Ⅰ 茶艺馆中秋节营销活动方案
时间:XXXX
地点:来XXXX
主题:中秋月圆,寻找您自最钟意的那款茶。人圆,茶圆,月更圆
分享:根据情况还可以加入“义卖”活动
内容流程:
一、猜猜猜(这个环节起诗意的名字:美人卷珠帘)
将六大茶类分别包装成单泡小样儿装,放入大布袋中。让每位客人伸手抽,抽出来之后放到桌上,按顺序依次给客人冲泡品饮,并让客人们猜喝的是什么茶类(也可细分到茶类中的小类,比如:绿茶(龙井),猜对的客人可奉上本店的茶礼。
二、编故事3分钟以内(这个环节起诗意的名字:我与茶的故事)
刚才喝过的茶,让抽茶的人编个故事给在坐的人讲一讲,若讲不出来,就罚让他或她给大家泡茶喝。(并说出自己最喜欢喝的茶类)也奉上一份茶礼。
希望通过这次品饮活动,让大家真正喝好,并了解大家的口味,期待着大家再次的光临。
不知道你们的茶馆组织的时间,先奉上述2点,希望对你有所帮助。
Ⅱ 茶艺的实训目的是什么 要求是什么
茶艺实来训的目的:通源过实训课程的教学与实践活动,使学生理论联系实践,初步掌握茶艺操作的方法和技巧;熟悉茶艺的基本程序和方法。通过循序渐进的教学与实训,培养既有茶艺理论知识,又有操作技能和实际工作能力,能满足企业需要的高级技术型人才。
茶艺实训的要求:课程包括茶事礼仪及基本手法训练、基本茶类冲泡训练、地方特色茶艺冲泡训练,各种茶具茶叶的识别和质量鉴定、茶具的使用方法训练、不同茶叶的泡制训练和基本茶道的实训等。并且能培养学生的茶艺技能,提高学生的文化修养,陶冶学生情操。
Ⅲ 茶艺培训流程
茶艺培训即是以茶为主体的艺术表现形式,我想一定得先了解茶,如果茶都不知道专是何物的话,那谈茶艺师的科学属泡茶就是一句空话。
1、茶怎么来的?
2、绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶是如何演变过来的?怎样加工出来的?有什么流程和原理?
3、加工出来的茶叶如何鉴别其品质、等级、特性?
4、根据不同茶类、选择不同茶具、水的温度、浸泡的时间,让茶发挥至最高境界?泡出一壶好茶来。
5、茶叶如何卖?茶叶如何营销?如何开店?茶叶店、茶艺馆的经营管理。
6、茶叶店、茶楼、茶艺馆礼仪(包括坐、站、行走、微笑等)。
7、修心养性的三套茶艺表演(A、绿茶茶艺表演;B、安溪铁观音茶艺表演;C、台湾十八道闻香杯茶艺表演;)。
——摘自天晟茶艺培训学校官方网
Ⅳ 大学生茶艺活动策划书怎么写
茶话会活动方案
活动目的:通过这次的的茶话会增加两个协会之间的相互了解,促进双方的共同发展,加深双方的友谊,通过交流经验互相学习,从而最终把两个社团办得更好。
活动主题:我的青春,我的Style!
活动地点:待申请
活动时间:待定
参加成员:华师公协与华农公协全体干事、部长及会长等
活动流程:
1..主持人致开幕词
2..双方先介绍各自的会长部长等主要人物
3..双方至少出一个节目用于联谊,在自己协会部门的节目之前先进行表演人员的介绍认识。
4.双方进行唱歌和生动有趣的游戏,游戏中配以适当的音乐作为背景。
5..主持人对活动进行总结,宣布活动结束。
活动准备
1.主持人解说词(主持人自行准备);
2.布置好现场;
3. 背景音乐
经费预算:(主要费用为食物和饮料,布置现场用品,视具体人数而再作确定)
1.葵瓜子+橘子
2..游戏用品
3.打印费
4.租话筒
5.气球+彩带
活动安排
1.活动总负责人:
2.活动策划人:
3.活动宣传负责人:
4.活动节目单负责人:
5.活动后勤负责人:
6.活动秩序负责人:
备注:
活动现场布置负责人 :
财务负责人 :
奋翔英语协会
大学生兼职协会
二〇〇八年十一月七日
Ⅳ 茶艺实施方案
茶道烹茶饮茶的艺术。是一种以茶为媒的生活礼仪,也被认为是修身养性的一种方式,它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊,美心修德,学习礼法,是很有益的一种和美仪式。喝茶能静心、静神,有助于陶冶情操、去除杂念,这与提倡“清静、恬澹”的东方哲学思想很合拍,也符合佛道儒的“内省修行”思想。茶道精神是茶文化的核心,是茶文化的灵魂。茶道要遵循一定的法则。唐代为克服九难,即造、别、器、火、水、炙、末、煮、饮。宋代为三点与三不点品茶,“三点”为新茶、甘泉、洁器为一,天气好为一,风流儒雅、气味相投的佳客为一;反之,是为“三不点”。明代为十三宜与七禁忌。“十三宜”为一无事、二佳客、三独坐、四咏诗、五挥翰、六徜徉、七睡起、八宿醒、九清供、十精舍、十一会心、十二鉴赏、十三文僮;“七禁忌”为一不如法、二恶具、三主客不韵、四冠裳苛礼、五荤肴杂味、六忙冗、七壁间案头多恶趣。 编辑本段形式 中国茶道的具体表现形式有三种。 ①煎茶 把茶末投入壶中和水一块煎煮。唐代的煎茶,是茶的最早艺术品尝形式。 ②斗茶 古代文人雅士各携带茶与水,通过比茶面汤花和品尝鉴赏茶汤以定优劣的一种品茶艺术。斗茶又称为茗战,兴于唐代末,盛于宋代。最先流行于福建建州一带。斗茶是古代品茶艺术的最高表现形式。其最终目的是品尝,特别是要吸掉茶面上的汤花,最后斗茶者还要品茶汤,做到色、香、味三者俱佳,才算斗茶的最后胜利。 ③工夫茶 清代至今某些地区流行的工夫茶是唐、宋以来品茶艺术的流风余韵。清代工夫茶流行于福建的汀州、漳州、泉州和广东的潮州。后来在安徽祁门地区也有盛行。工夫茶讲究品饮工夫。饮工夫茶,有自煎自品和待客两种,特别是待客,更为讲究。 禅茶是指寺院僧人种植、采制、饮用的茶。主要用于供佛、待客、自饮、结缘赠送等。禅是一种境界。讲求的“禅茶一味”,“禅”是心悟,“茶”是物质的灵芽,“一味”就是心与茶、心与心的相通。中国禅茶文化精神概括为“正、清、和、雅”。“茶禅一味”的禅茶文化,是中国传统文化史上的一种独特现象,也是中国对世界文明的一大贡献。茶与禅本是两种文化,在其各自漫长的历史发展中发生接触并逐渐相互渗入、相互影响,最终融合成一种新的文化形式,即禅茶文化。文化内涵禅茶文化的精神是“正、清、和、雅”,禅茶的“正”就是八正道,“清”就是清净心,“和”就是六和敬,“雅”就是脱俗。 编辑本段禅茶与八正道 禅茶(图4)泡茶、喝茶,可以说与修行佛陀的教诲“八正道”一致。因为泡茶时,要以正念、正定的心境,集中精神才有好的色、香、味。 此外,静静地喝茶的态度,也类似于坐禅修行法。有句话说:“茶禅一味”即喝茶和修禅是一个味道。 八正道的解释有两种含义:一是世间的八正道,即是正确生活的一种标准。二是出世间的八正道,是修习智慧解脱道之修行者所应遵行的生活标准。因此可以这么说,八正道是任何修学佛法之佛弟子皆应完成的生活方式和修行态度,唯有依八正道才能真正净化修行者的身心。它是一条通过德行(戒)、理性(慧)与精神净化(禅定)而走向体证世间及实相的路径。所谓正见、正思维、正语、正业、正精进、正命、正念、正定为八正道。 正见 正确的知识和见解就是正见,反之为邪见。世俗生活中的正见是指一些正确经验所积累的知识、善良的心肠,理性恪守的情操,通过名称、标志及事物的相貌与形状而产生的一种分辨体系,有一定的相对性。出世间的正见指依教义保持慧照分明,见理正确。但根本上讲,出世间正见则只有在明心见性后的人才会真正拥有,只有通过修习正确的禅定及放下一切杂念与染著后才能生起。 禅茶(图5)正思维 没有贪、嗔、痴等烦恼的情况下,依正见观察、思维,如理地作出决定的过程和状态,所以正思维又称为正欲或正志,也只有由正思维才能做出正确之身口意三业的行为。比如脑海里有“己所不欲,勿施于人”,“莫以善小而不为,莫以恶小而为之”等,都是正思维的表现。出世间的正思维则指依佛学义理作想作观,利于我们断惑证真。 在品茶时,应该暂时放下世间名利、是非人我,以一颗谦虚的心、无染的心来品茶。 正语 不撒谎,不花言巧语,不搬弄是非,不发表引起两者间的憎恨、敌意及不和之言论,不粗恶口骂人,不苛刻、酷毒之讽刺,不作无意义之空谈。等等就是正语。所谓直心为道场,修行人须光明磊落、坦荡荡、和蔼可亲地说话做事。出世间正语要求较严,不专心修道四处游说、行咒术、算卜、仰观星宿等言辞即是没做到正语。 品茶时当然不可论及东家长西家短的是非以及谈论与破迷开悟、离苦得乐无关的事情。 正业 不违法,不侵害一切众生利益的行为和职业等就是正业。修道时修无漏慧,住于清净梵行之中,在行住坐卧中正念而住也为正业。日常生活中,比如我们从事赌、淫、盗、猎、宰屠、毒品、军火买卖等都为邪业。而且这个盗很广义,我们占小便宜,甚致偷税漏税都是盗。因此,凡不属于我们的利益我们硬要占为己有都为盗。 禅茶人当然要坚守正业。 正命 以合法不损害众生利益的谋生方式来维持生命,乃至不贩卖众生、军火、杀生器具、毒品或嫖赌等行为或行业都为正命的一种体现。若是出家人,则是如法修行,如法求衣服、饮食、坐卧具、病缘医药,不贪图供养等为正命。 禅茶(图6)正精进 如法认真地修行等都为正精进。反之为邪精进。佛门将木鱼视为法器之一,认为鱼昼夜都不合眼,因此用木制成鱼形,以敲击木鱼警戒僧众昼夜思道,努力修行,这就是正精进的表现。 吃茶就老老实实吃茶,不要三天打鱼两天晒网,要一门深入。 正念 以世间法来说,不生邪恶之心念,称为正念,反之则是邪念。以修行来说,即是忆念正法,生出信持正法的念头,念经、念佛、念佛咒等都为正念,否则即是失去了正念。在高层次修法中,哪怕有不行善和犯恶的心念也为失去正念。 时时刻刻不离禅茶之“平常心”。 正定 日常生活中,信守正念,不为外境诱惑而沉论、迷失也为正定。对于修行而言,对境无心即是正定,正确的禅定是我们转识成智的有力保障(由定发慧)。外道气功也修禅定,有的则很可能是邪定(易走弯路或走火入魔)。修习正定者才有开启大智慧的无上果报。 编辑本段禅茶与清净心 清净心,即无垢无染、无贪无嗔、无痴无恼、无怨无忧、无系无缚的空灵自在、湛寂明澈、圆融无住的纯净妙心。也就是离烦恼之迷惘,即般若之明净,止暗昧之沉沦,登菩提之逍遥。有了清净心,则失意事来能治之以忍,快心事来能视之以淡,荣宠事来能置之以让,怨恨事来能安之以忍,烦乱事来能处之以静,忧悲事来能平之以稳…… 品茶就是需要清净心,禅茶首先要“静”然后再进入“净”;“静”者歇却狂心,“净”者一尘不染。 禅茶(图7)经常听到佛教的朋友们说发心,一般所说的发心,不外乎出点钱出点力,这是发小的心。经典上说发菩提心,什么是发菩提心?大彻大悟而成佛,这是真发心。发菩提心又叫发大悲心,真开悟了,才可以无我,才可以牺牲自我度一切众生。大悲心是菩提心的行用,菩提心是大悲心的体,那么,菩提心的相呢?就是‘圆觉经’所讲的清净心。诸大菩萨虽然大大慈大悲中,自性却是清清净净。菩提者觉悟也,悟了道,得了清净心,才进入大慈大悲菩萨道。 发了清净心又什么好处?可以远离诸病。什么病?头疼、牙痛、胃痛、心脏病、肝脏病、肾脏病,这些是肉体地水火风四大不调所引起有形的病,还有属于心理无形的病,诸如一切烦恼,一切希求,一切妄想,贪、嗔、痴、慢、疑等等都是病。 宋代慈明禅师喜欢呵佛骂祖,骂人是他的教育法,他的骂是出了名的,他的佛法可也了不起。当时的驸马爷是他的同参道友,也参禅开悟了的,临死前,写封信给慈明,告诉他要走了。慈明乘船赶去,驸马等他一到,两人谈了几句就走了。慈明禅师在回程的船上,突然中风,嘴巴歪斜。 他的徒弟急得不得了,说:‘师父啊!您是悟了道的一代大师,现在嘴巴歪了,回去怎么见人?’ 这位师父平日爱骂人,呵佛骂祖惯了,现在果报来了,嘴巴都骂歪了,这怎么办? 慈明禅师说:‘别急!不用担心!’然后双手托住下巴,用力一扭,说:‘你看!这不就好了!果然嘴就不歪了。慈明何以有此本事? 编辑本段禅茶与六和敬 禅茶一味(寇中天书)禅茶的“和”就是六和敬,六和敬是身和同住、口和无诤、意和同悦、戒和同修、见和同解、利和同均。 身和同住 大家同住在一起,必须要做到身业清净,和睦相处,大家在一起品茶修行,必须做到互相包容。 口和无诤 不妄语、不两舌、不恶口、不绮语。要说爱语、柔软语、正语、真实语、实义语。把握说话五原则: ①仔细聆听,想了再说; ②语音清楚,语词恰当; ③语气温和,态度诚恳; ④内容丰富,幽默风趣; ⑤不说他过,紧守秘密。 大家在一起品茶,必须要做到语业清净,即说话的语气,要谦和礼貌,悦耳可爱,不宜恶口粗声,引人不快,以致发生争吵的事件。 意和同悦 心是一切行为、语言的基础。有什么样的心,就会有什么样的行为语言,进而形成什么样的世界。佛弟子端心正意,一心正念。以戒定慧三学调伏自心,以出离心解脱烦恼,以菩提心自利利他,以六度心和四无量心广度众生。日用平常保持精进心、至诚心、深心、发愿回向心、大慈大悲心、大智心、大愿心、平等心、同理心、光明心、自在心、空心、信心、柔软心、清净心、通达心。面对一切人事物时,于内心作意欣乐:广大意乐、长时意乐、欢喜意乐、荷恩意乐、大志意乐、纯善意乐。大家在一起品茶,必须要做到意业清净,即要有善良的用意,坦白的胸怀,有值得欢心快意的事,要大家一起分享,不要为求个人的欢乐而不顾大众的欢乐,或把个人的快乐建筑在大众的痛苦之上。 戒和同修 戒是无上菩提本,百善戒为先。戒是定慧二学的根本,无戒则定慧彷佛盖在沙滩上的高楼,容易倒坍。无规矩不足以成方圆,戒律乃是维持教团的柱石,目的都是在消极止恶和积极行善,只有遵守了禅茶的仪规才能更好的进入“禅茶一味”的境界。 见和同解 知见决定一个人或团体的走向与成败,佛教最重正知正见。但随着佛教二千五百余年的发展,不同宗派传承发展出各自的知见,佛弟子宜全盘了解,不应北传讥南传为小乘,南传否定北传为非佛说,密教斥显教为不究竟,应该互相包容。而作为禅茶文化的研究大家都应该抱着一个破迷开悟、离苦得乐的目的。 利和同均 大家所获得的利益,包括财利和法利。不论是经济上的财利,或知识上的法利,必须要大家平均分配,平等享受,不因厚此薄彼,使之发生利害冲突,或养成营私肥己的恶习,不能使教财成为公产,致引起争权夺利的纠纷,会影响到教团的破产。不仅大家一起品尝禅茶甘露而且还要分享禅茶带给大家的法喜。
Ⅵ 茶艺培训资料
茶艺培训资料,
从茶开始学起,从茶开始谈起,从茶开始写起,
如此,才是真正的茶艺培训资格。
那些谈得很花俏的,一上台就讲茶道,就讲唐茶宋茶的,一般都不是真正意义上的老师。
能学到真正茶艺的,
我推荐中国茶学系统培训班,
因为,只有整个茶学系统,你才能全面了解茶,
在当代,也才能正确、科学认识茶和使用茶,为之所用,
一为健康,二为上进,三为精神享受。
没有健康,一切为零;没有积极上进的,茶就成堕落;
只有健康的身体加上上进后的物质基础,才有后来的精神享受。
中国茶学系统培训班
希望对大家有用。
Ⅶ 茶艺培训PPT
茶艺看起来简单,茶艺看起来优雅,茶艺让人静心,我想这些都是误区,一是错把表演当作茶艺,看起来茶艺就简单了;茶艺看起来优雅,是错把穿上棉麻服饰当作优雅,优雅来自内心,并非来自茶艺;茶艺让人静心,是错把泡茶慢吞吞的叫做静心了,许多人一起喝茶怎么可能会静心。
所以,茶艺简单的培训内容一定是没有的,只有的是把全部茶学知识消化后的总结,并用通俗易懂的言语让大家明白正确、科学运用茶,为人类创造健康,这才是真正的茶艺,茶艺培训内容才有意义,否则,把钱赚了,却又把我们带到相反的方向去,那是非常不负责任的行为,也是可悲的。
Ⅷ 茶艺培训包括哪些内容
如何学好茶艺,
如何成为一名合格的茶艺师
以及茶艺培训包括哪些内容
茶艺不是—专—泡茶流程表演
茶艺的基属础一定是
建立在了解茶、喜欢茶、珍惜茶的基础上
茶艺培训内容应包括如下:
茶的来源
白、黄、绿、乌龙、红、黑,六大茶类
的加工步骤与原理,
茶叶的形、色、香、味、底等
综合审评方法与技巧
根据茶
来选择器皿
根据茶的特性
掌握水的温度和浸泡的时间
让茶发挥最佳境界
和干泡法(行茶法)
和三套“泡茶流程表演”
礼仪
还有上茶园、参观加工现场、茶博馆、
大型茶企、形象店
参观茶叶包装、茶具、茶机
茶都交易市场和茶农面对面
离开了这些知识
即使有茶艺师《职业资格证书》
也不是茶艺师。