1. 如何做好一个酒吧营销！
综上所述，市场营销1、 确定客户和消费者的需求。 2、 为本公司的产品和服务确立不同于竞争者的独特的市场定位。 3、 持续不懈的推广本酒吧，使广大客户和消费者不但知道本酒吧的产品和服务的存在，还知道它的特点。 4、 确保本公司销售渠道畅通无阻。 5、有利于企业处理好各方面的关系 6、打破了关于外部环境因素的完全不可控制的传统观念。 总之，从微观角度来看，市场营销是连结社会需求与企业反应的中间环节，是企业用来把消费者需求和市场机会变成有利可图的公司机会的一种省止有效的方法，也是企业战胜竞争对手的重要方法
酒吧的营销并不是指电视广告或者全网广告，而是应该从以酒吧为圆点的核心区域开始，一圈一圈的像涟漪一样逐步扩大。只有当常住本地区的人口的消费能够达到酒吧经营的及格线的时候，才应该去考虑通过更大范围的宣传让更多的人成为利润的来源。
酒吧内部营销主要包括内部标记和印刷的重要通告、酒单、推销品种介绍；员工的个人推销、口头宣传；装饰和照明；服务人员的情绪和酒吧的气氛；酒水和食物的色、香、味等。内部营销工作是以客人一进门便开始的，客人进来了，能否让他留下并主动消费，这是非常重要的。
服务人员秀丽的外表、可爱的笑容、亲切的间候主动热情的服务对留住客人是至关重要的。同时，酒吧的环境和气氛也左右著客人的去留。
避免在弱势方面去和对手竞争，献丑不如藏拙，既然是以酒吧的形式存在的，那么后厨肯定是不如餐馆的，所以完全可以不必考虑在食物方面向餐馆看齐，做到有自己的特色就够了。
考虑到潜在竞争对手这一问题，就必须在酒吧的特色方面做文章，要找到酒吧与周边其他替代场所的差异化，无论是在酒水饮料方面，还是文化主题方面，只有差异化存在了，客人光顾的可能性才存在。
首先建立客源。这是初期的工作，做好了以后基本吃饭没问题了。
初次跟客人接触时留下好印象，服务做好，客人没酒了倒上，吃了东西喝了酒给递张纸巾，勤快点，言谈得体，活泼开朗，机灵，让客人觉得你这人不错，以后都会找你。
以后接触多注意观察客人，他有什么特点，然后记住。比如某位客人常腰痛，他来的时候就记得给他垫个腰枕之类的。他会很感动会记得你的。还有哪位客人喝酒的口味，有的不喜欢加冰，你就得记得，别人给他加冰，你得在他本人拒绝之前向加冰的那个人指出他不喜欢加冰。他也会感动。
一群客人常来玩，你要让他们每个人都觉得你不错，但是不可能每个都把你记得那么牢，所以你要专攻其中一个。他对你印象深刻了就行了。因为其他人可能会找别人订座，但是他对你印象深刻，他会提出找你，别人一般都会同意找你。
然后就是巩固客源。适当的帮客户挡一下酒。自己耿直点多喝点。这样不仅有提成，而且每次两三百块小费是没问题的。
还有你是挣提成的，得让客人多消费，你的提成才高，但是不要强迫客人消费，让别人把你看白了，以后不找你了。你得表面上帮他节约，实际里让他们多消费。比如啤酒便宜，红酒贵。客人来了你不要说就喝红酒吧，不要莽撞的提建议，他要喝什么就喝什么。也不要觉得自己喝得多他买的就多。你能喝多少啊，一打就喝死你了。也不要当着客人浪费酒。卖酒的方法多的是。慢慢学。
另外提到一点。如果你是女。在这种过程难免有客人对你起那种心。你得把持住。跟客人接触时活泼但不要轻浮，让别人觉得你是那种乱来的人。他说多少钱都别把自己卖了，挣自己能挣得钱就可以了。切记。
搞好一个主题
宣传靠在外面派单
中国酒吧和迪厅是 *** 高发的场所，很多人也是慕名而来。把宣传搞的暧昧点，对女士搞一些优惠。女士组团更要优惠加优惠，嘿嘿，只要美女多了，狼自然就更多了。
祝你成功！
如何做好酒吧的营销啊！我是个新手，有很多很多的不了解！没人带我，看他们这个很简单撒，从最开始邀请自己的朋友来玩，可以打个5折，叫你朋友带人
第一：选好自己要用的工具！我们做网路营销最好的就是选择好一个非常好的营销工具，这其实是我们最好用的第一步，也因此，我们必须要完成这个工具的选择！
第二：我们的客户定位，如果我们选择在网路上营销的话，那么我们的客户呢，是怎么样的呢，那么我们的客户这一块一定要好好的研究透彻！最好就是能够事先做一个调查！
第三：精准营销！然后根据我们确定下来的这个客户的名单，来对应的营销，要知道我们的客户是我们的天使呀，我们必须要考虑到这些，这也是最重要的一块内容了，我们可以根据这个来帮忙搞营销了！
第四：提升我们网路上的单子的成交量，我们的网路营销，也是很重要的就是一定要给客户看到可见的内容，这样可以在一定的程度上帮助我们再成交的客户量，不得不说有些客户必须要给人家证据，才能继续！
第五：做好售后服务，网路上的一些讯息都比现在的生活上要传递的快的很多，那么我们就必须要很好的完善我们的业务，我们太多的时候就忘记了我们应该做的一些事情，忘记了这些可能给我们带来的危害！所以我们必须要维护好我们的形象！
第六：对我们的同行的营销模式要进行一个了解，那么为什么要做这个呢，那是因为我们要在一定的程度上和其他人进行竞争，不够了解我们的竞争对手的话，那我们在一定的程度上会落后很多的资讯！
第七：可以多多的专研我们一些特殊的案例，尤其是一些成功的案例，要知道我们的案例实在是太重要了，我们很多的时候都需要从中得到更好的经验，这些经验可以帮助我们成长！
第一、“营销顶尖高手”一定是心态较好的人。“一切成功都源于好的心态”。好的心态一定是积极的心态。 有这样一个问题：“怎样移动富士山”？ 这个问题是比尔。盖茨对那些渴望应聘微软公司的大学毕业生提出的一道面试题。盖茨说，这没有固定的正确答案，我只想了解这些年轻人有没有按正确的思维方式思考问题。 唯一的简单答案就是：如果富士山不过来，我们就过去。 那么怎么获得好的心态呢？ 1、用你的行动去影响你的心态。心态决定思想，思想决定观念，观念决定行为，行为决定习惯，习惯决定性格，性格决定命运。 2、不要经常说消极的词语。语言对心理上是暗示的。消极的词语必然会带来消极的行为。 3、心怀感激，不要抱怨。要有感恩之心。感恩家人，让我们能够专心的工作；感恩老师，叫我们很多知识；感恩领导，为我们创造了好的工作环境；感恩同事、感恩同学…… 抱怨除了让人知道你有一些牢骚和不满之外，不会给自己带来加分，只有扣分。抱怨就像是公交车上的“呵欠”，会传染得整个城内呵欠连声，只会让环境越来糟糕，不会起到一点作用。 4、学会自我激励。成功学上要求人每天对自己说“我是最优秀的”来激励自己，也是同样的道理。 “高手”不会因一时的成功而沾沾自喜，不会因暂时的失败而气馁自弃；心态好的人干起事来有动力，对待问题的态度就会乐观；对于心态好的人来说，太阳每天都是新的；你很少听到他抱怨，他解决问题的方法永远比困难多；当别人眼里都是困难的时候，他却总能透过问题看得到机会第二“营销顶尖高手”一定是勤奋，爱学习、善总结的营销员。 离开了勤奋，永远不可能成功。英语里有“nopains，nogains”（不劳无获）；古语里有“勤能补拙是良训，一分辛劳一分才”。看看身边业绩好的人，哪个是懒蛋？所以，如果你想成为“顶尖高手”，最好你先拿“勤”字来组词，并尽力做到。 学习是一种基本的能力。“读书读人读事”。向同事学习，向领导学习，向客户学习，向每一个人的优点学习，你就是集大成者。 第三“营销顶尖高手”一定是个做过多个市场的营销员。 只有做过多个市场的营销员，才能从不同区域市场找到解决问题的规律。也只有做成过多个市场的人，才能说在某一个或几个方面顶尖。能做好一个区域市场的营销员是一个合格的业务员；能做好不同区域市场的营销员是优秀的业务员；能做好不同企业不同区域市场的营销员就是“营销顶尖高手”；能管理好不同行业不同企业的不同区域市场的人是营销专家。 第四“营销顶尖高手”一定是个擅长沟通的人。“没有沟通，就没有营销。” 第五“营销顶尖高手”一定是有 *** 有活力的营销员。 *** 能够感染人， *** 能够传递。 第六“营销顶尖高手”不相信经验，只相信主动。 第七“营销顶尖高手”大多是厚积薄发型的。 第八顶尖营销高手”是非常有“悟”性的。悟性就是那客户谈判时的最关键的一句话，是促销策划时的一现灵感，是铺货时的卖点提炼，是终端销售时的“临门一脚”。
1，认真执行老板下达的指令和会议决议，主持会议，布置工作，解决难题。
2，主持日常工作，负责向上汇报工作，合理调配员工，实行对下级的奖惩权。
3，制定工作计划、培训计划，并督促下级执行。
4，认真抓好各项工作，制定未来计划，并向上汇报月度计划。
5，注重下级素质的提高与培养，不断提高下级的职业标准、知识程度、操作技能、应变能力、强化时尚酒吧意识。
6，负责受理客人投诉，妥善处理客人与酒吧之间发生的问题，对客人提出的问题进行协助解决或做出合理的解释，与客人之间保持良好的关系。
7，负责酒吧音乐型别的控制和把握。
8，把握酒吧的经营定位并适时的根据市场需要进行调整推陈出新。
你好 好营销 是不分男女 做好一个营销 首先你要有一个很好的沟通能力 其次你的人品 人缘关系 能够真正走进客人的心里 了解客人的心及性格 把客人当成朋友 他能够支援你 你也必须支援他 我说的不是酒肉和性问题 是双方互利的问题 客人的钱也不是天上掉下来的 他能够来酒吧消费买你的帐 你也要为他带去利益 否则都是瞎扯 除非对方有不轨的想法
2. 酒吧开业营销方案
酒吧开业营销方案5篇
为了确保活动顺利进行，通常会被要求事先制定活动方案，活动方案是整场活动的战略，可以为活动指明方向。那么问题来了，活动方案应该怎么写?下面我给大家带来酒吧开业营销方案，希望大家喜欢!
开业时间:____年_月_日(国庆佳节)
活动地点:__市
活动目的:“引领__酒吧”做时尚修闲酒吧品牌文化,提升酒吧的知名度,创一流的服务理念,树立酒吧良好的社会形象。。。
(一) 开业前期广告宣传
为了达到向广大市民告知__酒吧开业的喜庆消息,趁此机会传播__酒吧文化,为开张一炮打响奠定良好的基础。
广告宣传(开业前一个月)
A. 宣传盯昌单、海报(告之开业时间地点及系列活动)各2万份
由公司组织全体员工对一些繁华街道,商业街,高档住宅区,针对性的人群和车辆进行发放宣传。
B.横副宣传
针对市郊区的一些街道进行横挂宣传。
C.贵宾邀请函 (附加可享受优惠的促销活动)
主要是以邮寄的方式针对一些大型企业公司的白领阶层和政界的一些人员。
D.邀请明星到场演出。(待定)
E.电台或电视传播或媒体宣传。凯卜扒
F.全市出租车的广告位。
可做一些背套(酒吧宣传语)或做一些谨告提示牌(酒吧宣传语)。车身的一些不干胶海报。
G.繁华街道的招商广告位。
图片主要以酒吧的效果图或是邀请来的明星的形象照片综合在一起的大型POP放入广告位中。
再加入公司的一些精简的宣传广告语。
F.酒吧光碟的宣传。
可刻录一些酒吧CD片带包装上面印制利客满标志(主要发放给一些高档轿车,或有音响设备的一些高档服装店等等)后期可赠送来酒吧的消费客人。
报纸画册宣传
A《__晚报》《____报》
发布内容:
a、 有关__酒吧开张信息。
b、 有关开业当天活动信息。
C、 有关__酒吧企业文化信息。
作用:发布喜庆祝贺广告,营造开业庆典气氛,对开业期间的客流量和公众关注程度起着主导作用。
发布规格:待定
发布日期:发布日期:年 月 日—— 年 月 日
发布媒体:《__晚报》《____报》
B 精美酒吧画册(5万份)
发布内容:
a、 新店布局特点、
b、 套餐推介
c、 服务推介
作用:借助开业时机,统一VI进行品牌传播。
开业必须的资料,__酒吧的贵宾顾客将肯定是公司的主要业务来源,此类顾客必须加弊困以保护,以俱乐部的形式或者与发放VIP卡的形式锁定这一部分客源,必为__酒吧源源不断的客流提供基础。所以,必须要有整体的一套宣传方案,系统地进行企业文化传播,在这方面选定精美画册不过,在开业期间发行,气氛刚好,不造作。
发行方法:放在开业庆典礼品袋中,每位嘉宾一份,摆放在利客满酒吧柜台取阅。
发布日期:_年 9月1日——_年 10月8日
市内户外广告发布
发布内容:
a、有关酒吧开张信息。
b、有关开业当天活动信息。
有关__酒吧企业文化信息。
作用:运用栩栩如生的广告画面向社会公布__酒吧开张的喜庆气氛以及进行品牌传播。广告突出__酒吧的气势和“引领__市酒吧”的风范,户外路牌广告必须在__路和__路的主要路段,不能小气,以大广告,豪气为首要考虑因素。
发布日期:_年 9月1日——_年 11月1日(以后画面定期更换)
彩色宣传单张夹报发行
发布内容:
a、新店装饰
b、 布局特点
c、 服务特点
d、 开业十天内,全场8折(待定)
e、 开业十天内消费满1000元,赠送现金消费券等活动细则,现金消费券最低额为100元,一个月内有效。
作用:夹报发行覆盖面广,目标客户群明确,有噱头必然会引起公众的注意,并很乐意参加酒吧开张举行的活动,由此达到宣传的效果。
夹带媒体:《__晚报》、《____报》
发布数量:5万份
发布日期:_年 9月15日-_年10月8日
(二)后期宣传方案
A广告宣传酒吧装饰,服务特点等,传播利客满良好的环境以及优质的服务
B举行各类市场活动,保证开业3个月内的人流量。
C借_年女足世界杯,在《__晚报》上做文章,以软文形式通过分析女足世界杯现状侧面报道有关利客满的企业文化,提升利客满形象
D新闻报道慈善捐款活动等等公益活动,侧面树立酒吧正面的社会形象。
同时可以进行:
1、网上营销活动
2、实行会员制促销活动
3、系列主题活动等等
促销活动
A.酒吧联合酒商做出一些促销,赠送活动。赠送酒水必须是酒吧以后营业中的主打酒水。
B.酒吧自身也可做一些带酒吧标记的小礼品对消费的客人进行赠送。
物品如:时尚打火机,钱包或一些有纪念意义的水晶制品等。
C.设立一定的抽奖活动。(奖品待定)。
现场文艺活动(略)
一、主题：开始和陌生人说话
借“十一”到来之机推出我公司新主题“开始和陌生人说话”。
具体项目：换桌游戏
二、活动规则：每桌出一名客人参加游戏，抽签。
例：4号台客人抽到9号，就到9号桌和9号的客人玩游戏。总共5项小游戏，由客户经理和服务员掌握及现场指导。
三、活动目的：
给客人与客人之间有互动，让互不认识的客人能走到起喝酒、聊天。从而顺利开展“陌生人说话的”主题、走向狂欢。由主持人介绍活动，引导。客户经理和服务员具体详细解释。本次活动优势在于目前的酒吧都缺少特色，具体的卖点。我公司的这个主题是一次大胆的创新，能让客户很好的感受酒吧文化。为想出来认识朋友，而自身腼腆的客人提供一个顺利成章的平台。可能出现问题和上述的“创新”有一定矛盾性，这个就需要工作人员的积极性和DJ、舞蹈、歌手前期的一个氛围调动。
四、人员配置：主持人、客户经理、服务员
五、活动准备：纸箱一个(和陌生人说话LOGO)、号码标签
六、活动流程：
1、根据现场人数气氛决定活动开始时间。
2、活动开始提前15分钟统计桌号，提前10分钟让客人抽签。
3、活动开始初由主持人介绍活动规则，同时服务员持箱子让全场客人抽签。如抽到本桌，服务员及时进行调度。
4、抽签结束后，主持人找一桌客人做示范，让客人到对应签号的桌子就坐。服务员和客户经理组织游戏。
5、现场负责人注意现场气氛，在大部分客人游戏玩尽兴时，安排穿插节目。
6、本活动结束。现场DJ放舞曲，让客人自由活动。
整个活动的关键在于主持人对现场气氛的调动、第一位换桌客人的选定及工作人员对小游戏的掌握、指导。
七、小游戏：
1、 拔毛：拔每人五粒骰子，摇好后庄家叫任意两个点数，然后大家开盅， 移除上述两被叫点数的骰子，第二轮全部重摇，下一个人做庄家接着叫，如此类推，本人骰子最先被清空者输。庄家每轮换一次。
2、 七八：两粒骰子，一个骰盅，两人以上可玩，轮流摇骰，每人摇后 即开骰，如果两骰点数相加得是7则往公共杯中加酒(多少任由加酒者)，得8的则喝杯中一半，是9的则要喝全杯，其他数目则过。
3、 抢酒喝：每人一个骰盅，一粒骰子。由庄家叫最大的喝或最小的喝， 此时向公共杯子里倒酒。如庄家叫最大的喝，如果觉得自己的点数够小的话就按兵不动，觉得自己的点数过大的话就及时抢过杯子喝酒。若无人抢酒，庄家就倒满酒杯后，参与者开盅比大小，最大了喝完整
杯酒。
4、 大话骰子：一人一个骰盅，五粒骰子。摇过之后，看自己的骰子，然 后猜测对方骰子点数，估算出两个人的某个点数总和，然后开叫，2个，2个2，2个3…3个1，3个2…一步步往上叫，直到一方确信总数不成立，开了对方的骰盅不过输了喝酒，赢了拍手。
5、 取6个杯子，分别倒等量或者不等量的酒(看玩家的爱好)，然后准备 一个色子和一个杯子，由参加者轮流摇色子，摇到几，就把第几杯酒喝光，如果杯子是空的，摇色子的人就往杯子里倒酒(多少随意)，然后轮到下一个人继续摇，如果色子掉出杯子，摇色子的人必须先自罚一杯，再重新摇。
活动标题：“Angelintheworld”天使诱惑-激情派对
活动地址：“牛吧，卢德堡”酒吧
活动时间：20__年11月16日至20__年11月17日
活动口号：寒冷的冬季，洁白的雪花，天上的美女，降临凡间，11月16日17日，在一个传奇的酒吧，天使们将聚集在一起，带给大家一个激情的夜晚。
活动宗旨：为都市人找到一个健康娱乐、快乐交友的空间。活动目的：稳步提升“牛吧。卢德堡”酒吧西餐厅的品牌，进一步提高酒吧的人气，增加营业额。
一、现场环境布置
酒吧内场以黑白色为主色调，主要以酒吧外场的喷绘写真以及酒吧内场的宣传海报为主体。然后加入大红的鲜花以及白色的曼纱布曼、黑白色气球简单点缀整个场地。所有员工都要保持职业的微笑，并做好当天的所有服务。
二、活动创意
天使就在人间，每个女孩都曾是一个无泪的天使，当她遇到所爱的男人就有了泪，天使坠落人间变成女孩，所以男孩一定不要辜负女孩，因为她为了你已经放弃了整个天堂。
三、活动时间表
21：00-21：30-签到，进场
21：40-21：50–MC讲话，宣布活动细则
21：50-22：20–乐队演绎时间
22：20-22：50-派对正式开始，DC和嘉宾的`自由热舞
22：50-23：30–游戏时间，尽量放松宾客身心，带给大家更多的欢声笑语
23：30-24：00-DC和嘉宾的自由热舞
23：00-23：40–酒吧乐队秀
23：40-00：20–第二轮游戏环节
00：20-01：00–火辣热舞时间。
01：00-00：20–乐队激情演绎(每人一首歌)
00：20-00：30-评奖时间，奖项且现场发奖
00：30-01：30-热舞+自由活动
01：30-02：00-solo秀
02：00-活动结束-嘉宾有序离场领取纪念品
四、目标定位：
商务客人、企业团体、白领及以上阶层收入属于中高水平的消费人群
五、活动中的小游戏：
1、一个桌子两头，分别竖直拜上3个碗，碗里分别装1/3的面粉，分别在靠桌边的两个碗里各放一个乒乓球，然后两边各站一个人，看谁先把乒乓球吹到第三个碗里谁就算赢。这个游戏很能调节气氛，也很整人哦~~~!
2、男女间隔，两组人用嘴将扑克牌传递，先传完的胜利
3、踩气球。一组出2个人，每只脚上都绑有气球，让他们一起出来互相踩，看到一定时间后哪个组的队员脚上剩的气球多。那组剩的最多，那组为获胜者。
4、首先准备问题若干，报纸一张。
规则：一男一女同站一张报纸上，开始回答问题(问题尽量以牛吧本身为主。或各类奇葩问题。)答错问题，报纸折半继续答对问题，问下一道男女在回答问题时，身体不能接触报纸以外的事物总共20道问题，问完时，男女还能符合上一条规则时，游戏结束发奖品(回答错问题越多，男女之间的距离就越近，越暧昧，现场宾客的情绪也能更好的带动起来。)
六、幸运嘉宾的评选
在整场活动进行到一定时间的时候，由酒吧MC上台即兴宣布成为幸运嘉宾的要求，即达到了烘托气氛的同时也能有效的互动娱乐。借此让到场嘉宾更深刻的记住本酒吧。
七、后续活动：
在正式确定方案成功的时候：营销配合给自己的所有客户以短信、网络、电话的形式通知各自顾客到场参加派对狂欢。
八、效果评估预测：
在确定本次活动的同时进行预测当天的客人入住率及营业销售程度。通知各部门管理人员开活动列会。对于活动当天的酒水价格变动已经安保和服务工作的更新调整。
九、物品制作及采购清单：(附表)
十、节目单
第一幕-DJ热场时间
第二幕-酒吧乐队演绎
第三幕-DS激情热舞(DS装扮成_一黑天使_一白天使)
第四幕-游戏环节，并为优胜的男女嘉宾颁发纪念奖。使得整个派对显得更活跃更激情;(游戏详情参见最后一页。)
第五篇-酒吧演艺人员激情演绎时间，争取把整场派对带向新的高潮。
第六篇-火辣热舞时间，邀请心仪的对方跳跳舞，缓和现场气氛，等待下一轮激情的点燃。
第七篇-游戏互动环节，带给你前所未有的震撼与激情。
第八篇-热舞+自由活动
嘉宾热舞，尽情的狂欢，自由交流，品尝美酒!
活动结束
午夜的结束，派对也走到了尾声，接下来各位男女嘉宾，带上自己在现场寻到的“人间天使”到礼品发放区领取纪念品一份(礼品待定)
背景：零点啤酒作为华润雪花啤酒20__年新推出的高档品牌，主要目标消费群体为18—25岁的年轻人群，该目标消费群体属于80后，有自己张扬的个性和追求个性自由的自我，愿意过自由自在的生活，与朋友分享快乐。酒吧则成为该群体夜生活的主要场所，而夜店里的洋啤酒品牌则非常昂贵，让零点啤酒成为属于中国年轻消费者自己的夜场啤酒。
目的：借元旦之夜，在成都夜鸟酒吧重拳推出零点啤酒，让目标消费群体认识零点啤酒，增强其好感。
主题：“我的零点时刻”
时间：20__年12月31日22：30——24：30
地点：夜鸟酒吧
现场布置：
1、门外：一幅零点啤酒巨型立牌、一幅巨型勇闯天涯啤酒立牌、一介绍当晚活动的_展架、一立得拍背景拍照立牌(人头像部分镂空)
_展架文字内容：我的零点激情夜!今夜凡消费一打零点啤酒，即可选择获得现场立得拍照片一张或爱乖金猪一个，同时还可以参加零点时刻的抽大奖活动。今夜由你做主!
2、室内：吊旗：零点啤酒的异型吊旗200面
圆形舞台：高30CM，直径1.2M，面周围设置彩色灯光，台面面及台裙为零点啤酒元素，内置灯光;
主题画面：吧台正上方设置主题画面：“我的零点时刻”
包装画面：将通往二楼的楼梯围栏用零点啤酒画面包装起来
酒水单板：荧光，正反两面为零点啤酒元素，可夹酒水单，有圆珠笔座
流程：
22：30——22：35主持人介绍本次活动
22：35——22：45玉女双娇萨克斯二重奏：《蝴蝶》、《天路》
22：45——23：55口香糖组合演唱歌曲
23：55——23：00CRB领导致辞
23：00——23：30第一轮酒吧互动游戏：摇色子拼酒
规则：主持人先拿5支零点啤酒，然后主持人开始邀约，场内观众拿一支零点(必须是零点啤酒)可以上来摇色子，根据参与者摇色子的点数来确定，共五个色子，点数为5——30。场下观众根据前面一参与者所摇的点数来决定自己参赛与否，如果前面摇的点数比较少，那么就能吸引更多参与者上来PK，挑战者摇的色子点数比擂主多，那么挑战成功，擂主被淘汰，啤酒留下。挑战者摇的色子点数比擂主少，那么挑战失败，留下啤酒走人。依次类推，直到最高点出现，无人挑战，所有啤酒归擂主所有。
23：30——23：40萨克斯《酒干倘卖无》新年祝福曲
23：40——23：55第二轮酒吧互动游戏：摇色子拼酒
23：55——23：58现场抽奖：凡在当场消费零点啤酒一打者，均可获得奖券一张，现场抽出三等奖三名，获得零点啤酒四支;二等奖两名，获得零点啤酒一件(24支);一等奖一名，获得零点啤酒三件。
23：58——23：59酒吧老板新年致辞
全场安静下来，随主持人一起倒计时，守侯零点时刻的到来“10，9，8，7，6……3，2，1”
00：00全场沸腾，灯光、音乐、礼花同时配合，全场人群狂欢将活动推向高潮
24：00——24：30全场狂欢
24：30活动结束
一、活动目的
通过节日的氛围推销自己;提高公司知名度;为节日后的人气奠定基础
二、现场布置
中秋是中国人民的传统节日，在布置方面不能太另类，而要以大众化，以喜庆方式为主，以红为主来选择中秋都可以用的布景。
1、周边以弹力为主，主要是补一些空荡之处，使整场变得比较丰满，不会显得单调。
2、舞台周边，顶部，可用一些渡金球，VCD碟片悬挂，以补助灯光的折射，增加现场灯光的效果。
3、在进门口右侧玻璃和流水玻璃可以做大型宣传画，注明节日的活动内容
4、在DJ台边的显眼处，悬挂“中秋节快乐”的字样
5、大门进门口节日奖品摆放陈列
三、活动优惠
1、中秋节当晚每台位，包厢送月饼一份
2、所有消费者在_月_日前预定可得公司赠送特色小吃一份
3、安排厨师各推出2道“中秋”特色菜肴或点心
4、凡消费茅台啤酒一瓶送当晚对奖券一张
3. 酒吧营销方案范文3篇
酒吧(Bar，Pub)是指提供啤酒、葡萄酒、洋酒、鸡尾酒等酒精类饮料的消费场所。下面是酒吧营销方案 范文 ，欢迎参阅。
酒吧营销方案范文1
一：酒吧介绍
回声酒吧位属杭州市下沙商业区，本酒吧是下沙最好的慢摇广场，以电音的风格赢得顾客的口碑，我们以高档装修，工薪消费，本着娱乐大众化的经营理念，为广大泡吧 爱好 者提供休闲，娱乐的俱乐部。
二：市场分析
回声酒吧位属下沙高校区，右边和对面都有酒吧，因而有了一定的市场竞争，不过酒吧这一行业居多为好，但是在同行业竞争中，就必须要拿出我们的特色，才可以占领市场。现在只要是商业酒吧(除主题酒吧之外)讲究的是档次与时尚。目前酒吧装修，讲究新朝 追求完美，其主要是在软件上面搞特色，软件大体可分为两大部分：一是要有一个超强的管理服务团队，二是要有一套专业，青春靓丽的舞台人员包括：(dj/ms/ds)等，服务行业的产品其实说白了就是服务，好的服务就是我们的产品，但是我们的目的就是要把产品做好，推销出去，在社会上树立我们的知名度，才可以在竞争非常激烈的酒吧行业中利于不败。
1、 优势：
a、价格低廉，在同等酒吧中从服务与装修都属前列。
b、地理位置优越。
c、具有特色风格酒吧和休闲酒吧的共同特点。
2、 劣势：
a、
b、
c、
3、 机会：
a、该路段酒吧少学校多消费群体大
b、在此路段消费的人群大多为高雅时尚的白领一族和单身男女时尚的学生。
c、该路段是繁华街道餐饮多对酒吧很有好处。
4、 威胁：
a、该路段上有两个酒吧，就象是一快肉3个人吃就看谁的实力大了。
b、
三：软件分析
总体可以分为：楼面管理与服务/舞台策划及制作/ 营销策划 及配制/ 广告 宣传及知名度的定位/成本核算及 财务管理 /活动策划。
楼面管理与服务
员工是一个企业的基石，员工个人素质的好与坏直接影响到公司的成与败。所以，一个场所经营成功与否，软件的服务是其中最重要的，也是最基本的，那怎样才能把服务员培训合格上岗呢?我认为最关键的是管理层怎么做。俗话说强将底下无弱兵。管理讲究的程序化、制度化、再加上激励化，只有层层管理，责任到人，分工明确，一切照正规化路线走，再加上平时的指导、检查。公司的管理与服务自然会提升，只要能让客人一提到某某场所服务真好，那这家的酒吧的管理与服务就成功了。
舞台策划及制作
舞台制作人员(演职人员)分为dj、mc、调音师(灯光)、歌手、乐队、ds(领舞)外加活动策划的嘉宾。
a：dj、mc
dj代表着音乐，也是做为一个慢摇吧的灵魂，所以dj的形象、个人能力、歌曲的风格定位、及现场的气氛、排歌的能力，都相当关键。
mc现在慢摇吧普遍用的是女mc，其主要是增加亮点，锦上添花。
b、调音师
音响定位设计，声场的分布，及音质的调测，和灯光的现场发挥，都起到了重要地位。
要满足客人视听观，dj、也造就了舞台职员中的地位。
按照酒吧舞台策划定位大体是：dj、女mc、调音师、ds、外加嘉宾贯穿整个营业当中，具体节目安排根据嘉宾演员来定。
营销策划及配制
作为现在大城市任何企业部，离不开 市场营销 。因为现在的企业、集团、公司、网络公司(消费在线)等都有各种应酬，他们也在寻找消费场所，提供给它方便优惠、优质的服务。那具体怎么做，现如今有两种市场营销模式和方案：
与酒商协商制作大量x展架和易拉宝在附近的饭店/美容美发/超市等展出我们的活动和一些酒水优惠政策，条件润许可以进行商家联盟，与商家签定协议双方的贵宾卡可以互相打折。定期在超市门口和校园门口发放酒吧活动的优惠券，
在学生中或社会发展一部分兼职营销业务员，兼职人员不用上班，只要提前定位就有提成，可周结或月结，兼职人员没有固定工资只有提成，人越多越好。
网络营销：在网上建立网站与酒吧协会中国酒吧网合作，不定期的更新酒吧的促销活动，qq聊天加上杭州所有的娱乐群/泡吧群/附近学校的学生群，在上面进行宣传及组织聚会活动。
公关营销
营销部酒吧生命力的重要部门，所以现在酒吧营销部已成为重中之重了，具体配制分为：
①吧仔 ②吧女 ③客户经理
④公关小姐 ⑤贵接部公主 ⑥贵接部少爷
公关营销可面向社会招聘，要有超强的娱乐心态，为客人调节气氛，制定合理的定桌任务，专职兼职都可以。
销售促进
第一、 促销工具：折价券、赠券 贵宾卡 。
第二、注意事项：首先要确定合理期限。销售促进活动不可能经常举行,最好是周末节假日最为适宜。这种活动也不宜过大、过长,否则会让消费者感到疑虑,从而造成负面影响。其次要警惕弄虚作假。在举办销售促进活动的时候,在给顾客让利的时候,一定要考虑到真实可信。
酒吧内部营销
酒吧内部营销主要包括内部标记和印刷的重要通告、酒单、推销品种介绍;员工的个人推销、口头宣传;装饰和照明;服务人员的情绪和酒吧的气氛;酒水和食物的色、香、味等。内部营销工作是以客人一进门便开始的，客人进来了，能否让他留下并主动消费，这是非常重要的。服务人员秀丽的外表、可爱的笑容、亲切的问候主动热情的服务对留住客人是至关重要的。同时，酒吧的环境和气氛也左右着客人的去留。客人坐下来后，行之有效的营销手段及富有导向性的语言宣传是客人消费多少的关键。当客人离座时，服务员赠给客人一份缩样酒单或一块小手帕、一个打火机、一盒火柴，当然这上面都印有本酒吧的地址和电话，请客人作个纪念，欢迎其下次光顾或转送给他的朋友。
列也是内部营销的手段。陈列品可以摆在吧台的展览柜里，也可以放在朝向大街的玻璃橱窗里，也可以放在酒吧、入口的桌子上及房内的各个可装饰的角落。陈列品艺术的存在对客人无疑是一种无声的诱惑，同样起到很好的促销作用。
内部营销还有一个不可忽略的，那就是酒吧的设计与装饰，即该酒吧从外表上看是否能令人驻足?里面的环境和气氛是否让人感到舒适和亲切?就是所有员工的形象，仪容仪表，个人素质等方面才可以留住客人。
四 活动策划：
酒吧一行业目前竞争非常激烈，而且每天都有一些新鲜的东西出来，在市场的竞争中想占领市场就要不段的搞一些新鲜的花样，来吸引客人，所以要不段的搞一些促销活动和派队等节目，给客人一种新鲜感。
各种国内外的节日都要提前准备，策划，宣传如：愈人节，万盛节， 光棍节 ，情人节， 圣诞节 等等国内的几个大的节日如：五一，十一根据情况与条件请一些三线歌手来抄作人气。周末的时候可以搞一些派队，如：单身派队/交友派队/今晚就是嗨/还可以和酒商协商搞酒的派队。
平时每天可以搞摇色子比赛，客人买啤酒和我们的吧员摇一次一瓶啤酒、不准退，可以存，主要是以娱乐为主，目前很多酒吧都在搞这种游戏参与人也很多的。
定期请一些摇滚乐队来酒吧搞摇滚之夜，如比较有名的北京冥界地下摇滚乐队和二手玫瑰乐队杭州的热血红娘乐队等，这些地下摇滚乐队费用也很低，一般是以合作的关系，冥界乐队的鼓手是美国人，很多大学生都很喜欢。
定期搞一些抽奖活动，奖品如：戒指，手机， 笔记本 等东西，其活动主要是做人气，目前社会爱占小便宜的人多，而且游戏的主动权是属于我们的。
有奖销售
用奖励的办法来促进酒吧销售。客人一方面可寄、希望
于幸运所至，另一方面即使不得奖也算是一种娱乐的方式。
可以每天去买一些彩票，只要在酒吧消费超过100元就
送一张彩票发放传单的时候广告上面就打上喝酒喝出500万的广告语。来吸引客人。
其实我们最宗的目的就是把生意做好，人气做旺，一个企业的要有一支过硬的团队，而且团队就是企业的核心，一个好的团队要有一个好的领队人，有了过硬的团队企业就有了灵魂，这样才可以在市场竞争中独领风骚。
酒吧营销方案范文2
现在的酒吧营销趋势是什么样的呢?一个酒吧如何做好自己的营销工作呢?
1、现在的酒吧营销最重要的一点则是酒吧中各类酒水的价格。
大家都非常的清除由于金融压力以及对经济缺乏信心，消费者在开销方面将继续表现得非常保守。为了能够促进消费者，需要把自己的酒吧中的各类酒水食品调制最合理的状态。
2、酒吧中还有一个比较重要的营销策略则是差异化、意义和附加值
酒吧营销者将需要确保其品牌确实表达着消费者心中看重的某些东西。品牌认知，作为一种有意义的市场力量，早已过时。现在，“差异化”对成功——也即销售和盈利能力而言，至关重要。主要依赖“口碑”促销术的人，将很快发现，他们正在其消费者群体中间，创建一种持久的观念，即：只有价格(或减价)，才能将其产品从竞争中区分开来。如果你一直坚持做到这一点，而且做得足够好，那么，你的产品和服务，将不再是一个“品牌”，而将会被视为一个“产品类别定位器”，仅此而已。
酒吧营销的几个重点是：
①一定要树立酒吧的知名度、提高信誉，这是让你的酒吧成功营销的必要基础。
②培养员工们整体形象及素质，只有先把他们培训好了才能接下来做其他的一些工作。
③提高优质的服务质量：在酒吧这种地方工作的朋友有一部分是来上班做一翻事业，一大部分是来挣钱的。样才能提高服务员的工作积极性，这是优质服务的首要前提。我想用意见卡这种 方法 比较好，它打破常规的格式，使服务员的档次拉开，使每个人都有危机感，同时也有收获的喜悦，这样也便于管理。
④如果你的酒吧想更好的经营促销那么我建议你搞几个小活动，比方说果盘/红酒特价促销活动。
其实酒吧的促销方案大都如此，需要根据不同的酒吧来加以调整。酒吧营销是这家酒吧的中要经济来源需要专门的工作人员对这项内容进行策划。
酒吧营销方案范文3
一、主题
二、市场背景
三、现状分析
追求高雅的格调，绝不是震耳欲聋的迪吧，要的是恰当的灯光，适合氛围的音乐，或欢声笑语，或侃侃而谈，或轻声耳语，绝不允许别人的打扰 。
1 浪漫气息融入大学这块 传说 中的恋爱圣地
2 简洁明快的现代化风格中结合细节、人性化
3 结合校园活动，更广范围的扩大我校 文化 的衍生面
4 定期开展特色主题活动(主题派对，球赛播放，校园乐队现场秀等)
5 让大学生充分参与酒吧经营管理
6 实行消费累积再消费制，提供有时限制的消费券
7 实行会员制，创立会员俱乐部，按照一定的消费额招募会员，并不定期开展活动
8 分时段经营制度
四、媒体选择
五、方案
六、市场前景分析
七、效果评估价格
校园酒吧的初步策划案：
前 言
酒吧作为一个休闲娱乐场所，在当前社会文化生活快速发展的背景下，其发展的动力和潜力是巨大的。越来越多的人了解并喜欢这种以热闹的气氛来放松自己的模式，而酒吧行业也在被大众所接受的同时渐渐成熟。
酒吧所面对的消费群是开放的。对于高校生去酒吧问题，并没有明确的条文限制。
酒吧自身的特色卖点是不同的，或自由，或高雅，针对于高校消费者，所适应的特色就是文化，这并不是说要像学校图书馆那样的洋溢着知识气息，文化是构成酒吧的元素之一，针对高校生来设计酒吧经营主题及经营方式，就是在某种程度上衍生了高校的校园文化，也就产生了为高校生量身定做的“校园酒吧”。
第一部分 酒吧
1.2 经营宗旨
酒吧核心价值观： “大学生寻找中的诗意栖居地”
酒吧核心目标： “为了共同寻找的理想而努力”
酒吧宗旨：“每一次的到来，都能给予不同的感受”
1.3 酒吧主题
酒吧名称： (在校园内做有奖征名而取，以适应校园文化，健康形象为优)
酒吧主题：
爱， 自 由， 宽 容
( 寻 爱 ， 寻 自 由 ， 只 为 寻 得 一 份 宽 容)
除了最基本的“自由”这一必备元素外，还要以“爱”，“宽容”这些更具人性化以及校园气息的元素为主题。
1.4 地理位置
在距扶绥县城约7公里的南区，广西城市职业学院(内或外待定)，这个位置于 教育 园区，旁边是一些新建的民房及附近的一些小山村(具可靠消息透露，这里在未来几年间将迁来多所高校)。具有深厚的文化气息及山村特色。消费群体以学生为主，兼顾附近区域的居民。由于这里是新建区及待建区，市场剩余空间较大。因为目前的学生不多，所以商家也入住也较少。但从长期来看，这个市场潜力较大，进入并占领市场也更容易。酒吧的位置将初步定在校外新建居民区(离学校门口约100处)。
1.5 发展战略
初期(第一学年)
在扶绥南区(学院附近)，酒吧这块市场还处于初期开发阶段， 其它 休闲场所主要是一些小型餐馆、超市、网吧。酒吧的主要竞争对手属于产业竞争对手。所以采取策略是使学生形成酒吧是休闲娱乐的重要组成部分，树立自己的品牌，占领酒吧这块空缺的市场，挤占一定的休闲市场份额，并初步积累起一定的资本，收回初期部分投资。酒吧进入市场，逐步建立，树立酒吧的形象。
校园内全面实行公关和广告策略
1 在学生心目中初步形成知晓度，确定自己的市场。
4. 酒吧营销技巧
环境形象营销
一个高品位的酒吧应该营蠢灶侍造高品位的环境气氛。酒吧是供人们休闲娱乐的场所，应该营造出温馨、浪漫的情调，使顾客忘记烦恼和疲惫，在消费的过程中获得美好的感受。
酒吧的环境卫生
酒吧卫生在顾客眼中比餐厅卫生更重要。因为酒吧供应的酒水都是带吵不加热直接提供的，所以顾客对吧台卫生、桌椅卫生、器皿洁净程度、调酒师及服务人员的个人卫生习惯、洗手卫生等非常重视。
酒吧的氛围情调
氛围和情调是酒吧的特色，是个酒吧区别于另一个酒吧的关键因素。酒吧的氛围通常是由装演和布局，家具和陈列，灯光和色彩，背景音乐及活动等组成。酒吧的氛围和情调要突出主题，营造独特的风格，以此来吸引客人辩衡.
员工形象营销
员工仪表
◆酒吧员工的仪容、仪表，直接影响酒吧的形象。
◆着装
按洒吧要求着装，保持整洁、合身，反映出岗位特征。
◆神态
通过脸部表情及眼神变化来吸引顾客，即眼神应允满自信神采。
◆语言
通过礼貌的语言，来表达对顾客的关心和重视。
规范服务员工精神
◆洒吧员工标准的服务规范，体现了酒吧的团体精神和员工的合作精神，给客人一种训练有素的感觉。
◆洒吧员工的工作态度和精神面貌，给客人留下深刻的印象，强化酒吧的形象。
店面形象营销
酒吧的店而形象营销是通过名称、招牌及宣传广告使大众了解酒吧．从而达到销售的目的。
酒吧名称
洒吧名称，必须适合其目标顾客层次，适合酒吧的经营宗旨和情调，只有这样才能树立起酒吧的形象。酒吧名称基本要遵循以下原则：
◆笔画简洁
笔画太多的字，顾客难以辨认。顾客到了酒吧认不出，叫不出酒吧名，顾客对这种名称的洒吧有时见了掉头就走。
◆不用生僻字
生僻字顾客容易读错，也不利于酒吧形象的传播。
◆字数要少
洒吧名称以两三个字为佳，一般不要超过四个字。
◆有独特性
洒吧的名字要与众不同，才能在人众心目中留下深刻的印象。
◆发音容易
发声要有差别，避免同声组合，避兔发音困难的字，避免俗气的语音。
◆不用易混淆的词
避免在语音、字形上易混淆的词。
酒吧招牌
酒吧的招牌是十分重要的宣传工具，一般要求招牌设计美观且适合洒吧风格的字体，能引起顾客的注意，加深印象。酒吧招牌中一般带有“Bar”、“Club”字样。
酒吧广告宣传
酒吧为了扩大影响，增加销售，常需印一些广告宣传品放在桌上、柜台上或店内的墙上。精美的广告制品往往让人爱不释手，从而对洒吧产生难以忘怀的印象。
这些广告应具有以下特点：
◆对饮品介绍让顾客一目了然，尤其要突出特色饮品和主要饮品。
◆显示价格优惠和适中，当酒吧提供折扣价、优待券或各种赠品时，应向顾客详细传达这方面的信息，以漂壳的广告向大众告示，以吸引顾客。
总之,对营销的要求应着重于让顾客成为酒吧的朋友，让顾客完全的融入到酒吧的灵魂中来，让顾客除了娱乐外还能结识到朋友（顾客与顾客之间）。对营销部人员应要求其不仅要与客人之间成为朋友而且还要融入到顾客的生活中去。
你的朋友干酒吧营销,那要看具体做什么的了,就是说具体干那个方面的事了.