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奶茶店前期市场调查问卷swot分析

发布时间:2023-01-04 11:41:00

1. 针对上海饮料市场营销环境进行SWOT分析

企业通过大半年的市场运做,也投入了大量的促销传播活动可还是没有形成良好的市场基础,使企业和产品的市场导入期过长迟迟未能将市场打开。

通过我们公司对饮料市场和对公司营销定位和运营执行的情况诊断分析,其主要原因表现为:

A)定位不够精确

从产品的目标消费群定位上看:根据现在推广的这3个产品的功效是属于清热类的功能性饮料,口感的药味比较浓。而公司却简单将它们定位为15岁—25岁之间的广泛的目标消费群,并按普通茶饮料传统的营销策略去推广。然而,这种产品的目标消费群更确切的定位是25岁—45岁的消费群。

然而市场运作的最基本的目标消费群定位不够精确,那后面所有的传播和推广工作的结果将是事倍功半!事情首先要做对然后才是做好 。

B、在市场推广策略上,营销传播核心不明确,导致所有执行促销活动很凌乱,随意性很大。从传播的角度看信息的有效到达率几乎为0。因此传播的费用花了很多却都是在浪费。在终端推广执行上没有到位,监督、考核等管理工作不明确,也没有执行的标准。

C、品牌形象诉求凌乱,没有实现统一诉求传播。比如,企业视觉系统标志定位后,没有按照VI的应用原则,容易造成品牌资源的浪费,不利于产品品牌、企业品牌的统一传播和有效整合。

D、主导产品包装过于贴近其他品牌的风格,没有个性。

E、终端促销没有很好运用,引起销势不好,很难拉动销售。

F、产品结构需要调整。目前企业的3个产品在短期内还不能解决企业的生存问题,再说在细分市场上其市场份额也没有多少,这样的产品目标消费群本来就很窄。加上企业资金实力也是有限的,因此企业目前解决生存问题也是关键的。

G、再销售上看,市场强势企业经过多年经营所构筑起的几乎垄断的销售壁垒,别人的营销运营能力、资金势力、市场品牌价值、销售网络等都是XX公司所面临的挑战。

H、从大环境上,茶饮料的生产壁垒不高,其他企业能轻易进入。如果企业在短时间内不能建立根据地,在一定的区域市场不能形成一定的市场份额,那未来企业必将与其他新进企业一起在低断市场撕杀。

2、企业市场机会

我能分得一杯羹吗?这是许多市场拾遗者的心声,也是XX公司最为关心的问题!

1.市场机会

巨大的市场机会与风险的存在,使得许多欲进入茶饮料市场的企业不尽要问,我能分得一杯羹吗?市场的进入壁垒有多高?尽管目前我国茶饮料市场的垄断程度较高,市场竞争较为激烈,但这并不等于没有给新进入者留有市场生存与发展的空间。

从宏观市场分析:按人均消费量来,2000年中国人均消费茶饮料仅0.3公斤,如果与日本人均年饮用量的20到30公斤计算,我国茶饮料还有50倍以上的成长空间,即使从我国目前人均10公斤的饮料消费量来看,我国茶饮料的市场容量至少为1300万吨,而目前我国茶饮料的实际产量仅为185万吨,尚有1115万吨的市场成长空间,而且目前的销售还仅仅集中在重点城市,快速成长期估计至少还有3年。

以下具体通过生产与销售环节的壁垒来看一下新进入者的市场机会。

● 生产壁垒

据我们所掌握的情况,生产茶饮料的直接成本并不高,一瓶饮料的成本约在1元左右,虽然目前茶饮料价格下调了6%-8%,但零售价仍可以卖到3元。因此对于商家来说,茶饮料的生产壁垒并不高。

● 销售壁垒

虽然目前茶饮料市场的垄断程度较高,主要茶饮料企业的广告投放力度较大,品牌知名度较高,给新进入者筑起了很高的市场壁垒,但也从另一个方面也反映出目前我国茶饮料尚处于成长期,目前市场中主要茶饮料企业所获得的成功,一方面是由于其经营上的成功,但另一方面是因为其进入市场较早,"吃得快",对于新进入者而言,只要找准市场的卖点,取得成功并不是没有机会。从消费者的角度来看,茶饮料市尚未达到可乐市场那样高的品牌忠诚度,产品口味才是市场的真正卖点 。

●区位优势

利用广西连接东南亚之区位优势,开发东南亚市场是XX公司一个重要的市场机会点。同时也是为将来全面开发全国市场的战略部署。

●技术优势

XX公司的生产工艺有先进的技术,在行业上有自己的生产标准,是其他公司所不具备的,这为企业高科技品牌奠定雄厚的基础。

六、消费者特征与消费习惯分析

1.消费者特征

●女性稍高于男性。调查显示,女性最常喝饮料的比例高于男性这与女性消费者看重茶饮料的健康、时尚特性不无关系,另外喝茶饮料不发胖是女性多于男性选择茶饮料的主要原因之一。

●年龄:青年人是主力军。调查显示,15-25岁消费者是茶饮料的主要目标消费群,其次是26-35岁年龄段的消费者,这两年龄段占总体的69.5%成为茶饮料的消费主体。

2.消费者消费习惯

●饮用频率:据有关调查数据显示,北京、上海、广州、武汉、成都、沈阳、西安茶饮料消费者多数为轻度消费者(1个月饮用3次以下),占消费者的55.9%,而重度消费者(每天喝)的比重仅为6.8%.这表明目前我国茶饮料市场仍具有较大的市场发展空间。

●最常饮用的场合:从消费者饮用茶饮料的场合来看,"平时口渴时喝"是消费者最常饮用茶饮料的场合,占被访者的68.9%其次为外出/旅游时,而在平时吃饭时喝的消费者却较少。

七、整合行销策略

针对目前市场的状况及XX公司的现状,要想在这群雄纷争的市场上立足并稳健持续的发展。必须对企业和产品进行更好的规划,在营销运作策略上更需要创新。只要这样企业方可在这深不可测的危机层层的饮料市场上才能发展。

(一) 总策略

高端品牌定位,中国功能性茶饮料专家品牌形象的高科技品牌内涵!整合媒体资源,开展品牌先行的策略,充分展示企业品牌的个性。

(二)人才策略

人才,企业生存之本。可吸引好的人才讲究缘分,而自己企业培养的人才才是企业真正的人才。

组建自己的营销队伍为企业全面开发全国市场,甚至在将来开发全亚洲和全世界市场做好人才培养和储备。

定期和不定期举办专业知识培训,有必要与国家高等专业院校联合将公司有潜力的人才委托培养。

条件要是许可也可尝试与高等院校联合招生,为企业培养更多的人才,对企业树立品牌也有很大的推动力。

(三)营销定位

1、企业品牌定位

中国功能性茶饮料专家品牌形象

企业以专业的功能型饮料专家形象的进入市场。配合媒体传播,公司统一服装,工作牌,销售人员的文件包。

必须坚持诚信行销、雷厉风行的态度和行为准则进入市场。

2、市场地位定位

针对公司的资本、人力、网络、运营经验等资源及饮料市场目前市场的状况,公司在未来1—3年的发展初期主要做个快乐的市场拾遗者,采取跟进的策略紧贴着市场的大鳄,虎口夺食逐步蚕食他们的市场份额。

资源的积累才是公司发展壮大的基础和关键。力求解决生存立足之本再谋求更大的发展。

3、目标消费群定位

以市场最大的消费群体15岁—40岁的年轻人作为新一轮营销推广的第一目标消费群体。有利于企业品牌的树立及产品的销售。

4、 产品策略定位

完善XX系列产品,以多个品种、多种口味的策略进行推广,并根据企业发展状况和在不同的生命周期里及各产品的市场成熟度调整主导的产品。

l 主导产品:今年内以消费群较为广泛的产品做为主导产品——XX激爽。

XX激爽。对甜叶茶进行调整,提高甜叶茶甜度,添加茉莉花香型或薄荷做为一个新品种(也可以另行开发)。通过对这个产品的推广带动企业品牌的树立及其它产品的销售。

2. 奶茶店的机会和威胁哪些

机会:奶茶市场依然很吃香,市场还是有的,特别是在小县城里面开。威胁:市场上的奶茶品牌很多,竞争力比较大,所以在选址奶茶品牌的时候,资金充足选大品牌,资金不够选有特色的,能加入其它元素的,动漫主题奶茶这类的。
奶茶店开店方面
01 新技术、新工艺、新原料
2015年,被看作是新茶饮的开启之年。这一年也是芝士茶在全国各地开花结果的一年,从植物油脂到动物油脂的应用,从牛奶、芝士块、奶油的多重原料组合,快档、慢档组合式打法,芝士茶在制作技术、原料应用都与传统的奶油顶,以及奶盖都有了很大不同。
2018年,黑糖珍珠鲜奶则将经典的珍珠奶茶重新演绎。相比传统珍珠以果糖或砂糖蜜渍,黑糖珍珠则使用黑糖粉或黑糖浆熬煮,浓郁的黑糖味与牛奶结合,与珍珠奶茶有了很大区隔。
新技术、新工艺、新原料的应用帮助了喜茶、乐乐茶、鹿角巷等一大批品牌打造出记忆深刻的爆款。

02 新消费趋势
新茶饮的出现,大背景是消费升级下出现的新趋势。这种趋势在食品中的体现就是健康。
从2015年至今,我们会发现奶茶业在原料上的使用开始有了较大变化,从常温奶到冷鲜奶的大量使用,从果汁、果酱到鲜果的大量使用,从单一的果糖到蔗糖、0卡糖的使用。
所有的这些,不仅是原料的升级,也在从口感的清爽、食物的新鲜等方面去重塑奶茶的健康性。

03 新的消费场景
奶茶最初的消费场景主要出现于校园、步行街、商场,逛街边走边喝,放学后同学一起买奶茶的消费情景最为常见。
而随着外卖的兴起,奶茶又多了一个消费场景——办公室社交。
过去在校园里或步行街中手拿奶茶的学生长大,步入工作岗位,他们不在效仿欧美或港台电视剧中喝咖啡的情景,而是在以自我喜好为消费指导,呼朋唤友的在外卖平台上点着奶茶,并以谈论谁家奶茶好喝为乐趣。
注重外卖布局的奶茶品牌,抓住这一消费趋势,获益颇丰。

04 消费习惯
甜品堂食,饮品外带。
行业初期,甜品、饮品属于两个维度的产物。但在市场不断发展下,我们会发现因为饮品能带走,边走边喝,极大的节省了消费时间,为消费者制造便利。饮品渐占上风。
而后,无论是烧仙草还是双拼奶茶、奶茶三兄弟或是烧仙草,都可以看作是甜品的演变。而后港式甜品杨枝甘露也从碗装变为杯装,甜品杯装化的进程正式拉开序幕。
这些产品的出现,并非只是容器的转变,而是消费习惯的洞悉。

05 押注未全面爆发的品类
早期的珍珠奶茶远不及咖啡、鸡尾酒、港式奶茶般声名鹊起,并未被太多人所关注。但当珍珠奶茶引发消费风潮时,备受追捧。此时我们会发现,毫无创新性的跟风者渐行渐远。
而在这之后,冰淇淋+柠檬水、烤奶、烧仙草、奶盖、港式奶茶、芋圆奶茶、抹茶等品类被不少品牌所重视,在红海中开辟新航道,从而争取到更大发展空间。

3. 写一篇关于奶茶的市场调查分析报告

第一:要看年轻人群的人流量, 因为奶茶暂时还是年轻人群的消费品。 第二:要确立自己特色的主打品牌,确保品牌的市场的主打地位。 第三:员工培训,服务上的创新。【肯德基】 第四:广告效应,广告好不好也关系着销售 第五:市场那个定位,根据当地经济情做决定 第六::门面包装这块也很重要 第七:后期的风险控制

4. 奶茶行业分析

奶茶店市场容量增大,市场变化趋势不断变化中,奶茶店行业的竞争力越来越大,例如地下铁、避风塘、地铁站奶茶等等,这些奶茶品牌随着市场的变化,在不断的扩展和改变以往的市场方向,在这场竞争中,地铁站奶茶频频发力,增强自己的奶茶新品,加之地下铁和大台北的先后进入,一时掀起了中国奶茶店行业新的战火。近两年时间,奶茶新品牌层出不穷地出现在高空媒体上,中国奶茶行业显出大好势头。

2020年奶茶行业市场规模

目前平均每个中国人每年的奶茶消费量仅有4杯,北京、全国、杭州等大城市平均每人每年消费量有30杯。与近邻的台湾年均消费200杯、香港年均消费150杯的数量相比。这样算来同样是茶文化国家,我们和台湾之间差了几十倍,所以市场仍然有广阔空间。

奶茶行业虽然经历了近5年的高速增长期,但未来仍然具备巨大的增长潜能。我们估计奶茶行业将保证在10%以上的增速。将会为奶茶产业的发展壮大带来新机遇。我国城市化进程加速有望带动潜在奶茶消费人群的增长。我国城市人口饮用奶茶的比率高于农村人口。

奶茶店市场容量增大,市场变化趋势不断变化中,奶茶店行业的竞争力越来越大,例如地下铁、避风塘、地铁站奶茶等等,这些奶茶品牌随着市场的变化,在不断的扩展和改变以往的市场方向,在这场竞争中,地铁站奶茶频频发力,增强自己的奶茶新品,加之地下铁和大台北的先后进入,一时掀起了中国奶茶店行业新的战火。

近两年时间,奶茶新品牌层出不穷地出现在高空媒体上,中国奶茶行业显出大好势头。

据最新数据显示,目前经营范围包含奶茶的企业超过14万家。2019年至今为全国新增注册奶茶企业有23664家,而此前,在2000年,全国奶茶企业不到1千家,我国奶茶企业出现爆发式增长,2019年创下历史新高。

然而,从消层面看,2018年我国奶茶行业中有超过50%的奶茶消费者可接受的价格范围在15~25元间,近70%的奶茶消费者会选择15元以上的奶茶饮品,可见奶茶消费较轻奢。而另一方面,76.1%的奶茶消费者每月消费奶茶仅1~5次奶茶,每个月喝奶茶超过10次的高频消费不到一成,消费者喝奶茶行为较为节制。

据中研普华研究报告《2020-2025年中国奶茶行业市场深度分析及发展前景预测报告》分析显示

2020年奶茶行业市场现状及发展前景趋势分析

奶茶行业变化趋势,除了从奶茶店的人群定位和产品发展发生变化外,在奶茶店的经营上也会发生变化。现在,很多年轻人认为喝奶茶是追赶时尚和潮流的一种方式,因而在整体的奶茶产品和装修上,都要跟上时尚潮流,偶尔也要搞些活动营造气氛,增强群体代入感,让品牌意识更深入人心。

随后一些奶茶品牌借助社交媒,打造爆款网红奶茶,竞争程度加剧,加上原材料成本提升,奶茶的价格一路水涨船高。而奶茶的主要消费人群趋于年轻化,他们有一定的消费能力,这也意味着未来发展可期。

有业内专家表示,未来奶茶饮品店多品类融合发展有利于提升现制茶饮店的盈利能力。根据中国人口、城镇化率、奶茶价格等因素的综合估算,预计我国奶茶市场容量能够达到986亿元,接近千亿元。这也意味着就目前我国奶茶企业的容量来看,还没有达到饱和状态,因此,我国奶茶行业发展空间前景可期。

据最新数据显示,目前经营范围包含奶茶的企业超过14万家。2019年至今为全国新增注册奶茶企业有23664家,而此前,在2000年,全国奶茶企业不到1千家,我国奶茶企业出现爆发式增长,2019年创下历史新高。

然而,从消层面看,2018年我国奶茶行业中有超过50%的奶茶消费者可接受的价格范围在15~25元间,近70%的奶茶消费者会选择15元以上的奶茶饮品,可见奶茶消费较轻奢。而另一方面,76.1%的奶茶消费者每月消费奶茶仅1~5次奶茶,每个月喝奶茶超过10次的高频消费不到一成,消费者喝奶茶行为较为节制。

5. 奶茶店行业市场调查分析

市场调查 正日益受到我国企业的青睐,企业重视市场调查的程度正逐日提升。为此由我为大家分享奶茶店行业市场调查分析,欢迎参阅。

奶茶店行业市场调查分析

一、产品介绍

奶茶店主要经营各种奶茶、咖啡以及双皮奶、刨冰、奶昔、各种果汁及饮料,部分店内还会经营各种小吃、面食等。一般来说,奶茶店的经营规模不大,装修较为精致,奶茶的市场销售价格固定。总的来说,奶茶行业是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快,而且门面非常好找的 创业项目 ,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转资金,非常适合小本自主创业,它已经以其旺盛的生命力占据个人创业榜首位。而且,在商机无限的现代社会,奶茶的时尚引力、繁多口味、独特口感、健康特色注定使它继续站稳快销行业的脚步,引领饮料行业消费的主流。

二、行业的市场状况

奶茶等饮品属于大众消费,消费者甚多,主要以青少年学生为主,不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大,不过奶茶店行业竞争也很激烈,目前奶茶店口味大多雷同。

(一)行业发展历史

牛奶与茶的融合,就产生了奶气茶香的奶茶。在中国、印度、英国、新加坡、马来西亚、以及台湾、香港、澳门等世界各地都有奶茶的芳香。如印度奶茶,以加入玛萨拉的特殊香料闻名;香港奶茶则以丝袜奶茶著称;台湾的珍珠奶茶也独具特色。奶茶兼具牛奶和茶的双重营养,是家常美食之一,风行世界。英国人喝茶学自中国,但喝法却别创一格,喜欢加入糖和奶,或者柠檬片同喝,传入香港后奶茶柠檬茶统称“西茶”,以别于传统喝法的“唐茶”。英式奶茶在香港由于口味清淡,香港人并不喜欢,于是有茶餐厅老板灵机一动,在英式奶茶的基础上研制出港式奶茶,茶味浓郁,奶香悠久,风靡香港一百多年而历久不衰。起源于台湾的珍珠奶茶,则于奶茶中内加入煮熟后外观乌黑晶透的粉圆,遂以“珍珠”命名,另可加入布丁、椰果等各式配料,调制特殊风味,深受大众喜爱。

(二)行业发展趋势

进入二十一世纪,复合式休闲美食 文化 已成为餐饮界主流文化,人们的感性消费支出远远大于理性消费的支出。被认为是时尚引领者的奶茶行业在这一领域扮演着越来越重要的角色,其市场份额占有率也逐年攀升。

1、餐饮行业是市场最大,现金周转最快的行业,资金的利用率最高,投入产出比是合理的,回报是比较有保障的;

2、国内的餐饮业仍普遍处于低端经营和低端消费,这就有着巨大的需求和成长空间,在这样一个充满了活力与机遇的市场里,只要定位准确经营得法,仍就可以大有作为;

3、行政垄断行为少,受权力的干涉较少,经营上有较大的自由度,也就是说像这样的服务性行业,国家的管控是最少的,自由度对投资来说是非常重要的,这意味着这样的行业更多的是依靠能力,而不是依靠权力,这就给了真正的投资者发展的机会和空间;

4、无论是中西餐饮菜品还是咖啡茶庄酒水每一种业态都己经发展得非常成熟,每一种产品都有难以愈越的众多品牌,资源和市场都基本分割完毕,想要挤入进去的机会十分渺茫,若要强行介入代价是十分巨大的,也是非常不明智的;

5、奶茶的消费市场很大而且还有着巨大的潜力, 从1996年算起,奶茶仅仅只是用了15年的时间在中国就超越了咖啡消费量的5倍,而咖啡进入中国已经130年,并且奶茶的消费还在不断的增长当中。 综上所述,奶茶行业是有很大发展前景的。

(三)行业市场规模

奶茶行业市场规模在不断增大,消费者最近几年喝奶茶的数量呈上升趋势,奶茶行业市场容量也在不断扩大,整个奶茶行业市场前景看好。据有关数据显示,奶茶市场的黄金成长期间,各式各样的奶茶种类出现,吸引着消费者的眼球,但在饮料市场中占有率仍有待提高。

奶茶行业竞争格局

(一)同行业竞争者

中国大陆的奶茶市场于2007年开始进入高发展阶段,随着人们生活质量和消费能力的不断提高,奶茶行业发展也越来越迅速,市场上涌现出多个奶茶品牌,例如,地下铁、避风塘、大台北等等。避风塘加盟店越来越多,紧随其后的大台北也是步步为营,原本就不平静的奶茶市场很快又吸引了地下铁的频频发力,加上阿二、奶熊等品牌的的先后进入,一时掀起中国奶茶行业新的战火。

(二) 替代品的威胁

奶茶作为消费者一般生理需求消费品,替代品颇多。所有水、饮料、茶类、牛奶等都是奶茶的替代品。而价格低于奶茶的饮料均具有价格上的吸引力;牛奶、豆浆等与奶茶相比,营养价值更高;还有一般的奶茶类饮品,与奶茶价格相差不大,甚至低于奶茶的价格,转换成本不高,这也左右了消费者的选择。

(三)供货方的侃价能力

现在奶茶行业多是加盟店,奶茶原料供应商较多,竞争激烈,供应商侃价能力不强,处于下峰。对于奶茶销售者是有利的。

(四)消费者的侃价能力

奶茶加盟店的奶茶品种多,价格均是统一定价,少有可以侃价的奶茶。但奶茶行业竞争激烈,消费者选择也较多,促使奶茶店重新进行价格定位,以吸引更多消费者。

(五) 新进入者的威胁

新进入者在给奶茶行业带来新生产能力、新资源的同时,将希望在已被现有企业瓜分完毕的市场中赢得一席之地,这就有可能会与现有奶茶品牌发生原材料与市场份额的竞争,最终导致行业中现有企业盈利水平降低,严重的话还有可能危及这些企业的生存。面对消费者需求的多样化,奶茶加盟品牌也越要越多。

奶茶消费者行为分析

(一)奶茶的消费者群体

主要消费者群体是15至30岁的追求时尚、健康等新概念饮品的年轻人。 (二)消费者行为

1.消费群体的性别和年龄影响着他们对奶茶的偏好,决定购买的频率。女性消费者较多,主要选择奶茶及咖啡等,夏季和冬季的选择也有所不同,夏季,消费者多选择冰饮,而冬季多选择热饮。

2.很多年轻人都认为喝奶茶是追赶时尚和潮流的一种方式,因而在他们休闲、无事可做的时候,就会选择去奶茶店喝一杯奶茶消磨时光。生活水平提升,消费者休闲的时间增加,需要更多奶茶一类的休闲饮品来满足休闲生活。

3.奶茶店是与朋友小聚的优选场所。许多奶茶店提供优质的环境和饮品以吸引消费者,随着信息技术的发展,WI-FI也成为影响消费者选择的因素。

4.口感和味道直接影响消费者的购买欲望和消费心理。需要针对不同类型的消费者推出不同饮品。

5.周围人群的选择也在一定程度上影响了消费者。 业发展也越来越迅速,市场上涌现出多个奶茶品牌,例如,地下铁、避风塘、大台北等等。避风塘加盟店

越来越多,紧随其后的大台北也是步步为营,原本就不平静的奶茶市场很快又吸引了地下铁的频频发力, 加上阿二、奶熊等品牌的的先后进入,一时掀起中国奶茶行业新的战火。

(二)替代品的威胁

奶茶作为消费者一般生理需求消费品,替代品颇多。所有水、饮料、茶类、牛奶等都是奶茶的替代品。而 价格低于奶茶的饮料均具有价格上的吸引力;牛奶、豆浆等与奶茶相比,营养价值更高;还有一般的奶茶 类饮品,与奶茶价格相差不大,甚至低于奶茶的价格,转换成本不高,这也左右了消费者的选择。

(三)供货方的侃价能力

现在奶茶行业多是加盟店,奶茶原料供应商较多,竞争激烈,供应商侃价能力不强,处于下峰。对于奶茶 销售者是有利的。

(四)消费者的侃价能力

奶茶加盟店的奶茶品种多,价格均是统一定价,少有可以侃价的奶茶。但奶茶行业竞争激烈,消费者选择 也较多,促使奶茶店重新进行价格定位,以吸引更多消费者。

(五)新进入者的威胁

新进入者在给奶茶行业带来新生产能力、新资源的同时,将希望在已被现有企业瓜分完毕的市场中赢得一

席之地,这就有可能会与现有奶茶品牌发生原材料与市场份额的竞争,最终导致行业中现有企业盈利水平

降低,严重的话还有可能危及这些企业的生存。面对消费者需求的多样化,奶茶加盟品牌也越要越多。

6. 求一篇关于奶茶店的市场调研报告,要求3000字 谢谢

报告简介】:本报告属深度调研型报告。该报告将列举1-10家奶茶市场领军企业进行个案剖析,深度调查分析企业的生产规模、产品型号、主流产品及型号、产品(型号)市场定位、研发能力、开发周期;生产成本、材料成本;生产线数量、生产设备型号、满负荷下生产能力;典型下游客户供货价格、年度供给量、结算周期、付款方式,本年度各月份销售数量、销售价格及销售目标,高端产品市场定位及销量,代理商详细信息等数据。揭示出领军企业成功的奥秘,并进一步分析整个行业市场现状及发展前景,指明了行业的发展方向。为生产企业及投资机构充分了解奶茶市场、原材料供应、销售方式、有效客户和潜在客户提供了详实信息,为研究竞争对手的市场定位,产品特征、产品定价、营销模式、销售网络和企业发展提供了决策依据。
【报告名称】:奶茶市场调查分析报告
【交付方式】:EMS特快专递 或EMAIL电子版
【表述方式】:文字分析、数据比较、统计图表浏览
【制作周期】:协议约定
【报告价格】:本报告按调研生产该产品的企业个数收费,每家企业收费¥25,000。
【关 键 词】:市场调查 市场分析 市场研究 市场调查研究 市场调查分析 报告
【制作机关】:中国市场调查研究中心

报告目录

第一部分 奶茶行业概况及调研方法
第一章 奶茶行业调查及行业分析模型介绍
1、调研方式及方法
2、市场规模统计范畴
3、市场预测模型
第二章 奶茶行业概况
1、行业相关定义及分类
2、市场现状分析
3、市场规模预测
第二部分 奶茶领军企业深度调研及分析
第三章 奶茶产品及产能调查分析
(主要分析行业内营业收入排在前5的领军企业生产能力)
1、企业产能调查

企业名称 生产能力
企业1
企业2
………

2、产品系列及型号调查
(分别调查5家领军企业产品的系列及型号,并分别列出每个系列下具体型号及产品,并对行业主流产品市场进行概括性分析)

企业1
(系列1) (系列2) (………)
型号1 型号2 … 型号1 型号2 …
产品1 产品1 … 产品1 产品1 …
产品2 产品2 … 产品2 产品2 …
企业2
(系列1) (系列2) (………)
型号1 型号2 … 型号1 型号2 …
产品1 产品1 … 产品1 产品1 …
产品2 产品2 … 产品2 产品2 …
………………

3、企业产品市场定位调查
(分别列出各企业产品定位及畅销产品)
产品分类列表

企业1
畅销产品 型号 市场定位
产品1
产品2
………
企业2
畅销产品 型号 市场定位
产品1
产品2
………
………………

4、企业主流型号产品产量调查
(分别调查各企业本年度各月份主流型号产品或主流规格产品的产量)

单位:产量 1月 2月 3月 …… …… ……
企业1(产品)
企业2(产品)
……

5、企业研发能力调查及分析
(1)各企业研发中心概况
(各企业研发中心介绍,包括相关的研发部门名称,部门人员编制等)

部门名称 人员编制情况 简介
企业1
企业2
……

(2)各企业新产品研发周期

产品平均研发周期
企业1
企业2
……

(3)各企业品牌产品在行业市场的领先技术和优势

品牌产品 优势
企业1 产品1
产品2
……
企业2 产品1
产品2
……
……

6、综合分析及评价
第四章 奶茶成本调查及分析
1、企业材料成本调查
企业1

产品 (产品1) (产品2) (产品3) ……
原材料成本 元 元 元 ……

企业2

产品 (产品1) (产品2) (产品3) ……
原材料成本 元 元 元 ……

2、其它成本费用

生产(加工)成本 人员成本 管理费用 …… 毛利率水平
企业1 元 元 元 …… %
企业2
……

3、综合分析及评价:(同类产品各企业控制管理情况分析)
第五章 奶茶生产设备调查分析
1、各企业生产线及其设备调查
(1)企业生产线数量及生产车间面积调查

生产线数量(条) 描述 生产车间面积
企业1
企业2
……

(2)生产线使用的生产设备调查

企业1
设备1 设备2 设备3 ……
生产线1
生产线2
……
企业2
设备1 设备2 设备3 ……
生产线1
生产线2
……
……

2、生产能力调查
(1)满负荷情况下,年生产产品总量(产能)

年生产产品总量
企业1
企业2
……

(2)企业目前实际生产能力/年(产量)

实际生产能力/年
企业1
企业2
……

第六章 下游典型客户供给调查
1、价格调查
(调查3~5家下游典型客户供给价格状况)
企业1

用户1
产品 (产品1) (产品2) (产品3) ……
出厂价 元 元 元 ……
用户2
产品 (产品1) (产品2) (产品3) ……
出厂价 元 元 元 ……
用户3
产品 (产品1) (产品2) (产品3) ……
出厂价 元 元 元 ……

企业2

用户1
产品 (产品1) (产品2) (产品3) ……
出厂价 元 元 元 ……
用户2
产品 (产品1) (产品2) (产品3) ……
出厂价 元 元 元 ……
用户3
产品 (产品1) (产品2) (产品3) ……
出厂价 元 元 元 ……

2、销售调研
(1)用户供给情况:产品(规格型号)上年度的供应量

企业1

用户1
产品 (产品1) (产品2) (产品3) ……
数量 (单位) (单位) (单位) ……
用户2
产品 (产品1) (产品2) (产品3) ……
数量 (单位) (单位) (单位) ……
用户3
产品 (产品1) (产品2) (产品3) ……
数量 (单位) (单位) (单位) ……

企业2

用户1
产品 (产品1) (产品2) (产品3) ……
数量 (单位) (单位) (单位) ……
用户2
产品 (产品1) (产品2) (产品3) ……
数量 (单位) (单位) (单位) ……
用户3
产品 (产品1) (产品2) (产品3) ……
数量 (单位) (单位) (单位) ……

3、结算方式调查 (结款周期、采用付款方式)
企业1

结算周期 结算方式
用户1
用户2
………

企业2

结算周期 结算方式
用户1
用户2
………

第七章 企业组织结构
1、组织结构图 (生产企业的组织框架、部门职责)
企业1

企业2

……

2、各区域办事处详细信息
企业1

区域 名称 地址 联系人姓名 联系方式
华北区 XX办事处
…… ……
华中区 XX办事处
…… ……
东北区 XX办事处
…… ……
华南区 XX办事处
…… ……
西北区 XX办事处
…… ……
西南区 XX办事处
……
…… …… …… …… ……

企业2

区域 名称 地址 联系人姓名 联系方式
华北区 XX办事处
…… ……
华中区 XX办事处
…… ……
东北区 XX办事处
…… ……
华南区 XX办事处
…… ……
西北区 XX办事处
…… ……
西南区 XX办事处
……
…… …… …… …… ……

第八章 企业销售调查
1、本年各月度产品销售情况

月份 一月份 二月份 三月份 ……
企业1 销量
销售 (元) (元) (元) ……
企业2 销量
销售 (元) (元) (元) ……
企业3 销量
销售 (元) (元) (元) ……

2、本年度销售目标:逐月的销量/销售额、各销售分区的销量/销售额。
第九章:高端产品调查
1、高端产品特点优势

产品1 产品2 产品3
特点 优势 特点 优势 特点 优势
企业1
企业2
……

2、本年各月度产品销量
企业1

月份 一月份 二月份 三月份 ……
(产品1) (单位) (单位) (单位) (单位)
(产品2) (单位) (单位) (单位) (单位)
…… …… …… …… ……

企业2

月份 一月份 二月份 三月份 ……
(产品1) (单位) (单位) (单位) (单位)
(产品2) (单位) (单位) (单位) (单位)
…… …… …… …… ……

第十章 代理商情况调查
企业1

区域 名称 地址 本年季度总销量
华北区 a公司 (单位)
…… (单位)
华中区 b公司 (单位)
…… (单位)
东北区 c公司 (单位)
…… (单位)
华南区 d公司 (单位)
…… (单位)
西北区 e公司 (单位)
…… (单位)
西南区 f公司 (单位)
…… (单位)
…… …… …… ……

企业2

区域 名称 地址 本年季度总销量
华北区 a公司 (单位)
…… (单位)
华中区 b公司 (单位)
…… (单位)
东北区 c公司 (单位)
…… (单位)
华南区 d公司 (单位)
…… (单位)
西北区 e公司 (单位)
…… (单位)
西南区 f公司 (单位)
…… (单位)
…… …… …… ……

第三部分 奶茶行业发展分析及预测
第十一章:未来原材料价格走势分析
1、价格走势分析
(调查本年各月度价格数据,并按月及阶段分析国际原材料走势-----以数据的形式标明价格值及价格波动的百分比)
2、原材料走势对企业影响分析
(调查并分析国际、国内原材料价格对我国行业生产企业的短期、长期影响,用数字图表的形式分析生产企业成本上升幅度;调查原材料企业目前销售价格,并分析有无涨价趋势,预测涨幅)
3、原材料对产品成本影响分析
(1) 原材料采购成本上涨百分比(单位)
(2) 上年度与本年各月度对比(图表)
4、应对原材料涨价采取的应对策略
第十二章 国家政策和自然灾害的影响
一、国家政策和自然灾害对该行业及地区的影响;
二、对产品用户的影响幅度、生产计划是否调整;
给我分数哦

7. 我要做一个关于奶茶店的市场调查,该从哪些方面着手

一、是店铺的区域问题,选址是很重要的!铺租要合理,市场要广阔,离市中心越近铺租越贵,但市场与铺租成正比!奶茶店是小本生意,开在学校附近是个不错的选择!尽量是在中学!

8. 市场问卷调查表范文

问卷调查法是目前市场调查工作的主要方法之一,问卷的设计及运用对调查信息的准确性有决定性的作用,并直接对企业经营决策产生重大影响。下面是我为大家整理的市场问卷调查表范文,供大家分享。
市场问卷调查表范文一
大学生创业问卷调查表

1. 你如何看待现在大学生的就业前景?

A 继续找工作 B 考研

C 接受长辈经济援助创业 D 自主创业

2. 你是如何理解创业这个概念的?

A 开办一家企业 B开创一份事业就行

C 利用父母经济支持做生意 D.开发一项前沿科学技术

3. 您认为创业教育是否有必要?

A 非常必要 B一般必要 C没必要

4. 您认为您最需要哪方面的创业教育?

A 培养创业者的创业意识、创业能力等

B 教授企业运营管理,社会关系能力等相关技能

C 提供创业实战的机会

5. 您认为对大学生创业教育的最好方法是(最多可选3项)

A请成功人士讲授经验 B 到创业成功的企业实地考察 C在新闻媒体多宣传成功创业人士的经验 D设立大学生创业基金 E设立大学生创业启动项目 F建立校企联合的创业基地

6. 您认为创业要求大学生最应该具备哪些方面的素质和能力?(最多可选3项)

A 强烈的挑战精神 B 良好的组织能力 C 出色的沟通能力 D优秀的经营经验和市场意识 E专业的知识背景 F良好的社会关系

7. 大学生创业,相对于其他群体你觉得有哪些优势?

A 年轻有活力,勇于拼搏 B 专业素质较高,有创新精神

C 网络信息能力强,拥有大量信息 D 对新鲜事物敏感,容易接受

E.学习能力强,交际能力强

8. 您认为当前大学生创业存在的主要障碍有(多选)

A 缺乏经验 B 缺乏社会关系 C 缺乏启动资金 D缺乏良好的创业团队 E专业知识不够 F缺少创业机会 G国家的优惠政策不能有效落实 H没有合适的创业项目

9. 如果您想创业,您最希望得到学校哪方面的帮助?(最多可选3项)

A 创业知识培训 B 创业能力训练 C 创业资金支持 D 创业政策支持

E 专家咨询指导 F创业场所支持 G 创业实践活动

10. 您认为政府在大学生创业方面最应该做哪些扶持?(最多可选3项)

A 大学生科技创业基金支持 B 社会化专业化管理服务机构提供服务

C 政策支持 D鼓励宣传

E政府不应该扶持,不应再出台过多的这类政策,是大量的大学生盲目地选择创业

注:本次调查由校团委授权KAB创业俱乐部组织,请大家认真填写。 本问卷最终解释权归中北大学KAB创业俱乐部所有。

为你的创业梦插上飞翔的翅膀、欢迎加入我们,实现你的创业梦想!
市场问卷调查表范文二
本问卷调查是为了调查天堂雨伞的销售情况,本问卷将花费你3-4分钟的时间,希望你给与的配合。我们会对您在调查问卷的信息进行保密,谢谢您与我们的合作。 1.您是* 男 女

2.您的年龄是* 20岁以下 ( ) 21—35岁 ( ) 36—50岁 ( )

3.下雨时你喜欢用什么雨具 雨伞( ) 雨衣( ) 什么都不用( )

4.你目前拥有几把伞* 一把 ( ) 两把 ( ) 三把 ( ) 三把以上 ( )

5.你使用伞的寿命一般是多久?* 三个月 ( ) 半年 ( ) 一年 ( ) 超过一 ( )

6.选择伞时,您认为哪些因素更重要?* 材质(面料、质量)( ) 价格 ( ) 外观 ( )

防晒系数 ( ) 折叠、节约空间( ) 7.您更偏好于哪种风格的雨伞?* 纯色 ( ) 碎花 ( ) 淡雅 ( )

卡通可爱型 ( ) 欧式或日式风格洋伞 ( )

8.你通常去哪里买伞的?* 超市,便利店 ( ) 百货商店 ( ) 小贩 ( ) 精品店 ( ) 其它 ( )

9.购买伞时,你可接受的价格范围是* 20元以下 ( ) 20-50元 ( ) 50-80元 ( )

100元以上 ( )

10.会为了搭配服装而购买不同样式的伞吗?* 会 ( ) 偶尔会 ( ) 不会 ( )

11.您会购买以下哪个品牌的伞?* 梅花 ( ) 红叶 ( ) 天堂 ( ) 太阳城 ( ) 其它 ( )

12.请问您了解“天堂”晴雨伞品牌吗?* 很熟悉 ( ) 大概知道 ( ) 听说过,但不了解 ( ) 完全不知道 ( )

13.您是通过什么途径了解“天堂”伞这个品牌的?* 电视 ( ) 报刊杂志 ( ) 户外广告宣传 ( ) 朋友或家人推荐 ( ) 销售点 ( )

14.您认为天堂伞有哪些地方需要改进?* 款式更时尚更丰富 ( ) 质量更耐用 ( ) 价格更实惠 ( )

售后服务更优质 ( ) 其它 ( )

15.您有没有看过“天堂”伞在做的广告?* (如果有请继续做16题) 有 ( ) 没有 ( )

16.如果您看过“天堂”伞的广告,觉得如何?* 非常喜欢 ( ) 喜欢 ( ) 一般 ( )
市场问卷调查表范文三
各类卫生巾市场问卷调查

1.你平常最常用以下哪几个品牌的卫生巾?()(多选题)

A.洁婷B.七度空间C.护舒宝D.苏菲

E.安尔乐F.娇爽G.ABCH.其他

2.你平均每月在卫生巾上的花销是()

A.10元以下B.10元—20元C.20元—30元

D.30元—40元E.40元以上

3.在购买卫生巾时比较注重哪些因素()(多选题)

A.质量B.价格C.品牌D.包装F.舒适度G.广告H.代言人

I.功效(改善痛经、有香味等)

4.你使用卫生巾时最关注卫生巾的哪些方面?()(多选题)

A.长度B.吸收能力C.透气性D.巾身厚度

E.表层材质F.防侧漏G.其他

5.你会经常更换卫生巾的品牌吗?()

A.会B.不会

6.你一般通过什么途径了解卫生巾产品的相关信息?()

A.电视广告B.报纸杂志C.网络D.亲朋推荐

E.销售员推荐F.卖场促销活动G.其他

7.你购买卫生巾的习惯是()

A.一次性购买很多

B.有特价就买

C.需要时再买

8.你喜欢的卫生巾款式是()

A.超薄型B.棉柔型C.纤巧型D.加长透气型

9.你喜欢使用的卫生巾香味是()

A.无香型B.花香型C.中药香型D.其他

10.日用产品规格你一般选择()

A.小包,3~5片装

B.中包,6~10片装

C.大包,10~20片装

D.超大包,20片装以上

11.夜用产品规格你一般选择()

A.小包,3~5片装

B.中包,6~10片装

C.10片以上

12.对于现在使用的卫生巾,你有没有出现过不适(如过敏)的情况?()

A.有B.没有

13.在使用卫生巾时,什么会让你感觉不舒服?()

A.个人感觉B.卫生巾的吸收量

C.卫生巾的质量D.其他

14.你是否会尝试一个不出名的新品牌卫生巾?()

A.乐意尝试B.视情况而定C.绝不

15.你觉得现在卫生巾最需要改进的地方有()

A.质量B.包装C.价格D.安全卫生E.形状F.其他

根据调查,我们得出了以下几点:

1、品牌知名度:其中七度空间以及护舒宝知名度最高,两者不相伯仲。如图所示

2、价格:调查显示,有58%的消费者购买20到30元之间的卫生巾。经常购买30到40元之间的卫生巾的消费者也达到了25%。10元以下以及40元以上的鲜有消费者购买。如图所示

3、选择品牌的原因:调查结果表明,消费者在购买卫生巾时,最在意的就是舒适度。只有23%的消费者在意价格。品牌知名度也有一定影响,占7%。如图所示

4、产品类型:

10片装。

2)在卫生巾类型选择方面,绵柔型最受消费者青睐。

3)在卫生巾香型选择方面,89%的消费者选择了无香型。

5.品牌忠诚度:经过调查,绝大多数消费者愿意使用现有品牌,并且不愿意常识新品牌,比例占到了84%。如图所示

6.满意度:根据调查,56%消费者对于现有使用卫生巾品牌非常满意,持满意态度的占到12%,觉得一般的占到30%,也有一小部分消费者不满意,占到2%。如图所示

结论:

针对调查样本的抽样调查显示,影响大学生的购买因素有:卫生巾质量、价

格、包装、购买便利、促销力度、店主或导购员等。购买的途径主要以超市为主,就现在市场上卫生巾的质量大学生们普遍是看好的,调查显示只有极少数人在使用过程中出现了不良反应。但仍有少部分人认为目前的卫生巾质量需要提高,希望国家和相关部门提高监管和控制,希望市场上的卫生巾质量得到保障,从而使消费者可以放心、安心、舒心地使用。对于卫生巾的价格方面,一般月平均在这方面的花销在20到40元上下,普遍认为偏高,认为应该适当调整。 产品分析及定位

1、SWOT分析(产品分析)

优势(S):

1)品牌形象良好,有一定的品牌忠诚消费者。

2)占有较大的市场份额。

3)自身质量很好。

4)市场细分定位明确,属于少女职场系列。

5)前沿科学制造技术,吸收力强。

6)有主打产品定位同时产品种类多,抢占更大的市场份额。

劣势(W):

1)产品细分度比较低。

2)产品包装设计不能同时具备更好的时尚表现,不利于吸引消费者目光。

3)销售渠道不完善。

4)和同类产品相比价格在合理范围内偏高。

机会(O):

1)品类相对整个市场来说比较完善,能够面对来自市场的竞争,并为进一步进攻市场提供可能性。

2)在定位为高档卫生巾的同时,价格相对合理,存在竞争优势。

3)当今传播业的迅速发展,各种传播手段盛行,为产品进一步宣传提供开放的平台。

4)七度空间卫生巾,是在恒安集团已经发展成熟阶段推出的,具有强硬的企业品牌支持,在资金、品牌优势方面为产品提供竞争的可能性。

威胁(T):

1)市场竞争激烈,同时来自各大品牌的相同品类产品的竞争。

2)产品同质化严重。

3)消费者对整个卫生巾的行业缺乏了解,会影响产品的销售。

4)随着产品的不断创新发展,产品细分深化,材料、人工等增加,需要大量的资金投入,增加竞争成本。

2、产品定位

恒安集团最早的卫生巾品牌并不是七度空间,而是安尔乐。前期的安尔乐可以说是中国卫生巾市场的龙头老大,在1991年,“安尔乐”卫生巾全国市场占有率达40%,形势一片大好。

但调查结果的分析表明,安尔乐目前的品牌正资产主要是高知名度、安全、可靠、体贴等,而负资产则是老气、土气、落伍等。安尔乐的竞争危机在于品牌形象与时代有脱节,品牌资产不够饱满。安尔乐品牌目前欠缺的是感性方面的附加价值,因而树立品牌的独特个性,赋予品牌以生命活力是当务之急,也是品牌生存的长远之计。

经过多番思量,最终恒安确定安尔乐的新产品命名为“七度空间”。“七”这个数字的文化象征意味着“一个周期、一个循环”,代表“完全、完整”,我们将其上升为终极、完美。此次命名完全摒弃了传统命名中强调卫生巾给予使用者的直接感受方式,而是采用纯粹感性的命名手法,充满时尚感和浪漫气息。消费者测试表明,多数消费者均认为这一名称是时尚的、有品位的、梦幻的。

品牌定义是有关消费者和品牌之间独一无二关系的一段有洞察力的鲜明描述,它是根据品牌检验的结果加以发展的,能简练而准确的传达出品牌的核心价值和精髓。恒安是这样来定义“七度空间”这个品牌的:对于中国的城市白领女性来说,七度空间是对她作为女人追求时尚、追求完美的选择之一,它前所未有的同时满足她们关注的速渗、高吸收、抗菌、透气、浅薄、防侧漏、舒爽等七方面要求,为她们提供全面完整的照顾,让她们感受到作为一个女人被人全方位照顾的喜悦,并树立她们对于生活细节美学的要求,让她们感受到追求完美过程中所带来的生活质量的改善和生活的美好。

卫生巾终究是一种与身体健康息息相关的产品,因此功能性的理念产品概念仍然不能忽视。七度空间的特色是首创七层物理防护结构(传统卫生巾只有3至5层),将各种功能素材进行有机的科学组合,从而基本上具备了所有防护功能,我们将之归纳为七项对现代都市女性最为重要的功能,并由此提炼出“七重防护,全效照顾”的产品核心概念。

基于精炼的产品概念,前线将进一步将之升华为感性的品牌主张:“细节完美主义”。它既符合现代社会中女性的生活形态,又使产品、品牌的诉求跳出了产品功效的层面,并且具有极大的弹性空间,在传播推广上的可延展性、后期的品牌营建上有着无比的优越性。为使品牌形象更丰满,我们还赋予了“七度空间”“一个现代女性生活细节没血的倡导者,有着新时代女性的观念,温和、创新、关注生活的品味,十分讲究生活的质量”的品牌个性特征。

紧接着的便是七度空间的少女系列,它的优雅系列所不同的是少女系列追求的是“玩美主义”。

少女系列针对的消费者主要是青春活泼的少女,她们的追求无非是成为一个可以在天空中自由自在飞翔的天使,所以恒安对七度空间少女系列的定位的主题是“少女空间,天使飞翔”。这个品牌的定位无意识十分针对90后的口味。所以七度空间少女系列的销量是不错的。品牌定位虽不能说是完美无缺,但是大体上是十分成功的。
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