串串饭店营销方案

㈠ 串串香加盟店的宣传营销方式有哪些

发现不少人有这样的误区：把“痒点”当“痛点”，“自嗨式”营销成开店第一大版杀手；还有人中了互联网的权毒，天天专注社群营销。

其实，除非你的店在商业体或者美食街上，否则，你门店每天能遇到“穿越大半个城市来吃你”的客人不会超过5%。

你要做两件事：1.把客人拉进门店；2.把客人留在门店。

由于门店稳定的常客，多来自于附近的居民，你的店出现在他上下班的途中，一个“用脚就能到达”的距离。为此，你要根据他们的行为习惯，做针对性营销，把他们拉过来。

㈡ 开一个串串香的加盟店，如何才能将生意经营好

一、保持店铺良好的内、外在形象

跟火锅加盟店是一个道理，前期有加盟商和总部技术人员一起花都大心思与资金装修好自己的店铺形象。前期工作完成以后，开张之后的维护工作就要靠加盟商自己去把握了，对于现在挑剔的消费者，串串香加盟店必须做到对店面进行及时维护，时时更新、修整，只有这样，你的店铺才能具备长期的形象魅力和吸引力。

四、定期举办促销活动

很多人以为火锅店，串串香行业不能跟服装等行业相比，没法搞促销活动。其实不然，同样可以根据自己店铺本身的业绩决定自己的促销方式，在真正让利给顾客的基础上，刺激消费者的购买欲望与购买力，充分发挥这种最直接、最有效的商品促销方式的作用。

㈢ 串串香店淡季的时候该做怎样的活动

串串香是属于一种草根美食，一般来说不会存在淡季，但是也难免有时候生意会不好，这个时候是需要做一些活动来吸引客源，像满减，菜品打折等都可以，另外还可以做一些霸王餐活动，这样能够更好的吸引客人。

㈣ 经营好一家串串香加盟店需要注意哪些细节

提供舒适的用餐环境。就餐环境没有最好只有更好，现在越来越多的消费者注重就回餐环境。答因为现在他们不仅仅是来吃饭这么简单，还要求不一样的环境带来的享受。
不断更新口味。总去同一家门店，再好吃的东西也很容易吃腻。一种产品每天保持同样口味固然很重要，但在用创新的产品来维系老顾客的同时，吸引新顾客也同样很重要。需要不断推出自己的新东西，只有常变常新，才是长久制胜之道，是保持门店持续火爆的秘诀。
做好促销活动。促销活动要给顾客耳目一新的感觉，就必须有个好的促销主题。因此，节日的促销主题设计有几个基本要求：一要有冲击力，让顾客看后记忆深刻；二要有吸引力，让顾客产生兴趣。而且搞好节日促销，要事先准备充分，把各种因素考虑周到，尤其是店员，必须经过培训指导，否则会引起消费者不满，活动效果也会大打折扣。

㈤ 我开了一家火锅串串，希望给一些营销手段

你开了一家火锅串串，做一些营销手段，你可以像上抖音上你要请网红美女可以跳舞帮助宣传吸引顾客。

㈥ 串串香加盟之新店开业如何做营销

1、门店环境营造

门店附近周边导视完善

活动展架、海报、吊旗、横幅、气球、花篮回选择使用

2、异业联答盟

门店周边KTV酒店放展架、代金券

坝坝舞大妈统一品牌logo印制服装（区县适用）

3、QQ群、朋友圈、微信群

在各种周边社交群里发活动信息

注意频次和语言的组织，避免反感，适当借助小红包（出了编辑开业活动内容，红包抬头名字也要改为开业信息）

4、举KT版游街

统一服装

拉响音响

背开业旗子游街

5、开业腰鼓队

城区社区店、区县适用

可营造氛围，引起周边居民关注

可让腰鼓队一路带发宣传单

表演时间（早上8-9点、下午5-6点）

㈦ 请较一下营销大神 怎么做串串店的营销活动

1 、店面宣传
在店面广告牌、招牌、店徽的设计、串串香店主题的选择、串串香店的装饰格调、家具、布局、色彩灯饰等方面下工夫，使之起到促销的功用。
2 、开业促销
低价竞争对于串串香店业来说不会是长久之计，但是可以在开业促销采取一些低折扣来获取人气，开业促销的目的就是为了造势和提高知名度，因此串串香店可以在自己可承受的范围内进行打折促销。
3 、利用低头族免费为串串香店营销
颜值高或者是有意思的装修、菜品，好吃的食物，都会成为低头族自发发布与社交网络的分享，此外串串香店也可以通过一些小赠品、折扣来鼓励顾客进行社交分享，并使这种分享行为成为串串香店不断提升知名度建立的重要举措。
4 、口碑营销
金杯银杯不如口碑，比起其它营销方式，口碑是更为持久的沟通品牌的方法。但是串串香店应该怎么做？串串香店业是一个吃的产业，所以菜品味道是最重要的，另外服务也是一个很重要的附加因素。
美食试吃活动是目前运用比较高的一种口碑营销方式之一，一般可以选择与当地美食平台或者美食微信公众号开展免费试吃活动，如果是连锁店的新店，还可以选择在已有粉丝中做宣传开展试吃封测活动。
美食试吃活动可以促使每一名试吃者变成免费的传播者，他们会将真实生动的图文发布到朋友圈，从而更容易打动周围的亲朋好友。
5 、新媒体营销
目前来说，微信营销比较流行。串串香店除了可以自己做微信来黏住回头客，利用各种美食号组成营销矩阵也是这些年串串香店开业营销比较流行的方法。
这类方法好在见效快，缺点是，如果菜品质量没保证，粘不住顾客，那么以后依然会为营销发愁。

㈧ 串串香店生意不好怎么解决

创业者在经营串串香加盟店的过程中，有时就会出现别人家能够经营得红红火火回，答而自己家的生意却是一日不如一日。于是很多人就开始埋怨老天不公，埋怨位置不好，埋怨明珠蒙尘，埋怨顾客不懂欣赏……但却不做任何改进，于是最后终于经营不下去关门了。那么串串香生意经营不好是有很多因素的，这里整理了几个因素，楼主可以来看一下。
一、串串香加盟店铺目标不明确。明明是一家串串香加盟店，就应该把串串香做好，不要看着别人做其他生意很好，就想跟别人做一样的，适合别人的未必也适合自己，所以先把手头的做好再去考虑其他的。
二、店铺管理制度不完善。其实不仅是餐饮行业，整个服务行业都是如此，想要经营好一家店铺的话，管理制度要完善，不仅要完善制度，还要严格按照规章制度来执行。三、营销活动执行不到位。很多时候其实并不是没有营销活动，只是活动没有做到位，门店里的服务员有时候甚至都不知道活动是什么，有怎么介绍给顾客呢。所以，我们在做活动的时候一定要确保活动能够有效执行。

㈨ 如何经营串串香

加盟费用：

店面必须（100㎡）以上、加盟费：3000元（包含培训资料、加盟牌匾、技术手册、和全套技术）

技术传授模式：

一.上门带店：为了投资者更好的掌握“重庆渝德串串香”的技术，公司派技术指导师前往上门服务，帮助投资者筹备店及协助开业，同时传授“重庆渝德串串香”技术，直到店方满意生意上正轨为止。其所有费用是：(加盟费)加上（双面路费）加上10天1000元的技术师指导费。

二：来重庆总部实地学习，费用是3000元（包交包会包吃住/限一人）。

总部支持：

【盈利模式】加盟商依靠重庆渝德餐饮所传授的制作技术，推出特色、风味怡人的系列产品，享受产品销售带来的丰厚利润。加盟商依靠所选择的增值项目产品销售，获取丰厚利润。

【公司支持】重庆渝德餐饮公司凭借着做火锅的雄厚技术力量，授予加盟商使用商标、商号、专利、专有技术、经营模式；提供技术培训；对加盟商进行点对点的后续支持，使加盟商在开业后得以更好的运营；为加盟商的经营出谋划策；公司菜品研发部门会不定期推出全新的菜品，通过有效途径将技术资料交予加盟商。公司给予市场运作方案及全面的技术支持、营销支持和全国性的媒体广告支持。投资者无论是否从事过餐饮行业，都可以轻松接手，轻松操作，轻松获利 ！

【开业支持】：火锅底料配送，原材料配送，技术手册、营销手册、、品牌使用授权书、装修方案，加盟授权牌1块，管理质料一本，培训手册1本。

【跟踪支持】：24节宝典：为加盟商提供一年24套主题节日活动方案（开业、促销、国庆、端午节、重阳节、圣诞节、春节、情人节等） ， 总部每年源源不断开发出新配方、新工艺、新品种、新技术，筛选出精品提供给加盟商跟踪系统培训，真正体现重庆渝德餐饮事业“教育营销”及“服务营销”为核心的经营理念。

【品牌保障】公司执行严格的区域独家经营制度，每家加盟店铺都有缜密的商圈设定，每个城市区域规定范围内决不会再开设第二家店铺，让加盟商拥有一个城市范围内的品牌地方垄断经营权。

㈩ 求（串串香火锅店）强悍营销手段！

1店址要开在广场附近，这里人流量大，而且老客户也多，客源相对也稳定2一定要办理会员，回这样有利于留住客答户3在中午，傍晚的时候发放小彩页，上面写上凭本彩页消费满88元（或是50元也可以）可以享受5元的优惠。4设置一些玩具，但不能有危险的，最好是象麦当劳那样的孩子能在里边玩的那种。5还可以设置一个抽奖箱，每天的定时时间段进行抽奖，抽中的可以打5折或是全免 单。6在门口找人扮演卡通形象，现在比较火的有奥特曼 喜洋洋7鸭血可以降低血脂，可以在店里做些这方面的宣传开业的第一天发宣传单，最好是提前几天酝酿造势，可以请战鼓队的鼓手绕城宣传，宣传单一定要大量的发，还有我说的那个代金的彩页一定也要发，促使顾客来你那消费。