水果店外卖营销策划方案

1. 水果店怎样经营比较好

1、要定位好自己的水果店
是做普通走量店，还是做精品店，还是对标中高端店。这些前面要根据周边顾客定位好，定位好了，后面的经营方式都是在定调这些调性。很多人做水果店都想做到多，快，好，省，但是这些都做到是不可能的，如果做了中高端店，能给顾客带来好品质，就不能给顾客省钱。如果做低端店，只能给顾客省钱，但是做不了很高的品质。

2、线上线下闭环做
现在做纯实体，不去做线上，水果店一定跟不上时代的步伐，一定会被市场所淘汰。平时店里面多做一些引流到线上的活动，比如用微支付，加购1元，送一只娃娃，线上支付打八折的活动去引流。
最好是通过自己的水果店去引流，这样顾客是周围的居民，是自己的服务范围内，也有购买水果的需求。不要乱加人，什么附近的人，通过裂变加上一些十万八千里的人过来，没有用的，凑好友数没有意义，一定要抓住哪些想买水果，水果店也能服务到的顾客，其他的都是在浪费精力。
顾客是养出来的，加上之后平时多发朋友圈，去进货视频，自己试吃小视频，打折特价促销，比较诱人的图片，让人舒服的文案都可以发，这些内容发多了，有需求的顾客看到就会来购买。

3、平时多做做活动
水果店特价引流不可少，有些应季水果直接以成本价或者微利的方式去吸引客流，但是要注意限时，限量，这只是吸引人的手段而已，不要把这个手段当成正常的销售，否则水果店都在赔本赚吆喝，不要相信那些低价吸引客流来，顾客就一定能够去购买其他水果，顾客买不买不一定，大多数都买走了特价水果。
做活动也要有节奏，比如每天下午8点会发一波优惠特价水果，坚持去做，顾客就有印象了，消费习惯就养成了，而且如果特定的时间段去做促销，去配送的时候，成本也降低下来了，可以集中配送，如果促销时间长，零零散散的单，自己总是跑出去送零散单，肯定忙不过来。
傍晚多做促销的目的是，当天的水果白天没有卖完，鲜度都会下降，晚上不去卖完，第二天品质下降的更厉害，所以尽量当天晚上通过促销方式没坏掉之前去销售完。

4、时刻注意水果品质
做水果其实就是在做水果的周转，水果周转的快，销售额就高，周转的慢，成本就不断在上升。而且水果的甜度好，鲜度高，定价也可以高一些，而品质下降了之后，一定要尽快的周转出去。一旦发现品质下降，在顾客能接受的程度上，通过捆绑销售，打折促销都要赠送出去，比如芒果品质下降了，只要购买包含芒果的订单，就可参与满50减10元活动，或者通过特价比如打7折向顾客做宣传。

5、锁客回流
如果有条件有精力，可以做会员卡业务，通过充值来锁定顾客的消费。也可以通过常常发优惠券的形式去做锁客回流，比如顾客购买30元后，赠送一张优惠券，优惠券设计为满30减5元的优惠券，只能在下次使用。顾客下次想买水果的时候，因为有折扣，会有一定的回流到店里面。但是优惠券不要滥发，容易得到的东西，顾客都不会珍惜，要创造稀缺感，比如只发20张，或者只发给新客户等。

6、做社群，外卖，企业配送等
这些业务其实很消耗精力，如果仅仅是两个人开店，这些事情根本忙不过来，做社群要维护，做外卖也要维护，企业配送要人力，跑市场等等。这些如果没有精力就不建议去搞了，如果人手充足，可以专注去搞一些，多拓宽销售渠道。

2. 水果店开业活动怎么做最吸引人

开业当天，进店有礼。开业前三天，满50,送10，满100送30。

3. 我的水果店要怎做才能吸引更多的顾客

1、摆放要有冲击力

季节性的水果摆放的要有量感，量太少只有一点点，对顾客的冲击力就不够，对顾客的食欲就刺激不起来。一些泡沫箱子，海绵可以准备一下，网上去买一些，都不贵，拿回来后，根据货架的长宽自己切割一下，垫在货架上面，最好切割的区块大小统一，看起来水果就整齐一些。开水果店主入门学习交流圈子，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早读课。圈子在不断聚集水果店主同行加入，开店不易，感恩有一群良师益友！

3、增加水果店的宣传力度吸引

门口最前面的一排水果价格便宜，就用白纸黑字写着价格，从街边经过的人远远就能看见，能很好的引流，汇集人气。在店门口张贴大张的促销海报，夸张有趣一点更好，这样更能吸引路人的目光，增大进店的机会。

线上线下结合营销，水果也可以外卖，对于周边不远的小区可以免费配送。

4. 我的水果店要怎做才能吸引更多的顾客

1、优化水果摆放方式
为了吸引顾客，水果店应确保季节性水果的展示具有视觉冲击力。若水果量不足，则难以激发顾客的购买欲望。不妨使用泡沫箱子或海绵作为垫高工具，使水果整齐摆放，增加整体美观性。此外，可通过加入“水果店早读课”微信圈子，学习交流开店技巧。
2、打造醒目的店面装修
醒目的门头招牌和干净明亮的店面环境有助于吸引路人注意。节日装饰和丰富的水果品种也能提升购物体验。此外，提供试吃小样可有效提高成交率。关注“水果店早读课”获取更多开店经验分享。
3、加强宣传推广
在店前显眼位置摆放价格实惠的水果，并用白纸黑字标明价格，以便路人从远处就能看到，吸引他们进店。门口张贴夸张有趣的促销海报，以增大进店机会。同时，结合线上和线下营销，提供外卖服务，针对周边小区实行免费配送，进一步扩大顾客群。

5. 开一家水果店要怎样经营好

开水果店的经营建议：

1、降低水果损耗的小窍门

(1)冷藏和冷冻

(2)注意摆放方式，让商品尽快周转

水果要摆放好，而且进货的时候好选大小差不多的，这样能减少顾客乱翻的次数。不同水果摆法不同。比如苹果要横面朝上，因为这面光鲜;西瓜要竖着放，节约空间;桃子怕压容易生热，不能堆放;木瓜、芒果不要放冰柜不然会起黑斑;猕猴桃不要放苹果和梨旁边，因为苹果和梨都容易释放乙烯，会加速果肉成熟腐烂……

(3)及时处理货品

水果拉到店里，马上质检，不好的立刻挑出来。特别像桂圆一类的，一颗流水了，周围的都要坏。开水果店注意事项!质检后有些水果要用规定规格的包装盒分装，用打包机热膜包装(这也利于保鲜)，然后上架。要入冰箱的水果可先不清洗，以塑料袋或纸袋装好，防止果实的水分蒸散。在塑料袋上要扎几个小孔，保持透气，以免水汽积聚，造成水果腐坏。

(4)洒水保鲜

(5)透气

水果架下留出一定空隙，以便通风透气，减少水果腐坏。

4、延伸服务提升人气

水果连锁店注意事项!长期来的客人可以办理会员打折卡。只要是大学城和附近小区的客人，打电话过来，订购20元以上的水果，就可以送外卖。如果对水果不满意，当天还包退换。

6. 水果店的生意很不好，有哪些营销的策略吗

选择好的地址来啊，一般源新社区周边是有优势的，一是有好地段可以选择，二是租金暂时比较便宜，三是店铺选择空间大一些，四是先入为主，可以抓到前期客户，五是对于新手来说，竞争没那么大，有适应调整时间。我现在在我们市区开了好几家水果超市，感觉生意很不错的，平时多搞一些活动，也可以吸引很多人的。