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农产品促销方案

发布时间:2020-12-09 07:25:32

⑴ 查找农产品/禽蛋/大米/食用油成功营销的咨询策划公司

—— 华东第一品牌鸡蛋全程品牌营销奥古特全程策划实战案例

项目背景介绍:
奥古特国际咨询机构服务的该企业是上海一家集生产,研发,贸易和投资为一体的集团型民营股份企业,主要有五大业务板块。以优质种猪饲料贸易、期货、蛋白原料生产研发、饲料生产研发、鸡蛋的生产和销售的集团企业。公司2007年实现销售额10亿元人民币,饲料贸易总量40万吨。2008年实现销售额13个亿。该公司于2008年,在原投资股份有限公司蛋品事业部的基础成立的禽蛋公司,拥有一个20余万羽的蛋鸡养殖场,一个饲料厂。并计划在三至五年内扩大养殖规模至200万羽,年产鸡蛋3万吨,并建立蛋品深加工产业链,形成从种苗、饲料、养殖、销售及鸡蛋深加工的完整产业链。目标成为中国最具标准化的禽蛋生产企业,进而委托奥古特品牌营销(上海)咨询机构创建新品牌,规划三年品牌营销战略和2009年项目全案服务。力求3至5年内打造成华东第一强势品牌,塑造禽蛋行业中的创新型企业。
2008年12月奥古特机构在签约该企业的合作项目时,有着行业丰富实战经验的专家们,深深地为该企业不断进取做事业的气魄和决心所感动。因为深谙快销品,特别是农产品行业本质规律的奥古特专家知道,一个一直从事产业链上游业务的股份企业,将自己的业务单元延伸向下游,直接参与激烈的消费品市场竞争、与时刻变化的消费市场接触,即使资金和资源充足,然而,实际营销规划,运营经验的缺乏,必将给企业带来诸多的问题和困难,包括管理战略、营销战略、品牌建设、市场规划、销售团队、人力资源储备、组织架构绩效、物流系统配送、渠道多元的、终端管控与激励等等……。虽然困难重重,但奥古特团队对于该项目的合作充满信心,奥古特是一个擅长战略规划和策略制定为一体的实战型全案咨询机构,专家团队对于快销品的品牌创建、品牌运营和产品营销有着丰富的全案实战经验。
随着双方了解的深入,该公司对奥古特机构的咨询实力充分认可,确定了长期合作关系。奥古特机构禽蛋项目小组带着充足的信心、严谨的工作态度和细致的工作作风,首先在务实基础上的全面调研,分析到诊断后正式展开了禽蛋的新品牌创建和营销战略规划,营销策略分解到终端建设等系列工作。

一、全面调研:解读行业趋势、挖掘消费者需求、诊断企业现状
“没有调查,就没有发言权”,无论奥古特的专家团队如何专业和经验丰富,面对不同的行业、时刻变化的市场以及企业内部组织架构,如果不进行细致、严谨、科学的行业研究,对行业发展趋势进行分析判断,怎么能指导企业的永续性发展?如果不进行针对不同年龄、收入的消费群体,采取质化和量化结合的调研方法,进行深入细致的细分市场研究,如何协助企业开拓市场?如果不进行企业内部组织、外部架构的调研、访谈,如何帮助企业建构合理的管理、执行团队?
奥古特咨询团队在调研阶段,除了对项目组的成员进行合理分配调研任务,对奥古特行业信息库进行调研,对市场进行走访、对竞争品牌进行研究、对企业管理者、经销商进行专家式的深度访谈,同时也邀请专业的市场调研公司进行消费者调研。
在对行业研究时奥古特发现:中国是世界上最大的蛋品生产国和消费国,而消费主要以鲜蛋为主,生鲜鸡蛋消费的细分和品牌化成为消费趋势,并处于高速增长的态势。
在对竞争品牌的研究中发现:品牌鸡蛋行业集中度较低,排名*前的几个品牌鸡蛋企业,如:咯咯哒、德清源、神丹、圣迪乐村、洪家、展望、朝一、农家坊等等,其相对产业规模而言普遍不高,品牌鸡蛋的营销网络还不健全,从全国整体大市场来看偏重于单一渠道建设。在对消费者调研奥古特专家发现:消费者对鲜蛋的购买心理排序主要是安全,其次是价格和品牌认知,所以包装蛋将逐渐成为消费者选择的主流。但是奥古特的专家也看到,随着行业发展,食品安全将变成行业的基本标准,将不具备差异性价值,“新鲜度和高营养价值”细分将成为考量要素。
在对该公司内访外调发现:该公司经营农产品多年,具备产业链发展的资源基础,也具备雄厚的资金实力。领导层对市场有敏锐把握和前瞻性的“以市场需求为中心,以市场竞争为导向,品牌化发展”科学理念;总部身处上海和生产基地的布局使企业具备运输距离优势,成本有效控制,对市场要求新鲜及时的禽蛋来说,便于迅速反应市场需求,具备贴身服务地缘优势。但是奥古特也看到了该公司在品牌运作、业务拓展、市场营销上存在的团队实力不强、专业度不够、营销经验不足等问题。

二、规划企业发展战略、展开品牌营销战略规划与定位
随着全方位调研的深入,奥古特专家组对于该项目的咨询方向有了深刻地认识。对于项目合作的内容作了更细致的补充和完善。首先根据生鲜鸡蛋目前低消费市场的行业本质,提出成为“华东第一品牌”的战略目标,接着根据消费者的感性和理性价值,提炼出“持续创新”的企业核心价值和“新鲜食尚”的品牌核心价值,最后根据企业产业链情况、生产工艺等情况提炼出产品的“八大质量标准体系”,来支撑“新鲜—食尚山凤凰”的品牌主张。
通过分析,奥古特专家认为,消费者认知比事实更重要!在禽蛋行业低品牌化的前提下,山凤凰要创建区域市场第一强势品牌,就需要在目标市场展开强势出击,抢占消费者心目中“第一”的位置,形成“鸡蛋行业区域第一品牌”概念。
奥古特机构通过产品层面购买驱动力分析与品牌层面价值驱动力分析。提炼出品牌核心价值为:“生鲜鸡蛋、蛋制品等农产品,产业化改革,创新发展的领先者;为追求食尚、健康、和谐生活,添加新鲜营养”。山凤凰品牌对禽蛋消费的主流目标市场,倡导一种食尚新鲜的生活方式。山凤凰品牌核心价值定位从主流消费群心智认知切入,从消费需求“自我表现”最高精神层面出发,第一个来高度定义品牌的核心价值,赋予品牌“食尚新鲜”的鲜明个性,而非走产品主义的规划路线,从而跟未来竞争对手可形成明显差异性区隔,充分满足高度差异化与个性化的品牌核心价值规划原则。
市场导入期,以“山凤凰”为主,塑造中高端形象,集中资源打造山凤凰为抢占中高端市场树立主帅品牌形象;“谷香村”以中低档品牌形象,待山凤凰进入市场后,适时推出的子品牌,以做为利基市场走量大流通的发展路线,作为山凤凰的补充角色。
品牌战略规划必须追求实效性,讲究的是“战略飞天,策略落地”;第一是战略飞天指的是品牌核心价值提炼具备高度文化识别的个性化,企业能够充分利用品牌战略规划来实现打造百年金字招牌的伟大目标,从而实现“战略飞天”;第二是策略落地就是核心价值统帅一切营销传播和运营管理。核心价值很多时候理解和应用起来过于抽象和模棱两可,需要通过规划出的以核心价值为中心的品牌识别系统,跟营销传播对接,根据市场需求状况和赢得竞争驱动要素的不同,结合品牌发展阶段主题的异同,来指导品牌企业日常的营销传播活动,从而实现“策略落地”。所以在“山凤凰”品牌传播过程中,奥古特采用品牌口号与品牌主张一致的原则,既节省了品牌传播资源,又形成消费者对品牌核心价值和定位最直观的印象。从而创立了品牌口号“新鲜的鸡蛋就是山凤凰”,品牌诉求“新鲜的,才是好的”,这是产品特性与消费者需求的完美结合
通过分析,奥古特决定将品牌建设和传播策略集中在一点上,即“新鲜+华东第一品牌”上。不仅符合产品的特性,而且满足了消费者心理,同时还有效的制约了竞争对手。

三、全方位策略分解——企业需要战略规划,更需实施的帮扶
在卖点和支持点渐渐明朗之后奥古特开始了全方位的执行策略,前期主要从品牌命名、产品代言、产品规划、渠道规划、终端策划、传播策划、营销组织架构和销售人员配置,绩效设计等诸多方面入手。
品牌命名、创建、塑造
由奥古特项目组进行多次头脑风暴,召开多次命名专题创意、论证会。并展开小范围的,相关目标顾客代表参加测评,根据具体命名及其释义,结合命名对品牌发展贡献的主要价值维度和目标消费群测选,来展开科学、实效的评定前几名。
奥古特机构品牌命名创建的标准
1.视觉反映会在消费者的第一印象当中占有72%,品牌的命名要从设计美学、商业视觉传播上、平民化上具有强烈的表现力。以便于后期整体的设计。
2.听觉反映会在消费者的第一印象当中占有10%,一个好的品牌命名要给人好听、好记、好认、好意会、好传播等多种特点 。
3.心理感应的体现和把握要从视觉传播和听觉传导两个方面表现出来,什么样的品牌命名能够抓住消费者的心理,让消费者愿意购买,情感诉求很重要。
4.成功的品牌命名要有正确、健康的联想导向,从而把企业文化与产品的属性联系在一起,让消费者一听到品牌名称就会联想到企业的产品。
5.要注意目标市场的文化风俗习惯,结合当地的特色,考虑品牌的命名是否会被当地消费者接受和采纳。
经综合考量后递交该公司领导层定夺。经过多轮方案提交,最后确定主品牌子品牌联动。
主品牌——“ 山凤凰 ”
大自然的回归,极赋联想与心里感应。
凤凰—鸡的象征,“山”田园诗画般的意境;“山凤凰”的组合演绎灵动的情景……
子品牌——“ 谷香村 ”
源自乡村,视听亲和,贴近自然,感觉田园风光、联想大自然恩赐天然相成。
产品及品牌代言规范
在品牌代言上选定与核心价值,理念和调性相吻合的明星形象展示,奥古特建议挑选年龄在30多岁的青年女性:具备心怀梦想,活泼,浪漫,精力充沛;热情、阳光、喜欢旅行和体育活动;深具生活品位,生活注重细节;有爱心,关心身边每一个人;注重美食,强调食尚买鸡蛋一定要买新鲜的等特质的品牌调性;同时也提出了营养学专家的产品代言,为产品的八大品质标准摇旗呐喊,建立消费者对产品的信心。
产品线规划及产品包装创意设计
在确定主品牌主攻中高端市场,副品牌进攻低端市场的品牌策略后,奥古特根据品牌调性、产品特性和消费者的认知,分别对产品品类、包装规格进行设定,结合消费市场调研,对消费者喜好、周期和消费力分析,确定12枚鸡蛋规格、草鸡蛋为主打产品。同时针对不同消费习惯和层次,设计出其他如8枚、20枚等不同规格的产品。
例如在联动品牌“谷香村”的包装设计过程中,奥古特认为,“谷香村”产品既然是走中、低端品牌推广路线,主打中低端禽蛋品牌形象;通路终端发展是以菜场,便利店为主,所以包装设计就以“新鲜、健康、实惠”为主题,主打35岁以上消费群;而设计标准主要为:
1.源自农村,视觉感亲切,贴近大自然,感觉田园风光、联想大自然恩赐天然相成。
2.整体包装针对趋低的大众化市场。
3.风格识别:亲和,具象易识别。设计气质调性:绿色、平实、田园化。
4.也可以在渠道分配站比上灵活策应山凤凰主品牌的策略联动,或做为渠道下沉后的独立品牌运用。
最后的包转设计也是根据STP工作后产品差异化问题解决后形成了包装定位的差异;拉升了包装档次,体现产品卖点;形成了原生态、现代、时尚、精致的不同系列的包装风格。
在产品的价格策略制定过程中,奥古特严格按照品牌的核心价值定位,双品牌联动的准则,制订了“山凤凰”品牌高质高价的高端形象,“谷香村”品牌中质低价的高性价比的利益认知。定价除了根据产品的运营成本、同类竞品售价和目标消费群的购买力作参考外,在此基础上最重要的是取决于消费者的感知价值。感知价值包括货币价值和所花费时间、精力等价值,只有提升消费者的感知价值,企业才会赚到顾客的更高的让渡价值,最终获得溢价这一前提展开。
渠道多元策略
在渠道执行方面,我们主张第一阶段:以直营KA卖场的渠道建设为产品宣传。第二阶段:以传统经销,农贸菜场,社区连锁为主。把用力点放在合格经销商的招商和农贸市场的进入,通过在盈利预期、价值链的维护、市场运作策略、分销全程促动与终端切实动销系统实操方法等关键环节进行规划,打动经销商,“授人以鱼不如授人以渔”,使他们能够深入了解产品以及看到产品的发展前景。同时也让他们了解公司的一系列广告、促销支持,帮助经销商销售。第三阶段:以传统加特通方式实现赢利。
终端三化策略
终端一直是快销品行业商家重点争夺对象,对于该公司新产品、新品牌的导入期而言更是重中之重,无论是在KA卖场还是农贸菜场进行端头、堆码销售,终端“三化”建设,即“陈列生动化、传播媒体化、活动娱乐化”,吸引消费者注意,建立良好的终端形象。奥古特的终端策略分产品品相、品类、品种按终端面积和排面进行规范化的陈列。做到陈列的多样化、生动化、识别性(生动化陈列手册,终端执行手册)实施“终端三化工程”。在终端上保证消费者看得见、拿得着、易取放能近距离接触产品,做到陈列的多样化、生动化、识别性。
将终端作为最重要的媒体,特别是KA卖场。通过终端展示企业形象、产品形象、品牌形象和其他重要的传播要素(终端品牌管理手册,公关促销管理手册).充分有效地利用终端用品和广告宣传品,在终端展示企业形象、产品形象、品牌形象和其他重要传播要素。创意设计各种促销活动,利用活动、特价、品尝、DIY等促销手段,将品牌产品的特定终端互动娱乐化,以娱乐的方式促进终端销售的实现愉悦的购买和食用体验,为品牌形象加分。生动多样的创意活动策划,交叉营销的组合策略。 特别是在奥古特指定的“2010品牌推广计划”中,借势世博会在上海的召开,一个主题为“美好城市,山凤凰让生活更健康”——新鲜到家的公关促销活动将在计划中的“动销期”展开,从而帮助品牌顺利进入“热销期”。终端是企业竞争的前沿阵地,但在实际的终端推广中,我们只注重终端销量的提升,而忽视终端品牌形象建设。系统、持续的终端建设,不但可以提高销量,还可以提升消费者对品牌的认知度,实现品牌和销量的名利双收。
奥古特的专业创意设计团队对终端展示,如促销台、POP展示板、单页、海报、跳跳卡等一系列终端物料,在统一的品牌调性下展开创意设计,为新品牌的终端建设提供了强大的支持,再配合活动主题创意,该公司的前期市场导入取得了预想中的好成绩。
整合传播策略
塑造传播山凤凰主品牌:“新鲜的,才是好的… …。”平和,真诚而不娇柔。
在品牌传播过程中,我们采用品牌口号与品牌主张一致的原则,既节省了品牌传播资源,又形成消费者对品牌核心价值和定位最直观的印象。我们从山凤凰品牌战略规划中提炼出年度传播推广主题和方向,创新传播手段,唤起消费者共鸣,从而产生强劲的动销力。
通过山凤凰品牌内涵的准确表现和有效延展,塑造品牌的DNA。只有形成鲜明个性的品牌主张,不断完善品牌结构建设,才能塑造良好的品牌形象,形成“山凤凰=新鲜鸡蛋=新鲜食尚个性=食尚新鲜的生活方式”的形象认知。我们所有的传播内容都必须紧扣“新鲜食尚”这个核心点,才能获得溢价能力,实现山凤凰品牌资产从“加法”的量的累积到“乘法”的质的飞跃!
通过媒体全面组合(线上:电视、报纸、杂志、户外、软文、车体、互联网……线下:DM、POP、终端陈列、门头店招……),地面推广和高空广告相互配合,采取一系列与传播主题相关的事件营销、战略联盟、公关活动、社区推广、论坛展会等等,合理有序推进。
最后形成以价值战打赢价格战,从产品到品牌都与其他竞品形成差异化,抢先占领消费者心智中的“新鲜”地位,精准高效地传达品牌价值理念。
营销组织架构设计
针对公司内部人力资源战略建设目标,特别是营销部门的组织架构建设,奥古特通过分析所处的市场环境,确定了客户内部营销体系激励不足的主要问题,确定深度营销的发展方向;改造了营销系统组织结构,设计了竞争导向,市场导向,业务导向的部门设置和岗位设置,帮助客户进行了关键人员的选择与管理团队的搭建;根据企业发展方向,明晰了营销各部门岗位职责,设计了符合企业发展要求的绩效考核体系,薪酬激励体系,提出了晋升通道,淘汰管理方面的切实建议。

四、服务客户对奥古特咨询项目的评价
在全案的咨询过程中,奥古特以对行业和企业、对市场和消费者的深入理解,以专业客观的眼光,创意的发想,不但提出了企业营销发展的方向、目标,而且在整体实施办法及与之相适应的管理模式、薪酬与绩效考核体系,也带来了新品牌营销导入期的策略分解建议,项目整套方案的成功实施将不仅带来企业市场销量的上升,更能使企业的管理水平产生质的提高,从而为企业长期持续的市场提升动力基础。
奥古特的咨询专家们不仅具备良好的专业知识,更具备专业的职业精神,项目期间,奥古特团队工作认真、细致、负责,刻苦程度甚至超过我们自己的所有员工,他们为企业着想,敢于直言,其良好的工作态度和工作作风,给我们企业上下留下良好印象,也为我们企业员工树立了正面的榜样。与奥古特机构的合作是我们初次与咨询公司的合作,这次合作增强了我们对咨询和咨询公司的信心,相信这样的合作会越来越多、越来越深入。山凤凰品牌的进一步发展也将借助奥古特专业的服务而腾飞,把新鲜带入每一个温馨的家园!

五、结语:
通过奥古特团队一年的全案规划和帮扶,目前山凤凰品牌已经在几大直营系统运作良好,农贸,社区和特通网络业已逐渐展开,针对市场部和销售团队的帮扶还将继续下去。相信未来山凤凰将真正能够成为亲睐她的人们心中的凤凰。
新世博,山凤凰让生活更美好!!!(2010新主题系列)

〔独家稿件声明〕奥古特国际咨询机构案例提供,未经授权任何媒体和个人不得全部或者部分转载。
如需转载请与021-51699945联系;违者将依法追究责任。
奥古特国际咨询机构提供欢迎业内外朋友一起来探讨禽蛋快销品的营销战略之道。

⑵ 怎么样设计一个农产品营销调研方案

怎么样设计一个农产品营销调研方案?互联网的吗
市场调研主要包括消费者需求调研、产品经销商调研和竞争对手调研三大部分。多瑞科舆情数据分析站可以针对性根据用户所关注的方向进行全网覆盖搜集信息,并按需求调研、产品经销商调研和竞争对手调研等方面关键数据生成各种图文分析报告。
产品调研多瑞科舆情数据分析站系统配置关注关键词以及竞品关键词监测分析准确的市场情况,根据系统监测后的信息,可以在舆情系统服务平台中管理、导出简报、生成图表等,省掉了人力繁琐的重复操作和调试,系统只需专人负责看管,操作简单,数据量全面,轻松搞定各种报表形式。综上所述,产品调研的作用是处于产品发布后的一个初步的广泛调研,有助于了解到广大消费者对于新产品的期望值和初步满意度,当然,产品调研的最终目的也就是让产品更加受欢迎创造更大的价值。
通过多瑞科舆情数据分析站调研了解市场需求、确定目标用户、确定产品核心,为了更好的制订;为领导在会议上提供论据;提高产品的销售决策质量、解决存在于产品销售中的问题或寻找机会等而系统地、客观地识别、收集、分析和传播营销信息,及时掌握一手资源;验证我们定的目标客户是不是我们想要的,目标用户想要什么样的产品或服务;了解我们能不能满足目标用户的需求并且乐于满足目标用户的需求;找准产品机会缺口,然后衡量各种因素,制定产品战略线路;对于全新的产品,调研前自己有一个思路,然后通过调研去验证自己的想法的可行性。

⑶ 如何做农产品推广,农产品网络推广方案有哪些

1.软文推广
通过原创软文、关键字、以及伪原创的推广方式。操作方便,在众多网站投稿都是免费的。平台上,新浪,网易,腾讯等等一些大的软文推广平台。找一些有针对性质的文章,进行宣传。
2.论坛(BBS)
猫扑、天涯、网络贴吧、新浪论坛、豆瓣社区、搜狐社区等。论坛用户群体庞大,受众群广,互动性强,可人为制造影响力,可以在论坛上发布相关软文、发帖子,把信息公开。地区性的聊天室
3.问答类网站
问答类网站(网络,知乎,新浪问答,天涯问答,搜狗问答,搜搜问答)具有极强的互动性,可快速传播信息。利用问答类网站,通过自问自答的形式为自己营销
4.网址导航
网址导航(网络的hao123、360安全网址、搜狗网址导航、114啦网址导航、2345网址导航),垂直细分的定位和自助建站平台正在成为免费营销宣传的最佳方式。
5.IM推广
通过IM(QQ、UC、MSN、阿里旺旺等)群发,根据自己相关产品特性加入有针对性的群组,发布相关消息,或者自建群组,用户针对性更强。
6.SNS社交网络
SNS(人人网、开心网、新浪微博、豆瓣、QQ空间)用户群体庞大,时效性相当高,受众面也相当广,传播门槛低。也可以找专门的商务类网站进行宣传。
7.热点事件
热点事件推广通过整合社会、企业、用户等各种资源,创造出吸引大量媒体和用户的新闻,借助新闻,来吸引公众眼球。热点事件推广的两种模式模式:1、借势;2、造势。
8.博客
微博微博又称微博客(养粉、粉丝吸纳、转发、大V代发),门槛低、传播速度快、可呈几何式传播、可在线互动。
9.微信
微信将信息推送给关注用户率为100%;精准的营销宣传,可以一对一针对性的对某一用户进行消息推送,也可以针对某一地域和某一点进行消息的推送;经营订阅号,引起更多用户关注,还可以在朋友圈里发布相关信息。
10.网络
网络、维基网络、360网络等,网络因其具有权威性,知名度高等特点。内容相对比较客观公正,容易在搜索结果中获得比较好的排名,排名靠前,自然得到展示的机会就多,从而无形中宣传了自己公司产品。
11.竞价
网络、谷歌、SOSO提升公司或产品的曝光率,时间短,提升快速,效果显著。用少量的投入就可以给企业带来大量潜在客户,有效提升企业销售额。由展现量,点击量,访问量,咨询量和订单量这五个环节决定。
12.品牌口碑优化
品牌口碑通过展览、会议、展销会等方式提升企业的口碑。区域的不同收到的效果也会不同。
13.短视频拍摄推广
拍摄特定的短片,有意无意的在短片中提过或出现客户的LOGO,放到知名的网站进行推广
14.图片广告推广
360好搜,网络等上传图片或添加图片链接引导客户,效果隐蔽,不易产生客户反感。
15.实体贴图广告
16.公交车广播广告
17.传单,邮件

⑷ 有关绿色有机农业产品的营销方案

产品是在流通中增值和实现价值,工厂化农产品从“厂房”到市场的价值实现也需要一定的方式。
工厂化农业园区的产品具有绿色环保、质量好、价格高等特点,适合运用差异化营销策略开拓市场。在市场细分的基础上,园区企业选择和构建适合自己的营销渠道,并加强对渠道的管理,是提高园区企业经营效益的有效途径。

一、园区农产品对营销渠道的要求

园区农产品有别于一般的农产品,根据其特点可以为其制定出相应的营销策略。
1、渠道要短。首先,鲜活产品易腐烂变质、不耐长时间贮藏,因此其营销渠道应尽量缩短,使产品在最短的时间里、以最优的品质送达消费者。其次,短渠道能够减少流通中因生物机体和运输储存条件造成的“二次污染”,对保证产品的无公害性非常重要。第三,工厂化农产品本身价格就高,缩短流通渠道,可以减少中间流通费用,尽可能地降低零售价格,使之能为更多的消费者所接受。
2、渠道的专门性。为了避免园区农产品在加工、包装、储运、装卸等物流环节与普通产品掺和混杂,要建立独立的渠道,最好在产地就实行零售包装。在商场中也必须要有专门的销售柜台,不能与普通产品并列在一个货架上销售。
3、渠道的可靠性。消费者对农产品的品质安全往往不能够从外观上加以鉴别,主要是依靠对生产者和经销商的信任采取购买行动。因此,无论是生产企业还是经销商都必须以诚信为本、遵守商业道德,不欺骗消费者,维护企业品牌的信誉,保证营销渠道的两端都可靠,严防假冒产品的进入。
目前,我国城市零售业中的综合性大型超市发展较快,现代化管理水平高,将成为零售业的主要形式,也是园区农产品的主要零售末端。从产品对渠道的要求看,大多数园区企业会选择直接向超市配送的渠道。但是,还有一些其它形式的模式也适合以上要求,企业可根据自己的情况灵活选择。

二、园区企业营销渠道模式

适合我国农业园区企业采用的营销渠道模式主要有以下几种:
1、游客采摘式。
园区企业→消费者
园区生产的瓜果类,如甜瓜、樱桃西红柿、葡萄、草莓等产品适合游客亲自采摘,是观光园区的主要销售产品。来园区观光的人们在参观现代的工厂化农业生产方式的同时,又能够亲自采摘园区的产品,作为礼物带给家人或亲朋好友品尝,实为一件非常愉快的事情。所以这是一种具有特色的吸引买者上门式的销售方式。
2、送货直销式。
园区企业→宾馆、饭店及消费团体
园区企业直接向一些宾馆、高级饭店或某些特定消费团体送货,满足高档餐饮业客户和对原材料的要求。主要是一些名优特色蔬菜和稀有食用菌类产品,有些是专门根据客户的需要安排种植的,这些产品随时采摘,新鲜程度好,能够满足特定行业和消费群体的需求。
3、自营专卖店。
园区企业→自营专卖店→消费者
园区企业通过构建自身的销售网络,利用设在各地的专卖店进行定点销售。其最大优势是企业能够有效地控制销售渠道,增强市场推广和开发的力度,且有利于树立企业的品牌形象和扩大企业的知名度,能够较好地与消费者进行信息沟通。这一模式需要企业自身构建网络和配备销售人员,管理成本有所增加;销售范围和销量也有一定的局限性。
4、超市配送式。
园区企业(配送中心)→超市(专柜)→消费者
园区企业拥有自己的加工配送中心,集生产、加工于一身,按零售要求进行净菜加工和包装,向定点超市配送。有条件的还在超市内设立企业的产品专柜,利用超市的声望和强大的分销网络推出自己的特色产品。这种方式,企业自己不销售而是寻求与经销商合作,依托超市经销,因而企业不必花费很多精力去考虑销售问题,既可以节约一定的营销成本,又能集中精力搞好生产和供应,容易扩大市场覆盖面和增加销量,是当前主要的一种渠道模式。
5、网上销售式。

电子商务已为越来越多的企业所采用,作为引导现代农业发展方向的园区企业,率先建立电子信息网站并采用电子商务进行产品销售的意义重大。网上销售可分为企业对经销商(B2B)和企业对消费者(B2C)两种形式。前一种在国外发展很快,在我国也开始起步,后一种由于农产品鲜活和标准等级不易确定的特点,开展的比较缓慢。今后随着电子商务整体环境的不断完善,网上销售渠道将会得到进一步发展。
以上几种渠道模式并不是相互独立的,园区企业可根据产品的特点和自身的情况选择一种或多种渠道模式。在渠道的选择和管理上必须注意保持产品的无公害特色,防止二次污染和假冒伪劣产品的混入,选择短渠道有利于企业对渠道的控制,并且减少易腐烂产品的损失和降低流通成本。好的产品还要强调优质的服务,园区企业必须选择一条绿色便捷的通道,以优异的品质和崭新的形象出现在消费者面前,以赢得消费者的青睐。
本文是在已经完成的国家“十五”科技攻关课题“我国工厂化农业发展战略与管理创新研究”(2001BA503B11)的基础上形成的。

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