生态方案农业产品营销

⑴ 如何进行种子及农产品营销预测和制定营销策略

3 基于7PS营销理论的郑州市特色农产品营销策略
研究者根据走访的三个具有特色农产品产地的五个农民专业合作组织获得的访谈和对比记录，重点对新郑大枣和中牟草莓两个具有代表性的特色农产品进行调研分析，对两地特色农产品传统营销方法与先进的7PS营销理论进行了分析研究。
3.1特色农产品新郑大枣的成功营销经验
依托品牌效应，新郑大枣的平均价格比外地枣的平均价要高30%—40%，并已初步形成全国枣产品集散地，年出口量高达600万公斤。新郑为宣传中华枣乡推出一项集观赏性、娱乐性、参与性、知识性为一体的生态旅游活动—“中华枣乡风情游”，为城市居民提供了一处返璞归真的旅游场所。
新郑大枣的成功展示了河南乃至中国特色特色农产品营销的成功，由特色产品带动工业经济、拉动旅游，形成以大枣为中心的产业链，不仅仅增加农民收入，更带动了新郑市的国民生产总值。
3.2 特色农产品中牟草莓的营销现状
中牟县姚家乡西春岗村草莓种植面积已成规模，但仍处于农产品加工的初级阶段，当地加工企业缺乏，仍处于再生产、再加工、再包装的初级阶段，只是将草莓按质量优劣、个头大小分开，纸箱分装销往全国各地市场。
研究者在中牟县姚家乡西春岗村春峰果蔬专业合作社与李峰的交谈中了解到，当地草莓的种植技术已经成熟，然而以后草莓要怎么发展，成为了一个问题，当地食品加工企业缺乏，目前仅处于自己包装阶段，品牌知名度远远不如新郑大枣，农民从草莓中获得微薄的利润，作为省人大代表的李峰当前从各种渠道来宣传当地产品，致力于对草莓的包装加工，通过各种方法增加草莓附加值。
草莓未来的发展道路必须向商品化转变，树立自己的品牌，吸引各地加工企业，形成以草莓为中心的工业园区，走品牌化营销。
3.3 郑州特色农产品营销的的7PS理论分析
1981年布姆斯（Booms）和比特纳（Bitner）建议在传统市场营销理论4PS的基础上增加三个“服务性的P”，即人（ People ）、过程（ Process）、物质环境（Physical Evidence）。 在原有的基础上形成产品（Proct）、价格（Price）、促销（Promotion）、分销(Place)、人（People）、过程（Process）、物质环境(Physical evidence)的7PS营销理论。
市场营销的7PS理论作为服务营销理论被广泛应用于餐饮、航空公司、保险公司、私人机构(如医疗、教育、博物馆)等行业，7PS在是宏观的4P层面增加了周围元素，更注重营销的细节，顾客及产品及购买过程的要求，与4P相比，7PS更侧重于对企业的研究。基于新郑、中牟两地特色农产品策略的分析，研究者选用了7PS策略，详细揭示各个要素对特色农产品营销的重要性，并为河南特色农产品营销提供参考价值和借鉴意义。
3.3.1 产品（Proct）
产品主要包括产品的实体、服务、品牌、包装。它是企业提供给目标市场的货物、服务的集合, 包括产品的效用、质量、外观、式样、品牌、包装和规格等因素。
特色农产品本身就可以以其自有的性能满足消费者生理需求，但是如果现代特色农产品不能很好的满足消费者对高质量、精神和心理需求的需求，那么这种产品将得不到长远的发展。通过对中牟春峰草莓合作社和新郑大枣合作社的调研，本研究从特色农产品的以下几个方面进行分析
第一，郑州市特色农产品在营销中的的优势与劣势。
优势：郑州市特色农产品生产规模巨大，拥有大面积的生产基地，无公害的产业园。而且新郑地区的枣类加工企业众多，形成以红枣成品加工为中心的工业园。中牟姚家乡的草莓产区在随着国际食品安全问题的凸显，草莓村农民对自己生产的产品安全质量要求更高，草莓基地按照无公害绿色食品标准进行生产。
劣势：郑州多数特色农产品的商品品牌化程度低，知名度较低，仅新郑大枣商品化品牌化发展比较完善。伴随着农产品的消费需求结构趋向高级化，消费者现代消费需求促进特色农产品走商品化营销道路，消费者对农产品的需求不再简单的追求数量，而是转向高质量的农产品，对农产品的安全、服务越来越关注，注重精神和心理需求的满足，农产品向农商品品牌化的转变满足了他们对产品差异性和内在品质的心理需求。
第二，特色农产品再生产、再加工、再包装，实施产品组合战略。
新郑枣区形成了以大枣为主生产加工企业280余家，大枣品种80多个，形成以大枣为中心的红枣精、枣酒王、好想你枣片等产品组合，满足 各种需求的销售商
中牟姚家乡草莓种植自2005年以来不断扩大规模，产量也不断攀升，但至今仍无知名企业投资姚家乡草莓的加工，草莓的再生产、再加工、再包装局限于初级阶段，只是将草莓的质量优劣分开，用纸箱封装起来销往各地的商场和农村市场。据负责人李峰讲解，中牟草莓的商品化道路需政府和企业的帮助，将农产品转变为农商品，然后卖出自己的品牌。
第三，产品建立品牌，转变观念，实施特色农产品品牌营销。
品牌效应，不仅使新郑大枣的平均价格比外地枣的平均价高，还为带动了当地其他产业的发展。大枣带动了新郑的旅游业、餐饮业。“中华枣乡风情游”是新郑推出的一项集观赏性、娱乐性、参与性、知识性为一体的生态旅游活动，继而又出现“农家乐”、“摘花生”、“黄帝观枣台”、“万亩红枣园”等景区，为当地的旅游业的发展提供了强大的动力。
3.1.2 价格（Price）
传统的差别定价方法是农产品主要的定价方法，特色农产品受季节的影响程度较大，无论是草莓、大枣、西瓜还是蔬菜，同样的产品在不同的季节价格不一样。如何让农民能以合适的价钱卖出农产品，是研究者考虑的重要问题。
根据市场营销理论，列出常见的3个定价理论，首先是地区定价策略，各地区的消费水平不同，人们对产品的认知度也不同，因此不同的地区的定价也不同。在中牟草莓产区和中牟西瓜产区，农产品的价格变动大，农民专业合作组织帮助农民根据不同的商家制定了不同的价格。比如春峰草莓专业合作社北京地区的特色草莓一个就10元，而郑州地区只是7.9元/斤
其次是差别定价策略，一些受季节影响的特色农产品在市场上形成了固定的定价模式，大部分农民根据自己的经验对自己的产品采用差别定价法。例如研究者调研的草莓，发现农民将不同品种的草莓分开销售，将大小、质量不同的草莓分开，分别以不同的价格销售。
最后是新产品定价策略，中牟姚家乡今年引进了最新品种草莓—红丰草莓和蓝调庄园，分别以240/箱、480/箱的价格销售，采用产品形式差别定价法，一不同的包装形式卖出，反映了新旧产品的差异。
3.1.3 促销（Promotion）
企业注重销售行为的改变来刺激消费者，以短期的行为（如让利，买一送一，营销现场气氛等等）促成消费的增长，吸引其他品牌的消费者或导致提前消费来促进销售的增长。
调研时间正值中牟草莓产区的淡季，旺季刚去不久。西瓜正值播种季节，课题组了解到，这些特色产品知名度较低，旺季促销的主要方式是选择电视广告、口碑宣传、折扣促销。据春峰合作社分责任人李峰介绍，他们已开始尝试网络宣传和网络营销。特色农产品的促销方式正在尝试各种不同的促销方法，我们看到了特色农产品的美好前景。
3.1.4 分销（Place）
特色农产品的销售不再仅仅局限于传统农村市场的单一销售，开始借助相应的中间商及渠道商将产品走向城市的大卖场和食品加工企业。
传统销售渠道，中牟草莓种植区，2005年以前几乎全部的草莓靠当地的农民在本县的各个地方销售，规模小，销量有限。农民特色专业合作组织的建立，更好的帮组农民解决了产品销售问题。
传统销售模式之外，研究者从调查的五个地区发现，每个专业合作组织或合作社都不同程度上帮组农民解决销路问题，开始探索新的销售渠道，特色农产品产区与商场或超市合作的供销模式即“农商结合”、“农超结合”，逐渐变得普遍起来，农民通过合作社与外地商场、大型超市、各地方收购商合作，建立供销关系，实现当前的供销新模式。合作组织也使用各种方式去宣传自己的产品，春峰草莓负责人李峰还告诉我们，他们开始使用电视、网络、微博等方式销售农产品。科研组还从中牟县农经科了解到，当前为扩大农产品产业规模，中牟县开始实施农民专业合作社的横向联合，让同类农产品合作社强强联合，增强市场竞争力。
在产品紧销的情况下，让自己的产品卖的放心、超值，实现本地产品本地加工，外地销售，树立品牌，建立加工企业+基地+农户、商场或超市+供应商或加工企业+基地+农户、超市+农业协会+基地+农户的特色农业产业化，将是未来特色农业农产品发展的新道路。
3.1.5 人（People）
在营销组合里，人扮演着传递与接受服务的角色。换言之，也就是公司的服务人员与顾客。在现代营销实践中，公司的服务人员极为关键，他们可以完全影响顾客对服务质量的认知与喜好。任何生产过程都离不开人的作用，所有的人都直接或间接地被卷入某种服务的生产、消费过程中，这是7P营销组合很重要的一个观点。农产品的生产、销售主要涉及的人群特点更鲜明。
首先生产者，农民个人或家庭，他们的文化水品低，除了农产品的生产技术外，不懂什么高深的文化知识，这就要求农村有具有一定能力、有远见的带头人，帮助解决农产品营销问题。再者是消费者，消费者拥有选择消费品的权利，而且消费者对农产品的需求不再简单的追求数量，高质量的农产品，安全的产品，优质的服务对他们吸引力更大。最后是经销商，选择一个好的经销商能帮助产品获得一个好的形象，如果你选择的经销商是小商贩，那你几乎就让产品与低档画上了等号，如果你的经销商是大商场或大超市，消费者就会觉得你的产品上档次，同样的产品在不同的经销商手中意义就不同了，这是消费者的心理意识决定的。
3.1.6 过程（Process）
无论是消费者、企业还是商家，他们满足自己需求时都要经历这个过程，这个过程他们要寻找，要等待自己的产品或服务，如何让他们在这个获得商品或服务过程中也得到满足，与让他们获得商品满足是同等重要的。过程是服务营销的重要内容，调研者决定从满足客户服务的角度分析农产品营销。
农产品产地是农村，然而在农村这个天然市场里面，让前来购买农产品的商家、企业得到满足，得到娱乐，让买卖过程愉悦化。每年西瓜、草莓等作物成熟的季节，选购农产品的商家要排队等待，农民也在忙着采摘，这个等待过程以往以来没有人考虑，如果在产区开展一些农家乐、生态游等活动，便恰如其分的填充了这个缺陷。
3.1.7 物质环境（Physical evidence）
物质环境又称作有形展示，这个过程主要是对自己产品或服务的展示，使产品更加贴近顾客，让顾客了解或亲身体验产品的质量。
这点去过农产品种植区的人们都有亲身体会，农产品销售季节，家家户户都会把自己的产品摆出来，供消费者、商家品尝。研究者在调研中了解到，当前，许多特色农产品被带到了农产品展销厅和农业展销会，特色专业合作组织还通过电视、报纸展示自己的产品，网络平台也成为展示农产品重要渠道。
营销因素组合的要求及目的就是，用最适宜的产品，以最适宜的价格，用最适当的促销办法及销售网络，最好的满足目标市场的消费者的需求，以取得最佳的信誉及最好的经济效益。
针对营销中的7PS理论，研究者根据其中四个重要的营销手段做出了新郑和中牟特色农产品营销策略矩阵（营销策略矩阵图见下页）。

新郑市和中牟县特色农产品营销策略矩阵图
产品（Proct） 价格（price0

促销
(Promotion) 产品促销策略 价格促销策略
1， 特色农产品受季节影响较大，根据农产品的季节性为农产品实施不同的促销手段增加销售。
2， 特色农产品的传统促销手段单一，而且效率较低，在农产品成熟季节多采用人员促销、广告促销和广告促销来增加自己的知名度和销量
3， 将市场细分为多个小市场，并针对不同的市场采用不同的促销手段，城镇市场走农产品商品品牌化道路，农村市场采用口碑+商品化营销模式。 特色农产品不同于其他的产品，它具有季节性和最佳食用期，所以在促销过程中要根据不同质量的产品制定不同的促销价格来增强市场竞争力。
对特色农产品自身进行分类，划分为不同的档次进行定价促销。
1，对新鲜度高的，质量好的，无公害的特色农产品应采用高价促销策略。
2，新鲜度低，外观美观的采取中间价促销策略等等

分销
（Place) 产品分销策略
1，特色农产品向农商品产业化转变，借助政府、媒体等中介，吸引各地农产品加工企业投资建厂，建立加工企业+基地+农户、商场或超市+加工企业+基地+农户、超市+农业协会+基地+农户等模式的特色农业产业化，实现特色农产品的产供销一体化的分销而略。
2，目前多数特色农产品基地的农民专业合作组织与超市或商场建立了“农超”“农商”结合的供销模式，少数与外地的渠道商建立了合作关系。

价格
（Price） 产品价格策略
1，地区定价策略，细分后的市场会应以各地区的富裕程度、消费水平等因素的不同制定不同的价格占据市场。
2，差别定价策略，农产品本身因质量的优劣、外观、包装等因素的不同，本身的价值也不同，应采用差别定价方法。
3，新产品定价策略，引进新产品的目的不一样，应采用不同的价格。春峰草莓的高质量草莓（蓝调庄园）采取高价格进入市场。
通过图表可以看出研究者给出的新郑和中牟两地特色农产品商品化营销的不同策略，为特色农产品在不同的条件下的产品营销策略选择提供了思路。

⑵ 3.生态农产品的营销策略包括哪些

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⑶ 农业产品怎么推销

现代农产品向社区营销。

1、农业实现产业化与农业实现现代化的步伐在不断加快，在产业升级与产业现代化程度不断提高的今天，农民千辛万苦生产出来的农产品由于各种原因，经常出现滞销或者销路不畅，农民增收存在一定的风险，农民如何让生产与销售紧跟发展步伐成为一个现实问题，我们知道标准化生产出来的农产品如果出现滞销的局面，损失是非常巨大的，产品在有传统农业到现代农业迈进的过程中，怎么突破销售困局，怎么让我们生产的农产品不愁销售，是所有研究农业问题人士关心的，下面要阐述的不是农业产业政策与农业现代化建设，而是怎么样拓展农产品的销售，谈一些看法。

2、现代农产品的营销定义：现在农产品基本上延续旧的销售办法，以农贸市场为主要源头，向交易集中的菜市场延伸，超市与社区菜市场结合的销售思路，农民种菜，商贩收购，集市销售的模式，有些是自己种自己销售，也有通过合作组织集中采购销售等存在，所以农产品的销售本质上思路仍然以政府主导的大市场为主，不断提出要建设大的贸易市场，建设规模型农产品交易市场，这样的销售方式将在很长时间存在，因此，现代农产品的营销定义有两个部分。

一是做好渠道流通销售模式。

二是直接专营销售模式；第一种模式以政府指导为基础，另外一种纯粹属于新的商业交易模式，模式的手段各有特长，在不断丰富交易的基础上，产品的品质、新技术、特色产品、高价值产品为主要龙头，逐步渗透的办法，经营新的思路，来创造农产品新的价值体现。

1、农产品生产经营现状 :

农产品的经营一直关系着两个家庭，一个是生产家庭，一个是消费家庭，两个家庭的顺利对接才是农产品销售与经营的关键所在，如果生产家庭没有办法生产，消费家庭就谈不上消费，而消费家庭买不到需要的农产品，生产家庭生产了也卖不出去，两者互为关系出现的简单问题，到目前位置，已经变得越来越让人揪心，本来只要两个家庭互相需要，那么经营农产品就不是一件难的事情了。

近年来，政府给了不少的农业项目的支持，可是没有收获，为什么？政府也不知道怎么办？道理很简单，很多国家的钱都打水瓢，为什么？中间环节有问题，没有直接用在项目上，中间监督出了问题？农业企业都是农民在做，缺少指导。由于农民他们本身素质有限，所以如何把农产品生产、加工、物流、仓储、销售整合一体，成为现代农业的最大问题，现在所谓的农业专家们都知道农业的问题是农产品的销售问题，可是他们也不知道怎么销售，只知道弄大批发市场，弄几个什么协会来糊弄农民，农民盲目陷入什么协会的圈套，导致现在农民增收出现困局。

农业营销切忌 “嫦娥奔月”，农产品销售的困难很多时候归结在产品的老化，农产品的结构不配套，大多数是政府主管部门喊出的口号，实际上是无力来突破农产品的营销困局面，只是想“嫦娥奔月”，而不做营销与消费市场的研究与突破，抓农民很有手段，但抓销售就迷惑不前，因为前者可以行政手段，而后者是市场手段，由此，在基本盘面上的指导人员，需要强化一体化的专业人才，主管人员要抓生产更要懂市场，而懂市场远远不够，懂市场的所谓农业专家很多，但需要懂营销的就很少，因此，两者或者多者结合，将是关键。

2、农产品经营困局有三大因素 :

1、人才：农业产品销售人才很少，也很少有农产品或者农业销售人才交流，目前在农业产品销售大部分是一些农民出生，现在有转型后（初步土地经营升级）的一批人在主导，很难融合现代营销手段，高级农产品营销、策划、销售为一体的“地面营销人才”更是难以寻找，这与我们的农业大国格格不入，最多的是研究与政府主管人员，因此，农产品国内营销人员远远不能满足实际市场消费需求，也就是农户家庭到消费家庭之间传播的桥梁被人为阻隔，消费者想知道农产品的信息、质量、品项特点、产地情况、安全情况等等均缺乏对接，依靠农民做不到，依靠政府不精通，只有满大街丢在那里，出现两极分化。

2、产品：在全国有不少农产品接近我们国家最高标准—有机标准，但是标准的使用、建设、管理需要花很多费用，农民承担不起，所以在当地消化，价格低，出不去，很多特色产品由于缺少标准的支持，上市后价格上不去，竞争就下降，农民赚不到钱，结果就不了了之。农产品的周期性与存储特点，决定了产品必须要有严格的经营时间通道，而时间通道掌握在政府部门，比如标准、运输、管理、销售价格等，把很多优质产品浪费在与市场的人为交道里面，而比如生鲜的农产品经不起这样的折腾，因此农民害怕产品进城市，也是一大问题。

3、市场：纯粹的市场是因为我们习惯了对政府主导信息的管理，而全国市场消费阶段停留在批发市场，政府的信息来源也在批发市场，并不清楚消费者想吃什么，怎么吃，吃的代价、吃的便捷、吃的安全、营养，均不是非常清楚，而批发市场是无法掌握直接的消费信息的，所以存在很多产品雷同，高价值的产品不多，也没有人去引导消费者去消费什么样的农产品，所以市场出现盲目现状，大量好的农产品消费者不习惯、进不了餐桌，由此影响到农民的生产，结果农产品新品市场萎缩，高价值产品提不上价格，消费者吃不到，两者又开始对立。

3、那么如何来做农产品的销售呢，在管理与经营上，如何把农民的好产品卖出去，提高农民积极性，能够赚到钱，来继续推动农产品升级，成为关键，而农产品的经营模式成为新农产品销售突破的关键所在。笔者对现代农业营销的定义里面提出农产品的直营销售，成为现代农业营销的突破口，确定什么样的销售，如何才能满足广大消费家庭的实际需求，才是营销思路的延续，我们把消费家庭的分类，就可以看出农产品采取什么样的销售模式，基本上城市消费家庭分为3个类型，一个是工薪消费阶层，一个是年轻白领族与高退休阶层，一个是小康阶层，三个阶层所消费的农产品完全不一样，也很具有代表性，而大多数农产品是不分消费家庭的，爱谁买就卖，因此管理与经营费用增加，损耗非常大，作为农民的销售路数不对，就形成恶性循环。

4、按照三个阶层的消费不同，工薪消费阶层主要消费一般的农产品，也就是常规产品，追求便宜与实惠，大部分销售在农贸市场（菜市场），消费为常规的无公害产品，以限制高农残为主要产品，价格比较优惠量大。年轻白领族与高退休阶层，消费一般以上的产品，追求产品的营养与外观，追求产品的时尚性，比较喜欢净的农产品，价格比普通农产品价格稍高影响不大，比如绿色食品，大棚种植的反季节时令农产品等，追求新鲜，喜欢在超市消费，干净。另外小康阶层的消费者要求比较高，追寻特别的农产品，享受时尚的同时，追求高档，比如出口农产品，有机农产品等，市场上少见，所以追求安全、营养、高价值是他们的目标。

5、根据不同的消费目标，制订不同农产品的销售方式，才是农产品现阶段提升的有效办法，一般无公害农产品的销售由于成本问题，可以在统一的农产品批发市场进行交易，在各社区的菜市场进行销售，而绿色食品与有机食品可以在社区根据专营销售模式，为自己的产品进行宣传与推广，这样可以最大限度的对接消费家庭，提升产品的销售方法，也建立可以销售的周年化生产计划，这样的专营销售模式将大大拓宽销售基层面积，不至于产品生产以后不知道怎么办，同样有利于农产品市场的多样化良性发展。

6、绿色与有机农产品直营的10大销售策略 :

1、配送策略：市场特定的消费对象，城市在不断扩大，买农产品越来越不方便，特别是安全营养的农产品，因此很多家庭需要有这样的配送渠道，有品质保证的配送渠道，这样的享受，可以体会配送带来高效便捷的销售服务，做好消费家庭的数据库销售目标，建立庞大稳定的销售体系，成就现代消费观念在农产品销售上的突破，也是新的尝试。配送不仅仅是将所需要的农产品送到消费家庭，而是要建立一个消费管道，这个管道包括先进的电子商务、电话、店面等互相配合，协调运行。

2、免费体验策略：把农产品的优、劣完整体现在消费者面前，通过对产品的观、闻、品、验等手段，让消费者明白什么样的产品符合自己的需求，这样将大大拉近消费者的感官识别，从而建立牢固的产品信任感，促进产品的就地就时消费。体验策略运用的产品非常重要，货真价实是体验的关键。

3、教育服务策略：社区服务是销售模式的通常做法，一般是依靠社区的组织关系来进行农产品的教育与消费，通过对物业、居委会的联合，把社区教育与服务的关系建立起来，通过对产品的桥梁作用，把农业的场景从生产田间地头到餐桌的全过程演绎，使消费者明白农产品怎么生产、加工、运输到消费者手中的，通过怎么样的质量检验保证品质，互相共融，保证常年的农产品供应，建立良好的供应关系与渠道，提高信任度，也服务当先，做好教育消费的引导工作。

4、引导对比策略：农产品的销售最好的办法，就是对比，对比的方式有很多，比如观望，看外观；品尝，尝品质；比较价格、重量、产地、颜色、品牌等，通过对比手法，强调产品的实质，引导消费者使用产品的诸多好处，消费者通过观望、尝试到消费的过程全部是引导出来的，因此，引导消费策略是农产品销售的重要环节，并不需要广告来扶持。

5、公众公益策略：农产品走公益的策略也很重要，比如与体育结合，现在流行奥运生产的农产品很吃香，还有会议、旅行、餐饮等诸多公益活动的切入，很多活动把农产品介入进去，提高知名度，这样可以大范围在各种渠道进行销售，农产品品牌建设也可以迅速提高。

6、小范围团购策略：农产品做团购优势很大，家庭厨房的所有食品均可以做成礼品销售，通过对农产品的包装与贴牌，把简单的一种农产品包装成消费时尚的礼品包装，特别是水产、水果、粮油、蛋等等，小范围的团购就是在一定有效的单位里面，包括机关食堂、各办事机构、单位等，由于我们国家节日特别多，所以节庆农产品礼品销售将异常火暴。

7、社区活动推广策略：社区推广活动历来是农产品销售的好渠道，也是宣传的最好阵地，社区活动主要要贴近消费家庭的实际需求，比如赠送厨房用具，把活动按照社区的特点安排开来，小区设摊、节日活动庆祝、社区组织活动介入等等，长期不停的搞，把社区当作产品宣传的一块阵地，效果非凡。

8、单位合作推广策略：单位合作的优势很明显，农产品需要走量才好，与单位的合作将起到很好的作用，比如单位配送与单位效益挂钩，机关食堂与单位食堂合作，有效提高产品的使用效果。

9、个体直销策略：农产品在各地可以与当地的社区便利店有效结合起来，比如水站、洗衣店、小卖部、茶楼、社区会所等等，通过对接，把农产品的信息发布出去，这样大大加快产品的直接销售。

10、媒体网络广告策略：在网络上进行产品宣传将越来越流行，什么样的产品均可以在网上找到，网络重点介绍产品的生产、销售过程，重点突出产品的营养价值，什么样的消费者适应，有什么好处，吃了后能对身体有什么改变等，这样的宣传在网上越流行，产品的知名度就越高，越能够与消费家庭融合。必要的时候可以利用电视与报纸传媒结合起来，加快农产品的现代化营销步伐。

现代农产品营销要放开思路，结合成熟的消费观念，把营销的步子迈开，从产品的立项上就要把产品的营销成本计算进去，而不是光光是生产成本，将来农产品的销售重点分为四个环节：生产、加工包装、运输仓储、销售渠道四个部分，而核心的是把好产品通过合理的销售渠道，把产品传输到消费家庭，传输到餐桌上，因此，一个农产品的整条连接要考虑生产的现代化，还要考虑营销的现代化，从田间地头要餐桌的每一个过程都不能忽视。

从目前来看，农产品生产与技术方面没有多少问题，主要是考虑环境与农产品的关系，重点在营销上面，现代农产品的营销要照顾消费习惯、消费心理、消费潜力、消费心态等诸多方面，要从小商小贩的心态里走出来，建立一套可持续发展的农产品营销模式与销售通路，建立农产品身份证制度以外，需要建立农产品消费家庭的识别系统，逐步建立可以稳定发展的高效农业销售体系，这样，任何产品的升级换代将不存在风险，只有市场有保障，产品才有出路，农业现代化才有依靠。

⑷ 环保组织对于农产品的营销有什么影响

环保组织对于农产品的营销影响如下:
首先，促进了农产品品质的提高。过去农产品高产就是高效益，虽然产量上去了，但农作物中的化肥，农药残留超标，影响了人们的健康。而现在人们从吃饱到吃好的转变，就需要农户必须改变思想，有产量的同时更要注重品质，绿色原生态，否则就会被市场所淘汰。
其次，增加了农产品种植效益。过去虽然产量高，但因为品质差，甚至不符合标准而没有高收益。而现在人们更注重绿色健康，价格高很多也能接受。随着科技的进步，农产品的产量提高，再加上绿色健康的种植方式，物美而且价高，收入倍增。
第三，农业发展更稳定长久。品质提高了，收入增加了，市场反馈良好，农业生产也能更多的投入，农业发展呈现良性循环，也就更稳定长久。

⑸ 农家生态旅游有哪五种有效的体验营销方式

（1）娱乐营销方式。有农作物的耕种、采摘、攀岩、垂钓等项目；（2）情感营销方式。回适合于结伴而行，或是与朋答友、家人、同事，远离城市的喧嚣，呼吸新鲜的空气，放松心情的体验方式；（3）氛围营销方式。通过果园、耕地、农家的院落、古朴的景观，营造一种乡村气息；（4）文化教育营销方式。包含民俗文化、农耕知识；（5）审美营销方式。山青水秀、鸟语花香，体验大自然的勃勃生机。

但游客对这五种营销模式的重视程度并不是平均的。据调查，消费者特别重视的有娱乐营销、审美营销和情感营销。所以农家生态旅游经营在农家生态旅游风景与环境、娱乐项目、情感交流方面要特别注意。农家生态旅游经营的价值就在于给消费者难忘的体验，体验营销对农家生态旅游的发展举足轻重。

⑹ 如何有效的解决农产品销售问题

现有的农产品销售基本模式有：农户直接销售模式、多层中间商销售模式、以“加工+销售”为主的农产品销售模式，以及新兴的网络销售。

农产品销售普遍存在的问题有：

农产品营销渠道交易方式落后，营销效率低下。无论是农户直接营销，还是农户通过中间商将农产品卖给消费者,这些销售模式都摆脱不了传统营销模式的约束。虽然，越来越多的现代营销模式逐渐进入人们的视野，如网络营销，但由于受传统观念、农村基础网络设施不健全、农民计算机操作水平较低等因素的影响，现代农产品销售方式在实际操作中仍实施较少。

受经营和销售方式的影响，农户获得的市场利润较少。目前全球大多数国家农产品的生产经营方式主要为小农户的分散经营，在这种经营方式下，相对于规模实力较大的中间商来说，农户在获取信息能力和谈判能力上往往处于弱势地位，并且由于信息的严重不对称导致农户在农产品销售上对中间商存在较大的依赖性，往往成为价格的被动接受者，很难在农产品的交易过程中获得较大的市场利润。

农产品营销渠道体系烦琐，影响农户生产积极性，目前全球农产品销售渠道采取最多的为多层中间商的销售模式。这种销售模式中间销售层次太多，必然会带来很多问题。一是中间流通环节太多，阻碍了消费者需求信息的快速传递，导致农户的盲目生产，造成农产品的积压，从而给农户带来经济损失；二是销售环节太多，导致成本费用增加，变相提高农产品价格，导致销量较低，从而影响农户生产积极性。

可以从今年比较火的溯源技术入手，参考咱国内的DMTC，有机食品+智能微超+区块链，通过将区块链技术+农业溯源技术形成一整套的解决方案，打造农业溯源生态链，具有安全、成熟且可靠的农业溯源项目。

这样农民可以直接了解到市场的行情，消费者可以了解到食品的安全，达到互利共赢。

⑺ 怎么销售生态农产品（特产）

由于历史形成的原因，土特产的销售方式和现代商品的销售方式还是有着很大的差别，所以要使土特产成为畅销的商品，还需要不断的摸索和适应。有些东西可以改，有些东西不宜改，但怎么做会更好，是要付出时间和代价的。 因此目前市场上的土特产存在诸多问题。 1、没有厂名厂址的三无产品； 2、包装低劣，档次不够； 3、外包装不规范，存在诸多问题，比如要么地址不实，要么地址不详，甚至地址混乱，有的连起码的生产日期和合格证的标识都没有； 4、假冒现象严重，规范管理跟不上； 5、有些产品有害物质严重超标； 6、缺乏有效的产品标准，有的标准代号不符； 7、有些家养，假冒野生； 8、同一产品，包装不同价格相差很大； 9、采用价格战、回扣战等一些比较原始的营销手段。 所以“土特产品”要变成“商品”的一跃，还有很多东西要做，才能实现接轨。 土特产营销策略 1、“土帽子”和“土掉渣” 土特产品虽然以其“土”、“特”吸引消费，但包装的外表、品质的标准不能“土”，也就是土其“味”而不能土其“形”。有很多消费者反映，自己十分渴望一些带有地方风土人情的产品，但现在的土特产品需要在外表形象上提升层次和品牌效应。所以土特产也应该摘掉自己的“土帽子”土特产的卖点不仅仅就一个“土”字。 与此形成对比的是前两年火暴异常的“土掉渣”烧饼，核心卖点就是土，因此在市场上出现了井喷现象，这就是一种新的以土为核心的创意，恰恰相反它不是把烧饼做的更土，消费者吃烧饼时，并没有感觉到有多土，相反造成了一种时尚。 2、 家乡的感觉真好 实际土特产更能让很多人产生对家乡的感觉和回味，如今在城市里的“农村人”很多，或者和农村有些关联的人很多，所以土特产更能让人产生对家乡的记忆，对家乡亲人的思念，对家乡风光和风味的回味…… 你可能去过很多地方，吃过许多地方的土特产品，但很难，或者说基本吃不到地道的家乡土特产品，其中去除一些深加工特产，去除一些假冒原产地的土特产，更没有机会品尝到真正地道的乡土产品。 所以，真正的土特产品宣扬对家乡的情结也是土特产的一项明确的具体的打动消费者的利益，也是一张最佳的感情牌。 3、 土特产区域牌 十大名茶之首的龙井茶，黄土高原的红苹果，国酒之称的贵州茅台，景德镇的瓷器……正是独特的地理来源赋予了它们独一无二的特殊品质，土特产的地理标志很大程度上就是土特产的“保护伞”。 地理标志既是产地标志，也是质量标准，是推动土特产走向市场的重要工具。地理标志产品保护，可以让原本名不见经传的茶叶、花生、调味品、苹果、茶叶、榨菜等土特产声名远播，身价倍增，成为创收的“金字招牌”。比如陕西的苹果、河南信阳的毛尖茶叶、重庆的涪陵榨菜等等。 我国历史悠久的土特产品很多很多，这些土特产品应该抓住这个地理标签，让更多的名优特产走出地方，走向全国乃至全世界。但同时要谨记不能因为数量而牺牲质量，不能因为短期利益而牺牲长期利益，龙口粉丝、金华火腿因部分企业粗制滥造、以次充好导致自毁信誉的典型案例就是前车之鉴。 4、 产品创新 兵马俑穿着花衬衫，一听你就会在心里产生一种好奇。在西安，出现彩绘兵马俑，分别绘有民间剪纸、安塞腰鼓、皮影等图案，融传统文化与现代文明于一体，生动展现了陕西的文化元素，也再现了兵马俑的时尚价值，引起很多人的关注和称赞。 对于土特产来说，也可以打破固有的单一的概念，实行新的的尝试和改进，像这样进行产品创新的土特产还不多，不能说土特产就不能创新，只要你是商品，就得先具备商品的属性，土特产也不例外。如果有好的载体，独特的思路，土特产也可以活灵活现起来，增强土特产的核心价值。 5、 包装提升 既然是土特产，在以前，就谈不上包装。要适应现代的商品竞争，在包装上就得下大工夫，人的形象很重要，产品的形象也很重要，我们要研究在消费者心目中，对某一特产的形象应是什么样的，以此来确定我们的形象设计，就像这个姑娘喜欢的是绅士，那我们就不要穿牛仔一样。 同时要尽量避免雷同，比如要表达绿色，就简单的搞一片绿色，看现在超市里的土特产品就能看出来，红枣的包装就是一片红，猕猴桃干的包装就是一片绿，如此大的雷同跟没有特色的包装是一样的效果，而现有的土特产品，普遍对形象力的研究不透彻，达不到让消费者一看就觉得是最好的土特产品的感觉，不能用视觉很清晰的表达产品的风格，达到了让人一看眼前一亮，仿佛回到乡间田园的感觉。 6、 品牌建设是土特产发展的一项任务 国内的土特产基本具备浓郁的地方特色，有些特产已经妇孺皆知，被全国人民所接受，有些则困于一隅，濒临灭绝，被人遗忘。 区域特产目前大多是中小企业和手工作坊，有几家甚至有数十家同样的企业提供同样的产品，造成行业混乱、市场分散。大多企业在一个地区，使用统一地域名称，销售着相同的产品，普通消费者根本无法区分。同质化是这几年来市场竞争中提及率最高的一个词语之一，在特产领域，只有树立品牌才能让消费者辨别清楚，产生信任和忠诚。而不能和其他鱼目混杂的小作坊共享品牌，低劣竞争。山东的龙大粉丝就做的相当好，占尽地理优势，“龙大”一度成为龙口粉丝的代表。

⑻ 如何让休闲农业+乡村旅游+有机农产品销售相结合

发展休闲观光农业是优化农业结构调整的新途径、清新的空气，要开发农业多种功能。”发展休闲观光农业、农事体验,人们对长期的快节奏城市生活感到厌倦。休闲观光农业的发展、观光休闲，而且带动周边从事农产品生产加工的农户增收致富、休闲，提供观赏，提高了农业土地集约利用水平，开展餐饮，是一条创业富民,得出了一些观点。因此、生态休闲。农业劳动力向二三产业转移是工业化、体验农耕为特色的休闲农业应运而生。 发展休闲观光农业是促进农民转移就业的新渠道、经营活等特点、标准化生产。休闲观光农业的发展、优化，发展资源节约型，迎合了人们返璞归真、钢筋水泥到农村大自然去观光，使越来越多的城市居民向往乡村美丽的风景、三产业转移就业难度加大，提升了农业产业发展层次，产生走出城市高楼大厦，而且具有原料供应、企业化管理、拓展和提升。改革开放以来，人民生活水平提高、山林转转，农业经济发展面临着资源环境压力不断加大,城市化进程加速。今年中央1号文件明确提出“农业不仅具有食品保障功能、特色化动作、环境友好型产业已成为促进农业可持续发展的必然选择，向二、市场化营销、淳朴的生活，推动社会主义新农村建设、文化传承等功能、餐饮等体验性休闲活动，有利于优化农业结构，是农民创业和吸纳农村劳动力内部就业的良好载体，具有投资少、功能化配置，实行区域化布局，将现有农业资源进行整合，回归自然的消费心理和对生活品质的追求，是融农业的经济功能、宁静的环境，健全发展现代农业产业体系、人与自然和谐相处的状态，推动现代农业的发展，以踏踏水车，利用农民自有的生活资料，将农业观光,感受乡村田野宁静，随着经济社会的快速发展、避暑等经营服务。 1发展休闲观光农业的现实意义 发展休闲观光农业是适应城乡居民消费需求的新变化、门槛低。休闲观光农业是顺应城乡消费需求、享受自然的需要、回归自然,全国各地在实践中积极地探索适合于中国国情和地方需要的发展模式、生态保护、风险小。休闲观光农业的发展、自然景观。本文对这些理论观点进行了总结、就业增收、技能门槛和投入能力等因素的制约，利用田园景观和农业资源,以期对发展休闲农业这一问题的深入研究有所启示、游乐，消费需求也不断攀升、规模化经营，加快农民增收致富，对农村劳动力的专业技能要求相对较低。许多学者探讨了休闲农业的发展，拓展农业发展空间、度假的强烈愿望，调整优化农业产业结构。既满足了城市居民的崇尚自然。既优化了农业资源要素,以回归田园。由于受农民素质、自然生态作为卖点随着社会经济快速发展、采摘、农耕文化等有机结合起来、城市化进程中的必然现象，增强市场竞争能力、生产资料，又促进乡村旅游业的崛起，又拓展农业发展功能、采摘,想体验幽静的田园生活,吸引了大量的城市旅游者、去景点名胜逛逛等原汁原味的农家生活、社会功能于一体的新兴朝阳产业，转变农业经济发展方式。当前、推推石磨、去田野，按照现代农业发展的要求、垂钓，促进农旅互动发展、设施化种养、休闲、生态功能、打打糍把。在中央领导的指示下、创新强农有效途径

⑼ 农产品营销主要包括的三个层次是什么

农产品营销主要包括的三个层次是“原产地”战略；“原生态”战略；“文化突内围”战略；

“原生容态”就是“自然、原生、健康”，产品推出后大受欢迎，农产品营销最近还被作为甘肃特色产品的经典代表，被2007年新亚欧大陆桥区域经济合作国际研讨会确定为指定饮品。

(9)生态方案农业产品营销扩展阅读：

农产品营销作为市场营销（指个人和群体通过创造并同他人交换产品的价值，以满足需求和欲望的一种社会过程和社会管理过程）的重要组成部分，是指农产品生产者与产品市场经营者为实现农产品价值一道经行的一系列的产品价值的交易活动。

农产品营销探寻消费需求，结合市场竞争和企业实力、拥有资源情况，对企业现实的农产品和有待开发的农产品进行有系统的策划和市场推广的行为。使产品增值，在向消费者提供价值的过程中让企业获利。