甜品店推广方案

❶ 甜品店营销策划方案

【策划导语】甜品，深受女性喜爱的美食，对于提升店铺销量具有显著作用。为此，特制定以下甜品店营销策划方案，以期推动销售增长。以下是方案内容概述。
【篇一：产品策略】
产品策略的关键在于创新，包括颜色、口味、外观等方面的翻新。这涉及新产品开发、产品生命周期管理、品牌策略等方面，是价格策略和促销策略的基础。赋予产品独特特色，有助于在消费者心中留下深刻印象。
1. 每月推出一款新品，改变口味，更新搭配，为顾客带来新鲜体验。
2. 设计更具吸引力的甜品容器，增强店铺特色的展示，同时激发顾客的兴趣。
【篇二：价格策略】
价格策略关注成本、市场状况和竞争对手，涉及定价和调价等市场营销工具。
1. 控制产品差价，不超过成本，随原材料季节调整价格。
2. 每周一款甜品半价优惠。
3. 消费满一定金额，享受打折优惠。
4. 购买会员卡，享受产品折扣。
5. 消费满一定金额，赠送卡片，集齐一定数量可兑换赠品。
【篇三：促销策略】
促销策略通过广告宣传、促销活动、人员销售和口碑营销等手段，吸引消费者进店购买，增强产品知名度、形象和销售量，以及店铺品牌形象。
1. 自制店内广告，如POP广告，注意广告数量和位置的选择。
2. 利用电视台、电台、报纸等媒体进行广告投放，分析受众和市场细分，创造促销效果。
3. 发放街头传单，注意广告内容和分发员工的培训。
4. 赠送礼品，吸引顾客。
5. 利用交通广告，吸引流动顾客。
【篇四：经营范围】
经营范围包括中西方甜品，如冰淇淋、沙冰、糖水等。
【篇五：市场分析】
学校周边市场潜力巨大，年轻人对甜品有较高接受度和需求。
【篇六：目标顾客】
甜品的口味喜好无性别之分，目标顾客为全体学生。
【篇七：产品与特色】
1. 选用优质原料，确保食品安全，增强顾客信任。
2. 提供多样化的甜品，满足不同口味需求。
3. 注重营养健康，推出相关甜品，满足爱美顾客需求。
4. 提供顾客DIY体验，展现个性和特色。
【篇八：宣传】
利用网络平台进行宣传，如社交媒体账号，发放新生开学时的宣传单。采用卡通吉祥物作为形象代言人。
【篇九：补充】
制作健康时尚美食手册，介绍各地小吃、最新甜品、养生药膳配方。店内提供小礼物，如卡通气球、卡片等。推行会员制度，享受优惠和赠品。
通过以上策略，以优质产品和服务，结合灵活的促销手段，赢得顾客忠诚，推动甜品店的持续发展。

❷ 甜品店如何做活动方案

甜品店可以通过举办各种活动来吸引顾客，增加销量和知名度。以下是一些常见的活动方案：
1. 优惠促销：提供特价或打折优惠，如买一送一、折扣券、会员专享等。这种活动可以吸引新顾客尝试，同时也能够激励老顾客回流。
2. 新品发布：推出新的甜品或季节限定款式，通过独特的口味或特殊的包装来吸引顾客的兴趣。同时，搭配一定的推广活动，如试吃、限时优惠等，增加产品的曝光度。
3. 合作活动：与当地其他商家或品牌进行合作，开展联合推广活动。例如与咖啡馆合作举办下午茶套餐、与花店合作举办甜品赠花活动等。这种合作活动不仅可以扩大顾客群体，还可以互相促进业务。
4. 社交媒体互动：利用社交媒体平台开展互动活动，如抽奖、分享有奖、用户照片墙等。这样可以增加品牌曝光，并与顾客建立更紧密的互动关系。
5. 庆典活动：针对特殊节日或店铺周年庆等重大时间节点，举办主题活动。例如推出限量版甜品、举办舞台演出或嘉年华活动等，吸引顾客参与和购买。
在制定活动方案时，要根据自身店铺的定位和目标受众进行策划，并合理控制成本与效果之间的平衡。
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❸ 甜品店营销策划方案

【篇一】甜品店营销策划方案

产品策略主要是指将甜品的颜色、口味、外观等进行翻新。其主要研究新产品开发，产品生命周期，品牌策略等，是价格策略和促销策略的基础。给予产品赋予特色，可以让其在消费者心目中留下深刻的印象。

1、每月推出一款新品，可以改变口味，更换搭配，给客人耳目一新的感觉。

2、可以使装盛甜品的容器更吸引人，独特化。让客人除了对产品，更对店内独特的风格产生兴趣。

二、价格策略

价格策略主要是指甜品的定价，主要考虑成本、市场、竞争等，其主要研究甜品的定价、调价等市场营销工具。

1、差价不超过产品本身的成本，根据原材料的时令适当调价。

2、每周推出一款甜品半价。

3、一次性消费满xx打八点五折。

4、购买会员卡，每款产品享受九折。

5、一次性消费满xx元赠送卡片一张，集齐三张可兑换一份xx。

三、促销策略

促销策略主要是采用一定的促销手段来达到销售产品，增加销售额的目的，促销的形式包括了广告宣传、促销活动、人员销售、口碑操作等，通过推广，得以让消费者进店消费产品，促销的强度及其计划是否得宜，足以影响或操纵产品的知名度、形象、销售量，乃至于甜品店的品牌形象。具体操作如下：

（1）自制店内广告。

店内广告（POP广告），它主要包括店面广告、橱窗陈列及放在桌上、贴在墙上的价格单等。

在制作店内广告时应注意以下两点：

1、选择适当的广告数量。店内广告数量太多将破坏店中固有的特色、气氛，反而会减弱广告的效果，所以重点要放在招牌产品基本产品上。

2、注意张贴位置。

电视台、电台、报纸等大众传媒。

蛋糕店消猛在决定利用媒体做广告之前一定要认真分析各个传媒的覆盖情况，主要观众、听众以及与他们与本企业的细分市场的关系，找出其交叉点，创造促销效果。

（2）街头传单的利用。

在街头散发传单是一种常见的促销手段。因为其投入成本不高，许多甜品店老板都采用这种促销方法，但是若前期工作没做好，通常会收效甚微，为此应考虑以下几点：

1、广告的内容。

不易过多，应尽量限于重点内容，如店名、招牌产品、价格、电话、地址、简明地图等。同时在设计时应从接受者的角度来看是否有收藏价值，如附印折扣优惠券或兑换纪念品的传单，还要有公章，并规定有效期限。这有利于顾客对该券的真实性产生肯定的态度。

2、重视对分发员工的培训，不要见人就发，要针对某种适合消费的顾客群。

3、赠送礼品。

4、吸引流动顾客的交通广告。

【篇二】甜品店营销策划方案

经营范围为中西式携神甜品。包括冰淇淋类、沙冰刨冰类、糖水类、羹（露）类、粥类、果汁类、调味乳制品类、布丁类、凉茶类龟苓膏类等。

二、市场分析

学校周边市场其实是很大的，客流量大即使一人一杯总量也是很可观的。而且现在年轻人对于冷饮甜品的接受程度和需求很大。

三、目标顾客

有人认为女生比男生更喜爱甜食，其实是个错误。事实上，口味的喜好并无性别之分，许多男生也喜爱甜品。不少女生为了保持苗条身段或为了减肥，往往视甜食为洪水猛兽。而且如今消费者越来越理智。所以暂定目标顾客是全体学生。

四、产品与特色

原料专业，值得放心：气温的升高会给顾客在选购甜品时带来犹豫和疑虑。与知名品牌饮用水、乳制品以及其他原材料的地区供应商建立合作关系，在点餐区域和各类宣传品上进行标识。从原料供应商值得信赖的角度出发，给顾客一种食品安全能够确切得到保障的感觉。

丰富品种，多种选择：众口难调。要尽可能让甜品口味适应各各类品味的顾客。定期推出多款式的甜品可供各类顾客挑选。

营养全面，更加健康：经营的品种除了普通的冰品甜品外，还有凉茶类、龟苓膏类。价格表上列明每种甜品所含的、补品成分、适应症等，以便顾客按需要选择。尤其针对爱美的女生，低热量、有良好养颜功效的辩桥亏甜品是必须的。吃甜品和保持好身材不仅不冲突，而且能够通过食补养颜。

另外还可增加顾客DIY。顾客自己亲力亲为，做出自己的特色和个性。如此一来既体现了特色又可使顾客亲身体验。

五、宣传

借助网络宣传，开设xx账号、xx等宣传媒介，另特别会在新生开学之际，下发宣传单。制作可爱的吉祥物，以卡通造型作为形象代言。

六、补充

制订健康时尚美食手册。内容介绍中国各个地区名小吃，最新的美食甜点，最新的养生养颜药膳配方等。这本手册每年修订一次，放在店堂供顾客翻阅。

店内常备各种小礼物，如卡通造型汽球、卡片等。一次性消费满xx元的顾客可获赠卡通小卡片一张，积满一套三张可获赠xx。顾客也可购买优惠卡，持卡者可永久享受购买店内除新品和特价品以外的任一商品8。8折优惠。凭借上乘的品质加上灵活的促销手段来赢得稳定的顾客群。

实行会员办卡制，在消费满一定额度或者是积分有达到规定限度便可免费办一张会员卡，会员在重大节日于活动期间可享受7。5折或8折优惠，消费满一定额度送一款自调果汁或者领取精美小饰品一份。

❹ 如何提高甜品店人气和销量

一、你的店的情况不明
1、只知道甜品，但到底是什么样的甜品？不同城市口味还是有不同差别
2、你的店的位置、你的店的客户定位、硬件情况、成交流程...............都不清楚
二、假定你的店是在靠近步行商业街、纯甜品无搭配食品（如饭与米粉）、店面一层70平米、旁边连着2加同类竞争店、客户袭运为逛步行街的人以时髦青年为主。
好，就暂时假定为以上情况，那么你可以有以下3个方面措施，就能让你客户爆满！
第一措施：
1、做一张甜品卡，凭卡可以享受价值15元甜品一份（你的成本才几块钱是吧）
2、把这张甜品卡做9000份，限定消费日期分一个月30天，每天只可以消费300张，然后把这些卡赠送给商业街人气比较好的30家店家每家每天10张，让他们在客户买了他们的产品后，赠送给他们的客户。（具体说辞：帮他成交或者帮他回馈老客户），按5成算这样你每天至少有150客人进店。
而逛街通常是几个人而不是一个人，所以150人带着甜品卡进来，算上带卡人的朋友一起，平均下来，一张卡至少来2人，一天至少300个人进店。2个人消费一个有甜品卡免费、一个没有，如果两个人都要一样的甜品，那么就相当于打五折，7.5元一份，我不相信你一份15元的甜品成本能到7.5元。那么你至少都有赚 头了。
况且，
a、如果你在这些人持卡进来后，你跟他说，先生其实你们两位可以免费获得一个价值50元情侣套餐的，只要你们在我们这里办理一张会员卡并充值68元即可。而且，68元在以后你来消费时可以当80元使用，并且今天这张15元的甜品卡可以在这个月内来消费仍然有效。算算你成本13元的成本套餐+成本3元甜品卡对应产品+12元赠送充值=28元，但你收到68元现金，今拍橘梁天赚了40元，并且还为你以后带来远远不断的客源和利润。
b、另一方案，先生，由于你是我们贵宾合作单位介绍过来的，所以你今天有一个特权，我们每天有10个名额，凡凭甜品卡来的贵宾，这张15元的卡可以抵20元消费我们店的5大镇店产品之一秘法情侣套餐。也就是你再加30元就可以享受我们价值68元的浪漫之伍渣旅套餐。（如果是一家人、或者一群闺蜜就换其他套餐和说法）
3、关于如何防止其他店乱发和如何有效寻找其他店合作，我不在这里展开
第二措施
算了，另外两个措施我先不说了，夜深了。哪天有空再说。

❺ 甜品店什么样的促销方案好

1.很常见的免费品尝活动，或者代金券的发放
2在店内设一些主题活动，比如在店内摆放版一些杂志，放映电影权等，让大家可以非常惬意地品尝和以轻松愉快的方式在店内聚餐。
3与团购网合作，也是做一些促销活动
4会员征集活动，加入会员或者首次开张购买可以参加店内圣诞&元旦的相关活动。
5到了圣诞和元旦节就要开展一些有热闹气氛的活动，比如店内照片墙的布置，或者许愿树的装饰，装扮成相关有节日气氛的。让顾客与甜品店有互动，然后拍摄一些有意义的照片，为店铺做宣传
6最后就是店铺的附加价值，主要给大家一个好的环境，一个好的氛围，那是很加分的。把小店风格也弄的活泼起来。再增加些优惠活动等，对于刚开张的店铺都是 比较好的