Ⅰ 为什么很多人说餐饮不好干
做餐饮确实难。
地段、资金、证件、菜品、管理、宣发……
一件没做好,就可以说直接凉凉。当然,哪怕你全做好了,也不一定能赚钱。
因为还有一座大山,那就是美团。
大家都知道,这次因为疫情影响,餐饮行业受冲击最大,而外卖则是这些餐饮商户们唯一的救命稻草了。
但是,就这唯一的救命稻草,也快因为美团的贪婪,成了商户们的索命绳了。
美团到底有多狠?
我最近知道一个做烤鱼的店主,就被美团的超高抽佣给害惨了。
他家的店本来生意很好,选址也是在市中心的商场,位置绝佳。但因为疫情,一直没法开业,所以只能做外卖业务。
他家店2017年年底入驻美团的,那时候的佣金是每单收入的18%,后来因为他同时入驻了其他平台,美团给他提到了23%。
23%可不是一个小数目,因为扣除房租、能源费、人工、原材料等等,利润本来就所剩不多,扣除掉美团的抽佣,旺季他家只能剩2万盈利,而淡季则只能保本了。
而现在疫情关系,三天下来才只接到了一单,一单100多块钱,美团抽佣后,只剩下了10块钱。你说惨不惨?
但做餐饮的都知道,只靠美团一个平台,销售量肯定是上不去的。平时可能还好,但这疫情期间,本来点外卖的人就少,大家都只能多个平台一起经营了。但美团可不希望你这样,而且趁着疫情期间变本加厉,如果不独家合作,就疯狂增加扣点。
Ⅱ 开个火锅店需要多少钱包含哪些成本
就现在的行情来说,除开那些北上广和5,6线城市的话,一般开个200平的火锅店,可能就得50-60万左右吧
举个例子。房租我们先不说,一般的装修可能就800一平,这就是16w,桌椅我们1w得有吧,再来就是火锅的灶具,也算个1w,吸顶机大概3w,空调可能得1w+。目前,光这些硬货,就得有22w+。
再来说铺面,选址得好点吧,5万拿得下不。
还有备菜,宣传、物业、水电,我正儿八经的分一下
开店起码要准备的成本:备足7个月房租、3—6个月的备用金:这是开店刚需,用于支付员工工资、日常采购费用、物业费、水电气费用等。
食材采购费、调料采购费、营销预算:包括花在渠道、广告、宣传、打折、赠品、活动上的钱、铺面转让费、装修改造费、设备采购费、加盟费。
但是加盟费这一项我是不建议你的!具体的还是得结合实际来说。其实现在的形式,我不是很建议你做餐饮店。或者你做餐饮店之前先去学一些餐饮知识好一些。
我之前做餐饮也像你一样,一头热血跑去问别人多少钱,但这也不是钱的事,还得经营和营销啊。之后老老实实去豪侠汇蒋毅那学了3个月,等自己真正开店的时候确实能省很多不必要的麻烦,自己租做起来也更得心应手一些
Ⅲ 疫情过后,明星的身价是不是会出现大幅度的下滑
明星的身价会出现大幅度的下滑。
许多与流行病无关的品牌在这一阶段已经暂停了大批量营销,销售现场商品,电子商务渠道以及一些短视频和新闻信息。该平台的信息流广告保持低调并保持基础,在这些逐渐消失的预算中,一些主要的制造商和外国品牌大多选择延迟,而一些更加灵活的国内美容和快速发展的品牌将被直接切断。娱乐营销市场:明星们降低了价格,剧集火热综艺难 。这样的影响传给了泛娱乐业,自然也刮起了旋风。在名人代言领域,由于艺术家活动有限和广告拍摄困难,许多名人营销活动被迫中断。在戏剧和综艺营销领域,出现了东日出西雨的两极分化场面。现在,艺术家的生意价格普遍下降了。据我所知,除了那些有特殊头目的艺术家,他们的薪资或多或少都有所下降。毕竟,在失去一个月的生意之后,艺人和公司都很着急。
Ⅳ 疫情之后,加盟行业现状如何如何才能“逆风而上”
任何的危机之下都蕴藏着新的机遇与挑战。在这个全民创业的时代,随着疫情的逐渐好转,招商加盟行业迸发出了新的发展态势,巨大的行业潜力亟待挖掘。那么,2020年,招商加盟行业有哪些值得我们关注的热点呢?
1、从年初开始,受疫情影响,招商加盟行业Q1季度的关注量下降了至少3成,Q2季度随着国家疫情防控工作和百姓疫情配合的常态化,招商加盟行业移动端关注量同比上涨14.7%,但是PC端仍旧处于比较低迷的态势,广告投放可适当向移动端进行倾斜。
二、如何与加盟星合作?主打会员模式,入驻会员享受六大基础权益1、 一键打通搜索:专属搜索特型阿拉丁卡、高权重 SEO 结果快速占领创业者心智。
2、 多终端触达:一次入驻,PC、移动、APP 多终端全方位触达创业者。
3、 全生态聚力:搜索专属特型卡、信息流、视频流等网络全生态聚力。
4、 权威信誉认证:加盟星项目认证与企业名片,严选靠谱项目,强化创业者信任度。
5、 精细化运营手段:优质项目推荐、创业品牌热度榜单等助力品牌形象跃升。
6、 多角度内容营销:品牌动态,视频探店等口碑传播,降低与创业者沟通成本。
Ⅳ 直播带货还能火多久
这两年,直播带货太火爆了,据悉各大直播平台的用户累积起来有几亿人之多,直播带货量有几千个亿的体量,直播也带火了一批搞直播的网红,如薇娅李佳琦辛巴等,直播卖货可谓风头正盛。再加上疫情的影响,大家都宅在家,更给直播电商加了一把火,很多早些时候介入直播带货的网红或明星甚至一些普通商家都赚得盆满钵满。
直播带货不仅渐渐成了商家及平台卖,明星和网红也纷纷介入,带货的数据被一次次刷新,从陈赫的8300万,到刘涛的1.48亿,再到汪涵的1.56亿。新兴的普通网红,也是混得风生水起同,像抖音上的“巧妇9妹”,又是拍视频,又是搞直播,这几年下来累计销售的当地农产品达上千万元,真正实现了山货出山。
直播带货还是商品销售行为,只是形式发生了改变,消费者对质量、品牌等方面的追求并不会因为有趣而降低,直播红红火火,直播的货品品质也要过得硬,老老实实做事,直播的货品品质过得硬,这样才会持续赢得粉丝们的信任,不至于让直播卖货成为过眼云烟。
这直播带货和以前的电视购物也点类似,曾经一段时间,电视购物也是很火,当时随着电视等媒介的出现,一些商品通过在电视端的广告轰炸,占领全国消费者心智,也获得了很大的销量,如一些健康食品还有一些纪念币,都含有一些忽悠夸大成分,不过,现在电视购物这一块都归于平静了,价格不实惠,质量不保证,尝鲜后,发现被坑,就不再下单了。
从现在的趋势看来,网红直播可能会面临一些制约,主要因素可能如下:一是某一网红能否一直火下去?一旦大家对某一网红的新鲜感没了,不再喜欢了,那么该网红的直播就不行了;二是网红直播的配套措施能否跟上,尤其是货品质量能否得到切实保障和高效送达,这是最重要的问题。”,而对于直播带货平台方而言,要长久火下去,其核心在于加强规范力度,不断迭代创新,推出新的网红,并切实保障用户权益。