餐饮会议活动策划方案范文大全

『壹』 餐饮策划方案范文4篇

餐饮 做的是菜品，是服务，是体验。但是，如果你能了解消费者的心理，从而做出一些细节上的改变，可能会让你事半功倍!往往有这样一些餐馆，在别人家餐馆门可罗雀的时候，它们却门庭若市，顾客挤破头都要在哪里吃饭。下面，我给大家介绍一下关于餐饮的 策划方案 范文 4篇，欢迎大家阅读。

餐饮策划方案1

1、想办法在等位区留住顾客

比如可以在等位区设置微信打印照片、微信游戏赚积分换礼品、免费美甲、贴膜等等。

原因：多数消费者都有从众心理，尤其是一些顾客对商场商家不是很熟悉的时候，他们越会选择排队较多的餐厅，来降低就餐风险。因为一般会觉得，这么多人选择，口味一定不会太差。

2、鼓励消费者使用虚拟货币

鼓励消费者使用信用卡或者支付宝或者微信等方式支付，用虚拟的货币替代现金。

原因：人们在购买东西的时，会同时衡量即将获得的物品好处以及即将失去的金钱痛苦。在相关的实验中，当人们购买高价物品时，与生理痛感有关的脑岛也出现反应，显示出购买高价物品的“掏钱心痛”感，可能跟真实疼痛的十分类似。

3、鼓励顾客分享

鼓励顾客分享一定是分享”有价值的东西”。

原因：比如在微信朋友圈分享“好好吃啊”各种菜品美图，一定招来一批点评客，围观的力量超级大，无形的将餐饮品牌和美誉在社交圈推送出去了。对于这种分享，餐馆可以赠送菜品、积累积分等等，这就形成了良性的循环。

4、高明的数字游戏

9.9元和10元，看起来区别只有一分钱，但产生的结果却大为不同。或者可以有一两个超值的菜，拉低顾客对价格敏感。

原因：9.9给人的感觉前者更亲民，会让消费者觉得产品的价格只有1位数，这是非常经典定价策略。如某个餐厅一个麻婆豆腐只要6块钱。当你看到这个产品，大部分心里会冒出“这么便宜”的惊叹。这个低价产品，会让你放松对价格的心理防线，觉得这家餐厅整体价格不贵。

餐饮策划方案2

餐饮 策划书

餐饮策划的基本概念：

餐饮策划，是餐饮企业以精准定位为手段，提升品牌形象，强化企业核心竞争力，扩大盈利能力所进行的系统资源整合。餐饮策划的主要手段是精准定位，即在对企业周边商圈的消费能力和消费习惯，进行充分调研和系统归纳，实现企业供给和顾客需求有效对接。提升品牌形象，是餐饮策划的一个阶段性目标，归根到底，是要强化企业的核心竞争力，扩大盈利能力。餐饮策划的工具，是系统资源整合，取长补短，扶优限劣，优化投入产出比率。

餐饮策划的内容：

1、选址策划。

餐饮经营过程中，餐饮选址是一项非常重要的工作。业界常有“选址决定成败”的说法。餐饮策划在选址策划中有两项工作：一种，是根据成熟的经营模式去寻找合适的位置;另一种，是根据已经找到的位置，为其量身定做合适的模式。无论是哪一种，对于策划人都是一个严苛的考验。

2、定位策划

在深入调研商圈顾客的基础上，为餐饮企业的产品和服务，打包一个合适的“商品”，以便切入顾客内心的一种 方法 。定位，就是为企业的产品和服务，寻找在顾客心中的位置。

3、主题策划

人以群分，物以类聚。顾客的个人 爱好 是不同的。餐饮企业以不同的主题张扬个性，渲染环境，能够得到拥有共同爱好顾客的认同。

4、环境策划

根据企业的整体经营策略和经济实力，对餐厅提出装修设想。

5、投资策划

测算餐饮企业的运营状况，确定盈亏平衡点，以便制定可行性方案，规划餐饮经营模式，核算投资回收期。

6、产品线策划

根据企业的经营模式和技术实力，设计产品特色、品种数量、价格策略和展示方法，保持企业的竞争力、产品力和足够的盈利水平。

7、采购策划

通过完善管理体系，建立管理机制，确保入库原辅材料和 其它 物品，保质，足量，底价。

8、人力资源策划

“用人”从“选人”开始。展望工作愿景，规划员工人生，用更多的“非物质力量”，激活员工 爱岗敬业 的工作热情，增强员工对企业的认同感和向心力。

9、管理策划

职责明确，岗位分清，制度合理，奖罚分明。推行“傻瓜式管理”，杜绝任人唯亲、随意赏罚的“不规范管理”。

10、品牌策划

提炼企业精神，归纳 企业 文化 ，整合内外资源。用个性鲜明的品牌形象，扩大影响，承诺品质，吸引顾客，激励士气。

餐饮策划方案3

餐饮品牌策划：主题餐厅

在充满模仿和同质性经营的餐饮市场中，“主题式”品牌策划是现代餐饮企业新时期发展的重要战略与策略。这一类型餐饮品牌策划极具顺应市场，但需谨记，“主题式”经营的关键要素是持续健康发展，应避免一哄而起念歪了真经，餐饮企业在品牌策划上必须做好几方面的工作。

餐饮品牌策划一：

突出主题特色，实现差异化。主题经营实质就是通过餐饮品牌策划，实现专业化与特色化。专业化是社会分工的必然，特色化则是市场竞争的结果。越是竞争激烈的地方，越是主题经营生存与发展的用武之地。因此在实施主题经营前，要依据地理位置、企业实力、当地文化等因素，找准市场、选准主题。 主题的选择必须建立在对市场调研和预测的基础之上，符合市场的消费水平和目标顾客群的潜在需求。近年来，餐饮品牌策划中可供选择的主题更趋多样化，从原来单纯的与地理环境特征相一致的主题发展到音乐、博彩、文化、历史、 传说 、体育活动等各种主题。以这样的主题为中心，产品的取舍、环境的设计、服务的推出、气氛的营造才能显示出主题特色的渗透力，从而增加客流，为今后的发展打好基础。另外，由于我国不同地区贫富差距较大，同一地区居民的收入水平也有差距，根据这一特殊国情，餐饮企业还应以主题为基础开发多种档次的消费产品，使价格更趋向大众化，以满足不同消费层次的顾客需求。

餐饮品牌策划二：

树立名牌主题，淡化季节差异。餐饮品牌策划的独树一帜是餐饮企业成败的关键要素。主题经营目的是为了与竞争性企业、同质性产品拉开差距，同时防止竞争者模仿和超越。为避免被别家企业模仿和改进性拦截，必须建立主题品牌或主题文化品牌。主题品牌的建立和发展，有利于建立顾客偏好、提高企业的市场控制力和新产品的市场渗透力。因此，依靠大众传媒的力量及人际传播手段来提高企业主题文化品牌的知名度，维护其荣誉度，是每个主题餐饮企业改善经营状况的重点，它对于淡化企业经营的季节性能起到至关重要的作用。

餐饮品牌策划三：

不断创新，延长生命周期。在激烈的市场竞争中，产品市场生命周期逐渐缩短，经营方式在不断地推陈出新，新颖独特的餐饮品牌策划主题若不经常改进和发展，很快就会失去亮泽而被挤出市场。突出主题经营开放性特征，创新和提高是主题经营的常青之本。餐饮服务的对象是食客，创新的关键是提供给消费者新的感受。因此在创新菜肴，制作菜品时，要充分考虑就餐者的性别、年龄、喜好等多方面情况，不仅要注重菜品的特色，而且还要对症下药，针对不同的顾客需求，推出不同口味、不同品种的菜肴，来满足顾客多样化的需要。除此之外，餐饮品牌策划也可从产品、价格、地点、促销、设施、人员、过程等方面进行策略性调整，也可对这些策略的组合进行整体更新。在改进和完善的过程中，不断扩大主题经营的影响，拓展更大的发展空间。

餐饮品牌策划四：

紧扣餐饮主题，改进经营策略。主题经营忌讳脱离主题的形式主义。主题体现于形式，形式表现主题。主题作为经营的核心内容，贯穿了经营者对品位的追求与质量的追求。不管定位于何种档次的餐饮企业，主题餐饮品牌策划都必须在形式上表现出消费与文化的结合，利益与情感的和谐。否则，形式上的蛊惑人心、内容上的价格不符，只能将企业引入歧途。主题经营如同 文章 的谋篇布局，菜肴的档次与质量、环境的设计与布置、气氛的渲染与烘托、服务的标准与实施，都必须与主题设定的质量要求相统一，这样才能适应特定时期的消费水平，满足目标顾客群的价值需求。餐饮品牌策划还提倡主题经营内容与形式的统一，不仅是为顾客提供理性消费的指示，而且首先是为了调动顾客的情感，锁定顾客的注意力。因为，情感的认同是培养消费者忠诚的基本保证。通过经营主题，提供愉悦消费的线索，消费者愿意闻之而来，并且能够在消费中体验到与其他人的差异、获得特殊性感悟，再次光临的积极性才能保持，主题式经营的餐饮品牌策划目标也才能够实现。

餐饮策划方案4

客户：主题餐厅

项目：主题餐厅开业与定位策划案

主题餐厅策划案

餐饮业是是传统企业，餐饮作为服务业的重要组成部分，以其市场大、增长快、影响广、吸纳就业能力强等特点而广受重视，也是发达国家输出资本、品牌和文化的重要载体。随着国际知名餐饮企业的不断涌进，对我国餐饮业的经营理念、服务质量标准、文化氛围、饮食结构、从业人员素质要求等产生了深刻影响。可以预见，未来我国餐饮行业竞争局面激烈仍将维持。

2014年餐饮业行业发展趋势预测：

1、品牌力成制胜法宝，文化餐饮将成为更具竞争性

现在的餐饮消费也已进入到第三重阶段，即看不见、摸不着的整体消费意识阶段，消费者在离开消费场所后在头脑中形成的整体感知回应是什么，这便体现出餐饮店的品牌文化，所以商家的独特体系已不仅仅是菜品、味道、服务、环境、音乐等，而是综合因素的整体体现。随着人们在就餐环境、体验等方面要求越来越高，名气大、品牌响的餐厅越做越大。餐馆档次也体现在环境上，文化成为餐饮业装潢视觉的重要元素，“吃环境”将是餐饮业发展趋势之一。根据定位不同，体现不同文化，成为许多餐馆的竞争手段。餐饮市场的竞争，必将回归于品牌间的竞争，品牌力更强就有更广阔的市场。

2、大众化餐饮为餐饮市场的主流

3、连锁经营是发展趋势

连锁经营不仅可提高效率、降低成本，更能帮助餐饮业突破发展中的管理瓶颈。连锁经营具有成本优势、价格优势、品牌优势，应该是餐饮业经营模式的主要发展方向。餐饮行业整体由单纯的价格竞争、产品质量的竞争，发展到产品与企业品牌的竞争，文化品位的竞争。由单店竞争、单一业态竞争，发展到多业态、连锁化、集团化、大规模的竞争。

4、口碑营销、网络营销被广泛应用

“导吃顾问”、“美食侦察”为餐厅带来创新、改良菜品、营销餐厅。网络营销也被看重，用网络搜索自己钟意的餐厅、美食已是常见景象。企业应当及早充分认识到微博微信在餐饮行业的营销中将会发回的重要作用。

5、菜品定位精细化，健康养生餐饮引导餐饮新趋势

特色是传统餐饮立身之本。这种强调口味的做法，仍是宣传之道。但口味一旦被复制，特色也成了平常。关注地方风味、精细化定位、拥有特色菜肴，精细化的创新定位渐成趋势。养生概念从原材料的健康养生发展到全面的养生体系，即菜品原辅料养生、烹饪加工数字化养身、餐饮服务养生推介，再融汇绿色装修材料、个人养生食谱打造、养生礼品等系列产业的开发，把餐饮业真正打造成绿色养生产业。

6、餐饮微利时代，信息化带动作用日趋明显

信息化的应用将覆盖企业预订、采购、点餐、人员绩效考核、 财务管理 及客户关系管理等各个环节，促进餐饮企业实现降低运营成本、提高管理效益率、优化服务流程。

7、中外餐饮企业竞争加剧

我们不难看出，现在餐饮市场上基本都是以国外知名品牌连锁为主，它的模式简单，可复制性强，加上其产品本土化及主题餐厅策略的推出，未来在中国的发展更有势不可挡的趋势。面对这样来势汹汹的“洋快餐入侵”，中国餐饮业将面临巨大挑战。但同时，国外餐饮企业进入中国后，对我国餐饮经营理念、服务质量、文化氛围、饮食结构、从业人员素质要求等产生深刻影响。洋餐饮让本土餐饮的视角变得更为宽广，经营创新的 渠道 也更为多元。洋为中用、中西合璧的趋向在餐饮行业也明确体现。

『贰』 餐厅开业活动策划方案范文

每个酒店都希望在开业时有一个成功的有吸引力的庆典活动，但是往往结果却往往差强人意，究其原因，就是没有拟定一份优秀的开业庆典活动方案，主题不够鲜明，内容不够新颖。下面,我给大家介绍一下关于开业活动 策划方案 范文 5篇,欢迎大家阅读.

开业活动策划方案1

时间：20某某年12月10日

地点：克里斯西餐厅

主题：克里斯西餐厅开业暨“克里斯浪漫时光“启动仪式

用餐形式：冷餐会(厨房制定冷餐会菜单)

一、具体策略导向为：

推广方向：走开业特惠路线，用促销视觉表达，借以聚集人气。消减消费者心中的距离感，产生亲切的效果。

推广力度：以“开业”为切入点，进行打折，代金券等促销方式来达成目标。

活动力度：充分体现俄式及西方特色，以得到市场客户的认可，价格包装手段是关键。

客源抢夺：用优质的服务以及促销活动对市场客源进行有效拦截。

整合 渠道 资源，精准目标客户营销：一是抢夺市场消费群;二是加强中心区宣传推广。

二、促销优惠活动：

1、开业前三天，每桌顾客点餐前均有一次抽奖机会，奖品分别为：两张面值100元的代金券、某甜点一份、某酒水一份、或者某道菜等等。

2、开业特价：消费满300元减50元，消费越多，折扣越多(待定)，同时还可使用代金券1张。

3、套餐组合更优惠(厨房制作套餐菜单)。

三、开业前的筹划准备工作：

1、礼品袋：内含本餐厅20某某年台历一份，本餐厅宣传手册一份，两张面值为100元的代金券等(待定)。

备注：

A、餐厅台历、宣传册以克里斯的时尚、浪漫为基调，图文并茂介绍餐厅的基本设施、特色餐饮、服务范围及餐厅 文化 。

B、代金券2张，单次消费只可以使用一张，且只可在开业期间使用(12月10日-1月20日)。这样，便于吸引消费者回头再次消费，进一步感受餐厅的美食和服务。

2、邀请嘉宾：为塑造克里斯品牌，应邀请省市区领导，当地商贾名绅等。

3、启动仪式：冰雕+红酒，冰雕镂刻“餐厅LOGO+克里斯浪漫时光”字样，预留多个红酒注入口，启动时嘉宾以红酒注满字体。融入克里斯的红酒文化，浪漫而喜庆。

4、统一主题物料准备：台历、宣传册、宣传单、代金券等各类印刷品;户外POP旗幅、气球、活动主题背板;嘉宾签到仪式准备、礼品袋分装、礼仪接待安排、餐厅员工系统培训、开业鲜花预订布置、红地毯、开业横幅、致庆竖幅、舞狮演艺安排等(礼仪公司配合)。四、开业前 广告 宣传

1、周边小区、高层住宅楼、媒体投放宣传直达精准消费群。如：电梯LED视频、传单等。

2、报纸(广告)或夹报：篇幅较大，成本相对较低，随报夹带，选择当地发行量较大的报纸做随报附送广告，区域为当地店所在区及周边区域。且选择订阅户，时间为开业前第二天、开业当天和开业第二天。

3、传单的投放：选择当地人流量较大且人口质量较高的区域，如：大型商场门口、小区门口、高档门面、写字间、政府部门门口。

发放要求：

(1)发放时段：11：00-12：30;17：00-18：00，这时多是上班族上下班时间，且多为政府、行政部门人员上下班时间。

(2)发放人群：年龄20-50岁之间的人，且穿着看起来较有经济实力者。

(3)注意事项：微笑宣传，若对方不接传单不能强行塞到对方手里，且注意将附近散落的传单捡拾起来，以免造成不好印象。

4、其他宣传渠道：电视、电台、网络、杂志、手机短信、出租车等。发布开业及优惠信息(待定)。

五、开业庆典流程：

礼仪接待，嘉宾签到，礼品派送开场表演：俄罗斯舞蹈董事长致辞，嘉宾领导致辞红酒冰雕启动仪式，宣布正式开业，并启动“克里斯浪漫时光”主题活动礼毕，就餐酒会开始。(流程礼仪公司配合)

礼仪小姐—签到台(签到本、笔)—佩戴胸花—引领到正门—主持人公布剪彩嘉宾名单—剪彩——引领回餐厅—董事长致词—破冰仪式—冷餐会开始—演出开始(节目待定)

开业活动策划方案2

每个酒店都希望在开业时有一个成功的有吸引力的庆典活动，但是往往结果却往往差强人意，究其原因，就是没有拟定一份优秀的开业庆典活动方案，主题不够鲜明，内容不够新颖。那么什么样活动方案才算是优秀的呢?一份完整的酒店开业庆典活动方案要怎么写?格式和要求是什么?活动的流程该如何制定，怎么跟进后期的工作?在费用的预算中会用到哪些表格?为了解决这些问题，本资料提供了具有代表性和参考性的某酒店开业庆典活动方案以供借鉴。

此方案的主要内容包括：

一、活动背景

二、活动目的及意义

三、活动主题

四、活动流程

五、后期跟进工作

六、费用预计

七、附表

一、活动背景

1. 某某大酒店市第一家店即将开业，预计到16年年底将有5家连锁酒店开业。

2.如何将“泛主题体验式酒店”的认知影响最大化，把品牌所营造的“势能”，转化成某市市场落地推广的市场动力，是某市新店开业要解决的核心问题。

二、活动目的及意义

1.正式宣布进入某市市场，引起某市市场同行、目标消费者以及媒体朋友的关注;

2.让某市市场的目标客户以及竞争对手的潜在用户进一步充分了解提供的独特服务，创造出对体验的强烈欲望

3.进一步加强与某市媒体的互动和交流，为在区域市场的销售和推广营造一个良好的舆论环境;

4.借助开业机会，建立起与某市市场的相关政府部门和合作伙伴的良性关系，为后续的市场经营及推广做好铺垫。

5.让某市人们了解、认识、对有个感性认识

三、活动主题

1.活动主题：

某某，新旅伴——某某开业仪式

2.活动基调：

热烈、欢快、大气、分享、严谨

四、活动流程

整个活动流程分三部分进行：筹备工作、现场控制和后期跟进。

(一)筹备工作：

(1) 工作计划 拟定：

1)整个活动的流程及方案的制定由某某于12月5日完成，完成后交至驻店经理处审核。

2)活动方案通过后，确定此次活动的相关负责人，将责任到人。

(2)场地确定： 酒店大门口

(3)礼品准备：选择VIP免费入住体验卡或其他特色礼品(负责)

(4)引导员的准备：安排引导员引导与会人员进场(某某负责)

(5)人员邀请与确定：

在活动举行前一周与邀请的相关人员提前通气;

在活动前三天，把相关 邀请函 发到邀请的相关人员手中;

建议邀请人员见以下表格。

表一：人员邀请组成

注：人员邀请应注明来宾身份。

(6)物资准备：

表二：物资准备

(二)现场控制：包括场地布置及活动流程与控制

(1)场地布置(负责)：包括场外布置和场内布置：

A：场外布置：

1)在酒店大门两侧的马路边上插上带标志的彩旗;

2)在酒店大门两侧放置2个升空气球，气球下悬挂条幅，内容待定;

3)酒店大门上沿挂一条横幅，内容：酒店店开业庆典;

4)酒店主楼的墙壁上悬挂祝贺单位的条幅;

5)酒店门口两侧摆放祝贺单位的花篮;

6)周边主干道上开业增加20条条幅做宣传;

7)酒店大门上悬挂2-4个大红灯笼(增加喜气，烘托气氛);

8)酒店大门右侧搭建一个7M某4M的舞台(舞台布置：以带有酒店Logo和活动主题的彩板为背景板，舞台上设麦克风、演讲台、音响一套等);

9)酒店大门入口处设置气球拱门，拱门上设置横幅，内容为活动的主题内容。

10)楼顶放升6个升空气球，气球下悬挂条幅，内容待定

11)主宾区铺上红地毯

B：室内布置：

1) 酒店通道必须有醒目的引导标识

2) 签到区设置在大厅入门口处，签到桌上摆放签到用品：签到牌、签到簿、签到笔、桌花等。

3) 总台、休息区的茶几上摆放鲜花和烟缸。

4) 酒店的电梯内悬挂宣传物品。

5) 如果宝宝提前到货，可以根据它的样子做成纸板模型放在大厅作路线指示牌

(2)活动流程与控制：

1)日期：二零零七年.二月十一日

2)地点：号酒店店门口(如遇下雨将地点移至大堂内)

3)活动流程：

A：7：00筹备组人员、礼仪公司人员到场，检查电源，调试音响设备，舞台布置，将所有准备工作做最后检查。

B：8：00各部门人员各就各位、各司其责，背景音乐循环播放喜庆欢快的乐曲。

C：8：20庆典工作人员、礼仪小姐、接待人员在指定位置准备

D：8：30礼仪小姐走台做最后的彩排，熟悉接待路线、接待方式和位置等。

E：9：30酒店领导迎接嘉宾，礼仪小姐配合签到，佩带胸花，发放企业宣传资料，引导嘉宾到休息室休息。

F：10：18主持人就位后，介绍出席的领导和嘉宾名单，然后宣布仪式开始，

G：10：20 - 10：35驻店经理宣布新店正式开业并致欢迎辞

H：10：35 - 10：50公司领导致辞

I：10：50 - 11：00政府部门嘉宾致辞

J：11：00- 11：05酒店全体员工宣誓仪式，显示出很强的团队精神(内容见附表五)

K：11：05- 11：20公司领导与重要嘉宾揭牌及剪彩〈揭牌时礼炮响起，剪彩时千只和平鸽腾飞/放飞氦气球，非常壮观、漂亮，主持人场外音朗诵：“和平鸽的腾飞，预示着将会在某市市场上自由的翱翔;气球的腾空，象征着酒店事业兴旺发达，蒸蒸日上!”〉

L：11：20主持人宣布仪式圆满结束

M：11：20 - 11：50公司领导接受媒体访问

N：11：50 - 13：30答谢午餐

O：结束后向与会人员发放纪念品(负责)

注：活动前一天应该进行彩排，具体视实际情况而定。

(2)其他：

1)当天来宾的车辆停放地点由负责安排人员引导停放。

2)当天的午餐由负责

3)当天的礼仪小姐由负责

4)当日的安全保卫工作由负责

(三)后期跟进工作

1)剩余物资的搬运工作;(陈俊俊负责)

2)现场活动录像带的整理。(陈俊俊负责)

开业活动策划方案3

一、活动形式

(一)开业前期广告宣传

为了达到向广大市民告知某某酒楼新店开业的喜庆消息，趁此机会传

开业大吉

_洲 - 开业大吉

播海鲜饮食文化，为新店开张一炮打响奠定良好的基础。

1、《某某晚报》发布内容：

a、有关新店开张信息。

b、有关开业当天活动信息。

c、有关 企业文化 信息。

作用：发布喜庆祝贺广告，营造开业庆典气氛，对开业期间的客流量和公众关注程度起着主导作用。

发布规格：1/6版

发布日期：20某某年某月某日星期某--------某月某日星期某

发布媒体：《某某晚报》

2、精美画册(5万份)以及开业纪念品,发布内容：

a、新店布局特点、

b、菜式推介

c、服务推介(酒楼柜台、各包房等)

作用：借助开业时机，设计统一VI进行品牌传播。

开业必须的资料，有关贵宾顾客将肯定是公司的主要业务来源，此类顾客必须加以保护，以俱乐部的形式或者与发放VIP卡的形式锁定这一部分客源，必为酒楼源源不断的客流提供基础。所以，必须要有整体的一套宣传方案，系统地进行企业文化传播，在这方面选定精美画册最好不过，在开业期间发行，气氛刚好，不造作。

发行 方法 ：

a、放在开业庆典礼品袋中，每位嘉宾一份;

b、摆放在酒店柜台、包房中由客人自由取阅。

3、市内户外广告发布

发布内容：

a、有关新店开张信息。

b、有关开业当天活动信息。

c、有关企业文化信息。

作用：运用栩栩如生的广告画面向社会公布新店开张的喜庆气氛以及进行品牌传播。广告突出大天然的气势和“某某十大餐饮名店”的风范，户外路牌广告必须在某某的主要路段，不能小气，以大广告，豪气为首要考虑因素。

发布日期：某某年某月某日——某某年某月某日

4、彩色宣传单张夹报发行

发布内容：

a、新店装饰

b、布局特点

c、服务特点

d、开业十天内，婚宴8折;

e、开业十天内消费满1000元，赠送现金消费券等活动细则，现金消费券最低额为100元，一个月内有效。

作用：夹报发行覆盖面广，目标客户群明确，有噱头必然会引起公众的注意，并很乐意参加新店开张举行的活动，由此达到宣传的效果。

夹带媒体：《某某日报》、《某某晚报》

发布数量：5万份

发布日期：某某年某月某日、某某年某月某日

(二)后期宣传方案

1、《某某晚报》

说明：

①宣传新店装饰，服务特点等，传播酒楼良好的环境以及优质的服务，新店开业，服务质量更上一层楼;

②举行活动，保证开业2个月内的人流量。

③借某某海鲜美食节的余热，在《某某晚报》上做 文章 ，以软文形式通过分析民营企业现状侧面报道有关酒楼的企业文化，突出企业文化的传播，如软文正题为“民营企业艰辛之路”，副题为“写在某某新店开业之日”，借以向市民传递以下信息：酒楼已走出一条有特色的发展之路，前景辉煌，塑造大天然良好的社会形象。

发布内容：新闻报道慈善拍卖活动、宴请孤儿活动等，侧面树立正面的社会形象。

(三)开业当日活动设置

1、剪彩仪式(基本内容：醒狮——领导讲话——剪彩——海鲜珍品拍卖——捐款——宴请。)

庆典活动程序：

开业庆典初定于某某年某月某日上午某点在某某广场举行。

——9：30会场音乐嘹亮，彩旗飘飘，迎宾、军乐队、醒狮队伍、礼仪小姐到位，工作人员准备工作就绪;

(说明：狮乃百兽之强,军为民之依望。目的不止是要做市内饮食市场老大，而是国内乃至国际饮食市场中占前矛。)

——10：10公司领导、嘉宾陆续进场，礼仪小姐为来宾办理签到、佩带鲜花、引领入坐，导位礼仪小姐在入口处等候，做好引领准备工作;

——10：55庆典司仪(邀请电视台主持人担任)宣布庆典即将开始，请领导、嘉宾就坐，请参与庆典所有人员就位;

——11：00庆典正式开始，庆典司仪朗诵司仪词开场白;

——司仪宣读出席庆典主要嘉宾名单;

——庆典司仪宣布：开业庆典开始!(金鼓齐鸣10秒钟);

——庆典司仪请军乐队奏乐一首;

——庆典司仪请舞龙队表演;

——庆典司仪请醒狮队表演;

——庆典司仪宣布：请某某讲话;(公司领导);

——庆典司仪宣布：请某某讲话;(贵宾);

——庆典司仪主持剪彩仪式，礼仪小姐引领公司领导、嘉宾就位;

——庆典司仪请出领导主持剪裁仪式。

——领导宣布：新店开业!(各位领导、嘉宾剪彩!)

——剪彩一刻，音乐嘹亮，礼花漫天，龙狮起舞，庆典形成高潮;

——司仪宣布慈善海鲜珍品拍卖会开始，请各位领导嘉宾移步海鲜池!(开始拍卖)

——领导将拍卖现款当场转增予孤儿园。

——孤儿园领导上前结果赠款，并发表讲话;

——庆典司仪宣布：请各位领导、嘉宾进入大堂就餐!

——在歌声中，司仪结束语，领导、嘉宾步入大堂内。

——庆典结束。

2、中式自助餐款客活动

说明：选用中式自助餐主要有以下几点原因：

a)酒楼海鲜闻名，适合中式烹饪。

b)借此机会可以在大堂的气氛布置上以实物装饰的手法实施，菜色以“大”为追求，例如“大龙趸”“大龙虾“”大烤乳猪“等，以振奋人心为追求目标。

c)整个庆典活动的设计上以中国 传统文化 为主。

宴请宾客如下安排：

a、孤儿园小孩以及职员

b、各级领导以及名流

c、同行

三、庆典气氛布置

(一)市内主要路段气氛布置

1、旧酒楼门口带直幅升空气球2个。

2、新旧酒楼门口沿路插刀旗，营造两点连线喜庆气氛;

(二)大堂内气氛布置

气氛布置讲究开阔、大气、自然、休闲，给人轻松的进餐感觉。

(三)会场气氛布置

1、会场带直幅升空气球8个;

2、主会场正面大门上方悬挂庆典主题 标语 “某某酒楼开业典礼”;门口正上方悬挂直径1.5米的半圆花球，以点缀正个会场气氛;

3、大门口左右放置祝贺花篮，每边8个;

4、大门至贵宾席位的地面用红地毯铺设。

5、剪彩会场前正面预先放置10座立柱鲜花架，预备嘉宾剪彩并美化会场;

6、剪彩花架前面空出5米的空地，预备舞狮队、军乐队会前和庆典高潮结束时表演;

7、空地之前整齐地摆列几排座椅，预备请贵宾就座;

8、大门口左边布置一块大型欢迎牌，上书“热烈欢迎各位领导、嘉宾莅临某某酒楼指导!”沿地下车场入口路旁布置一块大型祝贺牌，上书“热烈祝贺某某新店开业”对来宾表示热烈欢迎;

9、欢迎牌旁一排红布铺就、鲜花点缀的签到台，预备让礼仪小姐接受嘉宾签到、为嘉宾佩带鲜花。

四、 口号 标语

1、热烈庆祝某某酒楼新店开业!

2、热烈欢迎各级领导、嘉宾、朋友莅临指导!

3、某某海鲜酒楼，引海鲜餐饮潮流!

赞助策划方案4

一、筹划开业典礼

在所有前期工作都准备就绪之后，创业者应该着手进行开业典礼的筹划工作，事先做好准备，制定好各种预案，避免开业时遇到突发情况而措手不及。

1.做好餐厅开业前的公关宣传

餐厅公关宣传以对外宣传为主，以提高餐厅的知名度和美誉度，吸引顾客前来就餐、举办宴请等活动为主要目的。一般来说，要在餐厅正式开业前1-2个月，做好以下公关宣传工作。

(1)利用媒体进行公关宣传

在条件具备的情况下，要事先设计好宣传内容，包括餐厅名称、地址、经营风味、产品特色等，编写出创意独特、文字简洁、易听易记的宣传词或广告语。

(2)利用餐厅门脸进行广告宣传

在餐厅正式开业前l~2个月内，完成餐厅门脸装修、门前大型广告牌制作、大型灯箱设计制作和门前亮化处理等广告宣传，使企业以独具特色的门前环境和亮化、美化宣传效果引起社会各界和来往人员的关注，从而扩大餐厅在区位市场和点位市场的知名度，广泛吸引顾客。

(3)利用宣传册进行宣传

餐厅正式开业前5-10天，必须根据菜单设计和菜点测试结果，将本餐厅美观、大方的就餐环境、著名菜点、简介等印制成编排合理、图文并茂的宣传小册子，然后散发到区位市场范围内的目标客户中去，通知他们开业时间、开业期间的优惠 措施 及优惠期限等，从而争取客源，提高餐厅的知名度。

2.做好开业典礼的准备工作

开业典礼可以说是创业者向公众展示餐厅的第一个公开机会，因此要好好利用。具体说来应做好以下几个方面的筹备工作。

(1)提前一周预订典礼用的鲜花和其他装饰品。

(2)制定开业时间表。人们需要知道自己什么时候来，什么时候走。

(3)准备好附带的广告宣传品(小宣传册、名片、价目表，或其他带有餐厅名称、地址、电话号码、宣传语的分发材料)。确认印刷商知道交货的最后期限。印刷品最好在开业前两星期准备好。

(4)随后的事也应处理好。例如，供来宾在上面签名并留下联系地址的登记簿可以用做将来邮售商品的凭借物。

3.邀请到足够的亲朋顾客，保证餐厅开业客源和上座率

如果餐厅开业当天客源不足，冷冷清清，必然会对日后的营业产生不利影响。但若靠价格上的优惠来吸引顾客开业当日光顾，开业后顾客又容易形成价格感觉上的落差，可能造成客源不稳。因此，餐厅正式开业要着眼于以正常营业的客源为主，将顾客分成自愿前来的自费顾客和被邀前来的亲朋顾客两种类型。

4.渲染餐厅开张剪彩前的环境气氛，吸引顾客注意力

一般说来，在餐厅正式开业的当天，必须完成以下四个方面的工作。

(1)门前横幅与彩旗宣传，以形成开张营业的热烈气氛。此时，门前、楼上适当地方要打出多幅大型标语口号，门前和顾客进出的两边要并排插上各种彩旗，以强化开业气氛。

(2)开业祝贺的花篮宣传，要事先与区位市场的有关单位联系，取得同意后，将这些单位祝贺餐厅开业的长形花篮整齐地摆在餐厅门前两侧。每个花篮都有祝贺单位的红色条幅和贺词，从而引起顾客的广泛注意。

(3)餐厅室内的环境气氛宣传。正式开业时，餐厅门口要设礼仪迎宾队伍，穿旗袍、佩绶带，热情、礼貌地迎接顾客。餐厅室内正面挂横幅标语，欢迎顾客到来，形成室内热烈的气氛。

(4)音乐、鞭炮气氛宣传。正式开业时，要播放热情奔放的迎宾曲，敲锣打鼓放鞭炮，形成热烈的开张营业的气氛，引起顾客的广泛注意。

以上这些都是噌强环境气氛、吸引顾客注意力的重要方法，必须认真。

二、餐厅开业可用的促销方法

1.全员促销

全员促销，是指从后勤工作人员到一线员工都应树立推销意识，尤其是在餐厅开业期间。全员促销的思想内涵是，只要面临促销机会，都应积极促销餐饮产品和服务。

2.展示促销

展示促销是一种极为有效的促销形式。它主要是利用视觉效应激起顾客的消费欲望，达到吸引顾客进餐厅就餐，并且刺激顾客追加菜品的目的。

3.优惠促销

许多餐厅在开业期间通过价格折扣和优惠来吸引人气，促进销售，并使开业典礼取得圆满成功。

餐厅以优惠的形式进行促销是开业时常用的一种手段。有效地使用这种促销形式效果十分明显。利用顾客喜欢优惠的心理大行促销的方式和技巧主要有：

(1)价格优惠促销

即在开业期间，以较大幅度的价格折扣来吸引顾客，聚拢人气。

(2)赠品促销

在开业期间，可以向前来捧场的各界朋友和顾客赠送一些印有餐厅信息的小礼物、小赠品，这样既可以赢得顾客的好感，也能起到一定的宣传作用。

(3)优惠券促销

优惠券是一纸证明。经营者在餐厅开业前制作好并发往目标顾客的手中，持有者在开业期间用它来消费特定的菜品时可享受优惠。

赞助策划方案5

时间：20年月日

地点：

主题：普罗旺斯西餐厅开业暨“普罗旺斯浪漫时光之旅”启动仪式

西餐厅开业促销导向为：

推广促销方向：走开业特惠路线，用促销视觉表达，借以聚集人气。消减消费者心中的距离感，产生亲切的效果。

推广促销力度：以“开业”为切入点，进行打折，代金券等促销方式来达成目标。

活动促销力度：保证主题文化活动的铺展力度，以得到市场客户情感上的认可，价格包装手段仍是关键。

客源抢夺：用优质的服务，普罗旺斯文化以及促销活动对市场客源进行有效拦截。

整合渠道资源，精准目标客户营销：一是，抢夺市场消费群;二是加强中心区宣传推广。

西餐厅开业促销优惠：

1、开业前三日，每桌顾客点餐前均有一次抽奖机会，奖品分别有代金券50元，某甜点一份，某酒水一份，或者某道菜等等。

2、开业特价：消费满300元，立减50元，消费越多，折扣越多，同时还可使用代金券1张。

3、套餐组合更优惠。

西餐厅开业前促销准备：

1、礼品袋：内含本餐厅20某某年台历一份，本餐厅宣传手册一份，“普罗旺斯浪漫时光之旅”主题活动说明一份，代金券58(我发)元2张。

注解：

A、台历以普罗旺斯西餐厅为立点，介绍普罗旺斯风情为主题，图文并茂介绍自然风光，艺术，餐点，美酒等独特法国小镇风貌。

B、餐厅宣传册以普罗旺斯的浪漫为基调，介绍本餐厅的基本设施，特色餐饮，服务范围及餐厅文化。

C、主题活动说明只要介绍本餐厅的系列推广活动，在开业当天发布出去，吸引人气参与，带动消费，同时营造普罗旺斯浪漫惬意的生活体验。

D、代金券2张，单次消费只可以使用一张，且只可在开业期间使用(1月10日-1月20日)。这样，便于吸引消费者回头再次消费，更进一步感受餐厅的美食和服务。

2、邀请嘉宾：为塑造普罗旺斯文化，除邀请市区领导，当地商贾名绅，旅法名人，中法文化交流协会，法国领事馆文化部，中法文化社会团体等。

3、启动仪式：冰雕+红酒，冰雕镂刻“餐厅LOGO+普罗旺斯浪漫时光之旅”字样，预留多个红酒注入口，启动时，嘉宾以红酒注满字体。融入普罗旺斯的红酒文化，浪漫而喜庆。

4、统一主题物料准备：台历，开业宣传DM单，代金券等各类印刷品，户外POP吊旗，普罗旺斯专用气球，活动主题背板，嘉宾签到仪式准备，礼品袋分装，礼仪接待安排，餐厅员工系统培训，开业鲜花预订布置，红地毯，开业横幅，致庆竖幅，舞狮演艺安排等。

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『叁』 公司宴会策划方案

为丰富同事们的办公生活，培养大家团结合作能力，增强员工之间默契度，公司通常都会举行一些聚会活动。一起来看看公司宴会 策划方案 应该怎么做吧，以下是我精心收集整理的公司宴会策划方案，希望对你有所帮助，如果喜欢可以分享给身边的朋友喔!

公司宴会策划方案1

【目的意义】

团结进取，共庆五一，贯彻党委年工作会议精神，宣传旺季，劳动中涌现出的先进个人和集体，丰富员工的业余 文化 生活，提升干部职工的向心力和凝聚力，体现公司人文色彩。

【总体安排】

晚会主题：腾飞的事业·火红的青春

晚会标题：公司诸城厂区庆“五一”迎“五四”文艺晚会

晚会时间：_年月日(暂定)

晚会地点：礼堂

观众范围：劳动竞赛获奖先进个人和先进集体;事业部、工厂以及部的部分职工代表约计人。

演出时间：_年月日晚(暂定)

【创意设计】

整体构想：

晚会在整体构想上以福田文化为表现主题，突出体现晚会“现代.时尚.欢乐.互动”的主导思想，更好的体现“腾飞的事业·火红的青春”的晚会主题，充分展示员工蓬勃向上，青春火热的精神风貌。整台晚会大部分节目以公司和工厂的发展以及部分职工和集体的先进事例为素材进行创作编导，以更好的贴近职工生活，充分展示丰富多彩的福田文化。

晚会现场按排：观众席前两排按排先进个人和先进集体代表;第和排为领导席和嘉宾席; 其它 座次分别为事业部、工厂以及部的部分职工代表，分为三个区域，以便于现场的节目互动。

现场抽奖活动：演出现场由公司及厂级领导抽劝幸运星”观众一等奖名;二等奖名;三等奖名。由综合办公室统计各个事业部参加演出和观众的人员总数，并负责发放入场券人张。演出现场准备一个抽奖箱，观众和演员入场时由专人负责把入场券副券置如入抽奖箱内，以备抽奖使用。

节目构成：

晚会节目时间预计分钟(含 主持词 和互动以及抽奖时间)，由福田乐团负责晚会开尝结尾以及主体节目的编导，约公务员之家计分钟的节目。

由厂工会或团委牵头，下发文件到各个分会或团支部，要求各个事业部根据自己的厂区实际情况编排个宣传职工或集体先进 事迹 的节目，参与到整场晚会，以更好的调动广大职工的积极性，为现场节目互动做充分的准备。筛选个节目，时间约在分钟左右。可抽调乐团人员为其策划排练。

【技术手段】

舞美设计：

结合事业部礼堂场地的特点，努力做到突出文化的特色，因而在舞台的整体环境布置上在舞台下方及周围摆放大量鲜花，采用喷绘的后景幕(后景幕主题为“腾飞的事业·火红的青春”字样)舞台上方制作拱形的气球门以呈现特有的文化，并结合色彩的合理搭配采用各种不同的环境装饰，使之达到与整台晚会的完美结合，带给观众浓郁的艺术感染力。

灯光设计：(套方案)

鉴于目前的灯光效果，建议采用租赁先进的高科技染色照明系统，﹝但相对的造价要高﹞结合各种专业性彻底演出灯光用具，赋予节目特有的艺术氛围，给观众带来强烈的艺术感染力。

利用现有灯光。

音响设计：

结合现有的音响设备和现场演出的特殊性需求，建议租赁或借用部分音响设备。努力做到使每个节目达到的现场演出听

现场特效：

采用无任何危险性的冷焰火、彩炮等在晚会的开尝高-潮、结束部分带给观众赏心悦目的感受与意外的惊喜，使晚会既华丽又振奋人心。

公司宴会策划方案2

一、主题：

1、“家”：我们一家人，共赢新未来

2、“赢”：缘聚美的、共赢天下(或未来)

二、时间地点：__年__月__日下午、晚上

三、聚会主要内容：

1，组织嘉宾参观新办公楼(时间、及陪观领导待确定)

2，组织室外趣味活动

3，安排晚会宴及颁奖

4，安排住宿

四、筹备小组及人员分工

领导小组：___

执行领导成员：__

总协调：__

成立：协调嘉宾组、节目活动组、餐饮住宿组、晚会组、后勤组、财务组、现场接待布置组、机动组(各组详细职责及人员安排见附录)

五、聚会主要流程。

(一)，前期准备

1，12月8日前，确定聚会时间地点、会议主题及内容，成立活动领导小组，完成策划方案;协调组联系车辆、酒店。

2，12月12日前，协调组负责确定并通知(寄函)与会嘉宾、导购、公司职能及业务人员，会前三天再次提醒通知。(详细人员需备明细)

3，12月10日，节目组开始征集节目，思考室外活动、游戏;12月15日下班后确定最终节目单、活动游戏单，报领导审批。4，12月20日，各小组统计所需物品，报财务组审批、报后勤组准备、购买;协调组通知嘉宾、核对最终参会人员，并报相关小组;各小组根据参会人员数量，安排活动、晚宴等，对新乡市区外的嘉宾及公司人员安排住宿(明细附于方案附录中)。

5，12月23日下午活动之前，后勤组前去聚会地点布置会场，做好聚会安排(布;协调嘉宾组组织嘉宾参观新办公楼(提前确定陪观公司领导);置方案待确定)__生态园餐饮住宿组最后检查餐饮、住宿准备情况;晚会组负责布置晚会场所、设备调试;后勤组将所有所需物品送往聚会地点并做好保管;住宿组负责协调住宿人员办理住宿登记。

(二)，中期开展

1，12月23日下午3点，全体与会人员参加户外活动，节目活动组负责组织;活动后举行相应的活动颁奖仪式(提前确定颁奖嘉宾)。

2，晚上6点，餐饮组负责组织晚宴。晚会组负责组织需要化妆演员化妆，开启相关设备;晚会组负责组织嘉宾走“拱门”进场，主持人负责晚会中节目、游戏、颁奖、抽奖、领导讲话等所有环节，晚会组做好晚会中的秩序维持和后勤工作。

3，晚会结束，接待组负责欢送嘉宾，住宿组负责引导市区外人员住宿。

(三)，后期 总结

1，12月24日中午以前，后勤组将所有聚会所剩物品打包运回公司，分门别类放好。

2，12月25日前，营运人事部将本次活动精彩瞬间做成PPT供大家分享。

3，12月25日前，财务组做好聚会费用审核、上报。

六，附录：

1，准备物资及费用预算，准备物资及费用预算._ls

2，详细人员分工及工作职责，详细人员分工及工作职责._ls

3，宴会节目及室外游戏，宴会节目及室外游戏.doc、晚会节目安排明细、晚会节目安排明细._ls

4，晚会参加人员及餐饮、住宿安排明细，晚会参加人员及餐饮、住宿安排明细._ls

5，年终聚会应急方案.doc，年终聚会应急方案

6，年终聚会工作跟进表，年终聚会工作跟进表._ls

7，其他事项安排，其他事项安排

公司宴会策划方案3

一、活动的前期准备：

1、要求员工了解公司成立的时间及几年来所取得的成绩，不仅知道，而且一定可以宣讲，要有自豪感的讲;可以通过早、午、晚三会进行练习。

2、本次活动在会务方面的要求，会场的档次一定要高，会场的布置要喜庆、热烈，(气球可以多打;挂灯笼;拉一些拉花;礼品展示区要多摆礼品，用拉花装饰起来，一定要很抢眼)会场整个布置要有一种强烈的视觉冲击力，会场的音乐以热烈为主。早会一定要做激励，调到员工的积极性。

3、邀约顾客的分类：铁杆顾客(来联谊会做工作的)、新顾客(老顾客的转介绍;科普收集等预热成熟的资源)停服顾客(服用效果好的)

二、活动目的：

1、通过本次活动，充分展示 企业文化 ，加强顾客对企业、产品的信心，从而发掘转介绍。

2、借助隆重的场面，为老顾客转介绍提供更好的平台。

3、通过现场的氛围，加大买赠销售政策，达到高比例的销售。

三、活动主题：

热烈庆祝会销集团成立五周年大型庆典活动

四、活动流程：

1、会前多放一些企业的文化片如《俱乐部介绍》、《__回顾》等

2、暖场：大型的舞蹈表演，节目要有档次，调到整个会场的氛围

3、开场白

4、介绍嘉宾

5、公司领导讲话

6、当地的领导讲话(可替换为典型顾客发言)

7、节日表演1-2个(顾客表演、员工表演、员工和顾客同台表演。现场演绎顾客和员工间的 故事 ，以小品的形式呈现“敬天爱人”的企业宗旨。)

8、顾客赠送字画、牌匾等(评选出当地的荣誉顾客3-4名，领导上台发证书，合影，主持人采访，顾客感言，)

9、主题发言(专家讲座)

10、宣布优惠政策

五、奖品的设置：

1、凡是来到活动现场的顾客都赠送一份小礼品(礼品根据当地的人的喜好而定)

2、现场购买产品的奖品设置，加大买赠政策，加大购买产品顾客的抽奖力度，用抽大奖来吸引顾客。

六、本场联谊会的亮点：(邀约话术)

1、本次活动是会销集团成立五周年的特别庆典活动。现场不仅展示会销集团五年来取得的一系列成绩，更会为大学带来了最新的国际前沿的保健养生知识，而且您将有机会参与到生命质量控制工程当中，体会由国家中医药管理局中卫中医药发展研究中心牵头总结出的十大慢病解决方案的系统性和性，相信使您受益菲浅、不虚此行。

2、本次活动，规格之高，是本年度长沙老年保健养生的一场重头戏。

3、现场将邀请企业会员团体为大家带来精彩的老年 才艺展示 ，诠释当代老年健康美，树立老年生活全新典范。

4、生命质量控制工程组委会领导亲临现场，参与活动、答疑解惑。

5、专家将专程前来为大家带来最新养生保健知识的主题发言。

6、凡是参加本次活动的老年朋友，都将得到一份“纪念品”。

7、活动现场好戏连台、精彩不断，礼品奖品丰富多样。

8、会销集团系列产品前所未有优惠酬宾，大奖连连，幸运不断，购买顾客可参与多种抽奖方式，千元大奖倾情奉献、激动人心。

七、会前宣讲内容

主办单位：____

承办单位：___。

特邀嘉宾：

主讲专家：

活动时间：__年5月全月

活动地点：

活动规模：300人左右目的：通过大场面、大规模展示企业综合实力，树立企业公益形象，巩固老顾客服用信心，挖掘顾客购买潜力，拉动市场销售。强化顾客对公司的认同;加强老顾客对员工的理解及支持;提升顾客宣传转介绍的积极性与行动力;

八、会前工作

(一)、参会资源来源要求：会前预热成熟，承接4-26大会资源。特别要求：重点顾客至少做一次深入沟通的家访。会形成会下定单，会场提货，营造抢购氛围。

(二)、活动亮点包装：

1、本次活动是由中卫中医药发展研究中心、生命质量控制工程组委会、中国老年保健协会、《长寿》杂志社长沙工作站等多家单位联合举办的大型夏季养生保健暨会销集团成立五周年特别答谢活动。

2、现场内容精彩大气，科学，惊喜连连。

3、保健营养专家为您带来人性化专业的个性化的健康指导。

4、幸运抽奖刺激新颖，神秘大礼从天而降。

5、专家团队一对一见面咨询，让您掌握详细、准确的身体健康状况。

6、前所未有的健康产品特大优惠赠送为您的健康保驾护航。

7、所有到会嘉宾均有机会获得精美礼物一份。

(三)、其他要求

1、经理与员工要对会议理解到位，销售为目的，会议内容是形式。以销售为中心是原则，会中注意做好顾客观察及服务工作。对全员进行宣讲积极开展顾客筛选及邀约工作的重要意义。

2、员工统一邀约话术，注意预热步骤，学会把握顾客的心理，以此来作为资源准备都要到位的先决条件。

3、经理和员工都应搜索顾客典型病例，挑选金牌发言顾客，力求现场顾客发言的冲击力，为会议制造亮点做准备。发掘经典事例，顾客与员工的感人故事，为小品的准备提供素材依据。

4、参会人员的选择：忠诚铁杆顾客，老顾客及其转介新顾客，预热成熟的顾客。

5、会前预热主要解决信任度问题，要讲企业、讲文化。

6、邀约时要强调：因座位紧张，能否确定来，时间上准时开始，别迟到。

九、会中板块

本次会议的特点：是在现场营造温暖大气，令人心潮起伏的感觉，整个流程中要环环相扣，跌宕起伏，要让顾客有感触，感动顾客，从各种方面来刺激顾客的定货欲望，因而要让顾客一进会场就要感觉到重视，中程要让顾客情感起伏，先快乐，让他快乐起来，感受到乐趣，感受到会销集团的每一份成绩的取得都跟他本人有关系，让顾客有自豪感，暗示给顾客其实健康幸福是一种自由，再感动，最后落脚点在健康上。主题发言要以情动人，重点讲为什么要下大力气抓产品质量，为什么要启动全国性的生命质量控制工程。随后，用小品这一新颖的形式，引出顾客分享，发言过程要短小精悍，以情动人，这样会后顾客才会有自动自发交流的氛围。谈到企业、员工给他带来的快乐，谈到产品给他带来了健康和快乐，最后，以感谢大家长期的支持为由头顺其自然的推出优惠政策，主持人讲解时要突出慢病解决方案。

整个会议流程上要一气呵成，这样才能保证给顾客留出足够的时间进行交流，故各个环节的设置操作在时间安排上要精确到位，不要拖泥带水，否则就是在在“害人害己”。

十、会后板块

送货收款，及时录档，适时家访稳单。经理一定要监督员工回访，话术上要演练熟练，要求必须讲出效果来。随后再在开一次会后跟进会，目的：巩固其服用信心，提出转介绍。

十一、关键控制

全体同仁充分认识5-29会议的重要性，明确公司的优惠政策，提前熟悉宣讲内容。再次强调会前的邀约一定要精准到位，预热的质量直接决定会议的销量及成败。

要将会场上那种团结一致，真情流露的感觉做出来，需要大家共同努力，要有主人翁的精神。

每一个流程细节要做到位，细节决定成败。会务要每一个环节逐一精心准备并演练过关，及时沟通。

十二、重点注意事项：

1节目挑选责任到人

2主持必须对串词背熟与理解;每一个上台讲话的人都要脱稿，非常熟练(顾客除外)

3音乐准备一些经典大气能焕发老年人激情的歌曲或音乐

4场地的沟通，场地布置安排，需要购买的物料提前确定申请购买，音响的调试到位(声、光、电全方位高度统一)，接车站点细致安排(确保会议准时准点开始)

5经典事例的发掘要及时上报，由会务部跟进，小品的编排责任到人

6销售政策的出炉和公布时机

公司宴会策划方案4

一、会议目的

_股份有限公司，是中国软件业界性、具有强大实力和影响力的现代管理软件企业。为庆祝企业的成功上市、扩大在股市中的知名度、推广企业品牌形象及答谢政府机关、兄弟单位和广大客户对我们的大力支持，特定于_月_日(18：00-20：00)，在__饭店四层大宴会厅举办“_股份有限公司上市庆典酒会”。

二、参会嘉宾

本次酒会拟邀请参会嘉宾300人，主要包括：

1、政府官员;

2、企业客户与_股份有限公司长期保持良好关系的广大客户，如：_公司、_公司等近百家企业;

3、国内知名新闻媒体;

4、证监会相关人员;

5、上级单位(集团)领导、集团兄弟单位有关领导(名单如下)

——_、_×等。

三、酒会形式

酒会以“款待、庆贺”为主要基调，给嘉宾以“规模、气势、专业、热烈、隆重”的感官印象，增强其对_股份有限公司的信任感和亲和力。活动分为“庆典仪式和客户答谢”两大部分，庆典仪式突出隆重、热烈、新颖，突出企业品牌和高科技味道，故背景部分由_股份有限公司LOGO作为视觉主体，使背景诉求简单明确;舞台中心放置庆典仪式用模拟青铜钟;总体舞台设计充分体现亲和力，舞美设计与灯光处理运用高科技色彩与喜庆气氛。

灯光设计以采用编程电脑摇头灯，辅以 现代舞 台电子设备，表现出舞台效果。音乐设计采用电声、室内弦乐，辅以音频电子混声处理。活动的第一部分内容主要突出：“隆重、热烈”，因此，以平缓厚重的背景音乐拉开序幕，主持人与发言者穿插安排。庆典仪式高潮为传统的上市敲钟仪式，诉求简单明确，背景灯光以及背景音乐形成的冲击力将仪式推向高潮，期间伴随生光电特技、视频特技以及喜庆礼花的设计。

活动的第二部分内容主要突出：“答谢、款待”，整体场景气氛本着“和谐、高雅、宽松、热烈”的基本色调处理，期间安排多轮次高雅精致的艺术表演与活泼刺激的抽奖活动。

附录1

宣布晚宴开始：

_股份有限公司领导上台致祝酒辞，答谢来宾(同时酒店人员将香槟搬上舞台)，当领导致辞结束后站到香槟塔一侧，酒店人员在领导身旁开启香槟并交给领导，从塔顶将香槟倒满酒杯，之后高举塔顶香槟宣布举杯共庆，晚宴开始。

附录2

抽奖仪式：

一等奖(3人)：在嘉宾签到时，为每位嘉宾摄录头像。抽奖时左右两屏同时循环播放头像，_股份有限公司领导按下停止键，即抽出获奖人。

二等奖(10人)：嘉宾签到时将1张座位卡号(2张)投入小灯笼(或挂饰)中，并挂在已准备好的纪念树上。待抽奖时，抽奖嘉宾由纪念树上抽取幸运者。

三等奖(20人)：方式同二等奖。

公司宴会策划方案5

一、活动目标

为增进各部门员工间的了解，增强公司凝聚力和团体合作精神，体现人文关怀，进一步推动公司企业文化建设，让每位员工切实感受到公司大家庭的温暖，增强大家的娱乐的同时也能培养大家各方面的能力，如组织能力、表演能力等多方面的素质，激发大家的`创造力。人力资源部特拟定__月__日聚餐活动，以此次聚餐活动为主线，中间穿插一些竞技小游戏，并对游戏的获胜者进行一定的物质奖励。

二、具体流程

1、__月__日由人力资源部作为活动倡导部门，制定活动策划草案。

2、__月__日将活动草案送总裁办公室审批，确定用餐地点及餐具，采买游戏道具及奖品。

3、公司聚餐流程。

三、游戏内容

1、“爱”字大比拚

游戏人数：抽签决定两组人员参加，每组10人。

游戏规则：将活动参加人员自由分为A、B两组进行对歌比赛，每人各唱一句，所唱的歌中必须要有“爱”字，坚持到最后的一方获胜。

游戏奖品：获胜一方共十人，分别得蜂胶皂9块，并推选出本队贡献的一员得价值98元的精油皂1块。

2、升旗游戏

游戏人数：参加过前一个游戏的人员不参与此游戏;剩下的抽签决定两组人员，每组5人。

游戏道具：每个人四肢分别绑上红黄蓝绿四个小旗(丝带)。

游戏规则：

口令：红旗黄旗升起来绿旗升起来，红旗降下来，蓝旗升起来。然后就任意组合升降，喊几个口令后，大家手脚就会乱了，动作错了即淘汰。口令为10至15个，口令全部结束后剩下队员最多的一队获胜。

游戏奖品：获胜一方火山泥皂5块。

3、夹气球

游戏道具：气球3个(备6个)

游戏人数：全员参加

游戏规则：将活动参加人员自由分为三组排成三队，每队16人左右，每人将手背在身后，从第一个人开始用头和身体夹住气球传给下一个，逐个传递，如果在传递过程中气球被挤压爆掉或者掉到地上，必须要从第一个人开始重新传递，最先传完的一组获胜。如在传递过程中气球掉下第三次即淘汰。

游戏奖品：获胜人数16人获胜一方得价值58元的健足袜8双及价值48元的火山泥皂8块。

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『肆』 餐饮中秋节活动策划方案

为了确保活动有序有力开展，时常需要预先制定活动方案，活动方案是为某一活动所制定的，包括具体行动实施办法细则，步骤等。怎样写活动方案才更能起到其作用呢？下面是我收集整理的关于餐饮中秋节活动策划方案（精选7篇），仅供参考，大家一起来看看吧。

餐饮中秋节活动策划方案1

一、活动时间

9月xx日—x月xx日

二、活动地点

xx餐饮店

三、活动主题

月满中秋夜，天涯共此时

四、活动目的

1、宣传公司形象、品牌形象，影响主要目标消费群的消费心理，在目标消费群中塑造一个美好的形象。

2、通过活动的概念引导，在消费者中留下较好的印象，增强消费者和企业员工的信心，提高品牌知名度和美誉度，影响消费者品牌忠诚。

3、改变消费者认知，形成良性认识。

4、培养潜在消费者，加深目标消费群对饭店、酒店、餐饮的了解。

庆典意图让人们加深对饭店、酒店、餐饮的认识，接受并愿意到饭店、酒店、餐饮来消费，而中秋则是让大众亲身体验饭店、酒店、餐饮的特色与服务，同喜同乐，进而直接提高利润。

五、活动分析

1、餐饮的消费对象属中、高档阶级，他们一般都有良好的文化背景或经济背景，与饭店、酒店、餐饮浓厚的文化气氛相契合。

2、餐饮菜肴主要以中式菜为主，不存在口味差异的问题，但是美食当前，圣人也会流涎的。也是其他商家缺少的。

六、活动形式

1、自助餐、点餐、新菜、特价菜等。

2、打折消费。

3、赠送优惠券，凡消费满100元以上的消费者均能获得优惠券。

4、免费赠送饭菜，凡消费满200元以上的消费者均能获得一份免费的特色菜。

七、活动创意

1、现场猜谜活动：在活动现场悬挂有谜语的五彩灯（红灯）笼。专设一个谜底台。

2、演艺活动策划：

（1）有奖征答问题：关于饭店、酒店、餐饮的发展史等问题。

（2）载歌载舞：觅歌舞团演出，另外，主持1—2名。

（3）穿插一些让观众参加的《中秋赞歌》：邀请台下一起参加，凡唱的歌都带有“月”字或是咏“秋”的。最少二句，无需整首演唱，歌曲不能重复，唱出最多首和唱功者，均有奖励（100元或50元消费券）。

（4）拉啤酒商做冠名赞助，从而减少费用的开支，进而促进利润的增加。

八、宣传内容

1、庆典的活动内容。

2、美食节优惠信息。

3、中秋晚会与其他信息。

九、注意

宣传内容的新颖性和完整性。

十、费用预算

略

餐饮中秋节活动策划方案2

针对中秋节餐饮消费市场的这一需求，餐厅有必要策划一个中秋节促销活动方案，以吸引更多的中秋节聚餐消费人群前来餐厅就餐，拉动餐厅中秋节经营收入的同时，为中秋节节日欢庆营造良好的喜庆氛围。结合本餐厅的实际情况和中秋节民族传统习俗，为了更好的开展中秋节促销活动，达到中秋节餐厅经济效益与社会效益双丰收，特制定如下餐厅中秋节促销活动策划方案。

一、目标市场分析

本餐厅的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员，但其中也有不少是周边社区的大众消费者，这要求餐厅在提高档次的基础上必须兼顾餐厅周边人群的大众化消费需求。

二、定价策略

1、饭菜基本上可以保持原来的定价，但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格，可采用打折（建议使用这种办法）或者直接降低价格的办法。

2、针对价格高的饭菜，建议采用减量和减价想结合的办法。

3、中秋节的套餐（下面有说明）的价格不要偏高，人均消费控制在xxx元（不含酒水）。

4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据餐厅的实际情况灵活变动，在中秋节的前后达到最低价（但要针对餐厅的纯利润来制定）。

三、营销策略

1、制作专门针对中秋节的套餐，可以根据实际的情况分实惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等类型，主题要体现全家团圆，可赠送月饼（价格不需要太高）。

2、如果一家人里有一个人的生日是八月十五日，可凭借有效的证件（户口本和身份证），在餐厅聚餐可享受8、15折（根据餐厅那个的实际决定）的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。

3、如果手机和固定电话号码尾号是815（xx地区以内），可凭借有效的'证件（户口本和身份证），在餐厅聚餐可享受8、15折（根据餐厅的实际决定）的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。最好是餐厅直接联系一下这些人。

4、由于本餐厅暂时没有住宿服务，可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动，相互介绍客户，这样可以增加客户群，减少一些相关的费用。对这部分客户可用专车接送，同时也建议给他们推荐中秋节套餐。

5、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物（上面要印上餐厅的名称、电话、地址、网址）。

6、活动的时间定于农历八月十日至八月二十日。

四、推广策略

1、在餐厅的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告（户外广告采用喷绘为主，条幅相结合的形式）。

2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。

3、可以尝试一下手机短信广告，群发的重点是原来饭店的老顾客，注意要使用适当的语言，主要介绍餐厅的最新活动。

4、网上做个弹框广告或者比较大的FLASH动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。

5、也可采用传单广告，但传单的质量必须要高。

注意：以上的广告可同时选择几种，推广的重点在市区，也可向周边的县市推广。广告的受众最低要保证xx万人。

五、其它相关的策略

1、保安必须要保证餐厅的安全。

2、对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策，调动她们工作的积极性（以后可以细化这个内容）。

3、在大厅里放一些品位高、优雅的音乐。

4、餐厅厨房需要搞好后勤，在保证菜品标准质量的情况下，菜品出品和上菜的速度必须要快。

5、大厅的布置上不需要太豪华，但要美观大方，表现出中秋节的味道。

六、效果预测

餐厅在切实实施了以上的促销推广活动和为顾客提供了周到服务时，餐厅经营收入最少是平时经营收入的1.5倍以上。

餐饮中秋节活动策划方案3

一、主题

xxx白酒，乐享中秋！

二、活动背景和目的

八月十五日是我们中华民族一年一度的传统节日——中秋佳节。中秋节是团圆的日子，在此期间家庭聚会、单位聚餐和正规宴请相对平时明显增多，白酒由于其正式性而作为餐桌饮品的首选，在节日期间消费相对集中。另外随着气候的变化，啤酒的销售旺季已经不在，白酒消费有所抬头，作为即饮渠道的餐饮表现尤为突出。

经过半年多的餐饮市场操作，我公司产品在保定现已基本完成布局阶段，进入推广和发展阶段。加之公司在广告宣传方面的力度投入的加大，起到了积极的效果，使我产品在xx市场具有了一定的影响力。

餐饮店的销量与服务员的积极主动推销有直接关系，所以刺激服务员对餐饮店的销量有至关重要的关系。而消费者在酒店消费大部分都有一种心理：哪个酒类有促销就喝哪个，如不满意下次再换其他酒。促销活动可吸引消费者注意，增加消费者消费我公司产品的机会。

此次“xxx白酒，乐享中秋”活动目的：

1、既是对淡季终端战略的检验，同时也可提高全年的销售业绩。

2、可在终端拉动消费，培养忠于我方的消费者，提升品牌形象。

3、可以增加xx产品在xx市场份额。

4、加速餐饮渠道动销，加快压货。

5、改善与餐饮店的关系。

三、活动时间

20xx年x月x日到20xx年x月xx日

四、活动内容

在选定的餐饮店就餐时间（根据具体店的正式上人时间确定）进行“乐享中秋”促销活动，凡是在活动店的活动时间内消费本产品都可参加抽奖活动。

（一）活动一

餐饮店在x月xx日至x月xx日期间累计销售xxx元xxx白酒系列酒品，公司可返餐饮店xxx白酒精品x件或可享受同等价位的国庆旅游一次。

（二）活动二

餐饮店在x月x日至x月xx日期间，一次性现金进货xx可享受返现金xxx元（或返x件精品）

注：以上两项活动不重复累计，所赠产品均无标，无盒盖费。餐饮店如需返现金，直接从所结货款中扣除。

（三）店内促销活动

1、消费xxx白酒盒装任意产品一瓶或者一瓶以上者均可参加一次现场抽奖活动，中奖率为100%。实施范围是在业务员提报的店内执行（每消费1瓶可抽奖1次，可以累积。）

2、服务员每卖1瓶珍品或2瓶精品即可获得一张抽奖票（以盒盖为准），奖项为不同金额现金，中奖率100%。

（四）奖项设置和控制原则

1、针对消费者的抽奖活动（在业务员提报的xx家店）

本次促销活动设一、二、三等奖和参与奖

一等奖：赠xxx白酒典藏1瓶（20个）

二等奖：赠xxx白酒精品1瓶（60个）

三等奖：赠xxx白酒小红瓶酒1瓶（150个）

参与奖：赠打火机1个（400个）

2、针对服务人员的抽奖活动（奖票）

奖券分5元（40%）、7元（20%）、10元（20%）、15元（10%）、20元（8%）、50元（2%）

3、奖项控制：消费者抽到的酒类奖品需等结账后在吧台凭票领取。

五、活动执行细则

（一）餐饮店的选择条件

选择与我公司合作较好、有发展潜力的饭店。

1、餐饮店的地理位置：位于居民小区的聚集地或在市场人员众多的地区，能起到户外宣传作用。

2、餐饮店的中午客流量可翻桌2次，能起到店内宣传作用。

3、餐饮店为中小型，大厅的餐桌在10—30桌，雅间的数量在5—15个，不能没有雅间。

4、餐饮店有我公司产品或者同意现在上我公司产品，如果有特殊作用可书面提出申请和评估。

（二）餐饮店的提报程序

1、参加活动的餐饮店由业务员根据需要提报，餐饮主管按餐饮终端的日常表现进行评定，决定其是否参加活动。

2、相关业务人员通知参加活动的餐饮店，要求在活动期间不安排其他产品的活动，保证我公司活动的唯一性和宣传效果。

3、评定结果传报相关业务人员进行准备，准备期不少于2天。

4、批准后1天市场部人员完成促销用物料准备，促销部人员完成人员准备。

5、活动前晨会相关人员进行安排：

（1）物料盘点；

（2）人员明确岗位要求。

6、进行相关物品领取。

（三）基本流程

1、业务提报

2、评定回复

3、通知组织协调

4、进行前期准备

5、组织协调最后准备

6、实施

7、事后总结

（四）促销活动广宣安排

1、店门口有我公司x展架进行说明。

2、店面吧台有我公司小x展架的抽奖活动说明。

3、餐饮活动人员着工装。

4、投放下的提示卡片（名片性质）。

（五）促销用物料及时间安排

1、促销用奖品（促销奖项确定后一次购买或者审批到位最迟不超过x月xx日）。

2、x展架画面在x月xx日确定x月xx日印刷完成。

3、提示卡在x月xx日确定x月xx日印刷完成（前期设计有专人确定）。

4、抽奖箱x月xx日完成。

（六）餐饮人员及职责

1、负责人：xxx

销售促销员1名，业务人员1名（负责前期的协调和店面的促销活动）

2、市场部人员1名（负责前期的广宣品准备和活动期间的监督协调）

六、广宣文案及物料

1、x展架：最上侧xxx白酒乐享中秋醒目标题；中部为活动内容；下图为精品、珍品产品展示。

2、小x展架内容与大x展架保持一致。

3、提示卡：正面为我公司中秋主广告画面加祝福语，背面为活动内容。

4、抽奖箱外用产品写真。

七、活动执行时间进程

1、方案提报审核

2、物料准备在x月xx日前完成

3、执行日期暂定x月x日—x月xx日

八、执行报表

活动提报表

单店物料准备表

促销品表

销量表

九、活动所需物品及费用

（一）需要奖品申请（预估销量100件精品50件珍品）

一等奖：xxx白酒典藏20瓶

二等奖：xxx白酒精品60瓶

三等奖：xxx白酒小红瓶150瓶

幸运奖：打火机400个

（二）餐饮店服务人员奖金设置及原则

1、xxxx元

2、xx件xx元/件=xxxx元

（三）广宣品制作

x展架

提示卡

小x展架

抽奖箱外用写真

奖券600张

合计费用：x万元

餐饮中秋节活动策划方案4

一、活动目的

通过中秋节的促销活动及广告宣传来聚集人气，拉动消费，以增加销售收入和利润额为目的，另一方面在消费者中留下较好的印象，加强消费者和企业员工对xxx餐厅的信心，增强品牌知名度和佳誉度，影响消费者品牌忠诚。

二、活动主题

“月满中秋夜，天涯共此时”，xxx助您亲情连通

三、活动时间

具体时间待定

四、活动内容

1、现场猜谜活动

专设一个灯谜区，在活动现场悬挂有谜语的五彩灯（红灯）笼。所有灯谜均不分难度，只要猜中者皆能获得xx元的消费优惠券。

灯谜可在活动期间，每天陈列10个，中秋节时陈列20个。

灯谜牌为木刻小牌，大小和护身符差不多，外型古朴，具收藏价值。一面为xxx餐厅标志，一面为灯谜，如宾客猜中，可取下送至领奖处，而灯谜牌则用红色香包包好送给宾客。（香包外同样印有xxx标志）

2、巨型月饼

制作一个2米直径的月饼，摆放在大厅内做宣传，在八月十五当天给现场宾客每人大派送。

准备相机及打印机，如有宾客想与巨型月饼或主题布置区域合影可以提供服务。消费xxx元以上的宾客免费合影，其它宾客每人每次收费x元。

提前联系巨型月饼的制作，如本餐厅制作不了，可以联系外地，以此做为宣传卖点。

巨型月饼要取一个吉祥的名字，具体名称可向社会征集，由报纸进行炒作。确定采用者可以获得由xxx提供的八月十五团圆宴一桌，价值xxx元。

八月十五晚七点以后，在餐厅消费的宾客均可参加巨型月饼品赏活动。由餐厅高管、员工及嘉宾共同举行切饼仪式，统一送至顾客手中。切饼嘉宾还可等到一份荣耀，将自己切好的饼，亲自送到家人朋友手中，表达自己深深情意。

3、送平安

在餐饮大厅内设置一个中秋主题区，以月亮、兔子、嫦娥、吴刚、桂树等为主题来布置，制作材料为泡沫等物品，用礼宾栏围起来，不可靠近。

在大厅的装饰用桂树上悬挂平安符，象征平安、团圆、宝贵。平安符为红色丝绸与小木牌，制作新颖，各具特色。凡在餐饮消费的宾客均可选取一个自己喜欢的平安符，送给家人朋友，祝福平安、幸福。

平安符每桌送一个，如有需要，可售xx元一个。

4、全家福团圆宴

由厨师长推出八月十五全家福团圆宴套餐菜单，从xxxx元——xxxxx不等（可根据餐厅实际情况而定）。

凡活动期间在餐饮预定xxx元以下团圆宴套餐的宾客均免费赠送果盘一份，在餐厅内免费与布景合影，免费猜灯谜。

活动期间在餐饮预定xxx元以上团圆宴套餐的宾客均免费赠送豪华果盘一份、xxx月饼礼盒一份，在餐厅内免费与布景合影，免费猜灯谜。

活动期间在餐饮预定xxxx元以上团圆宴套餐的宾客均免费赠送豪华果盘一份、豪华xxx月饼礼盒一份，在餐厅内免费与布景合影，免费猜灯谜，可亲手书写祈福孔明灯一个。

5、情侣宴

由厨师长推出八月十五情侣宴套餐菜单，从xxx元——xxxx不等（可根据餐厅实际情况而定）。

预定情侣宴套餐的宾客均免费赠送果盘一份，在餐厅内免费与布景合影，免费猜灯谜。

餐饮中秋节活动策划方案5

一、活动目的

中秋佳节历来是餐厅做促销的大好时节，也是刺激消费者，拉动消费的最好机会，此次活动一是为了获得更好的利润，另一方面也是为了加强餐厅外在形象，加深餐厅在消费者心目中的印象。

二、活动主题：

“中秋同欢喜，好礼送不停”

三、活动对象：

针对高中低不同的人群进行不同的中秋促销活动，有效的照应不同的人群。

四、活动时间：

9月12日——9月22日

五、活动形式：

打折；赠送；抽奖

六、活动具体内容

1、促销期间凡在本店用餐，百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋特别加菜。

2、促销期间凡在本店指定系列套餐，即可获得相应中秋礼盒。

3、活动期间，凡在本店用餐，均可以参加中秋灯迷有奖竞猜活动。

七、活动广告宣传

1、人流量集中的地方，火车站，公交车站等，做户外广告。

2、报纸、当地电视台也要进行宣传。

3、并进行传单发放。

八、其它相关策略

人员调动、餐厅布置等都要事前做好分配安排，并起动应急措施，同时要做好相关记录总结，为促销评估做准备。

餐饮中秋节活动策划方案6

活动主题：中秋套餐大展销

一、活动时间：

9月15日—9月22日

二、目的：

不仅可以让消费者花少钱吃百样菜，还可以使消费者团圆享受不同的气氛。促进该餐厅的消费（增加人气），获得更多的剩余价值（利润）。

活动方式：

1、推出各种中秋套餐，采取多种方式陈列，给人以丰富感。并展开不同程度的优惠、赠送小礼品等促销活动。可以按不同套餐划分陈列区域，如家庭套餐、情侣套餐，朋友聚会套餐等。

2、推出中秋礼品组合套餐：把菜品套餐类跟月饼组合包装在一起，分为几档，如88元、188元、288元？。

3、现场制作月饼：前年的月饼风波可能在许多人心目中还留有阴影，为了让顾客去除这种心理，现场制作月饼是一好方法，可以联合厂家现场制作。

餐饮中秋节活动策划方案7

活动主题：庆中秋迎国庆美食节

一、活动时间：

9月15日—9月22日

二、目的：

不仅可以让消费者花少钱吃百样菜，还可以使消费者知道餐厅的特色。促进该餐厅的消费（增加人气），获得更多的剩余价值（利润）。

三、要求：

要让消费者耳目一新。美其名曰“享受”也。

四、活动形式：

1、自助餐、点餐、新菜、特价菜等。

2、打折消费：

3、赠送优惠券：凡消费满100元以上的消费者均能获得优惠券。

4、免费赠送饭菜：凡消费满200元以上的消费者均能获得一份免费的特色菜。

『伍』 餐饮活动策划方案

为了确保活动扎实开展，常常需要提前进行细致的活动方案准备工作，活动方案是对具体将要进行的活动的每个步骤详细分析，研究后所制定的书面计划。怎样写活动方案才更能起到其作用呢？以下是我收集整理的餐饮活动策划方案，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

餐饮活动策划方案1

一、打好经营基础

餐厅经营的基础可以概括为“一个中心”和“两个基本点”。

1、餐厅经营的“一个中心”。餐厅经营的中心是市场，是目标顾客。餐厅必须关注市场，以市场为导向，围绕市场开展工作。餐厅以市场为中心就是要遵循市场规律，做好市场调查，了解市场需求，不能靠主观臆测进行经营，而要随市场变化及时调整经营策略，有目的的开展餐厅经营活动。

2、餐厅经营的“两个基本点”。市场经济无时无刻不存在竞争，有时竞争还是非常残酷的。餐厅要在激烈的竞争中获胜，必须首先练好内功，把企业内部各方面的工作管理好、协调好，才能增强经营实力，在变幻莫测的市场中立于不败之地。要做到这一点，就要在培育和造就高素质的员工队伍以及树立正确的经营理念上狠下工夫。这是餐厅经营的两个基本点。餐厅服务的生产与消费是同时发生的，客人与提供服务的员工接触也是多层面和广泛的。没有一流的员工，就不会有一流的服务；没有满意的员工，就不会有满意的客人。员工是餐厅最宝贵的财富和资源。培育和造就具备良好素质，丰富知识，娴熟技能，规范礼仪，诚信商业道德和热忱工作态度的员工队伍是餐厅经营最根本的工作。餐厅是传统的服务行业，服务要尊客为上，让顾客来到餐厅切实感受到宾至如归、处处满意。做到这点，就要在餐厅上下全面推行“宾客至上”的经营理念，树立“使顾客满意为第一己任”的工作理念，全方位为顾客着想和服务，从思想建设上奠定良好的经营基础。

二、经营要有创新思维社会越发展，市场越细分，餐厅经营越应该专业化。

我国近年来餐厅产品雷同、千篇一律、百店一格的现象比较突出，致使餐厅间竞争愈演愈烈，导致成本上升，效益下降。消费者需求的多样化，要求餐厅产品也必须多元化。餐厅硬件不能一味攀比豪华、气派、大而全，而应该立足于在有限的投资中尽量设计出各自不同的风格、品味、气氛和文化特色。餐厅软件也要在具备“老三化”（规范化、标准化、程序化）的基础之上做到“新三化”（个性化、特色化、形象化）。餐厅如果不去进行这种创新改造工作，就会被市场无情地淘汰。餐厅创新要遵照顾客的要求去进行，充分征求顾客的意见，听取多方面的反映。对于老顾客应主动征求改进意见，及时改进工作，使老顾客不断感受到新的服务和新的变化，提升他们对产品的忠诚度。对于新顾客要加强宣传餐厅的功能特色，突出与其他餐厅不一样的地方。要留住顾客，产品就必须有变化、有创新、有突破。餐厅若要表现出与众不同的差异性，最容易的突破点就是文化。文化的地域特点特别明显，入住的客人绝大多数是异地客人，且星级越高客人与餐厅所在地的距离往往越远，文化差异性也就越大。餐厅可以在房屋造形、室内装修、服务人员服饰、服务形式、饮食文化、背景音乐、娱乐活动等方面突出表现本地方特点，吸引顾客选择自己的餐厅消费。餐厅提供的是生活服务，客人的一般心理总是求新、求异、求变的，对于异地的各种文化往往表现得乐意接受。如果在服务中一味去迎合客人原有的生活方式，不一定能取得理想效果。因为客人来自四面八方，程式化的模式不可能适应所有客人，有时候客人也许会觉得这种迎合是一种蹩脚的服务。当然，创新服务不能强加于人，要给客人提供多种选择的余地，并尊重客人的选择，做好个性化服务。

三、做好餐厅内部营销

餐厅内部营销就是餐厅内部全员促销，这是餐厅营销的继续和延伸，是节约营销成本的最好形式。

首先，内部促销是面向已经入住的客人或老顾客进行的促销，稳住已有的顾客就是稳住已有的市场份额。其次，内部促销不需要专职人员，与外部促销活动相比既容易又方便。从总经理到服务员，从前台到后台，人人都可参与，餐厅全员都是义务推销员。只要把全体员工的积极性、主动性调动起来，再适当地掌握一些方法和技巧，餐厅就会形成强大的内部推销力量。再其次，内部促销不需要专门的经费投入。它不象广告、公关等要有专项经费开支，而是在完成本职工作的同时，不失时机地、恰到好处地向客人推销，只需多一些灵活的方法、语言技巧和形式的变换而已。这是成本最低，见效最快的促销手段。另外，内部促销不受任何限制，在服务过程中随时随地都可以展开促销，非常便捷。所以，内部促销是一种非常有效的营销。它是外部促销的一种延伸。内部促销取得成效的保证是服务的优质化。只有优质的服务才会令客人满意，才能让客人乐于接受内部促销的诱导，愿意增加消费和再次消费。此外，建立健全一套激励内部促销机制是做好内部促销、树立全员营销意识的制度保证。

餐饮活动策划方案2

一、前言

中国辛勤的劳动人民，在数千年的饮食文化的探索和发展中，逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、 川等个大菜系和具有属地方特色的食品。北京烤鸭，是北京名食，它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”而驰名中外。鸭王烤 鸭是现代烤鸭师秉承传统烤鸭工艺研发出的新派烤鸭，烤鸭表面色泽金黄油亮，外酥香而里肉嫩，别有一种特殊的鲜美味道，是烤鸭中的极品。

当今的 宣化餐饮业，发展趋势可概括为：发展十分迅速，规模不断扩大，市场不断繁荣。然而，繁荣的同时意味着竞争的加剧，总有餐饮店铺倒下，又有新的店铺站起来， 但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大。作为北京新派烤鸭在宣化餐饮业的代表，“鸭王烤鸭”应成为响当当的招牌。

二、市场/企业分析

宣化餐饮市场同样存在着激烈的竞争，各式各样的大小酒店、饭店，争夺着宣化有限的餐饮资源，冲击着食客的味觉、视觉。

一个酒店要获得成功，必须具备以下条件：

（1）拥有自己的特色；

（2）全面的（质量）管理；

（3）足够的市场运营资金；

（4）创新，不断推陈出新。这些条件缺一不可，否则，就是昙花一现。这也是许多酒店、餐馆风光开业又迅速消失的原因所在。

东方鸭王酒楼，是在原东方美食苑的基础上新生的饭店。东方洗浴、东方美食苑经过多年的宣传与运营，已在张、宣地区有了一定的知名度，在宣化更是家喻户 晓。如能利用“东方”在宣化的知名度延续宣传东方鸭王酒楼，提高菜品质量（行家点评稍差）。

三、营销策划

餐饮服务的目的是让顾客满意，只有顾客满意了，酒店才能获得利润；要做好优质的服务，离不开企业内部员工的努力；内部员工营销的成功又以全面的（质量）管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础。

鸭王酒楼开业两月，现正在举办“回报消费者关爱”优惠活动。借此机会，应以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者结合，作为本次活动的重点进行。

1、本次活动的目的：增加“东方鸭王酒楼”品牌的影响力，提升知名度和美誉度；提升“东方”形象，增强竞争力；加强员工的企业忠诚度和向心力；提高员工服务意识、工作积极性；进一步提升“东方”的企业文化；提升销售额，增加利润；为下一步更好的发展打下良好的基础。

2、活动时间：7月1日——15日，共计15天。

3、参与人数：东方的所有员工、就餐的顾客等。

4、顾客满意、员工满意、管理提高、文化创新

四、具体方案策划

（一）SP方案

1、“微笑服务”

在活动期间，所以员工一律微笑服务，细致耐心，让顾客乘兴而来满意而归，提高顾客的感觉消费价值。具体实施如下：

7月5日前召开动员大会，6日——15日服务员之间开展“服务大比武”，在大厅设一个专门的`版面，每日评出“当日服务之星”，并给予物质奖励。

2、特价

（1）每日推出一道特价菜，日不重样。

（2）随顾客所点菜品加赠部分菜品，如消费100元送两份小菜；200元以上，加赠2道凉菜；500元以上，加赠4道凉菜等。

（3）打折，这是一个迅速提高消费的法宝，建议适当打折刺激消费。

（二）内部营销方案

内部营销是一项管理战略，核心是发展员工的顾客意识，再把产品和服务推向外部市场前，现对内部员工进行营销。这就要员工与员工、员工与企业之间双向沟通、共享信息，利用有效的激励手段。

1、在全体员工内部加强温情管理，要求每一个员工将所面对的其他员工视为自己的顾客，像对待顾客一样进行服务。并在以后的工作中，将内部员工营销固定下来。

2、征文比赛

内部员工征文：《我的选择——东方》（所有员工都写，洗浴、餐饮各写个的。目的是培育员工热爱“东方”的情感，让大家同心合力，共同创造“新东方”！）

要求：

（1）题材围绕东方鸭王酒楼、东方洗浴所发生的事情，可以是工作经历、感想、寄语等。

（2）体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。

（3）截止日期为7月13日。

鼓励全体员工积极投稿。本次征文活动评出一等奖1名，奖金200元；二等奖2名，奖金100元；三等奖5名，奖金50元。并进行集中展出。

3、成本节约比赛

通过系列活动，对内部员工再教育，提供其的积极性。

（三）产品营销方案

1、在推特色餐饮的同时，推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如：情侣套餐可推出38元、48元、58元等（对餐饮不明，仅供参考）。

2、绿色家宴：随着生活水平的提高，人们的饮食已不仅仅是为了解决温饱，而是吃“绿色”，吃“健康”。绿色家宴的推出，无疑会受到消费者的青睐。在原材 料使用上，力推生鲜类绿色食品；烹饪方式上结合现代人的消费时尚，使菜肴风味化、营养化；在家宴的菜谱上，注重菜肴的营养搭配，平衡膳食，满足人们的健康 要求。强烈建议厨房推出！！！

（四）文化营销方案

向消费者宣传“东方”的企业文化，增强东方企业在目标消费群中的影响力。

在公交车身制作鸭王酒楼的环境图片，烤鸭的制作流程图和酒店的精神口号，让顾客把“吃”当作一种享受，使顾客乐而忘返。

五、广告营销方案

在信息发达的现代社会，媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。可根据不同的媒体有不同媒体受众的特点，合理的进行市场定位和目标顾客的定位，合理的选择媒体投放广告，不可片面追求覆盖率，造成广告的浪费。

硬广告和软广告相结合，软硬兼施，已取得更好的效果。利用媒体整合，实现小投入，大产出。

六、效果分析

1、宣传造势，让消费者产生强烈的记忆感，引起良好的口碑宣传，提高知名度和美誉度。

2、店内富有人情味，服务周到，能提升目标消费者对企业的忠信度。

3、通过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛，能极大的增强员工的企业归属感和向心力，提高工作积极性。

4、通过促销，提升营业额。

日评出“当日服务之星”，并给予物质奖励。

『陆』 餐饮活动策划方案

为了确保活动能无误进行，我们需要提前开始活动方案制定工作，活动方案是阐明活动时间，地点，目的，预期效果，预算及活动方法等的书面计划。优秀的活动方案都具备一些什么特点呢？下面是我收集整理的餐饮活动策划方案（精选3篇），仅供参考，大家一起来看看吧。

餐饮活动策划方案1

一、活动内容：

1、游王府、吃川菜、送清爽。

5月1日——5月7日黄金周期间，凡持当日游览xx花园门票的宾客来店用餐，每桌可获赠清凉甜爽水果一份（或酸梅汁一杯）。

2、触摸“五一”幸运摸奖活动。

5月1日—— 5月7日黄金周期间，在xxx店用餐者以桌为单位，均可凭结账单参加抽奖活动，凡抽出写有“五一”字样的客人将获得xxx花园门票一张；凡抽出写有“五一xx店”字样的客人将可获得三轮车什刹海胡同游览券一张。

3、xx饭店蔬香樟茶鸭特价卖。

5月1日——5月7日活动期间，xxx店每日限20只xxx饭店蔬香樟茶鸭特价销售，原价96元/每只，特价60元/每只。活动期间还有两款特价菜以供宾客选择：上汤扒双鲍118元/份（原价198元）、葱烧赤参 48元/份（原价88元）。

另外，为回报消费者，5月1日— 5月7日活动期间，xxx店特推出“精品川菜、百姓价格”的三款套餐：亲子三人套餐188元、快乐六人套餐588元、全家福套餐（10人量）880元。

4、订“益智斋”餐厅送花园游。

5月1日——5月7日活动期间，凡在“益智斋”用餐的宾客可免费游览xxx花园。让宾客充分体会到“xx里的川菜，川菜中的经典”意境。

五一劳动节餐厅促销可以采用以下方式：

①客户服务：订餐、订房后的确认短信，来店前短信提醒或地址信息。

②广告宣传：利用广告群发手段进行广告宣传，发布特价信息，提高人气。

③节假日客户生日关怀短信：利用节假日或老客户生日提供价格优惠，吸引客人。

④短信打折券、现场短信交友。

⑤服务相关小知识短信介绍，例如餐馆可进行新菜式、特色菜、时令菜介绍以满足广大食客的尝鲜心态，避免客户流失。

⑥现场抽奖：客人发送短信有机会获得价格优惠，或者赠送特色菜。既提高客人兴致，也可借此获得大量客户手机号，成为未来宣传服务的目标。

二、市场环境分析提示：

五一的餐饮节日商机是很明显的，有很多的婚宴、寿宴、家庭宴请等都会选择在这一时间段举办：一是处在小长假期间，亲朋好友难得聚会。

二是正处于春暖话开时节，踏春、旅游需求旺盛，旅游的流动消费也会给餐饮市场带来不小的空间！

餐饮活动策划方案2

一、 活动目的：

1、 为答谢新老客户一直以来对我酒店的大力支持，利用元旦新年的有利商机来回馈我们的新老客户，以刺激其继续消费，以达到我酒店营业额的稳定性增长，最终达到更好的赢利目的。

二、 活动时间 ：

20xx年元月1日

三、 活动地点：

中、西餐厅及客房

四、 主题口号：

相约20xx，相聚丽晶

五、 活动内容：

(一) 西餐：

1、 凡元旦当天在西餐消费的客户均可获赠奥运纪念卡一张（自行制作）。

2、 元旦当日一次性消费满300元的客户，均可获赠西餐单人早餐券一张。

3、 元旦当日一次性消费满600元的客户，可获赠优惠房券（凭此优惠券可获门市价6折优惠）一张。

(二) 中餐：

1、 凡元旦当天在中餐消费的客户均可获赠奥运纪念卡一张。

2、 元旦当天在中餐大厅消费的客户，一次性消费满500元可获赠西餐早餐券一张。

3、 包房一次性消费满1000元，获赠面值100元现金券（此现金券可在本酒店任营业区消费）一张。

4、 元旦当日一次性消费满XX元 ，即赠送贵宾卡一张。

5、 元旦当日在中餐一次性消费满3000元，赠送标准客房一间一晚。

(三) 客房：

1.凡元旦当天在客房入住的客户均可获赠奥运纪念卡一张。

2、元旦当晚个人入住客房，一律按门市价8折优惠，并赠送果篮一个及早餐券一张。

3、元旦当晚一次性开房满8间者，送20xx年上海世博会门票一张。

六、场地布置：

1、酒店外围：

（1）大门正对面绿色植物区，制作20xx年上海世博会倒计时。

（2）酒店大门及西餐侧门吊大红灯笼，以衬托节日气氛。

（3）酒店大门正对面，制作“元旦快乐”装饰。

2、大堂：

（1） 酒店大堂摆放三个“x”展架（内容20xx年世博会时间表，整个活动内容一个。）

（2） 在原圣诞屋的基础上，饰“海宝”（20xx年世博海宝）及有关饰品。

七、责任分工及完成时间：

1、总指挥：x总2、总执行及总协调：x副总

3、布场（20xx年12月28日完成）：市场营销部，各部门配合

4、策划宣传（20xx年11月30日前完成）：市场营销部 负责各类广告宣传、票券的设计及制作。

八、物品采购单：

1、海宝若干；

2、世博会纪念品若干；

3、世博会门票若干（须提前预订）；

4、“x”展架三个；

5、布标一条；

6、彩色宣传单

九、费用预算：

1、海宝若干约650元；

2、世博会纪念品若干约1000元；

3、世博会门票若干约3000元；

4、“x”展架三个约180元；

5、布标一条约70元；

6、彩色宣传单约550元。

合计：5450元

餐饮活动策划方案3

1、活动目的

通过对该西餐厅的经营状况分析，周边环境分析等，首先要明确目前希望通过七夕营销活动解决什么问题?是快速提升西餐厅的知名度、品牌形象?还是以提升销售为主?不同的直接目的会导致活动主题及细节上的'差异。

而据普遍行业情形分析，节庆时期餐饮行业并不愁没有客人上门，而对于中高档定位的西餐厅，我认为更关键的是通过对目标消费群的分析(20-40岁群体为主)，通过活动主题的包装及提前宣传，营造该餐厅很好的形象与消费氛围，借此去提前吸引目标群的关注。简单的说就是在节日之前怎样更好、更多、更精准的抓住目标客户群以保证节日期间的销售力度。

2、观点提炼

吸引更多受众的眼球是此次营销活动的关键，不论该事件落实成什么形式的活动，都要具备很强的吸引力;不论场地选择在什么地方，都要有相当的人流量;不论参与活动的人有多少，抓住目标受众群体最重要。

策略导入

1）、西餐厅目标受众群分析

考虑三个问题，谁会去中高档西餐厅消费?他们如何消费?消费过程中的期望是什么?

中高档西餐厅逐步成为人们休闲交友、商务洽谈、聚会的理想之地，除了消费餐点本身之外，消费者更注重环境、氛围的好坏。这群人拥有既定的价值观、热爱生活、有一定主张和品味、他们除了关注产品本身之外，更注重精神上的享受。

根据七夕节日营销背景，我们将此次目标受众定位于20-40岁中高端人群;

他们在进餐厅用餐除了希望餐点美味之外，也注重环境、氛围、文化等附加值因素;

他们的消费期望是：餐点好不好吃?餐厅有无格调?好不好玩?有无优惠?给他们带来了哪些精神利益?

2）、如何吸引他们?

因为节日的定位使它具备文化性，如何希望目标群的关注?活动期间用充满七夕文化氛围的包装树立该西餐厅中高档、独特的形象;以满足目标受众需求，具备创意性的活动主题引爆市场;看得见的折扣优惠吸引更多目标人群加入。

3）、营销活动差异化亮点

针对20-40岁的单身顾客，举办单身派对。以“完美邂逅，扩大交友圈、寻找伴侣”为噱头，在满足单身群体的交友需求的同时以独特的环境氛围、活动创意亮点吸引更多目标群体，带动餐厅销售。

针对20-40岁的情侣，举办情侣派对。以结婚日纪念及恋爱日纪念需求为契机，吸引目标群体的来店消费。

4）、传播规划

活动宣传海报的纷发，区域定在写字楼、商场、闹市区主要锁定20-40岁目标群体。

当天广告活动造势宣传。

活动期间消费代金券纷发。

5）、西餐厅的盈利在哪里?

①、活动期间的消费代金券形式，持续拉长西餐厅热销周期。不仅提高餐厅当天销量，更保证其周期性的高销售量。

②、以主题活动提高来店销售量。

第三部分活动规划

主题诠释：西餐厅、情人节、有品位的男男女女，这似乎是三个天生就联系紧密的角色，而作为中高档西餐厅的七夕营销活动，既要有实际可观的让利促销，也需要能从心理、精神上迎合目标消费群需求的促销概念。

此次活动的主题概念以“打破传统生活，制造浪漫惊喜”为出发点，迎合了白领们对平凡生活中浪漫的向往、惊喜的向往、人文的向往、交友的向往，因此拟定“寻找更美的你”的主题，其一从字面上直观点明活动背景、时间等基本要素，其二以满足目标群心理渴望的标题作为噱头，从而达到引起消费者关注的目的，具备顺口、文化、利于传播的特点。

3、活动定位及调性

调性：格调文化时尚广泛

定位：一次影响力最广、吸引人群最多、参与门槛最低、最具话题性文化性，针对20-40岁中高端消费群体的营销活动。

4、活动形式

消费达XX金额，返利代金券→以直观让利促销拉长该西餐厅热销周期。

夜晚主题活动→引爆全场，制造新闻话题，扩大知名度。

『柒』 活动聚餐的策划方案

活动聚餐的策划方案（精选7篇）

为了确保活动科学有序进行，我们需要提前开始活动方案制定工作，活动方案是对具体将要进行的活动的每个步骤详细分析，研究后所制定的书面计划。活动方案要怎么制定呢？下面是我为大家整理的活动聚餐的策划方案（精选7篇），欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

活动聚餐的策划方案1

时光飞逝，岁月如梭。十年前，我们从银川的东西南北中相聚母校，转眼间我们毕业已经十年了。事业、结婚、生子，已经成为我们这些人的主题，当年意气风发的我们应该聚一聚了。

相识是杯醇香的酒，相逢是首优雅的歌。那开心的往事，那快乐的校园，不为别的，只为那份纯真的友谊和青涩的依恋。毕业前，我们赶上了非典匆匆离去;毕业后，我们的怀念真切，对大学生活的向往，对同学朋友的情意，对未来生活的激情，勾起心中那段尘封多年的回忆，想起同班、同桌、同寝室的你，感谢考场上的鼎力相助，更感谢同窗舍友的不杀之恩。今年毕业x周年，我们在一起相聚，怀念一些人，一些事，不是因为曾经的初见，而是因为，那里面有我们共同走过的爱过、颓过、活过、熟悉过的岁月，它已经和一段年华密不可分。

致十年青春聚会，希望您放下一切大小事务，惟念同学情份，前来参加，以使大家能有机会敞开心扉，共话逝去的十年青春。十年的分别让宽，十年的牵念，给了我们相约再聚的充分理由。为了保障这次同学聚会的顺利进行，让同学们能够在短暂的聚会时光中尽情畅谈美好的未来，牵手叙说当年友情，特制订本活动方案，具体如下：

一、聚会时间地点

时间：20xx年7月6日7日

地点：银川苏峪口景区兰一山庄

二、活动主要项目

1、校园重游：游览校园，感受曾经三点一线的生活;

2、谈心会：观看筹备组委会制作的主题幻灯片，并畅所欲言的交流;

3、宴会：集体聚餐，KTV、山庄烧烤等活动;

4、景点旅游：重游苏峪口景区，集体合影留念。

三、具体行程安排

略

四、组织机构保障

筹备组委会人员分工：

总策划：XXX

副总策划：XXX

联络协调组：组长XXX，副组长郭铁军。负责前期的人员联络与聚会当天的人员召集，收集汇总联络方式;

会务秘书组：组长XXX，副组长XXX。负责聚会同学的接待、登记，会场布置，通讯录制作等工作;

财务经费组：组长XXX，副组长解晶，负责统一收集人员经费，做好经费保管及支出工作，适时公布经费收支情况;

后勤保障组：组长XXX，副组长段永刚。负责联系确定聚会山庄，以及活动当天吃、住、娱乐等活动相关安排;

装备支持组：组长XXX。负责活动所需单反相机、摄像机、投影仪、笔记本、对讲机等设备的提供;

拍摄录制组：组长XXX。负责活动全程的照片拍摄、视频采集工作，包括后期影视资料制作;

技术支持组：组长XXX。负责组委会主题幻灯片制作;

文体娱乐组：组长XXX，副组长杨成山。负责聚会的核或体育及文艺活动的组织;

车辆调度组：组长XXX。负责区外同学接送站，活动行车路线规划，车辆行进引导，集中管理及调度。

五、其他注意事项

(一)本次活动组织时间是综合考虑大部分同学的闲暇时间，不能面面俱到的照顾到每一位同学，因工作或外出未能参加的同学多多包涵;

(二)因考虑到本地同学协调组织工作的便捷性，筹备组机构人员大部分由本地同学负责开展工作。外地的同学我们能见到你们回来就很高兴，希望您玩的高兴;

(三)考虑到活动能够取得预期效果，原则上不建议带孩子或家属随行，请大家提前安排好家务事，并予以体谅;

(四)由于受地方条件所限，活动安排的肯定会有不尽完善之处，请大家克服条件困难。如有更好的建议请及时提出，组委会会充分考虑，做出适当调整;

(五)按活动计划要在兰一山庄住宿一晚，请大家提前准备改滑伍好个人洗漱用品，尽量少携带贵重物品。

活动聚餐的策划方案2

一、聚会目的：

时光飞逝，岁月如梭，转眼间我们成家的成家，创业的`创业，经历了创业的艰辛，体验了生活酸甜苦辣，收获了耕耘的春华秋实。相识是杯醇香的酒，相逢是首优雅的歌，相处是那浓浓的血，相聚是那南飞的雁，那开心的往事，那快乐的校园，不为别的，只为那份纯真的友谊和青涩的依恋……二十年前,我们带着幼稚,满怀着憧憬，为了满足对知识的渴求，从各方走到一起，在我们那不能忘记的母校—石榴坪学校留下了我们不能忘却的人生足迹。我们获得了知识，培育了友谊，从那我们又信步走向自己的人生，走向社会。毕业前，我们的离去匆忙，毕业后，我们的怀念真切，对人生生活的向往，对同学朋友的情意，对未来生活的激情，勾起心中那段尘封多年的回忆，想起同班同桌的你！大家从四面八方赶来聚会。怀念一些人，一段旧事，不是因为曾经的学习，而是因为，那里面有我们走过的岁月，它已经和一段年华密不可分。这些经历，成为若隐若现、看不见摸不着的后方阵地，以种种或明或暗的方式，建立与我们现在和将来丝丝缕缕的关联。在这灿烂而又忙碌的冬天留下我们永恒的记忆，在美丽而又和谐的校园留下了一串串感人的青春乐章。

20xx年2月13日（农历十二月二十五），石榴坪中学37班的全体同学将进行聚会，我们希望与会的同学放下一切大小事务，惟念同学情份，前来参加，以使大家能有机会敞开心扉，共话沧桑。如今，友情已如绿水长流，浩然成湖。十七年的分别，十七年的牵念，给了我们相约再聚的足够理由。为了保障这次同学聚会的顺利进行，让同学们能够在短暂的聚会时光中尽情畅谈美好的未来，牵手叙说当年友情，交流彼此感悟、大家相互鼓舞，分享二十年来的人生经历，特拟订本活动方案。

二、聚会前言：

如果只是想图个省心省事省力，那就失去聚会的意义，到时候一定会怨声载道，不欢而散。这是我们的第一次聚会，我们力求做好，给大家留下一个美好的印象，一个美好的回忆。少花钱办好事，可以通过合理的支出、恰当的安排，在一天的短暂时间内达到促进全面交流和沟通的目的。二十年仅有的一次聚会，要搞就要搞得有声有色，除了要发挥个人特长，还要依靠大家的一切力量以及配合。伟大的领袖毛主席曾这样教导我们：“革命战争是群众的战争,只有动员群众才能进行战争,只有依靠群众才能进行战争。”所以大家为了让同学们兴致而来，满意而归；为了保障同学聚会有条不紊；为了这次聚会的圆满成功，有想法出想法，有力出力，积极参加。

三、聚会安排：

1、聚会时间地点：

暂安排在20xx年2月13日（腊月25星期六），共1天。

聚会地点：母校石榴坪学校、白沙。

2、组委会人员职责分工：

统筹组：田倩：13762125452黄渊军：15874347277刘帝宝：18974388687

刘帝宝：负责联络聚餐场地，活动场地，签到，集中，现场指挥，人事调度，安全等。黄渊军：负责聚会车辆的核定、人员的接送及路途的安全；田倩：负责整个聚会的流程及本次聚

会人员的联络、及费用的核定。张昌伟：负责本次聚会全程的录相及拍摄以及ppt的制作和后期同学聚会照片的上传。

注：工作人员均为义务工作，毫无一分收入。

3、参加人员：37班全体同学

4、聚会经费：

a)2月13日当天前收取好活动经费，每人300—500元（初步预算。多还少补）

b)所交费用为整天天时间的经费，包吃包玩，在经费有剩再返还或其它用处到时现场决定。本次聚会不论同学，一律按人头aa分摊。

四、聚会要求：

a)按照聚会日程安排，统一进行活动。提高时间观念，服从组委会的领导。

b)每位同学都要讲团结，讲风格，互谅互让，避免斤斤计较，力争经过我们大家的努力，把这次聚会办成一次团结、活泼、热烈、融洽的盛会，留下一个美好的回忆。

c)难得聚首，切勿贪杯，大家把握自己酒量，喝酒不是主要，沟通才是重点。十七年见一面，清茶淡水也是情。

五、聚会流程：

2月13日早上：大家统一在当天八点二十前赶到石榴坪学校集合（需要车子接的同学会统一安排车子），大家一起在母校重温当初的学生生活。

（1）聚集：8：30——8：40签到，告知聚会活动时间安排和具体活动,离学校远的同学早些出发，不要因为个人原因影响活动进程。

聚集地点：石榴坪学校操场。

（2）前往重温校园（石榴坪学校）：

1、所有的同学需在黄老师之前到原37班教室全部就位，在黄老师进入教室时按20年前的上课流程由老班长统一口号：上课、起立、敬礼、坐下；再听黄老师为我们上一堂人生课，上完之后由老班长为黄老师送花一并送上我们班为黄老师买的小礼品。

2、在石榴坪学校的会议室观看由张昌伟制作并播放37班PPT看看这些年我们的变化。10：00准时集合，前往县城。

10：00∽11：30到达白沙，大家统一下车集合。

11：40全体在辛女酒店集合，组织去酒店吃饭。

（3）午餐：

11：50∽12：00乘车到辛女酒店，组委会再次清点人数。

12：00∽13：30在辛女酒店举行午餐，由组委会主持并组织，增强就餐气氛。难得聚首，切勿贪杯，大家把握自己酒量，喝酒不是主要，沟通才是重点。

4、前往盘古峰（如天气不好则改支沅陵凤凰山）

13：50∽2：30到达盘古岩，在大门口集合。

15：00∽18：30参观盘古岩。在参观时一定要注意安全。

18：40回大门口，统一去吃晚饭,吃完前往指定地点卡拉ok，大家尽情的玩，有组委会专人负责节目。

活动聚餐的策划方案3

一、策划意义：

四年前我们相聚在兰州交通大学博文学院06会计本科班，四年后的今天我们将离开这里，毕业答辩已经结束，我们离毕业日子不远了，指手话别，各奔东西、一切似乎都预想到，一切走的太过无奈！

四年就这么过去！似乎又回到起点，突然觉得四年的同学，身边的朋友，比想象中要可爱的多！四年中我们这个班集体在张老师的带领下取得优秀的成绩，四年后今天我们这个优秀集体走向社会，各自独立面对生活。

如今不论我们是否能应对生活，都要一起被社会收割了。纵使我们有千般的不舍，万般的无奈，纵使我再怎么痛苦流涕。我们还是要说再见，在弥漫了离开感伤的盛夏六月里，我们要离开兰州交通大学博文学院，离开四年的同学和老师，离开我们四年的室友，然后是离开四年的好朋友，离开我们四年的老师，离开我们的校园，不管怎样我们能相聚到这里就是我们的缘分，不管怎样我们在这里度过了青春，不管怎样我们在这里同时学习生活过，今天我们的聚餐意味着我们的大学生生活结束，在聚会上向和我们四年同一个教室学习生活的同学用最坚实的语言，最郑重的承诺说句再见、珍重。

二、策划人：

20xx会计本科班班委会及团支部全体成员

三、负责人：

xxx（经费预收、组织活动、负责男生安全）

xxx（经费预收、组织活动、负责女生安全）

四、经费来源及管理：经费来源全体聚会同学每人预收50元，经费管理由全部班干部及参与筹划同学，集体进行聚餐结账。

五、活动地点：

由于本班有少数民族，聚会放在兰州市区清真餐厅，具体地点大家商议后再定

六、活动时间：

预定在毕业答辩结束后那天，下午5点。

七、活动细则：

1、班干部进行宣传和组织大家收取活动经费，经费安全管理，长退少补

2、见于活动地点放在市区，我们要提前出发到活动地点，按时参加

3、活动期间，班干部和团干部负责好同学的安全，然后大家也要注意安全

4、最好去活动地点以宿舍为单位参加活动，互相照顾

5、活动经费核算由班级班干部及部分筹划同学担任

6、大家按时参加活动，活动结束按时返校

八、活动开展：

1、由班干部组织，班级同学参与

2、班干部宣传，进行经费预收、同学进行配合

3、安全、文明的开展聚餐活动

4、勤俭节约，快乐、阳光举办聚餐活动

九、结束语：

今天，只是毕业，我们之间的`师生情意、同学友爱将伴随着时间的推移不断升级。在即将踏上新的人生旅途的时候，我们所有人都将记住：没有大海的壮美，可以有小溪的娟秀，没有高山的巍峨，可以有山路的曲折，没有激昂的乐章，可以有抒情的小调。在以后漫长的人生旅程中，找到自己的方向，做个最好的自我！这样的人生也美丽！（后附老师和同学毕业后通讯录）

祝愿母校再展宏图，发达兴旺！祝愿恩师工作顺利，桃李芬芳！祝同学事业顺利，友谊地久天长！

期待大家参与给大学生活一个圆满结束!

活动聚餐的策划方案4

为了丰富同学们的课外娱乐生活，提高我们的综合素质，培养积极向上的进取精神，同时为同学们创造更多的交流机会，我班经全体同学商议特组织举办此次班级聚会活动。时光稍纵即逝，我们班同学自2015年9月份入校以来，还没有一次真正意义上的聚会，因此，我们期望通过这次聚会使我们的学生能更团结上进，互助友爱，相处融洽，在专业和文化课上更加有所作为，成为优秀的学子。

一、活动安排

活动时间：20xx年6月23日（周五）11：0018：30

活动场地：庆和休闲山庄（内设餐饮、KTV、xx、游园等活动，位临茶山竹海环境优美）

活动宗旨：为全班同学提供聚会交流的机会。大学生班级聚餐聚会策划书大学生班级聚餐聚会策划书。

聚会主题：团结向上青春健康

聚会形式：以全班聚会交流为契机，提供一个和谐交流谈心的平台，其中穿插些有意义的游戏。

会场布置：聚会地点安静温馨而和谐，选择农家乐等休闲山庄，适合同学娱乐玩耍

参加人员：本班全体学生以及受邀参加的老师，同时欢迎外来班级朋友参加

二、活动流程：

1、安排在场同学集合，班主任祝福

2、自由活动（中午用餐前）

3、安排就餐（12：3014：00）

4、班级合影

5、游戏（见当日活动安排）

三、活动预算：

1、交通费用：集体步行约30分钟到达目的地（来去2—5元公交车费或有同学打的单独走的自费）

2、餐饮费用：22—25元/人

3、收费细则：本班同学每人25元/人一餐，若有超额班费补贴（最多不能超过5元每人）；外来人员30元/人（多退少补）

4、买瓜子果糖预计40元

5、买活动奖品20元

活动聚餐的策划方案5

一、活动意义：

20xx年军训场地上有我们洒下的汗水和泪水，军训照片记录一个个黝黑的面庞上灿烂的笑容；团日活动时大家一起疯狂等等，这一切地一切都历历在目。

两年半的时间，曾经的室友、同学在一起共同生活、学习，或许用了前世的5xx年才换来的这一切。但是天下没有不散的宴席，如今我们将各奔东西，朝着自己的梦想去奋斗。不管怎样我们能相聚到这里就是我们的缘分，不管怎样我们在这里度过了青春，不管怎样我们在这里同时学习生活过，今天我们的聚餐意味着我们的大学生生活结束。最后我们用一句最真诚的语言说一声“再见”、珍重。

二、活动主题：

同窗之载叙情深，时雨之化念师恩；

三、活动时间：

20xx年12月10日（暂定）下午4：30

四、活动地点：

新太子杰世明大酒店——从校门口做101或105公交车至十里大楼，到上海路十字路口处。

五、活动开展：

1、由班干部组织，班级同学积极参与；

2、安全、文明的开展聚餐活动；

六、活动细则：

1、聚餐初步预算每人收60元（含毕业照费）；

2、同学们外出时应注意出行安全；

3、大家按时间到场，结束时尽量赶回学校（如后面单独还有活动，请相互结伴前往）；

4、到了酒店肯能还有其他人举办宴席，我们应注意保持学生应有素质。

七、活动预算：

1、菜金：350x6=2100元

2、饮料：每桌两瓶8x2x6=96元

3、啤酒：15x38=570元

4、白酒：100元

5、dv留念：120元

6、毕业集体照：53x4=212元

合计：3198元

八、结束语：

祝愿母校再战宏图，发达兴旺；

祝愿恩师工作顺利，合家欢乐；

祝愿同学前程似锦，有益天长地久。

活动聚餐的策划方案6

一、活动宗旨

回味纯真情谊、重温昔日情怀，延续同学友情、加强互助协作，现由（牛居山，赵昌晔，刘雪）负责成立活动小组，组织咱们毕业之后的同学聚会。

二、时间

暂定于20xx年x月x日

三、地点

海港新都（文化路十字路口）。

四、人员安排

请第一时间知悉此消息的同学相互传达，应该都能来吧（非常特殊的情况除外），希望大家提前做好安排。

五、组委会名单

总负责人：牛居山，赵昌晔，刘雪

成员：待定

聚会通知发布及人员到位联系由牛居山赵昌晔负责，其他成员密切配合。

六、聚餐费用

（1）aa制。（每人一百元）

（2）使用原则：避免浪费。

（3）活动结束后，费用收支情况将具详细报告单在当日聚餐会上公布。

（4））欢迎带直系家属（男女朋友、老公老婆、）参加，费用按人员收取，儿童免费。

七、活动内容及流程

09：30——10：30在聚会地点集合（签到及预交聚餐费用），集体合影，统一大家的联系方式。

10：30——11：30自由活动及准备用餐。

11：30——13：00聚餐以及商定下午的活动内容。

聚会结束后大家各自回家，同学们须在第一时间通过短信或电话告知组委会确认顺利平安到家，由牛居山，赵昌晔负责。

请各位与20xx届初三毕业同学把你的联系地址、电话用短信的方式发送l给我，我将邀请函寄给各位同学。请各位同学互相传达一下，知道我们同学的请主动联系他（她）。

八、征集

聚会主持人：大家推荐一个

摄影及器材：有的同学贡献一下

以上为聚会草案，为了使我们聚会圆满，请同学们积极参与，不合理之处，请大家提出宝贵意见，谢谢！

预祝我们聚会成功！

活动聚餐的策划方案7

为了保障这次同学聚会的顺利进行，让同学们能够在短暂的聚会时光中尽情畅谈同窗之友情，交流人生之感悟，分享彼此多年来的人生经历，特拟订本活动方案如下：

忆往昔、峥嵘岁月稠;看今朝，无限风光秀。时光任苒，岁月匆匆，三十载春秋，风雨兼程。相识是杯醇香的酒，相逢是首动人的歌，相处是那浓浓的血，相聚是那南飞的.雁，无论我们相处天涯海角，亦或地北天南。那些曾经如花的季节，那些开心的往事，那快乐的校园，勾起了我们心中那段尘封已久的回忆。想起同班同桌的你!想起谆谆教诲的老师……三十年的牵挂，给了我们再相聚首的理由。怀念一些人，并不仅仅是因为曾经的学习，而是因为，那里面有我们走过的岁月，那里面有我们深深回忆与眷念，这些经历，成为若隐若现、看不见摸不着的后方阵地，以种种或明或暗的方式，建立与我们现在和将来丝丝缕缕的关联。在这灿烂而又忙碌的20xx的春天里，留下我们永恒的记忆与欢笑!

一、聚会主题

重温同学梦，再叙同窗情。（或商议待定）

二、聚会时间、地点

时间：（待定）

地点：（待定）

三、参加聚会人员

民权一高XX届高中同学，并邀请当年授课老师参加。

四、活动筹备工作组组成及分工

统筹组：负责联络聚餐场地，活动场地，集中，现场指挥，人事调度，以及筹备工作的检查落实。

筹备组下设策划组、会务组、摄影组、财务组四个组，主要任务分工如下：

(一)策划组：负责制订聚会活动方案、搜集、策划晚会文艺节目、主持人致辞的撰稿、节目主持词拟稿

(二)会务联络组：负责同学的联系和发布聚会活动的通知及相关安排，负责签到、住宿的安排，发放活动日程表、通讯录等资料。整理通讯录，在群空间里发布，便于同学相互联系和后续交流。

(三)影像组：一是负责聚会时摄像、摄影。二是负责搜集每个同学提供的风采展示照片(4张)并制作成DVD，在聚会时播放。三是制作聚会活动纪念光盘及集体合影照片。四是把纪念视频及照片发指定网络空间。

(四)财务组:负责经费收支，领批，监督，采购，统计并在微信群公布聚会费用使用情况

五、聚会经费:

本次聚会不论同学，一律按人头AA分摊。活动当天前收取好活动经费，每人100元（初步预算。多还少补），所交费用为整天天时间的经费，包吃包玩，在经费有剩作为下次活动经费。

六、聚会各项工作安排

1.报到

2.聚会活动：3点至18分召开毕业30年同学聚会活动。

3.18.30点至21.30晚宴。

七、毕业30年聚会活动流程及内容

1、主持人致辞，介绍参加聚会的老师及同学

2、播放同学照片DVD，让大家看看当年的自己，回味三十年同学们成长的历程。

3、老师讲话。

4、每个同学发表聚会感言。

谈一段发自肺腑的话。这段话可以是自己过去想说但没有机会说的话，也可以是过去想说但没有足够胆量说的话;可以是说给全班同学的一段话，也可以是说给个别同学的一段话;这段话可以是对过去生活的总结，也可以是对未来生活的展望;可以是对人生经历的感悟，也可以是情感体验的表白。

5、诗朗诵、器乐演奏、舞蹈均可，以充分展示每个同学的才华。

6、KTV。

(1)唱歌分独唱、对唱与合唱(请事先要求唱同学把曲目写好交与主持人，主持人根据现场情况掌握好时间)。

(2)抽签唱歌，纸条写好每个与会人员名字，由与会人员自主抽取，被抽取者必须唱歌一首，也可邀请与会人员唱。其它未唱歌的男女同学可相互邀请跳舞，也可在原座位上观看或自由活动。

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『捌』 2021年谢师宴餐厅活动方案范文五篇

对于酒店来说，营销应该和实际情况结合在一起，下面是我为大家整理的关于谢师宴餐厅活动方案，希望对您有所帮助。欢迎大家阅读参考学习!

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谢师宴餐厅活动方案 范文 1

一、“谢师宴”营销活动目标市场分析

“谢师宴”已经成为餐厅宴会消费活动中仅次于婚宴的第二大宴席，可见所受重视的程度之高。当然，“谢师宴”消费热潮同各参与主体的共同推动是分不开的，我们下面从学生、家长及餐厅经营收入的考虑等方面来分析开展此次“谢师宴”营销活动的原因：

1、学生“攀比”心理分析

大部分学生认为，别的同学都在饭店办宴席，我不能不办，否则很没面子。

2、家长“经济”心理分析

学生家长主要有以下三种心理：一是“别的家长都为孩子办了谢师宴，不谢师孩子有情绪，不能委曲孩子。”二是“谢师宴要宴请亲朋好友，参加别人谢师宴随了钱，为了捞回点也得办。”三是“孩子考上学是大喜事，亲朋好友聚宴庆贺可增加喜庆气氛，也可联络感情。”

3、餐厅经营发展的需要

广大消费者有“谢师宴”的消费需求，我们餐饮企业就要满足广大消费的需要，同时也能为餐厅聚人气、添喜气，更能在一定程度上增加餐厅的经营收入和品牌知名度，可谓一举三得，何乐而不为呢?

二、餐厅“谢师宴”营销活动

1、菜单价格设计及优惠

1)谢师宴菜单制定，要考虑到将 菜谱 与恩师联系起来，增加喜庆氛围，以博得学生和家长们的好感。

2)针对价格高的菜肴，建议采用减量和出新菜品想结合的办法。

3)谢师宴的价格要分为高、中、低等档次(下面有说明)，合理拉大消费层。

4)其他的酒水价格和 其它 服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动(但要针对酒店的纯利润来制定)。

2、相关套餐等促销活动

1)制作专门谢师宴套餐。可以根据实际的情况将“谢师宴”分“十年寒窗宴”468元/桌、“金榜题名宴”568/桌、“状元及第宴”668元/桌三个档次，菜名要经过合理包装，体现出浓浓的 文化 氛围(具体菜单见附件)。

2)状元及第宴，豪情相邀。特别邀请高考状元(文、理科各1名)，汇聚酒店共畅未来;赠送每位状元精美求学用品作纪念;金榜题名宴(请领导们充分发挥人脉关系，制作 邀请函 )。

3)餐厅店内互动，款赠厚礼。餐厅联合学校或供应商，采用“一对一”的形式，签订互惠条款，共同为莘莘学子们准备优惠券。建议采用“双赢”方式，营销、财务及公司积极主动参与。

4)桌桌有礼品，场场有惊喜。凡在酒店举办谢师宴的学子，不论消费金额多少，桌桌都可以得到口子窖五年陈酿52度白酒水一瓶(价值128元/瓶)。凡惠顾十桌(含十桌)以上奉送相同档次餐标一桌;消费五桌(含五桌)以上奉送学生求学用纪念品等等。

5)餐厅为顾客免费提供停车场地，优先预定，免费照相、免费博士帽等。

6)餐厅在饭后赠送参加宴席的老师们精美小礼物一份(上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址)。

3、 广告 宣传活动

1)在餐厅的大门口放置一些户外广告(讫牌，条幅，喷绘)。

2)电视、街道横幅和报纸广告相结合。广告词：“数载师恩永难忘，一杯清酒表浓情!”至此桃花李芬芳时，__餐厅隆重推出谢师宴(十年寒窗宴、金榜题名宴、状元及第宴)，表达莘莘学子一片感恩之情。

3)手机短信广告，群发的重点是原来饭店的老顾客，注意要使用适当的语言，主要介绍酒店的最新活动。

4)在一些协议网站上做个弹出框广告或者比较大的flash动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必须要和餐厅的“谢师宴”营销的内容相符合。

5)传单广告，印制活动宣传单10000份，但传单的制做用必须要精美，配菜品展示图。

6)以上的广告可同时选择几种，推广的重点社区或学校。

三、餐厅“谢师宴”人员工作安排

1、保安必须要保证餐厅经营的安全。

2、对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策，调动她们工作的积极性(以后可以细化这个内容)。

3、服务员在餐厅时要注重服务语言技巧(多表恭贺);上菜的速度必须要快。

4、在大厅里放一些品位高的音乐;大厅的布置上不需要太豪华，但要美观大方，表现出尊师重道的人文文化。

四、餐厅“谢师宴”时间安排

此次“谢师宴”营销活动从____年6月至____年9月止。最终解释权归__餐厅所有。

五、餐厅“谢师宴”相关费用预算

1、特约(文、理)状元纪念品：10000×2=2000元。

2、教师纪念礼品：100×15=1500元。

3、赠送酒水：五年陈酿52度口子窖128×100=12800元，酒水赠送截止本月底，(口子窖供应商提供)。

4、宣传单：10000×0.12=1200元。

5、博士帽、照相、场地布置成本500元。

6、广告费：讫牌(或_展架)、横幅、喷绘、报纸、网络、短信等合计1000元。

合计费用：6200元(排除酒水)

附：1、横幅 标语 、广告词、 宣传用语 、服务用语。

2、_展架小样、喷绘小样、宣传单小样。

3、谢师宴”套餐菜单。

六、“谢师宴”营销活动效果预测

1、直接效果：如果推广和相关的服务到位，月增接客100桌，平均500元/桌，即50000元，增净利润约2万元;总收入至少比去年同期上涨，力争再次突破百万关。

2、间接效果：月增客1000人口碑宣传，加上横幅，户外广告，报刊、网络媒体广告，纪念品广告，1万份宣传单等，直接知晓人群至少达2万人以上，提高了__餐厅品牌效应，增加这些人群以后来天__餐厅消费的机会，有着长期营销收益。

七、“谢师宴”营销活动的其它建议

1、预定部可搜寻一些重点顾客的资料，先在熟顾客中宣传。

2、在争取顾客同意的条件下，把顾客的信息输入预定部资料库(关键是顾客的名字、职务、单位和手机号码)，为以后的推广服务(以后可以细化这个内容)。

3、尽快做好酒店的网站，网站必须要由专业的人士制作，域名既要简单有要好记，网页的设计上要体现出酒店的特色，颜色以暖色调为主，主页要一个大的flash动画，还要有新闻发布系统、网上营销系统、顾客留言板、客户论坛、员工娱乐等方面的内容。通过网络营销(的优势是受众范围大，花费少)增强酒店的知名度，增大市场份额。

谢师宴餐厅活动方案范文2

1、目的：

为抓住每年一度的学生 毕业 时机，促进客户对企业的认知度，提高酒店营业收入。制定本方案。

2、范围：

__酒店

3、活动时间：

2021年7月1日——2021年9月30日

4、职责：

4.1总经理对本方案负直接领导责任。

4.2各部门直接管理人员对本方案负执行领导责任。

4.3营销部对本方案负企宣责任。

4.4质检对本方案负检查、督导责任。

5、活动细则：

5.1本酒店隆重推出谢师宴系列优惠套餐活动，套餐如下：

十年寒窗宴999元/8—10位赠：步步高升蔬果盘一份锦绣前程宴1099元/8—10位赠：鲁燕白酒一瓶平步青云宴1299元/8—10位赠：六冠王白酒一瓶鹏程万里宴1599元/8—10位赠：杯中情白酒一瓶金榜题名宴1799元/8—10位赠：精美红酒一瓶状元及第宴1999元/8—10位赠：御珍白酒一瓶

5.2酒店配备学士(博士)服一套，供来就餐的学子及家人、老师合影留念。

6、需用物品：

6.1活动宣传易拉宝两套。

6.2学士(博士)服一套。

6.3数码相机一部

7、激励：

7.1活动过程中因个人原因影响活动进展的，责任人给予100元负奖励。

7.2因对活动不了解，造成客人误解投诉者，责任人给予100元负奖励。

7.3活动过程中服务、菜品因质量问题引起了人投诉者，责任人除赔偿损失外，另执行50元负奖励。

7.4活动过程中积极主动为客户解决问题、提供优质服务，得到客户表扬者，奖励20元。

7.5厨房部菜品得到客户认可并提出表扬者，菜品制作人给予奖励20元。

7.6营销部主动行动介绍谢师宴单月超过5桌，责任人每桌奖励10元。

谢师宴餐厅活动方案范文3

一、活动目的：

在众多高考生面临升学之际，酒店全面推出“升学宴”、“状元宴”以打造餐饮服务口碑，开拓餐饮宴会市场，带动餐饮、房务、康体消费，有效提高酒店经济效益。

二、活动对象：

__市各知名、重点学校

三、活动主题：

“希望之星”

四、活动日期：

七月十八日——九月十八日

五、活动地点：

二楼宴会厅

六、活动方案(内容)：

1、凡在酒店预订“升学宴”或婚寿宴者，免费提供主持人1名。(要求10桌以上宴会)

2、凡在餐饮宴会一次性消费5000元(不含5000元在内)以上者，酒店免费赠送单桌同等价位晚餐1席(“升学宴”菜单)，或标准客房1间(限当日有效)。

3、凡在酒店举办“升学宴”者，酒店赠送个人“成名相册”一本，相册内容由酒店收集并排版。(内容包括其个人在就学期间参加的各项活动、各项荣誉的留念照片，与学校老师、同学留影并涉及家族合影，其个人资料留酒店保存并备档。)

4、酒店发行“希望之星邀请卡”推动酒店消费，其卡片发行对象与途径：参加宴会的每一位客人，通过宴会主人发放的“礼金”或“礼品包”发放到每位顾客手中。

谢师宴餐厅活动方案范文4

鱼跃龙门、大展宏图、金榜题名……这样响亮的高考营养套餐的名称。

为了餐厅的经营，高考结束后的“谢师宴”“升学宴”也是必不可少的，很多餐厅也为了吻合市场的需求，极力研发出新的菜谱，在很多饭店等都推出了相应的套餐。

高考前，学生们在精神高度紧张的状态下去学习，高考过后，不可少的就是让自己足够的放松，餐厅应该抓住这样的一个客户心理，在餐厅供应必要的餐点之余，还可提供一些可供考生玩游戏的器具，这样才会更好地促进餐厅的经营。

为餐饮淡季带来了小秋收，很多酒店餐厅都以各种不同的方式来抢攻潜力无穷的“谢师宴”市场。做好“谢师宴”营销应该是一个很好的商机。

一、目标市场分析

恩师，与学子共度一千多个日夜，给予学子终身受用的启迪，赋予学子体谅与宽容， 教育 学子们树立分秒皆准的观念。近年来“谢师宴”非常红火。根据调查：谢师宴已经成为普通家庭操办喜事第二大宴席，重视程度仅次于婚宴，“谢师宴”“火”有N个理由：

理由1(学子)：别的同学都在饭店办宴席，我不能不办，否则很没面子。

理由2(家长)：别的家长都为孩子办了谢师宴，不谢师孩子有情绪，不能委曲孩子。

理由3(家长)：谢师宴要宴请亲朋好友，参加别人谢师宴随了钱，为了捞回点也得办。

理由4(社会)：孩子考上学是大喜事，亲朋好友聚宴庆贺可增加喜庆气氛，也可联络感情。

理由5(商家)：生意火了，收入涨了，能聚集人气、喜庆气，又能增加营业额和酒店知名度，为啥不办。

二、定价策略

1、谢师宴菜单制定，要考虑到将菜谱与恩师联系起来，增加喜庆氛围，以博得学生和家长们的好感。

2、针对价格高的菜肴，建议采用减量和出新菜品想结合的办法。

3、谢师宴(下面有说明)的价格要分为高、中、低等档次，合理拉大消费层。

4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动(但要针对酒店的纯利润来制定)。

三、营销策略

1、制作专门谢师宴套餐，可以根据实际的情况将“谢师宴”分“十年寒窗宴”___元一桌、“金榜题名宴”___一桌、“状元及第宴”___元一桌三个档次，菜名要经过合理包装，体现出浓浓的文化氛围。

2、状元及第宴，豪情相邀。特别邀请高考状元(文、理科各1名)，汇聚酒店共畅未来;赠送每位状元精美求学用品作纪念;金榜题名宴(请领导们充分发挥人脉关系，制作邀请函)。

3、商家互动，款赠厚礼。酒店联合其它商家、学校或供应商，采用“一对一”的形式，签订互惠条款，共同为莘莘学子们准备优惠券。建议采用“双赢”方式，营销、财务及公司积极主动参与。

4、桌桌有礼品，场场有惊喜。

凡在酒店举办谢师宴的学子，不论消费金额多少，桌桌都可以得到口子窖五年陈酿52度白酒水一瓶(价值___元每瓶)。

凡惠顾十桌(含十桌)以上奉送相同档次餐标一桌;消费五桌(含五桌)以上奉送学生求学用纪念品等等。

5、免费提供停车场地，优先预定，免费照相、免费博士帽等。

6、饭后赠送参加宴席的老师们精美小礼物一份(上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址)。

四、广告策略

1、酒店的大门口放置一些户外广告(讫牌，条幅，喷绘)。

2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。

广告词：“数载师恩永难忘，一杯清酒表浓情!”至此桃花李芬芳时，__酒店隆重推出谢师宴(十年寒窗宴、金榜题名宴、状元及第宴)，表达莘莘学子一片感恩之情。

3、可以尝试一下手机短信广告，群发的重点是原来饭店的老顾客，注意要使用适当的语言，主要介绍酒店的最新活动。

4、在一些协议网站上做个弹除框广告或者比较大的FLASH动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。

5、也可采用传单广告，印制活动宣传单10000份，但传单的制做用必须要精美，配菜品展示图。

注意：以上的广告可同时选择几种，推广的重点社区或学校。

五、其它相关的策略

保安必须要保证酒店的安全;对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策，调动她们工作的积极性(以后可以细化这个内容);在大厅里放一些品位高的音乐;服务语言技巧;上菜的速度必须要快;大厅的布置上不需要太豪华，但要美观大方，表现出尊师重道的人文文化。

六、效果预测

1、直接效果：如果推广和相关的服务到位，月增接客100桌，平均1000元/桌，即100000元，增净利润约4万元;总收入至少比去年同期上涨，力争再次突破百万关。

2、间接效果：月增客1000人口碑宣传，加上横幅，户外广告，报刊、网络媒体广告，纪念品广告，1万份宣传单等，直接知晓人群至少达2万人以上，提高了品牌效应，增加这些人群以后来酒店消费的机会，有着长期营销收益。

七、其它建议

1、预定部可搜寻一些重点顾客的资料，先在熟顾客中宣传。

2、在争取顾客同意的条件下，把顾客的信息输入预定部资料库(关键是顾客的名字、职务、单位和手机号码)，为以后的推广服务(以后可以细化这个内容)。

3、尽快做好酒店的网站，网站必须要由专业的人士制作，域名既要简单有要好记，网页的设计上要体现出酒店的特色，颜色以暖色调为主，主页要一个大的FLASH动画，还要有新闻发布系统、网上营销系统、顾客留言板、客户论坛、员工娱乐等方面的内容。通过网络营销(的优势是受众范围大，花费少)增强酒店的知名度，增大市场份额。

八、经费预算

1、特约(文、理)状元纪念品：10000×2=2000元。

2、教师纪念礼品：100×15=1500元。

3、赠送酒水：五年陈酿52度口子窖128×100=12800元，酒水赠送截止本月底，(口子窖供应商提供)。

4、宣传单：10000×0。12=1200元。

5、博士帽、照相、场地布置成本500元。

6、广告费：讫牌(或_展架)、横幅、喷绘、报纸、网络、短信等合计1000元。

合计费用：6200元(排除酒水)

谢师宴餐厅活动方案范文5

一、前言

高考录取学生升学宴请已成为全国普遍的习惯，每家少则两三桌，多则几十桌，升学宴成为个人团购白酒消费的一个重要组成，具有非常重要的作用。首先，可以在白酒消费淡季的时候提升市场销量;其次，谢师宴消费者的口碑传播作用非常明显，往往同一区域或同班同学会有模范趋势，通过口碑传播可以很好的拉动其他周边消费者;再次，高考及录取期间正好是白酒消费的淡季，通过对消费者活动的宣传推广，可以提高消费者对五粮液红福春产品及品牌的认知度，营造市场销售氛围，为即将到来的白酒消费旺季做好市场宣传基础。所以说谢师宴的操作不仅仅体现在促进淡季市场销售的效果，更重要的是它能够在市场营造良好的消费氛围，在消费者之间造成良好的口碑传播，为旺季实现五粮液红福春热销做好基础准备工作。

二、活动主题

全国大主题：“，红福春金榜题名___”;“醇真师生情，幸福红福春”。地方可以根据活动政策来制定具体的副标题。如：品红福春，中状元，游世博。

三、活动时间

2021年6月7日——2021年9月1日

准备期：6月1日——6月6日

传播期：6月7日——6月30日

四、活动对象

区域对象：全国2021年被高等学校录取的高考考生家庭宴请活动。

联系对象：被录取学生及其家长、老师。

五、活动内容

针对核心消费者和一般消费者采取不同的促销方式，达到核心消费者消费红福春，一般消费者选择红翻天或红精品。

1、核心消费者政策：

各行政机关、事业单位的决策者、重要影响者子女采取免费赠酒的做法，不参与其它形式的促销。

2、状元特别政策：

设立名生宴，对当地高考状元或者考上清华北大的学生进行免费赞助用酒。

3、一般消费者的政策(以下套餐仅供参考)：

喜庆时刻套餐

购买红精品3箱，赠送150元的拉杆箱一个。

购买红翻天5箱，赠送250元的移动硬盘一部。

购买红满天8箱，赠送价值__元的__...........

(可以根据当地资源赠送)……

六、活动执行

高考是中国影响，最牵动人心的事件之一，其间包含到师生离别的愁绪、金榜题名的喜悦、天下父母的期望、新生对未来的憧憬……白酒是宴席中不可缺少的部分，谢师宴也是一样，即使其使用量远小于婚宴，但意义却极其重大，本次宣传以尊敬师长、师生感情为重，淡化商业利益，凸显红福春品牌的感情内涵，为红福春品牌形象树立、品牌健康长久发展做出贡献。本次主题宣传的情感诉求——“健康美酒红福春，金榜题名___同学”;“醇真师生情，健康红福春”

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『玖』 聚餐活动策划方案2022_聚餐活动实用范例10篇

聚餐不光光是吃个饭那么简单的，还有各种团队活动需要进行策划，那么聚餐活动 策划方案 怎么写呢？以下是我精心收集整理的聚餐活动策划方案篇,下面我就和大家分享，来欣赏一下吧。

聚餐活动策划方案篇1

一、时间：待定

二、地点：待定

三、参会人员：全体在职职工

四、具体活动流程

1、主持人开场烘托气氛(具体方案敲定后，下发主持人发言稿)

2、介绍与会嘉宾、领导

3、领导讲话(领导人员待定)

4、颁发本年度评优评先进人员奖金(礼品)

5、各部门才艺表演

6、聚餐期间安排小游戏(准备一些小礼物)烘托气氛

7、抽奖活动(发放礼品)

活动到会进场分发抽奖券(如图1)副卷自留奖券投入抽奖箱中，奖券盖章有效可用红纸打印。

五、活动组织及纪律

1、活动工作组

协调组长：_

调员：_

辆调度：

为了保证活动有序开展，采取员工分组组织，具体如下：

以各科室为单位进行分组，每组10人，人数不足时，由院办公室协调组合。人员分组情况在20__年12月21日上报院办公室

3、活动纪律

本次活动本着促进同事间团结，互帮互助，开心向上的原则，严禁餐后吵闹，打架事件的发生，一经发现，本院将给予严肃处理。

六、费用预算

1、按100元/人210人共21000元包括每桌餐费、酒水费1000元共21桌

2、会议期间、聚餐期间小游戏及抽奖活动经费预计5000元

3、本年度评优、评先进奖金(礼品)费用待定

补充说明：

1、为使活动搞的不再呆板，时不时调动活动气氛，活动流程4、5、6项可交叉进行

2、时间选在20__年12月25日---20__年12月30日之间某日下午及晚间

3、地点视到会人数情况提前一星期订酒店，及时下发通知到每个科室

聚餐活动策划方案篇2

在公司各级领导下，公司全体员工围绕公司团结奋斗目标，上下同心，在业绩上取得一定的突破，为全面完成公司目标作出了积极贡献。为回馈员工辛勤工作，同时鼓舞员工士气，增强公司凝聚力，提高员工对公司的认可度，并为同事间相互交流、进一步认识提供机会，培育企业团结奋进的团队精神，公司决定举行一次全体员工聚餐及 文化 活动。

一、活动方案

1.活动原则:玩好、吃好、让员工开开心心，(安全第一，活动第二);

2.活动项:

1)在特色饭店聚餐，大包间(20人);

2)预订桌席:两桌，每桌10人标准;

点菜标准:每桌600元，包括酒水，预算共计1200元;

2)KTV 唱歌

魔方 KTV唱歌，活动时间控制在:4个小时内;

3.活动预算:

用餐1200元+唱歌1500元+回家出租车费用300元;

总预算控制在3000元;人均消费预算150元;

4.活动组织事宜:

3)活动组织负责人:黄满亮、黄帅;

4)活动日期:2011年5月28日星期六，下午18:00出发;

5)地点:饭店:怡丰路(山东老家);南城第一国际汇一城(魔方KTV)

6)活动纪律:参加者统一接受组织人员的安排，不得擅自离开团队单独行动，有事者须向相关组织人员请假，活动期间员工自己保管好自身的钱物，小心丢失。

二、其他:

1.活动结束后，员工结伴打车回家;

2.活动最终解释权归公司所有。

聚餐活动策划方案篇3

一、目的：辞旧迎新之际， 总结 20__，展望20__，为答谢公司全体同仁一年来的辛勤劳作，

增强企业凝聚力，活跃员工气氛，公司已定于20__年1月8日举行年终尾牙活动;活动的宗旨：

;二、范围：公司领导及全体员工，各协力厂商。到会人数：

三、时间：20__年1月8日

四、活动地点：

五、活动 实施方案 如下：

1、本次活动共设为三个环节，节目表演、用餐、抽奖，其中用餐、抽奖相互穿插;

2、节目表演相关要求：;

4、抽奖活动相关事项

4.2抽奖操作 方法 及规则：

?所有奖券一式两份，为确保奖券的真实性和性，奖券的正面将加盖人事部公章，如无公章的奖券视无效;?奖券以部门为单位发到个人手中，个人自行检查自己的奖券是否为有效(如无公章可立即到人事部进行补盖);?员工在进入活动场地时自行将自己奖券的其中一份投入到抽奖箱内，另一份自己保留，待兑奖时凭另一半兑取;

?抽奖采取先抽取资格，后凭兑奖券再抽取奖项，如无兑奖券者视为无效，将取消其

抽奖资格，并另行补抽;?抽奖当日请假者一律不参加本次抽奖，因工外出者须提前到人事部备案，抽奖当天如无备案记录者均不得参加抽奖。

总指挥：张泽豹，负责整个尾牙活动的全盘规划及协调工作;

1、活动策划组：负责人：

2、主持组：主持人：

3、节目组：负责人

4、后勤组：负责人：

5、活动启动后，策划组将组织全体工作人员召开会议，将活动的流程及需要协助事项分工到各小组，各小组组长积极组织安排组员分头实施;活动策划组将不定期召开碰头会议，跟进活动进程及协助解决实施中碰到问题。八、附件：

1、主持组、节目组：《节目表演列表》

2、策划组：《奖金签收单》、《礼品签收单》、《人员分工列表》3、后勤组：《物资采购清单》

公司管理层领导抽取中奖人员：特等奖1人：徐总

一等奖人：马会计名二等奖名：张泽豹名

三等奖名：李建国抽奖名、镇卫国抽奖名

四等奖名：宗升俊、刘君、沈万春、魏爱华各抽奖名五等奖名：

聚餐活动策划方案篇4

一、活动意义：__年我们相聚在人文与艺术系团学联办公室这个部门，在这一年中我们这个集体在主任的带领下取得优秀成绩。我们在这里思考过、探索过、追求过……

二、 策划书 :杨柳依

三、负责人：石婷婷、杨柳依、颜攀(全面负责组织活动及收费、组织活动)

四、地点选择：关南小区

五、活动地点：评价美食酒家

六、聚餐初步安排：预订一桌，办公室所有成员一共10人，邀请嘉宾：主席团

七、实行社团聚餐活动策划方案制：每人预订出35元(根据实际情况而改动)，总钱数共计：350元

八、活动时间：__年6月17日星期五下午5：00在学校后门口集合

九、活动细则：

1.活动期间，大二学长、学姐负责好同学的安全，大家也要注意安全

2.大家按时参加活动，活动结束按时返校

十、活动开展：

1.安全、文明的开展聚餐活动。

2.勤俭节约，快乐、阳光举办聚餐活动。

十一、活动流程(正式聚餐)

1、16：30

杨柳依、颜攀、提前去饭店准备工作;

2、17：00

石婷婷从学校后门门口带领所有成员达到就餐地点;

3、17:20——17:40

就座妥定，进行聊天环节

4、17:40点——19:20

进行“聚餐”环节

(大家互相进酒)

5、19:30

自由“安排、前提不准走”环节

十二、结束语：今天，只是短暂的聚餐，我们之间的情意、同事之间的友爱将伴随着时间的推移不断升级。在即将踏上新的人生旅途的时候，我们所有人都将记住：没有大海的壮美，可以有小溪的娟秀，没有高山的巍峨，可以有山路的曲折，没有激昂的乐章，可以有抒情的小调。在以后漫长的人生旅程中，找到自己的方向，做个的自我!这样的人生才会更美丽!

祝学姐、学长学业顺利，友谊地久天长!

十三、聚餐活动圆满结束：同学返回各自宿舍

聚餐活动策划方案篇5

___有限公司20__年 元旦 聚餐活动方案为了活跃公司文化气氛，增进同事之间的了解，增加员工之间的感情，强化了每个人的主人翁意识和集体荣誉感，举办此次活动。

一、活动时间：20__年12月底，晚6点左右

二、活动地点：等办公室通知

三、策划准备

1.地点选择：与酒店方面联系好，要求场地音响设备，定好日期

2.车辆安排：当天跟司机联系好

3.礼品物资：烟酒花生瓜子零食水果奖品

4.设备准备：话筒 笔记本 电脑相机歌曲歌词活动音乐下载

5.节目安排：游戏歌曲舞蹈相声 魔术 双簧小品抽奖，提前通知各班班长，让员工有准备，然后报公司办公室。

6.人员安排：主持：2人男女各一名(准备主持稿串词)摄影设备管理(播放音乐)

7.活动结束现场整理

四、活动当天流程

1.主持人宣布活动开始

2.潘总致辞

3.表演节目

聚餐活动策划方案篇6

一、活动方案

1、活动原则：玩好、吃好、让员工开开心心，(安全第一，活动第二);

2、活动项：

1)在特色饭店聚餐，大包间(20人);

2)预订桌席：两桌，每桌10人标准;

点菜标准：每桌600元，包括酒水，预算共计1200元;

3)KTV唱歌

魔方KTV唱歌，活动时间控制在：4个小时内;

3、活动预算：

用餐1200元+唱歌1500元+回家出租车费用300元;

总预算控制在3000元;人均消费预算150元;

4、活动组织事宜：

4)活动组织负责人：;

5)活动日期：20__年5月28日星期六，下午18：00出发;

6)地点：饭店：怡丰路(山东老家);南城第一国际汇一城(魔方KTV)

7)活动纪律：参加者统一接受组织人员的安排，不得擅自离开团队单独行动，有事者须向相关组织人员请假，活动期间员工自己保管好自身的钱物，小心丢失。

二、其他：

1、活动结束后，员工结伴打车回家;

2、活动最终解释权归公司所有。

聚餐活动策划方案篇7

一、活动目的

为了活跃公司的文化气氛，增进同事之间的了解，增强公司凝聚力和团体合作精神，体现人文关怀，进一步推进公司 企业文化 建设，让每位员工切实感受到公司大家庭的温暖，增强大家娱乐的同时也培养大家各方面能力，激发大家的创造力。

二、具体流程

1、活动时间：2014年6月__日，__点 2、活动地点：等领导通知 3、策划准备：

(1) __点集合全体人员，有公司安排车辆载人到指

定的地点就餐。

(2) __点聚餐正时开始，领导致词。

(3) __点聚餐结束，转至娱乐目的地。

(4) __点k歌开始。

(5) __点活动结束，然后公司安排车辆送每个人回

家。

三、活动经费预算

1、餐费：500元/桌 酒水另计

2、ktv包房费：200元/间 酒水零食另计 3、车费：__元

预计支出：__元左右 __公司

聚餐活动策划方案篇8

1、聚会时间地点：安排在(大年初七)20__年x月__日早上8点半__集合星期x共1天先到的童鞋可以得到纪念品一份，数量有限，先到先得哦。同样迟到呵呵呵我就不说什么了我相信群众的力量你会。。。。。

聚会地点：x具体待定

2、组委会人员职责分工：

策划/宣传组：__

总财务组:__

负责经费收支、__买啤酒，饮料奖品)监督，预算组：__、__

负责聚会人员7组长：第1组长__，：第2组长__，第3：组长__，第4组长__，第5组长__第6组长__，第7组长__(希望召集负责人切实旅行自己的职责，无论采取什么手段，一切以你负责的人全部到位为目标)

注：工作人员均为义务工作，毫无一分收入;如有疑问，敬请指正

三、聚会要求:

1、为了避免相见不相识，要求大家参加聚会前将 毕业 照多看几遍，直到能认出所有同学为止。如果相片已丢失或是有几个实在是叫不出名字，可以来电来函向组委会索取或咨询。

2、毕业后体重增加了30%以上或头发减少长长了30%以上者，请致电组委会备案，并在第一时间内寄近照__0张。 3为了能够无拘无束、玩得尽兴，原则上不赞成大家带“家属”来;个别同学的“家属”恰好是本班同学的，经组委会同意，可以特批。 4聚会当天收取活动经费，每人100元多退少补过年嘛大家都有钱哈真没钱我给压岁钱给你1元想必你也不好意思要哈所以我就不给了哈(负责人：交给刘继伟)

由于聚会酒店需要提前7，8天预约包厢，酒店，否则预约不到;每桌酒席都将付预定费用;再此期间我们将暂时垫付，由于人数、桌数都已经基本确定完毕，希望各位同学报名了就不能随便退出，否则我们将无法统计正确人数，(比如：预定5桌只剩下3桌人数，所损失费用我们将无法承担)，希望大家报了名了就必须前来参加，不要违约、失约!谢谢大家

四、行程安排

其实很多人有一个共识，每年至少有一次难得的(这里指一年内很少有机会相聚的朋友之间)朋友聚会，但每次都像是凑个人数，有时候甚至都懒得去，而且就算去了，也只是一直玩得好的几个朋友聊上几句，跟其他人的感情并不见增进。所以特此经过__班组织委一致决定将在聚会时开展以下活动请同学们积极配合!促进感情!注意你是__班的人不是__班的人数! 1.重回南中，体验当年上学的感觉

2.每个人写一句想对一个人说的话，写下那个人名字，不写自己名字，让大家猜(在教室进行)每个人写好带来，除非你对我们无语 3.事先准备一些纸片，上面写好各种物体，。然后让每个人分别抽一个，不要让别人知道。然后分别表演，不能说话，让别人猜猜看是什么。(在教室进行)

4.在会场中间拉很多绳子,然后选一些人让他们不能碰绳子穿过去，然后这些人的眼睛

蒙住眼睛后面我把它和谐掉了这保密 5.三人四足走

游戏方法：每班选6人(2女1男分2组)参加，两地相距30米。用时最少的组获胜。获胜有奖

器材准备：绑腿绳子数根

比赛方法：每队由5名队员组成，分立于场地两端，

每个队员用双腿夹住球( 排球 )，然后以跳跃方式前进到达终点(25米)，然后将球传给下一名队员，依次接力，至最后一名队员完成，以时间计分 7.两人夹气球 接力跑 (头部或胸部、背部等)。

8.事先准备一些纸片，上面写好各种物体，。然后让每个人分别抽一个，不要让别人知道。然后分别表演，不能说话，让别人猜猜看是什么。(在教室进行)

__.一个桌子两头，分别竖直拜上3个碗，碗里分别装1/3的面粉，分别在靠桌边的两个碗里各放一个 乒乓球 ，然后两边各站一个人，看谁先把乒乓球吹到第三个碗里谁就算赢。

这个游戏很能调节气氛，也很整人哦。(在吃饭前)

10.游戏规则:游戏开始表演的一组两人先要面对面(一人为表演动策划,一人为猜测者),然后由主持人会把要表演的 成语 或词语写在一张纸上,让表演动作者做给猜测者看,当表演者表演完,猜测者能猜出表演者所做动作的成语或词语时,就算过关.(注意：动作者可以用语言来解释，但不能说出动作中的字)(左右为难、无孔不入、)。(视情况而定)

11.吃饭(饭前一支歌，“我的好兄弟”)饭桌游戏不准说“你”“我”喝”.跳3等 __.发20__届高三(__)班基本信息情况表

13.ktv(这可以不去我就去溜冰哈,不知道有没有人去，其他人也可以去lol) 五人员，你们就别伤我了啊。我声明，以下几种情况不能出现啊。

1、给你打电话，说不确定啊。可能去可能不去!你想为难死我啊 2、说去，可是到时候不去了。这样的行为会遭到鄙视的啊。

3、说不去，问你为啥，有啥事，你说你要在家打扫卫生，带弟弟。我不说什么了。

4、去了，看到某前任男/女友，或尴尬的人，心里不爽又走了

5.你说“我妈不让我出去，说遇到坏人怎么办”坚信坏人看到你也会变成好人的。好吧，就先写这几条，违者枪毙。

其余的事情，待我们商量后决定。好吧，先到这，我下次再说~~~在这说一声，我其实很想大家的，希望大家都能去。聚会不容易我组织更不容易，我要你得把它做一个放在首位的行程安排!你懂的!不要那么淘气!

六、聚会后续事

1、拍照的合影请大家上传群共享空间，以供下载。

2、在聚会当晚/空间公布聚会开支，这项工作将由张瑞负责公布。 3、相关的 其它 事宜将在群里公布和通知。

七、费用开支预算： 由于目前具体人数还在统计中，无法正确统计费用开支预算，开支预算方案仍在策划中，相关的开支预算暂按60人计算，具体金额开支在聚会当天晚上向全体同学进行详细公布，请各位同学放心!，实际以当天聚会为准。

八、聚会晚宴总结:

祝贺本次聚会取得圆满成功;希望大家喝得开心、吃得舒心、谈得尽兴，谢谢各位同学! 特别感谢：__感谢你们的功劳你们讲要辛苦了

注：本次聚会将公开呈现!如上述有何疑问;敬请大家指正!

聚餐活动策划方案篇9

时间：待定地点：在看人物：高三(__)班全体师生

聚会前期准备

1.通知到每位同学，并邀请好老师，原则上自愿，但尽量让更多人参加;

2.核实聚会的人数，以便定好酒店的桌数，计算好费用; 3.定好酒店，并在第一时间里告知到每位同学;

4.根据同学们的口味点好菜，选择价格实惠的 菜谱 ，让绝大部分同学可以接受;

5.提前买好聚会时要的饮料、酒水、瓜果等一些必须的东西; 6.安排筹划好聚会的流程，确保聚会的质量和顺利进行; 7.有相机的同学带好相机，并担起拍摄工作; 8.安排好县城同学作为当天的迎宾

聚会当天具体安排

1.活动组织负责人应提前到达酒店，检查酒店的多媒体设备是否可以正常使用;

2.九点半之前当天迎宾的同学要到位，到场的同学在指定地方签到、并交纳聚会的费用;

3.活动在11点之前必须好开始，可以提前不能退后，活动开始之前在桌上摆好瓜果饮料茶水;

4.人数到齐活动开始(11点之前)， 1主持人上台致辞3—5分钟

2主持人介绍到场老师，通报到会同学人数，并点出未到场同学的姓名;

3简单介绍这半年来老师同学的动态、走向; 4请到场老师讲话，每个老师都要发言; 5进入同学时间，原则上自愿发言，望同学积极参与，发言形式内容可以多样，时间允许让每位同学多发言，为老师同学送上新年祝福，展望新的一年;

6把握好时间12：30准时上菜，饭间共干三杯酒,第一杯敬老师，第二杯师生互饮，第三杯为高三__班干杯，为聚会圆满结束干杯; 7此后师生、同学间自由演绎酒桌文化;

8待老师、同学们吃饱喝足，主持人宣布聚会结束，老师、同学在音乐中散场; __到酒店前台结清费用，并索要发票;

活动后期安排

1.送老师回家，若有老师喝醉就要有专人送回家;

2.同一方向的同学结伴回家，若有喝醉同学要有然专门照看; 3.上乡片同学可提前买好车票，也可包车回家;

4.班长整理好聚会的详细账单，有必要时向同学公布; 5.拍摄的照片上传的空间，方便其他同学转载; 6.做好聚会后的总结工作

注意事项

1.大家答应会来就一定要信守承诺，到时早点赶到，千万不能出现出尔反尔的情况;

2. 春节 期间人流较多，大家出行要注意安全，更要有时间观念，不能误点误车;

3.这次聚会时大家的盛会，为保证聚会的顺利和有质的进行，请大家当天按组织上的安排行事，若有什么意见与建议在活动之前或之后提出;

4.本次聚会费用不会太高，但也请同学们及时缴纳

写在后面的话

相聚总是太难，不可能所有的同学在这天都有空，但是这样的聚会机会一年比一年少，

我还是希望大家尽量抽空赶来，聚会需要大家的参与和配合，更要打家共同出谋划策，把聚会办成功!

负责人

总负责：等待着____)

聚餐活动策划方案篇10

为增强公司的凝聚力和向心力，提高员工对公司的认可度，并为同事间相互交流、进一步认识提供机会，公司决定在2011年09月24日下午举行一次集体员工会议及聚餐活动，具体安排如下：

一、全员会议

与会人员：

会议时间：__年09月24日 14：00-17：30;

(注：会议主持人及负责人需提前10分钟到会场)

会议地点：

二、全员聚餐

聚餐人员：

聚餐时间：2011年09月24日 19：00-21：30;

(注：工作人员可提前到现场准备17：30-18：00) 聚餐地点：

三、会议及聚餐具体安排

14：00---17：30 与会全体人员就席举行会议(会议流程详见附表) 18：30---19：00 19：00---21：30 全员就席聚餐 就餐

四、费用预算(附表)

五、活动中各工作人员职责和要求

(一) 活动策划人：___ 职责：负责会议及聚餐的策划、执行及活动后的后勤工作

(二) 主持人：___ 职责：负责会议的主持;

(1)普通话标准，语速适中;

(2)调动、控制会场气氛;

(三) 后勤：___ 职责：

___：负责聚餐的食谱确定、活动当天用车的安排; ___：就餐席位安排;

___：负责全员集合、整队、活动全过程的安全工作(各部门主管各自领队);

___：活动物品的看管、引导嘉宾上下舞台，协助聚餐活动中各员工的所需物品的传送;

(四) 拍照：___ 负责活动期间拍照工作;

从多角度把整个活动的过程拍摄下来，要求清晰度高;

其他注意事项：

1、09月24日当天若有请假或值班人员不能出席活动现场的提前通知行政部;

2、参加会议时与会人员请准备好与会的相关文件及物品;

3、行政部负责整个活动的组织及突发事件处理，总指挥___，行政部需在09月23 日前安排并准备好本次聚餐所需的一切物品并列好清单;

4、会议及就餐过程中，厂区大门口必须有人值班，保护公司财产安全;

5、会议及就餐过程中，保安人员负责现场秩序维持： a) 不准吸烟、大声喧哗;

b) 不准随地吐痰，不准乱扔垃圾; c) 不准随意挪动座位;

d) 不准带外人入会场

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『拾』 母亲节餐饮活动主题策划方案

为了确保活动有序地进行，我们需要事先制定活动方案，活动方案是活动的书面计划，具有内容条理清楚、步骤清晰的特点。优秀的活动方案都具备一些什么特点呢？以下是我为大家整理的母亲节餐饮活动主题策划方案（精选5篇），欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

母亲节餐饮活动主题策划方案1

一、时间： 5月13日(星期天)上午10：30分

二、地点： 二楼国际会议厅

三、主持人： xxx

四、悬挂条幅： 内容“妈妈，我们爱您!”

五、参加人员

综合部(11人)：xx

房务部(6人)：xx

餐饮部(10人)：xx

营销部(2人)：xx

财务部(4人)：xx

工程部(4人)：xxx

六、活动目的

感谢母亲，给了我们生命，感谢母亲，给了我们温暖，在母亲节的节日里，作为延续母亲的后续体，我们要充满激情地为母亲讴歌情怀，弘扬中华传统，进一步宣扬xx“以人为本”，关爱母亲的企业文化。

七、活动内容

在“母亲节”这个特殊的日子里，为感谢酒店管理人员及优秀员工母亲对xx工作的大力支持，特别邀请优秀员工及管理层的母亲、婆婆、妻子来酒店参加母亲节感恩活动，让亲人们了解酒店的敬老爱老的酒店文化，加深对酒店工作的理解，提高团队凝聚力，增强员工对酒店的归属感。

1、由酒店姜纯锋总经理致辞，感谢各位母亲对酒店工作的大力支持，向嘉宾介绍酒店近期发展情况及愿景规划;

2、由餐饮部员工演唱《感恩的心》、房务部员工演唱《妈妈的吻》;

3、进行抽奖活动;奖品为：藻泥浴足剂二十盒;皮带17条(账面价值90元/条);

4、邀请各位参加“母亲节”的嘉宾及员工至五楼西餐厅用餐，席间请酒店领导及各部经理向各位母亲敬酒。

母亲节餐饮活动主题策划方案2

一、互动活动

妈妈厨艺大赛。大赛中让妈妈们展现拿手外家菜和独特创新的私房菜。

二、推出菜品特点

餐饮店推出美颜养生套餐惠泽母亲节。推出养身美颜套餐，向妈妈们表达特别的爱意。

1、母亲节之怀旧大餐

怀旧就是缅怀过往。旧物、故人、老家和逝往的岁月都是怀旧最通用的题材。

2、母亲节之滋补大餐

在母亲节来临之至，陪妈妈一起吃一顿营养、美味的大餐，祝愿母亲永久都健康、美丽。

3、母亲节之亲情大餐

打起亲情牌，吸引中低端食客，主打家常菜，口味大众化，再辅以时尚就餐环境，标准化服务，吸引时尚年轻人来为母亲过节。

三、预备母亲节礼物：

餐馆要相应设计一些庆祝母亲节的活动和小礼品。为每位前往就餐的母亲赠予康乃馨作为节日礼物。

1、以某某餐厅名义，向目标消费者发送母亲节出色短信，以情感交换感动消费者。

2、通太短信发送活动内容，告知目标消费者母亲节某某餐厅活动内容，和展开活动的主要地点。

母亲节餐饮活动主题策划方案3

一、活动目的

1、母亲节促销活动方案，提高品牌知名度;

2、提高目标消费群体在酒店的购买率和消费额;

3、通过活动，增进酒店和公众的了解和沟通，制造新闻线索，扩大对外形象宣传。

二、活动时间

20xx年5月10日-13日

三、目标群体

母亲节活动目标群体为25岁-45岁之间的时尚白领女青年和在政府机关、企业担任中高层职务的成功人士。由于公务或商务繁忙，与家人在一起的时间一般较少，特别是与父母亲在一起的时间更少，“回报养育之恩”的情结，可以引发其潜在的消费可能和情感需求。

四、活动主题

1、广告主题：感恩母亲·母爱永恒!

2、广告词：世界上有一种最美丽的声音，那便是母亲的呼唤。

五、活动内容

1、赠送康乃馨鲜花：凡20xx年5月13日当天到店消费的女士红酒1支。(客房由总台在客人登记时发放、xxx美食城在客人落座后发放、品位自助餐厅在客人落座后发放，并致以母亲节日问候)

2、微博抽奖：到店消费晒照，并@酒店官微及3位好友，就有机会获得价值228元的免费自助餐券。

3、生日祝福：凡5月13日当天生日的女士，可凭身份证领取精美礼品一份。(酒店优惠券、纯天然成分的xxx系列旅行套装)

4、女士营养菜单：餐饮部推出三道养颜营养菜肴。自助餐消费的女士可免费任选一道菜肴。

5、优惠酬宾：活动期间原价228元观景自助餐，母亲节专享套餐：XXX元。xx美食城推出母亲节专享·港式下午茶套餐。

六、活动宣传

1、短信群发：感恩母亲·母爱永恒!5月13日xxxxx酒店推出“母亲节专享特惠活动，当天生日女士更有精美礼品赠送!(5月13日发送)(市场企划落实)

2、店内POP：大堂、餐厅门口、一楼电梯口各一块。(5月10日前完成)(市场企划落实)

3、网络推广：通过官方微博、官方微信展开线上推广，5月2日开始预热，5日起开展为期7天的线上抽奖活动，关注酒店官微并@3位好友，每日送出一张自助餐免费券。(市场企划落实)

4、主流媒体(xx市报、xx快报)：5月10日、5月13日，活动前、后软文报道。

母亲节餐饮活动主题策划方案4

一、活动目的

主要借助“母亲节”这一事件，以“感恩”名义传播“母亲节”概念，提醒目标消费者对“母亲节”的关注，引发其对“母亲节”的庆祝活动，而且最重要的是，我们酒店以母亲节这个活动氛围，充分渲染了酒店关爱老人、关注亲情的企业形象，使“感恩母亲”深入目标消费者情感深处，也可通过母亲节促销拉近与顾客的距离，培育良好的顾客关系，倡导亲情和感恩精神;呼唤尊老敬老的道德风尚，进一步彰显我们酒店的社会责任感，提高酒店形象，增加购买率的营销目标。

二、活动主题

真情交织亲情，今日与众不同!

母亲，是最具有老黄牛精神的人，日夜为我们劳碌操心，今日让她们歇一歇，一起享用一顿美味大餐，慰劳母亲，选择在xx餐饮!

三、母亲节活动亮点

1、争取首位效应，制造社会热门话题

在大中城市庆祝“母亲节”已经非常普及了，但在xx了解这个节日的人还不多。我们酒店通过开展有关“母亲节”的活动，可以造成一定的轰动效应，使活动成为公众焦点话题。关且在首次“感恩母亲节”活动中，可以留下“xx餐饮让我知道母亲节”的印象和记忆，产生良好的社会效应和品牌传播价值。

2、迎合目标，消费群心理，满足情感需求

“感恩母亲”目标人群是30-45岁之间，在政府机关、企业担任中高层的成功人士。由于公务繁忙，与家人在一起的时间一般比较少，特别是与父母在一起的时间更少，所以一般都存在“回报养育之恩”的心结，可以引发其潜在的情感需求。

四、母亲节活动宣传

大多数人没有过“母亲节”的习惯，为了保证活动产生更大的效果，必须进行相关的预热引导活动，为“母亲节”活动的正式展开做好铺垫工作。告知公众“今年五月八日是母亲节”。

第一种方式：电视台字幕，内容暂定为：

感恩母亲，母爱永恒!5月8日“母亲节”在xx餐饮，美味佳肴、精美礼品敬献天下慈母，咨询电话：xx

第二种方式：根据餐饮预定本的订餐记录，查找顾客手机号码，由 负责与客户进行沟通，告知客户此活动。

第三种方式：设计制作宣传彩页，同统一信息报做夹页一起发行，内容暂定为：

您有多久没有注意过妈妈的身体健康了?

有多少次晚回家让妈妈等到饭菜凉掉?

有多久没有像关心自己皮肤衰老问题、关心自己职业发展问题一样紧张的关心过妈妈的.心情了呢?

我们总希望用对于工作与人生理想的努力，构成自己对于母爱的消解，而不是更深的体悟与呵护，但事实上，我们遗失掉了太多与妈妈执手温情的机会。

来吧，轻轻握住母亲的手，让衰老的脚步慢些向母亲靠拢，让孩子般的笑容时时地在母亲脸上绽放，很简单，从和母亲共进温馨晚餐开始!

20xx年5月8日晚上，xx餐饮餐饮部举办“和妈妈共进晚餐”活动，如果您想表达与众不同的孝心，如果希望和母亲享受不一样的沟通，那就快快拨打电话预定亲情晚餐吧!

活动当天，您和您的家人可以享受到来自xx餐饮的精美佳肴，更能够获得一份来自xx餐饮餐饮的节日礼品!相信这个“母亲节”一定会让您和您的妈妈留下一份永恒的美好回忆!

母亲节餐饮活动主题策划方案5

一、活动主题

妈妈，谢谢您！

二、活动时间

xx月xx日—xx月xx日。

三、主推品类

餐饮。

四、活动内容

活动一：“送xx全家福”——全家的幸福是送给妈妈的礼物！

在本次活动期间，累计购物满xx元的顾客，凭当日有效购物凭证，即可获得价值xx元xx全家福免费摄影卡一张。每人限领一张。

领取地点：南门共享空间特设赠礼处。

活动二：“妈妈，谢谢您！”亲情特卖场

参加品类：女装、家居用品（礼品）、针织内衣。

特卖地点：南门共享空间。

特卖时间：xx月xx日—xx月xx日。

活动三：“妈妈模特秀”——天下最美丽的永远是妈妈！

地点：西广场。

时间：xx月xx日、xx日每天下午3：00—4：30。

注意：走秀当中会穿插现场互动问答，答对有奖。

活动四：“康乃馨送妈妈”——花香饱含儿女心。

活动时间：xx月xx日。

当日购物的顾客，凭当日单张小票（满xx元）即可获得康乃馨一枝。每位限领一枝。

领取地点：南门共享空间特设赠礼处。

活动四：“最像母女、母子”评比。

报名时间：xx月xx日、xx日。

报名地点：西门总服务台。

报名手续：报名母女或母子需持户口本及母女或母子生活合照1张（大于5寸）登记。

比赛时间：xx月xx日下午3：00开始。比赛地点：西广场。

比赛形式：现场公布。

奖项设置：

一等奖xx名各奖价值xx元奖品一份。

二等奖xx名各奖价值xx元奖品一份。

三等奖xx名各奖价值xx元奖品一份。

五、郑重声明

在本次活动期间，绝对禁止导购员私自提价、私自收银，对违反此规定的专柜，一经发现，商城将对商户处以罚款_元！

对以上两种违规情况，进行举报者将奖励xx元，对现场抓获违规者的奖励xx元。

六、涉及结算问题的一点说明

原有结算方式不变，同时，xx月xx日“康乃馨送妈妈”活动结算流程如下：

1、顾客凭当日单张机制小票（消费满xx元）到赠礼处领取康乃馨。

2、工作人员验证小票合法性。

3、分部门（机制小票的部门前三位）登记即每部门一张《赠花登记单》，登记销售码、导购员编号两项内容。

4、在机制小票上盖赠品已领章（或字样）。

5、给顾客康乃馨一支。

6、xx月xx日一上班，赠礼人员将xx月xx日的《赠花登记单》交财务。

7、财务根据登记的销售码，查询所属供应商将供应商编码登记在《赠花登记单》指定位置。当日11：00前传递给各相应部门主管。

8、部门主管负责找导购员核对销售记录。

9、有异议与赠礼处人员联系。

10、当日18：30前核对无误，部门经理签字确认《赠花登记单》返回财务楼层会计。

11、楼层会计根据确认的《赠花登记单》录入供应商费用，每支xx元。

12、楼层会计将《赠花登记单》存档。

七、关于“退换货”的说明

1、顾客在本次活动及之前任何活动期间购买的商品，均不允许出现无单退换货。

2、退货：在活动期间购物的顾客，退货时商城按照其购物凭证上实际付款金额退还现金。若顾客在本次活动中已领取奖品或礼品，则需连同奖品或礼品一起退回，如已使用无法退回，顾客需交纳相应现金，现金将从退货款中直接扣除，不足部分需由顾客补足。