Ⅰ 如何经营一家火锅店
增加抄客流，可以叫亲朋袭好友来给捧场，你应该知道的中国人都有从众心理，看到哪家人多就去哪家，越冷清就越冷清
再有，增加促销活动，比如吃多少就返多少，短期活动来促销增加知名度和人流量，冬天是火锅的旺季，可要抓好这个机会呀
最后希望得到一些顾客的建议，以后更好的改进
希望对你的生意有所帮助
Ⅱ 市场营销访谈火锅店应该提问什么问题
1、你们家的火锅好别人家的有啥不同
2、你们家的厨师和别人家的有何不同
3、你们家的服务有什么特点
4、你们店有什么历史
5、为什么你们家的味道带有XX风味
Ⅲ 火锅店市场营销策划的论文怎么写
题目太广了，这个完全不可能在知道里回你，加分吧
Ⅳ 现在开火锅店赚钱吗
现在开火锅店的很多，肯定可以赚钱，不过一定要有自己的特色，只要有特色，口味独特，肯定可以长久不衰
Ⅳ 现在开一家特色火锅店的利润如何
利润还是比较乐观，关键在于“特色”二字，火锅店是如何定位，受众群体又在哪里。
Ⅵ 你准备毕业后在学校门口开一家小餐馆,请用市场营销的方法为开店制定一份4ps营销策略
（一）分抄析锅的市场定位，有不同的标准：我们1，按等级分为：高，中，低或奢侈品店，风味店，大众店，自助服务店;页2，按功能分：包括热，快餐火锅，小火锅，滋补火锅;页3，按来源：四川火锅，蒙古火锅，火锅的宫殿，老火锅等;
4，按经营分部：品牌火锅，餐厅火锅，火锅，火锅吧。之前，根据这些标准
店，结合自身特点，选择适合自己的经营品种。日（二），价格定位，影响在其他条件成熟的企业的重要因素之一，价格是决定因素：我们1，结合法律的层面：在开业初期，高品质壶，高层次的服务，更低的价格迎接顾客。您可以快速赢得客户，形象，打开局面，实现正常运营。
2，高结合的方法：高起点，高效率也。高品质的锅，高品位的环境，高档的装修，服务，以吸引高层次客户的较高水平。风险，利润大，收入进入一个良性循环后也很大。页3，品牌垄断法：独特的火锅产品，独特的配方，专利火锅产品，价格较高可经营火锅，但品种的风味特色不变。
4，流行规律：大众火锅品种，大众化的价格低价供应，以薄利多销为主。
Ⅶ 巴将军火锅店的市场营销
重庆巴将军实业（集团）有限公司始创于1998年4月，前身为重庆巴将军
饮食文化发展有限公司，在全国20多个省市区拥有连锁店近400家。获得“中国名宴”、“中国优秀民营企业”、“中国餐饮百强企业”、“中国最具品牌价值
中小企业100强”、“重庆市农业产业化龙头企业”、“重庆市著名商标”等70余项殊荣。经过10余年的发展，集团已成为集特色养生火锅加盟连锁经营、养
生文化研究、农业产业化种植与深加工、黑色养生食品及生态养生产业开发于一体，下辖重庆巴将军饮食文化发展有限公司、重庆巴将军食品有限公司、重庆巴将军
古老寨农业开发有限公司、中国黑食之都、中国西部黑色作物种植及深加工基地、古老寨生态养生产业化示范园及重庆巴将军黑色食品科技研究所的智能化企业。集
团拥有一个30多名专家组成的智囊团和一支180多名中高级管理人员和技能人才组成的精英团队，在职员工1万余人。巴将军集团将继续以“诚信务实，和谐共
赢”的企业精神，打造黑色食品“从田间到餐桌”的生态养生产业链，构建生态和谐、人文和谐的“健康重庆”，实现“铸就一流企业，缔造养生王国”的宏伟目
标！
特色服务：是老字号，可以刷卡，有包厢，有停车位，提供在线菜单。
Ⅷ 请求推销火锅底料和水煮鱼调料的说话技巧.怎么说服他们买我们的产品.我主要推销给农贸市场
首先穿着上注意自己的形象，别让人误解。其次，你要熟悉你的产品，到底怎么回样用了才算数，答你不妨可以先赠送一些给你的潜在买家，可以让他们先试试味道。好的产品通常都是通过潜在买家的分享而达到自己免费宣传的目的，所以一定要说服潜在买家体验下你的产品！
Ⅸ 求一片火锅底料市场营销方案 1600字左右
火锅店营销策划方案
一、公司概述
二、环境分析 竞争者,机会\威胁 分析 (ot分析)
三、4p分析
在企业的营销过程中，4p此过程中具有重大的影响。在市场营销组合观念中的4p 分别是产品( proct) , 价格( price) , 地点( place) , 促销( promotion)
以下的几种策略：
（1）开业之初，在集贸市场、商场、小区设起临时或固定摊点。（也可寻求合伙或零售商）
（2）在店面附近拉横幅，发宣传单。
（3）成立一些群众组织，发优惠卡，凭卡消费可优惠打折。
（4）建立密切的客户关系，在客户生日、结婚纪念日或生病时，我们赠送一份小礼品。
（5）新品推出时，配合小袋免费赠品。
（6）请当地名人或政府官员参观、题词、留影。
（7）在当地举办素食文化活动，如重阳节举办百岁老人聚会等，扩大素食及店面影响。
（8）在节假日开展“献爱心”、“孝心”活动，让子女为父母送健康。
（9）参与有关健康、养生、美容、健身的公益活动。
（10）节假日跟当地媒体合作，推出火锅讲座，火锅专栏，火锅菜谱。
五、目标
公司在发展事业的同时，应是中遵循 “ 品质为本、诚信至尚、伟业恒绩、决胜千年 ” 的企业精神，把 “ 精、诚 ” 二字做为公司的经营理念，以顾客为关注焦点，奉行 “ 产品质量是生命，优质服务是基础，现代化管理是手段，顾客满意是目标 ” 的经营宗旨。
坚持“顾客至上,在各方面实现顾客满意率百分百”的服务宗旨，不断提高产品质量，最终达到“打造中国火锅业第一品牌”的企业目标，是鲜羔楼奋斗的方向，也是对消费者的承诺。