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面馆营销策划引爆客

发布时间:2022-12-11 05:04:42

1. 面馆开业,搞个什么营销活动,才能让顾客留下美好印象呢

1、满20送20,满30送30(每张券面值10元),给人第一印象就是吃多少专送多少,感觉就是五折。所以折扣力度大属。

2、客人拿着券会有二次消费的欲望。

3、通过统计券的回收与发放比例,可以把握客人回头率。一般来说,附近上班族和常住居民是主要的回头客。通过客人的多次重复消费可以更好地理解他们的口味特点和个性需求。

2. 面馆如何暴力引流

面馆目前最有效的引流方法是利用微信小程序,因为小程序不仅可是实现引流与转化,通过能实现线上、线下结合营销,因为未来新零售追求的也是线下体验、线上下单成交的业态形式,并且利用小程序还可以实现拉新与留存的问题。如下:
一、超级赠品引流 买店铺代金券赠送超级赠品。之前有个做电器买卖的陈大姐,我建议她做些200元的代金券,然后告诉顾客,买一张代金券送一个价值80元的小电扇,代金券可以直接当现金使用。顾客花钱买的代金券,当然会再上门消费,如果不来消费,就相当于用200块钱买了一个80元的电扇,一般人都不会这么做。 顾客来消费了,销售额也就上去了,一般小家电的利润是30%左右,就算这顾客买了正好200的东西,陈大姐也能赚60元。而作为赠品的小电扇成本价其实也不到60,所以引流的同时,还赚了。
二、优惠券引流 还是上面这个陈大姐,除了代金券之外,我也让她做了一些8折的优惠券,和有相同客户群体的商家进行合作,相互引流。她是卖电器的,有相同客户群体的一般就是家具店或者日常用品零售店,她去跟这些商家老板谈合作,把优惠券放到他们店里,有客人上门就介绍她的优惠券,作为回报,她也会帮他们宣传。这就叫相互引流,合作共赢。有相同客户群体的商家,非常适合用这招。
三、秒杀引流 提供一样超低价格的商品作为秒杀产品,让客户定点抢购。我小区门口的一家水果超市,他们就经常搞秒杀活动。比如周五的10点,15元秒杀2个哈密瓜,哈密瓜一般七八块钱一斤,两个哈密瓜原价是40元左右。参与的人很多,10点一到,水果店的客户微信群里一下子冒出上百人来抢购。当然也不是所有人都能抢到的,一般会限名额20或者30人。可是这种方式可以很有效地活跃老客户,裂变更多新客户。
四、免费体验引流 现在这种方法也很常见。比如某教育培训机构,就录制了一套3节课的培训教程作为免费体验教程来引流,要注意的是体验课的内容一定要是有真材实料的,不能只有空洞的大道理,这样客户体验了这套教材后才会来报名付费学习更多又用的教程。免费的东西传播也快,客户体验之后在朋友圈和群里一分享,很容易就吸引到几百个客户。
五、互联网工具引流 这其实不能单独的作为一种引流方式,它只是把线下的引流方式通过线上的方式来表现出来。但由于互联网工具能够极大的提高沟通交流效率,放大推广效果,从而产生了很多新颖的推广模式,比如以上提到的优惠群、代金券、秒杀,还有砍价、抽奖、分销、拼团等。这种互联网工具有很多,例如公zhong号导流宝,提供各种免费的商家活动工具与活动攻略,并且拥有72投广告平台的广告资源,覆盖8亿用户,支持日曝光10亿多次,最重要的是送免费试投,有效果再付费。 上面这几种方法适合所有的实体店引流,但具体店面要具体分析,你要根据你自己的实际情况来定策略。

3. 小型面馆的营销技巧有什么

小型面馆抄的营销技巧有:吃面条送彩票、吃面条送小菜、每天推出一款特价面条。

1、吃面条送彩票




自己的面条店里推出一款特价面条来吸引人气,要认真对待,在面条的选择上,不用选的太贵,主推葱花阳春面只卖4元一碗,利润有一元,每天多有前来吃特价阳春面,带来不少的人气了。

顾客永远是面馆的衣食父母,尤其是老顾客,不仅仅能带来持续的后续消费,更重要的是能为带来良好的口碑。

4. 面馆怎么吸引客流量

面馆人流少,你要找出原因,为什么少,是味道不行,还是都是常吃的面,没有吸引了。还是服务不好。
原因找到了你可以想解决方案了。如果没有新品,你要定期不断的增加新品,让食客有更多的选择,如果味道不好,你就对你的食客做个大概的了解,他们都喜欢什么口味的,对你的这种口味喜不喜欢。
问题找到了,就可以解决了。有一款茄汁面是比较受欢迎的,你可以了解一下,操作起来方便,味道也不错,红果家茄汁面汤料你可以做个了解

5. 最成功的面馆营销方案是怎样的

最成功的面馆营销方案是:

但能否留下美好印象却是通过顾客实际在店里的消费体验决定的:

1、菜品怎么样。

2、服务怎么样。

3、环境怎么样。

但也可以针对消费者的感受这块设计活动。举例:店里留一块墙面做客人留言墙,随便起个名字,客人可以随便写点什么,或者对店面菜品服务做些评价。用彩色贴纸贴上。如果有顾客愿意在小店留下痕迹可以得到打折或者赠送什么之类的,直到贴满。

一来好玩,二来起码这些来过的客人,每次再来都可以看到自己的痕迹,还可以与他人炫耀,这是这家店的第一批客人。像这类活动是增加已到店顾客消费感受的,吸引客人的功能就差点。可以举一反三。

6. 面馆营销技巧与方法

1、店面的选址很重要。店面的选择要根据面馆的经营定位来确定,根据针对的人群选择最恰当的地址,以尽可能占领更大的市场。例如打算开一家规模小、管理简单的面馆,就可以选址在社区、商业街、学校等地方。

2、重视面馆经营细节。细节决定成败。比如在吃饭高峰期如何做到让顾客先到先吃,不因等得不耐烦而走掉,不让顾客产生抱怨等等。这些看似不起眼的细节往往能决定生意的成败,因此必须对厨师和服务员进行定期的,严格的业务和素养培训,使他们之间能够配合默契。

3、面馆要有鲜明的特色。面馆的特色不仅体现在口味上,面条本身也大有文章可做。在口味基础上突出了面条的特色,同时这也迎合了现代人对绿色餐饮的追求。此外,面馆的服务质量,以及饮食环境等也对面馆形成特色有重要影响。

4、提供优质的服务。顾客永远是面馆的衣食父母,尤其是老顾客,他们不仅仅能带来持续的后续消费,更重要的是他们能带来良好的口碑。金杯银杯不如口碑,口碑好了,老顾客的数量也便越来越多,市场也就越来越大,生意就会越来越红火。

5、店面的环境。在经营面馆的技巧中,这个技巧是经营面馆最重要的一个环节。如果店内环境不好,很难再吸引顾客光临,所以一定要及时清理店内卫生,不让垃圾堆在室内。

6、特色面馆取名。特色面馆取名要着重体现其“特”字。让顾客一看就明了面馆的主营特色,也比较有针对性地招揽食客。很多特色面馆,想尽办法做促销,而往往忽略招牌,很难真正吸引人去光顾。

7、特色面馆的特色面。面的种类很多种:青椒肉丝面,回锅肉面,豇豆面,麦香鳝鱼,霸道牛肉面,豌豆排骨面,鲜椒牛肉面,黄瓜肉丝面,黑椒牛排面,蕃茄煎蛋面底汤,海味面绍,素椒杂酱面等。

面馆老板应该根据自己餐厅的经营特色,选择适合的面底,如鸡蛋面、蔬菜面,然后再做多种绍子,这样就就能组合更多宽的面。可以定时更换“面单”,留意食客喜欢哪种面,淘汰点座率低的面,多创新,这样才能吸引更多的回头客。

7. 怎么让自己的面馆吸引大量客户

第一,口味,要么做特色,要么做大众口味
第二,卫生,要从各方面都体现出干净版两个字权
第三,注意装饰,比如周边年轻人消费者多的话,就在店里弄些卡通形象或者网络幽默语言等等
第四,如果店面位置不够好,店面就需要做出形象突破,比如在店门口弄一个大些的人物或者动物形KT板,比如猪八戒吃面条的形象,除非别人不看,只要看一眼就让人这辈子忘不掉这个形象。
第五,服务,面再好吃,服务差那也不行,服务不好不坏也不行,一定要亲切,特别是如果顾客觉得面太辣或者太咸,当然或许是他自己调料加多了,这时候一定要主动上前询问,用不用免费给换一碗,你损失的只是一碗面,但是这换来的口碑效果是一百碗都换不来的。
不知道你的面馆有多大,对于小面馆做好上面就足以竞争了,至于促销啥的没太大必要,当然如果规模大,那就另说了,至于怎样做促销,这个不是一两句的事情。

8. 小型面馆营销技巧 这些技巧很重要

1、首先,给自己的面馆选一个好的店址,都说恰到好处地选择一块经营位置,你的生意差不多就已经成功了三成。一般来说,都市商区可分为五大类型,即中心商业区、次繁华商业区、群居商业区、居民小区、偏僻街道与城市近郊。每一街区都有自己的特点,每一种区域都有自己的商业价值,而你的面食馆面对的肯定是工薪阶层的消费者,所以你需要根据自己的经济条件选择商业点或者人流多点的地方了。

2、其次,要学会给面馆创造额外收入,即引入新的赚钱模式。面馆顾名思义就是专业卖面的地方,面食是不能少的,但除了面食之外,小菜、卤味、汤、饮料最好一起卖!除了提供客户更多丰富菜色,同时刺激消费、提高消费金额,如每一客人进来吃一碗面是五元,又吃了一碗汤或切一盘卤味,那就多五元收入,一天下来累计金额是可覌的。

3、最后,面馆经营不能太贪心。许多的面馆经营者都希望自己的店进快扩大,没有考虑到面馆盲目扩大后的后果,如:人手、店面等等。所以在经营面馆是一定要一步一步来,如今的面馆的经营品种本来就是比较单一的,而且价位也是都定位在工薪阶层,过分的装潢或扩大,结果只会让广大的消费者望而生畏,不敢进去,造成了许多的消费者的流失,实际上盲目扩大往往效果是适得其反,多而杂的话,什么都会做不好,对于面馆经营者来说,不要太贪心,针对的自己的目标群体,要少而精!

9. 新开的面馆应该怎么吸引客户

第一,来口味,要么做特色,要源么做大众口味
第二,卫生,要从各方面都体现出干净两个字
第三,注意装饰,比如周边年轻人消费者多的话,就在店里弄些卡通形象或者网络幽默语言等等
第四,如果店面位置不够好,店面就需要做出形象突破,比如在店门口弄一个大些的人物或者动物形KT板,比如猪八戒吃面条的形象,除非别人不看,只要看一眼就让人这辈子忘不掉这个形象。
第五,服务,面再好吃,服务差那也不行,服务不好不坏也不行,一定要亲切,特别是如果顾客觉得面太辣或者太咸,当然或许是他自己调料加多了,这时候一定要主动上前询问,用不用免费给换一碗,你损失的只是一碗面,但是这换来的口碑效果是一百碗都换不来的。
不知道你的面馆有多大,对于小面馆做好上面就足以竞争了,至于促销啥的没太大必要,当然如果规模大,那就另说了,至于怎样做促销,这个不是一两句的事情。

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