餐饮会员卡营销方案

『壹』 请问餐饮行业实施会员制营销应该怎么做

随着餐饮行业的竞争日趋激烈，众多商家纷纷出招，以便于从众多的餐饮企业中脱颖而出。但是往往苦于没有什么好的营销手段，而导致适得其反的效果。会员制营销，一种新颖的营销手段在这种欢迎下应运而生。会员制的精髓在于通过客户忠诚计划将服务、利益、沟通、情感等因素进行整合，为会员客户提供独一无二的具有较高认知价值的利益组合，从而与客户建立起基于感情和信任的长久关系。
目前很多餐饮企业在开展会员制营销。然而，实际的情况是很多餐饮企业实施的会员制营销仅仅停留在表面，90%的会员制是建立在特价优惠、打折、积分折扣等活动的基础上，这样的“会员制营销”严格说来只能算作是变相降价，只是一种很简单的促销手段而已，缺乏会员制营销的深度和内容的丰富性，无法与顾客建立长久的信任关系，不能真正的起到维持顾客忠诚度的效果，不是名副其实的会员制营销。那么餐饮行业应该怎么实行会员制营销呢？下面店店通会员软件小编为你解析餐饮行业会员制营销。
餐饮企业实施会员制营销，需要加强对会员制营销的认识和理解，特别是决策者要有会员制营销的认识，同时要先设计好较完善的会员管理体系，然后有效的、持续的实施和执行。
1、设计适合自己餐饮企业的会员制顾客管理体系；
2、开发会员顾客，并记录会员顾客的消费记录；
3、通过相关软件分析会员顾客的消费数据，对会员顾客进行分类，开展不同类别的会员顾客开展营销活动；
4、对会员营销活动的投入产出比进行分析，改进会员营销活动中存在的不足。
同时餐饮企业实施会员制营销应注意这些问题：
1、对会员顾客的消费信息数据进行的分析，以此来了解不同会员顾客的消费偏好，为企业的个性化和人性化服务打好基础；
2、注意定期同餐厅会员顾客沟通感情，例如每月一次的电话问候、会员顾客的生日邀请、节日小礼品的赠送等；
3、对会员顾客反馈的信息要绝对重视，及时给予处理，体现餐饮企业对会员顾客的绝对重视；4、会员顾客是餐饮企业品牌形象最好的传播者，故此，餐饮企业要特别注意对会员顾客的产品与服务；
5、会员制顾客营销也是一种差异化营销策略，要让会员顾客感受到自己同普通顾客的享受的价值差异，进而提升其忠诚度。
一家成功的餐饮企业如果会员制营销做的好就可以获得以下这些优势：
1、餐饮企业可以借助会员制建立长期稳定的消费市场；
2、会员制能够培养大批餐饮企业的品牌忠诚顾客；
3、实施会员制可以加强餐饮企业与会员顾客之间的互动交流；
4、餐饮企业可以通过了解会员顾客的相关反馈，发现和引导顾客的消费需求；
5、会员制能够提高餐饮的菜品创新开发能力和服务质量水平；
6、餐饮企业可以通过掌握会员的信息直接获得餐饮市场消费的第一手资料；
7、会员制策略能够维护老顾客、开发新客户、留住回头客。
随着中国经济的不断成长，中国连锁餐饮行业正面向集团化，多店铺化，多品牌化发展，同时随着国外资本、管理和品牌的大举进入，中国餐饮连锁企业向多元化、细分化和个性化的的方向发展，建立企业的现代信息化管理系统是连锁企业发展的必然趋势，所以餐饮企业选择餐饮会员管理软件要适应时代的发展要求，保持先进性和实用性，与时俱进。店店通餐饮会员管理软件结合在全球所积累的成功经验，整合各种相关产品，顺应中国连锁餐饮行业的发展趋势。

『贰』 餐厅营销方案怎么写

你好，餐厅经营要有创新思维，市场竞争越大，餐厅营销方案越应该专业化。
1.市场分析内：自己餐厅的优势，容餐厅存在的问题，餐厅环境分析，竞争对手分析；
2.目标市场分析：对目标顾客做详尽的分析，利用这些信息标签化管理，吸引消费者的光顾；
3.营销策略：广告策略，卡券策略，活动策略，会员策略，推广策略，餐厅营销方案的核心部分；
4.服务策略：培育和造就具有诚信商业道德和热忱工作态度的员工队伍让顾客来到餐厅切实感受到宾至如归；
5.营销预算：原材料、员工工资、办公用品、活动费等餐厅营销费用总额；
6.结果评估：通过餐厅营销方案结果分析市场占有率、费用百分比、客户态度及其他比率的分析来衡量方案实现的质量。
作为一名餐饮服务者很看好你的经营态度，如有疑问可继续追问。谢谢！

『叁』 餐饮会员营销，如何设计顾客加入会员的方

餐饮业可以说是现在竞争非常激烈的行业之一，随着人们生活条件不断改善，越来越多的人都开始喜欢在外面解决一日三餐，因此，许多商家都想要利用会员营销这种方式，让顾客加入会员。首先，商家要想要实现这一目的，就需要避免的出现这两个问题：

1、设置的储值规则不合理

比如说，如果一家餐厅人均消费在70元左右，每桌消费均在150元至700元左右不等，而餐厅设置的储值起点是4000元，你觉得还会有会员愿意储值吗？答案肯定是否定的。

会员在餐厅平均每次消费金额本来就不多，但商家储值起点却这么高，差距太大，可能会导致更多的会员产生反感心理，这对于顾客而言，办理会员就没有太大的意义。所以做餐饮的，在设定储值起点时，应充分结合餐饮定位、消费人群、客单价、桌均等几个要素。

2、规定的储值赠送不合理

商家储值赠送的金额决定了商家需要达到何种目的，因此，每个商家储值赠送的金额比例也不是绝对的，比如说，商家可能会通过会员储值赠送的方式，达到增加储值会员、新店开业、回馈顾客、发布新品等其中一个目的。

针对以上两个问题，再来说一下餐饮做会员营销，让顾客加入会员的方法：

1、会员等级的设置。可以包括普通会员、银卡会员、金卡会员。

2、会员等级的说明。设置所有会员等级都是半年或者1年之内有效，并且，普通会员可以升级成银卡会员或者金卡会员，银卡会员也可以升级成金卡会员。根据消费者充值的金额，来制定消费者成为会员的不同等级，当消费者充值达到一定金额后，可以给予优惠劵或者现金券等。成为商家会员后，每消费达到一定金额，就可以兑换相应的积分，积分到达一定数量，就可以抵现支付或者免费兑换任何的房间，可以在线上商城兑换，也可以线下来酒店进行兑换。会员生日的时候，可以免费领取一些礼品。可以通过纳客会员管理设置电子会员卡，顾客扫码加入会员，还可以进行一些营销活动，菜品分析、会员喜好分析、线上线下下单管理、自助买单、小程序推广等。

『肆』 餐饮的营销策略是什么

观察一些知名品牌营销动作的背后实质，可以概括：营销=销量+口碑。

销量需要流量留存，而口碑直接与顾客满意度有关。

1、留客才是餐企持久发展的命脉

无论是麦当劳的手机自助点餐还是瑞幸咖啡的裂变分享，餐饮企业持续发展的核心就是“留客”！因此，单一的“流量”很难为餐企创造价值，而“流量变现”才是餐企需要关注的。“变现”的关键就在于“把客留住”。

能够快速转化会员的模式以前也分享过，在这儿就不多说了！而目前餐饮企业亟需解决的是“高流失率”。由于99%的餐企的留存后续动作都存在不同程度的缺失或缺陷，才让会员难以发挥预期的“消费带动力”。

因此，除了精准的标签化顾客画像，对顾客进行分层管理，还需要用差异化的营销政策激励不同消费特点的顾客。拿天财商龙会员营销管理系统举例，可根据消费金额和次数对会员进行分层，并可根据餐饮企业需求自定义管理顾客，让营销更有效。这样，配合标签化营销的精准及顾客全生命周期的管理，餐饮企业就可以用较低的营销成本实现较高的营销响应度。

2、用顾客满意度保证复购率

口碑在营销中是很重要的一方面，而现在的会员管理系统也都提供口碑评价这一功能模块。完善的评价功能、对顾客评价进行分析，让餐企可以从整体上掌握顾客对餐厅/菜品/服务/环境等方面的认知；将顾客评价及时发送至店长或服务员手机上，方便门店及时对顾客评价做出反映，用顾客关怀提升消费体验，为二次消费奠定良好基础。

3、会员营销，避免雷区

（1）把会员营销等同于会员管理，认为所有的会员权益设定后，顾客就会来，拉新的顾客就会成为营业额贡献。没有基础年度规划的会员数据管理，也就无法进行接下来的营销活动。

（2）很多企业做会员，既要储值金额非常漂亮，同时也要会员数据（通常理解为粉丝）非常好看。作为商场、街区、社区顾客属性会有不同，还受品类的影响，因此是先跑积分会员数据还是做扎实会员储值，这是需要在一开始品牌策略时就要规划好的。

（3）把粉丝等于会员的做法，是当下很多企业的通病。粉丝大多数通过营销动作来管理，而会员作为会再次来的组织成员，是需要一套体系来维持的，两者在管理上有本质的却别。

（4）很多企业把会员管理当作是市场部的工作，认为会员管理就是管理好会员，最后的结果是一些怨声载道，后勤举步维艰。最关键的问题，会员的推导一定是一把手工程。试想一下，你企业最宝贵的财富一个是员工，一个是会员（最忠实的顾客），还有什么理由轻易授权的呢。

关于餐饮经营的方方面面，欢迎向我们发起提问。

『伍』 餐饮会员充值优惠方案有哪些

满赠、折扣、积分这三种。

『陆』 店铺做活动代金券和会员卡营销方案

一个店，做活动，首先得非常清楚自己的目的是什么？
是吸引新的客内户容，还是回馈老客户？还是两者都有？

接下来我想通过什么样的活动方式来目标客户参与进来？

比如，抽奖？
比如，拔河？
比如，猜谜？
比如，接吻大赛？
比如，背新娘？
。。。。。。。

具体的活动流程，注意事项等，还有很多细节，要注意把控。

会员卡，是一个客户身份的象征，是一个圈子

可以通过会员锁定，提供增值服务，深挖客户后端的更多的价值链

代金券，可以5，6种很好的方式，可以给到老客户，新客户，更多的惊喜

『柒』 餐饮市场如何进行线上会员营销

答复：作为团购网站以大众化的市场趋势为发展动力源泉，以有效衔接互联网的市内场营销容案例（个案），以结合市场需求动态变化，以下推荐方法？
（1）、以及时发布上市产品的线上与线下产品订单需求，以实现产品的多元化销售渠道，从产品的原材料采购商以转变为网购销售商或者线下支点定购销售，这样不仅让消费者购买到所需要的商品，而且让消费者体验到网购的乐趣。
（2）、以团购网站对于产品需求量可以达到统计供需数量，以结合团购网站销售的产品或订购的产品，可以达到满意和信任的大众评分认可度，也可以查阅客户认购的产品，或者以反馈回馈形式及时评价产品与否或者产品质量与否，以‘顾客就是上帝’为中心思想的论点，以倾力打造顾客首选可信赖的合作品牌，为客户定制个性化产品的订单需求。
（3）、作为市场营销的方式，以结合市场多样化的销售渠道，以不断拓展网购市场的有利空间，以不断培养网购市场人员的终端服务的培圳与实践工作的借鉴经验，为客户提供更方便、更快捷的便利服务，以打造客户产品需求的供应链，和互联网与物联网的互惠、互利、互通的市场价值。
谢谢！