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食用菌培训方案

发布时间:2022-04-07 20:19:27

A. 如何培训食用菌栽培的基层技术人员2000字

是你要参加食用菌栽培的基层技术人员的培训还是你要办食用菌栽培的基层技术人员培训班

B. 食用菌培训班收费标准

这个目前没有统一的标准,食用菌培训参差不齐。有正规的。有假冒的。收费高低差距很大。但是收费太高。或者太低都有问题。

C. 食用菌培训!我想参加短期的食用菌种植技术培训!大概要多少钱

学费目前是1500元

D. 广东省食用菌栽培技术培训

微生物的培养方法有三种,即纯培养法、选择性培养法和优势培养法。
一、 菌种制作的基本设备 1、 食用菌菌种制作的工艺流程 培养料的贮备和预处理------- 容器、工具的洗涤------ 配料、培养基制作------ 灭菌------ 冷却------ 接种------ 培养------- 贮存 2、 基本设施 ① 厂房:② 原料库③原料预处理场地④ 洗涤室:5配料室⑥ 灭菌室⑦ 接种室⑧ 化验室 ⑨ 培养室⑩贮存室 二、 纯种分离 菌种的分离方法主要有:孢子分离法、组织分离法、基内菌丝分离法和土中菌丝分离法。 1、 孢子分离法:属有性繁殖。对于香菇、平菇异宗结合的菇类,为避免产生单孢不孕现象,必须采用多孢分离法。单孢分离法主要用于杂交育种的研究。 ⑴ 种菇的选择和处理 种菇选择的标准:必须纯正,具有本菌株性状,发育健壮,无病虫害,成熟度适当。种菇选定后,首先除去附着在菇体表面的杂物,如蘑菇、草菇可用0.1%升汞浸泡消毒2-3分钟,然后用无菌水漂洗3次,以洗除表面附着的药物,最后用无菌纱布吸干水分。香菇、平菇可用75%酒精进行表面消毒。 (2)多孢分离法 ① 整菇播种法② 钩悬法③ 贴附法 4菌褶上抹取孢子法⑤ 孢子印分离法 ⑥ 空中孢子捕捉法 (3)单孢子分离法 一般采用方法:平板稀释法、连续稀释法、毛细管法等。 2、 组织分离法 (1) 子实体分离法(2)菌核分离法(3)菌索分离法:对一些不易找到子实体及菌核的菌类 3、基内菌丝分离法 对于子实体只有在特定的季节下出现,平时不易采到,或子实体小而薄或呈胶质状态(1)菇木(或耳木)分离法 在食用菌繁殖旺盛期 (2) 代料基质分离法 分离前,选择一批子实体发生早、产量高、菇体尚幼嫩且生活力强而无病虫害的栽培袋,待子实体将近成熟时,去掉子实体,然后用75%酒精将培养袋进行消毒后,在培养料下1.5cm处挑取0.3cm的培养料小方块组织,接入试管培养基的中央,置于恒温下培养。 3、 土中菌丝分离法: 用于采集生长在土中的菇类菌丝体 三、制种技术 采用孢子分离、组织分离和基内菌丝分离等方法分离培养而获得的纯菌丝,经过原种的扩大培养和母种、栽培种的制作,即可作为食用菌生产用的菌种。 1、 菌种的类型 母种、原种、生产种 2、 培养基的种类 天然培养基、合成培养基、半合成培养基 3、 原种制作 从担孢子或菇体组织直接分离培养获得的原种或引进的原种 4、 母种及生产种制作 将原种菌丝体移植到由粪、草、木屑、棉籽壳或麦粒等原料配制成的培养基上,而制成的菌种称母种。将母种再扩大繁殖制成的菌种,称栽培种或生产种。 5、 培养基灭菌 (1)高压蒸汽灭菌法 琼脂培养基采用1.05kg/cm2 压力,温度121℃ ,灭菌45-60分钟;母种和栽培种固体培养基采用1.2-1.5kg/cm2 压力,温度123-129℃ ,灭菌1-1.5 小时。 (2) 常压蒸汽灭菌 6、 接种室消毒灭菌 熏蒸消毒法:甲醛与高锰酸钾混合熏蒸法 (2)紫外线消毒:(3)石碳酸灭菌 7、 接种 在无菌条件下,将原种或母种菌种移接到经过严格灭菌的培养基上,称为接种。 8、 菌种培养 (1)原种培养 接种后的试管原种,置于25℃左右的恒温箱中培养,经过2-3天即可检查生长情况,纯洁菌种经过7-15天的培养,原种菌丝即可长满斜面培养基。 (2)母种及栽培种培养 栽培种接种后置于25℃左右的培养室内培养。当菌种瓶中菌丝体伸入培养基的1/3时,培养室内的温度可降低2-3℃,以避免菌丝生长代谢加强,料温上升而引起高温障碍。培养室内保持60-70%的空气相对湿度。一般经过20-40天的培养,菌丝即可扩散生长到整个培养基,再经过7-10天即可培养出优质的菌种。 四、菌种保藏方法及复壮技术 1、 菌种保藏方法 菌种保藏的基本手段是采用低温、冷冻、干燥、减少供氧量等方法,终止其繁殖,降低其代谢强度,使之处于休眠状态。 (1) 斜面低温保藏法:保藏时间不长。(2) 液体石蜡保藏法:保藏期限可达3-5年。 (3)滤纸保藏法:保藏期限可达2-5年。(4)真空冷冻干燥保藏法:保存时间可达数年(5)液态氮超低温保藏法:近年国际流行的新技术。 2、 菌种复壮技术 提纯复壮。主要有组织分离法及菌丝体复壮的方法。

E. 湖北哪里有食用菌培训的地方我们公司想搞一个食用菌基地,最好有可行性方案

想从事专业食用菌生产,需要到正规食用菌学校学习
因为食用菌的产量跟菌种、技术、管理等都有直接关系
建议你去了解一下安徽合肥立新菌种场培训学校,几十年的老学校了。

F. 求食用菌栽培技术培训视频、教案PPT免费下载

http://sunwear709.blog.163.com/blog/static/82653748201121393521693/ 这有个食用菌栽培技术视频下载

G. 如何培养食用菌

在湖北省武汉市传授市场上所有热销和珍稀食用菌品种的菌种制种(母种.原种.栽培种)、液体菌种、菌袋生产、出菇管理、菇房规划、大棚搭建、选种育种、分离保藏、提纯复壮、病虫害防治、加工储藏、野生菌驯化等全套食用菌新技术,还有销售技巧和销售渠道等。
专业老师进行技术讲解与学员实际动手操作相结合,学员亲手配料、装袋、灭菌、消毒、接种、培养、出菇管理等,每个学员都可以在短时间内掌握各种食用菌技术。随到随学,包吃住到学会为止。
网络知道的名字是我的手机号码,需要培训可以随时联系我,欢迎!
培训地址:湖北省武汉市新洲区徐古镇富山村天添食用菌公司(中国蘑菇之乡)

H. 我想学食用菌栽培技术

建议你到正规的培训机构去学习,中国食用菌协会每年举办几次培训,本月22-26日刚举办一期,你可以与他们联系学习问题。下面将前面的通知复制给你,仅供参考。
关于举办中国食用菌协会第八期

《菌类园艺工》培训班的通知

各省、区、市食用菌协会、食用菌主管部门、各会员单位、食用菌从业人员:

为贯彻落实国家职业资格证书制度,推进食用菌行业高技能人才队伍建设,中国食用菌协会决定于小蘑菇新农村行动培训班同期举办第七期高级、技师《菌类园艺工》职业资格培训班,请各会员单位根据实际情况,选派参训人员。

现将有关事宜通知如下:

一、 培训内容

(一)、我国职业资格证书制度与《菌类园艺工》职业标准

(二)、食用菌基础知识

(三)、食用菌菌种知识

(四)平菇、香菇、木耳、双孢、草菇、鸡腿、猴头、灵芝、白灵、杏鲍菇等栽培技术

(五)食用菌病虫害防治

二、 培训对象

1、食用菌从业人员或准备从事食用菌行业的人员

2、取得初级职业资格证书后,连续从事本职业工作不低于3年,经培训合格者;取得初级职业资格证书后,连续从事本职业工作不低于5年;经劳动社会保障部认可的中等职业学校、中级技工学校本专业毕业生。具备以上条件之一者可参加中级《菌类园艺工》职业资格培训考核

3、取得中级职业资格证书后,连续从事本职业工作不低于3年,经培训合格者;取得中级职业资格证书后,连续从事本职业工作不低于5年;经劳动社会保障部认可的高等职业学校、高级技工学校本专业毕业生。具备以上条件之一者参加高级《菌类园艺工》职业资格培训考核

4、从事食用菌工作十年以上,具有一定理论水平和技能的人员经单位或乡镇推荐也可报名参加高级《菌类园艺工》职业资格培训班。

三、培训时间、地点:

(一)、时间:2008年4月22日——26日,21日报到。

(二)、地点:北京市合总招待所

四、 有关事项

(一)、中级《菌类园艺工》培训费800元,高级《菌类园艺工》培训费1000元,不获取《菌类园艺工》职业资格证书的收取培训费600元;住宿统一安排,住宿标准45元/人/天,餐费自理。

(二)、培训班不安排接站,请参加培训学员自行到达培训地点。乘车路线:北京站乘4路、10路、37路公交车到西单,或乘地铁2号线到西单,北京武警招待所对面。北京西客站乘52路、特1路公交车到西单,北京武警招待所对面。北京市合总招待所电话:010-66037524

(三)、请有关单位和人员于2008年4月15日前将参训名单报中国食用菌协会。《菌类园艺工》职业资格审批申报表(见附件)及身份证复印件,近期二寸免冠照片两张报到时交会务组。

中国食用菌协会联系人:徐泽群,徐晖,电话:010-66020847,传真:010-66033990。

你可以与他们联系下一场培训时间。

I. 香菇种植技术培训

国内南方北方都有不少大型的香菇种植基地。一般都有香菇培训。不知你是什么地方的。

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