烘焙店周末营销活动方案

㈠ 开烘焙店的创业营销策略

近几年，烘焙行业不断走红，烘焙俨然成为昌册学生党、都市白领和家庭主妇推崇的时尚休闲减压的新方式。越来越多人爱上了烘焙，甚至萌生开店的想法。

那么，怎样才能做到高效运营烘焙店？

01

有关门店的广告营销

所谓的广告营销，大家首先想到的是把店铺做的比较美观，用来吸引消费者，其实远远不止这么简单。

除此之外，门店老板还可以做电视广告、互联网广告、宣传派单广告、户外广告、口碑广告等等。

同样也可以借助微博、微信朋友圈、附近的人、微信公众号、抖音、快手之类的新型社交媒体进行合理宣传，为自己的门店带来更大的流量，曝光更多产品。

02

做好门店卖点

开店的老板都知道，独有的卖点可以吸引到客户，但是却不知道如何寻找自己门店的卖点。

首先店铺的产品要结合消费的潮流，尤其是你要知道先最流行的是什么消费者最爱的是什么，因为门店卖点不碧薯是做给自己看的，而是做给消费者看的。

产品定价，规格特点，都可以用简单的形式表现出来让消费者简单明了。

03

门店装修外包装营销

既然需要花钱装修，何不多花点心思，或者稍微请个专业的设计好好设计一个独特的店铺装修风格呢？

最近就出现了很多，例如游戏人物风格的店铺、古代风格的店铺、各种潮流人物风格的店铺，以及卡通风格悔迅者的店铺。个人开店比较适合走独特的，要不就非常高雅，要不就可以小清新，可以从灯光，挂饰，布局各个方位来入手。

04

活动方案

都说酒香不怕巷子深，但是如果产品很好，老板不懂得如何营销宣传，消费者都不知道有这个产品，如何带来生意呢？

像奈雪の茶的营销策略，他们依据不同的节假日，策划不同的营销活动，打造出的一杯茶饮，一个软欧包的消费模式，带给消费者一种全新的生活消费理念。

同时做出贴合消费者的心理进行促销活动，增加消费者的购买欲望。所以门店需要策划多种活动来不断激励消费购买产品。

05

做好假期营销

一年的节假日很多，不要浪费每一个节假日宝贵的时间，时间是不会等人的，要提前抓住时间，做各种宣传活动，根据每个不同的节假日来回馈你的顾客。

如果是圣诞节，可以送到一些小甜点给小朋友，或者是根据每个人的消费，送一些小礼品，作为消费者的回赠。小小的举动就会感染到周边的顾客。

06

更特殊的服务待遇

想必不少人看到这个标题都是一头雾水，其实就是会员制的意思。

根据店铺的地理位置、消费特性，筛选出符合自己要求的目标消费客户，这些客户需要更加精心的做服务跟踪，发活动短信，以及更大的优惠福利，甚至免费送上门的服务。

㈡ 蛋糕店怎么做营销推广

您好
一、体现个性，清晰可见的点面外观
优秀的点面外观设计让人看一眼就能记住，通过其外观可初步估计店的类别、档次，并可引起相应的细分市场的关注。麦当劳餐厅那金色的拱门－"*m"*已成为快乐的象征。
应该注意的是蛋糕店的外部装潢是否会让顾客误会价格必定很高，以致不敢贸然进入消费。在这种情况下，若在店外显着的位置设立精美的价格牌，这样可消除顾客的顾虑而可安心的进入进行消费。
二、自制店内广告
店内广告（POP广告），它主要包括店面广告、橱窗陈列及放在桌上、贴在墙上的价格单等。
在制作店内广告时应注意以下两点：
1.选择适当的广告数量。店内广告数量太多将破坏店中固有的特色、气氛，反而会减弱广告的效果，所以重点要放在招牌产品基本产品上。
2.注意张贴位置。
三、电视台、电台、报纸等大众传媒
蛋糕店在决定利用媒体做广告之前一定要认真分析各个传媒的覆盖情况，主要观众、听众以及与他们与本企业的细分市场的关系，找出其交叉点，创造**促销效果。
四、街头传单的利用
在街头散发传单是一种常见的促销手段。因为其投入成本不高，许多企业都采用这种促销方法，但是若前期工作没做好，通常会收效甚微，为此应考虑以下几点：
1. 广告的内容
不易过多，应尽量限于重点内容，如店名、招牌产品、价格、电话、地址、简明地图等。同时在设计时应从接受者的角度来看是否有收藏价值，如附印折扣优惠券或兑换纪念品的传单，最好还要有公章，并规定有效期限。这有利于顾客对该券的真实性产生肯定的态度。
2. 重视对分发员工的培训
不要见人就发，要针对某种适合消费的顾客群。
五、赠送礼品
六、吸引流动顾客的交通广告
一般来说，新的顾客是不太愿意进入客人稀少，且清淡的店内购买食品的，因此，靠窗的位置特别是落地玻璃墙不要用来安放太多的桌椅。通常情况下可以用来展示产品，以免减少客人从外看到的空旷。
优质服务的策略是蛋糕店最重要的营销策略，是现代饼店企业的经营之本，只有在提供优质服务（当然包括本身产品的质量）的前提下，其它几种促销策略才可能生效

㈢ 我开了一家私房烘焙，快一个月了，生意很差，也不懂销售，，

一个小生意你把它做精、做透，你能够赚到钱，他就是个大生意。

就说我们圈子里的一个蛋糕店吧——
设计了一个 49 元会员资格：
你只要花 49 块钱成为会员，
1、今后不仅仅可以享受到我们这里相关的折扣；
2、更重要的是，你这 49 块钱还可以当 50 块钱的充值在我们这里使用；
3、同时我还送你一个 118 元的茶具四件套。
就是这样一个无法抗拒的主张，整个活动7天时间，充了3000多份出去了。
我们算一笔账，
充49块钱送50块钱的充值卡，就相当于花 49块钱买了个50块钱的充值卡；
同时49块钱今后享受的是折扣，折扣其实是不要付出成本的；
再送了一个118元的茶具四件套，这个四件套的成本只要12块钱。
也就是说，不仅仅有利润空间，而且还有很大的利润空间。
通过这种形式转变了一下思维，现在我就不卖产品，我只卖我的会员资格，你会发现一下疯抢，可能以前并不需要买蛋糕的人，他也会来抢一个会员，这就是办会员的威力。
当这个蛋糕店老是想着我如何去卖蛋糕，如何宣传、打折让更多人来买蛋糕的时候，可能别人不会来买。但是你会发现，现在卖一个无法抗拒的会员资格的时候，就会引发很多本来不需要买蛋糕的人进来买一个会员卡，然后锁定了数据以及后续消费。
这是一个非常基本的例子，我们各行各业都可以用这种方式，获得非常多的会员资格，快速的把人圈进来。

如果说能够把你的产品做到标准化，那就会有更多的人要么来咨询你，要么就可以直接来复制你的这套模式。

复制你标准的产品、方案，是不是就可以加盟或直营？当然，成立运营公司那是后续操作的细节了。

这个就叫做卖项目。当你的卖会员的方式，把面馆变成一套系统之后，并且把你的产品服务，能够做到一个定量的标准化之后，你就可以把这套系统当做一个项目销售出去，这个比你产品本身赚的钱要多得多。

也就是四级赚钱模式：卖会员、卖项目、卖资格、卖股权。免费领取《四级赚钱模式》——关注公众号：实体店经营秘籍。

对于一家小店来说，可能只有第一级【卖会员】能够有所帮助；对于真正上了一定规模或想做大的，整个四级模式可以让你少走至少10年弯路，快速的复制裂变。

㈣ dly烘焙手工坊策划案

一、项目简介

烘培DIY（DoItYourself）意为自己亲自动手烘培美食。

DIY亲手制作美食，越来越受到人们的青睐，在烘培DIY坊里消费者们可以在烘培师父的一对一指导下制作蛋糕、巧克力、比萨、泡芙、苹果派等十几种烘焙美食。我们的烘培DIY项目定位于中高端，所以提供的所有原料都将采用品牌产品，保证安全、健康、卫生，所有的用料，消费者都是看得见的，使得大家在食用的过程中能够吃得放心。为了使烘焙知识零基础的消费者也能做美味的烘焙食品，我们特别将为消费者提供了经过步骤简化的操作指南，并精心按比例搭配好了烘焙各种食物的原料，十余种关于烘焙方面的书籍，也将为消费者提供参考。

一般来说烘焙一款蛋糕所需时间在2个小时左右，饼干1个小时左右，比萨大约90分钟。如果消费者是和朋友一起来的，那么在等候的时间里，可以品品店里的特色咖啡、奶茶，还可以免费无线上网，玩玩五子棋、国际象棋、跳棋等棋类游戏，或是读读书、看看杂志消磨时间。对于独自来店的消费者，我们还将提供免费的数码拍照服务，为消费者留住美好回忆。

二、项目可行性分析

烘培DIY的行业特征：甜品糕点是一种休闲食品，附带很强的时尚流行气息，可定位为一种中高档食品，主要的目标消费者是时尚青年。烘培DIY不仅能让消费者享受到美食，更让消费者享受到劳动的乐趣、成功的愉悦。

目前在市面上提供DIY蛋糕制作的小店也有一些，但大部分店家都是向消费者提供制作好的蛋糕坯，再由消费者根据自己的设想进行裱花加工等DIY过程最终完成。而在我们这里，从烘焙的最基础步骤“和面”开始，烘焙、裱花、造型??每个环节都是自己亲自去完成，可以体验真正意义上的烘焙DIY。

烘培业DIY的机会：社会政治环境安全稳定，人均收入增加，消费者的生活水平提高，重视休闲生活（消费观念发生变化），使得市场极为广阔，同时本区域还没有同类的烘培DIY项目，不存在竞争对手，本项目实施极为安全；

经过上述分析，烘培DIY特别受年轻人的喜爱，在我们烘培DIY坊，消费者们不仅能品尝到烘培的美食，同时还能享受劳动带来的乐趣，团体DIY还能增进消费者间的友谊，增强团队合作精神，所以本项目是非常受消费者欢迎的。

由于本项目在本区域甚至在全市都鲜有竞争对手，所以本项目运营的安全系数非常的高，成功是可以预期的。

三、项目优势

1、烘培DIY追求一种纯天然的享受，提倡健康绿色食品，我们提供的所有原料是品牌产品，保证安全、健康、卫生，拒绝添加剂与色素的加入，所有的用料消费者都是看得见的，来店的消费者自己动手，全程参与，玩得开心，吃得放心。

2、几个朋友有时间就聚到一起，来DIY烘焙店，一边揉着面团一边聊些话题，不知不觉中作品出来了，增强了消费者间的感情和团结精神，更让消费者们享受到劳动的乐趣、成功的愉悦。

四．消费人群

青年人，儿童，家庭主妇，白领。

五．市场调查

1.调查问卷

2.网上调查

六．盈利情况预测

本烘培DIY项目属于新型项目，其项目本身的优势和稀少性注定了它对消费者的吸引

力。所以，这个项目的辐射范围非常广，市场前景非常好。

我们保守预算，每天有30位消费者进来消费，每位最低40元，每天营业额1200元左右，每月营业额36000元左右，再除掉人员、水电、房租与原材料等成本，每月纯利约25000元以上。

另外如果是有大节，像情人节，圣诞节，之类的，每天营业额可以到3000以上。所以此项目风险小，辐射面积大、盈利能力强，是我们创业者最好的选择项目。

七、成功案例

某烘培DIY店面位于广州一小区内，小区有一两千住户，小区附件有一所3000人左右的答镇中等职业学校，这个地方个人的消费能力也不高。小店二三十多平方，初始投资＝装修1.5万＋设备1万＋流动资金0.5万＝3万，因为刚开始还不敢确定市场的反映，不敢投太多钱到这个项目上，店主本身会烘培制作，另外还聘请了一名小工。

开店至今一年，其推出的DIY项目普遍受到市场的认可，主要客户来自小区住户和旁边的学校的中学生，现在的营业额平均每天乎举冲500元，大节的时候每天有一两千多，每月岁歼营业额10000-15000，再除掉人员、水电与房租和原材料等成本，每月纯利6000－8000以上。经过这一年的市场探索，该店主已经了解了烘培DIY这个项目的市场反映情况，已经对这个项目非常有信心，正在计划扩大规模做更大更好的DIY烘培店。

由此可见，相对于我校周边良好的市场环境，只要我们用心去经营，相信我们的营业额一定会成倍的超过该广州DIY小店。

八、项目营销推广方案

1、公交广告宣传

乘客乘坐公交车的过程当中，由于处于相对封闭的环境中，公交内部广告（包括座椅靠背广告和车内挂牌广告）信息很容易进入乘客的视野，广告内容和广告信息在乘客的心目中留下的印象会更加深刻。

本店周边的公交车线路有17、51和567，覆盖的人群广，广告效益非常大，对于本项目的推广非常重要。

2、网络广告宣传

随着信息化建设的飞速发展，本地城市办公和家庭上网率为100％，在信息化广泛普及的今天，网络信息传播的非常快，网络广告异军突起，成为21世纪最有希望、最具活力的新兴广告形式。

前期：在主要网站（如校内网、开心网）发布广告。

后期：伴随着发展，后期会开发相应的网站，进行宣传

3、传单宣传

传单式广告起效快，范围较小，随意性大。但因所需费用少，是现在较为流行的一种宣传方式。

我们将传单设计成精美的书签样式，这样不仅不会被消费者随手扔掉，而会被消费者珍藏使用。

4、赞助学校社团活动

本校大大小小社团有几十个，每年从一开学到期末都有数不清的活动，我们将甄选一些大社团的一些有意义的活动进行赞助，这样不仅能起到广告宣传推广的效果，提升品牌知名度，还能拉近和消费者之间的距离，增强我们的亲和力。

5、实行会员制营销

会员制营销最主要的优点是为商户培养众多忠实的消费者，建立起一个长期稳定的市场，加强商户竞争力。会员制不但可以稳定现有消费者，还可以开发新消费者。由于实施会员制能享受到更优惠的价格，因此其对新消费者的吸引力较大。

会员制营销优点：长期套牢客户，在会员优惠条件的吸引下刺激消费。小幅度降低利润，大幅度提高销售量。

我们的会员制营销方案初步实施方案：

a)一次性消费满100元，免费成为会员，以后享受8.8折扣的优惠

b)会员每次消费满50元获得一次积分，满十分可以免费享受一次50元左右的DIY

项目

c)老会员推荐新的消费者入会，免费享受一次50元左右的DIY项目

d)定期和不定期的举办会员优惠活动日，给会员提供更大的折扣

e)每次有新的产品推出，第一时间通知会员，并享受新产品推广折扣

6活动营销

定期举办各种客户联谊活动、免费感受活动邀请老客户及重点客户来参加；与重点学校或者社区联合开展各种形式的活动，营销人员借机可派发宣传资料，进行客户登记。活动的举办，是提高知名度和美誉度的重要手段，为品牌的建立奠定了良好的基础。各种活动的执行，根据销售进度的不同进行精心策划。

㈤ 如何做好私房烘焙微信营销之~换个角度看销售

一个人，一件事，能不能做的好，关键看这个人的思维方式，用微信进行私房烘焙产品的营销也是同样。一个人如果想要改变，那么首先我们要改变的就是思维方式的改变，只要思维方式改变了，那么一切的表面内在都会随之改变。但我们却往往被自己固定在自己的传统思维方式里，很难转变，一旦转变我们变会成为众多中不一样的一个，会发现很多事情都与我们之前的想象大有不同。

曾经拜访请教过一位师傅：怎样才算思维方式的不同？

师傅反问：给你一堆烂水果，你要怎样才能够把它卖出去？

小R想了想说道：打折，便宜卖掉！

师傅摇了摇头说道：为什么不把烂水果烂的地方切掉，然后切成一小块一小块做成漂亮的水果拼盘来进行销售呢？那么的话价格不但不便宜，还能够卖得比市场价格还要高！这就是思维方式的不同带来的差异，改变一下角度去想问题，会发现大有不同。

销售就如同谈恋爱，我们都在不断的推销自己，打造和充实自己，当一个男生对女生说：我是最棒的，我保证让你幸福，你跟我吧。~这就是推销。当男生对女生说：我的家里有2套房子，你跟我吧，这些以后都会是你的了。~这就是促销。当男生什么都没对女生说，但女生却被男生的气质所吸引而迷恋~这就是营销。当女生根本不认识男生，但她身边的朋友都对男生赞美不停~这就是品牌。

销售同时伴有语言的技巧，一个好的销售员必定拥有独特的语言魅力。我们私房烘焙主要使用微信进行营销时，那么微信聊天就是我们与客户沟通最多且最频繁的地方，如何与客户进行沟通，如何抓住客户的内心，了解客户也是我们必不可少的功课。与客户的沟通语言上的用词同样影响着我们的销售结果。

例如：私房搞活动蛋糕8.8折

客户问：你好，8寸蛋糕多少钱一个？

A：你好，现在147元一个

B：你好，本私房现在正在搞活动期间，蛋糕一律8.8折优惠，8寸蛋糕原价是168元，现价147元，优惠21元。

如果是你会喜欢那种回答？

学会说话也是一门艺术，语言的魅力无所不在，所以我们需要不断地学习，不断进步。

开一家私房烘焙并非单独拥有制作产品的技术即可，我们还需要学习如何进行销售我们的产品，把自己推销出去，把产品推销出去才能达到我们想要的销量。

【如何做好私房微信烘焙营销方案之~换个角度看销售】

【如何做好私房烘焙微信营销方案之~换个角度看销售】

【如何做好私房烘焙微信营销方案之~换个角度看销售】

【如何做好私房烘焙微信营销方案之~换个角度看销售】

【如何做好私房烘焙微信营销方案之~换个角度看销售】

【如何做好私房烘焙微信营销方案之~换个角度看销售】

【如何做好私房烘焙微信营销方案之~换个角度看销售】

【如何做好私房烘焙微信营销方案之~换个角度看销售】

㈥ 甜品店如何做活动方案

甜品店可以通过举办各种活动来吸引顾客，增加销量和知名度。以下是一些常见的活动方案：
1. 优惠促销：提供特价或打折优惠，如买一送一、折扣券、会员专享等。这种活动可以吸引新顾客尝试，同时也能够激励老顾客回流。
2. 新品发布：推出新的甜品或季节限定款式，通过独特的口味或特殊的包装来吸引顾客的兴趣。同时，搭配一定的推广活动，如试吃、限时优惠等，增加产品的曝光度。
3. 合作活动：与当地其他商家或品牌进行合作，开展联合推广活动。例如与咖啡馆合作举办下午茶套餐、与花店合作举办甜品赠花活动等。这种合作活动不仅可以扩大顾客群体，还可以互相促进业务。
4. 社交媒体互动：利用社交媒体平台开展互动活动，如抽奖、分享有奖、用户照片墙等。这样可以增加品牌曝光，并与顾客建立更紧密的互动关系。
5. 庆典活动：针对特殊节日或店铺周年庆等重大时间节点，举办主题活动。例如推出限量版甜品、举办舞台演出或嘉年华活动等，吸引顾客参与和购买。
在制定活动方案时，要根据自身店铺的定位和目标受众进行策划，并合理控制成本与效果之间的平衡。
希望这个回答可以帮助到您。如果有烘焙店相关问题可以随时私信我，为您提供专业解答。空调底下烤蛋挞效果视具体环境和设备，可能会受到影响，请根据实际情况进行调整和尝试。空调底下烤蛋挞通常可以控制温度和湿度，以获得更好的烤制效果。

㈦ 营销策划方案

【推荐】营销策划方案范文锦集六篇

为了确保工作或事情有序地进行，常常需要提前制定一份优秀的方案，方案是综合考量事情或问题相关的因素后所制定的书面计划。那么应当如何制定方案呢？以下是我收集整理的营销策划方案6篇，希望能够帮助到大家。

营销策划方案 篇1

鉴于武汉久久鸭在当地环境的特殊性，建议从文化上做足功夫。下面围绕这个思路。我分常规营销策划和促销方案，和其他操作补充部分来阐述：

第一部分：长期营销策划

一、武汉久久鸭文化的营销

作为想在小镇上打出自己的品牌，出售的就不只是久久鸭这个食品的本身，而是一种久久鸭文化历史。

1. 久久鸭文化。

具体操作方面：可以将这个做成广告牌和文案，下面会有具体介绍。

久久鸭文化创意

健康营养是当今餐饮业不二的王牌。相信在久久鸭操作、品质等方面，贵老板能做到出色。我就不赘述。这里，建议可以推出系列主题久久鸭

（1） 一周七天，每天都有一个主题，不能是简单的罗列餐单。而是写其他的可以更吸引人们的主题；比如爱情，心情，城市，回忆，森林，甚至一首歌，一部电影…..，推出与之相关的主题的久久鸭

具体操作：可以将这些主题以文案（可辅之以图画或海报等）的形式做广告或展示。或者就在大厦的广告位置或店内固定的地方展示。主题久久鸭可以通过展出通过不同搭配，鸭脖，鸭翅等等，可以附上幽默的小广告，本人这里就列举几个：

一、侠客版

酒馆内，一位大侠头戴斗笠抓起一根久久鸭脖正要啃，忽然进来一个容貌猥琐獐头鼠目之徒。说明迟，那时快，一道红光，一声尖叫。只见后者的帽子已经被一根鸭脖子深深钉在柱子上。小二吓得目瞪口呆，三秒后大叫：“好深厚的内功！好劲道的鸭脖！”

二、大话西游版

你想要啊？悟空，你想要的话就说话嘛！你不说话我怎么知道你想要呢？虽然你在很诚意地看着我，可是你还是要跟我说你想要的。你真的想要吗？那你就拿去吧！

你不是真的想要吧？难道你真的想要吗？....旁白：久久鸭脖，想要就说话！

三、格格版

我娘等了一辈子，恨了一辈子，想了一辈子，怨了一辈子，但仍感激上苍，让她有了这个可等、可恨、可想、可怨的机会，否则生活会像一口枯井，了无生气。我娘临终的时候，对我说：孩子，你一定要找到那个汤腊九，让他教你做久久鸭脖的技术，我就不信咱娘儿俩学不会！

四、诗意版

你柔软得像指间滑过的脉脉流水/捧你在掌中，你轻盈得如一片羽毛，将要随风而去/徘徊的月光下，你内敛的晶莹辉映着整个夜色/夹杂着三月的桃花，缤纷而落的，是你的芬芳----民以食为天，久久鸭脖，是我的全部！

(2) 节庆日的主题活动。尤其这下半年，有各种中西节日,可以利用每一个节日的特殊性来促销。具体下面叙述

(3) 建议制作一份久久鸭脖的特色宣传单，或者各种特色的卡片放在每一张餐桌上，卡片是可以随身带走的，上面要印着久久鸭的LOGO地址，当然要有各种吸引人的内容。可以写久久鸭的故事。也可以将之前的每周每天的主题久久鸭宣传印上。可以是过期的主题。

【或者制作一个视频广告：一个男士独自在喝一种酒，这时一个女士优雅走来，端着一份诱人的久久鸭，说，哦，先生，您需要一个伴侣。。男士看着美丽的女士笑了，以为她说的是爱情，这时女士把放着美味久久鸭的盘子推到了男士的酒瓶或者酒杯旁边，发出悦耳的轻微碰撞声，这时女士又开口了：它们也在等待相遇，或者它们也会产生爱情。。。 切下一个画面：男士品尝久久鸭后的赞叹。。。可以加一个结尾，就是男女主人公的愉快用餐。然后出久久鸭的LOGO，广告语等】

第二部分; 促销方案

久久鸭的开业促销。可以是以久久鸭文化为主题，举办一次开业的活动。要营造一种，如同去展览馆一样，去看久久鸭文化，同时能品尝到美味佳肴，当然开业优惠是必须的'。

一．会员制。

或者你会觉得会员制太俗套了。但是即使世界最顶级的俱乐部也是会员制度，就像女人买化妆品，高端也有会员制。这可以给会员一种尊荣感。会员身份或会员卡的制作描述，建议不要做普通的，可以分行业或者分故事随机，或者按日期或星期来制作发放，体现个性。

二、节假日的活动必不可少。

尤其贵老板刚开业，刚要利用开业之初的年末年初，这段时间，中西节假日都多，可以根据每一个假日做一个主题。

第三部分：其他营销方式和操作补充

一、 关于上面每一个提到的文案，都可以写成卡片，或者制作成海报或广告牌，卡片除了前面提到的放在餐桌上之外，还可以放在出门的地方，这样食客离开时，可以不设服务员，但是可以随意拿走感兴趣的卡片，这些卡片的内容要丰富，可以写久久鸭对人身体的健康，可以写本店的固定活动，可以写久久鸭的故事等等，当然主要的是印上餐厅的名字地点和电话。

制作海报或广告，可以放在大厦。、商场。写字路的电梯间，这里建议写有品位的彰显时尚创意的文案辅以简单图片。这是对固定人群的针对性投放。

二、 可以在美食杂志或网站上做广告。建议找时尚杂志或购物指南一类报纸，广告一定要突出您的定位。

当然，如有广告文案或策划方案，可以直接联系我，提出您的要求，我一定用心完成！

营销策划方案 篇2

一、前言

随着改革开放的逐步深入与市场经济的发展而迅速提高，日常消费品的消费需求也日益加大。从箱包业5年来的发展状况看，需求量发展是较为迅速，尤其学生箱包,前景异常广阔。但就目前而言，尤其是针对一个区域市场来讲，如何充分发挥团体以及规模优势，最大限度地开拓市场，才是至关重要的问题。另外，从宏观方面来看，加速发展连锁经营已是势在必行。首先，中国可能加快加入WTO的步伐，入世后的中国零售业市场，必将会受到外资零售业巨头的冲击,国家外经贸部目前已透漏：将外商投资零售商业企业试点区域扩大到全国省会城市、直辖市、计划单列市和经济特区，进一步加快对外开放步伐。在这种形势下，加快发展步伐，树立品牌形象，抢在外资巨头大规模“入侵”以及其他国内重点行业“苏醒”之前尽快占领市场已是大势所趋。

营销方案

1：代销

将产品放到部分规模比较大的箱包专卖店，集中一个位置摆放。另外在旁边贴上宣传海报。所有的产品统一零售价格，按折扣价供货给代销商。店主可以视情况来按原价或者折扣销售。另外如果顾客在该点内买包的还可以根据对方的需求改装。收取适当的加工费。这样既可以销售自己的包，又可以用该包新奇的功能来吸引顾客光顾本店。

2：同箱包店合作

在人流量比较大的路段同箱包店的店主洽谈合作，此种方法投入较少，见效也很快。因为店内本来就有部分老顾客，加上该店铺的规模较大，顾客的流量相对也应该较多，因此可以轻松的让更多的顾客了解你的产品，同时也可以帮你吸引部分客户购买。

3：促销

在市内比较大的商业广场、大中学校、住宅小区、步行街外面，每逢周末、节假日都会有各种各样的促销活动，场地租金视位置和人流量而定，一般在80~300元不等。此种方法的投入也较少，而且效果很明显。因为这里的客户群大都是你的准客户，他们的收入和消费水平相对来说都比较高；而且这里的人流量也很大，就算没有买的顾客都可以为你做一些口碑宣传，同时多派一些宣传单张多做宣传。

4：直销

招聘部分从事教育、保险、经纪类工作的人做兼职，因为这些人的社交范围比较广泛。由于他们本职工作的顾客群大都是些高收入、高消费的群体，所以他们可以利用自己工作的便利销售产品，并且不会影响到他们的工作。每个包按提成给他们或者是给他们一个固定的底价让他们自己掌握价格销售。

5：广告宣传

在利用多种方法自己销售的同时，也可以做一部分适当的广告。

（1）报刊广告。其优点是灵活、及时、成本较低、传播面广、地区选择性好，可信度高。缺点是持续时间短、表现力差。

（2）杂志广告。其优点是能深入某一行业，可保存，转读率高，印刷精美，可由插页或多页版面形式表现广告，易集中读者注意力，阅读时间充裕。缺点是成本高，灵活性差。

（3）电台广告。其优点是能覆盖全国市场，对地区选择极富弹性；富有娱乐性，听众心情轻松，易于接受广告的暗示；由于用言语作传达方式，故容易刺激收听者感情，即使本无意收听广告的听众，也可能引起同样注意。缺点是成本较高、时间短，听众难以记忆。

（4）电视广告。是能把形象、声音与动作相结合的唯一媒介，其优点是冲击力强、观赏方便、富有吸引力；广告的示范效应强，能及时统一家庭对广告商品的态度及印象；电视广告覆盖面大，地区选择性好。缺点是成本高、时间短、不易记忆、灵活性差。

（5）网上广告。它既包含电视广告各大优点，又有成本低、灵活的特点，是一种极具潜力的新颖的广告媒体。其他广告媒体还很多，它们各具特色，在各自的范围内都能取得良好的效果。

营销策划方案 篇3

方案名称 ：趣香烘焙坊中秋节营销策划方案（大中院校版）

策 划 者 ：何良剑

单 位 ：剑行天下

职 位 ：策划总监

策划目标 ：提高趣香坊一定的品牌知名度达到 30%

方 案说明 值此中秋佳节之际，为了扩大趣香烘焙坊的知名度和美誉度，建立一定的品牌占有率和市场份额，直接 带动中秋节期间的月饼、糕点、面包之类产品的销量提升，我们将从活动主题概念、活动内容形式、产品设 计和价格特点三个大的方面出发，特设计本次中秋节的营销策划方案，以供参考！

活动主题： 《浓浓中秋情 趣香送你情》 活动口号：亲情、友情与爱情 趣香送你浓浓情 活动对象：湖南人文科技学院（其他院校类似） 活动时间：农历 8 月 1 日—8 月 30 日 本策划方案将以“4P”原则作为指导，从产品设计、产品价格、促销活动和促销地点四个方面出发，将 正个活动包装成一个体系，强化活动主题和品牌概念，形成短期的销售提升和长期的品牌吸引效果。

一、 前言

在娄底，生产和制作月饼、面包、蛋糕的企业很多，其中包括有很强知名度的广州大饼屋等连锁品牌 和其他的地方品牌，由于这些食品的口味差异性小，品牌吸引力不强，营销观念和方式平淡缺乏新意，所 以竞争压力巨大。再加上本次的营销对象为大中专院校的学生，消费观念新潮、消费能力有限。所以，要想在学生市场中拔得头筹，获得市场，产品的差异性、趣味性、廉价性是占有市场的主要综合因素，但同 时存在生产企业利润低、效益差的缺点，所以我们在锁定绝大部分低端学生市场的同时，结合学生的友情 和爱情等非亲情情感因数走中高端产品路线，缔造更深层次的情感诉求概念和创造学生更向往的情感表达方式，避开一味追求学生低端市场竞争状态，赢取可观利润。

二、本策划书建议实施期

本策划书广告预算 以 RMB20xx 元为范围。

（一）目标市场分析 中秋节做为中国的传统节日，是家人、朋友、恋人、师生、客户之间交流情感、促进了解的好机会， 但是现在月饼市场款式繁多，价格不一，月饼的同质化现象严重，而我们推出主题月饼，比如以爱情为主 题的月饼，可以设计设计成初恋的那种既酸又甜的味道，勾起大家的初恋情怀，具体还可以在月饼样式， 包装和附送品上面设计加入爱情的元素，强化爱情的主题，其他感情主题月饼类似。 学生消费市场细分与特点：

1．大一新生：大一新生刚入学不久，学校生活还没适应，主要的交际范围还是以前的高中同学老师和父 母，他们想和家人交流情感，和同学再续同学友谊，感谢高中老师的栽培之恩， 他们对家人和高中同学和老师 有一种强烈的情感依托。

2． 大学恋人：大学恋人之间在节日期间一般会选择一起共度，双方都想用一种新颖而又和节日气氛吻合 的礼物来博取对方的好感和肯定。

3．一般学生：大学同学在中秋佳节之际也会搞一个小聚会，交流同学之间的友谊和感情，实惠和创意是 他们最期待的。

4．师生之间：节日期间有些学生也会不忘师恩，按照自己的承受能力，购买礼品送给老师。

（二）商业机会

1．主题性个性化月饼糕点还没有引起生产产家的足够重视，市场几乎还是一块空白。

2． 礼品服务意识淡薄，绝大部分商家还是停留在制作月饼和常规销售月饼的低端意思形态上，服务的创 新性、及时性、个性化和全面性及其缺乏。

3．趣香在湖南人文科技学院有一定的知名度。

4．学校内部将有专人组建一支宣传和推广队伍，可以直接深入到学生和老师当中进行宣传和推广

（三）消费者接受性

1．学生作为时尚新潮的一类，对新鲜事物的接受性和理解力很强，他们需要个性的张扬与感情的维系。

2．针对不同细分市场的特点，我们将产品的类型和价格做相应调整，能够满足他们的需求心理和价 格承受心理。

3．通过学生对学生的宣传推广，比商家直接和学生沟通更加具有说服力，淡化了商业气息。

4、服务的创新，能够满足不同的需求和感情表达方式，能够及时有效出奇制胜地为学生和礼品的接 受者服务，深挖消费市场，引导另外一种消费习惯和送礼方式

三 市场研究

（一）设定对象

2．大学恋人：大学恋人分为初恋型和成熟型。初恋型消费观念模糊，不理性，创意性和表达性要强， 主推：高档型，价格在 80—150 元为主；成熟型消费观念理性，创意性和表达性也要强烈， 主推中档型， 价格在 50—80 元为主。

3．一般学生：大学同学之间没有送礼习惯，主要是自己食用，消费比较理性，主推低档，价格为 5-20 元。

4．师生之间：有一部分学生会在节日期间赠送老师礼品月饼，表达节日祝福和感谢，消费心理有点“打 肿脸充胖子”的感觉，主推中高档，价格为 80—150 元为主。

（二）竞争环境

（1）市内的月饼糕点制作企业也会盯住学生市场，所以应该提前进入活动宣传推广期，并利用宣传 推广队伍和相关宣传资料进行强势导入，抢占商机。

（2）其他企业也会考虑的月饼的自己食用和礼品馈赠，并设计低中高档产品，所以我们不仅要在产 品线的丰富上下工夫，还要在更为细分的市场做学问，强调产品的全面性、价格层次性和服务的周到性和 多样性。

四、消费者研究（潜在目标消费群体）

（一）动机

1．尝试新月饼口味。

2．享受周到服务与公平价格。

3．感受主题月饼带来的馈赠方式的新颖性。

（二）性格

1．容易接受新生事物。

2．追求时髦，紧随消费潮流。

3．对价格还是非常关心。

五、营销策略

（二）广告以及附送资料的设计 1、海报：最好设计一两种版本的 A3 海报广告，以活动主题：《浓浓中秋情 趣香送你情》，活动口 号：“亲情、友情与爱情 趣香送你浓浓情”等做为宣传口号，利用图片和文字来表达本次活动的新颖性和个 性化，告诉消费者趣香产品的特点和多样性，可以满足不同层次的需求。并设计一定富有情感的扇动动语 言，动之以情。2、产品清单：按照产品的主题性，每个主题产品取几个煽情优美的名字，制作出产品清单，并把详 细的服务条款附上，给学生朋友一个清晰整体的认识和感受。3、祝福个性化卡片：按照产品主题性的区别，设计不同形状、不同颜色的签名祝福卡片，给人耳目 一新的感觉。4、宣传横幅和喷绘板：酌情处理。

（三）、营销时间： 农历 8 月 1—8 月 30 日

（四）其他活动：

1、 可以和相关班级进行联谊活动，提供横幅和喷绘活动背景

2、 “生日祝福提前送”：凡是在活动期间在趣香购买一定金额的产品，可以在购买人生日期间凭有效 证件和购买收据享受特别优惠措施和礼品赠送。（情人节祝福提前送类似）

营销策划方案 篇4

竞争无时不有，创意无处不在！我们需要您，倾听消费者的声音，以最低的营销成本，引起最炫的广告效应，发挥最强的营销效果，创造最大的市场利润，为我们打造一份最佳的广告作品！机不可失，时不再来，勇于尝试和创新的您，就是最棒的营销大师！现将活动事项策划如下：

一、主办单位：经济与管理学院

二、承办单位：经济管理俱乐部（EMC）

三、协办单位：58度C创意饮品连锁

四、活动主题：异想天开 营在创意

五、参赛对象：嘉应学院全体学生

六、活动报名时间和要求： 11月15日——19日

（一）外院参赛者最迟可在11月24日之前报名；

（二）参赛队伍人数为4人（不分性别、班级、学院）；

（三）团队需有自己队伍的口号和名称，同时统一比赛服装；

（四）经济与管理学院的参赛者到各班班长处领取报名表，由各班班长统一交由社团工作人员；

(五)外院的参赛者采用电子邮件报名的方式，到社团博客（博客地址：emc.1998.blog.163.com）下载报名表，填好后发至邮箱[email protected]。

七、活动时间轴

（一）宣讲会：宣传本次活动，说明作品和团队要求，解答参赛者在参与活动中遇到的问题。

1、时间：11月19日（星期五）晚上7:30

2、地点：宪梓楼208

（二）初赛(11月20日——26日)

1、各参赛队根据指定的产品特性、营销环境、团队情况等因素制定一份产品营销策划书。（产品的具体情况将于19号晚在社团博客公布）

2、选手产品营销提交方式（书面文档、电子文档需要同时提交）：

（1）书面文档：直接交至EMC社团办公室（荣发阁1楼），A4打印，由值班工作人员签名确认。（值班时间：18:00——19:00）

（2）电子文档：发至经济管理俱乐部（EMC）邮箱：[email protected]。主题处请注明“参赛组名+联系方式”。

（3）截止日期：11月26日19：00

11月27日——11月28日，评委将对初赛作品进行评审；

11月28日晚，公布初赛结果；（在社团博客公布并进行电话通知）

11月29日，实战营销培训。

（三）实战营销（12月4日）

（四）决赛（12月11日）

八、奖项设置 一等奖（一组）：奖金200元+奖品+证书+综合评测3分

二等奖（一组）：奖金150元+奖品+证书+综合评测2分

三等奖（一组）：奖金100元+奖品+证书+综合评测2分

最佳创意奖（一组）：神秘奖品

九、社团工作人员联系方式：

黄 婷（） 陈怡君（）

经济与管理学院 团总支 EMC

二〇xx年十一月十四日

营销策划方案 篇5

前言

“闹钟响了，可你睡意朦胧，想继续睡可是肚子却在咕咕叫，你在责怪自己为什么前几天不去买点零食以备不时之需？”“当你和你的室友在网上游戏的正欢时，吃饭时间到了，可你还是舍不得退出，饿着肚子继续狂欢时，你是否想过提前打开电脑，预备零食，这样你就可以继续你的游戏人生到昏天暗地？”“你是否又在一边看那纠结而又好看的偶像剧，一边找着零食？”“你是否翻看着书，还不时的望下旁边的零食能吃几天？”民以食为天，吃东西是一种享受，可是买东西就不是一件很愉快的事了，尤其是像我们这样的宅男宅女。不过，如果你现在还在为买零食东北西走的话，那你就out了。我想你现在已经习惯了“亲，有货吗？”“亲,包邮吗？对的，只要打开武生院XX淘宝店，点击，你就能解决你的燃眉之急，你就能尝到你想吃的。你就能得到你的包邮。

目录

一、策划目的

二、当前营销环境状况的分析

三、市场机会与问题分析

四、营销目标

五、营销战略

六、策划方案各项费用预算

七、风险控制与方案调整

八、预测效果

九、参考文献

十、其他注意事项

一、 策划目的

XX秉承着“让更多的人吃上更多的健康食品“的宗旨努力让做中国休闲零食第一品牌。为了使XX发展的更好，取得更好的业绩。也为了更进一步的满足全校师生的有效需求，我对此提出了对XX淘宝店的策划。

二、 当前营销环境状况的分析

1）市场状况：市场发展很有潜力，目前的店面规模一般，市场价格公道，自开业起，一直深受大家的喜爱。

2）产品状况：该店零食种类繁多，口味不一，味道独特，包装适用大方。

3）竞争状况：目前商业街专卖零食的店仅此一家，与其他的超市，如海棠、生苑、中圆超市相比，总体而言处于优势。

4）分销渠道：目前是采用在商业街采用店铺的形式。

三、市场机会与问题分析

1）优势：销售市场广阔，适宜各个年龄阶段；产品有其独特性，发展潜力巨大；

2）劣势：市场还未全面开发，需进一步开发市场，去扩大知名度；在食品方面，还应进一步研发不同的产品，满足消费者的需求。

3）机会：目标人群市场广阔，通过赠送会员卡来保留老顾客，也通过节假日做些促销活动和打折等优惠活动来销售产品。

4）威胁：最大的竞争来自于武生院内的三大超市和一些零售的小卖部；还应时刻注意市场上是否还有潜在的竞争者，要时刻注意情况，及时做好应对政策。

5）

四、营销目标

五、营销战略

1）目标市场：作为一家休闲零食淘宝店，我们的目标是主要是不喜欢出行，或喜欢网购，或有及时需要零食的全体师生。

。 2）定位：采用原有的市场定位即做“中国休闲零食第一品牌”。

3）产品线：唯一的一条产品线。

4）定价：：XX淘宝店内的产品都是从商业街原有店铺中临时取货，淘宝店上的价格跟原有店铺的价格一样，只是在网上我们货物形式更丰富，网上一般采用袋装的包装，若顾客需要散装，我们也可根据需求来满足，网上购物我们只限武生院内，最大的优点就是不用邮费，在订货十五分钟之内送到指定位置。

5）分销：原有的店面形式保存，与网上淘宝店同时在武生院进行。

6）销售队伍：组织了一批训练有素，有经验的学生，分为两个小组，以做兼职、两组交换的形式，根据公司盈利的情况来发放奖金。

7）服务：接到货后，如有质量问题，免费换取一样的或同等价钱的商品。

8）促销：我们主要利用的是打折和产品捆绑法。

9）市场调研：我们可以通过网上调查法，来对网上顾客进行问卷调查，写出他们真实意见。还可以通过询问法，电话调查法一一去了解顾客。

六、策划方案各项费用预算

七、风险控制与方案调整

八、预测效果

九、参考文献

十、其他注意事项

营销策划方案 篇6

高考刚过，又开始谢师宴，同为家长，感觉没什么意思，做为餐饮者，却是一个难得的机遇，看过很多方案，没有感觉一亮的东西，自己胡乱写了一点，希望给大家一点启发：

1、不管是什么方案，宣传很重要，你准备的再好，没人知道也是白忙活，所以，要有一些媒体上的投入，如果你能不花钱，那最好，媒体我感觉一般是当地的晚报和网络，具体情况你自己分析吧。总之要先喊两嗓子，造 声势，如果你能和报纸合作做个活动什么的则更好，比如，学生准备上大学前没事，凡在本店组织谢师宴什么的，可以免费培训学生假期做几个菜，我想家长一定欢迎，没有学习负担的准大学生们，也一定欢迎，最后再让他们拉家长来吃饭，一举几得你自己算吧。

2、谢师宴吃不重要，重要的是过程是否有意义，有值得考上大学家长骄傲的地方。这很重要，儿子或者女儿考上大学了，是值得骄傲和回味和其它人分享的过程，你要想办法设置满足家长表达骄傲心情的环节，简单的说就是满足他们的虚荣心，如何做，自己想吧

3、满足学生的喜悦心情，满足他们对中学生活的回忆和留恋，很好做，他们有大量的照片和视频，提前整理，现场放，这个有很多技巧，很多有意思的照片，你要用心才能找到。

4、场地的布置和小礼品等，一定要有气氛。比如门口设置一个龙门，有状元的服装等。

这几个做好了，我想，你的用户大体上应当满意了，细节很重要，你如果细心，一定能想很多更好的办法、

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㈨ 如何营销私房烘焙

私房烘焙规模不是很大，首先第一点，你要做好营销方案，1、网络推广是必要的，软文、短视频推广、都是可行的，2、平台引流，美团饿了么等平台做引流，也是留住老喊铅顾客，开局基发郑腊好新顾客的渠道。3、小众渠道，把你的活动方案做出来，上架到各大网站之余，还可以用一些小众渠道进行宣传，如熊一窝红包广告APP，微信等等