㈠ 夏天白酒淡季促销活动方案
1.纪念款,
2.限量,
3.限购,
4.限时,
5.去团购网特价
6.提前考虑明年夏季推出什么特别包装,吸引客户的。
㈡ 餐厅如何在餐饮淡季做好营销
一、做好旺季与淡季的营销转换
别在春节旺季里看着天天顾客爆满就沾沾自喜,可能大年一过你就天天唱空城计。由于中国传统习俗的使然,一临近春节,全社会的消费力在短期内有一个喷发行情,大大小小的餐饮几乎家家爆满,而这很难说是因为你的营销工作做得多么出色。真正考验营销的成效,还在于到了淡季是不是一落千丈,一年里是不是能持续、稳定地经营,在顾客中是不是享有较高的满意度和美誉度,在同行企业中是不是属于 方阵的。
成功餐饮营销的目标都是非常明确的,策略都是很清晰的,且都是按计划有步骤地推进实施。有一点非常关键,那就是如何做好旺季与淡季营销策略的转换。
“旺季取利,淡季取势”,这应该是餐饮营销的核心思想。取利,就是要夺取更大的销量,获取更大的收益;取势,则是获取制高点,争取有价值的东西,包括经营人气、顾客口碑、品牌知名度,等等,从而建立长期的战略优势。
这“势”和“利”的关系是截然不可分开的,没有淡季的“势”作为铺垫,就很难获得旺季的“利”;而没有旺季的“利”,也无法支撑餐饮在淡季里去取得所需要的“势”。往往淡季营销工作做得好的餐饮,到旺季不用再投入太大的营销成本也能获利颇丰,这就是水到渠成。
淡季里,营销工作重点可归纳为三个方面:1、老客户的维护;2、新客源的开发;3、品牌形象的塑造。要做好这三方面的工作,适度的营销成本是必不可少的,而不是一味地没有策略性地压低经营成本。这个阶段应相对轻视收益率,而更重视上座率和顾客的满意度,终而实现旺季取利以及全年的收益目标。
(2)宾馆淡季促销方案扩展阅读:
营销不等同于促销
这似乎是一个很肤浅很幼稚的问题,但在餐饮的经营者中,有个别的还是无意识地经常犯这种低级错误。他们往往在生意好的时候埋头数票子,生意差的时候才营销一下。
餐饮的营销工作是一个贯穿于企业始终的连续的经营行为,而绝不会是一个个断点,不管你承不承认,接不接受,营销始终伴随着你企业的经营而存在,只是从局面上看有主动营销和被动营销之分,从结果上看有成功的营销与失败的营销之别。所以,营销工作没有打盹的时候,不管在淡季还是旺季。
㈢ 白酒淡季促销活动方案
那要根据你产品的定位来做促销活动,不是盲目的跟访。在淡季做好产品的宣传、渠道的建设和维护。在不同的渠道上,根据渠道和产品的特点进行有效的促销,在现在的经济环境下,消费者的需求和心理是可以做文章的!
㈣ 酒店营销淡季方案
在旅游淡季时客房和宴会厅可以尝试接待一些外地或者当地的会议团队,而餐饮可以尝试接待写生日聚会,同学聚会,也可以把餐饮作为为会议的优惠措施等等。其实点子很多的。比如在大堂吧和西餐厅开设下午茶,做些有特色的活动,比如什么巴西烤肉节了,泰国美食节了等等。
㈤ 服装店淡季的营销手段,希望是具体方案
淡季前夕,想卖货就得让更多人进店!
最行之有效的方法就是——做营销
小编就亲眼看到,同样是卖服装的,同样在打折,一家店打折促销的横幅挂了一个月,店里都人迹罕至,另一家店十天内持续不断疯抢,最后的几天上个季度的衣服都售空了。
做营销还是很讲究创意的,下面女装网小编就给大家介绍10个非常有用,可以借鉴模仿的服装店营销案例,掌握两个,都能在这个淡季大赚一笔了!
06“折扣变奖品,顾客更满意”
案例:把平时最常见的“满200减30”之类的折扣,换一种方式,比如,“全场满200,即可参与抽奖”。
奖品类别:一等奖:免单;二等奖:任选一件100以内单品;三等奖:价值66元腰带;四等奖:丝巾一条;幸运奖:XX清洗剂一瓶;要标注百分百中奖。
分析:之前的折扣和后面的奖品,其实你的成本是差不多的,但因为顾客在你这里收到了实质性的好处,并且每个人都有获奖机会比单纯的折扣更吸引人。
07“主动挑出瑕疵品,顾客更愿意买单”
案例:将有瑕疵的货品,主动写明瑕疵来出售,让顾客主动挑错,得到客户信任。
分析:大家平时应该也见过不少拿着衣服跟你说这里这里有瑕疵,要求降价的顾客吧,所以趁着做活动直接告诉顾客这是瑕疵品,用略低的价格出售会显得更真诚,也更容易赢得顾客好感。
08“素人大变身,业绩upupup”
案例:服装店推出广告“带着几十元钱来这里,我们保证给你换一个人”,来店顾客接收餐厅的搭配服务,给人一种焕然一新的感觉,并且接收“换人”销售的女性顾客适当给予一些折扣和小礼品。
分析:素人改造一直是非常吸引人的话题,不少媒体都会用这样的方式做节目,但其实放在门店里更好用!
既能促进连带销售,顾客一次拿一套,解决顾客的穿搭问题,而且还能制造话题性,这应该是最适合服装店搞的营销活动了。
09“价格小心机,收益大长进”
案例:10元变成9.9元,40元变成39元等等。
一家小超市,超市里面的商品并不算太多,但商品陈列很乱。一次记账的时候,老板用计算机计算价格得到的数字是9.9元。老板突然感觉这个价格怎么感觉好像比10元便宜的许多。
于是这家店里面的原来整价的商品(如20元,50元)都集体便宜了0.1元至1元。老板也从一家小店,慢慢的做成了一家超市。
分析:这个例子也超适合用到店里啊~200块卖199,300块卖299,瞬间觉得便宜了不少~
10“定时福利,一刻千金”
案例:“一刻千金”的促销方案就是让买家在规定的时间内自由抢购商品,并以超低价进行销售。
比如在你的店铺,每天早上9点到9点零5分之间买单,可以以5元的价格成交。这个促销看似大亏本,但是实际上这一举动给你带来了急剧的人气提升和很多的潜在客户,等顾客吸引过来之后,接下来就是让顾客自愿掏腰包了。
分析:可以在每天设置2-3个波段,并且让这个波段购买的顾客朋友圈转发,配合抖音小视频,一定会非常有热度!
好啦~今天的服装店创意营销方式就跟大家分享到这里啦~
如果你的门店也遇到了顾客不进店、顾客少、顾客不买单,不如立刻挑两个立刻试一试吧!
㈥ 咸宁碧桂园凤凰温泉酒店,在温泉淡季的时候应该用什么营销方案
在温泉淡季的时候,你可以把目标转移到企业客户身上,多承揽些会议的业务。为此,建议你跟各大会展公司联系,建立合作关系。
㈦ 旅游酒店在淡季的营销方案
旅游酒店在淡季真的可以淡的蛋疼。但是如果你娱乐,休闲,或者餐饮做的好还是可以吸引本地方的客人的!建议忙时做住房,闲时做餐饮!
㈧ 我是在商场做中老年服装的,七八月份是淡季,求促销方案
淡季也就是说这在段时间顾客进店的人数和购买的服装的欲望比其他时间少了,但并不是没有,所以这个时候更应该增强服务的意识(过分的热情会让顾客产生戒备心理),抓住进店的顾客的心理,判断需求,推荐一些最适合顾客的衣服,不一定要最贵,这样顾客也会比较满意,掏钱包的可能性就会更大。总的来讲,就是要为顾客着想。所以
淡季攻势之一
就是做好主动营销,做到事必亲躬,无微不至。
服装的摆放不要一成不变,新品以及好卖的衣服放在显眼的地方,让顾客一眼就能看到,重点给顾客介绍。
淡季攻略之二
就是服装款多量少不压货,另外一点就是进货的时候选一些季节性不强的服装,比如牛仔裤和一些衣服饰品包包等等,一年四季都用得着的,降低压货风险。
每逢节假日出去逛街的时候,给人的感觉就是人山人海,商家的促销铺天盖地,到处一片繁荣的景象。服装店这个时候也可以进行一些促销,促销的形式和赠品都要店主来斟酌,首先成本可控,然后尽量实用耐用,不是那种一用就扔的(没有实际意义),增加销量的同时增加潜在的顾客二次进店率。
淡季攻略三
就是将有限的资金用在刺激消费的促销上。
既然服装有过季,在季节交替的时候,就会出现淡季。比如说,夏天该买的衣服都会在五六月份买了,到了七八月份,没什么特别情况,就没什么人买夏装了,因为很快就进入秋冬季节,夏装买了没多少天就得穿不了了,放到明年,就变成旧款了。所以,七八月份对大部分批发商和零售商来说,是一年中最淡的月份。
外行人看热闹,内行人看门道。单是从淡季的定义来讲,里面就有许多门道,也蕴藏着巨大的商机,且听我慢慢道来。我在博客里权当抛砖引玉了,大家也可以参与交流,各抒已见。
在淡季里,我们可以选择进攻,也可以选择防守,甚至可以选择放弃,不管采用何种方式,目标都是为了少亏钱,不亏钱,甚至是多赚钱。
我希望大家都没有淡季,但是感情代替不了现实。“没有淡季的市场,只有淡季的思想”,话虽这么说,实际上整个市场不可能没有淡季。没有淡季的服装市场永远只属于少部分人。所以,对大多数人来说,如何度过淡季还是最现实的。
7月服装淡季来了怎么办?
1."销售无淡季"
服装经销商要想在销售淡季提升业绩,首先要改变自己的经营理念。其实,很多店主的销售在这段所谓的淡季期一落千丈不是因为服装没有市场了,而是因为淡季的思想在作祟。
淡季的时侯,有的店主不是想办法做销售,而是一味的等待或者抱怨,可是也有店主在淡季的时候一个30平方米的小店,一个月照样能做6万多。
2.淡季促销怎么做?
说到淡季促销,多数店主都惯于使用打折、甩卖之类的措施,这些固然有一定的效果,但家家都这么做,你的打折还有新意吗?而且同样是打折,还有主动打折促销和被动打折促销之分,打折的效果大不相同。
丁燕妮在双安商场附近的一个写字楼里经营精品女装店。同处这个楼层的女装店数不胜数,客流量少是他们的致命点,最近这个楼里的很多店铺都开始关门,或者重新装修。而6月底,丁燕妮的一场"老顾客特卖场"促销活动让安静的楼层顿时热闹了起来。
"回馈老客户,让新客户眼红,这个效果超出我的预料。"丁燕妮说,"促销的商品定价都很低,是实实在在的回馈,这样虽然促销产品的利润比以前低,但带动了其他商品的销售,平均下来还是有钱赚的。"
另外,丁燕妮在网上也有一个店铺。“虽然没有太多时间用在网上,但这也是一个宣传渠道,很多顾客都是在网上看到我们的店铺,知道了实体店的地址后就直接过来了。”
“买赠”也是常用的促销手段,不少店主也做过,做法不一样,结果肯定也不一样。丁燕妮认为:"关键在你的赠品是什么,有人送袜子,有人送手机绳,这些有得送肯定好过没有,但大家想想,袜子穿几次就扔了,手机绳人家没准用都没有用就扔了,能不能送点客人常用的东西?比如小手包、精致的化妆镜、小耳环,这些人家常放在身边的小物件。顾客一用到这些就会想起你的店铺,效果能一样吗?当然这些赠品不是让你亏钱去赠,羊毛出在羊身上的道理大家都懂,只是提醒大家要做就做得到位。"
除了百货商场的年中庆促销活动,很多服装专卖店也独立举办店庆活动,相关的折扣优惠和礼品一方面可以回馈老顾客,使关系得到巩固,另一方面还可以吸收新的会员加入。
3.淡季做销量重在取势
开服装店,不能不知道"旺季取利,淡季取势"的道理,还有句行话叫"赚头不赚尾".这应该是服装店淡季营销的核心思想。取利,就是要夺取最大销量;取势,则是获取制高点,争取长期的战略优势。
同时,服装行业服装店淡季需求不旺,服装店的营销应更强调竞争导向,把更多的精力放在关注和分析竞争对手上。相对而言,旺季则应强调需求导向,顺应消费者需求,对于"取利"更有现实意义。
"旺季抢增量,淡季抢减量"是服装店淡季提升销量的根本策略--以比对手更强的促销、更广的宣传和更低的价格进行掠夺。但需要指出的是,服装店淡季的绝对量毕竟有限,所以,投入的兵力要有度,抢的程度也要有度。而且,服装店淡季做销量,同样重在取势。
4.淡季经营方法补充
除了那些最基本的淡季应对策略以外,还有一些方法也能起到提高销量的效果,首先是调整营业时间。百荣世贸商城二期内某鞋店老板陈先生表示,自己在百荣开店的时间并不长,客户资源正在积累中,近期天气炎热,早上8点多开门时生意还比较好,而他的另一家店铺是在附近的一个居民小区内,可以自由控制营业时间,现在早上8点多就开门,晚上10点才关门。
"天气热了,晚上出来逛街的人比较多,晚上生意还是不错的,有时候一天的营业额都是晚上做出来的。"陈先生表示,如果高温天气持续,他会考虑把小区内的店铺营业时间改为下午五点到晚上九点,专做"夜市"生意。
其次,服装店在淡季适时推出一些新产品,也可以有效地切割对手的市场份额。从取势的角度来看,这样能强化该服装品牌在消费者心目中的地位。对于营销预算有限的服装经销商来说,以有限度的广告宣传和适量的新品推出可以取得不错的影响力。"顾客来了几次,如果你的店铺都一成不变,没有新货,他们以后就会放弃这个店了。"陈先生说到。
另外,有一些服装店本着"投入和产出成正比"的原则,在服装店淡季大幅压缩费用。陈先生认为,这样做,只会使销售压力更大,服装店淡季更淡。适度改善陈列方式,降低单价及利润,甚至贴本甩货,在淡季保持适度的促销,特别是形成对竞争者强大的促销压力,往往能取得事半功倍的效果。
大部分营销专家的共识是:淡季时将有限的资金投资在能够刺激消费者的促销活动上是比较明智的营销方法。
服装店淡季的促销切勿过分依赖于单纯的降价打折上。为了减轻库存压力、增加现金流而进行的大幅度打折,会破坏品牌形象,影响后续的销售。替代性的策略是,可以考虑提高产品的附加值和增加一些服务,这样在增加短期销量的同时,不会对已经购买了产品的消费者造成太大的负面影响。
5.强化和开发其他渠道
进入服装销售淡季,通常的旺季主力渠道都会大幅度萎缩,但另外一些销售渠道则开始展现其价值。很多百货商场已经开始实施淡季的整体促销手段,对于将品牌进驻商场的代理商来说,只要配合商场的活动,不需要自己再削尖了脑袋另想促销方法,商场这一渠道应该强化;另一方面,针对所经营品牌的特点,服装经销商还应开发新的渠道,适应产品的淡季销售。
比如,有的服装经销商在旺季时注重开发城市区域市场,强化专卖渠道,淡季时则侧重于农村市场和机构大客户,成功实现了销售无淡季。还有一些店主学会了主动出击,变坐等顾客为进社区摆摊。开着汽车到人流量大的超市门口,或者到目标顾客大量集中的社区摆摊,这能在淡季起到提升销量的作用。另外还有一个渠道是网络,越来越多的服装经销商在传统渠道销售受阻后,逐渐意识到网络的优势。
淡季有淡季的方法,用得好,淡季正是你从竞争中突围的好时机。同时,淡季也是每个服装店最好的调整事情,利用这个事情,好好整理一些自己的运作流程,做好充足准备。那样,我们的市场无淡季!