宜多吃油腻;对于爱美的年轻女性来说也不宜吃辣。对于此问题应进行有针对性的新产品(锅底)开发:
清爽温补型火锅、养生保健型火锅、美颜排毒型火锅等(如多种菌类的火锅、清新爽口的瓜果火锅)
组合型销售策略
将多种菜品和锅底进行合理搭配,组合成不同的套餐,对各套餐进行富有特色的命名,并对组合后的套餐进行一定的折价。
该策略作用:
1.引导消费者消费不同菜品和新产品。
2.帮助消费者进行最佳的口味搭配。
3.套餐组合的命名能加深消费者对本火锅坊菜品及本火锅坊的印象。
促销宣传策略
某某酒店中餐厅定位在中高端市场,因此在做宣传时,定位为“精品XX坊”。
(一)目标消费者
目前,某某酒店中餐厅的目标消费者为中高端人士,他们有车,有钱用于餐饮休闲消费,且吃火锅一般携同家人或朋友。此类人群集中地点:滨江路河边茶铺及茶楼、商务会所、休闲健身会所等。
(二)宣传形式
传单:
1.制作要求:邀请函形式、美观、大方、3000份
2.内容:对某某酒店中餐厅简要介绍、新菜品、新锅底、五一活动介绍等。
3.散发:滨江路河边茶铺及茶楼、商务会所、休闲健身会所等。
4.报刊广告:不采取在报刊上直接做广告,而将传单交予报刊代理商和销售商,将传单插在报刊中,这样能以极低的费用做宣传。
电视广告:
1.内容:某某酒店中餐厅简要介绍、特色、新菜品、新锅底、五一活动介绍等。
2.时间、时长:在6点至8点时段内,1小时之间,投放2次30秒广告。播放时间4月28日至5月1日。
注:由于电视广告成本过高,是否投放待定。
一.系列活动主题:
1.五月购物赠大礼,欢乐假期全家游
2.心系千千结,十万爱情大展示
3.迎五一旅游大礼回馈会员
4.春季时装周
5.打折促销活动
6.印制XX商城《精品购物指南》春季版一期
二.活动时间:
1.五月购物赠大礼,欢乐假期全家游:20xx年5月1日——5月5日
2.心系千千结,十万爱情大展示:20xx年5月1日——5月5日
3.迎五一旅游大礼回馈会员:20xx年5月1日——5月7日
4.春季时装周:20xx年5月1日——5月5日
5.打折促销活动:20xx年5月1日——5月7日
三.系列活动范围: XX商城及八一店、XX购物广场及北园店
四.系列活动内容:
(一)五月购物赠大礼,欢乐假期全家游
活动内容:
为在五一黄金周提升XX商城人气,创造销售佳绩,特举办“五月购物赠大礼,欢乐假期全家游”即购物赠五一情侣、全家旅游套票活动。
实施细则:
①5月1日——5月5日,凡当日累计消费正价商品满3000元凭发票及有效证件登记即可获得五一旅游两人情侣套票一张。(不累计赠送)
②凡当日累计消费正价商品满4000元凭发票及有效证件登记即可获得五一全家旅游标准套票(限三人)一张。(不累计赠送)
一、活动时间:
4月30日(周三)---5月4日(周日)
二、活动主体:
真情大奉送 五一乐翻天 购物旅游 欢乐无限
三、活动内容:
1.购物旅游 欢乐无限:
2.庆五一会员有礼 金牌会员免费游:
3.新世纪夏季服装周:
三. 系列活动内容:
方案甲:(一)购物旅游 欢乐无限
为在五一黄金周提升新世纪人气,创造销售佳绩,特举办“黄金五月大旅游 欢乐五一乐无限”即购物赠五一情侣、全家旅游套票活动。黄金屋一期间,穿着类、百货类全场8折起。(超市、明示商品不打折,可参加旅游活动)
实施细则:
①活动期间,凡当日累计购物满xx元凭发票及有效证件登记即可获得五一旅游单人票一张。(不累计赠送)
②活动期间,凡当日累计购物满3000元凭发票及有效证件登记即可获得五一旅游两人情侣套票一张。(不累计赠送)
③活动期间,凡当日累计购物满4000元凭发票及有效证件登记即可获得五一全家旅游标准套票(限三人)一张。(不累计赠送)
④活动期间,凡当日累计购物满5000元凭发票及有效证件登记即可获得五一全家旅游标准套票(限四人)一张。(不累计赠送)
方案乙:黄金五一欢乐购 购物返券欢乐游
为在五一黄金周提升新世纪人气,创造销售佳绩,特举办“黄金五一欢乐购 购物返券欢乐游”活动,穿着类、百货类满100赠20元购物券,单票满100元,超市满50元即可参加抽奖旅游活动。(超市、明示商品不参加)
实施细则:
一等奖:20名 获得五一全家旅游标准套票(限三人)一张。(不累计赠送)
二等奖:50名 获得五一全家旅游标准套票(限二人)一张。(不累计赠送)
三等奖:100名 获得五一旅游单人票一张。(不累计赠送)
四等奖:1000名 非常可乐一瓶或其他
(二)庆五一会员有礼 金牌会员免费游
为感谢金牌会员多年来对新世纪的支持,截止至4月30日,会员卡累计购物积分排名前10名的金牌会员,凭会员积分卡及身份证登记于4月30日——5月4日期间,领取幸福之家(限三人)豪华旅游套票一张。(过期不候,排名情况于4月30日在新世纪楼前及新世纪网站公布)
(三)新世纪夏季服装周
活动期间,特推出夏季品牌服饰精品静态展及现场时装模特走秀,参展品牌可在t型台的两侧设立形象展位,介绍品牌历史、服饰风格,营造时装周的氛围;
四、促销宣传:(略)
一、活动时间:
20xx年4月29日—5月1日下午2点至5点
二、活动报名规则:
每一组到场家庭均可免费观看喜剧大片,还可亲自动手DIY活动一系列。
三、活动项目:
(一)温情蛋糕DIY
1、活动时间:20xx年4月29日
1、到场嘉宾签到领取体验券。一家人可以做一个蛋糕。
2、项目位置:xx销售大厅1楼休息处
3、工作人员:3名师傅,1名讲解人员。
4、diy活动所需物料清单:
(二)DIY手绘T恤+欧文英语课堂
1、活动时间:20xx年4月30日下午2点—5点。
2、通过短信邀请业主带上孩子到北麓原免费听课。
3、到场嘉宾签到,5-10岁孩子可以免费体验欧文专业英语知识课堂讲解。每位到场的小朋友可以获得一件印有自己照片的T恤一件。
4、项目位置:中冶北麓原负一楼露台。
(三)手绘环保袋
1、活动时间:20xx年5月1日
2、到场嘉宾都均可领取一个环保袋。
3、活动地点:销售大厅外露台
物料必备:
由开发商提供冷餐及现场POP,现场设施设备
参与人群:
本项目业主及准业主
一、系列活动主题
五月购物赠大礼,欢乐假期全家乐;
二、活动时间
xxxxx月xxxxx日—xxxxx日
三、活动内容
(一)购物疯狂送,好运自然来;
活动期间一次性在本商场超市区购物(特价除外):满xxxxx元以上送新鲜鸡蛋xxxxx个或面条一把;
满xxxxx元以上送xxxxx或面值xxxxx元福利彩票刮刮乐一张;
满xxxxx元以上送高级卷纸xxxxx条或面值xxxxx元福利彩票刮刮乐一张;
(二)VIP客户尊享,xxxxx元超值大换购!
活动期间一次性在本商场超市区购物满xxxxx元以上,凭单张电脑小票加会员卡即可在商场出口处加xxxxx元超值换购价值xxxxx元以上超值商品。(单张电脑小票最多限换购一件商品)
由采购部于xxxxx月xxxxx日前提供一系列零售价接近20元的近期或滞销而又不可退货的商品作为此次换购的商品(要求商品有一定体量)。使此活动在带动客流量提高客单价的同时减轻本商场滞销商品、近期商品的积压与库存,从而一举两得。
活动期间:
商场全部专柜必须参加特价DM单宣传,并提供不少于五个超低价特价商品进行促销。促销方案及特价须报商场总经办审核。超市区提供会员超低价促销商品不少于xxxxx个单品。
促销热点:
每天精选出xxxxx种左右的超低价商品,要求确定合理的品种、供货量和超低价,保证具有强大的吸引力和价格冲击力,一方面限制个人购买数量,另一方面保证当天足量供应,避免在短时间内哄抢一空;如:散装大米xxxxx月xxxxx日超低价销售,xxxxx元/斤,家鸡蛋xxxxx月xxxxx日超低价销售,xxxxx元/斤。使活动掀起两个高潮。
❽ 中国品牌策划专家王唯有哪些案例
经过王唯院长策划的案例不胜其数,包括“王老吉”的营销策划书、伊利广告计划书、娃哈哈非常可乐品牌宣传策划书、淮南城市形象推广、耒阳市城市推广策划书、南昌2011年七城会城市形象公关策划书、拜丽德服装品牌形象代言人活动策划案、襄樊城市营销策划、商丘城市形象公关策划等等案例。
王唯以前瞻的目光把握着中国策划的进程与律动 ;为政府、企业、开发商、景区提供具有前瞻、科学性、可行性、可持续性的项目市场认证、规划制定、营销策划、投融资服务、品牌提升、高端资源整合等全方位服务。
❾ 百事可乐与可口可乐的市场营销策划
世界上第一瓶可口可乐于1886年诞生于美国,距今已有113年的历史。这种神奇的饮料以它不可抗拒的魅力征服了全世界数以亿计的消费者,成为“世界饮料之王”,甚至享有“饮料日不落帝国”的赞誉。但是,就在可口可乐如日中天之时,竟然有另外一家同样高举“可乐”大旗,敢于向其挑战的企业,它宣称要成为“全世界顾客最喜欢的公司”,并且在与可口可乐的交锋中越战越强,最终形成分庭抗礼之势,这就是百事可乐公司。
新可乐挑战老可乐
世界上第一瓶百事可乐同样诞生于美国,那是在1898年,比可口可乐的问世晚了12年,去年是它100岁诞辰。它的味道同配方绝密的可口可乐相近,于是便借可口可乐之势取名为百事可乐。
由于可口可乐早在10多年前就已经开始大力开拓市场,到这时早已声名远扬,控制了绝大部分碳酸饮料市场,在人们心目中形成了定势,一提起可乐,就非可口可乐莫属,百事可乐在第二次世界大战以前一直不见起色,曾两度处于破产边缘,饮料市场仍然是可口可乐一统天下。尽管1929年开始的大危机和二战期间,百事可乐为了生存,不惜将价格降至5美分/镑,是可口可乐价格的一半,以致于差不多每个美国人都知道“5分镍币可以多买1倍的百事可乐”的口头禅,百事可乐仍然未能摆脱困境。
在饮料行业,可口可乐和百事可乐一个是市场领导者,一个是市场追随者(挑战者)。作为市场追随者,有两种战略可供选择:向市场领导者发起攻击以夺取更多的市场份额;或者是参与竞争,但不让市场份额发生重大改变。显然,经过近半个世纪的实践,百事可乐公司发现,后一种选择连公司的生存都不能保障,是行不通的。于是,百事可乐开始采取前一种战略,向可口可乐发出强有力的挑战,这正是二战以后斯蒂尔、肯特、卡拉维等“百事英才”所做的。
百事可乐的一代
这时有一个对百事可乐的发展非常有利的环境。二战后,美国诞生了一大批年轻人,他们没有经过大危机和战争洗礼,自信乐观,与他们的前辈们有很大的不同,这些小家伙正在成长,逐步会成为美国的主要力量,他们对一切事务的胃口既大且新,这为百事可乐针对“新一代”的营销活动提供了基础。
但是,这一切都是在1960年百事可乐把它的广告业务交给BBDO(巴腾-巴顿-德斯廷和奥斯本)广告公司以后才明白过来的。当时,可口可乐以5∶1的绝对优势压倒百事可乐。BBDO 公司分析了消费者构成和消费心理的变化,将火力对准了可口可乐“传统”的形象,做出种种努力来把百事可乐描绘成年轻人的饮料。经过4年的酝酿,“百事可乐新一代”的口号正式面市,并一直沿用了20多年。10年后,可口可乐试图对百事可乐俘获下一代的广告做出反应时,它对百事可乐的优势已经减至2∶1了。而此时,BBDO又协助百事可乐制定了进一步的战略,向可口可乐发起全面进攻,被世人称为“百事可乐的挑战”。其中两仗打得十分出色。
第一个漂亮仗是品尝实验和其后的宣传活动。1975年,百事可乐在达拉斯进行了品尝实验,将百事可乐和可口可乐都去掉商标,分别以字母M和Q做上暗记,结果表明,百事可乐比可口可乐更受欢迎。随后,BBDO 公司对此大肆宣扬,在广告中表现的是,可口可乐的忠实主顾选择标有字母M的百事可乐,而标有字母Q的可口可乐却无人问津。广告宣传完全达到了百事可乐和BBDO 公司所预期的目的:让消费者重新考虑他们对“老”可乐的忠诚,并把它与“新”可乐相比较。可口可乐对此束手无策,除了指责这种比较不道德,并且吹毛求疵地认为人们对字母M有天生的偏爱之外,毫无办法。结果,百事可乐的销售量猛增,与可口可乐的差距缩小为2∶3。
1983年底,BBDO 广告公司又以500万美元的代价,聘请迈克尔•杰克逊拍摄了两部广告片,并组织杰克逊兄弟进行广告旅行。这位红极一时的摇滚乐歌星为百事可乐赢得了年轻一代狂热的心,广告播出才一个月,百事可乐的销量就直线上升。据百事可乐公司自己统计,在广告播出的一年中,大约97%的美国人收看过,每人达12次。
几乎与此同时,百事可乐利用可口可乐和包装商们的利益纷争,以及联邦贸易委员会对饮料行业特许包装体制的反对,争取过来数家包装商,并且让可口可乐公司遭受了一次非常公开的挫折。1984年5月,负责官方饮料供应的快餐联号伯格•金公司因不满可口可乐转向其竞争对手麦当劳公司,于是交给百事可乐一纸合同,让它为全美2300家伯格•金快餐店提供3000万升饮料,仅此一项每年为百事可乐增加3000万美元的收入。伯格•金的“倒戈”,令百事可乐获益匪浅。
百事可乐只有30多岁的经理约翰•斯卡利坚信:“基于口味和销售两个原因,百事可乐终将战胜可口可乐”。这一预言现在终于变成了现实。在百事可乐发起挑战之后不到3年,美国《商业周刊》就开始怀疑可口可乐是否有足够的防卫技巧和销售手段来抵御百事可乐的猛烈进攻。1978年6月12日,《商业周刊》的封面赫然印着“百事可乐荣膺冠军”。A•C•尼尔森关于商店里饮料销售情况的每月调查报告也表明:百事可乐第一次夺走了可口可乐的领先地位。
色彩:红与蓝
实际上,可口可乐和百事可乐的商标设计可能最能反映二者的特色和定位。
可口可乐选用的是红色,在鲜红的底色上印着白色的斯宾塞体草书“Coca-Cola”字样,白字在红底的衬托下,有一种悠然的跳动之态,草书则给人以连贯、流线和飘逸之感。红白相间,用色传统,显得古朴、典雅而又不失活力。
百事可乐则选择了蓝色,在纯白的底色上是近似中国行书的蓝色字体“Pepsi Cola”,蓝字在白底的衬托下十分醒目,呈活跃、进取之态。众所周知,蓝色是精致、创新和年轻的标志,高科技行业的排头兵IBM公司就选用蓝色为公司的主色调,被称为“蓝色巨人”,百事可乐的颜色与它的公司形象和定位达到了完美的统一。
从真空地带着手
百事可乐不仅在美国国内市场上向可口可乐发起了最有力的挑战,还在世界各国市场上向可口可乐挑战。
与国内市场完全一样,百事可乐因为可口可乐的先人优势已经没有多少空间。百事可乐的战略就是进入可口可乐公司尚未进入或进入失败的“真空地带”,当时公司的董事长唐纳德•肯特经过深入考察调研,发现前苏联、中国以及亚洲、非洲还有大片空白地区可以有所作为。
肯特的至交,美国总统尼克松帮了大忙。1959年,美国展览会在莫斯科召开,肯特利用他与当时的美国副总统尼克松之间的特殊关系,要求尼克松“想办法让苏联领导人喝一杯百事可乐”。尼克松显然同赫鲁晓夫通过气,于是在各国记者的镜头前,赫鲁晓夫手举百事可乐,露出一脸心满意足的表情。这是最特殊的广告,百事可乐从此在前苏联站稳了脚跟,这对百事可乐打入前苏联国家和地区也起了很大的推动作用。但是,百事可乐虽然进入了前苏联市场,却未能实现在前苏联建立工厂,垄断可乐在前苏联销售的计划。于是,1975年,百事可乐公司以帮助前苏联销售伏特加酒为条件,取得了在前苏联建立生产工厂并垄断其销售的权力,成为美国闯进前苏联市场的第一家民间企业。这一事件立即在美国引起轰动,各家主要报刊均以头条报道了这条消息。
在以色列,可口可乐抢占了先机,先行设立了分厂。但是,此举引起了阿拉伯各国的联合抵制。百事可乐见有机可乘,立即放弃本来得不到好处的以色列,一举取得中东其他市场,占领了阿拉伯海周围的每一个角落,使百事可乐成了阿拉伯语中的日常词汇。
70年代末,印度政府宣布,只有可口可乐公布其配方,它才能在印度经销,结果双方无法达成一致,可口可乐撤出了印度。百事可乐的配方没有什么秘密,因此它乘机以建立粮食加工厂、增加农产品出口等作为交换条件,打入了这个重要的市场。
百事可乐在拓展国际市场时,一直将尼克松视为它的秘密武器。60年代尼克松竞选惨败后,百事仍然积极对其给予支持,肯特先生以年薪10万美金的报酬,聘请尼克松为百事公司的顾问和律师。尼克松则利用自己的关系周游列国,兜售百事可乐,并且在竞选美国总统成功后,任命肯特为总统经济政策顾问,使其有机会影响经济政策,借以创造百事可乐在世界市场与可口可乐竞争的有利地位。
在与可口可乐角逐国际市场时,百事可乐很善于依靠政界,抓住特殊机会,利用独特的手段从可口可乐手中抢夺市场。
另一种多元化
由于饮料行业的激烈竞争,为了规避风险,可口可乐和百事可乐不约而同地选择了多元化经营。但是,多元化为两家公司带来的收益大相径庭,百事可乐在这场特殊的角逐中再次战胜了可口可乐。
自70年代开始,可口可乐公司大举进军与饮料无关的其他行业,在水净化、葡萄酒酿造、养虾、水果生产、影视等行业大量投资,并购和新建这些行业的企业,其中包括1982年1月,公司斥资7.5亿美元收购哥伦比亚制片厂的巨额交易。但是,这些投资给公司股东的回报少得可怜,其资本收益率仅1%。直到80年代中期,可口可乐公司才集中精力于主营业务,结果利润出现直线上升。
百事可乐就幸运多了。它从60年代起就试图打破单一的业务种类,迅速发展其他行业,使公司成为多角化企业。从1977年开始,百事可乐进军快餐业,它先后将肯德基食品公司(KFC)、必胜客(Pizza-hut)意大利比萨饼和特柯贝尔(Taco Bell)墨西哥餐厅收归麾下。百事可乐这次的对手是快餐大王麦当劳公司。肯德基、必胜客和特柯贝尔在被百事可乐兼并前,都只是一些忽冷忽热的餐馆,仅仅在自己狭小的市场内略有优势。百事可乐兼并它们之后,立即提出:目标和对手“不应再是城里另一家炸鸡店、馅饼店,而应是伟大的麦当劳!”于是,百事可乐又在快餐业向强手发起了挑战。
当时正是美国通货膨胀不断高涨的年代,麦当劳的食品价格也随着物价不断上涨,百事可乐看准时机,以此为突破口,开始了它的攻势。公司不断设法降低成本,制定了“简化、简化、再简化”的原则(这不是指食品的制作和质量,而是指尽量减少非食品经营支出)。如预先做好部分食品,在店外烧烤牛肉,尽量减少厨房用地,降低人工成本;修改菜单,将制作快的菜放在前面,以加快流通速度等。结果销售额很快达到以前的两倍,而员工只有以前的一半。由于收入迅速增加,成本大大降低,利润猛增,已经能够与麦当劳抗衡,并且带动了百事可乐饮料的销售。
百事可乐还首创快餐业“送货上门”的新型营销方式。当时百事可乐公司的总裁韦恩•卡拉维说:“如果只等着忙碌的人们到餐厅来,我们是繁荣不起来的。我们要使炸鸡、馅饼的供应像看时间那样方便。”
百事可乐质优、价廉的食品,高效、多样的服务赢得了顾客的青睐,销售额年年创记录,很快成为世界上最赚钱的餐饮公司。许多老牌快餐公司在百事可乐咄咄逼人的攻势下败下阵来,甚至麦当劳也受到了巨大的威胁。70年代末80年代初,麦当劳公司的年利润率为8%,而百事快餐公司的年利润率却高达20%。
百事可乐终于在它诞生92周年的时候赶上了竞争对手。1990年,两种可乐平分市场,在零售方面百事可乐甚至超出了1亿多美元。该年度A•C•尼尔森公司对美国、欧洲和日本的9000名消费者进行了调查,排出了世界上最有影响的10大名牌,百事可乐和可口可乐均获此殊荣,分列第6和第8位。百事可乐已经实现了成为全世界顾客最喜欢的公司的梦想。1997年,百事可乐公司全球销售额为292.92亿美元,位列《财富》98世界500强第92位,荣登饮料行业企业世界冠军,可口可乐只能屈居亚军,销售额只有188.68亿美元,排名在201位。
可乐在中国
由于可口可乐是最早进入中国的美国企业,具有百事可乐不可比拟的先人优势,百事可乐在中国同样处于挑战者的位置。
百事可乐在中国市场的竞争战略主要是:
1.以年轻人和爱好体育的人士为目标市场。1999年3月,中国足球协会宣布,中国足协与国际管理集团经过友好协商,正式签订协议,由百事可乐公司买断今后5年中国足球甲A联赛冠名权,从1999年开始到2003年,甲A联赛将冠名为百事可乐全国足球甲A联赛,同时,合同规定,禁止其他饮料企业进入甲A联赛俱乐部和球队,一举独占了中国最大体育运动市场的宣传权。百事可乐还通过多种形式参与中国体育,扩大在体育爱好者中的影响。另外,百事可乐的广告也全部以时尚、新潮、青年或运动人士为诉求重点。
2.集中开拓北京和南方主要大中城市。现在百事可乐产品已在国内12家合资的灌瓶厂制造,包括北京、深圳、广州、福州、上海、南昌、桂林、成都、重庆及长春等地,除了北京和长春外,全是南方城市,其中上海、福州、成都、重庆被认为是百事可乐最重要的领地。
3.并购国内饮料企业。1993年,百事可乐在广州成立百事亚洲饮料有限公司,设立了两家浓缩液生产厂:一家负责生产百事饮品,而另一家则负责生产当地品牌。1994年,百事可乐又同天府可乐和北冰洋饮料公司达成协议,成立了重庆百事天府饮料有限公司和北京百事北冰洋饮料有限公司。
4.多样化经营。百事公司旗下的饮料和餐饮业务均已在中国展开。目前,百事可乐饮料在国内的产品包括百事可乐、七喜、美年达及激浪、北冰洋等,百事可乐餐饮在中国主要是肯德基炸鸡和必胜客比萨饼。
自1993年百事可乐与中国国家轻工总会签订共同合作发展备忘录至今,公司已在国内相同项目上进行了7亿美元的投资,拥有12家合资灌瓶厂及3家浓缩液生产厂。百事可乐国际集团还计划于未来5年在中国设立9家新厂,联同本地的合伙人,公司将会转移先进科技及器材,同时引入现代的管理及市场系统。
百事公司积极扩展的成绩十分显著,仅1994年,该公司在中国的销量就增加了50%。但是,在中国可乐市场,可口可乐仍然处于绝对优势。1998年的中国碳酸饮料市场上,前5名中有4名是可口可乐公司的品牌。1999年2月1日—28日,可口可乐公司在位于上海市人民广场的中国民生银行大厦上,挂起了四幅总面积近9000平方米的可口可乐巨型广告,公然在百事可乐的家门口向百事可乐挑战,可见其气势之盛。
1999年2月2日,推出非常可乐的娃哈哈集团通过《中国经营报》,对全国的消费者进行了“为非常可乐打分”的问卷调查。北京市统计局计算中心对回收的问卷进行了统计,结果在参加调查的消费者中,63%的人在购买可乐时首选品牌是可口可乐,34%的人首选非常可乐,而百事可乐仅为3%。据分析,中国人有两种心态:崇尚外国生活和对国货潜藏在心的爱护。可口可乐以纯正的美国口味成为“可乐”的同义词,得到了前一种心态的一致喜爱;而非常可乐则争取了后一部分人;百事可乐面向年轻人的定位并没有得到普遍认同,所以位居末席。连初出茅庐的非常可乐都竞争不过,看来百事可乐在中国还有很长的路要走。
但是,以百事可乐勇于向强手挑战的精神、杰出的经营销售经验,以及人才云集优势,百事可乐公司绝不会甘居人后,好戏还在后头。
点评
百事可乐和可口可乐之间的双雄战早已打得不可开交,百事可乐在其中令人称道的是它勇于挑战的勇气和它的市场竞争手段。最终,百事可乐取得了一席之地。
当我们的眼光投向世界,尤其是以世界500强为代表的大型跨国公司的时候,我们深切地感到:中国的企业与它们相比是何等的渺小。但是,竞争是不可回避的,中国企业必须学习百事可乐的精神,勇于面对世界级强手。实际上,并不是一点机会没有。与新兴的小企业相比,规模巨大、历史悠久的企业也存在致命的弱点,百事可乐就抓住可口可乐管理机构调整和人事纠葛带来的良机,向可口可乐发起有力的冲击,并取得了赫赫战果。
当然,我们最应该学习的是百事可乐如何向强手挑战。百事可乐在美国挑战可口可乐的主要方式,是其卓然超群的市场定位和对销售渠道的控制。在可口可乐一统天下的年代,针对青少年对碳酸饮料的强大需求及未来的购买潜力,百事可乐将自身定位于“创新、年轻并富有活力”,这对于60年代的美国年轻人极具号召力,并且控制了销售渠道中的包装公司,因此能够异军突起。在可口可乐和百事可乐鏖战可乐市场的时候,七喜将自己定位为非可乐,也迅速打开了销路。
在国际市场上,百事可乐的竞争策略也很独特,它看准时机,占领了可口可乐的“真空地带”,不仅避免了后入劣势和两败俱伤的局面,还在大片地区形成了垄断。百事可乐对麦当劳等快餐公司的挑战主要是有针对性地“提供质优、价低的产品,高效、多样的服务,并不断创新”。都是眼光独到、精准,策略切中要害,深合顾客心理和需求,因此能够行之有效。
最近,非常可乐、汾湟可乐、中华可乐纷纷出台,掀起中国的可乐大战。在向以可口可乐为代表的强手挑战中,应当学习当年百事可乐的精神,特别是要学习百事可乐的竞争手段,找准定位,做好市场营销。
但是,这三种可乐除了强调自己是国货外,似乎没有其他创意。以汾湟可乐为例,现在电视上播得比较多的是汾湟可乐的两则广告——《打抱不平篇》和《龙舟篇》。前者的内容是:手中的汾湟可乐被抢走后,小男孩无可奈何,这时成龙见义勇为,抢回可乐,小男孩对成龙的功夫佩服得五体投地,又将手中的汾湟可乐抛出,要求再来一次。后者的内容是:大家扛起龙骨下水,人们挥汗如雨,这时一罐汾湟可乐出现了,成龙打开它,仰头痛饮,然后来了一句话,“汾湟可乐,大家齐欢乐”。专家评论说,前一则广告似乎是在为成龙的功夫而非汾湟可乐做广告,将可乐换成玩具一点不影响其完整性;后一则也无非是这样一种诉求:汾湟可乐能解渴,特别是大汗淋漓时,与其他可乐并没有两样。这两则广告的问题都在于:定位不准、不深,没有特色。
其实,这正是汾湟可乐对自己产品定位把握不定的表现,其他两种可乐也是一样。在洋可乐横行的时代,宣扬“中国人自己的可乐”当然能够赢得部分顾客,因而非常可乐首先以此为诉求,确实取得了一定成效。但是,消费者关心的不仅仅是国货,而是它们与洋可乐比,有什么新颖独特的地方,能否接受并喜欢,显然,这就不单是“国货”二字能达到的。如果非常可乐营销得法,能够充分利用“娃哈哈”对儿童的影响,培养未来“娃哈哈的一代”也并非无稽之谈。现在,在台湾,占软饮料市场60%以上市场份额的不是可口可乐,也不是百事可乐,而是一家当地饮料企业,它的诀窍就是独特的市场定位和对销售渠道的牢牢控制。
这正是我们需要向百事可乐学习的。
❿ 营销方案范文,市场营销策划书范文
营销方案范文1
一、店面销售商品定位:
韩国时尚女装,主要以针织上装为主。
二、店面装修风格:
高贵典雅的装修风格,店面色彩以咖啡色为主,米色为辅,装修材料主要以纤维为主,体现购买者(女人)的唯美感和曲线感,吸引顾客进店。
三、店内人员的配备:
2到3名导购员,要求有较强的服饰搭配能力,了解服装的面料及制作,对工作认真负责。性格开朗大方,有亲和力,语言表带能力强,能给顾客提供很好的着衣建议。
四、促销方案内容设计:
促销,是服饰业经营中的一大利器,不但可以促进销售额的上升,还有助于提高店内形象,与顾客建立长期合作关系。结合调研结果,我们发现,地一大道开业时间不久,客流量不高,到富二来购物的顾客更不是很多,我们决定把促销目标人群定为我们的同学和老师,学校人员集中,年龄符合地一大道的购物群体,而且地一大道的商品也符合学生和老师的购买需要和购买能力。我们采取了以下促销活动。
1、在本学院网站发布报道为我们的参赛活动做宣传,以期让更多的同学知道我们的比赛,同时吸引更多的本校同学来我们的店购买商品
2、于23日正式比赛之前在学院两个校区同时张贴海报,进一步增加比赛对本校同学的影响力,在海报上注明持本院学生证可以享受优惠,希望能最大限度的得到本校同学的支持
3、比赛开始前,在两个校区对各个系部的老师对我们的比赛活动进行宣讲,为本校老师发放vip卡,使其成为我们重点客户。
4、23-28日每天比赛期间每天的上下午到富一层各发布半个小时的代金券(10元、20元、30元),把人流引到到店内进行消费。在店内张贴pop海报,最大限度的拉动现场的零散顾客来我们的店里购买商品。
5、我们在做调研期间给每位顾客留下了信誉卡,欢迎他们在活动期间来我们的店里购买服装。
6、我们把服装店的logo做成粘贴,每个衣架上都贴有我们统一设计制作的logo。并精心为顾客准备了购物袋,在每次销售完成后用logo的粘贴封袋,让顾客记得我们changeyou服装店、记得“地一大道”组织的这个活动。做到进店的消费者能留下深刻的品牌印象,未进店的潜在消费者能看见我们流动的品牌宣传。
7、诱导消费是指消费者获得的部份,例如赠品、折扣等,现在还是有很多贪小便宜的人,可以抓住这一部分人的心理,帮助你做好促销。在圣诞节我们为所有进店的消费者精心准备了小礼品,促进消费者的消费欲望并设计布置了特价服装区走薄利多销路线。
营销方案范文2
促销主题:“五”动心情,清爽“一”夏,轻松竞拍
促销目的:针对“五一”假期消费,推出全品项促销,提升店形象;
促销时间:20xx年4月28日——20xx年5月8日
促销方式:风暴商品,一元系列,五元系列,产品拍卖会;
促销内容:
一主题主要以10个“5元”系列产品作为低价促销;
二主题主要以10个“1元”系列产品作为低价促销;
三主题主要以供应商赞助的50支单品作为竞拍(单品为民生必需用品为主,组装电脑一台);
版面安排:
封面:活动主题宣传
主要突出竞拍会的活动内容,结合某厂家的产品推广活动(带演绎活动内容);
封一、封二:“五一”主题特价专版【共计30支单品】
1.“1元”系列产品15支,主要以食品,百货,日化及日配课为主推课别;
1)食品:休闲小食品2支,饮料1支,调味品1支;
2)百货:玻璃杯1支,粘钩1支,苍蝇拍1支,夏季凉扇1支,男女丝袜2支;
3)日化:香皂或肥皂1支,牙刷1支,夏季灭蚊用品(蚊香)1支;
4)日配:盒装酸奶2支;
2.“5元”系列产品15支,主要以食品,百货,日化为主推课别;
1)食品:饮料1支,冲饮品1支,南北干货类1支,调味品1支,休闲食品类1支;
2)百货:陶瓷用品(碗,杯类)1支,不锈钢厨具(铲,勺)1支,男女内裤1支,沙滩裤1支,薄棉袜1支,衣架1支;
3)日化:洗涤用品(洗发水,沐浴露)2支,夏季防晒用品1支,纸制品1支;
封三:生鲜专版:【共计20支单品】
1.时令蔬菜4支单品,时令水果6支单品,限定销售日期;
2.五谷杂粮单品4-5支,主要突出夏季降暑产品(白糖,红豆,绿豆等);
3.日配产品5-6支,汤圆,水饺等低温食品各1支品项,常温奶制品4-5支品项,最好以整件为主推品项,可推出龟苓膏产品作为夏季降暑品项;
封四:“美”食“美”客(粮油,休闲食品专版)【共计33支单品】
1.粮油课:(合计17支单品)
1)食用油1支:5l或4.46l食用油,可选择杂牌,作为内页放大商品,价格为60元以下;
2)香油2支:鉴于夏季制作凉菜的因素,选择2支单品,高低价格区分开;
3)酱油2支:大小包装各1支,可选择生抽或老抽;
4)醋2支:瓶装,袋装各1支,袋装可选择1元三袋的销售方式;
5)调味酱2支:麻辣酱,芝麻酱各1支;
6)速食面2支:五连包方便面,袋装粉丝各1支;
7)南北干货类3支:枸杞,大枣,银耳各1支;
8)袋装大米2支:对比促销,主推大包装商品,选择10kg和5kg各1支;
9)挂面1支:挂面属于自采商品,以低毛利或平价销售;
2.休闲食品课:(合计16支单品)
1)炒货类2支:瓜子,花生各1支;
2)糕点类2支:袋装面包,蛋黄派各1支;
3)休闲小食品(蜜饯类)2支:主要针对蜜饯类产品选择;
4)膨化食品2支:薯片,锅巴各1支;
5)饼干2支:一般夹心饼干,威化饼干各1支;
6)果冻3支:散装果冻1支(金娃果冻折价),袋装果冻1支(喜之郎果冻);
7)散装食品3支:散装饼干,散装干货,散装炒货各1支;
封五、封六:“凉爽夏日风”(酒饮,冲调专版)【共计42支单品】
1.酒饮课:(合计32支单品)
1)碳酸饮料(可口可乐,百事可乐,非常可乐,雪碧,柠檬汽水等)8支;
2)水饮料(普通矿泉水,运动性矿物质水)4支;
3)茶饮料(绿茶,红茶,凉茶)5支;
4)果汁饮料(橙汁,蜜桃汁,果粒橙)3支;
营销方案范文3
一年一度的高考已经来临,对于很多考生来说是一生一次,一次一生。今年高考最迟将于7月20号前发布第一批重点本科录取通知单,很多家长非常关注高考重视高考。针对这一社会热点,如何抓住“高考经济”,并借此提升酒店经营效益,经营策划部特联合餐饮部推出升学宴策划方案。
一、主题:金榜题名时明珠谢恩情
二、时间:7月20日—8月30日
三、地点:xx寨大酒店
四、对象:被国家或省级正规院校录取(含本科和专科)、家在市区且经济条件比较好的考生家长
五、目的:
1、紧扣社会热点,抓住“高考经济”,特别推出升学宴策划,借此提升酒店经营效益;
2、通过与众不同的高考升学宴策划,满足家长和考生的骄傲感和荣耀感,并感染现场的亲朋好友,通过提升酒店美誉度来吸引潜在客户,为酒店的后续经营带来潜在效益。
3、有效运用“心理营销”,结合“情感营销”,通过提高服务附加值等方式,最大限度的满足客人的心理需求和情感需求。
六、前期宣传“纳客”方式:
通过市场营销代表前往各高中学生工作处及邮政局搜集高考被正规院校(含本科和专科)录取的学生资料及家长资料,筛选出家在县城、且经济条件比较好的家长资料,营销代表先打电话过去代表xx寨酒店表示祝贺,并预约时间和地点送上酒店特制温馨贺卡,邀请其前来酒店举办升学宴,同时告知升学宴的特别策划及心动优惠政策,吸引其如约前来预订。(贺卡详情见附件一)
七、升学宴流程策划:
为了最大限度的满足家长和考生的荣耀感与虚荣心,吸引现场所有宾客的赞美与羡慕之心,本策划方案将在升学宴流程上做出重点策划,旨在通过一系列新颖、别致的策划活动来提高酒店服务附加值,得到现场所有宾客的高度赞同,为考生及家长留下刻骨铭心的美好回忆。同时利用“边际效益传播效应”吸引其同学甚至现场的亲朋好友在举办各类宴会时首先选择我酒店。
1、17:30-17:50:宴会厅播放喜庆乐曲及歌曲,供宾客聆听。
4、17:50:喜宴正式开始,考生(男生穿上黑白配燕尾服,女生穿上白色礼裙)在承情处旁就位。
5、17:55-12:05:荣誉宝座问鼎仪式。宴会厅正中间过道铺上红地毯,红地毯的尽头设有一个小舞台,考生站在舞台上,前面为两名礼仪小姐,两人一人拿盘子端一束鲜花和一张贺卡,两人伴着激昂的音乐走上舞台然后将鲜花和贺卡送上舞台给考生。
6、18:05-18:10:考生发表荣誉宝座感言,播放背景音乐《掌声响起来》。
7、18:10-18:15:花季感恩仪式。背景音乐播放《感恩的心》,请考生家长及两位老师代表上台,由考生分别为父母及老师送上慰问鲜花及感恩贺卡,并向父母、家长及现场的宾客三鞠躬,一鞠躬感谢父母的养育之恩,二鞠躬感谢老师的培育之恩,三鞠躬感谢现场所有亲朋好友在成长过程中给予的关心和支持!
8、18:15-18:20:烛光许愿仪式。礼仪小姐将蛋糕车推上主席台,考生对着蛋糕、烛光许愿,并跟在座的亲朋好友分享蛋糕。播放背景音乐《明天会更好》。
9、18:20-12:25:家长开怀感言:邀请考生父母上台发表骄傲感言,与此同时播放背景音乐《明天会更好》。
10、18:30开始午宴。
八、附加服务策划
凡前来酒店举办升学宴的考生,酒店将在升学宴举办的当晚免费预订苗都KTV包厢一晚(19:00-0:00)给其举办同学欢庆PARTY,包厢大小视当天生意预定情况而定,PARTY流程由考生及其同学自主商量策划,酒水零食费用自理,不能外带,最终消费费用一律打八折。
凡前来酒店举办升学宴的家长,当晚在酒店开房达到3间以上者,将可享受最低7.5折优惠,3间及3间以下者不享受住房优惠政策(具体由前台跟餐饮部联系核实后方可打折)。
九、升学宴优惠措施:(酒席价格、菜品你们订)
1、望子成龙宴(388元/席)
2、金榜题名宴(468元/席)
3、平步青云宴(568元/席)
4、前程似锦宴(668元/席)
5、鹏程万里宴(888元/席)
6、飞黄腾达宴(1280元/席)
注:
A、凡在酒店预订升学宴且宴席数量达到10桌及10桌以上者,可免费享受以下优惠措施:
1)、免费赠送签到簿1本;
2)、免费提供宴会摄像、拍照(酒店仅提供电子版,刻碟及冲洗照片由客人自己自费负责);
3)、免费预定苗都KTV大包厢给考生举办同学欢庆PARTY,最终费用一律打八折;
4)、免费提供服装和化妆.
A类经费预算:考生服装租赁100元,签到簿30元,合计费用130元。
B、凡在酒店店消费金额达到20桌及20桌以上者,另可享受以下优惠措施:
同上;
另免费赠送高级密码皮箱1只。
B类经费预算:以上费用再加高级密码皮箱180元,合计费用310元。
C、凡在酒店消费金额达到30桌及30桌以上者,另可享受以下优惠措施:
同上;
另免费提供客房1间。
C类经费预算:以上费用再加客房1晚30元,合计费用340元。
D、凡在酒店消费金额达到40桌及40桌以上者,另可享受以下优惠措施:
同上;
同时:考入省内学府学子凭录取通知书赠送省内快巴票1张(赠送车票仅限雷山至录取院校所在城市,若起止站点不在此规定之内,恕不赠送),或者报销火车硬座票1张(赠送车票仅限雷山至录取院校所在城市,若起止站点不在此规定之内,恕不赠送;且车票由考生自己购买,凭票前来酒店报销);考入省外学府学子可凭录取通知书赠送火车硬卧票1张(赠送车票仅限雷山至录取院校所在城市,若起止站点不在此规定之内,恕不赠送;且车票由考生自己购买,凭票前来酒店报销,最高报销金额为500元,超出部分由考生自理);或者免费为其订购5折优惠飞机票1张,并报销500元,超出部分由考生自己负担(若折后机票金额低于500元,由酒店全额赠送,恕不补差价;5折飞机票需提前15天预定,拖延期限不能订到5折机票,酒店不负任何责任,仅报销500元)。
D类经费预算:以上费用再加3磅蛋糕40元,加车票或飞机票平均价500元,合计费用880元。
十、本次活动宣传推广方式
为了减少不必要的成本浪费,尽可能的降低费用支出,提高经营收益,本次活动将采取有针对性且时效性较强的宣传推广方式,如:对外采取营销代表亲自登门拜访目标客户并派送邀请贺卡的方式,同时在市中心悬挂宣传造势的横幅;内部采取店外横幅、大堂KT展板、电梯广告相结合的方式。
活动过程中的宣传方式:在大堂设一块金榜题名榜,张榜宣传在酒店举办升学宴的考生喜讯并附上考生照片及其基本信息,借此金榜在考生之间与考生家长之间互相传播宣传。凡在酒店于订宴席的考生即可从预定之日起在大堂金榜题名;同时考上十大名校的学生,无论其是否前来酒店举办升学宴,均可在金榜上题名。