统一方便面市场营销建议

㈠ 方便面促销活动方案

【 #策划# 导语】方便面促销活动方案怎样设计？许多人并不是很清楚了解。以下是 整理的方便面促销活动方案，欢迎阅读！

【篇一】方便面促销活动方案

一、前言：

随着人们生活节奏的不断加快，人们的饮食生活也被深派乱深打上了时代的烙印。因为方便面给大家提供了很大的便利，所以成为了很多人生活中不可缺少的食物组成部分。提起方便面，很多人立刻就会想到康师傅这个品牌，康师傅方便面在中国几乎是家喻户晓的。“康师傅”塑造了一个可爱的动画人物图样，以讲究健康美味的美食专家的形象在中国市场建造了“康师傅”食品王国。大学生是方便面的重要消费群体，通过对产品市场的综合调查分析，以提高康师傅方便面在湖南商学院的市场占有率为主要目的做了一整套营销策略方案。

二、市场分析

(一)销售环境分析

大学生是方便面的重要消费群体。我们学校学生的就餐地点有：咸嘉食堂、一食堂、二食堂、三食堂以及人称“四食堂”的小卖部。根据调查结果显示：80%以上的学生会选择在食堂就餐，而食堂的就餐情况基本是这样：食堂条件单一，食物单一，且吃烂滑饭时间集中。这种情况下，同学们对食堂那永远不变口味的食物和拥挤不堪的场面多少感到厌倦。与此同时，有近20%的学生会不定时选择到学校楚枫桥的小餐馆就餐，但那里食物价格之昂贵又令一般学生难以栖止。因此，在这样一种环境下，很大一部分学生会选择实惠方便的方便面,尤其是晚餐。

(二)自我剖析和销售比较

康师傅方便面品质精良、汤料香浓，碗装面和袋装面一应俱全，更重要的是它有一个“康师傅”的名字。顶新国际集团董事长魏应交曾说：“许多人认为‘康师傅’的老板姓康，其实不是。‘康’意为我们要为消费者提供健康营养的食品。‘师傅’在华人中有亲切、责任感、专业成就的印象，这个名字有亲和力。用‘康师傅’这个品牌反映了我们的责任心。”

康师傅是国内的方便面品牌，根据相关的市场调查问卷得知，很多人在买方便面时首选是康师傅，购买原因，一是因为品牌效应，二是因为好吃。西站候车厅广告。

而校园外全国近期内的市场调查是这样的数据：

冠军：康师傅的市场综合占有率保持在34%以上。

亚军：统一。

第三位：华龙。

第四位：日清。

第五位：农心。

第六位：福满多。

第七位：华丰。

第八位：今麦郎。

第九位：好劲道。

第十位：公仔。

虽然“统一”、“今麦郎”、“白象”、“好劲道”等品牌也因为味道和价格差距等特点在校园内市场中各领风骚，但“康师傅”这一中国的的方便面品牌还是占据了方便面市场的.半壁江山。

(三)消费者分析

学生一般都离不开方便面，而学生一般又会在什么情况下选择方便面呢?根据调查得知：

A.懒。很多同学忙于学习，懒得去吃饭或者下课晚时看到食堂吃饭的人太多，会选择吃方便面。

B.穷。学生本身属于消费群体，吃方便面省钱。

C.整天用电脑的人。学生中有很大一部分喜欢游戏或者学习电脑软件。这部分人对着电脑就不愿意离开，很多时候会选择方便面这种快餐式的饮食。

D.形单只影。不喜欢单独去食堂吃饭的人，会选择方便面。

E.真的很喜欢吃方便面的人。

既然这些人会更多的选择方便面，那我们怎么样才能更抓住这些人的注意，让他们在买方便面时更多的购买“康师傅”方便面呢?

三、产品营销

3.1营销理念

引导吃面新时尚——吃出创意，吃出新花样。直接面对目标人群推广产品，在短期内，局部范围内扩大知名度和影响力。为大学生提供便捷、实惠、美味和安全营养。

3.2营销目的

（1）通过此次营销活动，与消费者更加的了解统好，服务好，价钱公道消费者近距离，深度的沟通。使一企业以及康师傅品质好，信用的经营理念，并且促进消费者对其的认可度。提高康师傅方便面在消费者（尤其是大学生）中的知名度和影响力。

（2）通过我在校园内的宣传以及推广，刺激学生消费者的购买欲望，增加康师傅方便面的市场占有率。同时，树立良尘历档好的品牌形象，增进消费者的品牌忠诚度。

（3）树立企业形象，使销量在短期内能快速增长，为以后的市场拓展产生深远影响。

3.3营销策略

地点：

时间：

3.31产品策略

1）产品定位：经过研究，最终把康师傅方便面定位为方便快捷、简单、美味、安全营养有创意。

2）产品质量：康师傅企业保证质量

3）产品服务：服务营销，让目标顾客感受贴心周到，服务公平。提供服务电话，让消费者及时反馈产品的信息。如味道如何，包装是否有不妥，一旦发现问题及时解决。

3.32价格战略

1）价格优势。在校促销期间的方便面比市场上每小袋便宜五毛钱销售，这有利于打开大学生消费方便面市场。

2）买十小袋（两个五袋装）送一小袋，鼓励多买度赠。

3）刺激消费。在促销活动中提供水杯，饭盒，小凳子作为赠品，购买六包面赠送一个水杯，购六筒面赠送一只饭盒。

3.33渠道策略

（1）主要货源由康师傅企业提供。销售基数是30箱。若提前卖出提供的所有方便面，及时与康师傅负责人取得联系，及时补充产品，确保在销售期间有求必有供。

（2）另一方面，只有在促销时间内才能按此价格出售，保持不紊乱市场价格，达到双方互利共赢。

3.34促销战略

（1）在销售前，我设计一份关于“康师傅牛肉面”的调查问卷。主要了解学生对方便面的诉求以及对我们这次推广的产品的看法。通过这次调查找出“老坛酸菜牛肉面”的卖点并作出决策，为产品营销做好前期准备。

（2）推广的关键还包括对产品的宣传，人多的地方就有机会。因此在此次销售方便面之前，除了在校园内派发宣传单，更主要采用在宿舍楼栋下张贴海报这种节约成本的宣传方式，海报的内容主要体现“老坛酸菜牛肉面”的美味。

【篇二】方便面促销活动方案

一、食品市场营销策划书之环境分析

大学生是方便面的重要消费群体。就我们学校而言，学校我们食堂条件单一，学生的活动范围基本都是在校园里，所以吃饭时间集中。同学们在厌倦了食堂那永远不变口味的食物和挤食堂抢饭的烦恼时自然会选择实惠方便的方便面。

二、食品市场营销策划书之swot分析

(一)优势

1.质量：

由统一企业集团生产的统一100经典面系列，酱拌面系列以及高汤面等系列方便面，是由统一集团研发多年的精致面粉和酱料配方精心制作而成。其产品符合食品卫生法规，并兼顾环境生态保护与经济效益理念，而研发的合乎自然、健康、营养及安全卫生等功能性诉求之产品。

2.特点:

统一方便面是一种方便，快捷，健康，安全的速食食品。在时间就是效率的今天，统一方便面是现代男女的选择，并且统一方便面的创意吃法，对于追求时尚，讲究个性的年轻人也具有很强的吸引力。

3.品牌:

目前中国大陆市场上已形成康师傅，"统一"，华龙面三足鼎立的局面，"统一"与其两者的竞争大战已经白热化.并且一些地方性的方便面品牌也要与之共分一杯羹。但是统一的企业经营，把从量的竞争提升为质的竞争，将公司的内在文化延伸到外在产品。

以爱心和关怀来建构与现代人密不可分的食品王国，使"统一"成为一首永为大家喜爱的食品交响乐.在食品制造领域，"统一"坚持商品研发、生产、管理与营销的优势组合，并且强化以消费者认同为导向的品牌创新与维护。

做出中国人的味道，把好的东西贡献给十几亿同胞享受,打造中国的食品集团，使"统一"品牌深入人心，更易于统一方便面通过广告促销活动在大众心目中树立方便面第一品牌形象。

4.同类产品比较:

"统一"方便面可以在众多方便面品牌中脱颖而出，不仅仅是因为品质好、服务好、信用好、价格公道，而且"统一"方便面中的"尊重生命，彼此关怀，亲近自然，乐观进取"的精神是其他品牌方便面所没有的。

(二)劣势

方便面市场调查报告显示目前价格在人民币1元以下的方便面仍占据市场60%的份额。而统一袋装面市场的平均价格在1.5-2元之间，属于中高档产品。价格偏高,忽略了目标市场消费者的购买能力。

(三)机会

营养健康型的方便面符合追求“绿色时尚”的现代人的观念。

(四)威胁

康师傅,今麦郎等品牌的冲击，竞争十分激烈。

三、食品市场营销策划书之策划目标

通过本方案的实施,以及学校各方媒介的轰炸式立体传播,迅速扩大品牌知名度,使“统一”方便面在无锡高等职业院校基本达到人尽皆知。树立“吃出创意,吃出新花样”的统一消费理念,达到使“统一”广告深入人心,广告词成为年轻人时尚口头禅的目的。使该产品随着广告宣传力度的提高而提高销售量。

四、食品市场营销策划书之营销战略与具体行动方案

(一)市场调查分析

1.调查目的

了解目标市场中“统一”方便面的销售量，及竞争对手，以便更好的提高“统一”方便面在市场中的销量和知名度。

2.调查对象

无锡高等职业院校在校同学和超市老板。

3.调查结果

在超市的销量调查中显示，其中在销量上超过“统一”的有“白象”公司生产的“大骨面”,“牛面”和“华龙”公司的“今麦郎”。然而我们预计的我们的竞争对手“康师傅”则与我们的销量不差相下，在价格上也保持着平衡，而白象和华龙则在价格上相对来说较为便宜些。

4.市场分析

就方便面的整个目标市场调查结果来看，把方便面当作正餐的占三成,而半数以上当作夜宵.从而学生市场在方便面的总的市场里占相当的分额，而高校市场在学生市场里所占的比重更是相当大，故我们在高校市场是有很大的空间可为的。

就我们学校而言，学校里有学生近两万人，每七个人一个宿舍，有2500——3000个宿舍，假如每个宿舍只有一个人吃方便面，保守估计，每天就有2500——3000包方便面的销量。

也许有的宿舍没有人吃方便面，但有的.宿舍一吃就是2-3个人吃，甚至更多，平均下来，应该在这个销量左右。具体的分析学生的消费，男生吃方便面主要是泡食或者煮食，故大部分吃的是一元左右的产品，即方便面的中低档类，相应的这类方便面的利润空间相对较大，至于中高档面，由于主要消费对象是女生，市场也很有潜力。

a.在目标市场上，一个近万人的大校园，超市则只有三个，且在区域等量上也有所不同(南面人数多，超市却只有一个，而学生又不可能专门到另外的超市去购买)，这将直接影响着其销售量。要增加市常

b.从调查中显示，超市所销售的方便面有以下几种：统一、康师傅、白象、华龙、南街村等。如果从销量来比较的话“白象”“华龙”的销量要高一些，他们原因是这两种面的量价比相比之下，较高，让消费者感到了实惠，而在味道上和产品定位上，则不在“统一”和“康师傅”的竞争之列。

c.“统一”方便面在配料上、味道上都能满足学生的口味，但在广告上和包装上，没有表现出特别强的诱-惑力，没有完全体现自己的优势，充分发挥自己“吃出创意,吃出新花样”的主要特色!

d.“统一”的广告力度不够，促销活动太少，且没有影响度。一定要提高自己的宣传力度，达到一提到方便面就想到“统一”这个品牌的效果。

(二)消费者分析

目前学校里的消费者以白象的牛面和大骨面为首选，点名购买率很高。当代大学生有比较强的品牌观念，注重品牌的占到了近八成。学生属于年轻的消费群体，他们追求时尚的倾向很强烈，缺乏本身的自我主见。其中以中低档产品为主要消费。

a.学校里的学生有不熄灯不休息的习惯，晚上的夜宵市场占到销售的五成。大部分是在校外的超市里整箱购买的，也有一些是在销售商在做促销活动时买的

b.大学生精力充沛，运动量比较大，需要一种及时快速补充能量的途径。随时从校园里的超市里购买

c.其中大部分男性消费者对量的要求是首选，女性消费者对口味是首眩

(三)产品定位

1.市场定位:河南新郑中原工学院南校区在校大学生,老师及其他工作人员。

2.产品定位:快捷、简单、美味、安全营养有创意的方便食品。

3.广告定位：

a.电视广告:以创意性,与趣味性结合的硬性广告为主。

b.平面招贴广告:创意中导入爱国情感因素,产生软性广告效果。

(四)市场机会点

1.大学生需要一种方便快捷味美的食品

2.大学生消费群体对大企业强势品牌的信赖

3.利用"统一"这一双关语激起大学生对海峡两岸的和平期许及爱国热情

4.市场上没有男女分装的产品，本产品可以占领此空缺。根据市场调查的数据结果和对一些同学的口头调查，男生需要的是吃饱(对味道的要求不像女生那么苛刻)，女生需要的是美味和时尚。我们可以根据这一特点开发出“他”和“她”系列方便面。“他”加大面量，“她”加大蔬菜包。

(五)广告诉求重点

1.品牌：统一方便面

2.功能:：

㈡ 统一企业的市场营销策略是怎样的

统一企业国际经营战略：在「追求高成长」与「多角化经营」两大经营策略之下内，进一步和国际知名企业容共同投资合作，以吸取国际化经营的观念与技术，使统一企业跨出本土企业领域，并迈向国际化。
共拥有二十四家分子公司的统一集团，涉足食品、金融、外贸、商业、娱乐、广告、电子等业，以形成横跨制造、服务二大产业的格局。消费人群非常广泛，涉及各种人群。目前统一企业从传统食品出发， 走向高科技食品， 消费者人群层次在提高。
现在，统一企业是一个国际性的企业，它的产品系列，从台湾扩展到全世界，在台湾、海峡两岸、亚洲，以至于全球，均担任领导者的角色。

㈢ 请问怎么推销统一方便面，它较于其他方便面有何优缺点，面试促销员怎样更好地自我介绍

我觉得介绍的先要强调规模，种类。统一是方便面的龙头（还有个康师傅回），所生产的方便面答种类也多，可以满足大多数的消费者的需求。这个让你的客户对你的方便面有一个直观的了解，让你知道你后面的厂家的实力。 然后你要强调你产品的优势了，这里，我刚才提到一个就是方便面的种类，下面还有你的供货价格，你的方便面的品质，你的供货能力等等。价格便宜当然吸引人，但是面对众多的方便面，你也不能无止境的打价格战。所以我觉得你要强调品质，比如你卖的方便面营养高，不添加什么防腐剂，安全隐患小。一旦市场上出现什么方便面食用安全的隐患什么的，是不用担心你的方便面的。这样你价格贵点，我觉得都可以很好的卖出去。然后你要说你的供货能力了，供货的速度，效率等等。

最后最好能加附加的条件，比如说方便面压碎了，有什么破损，可以拿来跟你换之类的。做到一个好的售后

㈣ 方便面营销中要注意那些问题

朋友！
我觉得在方便面营销中要注意：
顾客方面：以德服人。
经销商方面：双赢为先！
企业方面：诚信，质量，安全。
希望你能领悟。
企业是靠自己打拼的，希望能给我的建议能给你一点帮助！
祝你成功！

㈤ 统一方便面是如何利用广告引起消费者的注意

（1）商品抄广告成功的基础在于能袭否引起消费者的注意。

（2）消费者对广告的注意往往是无意注意，受到刺激以后，引起兴趣，才能转为有意注意。

（3）“统一”牌方便面的第二个广告与第一个广告形成对比，使有意注意“统一”牌方便面的消费者进一步注意到新的广告词，加深了消费者对产品的认知。

(5)统一方便面市场营销建议扩展阅读：

独特的销售主张是广告策略的黄金法则：

①给客户带来好处：独特的销售主张能不能给客户带来明确的好处。

②与竞争对手有独特的差异：独特的销售主张（卖点）是否与竞争对手有独特的差异，消费者永远记不住没有差异的东西。

③对好处有支持点：传播的好处、所诉求的好处卖点一定要有支持。产品一定要有支持，消费者用了以后确实要有支持点。

④能打动客户购买：能打动消费者的购买。

㈥ 统一方便面的经营理念

统一企业自从创业以来，即遵循企业创始人吴修齐先生所秉持之「三好一公道」的经营理念，以多角经营、宏观眼光、重视人才等方针，兢兢业业地塑造出「诚实苦干、创新求进」的立业精神。 吴修齐先生所揭橥的「三好一公道」，就是质量好、信用好、服务好、价钱公道。
「质量好」指的是要开发以『消费者利益』为导向的优质产品，让统一的每一项产品都能达到国际一流的质量标准，甚至领先政府的合格标准规定，成为业界标竿，获得社会肯定，成为消费者最安心的选择。在集团内部以『全员参与质量创新，持续改善创造价值，满足顾客期许。』为质量政策，集团每一位员工都很清楚知道「当质量与价格不能两全时，以质量为先。」这就是吴修齐先生经营事业的初心，内化成员工一体的决策依归。
「信用好」是要以诚恳、信实态度参与竞争与合作，获得关系厂商信赖﹔不违背良心制造有害健康、偷工减料的产品，不以不实广告欺骗顾客；落实正派经营，「遵守君子协定，只要和人有约，就必须履行」之态度，让所有与统一企业集团有接触者，都建立起对统一品牌的绝对信任。
「服务好」指的是满足顾客的期望，抱持只要顾客有需要就要服务到的服务心，建立共存共荣、稳健的经营伙伴关系，提供优质的产品服务，赢得顾客喜爱。
「价钱公道」则是要以赚取合理利润为理念，提供合理的产品价格，以追求童叟无欺的社会公道﹔并秉持“取之社会、用之社会”的态度经营，有盈余就要回馈社会。
这份素直简朴「三好一公道」经营理念，由小到大、由内而外地落实于公司每一个经营环节，使组织内外均能彻底执行，而背后更深层的意含在于启蒙每一位统一人的「正念善行」。 现任统一企业董事长高清愿先生以「诚实苦干」师法传承了「三好一公道」，成为统一企业最为重视的经营信念，这股力量推动统一企业同步、超越台湾经济成长以及奠定日后创新求进的基石！
以「诚」立身，以「实」待人，是「诚实」的内涵。每个岗位的统一人都自然流露出凡事正面、积极、肯定的态度，能以善为念、以德为心、以材为用，以德立业、以德服人，只要心念对了，所做的事也就没有偏差；对外坚持正派经营，与利益关系人建立并维持长久的友善关系，并以爱和关怀出发，关怀员工、消费大众以及地球环境，在追求利润之余，更要回馈社会、员工和股东。
「苦干」就是敬业精神，由创业者以身作则，感化每位统一人发自内心地以认真、负责、合群、守纪律、积极进取、奋发向上、终身学习和无私付出的正面人生观来迎接每一项工作的挑战。团队合作时，无论是上对下、下对上、或同事间，均能相互信任与尊重，真诚互动，常怀感恩心，在遭遇到工作的种种难关时，这股敦促的力量自然让全体脚踏实地、稳扎稳打地从容面对，发挥出团队的最大潜力与效益。
除此之外，高董事长的「贫穷教我惜福，成长教我感恩，责任教我无私的开创」之信念，不仅是高董事长个人的人生体悟，亦潜移默化地影响每位统一人的思维气度，无时无刻提醒诚实的态度、苦干（敬业）的行事，珍惜每一个的机缘，感恩每一次的萃炼，无私每一代的相传。 1989年林苍生先生（现任统一企业集团总裁）传承吴修齐先生及高清愿董事长之基业，在统一企业创立廿周年时，审视观察时局变化，体认出企业经营务必以创意、创新来面对全球化的竞争，进而提出「创新求进」的理念，为统一企业集团创业以来之「三好一公道」、「诚实苦干」的企业文化本质，加乘了具时代行动力的成长素质，是统一面对变迁与挑战所更进一步探索人们内在深层需要的精神思维。
「创新」的意涵是要以领先的思惟及做法，因应时代需求趋势，要对新想法与新观念保持开放态度，对变局的反应保持弹性，提升企业经营的竞争力，参与国际竞争，达永续经营之目的。同时发动组织全面与全员的创新，在追求既有领域创新的同时，更要领先同业，寻求突破性、破坏式的创新，让“创新”深植在每位员工的工作信念中。
创新不是口号，是要彻底执行，是一种观念思维上愿意改变、选择改变、敢用改变去贴近满足社会大众除了物质、形体、质量上的需要之外，进一步提升到精神、文化、心灵的需要的精神意志。观念思惟、经营范畴、营运模式上的勇于突破，必须周全计划（做对的事）、执行力与速度（效率）三者的全力配合，以达「求进」之目的。
“经营统一，大家一起来”，同心协力、完美合作，秉“诚实”为处事信条，“苦干”为工作精神，不断地在产品、经营上“创新求进”，以求提供消费者最体贴完善的产品与服务质量，为达到『满足消费者』的最高目标而努力，赢得所有消费大众的信赖和尊敬，作为企业永续经营发展的基石。 跨入廿一世纪之际，消费者的需求已由追求生存、追求生活的满足进步到重视生命的价值，统一企业更期许以「一首永为大家喜爱的食品交响乐」、「千禧之爱」及提升「企业心灵」的经营哲学，强调“享受生命美好价值”，提供能够满足消费者身、心、灵健康的产品和服务，集结团体共生之愿与力，实现为全球消费者开创健康快乐的明天的企业承诺！

㈦ 方便面渠道建设

伴随着全球化进程的加快和生活节奏的提高，方便面这一即能快速充饥又富含营养的美味食品越来越受人们喜欢。以下是我为大家整理的关于，欢迎阅读!

方便面行业营销渠道战略

1顾客购买行为因素：方便面属于方便品，消费者会在最近的分销点购买最容易到手的品牌。因此应该采取相应的密集战略。

2产品因素：方便面，是一种属于“大路货”的日常快速消费品产品，也就是说它要靠大出货和大流通为前提。

3竞争因素：中国大陆是方便面的主力市场，康师傅、统一、华龙等众多品牌激烈的竞争一直持续不断，因此要坚持以“全方位覆盖市场”为原则，抢断消费者的注意力。

4公司因素：公司因素是影响渠道建设的最主要内部因素。

(1)机会--威胁分析：随着生活节奏的变化，快速消费品市场仍将占据市场的重要地位，方便面的不断创新和改进可以迎合消费者的需求。另一方面，方便面市场的众多市场分享者形成了激烈的竞争，而且在价格的各个价位几乎已经形成拼比。

(2)渠道策略要和公司目标相一致。

公司目标： --年内，成为方便面市场的领导者。 方便面为便利性商品，大众化消费品，因次一定要消费者想要就可以得到。本着以顾客对渠道的需求为中心的渠道目标是：让想要方便面的人在思考的瞬间就可以得到。

渠道的宽度结构：密集式分销。密集型渠道能够扩大市场覆盖面，使产品快速进入市场，使众多消费者和用户随时随地买到想要的产品。

3渠道的系统结构：生产制造商--消费者

生产制造商--零售商--消费者

生产制造商--批发商--零售商--消费者

生产制造商--批发商--中转商--零售商--消费者 4批发商的选择：选用经销商。有一级经销商、二级经销商，选 用经销商可以使厂商在经销商把产品卖给消费者之前收回货款是资金尽快回笼。而且选用经销商有利于提高他们对产品销售的积极性和压力。

5销售渠道和具体销售地点：

1) 食杂店渠道：通常设在居民区内，利用民居或临时性建筑或售货

亭来经营食品饮料等生活用品，如便利店、便民店、烟杂店、夫

妻店、小卖部等，这些渠道分布广，营业时间长。

2) 传统食品零售渠道：如食品店、食品商场、副食品商场、副食商

场、菜市场等。

3) 超级市场渠道：包括独立超级市场、连锁超级市场、酒店和商场

内的超级市场、批发式超级市场、自选商场、仓储式超级市场等。

4) 百货商店渠道：以经营多种日常工业品为主的综合性零售商店，

内部设有食品超市、食品柜台等。

5) 街道摊贩渠道：如出售烟酒和食品的摊点，主要面向行人提供服

务。

6) 大专院校渠道：大专院校等住宿制教育场所内的小卖部、食堂，

主要面向学生和教师提供食品服务。

7) 中小学渠道：指设在小学中学职业高中及私立制小学中学等

8) 非住宿制学校外的小卖部。

9) 交通窗口渠道：机场火车站码头汽车站等场所的小卖部及火车飞

机轮船上提供的食品服务。

10) 宾馆饭店渠道：集住宿餐饮于一体的宾馆、饭店、旅馆、招待所

等场所的食品服务台。

11) 旅游景点渠道：设在旅游景点向旅游和参观者提供服务的食品饮

料销售点。销售量较大，价格偏高。

12) 网吧渠道：在网吧供应方便面。

13) 其他渠道：加油站。

方便面环境分析

(1)市场状况

目前,青岛的方便面市场的环境同整个大陆一样，已成为三足鼎立的局面,康师傅、华龙、统一,这三个大型企业占据了方便面市场80%的份额,其余20%被一些零散的中小企业品牌占据,例如农心、白象、龙潭、三太子等。

(2)分析竞争者渠道----目前市场方便面领导者

康师傅的渠道主要分为两种：直营和经销。一部分通过办事处、营业所等直接将产品铺向终端，部分地区则通过中间经销商发展终端网点。其业务人员也因此分为两种：直营业代和经销业代。直营业代又分工很细，有的专门负责商场、超市、量贩店等大卖场，有的则专门负责士多零售店的管理;经销业代则主要负责经销商的开发管理和维护。

渠道设计的需求方分析：消费者对渠道服务的需求:服务产出

(1)批量拆分

方便面属于食品中的快速消费品，其批量拆分服务水平高。 营销渠道提供的批量拆分服务水平越高，终端用户的一次性购买量就可以越小，而且能够允许终端顾客少量购买，顾客就不需要购买存货。渠道提供高批量拆分的服务水平，承担了储存成本、资金成本、管理成本等，顾客获得高批量拆分水平的服务，相应的应该为其付费。所以零售店比批发店商品定价高。

通常我们在超市中见到方便面的大包装和小包装，单位产品价格大包装要低，这是因为大包装和小包装在包装成本、货架空间、仓储、收银台成本等方面的成本相差无几，分摊到单位产品的成本就有了大的差异。而终端消费者大包装购买，就相应地承担了资金和储存成本，商品的定价就相应降低了。

(2)空间便利性

空间便利性的供应水平需求高。

空间便利性可以降低消费者的交通成本和搜寻成本，如便利店等。同样顾客也需要对空间的便利性付费，这就是为什么超市的商品价格便宜，便利店的商品价格贵。大超市设在商业中心，销售可以更加有规模，因此可以降低成本，降低售价。

(3)等待时间

等待时间要短。

方便面如同其他大多商品一样，属于现货交易品，制造商需要在

顾客购买前就将商品提前生产、放到货架上，为顾客提供高水平的递送服务，则制造上需要提前生产、承担储存资金等成本及承担市场风险、 所以现货交易的价格相对昂贵。

(4)花色范围

花色范围越广，产品品种越多，渠道的产出水平就越高。方便面需要较广的产品品质，才可以满足消费者，达到“总有一款适合你”的目标。比如香辣面、红烧面等。

(5)服务支持--低

(6)产品信息消费者教育--低

总体看来，方便面市场中需求方产生的是小批量购买，等待时间短，花色范围广的需求，因此市场必须更加细化分散化，渠道中相应的就会产生更多的中间机构。

3.渠道设计的供应方分析：

(1)选择目标市场：，青少年、单身群体和普通职员

(2)企业内部因素对渠道设计的影响 ：

渠道费用的限制：建设多种类型的渠道，满足多个细分市场上的顾客对渠道服务产出的不同要求，则相应地就需要投入高额资金。根据公司资金实力状况和渠道目标选择渠道投入。

管理上的限制：厂家要对多种类型的渠道结构进行良好的控制。避免渠道冲突的产生，扰乱整个销售系统，损害厂家形象。

(3)企业外部因素对渠道设计的影响：

人口因素：青岛人口较多，学校驻地较多，旅游流动人口较多。

行业竞争环境:销售渠道，各食杂店渠道、传统食品零售渠道、超级市场渠道、百货商店渠道、大专院校渠道等。

4.渠道差距分析：

(1)需求方差距和供应方差距

根据分析，方便面市场存在的是情况3：即服务产出供应高于需

求，没有供应方差距。

(2)方便面大众市场的服务分析

(3)对比竞争者渠道的差距分析：

㈧ 方便面营销策划书

方便面营销策划书范文

篇一：方便面营销策划书

一、食品市场营销策划书之环境分析

大学生是方便面的重要消费群体。就我们学校而言，学校我们食堂条件单一，学生的活动范围基本都是在校园里，所以吃饭时间集中。同学们在厌倦了食堂那永远不变口味的食物和挤食堂抢饭的烦恼时自然会选择实惠方便的方便面。

二、、食品市场营销策划书之swot分析

(一)优势

1.质量：

由统一企业集团生产的统一100经典面系列，酱拌面系列以及高汤面等系列方便面，是由统一集团研发多年的精致面粉和酱料配方精心制作而成。其产品符合食品卫生法规，并兼顾环境生态保护与经济效益理念，而研发的合乎自然、健康、营养及安全卫生等功能性诉求之产品。

3.特点:

统一方便面是一种方便，快捷，健康，安全的速食食品。在时间就是效率的今天，统一方便面是现代男女的最佳选择，并且统一方便面的创意吃法，对于追求时尚，讲究个性的年轻人也具有很强的吸引力。

4.品牌:

目前中国大陆市场上已形成康师傅，"统一"，华龙面三足鼎立的局面，"统一"与其两者的竞争大战已经白热化.并且一些地方性的方便面品牌也要与之共分一杯羹。但是统一的企业经营，把从量的竞争提升为质的竞争，将公司的内在文化延伸到外在产品。以爱心和关怀来建构与现代人密不可分的食品王国，使"统一"成为一首永为大家喜爱的食品交响乐.在食品制造领域，"统一"坚持商品研发、生产、管理与营销的优势组合，并且强化以消费者认同为导向的品牌创新与维护，做出中国人的味道，把好的东西贡献给十几亿同胞享受,打造中国最大的食品集团，使"统一"品牌深入人心，更易于统一方便面通过广告促销活动在大众心目中树立方便面第一品牌形象。

5.同类产品比较:

"统一"方便面可以在众多方便面品牌中脱颖而出，不仅仅是因为品质好、服务好、信用好、价格公道，而且"统一"方便面中的"尊重生命，彼此关怀，亲近自然，乐观进取"的精神是其他品牌方便面所没有的。

(二)劣势

方便面市场调查报告显示目前价格在人民币1元以下的方便面仍占据市场60%的份额。而统一袋装面市场的平均价格在1.5-2元之间，属于中高档产品。价格偏高,忽略了目标市场消费者的购买能力。

(三)机会

营养健康型的方便面符合追求“绿色时尚”的现代人的观念。

(四)威胁

康师傅,今麦郎等品牌的冲击，竞争十分激烈。

三、食品市场营销策划书之策划目标

通过本方案的实施,以及学校各方媒介的轰炸式立体传播,迅速扩大品牌知名度,使“统一”方便面在无锡高等职业院校基本达到人尽皆知。树立“吃出创意,吃出新花样”的统一消费理念,达到使“统一”广告深入人心,广告词成为年轻人时尚口头禅的目的。使该产品随着广告宣传力度的提高而提高销售量。

四、食品市场营销策划书之营销战略与具体行动方案

(一)市场调查分析

1.调查目的

了解目标市场中“统一”方便面的销售量，及竞争对手，以便更好的提高“统一”方便面在市场中的销量和知名度。

2.调查对象

无锡高等职业院校在校同学和超市老板。

3.调查结果

在超市的销量调查中显示，其中在销量上超过“统一”的有“白象”公司生产的“大骨面”,“牛面”和“华龙”公司的“今麦郎”。然而我们预计的我们最大的竞争对手“康师傅”则与我们的销量不差相下，在价格上也保持着平衡，而白象和华龙则在价格上相对来说较为便宜些。

4.市场分析

就方便面的整个目标市场调查结果来看，把方便面当作正餐的占三成,而半数以上当作夜宵.从而学生市场在方便面的总的市场里占相当的分额，而高校市场在学生市场里所占的比重更是相当大，故我们在高校市场是有很大的空间可为的。就我们学校而言，学校里有学生近两万人，每七个人一个宿舍，有2500——3000个宿舍，假如每个宿舍只有一个人吃方便面，保守估计，每天就有2500——3000包方便面的销量。也许有的宿舍没有人吃方便面，但有的宿舍一吃就是2-3个人吃，甚至更多，平均下来，应该在这个销量左右。具体的分析学生的消费，男生吃方便面主要是泡食或者煮食，故大部分吃的是一元左右的产品，即方便面的中低档类，相应的这类方便面的利润空间相对较大，至于中高档面，由于主要消费对象是女生，市场也很有潜力。

a.在目标市场上，一个近万人的大校园，超市则只有三个，且在区域等量上也有所不同(南面人数多，超市却只有一个，而学生又不可能专门到另外的超市去购买)，这将直接影响着其销售量。要增加市常

b.从调查中显示，超市所销售的方便面有以下几种：统一、康师傅、白象、华龙、南街村等。如果从销量来比较的话“白象”“华龙”的销量要高一些，他们原因是这两种面的量价比相比之下，较高，让消费者感到了实惠，而在味道上和产品定位上，则不在“统一”和“康师傅”的竞争之列。

c.“统一”方便面在配料上、味道上都能满足学生的口味，但在广告上和包装上，没有表现出特别强的诱-惑力，没有完全体现自己的优势，充分发挥自己“吃出创意,吃出新花样”的主要特色!

d.“统一”的广告力度不够，促销活动太少，且没有影响度。一定要提高自己的宣传力度，达到一提到方便面就想到“统一”这个品牌的效果。

(二)消费者分析

目前学校里的消费者以白象的牛面和大骨面为首选，点名购买率很高。当代大学生有比较强的品牌观念，注重品牌的占到了近八成。学生属于年轻的消费群体，他们追求时尚的倾向很强烈，缺乏本身的自我主见。其中以中低档产品为主要消费。

a.学校里的学生有不熄灯不休息的习惯，晚上的夜宵市场占到销售的五成。大部分是在校外的超市里整箱购买的，也有一些是在销售商在做促销活动时买的.

b.大学生精力充沛，运动量比较大，需要一种及时快速补充能量的途径。随时从校园里的超市里购买

c.其中大部分男性消费者对量的要求是首选，女性消费者对口味是首眩

(三)产品定位

1.市场定位:河南新郑中原工学院南校区在校大学生,老师及其他工作人员。

2.产品定位:快捷、简单、美味、安全营养有创意的方便食品。

3.广告定位:a.电视广告:以创意性,与趣味性结合的硬性广告为主。

b.平面招贴广告:创意中导入爱国情感因素,产生软性广告效果。

(四)市场机会点

1.大学生需要一种方便快捷味美的食品

2.大学生消费群体对大企业强势品牌的信赖

3.利用"统一"这一双关语激起大学生对海峡两岸的和平期许及爱国热情

4.市场上没有男女分装的产品，本产品可以占领此空缺。根据市场调查的数据结果和对一些同学的口头调查，男生需要的是吃饱(对味道的要求不像女生那么苛刻)，女生需要的是美味和时尚。我们可以根据这一特点开发出“他”和“她”系列方便面。“他”加大面量，“她”加大蔬菜包。

(五)广告诉求重点

1.品牌:统一方便面

2.功能:.快捷,简单的制作方法。

篇二：方便面营销策划方案

目录

一、市场分析——话说天下之势 ................................................................................................... 3

二、产品简介——泡面SHOW .......................................................................................................... 3

三、SWOT分析——隆中对泡面 ...................................................................................................... 4

（一）优势 ............................................................................................................................... 4

（二）劣势 ............................................................................................................................... 5

（三）机遇 ............................................................................................................................... 5

（四）威胁 ............................................................................................................................... 6

（五）综合分析 ....................................................................................................................... 6

四、营销目标 ................................................................................................................................... 6

五、营销战略——水煮泡面 ........................................................................................................... 7

（一）市场细分 ....................................................................................................................... 7

（二）目标市场 ....................................................................................................................... 7

（三）市场定位 ....................................................................................................................... 7

六、营销策略 ................................................................................................................................... 7

（一）产品策略 ....................................................................................................................... 7

（二）价格策略 ....................................................................................................................... 7

（三）渠道策略 ....................................................................................................................... 8

（四）促销策略 ....................................................................................................................... 8

七、营销执行——吃面为上、重在执行 ..................................................................................... 10

（一）广告推广 ..................................................................................................................... 10

（二）公共关系方案 ............................................................................................................. 12

（三）销售促进方案 ............................................................................................................. 13

八、营销控制 ................................................................................................................................. 13

（一）年度计划控制 ............................................................................................................. 14

（二）盈利控制 ..................................................................................................................... 15

（三）营销效率控制 ............................................................................................................. 15

（四）战略控制 ..................................................................................................................... 16

附录一、下沙大学生方便面市场调查问卷 ................................................................................. 17

附录二、问卷数据及分析 ............................................................................................................. 18

前言

我们都知道“民以食为天”。面食是主食的其中一种形式，起源于中国东汉时期，目前已成为世界上仅次于面包的第二大主食产品。而方便面产业是面食产业中无法忽略的一个产业。它的方便性与快捷性造就了它成为人们生活中不可或缺的地位。时至今日，作为中国方便面市场的三大巨头之一的统一集团，面对着纷繁复杂的市场，推出了老坛酸菜牛肉味面。但在如今激烈竞争的方便面市场，将一款产品成功的推广，并成为企业的'明星产品，谈何容易。

作为方便面市场中重要的一块，校园市场拥有着巨大的市场潜力，理所当然成为商家关注的重点，其竞争强度更为激烈，针对这样的现状我们提出了相应的校园营销方案。

一、市场分析——话说天下之势

大学生市场潜力巨大。下沙高教园区现有14所大学，16万在校大学生。据资料显示20XX年全国人均消费34包，由此大致可以粗略估算出下沙地区可能有500多万袋的大学生方便面市场，而且根据调查数据显示，72个受调查中，有大约93.1%的学生每月花费在泡面上的费用在5元以上，75%的学生花费在5-20元之间，这都说明学生市场潜力巨大。

大学生注重口味、品牌和价格。根据调查显示，下沙大学生选购方便面时考虑的因素，多为口味、价格、品牌。在口味上，各厂家也针对形势，逐渐将中国传统饮食文化为基础的地方风味浓缩到汤料当中，期望获得更高的市场份额。在价格上，低中高档的方便面充斥着市场。在品牌上，位居市场前列的康师傅、统一得到了大学生的追捧，不过据调查，大学生对方便面品牌的忠诚度是比较低的。

二、产品简介——泡面SHOW

老坛酸菜牛肉味面属于统一集团旗下统一100、巧面馆、来一桶三个产品系列。

作为统一100系列之一，该产品满足了家庭对于方便面消费的需求；作为来一桶系列产品之一，该产品满足了中端消费者的需求；作为统一“巧面馆”系列的产品之一，该系列产品的特点是主打口味。老坛酸菜牛肉味面是其中一款以西南风味为特色的方便面，它的出现丰富了统一的产品线，可以更好的满足客户需求。

统一老坛酸菜牛肉味面的推出是在20XX年，在当时并非主打品，因此没有系统的进行营销推广，仅在传统渠道铺货；20XX年，统一公司通过对消费市场的分析，决定于年底主推老坛酸菜牛肉味面，以迎合消费者的口味。还有该产品的定位是处于16~35岁之间的群体。

三、SWOT分析——隆中对泡面

（一）优势

1.“统一”品牌知名度较高

做为北京20XX年奥运会赞助商，“统一”有着较高的知名度。根据一份资料显示，大学生选购产品大多考虑品牌，另据调查，下沙大学生对方便面品牌的喜爱程度，统一位列第二，因此在下沙大学生市场有着较高品牌知名度的“统一”，在大学生中有着较强的竞争力。

2. “统一”市场占有率较高

统一集团是方便面行业的第二大巨头，20XX年和2006年其市场占有率分别为12%和12.3%，销售额占全国方便面销售总额的比例分别为12.7%和12.1%。

3.“统一”方便面口味较好

据了解，很多消费者对“统一”方便面的口味有着较高的评价，另据调查，下沙大学生选择方便面时更多的时候是考虑口味，所以“统一”在口味上的优势，使其产品竞争力有所提高。

（二）劣势

1.该产品口味略带地区特色，太过独特

该产品料包里的酸菜采用的是用我国西南特有的一种菜（名叫青菜），还加上四川特有的盐雪水，密封在坛子里腌制3个月零一个星期。但是酸且辣的口味，对于下沙大多浙江省内的学生来说，并不是很对其胃口，这使得目标市场狭小，不利于产品的销售。

2.方便面普遍的被称作“垃圾食品”

方便面主要成分是碳水化合物，所附带的汤料也含有少量味精、盐，而蛋白质、维生素、矿物质等人们日常所需的营养物质特别缺乏，如果长期作为主食很容易导致营养缺乏症。根据一份全国调查显示：没营养正成为方便面的一大软肋，根据调查，77%的学生不食用方便面的原因是其不健康。

3. 方便面产品口味种类较少

相比较于其他的方便面厂商，“统一”方便面在口味的种类丰富程度上，“统一”处于劣势，据调查大学生大多喜欢尝试不同的口味，“统一”单调的产品线难以满足他们的需求。

（三）机遇

1.下沙大学生市场潜力大，有待开发

下沙高教园区现有14所大学，16万在校大学生。20XX年人均消费34包，由此大致可以推算出下沙地区大学生可能有500多万袋的方便面市场。所以市场容量巨大。

2.下沙市场没有没有同类口味产品

市场上并不是只有“统一”一家在生产该口味的产品，做为行业龙头的“康师傅”，也有一款老坛酸菜牛肉面，这对产品的销售有着巨大的冲击，与我们产品直接抢夺客源。不过据调查，下沙市场上并没有发现“康师傅”的这款产品，

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㈨ 如果某品牌的方便面把我们在学校学生作为目标顾客,请你为该企业设计义愤广告计划书.

统一方便面广告计划书

一.市场调查分析：
1.调查目的：了解目标市场中“统一”方便面的销售量，及竞争对手，以便更好的提高“统一”方便面在市场中的销量和知名度。
2.调查对象：常州旅商校校区5000多名在校同学和超市老板。
3.调查结果：在超市的销量调查中显示，其中在销量上超过“统一”的有“白象”公司生产的“大骨面”,“牛面”和“华龙”公司的“今麦郎”.然而我们预计的我们最大的竞争对手“康师傅”则与我们的销量不差相下，在价格上也保持着平衡，而白象和华龙则在价格上相对来说较为便宜些。
4.市场分析：就方便面的整个目标市场调查结果来看，把方便面当作正餐的占三成,而半数以上当作夜宵.从而学生市场在方便面的总的市场里占相当的分额，而高校市场在学生市场里所占的比重更是相当大，故我们在高校市场是有很大的空间可为的。就我们学校而言，学校里有学生近五千人，每六个人一个宿舍，有800——1000个宿舍，假如每个宿舍只有一个人吃方便面，保守估计，每天就有800——1000包方便面的销量。也许有的宿舍没有人吃方便面，但有的宿舍一吃就是2-3个人吃，甚至更多，平均下来，应该在这个销量左右。具体的分析学生的消费，男生吃方便面主要是泡食或者煮食，故大部分吃的是一元左右的产品，即方便面的中低档类，相应的这类方便面的利润空间相对较大，至于中高档面，由于主要消费对象是女生，市场也很有潜力.
二．产品分析:
1.产品质量分析:
由统一企业集团生产的统一１００经典面系列，酱拌面系列以及高汤面等系列方便面，是由统一集团研发多年的精致面粉和酱料配方精心制作而成．其产品符合食品卫生法规，并兼顾环境生态保护与经济效益理念，而研发的合乎自然、健康、营养及安全卫生等功能性诉求之产品．
2.产品价格分析:
目前学校超市的方便面基本是3-4元,而统一方便面的2.5元肯定会让学生疯狂.
3.产品特点分析:
统一方便面是一种方便，快捷，健康，安全的速食食品．在时间就是效率的今天，统一方便面是现代男女的最佳选择．并且统一方便面的创意吃法，对于追求时尚，讲究个性的年轻人也具有很强的吸引力．
4.产品品牌分析:
目前中国大陆市场上已形成康师傅，＂统一＂，华龙面三足鼎立的局面，＂统一＂与其两者的竞争大战已经白热化．并且一些地方性的方便面品牌也要与之共分一杯羹．但是统一的企业经营，把从量的竞争提升为质的竞争，将公司的内在文化延伸到外在产品。以爱心和关怀来建构与现代人密不可分的食品王国.使＂统一＂成为一首永为大家喜爱的食品交响乐.在食品制造领域，＂统一＂坚持商品研发、生产、管理与营销的优势组合，并且强化以消费者认同为导向的品牌创新与维护，做出中国人的味道，把好的东西贡献给十几亿同胞享受,打造中国最大的食品集团，使＂统一＂品牌深入人心，更易于统一方便面通过广告促销活动在大众心目中树立方便面第一品牌形象．
5．同类产品比较:
＂统一＂方便面可以在众多方便面品牌中脱颖而出，不仅仅是因为品质好、服务好、信用好、价格公道，而且＂统一＂方便面中的＂尊重生命，彼此关怀，亲近自然，乐观进取＂的精神是其他品牌方便面所没有的．
6．产品名称分析:
统一企业 标志，系由英文字 ＂ PRESIDENT ＂之字首＂ P ＂演变而来。
翅膀三条斜线与延续向左上扬的身躯，代表“三好一公道”的品牌精神（即品质好、信用好、服务好、价格公道），另一方面也象征以爱心诚心信心为基础，为消费者提供商品及服务，以及产品其中创新突破的寓意。 底座平切的翅膀，则是稳定正派诚实的象征。
整个造型象征超越、翱翔、和平，以及带向健康快乐的未来。
色彩意义：
“红色”代表热诚的服务、坚定的信心、赤诚的关注
“橘色”代表勇于创新、长于突破，及与食品联想的满足感、丰盛感
“铭黄”富有温馨、明快、愉悦的感情，代表该品牌的期望
图案整体明朗愉悦的暖色系，象征健康快乐的未来与新鲜活力的期许

统一集团是台湾企业,＂统一＂的名称给消费者特别是中国消费者带来无限的期许,引发中国人的爱国热情.
7.产品分析归纳和总结:
优势:品牌优势.
劣势:价格偏高,忽略了目标市场消费者的购买能力.
机会:营养健康型的方便面符合追求“绿色时尚”的现代人的观念.
威胁:康师傅,今麦郎等品牌的冲击.
三.消费者分析:
目前学校里的消费者以白象的牛面和大骨面为首选，点名购买率很高。当代大学生有比较强的品牌观念，注重品牌的占到了近八成。学生属于年轻的消费群体，他们追求时尚的倾向很强烈，缺乏本身的自我主见。其中以中低档产品为主要消费。
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