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主题公务宴策划方案

发布时间:2022-04-24 08:36:52

A. 关于政务宴会主题名称

摘要 举报视频:政务活动主题宴席设计 违法违规 暴恐 血腥暴力 色情低俗 垃圾信息 未成年人有害

B. 请你说说公务宴请需要做些什么

首先这是一项外出活动,项目一是聚餐,聚餐需要订地方,订桌子,订菜单(询问同事有没有忌口的食物),顺便可以将交通方式查清楚,可以列一个消费清单以做备案,也可以准备一些席间活跃气氛的话题,记得带上相机,可以作为公务活动的纪念

C. 商务公务活动主持词与方案大全的内容简介

《商务公务活动主持词与方案大全》介绍了大量的商务公务活动主持词与方案策划的例子,包括建筑工程方面的开工、竣工、开盘、剪彩、招标等;公司、展馆等的开业、成立、开馆等;各种节日庆典、酒会等;年终总结、表彰等;各种产品推介、发布会,展览会、展销会等。内容丰富、门类齐全,是从事商务公务活动的相关人员、各种主持策划人员学习参考的模板。

D. 商务公务活动主持词与方案大全的目录

一、开工封顶竣工启用入住 1
开工 1
公司开工庆典主持词 1
会展中心综合项目开工仪式主持词 4
2 封顶 8
名苑主体结构封顶仪式主持词 8
封顶仪式暨开盘盛典主持词 11
3 竣工 21
工商所办公大楼落成典礼主持词 21
行政中心落成典礼主持词 25
4 启用 29
校区启用庆典主持词 29
5 入住 35
社区入住晚会主持词 35
二、成立开业开通开馆开盘开营开展启动
1 成立 41
烟草公司成立庆典主持词(附烟草对联) 41
大学校友会理事会成立大会主持词 48
环保协会成立大会暨“环保在行动”启动仪式主持词 56
商会成立大会主持词 61
2 开业 67
公司开业庆典晚会串词主持词 67
网络家园开业庆典晚会主持词 72
酒店开业庆典主持词 79
影像摄影开业庆典主持词 89
3 开通 95
旅游人网络主站点开通庆祝晚会主持词 95
4 开馆 98
锁具博物馆开馆庆典主持词 98
5 开盘 106
花园盛大开盘暨选房签约仪式主持词 106
别墅开盘活动主持词 114
6 开营 127
科技夏令营开营仪式主持词 127
7 开展 131
美术书法作品展开展仪式市委宣传部部长主持词 131
8 启动 134
助学基金会启动仪式主持词 134
三、奠基剪彩1 奠基 141
××区政府与××集团联合出资改造兴建的广场奠基仪式主持词 141
小学建校奠基仪式主持词 146
文体中心工程奠基仪式副县长主持词 151
2 剪彩 157
希望小学落成剪彩仪式主持词 157
酒业发展有限公司落成剪彩仪式主持词 162
四、挂牌授牌揭牌命名1 挂牌 169
电视节目制作中心挂牌仪式主持词 169
2 授牌 173
×县×中学荣获国家级示范性普通高中授牌仪式校领导主持词 173
3 揭牌 180
行政学院教学基地揭牌庆典仪式主持词 180
高级中学揭牌庆典主持词 185
4 命名 191
少先队员中队命名仪式主持词 191
五、周年诞辰纪念日1 周年纪念日 196
IT公司成立十年庆典主持词 196
大学建校100周年大会主持词 209
小学百年校庆活动主持词 225
××总工会成立×周年暨五一国际劳动节文艺演出主持词 234
幼儿园10周年园庆主持词 239
老乡会周岁庆典晚会主持词 247
××侨联成立×周年暨喜迎中秋国庆活动主持词 254
2 诞辰纪念日 258
纪念××诞辰×周年暨×届世界×氏宗亲恳亲大会宴会主持词 258
六、推介会产品发布会1 推介会 263
化肥产品推广会农技中心主任主持词 263
中国纺织服装××集团品牌战略推广会主持词 270
2 产品发布会 277
公司产品发布会主持词 277
住宅精装小户型产品发布会主持词 282
七、服装表演模特秀走秀1 表演 296
模特表演主持词 296
2 模特秀 302
大型时装模特秀主持词 302
3 走秀 306
“青春走秀”主持词 306
八、化妆品化妆品经销代理商联谊会仪式仪程暨主持词 309
九、酒“酒”文艺晚会仪式仪程暨主持词 323
十、经销商客户1 经销商 331
酒业公司全国经销商会主持词 331
2 客户 339
银行高端客户答谢会主持词 339
十一、招商洽谈签约合作1 招商 344
招商洽谈会开幕式主持词 344
招商引资工作暨生态温泉旅游节总结表彰会议主持词 352
电视台广告招商会主持词 361
2 洽谈 375
金秋经贸洽谈会开幕式暨重点项目签约仪式主持词 375
乡镇企业东西合作经贸洽谈会暨产品展销会开幕式主持词 386
3 签约 391
合作开发景区项目签约仪式主持词 391
乐器城签约仪式主持词 395
××房地产公司与幼儿园合作签约仪式主持词 399
××地方政府与××电子信息产业集团公司合作签约仪式主持词 403
4 合作 406
企业投资与贸易合作大会开幕式主持词 406
十二、论坛服装行业品牌会论坛主持词 411
妇女儿童发展论坛主持词 423
经济发展与环境保护论坛主持词 428
十三、文化艺术商务旅游体育民俗环保节1 文化艺术节 436
民俗文化艺术节开幕式主持词 436
三国文化节暨中西部经贸洽谈会开幕式主持词 441
动漫艺术节暨网络动漫嘉年华开幕式主持词 446
祈福文化节暨商品展销会开幕式主持词 449
校园文化艺术节汇报演出主持词 452
书市开幕式主持词 462
2 商务节 471
商务节欢迎中外来宾酒会市长主持词 471
啤酒节主持词 475
3 旅游节 491
开雪节暨冰雪节主持词 491
洞庭渔火节主持词 496
4 体育节 500
小学体育节主持词 500
5 民俗节 505
葡萄采摘月开幕暨×山生态旅游路开通仪式主持词 505
红枣采摘节主持词 513
6 环保节 517
水——生命之源活动主持词 517
绿色在我心中环保旗帜高扬活动主持词 522
十四、招聘见面会竞聘1 招聘 528
招聘会主持词 528
校园招聘会闭幕式主持词暨模拟招聘方案 532
2 见面会 539
世界小姐风采才艺大赛总决赛佳丽见面会主持词 539
3 竞聘 541
竞聘主持词 541
十五、招标评标开标1 招标 546
电视台黄金时段广告招标说明会主持词 546
2 评标 556
政府采购中心评标会议议程暨主持词 556
3 开标 560
采购现场开标、评标仪式暨主持词 560
工程开标仪式主持词(最佳星级主持词) 563
十六、抽奖广场业主抽奖活动主持词 569
十七、茶话座谈恳谈招待会1 茶话会 578
各界人士中秋茶话会主持词 578
新年茶会浓情晚宴现场仪式仪程暨主持词(最佳星级主持词) 586
2 座谈会 592
外地客商迎春座谈会主持词 592
3 恳谈会 598
汽车年度城市巡展记者恳谈会主持词 598
4 招待会 601
外国专家新年招待会人事厅厅长主持词 601
十八、酒会宴会舞会团拜会1 酒会 605
台交会欢迎酒会主持词 605
房地产实业集团庆典活动酒会主持词 608
家具展开幕酒会主持词 612
2 宴会 617
年终及节日宴会即席助兴祝酒主持词 617
3 舞会 622
化妆舞会主持词 622
4 团拜会 628
团拜晚会主持词 628
十九、总结表彰颁奖庆功会1 总结 636
公司年终工作总结大会主持词 636
年度年终总结表彰大会暨新春联欢会主持词 641
2 表彰 644
人寿险销售精英表彰大会主持词 644
公司年终表彰暨迎新春答谢会主持词 647
3 颁奖 652
十大杰出金融科技人物颁奖典礼主持词 652
中学年度优秀教师颁奖主持词 660
4 庆功 668
高考庆功宴主持词 668
二十、讲座交流研讨会1 讲座 679
礼仪讲座主持词 679
2 交流会 682
中外中老年民俗风情文化艺术交流大会开幕式主持词 682
中外青少年文化交流会活动主持词 684
3 研讨会 690
电器经销商战略研讨会主持词 690
二十一、峰会年会1 峰会 696
酒水渠道促销峰会主持词 696
2 年会 700
电视广告中心年会开幕式主持词 700
二十二、工作会议商务工作会议主持词 709
二十三、现场会企业文化现场会开幕式主持词 715
二十四、博览展览会1 博览会 722
车房博展会开幕式主持词 722
工业博览会开幕式主持词 727
投资贸易博览会××投资环境说明会暨欢迎宴会主持词 731
2 展览会 738
车展主持词 738
二十五、促销展销拍卖1 促销 745
电子城促售活动主持词 745
2 展销 748
农畜产品展销会暨草原文化旅游节主持词 748
3 拍卖 753
书画作品夜场拍卖会主持词 753

E. 帮忙点一桌“婚宴”“寿宴”和“高级公务宴会”

比翼双飞席
八冷碟:鸳鸯彩蛋 如意鸡卷 糖水莲子 称心鱼条 大红烤肉 相敬虾饼 香酥花仁
恩爱土司
八热菜: 全家欢乐——烩海八鲜 比翼双飞——酥炸鹌鹑 鱼水相依——奶汤鱼圆
琴瑟合鸣——琵琶大虾 金屋藏娇——贝心春卷 早生贵子——花仁枣羹
大鹏展翅——网油鸡翅 万里奔腾——清炖金踢
四果点: 甜甜蜜蜜——喜庆蛋糕 欢欢喜喜——夹心酥糖 热热闹闹——糖炒栗子
圆圆满满——豆沙汤团
(选自《中国宴席宴会大典》陈光新)
原则三:婚宴菜单在设计的过程中应遵照因人配菜的原则。
我们国家是一个多民族的国家,每个民族均有自己独特的风俗习惯和饮食禁忌,我们在婚宴菜单的时候应先了解宾客的民族、宗教、职业、嗜好和忌讳,灵活掌握搭配出宾客满意的菜单。比如传统的清真婚宴八大碗、十大碗中的菜品通常以牛、羊肉为主,讲究一点的配上土鸡、土鸭、鱼等菜肴,有着丰富的民族特色。
笔者6月份就参加了一位回族朋友的婚宴,十分有特色,特收录菜单如下:
清炖羊肉 五香牛肉 清蒸口条(牛) 红扒全鸡 三鲜银耳 四喜丸子(牛羊)
如意鸭肝 红烧全鱼 清炒时蔬 酸辣浓汤
主食:米饭、馒头、油香、汤圆
根据新人职业、爱好的不同可设计出别具特色的菜单以愉悦宾客。例如:台湾记者报道,台湾旅日棒球手张志家在台中通豪大饭店举办婚宴,宴请日本众多棒球明星。菜单是由饭店主厨精心设计,菜品全部以棒球为主题,如下:
西武/中华(日本棒球队的队名)烛光拼、志家/明生(新人名字)龙凤卷、球孔牵红线、满场飞点翅、鱼耀中华、中继投手扒刺参、世棒珍宝拼、球中玉环、札幌乌骨人参鸡、前进雅典映双辉、花团奥运红圆汤、游击甜果等。
饭店在宴席的过程中选择张志家的歌曲“那一天”为背景音乐,并制作了“新人成长回顾”在婚宴进行过程中播放,让所有宾客一起参与这对新人相识、相恋到决定相守的浪漫情史。整个婚宴均按照精心别致的设计进行,十分的成功,被人称为“棒球界的世纪婚礼”。
原则四:婚宴菜品原料的选择一定要根据习俗,注意禁忌。
婚宴的菜式一般不受帮口流派的限制,原料不要求十分名贵,但要份量稍多,口感适合,尽量与酒水相配。千万不能出现宾客没有吃饱或者觉得无东西可吃的情况。笔者就亲耳听说过有朋友到五星级酒店参加婚宴,回来之后抱怨没有吃饱的现象,给宾客带来了非常不好的印象。
传统婚宴菜品中原料必须有鸡,象征吉祥喜庆;必须有鱼,象征年年有余,而且一般做为压尾的荤菜来上席;一般要有大枣、花生、桂圆、莲子,取其谐音,祝福新人早生贵子。婚宴中的大部分菜肴以红色调为主,给宾客带来喜庆的感觉,一般有“酱红、棕红、橘红、胭脂红等”。四川地区传统的婚宴中应出现红烧肉和甜菜如甜烧白的菜品;东北地区的婚宴一般都要上“四喜丸子”象征喜庆。而在香港地区婚宴菜品千万不能出现豆腐、荷叶饭一类的菜肴饭点。
婚宴中的水果一般选用石榴(因其籽较多,有多子之意)、西瓜、杨梅、蜜桃(取意今后生活甜蜜美满)。忌讳上梨和橘子,因为梨有与分离的“离”同音,橘子又要一瓣一瓣地分开来吃。
除了婚宴菜单的设计之外婚宴环境的布置和婚宴餐具的选择也同样重要,这里我简单给大家介绍一下,婚宴环境的布置一定要突出喜庆、祥和、热闹,我国素有婚礼“不闹不发、大闹大发”的说法,在婚宴过程中,穿插诙谐的结婚趣话、婚宴俗语和婚宴小品,让精心设计的一些新人喜庆游戏把婚宴气氛引到温馨热烈的氛围中。餐具应选用红色、金色的圆盘、圆碗,用红色的桌布、红漆筷。过去还比较忌讳摔破餐具、茶具、酒具。
掌握了婚礼的布置和宴席菜单设计的原则之后,再结合我们国家各个地区和民族传统的婚庆习俗,我们一定会设计出另宾客满意的婚宴菜单,下面就给大家介绍几套我们国家传统的一些婚宴菜单和笔者近年来收录的比较有特点的婚宴菜单与读者一起分享。
四川民间婚宴——田席
田席——四川民间喜庆筵席,又称三蒸九扣席,始于清代中叶,最初是秋后农民庆贺丰收宴请乡邻亲朋好友举办的,以后发展为婚宴、祝寿、迎春以及办丧事时聚宴应用的筵席,因其源于田野乡村得名(语自熊四智教授)
菜单一(沈涛教授《筵席菜单设计》收录)
清蒸姜汁肘子 烧杂烩 咸烧白 粉蒸肉 红烧肉 蒸鸡蛋 鲜笋烩肉片 带丝酥肉汤
糯米饭
菜单二(笔者记录)
清蒸杂烩 扣鸡 夹沙肉 带丝全鸭 酥肉 清蒸肘子 咸烧白 红烧鱼 糯米饭
菜单三(熊四智教授收录)成都高档田席
冷菜:中盘(金钩)、八单碟(糖醋排骨、红油老肝、芝麻川肚、炸紧箍棒、凉拌石花、炝莲白菜、红心瓜子、盐花生仁)
热吃:烩乌鱼蛋、水滑肉片、烩鸡松菌、烩百合羹
大碗:攒丝杂烩、明笋烩肉、炖沱沱肉、椒麻鸡块、肉焖豌豆、米粉蒸肉、五花咸烧、蒸甜烧白、清蒸肘子
汤点:酥肉带丝汤、蝴蝶卷
孔府洞房花宴
孔府衍圣公大婚庆典在洞房中准备的酒筵。有“喜庆花红、早生贵子、白头偕老、合家康泰”等寓意。
四干果:长生果、栗子、桂圆、红枣
四鲜果:石榴、香蕉、桔子、蜜桃
四双拼:凤尾鱼——如意卷 翡翠虾球——白玉糕 水晶樱桃——绣球海蛰 金丝蛋松——太阳松花
四大件八行件双点:凤凰鱼翅(大件)、芙蓉干贝、炸鸡扇、八宝鸭子(大件)、桃花虾仁、鸳鸯鸡、点心——单麻饼跟银耳汤(各份)、烤火揽鳜鱼(大件)、桂花鱼饼、炒金钱香菇、带子上朝(大件)、冰糖百合、炒口糖、点心——百合酥跟桂圆汤(各份)
四压桌:蝴蝶海参、罗汉豆腐、鸳鸯钎子、福禄肘子
(选自《中国宴席宴会大典》陈光新)
山盟海誓宴
新式家庭婚庆喜宴,全席二十道菜均从象征意义取名,围绕“庆婚”主题烘托渲染,将美好祝愿与美妙的食馔紧密结合,使宾客同时在品位与审美上获得最大满足。
一彩拼:游龙戏凤(象生冷盘)
四围碟:天女散花(水果花卉切雕)、月老献果(干果蜜脯造型)、三星高照(荤料什锦)、四喜临门(素料什锦)
十热菜:鸾凤和鸣(琵琶鸭掌)、麒麟送子(麒麟鳜鱼)、前世姻缘(三丝蛋卷)、珠联璧合(虾丸青豆)、西窗剪烛(火腿瓜盅)、东床快婿(冬笋烧肉)、比翼齐飞(香酥鹌鹑)、枝结连理(串烤羊肉)、美人浣纱(开水白菜)、玉郎耕耘(玉米甜羹)
一座汤:山盟海誓(大全家福)
二点心:五子献寿(豆沙糖包)、四女奉亲(四色豆皮)
二果品:榴开百子(胭脂红石榴)、火爆金钱(良乡炒板栗)
二茶食:元宝开花(糖水泡蛋)、大展宏图(祁门红茶)
上海锦江饭店婚宴菜单
姻缘美满——吞拿鱼色拉
发财好市——八味盖碗
比翼双飞——珍珠双虾
满堂喜庆——咸蛋黄青蟹
牛市大吉——黑椒牛排
金牌红运——锦江烤鸭
招财进宝——豉椒扇贝皇
金钱滚滚——香菇菜心
富贵有余——松子桂鱼
沉鱼落雁——甲鱼乳鸽汤
百年好合——素三丝春卷
早生贵子——大枣花生莲子羹
送:
喜庆满堂——锦江果

F. 宴会开始前应做好的接待准备工作有哪些

如何做好接待工作
第一篇 礼仪接待

中国人参加商务应酬的原因是想得到尊重,工作以外的美食安排是合作的润滑剂;西方人则利用餐前酒、餐中酒和聊天增加气氛。因此,中国人的应酬与款待都是有规格的招待,代表了诚意,也代表了相互的尊重。在应酬接待里所表达的感觉和相互建立的友谊,是促成日后谈判或是联系的重要因素。正因为这些特质,所以接待应酬的实务变得格外重要,接待礼仪也成了大家重视的知识。
一、接待
(一)接待程序
接待准备工作可大致分成四个层面:环境准备、物质准备、心理准备、仪表准备。落实到具体筹备项目有:
1. 确定接待规格。贵宾由哪些人迎接、陪同和接待。
2. 制定接待方案。除了接待规格以外,当然还有活动的具体安排。
3. 了解来访状况。包括来宾的目的要求、会见和参观的意愿、参观路线和交通工具、抵达和离去的时间、来宾的生活饮食习惯及禁忌等等。
4. 做好接待准备。包括迎送贵宾、会议场所布置、准备参观的项目、解说人员的安排、保全、食宿和交通工具等。有时候还有媒体宣传工作,也要事前预备妥当。
(二)接待计划具体内容
l 首先要了解清楚来宾的基本情况
l 填报请示报告卡片,拟出接待计划和日程安排的初步意见,报请领导批示。
l 通知具体接待部门安排好住宿。
l 安排好来宾用车和接待工作用车。
l 尽可能周到地安排好来宾的饮食。
l 根据来宾的工作内容,分别做好安排。
l 拟订出各个项目陪同人员的名单,报请领导批准后,即通知有关人员准备。
l 安排有关领导或工作人员到车站、机场、码头迎接。
l 来宾到达后,双方商定活动日程,安排印发执行。
l 安排有关领导同志看望来宾。
l 作好游览风景区和名胜古迹的安排。
l 安排一些必要的文化娱乐活动。
l 安排好体育活动。
l 通知有关新闻单位派人。
l 预订、预购返程车船或飞机票。
l 安排有关领导或工作人员到住地或去车站、码头、机场为客人送行。
礼仪
(一)接待次序礼仪
n 一般以右为大、为尊,以左为小,为次,进门上车,应让尊者先行,一切服务均从尊者开始。
n 就坐时,右为上座上楼时,客人走在前,主人走在后;下楼时,主人走在前,客人走在后。
l 迎客时,主人走在前;送客时,主人走在后。
l 有专人看守电梯,客人先进,先出;无人看守电梯,主人先进、后出并按住电钮
l 奉茶、递名片、握手、介绍时,按职务从高至低进行。
l “外开门客先入,内开门己先入”
l 乘车时,通常"右为上、左为下;后为上、前为下",小轿车后座右位为首位,左位次之,中间位再次之,前座右位殿后;入右座进右门,入左座进左门,不要让客人在车内再移动座位

(二)会议主席台座次的安排
根据中办掌握的原则:左为上,右为下。当领导同志人数为单数时,1号首长居中,2号首长排在l号首长左边,3号首长排右边,其他依次排列;当领导同志人数为双数时,1号首长、2号首长同时居中,l号首长排在居中座位的左边,2号首长排右边,其他依次排列。
主席台人数为奇数时

7 5 3 1 2 4 6

主席台人数为偶数时

5 3 1 2 4 6

(三)关于宴席座次的安排

宴请客人,一般主陪在面对房门的位置,副主陪在主陪的对面,1号客人在主陪的右手,2号客人在主陪的左手,3号客人在副主陪的右手,4号客人在副主陪的左手,其他可以随意。以上主陪的位置是按普通宴席掌握,如果场景有特殊因素,应视情而定。
中餐桌
主 陪

西餐桌
1 主陪 2


4 客陪 3
(四)签字仪式的座次安排
签字双方主人在左边,客人在主人的右边。双方其他人数一般对等,按主客左右排列,如果是商务谈判A2与A3互换,以此类推。
1.长条桌
A7 A5 A3 A1 A2 A4 A6

B6 B4 B2 B1 B3 B5 B7

正 门
注:A为上级领导或外宾席,B为主方席;当A为外宾时,A3与B3分别为客方与主方译员
(六)乘车的座次安排
小轿车1号座位在司机的右后边,2号座位在司机的正后边,3号座位在司机的旁边。 (如果后排乘坐三人,则3号座位在后排的中间)。中轿主座在司机后边的第一排,1号座位在临窗的位置。

三、酒桌文化礼仪

点菜原则:十人为例,6-8个冷菜,9个热菜,一个汤,一个点心
酒作为一种交际媒介,迎宾送客,聚朋会友,彼此沟通,传递友情,发挥了独到的作用,所以,探索一下酒桌上的“奥妙”,有助于你求人交际的成功。
众欢同乐,切忌私语。大多数酒宴宾客都较多,所以应尽量多谈论一些大部分人能够参与的话题,得到多数人的认同。因为个人的兴趣爱好、知识面不同,所以话题尽量不要太偏,避免唯我独尊,天南海北,神侃无边,出现跑题现象,而忽略了众人。特别是尽量不要与人贴耳小声私语,给别人一种神秘感,往往会产生“就你俩好”的嫉妒心理,影响喝酒的效果。
瞄准宾主,把握大局。大多数洒宴都有一个主题,也就是喝酒的目的。赴宴时首先应环视一下各位的神态表情,分清主次,不要单纯地为了喝酒而喝酒,而失去交友的好机会,更不要让某些哗众取宠的酒徒搅乱东道主的意思。
语言得当,诙谐幽默。洒桌上可以显示出一个人的才华、常识、修养和交际风度,有时一句诙谐幽默的语言,会给客人留下很深的印象,使人无形中对你产生好感。所以,应该知道什么时候该说什么话,语言得当,诙谐幽默很关键。
劝酒适度,切莫强求。在酒桌上往往会遇到劝酒的现象,有的人总喜欢把酒场当战场,想方设法劝别人多喝几杯,认为不喝到量就是不实在。
“以酒论英雄”,对酒量大的人还可以,酒量小的就犯难了,有时过分地劝酒,会将原有的朋友感情完全破坏。
敬酒有序,主次分明。敬酒也是一门学问。一般情况下敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为序,敬酒前一定要充分考虑好敬酒的顺序,分明主次。好使与不熟悉的人在一起喝酒,也要先打听一下身份或是留意别人如何称呼,这一点心中要有数,避免出现尴尬或伤感情的局面。
敬酒时一定要把握好敬酒的顺序。有求于某位客人在席上时,对他自然要倍加恭敬,但是要注意,如果在场有更高身份或年长的人,则不应只对能帮你忙的人毕恭毕敬,也要先给尊者长者敬酒,不然会使大家都很难为情。
察言观色,了解人心。要想在酒桌上得到大家的赞赏,就必须学会察言观色。因为与人交际,就要了解人心,左右逢源,才能演好酒桌上的角色。
锋芒渐射,稳坐泰山。酒席宴上要看清场合,正确估价自己的实力,不要太冲动,尽量保留一些酒力和说话的分寸,既不让别人小看自己又不要过分地表露自身,选择适当的机会,逐渐放射自己的锋芒,才能稳坐泰山,不致给别人产生"就这点能力"的想法,使大家不敢低估你的实力。
2:1——座次
总的来讲,座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右手边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。
如果为大宴,桌与桌间的排列讲究首席居前居中,左边依次2、4、6席,右边为3、5、7席,根据主客身份、地位,亲疏分坐。
如果你是主人,你应该提前到达,然后在靠门位置等待,并为来宾引座。如果你是被邀请者,那么就应该听从东道主安排入座。
一般来说,如果你的老板出席的话,你应该将老板引至主座,请客户最高级别的坐在主座左侧位置。除非这次招待对象的领导级别非常高。
2:2——点菜
如果时间允许,你应该等大多数客人到齐之后,将菜单供客人传阅,并请他们来点菜。当然,作为公务宴请,你会担心预算的问题,因此,要控制预算,你最重要的是要多做饭前功课,选择合适档次的请客地点是比较重要的,这样客人也能大大领会你的预算。况且一般来说,如果是你来买单,客人也不太好意思点菜,都会让你来作主。如果你的老板也在酒席上,千万不要因为尊重他,或是认为他应酬经验丰富,酒席吃得多,而让他/她来点菜,除非是他/她主动要求。否则,他会觉得不够体面。
如果你是赴宴者,你应该知道,你不该在点菜时太过主动,而是要让主人来点菜。如果对方盛情要求,你可以点一个不太贵、又不是大家忌口的菜。记得征询一下桌上人的意见,特别是问一下“有没有哪些是不吃的?”或是“比较喜欢吃什么?”让大家感觉被照顾到了。点菜后,可以请示“我点了菜,不知道是否合几位的口味”,“要不要再来点其它的什么”等等。
点菜时,一定要心中有数。点菜时,可根据以下三个规则:
一是看人员组成,一般来说,人均一菜是比较通用的规则。如果是男士较多的餐会可适当加量。二看菜肴组合。一般来说,一桌菜最好是有荤有素,有冷有热,尽量做到全面。如果桌上男士多,可多点些荤食,如果女士较多,则可多点几道清淡的蔬菜。三是看宴请的重要程度。
若是普通的商务宴请,平均一道菜在50元到80元左右可以接受。如果这次宴请的对象是比较关键人物,那么则要点上几个够份量的菜,例如龙虾、刀鱼、鲥鱼,再要上规格一点,则是鲍鱼、翅粉等。
还有一点需要注意的是,点菜时不应该问服务员菜肴的价格,或是讨价还价,这样会让你公司在客户面前显得有点小家子气,而且客户也会觉得不自在。
附一:中餐点菜指导——三优四忌
一顿标准的中式大餐,通常,先上冷盘,接下来是热炒,随后是主菜,然后上点心和汤,如果感觉吃得有点腻,可以点一些餐后甜品,最后是上果盘。在点菜中要顾及到各个程序的菜式。
优先考虑的菜肴有四类:
第一类,有中餐特色的菜肴。宴请外宾的时候,这一条更要重视。像炸春卷、煮元宵、蒸饺子、狮子头、宫爆鸡丁等,并不是佳肴美味,但因为具有鲜明的中国特色,所以受到很多外国人的推崇。
第二类,有本地特色的菜肴。比如西安的羊肉泡馍,湖南的毛家红烧肉,上海的红烧狮子头,北京的涮羊肉,在那里宴请外地客人时,上这些特色菜,恐怕要比千篇一律的生猛海鲜更受好评。
第三类,本餐馆的特色菜。很多餐馆都有自己的特色菜。上一份本餐馆的特色菜,能说明主人的细心和对被请者的尊重。
在安排菜单时,还必须考虑来宾的饮食禁忌,特别是要对主宾的饮食禁忌高度重视。这些饮食方面的禁忌主要有四条:
1.宗教的饮食禁忌,一点也不能疏忽大意。例如,穆斯林通常不吃猪肉,并且不喝酒。国内的佛教徒少吃荤腥食品,它不仅指的是肉食,而且包括葱、蒜、韭菜、芥末等气味刺鼻的食物。一些信奉观音的佛教徒在饮食中尤其禁吃牛肉,这点要招待港澳台及海外华人同胞时尤要注意。
2.出于健康的原因,对于某些食品,也有所禁忌。比如,心脏病、脑血管、脉硬化、高血压和中风后遗症的人,不适合吃狗肉,肝炎病人忌吃羊肉和甲鱼,胃肠炎、胃溃汤等消化系统疾病的人也不合适吃甲鱼,高血压、高胆固醇患者,要少喝鸡汤等。
3.不同地区,人们的饮食偏好往往不同。对于这一点,在安排菜单时要兼顾。比如,湖南省份的人普遍喜欢吃辛辣食物,少吃甜食。英美国家的人通常不吃宠物、稀有动物、动物内脏、动物的头部和脚爪。另外,宴请外宾时,尽量少点生硬需啃食的菜肴,老外在用餐中不太会将咬到嘴中的食物再吐出来,这也需要顾及到。
4.有些职业,出于某种原因,在餐饮方面往往也有各自不同的特殊禁忌。例如,国家公务员在执行公务时不准吃请,在公务宴请时不准大吃大喝,不准超过国家规定的标准用餐,不准喝烈性酒。再如,驾驶员工作期间不得喝酒。要是忽略了这一点,还有可能使对方犯错误。
1. 以九菜一汤为例:
汤要好,因为是第一道上来的,要求味道醇,汤料高档;
头菜以冷盘或烧味为佳,一般看那酒楼哪个更专长;
二盘上特色菜,可以是本地特有或该酒楼的招牌菜;
三盘是你专门点的贵菜,一定要突出"贵";
然后上个清淡点的,别抢那贵菜的风头但让口里换换味;
再上个偏贵点的,但比较难得的海鲜类;
差不多了,来个便宜点的红烧类;
炸的或闷的该来了,填肚,别老不饱人;
特色小炒和青菜及时同上,送饭用的....
如果喝酒就把炸的和头盘掉过来,另汤要点浓点的
2:3——喝酒
俗话说,酒是越喝越厚,但在酒桌上也有很多学问讲究,以下总结了一些酒桌上的你不得不注意的小细节。
细节一,领导相互喝完才轮到自己敬酒。敬酒一定要站起来,双手举杯。
细节二,可以多人敬一人,决不可一人敬多人,除非你是领导。
细节三,自己敬别人,如果不碰杯,自己喝多少可视乎情况而定,比如对方酒量,对方喝酒态度,切不可比对方喝得少,要知道是自己敬人。
细节四,自己敬别人,如果碰杯,一句,我喝完,你随意,方显大度。
细节五,记得多给领导或客户添酒,不要瞎给领导代酒,就是要代,也要在领导或客户确实想找人代,还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力,可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。
细节六,端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手垫杯底,记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导,知趣点,不要放太低,不然怎么叫下面的做人?
细节七,如果没有特殊人物在场,碰酒最好按时针顺序,不要厚此薄彼。
细节八,碰杯,敬酒,要有说词,不然,我tmd干吗要喝你的酒?
细节九,桌面上不谈生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心里面了了然,不然人家也不会敞开了跟你喝酒。
细节十,假如,纯粹是假如,遇到酒不够的情况,酒瓶放在桌子中间,让人自己添,不要傻不垃圾的去一个一个倒酒,不然后面的人没酒怎么办?
酒桌上虽然"感情深,一口闷;感情浅,舔一舔"但喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上。
诀窍2 韬光养晦,厚积薄发,切不可一上酒桌就充大。
诀窍3 领导相互喝完才轮到自己敬。
诀窍4 可以多人敬一人,决不可一人敬多人,除非你是领导。
诀窍5 自己敬别人,如果不碰杯,自己喝多少可视乎情况而定,比如对方酒量,对方喝酒态度,切不可比对方喝得少,要知道是自己敬人。
诀窍6 自己敬别人,如果碰杯,一句,我喝完,你随意,方显大度。
诀窍7 自己职位卑微,记得多给领导添酒,不要瞎给领导代酒,就是要代,也要在领导确实想找人代,还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力,可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。
诀窍8 端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手垫杯底,记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导,知趣点,不要放太低,不然怎么叫下面的做人?
诀窍9 如果没有特殊人物在场,碰酒最好按时针顺序,不要厚此薄彼。
诀窍10 碰杯,敬酒,要有说词。转自转自诀窍11 桌面上不谈生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心里面了然,不然人家也不会敞开了跟你喝酒。
诀窍12 不要装歪,说错话,办错事,不要申辩,自觉罚酒才是硬道理。
诀窍13 假如,纯粹是假如,遇到酒不够的情况,酒瓶放在桌子中间,让人自己添,不要傻不啦叽地去一个一个倒酒,不然后面的人没酒怎么办?
诀窍14 最后一定还有一个闷杯酒,所以,不要让自己的酒杯空着。跑不了的~
诀窍15 注意酒后不要失言,不要说大话,不要失态,不要唾沫横飞,筷子乱甩,不要手指乱指,喝汤噗噗响,不要放屁打嗝,憋不住上厕所去,没人拦你。
诀窍16 不要把"我不会喝酒"挂在嘴上(如果你喝的话),免得别人骂你虚伪,不管你信不信,人能不能喝酒还真能看出来。
诀窍17 领导跟你喝酒,是给你脸,不管领导要你喝多少,自己先干为敬,记着啊,双手,杯子要低。
诀窍18 花生米对喝酒人来说,是个好东西。保持清醒的头脑,酒后嘘寒问暖是少不了的,一杯酸奶,一杯热水,一条热毛巾都显得你关怀备至。
酒量不行的9个技巧
1、不要主动出击,实行以守为攻战略;
2、桌前放两个大杯,一杯放白酒,一杯放矿泉水,拿小酒盅干杯,勤喝水,到酒桌上主客基本都喝8分醉时,可以以水代酒,主动出击;(这条不建议用)
3、干杯后,不要马上咽下去,找机会用餐巾抹嘴,把酒吐餐巾里;(适用女性)
4、上座后先吃一些肥肉类、淀粉类食品垫底,喝酒不容易醉;
5、掌握节奏,不要一下子喝得太猛;
6、不要几种酒混着喝,特别容易醉;
7、领导夹菜时,千万不要转酒桌中间的圆盘,领导夹菜你转盘是酒桌上的大忌;
8、喝到六分醉时,把你面前的醋碟中的醋喝下,再让服务员添上……
9、每次干杯时,倒满,然后在喝前假装没有拿稳酒盅,尽量洒出去一些,这样每次可以少喝进去不少
2:4——倒茶
这里所说的倒茶学问既适用于客户来公司拜访,同样也适用于商务餐桌。
首先,茶具要清洁。客人进屋后,先让坐,后备茶。冲茶之前,一定要把茶具洗干净,尤其是久置未用的茶具,难免沾上灰尘、污垢,更要细心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。这样,既讲究卫生,又显得彬彬有礼。如果不管茶具干净不干净,胡乱给客人倒茶,这是不礼貌的表现。人家一看到茶壶、茶杯上的斑斑污迹就反胃,怎么还愿意喝你的茶呢? 现在一般的公司都是一次性杯子,在倒茶前要注意给一次性杯子套上杯托,以免水热烫手,让客人一时无法端杯喝茶。
其次,茶水要适量。先说茶叶,一般要适当。茶叶不宜过多,也不宜太少。茶叶过多,茶味过浓;茶叶太少,冲出的茶没啥味道。假如客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶的习惯,那就按照客人的口胃把茶冲好。再说倒茶,无论是大杯小杯,都不宜倒得太满,太满了容易溢出,把桌子、凳子、地板弄湿。不小心,还会烫伤自己或客人的手脚,使宾主都很难为情。当然,也不宜倒得太少。倘若茶水只遮过杯底就端给客人,会使人觉得是在装模作样,不是诚心实意。
再次,端茶要得法。按照我国人民的传统习惯,只要两手不残废,都是用双手给客人端茶的。但是,现在有的年青人不懂得这个规矩,用一只手把茶递给客人了事。双手端茶也要很注意,对有杯耳的茶杯,通常是用一只手抓住杯耳,另一只手托住杯底,把茶端给客人。没有杯耳的茶杯倒满茶之后周身滚烫,双手不好接近,有的同志不管三七二十一,用五指捏住杯口边缘就往客人面前送。这种端茶方法虽然可以防止烫伤事故发生,但很不雅观,也不够卫生。请试想,让客人的嘴舐主人的手指痕,好受吗?
添茶,如果上司和客户的杯子里需要添茶了,你要义不容辞地去做。你可以示意服务生来添茶,或让服务生把茶壶留在餐桌上,由你自己亲自来添则更好,这是不知道该说什么好的时候最好的掩饰办法。当然,添茶的时候要先给上司和客户添茶,最后再给自己添。
2:5——离席
一般酒会和茶会的时间很长,大约都有在两小时以上。也许逛了几圈,认得一些人后,你很快就想离开了。这时候,中途离席的一些技巧,你不能不了解。
常见一场宴会进行得正热烈的时候,因为有人想离开,而引起众人一哄而散的结果,使主办人急得真跳脚。欲避免这种煞风景的后果,当你要中途离开时,千万别和谈话圈里的每一个人一一告别,只要悄悄地和身边的两、三个人打个招呼,然后离去便可。
中途离开酒会现场,一定要向邀请你来的主人说明、致歉,不可一溜烟便不见了。
和主人打过招呼,应该马上就走,不要拉着主人在大门大聊个没完。因为当天对方要做的事很多,现场也还有许多客人等待他(她)去招呼,你占了主人太多时间,会造成他(她)在其他客人面前失礼。
有些人参加酒会、茶会,当中途准备离去时,会一一问她所认识的每一个人要不要一块走。结果本来热热闹闹的场面,被她这么一鼓动,一下子便提前散场了。
2:6喝酒小常识
酒前的准备
酒能伤肝,这是人人皆知道的,为了尽量减少酒精对胃和肝脏的伤害,减少脂肪肝的发生。酒前的准备工作很重要,这是能保证你在酒桌上千杯不醉的关键因素。在去赴宴之前,在家先吃点东西,让胃里有点东西垫着。那具体吃点什么好呢?一般吃点高蛋白的比较好,例如吃两个鸡蛋,喝点牛奶,豆浆等,因为这些高蛋白的食品在胃中可以和酒精结合,发生反应,减少对酒精的吸收。另外,吃点饼干,糕点等也可以,让胃里有点东西,因为空腹喝酒,酒精在胃内很容易被吸收,从而导致容易醉酒。注意,切忌用咸鱼、香肠、腊肉下酒,因为此类熏腊食品含有大量色素与亚硝胺,与酒精发生反应,不仅伤肝,而且损害口腔与食道粘膜,甚至诱发癌症。
酒后的醒酒措施
喝酒后,头晕,头疼,呕吐,甚至人事不醒,醉酒者要经受很大的痛苦,这个时候需要尽快醒酒,以减少醉酒带来的痛苦,并防止有可能出现的更大的伤害。在这里教你几招醒酒的方法,简单易行,饮酒者可以根据自己的情况,选择适合自己的方法,不妨一试。
饮服白萝卜汁:生白萝卜,洗净榨汁,稍加热服下,每次一茶杯,10分钟一次,三次可解去酒气。
吃大白菜心:取出大白菜心切丝,一个不够取两,加少量白糖和白醋拌匀后腌渍三五分钟服下,此法很快解酒。
服芹菜汁:鲜芹菜洗净切碎榨汁,当茶喝,连续喝三次(隔5分钟),此对酒后头痛脑胀脸红有特效。
饮鲜桔皮水:2两鲜桔皮加1斤水煮沸,再加入少量食盐摇匀后当茶喝,一次一茶杯,5分钟再饮,三次见效。
喝绿豆汁:绿豆2两,加水煮熟后饮,连汤带豆.如将绿豆捣碎用开水冲服有解酒效果。
另外怎么来减少醉酒后引起的头疼,头晕,反胃等症状呢?下面也介绍几种食物,这是美国国家头痛研究基金会的研究人员发现,大家不妨做一个参考:
蜂蜜水治酒后头痛:蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外,蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,第二天起床后也不会头痛。
西红柿汁治酒后头晕。西红柿汁也富含特殊果糖,能帮助促进酒精分解,一次饮用300毫升以上,能使酒后头晕感逐渐消失。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
新鲜葡萄治酒后反胃、恶心。如果在饮酒前吃,还能有效预防醉酒。
西瓜汁治酒后全身发热。西瓜具可以清热去火,能加速酒精从尿液中排出。
柚子消除口中酒气。柚肉蘸白糖吃,对消除酒后口腔中的酒气有很大帮助。
芹菜汁治酒后胃肠不适、颜面发红。这是因为芹菜中含有丰富的B族维生素,能分解酒精。
酸奶治酒后烦躁。酸奶能保护胃黏膜、延缓酒精吸收,其中钙含量丰富,对缓解酒后烦躁尤其有效。
香蕉治酒后心悸、胸闷。酒后吃1—3根香蕉,能增加血糖浓度,降低酒精在血液中的比例,达到解酒目的。同时,它还能减轻心悸症状、消除胸口郁闷。
橄榄治酒后厌食。橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,既可直接食用,也可加冰糖炖服。
醉酒后的照顾:
醉酒者自己往往不知道自己的行为,无法来自己照顾自己,那么作为亲人或者朋友就必须照顾好,要注意一下几个方面:
醉酒者如行走不稳,应该注意不要让其跌倒,防止跌打损伤,或者磕碰头部等重要部位。
注意保暖,因为醉酒者身体机能下降,这个时候容易受凉。让醉酒者的头歪向一侧,防止其呕吐,如果有呕吐,要清除其口腔内的呕吐物,防止进入气管,导致窒息或者肺部感染。

G. 关于公务宴会主题词,字数要50的!!!!

我觉得不要千篇一律就可以,每年都有主题,就像2008年油5.12地震,你可以有“爱心”主题,根据每年的国家大事来决定你的主题。

H. 如何创新公务接待

一、放眼全局、把握定位,充分认识公务接待的重要意义,切实增强做好接待工作的责任意识
改革开放与建设有中国特色社会主义的实践,为政府公务接待工作注入了强大的生命力。新的历史条件下的公务接待工作,在各级政府的日常工作中发挥着不可缺少的作用。由此可见,接待工作在政府的日常工作中,是具有其丰富内涵的综合性工作。把本地区的历史、人文、资源优势介绍出去,把经济社会建设的成就展示出去,把发展机遇和投资环境推介出去,必须放眼全局,跳出接待工作的狭小圈子和思维定式,必须准确把握定位,提高责任意识,我们做到了“四个坚持”。第一,坚持接待是政治,它关系着党和政府的工作大局,是一项非常重要且必须完成好的政治任务。第二,坚持接待是窗口。它能反映一个地方乃至全省的整体形象,是连接上下、沟通内外的“第一名片”。集中展示的是当地经济发展和开放的水平,体现的是一个地方的整体形象。第三,坚持接待是文化。它折射着全省和谐社会的文明程度,反映着一方干部群众的价值取向和理想追求。第四,坚持接待是生产力。它能促进全省经济健康发展,是一种特殊资源,能直接转化为经济发展的动力。准确的定位,为我们开展工作、发挥职能,提供了强有力的支持。
二、努力探索、不断进取,改革创新公务接待的工作方法,切实提高做好接待工作的能力水平
接待工作要以人为本,是人与人、人与社会的友好交往,从而达到和谐相处的系统工作。接待工作是为政务工作服务的,从属于政务工作。要保障政务工作的落实,完成好接待任务,我们力求工作方法上创新,以创新求得工作上档次、上水平。实际工作中做到了“三个创新”。第一,工作制度创新。在认真执行省委办公厅、省政府办公厅《关于党政机关省内公务接待管理规定》和《关于省内接待工作中切实做到勤俭节约的通知》的同时,又出台了《省政府接待工作流程》等工作制度。对接待范围、程序、标准及其工作终结进行了细化,增强了制度的可操作性,更好地保证接待工作能规范进行。第二,工作机制创新。接待工作中既有重大会议接待,又有为个人的服务。在重大接待活动中,我们引入了政府应急工作机制,即:办公厅领导乃至省政府领导亲自制定接待方案,或者召集省政府相关部门共同研究完善接待方案。接待过程中厅领导总协调,接待处具体调度和实施,形成左右联动、上下互动、指挥有力、快速反映的工作方式,确保优质高效地做好重大接待工作。在小型接待服务中,我们引入了“AB角”工作机制,即:将省政府的领导每天的公务活动,都责任到人,对应服务,可确保完成省政府领导随时交办的接待任务;另外,在实施每一项接待任务时,有两名接待员共同操作实施,一个主外、一个主内,一个在先、一个在后,相互配合,无缝衔接,做到“人人有事做,事事有人做”。第三,工作环节上创新。在整个接待工作的环节上,我们始终坚持热情、周到、细致服务的宗旨,具体做法:一是查询了解来宾情况,在策划接待安排上具有针对性;二是建立客人档案,认真记录来宾到访信息。三是加强与陪同人员的沟通,及时了解和解决接待服务中出现的问题;四是加强跟踪接待服务,及时应对接待服务过程中的变化,尽可能地满足来宾的要求。通过创新工作方法,切实提高了接待工作的整体水平。
三、内强素质、外树形象,努力打造和谐进取的团队,切实加强高素质的接待队伍建设
今年,以湖北省开展“能力建设年”活动为契机,接待部门深入贯彻李鸿忠省长关于“加强能力素质建设”的一系列重要讲话精神,按照“提高思想境界、培育专业精神、提高综合素质、提升服务能力”的要求,结合实际,以争创“思想素质高、业务能力强、工作能吃苦、团结协作好”的一流队伍为主线,认真开展了“强化能力席位意识”的活动。同志们认真学习党的方针政策,学习历年来国家和省关于公务接待的相关规定、规范、程序,注重业务学习和工作经验的积累,了解掌握积累社会各个领域与行业的知识。加强技能培训,开展案例讲评活动,举办全省公务接待礼仪培训班,组织赴外省学习、考察、座谈、交流等活动,了解相关接待体制、机制,以及先进的工作方法和经验,有效地提高了思想文化素质和业务工作能力。在繁杂琐碎、默默无闻的工作中,发扬了淡泊名利、无私奉献的精神。今年,在跟踪客人服务的回复时,每批客人对接待工作质量都给予了赞扬和肯定,还收到了大量感谢信和答谢电话。办公厅领导也高度赞扬接待处是一个“团结和谐、战斗力强的处室”。

I. 官员公务宴请

中共中央办公厅、国务院办公厅
关于在国内公务活动中严禁用公款宴请和有关工作餐的规定
(1989年9月18日)根据《中共中央、国务院关于近期做几件群众关心的事的决定》的精神,经党中央、国务院批准,现就在国内公务活动中严禁用公款宴请和有关工作餐问题,作如下规定:

一、各级党和国家机关工作人员(含离休、退休人员,下同)在国内进行各种公务活动,包括上级到下级(含到企业、事业单位)检查指导工作、调查研究,同级之间、地区之间公务往来、参观学习以及干部工作调动等,严禁用公款搞任何形式的宴请。

二、党和国家机关工作人员到外地进行上述公务活动,在住所需要就餐时,应由就餐个人自购餐券就餐,自行交纳伙食费,回单位后按规定报销出差伙食补助费。

三、党和国家机关工作人员进行公务活动,在本埠不能回家或回单位,在外埠不能回住所吃饭的,可在职工食堂就餐或由接待单位供应工作餐。工作餐采用分餐制,一般不得陪餐。

工作餐不准上价格昂贵的菜肴,不准用公款购买烟、酒。工作餐的金额标准由各省、自治区、直辖市根据本地实际情况确定,并报财政部备案。

用工作餐的人员需按当地规定标准交纳伙食费。

四、凡违反上述规定的,均属违纪行为。所动用的公款,必须由违纪单位负责向就餐者如数追还。对违反规定的单位和批准动用公款的责任人员,要按《国务院关于违反财政法规处罚的暂行规定》处理。是党员的,同时要按党的纪律进行处理。各省、自治区、直辖市党委、人民政府可根据本地情况制定具体办法,并报财政部、监察部和中纪委备案。

五、各地区、各部门、各单位和各级党的纪律检查机关、行政监察部门负责本规定的监督实施。如有违纪人或所在单位拒不执行党的纪检机关和行政监察部门处理决定,财务人员对用公款吃喝不抵制,对坚持原则抵制违纪行为的人员和举报人员进行打击报复,要给予单位负责人和直接责任人员以党纪、政纪处分。触犯刑律的,要依法处理。

对违反本规定人员需要给予党纪、政纪处分的,按照干部管理权限和处分程序进行处理。党的纪检机关和行政监察部门也可以直接处理。

六、各级党和国家机关召开的各种会议,按上述精神办理。

七、本规定适用于各级党的机关、国家机关和各人民团体、事业单位及兼有行政管理职能的公司。全民所有制和集体所有制企业也应参照本规定的精神办理。有关外事活动的宴请和用餐,仍按现行规定执行。

八、本规定自发布之日起施行。各省、自治区、直辖市党委和人民政府可根据本规定制定实施细则。过去有关规定凡与本规定不一致的,一律以本规定为准。

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