⑴ 旅游市场营销中五星级饭店的尴尬运用SWOT模型分析中五星级酒店的强项,弱项,机会,风险
强项:
高品质服务:五星级饭店通常提供高品质的服务,包括豪华客房、高端餐饮、SPA和健身中心等服务,能够满足顾客的高端需求。
品牌知名度:五星级饭店往往有很高的品牌知名度,能够吸引来自不同地区的游客,从而为酒店带来更多的收益和利润。
优越的地理位置:五星级饭店通常位于市中心或景区附近,便于游客前往,并且可孙孝以提供便捷的交通服务。
弱项:
高成本:五星级饭店提供的服务和设施往往非常昂贵,需要较高的敬伍成本来支亮凯或撑,这可能使得一些顾客难以承受,从而导致酒店的客源减少。
竞争激烈:五星级饭店的市场竞争非常激烈,许多竞争对手也提供高品质的服务和设施,因此五星级饭店需要在价格、服务质量和市场营销等方面不断创新和改进。
机会:
国内旅游市场不断扩大:随着国内旅游市场的不断扩大和消费者对旅游产品的需求不断增加,五星级饭店有机会吸引更多的游客并提高市场份额。
国际旅游市场的开放:随着中国对外开放的不断加大,五星级饭店有机会吸引更多的海外游客前来旅游,进一步提高知名度和收益。
风险:
经济环境不确定:当前,全球经济环境不稳定,可能会影响到五星级饭店的收入和利润。
疫情和突发事件:如疫情等突发事件可能导致旅游需求减少,游客取消预订,对五星级饭店造成不利影响。
⑵ 以瑞豪国际酒店为例,分析高星级酒店在进入市场时如何进行品牌定位
目标市场定位的方法可以归纳为如下几种:
(1) 以特定的产品特性来定位。特别是新产品,产品的某些特性往往是竞争对手无暇顾及的。这种定位往往容易收效。
(2) 根据特定的产品用来定位。如果使老产品找到一种新用途,也是为该产品创造定位的好方法。
(3) 根据特定的产品使用者定位。企业常常试图把某些产品指引给适当的使用者或者某个细分市场,以便根据那个细分市场的特点建立起恰当的形象。
(4) 根据特定的产品档次定位。产品可以定位为与其相似的另一种类的产品档次,或者强调与其同档次产品并具有某些方面的差异特点。
(5) 对抗另一产品的定位。可以在暗示另一产品的不利特点的基础上进行定位。如一家饮料厂生产无色饮料来定位;以暗示有色饮料的色素对人体健康不利。
其实酒店不需要有太好的位置,新开的酒店生意都会好,前期广告要到位,要做出特色,要组织好一批营销队伍,管理到位,注意每个顾客的小问题,解决问题,多听建议,促销力度到位就差不多了,祝生意兴隆!!
⑶ swot分析案例
徐州开元名都大酒店的SWOT分析案例
徐州开元名都大酒店坐落在中国历史文化名城、中国优秀旅游城市、中国国家园林城市、“五省通衢”的彭城——徐州市,位于徐州泉山区湖西路1号。开元国际酒店管理公司为“中国饭店业集团20强”之一,并被评为“中国旅游知名品牌”和“中国酒店品牌先锋”。
优势分析(S)
①优越的地理位置。徐州开元名都大酒店坐落在中国历史文化名城、中国优秀旅游城市、中国国家园林城市、“五省通衢”的彭城——徐州市,位于徐州泉山区湖西路1号。
②鲜明的市场定位。作为徐州市内高档商务型酒店,充分发挥酒店地理位置优势,餐饮、会务设施优势,90%都是商务客,其中“回头客”占了46%到50%。因此,挖掘商务客源市场,进一步改造酒店的商务设施已提上我们的议事日程。瞄准高端消费群体。
③充足的客源保证。徐州是淮海经济区制造业、现代服务业、物流业的中心,经济地位在苏北地区举足轻重,随着地区经济的发展,徐州已成为苏北地区重要的商务目的地,其中不乏一般商务人士和中小企业主,这类商务客人成为开元名都大
劣势分析(W)
①专业管理技术不高。徐州目前的开元名都大酒店,企业制度不健全,管理制度欠规范,管理思想落后,迷信经验管理,忽视制度建设,习惯通过领导者的能力和情绪控制酒店经营状况的走向。
②专业管理人才缺乏。目前,徐州开设旅游、酒店管理专业的各院校中,学生所学习的酒店管理知识均是与高星级酒店相关的,但学生实践也主要在市外大中城市的四五星级酒店进行,在徐州本地工作实习的人员缺乏。
③酒店市场不规范。这种不规范主要表现为各种酒店间的削价竞争。
机会分析(O)
①大众旅游时代的到来。
②徐州区域中心的地位日益明显。
③酒店发展势头良好。
威胁分析(T)
①各大酒店的抢滩登陆,竞争加大。
②新兴酒店的市场地位。
③针锋相对的营销策略。
(3)酒店品牌营销现状分析扩展阅读
SWOT分析方法的简单规则
进行SWOT分析的时候必须对公司的优势与劣势有客观的认识。
进行SWOT分析的时候必须区分公司的现状与前景。
进行SWOT分析的时候必须考虑全面。
进行SWOT分析的时候必须与竞争对手进行比较,比如优于或是劣于你的竞争对手。
保持SWOT分析法的简洁化,避免复杂化与过度分析。
⑷ 酒店场景营销,对品牌价值有多大
⑸ 酒店品牌的酒店品牌的运营特征
(一)增值性 毫无疑问,品牌是有价值的,酒店可以在品牌管理的过程中不断获取利润。可口可乐是迄今为止品牌运营最为成功的企业之一,被《商业周刊》评为2004全球最有价值品牌。它的品牌资产已经飙升至673.9亿美元,而可口可乐最初的原料只是美洲古柯叶和非洲可乐果的提炼物。同样,我国的民族酒店“锦江”的品牌价值也高达114.89亿元,位居“中国500最具价值合资品牌排行榜”第40位、上海地区第4位。假日集团将闻名世界的假日品牌卖给英国巴斯公司时,其品牌价值是19.8亿美元。虽然酒店品牌具有很高的增值空间,但对品牌投资的回报具有不确定性,运营的成功与否对品牌价值有直接的影响,有的品牌身价超过百万,也有的品牌一文不值。作为酒店经理人,如果不注意根据市场变化调整品牌和产品结构,就很可能使品牌贬值。(二)排他性从法律角度讲,品牌是一种商标,表明了商标注册情况、使用权、所有权和转让权等权属情况。酒店品牌一经注册或申请专利,其他酒店或企业就不得擅自使用该品牌从事商业活动。这就是酒店品牌法律意义上的排他性。同时,酒店品牌的排他性具有更深刻的市场意义。酒店经营中可能会有这种现象:只要一家酒店引进了较受欢迎的菜品或娱乐设施,其他的酒店就会在极短的时间内群起而模仿,始创者的优势很快就荡然无存。而品牌则不同,良好的品牌一经顾客的认可进而形成品牌忠诚,无形中强化了品牌的专用性,竞争对手是难以模仿的。即使竞争对手设计出相似的品牌标志(实际上,经过注册的品牌标志是受法律保护的,在特定情况下模仿其他酒店的品牌设计会惹来法律纠纷)、提供相似的服务,也无法带走忠实顾客。一个成功的酒店品牌与其市场定位、企业文化是紧密结合在一起的,代表了客人对于酒店的全部体验,这些是其他酒店所望尘莫及的。尤其是在酒店品牌具有一定的知名度和美誉度并形成口碑后,排他性体现得更加明显。(三)文化性每一个酒店品牌无不具有自己独特的个性和文化内涵。经过几个世纪的发展,酒店行业已经从提供简单食宿服务的客栈演变成为旅行者的“家外之家”和当地重要的社交场所。20世纪90年代以来,就连某些有限服务型的小旅馆也演变成提供饮食的中档酒店,如舒适客栈、汉普顿客栈和假日快捷客栈等,越来越多的服务功能赋予了酒店品牌不同的文化特色。对于国际酒店集团来说,在企业国际化的进程中还需要吸收不同地方的区域文化,以适应当地市场的需求。在酒店的品牌塑造中,一定要注意不同类型的酒店品牌所体现出来的文化差异性。例如经济型酒店品牌往往表现出亲切的、平易近人的文化特征,如“洁净似月,温馨如家”的如家酒店;豪华酒店品牌则是高贵的、奢华的、典雅的、稳重的,如四季、里兹·卡尔顿等。(四)情感性品牌和顾客关系中,情感因素很重要,正是品牌的个性和态度吸引了顾客,并维持了大量的忠实顾客。事实上,优秀品牌的创建本身就是进行大量的情感投资的过程:首先通过大量的广告、公关等营销手段建立品牌知名度,在营销轰炸中使顾客初步认识和了解酒店品牌;然后在服务质量、酒店特色上有所作为,在目标顾客中树立较高的美誉度,这应是知名度强化、情感经营和特色服务的结果,顾客不仅认识了这一品牌,而且发现与其有相同或相似的价值取向;最后顾客对品牌产生信任,发生多次购买行为,从而在品牌认可的基础上建立起品牌忠诚,成为该品牌的忠实顾客。