㈠ 如何做好烟叶生产内部专卖管理监督工作
烟叶生产是烟草行业之基，是一个非常复杂、庞大的系统工程。在烟叶生产中，无论是烟叶生产物资采购、烟叶生产合同的签订，还是烟叶的种植和收购，都涉及千家万户烟农的切身利益，事关烟草行业的形象。因此，烟草行业历来都十分重视烟叶生产的内部专卖管理监督工作。为了维护烟草行业经营秩序，烟草专卖管理部门应采取切实措施，担负起烟叶生产内部专卖管理监督工作的重任。
充分发挥专卖部门职责，采取切实措施，加强制度建设 烟草专卖执法部门在烟叶生产内部专卖管理监督工作中，首先要占据主动，充分发挥专卖部门职责，采取切实措施，做好制度建设工作。
要制定恰当的管理监督办法和要求，准确确定监督检查的内容和方式，并公之于众。要使烟草行业职工充分了解为什么要做好内部监管工作、内部监管要监管什么、使用什么方法来监管等；烟叶生产内部监管还要充分体现依法行政、依法管理、有效监管的要求，以推动行业内部专卖管理监督工作整体水平的提高。笔者认为，在烟叶生产内部监管工作中要把握三条原则：一是依法依规做好烟叶生产内部管理监督工作。二是内部专卖管理监督工作要到位，但又不能干预具体生产经营活动。三是专卖执法部门的监督要与服务相结合，使烟叶生产内部监督工作有利于烟叶生产。
要建立有效的工作制度。一是管理监督通报制度，每月可约定一个时间统一汇报，使领导全面掌握烟叶生产内部管理监督情况，并及时在内部通报新出台的专卖法律法规、相关国家政策和管理规定。随时掌握烟叶生产经营动态，及时调整和改进工作方法、措施，并及时将查处违反内部专卖管理的案件，向同级纪检监察、财务、烟叶等部门通报。二是定期检查制度。对烟叶生产部门要每月定期全面检查一次，检查中要确保工作质量，不断完善内部专卖管理监督工作，同时分析材料应存档。三是内部案件查处制度。必须依法查处被监督企业、烟叶工作站、个人违反烟草专卖法律法规的行为，认真查办烟叶生产违规案件。四是举报监督制度。向社会公布专门的举报电话、举报信箱，及时处理内部烟叶生产管理监督案件举报信息。一般违规举报信息要在24小时内安排调查，重大案件举报信息应当立即向分管领导直接汇报，由分管领导安排调查。对举报有功人员，要按照案件举报奖励标准给予奖励。五是烟草专卖法律法规培训制度。每年至少要组织一次对烟草专卖执法人员、烟叶生产人员、企业、烟叶生产工作站进行一次烟草专卖法律法规及国家局有关政策规定的教育培训，同时将培训考试情况书面报告上级主管部门。加强烟叶生产内部管理监督工作的执行力 要按照一级抓一级、层层抓落实的原则，从根本上解决行政不作为的问题，确保内部专卖管理监督职责的落实到位。要力争成立由一把手组成的领导班子对本辖区内部烟叶生产专卖管理监督工作负总责。同时要有分管专卖管理监督工作的副局长负直接领导责任、专卖管理监督部门负责人负直接责任，以组成一个强大的烟叶生产内部管理监督工作领导小组。
烟草专卖执法部门在烟叶生产内部专卖管理监督中，一要做好烟叶生产前的内部专卖管理监督工作。烟草专卖执法部门在烟叶生产前，要积极做好宣传发动工作，督促烟叶生产部门与烟农签订好烟叶生产种植合同；建立烟农档案，凭合同供应烟用物资，严禁烟技人员提供不实合同、假合同。二要做好生产中的烟叶生产内部管理监督工作。要在移栽前严格核查烟技员与烟农所签订的合同，认真核查约定种烟品种、面积、收购量及双方权利义务。要认真核查烟叶种植面积与合同面积，采用抽查的方法，通过检查烟农播苗、购肥情况，并在田间实地清点烟株数量是否与合同相符。要认真核查烤烟烘烤前的采摘数量、烘烤后的烟叶数量，初步掌握烟农的烟叶种植、管理的基本情况和数据。在收购期间，要根据与烟农签订的烟叶合同，抽查烟叶预检数量。掌握烟农交烟进度和合同履约率，检查是否有未交售烟叶的烟农；如有则调查其原因，防止烟农违约和烟叶外流。要加强管理监督工作，认真执行与烟农签订的合同，凭合同收购烟叶。核查烟农合同、身份证及烟叶数量，核查有无不按合同收购烟叶或跨区收购烟叶、有无违规调拨销售烟叶、有无违规处理罚没烟叶和废弃烟叶行为。
总之，烟草专卖执法部门在烟叶生产内部专卖管理监督中，应随着烟叶生产的进程进行监管。为提高监管的效率，可分播种育苗、大田移栽、烟叶收购三个阶段对烟叶种植收购、调拨销售、政策补贴实行事前、事中、事 后全过程全方位的专卖管理监督。特别是在烟叶收购时，应着重对收购人执行收购纪律、政策的监管。必须深入烟农家、烟田、烟叶收购站，紧紧抓住播种育苗、物资供应、大田管理、烟叶收购、资金结算五个环节，实施有效监管。烟草专卖执法部门在烟叶生产内部管理监督工作中，还要加强考核和过程管理，以免使烟叶生产内部监督工作流于形式。
㈡ 试述烤烟分级操作程序
1．成熟度（Maturity）：指调制后烟叶的成熟程度（包括田间和调制后成熟度），成熟度划分为下列档次。
（1）完熟（Mellow）：指上部烟叶在田间达到高度的成熟，且调制后熟充分。
（2）成熟（Ripe）：烟叶在田间及调制后熟均达到充分成熟。
（3）尚熟（Mature）：烟叶在田间刚达到成熟，生化变化尚不充分或调制失当后熟不够。
（4）欠熟（Unripe）：烟叶在田间未达到成熟。
（5）假熟（Premature）：泛指脚叶，外观似成熟，但未达到真正成熟。
2．叶片结构（Leaf structure）：指烟叶细胞的疏密程度，分为下列档次：
（1）疏松（Open）
（2）尚疏松（Firm）
（3）稍密（Close）
（4）紧密（Tight）
3．身份（Body）：指烟叶厚度、密度或单位面积的重量。以厚度表示，分下列档次：
（1）薄（Thin）
（2）稍薄（Less Thin）
（3）中等（Medium）
（4）稍厚（Fleshy）
（5）厚（Heavy）
4．油分（Oil）：烟叶含有的一种柔软半液体物质，根据其含量的多少，分下列档次：
（1）多（Rich）：含油分丰富，表观油润。
（2）有（Oily）：含油分尚多，表观有油润感。
（3）稍有（Less Oily）：油分较少，表观尚有油润感。
（4）少（Lean）：油分贫乏，表观无油润感。
5．色度：（Color intensity）：指烟叶表面颜色的饱和程，度，分下列档次：
（1）浓（Deep）：叶表面颜色均匀，色泽饱和。
（2）强（Strong）：颜色均匀，饱和度略逊。
（3）中（Moderate）：颜色尚匀，饱和度一般。
（4）弱（Weak）：颜色不匀，饱和度低。
（5）淡（Pale）：颜色不匀，色泽淡薄。
6．长度（Length）：从叶片主脉柄端至尖端间的距离，以厘米表示。
7．残伤（Waste）：烟叶组织受破坏，失去成丝的强度和坚实性，使用价值极度低下，以百分数表示。
8．破损（Injury）：叶片受到损伤，失去的完整度，以百分数表示。
9．颜色（Color）：同一型烟叶经调制后烟叶的相关色彩、色泽饱和度和色值的状态。分下列颜色：
（1）柠檬黄色（Lemon）：烟叶表观全部呈现黄色或微现不明显的红色，在习惯称呼的淡黄、正黄色色域内。
（2）橘黄色（Orange）：烟叶表观呈现橘红色，在习惯称呼的金黄色、深黄色色域内。
（3）红棕色（Red）：烟叶表观呈现红色或浅棕黄色，在习惯称呼的红黄、棕黄色色域内。
10．微带青（Greenish）：指黄色烟叶上叶脉带青或叶片含微浮青面积在10％以内者。
11．青黄色（Green）：指黄色烟叶上含有任何可见的青色，且不超过三成者。
12．光滑（Slick）：指烟叶组织平滑或僵硬。任何叶片含平滑或僵硬面积超过20％者，均列为光滑叶。
13．杂色（Variegated）：指烟叶表面存在的非基本色颜色斑块（青黄烟除外），包括轻度洇筋、蒸片及局部挂灰、全叶受污染、青痕较多、严重烤红、潮红、受蚜虫损害叶等。凡杂色面积达到或超过20％者，均视为杂色叶片。
14．颜色代号：分级中的颜色用下列代号表示：L—柠檬黄色、F—橘黄色、R—红棕色、K—杂色、V—微带青、GY—青黄色。
15．分组代号：分组以下列代号表示：CX—中下部（Cutters or Lugs），B-上部（Leaf），H—完熟（Smoking Leaf），C—中部（Cutters），X—下部（Lugs），S—光滑叶组（Slick）。
三、验收规则
第一，定级原则。烤烟的成熟度、叶片结构、身份、油分、色度、长度都达到某些要求时，才定为某级，破损、残伤为控制指标，长度不得低于规定，破损、残伤不得超过规定的百分数。
第二，最终级的确定。当重新检验时与已确定之级不符，则原定级无效。
第三，一批烟叶介于两种颜色的界限上，则视其他品质适当定色定级。
第四，一批烟叶在两个等级界限上，则定较低等级。
第五，设一批烟叶品级因素为B级，其中一个因素低于B级规定则定C级；一个或多个因素高于B级，仍为B级。
第六，青片、霜冻烟叶、火伤、火熏、异味、霉变、掺杂、水分超限等均为不列级。
第七，中部叶短于35厘米者在下部叶组定级。
第八，杂色面积超过20％的烟叶，在杂色组定级。
第九，杂色面积小于20％的烟叶，允许在正组定级，但杂色与残伤相加之和不得超过相应等级的残伤百分数，超过者定为下一级；杂色与残伤之和超过该组最低等级残伤允许度者，可在杂色组内适当定级。
第十，褪色烟在光滑叶组定级。
第十一，基本色影响不明显的轻度烤红烟，在相应部位、颜色组别二级以下定级。
第十二，破损的计算以一把烟内破损总面积占烟实有总面积的百分数；每张叶片的完整度必须达到50％以上，低于50％者列为级外烟。
第十三，凡列不进标准级但尚有使用价值的烟叶，可视作级外烟。收购部门可根据用户需要决定是否收购。
四、验收规格
（一）烟叶水分：一般初烤烟水分要求16～18％（其中4～9月份掌握在16～17％），复烤烟11～13％。
（二）砂土率：自然砂土率各等级初烤烟均不超过1.1％，复烤烟不超过1％。
（三）破损率和纯度误差：中部橘黄（C1F、C2F、C3F）、柠檬黄1、2级（C1L、C2L），上部橘黄1、2级（B1F、B2F）、柠檬黄1级（B1L）、红棕1级（B1R），完熟叶1级（H1F）破损率和纯度误差均控制在10％。中部柠檬黄3级（C3L），下部橘黄1、2、3级（X1F、X2F、X3F）、柠檬黄1、2级（X1L、X2L），上部橘黄3、4级（B3F、B4F）、柠檬黄2、3级（B2L、B3L）、红棕2、3级（B2R、B3R），完熟叶2级（H2F），下二棚微青色（X2V），中部微青色（C3V），上二棚微青色（B2V、B3V），光滑叶1级（S1）破损率和纯度误差分别控制在15％和20％。上部柠檬黄4级（B4L），下部柠檬黄3、4级（X3L、X4L）、橘黄4级（X4F），光滑叶2级（S2），中下部杂色1、2级（CX1K、CX2K），上部杂色1、2、3级（B1K、B2K、B3K），青黄色（GY1、GY2）破损率和纯度误差分别控制在30％和20％。
（四）扎把：规格要求为自然把，每把25～30片叶，把头周长100～120毫米，绕宽50毫米。
五、检验方法
第一，按照15级制进行检验。
第二，出口供货可按供需双方协议规定的方法进行。
第三，实物样品是检验和验级的凭证之一，一经双方确认，即为验货的依据。
六、包装、标志、运输、保管
（一）包 装
第一，每包（件）烤烟必须是同一产区、同一等级。供需交接时，每包（件）自然碎片不得超过3％。
第二，包装用的材料必须牢固、干燥、清洁、无异味、无残毒。
第三，包（件）内烟把应排列整齐，循序相压，不得有任何杂物。
第四，包装类型。分麻布包装和纸箱包装两种：①麻布包装。每包净重分50、60千克两种，成包体积50千克为40厘米×60厘米×80厘米，60千克为40厘米×65厘米×85厘米；②纸箱包装。每箱净重200千克，内径规格1 097毫米×672毫米×705毫米，外径规格1 115毫米×690毫米×725毫米。
（二）标 志
第一，必须字迹清晰，包内要放标志卡片。
第二，标志内容：①产地；②级别（大写及代号）；③重量；④产品年、月；⑤供货单位名称。
第三，包件的四周应注明级别及其代号
（三）运输
第一，运输包件时，上面必须有遮盖物，包严、盖牢、防日晒和受潮。
第二，不得与有异味和有毒物品混运，有异味和污染的运输工具不得装运。
第三，装卸必须小心轻放，不得摔包、钩包。
（四）保 管
1．垛高：麻袋包装初烤烟1～2级（不含副组2级）不超过5个包高，3～4级不超过6个包高，复烤烟不超过7个包高，硬纸箱包装不受此限。
2．场所：必须干燥通风，地势高，不靠火源和油库。
3．包位：须置于距地面300毫米以上的垫木上，距房墙至少300毫米。
4．不得与有毒物品或有异味物品混运。
5．露天堆放：四周必须有防雨、防晒遮盖物，封严。垛底需距地面300毫米以上，垫木（石）与包齐，以防雨水侵入。
6．安全：存贮期须防潮、防霉、防虫，定期检查，确保商品安全。
七、40级制国家烤烟标准的优点
第一，更加合理地分清了烟叶质量，按部位、颜色分组后，又以性质、用途进行分组，纯化了同一组内的烟叶质量，比较接近先进国家标准，适应了对外出口的需要。
第二，促进了三化生产水平的提高，解决了成熟度好，颜色偏深，光泽稍暗，有较多成熟斑，甚至有不同程度赤星病斑烟叶的问题。这部分烟叶的质量较高，放宽了对病斑和光泽的要求。
第三，便于分级操作，易于被烟农接受。烟农反映，听起来难，做起来易。组数，级数增多，级差缩小，便于掌握。
第四，级差小且合理，避免争级争价，确保收购秩序。
第五，在规范化种植水平提高的基础上，烟农收入明显提高。
八、推行40级制国家烤烟标准应注意的问题
第一，三化生产水平低的地方不宜推行。据粗略估计，我国达到三化生产要求的烟田面积仅有30～40％。若急于推广实行则事与愿违。
第二，三化生产水平高的地区，推行40级制时，应停止15级制的收购，防止两个标准交错。
第三，卷烟配方结构未改变以前，不要急于全面推行。
第四，加强组织领导，做好技术培训，才能比较好地推行。
㈢ 谁有烟站烟叶生产技术员服务手册及岗位说明书，提供一下
岗位说明书
岗位名称： 烟技员
岗位代码：
制定时间：年 月 日
岗位基本信息
所在部门 烟叶基层工作点 部门人数 岗位定员
直接上级 点长 岗位分类 操作类 岗位等级
岗位概述
负责所包片区烟叶生产、收购工作，对区内辅助员培训、指导、检查和考核。
主要工作职责
1.负责所包片区烟叶生产收购政策的宣传和解释工作；
2.负责收集所包片区烟农的基本信息资料；
3.协助搞好收购点烟叶种植计划的落实和烟用物资的发放工作；
4.负责所包片区烟农的合同签订工作，并收集整理保存或上交；
5.负责所包片区烟农的培训和生产技术指导服务；
6.负责所包片区烟叶生产各个关键环节的现场培训、示范操作；
7.负责对烟农进行烟叶新品种、新技术的培训、示范和推广工作；
8.负责所包片区辅助员、预检员的培训、指导、检查和考核；
9、负责协调好与村组干部的关系；
10、完成上级领导交办的其它工作。
主要考核指标
岗位年度方针目标考核
任职资格
年龄要求 18周岁以上；男55岁以下、女45岁以下 性别要求 不限
最低学历 高中（中专） 专业要求 农学相关专业
资格证书 工作经验
知识要求 1、具有扎实的专业知识；熟练掌握烤烟生产、种植、烘烤、定级技术，具有很强的动手操作能力；
2、熟悉烤烟收购流程；熟悉《烟草专卖法》等相关法律法规；
能力要求 1、具有一定的组织和协调能力；
2、善于倾听和很强的口头表达能力；
3、具有团队精神；
4、具有很强的执行能力和自我管理能力。
其他要求 1、身体健康，无不良病史，具有户外工作和长途跋涉能力；
2、能适应经常性加班；
3、遵守职业道德、坚持原则、爱岗敬业、具有吃苦耐劳的精神。
工作环境
以室外工作为主。
工时工作制
综合计算工时工作制
㈣ 浅析如何做好烤烟收购期间安全工作
烟草在线专稿 烤烟收购期间是烟叶站工作量最大的时侯，同时由于烟叶、麻片等仓储物资的积累，加之各岗位人员超负荷工作导致的疲惫等因素存在，因此也是安全事故极易发生的时期。如何杜绝安全事故的发生呢？笔者认为应做好以下几点。 一、充分分析烤烟收购期间安全工作面临的压力 目前烤烟收购期间安全工作面临的压力外部和内部因素均有。主要为四个方面：一是收购期间安全工作面临的社会压力大。2011年干旱情况造成灾区烟农收入的减少，重旱区域甚至基本无烟叶交售收入，烟农情绪极不稳定，极易在收购现场发泄压抑情绪；二是参与收购人员安全整体意识还有待增强，且收购期间人员多、难管理；三是安全监管范围大，部分安全措施不给力；四是安全设施跟不上现代安全工作需求。 二、烤烟收购期间安全工作怎样抓 面对烤烟收购期间安全工作内外部压力，安全工作该怎样抓呢？从目前安全工作实际情况来看，应做好抓人、抓事、抓时三个方面。抓人即管理人，管理者应熟知每个人的性格特点，特别是每个人的超常、正常、失常三种精神状态，重点抓好正常与失常两种状态的临界点监控和个人性格培养，使每个人都能在正常状态下开展工作；抓事即安全隐患排查和日常安全工作检查及安全意识培养；抓时即抓好安全环节工作，如收购期间安全事故易发环节。 三、烤烟收购期间安全工作怎样做 收购期间安全工作该怎样做？根据目前安全工作实际状况和收购期间安全工作特点，应做好以下几点： （1）强化思想，增强意识 强化思想即强化“谁主管、谁负责；谁值班、谁负责；谁监管、谁负责；谁使用、谁负责”二十四字思想，明确责任与分工。增强安全意识一是增强安全工作是为烤烟生产、收购保驾护航的意识，树立“没有安全，一切成空”的思想；二是增强“安全时时防、处处防”的意识，做到“安全没有休息时”；三是增强安全全员参于意识，安全犹如一个大机器，每个人都是一颗螺丝钉，缺了谁都不行。 （2）转变观念，强抓落实 转变观念一是转变收购期间“重收购、轻安全”的观念；二是转变安全工作一层不变的观念，安全是随社会发展逐步加强，也是社会发展的需求。收购期间应强抓落实以下九个方面具体工作：①责任制落实。安全责任书不是一张空纸，不是一种形式，安全责任书既是对大家工作的要求，也是对大家生命财产的一种负责态度；②双人24小时值班制落实；③临时打包小工安全培训落实；④预检员安全监管落实；⑤安全调运监管落实；⑥开仓前、开仓中安全隐患排查落实；⑦收购现场安全监管落实；⑧消防器材正常运转落实；⑨尊重烟农，亲情化服务落实，做到不激化矛盾、珍惜生命。 （3）严格遵守规章，细化分解任务 安全规章制度是安全工作流程和安全操作的基础性规定。烤烟收购期间应严格遵守2011年烤烟收购期间安全管理规定、遵守烤烟收购纪律及补充规定和各种安全协议书相关要求。同时把安全工作细化分解，做到责任分解到人、职责分解到人、片区分解到人、监管分解到人。参与收购的相关工作人员都应该在思想整顿一下，思路清理一下，工作安排一下，责任明确一下。把安全从习惯抓起、从意识抓起、从日常抓起。真正实现快乐收购、平安收购。