火锅店的网络营销

『壹』 开火锅店赚钱吗10元小火锅利润极高

不管你是开什么类型的火锅店，老火锅，小火锅，鱼火锅，串串火锅，毛肚火锅店等等，本质都是火锅范畴，一家火锅店要想盈利并不那么简单，需要你做好全部的成本模型以及盈利模型，做好风控以及引流，供应体现等，只有全方位做好了，一家火锅店才能持续盈利。

同时你也要清楚的知道，你开个火锅店，没人能保证你一定能挣钱，给你保证一定挣的肯定是骗子，所以选择一家靠谱的品牌非常非常关键，同时要注意开店行为属于投资，所以必然有着一定风险，目前的火锅店实际情况是，有一些火锅店风生水起，而有一些火锅店则关门倒闭，这是为什么？其实影响开店成功与否的因素主要有两个：

一、底料技术，扪心自问一下，自己是否有炒料技术，是否对自己的底料有自信，有没有信得过的相关厨师人员等，如果没有，加盟品牌是比较推荐的，要注意的是目前市面上品牌已经非常多，选择好自己喜欢，适合自己的品牌很关键，（划重点）尽量找老字号品牌，注意避免网红快招类品牌。

二、管理技术，管理一个火锅店是一门学问，有些人单纯的说有好底料就能开一家火锅店，这是错误的说法，现在的火锅市场竞争是比较激烈的，别人会管理，会营销，会打造回头客，而你没有相关的经验，即便人家口味比你差一点，依然能给你带来巨大的翻台压力，加盟的意义在于什么？就是在于学习到成套成熟的管理经营知识，这是打造有持续盈利火锅店非常重要的一点。

此外，有人说加盟不推荐，因为他根本不理解加盟的意义所在（外行人），加盟的意义在于有总部支持，有品牌方成熟的的运营经验以及底料技术，开店的目的在于开出一家有持续盈利的火锅店，如果自己开店经验不足开店风险就很高，会遇到各种坑，交各种学费，再或者自己炒料，网上现成的教学都有，但你真的敢拿这些教学做出来的成品开店吗？自己稍微思考一下就知道答案了。

所以，开火锅店不要人云亦云，尽量多实地考察，多对比分析，总结经验。

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『贰』 成都火锅餐饮食品行业市场推广适合网络营销吗

1、首先是针对搜索引擎的，关键词推广，使网站关键词搜索达到前几页。
2、注重企业的口碑营销，树立起良好的企业口碑信息基础。
3、可以适当考虑扩大中，知名度的事件炒作等等，让更多人知道行业。
4、增加企业的亲民性。
5、针对专业的行业分类信息网站，做精准的投放。

『叁』 食品行业的品牌是怎样做营销推广的

我们以火锅品牌海底捞来说明食品行业的品牌是怎样做营销推广的。

第一、差别定位。

有的火锅店主打九秒毛肚，即空运来的新鲜毛肚在沸锅里涮九秒就可以吃；有的火锅店主打边吃火锅边看四川变脸；有的火锅店是潮汕的特色牛肉火锅，一头牛仅供9桌人食用；有的火锅是用猪肚和鸡一起煲汤做锅底，鲜美养生……海底捞别出心裁，以无微不至的服务出名。选择这种与众不同的定位，倒是大大提升了知名度。

第四、危机应对法。

之前北京一家店爆出海底捞卫生不合格，后来海底捞便关停当店，设置摄像头，公布在餐厅内。顾客还可以随时参观后厨。这一波转危为安，也赢得了业界的好评。

『肆』 特色餐饮店如何做出客流

特色餐饮店吸引客流方式

1. 从店面的营业时间来调整， 合理安排人力资源，更好的服务客流，才能吸引更多的客流量。

2. 做好宣传促销，如门口放广告牌，贴上店内的招牌美食吸引路人光临，也可以在商圈，地铁站等人多的地方发放宣传单，还有适时的促销活动也能给特色餐饮店带来不少的顾客

3. 网络营销，如微信订餐，团购，也能增加了人气。