Ⅰ 披萨店怎么做，有没有营销大神
你的店具体情况也不了解， 比如地理位置，门店大小等，我的第一反应是消费人群，根据消费人群的年龄、消费习惯、对于披萨的认知，价格承受等进行市场调研。比如消费人群基本上都是40以下的人，披萨自己不会做但是好奇怎么做，中国人还是以大米为主食，最多一个星期吃一次披萨等，只有了解市场后才能进行有效的营销。
比如从我说的上面几个来策划
1、每周抽取X人进行免费教学体验披萨制作过程，条件：本周在本店进行过消费，且转发朋友圈集XX个赞。周末安排教学体验，整个过程的环节都要做好，是提高客户忠诚度的一种手段。
2、不管哪行哪业都存在垄断，我们天天生活在垄断当中，最常见的就是办卡。很多人一听办卡，就认为你是要赚我的钱，或者说万一你关门了，我钱到哪里消费去啊？首先弄清楚一点办卡除了是回笼资金以外，最重要的就是起到垄断作用，是不是你这张卡在没有消费完以前，你就不会到其他的店进行消费了？所以，本次消费满多少钱，免费送一张VIP卡，下次消费可以进行打折，打折多少可以根据你是黑卡、银卡？金卡？钻卡？来定。分这么多等级，目的就是刺激消费和垄断作用。
这里第三个我还是放到第二个里面说，有个词叫合理化烟雾，尺寸问题：多加X元，可以增加尺寸，对于开店的你来说，其实成本主要来源于店员工资，水电、租金等，多一些原材料的成本几乎可以忽略不算，消费者多花几块钱，就可以买到更实惠的，你的成本增加几乎没多少，反而毛利是增加的。（当然这里说的X不一定是几块钱，根据你自己店的情况来定）说回上面的消费者来说我没有花钱办卡，通过每次正常的消费就能升级卡，有更多的优惠很划算。设入降级机制，为了保护自己卡的等级，养成定期消费，大型超市就是采用这种手段。
其实还有挺多的，营销就是制造概念，从定位开始。可以借鉴真功夫的案例。
Ⅱ 开披萨店有哪些营销手段
你好啊 飞天创富为您回答这个问题。首先现在是网络时代，各种网络例如网络糯版米 等等都要用上权，能很好的增加销售量。其次主要是在人流量多的地方开 。披萨是外来产品 ，可以用比较特色的招牌。食品最主要的是好吃 ，可以根据好吃做一系列的营销活动 和促销 。当然披萨产品线的丰富也是其中一条 。
Ⅲ 销售披萨最好的方法
这个披萨店的做法，值得我们借鉴。
喜欢吃披萨的是一些小孩子，但是小孩吃的少还没钱，如果只是为了吸引小孩子来吃，这样成本和风险太大了。要做的，就是让小孩子的家长来，他们掏钱消费。
这就是营销上所讲的第三人付费，我们的目标客户不会为自己的消费掏钱，而是让跟他们相关的人来为他们的行为买单。
首先，小孩子都喜欢玩，就先在店门口前摆放几台摇摇车，成本很低，让孩子们免费玩。小孩子很喜欢玩摇摇车，加上一看是免费的，家长也乐意让他们来玩。
这就先为店里聚集了第一批人气。
接着，在店里面拿出一块区域做成专门让小孩子玩的地方，面积不用太大，几平米就行了。放点乐高玩具，小滑板等小孩子喜欢玩的玩具，让小孩子和他的家长尽可能在店里呆更长的时间。
最后，推出专门面向小孩子的食品，一元的果汁和7块钱的小披萨。这种小披萨的量要比普通的小孩子吃的披萨要多一点，这样小孩子就会吃不完，小孩吃不完的情况下，家长往往会去吃。可家长吃了一点点又吃不饱，自然就会去买新的披萨吃。
就靠这么简单的三招，这个披萨店的生意就做好了，每天能卖600多份。但我觉得他这个店的生意不会好到哪去，毕竟有先天的缺陷在这里。但就算是这样，也不失为行业里的佼佼者，这个店的营销方法还是值得我们去借鉴的。
Ⅳ 看国外披萨店成功经验谈如何进行病毒营销
下面我们看看国外的披萨店是如何将病毒营销发挥得淋漓精致的。
Flying Pie这个成功的线上行销方案叫Its Your Day。店主人每周都会在网站上写出一个人的名字，在比萨店不忙的时候，邀请这些名字的主人来比萨店免费制作一份10寸的比萨。例如昨天2 月16 日是Ross，2 月19 日则是Joey，2 月20 日是Tamarra，我们每天邀请五位名叫这个名字的幸运市民，在当天下午2-4 点或晚上8-10点这两个比萨店比较空闲的时间，来FlyingPie的厨房，制作他们自己免费的10 寸比萨。
当然，每一个来的人都必须带上身份证，证明自己真的叫这个名字。FlyingPie 还要求他们和自己制作的比萨合影，并上传到网络上。
一个名叫Kendra的顾客介绍，当初她知道FlyingPie，就是她老板告诉的。她的老板每周都会上一次这个网站，只因为他喜欢FlyingPie 上的合影，认为它们很好笑。有天老板就告诉她，Kendra日来了，赶快去吧!那么，新的名字又怎么选?是FlyingPie 乱选的吗?不，FlyingPie 会请每个来参加过的人提供名字，并且投票，他们会把这个票数当参考决定下一周的幸运名字。
这样的做法是希望这些参加者想想他们还有哪些朋友会过来，甚至让参加者回报当初介绍他来参加的那个看到网站的人更有趣的是，美国的一个研究电子商务专栏作家还将这个案例实地调查了一下。这位作者当初是从他的朋友知道FlyingPie 比萨店的，他先收到一封信，通知他这家比萨店将在几月几日办Armando日，他的名字正是Armando rdquo。
就这样，FlyingPie所在的城市，不知有多少市民在不知不觉中成为了网站的义务宣传员!实际上，看起来FlyingPie 每天只让5 个人来参加免费比萨活动，其实大家都忙，真来的不多;就算这些人不来，也并无妨碍这些人四处传播的消息。
但接下来，为了回报店主，免费制作比萨的顾客需要出卖一位自己身边的朋友，向店主人提供一个名字。这样一来，店主人就很轻松地保证了Flying Pie 在营销过程中二次传播的可能。
这样一来，这个传播的族群会继续地往外连接。如果一年内FlyingPie 靠这套行销手法得来1 万名新客户，可以说，这些新客户彼此之间是像肉粽一样地串在一起的，一个连一个下去。
Ⅳ 如何经营一家披萨店
1、味道过关
对于怎样经营好一家迷你披萨店来说这味道可谓是立店之本了，毕竟印象消回费者前来光答顾的首要之处就是这味道了，所谓想要极大程度的吸引消费者的话，在面包的味道上是需要花心思的，极大程度的满足消费者的味蕾就能够使得迷你披萨店的生意有一个好的效果，并且这味道好还能为迷你披萨店面带来不错的口碑效应。
2、材料上好
赢得消费者的信赖也是怎样经营好一家迷你披萨店里面十分重要的一方面，在这一点上这迷你披萨店就需要早选材上做到不要因为成本低的原因而选一些次品的材料，这样的话，您所经营的迷你披萨店因为味道而带来的消费者终究是不能上时间留住的，所以想要留住消费者，这赢得信赖就是非常的重要的。
3、促销活动
渠道建设全营销，这促销活动是能够在迷你披萨店的经营中带来不错的效果的，这也是怎样经营好一家迷你披萨店里面对店面影响比较大的一个，这开业的话可以有开业的促销，以此来吸引更多的消费者，而平常的经营中也是可以做一些节假日促销以及周年庆促销的活动的。
Ⅵ 开披萨店独立经营比较好，还是加盟连锁品牌更好
之前看过勺来子课堂的一篇文章，自介绍了美国披萨行业的发展趋势以及一些成功品牌。就现状来看，连锁品牌是有很大优势的。去年，披萨是美国快休闲餐厅中增长最快的品类。与之相比，麦当劳、星巴克等连锁巨头在本土市场表现疲软。披萨的销售增长，高于食品行业平均水平，其中的大部分增长都是连锁店贡献的。截至去年9月，独立披萨品牌开店 2,868 家，关闭 4,121 家，连锁店开店 2,124 家，关闭 1,170 家。披萨品牌不伦是在数量还是在生存能力上，都高于独立的披萨品牌，单店盈利能力也更高。
但是这也不代表独立经营的店铺在竞争中完全没有机会，独立餐厅在服务等方面的消费者评价完胜连锁店，而且连锁品牌很可能跟不上食客对口味喜新厌旧的速度。
Ⅶ 披萨店经营难度大吗
没有技术最好先去学习 不然很容易失败的啊 餐饮还是挺简单的