果汁营销方案

A. 餐饮中鲜榨果汁的营销方案

你好啊 飞天抄创富为你回答问题袭。我感觉鲜榨果汁 ，首先可以起一些炫彩的名字 ，名字能引起食欲，水果也是丰富多彩的颜色。其次促销 ，可以搭配餐饮菜品促销 套餐促销 总价促销等等。价格当然按餐饮地点的档次来定了。根据不同的地点采用不同的器皿。还有就是广告 ，这就好说了 ，菜单广告 服务员广告等等 。不太了解情况，先写这些。

B. 汇源果汁市场营销案例分析

（1）如何进行细分，那要根据汇圆的目标市场是怎么样的，他是想占领某一区域市场，还是较大的市场比如某一省市，假如是这样就比较复杂，要根据当地人的消费水平，合理定价，根据当地人的口味设计适合他们的饮料，还有....
（2）原因是多方面的1.竞争的加剧，2外企对它的狂轰烂炸，3人门的消费水平，消费观念都在发生很大的变化，然而汇圆却没有觉察到，总是一意孤行，从而落得倒退
（3）一开始汇圆的目标就有问题，汇圆果汁，果汁是什么 呢？就是水加浓缩果汁，那么消费者会认为那很健康吗？刚开始的广告轰炸，很明显是将汇圆拖向绝境，随着消费水平的提高，人们对健康的有很高的要求，然而它总是强调的是果汁。
那么如何占领市场呢，那么自己的思维一定要有高度，那就是根据消费者的心里设计最适合的产品，大大强调其健康功能，而不是好喝和...
果粒橙为什么能快速占领市场，仔细揣摩那几句广告词，一针见血，直达消费者内心深处。（揉取阳光粒橙，新鲜的就有果粒橙）就这一句话强调了三个概念，1纯天然橙子2健康营养的橙子，经过精跳细选得到的3就是对这个品牌的强调加强记忆与认知，还有这各品牌的名字，更是一针见血，因此关于汇圆如何占领市场果粒橙更值得借鉴
还有那就是既然要走专业化路线，那就没有必要搞什么多元化，比如可口可乐
它们的成功值得我们深思

C. 急需一份关于鲜榨果汁的营销策划书

品牌：给鲜榨果汁加点催化剂
发布时间：2007-03-20 查看次数： 资讯来源：新食品
曾大量由小作坊加工出售的鲜榨果汁，由于需求量的快速增长，如今正在向产业化发展。在此阶段，针对行业软肋，企业怎样造就品牌，如何通过树立品牌打造核心竞争力，是企业在新兴行业中占取先机的必由之路。

在如今规模达7000多亿的国内餐饮市场，一个新鲜产业——鲜榨果（蔬）汁正悄然兴起。有统计数据显示，该产业从2003年起，每年的产值均达100亿元以上，据申银万国分析师干迎提供的数据，去年中国鲜榨果（蔬）汁行业的销售收入增长了12％，但行业利润却增长了100％。而中国果汁每年人均消费量仅1升左右，是世界平均水平的1/7，是美国平均水平的1/45，市场潜力巨大。在这样的背景之下，鲜榨果汁产业的兴起，不仅为中国水果消费和深加工开拓了新的领域，同时也为众多食品商家带来了诸多诱人商机。

“混沌”行业期待品牌

具备天然、健康概念的果汁产品，良好的利润盈利空间，广阔的市场前景，再加上不高的行业进入门槛，这一切要素使得鲜榨果汁行业充满了诱人的前景。但很多行业人士认为，鲜榨果汁如今还不能称之为一个规模、成熟的食品行业。

无序市场呼唤主导企业

目前的鲜榨果汁面临着整体行业标准的缺失问题，这意味着整个市场正处于一种混沌无序的运作状态。武汉怡浆食品有限公司江毅总经理称，当前鲜榨果汁行业还没有具备突出实力的主导企业，无法形成真正意义上的规模化市场竞争，这就使得市场内鱼龙混杂，“在武汉鲜榨果汁市场，既有投资几千元就开始进行粗加工的‘夫妻店’或‘家庭作坊’，也有像怡浆和世纪星龙这样具备研产销一体的实业公司参与”。

而小店、作坊在卫生标准、操作流程和服务体系等环节的薄弱性和局限性也使得鲜榨果汁行业的整体形象欠佳。

渠道单一与品牌力弱的互相制约

一方面，鲜榨果汁业对特种渠道依赖性过强，导致了不规范竞争的加剧，阻碍了品牌的打造。“鲜榨果汁现阶段与酒店终端的共生性特质在当前大环境下是不可避免的。”武汉新天酒店经理韩震告诉记者，如今的鲜榨果汁企业不论大小，纷纷将市场目光聚焦在酒店终端内，不外乎看中酒店终端所具有的“高端消费”和“高盈利空间”的消费特性。并且,对于多数小企业来讲，有限的资金实力让他们无力拓展多种销售渠道，只能致力于建设、维护酒店终端来达成销售目的。

在大家群起纷争单一渠道的时候，恶性竞争或不正当竞争往往就成为竞争主流。江毅称：“实际上，怡浆食品作为一支‘正规军’也在初期不得不与很多‘散兵游勇’打游击战（寻找产品终端），打人情战（维护与终端的客情关系），打价格战（争取终端支持），从一定程度上增大了参与企业的市场投入成本，弱化了品牌与企业形象建设的过程，也导致整个行业的发展停滞。”

另一方面，品牌力的欠缺使企业难以发展壮大。福建的一位果汁经销商陈小姐告诉记者，福州目前正流行喝鲜榨果汁，在福州市澳门路不到200米的路段上，就有5家现榨果汁店，生意虽然很红火，但由于一无品牌支持，二无标准化流程生产管理，由此生意也只能“偏安一隅”，无法有所突破。而这样的生产、销售模式在当前鲜榨果汁行业内还是主流。

用实力和服务

达成品牌化营销

武汉怡浆食品有限公司作为颇具规模的鲜榨果汁企业之一，在全国十几个省拥有健全的销售网络和上千人的合作客户，每年几千万的产值让不少同行着实眼红，形成了从招商、研发、生产到销售的一体化标准。用该公司总经理江毅的话来讲，建立这样的标准体系更能营造品牌核心力,“在市场整合洗牌尚未到来之前，核心任务就是树立品牌形象，并围绕其制定严格标准，抢占未来市场先机”。

江毅认为，在迈向品牌化营销的过程中，鲜榨果汁企业应采用三步走的策略：

一、注重产品的前期研发。如怡浆成立了专门的研发队伍，开发出以木糖醇、麦芽糖醇为基料的百果飘香?果汁伴侣，解决了以往现榨果汁外观容易分层变色、口感欠佳、营养物质易流失等问题，为品牌的先天良好发育创造了条件。

二、在招商环节，则更加重视对客户的售后服务。并不能仅仅是把品牌授权卖给合作伙伴了事，而应效仿麦当劳的成功运营模式，将企业的运作模式完整拷贝到他们手上。如企业应将原料采购、生产技术、店内装潢以及销售服务等一系列标准流程完整地提供给经销商，并要求经销商严格按照此流程开展销售运作任务，企业还须及时开展品牌营销培训、及时制定市场营销策划，这些都将让经销商受益匪浅，并完成完善的品牌形象积累过程。

D. 果汁营销策划方案怎么写

市场竞争 目前国内果汁饮料市场并没有出现特别突出的强势品牌，参与竞争的厂家主要可以概括为三支力量：一支是包括汇源、娃哈哈、养生堂等国内知名企业，一支是台湾背景的企业统一和康师傅，还有一支是大的跨国公司可口可乐、百事可乐。它们竞争的手段也表现多样化。 综观2003年的果汁饮料市场厂家竞争的焦点表现为：从低浓度到高浓度的产品纵深层面的竞争；从单一口味到混合口味的产品品类的竞争；从热灌装到冷灌装生产技术层面的竞争等等，较高的市场化程度和果汁营养健康的概念，预示着这一行业发展前景十分乐观，这吸引了大量资金进入，竞争也将日趋激烈，其主要表现在以下几方面： 1、进入果汁行业的门槛进一步加高。目前，果汁市场的竞争已处于较高的平台之上，对资源、研发、制造、营销的要求都大大提高。而且随着市场集中度的提高，产业进入门槛也将进一步提高。 2、企业形象和品牌建设的难度加大。消费者在多年广告轰炸以后，消费选择更加理性。企业需要整合丰富的传播手段以建立和维护品牌形象，提高品牌忠诚度。 3、企业品牌运作及市场推广将更加注重与消费者沟通的深度和融合，进一步融入消费者的生活。消费者更加注重产品本身的品质和内涵。由于各品牌产品线日趋密集，产品差异化呈缩小趋势。在渠道结构稳定、市场推广大同小异的情况下，企业的差异化诉求将倾向表现在产品品质和内涵上。 4、对渠道和终端的争夺是企业谋求长期竞争优势的焦点。多年的市场培育，消费品市场及竞争手段都相对比较成熟，企业市场角逐的焦点已经表现为对销售渠道和零售终端的掌控。合理的渠道资源结构和终端的深度分销是企业进行区域市场密集式开发的基矗，控制和降低生产运营成本是应对各种形式价格战的关键因素。 5、价格竞争已经并将继续成为市场角逐的首选利器。果汁作为一种快速消费品，价格敏感度和价格弹性都很高。如何在保证质量前提下，控制和降低生产运营成本将决定企业是否有足够空间应对价格竞争。

E. 农夫果园的营销策略

农夫果园
农夫果园的上市策略中，充满着差异性，也正是这些差异性的整合，形成了农夫果园的核心竞争力，令其成为了那个时段果汁市场上的最具锋芒的新星。
2003年是饮料行业的果汁年。在碳酸饮料、瓶装饮用水、茶饮料三大类型几年来不断掀起热潮以后，果汁饮料以健康时尚的形象成为饮料市场的新宠。市场空间进一步扩大，各大饮料巨头纷纷挺进果汁饮料市场，行业门槛也进一步提高。新进入者想要有所突破，除了比拼资金、设备、原料等因素外，营销策略的水准也将成为关键。
中国饮料业的主要组成部分有四———矿泉水、碳酸饮料、茶饮料和果汁饮料。在经历了前几年的“水之战”、“可乐大战”、“茶之战”之后，饮料市场的新重心顺理成章地放到了果汁饮料上。统一集团就坦言，前些年在茶饮料市场中的激烈竞争虽然使得统一的市场份额得以巩固和扩大，但是利润空间却越来越小。因此，统一将努力从果汁饮料中寻求新的江湖地位。
而在饮用水行业擅长使用营销策略的农夫山泉也加入进来，推出了果汁产品——农夫果园，并且在激烈的市场竞争中打赢了第一战，获得可观的市场份额。
果汁市场前景诱人。据统计，美国人均消费果汁45公升，德国46公升，日本和新加坡16~19公升，世界人均消耗量达7公升，而中国人均消耗量仅1公升，国内果汁市场的增长空间很大。从市场现状看，果汁行业发展迅猛，消费者的选择率超过35%，2002年市场容量已经达到200万吨，并且一直持续两位数的增长幅度。但就整个行业分析，还缺少强势的领导品牌。这就意味这各品牌的发展空间很大，而且一旦在果汁行业胜出，就可获得绝大多数的市场份额，这就是新的企业为什么纷至沓来的原因。
农夫山泉公司在2003年出击果汁市场，所处的就是这样一个行业背景。那时作为新产品问世，意味着要打破市场平衡，争取市场份额的重新分配。短短几个月里农夫果园的销售额已经攀升过亿，作为果汁行业的新成员，越来越显示出大品牌的气势，这样的成功要归功于农夫的差异化营销策略。农夫果园就是选择混合果汁作为突破点，这便是差异化营销策略的第一步。
市场上PET包装的果汁饮料口味繁多，主要有橙汁、西柚汁、苹果汁、蓝莓、相思果、柠檬汁、葡萄汁、梨汁、芒果汁等，一般以橙汁、葡萄汁、苹果汁、桃汁四种最为常见，但这些产品一般都是单一口味，如统一的“鲜橙多”、汇源的“真鲜橙”、可口可乐的“酷儿”、还有“三得利”等。
而农夫果园作为一个后进的品牌，在产品设计上没有像一般的厂家那样一照现有的口味跟进，而是独避蹊径选择了“混合口味”作为突破口，凭此屹立于强手如云的果汁市场。

F. 怎么推销果汁

一、推销需要掌握基本功

如何提高推销能力？一位日本推销专家指出:“一个三流的推销员欲成为一位出类拔草的一流的推销员应该怎么做才好？摆脱自以为是的传统做法，扎扎实实地掌握作为专业推销员的基本功，除此之外，别无它法。”要做好推销工作，推销员必须具备5个方面能力:
1.寻找和识别准顾客的能力。推销员走出工厂大门，要能从茫茫人海中寻找到推销对象，这是推销过程的首要环节。一般而言，你的销售额与你寻找到的准顾客的数量成正比。

2.说服的能力。推销就是说服。推销过程就是推销人员运用各种方式、方法和手段去说服顾客购买的过程。推销员只要能成功地说服顾客，就能够最后达成交易。

3.消除顾客异议的能力。推销过程中的障碍来自顾客的拒绝，推销是从被顾客拒绝开始的，只有战胜顾客的拒绝，才能赢得推销成功。

4.与顾客达成交易的能力。成交是推销的目标，与顾客达成交易，才是成功的推销。

5.重复交易的能力。成交并非是推销活动的结束，而是下次推销活动开始。维持与顾客的长期业务关系，是成功的不二法门。与顾客建立稳固关系，需要真诚、策略和技巧。

推销是一门科学，它要求推销员扎扎实实地掌握推销的基本原则和方法；推销是一门艺术，它要求推销员灵活地运用推销的原则和方法。懂得这个道理的推销员才能成功。
二、推销是为顾客谋利益的工作
什么是推销？有人说最高明的推销员是向乞丐推销防盗门、向和尚推销生发精、向秃子推销梳子、向瞎子推销灯炮的人。持这种观点的人认为，所谓推销，就是卖东西，即推销的中心问题，就是卖出商品，赚取利润。这种认识，把产品销售出去看作是推销的唯一目标。我们说，这不是指导推销的正确观念，因为，推销员不可能通过欺骗或强暴使顾客购买他们不需要的产品来赢得销售成功。

推销的目标是双重的，既要售出产品，又必须满足顾客的需要。因为，推销活动不仅涉及推销员，而且涉及顾客，推销是卖和买的统一。没有顾客的购买，推销员就不能把产品卖出去。推销过程，首先是顾客购买产品的过程，其次是推销员售出产品的过程。所谓买卖买卖，先买后卖。因此，推销员要将产品推销出去，就必须了解顾客的需要，刺激顾客的需求欲望，促使顾客自觉购买。

所以，推销就是帮助顾客满足其需要。一切推销策略的运用，旨在满足顾客的需求欲望和解决顾客的问题，同时，籍以达到企业获利的目的。推销员，必须协助顾客使他们得到想要的东西，然后自己才能赚钱。

推销员不要光想如何赚顾客的钱，而要先想如何满足顾客的要求，使顾客乐意掏钱买你的商品。

对推销内涵的认识应把握3点:

——推销就是发觉和说服顾客买。推销员的努力不应放到如何去“卖”上，而应协助顾客使他们的需求得到满足，然后自己再推销商品。推销员要了解顾客的需要，说服顾客，使他们相信你所推销的商品确实能满足其需要；或使顾客相信他确实存在着对你的商品的需要。是否理解这一点很重要。美国施乐公司推销专家兰迪克说:“明确顾客的真实需求，并说明产品或服务如何满足这一需求，是改善推销，将推销成绩由平均水平提高到较高水平的关键。”

——推销是买也得利卖也得利的公平交易活动。要想使生意做得好，就得使买卖双方都满意，没有一方受到损失。推销是一种双赢活动，推销员得到利润，顾客得到了产品利益，买者欢喜，卖者得意。推销员不能为把产品推销出去而损害顾客的利益。
——推销不是一锤子买卖，而是要和顾客建立长期关系。企业与顾客建立长期的业务关系，在企业景气时，会把企业的成功推向高潮；在企业不景气时，则会维持企业的生存。而要建立长期的业务关系，企业和推销员要维护顾客的利益，向顾客推销服务。

三、顾客至上主义

在推销活动中，最重要的是顾客而不是推销员自己。“顾客至上”，道理简单但做起来则难。

许多人都是以“自我”为中心的，他们在处理问题时，首先想到的是自我保护和自身利益。要提高销售业绩，推销员必须变自我为主为顾客为主。一位推销专家指出:推销是一种压抑自己的意愿去满足他人欲望的世界。尽管这很困难，但能否站到顾客的立场上为顾客着想，是决定推销成绩的重要因素。推销专家指出成功者和失败者的不同:

推销成绩不良者爱护自己高于一切，给顾客以冰冷的感觉，首先考虑自己的利益，自己的方便与否高于一切，表情总是冷若冰霜，待顾客以理据争；推销成绩优秀者以极大的热情接待顾客，给对方以温暖的感觉，首先考虑对方的利益对方的方便与否高于一切，表情总是友好和善对待顾客以情相劝；推销员唯有站到顾客的立场上去考虑“如何做，才能使顾客满意、高兴？”、“如何做，才易于顾客购买”之后，才能与顾客获得更深的沟通，加强与顾客的关系。
四、推销三原则

1.了解你的产品。在一次展销会上，一位顾客看中一台机器，想了解一下用什么钢材制造的，轮子朝哪个方向旋转，推销员却回答不出。客户十分不满:你来推销产品，自己都弄不明白，别人敢买吗？这说明，推销员一定要了解所推销的产品。推销员要能够把产品销售出去，就要了解顾客的需求心理，刺激顾客的需求欲望，引导顾客作出购买决定，并向顾客提供服务。为此，推销员只有了解自己的产品，才能详细地向顾客说明产品能带给顾客什么利益，产品能满足顾客哪些需要，由产品的质量、功能所决定自己推销的产品在满足顾客需求上能达到什么程度？只有了解自己的产品，才能圆满地回答顾客提出的疑问，从而消除顾客的异议；只有了解自己的产品，才能指导顾客如何更好地使用、保管产品，以便顾客重复购买。推销员应当做到:了解产品性能的程度使内行人感到惊讶；了解产品用途的程度使顾客感到惊讶。
推销员应掌握的产品知识包括以下几个方面:该商品能给顾客带来什么好处；它的生产方法；它的用途和使用方法；它与其它企业同类产品之间、不同类型产品之间的比较(优缺点、价格等)；它的市场状况如何；企业的交易条件、售后服务规定、财务结算知识等等。

2.信赖自己的产品。一个推销员必须百分之百地相信自己的产品。推销就是说服顾客的过程，推销员必须使顾客相信自己的产品能够给顾客带来利益。要说服顾客，必须先说服自己，即自己真心地相信所推销的产品能够给顾客带来利益。你对产品充满自信，你认为顾客购买产品是幸运，而不购买产品则是损失，这样你才能打动顾客。欧美的推销员提出:“你买它，然后再卖它”。反之，如果你对自己推销的产品都不感兴趣，都不愿买，那又如何能煽起顾客购买产品的热情呢？

3.满腔热情地推销自己的产品。没有热情就没有销售。所谓热情，是指一种精神状态一种对工作、对事业、对顾客的炽热感情。爱默生曾经指出:“缺乏热情，就无法成就任何一件大事。”首先，推销员面对的是人，推销是心和心的交流，推销员必须用热情去感染对方。热情意味着与人为善、友爱、关心、尊重、真诚、友谊、理解、帮助、生机、活力、微笑 所有这些，都是赢得顾客好感的因素。热情能够感人，由热情散发出来的生机、活力、真诚与自信，会感染顾客，引起顾客的共鸣。只有划着的火柴才能点亮蜡烛。一个推销员缺乏热情，面无表情、冷冰冰、毫无生机象机器人一样，那么谁也不愿意去接近他，更不用说购买他的产品。其次，推销员对自己的职业要充满热情。热情是事业成功的基础，热爱自己的职业，才能发挥出自己的潜力，从而做好自己的工作。推销工作是艰苦的，推销员要常年在外奔波，辛苦异常；同时，在推销中还会遇到各种障碍、困难，需要解决，这些都需要推销员以满腔热情从事自己的工作。总之，热情是一种振奋剂，它可以使推销员乐观、勤奋、向上，对工作充满希望和自豪；热情是一种精神状态，可以鼓励推销员更好、更愉地完成现有的工作，保持旺盛的精力，以锲而不舍的精神进行超常工作；热情可以使推销员结交更多的朋友，创造和谐的推销气氛，赢得顾客的信任和好感，创造出良好的业绩。

希望这段文字能给你一些启发。

G. 想找几个快销品成功过的营销策划方案范本

快销品成功过的营销策划方案范本：

1、《“王老吉”的营销策划书》：http://..com/question/488480982693282332.html ;

2、《快消品营销策划方案》：

http://wenku..com/view/7054f39e52d380eb62946dce.html ;

3、《快消品品牌全案策划技巧及营销策划方案》：

http://jiahao..com/s?id=1579040183334438635&wfr=spider&for=pc ；

4、《酸奶节蒙牛优益C现场促销活动策划》：

http://wenku..com/view/7449220816fc700abb68fc7b.html ；

5、《康师傅快消品等行业品牌策划方案案例》：

http://wenku..com/view/6330ff174431b90d6c85c734.html 。

H. 果汁饮料企业如何面对竞争开展营销活动

果汁饮料面对竞争开展营销活动，要注重宣传自己的质量和品牌。