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啤酒市场营销

发布时间:2020-12-07 14:27:51

Ⅰ 谁有市场营销有关青岛啤酒的案例分析和答案

这道题的答案不是白给的。我是做专业情报收集的,可Q交流> 5 2971 043 6

Ⅱ 将啤酒全面推向市场营销

题主可以参考一下啤酒成功案例

啤酒营销成功案例:口味上靠近农村

2004年亏损10万元,2005年持平,2006年往县乡镇渗透……这就是贵州兴义经销商杨海涵的真实经历。小杨一直掌握着华润雪花啤酒在兴义的代理权,在素有“黔桂锁钥”之称的兴义,啤酒饮用量一直在稳步上升。

这个地处滇、桂、黔三省(区)结合部的城市,有着21个镇、5个乡、377个村,杨海涵在站稳脚跟后,今年开始招募下面乡镇经销商。甚至是威舍这样总人口1.7万的小城镇,也列入了杨海涵的拓展计划。不只华润雪花对乡间感兴趣。烟台、金星等啤酒品牌也都入驻此地,杨海涵说接下来会有更多品牌加入进来,农村的啤酒市场全面复苏。

华润雪花啤酒市场总监侯孝海对此深有感触,两年前,农村市场对华润雪花的贡献不过5%。而近两年,这一比例以10%的速度增长。如今华润雪花啤酒已经渗透到很多的县、镇、乡当中,成为农村市场成长最快的全国品牌之一。

提及对农村市场的开拓,侯孝海将之总结为适应农村需求开发特定品种、对县——乡——镇这一多层次分销渠道进行改进及设计针对农村的促销手段等。“有些啤酒企业不大关注农村消费者需要,通常把产品直接延伸到农村去,而实际上,这些产品,无论从包装或口感来说,都是极不适合农村市场。”

就华润雪花来说,不同城镇会有不同产品,就连相邻的两个城镇,投放的产品也会各有不同。侯孝海的观点是,农村各个城镇的差异化极大,不研究难免落败而逃。经销商杨海涵说,别看兴义这地方消费水平低,最便宜的啤酒也卖到3元。他的意思是啤酒消费是个引导过程,关键是企业如何针对这一特殊市场来相应地做出营销方式以及口味的改变。在啤酒下乡运动中,这一点至关重要。

营销知识点:

1.调研。农村对啤酒品牌还没形成固定的认知,所以改变起来难度不像城市那么大。如果经过调研分析,了解清楚本地的饮用习惯,口味偏好,会更有利于亲近消费者。

2. 分析。在调研的结果上,提供适合农村市场的产品。全面出击会浪费资源,挑选合适的才是最好的。

3.执行。切忌把城市的营销手段搬到农村。农村对线下促销非常关注。做瓶盖的奖金返回,或让杂货店的店主帮助推荐都是适合农村的做法。

Ⅲ 啤酒区域市场营销方案怎么写

全国性品牌、省区域性品牌、市县区域三种类型的品牌在市场营销策略上的不同主要表现在营销管理理论的基本原理。
奥古特品牌营销(上海)咨询机构,在品牌同质异构与品牌异质同构理论指导的实战派精英团队。坚信品牌的创建,塑造,管理,维护和提升是建立在优秀文化基础之上的精神产物。奥古特始终屏弃狼性文化意识的侵蚀、抵御狼性野蛮的泛滥!在亚太区咨询界可以称之为文化打造品牌的典范。当然是集团企业的首选机构。
奥古特永远站在客户企业的立场上,立足中国国情和中国市场经营环境,深刻了解行业宏观政策,紧密与一线行业周刊与行业协会合作,深入对消费品市场进行深度研究,从而更加精准了解和把握行业发展动态,在为客户实际制定战略和策略需求时而量身打造,奥古特品牌营销咨询机构的优势主要体现在为企业提供品牌战略、营销整合、终端管控的全案咨询服务。
奥古特为众多企业提供了一流的顾问咨询服务,并赢得了对方良好的口碑,主要注重咨询方案的整体性,结合市场环境让企业拥有可操作性、可执行性,帮助客户进行开拓市场,在制定全案策划时我们始终遵循以下原则:
1、战略至上原则:策划最讲究的是战略,在确定好战略方向之前,任何战术都没有所谓的好与坏之分,奥古特会将战略和战术,结合公司多年的实践案例经验完美结合在一起,使客户企业获得所期望的要求。
2、思想开放原则:大胆设想,小心求证。我们对行业和客观规律的深刻了解和把握,结合数据变封闭性思维为开放性思维,了解某些成功的模式资源可以大胆发掘、尽量为我所用,从横向到纵向、从线性到复合性的思维会多角度思考问题。
3、多线联合作战原则:面临激烈的市场竞争和复杂的社会现象,策划需要多方面的支持,求取最佳切入点,多线专家联合协同作战找到问题的最佳切入点,以保证项目策划总体成功。
除此之外,在制定战略和策略方案的同时,也关注和了解竞争对手的实力和经营方针,不仅了解同行一线品牌企业、还有对二、三线品牌企业以及与客户势力相当的竞争企业的实际情况,会从多角度来对比分析来支持战略和方案。协助企业拓展新品牌以及为原有品牌重新定位,协助新创建的企业走上正常营运的轨道或协助企业摆脱瓶颈走向更高一层发展需求。

Ⅳ 啤酒市场问题,营销问题,快速消费品的问题

个人陋见,仅供参考
首先你要知道啤酒有地区销售差异的,青啤很有名吧,一样在诸多地区销售差。
搭赠并不是快速消费品的利器,除非你已经是著名产品,人皆尽知,搭赠活动可以在原先销售基础上增加销售额。单品销售毛利再高也不会吸引人,举例:A品牌售价2.5元卖一瓶啤酒赚1块钱,一天卖1瓶。B品牌售价2元一瓶啤酒赚5毛钱,一天能卖50瓶,是你的话你会主推哪个品牌?终端价位很重要!
我认为你要做的是和终端店的老板们去沟通,而不是站在卖方去想问题,为什么终端销售差?他们最清楚。另外你可以和公司申请开瓶费,并把开瓶费落实到酒店服务员身上,不要被老板们克扣了,这样也应该有助于产品销售。

Ⅳ 求啤酒市场营销策略

呵呵老兄,根据你说的你已经知道目的了呀,就是打出你们的品牌,步骤就是通过在学校里搞促销活动来达到目的,备注就写具体怎么来实施这个方案,围绕这个来写啊。

Ⅵ 一款新的啤酒刚进入市场如何推销及销售

一会儿身上披着我刚进入市场,如何推销及销售,我认为可以请一些营销,或者然后怎么值班一些促销活动。

Ⅶ 荷花啤酒在市场销售怎么样

这要看你问的是哪种荷花啤酒了,市面上好多荷花啤酒为劣质的工业啤酒和稀释啤酒,口感特别不好,就是普通的工业化稀释黄啤酒加上了荷花的名字而已,这样的啤酒只是蹭一下热度,没有回头客,卖的肯定不好!
而市面上一款由青岛劲派精酿啤酒推出的名字叫《京统荷花》的荷花原浆啤酒就卖得比较火爆,而且回头客贴别多,主要是因为京统荷花原浆啤酒的配料是由水源保护地酿造用水、澳大利亚进口大麦芽、进口小麦芽、德国303上面酵母、新疆高端啤酒花经过28天发酵,不经过过滤直接灌装的浑浊型原浆啤酒。
此款荷花精酿啤酒是经过进口德国上面酵母发酵,在酿造过程中未经过滤完全保留了发酵过程中产生的氨基酸、蛋白质及大量的钾、镁、钙、锌等微量元素。其中最关键的就是保留了大量的酵母成份,能有效地提高人体的消化和吸收功能,同时也保持了啤酒最原始、最浓郁的口感, 采用德国进口技术。让消费者放心饮用,是我们不变的初衷。
温馨提示:喝前倒置一分钟,激活沉淀在酒底部的酵母,另气泡奔涌而出,与酒液充分融合,彰显曼妙的口感体验;本系列产品为浑浊型原浆啤酒,含有酵母、蛋白沉淀物,系营养物质,请放心饮用。
市面上现在出现了多重仿冒青岛劲派精酿啤酒推出的京统荷花啤酒,请购买前一定要看好产品包装上带有青岛劲派啤酒有限公司字样为正品!

Ⅷ 啤酒企业如何做好淡季市场

啤酒销售具有非常明显的季节 性,在我国北方尤为明显。每年的四 至九月是啤酒销售的旺季,而一进入 十月,气温骤降,啤酒销售也进入一 直延续到来年三月的漫长淡季。许多 厂家一进入十月就得停产,如果旺季 销售不理想,没有取得理想的经济效 益,那么淡季日子就不好过了。如何 做好啤酒淡季市场,使淡季不淡,在 淡季再掀起一个啤酒的小高潮,是增 加企业经济效益的一个好思路。在此 笔者谨谈一点自己的看法,供有关厂家参考。

一、调整营销思路,加大促销力 度。

啤酒市场进入淡季最明显要数乡村市场,销量较之旺季会有很大幅 度的下降,而且提升的难度较大,然 而城市市场尤其是经济发达的大城 市啤酒销量下降幅度较小,还有较大 的潜在消费力,因此就要把做好淡季 啤酒市场的重点放在提升大中城市 消费市场上。

因为现阶段大多经销 商渐渐把经营重点转向白酒上。啤 酒的年销售任务已完成,就等厂家 兑现返利和年终结算了,一些饭店 也因啤酒销售量有限不大愿意经营 啤酒。这些不利因素对提升淡季啤 酒市场带来了一定的困难。应当在 这几方面做好工作:

(一)做好前期销售结算和后续的销售服务工作。抓紧时间兑现客户 的前期销售返利,解决遗留问题,这 样才能使客户消除顾虑。后续的销售 服务工作要做得周到,不论客户要货 多少,都应当及时供货。这一点很重 要。因为淡季客户要货量不多,如果服务不周,客户很可能会放弃。

(二)加大促销力度,调动经销商和消费者的积极性。在这一时期,厂 家应出台比旺季更优惠的销售政策, 加大促销力度,对重点市场,销售渠 道广、营销网络全的重点客户加大工作力度;

如对客户增加返利率,且返利当月清。针对消费者的各种奖励 应更具有吸引力,如对婚庆选用本 品牌啤酒免费送达,达到一定数 量,有一定赠送或为其免费在电视 台点歌祝贺。

(三)加大中高档啤酒的营销力 度。由于淡季销量有限,势必增加销 售成本,因此提高中高档啤酒在总销 量中的占有比率,有利于降低销售成 本,提高销售盈利能力,否则出现销 售亏损,就得不偿失了。

二、加大特殊品种啤酒的销售力 度

近年来随着经济的发展,人民收 入的提高,酒类消费逐渐向保健、养 生的方向发展。臼酒的消费增长量逐 渐回落,且向低度化发展,营养丰富 的葡萄酒、啤酒越来越受到消费者的 青睐,消费量在不断增加,逐渐在一部分消费者的生活中替代了白酒的 位置。

营养更丰富的高档或特殊品种 的啤酒的消费已没有十分明显的季 节性。相反冬令时季正是人们进补的 好时节,以啤酒为原料之一做成的 菜,或具有某种特殊保健功能的啤酒 当然受到不少消费者的青睐。这种需 求就是一个很好的市场机会,只要充 分开发、引导,这一消费市场一定会 很快启动,给啤酒销售淡季市场带来 一点亮光。

目前,一些企业在这方面已迈出 了一步,有的已取得了可喜的成绩。

在以啤酒为辅料做菜方面,近一两年 来发展得很快,而且有的已发展成为 地方名吃,如在开封市啤酒鸡、啤酒 鸭、啤酒炖牛肉、啤酒火锅等菜以其 独特的口昧和特色吸引了不少消费 者,已成为许多饭店的“保留节目", 成为冬天里的“一把火"。

在特种啤酒方面,已开发出多种 含有某种微量元素的啤酒,如山东 ‘三孔,,推出的14度冬啤,酒精度高, 热量大,冬季饮用还可以加温水调节酒温。

北京双合盛开发的17度“五星,红啤因其富含营养被誉为“红色牛奶"。山东荣城 啤酒厂针对秋冬季天气易变,人们容易感冒的特点, 开发出营养丰富,热量高,而且还有治疗感冒的作用 的姜汁啤酒,这对消费者来说无疑是一举多得的好 事。

还有的厂家针对秋冬季是最好的进补时节,利用 现代科技制成具有特殊保健功能的保健啤酒,如螺旋 藻啤酒、枣汁啤酒、杜仲啤酒、银杏啤酒、拘祀啤酒 等。不但成为冬季人们餐桌上的好饮料,而且以其精 美的包装

,独特的功效,成为许多人探望病人、看望长 辈的好礼物。

Ⅸ 怎么样打开啤酒市场的销售

这个主要还的得跑,跑出了自己的渠道后就可以在家里喝这小酒接着单了。前期会辛苦点,这是无法避免的。

Ⅹ 啤酒市场销售问题!

其实哈尔滨啤酒不论从包装还是产品质量上来说都是很好的,而且价格定位也可以内(本人在广容州有接触过)
这种快速消费品主要是把经力放在打开渠道上,本人在广州能见到哈尔滨酒的地方都是一些超市及酒店,(可见它定位在中高端线)你可避开低端及高端,打开你的市场销路

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