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《营销管理》([美] 菲利普·科特勒)电子书网盘下载免费在线阅读
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书名:营销管理
作者:[美] 菲利普·科特勒
译者:梅清豪
豆瓣评分:9.0
出版社:上海人民出版社
出版年份:2006-9
页数:839
内容简介:
《营销管理》是一本经典的教科书,一部营销学领域的圣经,一卷惠泽数亿人的巨著,历经四十年考验,营销大师首次携手中生代权威学者,共同打造最新版营销圣经。在全球的营销学领域和工商企业界,菲利普•科特勒和他的《营销管理》意味着经典、品牌、标准和基础,其已经畅销全球近40年,被翻译为20多种语言。不管是营销学大家,还是刚刚开始学习营销的“新鲜人”;上至一个企业的管理者,下到一位普通的推销员,你都能在他们的书架上看到最新版本的科特勒的《营销管理》。
作者简介:
菲利普·科特勒是世界上市场营销学的权威之一。他是美国西北大学凯洛格管理研究生院国际营销学教授和S.C.庄臣学者。他曾获得芝加哥大学经济学硕士学位和麻省理工学院经济学博士学位。他也曾在哈佛大学从事数学方面的博士后和芝加哥大学从事行为科学方面的博士后工作。 科特勒博士是《营销学原理》和《营销学导论》的主要作者。其《非营利机构营销学》,现在已出版第五版,是该领域的最畅销书。科特勒博士的其他著作有:《营销模型》,《新竞争》,《营销专业服务》,《教育机构的战略营销》,《医疗保健营销学》,《营销集合》,《高视野》,《社会营销学》,《营销地点》,《国家营销》,《宾馆与旅游营销》,《标准房:营销业绩的战略艺术》,《博物馆战略与营销》,《营销活动》和《科特勒论营销》。 除此之外,他还为第一流的刊物,如《哈佛商业评论》、《斯隆管理杂志》、《商业水平》、《加州管理杂志》、《营销学杂志》、《营销调研杂志》、《管理科学》、《企业战略杂志》和《未来学者》等,撰写了100多篇论文。他是惟一得过三次“阿尔法·卡帕·普西奖”的学者,该奖是专门奖励发表在《营销学杂志》上最优秀年度论文作者。 科特勒教授是美国市场营销协会设立的“杰出营销学教育工作者奖”的第一位获奖人(1985年)。他曾获得过欧洲市场营销顾问和销售培训者协会颁发的“营销卓越贡献奖”。在1975年,科特勒获得美国市场营销协会所颁发的“保尔·D.康弗斯奖”,以表彰他在市场营销科学上独创性的贡献。1995年,国际销售和营销管理者组织命名他为“年度营销者”。他还接受了斯托克霍姆大学、苏黎世大学、雅典经济和商业大学、德保罗大学、克拉科商业与经济学院、巴黎H.E.C.集团和维也纳经济与商业管理大学授予的荣誉博士学位。 科特勒教授现在是许多美国和外国大公司在营销战略和计划、营销组织、整合营销上的顾问,这些公司包括:国际商用机器公司,通用电气公司,美国电话电报公司,霍尼韦尔,美洲银行,默克,斯堪的纳维亚航空公司和米其林公司等。 科特勒教授现任美国管理科学联合市场营销学会主席,美国市场营销协会理事,营销科学学会托管人,管理分析中心主任,杨克罗维奇咨询委员会成员、哥白尼咨询委员会成员。他是芝加哥艺术学院的董事会成员和德鲁克基金会顾问。他曾广泛地访问欧洲、亚洲和南美,就全球市场营销机会为许多公司讲课并提供指导。 凯文·莱恩·凯勒是达特茅斯学院塔克商学院营销学教授和E.B.奥斯本学者。他教授关于品牌营销战略的MBA课程。凯勒教授曾在斯坦福大学、加利福尼亚大学和北卡罗来纳大学从事营销研究或教学工作。 凯勒教授研究的总体领域在消费者营销上,他的研究被广泛地引用,并获得很多荣誉。他在研究品牌、品牌建设和战略品牌资产的领域是主要的国际领导者之一。他的著作《战略品牌管理》被誉为“品牌圣经”。 他已经在世界多数成功品牌中担任品牌营销顾问,包括埃森哲咨询公司、美国运通、迪士尼、福特、英特尔、宝洁等。他也是营销科学所的学术信托人。他访问过许多国家进行演讲和培训,深受欢迎,并组织过许多有影响力的营销论坛。
② 如何看待一些公司将市场营销的目标放在儿童身上
小猪佩奇:魔性内容营销和社交传播
前两天和同事闲聊,她说到家里的孩子喜欢看《小猪佩奇》时满脸愤慨,并想从此屏蔽这部动画。
问她为啥,她说孩子一天到晚除了学猪叫就是跳泥坑,根本停不下来。
但很无奈,《小猪佩奇》火遍了大江南北,没法阻止孩子“学猪”的步伐。
《小猪佩奇》是由英国人阿斯特利贝加戴维斯(Astley Baker Davis)创作、导演和制作的一部英国学前电视动画片。
也是历年来最具潜力的学前儿童品牌。
故事围绕佩奇与家人的愉快经历,幽默而有趣,藉此宣扬传统家庭观念与友情,鼓励小朋友们体验生活。
《小猪佩奇》不光受孩子们的欢迎,也受大人们喜爱。
不经意间,全世界都被这只长得像吹风机的粉猪“施了魔法”。
甚至各大品牌都沉迷于粉猪,无法控制住“计几”。
● 这种粉毒扩散到各大品牌:
● 以及手机部分常用APP:
曾有网友称,小猪佩奇的“粉丝”年龄可以说是:上至99下至刚会走。
这个成功的儿童IP攻占各类型用户心智,引来无数品牌合作,具有很大的营销价值。
《小猪佩奇》的营销模式整合了病毒营销、内容营销及场景营销三大营销模式,达到了最优传播,高度覆盖的效果。
整合营销概念最初是以整合营销传播形式出现的。1991年,美国市场营销学教授唐·舒尔茨(Don Schultz)提出了“整合营销”传播的新概念。
以用户为中心,将多种营销模式整合到一起,以达到最优效果,是整合营销的最大特点。◆病毒营销深入大脑
病毒营销的最大特点是魔性、深入大脑,不论用怎样的方式,让用户记住便是成功。
说到《小猪佩奇》的成功营销,除了每句一个“哼”,也和网友们的恶搞配音分不开。
想必很多人想到这个儿童片,也会想到各种方言配音版,可以说是魔性十足。
通过利用公众的积极性和人际网络,让营销信息像病毒一样传播和扩散。
营销信息被快速复制传向数以万计、数以百万计的受众。
病毒营销的创意便是没有创意,能快速裂变、传播,目的就达到了。
比如这款化妆品广告,为了深入人心,把甲方的要求也剪了进去,更是增添了不少“悲伤”的声音:
◆内容营销打动用户
内容营销是每个品牌都离不开的,好的内容自带流量。并且内容营销是将产品价值传递给用户的最直观的方式。
《小猪佩奇》能够火的最根本的原因是其精彩的剧情。
动画片于 2015 年被引入国内,迅速窜红,既获得可观的经济收益,也收获了良好的用户口碑。
媒体对《小猪佩奇》的报道大致可提取为四组数据:
精彩的内容常常能打动用户的心,更像是一场生活与心灵的沟通,给用户带来更深刻的思考。
腾讯棋牌在春节期间投放的这支H5,意在体现“陪伴常在 无距思念”这个主题。
棋牌、H5,都只是形式,真正深入人心的是情感内容,让每一个体验者都能感到温暖。
H5内置小视频:
◆场景营销带动参与
场景营销一般分为现实生活场景里的场景营销,以及互联网使用场景里的场景营销。
场景营销最大的特点是极强的参与感,能让用户的体验更为直观。
小猪佩奇的情节设定为一只名叫佩奇的5岁女孩小猪和她的弟弟乔治以及猪妈妈,猪爸爸和好朋友苏西羊之间的故事。
佩奇最喜欢做的事情是玩游戏,打扮的漂漂亮亮,踏单车,渡假,探访祖父母和表亲,以及在小泥坑里快乐的跳上跳下等等。
这些都和现实中孩子大人的生活极其贴近,父母和孩子无须借助太多用具就能和孩子实现角色扮演,孩子也能将生活中的体验与动画相连。
当进入到相应场景,激活用户的潜在记忆,便能获得好的效果。
就在昨天,不少人起床查看微信便发现,朋友圈已经被网易新闻的《睡姿大比拼》H5刷屏。
用户通过别人的海报扫码进入H5,只要通过回忆和简单地操作,就能将昨晚或者以往的睡姿呈现而出,极富有趣味性。
小猪佩奇:成功儿童IP背后的商业逻辑和方法论
一个成功的儿童IP需要来自儿童端和家长端的双向驱动力,缺一不可。对于儿童端,业界已经摸索出成熟套路。然而对于家长端,目前相关研究甚少。本文以小猪佩奇为案例,从家长端探讨成功儿童I…
作者:周佳晓丨Hugo
小猪佩奇是一只来自英国的粉红色小猪,脑袋长得有点像吹风筒,其动画片于2015年被引入国内,之后在神州大地上迅速窜红,既获得可观的经济收益,也收获了良好的用户口碑。媒体对《小猪佩奇》的报道大致可提取为四组数据:
这四组数据大致透露了如下信息:
豆瓣评分9.2分:表示用户体验佳,好评率高;
年播放量100亿次(国内):表示用户规模大,爆发期短;
2016年收入70亿(全球):表示变现模式成熟,吸金能力佳;
2020年预计收入120亿(全球):表示该IP持续生命力强,前景好;
值得一提的是《小猪佩奇》除了收获漂亮的商业数据,还获得了家长群体的良好口碑。
可见《小猪佩奇》具备以下特征:用户体验佳、用户规模大、变现模式成熟、持续生命力强、口碑传播广,是少有的“名利双收”的儿童IP。
近期在业界交流中,听说多位Boss正在“Copy小猪佩奇”,大致思路是:我有很多资源,再造一个不难,人家一年赚几十亿,我赚几亿总是可以吧···这情节跟10年前“Copy喜洋洋”浪潮十分神似。然而事实说明大部分模仿者都失败了,少部分处于“半身不遂”状态,也有几个幸运者崭露头角···打造成功的儿童IP为什么这么难?其背后究竟有哪些商业逻辑?是否存在某些成功的方法论?以下自有分晓。
成功背后
的商业逻辑
《小猪佩奇》的成功是多层面的,涉及到动漫产业链的多个环节。然而,不管是从视听层面、内容层面、传播层面来谈论其成功的原因都显得过于表面,以下从最深层的心智层面出发,阐述打造成功儿童IP两个十分重要却往往被业界忽视的商业逻辑。
1 占据家长第一心智
脑补:一个人的“心智”指的是他各项思维能力的总和,用以感受、观察、理解、判断、选择、记忆、想像、假设、推理,而后根据其指导行为(来自网络)。例如,Hugo吃烧烤时怕上火,想到喝凉茶,第一个想到的就是加多宝,因为加多宝占据了Hugo关于凉茶的第一心智。
小猪佩奇所面向的家长是80后和90后的年轻群体,这个群体对于如何经营家庭、如何成为称职的家长、如何教育孩子、如何处理夫妻关系等家庭问题充满了疑惑。他们正在寻找一种认同的家庭生活方式。
80后和90后在成长过程中接受了互联网的洗礼,接触到各种各样的观念,包括“家庭观”、“育儿观”、“夫妻观”等,我将其统称为“家庭生活方式”,他们心中向往的“家庭生活方式”与上一代给予他们的“家庭生活方式”截然不同,然而他们的知识和生活经历却不足以指导他们形成自己富有定见的“家庭生活方式”,所以他们渴望找到一种认同的“家庭生活方式”作为范本。
80后和90家长作为市场消费的主力军,他们心智中“认同的家庭生活方式”的位置却几乎一片空白,此时《小猪佩奇》来了,事实上它并不完美,但是恰到好处地呈现了一种年轻家长所认可的生活方式,于是它快速占据了这个重要位置。
国产动画《大头儿子与小头爸爸》同样讲述家庭亲子生活,IP形象被广大家长所熟知,但却没有成为他们“认同的家庭生活方式”,主要原因在于缺乏代入感,以下简单阐述:
1)人物:
我一直认为小头爸爸是一位大叔(虽然我也差不多成为大叔了),而大头儿子的“大头”离我家宝宝就更遥远了。小猪佩奇一家人虽然是动物,而且脑袋长得像吹风筒,但是将角色特征抽象化了,反而有了代入感,而且人类自古以来都有与动物互相比喻的习惯。
2)剧情:
故事发生在现实世界,与真实生活稍有不符就是“拼凑剧情”,而《小猪佩奇》的故事发生在虚构的动物世界,若与真实生活有所不符也是“想象力”的体现。另外,小猪佩奇的“讲故事的能力”确实值得学习。
占据家长第一心智有什么商业价值?
(1)溢价能力:头部IP可谓是炙手可热,拥有充分的市场话语权;
(2)聚合资源:各方资源自动向其聚拢,均希望借其光环来照亮自己;
(3)提高竞争门槛:一旦占据第一心智,后来者便难以动摇,或者说动摇它需要花费极高的成本;
(4)降低渗透成本:由于媒体争先报道,以及口碑传播,从某种程度说,节省了渗透费用(注:这里用“渗透”而不是“推广”);
2 实现亲子双向驱动
“亲子双向驱动”指的是家长端和孩子端均产生驱动力,而具备亲子双向驱动力的IP就叫做亲子双向驱动型IP。
《小猪佩奇》不但深受孩子喜欢,也广受家长热捧,两端均产生观看动画片、购买周边产品的驱动力,实现了亲子双向驱动,是一个优质的亲子双向驱动型IP。
从需求的角度说,小猪佩奇之所以能够产生双向驱动力是因为TA同时满足了家长和孩子两端的需求。
家长需求:实用性为主,偏理性,主要是:有用、有教育意义、益智等;
孩子需求:趣味性为主,偏非理性,主要是:好玩、有趣、代入感等;
值得一提的是:目前流行的国产儿童IP大部分属于“单向驱动”,包括“ 孩子驱动型 ”和“ 家长驱动型 ”。然而大部分儿童IP最终都会往儿童乐园、日常用品、服装等品类延伸,而这些品类的购买决策不光需要儿童端的驱动力,更需要家长端的驱动力。
如何打造
亲子双向驱动型IP
长期在泛教育和泛娱乐两大领域实践与研究,整理了打造亲子双向驱动型IP的“三步走”:
1 第一步:寻找定位
定位主要包含两方面:
1、定位目标受众
目标受众是哪个年龄段的儿童?他们有什么行为特征?从而倒推出影片类型、剧情、角色造型、视觉风格等···这种做法在业内已经不是什么新鲜事了,然而有一点容易被忽视的是:除了考虑儿童群体,还要考虑家长群体,这些家长有哪些时代特征、行为特征、消费特征等,经过综合分析,制定传播策略,产品策略等。
2、定位心智位置(家长端)
想在目标家长心智中占据什么位置?小猪佩奇占据的是家长“认同的家庭生活方式”,此位置有三个特征:
刚需:大部分年轻家长想知道如何经营家庭,而这个需求被市场低估;
高频:与日常生活息息相关,每时每刻都需要;
蓝海:家长第一心智没有被占据;
刚需+高频+蓝海,这无疑是理想的心智位置,不管是精心策划还是机缘巧合,小猪佩奇抢占了这个位置。
尽管“刚需+高频+蓝海”的心智位置不容易寻找,但也并非可遇不可求。当代年轻家长在互联网的冲击中长大,心智中对于“勇敢、“正义”、“聪明”、好孩子”等概念早就有了新的认识,然而也许至今还没有很好的载体(IP)去填充这些心智位置,也就是说家长心智中仍然有很多座“金矿”等待同仁们去挖掘(此处应该有掌声)。
一般情况下,我们定位的心智位置未必是绝对的蓝海,难免有竞争对手,需要权衡双方实力和特点,一般情况下可通过品牌进攻策略夺取位置,或者通过差异化策略绕过对手,与其共存。
2 第二步:打磨切入点
经过几轮筛选,终于找到了定位,接下来就要快速切入,占据第一心智。
关于切入点主要考虑3方面:
1、选择传播媒介
常见的传播媒介有:
TV动画:中国家庭几乎家家户户都有电视机,电视是儿童日常获取信息的主要途径,是目前儿童IP最主流的传播形式,《小猪佩奇》也是选择了TV动画作为切入媒介。
网络动画:随着互联网的发展,尤其是移动互联网的爆发,网络视频迎来爆发期,网络动画成为打造IP的有效途径。贝瓦儿歌就是从网络动画发展起来的儿童IP。
动画电影:此玩法对影片质量和营销体系的要求较高,Disney是为数不多的成功玩家之一,例如动画电影《冰雪奇缘》的上映不但为Disney带来了12.74亿美元的票房收入(截至2014年7月16日),同时也打造了超级IP,持续吸金。
早教产品:将IP深深植入早教产业,为用户提供早教产品/服务的同时打造IP形象,再通过IP形象来提高早教产品的品牌附加值和识别度。业界的经典案例是Benesse(倍乐生)的巧虎,国内的小熊尼奥也是以AR早教为切入点逐渐转型到儿童IP的玩法。
早教APP:在易观( Analysys)发布的“2017年9月份移动APP TOP1000排行榜”中,小胖龙APP月活跃人数608万,贝瓦儿歌APP月活跃人数553万,宝宝巴士APP月活跃人数269.3万,可见早教APP也成为了打造儿童IP的有效传播媒介。
其他:舞台剧、儿童社区游戏、大V自媒体等。
可见,传统渠道(TV动画、动画电影和早教产品)仍然是儿童IP重要的传播媒介,互联网的高速发展则赋予了IP传播更丰富的玩法和想象空间。那么哪种媒介是你家IP切入市场的首选呢?
《小猪佩奇》背后是eOne(一家主要收购、制作和发行电影与电视内容的公司),于是它选择TV动画作为切入点。《巧虎》母公是日本最大的教育集团倍乐生,于是它选择以早教产品作为切入点。而《贝瓦儿歌》以“草根式”的起步,选择了成本最低的网络动画……
总之,企业只有根据自身情况选择传播媒介才是明智之举。
2、选择内容类型
儿童内容难以按照单一维度进行分类,为了便于划分,我构思了一种新的划分方式,将其划分为两大类:
(1)功能需求型
顾名思义,以满足受众的功能需求为主,例如儿歌,故事,古诗,少儿英语等,此类内容往往以分隔开的系列短片为主,不讲究整体故事性。
儿童在成长的不同阶段对内容有不同的功能需求,一方面是因为内在需求(生理发育),另一方面则是外部干预(家长期望)。例如,孕妇在怀孕期间会听胎教音乐和胎教故事,宝宝出生几个月就逐渐喜欢听儿歌,等到牙牙学语的时候父母会尝试给宝宝看日常用语相关节目,宝宝两三岁时要听睡前故事,上小学了为了应付背古诗的任务,家长会给孩子听古诗音频或者看古诗相关视频动画···
(2)故事剧情型
顾名思义,以故事情节为主的内容类型,讲求世界观,整体故事性,大部分TV动画都属于此类型。
“功能需求型”内容的优势是功能点清晰,容易吸引家长,通过大量播放,达到IP形象曝光的需要,不过IP形象发挥空间有限,往往不够生命力。而“故事剧情型”内容由于是以剧情驱动,所以IP形象更显得“有血有肉”,容易产生情感共鸣,IP更具生命力,但是家长往往会认为这是“没有营养的东西”。
可见,做“功能需求型”内容时,要注意故事性,以及IP个性化的演绎,例如Dora(朵拉)以冒险的故事线将一系列英语单词串联起来。而做“故事剧情型”内容时,可以融入教育元素,做到寓教于乐,例如《超级飞侠》融入一些地理知识,得到家长的好评。
3、选择应用场景
常见的应用场景是以TV屏为中心的客厅场景,包含孩子单独观看时间(放学后)、亲子观看时间(晚上)等。近年来随着互联网的飞速发展以及消费升级的大趋势,新的应用场景逐渐被挖掘出来。
例如《凯叔讲故事》定位为“哄睡神器”,主攻睡前讲故事的场景;《拽猫》以车载产品为载体,以电商为渠道,主打年轻人的车载场景;
值得注意的是应用场景必须是基于目标受众的真实生活场景,而不是凭空捏造。
生活中还有哪些有价值的应用场景可以挖掘呢?
在儿童产业和互联网教育的摸索过程中,我发现了极佳的应用场景(先不告诉你,为下一篇文章埋下伏笔)。
3 第三步:设计连接点
有了定位,有了切入点,但是目标受众对贵司IP的感知未必如你所愿,你的定位可能是“齐天大圣”,而用户的感知可能是“一只暴力的猴子”。
事实上,IP在用户心智中的感知是可以设计出来的,通过设计IP与目标受众之间的连接点,不断引导用户感知,不断强化IP定位,最终占据第一心智。
说说我自己是如何被《小猪佩奇》连接的:
女儿从堂姐家回来后说要看佩奇,我尝试培她看了几集,确定它是一部安全的动画片,适合孩子观看,另外看完后有所收获;
几个家庭到沙滩玩,朋友一家穿着《小猪佩奇》亲子装,带了《小猪佩奇》的沙滩玩具,几家小孩争着玩,家长在一旁聊起了《小猪佩奇》,均表示认可;
看到几位小学老师在群里大力建议学生利用课余时间观看《小猪佩奇》英文版,学习口语。
看到几位家庭教育的KOL,以《小猪佩奇》为题发表了育儿文章;
商超《小猪佩奇》主题展,家长不光拍孩子与佩奇的合照,也自拍自己与佩奇的合照……
可见,我与《小猪佩奇》的连接点主要包括三方面:
1)官方内容:一切以官方名誉推出的内容,包括动画片、活动等;
2)第三方权威媒体:比如家庭教育KOL的文章,老师的建议;
3)用户声音(口碑):例如其他家长的评论;
设计连接点时需要注意两点:
1、多维度,立体化:通过官方、第三方权威媒体、口碑等打造多维度、立体化的连接网络;
2、聚焦:所有连接点都向IP的定位聚焦;
例如,奥狮卡的受众分为客户(家长)和用户(孩子),奥狮卡与受众的接触点有产品、官网、公众号、线下活动等,这些接触点向家长心智传递的是“创造力”、“有用”、“益智”,向孩子心智传递的是“有趣”。
结语
互联网带来了机遇,也带来了竞争,而互联网时代的竞争是跨界的,提前布局,提前规划,抢占战略高地。ACG、儿童产业、互联网教育等大板块的交接处仍然有很大的挖掘空间,祝您成功!
年轻派战略营销顾问公司旗下丸子老弟是专注儿童市场营销的子品牌,国内第一个细分儿童领域额策划服务机构, 丸子老弟儿童营销团队由原儿童研究团队升级而来。
2019年,年轻派战略营销旗下 丸子老弟儿童营销企划品牌细分团队推出,首个专业儿童市场企划与品牌策划团队。研究儿童市场,归纳儿童品牌,策划儿童产品,开辟儿童市场。已通过多年积累,服务旅游,亲自,影视,动漫等多个儿童领域的品牌策划和营销包装。
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③ 《营销革命3.0:从价值到价值观的营销(轻携版)》epub下载在线阅读,求百度网盘云资源
《营销革命3.0:从价值到价值观的营销(轻携版)》([美]菲利普·科特勒(Philip Kotler))电子书网盘下载免费在线阅读
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书名:营销革命3.0:从价值到价值观的营销(轻携版)
作者:[美]菲利普·科特勒(Philip Kotler)
豆瓣评分:7.4
出版社:机械工业出版社
出版年份:2019-5-1
页数:244
内容简介:
营销1.0时代,即“以产品为中心的时代”,这个时代的营销被认为是一种纯粹的销售,一种关于说服的艺术。
营销2.0时代,即“以消费者为中心的时代”,企业追求与顾客建立紧密的关系,不但提供产品的使用功能,更为消费者提供情感价值。
营销3.0时代,“消费者”被还原成“整体的人”“丰富的人”,而不再是以前简单的“目标人群”;“交换”与“交易”被提升成“互动”与“共鸣”;营销的价值主张从“功能与情感的差异化”被深化至“精神与价值观的响应”。
欢迎来到营销3.0时代,能否为消费者提供意义感将成为营销者之间的终极差异。
本书提出了一套营销3.0模型,帮助企业从单打独斗、自给自足的经营者,变成与渠道合作伙伴、股东、员工甚至消费者同呼吸、共命运的有机体,通过使命、愿景、价值观的输出,最终获得与消费者思想、心灵和精神的深度关联。
作者简介:
菲利普·科特勒
现代营销集大成者,被誉为“现代营销学之父”,营销学领域无出其右的“一代宗师”。
美国西北大学凯洛格商学院终身教授(S.C. Johnson & Son荣誉教授)。他在芝加哥大学获经济学硕士学位,在麻省理工学院获经济学博士学位。同时,他还在哈佛大学做过博士后,从事数学领域的研究,在芝加哥大学做过博士后,从事行为科学领域的研究。
美国管理科学联合市场营销学会主席,美国市场营销协会理事,营销科学学会托管人,科特勒咨询集团(KMG)首席顾问。
美国市场营销协会(AMA)设立的“杰出营销学教育工作者奖”的第一位获奖人,被美国市场营销协会选为“营销理念”的先锋。2014年,入选“营销名人堂”。
科特勒咨询集团(KMG)是一家专注于市场战略和品牌战略的全球性咨询公司,由现代营销学之父菲利普·科特勒博士和战略营销大师米尔顿·科特勒博士1982年联合创立,菲利普·科特勒博士亲自担任首席顾问。科特勒咨询集团总部设立在美国华盛顿特区,在中国北京和深圳设有全资分支机构。科特勒咨询集团的咨询方法论、战略理念和作业工具均源自菲利普·科特勒博士的营销战略体系。近40年来,科特勒咨询集团服务过的客户遍布美洲、欧洲和亚洲,包括近400家“财富500强”企业、300多家中小型企业、20多个城市政府和组织,涉及16个行业。
④ 在线等,急求自考市场营销学小炒,有的话请发到我邮箱[email protected]好的加分
1、酸辣土豆丝:
制作工艺
1. 将土豆削皮,切细丝,泡在水中洗去淀粉,既能避免其变黑,又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。炒前捞出,沥干水分。
2. 青、红辣椒去籽、蒂,切成细丝,干辣椒切丝。
3. 炒锅上火,加入花生油烧热,放葱丝爆锅,加入干辣椒炒香,再加入青红椒丝、土豆丝,炒至八成熟时加入精盐、味精调 味,再淋上香油和香醋,炒熟即可。
2、红烧茄子:
1 把茄子洗净去掉头尾,切成滚刀状,泡在清水中,捞起沥干水后洒少许淀粉拌匀。葱去头尾洗净,切成段。
2 猪肉洗净切片,剁成泥后,加1/2汤匙酱油、1汤匙生粉、1/2汤匙油和1/3汤匙鸡粉拌匀,腌制10分钟入味
3 倒3汤匙油进锅烧热,倒入肉末炒散,直至肉色变白后捞起待用。
4 继续加10汤匙油,爆香葱段,放入茄子开大火快速翻炒,加5汤匙水炒至茄子出水变软,约5~6分钟。
5 倒入之前炒好的肉末炒1分钟后,洒1/3汤匙盐、1/5汤匙鸡粉和1/2汤匙酱油调味,就可起锅啦!
3、鱼香茄子:
原料:
茄子 2条, 肉丝少许.
姜, 蒜, 葱, 辣豆瓣酱, 醋, 糖.
制法:
1. 将茄子洗净沥干,切成小圆段备用。大蒜洗净切末、葱洗净切成葱花,
姜切末备用。把醋, 糖, 芡粉放入碗中, 加水备用. 注意: 碗中先放糖,
再放醋. 醋放到和糖一样平.
2. 将油加热后,放入茄子段炸软成金黄色时,捞起将油沥干。
3. 将姜, 蒜, 葱爆香后,倒入肉丝,再倒入炸好的茄子拌炒一下,再加入碗中
的调料拌炒, 即可盛入盘中。
4、青椒炒鸡蛋:
做法:1.把青椒用清水洗净,去籽切成细丝。将鸡蛋打在碗里,用筷子搅散开。
2.锅内放油(40克),烧热,将蛋汁倒入,炒好倒出。
3.往锅内倒入余油,烧热,放入葱花炝锅,随着放入青椒丝,加精盐炒几下,见青椒丝翠绿色时,放入炒好的鸡蛋、味精,翻炒均匀,用香醋烹一下,即可出锅。
5、地三鲜
材料:土豆 1 个 ,茄子 2 个 ,青椒 1 个
调料:烹调油、酱油、糖、盐、葱花、蒜蓉、生粉、高汤各适量
做法: 1、茄子和土豆去皮,切成滚刀块;青椒手掰成小块。 2、锅中到入多一些的油,七成热时,先将土豆块放入,炸成金黄色,略显透明时捞出备用.。3、再将茄子倒入油锅,炸至金黄色,加入青椒块即一起捞起.。 4、以少量热油爆香葱花及蒜茸,加高汤、生抽、糖、盐、茄子、土豆和青椒块,略炒.。5、加入水生粉大火收汁即可
6、干煸豆角
用料:扁豆400克,肉末150克 调料:干辣椒4个,老抽1大勺,榨菜末、花椒、蒜粒、盐、味精各适量 做法: 1、扁豆两头撕去老筋,掰成两节,洗净,控干。
2、烧热250克油,放入扁豆,炸到扁豆表皮起皱时,用笊篱捞出控净油。
3、另取锅烧热,用1大勺油爆香肉末、干辣椒、花椒、榨菜、蒜粒。
4、倒入老抽、扁豆翻炒,扁豆熟透时关火,放盐和味精,炒匀即可。
7、鸡肉炒菜花
用料:鸡胸肉、菜花 调料:葱丝、姜末、大料、食用油、料酒、盐、鸡精、蚝油、粉芡 做法: 1、鸡胸肉洗净,切成片用盐料酒食用油腌一会,再用粉芡抓匀。
2、菜花洗净劈成小朵,坐开水锅,下锅焯一下,捞出过凉水,控净水备用。葱切丝,姜切末,蒜切片。
3、另取炒菜锅,放油,油温热了把大料放入,再放姜末,把鸡胸肉也放进锅中滑炒至肉变色盛出备用,然后再把葱丝姜末放入炒出香味,放焯好的菜花翻炒。
4、放料酒、鸡精、蚝油,把滑好的鸡胸肉也放进锅中,快速翻炒,放盐,翻炒,出锅装盘。
8、粉蒸肉
用料:五花肉一块 调料:八角一颗,葱少许,姜若干片,料酒少许,辣椒,花椒若干,大米,紫米若干,老抽,生抽,鸡精,糖,豆瓣酱 做法: 1、五花肉切片。
2、把肉用料酒,葱,姜,八角腌上。
3、腌上肉以后,准备辣椒,花椒,大米,紫米。
4、把准备好的3放锅里炒。
5、把3放锅里用中火把大米抄香且变得微黄。
6、用搅拌机把炒好的3打碎。不要搅得太碎。颗粒大些易可。
7、把6倒入腌好的肉里。加入老抽,生抽,糖,鸡精,少许麻油。拌匀。
8、最后加入一大勺豆瓣酱。再加少许水,使粉湿润。
9、葱花炒鸡蛋:
烹制方法(两人份)
材料:鸡蛋(4只)、葱(3根)
调料:盐(1/3汤匙)、油(6汤匙)
1 .葱洗净去掉葱白,把葱青切成葱花,放进玻璃大碗里
2 .打入四只鸡蛋,将玻璃大碗倾斜成45度,用筷子顺一个方向,将蛋和葱花快速搅拌,打至蛋液呈黏稠状。
3 .把锅烧热,直到锅内的水分全部蒸发,烧1分钟左右,放6汤匙油入锅,转动锅让油铺满整个锅面,然后改成小火,再浇入蛋液。
4 .顺一个方向快速翻炒蛋液,大约1分钟后,蛋液会凝固起来,这时赶紧起锅,免得炒蛋过老。
厨神贴士
1、炒蛋时,锅一定要烧得很热,这样炒起来蛋会嫩滑点,锅不热炒蛋容易失败。
2、进过冰箱的鸡蛋,要先拿出来放一小时,再拿来烹调。
3、炒鸡蛋忌加味精,若加入味精,加温后味精会掩盖鸡蛋本身的鲜味。
4、如果食用过多鸡蛋,会导致代谢产物增多和增加肾脏负担,每天吃1~2个鸡蛋就行了。
10、西红柿炒鸡蛋
西红柿炒鸡蛋 方法一
说明:西红柿炒鸡蛋人人会做,但是要做的好吃,难。主要是由几个误区,等会我会详细说。
材料:西红柿,鸡蛋
配料:植物油,盐。注意,西红柿炒鸡蛋不用放鸡精或者味精,因为西红柿炒鸡蛋是吃一个“鲜”字,而西红柿炒鸡蛋的时候就有形成鲜味的物质析出,不需要再放提鲜的味精或者鸡精。这也是做这道菜的时候不放葱姜蒜的原因。
制作方法:
1。西红柿切成块,要大小不一,什么形状无所谓,鸡蛋打开放入碗中,打匀,放入少许的盐。
2。锅内放入适量(炒鸡蛋的时候,油放多少很关键,我的经验是放相当于鸡蛋液的2/3)的油,等油热了的时候,(我后面详细讲如何判断油的温度),倒入鸡蛋液,注意这个时候,鸡蛋液会自然的凝固,不要动,等到这个鸡蛋液都凝固的时候(要小心油干了,造成鸡蛋糊了),用饭铲(也叫炒勺)从鸡蛋的边缘轻轻进入,将鸡蛋翻过来,煎一下,等两面的颜色都呈现金黄的颜色时候,把鸡蛋从锅里取出来(也可以不取,不过等熟练以后再说吧),这个时候锅里面应该还有一些油,把西红柿翻进去,翻炒几下,由于西红柿里面含有大量的水分,会有水份析出,这个时候把炒好的鸡蛋放进去,放入少许盐,翻炒几下,出锅。PS:有人喜欢做的时候,放一些水进去,本人不推荐,其实西红柿里的水份完全够用了,不用放水。还有,现在的西红柿质量不好,炒出来的菜不甜还有些苦味,出锅的时候可以适量放一些白糖。
11、丝瓜炒鸡蛋
原料:丝瓜 鸡蛋
调味料:油,盐,料酒,葱花。
1.将鸡蛋2-3颗,加入小量食盐,料酒。搅拌均匀备用。
2.将丝瓜去皮切片或切丁备用。
3.猛火将炒锅加热入油,待油温升高倒入鸡蛋炒熟盛碗备用。
4.猛火将炒锅加热入油,待油温升高倒入丝瓜炒熟,加入已熟鸡蛋同炒,后按个人口味加入盐,葱花翻炒小会即可起锅食用。
多吃益处:丝瓜的营养价值很高,丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分——皂甙
12、风林茄子
基本材料 肉泥20克、茄子200克、香葱10克、生姜10克。
调味料:花生油500克(实耗油100克)、盐10克、味精5克、白糖3克、生粉20克、麻油5克、鸡汤50克、老抽王10克。
制作过程:
1、茄子去皮,切大粗条,香葱洗净切段,姜切米。
2、烧锅下油,油温120度时下入茄条,炸至金黄捞起。
3、锅内留油,下入姜米、肉泥、茄子、鸡汤、盐、味精、白糖、老抽王,用小火烧至汁浓时再用湿生粉勾芡,淋麻油即成。
13、金牌蒜香骨
基本材料 原料:猪肋骨
调料:海鲜酱,沙茶酱,老抽,生抽,蚝油,味精,白糖,干辣椒,蒜茸。
1、猪肋排改刀成12厘米的长段,用清水漂去血水
2、用调料腌制2小时(海鲜酱,沙茶酱,老抽,生抽,蚝油,味精,白糖)以上。
3、油烧到二成热,把排骨放入锅中,油温由低至高慢慢炸制,至肋排成熟、外皮结壳取出沥干油。
4、再在锅中放入蒜茸、干辣椒炒出香味,再放入肋排稍炒,加上调料,装盆即可。
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做饭实用技巧
1、煮水饺时,在水里放一颗大葱或在水开后加点盐,再放饺子,饺子味道鲜美不粘连;在和面时,每500克面粉加拌一个鸡蛋,饺子皮挺刮不粘连
2、 炖肉时,在锅里加上几块桔皮,可除异味和油腻并增加汤的鲜味
3、煮骨头汤时加一小匙醋,可使骨头中的磷、钙溶解于汤中,并可保存汤中的维生素。
4、炖鸡:洗净切块,倒入热油锅内翻炒,待水分炒干时,倒入适量香醋,再迅速翻炒,至鸡块发出劈劈啪啪的爆响声时,立即加热水(没过鸡块),再用旺火烧十分钟,即可放入调料,移小火上再炖20分钟,淋上香油即可出锅;应在汤炖好后,温度降至80~90摄氏度时或食用前加盐。因为鸡肉中含水分较高,炖鸡先加盐,鸡肉在盐水中浸泡,组织细胞内水分向外渗透,蛋白质产生凝固作用,使鸡肉明显收缩变紧,影响营养向汤内溶解,且煮熟后的鸡肉趋向硬、老,口感粗糙。
5、煮肉汤或排骨汤时,放入几块新鲜桔皮,不仅味道鲜美,还可减少油腻感。
6、烧豆腐时,加少许豆腐乳或汁,味道芳香
7、将绿豆在铁锅中炒10分钟再煮能很快煮烂,但注意不要炒焦
8、煮蛋时水里加点醋可防蛋壳裂开,事先加点盐也可
9、煮海带时加几滴醋易烂;放几棵波菜也行
10、煮火腿之前,将火腿皮上涂些白糖,容易煮烂,味道更鲜美
11、羊肉去膻味:将萝卜块和羊肉一起下锅,半小时后取出萝卜块;放几块桔子皮更佳;每公斤羊肉放绿豆5克,煮沸10分钟后,将水和绿豆一起倒出;放半包山楂片;将带壳的核桃两三个洗净打孔放入;1公斤羊肉加咖喱粉10克;1公斤羊肉加剖开的甘蔗200 克;1公斤水烧开,加羊肉1公斤、醋50克,煮沸后捞出,再重新加水加调料。
12、煮水饺时,在锅中加少许食盐,锅开时水也不外溢
13、面条时加一小汤匙食油,面条不会沾连,并可防止面汤起泡沫、溢出锅外
14、煮面条时,在锅中加少许食盐,煮出的面条不易烂糊
15、熬粥或煮豆时不要放碱,否则会破坏米、豆中的营养物质
16、用开水煮新笋容易熟,且松脆可口;要使笋煮后不缩小,可加几片薄荷叶或盐
17、猪肚煮熟后,切成长块,放在碗内加一些鲜汤再蒸一会儿,猪肚便会加厚一倍
18、煮猪肚时,千万不能先放盐,等煮熟后吃时再放盐,否则猪肚会缩得象牛筋一样硬
19、煮牛肉:为了使牛肉炖得快,炖得烂,加一小撮茶叶(约为泡一壶茶的量,用纱布包好)同煮,肉很快就烂且味道鲜美。
20、煮牛肉和其他韧、硬肉类以及野味禽类时,加点醋可使其软化。
21、炖老鸡:在锅内加二三十颗黄豆同炖,熟得快且味道鲜;或在杀老鸡之前,先灌给鸡一汤匙食醋,然后再杀,用文火煮炖,就会煮得烂熟;或放3~4枚山楂,鸡肉易烂
22、老鸡鸭用猛火煮,肉硬不好吃;如果先用凉水和少许食醋泡上2小时,再用微火炖,肉就会变得香嫩可口
23、炖老鸭:在锅里放几个田螺容易烂熟
24、烧鸭子时,把鸭子尾端两侧的臊豆去掉,味道更美
25、煮咸肉:用十几个钻有许多小孔的核桃同煮,可消除臭味
26、红烧牛肉时,加少许雪里红,肉味鲜美
27、做红烧肉前,先用少许硼砂把肉腌一下,烧出来的肉肥而不腻,甘香可口
28、油炸食物时,锅里放少许食盐,油不会外溅
29、在春卷的拌馅中适量加些面粉,能避免炸制过程中馅内菜汁流出糊锅底的现象
30、炸土豆之前,先把切好的土豆片放在水里煮一会儿,使土豆皮的表面形成一层薄薄的胶质层,然后再用油炸
31、炸猪排时,在有筋的地方割2~3个切口,炸出来的猪排就不会收缩
32、将鸡肉先腌一会儿,封上护膜放入冰箱,待炸时再取出,炸出的鸡肉酥脆可口
33、煎荷包蛋时,在蛋黄即将凝固之际浇一点冷开水,会使蛋又黄又嫩
34、煎鸡蛋时,在平底锅放足油,油微热时蛋下锅,鸡蛋慢慢变熟,外观美,不粘锅
35、煎鸡蛋时,在热油中撒点面粉,蛋会煎得黄亮好看,油也不易溅出锅外
36、用羊油炒鸡蛋,味香无异味
37、炒鸡蛋时加入少量的砂糖,会使蛋白质变性的凝固温度上升,从而延缓了加热时间,加上砂糖具有保水性,因而可使蛋制品变得膨松柔软
38、炒鸡蛋时加入几滴醋,炒出的蛋松软味香
39、炒茄子时,在锅里放点醋,炒出的茄子颜色不会变黑
40、炒土豆时加醋,可避免烧焦,又可分解土豆中的毒素,并使色、味相宜
41、炒豆芽时,先加点黄油,然后再放盐,能去掉豆腥味
42、炒波菜时不宜加盖
43、炒肉片:肉切成薄片加酱油、黄油、淀粉,打入一个鸡蛋,拌匀,炒散;等肉片变色后,再加佐料稍炒几下,肉片味美、鲜嫩
44、炒牛肉丝:切好,用盐、糖、酒、生粉(或鸡蛋)拌一下,加上生油泡腌,30分钟后再炒,鲜嫩可口
45、炒肉菜时放盐过早熟得慢,宜在将熟时加盐,在出锅前再加上几滴醋,鲜嫩可口
46、肉丝切好后放在小苏打溶液里浸一下再炒,特别疏松可口不论做什么糖醋菜肴,只要按2份糖1份醋的比例调配,便可做到甜酸适度
47、炒糖醋鱼、糖醋菜帮等,应先放糖,后放盐,否则食盐的“脱水”作用会促进菜肴中蛋白质凝固而“吃”不进糖分,造成外甜里淡
48、做肉饼和肉丸子时,一公斤肉馅放2小匙盐
49、做丸子按50克肉10克淀粉的比例调制,成菜软嫩
50、做滑炒肉片或辣子肉丁,按50克肉5克淀粉的比例上浆,成菜鲜嫩味美
51、做馒头时,如果在发面里揉进一小块猪油,蒸出来的馒头不仅洁白、松软,而且味香
52、蒸馒头时掺入少许桔皮丝,可使馒头增加清香
53、蒸馒头碱放多了起黄,如在原蒸锅水里加醋2~3汤匙,再蒸10~15分钟可变白
54、将少量明矾和食盐放入清水中,把切开的生红薯浸入十几分钟,洗净后蒸煮,可防止或减轻腹胀
55、牛奶煮糊了,放点盐,冷却后味道更好
56、放有辣椒的菜太辣时或炒辣椒时加点醋,辣味大减
57、烹调时,放酱油若错倒了食醋,可撒放少许小苏打,醋味即可消除
58、菜太酸,将一只松花蛋捣烂放入
59、菜太辣,放一只鸡蛋同炒
60、菜太辣,放些醋可减低辣味
61、菜太苦,滴入少许白醋
62、汤太咸又不宜兑水时,可放几块豆腐或土豆或几片蕃茄到汤中;也可将一把米或面粉用布包起来放入汤中
63、汤太腻,将少量紫菜在火上烤一下,然后撒入汤中
64、花生米用油炸熟,盛入盘中,趁热撒上少许白酒,稍凉后再撒上少许食盐,放置几天几夜都稣脆如初
65、菜籽油有一股异味,可把油烧热后投入适量生姜、蒜、葱、丁香、陈皮同炸片刻,油即可变香
66、用菜油炸一次花生米就没有怪味了,炒出的菜肴香味可口,并可做凉拌菜
67、炸完食物后的油留下一些残渣并变得混浊,可将白萝卜切成厚圆片,用筷子把萝卜戳几个洞,放入剩油中炸,残渣会附着在萝卜片上,取出清除残渣,再反复放入锅中炸,混浊的油可变清澈
68、炒菜时应先把锅烧热,再倒入食油,然后再放菜
69、当锅内温度达到最高时加入料酒,易使酒蒸发而去除食物中的腥味
70、熬猪油:在电饭褒内放一点水或植物油,然后放入猪板油或肥肉,接通电源后,能自动将油炼好,不溅油,不糊油渣,油质清纯
71、泡菜坛中放十几粒花椒或少许麦芽糖,可防止产生白花
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《隐形冠军》(赫尔曼•西蒙(Hermann Simon))电子书网盘下载免费在线阅读
链接: https://pan..com/s/1gXIVsinvgLMb6F3B0U52dg
书名:隐形冠军
作者:赫尔曼•西蒙(Hermann Simon)
译者:张帆
豆瓣评分:7.4
出版社:机械工业出版社
出版年份:2019-9-22
页数:448
内容简介:
中小企业是中国制造业的主体,在经济全球化的大背景下,它们要想得到更好的发展,就必须融入世界经济共同体,力争在全球市场占据主导性的市场份额。
每个人都知道“德国制造”代表着世界制造标准的巅峰,殊不知其背后的中坚力量是大量的“隐形冠军”企业,这些企业:
1. 林立在德国的城市和乡间,在行业内享有盛誉,但不为普通消费者所知;
2.在所处的行业处于世界领先地位;
3.生存时间都在30年以上,有的甚至已有上百年历史;
4.在一个狭窄的市场内精耕细作,直到成就全球行业内的“独尊地位”(Only-One Company)。
隐形冠军企业扩张得很慢但发展稳健,讲究价值驱动而非盲目扩张;多数是家族企业,企业主追求“鬼之艺,匠之气”的精神并代代传承,是世界一流企业群体中富有个性的一个集合。
本书是“隐形冠军”之父——赫尔曼•西蒙教授几十年研究的精髓,书中诠释了 “德国制造”成功的秘密:企业以夺得全球市场领导地位为发展目标、密切贴近客户;保持对研发和创新的高投入;坚持以质量为主要的竞争优势;激励员工并建立精益的组织,实现最有效的领导……中国拥有隐形冠军成长的肥沃土壤。凭借企业自身的努力和中国政府对于“隐形冠军”企业的扶持,我们将会看到越来越多的来自中国的隐形冠军登上世界舞台。
第2版新增内容
工业4.0和数字化革命给隐形冠军企业的竞争环境带来了哪些影响,它们是如何应对的?在面对新挑战时,来自传统制造行业的隐形冠军是否还拥有竞争优势?
中国隐形冠军与德国隐形冠军有什么区别?在成为隐形冠军的路上,中国中小企业需要克服哪些障碍?为什么隐形冠军在中国大有可为,中国有哪些有代表性的隐形冠军案例?
作者简介:
赫尔曼•西蒙(Hermann Simon)
德国著名的管理学思想家,“隐形冠军”之父,颇负盛名的世界级管理大师。西蒙顾和管理咨询公司(Simon-Kucher & Partners)创始人和董事长。
在全职从事企业管理咨询工作之前,西蒙教授是美因茨大学(1989~1995)和比勒费尔德大学(1979~1989)的企业管理和市场营销学教授,曾在世界著名学府(哈佛商学院、斯坦福大学、伦敦商学院、法国INSEAD商学院、日本庆应义塾大学、麻省理工学院等)任访问学者。
西蒙教授曾任和现任多家权威期刊编委会成员,包括《国际市场营销研究杂志》、《管理科学》、《市场营销研究和应用》、《市场营销决策》、《欧洲管理杂志》以及若干德语刊物。
作为多家基金会和公司的董事会成员,西蒙教授在公司管理方面具有丰富的经验。他在1984~1986年任欧洲市场营销员研究院(EMAC)院长。
西蒙教授出生于德国,在波恩大学和科隆大学学习经济学和企业管理学,在波恩大学获硕士(1973)和博士(1976)学位,并为斯洛文尼亚Bled IECD 商学院荣誉博士。
杨一安
西蒙顾和管理咨询公司中国区合伙人及中国业务部执行总监。他是中国企业隐形冠军战略和定价管理方面的专家,著有《企业价值提升:中国企业在德投资并购系列报告》等书,并为国内外多家商校和企业讲授隐形冠军战略。
⑥ 《营销革命3.0:从价值到价值观的营销(轻携版)》epub下载在线阅读全文,求百度网盘云资源
《营销革命3.0:从价值到价值观的营销(轻携版)》([美]菲利普·科特勒(Philip Kotler))电子书网盘下载免费在线阅读
资源链接:
链接: https://pan..com/s/1kHaY_HA1PmaBXKV1xf-SKw
书名:营销革命3.0:从价值到价值观的营销(轻携版)
作者:[美]菲利普·科特勒(Philip Kotler)
豆瓣评分:7.4
出版社:机械工业出版社
出版年份:2019-5-1
页数:244
内容简介:
营销1.0时代,即“以产品为中心的时代”,这个时代的营销被认为是一种纯粹的销售,一种关于说服的艺术。
营销2.0时代,即“以消费者为中心的时代”,企业追求与顾客建立紧密的关系,不但提供产品的使用功能,更为消费者提供情感价值。
营销3.0时代,“消费者”被还原成“整体的人”“丰富的人”,而不再是以前简单的“目标人群”;“交换”与“交易”被提升成“互动”与“共鸣”;营销的价值主张从“功能与情感的差异化”被深化至“精神与价值观的响应”。
欢迎来到营销3.0时代,能否为消费者提供意义感将成为营销者之间的终极差异。
本书提出了一套营销3.0模型,帮助企业从单打独斗、自给自足的经营者,变成与渠道合作伙伴、股东、员工甚至消费者同呼吸、共命运的有机体,通过使命、愿景、价值观的输出,最终获得与消费者思想、心灵和精神的深度关联。
作者简介:
菲利普·科特勒
现代营销集大成者,被誉为“现代营销学之父”,营销学领域无出其右的“一代宗师”。
美国西北大学凯洛格商学院终身教授(S.C. Johnson & Son荣誉教授)。他在芝加哥大学获经济学硕士学位,在麻省理工学院获经济学博士学位。同时,他还在哈佛大学做过博士后,从事数学领域的研究,在芝加哥大学做过博士后,从事行为科学领域的研究。
美国管理科学联合市场营销学会主席,美国市场营销协会理事,营销科学学会托管人,科特勒咨询集团(KMG)首席顾问。
美国市场营销协会(AMA)设立的“杰出营销学教育工作者奖”的第一位获奖人,被美国市场营销协会选为“营销理念”的先锋。2014年,入选“营销名人堂”。
科特勒咨询集团(KMG)是一家专注于市场战略和品牌战略的全球性咨询公司,由现代营销学之父菲利普·科特勒博士和战略营销大师米尔顿·科特勒博士1982年联合创立,菲利普·科特勒博士亲自担任首席顾问。科特勒咨询集团总部设立在美国华盛顿特区,在中国北京和深圳设有全资分支机构。科特勒咨询集团的咨询方法论、战略理念和作业工具均源自菲利普·科特勒博士的营销战略体系。近40年来,科特勒咨询集团服务过的客户遍布美洲、欧洲和亚洲,包括近400家“财富500强”企业、300多家中小型企业、20多个城市政府和组织,涉及16个行业。
⑦ 《菲利普·科特勒传世界皆营销》epub下载在线阅读,求百度网盘云资源
《世界皆营销》([美] 菲利普·科特勒)电子书网盘下载免费在线阅读
链接:https://pan..com/s/1GSdxKt9oyhVAcW7-Azb5xQ
书名:世界皆营销
作者:[美] 菲利普·科特勒
译者:魏世安
豆瓣评分:6.6
出版社:机械工业出版社
出版年份:2019-5
页数:364
内容简介:
正如彼得·德鲁克定义了“现代管理”一样,菲利普·科特勒定义了“现代营销”。毫无疑问,菲利普·科特勒的作品,是所有学习营销的管理者、企业家、学者必读的,而菲利普·科特勒本人被称为“现代营销学”的奠基人,是营销领域无出其右的“一代宗师”。
他将营销运用于各个领域:
帮助企业用营销获得公司业务的增长
帮助政府用营销吸引投资、工业和旅游,创建城市名片
帮助宗教组织展示有仪式性的节目,吸引并留住信徒
帮助博物馆将艺术与商业有效融合
通过社会营销提升社会福利和社会幸福感
营销是他的选择、他的生命、他的激情和他超过60年的历险和沉淀。
他在书中分享了他的过往、家庭、友谊、宝贵的经历,以及他对诸多问题的观点和看法,包括创新、财富的创造、竞争、社会营销、品牌化、经营宗旨和幸福、贫困、和平、宗教、国家、城市……这本书表达了科特勒对世界的看法,即用市场营销的视角看世界。
作者简介:
菲利普·科特勒
现代营销集大成者,被誉为“现代营销学之父”,营销学领域无出其右的“一代宗师”。
美国西北大学凯洛格商学院终身教授(S.C. Johnson & Son荣誉教授)。他在芝加哥大学获经济学硕士学位,在麻省理工学院获经济学博士学位。同时,他还在哈佛大学做过博士后,从事数学领域的研究,在芝加哥大学做过博士后,从事行为科学领域的研究。
美国管理科学联合市场营销学会主席,美国市场营销协会理事,营销科学学会托管人,科特勒咨询集团(KMG)首席顾问。
美国市场营销协会(AMA)设立的“杰出营销学教育工作者奖”的第一位获奖人,被美国市场营销协会选为“营销理念”的先锋。2014年,入选“营销名人堂”。
科特勒咨询集团(KMG)是一家专注于市场战略和品牌战略的全球性咨询公司,由现代营销学之父菲利普·科特勒博士和战略营销大师米尔顿·科特勒博士1982年联合创立,菲利普·科特勒博士亲自担任首席顾问。科特勒咨询集团总部设立在美国华盛顿特区,在中国北京和深圳设有全资分支机构。科特勒咨询集团的咨询方法论、战略理念和作业工具均源自菲利普·科特勒博士的营销战略体系。近40年来,科特勒咨询集团服务过的客户遍布美洲、欧洲和亚洲,包括近400家“财富500强”企业、300多家中小型企业、20多个城市政府和组织,涉及16个行业。
⑧ 《营销管理》epub下载在线阅读全文,求百度网盘云资源
《营销管理(第15版)》(菲利普•科特勒)电子书网盘下载免费在线阅读
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书名:营销管理(第15版)
作者:菲利普•科特勒
译者:何佳讯
豆瓣评分:9.4
出版社:格致出版社
出版年份:2016-8-1
页数:689
内容简介:
一个学科的确立总伴随着伟大思想者和他极富盛名的著作出现,如同亚当•斯密的《国富论》之于经济学,彼得•德鲁克的《管理:任务、责任、实践》之于管理学。对于营销学来说,菲利普•科特勒的《营销管理》便是无可争议的学科奠基著作。营销管理是营销内容的前沿,因为它的内容和组织始终反映营销理论和实践的变化。在科特勒众多的著作中,这本《营销管理》无疑是凝聚了其最多心血,不断反映过去50多年营销学科的变化,也是最为全球学界和业界所接受和赞扬的经典教材,被誉为“营销圣经”。虽然科特勒在世界各地跟众多的学者都合作推出过不同地区版本的《营销管理》,但最能体现科特勒思想的精髓的只能是您手里这本原汁原味的《营销管理》。
作者简介:
菲利普•科特勒是世界范围内市场营销领域的权威之一,是美国西北大学凯洛格管理学院国际市场营销学教授(“S.C. 强生”讲座教授”)。他在芝加哥大学获经济学硕士学位、在麻省理工学院获经济学博士学位。同时,他还在哈佛大学做过数学方面的博士后、在芝加哥大学做过行为科学方面的博士后。
凯文•莱恩•凯勒是达特茅斯学院塔克商学院市场营销学教授(E.B. 奥斯本讲座教授)。他曾在康奈尔大学、卡内基、梅隆大学和杜克大学获得相应的学位。在达特茅斯,他为MBA学员和EMBA学员讲授营销管理与战略品牌管理方面的课程。
⑨ 《市场营销学市场营销学》epub下载在线阅读全文,求百度网盘云资源
《市场营销学》((美)加里·阿姆斯特朗//菲利普·科特勒|译者)电子书网盘下载免费在线阅读
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书名:市场营销学
作者:(美)加里·阿姆斯特朗//菲利普·科特勒|译者
豆瓣评分:8.7
出版社:机械工业
出版年份:2011-4
页数:423
内容简介:
《市场营销学(原书第10版)》在内容深度和学习难易之间实现了微妙的平衡,让学习营销知识的过程变得更高效、更简单、更有趣。《市场营销学(原书第10版)》呈现了最新的营销思想,建立了一个营销学框架。将营销简单地定位于“为客户创造价值并从他们那里获得价值回报的科学和艺术”揭示了营销活动是如何同公司的其他部门——会计、信息技术、财务、运营和人力资源管理等——以及公司外部的合作伙伴一起为客户带来价值的。增添了全新的概念,敏锐的新见解以及更具说服力、更鲜活的实例,《市场营销学(原书第10版)》无疑将成为一本优秀的教材和最新的畅销书。
作者简介:
菲利普·科特勒(Philip Kofler),是美国西北大学凯洛格管理学院S.C.庄臣父子公司资助的杰出国际营销学教授,曾获得芝加哥大学经济学硕士学位和麻省理工学院经济学博士学位。科特勒教授是《营销管理:分析、计划、执行和控制》(Marketing Management:Analysis,Planning,Implementation,and Control,Prentice Hall)的作者,该书是商学院中应用最为广泛的教材,现在已是第ll版。他著有多本成功的著作,为一流杂志写过100多篇文章。他是唯一获过三次令人垂涎的“阿尔法·卡帕·普西奖”的学者,该奖专门授予发表在《营销学杂志》上最优秀年度论文的作者。科特勒教授获得的荣誉无数,其中包括美国营销协会授予的“保尔D.康弗斯奖”,表彰他对“营销科学做出的突出贡献”,以及奖励年度营销者的“斯图尔特·亨特森·布赖特奖”。他曾同时获得由美国市场营销协会(AMA)颁布的年度杰出营销专家教育奖和由保健服务营销科学院(the Academy for Health Care Services Marketing)颁发的保健营销杰出人物奖,菲利普·科特勒是同时获得这两项大奖的第一人。他还获过“查尔斯·库里奇·佩林奖”,该奖每年授予一位营销领域的杰出领导者。在《金融时报》的一项全球1000名高级管理人员的调查中,科特勒教授荣膺2l世纪“最具影响力商业作家/领袖”第4名。
科特勒教授曾担任管理科学机构营销学院院长、美国营销学会会长,还担任过美国及国际大企业的营销战略顾问。科特勒教授游历极广,访问过欧洲、亚洲和南美,为企业和政府机构提供全球性的营销实践和机遇。
加里·阿姆斯特朗(Gary Armstrong),是克里斯W.布莱克韦尔公司资助的本科教育的杰出教授,任教于美国北卡罗来纳大学教堂山分校的凯南一弗莱格勒商学院。他从底特律的韦恩州立大学获得管理学士学位和硕士学位,并从美国西北大学获得市场营销博士学位。阿姆斯特朗博士曾在一流杂志上发表过许多文章。作为一名咨询顾问和研究者,他曾和多家公司在营销研究、销售管理和营销战略上进行合作。但阿姆斯特朗的至爱却是教学,他所获得的布莱克韦尔杰出教授席位是授予在北卡罗来纳教堂山分校执教的杰出本科教师的唯一一个永久性荣誉教授席位。他积极参加凯南一弗莱格勒商学院的本科生教学和行政管理工作。他最近的行政职位包括市场营销主任、商学本科课程副主任和商科荣誉项目的会长等。他和商学院学生团体密切合作,并多次获得全校和商学院的教学奖励。他是唯一一位三次获得全校备受关注的大学优秀教师奖的教师。