美团外卖的市场营销环境分析

① 美团外卖的盈利想象空间有多大其主要盈利方式有哪些

比较大，该平台会通过赚取差价来盈利，同时也会从骑手身上抽成。方式有赚取商家的差价、单客利润、骑手的成本优化、广告、商家排名购买等。

② 移动端外卖app美团外卖与饿了么竞品分析报告

移动端外卖app美团外卖与饿了么竞品分析报告

一、分析背景

1.1 市场分析

二、竞品对象

三、竞品分析

3.1 定位和功能

3.1.1 产品定位

3.1.2 产品功能

3.2 设计和技术

3.2.1 交互和体验

3.2.2 视觉和风格

3.2.3 亮点功能

3.3 运营及商业化

3.3.1 运营模式

3.3.2 盈利模式

3.4 用户数据

3.4.1 用户数量和活跃度

3.4.2 活跃时段

3.4.3 地域差异

3.5 核心策略分析

3.5.1 版本迭代和演变

3.6 优缺点总结和借鉴

四、总结

1.1  市场分析

       中国外卖市场经过几年的迅速发展，外卖产业链逐步完善，餐饮外卖市场逐步成熟。未来外卖服务人群、场景外延，本地差异化细分成为行业发展趋势。

2016-2020中国在线外卖用户规模及预测

        2018年中国外卖用户规模较2017年增长17.4%，达到3.58亿人，2019年超4亿人。外卖用户增长速度趋于稳定，市场仍未饱和。

2016-2020 中国在线外卖市场规模及预测

       中国外卖市场规模每年保持两位数扩张速度，2018年外卖市场规模突破2400亿大关，2019年全年整体市场规模将超2800亿元。经过近几年外卖服务的普及，其市场发展已进入稳定增长期。

2018Q4 中国在线外卖主流平台新零售业务交易额环比增长率

       2018年第四季度饿了么及美团外卖新零售业务交易额均较第三季度有显著增长，其中饿了么新零售业务交易额增长率为32.2%，美团外卖新零售业务增长率为24.8%。基于餐饮外卖市场的逐步成熟，饿了么和美团外卖正在加速探索新零售业务，未来新零售业务将是外卖主流平台的新竞技场。

2018 年Q3-2019年Q3主流外卖品牌交易额占比分布

      根据2018年Q3-2019年Q3可以看出，美团外卖、饿了么、饿了么星选瓜分外卖市场规模占比98%。美团外卖、饿了么两者外卖交易份额占比高达92.8%，其中美团外卖交易额占比稳中有升，2019年Q3已达65.8%，饿了么及饿了么星选略有下滑。

       根据上述市场分析了解到，外卖产业链正在逐步完善，餐饮外卖市场逐步成熟，现对外卖产业交易额占比较大的美团外卖与饿了么进行竞品分析。

3.1 定位和功能

3.1.1 产品定位

（1）用户定位

下面利用KANO分析法对移动端美团外卖和饿了么进行用户需求定位：

（2）市场定位

根据市场定位分析，使用四象限分析法可以得到：

3.1.2 产品功能（罗列对比）

3.1.2.1 美团外卖app产品功能结构图

3.1.2.2 饿了么app产品功能结构图

3.1.2.3 产品功能对比图

       从上表可以比较得出，美团外卖与饿了么在核心功能上基本相似，但是美团外卖多了智能点餐；而饿了么增加了更多登录方式、支付方式和联名信用卡优惠。

       美团外卖专注于页面的美感，集中在开发其他功能；而饿了么风格简约，但增加了许多优惠方式来增加用户黏性。两者App存在差异性，迎合了不同喜好的用户，喜欢界面美观、更愿意去体验其他功能可以选择美团外卖，如果选择简单订餐、订餐优惠可以选择饿了么。

3.2 设计和技术

3.2.1 交互和体验

3.2.1.1 商家页面（左为美团外卖，右为饿了么）

       在商家页面，两款App整体呈现均采用信息流列表形式展示商家，均有综合排序、满减优惠、配送费优惠等过滤条件，均展示了商家评分、月销售量、起送费、配送费、配送时间、配送距离等。

不同之处：

（1）美团会展示商家商品描述语，帮助用户选择；饿了么会展示部分商家的菜品及价格吸引顾客。

（2）美团还新增了智能点餐机器人，更加方便快捷的帮助用户进行点餐。

3.2.1.2 点餐页面（左为美团外卖，右为饿了么）

       在点餐页面两家均显示了商家部分信息，大体分为点餐、评价、商家三个板块，提供了搜索、分享、收藏的功能。

不同之处：

（1）美图外卖整体排版简洁优美，同时在页面的左下方有一个满减神器，通过智能计算的方式为用户进行点餐优惠。

（2）饿了么在页面上方提示了该商家的评分与月售信息，同时两者在相同地点相同时间下单商家配送时间，饿了么蜂鸟专送时间少于美团快送。

3.2.1.3 评价页面（左为美团外卖，右为饿了么）

       两款App均展示了商家评分、味道评分、包装评分、配送满意度等。

不同之处：

（1）美团外卖用户评价引入了大众点评的评价，对用户来说，更具有参考价值；

（2）饿了么评价页面则显得朴实无华，二者对比，使得美团外卖的用户评价质量更高、页面更美观。

3.2.1.4 订单确认页面（左为美团外卖，右为饿了么）

       在订单确认页面，两款App均提供了地址、送达时间、联系方式、准时服务、号码保护等功能。

不同之处：

（1）在填写地址信息上，美团外卖会提示用户选择正确的地址信息，而饿了么会显示默认地址；

（2）在收纳菜单上，美团外卖在进行菜单确认时会收起部分菜单，饿了么会直接显示所有菜单。

3.2.1.5 订单支付页面（左为美团外卖，右为饿了么）

       在订单支付页面，美团外卖的结算流程为：去结算-提交订单-选择支付方式-美团支付（或第三方支付）-支付完成，共五步；饿了么的结算流程为：去结算-确认支付（默认为支付宝支付）-第三方支付-支付完成，共四步。

       相比之下，饿了么较美团外卖支付流程更加简洁，同时美团外卖不支持支付宝支付，一定程度上流失了部分支付宝用户。

3.2.1.6 订单配送页面（左为美团外卖，右为饿了么）

       两款App均展示骑手的位置、距离、联系骑手、催单等功能。美团外卖使用的是美团专送，饿了么使用的是蜂鸟快送，两家的配送功能相对完善。

3.2.2 视觉和风格

通过对比美团外卖和饿了么的视觉与风格可以得到：

3.2.3 亮点功能

3.2.3.1 美团外卖亮点功能

① 智能点餐：通过语音和键盘输入自己想吃的东西，选择吃饭人数，系统通过大数据智能推出外卖商家供用户选择；

② 美团会员：伴随着无门槛红包，刺激用户消费，增加用户的参与感与自豪感，适当增加用户的黏度；

③ 好友拼单：符合美团外卖的特色功能，主要与社交相关，需要与微信绑定，增加了社交属性。

④ 大学生专属特权：紧抓大学生消费心理，赠送大额红包，促进学生群体消费，锁定目标用户。

3.2.3.2 饿了么亮点功能

①3小时公益：饿了么提供一个较低门槛公益活动，让人人都能参与到公益之中，使得让参与者具有社会责任感，进而加深用户黏性；

② 超级会员：会员作为传统的功能，可以起到用户划分的作用。饿了么的超级会员功能，第一，能够尽全力加大优惠力度，留住客户；第二，与其他功能挂钩，刺激相关功能的使用率增长；第三，会员用户能够在用户调研中取得关键作用；

③ 金币商城：通过收集和购买金币，在商城兑换物品，抓住用户省钱心理，增强用户粘性。

3.3 运营及商业化

3.3.1 运营模式

3.3.1.1 美团外卖运营模式

3.3.1.2 饿了么运营模式

3.3.2 盈利模式

       在互联网O2O快速扩张的形势下，盈利模式成为关键存活标准，在美团外卖和饿了么逐渐形成自己的生态圈之后，盈利模式也逐渐成熟。

3.4 用户数据

3.4.1 用户数量和活跃度

2017 年Q1-2019年Q3中国移动端外卖用户MAU

       中国外卖用户规模逐年增长，2019年Q3突破4亿大关。

2019 年Q3一二三线城市外卖用户周均启动外卖App次数

       2019年Q3，一二线城市高粘性外卖用户持续增长，三线及以下城市用户外卖习惯加速养成。

2019 年Q3中国外卖用户省市渗透率TOP5

       北京、天津及上海直辖市外卖渗透领先，陕西省及山东省进入Top5。三线及以下旅游城市外卖用户同比增长显著，游客经济带动旅游城市外卖提升。

3.4.2 活跃时段

2019 年Q3中国外卖用户活跃时间分布占比

       2019年Q3，外卖用户正餐时段活跃度同比均有增长，其中早餐时段增幅最高，达14.5%，午餐时段同比增幅8.9%，晚餐时段同比增幅2.9%。

2018 年10月-2019年9月主流外卖平台用户分时活跃度

    饿了么用户午餐高峰最为活跃，美团外卖用户全时段活跃度均较高。

3.4.3 地域差异

2018 年中国在线餐饮外卖平台一二线城市订单量

       根据艾媒咨询数据显示，美团外卖和饿了么在一二线城市的竞争更趋激烈，2018年中国一二线城市在线餐饮外卖订单量份额分布中，美团外卖份额达51.8%，饿了么为47.4%，两者之间的差距进一步缩小。

2019 年Q3外卖商家新增用户城市等级分布

       美团外卖商家新增用户近五成来自三线及以下城市，饿了么商家新增用户超六成来自一二线城市。

3.5 核心策略分析

3.5.1 版本迭代和演变

3.5.1.1 美团外卖核心版本迭代

3.5.1.2 饿了么核心版本迭代

3.6 优缺点总结和借鉴

       美团外卖同饿了么间的竞争同时也是腾讯和阿里巴巴之间的博弈。美团外卖的生活场景更加丰富，团购能够实现引流，另一方面，多线作战每个业务都有劲敌；饿了么专注外卖，体系更加轻盈，更具有创造力。

       美团外卖风格更加简洁、美观，虽然加入了跑腿代购、打赏骑手、推荐红包等功能，但保持了一贯的简约风格，每个功能几乎只有特定入口。而饿了么每个功能入口更加多样化，并且加入了更多功能，比如：金币商城、3小时公益等兴奋性需求。这样的风格差异化满足了用户的差异化需求。

       外卖O2O行业用户粘性较弱，两家平台都从社交等方面入手，旨在增加用户黏性。饿了么的蜂鸟快送和美团外卖的美团专送都在物流配送方面发力；而无论是推荐有奖、拼手气红包，其目的都是从社交的角度发力，一方面实现流量裂变，一方面增加平台的社交属性。这一方面饿了么出击尤为明显，而美团外卖主要通过好友之间互动来完成。

       外卖领域同质化严重的情形下，外卖平台仍然具有变数，平台应注意推陈出新，积极进行版本迭代，同时更加加强外卖品质监督，提升物流、食品安全等方面的质量，在服务质量和趣味性方面双管齐下。叠加多样化的配送服务，全面提升配送运力流转，是厂商盈利的方向之一。而如何寻求差异化、提升服务质量以及不断衍生出新的用户需求，提升用户体验和服务质量，成为外卖厂商持续良好发展的制胜因素。

       从广度来说，外卖产品包括的不仅仅是移动端app，商家加盟、线下配送、取餐、就餐都是关乎产品竞争力的重要环节。美团外卖、饿了么在线上产品部分都没有明显短板，线下才是产品改善的重点。

        随着市场的稳定和用户的积累，美团外卖和饿了么不断的上涨提成，强烈的盈利需求，造成的结果就是压榨外卖骑手、剥削消费者、提升商家的抽成。虽然外卖给我们生活带来了很多的生活便利，但增加了商家的压力，让城市出现了更多的摩托车电动车横冲直撞，增加交通安全隐患，让城市污染更加严重，这种生活便利带来的压力未免有点太大了，反倒培养出整个社会的懒惰。所以个人认为外卖平台需要稍微考虑下商家的权益，不然长久下去，彼此的权益都将受到伤害，进而导致外卖平台在消费者心中的形象荡然无存。

③ 美团外卖的目标客户群分析,怎样与客户互动

外卖业的客户主要分为三类：分别是学生群、雅皮士群（yuppies，高收入，高生活水准的城市年轻人）以及普通家庭。
据艾瑞咨询发布的《2016年中国外卖O2O行业发展报告》，在美团外卖消费群体中，22岁以下的年轻人相对较多，约为18.7%；企业普通职员和学生偏多，约为52.3%；每单平均消费金额在20-50元之间的用户占比为71.1%。可见美团的重心在于学生群和雅皮士群。学生群体以数量庞大以及稳定的出单量著称，而雅皮士群则因具有较高的消费能力，能为美团外卖带来议价空间而被重视。
可以直接和用户交流，不用太拘束。

④ 美团外卖与1000余家Apple授权店合作，如何从商业角度解读此合作

美团外卖与1000余家Apple授权店合作，如何从商业角度解读此合作首先就是美团正在加强自身的战略布局来提升长期的发展动力，其次就是苹果手机的线下专营店在经济市场上面的影响力比较大，再者就是想要达到强强联合的目的来产生更多的效益，另外就是美团外卖的一些忠实粉丝更喜欢买苹果手机所以有合作的契机，需要从以下四方面来阐述分析美团外卖与1000余家Apple授权店合作，如何从商业角度解读此合作 。

一、美团正在加强自身的战略布局来提升长期的发展动力

首先就是美团正在加强自身的战略布局来提升长期的发展动力 ，对于美团而言他们一直在外卖市场进行布局因为竞争对手很强大这种情况下必须要和一些具有科技领域引导能力的企业长期合作。

苹果手机应该做到的注意事项：

应该加强与美团的多渠道合作。

⑤ 美团的swot分析是什么

SWOT是一种战略分析方法，通过对被分析对象的优势、劣势、机会和威胁等加以综合评估与分析得出结论，通过内部资源、外部环境有机结合来清晰地确定被分析对象的资源优势和缺陷，了解所面临的机会和挑战，从而在战略与战术两个层面加以调整方法、资源以保障被分析对象的实行以达到所要实现的目标。 SWOT分析法又称为态势分析法，，它是由旧金山大学的管理学教授于20世纪80年代初提出来的，是一种能够较客观而准确地分析和研究一个单位现实情况的方法。
SWOT分别代表：strengths（优势）、weaknesses（劣势）、opportunities(机遇)、threats（挑战）。 SWOT分析通过对优势、劣势、机会和威胁的加以综合评估与分析得出结论，然后再调整企业资源及企业策略，来达成企业的目标。 SWOT分析已逐渐被许多企业运用到包括：企业管理、人力资源、产品研发等各个方面。 SWOT分析方法从某种意义上来说隶属于企业内部分析方法，即根据企业自身的既定内在条件进行分析。SWOT分析有其形成的基础。按照企业竞争战略的完整概念，战略应是一个企业“能够做的”（即组织的强项和弱项）和“可能做的”（即环境的机会和威胁）之间的有机组合。著名的竞争战略专家迈克尔.波特提出的竞争理论从产业结构入手对一个企业“可能做的”方面进行了透彻的分析和说明，而能力学派管理学家则运用价值链解构企业的价值创造过程，注重对公司的资源和能力的分析。SWOT分析，就是在综合了前面两者的基础上，以资源学派学者为代表，将公司的内部分析（即20世纪80年代中期管理学界权威们所关注的研究取向，以能力学派为代表）与产业竞争环境的外部分析（即更早期战略研究所关注的中心主题，以安德鲁斯与迈克尔.波特为代表）结合起来，形成了自己结构化的平衡系统分析体系。 与其他的分析方法相比较，SWOT分析从一开始就具有显著的结构化和系统性的特征。就结构化而言，首先在形式上，SWOT分析法表现为构造SWOT结构矩阵，并对矩阵的不同区域赋予了不同分析意义；其次内容上，SWOT分析法的主要理论基础也强调从结构分析入手对企业的外部环境和内部资源进行分析。另外，早在SWOT诞生之前的20世纪60年代，就已经有人提出过SWOT分析中涉及到的内部优势、弱点，外部机会、威胁这些变化因素，但只是孤立地对它们加以分析。SWOT方法的重要贡献就在于用系统的思想将这些似乎独立的因素相互匹配起来进行综合分析，使得企业战略计划的制定更加科学全面。

⑥ 外卖类竞品分析之——饿了么、美团外卖、百度外卖

2015年是餐饮O2O竞争尤为激烈的一年，在资本的助力下，各家公司像一群鲨鱼，疯狂的撕咬着互联网餐饮市场。根据易观智库预测，2015年第1季度中国互联网餐饮外卖市场订单规模达1.76亿单，环比2014年同期增长304.8%，并且互联网餐饮外卖市场在未来5年内仍将维持高速增长的态势，预计2018年中国互联网餐饮外卖市场交易规模将达到2455亿元人民币。

餐饮O2O在2015上半年的烧钱竞争后，对于大力度的补贴大家都吃不消了，于是在下半年渐渐缩小活动优惠政策。紧接着资本寒冬来临，筛选掉了一批初创公司，最终剩下的几家各据一方。对于消费者来说，短期培养出的用户习惯并不可靠，最终还是要依赖服务质量和食品质量。

从易观智库给出的统计来看，2015年上半年餐饮外卖的主要受众群体是一二线城市的高学历群体，以大学生为主，月收入1000元以下的占比过半。大学生市场因为人群集中，生活习惯开拓学生市场是餐饮外卖行业比较好啃下的骨头，，这是饿了么最先下手的市场，但同时也有弊端，就是学生无收入，生活费有限，这就决定他们对优惠的力度，外卖的价钱更加关注，所以利润空间不大，投资回报比低的可怜。而白领市场却不同，他们对价钱和优惠的注意力不高，而更注重安全问题和服务质量。易观智库统计得出，餐饮o2o在白领行业的渗透率还比较低，挖掘利润较高的白领市场将会是正确导向。挖掘白领市场、完善物流体系、横向拓展市场、提高餐饮品质这四个方面将成为行业发展的着力点。

根据艾瑞数据，饿了么、美团外卖、淘点点（已更名口碑外卖）、网络外卖，拥有更活跃的用户群,更高的商户和地区覆盖率。选出饿了么、美团外卖、网络外卖作为竞品分析目标。

网络外卖 是由网络打造的专业外卖服务平台。于2014年5月20日正式推出，在饿了么领跑的餐饮外卖行业中，细化目标用户，挖掘白领的中高端市场。截至2015年11月，已覆盖全国100多个大中城市，吸引了几十万家优质餐饮商家入驻，现平台注册用户量已经达到了3000多万，平均日活1221792，在白领外卖市场实现份额第一。

美团外卖 是美团网旗下的网上订餐平台，于2013年11月正式上线。作为美团 “T形战略”中的一个纵向分支，餐饮垂直领域是其发力点。美团外卖进展速度很快，他借助美团网的引流、美团众包的新送餐模式，和老平台的资本实力，在大量烧钱后，艰难的熬过了2015年的资本寒冬，目前美团外卖已经覆盖50000+家餐厅，5000+品牌连锁餐厅，全国已开通100+城市。

饿了么 2009年4月上线，是国内较早的在线外卖订餐平台，为线下商户提供了基于互联网技术的一体化运营解决方案，建立了完善的外卖商业生态体系，搭建了完美物流配送网络，平均日活2047708，在三者中最高，一路走来，饿了么在外卖O2O的道路上急速扩张，这其中需要大量资本的运营才能满足庞大的市场，多次融资（大多数都是风投）。以下是整理的饿了么融资历程。

最终，饿了么还是没有摆脱创业公司的魔咒，为了生存发展，妥协了被互联网巨头并购的命运。阿里巴巴出资12.5亿美金，目前占股27.99%，成为饿了么最大股东。阿里的口碑和饿了么相互照应、双剑合璧，以更加凶猛的姿态扑向互联网餐饮行业。

至此，阿里的口碑+饿了么，腾讯的美团+大众点评，网络的糯米+携程网，这三大互联网巨头在“旅游+餐饮”行业再次形成了三足鼎立的局面。

三款产品在主要功能上十分类似，可以外送餐饮、水果生鲜等，饿了么因为主要面向大学生市场，美团外卖也做大学生市场，开设早餐、夜宵端口。59store在饿了么也开出了端口，可以满足寝室的同学在晚间购买零食的需求，填充无法送外卖的空白时间段。网络外卖、美团外卖都比饿了么多出了送药上门业务，下单立即配送，一小时内送达，目前处于初期阶段，入驻药店还比较少。

从整体结构上来看，三者类似，主要诉求都相同，首页都是店铺选择，其中个别突出点有差异。饿了么由于没有用户沉淀的场所，所以只能用积分来增加粘性，因此开设“积分换购”板块，换购平台与优酷、一号店、阿里通等渠道合作，采取抽奖和加价换购等方式带动用户消费。

美团外卖作为美团网+大众点评的一个纵向分支，目的是做好分销渠道，完善线上线下的一站式平台，目前还没有采取积分政策，整体架构简单，分三条线，一为店铺选择，二为线上支付、下单、送达、确认流程，三为个人信息，消费数据。

网络外卖从上线以来就致力于白领市场，因为当时的学生市场已经接近饱和，饿了么、美团外卖和无数初创小企业在大学生市场争得头破血流，白领市场的渗透率并不高。于是网络外卖看准时机，突出自己要做有品质的外卖，抓住白领痛点切入。网络外卖尤其在店铺的把关中格外严谨，从“质享生活”；“吃啥”页面的偏好选择中，就能区分出与饿了么的不同了。

目前三家的价格战已经远远没有2015年上半年激烈，市场也逐步趋向平稳化和成熟化。饿了么凭借用户基数大，在学生市场依旧占据上风，但频频的食品安全问题曝光，造成了很不好的影响，这个问题在美团外卖中也存在，餐饮的质量和服务质量决定用户体验度，两家首要解决的就是整改平台上的商家，并鼓励用户举报“黑作坊”，设立奖励机制，对于没有经营许可的小商铺一律撤出，决不能手软。建立快速应急预案，以备万一。

用户习惯培养成型后，随后优惠力度的减缓，为了避免用户“有利时蜂拥而至，无利时开溜”的现象发生，要采取一定的手段让用户沉淀到平台上面。饿了么有积分换购礼品、红包分享等，现在成为阿里的餐饮o2o旗子，应该还会设置更多的办法做用户留存。网络外卖有网络钱包，可以通过优惠，折扣券的方式做用户留存。美团外卖更像是一个自力更生的团队，美团网给的“后门”不多，将来还会采取什么方式不得而知。三者从“轻模式”建平台，到现在逐步向一站式服务的“重模式”转变，对自身的要求要更高，完善用户体验，保障产品质量，对自身的物流系统，支付系统，安全监管和售后系统都要精益求精，狂热的砸钱时代已经过去，即使是作为BAT巨头，也要时刻保持警惕，社区化告诉我们，盲目砸钱已经不是万能的了。餐饮O2O的风口将会打开，生还是死，用户说了算。

⑦ 现在美团网有哪些劣势和优势

优势：市场份额较大、行业老大、业务覆盖面大、公司文化优势、业务人员优势、商家资源庞大。

劣势：行业有天花板，团购也不是一个很健康的可持续的盈利、转型较难、竞争压力大。

拓展资料：

美团网，是2010年3月4日成立的团购网站。美团网有着“吃喝玩乐全都有”和“美团一次美一次”的服务宣传宗旨。总部位于北京市朝阳区望京东路6号。

具体优势：

1、市场占有率、用户量、城市覆盖、合作商家数量都是市场份额较大的

2、销售管理体系：对于团购来说地推的重要性不言而喻，如何管理好庞大的销售队伍对于团购网站来说是比较大的挑战，它们的CRM系统包括销售管理考核的标准会让销售的工作变得更高效，更有效；

3、后台支撑系统：团购的毛利率相对其他行业还是蛮低的，如何加快上单速度，减少人力成本就变得尤为重要，在信息化方面它们之前的积累在未来会发挥决定性的作用；

4、人才：其实这一点应该排在第一位，互联网公司最重要的就是人；它们在人员稳定性上，包括技术产品人才的水平上已经和其他团购网站拉出一段距离了；

5、领导层对行业的理解：这一点说出来会感觉比较虚，但如果长期关注一下它们的动态的话，能发现他们在每个时间点上的决策基本都是正确的，而做正确的选择需要的正是对行业的理解；

具体劣势：

1、资源，钱：虽然刚拿到了不少融资，也比较会精打细算，但O2O还是场持久战，现在竞争对手已经变成了BAT;

2、垂直行业的竞争

⑧ 你好！我要做一份外卖市场营销方案！需要从哪几方面入手

无论什么样的营销方案，我们离不开一套整体的逻辑可以分为以下的几点：

1、目前的市场大环境分析——说明一下由于目前互联网的发展，人们变得越来越懒，促使了外卖业务的大热，并可以找到一些行业的数据加以说明，目前外卖市场的总体市场份额是怎么样的，预估未来会有怎样的增长，主要有哪些同类型的企业在运作外卖业务。

2、竞争对手的分析——分析目前本地有外卖业务的企业经营情况，找出他们的共同点，分析他们的缺陷，并阐述这些企业在本地的市场份额如何，这些企业关注什么。

3、自己企业本身在运营的同时，存在什么问题——分析自身企业与竞品对比产生的差异，优势在哪里，劣势在哪里，做一个透彻的分析。

4、针对竞争对手的优势和缺陷，我们应该如何做——前面已经阐明了市场环境、竞争对手情况和自身的情况，这一步需要针对以上我们得出的结论做一个汇总，并且给出具体的解决方案，比如如何在竞争对手优势的地方让自己突破，竞争对手劣势的地方我们如何把握住机会等等。

5、给出具体落地的排期或者细则——针对第四部提出的构想，写出一个详细的落地计划
以上基本就是一个完整的营销方案大体的框架，无论是活动还是别的什么其实都适用的，具体的内容需要你自己去填补，基本逻辑就是这样，望采纳。

⑨ 美团餐饮外卖的全年营收为663亿元，它的市场前景如何

美团的市场前景特别好，可以说目前美团已经抢占了外卖市场，很多用户已经培养出了消费习惯。

随着互联网时代的不断普及，我们会发现外卖行业已经成为了大家日常生活中必不可少的一部分，当我们因为一些原因不想自己做饭的时候，确实可以通过点外卖来解决问题。

美团外卖的全年营收增长迅速。

在美团的2020年财报里面，我们可以看到美团的业绩特别亮眼，同时全年营收增长迅速。与往年相比，美团的业绩比之前增长了28.8%。全年营收更是突破了663亿元，同比增长了20.8%。去年其实是新冠疫情比较严重的一年，但是即便在如此环境下，美团依然取得了傲人的成绩。

⑩ 美团外卖产品分析（二）

承接美团外卖产品分析（一），还在继续，剩余部分和总结将在产品分析（三）中展示。如果分析有什么问题，希望能得到大家指点。

三 .产品分析

1.产品概述：

美团外卖以一款以外卖为核心业务，同时不断拓展其他服务场景（如水果生鲜，超市便利和甜点饮品）的O2O平台。搭建了用户与商家的沟通渠道，并为了提供更好的配送服务，组建了自己的专业配送团队。

2.产品发展趋势：

根据艾瑞指数，如图3-1所示，美团外卖近一年的月独立设备数趋势， 总体趋于动态稳定 ，有 两次大的下降趋势 （2018年9月和2019年2月），其中2 018年2月 下降趋势最为明显，可能是由于过年回家团聚，部分用户不再具备订餐条件。具体情况如下：2018年5月-2018年8月呈平稳上升趋势，而2018年9月-2018年10月呈下降趋势，2018年11月-2018年12月呈上升趋势，2019年1月-2019年3月呈下降趋势，2019年4月开始回升。

3.产品历史迭代版本：

4.结论：

根据以上表格可以发现，美团外卖app的发展可以分为三个阶段：

1.探索期（V1.4.5-V3.8.0）：

在这个阶段，完成的是地址填写，取消订单，支付订单等基本功能的实现，即产品的核心主线。

2.成长期（V4.0.0-V6.10.0）：

这个阶段，始于美团外卖logo改变，表明产品基本功能已实现。企业开始优化产品形象，改进UI设计，优化用户使用中的体验（即增值功能），开启拉新活动，尝试开拓新的业务市场（水果，便利店，闪购）。

3.成熟期（V7.0.0-V7.13.0）：

当美团外卖红包套餐升级为美团会员，表明产品已经具有较大的市场规模，产品进入成熟期，开始构建自己的会员体系，增加用户归属感，并继续优化产品使用中的用户体验，增加用户粘度，提高用户活跃度。

4.未来（V7.14.0-V？？？）

在未来，增加用户粘度和提高用户活跃度肯定还会是美团外卖的核心任务，但当外卖市场完全成熟，新的业务市场（水果生鲜，便利店，闪购等）也有可能会成为新的发力点。

四 .产品功能结构&业务流程分析

1.产品功能结构：

美团外卖app功能结构分为四大模块：①首页，②会员，③订单，④我的

四大模块均可通过底部TAG进入，其中①首页是导航页，app打开后默认进入该页面，当首页滑到下方时，首页图标变为回顶部，一键回顶部。②会员主要是会员办理和专属福利（加购红包与大额兑换）。③订单模块显示所有发起过的订单（已完成，已取消和正在交易），并显示经常购买的商家。④我的是app常见的功能模块，具体的结构功能图如下：

3.产品业务流程：

配送是外卖的核心业务，因此本次分析就从用户下单到用户接餐的配送流程进行分析，具体如图4-4所示所示：

在梳理流程图时，发现了一个 小问题 ：现在版本，当顾客催单时，催单信息反馈给的是商家，最后顾客得到的也只是商家确定了催单信息，并不能得到具体还有多长时间到。要想确定得给送餐员打电话，而送餐员往往在路上，或给别人打电话，很少接听。因此， 建议 用户点催单时，先判断餐在哪，在商铺，给商铺发提醒信息，在骑手身上，给骑手发提醒信息，骑手有空时直接回复还有多久。

五 .产品页面分析

1.首页：

美团外卖针对的是人们用餐问题，而在用餐问题上有个世纪性难题——吃什么？打开app，用户的第一个需求就是找到我想吃的。因此，首页为app默认页面，主要帮助用户选到目标菜品。具体如何帮助用户选餐，见下文分析：

首页为长幅，本文根据手机屏幕显示长度切分为四个部分，通过向下滑动，依次经过四个部分。

功能分析：

首页的主要功能是将用户导向目标商家。如何做呢？主要通过以下6个基本功能：

1. 定位功能：通过定位主动为用户做第一步筛选商家，避免错误订单。

2. 搜索功能：为目标明确的用户设置搜索功能，并在搜索页根据历史记录提供历史搜索和热门搜索的推荐搜索词和推荐商家。

3.分类功能：首先是主要分类icon如图5-1，尽管美团开拓了甜点饮品，超市便利，蔬菜水果，药品等业务，但app主体还是以外卖为主。外卖内容还是外卖信息，要想快速进入其他业务，分类icon很重要。其次是精细分类，对于只有大概方向，但没有具体目标的用户，通过分类功能，更加便于用户定向浏览商家，确定目标。精细分类icon的显示很重要，太多难以找到，太少不能精准定位，因此结合推荐功能，根据用户历史习惯显示。

4.推荐功能：如果说前两种用户还比较好导向目标商家，那么还有一种用户他自己也不知道该吃什么，我们怎么解决呢？这就需要推荐功能了，像美团外卖app首页的“为你优选”，“优惠专区”，“大牌臻选”，根据早中晚餐，每周优惠活动，好评商家和以往消费习惯，尽可能地为你“量身推荐”。而且从V7.3.0版本开始，推出了智能点餐，定制性质的推荐功能。

5.商家展示功能：当前几种都没有得到想要的结果，怎么办呢？在首页下方列出了“到店自取”和“附近商家”的简要信息，展示关键信息（店名，评分，起送，人均，距离，时间等），用户通过闲逛的方式，找到目标商品。但在此基础上，增加了排序和筛选功能，提高了选择效率。

6.购物车功能：不同于电商购物车，一次可购买多个商家，多个物品。外卖通常一次只买一家，故每个商家页单独设置结算按钮。购物车主要用于多家店订单比较。

交互分析：

1.上下滑动：主页面内容较多，屏幕无法一次展示完全，而手机使用时是竖屏，通过上下滑动比左右滑动能保持更好的连贯性。

2.左右滑动：如“滚动广告播放页”和“自取商家”。在有限的空间展示了更多的内容，并且对于“广告播放页”而言，动态滚动更容易引起用户注意。

3.点击进入页面：美团主页主要为导航功能，是为了引流。所以大部分按钮，点击进入细分页面，如“为你优选”、“分类图标icon”、“优惠专区”、“津贴臻选”点击进入相应频道页，而“大牌臻享”、“附近商家”点击进入商家页。“搜索框”进入搜索页，“位置”进入收货地址页面，“信息”进入消息中心页面。以及“搜索框”下的关键词推荐，点击进入搜索结果页面。

4.点击排序：主要在附近商家，根据不同需求排序。

5.点击展开下拉菜单：附近商家中的“综合排序”和“筛选”。由于选项过多，而当前层级已经较低，不适合单独做页面，故将部分隐藏，通过下拉菜单展开。

6.悬浮框：“津贴臻选”、“购物车”和“智能点餐”采用悬浮框的形式，随主页面移动而移动。

一键置顶：当页面滑动过下时，首页按钮变成置顶按钮，一键回到页面顶端。