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酒店新产品策划方案

发布时间:2020-12-26 07:22:00

㈠ 酒店方案设计有哪些需要重视的问题如何进行酒店方案设计

酒店方案设计有哪些需要重视的问题?如何进行酒店方案设计? 北京绿维创景规划设计院认为,作为当今酒店的主打项目,室内休闲娱乐活动的创新,对于培育新的盈利点、重塑整体形象、提升综合吸引力等方面,都有重要作用。那么,如何这种创新呢?在总结多个案例经验的基础上,绿维创景认为,实现酒店室内休闲娱乐功能创新是一项系统工程,即以把握市场趋势、挖掘地域文化为基础前提,以提升酒店室内休闲娱乐综合品位为核心目标,以创新组合方式、改变环境氛围、更新硬件设施为具体手段所形成的系统创新工程。绿维在酒店室内景观设计上,主要总结出以下几方面的创新手法:

1、把握市场趋势,明确产品指向
酒店室内休闲娱乐功能的创新要以研究市场需求为基础前提,即通过对一定区域范围内的酒店室内休闲娱乐项目消费情况进行广泛调查与统计分析并得出结果与规律,总结市场需求的特点,明确为市场最青睐的室内休闲娱乐项目,由此形成创新工程的第一步,为创新方向提供最有力的指导。

2、挖掘地域文化,彰显文化内涵
文化是休闲娱乐的内涵,是休闲娱乐项目形成特色的根本。通过深入挖掘地域文化,把最能体现民族性、民俗性、地方性的特色文化充分应用到酒店室内休闲娱乐项目的设计中来,将诸如茶文化、酒文化、书文化、棋文化、地方特色艺术表演、民俗风情、传统国粹、仿古陶瓷艺术等等纳入酒店室内休闲娱乐项目的主题中,塑造文化性休闲娱乐项目,这也是目前酒店室内休闲娱乐项目的创新手法之一。在酒店的设计方面,要求将文化融入其中,浓浓的文化气息能够使得酒店的室内文化休闲娱乐功能得以升级。

3、创新组合方式,创造新型产品

在酒店室内休闲娱乐项目,尤其是观赏体验型项目创新的具体手段方面,组合方式的创新是成本较低、较易实现的方法。组合方式的创新既包括不同休闲娱乐项目之间的内部组合,也包括休闲娱乐与酒店其他功能产品的组合,通过组合形成新的休闲娱乐体验产品。如在我们的案例中,以水为脉,把水疗、桑拿、戏水与游泳池相互组合实现运动与养生的结合;把文艺表演与餐饮美食结合实现视觉、听觉、味觉的有效组合;把茶吧、咖啡厅与图书室结合起来,实现休闲放松与知识学习的美妙结合等,但这种组合要求建筑的设计或室内设计不仅新颖、奇特、舒适,而且要功能合理、功能区域分配得当。

4、改变整体环境,营造全新氛围
环境氛围对室内休闲娱乐项目尤其是运动保健型项目的吸引力有着重要影响。环境氛围的问题一般包括两个方面:

5、强化游客参与,创新体验方式
参与性、体验性是休闲娱乐项目的核心特点。在酒店室内休闲娱乐项目的创新方面,对于一些游客参与性较弱的文化休闲型项目,可以通过强化游客的参与性,不断创新体验方式,来提高休闲娱乐项目的吸引力。如茶吧、陶吧等休闲项目,可向自助型发展,形成参与性强的自助茶吧、自助陶吧。

6、更新硬件设施,引领娱乐潮流
对于一些生命周期较短的游乐刺激型及观赏体验型休闲娱乐项目来说,其硬件设施的淘汰相对比较快,这就需要不断更新设备。而设备更新不仅是旧的换成新的,更要跟随潮流,不断引进新型娱乐设施――这也是一种室内休闲娱乐项目的创新思路。如引入动感电影、四维影院来取代传统电影,实现观赏效果的创新。但是,更新硬件设施需要增加投资,这种创新必须建立在对新设备的盈利能力进行科学分析与预测的基础上。

㈡ 酒店行业需要开发怎样的新产品

餐厅,下午茶,会所,按摩,ktv,足疗等商业街有的业态都可以上
方案你可以去找咨询公司做。价格2万起步

㈢ 酒店新产品与酒店特色之间的关系有哪些

酒店产品是指酒店场境中所提供的实物,场所,服务,设施等现实资料,具有综合版性,季节性,价权值不可储存,不可预见性,无专利性,对信息的依赖性强,质量不稳定等特点,是一个综合型的概念。
酒店特色经营是酒店产品和服务的创新,是酒店竞争力的体现。因此,一家酒店在经营中努力创造出经营特色,是酒店经营的重要目标。什么是特色?简单来说,就是与众不同。

㈣ 关于酒店新产品开发的论文

这个没有明确的限制,论文的写作是根据你对课题方向的确定,然后提出自己的观点,具体的参考文献是根据论文方向而定的,楼主自己多去看看相关文献就可以了,首先提出自己的观点

㈤ 酒店新产品有哪几种

(一)全新产品

这种产品在市场上从未出现过,是为了满足顾客需求,开拓全新市场而推出的新产品,如产权式酒店、在当地新建设的最高档酒店等。全新酒店产品开发周期长且投资较多,风险较大。

(二)换代新产品

换代新产品指对现有产品进行较大改革后生成的产品。如酒店客房过去夏季室内用一般分体式空调,改成中央空调;餐厅由纯粹的餐饮产品,发展到饮食兼娱乐的二合一产品。

(三)改进新产品

改进新产品对原有产品不进行重大改革,只对它进行局部形式上的改变,如增加儿童免费加床服务或餐厅延长服务时间等。推出改进新产品,是酒店吸引顾客、保持和拓展市场的一种重要手段。

(四)仿制新产品

仿制新产品是指市场上已经存在,酒店对其进行模仿后经营的产品。仿制是一种重要的竞争策略。因为全新产品投资大,所面临的风险也大,所以许多酒店往往不是首当其冲,而是静观其变。当看到某一酒店产品在市场上很受欢迎时,其他酒店则迅速进行仿制并推向市场。

(5)酒店新产品策划方案扩展阅读

现在酒店业应该思考的是,如何在标准化形成的规模里,打造出多元的产品模式、矩阵式的产品组合,通过多元化来承接消费者对酒店产品消费升级的期待。

例如酒店的房间是不是可以引进更多的IP主题设计,酒店的大堂空间是否可以融入前沿科技的互动体验,要让客人在酒店的整个入住环节中,在不同的场景感受不同的新体验,而不再是简简单单地满足吃和睡的问题。

㈥ 对于酒店来说酒店增加一个新的产品有哪些作用

1.可能会增加酒店的营收,
2.大的产品会改变酒店在客人心中的形象,小的产品会丰富酒店的产品结构。

㈦ 酒店推出新产品应该做好哪些工作

销售跟营销是一个概念。 酒店营销是市场营销的一种,也是酒店经营活动的重要组成部分。它始于饭店提供产品和服务之前,主要研究宾客的需要和促进酒店客源的增长...

㈧ 我们公司新开发的一个产品挺适合高档酒店用的,怎么去酒店推广呢 打电话给酒店采购部,人家说没有采购

在电视上作广告呀。

㈨ 作为一个酒店或餐饮的经理,你将如何获得新产品的创意

这个新产品研创是厨房部的事,但是经理要下达厨房完成任务。

㈩ 酒店出新产品条幅怎么写

新品上市 抢鲜体验

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