❶ 你认为娃哈哈开发的格瓦斯产品营销怎么样是不是很失败或者还行,你认为更好的营销方式有哪些
娃哈哈开发的格瓦斯产品营销可以说是成功的,它的营销的成功,已经触动了俄国商人伊·雅·秋林在哈尔滨建立了跨国企业秋林公司的命脉。而娃哈哈优秀的表现,可以说明其营销方式已经是非常好。
此前,已经有企业将这一饮料品类引入国内市场,东北地区生产格瓦斯的企业数量很多,格瓦斯在全国各地口味本身也都不太一样,目前该产品也没有国家或者行业相关标准,所以什么是正宗很难评价。
娃哈哈的最大优势就是品牌和渠道,而在产品开发上则往往是后发制人,而这也是娃哈哈的优秀营销方式的一大优势。
娃哈哈近几年对新产品的开发,往往是将在各地做得比较好的区域产品进行改良嫁接、复制扩张,最后反而后发制人打败区域品牌,这也是很多大企业的竞争战略。尽管娃哈哈推出的功能饮料“启力”并未撼动“红牛”,但是娃哈哈在各个饮料的细分市场布局已获得了众多成功经验。
❷ 为什么各大超市都不卖格瓦斯了
娃哈哈推出的格瓦斯这个产品,新品选择上非常成功,但是营销上做的十分失败。
首先, 无论是从对渠道的掌控、网点的密集程度、操盘管理思路还是资金实力等各方面,东北军团的企业都不具备操盘全国的能力。2014年9月,娃哈哈的销售人员对媒体披露,娃哈哈格瓦斯已经“死了”:“格瓦斯火了一段时间,说卖不动就没人买了,然后就开始各种处理。”娃哈哈的退出,让市场少了强劲的推动力。
娃哈哈能够大手笔投广告一次砸下5个亿,但大部分东北格瓦斯企业年产值都没超过2个亿。资金的匮乏,让东北军团很难做高空拉动,市场铺货之外,也再难有余力去做促销。市场缺乏维护,很难将顾客对新品的好奇心转换为购买习惯。
其次,在市场盲目扩张同时,企业未考虑到地域差异。格瓦斯饮料之所以在东三省卖得好,是因为东三省在地域上接近俄罗斯,能够适应俄罗斯的风味和习俗,除了格瓦斯,还有俄罗斯传统的红肠和大列巴面包在东三省都卖得比较好。但这不代表其他区域的人都能接受,从事实来看,南方城市的人们大多喝不惯格瓦斯。
而且,黑龙江的水源全国来看都是比较好的,粮食也好,这些都是生产优质格瓦斯饮品得天独厚的条件。这就是为什么天津产的秋林格瓦斯,口感不如哈尔滨生产的,甚至其他厂区生产的格瓦斯可以比东北原产地的产品便宜五毛钱。
在向全国推广的过程中,企业没有做好足够的市场调研,很难预防“水土不服”。
第三,为提升产能而改良工艺,也改掉了最初的吸引力。东北格瓦斯企业曾经炮轰娃哈哈格瓦斯没有用面包发酵而是用麦芽糖勾兑,所以价格便宜,而娃哈哈也没有否认,以“传统工艺导致产品口感略糊,且容易爆瓶”的理由来为自己改配方正名,宗庆后回应说:“格瓦斯谁都可以做,关键看消费者认可谁。”他并没有给“正宗”下定义,却用了“市场为王”这一最终评价企业成功的根本标准。
第四,新市场渠道不稳定,伤害市场。秋林在全国扩张的过程中,把产品交给经销商运作,经销商只是铺货,却未动销。北京市境祥春艺商贸有限公司的总经理王正军认为:“秋林想借助叫板娃哈哈的那场营销案例来做全国市场,投机取巧的心理就没对。他只是大量招商,把产品卖给了经销商。但经销商只是铺货,很难主动去运作,厂家不配合拉动的情况下,单凭经销商在局部市场的运作,很难将市场的购买力度炒热。”这就形成恶性循环——厂家对市场的判断失误,伤害了经销商,经销商转而放弃产品,也伤害到厂家。
更严重的是,秋林在招商之初没有对经销商深入的考核,甚至招了大量毫无经验的新经销商,一旦市场形势不再顺风顺水,他们应对变化的抗风险能力就很差。
❸ 娃哈哈格瓦斯营销策略研究参考文献
格瓦斯之争的营销启示(报纸)
秋林PK 娃哈哈: 放开我的格瓦斯.pdf
汇源冰糖葫芦汁PK娃哈哈格瓦斯的品类营销新焦点_张胜军.pdf
我只找到这三篇相关文章,请直接下载附件压缩包,还望采纳。
❹ 娃哈哈格瓦斯会成为下一个啤儿茶爽吗
娃哈哈格瓦斯会成为下一个啤儿茶爽。因为娃哈哈格瓦斯与啤儿茶爽失败的原因较为相似,包括市场定位模糊、口感不佳以及广告策略的失败等。具体如下:
娃哈哈格瓦斯“非一般液体面包”的定位策略表面上与啤儿茶爽定位“非可乐”的策略如出一辙。但啤儿茶爽定位“非可乐”,能从可乐市场分一杯羹,娃哈哈格瓦斯却很难从啤酒市场挖一勺汤。之所以会这样,是因为二者同形。
如果饮料个体性消费较强,啤酒等酒水产品则交互性或者说群体性消费才是本质。因此,就算酒水受到限制,但消费者绝不会把格瓦斯当作啤酒消费。
❺ 娃哈哈啤儿茶爽是如何失败的
娃哈哈啤儿茶爽失败的原因十多分当面的,包括市场定位模糊、口感不佳以及广告策略的失败等。具体如下:
4、品类归因失败:
在快消品中核心的在于终端,这一点上黑马哥对娃哈哈的能力毫不怀疑,但是涉及到具体的陈列这个环节就会面临很大的问题,因为去逛超市也好还是逛商店也好,会发现每一个产品都是有属于自己的陈列区的;
这样可以形成产品的集聚效应,但是啤儿茶爽到底是应该放在啤酒区还是应该放在饮料区,也没有同类产品与他互补,啤儿茶爽自然成为销售不好的一类饮料。
❻ 急求娃哈哈格瓦斯在成都市的市场竞争者及市场竞争者的分析,最后又数据
从市场营销的角度来看,娃哈哈格瓦斯对手是一切饮料产品,而有力的竞争对手版则是市场上目前畅销的各类饮料。权因为没有一款饮料跟格瓦斯属于同类的,所以微观竞争不存在,而是跟整个饮料行业竞争。
当然如果非要把它看做功能饮料,它的功能定位又没有那么红牛,加多宝,脉动那么准确。所以我估计娃哈哈的格瓦斯只会成为一个小市场饮料,照目前这种广告投入,迟早要亏,或许会成为另一个脾儿茶爽罢了
❼ 哇哈哈格瓦斯新市场前景怎么样
娃哈哈生产销售格瓦斯这件事,从我一个东北业内人士来看也是比较“新奇”的,格瓦斯产品是在1900年从俄罗斯流入我国的,在我们东北已经有百年的历史了。在哈尔滨就有秋林格瓦斯公司将这个产品经营了很多年,而且平心而论销量很不错。
娃哈哈的宗老哥一贯采取模仿、跟风路线,今年他看上了我们东北的格瓦斯,也说明了这应该是其营销团队已经意识到了格瓦斯这个品类的潜力巨大,从其巨大的广告投入就可以佐证这个观点。个人认为格瓦斯这个品类在最近几年肯定会风生水起,一往无前。但哪一个品牌,是娃哈哈还是秋林或其他格瓦斯会更迅速的站稳桥头堡?就不得而知了。
❽ 格瓦斯为啥不让卖了
娃哈哈推出的格瓦斯这个产品,新品选择上非常成功,但是营销上做的十分失败。
首先, 无论是从对渠道的掌控、网点的密集程度、操盘管理思路还是资金实力等各方面,东北军团的企业都不具备操盘全国的能力。娃哈哈能够大手笔投广告一次砸下5个亿,但大部分东北格瓦斯企业年产值都没超过2个亿。资金的匮乏,让东北军团很难做高空拉动,市场铺货之外,也再难有余力去做促销。市场缺乏维护,很难将顾客对新品的好奇心转换为购买习惯。
其次,在市场盲目扩张同时,企业未考虑到地域差异。格瓦斯饮料之所以在东三省卖得好,是因为东三省在地域上接近俄罗斯,能够适应俄罗斯的风味和习俗,除了格瓦斯,还有俄罗斯传统的红肠和大列巴面包在东三省都卖得比较好。但这不代表其他区域的人都能接受,从事实来看,南方城市的人们大多喝不惯格瓦斯。而且,黑龙江的水源全国来看都是比较好的,粮食也好,这些都是生产优质格瓦斯饮品得天独厚的条件。
❾ 格瓦斯为什么禁售
娃哈哈推出的格瓦斯这个产品,新品选择上非常成功,但是营销上做的十分失败。
1900年,随着中东铁路的修建,俄国商人伊·雅·秋林在哈尔滨建立了中国最早的跨国商业企业之一—秋林洋行,并将家乡的传统饮料格瓦斯及格瓦斯的酿造工艺带入哈尔滨,并以他的名字命名为——秋林格瓦斯。
19世纪末,格瓦斯传入中国。俄国没落贵族将“квас”酿制工艺首次带入中亚各国及中国黑龙江、新疆的伊犁河谷,阿勒泰,塔城等地区。此后的150多年间,这些地区尤其是伊犁的俄罗斯,维吾尔,哈萨克,回,汉等民族群众均以各自的方法酿制着“квас”。
彼此间保持着工艺交流,最终将“квас”演绎发展成为具有浓郁西域风情的民族文化饮品,在伊犁,“квас”有着众多的名字,格瓦奇、卡瓦斯、格瓦斯,土啤酒等等。
❿ 娃哈哈推出的格瓦斯,为什么现在国内都不卖了
娃哈哈推出的格瓦斯这个产品,新品选择上非常成功,但是营销上做的十分失败。
第三,为提升产能而改良工艺,也改掉了最初的吸引力。东北格瓦斯企业曾经炮轰娃哈哈格瓦斯没有用面包发酵而是用麦芽糖勾兑,所以价格便宜,而娃哈哈也没有否认,以“传统工艺导致产品口感略糊,且容易爆瓶”的理由来为自己改配方正名,宗庆后回应说:“格瓦斯谁都可以做,关键看消费者认可谁。”他并没有给“正宗”下定义,却用了“市场为王”这一最终评价企业成功的根本标准。
更严重的是,秋林在招商之初没有对经销商深入的考核,甚至招了大量毫无经验的新经销商,一旦市场形势不再顺风顺水,他们应对变化的抗风险能力就很差