⑴ 漳州五星级酒店如何进行产品营销
漳州五星级酒店产品营销方案如下：
（一）五星级酒店营销类型。第一种散客营销。酒店营销类型中最大的潜在消费群体--散客。这一部分消费群体可以打电话到酒店预订房间；也可以通过酒店官网网上预订房间；近年来受OTA影响，顾客可以在携程、艺龙、Expedia、Agoda等第三方平台进行预订；也可以通过旅行社代订房间；常见的是公司客人预订。第二种团队营销。团队销售额对酒店业绩的影响占很大比重，并为酒店淡季房间的销售业绩做主要的贡献。以大连香格里拉团队预订为例，旺季时团队预订以旅行社的团队较多以旅游为主，旺季团队的房间需要提天预订。淡季时团队预订以公司团队召开会议并需要住宿的团队为主。淡季的住房率与旺季的住房率相比会有至少20%的下降幅度。第三种宴会营销。在高端酒店营销中称为最盈利的营销。以大连香格里拉大酒店9月宴会销售收入为例，17年9月宴会收入28676516元，比16年同期增长6%。收入中包括三大来源，社会组织、婚宴以及团队的宴会收入。第四种会议营销。在酒店基础设施中占地面积较大的还有会议厅。大小会议室、多功能厅等同样是酒店的卖点。酒店为了完善设施会定期维护保养会议厅，吸引更多购买会议场地的消费群体。
（二）高端酒店营销渠道--以大连香格里拉酒店为例。客人可直接在香格里拉全球订房中心选择入住城市大连或者通过集团官网、贵宾金环会、官方微信公众平台预订。公司协议预订，每年各地公司会和酒店签订协议价，公司员工差旅入住时可以享用协议价入住。第三方订房平台预订。在与大连香格里拉合作的将近十种OTA中，订单率最高的携程，也有艺龙、Agoda等。根据相关政策，符合条件的差旅客人也会根据其住店时间的长短而累积不同数量的航空里程。此外有旅行社团队预订。分为大批量房间数量的预订、散客或少量小团体预订。如大连中旅CTS等。
⑵ 酒店策划
实用的酒店策划范文五篇
根据目前酒店情况，首先树立“以市场为先导，以销售为龙头”的思想；为了更好的开展销售工作，制定营销方案、市场推广计划，并在工作中逐步实施。
第一章 目标任务
一、 客房目标任务： 万元/年。
二、 餐饮目标任务： 万元/年。
三、 起止时间：自某年某月—某年某月。
第二章 形势分析
一、市场形势
1、20xx年全市酒店客房10000余间，预计今年还会增加1~2个酒店相继开业。
2、竞争形势会相当激烈，“僧多粥少”的现象不会有明显改善，削价竞争仍会持续。
3、今年与本店竞争团队市场的酒店有：
4、与本店竞争散客市场的有：
5、预测：新酒店相继开业团队竞争更加激烈；散客市场仍保持平衡；会议市场潜力很大。
二、竞争优、劣势
1、三星级酒店地理位置好。
2、老三星酒店知名度高、客房品种全。
3、 餐饮、会务设施全。
4、 四周高星级酒店包围、设施设备虽翻新，但与周围酒店相比还是有差距。
第三章 市场定位
作为市内中档旅游商务型酒店，充分发挥酒店地理位置优势，餐饮、会务设施优势，瞄准中层次消费群体：（1）国内标准团队。（2）境外旅游团队。（3）中档的的商务散客。（4）各型会议。
一、客源市场分为：
（1）团队 -------本省旅行社及岛外旅行社（北京、上海、广东、东南亚、日、韩等）
（2）散客 -------首先海口及周边地区，再岛外北京、上海、广州等大城市的商务公司。
（3）会议-------政府各职能部门、驻琼企、事业机构及岛内外各商务公司
以上为商务酒店营销策划书的部分内容，更多内容请下载后查看。如果您对我们的资料感到满意，请关注，谢谢支持！
一．晚会背景
惊喜的20xx，辉煌与伟大的20xx，在适应着福建省乃至全国激烈竞争过程中，自信而果断、挺难而进、以坚强的毅力、顽强、团结、激进精神奋进的国惠人，顺利进入了福建市场，展望兔年，国惠人深化和加强内部改革，根据现有的基础巩固市场，大胆尝试，大胆创新，大气派，大手笔，大制作，威龙前进的20xx，一定会属于自信、睿智、奋进、实效的国惠人。
二．晚会主题：魅力国惠 共创辉煌
三．晚会时间及地点：
1、活动时间：20xx年1月20日
2. 活动地点：福建长乐国惠大酒店三楼华宴厅
四、晚会内容：
1、总结20xx年开业以来的心得，并对这一年来的工作等各方面进行总结；
2、员工展现自我，表现自我，让大家感觉到新春的气息，家的温暖；
五：晚会流程
晚会前：各部门组织人员，营业部门安排好值班人员，做好安全等各方面检查。
晚会中：1、安排莅临现场的长乐市各级领导、酒店各层领导及各部同仁有序入座
2、晚会开场舞
3、主持人开场白(介绍出席晚会的嘉宾、领导等)
4、酒店董事长致辞
5、酒店总经理发表讲话
晚会后：
1、合唱
2、安排所有到场观众有序撤场
3、安排人员清理现场，保证次日营业
六、晚会参与人员：福建长乐国惠大酒店、福建长乐金峰国惠大酒店全体员工
七、晚会设施设备：音箱、桌椅、座位牌、麦克风、桌布、话筒支架、横幅等
八、晚会紧急方案处理：
1、如遇停电，活动负责人需第一时间通知工程部，迅速解决供电问题；
2、晚会进行中，如遇员工纠纷，应第一时间通知该部门负责人，迅速处理。
3、活动中避免危险地带，活动中各个小组成员和负责人均要佩戴工作证。如发生紧急事件需第一时间通知本次活动负责人，本活动负责人应立即通知相关领导并请示处理方案！
九、晚会各项工作安排
1、晚会统筹组：统筹安排正常晚会的各项工作
2、晚会采购组：负责购买本场晚会所需物品
3、晚会场地布置组:负责布置晚会的现场
4、晚会保卫组：负责维护晚会的现场秩序
5、晚会机动组：听从统筹组安排，负责晚会中道具的准备以及撤离
6、礼仪组：负责引导贵宾以及各层领导入座，负责晚会过程中礼仪工作
7、节目组：负责晚会节目的统筹安排以及节目的出场顺序，负责演出人员的发型以及化妆，同时负责安排好演员的音乐以及道具。
一、活动时间：20xx年4月XX日起—20xx年5月XX日；
二、活动地点：XX；
三、活动主题：温馨享受午夜房，特价标间天天有，打折金卡新体验，会员充值任您选；
四、活动目的：在原来的基础上更新设施设备和实施新的经营战略，使客房服务多样化；
五、促销对象：住店散客；
六、活动宗旨：完善软件管理模式及提升客房创新意识，为客人提供个性化服务；
七、活动内容：
1）午夜房：从7月XX日起，实施午夜房（当日凌晨1点入住——当日中午12点），仅限酒店商务单、标间，房价为：99元/间/晚，酒店将视行情定活动终止日期；
2）特价标间：从7月XX日起，酒店每天推出特价房（108元/间），每天推出5间，如当日满房或房量较紧则停止。
3）打折金卡：从7月XX日起，推出酒店打折金卡，金卡售价30元/张，购卡后即可享受房价每间/夜打折30元的优惠，如原房价168/间变为138/间，每张卡每天可开房3间。同时打折金卡可在洗浴享受每位洗浴XX元的优惠。
4）会员充值卡：从7月XX日起，推出会员充值卡，20xx元起充，充值20xx元赠送1000元。会员充值卡开房价格在前台最低优惠价的基础上打6。6折。
八、宣传推广：
1、人力推广：各部门互相配合在适当时间为客人宣传本次活动内容和优惠措施，并邀请相关客人入住体验；
2、媒介推广：大堂易拉宝海报1个、电梯广告1个、巨幅喷绘1幅，大力宣传本次活动内容，
广告标题：温馨享受午夜房，特价标间天天有，打折金卡新体验，会员充值任您选；广告内容：
活动时间：20xx年7月XX日起；
活动地点：XX酒店；
1）午夜房（仅限商务单、标间）
当日凌晨1点入住——当日中午12点，房价为：99元/间/晚；
2）特价房
酒店每天推出特价房（108元/间），每天推出5间；
3）打折金卡
从7月XX日起，推出酒店打折金卡，金卡售价30元/张，购卡后即可享受房价每间/夜打折30元的优惠。
4）会员充值卡：
从7月XX日起，推出会员充值卡，20xx元起充，充值20xx元赠送1000元。会员充值卡开房价格在前台最低优惠价的基础上打6。6折。
注：酒店将视情形定活动终止日期，以上活动最终解释权归本酒店所有。
酒店营销是一门研究饭店在激烈竞争和不断变化的市场环境中如何识别，分析，评价，选择和利用市场机会，如何开发适销对路的产品，探求饭店生产和销售的最佳形式和最合理途径，目的就是以最少的劳动耗费取得最大的经济效益。
农历八月十五日，是我国传统的中秋节，也是我国仅次于春节的第二大传统节日。八月十五恰在秋季的中间，故谓之中秋节。我国古历法把处在秋季中间的八月，称谓“仲秋”，所以中秋节又叫“仲秋节”。中秋节将要来临，结合本酒店的实际情况和中国传统的民族方俗，为了更好的开展酒店销售服务工作，达到经济效益与社会效益双丰收，特制定此方案。
一、目标市场分析
1、客户分析：本酒店的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员，但其中也有不少是私款消费，这要求酒店在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。
2、自我分析：本酒店是该区域的唯一一家五星级酒店，具有一流的服务质量和先进的硬件设备，且接近风景区和购物中心、交通便利，能很好的满足人们吃、住、行、游、购、娱的需求。
3、竞争分析：由于本酒店在地理位置的优势，所以竞争对手已经寥寥无几，又因为本酒店的产品独特，其他酒店难以替代，进而本酒店的竞争能力强。
二、定价策略
1、饭菜基本上可以保持原来的定价，但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格，可采用打折或者直接降低价格的办法。
2、针对价格高的饭菜，建议采用减量和减价相结合的`办法。
3、中秋节的套餐的价格不要偏高，人均消费控制在20—30元（不含酒水）。
4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动，在中秋节的前后达到最低价（但要针对酒店的纯利润来制定）。
三、营销策略
1、制作专门针对中秋节的套餐，可以根据实际的情况分实惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等类型，主题要体现全家团圆，可赠送月饼（价格不需要太高）。
2、如果一家人里有一个人的生日是8月15日，可凭借有效的证件（户口本和身份证），在酒店聚餐可享受5—6折（根据酒店的实际决定）的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。
3、如果手机和固定电话号码尾号是815，可凭借有效的证件（户口本和身份证），在酒店聚餐可享受5—6折（根据酒店的实际决定）的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。最好是酒店直接联系一下这些人。
4、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物（上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址）。
5、活动地点定于本酒店二楼宴会大厅。
6、活动时间定于农历8月10日—20日。
四、推广策略
1、在酒店的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告（户外广告采用喷绘为主，条幅相结合的形式）。
2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。
3、可以尝试一下手机短信广告，群发的重点是原来饭店的老顾客，注意要使用适当的语言，主要介绍酒店的最新活动。
4、也可以在相关网站上做个弹除框广告或者比较大的flash动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。
5、也可采用传单广告，但传单的质量必须要高。
注意：以上的广告可同时选择几种，推广的重点在市区，也可向周边的县市推广。广告的受众最低要保证15万人。
五、其它相关的策略
保安必须要保证酒店的安全；对服务员和相关的工作人员采用一些激励政策，调动她们工作的积极性；在大厅里放一些品位高的音乐；上菜的速度必须要快；大厅的布置上不需要太豪华，但要美观大方，表现出中秋节的味道。
六 、费用预算
本次活动的费用预算大约在10000元左右，其中大厅布置约5000元，广告宣传费约3000元，以及活动中小礼品的购置约1000元。
七、效果预测
如果推广和相关的服务到位，收入最少是平时收入的1。5倍以上。
八、其它建议
1、在服务大厅配备电脑，随时保存一些重点顾客的资料。
2、在争取顾客同意的条件下，把顾客的信息输入数据库（关键是顾客的名字和手机号码），为以后的推广服务。
3、做好酒店的网站，域名既要简单有要好记，网页的设计上要体现出酒店的特色，颜色以暖色调为主，主页最好要一个大的flash动画，还要有新闻发布系统、网上营销系统、顾客留言板、客户论坛、员工娱乐等方面的内容。通过网络营销（最大的优势是受众范围大，花费少）增强酒店的知名度。
为营造积极、健康、向上的工作氛围，激发酒店广大员工的活力，凝聚员工的力量更好的服务于旅游接待工作，经研究决定开展“酒店员工健身计划系列活动”。
一、活动时间： 20xx年12月21日下午13：30分开始（如未结束再由次日下午13：30分续赛）
二、活动项目：活动项目及活动规则详见附表，如需安排其他活动项目，职工根据实际健身需求提出，经研究同意后予以实施。
三、活动范围：酒店停车场。
四、参加对象：酒店全体员工（三人为单位）自由组合
五、组织形式：活动项目以竞赛形式随意组合，小组参加呼啦圈、踢毽子、跳绳三个项目按一轮的比赛成绩排定名次。比赛优胜者分别给予一定的奖励。
六、报名时间：20xx年12月17日至21日上午12时
七、筛网报名地点：人力资源部
八、内部电话：5005
欢迎员工踊跃报名参加
附：
员工健身活动竞赛规则
一、竞赛裁判组
总裁判长：
副总裁判长：
裁判员：跳绳——
呼啦圈——
踢毽子——
成绩统计员：
二、比赛总则
（一）、比赛项目：
呼啦圈、踢毽子、跳绳三个项目；每组每人必须参赛，无特殊原因不得弃权（如弃权取消评选三项全能资格）。
（二）、组织形式：
比赛活动项目分类进行：呼啦圈、踢毽子、跳绳等三个项目进行一轮比赛，按每组比赛平均成绩排定名次。
（三）、奖励方法：
比赛按分设单项前一名、三项全能前一名，小组前三名各一名。
（四）、赛事安排：
1、裁判员及统计员应于比赛日时提前10分钟到达赛场；（如有特殊原因无法准时参加，应提前1天告知。）
2、参赛小组根据赛程安排顺序，准时参赛。如有特殊原因无法准时参赛须提前1天告知。
3、裁判员负责从成绩统计员处领取《比赛结果记录单》，并于赛后交于成绩统计员统一登记，
4、成绩统计员负责将裁判递交的每次赛程分数记录、汇总。
5、人力资源部将比赛结果公布于公司网及粘贴于员工餐厅。
6、其他：
比赛中的具体情况由每场比赛裁判员负责裁定；具体项目技术问题由总裁判、副总裁判负责解释裁定；本次活动解释权交由人力资源部。
三、比赛项目细则
跳绳：一分钟内跳绳次数多者胜出；若加赛，时间为半分钟。
呼 啦 圈：3分钟内绕圈次数多者胜出；若次数相同，需加赛，时间为一分钟。呼啦圈触地即停止计数，运动中不得借助双手扶圈作调整，否则论违规处理，停止计数。
踢毽子：一分钟内踢次数多者胜。毽子落地，即终止计数。
⑶ 酒店活动营销方案
为了确保活动有序地进行，时常需要预先制定一份周密的活动方案，活动方案是活动的书面计划，具有内容条理清楚、步骤清晰的特点。我们应该怎么制定活动方案呢？下面是我为大家整理的酒店活动营销方案范文（通用6篇），欢迎阅读与收藏。
一、目标市场分析
为了促进该大酒店五一期间的消费，我们对酒店现有消费群体和涉县地区大众消费形式进行了分析，通过分析发现：酒店现有消费群体基本为团体、商务和公款消费，而该部分消费者五一期间基本放假休息，若不能有效拉动涉县大众消费群体来酒店消费，酒店五一期间消费状况将不容乐观。但涉县其他消费行业继春节之后在五一前后将会出现前半年的消费高潮，这些行业包括：电信、家电、婚纱摄影、家具、珠宝、手机通讯、保险等大众消费行业。而这些行业中的中高端消费群体也正是酒店的目标消费群体。
酒店成立一年来，基本未对该地区中高端大众消费群进行过有效的营销宣传。如果针对这类消费群去做广告宣传，则存在受众群体分散，宣传范围广，宣传工程复杂，宣传成本过高等问题。但该地区内已成熟的许多大众消费行业中，已经拥有自己的销售网络和一大批固定中高端顾客。如何能利用这些大众消费行业的销售网络、销售信誉以及中高端客户资源，来提升xx大酒店自身的品牌形象以及销售业绩，在五一黄金周和今后成功地拉动该地区中高端大众消费层到xx大酒店来消费;同时借此机会，实现该酒店与其他消费行业强强联手，共同打造中高端消费市场;也为进一步确立xx大酒店在涉县引领中高端消费的市场地位奠定基础，是本策划案的关键和目的所在。
二、策划思路
为了建造该地区中高端消费群体的商圈，实现xx大酒店拉动该地区中高端散客消费群到酒店消费的目的，本策划案主要从以下几个方面考虑：
(一)借势营销
《兵法》有云：“善战者，求之于势，不责于人，故能择人而势。”
借势就是随时关注和把握身边的资源和事件，从中联系产品和企业，及时发掘和发现提升产品和品牌的每一次机遇，及时抓住与我有用的机遇，借“势”而上，达到推广产品和提升企业的目的。本案主要借两方面的势：
一是借商家之势。即借该地区已成熟的一些消费行业中优秀商家的势，来更直接，更有针对性地面对该地区中高端消费者进行营销宣传。利用这些优秀商家在市场上已树立的品牌形象、消费信誉和固定客户群，直接提高xx大酒店在该地区中高端消费群心目中的地位。
二是借五一之势。即在借助其他行业优秀商家之势的同时，还要借助五一消费黄金周的大势。虽然五一消费黄金周对该地区酒店业并非真正的黄金周，但是对其它消费行业可谓是真正的消费黄金周。我们要借助这个消费黄金周的消费之势来吸引更多的消费者到xx来消费，同时借此机会宣传xx。
(二)引导消费
五一消费黄金周里，人们有着大量的消费需求，如：家电、婚纱摄影、家具、珠宝业等等，如果在xx大酒店消费后，可以同时得到在这些行业的优秀商家给与的在市场上无法得到的折扣优惠，那么，就有很大的可能拉动这部分消费者到酒店来消费。
(三)满足消费
五一黄金周里，顾客来xx大酒店消费，不仅可以享受到酒店促销活动的各种优惠，同时，还能得到该地区其它消费行业里优秀商家推出的优惠活动和消费折扣。让顾客有一种“来xx消费 能享受多家优惠”的实惠感。
酒店营销就是为了满足客户的合理要求，为使酒店盈利而进行的一系列经营、销售活动，营销的核心是围绕满足客人的合理要求，最终的目的是为酒店盈利。
酒店营销是市场营销的一种，也是酒店经营活动的重要组成部分。它始于饭店提供产品和服务之前，主要研究宾客的需要和促进酒店客源的增长的方法，致力于开发酒店市场的潜力，增进酒店的收益。市场营销涉及到满足宾客的需求产品，贯穿于从饭店流通到宾客的一切业务活动，最终使酒店实现其预设的经营目标。
酒店营销特点
综合性
顾客对饭店的需求除了宿、食等基本外，还包括美食、购物、娱乐、信息交流、商务活动等综合需求。现代酒店营销与饭店各部门的员工密切相关，只要有一员工的服务使宾客不满意，就会造成100-1=0。
无形性
服务是酒店的主要产品，酒店所有的产品都伴随服务出售，对酒店产品质量评价，取决于顾客对由服务支配的酒店产品的主观感受。酒店产品被顾客购买后，只是在一定时间和空间拥有使用权，而无法占有他们。
时效性
即酒店产品的不可贮存性。
易波动性
(1)旅游构成，食、住、游、如愿、购缺一不可。
(2)季节性波动，即我们所讲的淡季、旺季。
(3)受政治、经济、社会及自然因素的影响。因此酒店的营销根据其特点，有效组织相应市场的营销，以追求最高效益。
组织营销
酒店营销在组织开展时，要做到以下几项：
1、划定销售区域和范围。营销部经理配合销售人员划定销售的区域和范围，以包干的方式，积极引导销售人员拓展销售面，销售区域和范围的分配要根据常客的销售潜力，客户的地理位置和类别来加以分配。
2、规定销售指标。营销部经理根据饭店的销售目标和政策制定销售指标。销售指标分为数量指标和质量指标。数量指标有：酒店营销管理思想
(1)销售数量，如客房销售的天数，餐饮销售额，平均房价，销售收入等。
(2)销售次数，每天或每月应进行的销售访问次数。
(3)销售费用的指标与控制，每月销售人员所涉及的销售费用，如交通费和招待费用。由于各销售人员分管的客户需求潜力不同，在规定销售人员达到销售数量的同时，要确定销售的质量标准，质量标准有销售人员的产品和销售知识，销售访问的效果，销售人员的工作态度，工作能力以及与客户的关系等。
3、销售人员的成绩评估。销售管理人员应采取合适的途径了解和获取销售人员工作的成绩信息，制订销售人员每月上报"销售报告"规则，了解销售情况，及时反馈销售信息。
4、编排合理的组织机构。营销部根据酒店客户的地理位置和类别综合考虑，组织销售人员按地理位置分工销售，减少路途时间，提高工作效率。 根据当前酒店的发展状况，酒店营销要积极挖掘酒店产品的潜力，增加产品的吸引力，吸引宾客消费，招徕生意。
产品组合
酒店营销可根据企业的销售要求，针对宾客的不同需要开发各种受宾客欢迎的组合产品，吸引客源，现有的组合产品方式包括：
(1)公务客人组合产品。针对公务客人的特殊服务，为公务客人提供优惠：如免费在客房供应一篮水果，免费提供欢迎饮料，免费使用康乐中心的设施和器材，免费参加酒吧，歌舞娱乐活动。
(2)会议组合产品。会议组合产品包括使用会议厅，会议休息时间供应点心咖啡，会议期间工作餐，按每人一个包价优惠提供。
(3)家庭住宿组合产品。形式如双人房供全家住宿，小孩与父母同住免费加床，提供看管小孩服务，小孩免费使用康乐设施，餐厅提供儿童菜单。
(4)蜜月度假产品。蜜月度假产品只向新婚夫妇提供，一般需要漂亮而宁静的客房以及一些特殊的服务，如一间布置漂亮的洞房，免费床前美式早餐，免费奉赠香槟酒，客房里供应鲜花、水果篮。
(5)婚礼组合产品。这类产品主要针对当地居民市场，结合婚礼消费费的形式，适应消费的心理，强调喜庆的气氛，吸引消费：该产品组合内容有豪华级京式或广式筵席，免费提供全场软饮料，四层精美婚礼蛋糕一座，以鲜花和双喜横幅隆重地布置婚宴厅，根据具体要求制造婚宴气氛，播放婚礼进行曲，洞房花烛夜免费提供新婚套房、鲜花、水果和香槟酒，免费美式早餐送到客房。
(6)周末组合产品。周末组合产品可吸引客人在一周工作之余，来休息和娱乐一下，因而需策划组织一些娱乐体育活动：如举办周末晚会、周末杂技演出等等，将娱乐性活动加上饭店的食宿服务组合成价格便宜的包价产品。
(7)淡季度假产品。在营业淡季时以一周、十天住宿加膳食以包价提供给客人。同时，为了吸引宾客，还要策划组织宾客免费享受娱乐活动。
(8)特殊活动组合产品。这类组合产品的开发需要营销人员具有创造性及事实思维，设计出既新颖又在经济和销售上可行的产品，可利用现有的设施和服务组织，如乒乓球、网球、保龄球赛等活动，提高酒店的声誉及形象。
策划宣传
酒店营销除开发新产品、新活动项目外，更要推出独特的宣传方式来吸引客源，这就要在广告策划推销上多做文章。
(1)可选择电视、电台、报刊、网络等媒体，经常性地报道酒店新近推出的特色菜肴、客房环境、活动项目等，提高宾客对酒店的感官印象。
(2)运用行业性杂志、报纸、旅行线路小册子、指南、广告传单、直接信函等方式对酒店产品进行宣传。
(3)以邀请知名演出的方式壮大声势，增强影响面，营造酒店的消费热点，如邀请举办省市模特大赛，时装秀;大型歌舞器乐演奏等促销方式。
(4)设计推出啤酒节，菜肴赏品的方式提高酒店消费，增加效益。
酒店营销不应局限在一个阶段，拘泥于一种模式，沉迷于一种状态，它必须以最敏锐、最超前、最独到的`嗅觉感官去创造和设计适宜于酒店经营发展的最佳经营模式，使酒店经营更趋完善，先进及独特，不至于在激烈的酒店业竞争中败下阵来。
一、目标市场分析
1、客户分析：本酒店的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员，但其中也有不少是私款消费，这要求酒店在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。
2、自我分析：本酒店是该区域的唯一一家五星级酒店，具有一流的服务质量和先进的硬件设备，且接近风景区和购物中心、交通便利，能很好的满足人们吃、住、行、游、购、娱的需求。
3、竞争分析：由于本酒店在地理位置的优势，所以竞争对手已经寥寥无几，又因为本酒店的产品独特，其他酒店难以替代，进而本酒店的竞争能力强。
二、定价策略
1、饭菜基本上可以保持原来的定价，但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格，可采用打折或者直接降低价格的办法。
2、针对价格高的饭菜，建议采用减量和减价相结合的办法。
3、中秋节的套餐的价格不要偏高，人均消费控制在20—30元（不含酒水）。
4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动，在中秋节的前后达到最低价（但要针对酒店的纯利润来制定）。
三、营销策略
1、制作专门针对中秋节的套餐，可以根据实际的情况分实惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等类型，主题要体现全家团圆，可赠送月饼（价格不需要太高）。
2、如果一家人里有一个人的生日是8月15日，可凭借有效的证件（户口本和身份证），在酒店聚餐可享受5—6折（根据酒店的实际决定）的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。
3、如果手机和固定电话号码尾号是815，可凭借有效的证件（户口本和身份证），在酒店聚餐可享受5—6折（根据酒店的实际决定）的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。最好是酒店直接联系一下这些人。
4、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物（上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址）。
5、活动地点定于本酒店二楼宴会大厅。
6、活动时间定于农历8月10日—20日。
四、推广策略
1、在酒店的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告（户外广告采用喷绘为主，条幅相结合的形式）。
2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。
3、可以尝试一下手机短信广告，群发的重点是原来饭店的老顾客，注意要使用适当的语言，主要介绍酒店的最新活动。
4、也可以在相关网站上做个弹除框广告或者比较大的flash动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。
5、也可采用传单广告，但传单的质量必须要高。
注意：以上的广告可同时选择几种，推广的重点在市区，也可向周边的县市推广。广告的受众最低要保证15万人。
五、其它相关的策略
保安必须要保证酒店的安全；对服务员和相关的工作人员采用一些激励政策，调动她们工作的积极性；在大厅里放一些品位高的音乐；上菜的速度必须要快；大厅的布置上不需要太豪华，但要美观大方，表现出中秋节的味道。
六 、费用预算
本次活动的费用预算大约在10000元左右，其中大厅布置约5000元，广告宣传费约3000元，以及活动中小礼品的购置约1000元。
七、效果预测
如果推广和相关的服务到位，收入最少是平时收入的1。5倍以上。
八、其它建议
1、在服务大厅配备电脑，随时保存一些重点顾客的资料。
2、在争取顾客同意的条件下，把顾客的信息输入数据库（关键是顾客的名字和手机号码），为以后的推广服务。
3、做好酒店的网站，域名既要简单有要好记，网页的设计上要体现出酒店的特色，颜色以暖色调为主，主页最好要一个大的flash动画，还要有新闻发布系统、网上营销系统、顾客留言板、客户论坛、员工娱乐等方面的内容。通过网络营销（最大的优势是受众范围大，花费少）增强酒店的知名度。
一、时间
xx月xx日—— xx月xx日。
二、地点
xx大酒店。
三、活动目标及活动宗旨
1、让顾客了解锦江大酒店，打消顾客对消费档次的各种顾虑。
2、丰富传统节日的庆祝氛围，刺激亲情消费；
3、开发现有场地资源，调动清淡时段的营业潜力；
4、凝聚宾馆销售合力，调动全员积极性，捆绑式营业。
四、公众对象
xx节期间的散客、家庭、亲朋好友。
五、定位
“融融xx情团圆家万兴”在xx酒店消费水平日益提高成为一个高档次的状况下，首先在广告攻势上独树一帜，活动标新立异，令人耳目一新，营造节日上热烈温馨的气氛。
六、促销活动组合
1）美食城的菜价10元，燕京纯啤买一送一。
2）贵宾厅菜金八折。消费300元以上送消费卷20元，并送ktv下午场（不含海鲜、鲍翅燕、煲汤、烟酒）。
3）以xx节文化为内容推出多款适合家庭聚会的精美实惠端午团园宴，预定团园宴送ktv下午场。并推出几款特价端午菜品。
4）在这一系列的活动过程中，一定要把握“地道”、“原汁原味”的原则。家庭用餐、亲朋好友聚会是这一阶段的主要客源构成。那么酒店的产品就应以满足这类客人的需求为主，菜品方面要求口味清淡，老少皆宜，菜量偏多，价格适中，并适时地推出各档次宴会用餐，此间穿插特色菜、招牌菜、新派菜等，使消费者能全面地了解酒店的厨师水平，促进酒店形象品牌的树立和推广。这是此次营销的主要目的，也是此次活动中的主题项目。
七、营销活动效果分析
1、这次策划体现xx大酒店“先谋势再谋利”的营销总体思想（也就是先做人气），让顾客敢进酒店来消费，让酒店的服务设施能够获得广大顾客的认知，对端午节期间的家庭，亲朋好友的优惠能体现酒店对顾客的诚意。
2、酒店所有营运部门的销售目标向餐饮部倾斜，以部门联动拉升餐饮人气。
3、此活动会让顾客留下许多美好、甜密的回忆，加深顾客对锦江大酒店的认识。
八、经费预算及广告策划
1、xx县城主干道50条横幅广告。费用3500元。由xx负责。
2、xx县所有的手机尾数带6、8、9用户地毯式短信覆盖。预计发xx条，共xx元。由xx负责。
3、租用一台专用宣传车绕城宣传10天。费用xx元。由奉总负责。
4、祁阳县所有的出租车车张贴广告。费用xx元。由蒋部长负责。
5、组织员工上街拉练，散发宣传资料。费用xx元。由蒋经理、杨经理负责。
6、消费卷制作400张，费用50元。由xx负责。
一、活动背景
xx饭店是南京城市的“中心地标”，东西方文化在这里交相辉映。作为“世界一流酒店组织”的成员，饭店以典雅舒适的尊贵客房，荟萃环球美食的各式餐厅，先进、快捷的商务会议设施，以及功能齐备的康乐服务，吸引了无数顾客的光临。为庆祝圣诞节的到来，饭店决定回馈消费者，举行促销活动。
二、活动主题
庆圣诞，xx饭店真情回馈
三、活动目标
提高知晓度，刺激消费，提高营业额。
四、活动时间
宣传时间：20xx.12.15——20xx.12.23
活动时间：20xx.12.24——20xx.12.29
五、活动安排
第一阶段准备阶段时间安排表
第二阶段活动宣传推广阶段
第三阶段促销方案实施阶段
六、促销活动方案设计
(1)活动主题：幸运抽奖活动
(2)活动时间：12月15日---12月29日正常营业时间
一等奖1名价值3000元旅游代金券一张二
等奖1名价值2000元旅游代金券一张
三等奖1名价值900元旅游代金券一张
阳光普照奖其余未中奖客户均赠送价值100元代金券一张，可与下次来本店消费时使。
(3)活动内容：活动期间，单张现金消费1000元，可至服务台领取抽奖券一张，超过1000元，按照1000倍数领取相应数目奖券，不足1000元部分不计入。
(4)开奖时间：抽奖箱中集齐699份抽奖券，即短信通知箱中客户具体抽奖时间及安排，届时请广大客户见证。
(5)兑奖说明：中奖者凭抽奖券正券及身份证至服务台领取相应奖品。
(6)注意事项：本活动不计算累积消费;活动期间请关注饭店厅堂显示屏抽奖箱号码积累情况;若开奖后三个月内无法联系到获奖者，将以获奖者名义将奖金捐献慈善机构;活动中所有奖券不兑现、不找零，若涉及个税，中奖者自理;本公司所有员工及有关人员一律不参加本活动。
一、活动背景
xx月xx日情人节就要到了，为消费者创造一个既浪漫又温馨的节目，是每一家酒店都在努力的工作，多年来，也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下场地来向消费者传送这个节目的讯息。
根据我们山庄自身的经营特色，根据常消费熟客的消费习惯。今年，我们制定出以下情人节推广计划，供总办审阅。
二、活动主题
东莞山庄xxx情人节粉红之旅
玫瑰、粉红、物语
三、活动时间
xx月xx日
四、活动地点
主要地点：丽骏会大厅
次要地点：客房桑拿房
五、活动方法
1、通过浪漫的场景布置，为消费者创造一个温馨，旖旎的爱的殿堂;
2、设立“情人留言板”，供情侣在上面写上爱的挚言。
3、通过彩色荧光棒挂在身上的方式，区分单身和有情人之间的身份，单身客人可参加大厅举办的“情侣对对碰”活动(另附活动方案)
4、客房、桑拿房设立“粉红情侣套房”，巧妙布置，并赠送玖瑰花、巧克力、香槟酒及双份早餐。
5、洒吧推出情侣鸡尾洒内容。
六、氛围营造：
夜总会：
1、大门口用松枝、鲜花、粉红色雪纱扎成心形拱门。
2、进大门横梁上注明活动主题。
3、二楼玻璃墙处设立4×2米“情侣留言板”。
4、大厅内用粉红色雪纱，玫瑰花，粉红色汽球点缀。
客房、桑拿房：用粉红色雪纱，玫瑰花，粉红色汽球点缀。
七、广告方法：
1、宣传单：10000份，自行派发。
2、短信发布：3000元。
3、内部广告发布：(含喷画、电脑屏幕)。
4、广告文字：
a、拥有你，我此生有幸。
珍惜你，我毕生力行。(广告词)
b、春信绽放，玫瑰花开，爱情来了，你的故事开始了;
情人节到了，在东莞山庄准备一份珍爱的礼物，然后温柔地携上你的的她或他，就在这个浪漫的日子开始相约。(短信)
c、xx月xx日情人节，“粉红情侣套房”188元，恭祝您情人节快乐!
xx月xx日东莞山庄单身贵族“情侣对对碰，”party恭候您的光临!
玫瑰花雨，美酒烛光，丽骏会情人节粉红之旅，等待您的参与!
八、促计划：
1、客房设八间“粉红情侣套房，”每间每晚228元，并赠送玫瑰8支，巧克力一盒，香槟酒一支。
2、桑拿房设八间“粉红情侣套房，”每间每晚218元，并赠送玫瑰花8支，巧克力一盒香槟酒一支。
3、夜总会大厅推出“情侣鸡尾酒”套餐。
4、夜总会大厅“单身贵族”“情侣对对碰”活动。
九、活动安排
1、营销部：xx月xx日前推出活动广告
xx月xx日前做好情人节氛围营造工作
2、娱乐部：xx月xx日前结合营销计划，制定好情人节活动细则：
xx月xx日前做好情人节氛围营造工作
3、桑拿、客房部：xx月xx日做好粉红情侣套房的布置工作
4、工程部：结合活动计划，做好用光、用电工作的安排及特殊道具的制作。
十、费用预算：
1、仿真玫瑰花：6000朵×0.3元=1800元
2、玫瑰花：500朵×1、00元=500元
3、巧克力：100盒×20元=XX元
4、粉红色雪纱：100码×5.0元=500元
5、宣传单：10000张×0.25元=2500元
6、喷画：200平方×10元=XX元
7、其它：500元
合计：9800元
⑷ 酒店活动策划
六月份，节日较多，儿童节(6月1日)、端午节(6月8日)、父亲节(6月15日)，为体现酒店对宾客的尊贵礼遇，营造欢乐祥和的消费氛围，以节日酬宾为契机，以客房促销为重点，开展一系列活动，提高酒店整体业绩。经协商，特制定本方案。
年的圣诞夜,希望有你在身边……” 慈祥的圣诞老人五彩的圣诞树洁白的雪花浓浓的圣诞气息…龙瑞祥大酒店将为您和您的亲人、朋友、恋人营造独特的圣诞文化氛围,在这儿,您可以和亲人度过一个安静、祥和的平安夜;也可以体验一个缤纷、欢腾的不眠夜;还可以享受一个浪漫、温馨的除夕夜…我们为您准备了丰富的圣诞餐饮娱乐服务套餐,一切由您作主。相信您会因为喜欢而选择,更会因为选择而喜欢!
精心特制的圣诞热饮,花样繁多的节日甜点自助。欢快的圣诞颂歌回荡在咖啡苑的上空,琳琅满目的世界风味佳肴在自助餐台上,更有香醇的极品酩悦香槟……
初拟策划及布置方案如下:
一、整体策划:
活动主题:“缤纷圣诞,欢腾龙瑞祥”
目标定位:商务客人、企业团体、白领及白领以上阶层等收入属于中高水平的消费人群
活动广告语:“今年的圣诞夜,希望有你在身边”
广告方案:
亲情篇:一家三代围坐在圣诞餐桌旁,暖融融的亲情荡漾在每个人的心头,一种温馨的家庭氛围下,每个人都有了家的感觉,心灵有了停泊的港湾,彼此眷恋地对望着,深情地发自内心最柔软的声音:“今年的圣诞夜,希望有你在身边”
友情篇:偶尔的繁忙,不代表遗忘;圣诞的到来,愿我的朋友心情荡漾; 未曾送到的问候,这次一定补偿;所有的祝福,统统凝聚在今晚:今年的圣诞夜,希望有你在身边
爱情篇:因为有你,我的生命里有了安定和缓慢“执子之手,与子携老”的山盟海誓随着圣诞老人乘坐的由驯鹿拉的雪橇,从挪威到这里留下深深的雪痕,一直向更远的地方延伸着… 当圣诞雪花漫天飘零的时候,但愿我们永远都保持着能够融化掉美丽雪的微笑,而此时此刻,只有一个单纯美好的愿望:今年的圣诞夜,希望有你在身边
广告定位:
电视台:成都电视台及商报、华西都市报作广告宣传(费用呈公关部领导批示)
(1)媒体:《成都商报》、《华西都市报》、成都电视台、成都人民广播电台、
(2)宣传方式:活动介绍,节日花絮,新闻报导,会场图
(3)宣传时间:07年12月1日07年12月25日
(4)宣传频率:
报 纸:《成都商报》:公告一次,各项活动介绍一次。《华西都市报》:公告一次,新闻报导和现场图片刊登共五次。
成都电视台:节日花絮及新闻报导三次,争取一个头版宣传。
成都人民广播电台:以“缤纷圣诞,欢腾龙瑞祥”为主题,开辟宣传龙瑞祥酒店圣诞活动的栏目,每三天一次、每次五分钟
龙瑞祥大酒店网站:滚动播出相关新闻,总体情况介绍,并配合五幅以上宣传图片。
成都电视台和酒店户外广告以及拉横幅宣传大堂广告,大厅外横幅,电梯广告宣传。
印刷精美质量好的宣传手册:宣传画册,一方面集中、全面展示活动内容及安排,更加具有系统性、完整性;另一方面,可以成为馈赠各方佳宾的最好礼物,成为对内对外宣传龙瑞祥大酒店的最好资料,具有不可比拟的推广性和可持续性。
宣传画册将分为以下几本分册:
分册一:整体介绍龙瑞祥酒店的基本情况、内部设施、机构设置等,为客户提供酒店信息分册二:着重介绍酒店餐饮和茶房条件,并配以插图等,体现龙瑞祥的豪华与舒适,阐释龙瑞祥的文化信息
分册三:集中、全面地展示“缤纷圣诞,欢腾龙瑞祥”圣诞狂欢活动。介绍节目内容与安排并给每张宣传画册编号,在活动中抽奖时用(可节约制作抽奖券的费用开支)
印刷贺卡送客户(费用销售部另呈领导批示)
贺卡具有收藏价值,并且自制的贺卡是酒店文化符号的重要表现形式,能渗透酒店对老客户的.人文关怀和对新客户的热情期待。印制宣传单份(费用财务另呈领导批示)
利用宣传手册对活动进行宣传,其长处在于直观、快捷、受众广泛,对扩大知度、引起关注有着举足轻重的作用。
二、圣诞节酒店的布置及装饰;
主景点布置酒店整体气氛布置:
给各营业区发圣诞小姐服装,由圣诞小姐为客人服务,给小朋友发礼品。安排两名圣诞天使迎宾整个酒店安排两名圣诞老人和小丑发礼品。
酒店提供照相留影服务。
2.1大厅外
在大厅外空地摆设一棵三米高的挂满圣诞彩铃、贺卡、彩带、雪花、礼物等装饰物的圣诞树高大气派渲染氛围,烘托节日气氛。包括周边装饰一起费用预算元
酒店员工一律穿着圣诞礼服,包括门口的服务人员,还可以请一些小朋友装扮成圣诞宝宝,在酒店门伴着平安夜的曲子手舞足蹈,天真、活泼、可爱,增添节日的喜庆色彩,吸引客人(费用预算:元)
2.2大堂
大堂准备摆两个景点
2.2.1是酒店一进门的“佛像”可以用圣诞装饰物精心装点,主体颜色红、白、绿圣诞三元色,随着水自上而下的流动循环播放圣诞乐曲,整体形成一种视觉上和听觉上的冲击 力(费用预算元)
2.2.2是在客梯前空地做一个圣诞魔法屋用泡木雕(费用预算:元),手提礼物袋,根据客人的不同需求分发不同类别的就餐卡(就餐卡可以制作成圣诞贺卡的形式,分为亲情卡、友情卡和情侣卡,三种卡的卡面设置不同,但每一张卡上都写着“今年的圣诞夜,希望有你在身边”的字样(费用预算:元)
2.2.3是客梯口安排礼仪小姐穿着圣诞裙装,将客人带到指定的就餐大厅内外柱子以灯和喷绘做主体装饰物元
礼品主要是圣诞节当晚在各营业区及晚会现场所发的礼品和在客房常客商务客人所送的礼品预计礼品费用。
一、重阳节活动主题
菊品为尚,情浓重阳,礼敬老人送上温馨送上健康
二、重阳节活动时间
20xx年x月x
三、重阳节餐厅氛围
1。为配合重阳节的气氛,在正门外摆放大型菊花花坛,并在门外的两棵立柱之间悬挂“菊品为尚,情浓重阳—XX餐厅赏菊会”的主题横幅。
2。在正门入口处堆放九层的大型“重阳糕”,配放小装饰“灯”,取“步步登高”之意。
3。餐厅内张贴重阳节主题吊旗。
4。在各楼层显着位置摆放不同品种的名贵菊花,供人赏闻。
四、重阳节活动背景
重阳节,也是中国的“老人节”。近年的重阳节,逐渐掀起了一股“团圆风”。回家跟爸妈说说知心话,陪辛劳了一辈子的父母出门走走,逛逛,渐渐成了重阳节里儿女们送给父母最特别的礼物。因此,本方案主要从儿女孝顺、合家欢乐的角度进行活动策划的。
五、重阳节活动内容
活动一:“情暖金秋”老年点餐特卖
活动期间,餐厅准备好适合老人的套餐,点套餐可进行折扣优惠。
活动二:
重阳节推出适合老年人口味的菜点,时逢秋季养生的好时机,老店推出了养生佳品,及各色重阳套餐。
活动三:
1、重阳节当天向60岁以上用餐的老人赠送养身滋补汤一份。
2、当天过生日的宾客凭生日蛋糕或本人有效证件可获赠长寿面一份。
活动四:
举办“百叟宴”。凡年满60岁以上(凭有效证件)的老年人可享受每位99元的“九九重阳优惠套餐”(仅限100人),额满为止。席间,有民乐、变脸、舞狮子等表演助兴。
活动五:
“重阳节”特价酬宾
保健酒类、保健品类、保健食品类
其它老年用品等
六、重阳节媒体计划
1、硬广:。晚报周三10半彩,快报周四半版彩
2、软广:特别企划活动邀请媒体参与,发布软文
一、时间 ：父亲节当天
二、地点 ：酒店一楼西餐厅
三、活动目标及活动宗旨 ：
于父爱，人们的发言一向是节制而平和的。母爱的伟大使我们忽略了父爱的存在和意义，但是对于许多人来说，父爱一直以特有的沉静的方式影响着他们。父爱怪就怪在这里，它是羞于表达的，疏于张扬的，却巍峨持重，所以有聪明人说，父爱如山。值此父亲节来临之际，富豪康博酒店特举办酬宾活动，此活动会让顾客留下许多美好、温馨的回忆，加深顾客对富豪康博酒店的认识。
四、营销对象 ：父亲节期间的家庭和男士。
五、主题 ：“父爱如山，父亲也需要关爱”
六、促销活动
1、父亲节当天，在西餐消费的男士可获赠滋补炖品(清汤辽参)一盅和健身中心体验券一张。
2、70岁以上的男仕享用自助餐5折优惠。
3、四人用餐一人免费。
七、经费预算及广告策划 ：电视及Radio宣传及滚动式播放，预计￥500元
八、预计收入：
Lunch：￥88/位*60/人=￥5280
Dinner：￥98/位*60/人=￥5880
Total：￥11160
一 举办目的：
碧桂园，中国房地产行业的著名企业，国内房地产行业仅有的两个“中国驰名商标”之一。其属下机构涉及房地产发开的各个环节，涵盖五星级酒店连锁，教育品牌连锁，休闲娱乐，社区商业连锁等多个行业连锁。
碧桂园一直以“新城市的建造者”为己任，倡导用规划市场的超前理念建设和运作地产项目，每一个新项目除了发开大规模搞品质，物美价廉的居住产品，基本首期即建造五星级酒店，大型商业中心，学校，部分项目还建造水厂，公众性大型城市广场，市政道路等城市配套设施，在成就搞水平份额居住社区外，更积极主动配合市政建设，创造出更多优质城市市政资源。
碧桂园集团创造性地将五星级标准酒店引入集团建造的人居新城。作为碧桂园品牌的有力延伸，正在朝着专业化、品牌化方向发展的“碧桂园五星级酒店连锁体系”已经逐步成长为国内本土综合实力最强、最具成长潜质的五星级酒店连锁集团。
台山碧桂园凤凰酒店，是台山市首家以五星级标准建造的酒店，位于台山市台城阵沙岗湖开发区台山碧桂园内(环市西路)。酒店特别引进了国外主题式酒店的独特意念，整体布局引入托斯卡纳建筑风格，层次分明，分格优雅。酒店内的西斯延拱廊再现了意大利文艺复兴时期米开朗琪罗（创世纪）的魅力辉煌，创造出超凡的品味。酒店集商务、会议、度假功能于一体。
台山碧桂园凤凰酒店设备齐全，拥有同时容纳1000人的会议室，桑那健身，夜总会，露天游泳池，网球场，桌球场，乒乓球室等康乐设施，西餐厅于一体。舒适完善的住宿设施，贴心周到的会议商务配套，丰富多彩的康体娱乐，尽力为宾客提供极至贴心的服务。台山有“中国第一侨乡”之称，也是著名的海滨城市，毗邻港澳，主要以“海岛，温泉，漂流，侨乡文化”旅游产品为主，是上川岛飞沙滩旅游中心和下川岛王府洲游乐中心的必经之路，台山碧桂园凤凰酒店是你到临台山商务度假的理想选择。
随着北京奥运会的到来，越来越多的游客前往中国内地游玩。台山，中国第一侨乡，当然也受到游客们的关注与前来游玩。现为宣传台山侨乡文化，台山碧桂圆凤凰酒店的酒店文化，特联合台山旅游公司举办特色旅游·美食文化节，设计一系列的旅游路线，让游客玩的尽兴同时了解台山侨乡文化；在本酒店享受星级的服务之余，且能品尝到本次美食节的美味特色菜肴。通过举办旅游·美食文化节活动，在这一舞台上，展示特色菜肴，让宾客融入其中，真正达到“民以食为天，食以人为本，节以人为乐”，营造五一黄金月的节日气氛。
二 活动主题：
本次活动主要是宣扬侨乡文化与酒店文化，重点是宣扬碧桂园凤凰酒店企业文化，进而能让人们了解整个碧桂园企业文化，所以本次活动的主题为“凤凰高飞，美食天堂”
三 活动理念：
人类在不断的发展进步，饮食早已不再只追求裹腹，美味而富营养是最基本的要求。生活素质的提升，人们对饮食的要求也就相应的提高，不仅仅追求美味的同时，更注重健康、营养。餐饮界不断创新与尝试，慕求创造出最适合现代高压生活人群的健康饮食。同时，客人都有强烈的求新、猎奇的心理特点。所以经营者要时时在菜肴上翻新花样，在经营方式上推陈出新，给客人带来新鲜感,迎合人们求新、求变的心理。美食节活动首先在菜品上满足顾客满足顾客不断提升的饮食要求。
本次活动主要分三部分，一、侨乡当地美食；二、健康素食；三、各国特色美食，设计出富含营养且美味可口兼花样新颖的菜肴，让游客能全心享受星级美食服务。
本次活动的理念为“传播科学健康理念,倡导安全营养饮食”。
四 活动举办时间：
20xx年5月1日——20xx年5月11日(5月11日为母亲节)
五 活动形式：
自助餐形式：
宾客价：rmb88+15%服务费
业主价：rmb78+15%服务费
1．4米以下儿童：rmb48/位净价
酒店内部员工价：rmb78/位净价
每天晚上有菲律宾著名乐队现场表演；母亲节当晚安排顾客上台表演，为自己的母亲送上最温馨的祝福。
每晚宴席间有神秘礼品派送。
奖品明细:精美钢笔、相册、保温杯、打火机、手帕、环保袋等（暂定），奖品都印上美食节标志。
⑸ 酒店活动策划
五一黄金周是我国国民三大长假之一，在此节假日期间，国民消费集中，私款消费趋旺。在五一黄金周即将来临之际，结合本酒店的实际情况和涉县的市场情况，为了迅速提高酒店知名度、消除市场陌生感，达到经济效益与社会效益双丰收的目的，特制定本方案。
一、目标市场分析
为了促进该大酒店五一期间的消费，我们对酒店现有消费群体和涉县地区大众消费形式进行了分析，通过分析发现：酒店现有消费群体基本为团体、商务和公款消费，而该部分消费者五一期间基本放假休息，若不能有效拉动涉县大众消费群体来酒店消费，酒店五一期间消费状况将不容乐观。但涉县其他消费行业继春节之后在五一前后将会出现前半年的消费高潮，这些行业包括：电信、家电、婚纱摄影、家具、珠宝、手机通讯、保险等大众消费行业。而这些行业中的中高端消费群体也正是酒店的目标消费群体。
酒店成立一年来，基本未对该地区中高端大众消费群进行过有效的营销宣传。如果针对这类消费群去做广告宣传，则存在受众群体分散，宣传范围广，宣传工程复杂，宣传过高等问题。但该地区内已成熟的许多大众消费行业中，已经拥有自己的销售网络和一大批固定中高端顾客。如何能利用这些大众消费行业的销售网络、销售信誉以及中高端客户资源，来提升**大酒店自身的品牌形象以及销售业绩，在五一黄金周和今后成功地拉动该地区中高端大众消费层到**大酒店来消费;同时借此机会，实现该酒店与其他消费行业强强联手，共同打造中高端消费市场;也为进一步确立**大酒店在涉县引领中高端消费的市场地位奠定基础，是本策划案的关键和目的所在。
二、策划思路
为了建造该地区中高端消费群体的商圈，实现**大酒店拉动该地区中高端散客消费群到酒店消费的目的，本策划案主要从以下几个方面考虑：
(一)借势营销
《兵法》有云：“善战者，求之于势，不责于人，故能择人而势。”
借势就是随时关注和把握身边的资源和事件，从中联系产品和企业，及时发掘和发现提升产品和品牌的每一次机遇，及时抓住与我有用的机遇，借“势”而上，达到推广产品和提升企业的目的。本案主要借两方面的势：
一是借商家之势。即借该地区已成熟的一些消费行业中优秀商家的势，来更直接，更有针对性地面对该地区中高端消费者进行营销宣传。利用这些优秀商家在市场上已树立的品牌形象、消费信誉和固定客户群，直接提高**大酒店在该地区中高端消费群心目中的地位。
二是借五一之势。即在借助其他行业优秀商家之势的同时，还要借助五一消费黄金周的大势。虽然五一消费黄金周对该地区酒店业并非真正的黄金周，但是对其它消费行业可谓是真正的消费黄金周。我们要借助这个消费黄金周的消费之势来吸引更多的消费者到**来消费，同时借此机会宣传**。
(二)引导消费
五一消费黄金周里，人们有着大量的消费需求，如：家电、婚纱摄影、家具、珠宝业等等，如果在**大酒店消费后，可以同时得到在这些行业的优秀商家给与的在市场上无法得到的折扣优惠，那么，就有很大的可能拉动这部分消费者到酒店来消费。
(三)满足消费
五一黄金周里，顾客来**大酒店消费，不仅可以享受到酒店促销活动的各种优惠，同时，还能得到该地区其它消费行业里优秀商家推出的优惠活动和消费折扣。让顾客有一种“来**消费 能享受多家优惠”的实惠感。以优惠、实惠、来得值来满足消费者到**大酒店消费的需求。
三、策划原则
本次五一营销活动的策划原则是：
1、给顾客全方位的、多重的、最大的优惠感觉
在**一处消费，可以得到多处的最大额度的优惠，顾客会有一种“值”的感觉。我们要做到的就是，让顾客感觉在**消费“值”!
2、充分显示**大酒店在该地区酒店业的优势地位
本次活动不仅要让顾客感受到在**能享受多重优惠的感觉，还能充分树立起**大酒店在该地区中高档消费层中的优势地位和领军形象。因为，只有**能带给顾客珠宝业、家电业、通讯业、婚纱摄影等等消费行业商家精英提供的最大额度的优惠消费政策。这是该地区其它酒店无法办到的。无形中，**大酒店在消费者心中的优势地位更加巩固。
四、策划主题
本次五一营销活动的主题：
“**牵手商家精英倾情回馈顾客”
本次五一营销活动的宣传主题：
到**消费 享多家优惠
在**消费 品位又实惠
该主题充分突出**大酒店在该地区酒店行业内的主导地位，让顾客知道在**消费后，就会有很多行业的消费优惠，让顾客有一种“值”得感觉。
宣传上充分突出行业联动回报新老客户，强强联手送顾客实惠的特点。
五、活动策划
(一)活动时间
(二)活动合作商家
(三)活动对象
(四)活动地点
(五)活动方式
六、活动的氛围营造
(一)酒店外布置
(二)酒店内布置
(三)合作商家店内、外宣传
七、活动的准备工作
八、活动宣传和促销
(一)活动用印刷品
(二)活动宣传
九、策划实施细节要点
一、重阳节活动主题
菊品为尚，情浓重阳，礼敬老人送上温馨送上健康
二、重阳节活动时间
20xx年10月2
三、重阳节餐厅氛围
1。为配合重阳节的气氛，在正门外摆放大型菊花花坛，并在门外的两棵立柱之间悬挂“菊品为尚，情浓重阳—xx餐厅赏菊会”的主题横幅。
2。在正门入口处堆放九层的大型“重阳糕”，配放小装饰“灯”，取“步步登高”之意。
3。餐厅内张贴重阳节主题吊旗。
4。在各楼层显着位置摆放不同品种的名贵菊花，供人赏闻。
四、重阳节活动背景
重阳节，也是中国的“老人节”。近年的重阳节，逐渐掀起了一股“团圆风”。回家跟爸妈说说知心话，陪辛劳了一辈子的父母出门走走，逛逛，渐渐成了重阳节里儿女们送给父母最特别的礼物。因此，本方案主要从儿女孝顺、合家欢乐的角度进行活动策划的。
五、重阳节活动内容
活动一：“情暖金秋”老年点餐特卖
活动期间，餐厅准备好适合老人的套餐，点套餐可进行折扣优惠。
活动二：
重阳节推出适合老年人口味的菜点，时逢秋季养生的好时机，老店推出了养生佳品，及各色重阳套餐。
活动三：
1、重阳节当天向60岁以上用餐的老人赠送养身滋补汤一份。
2、当天过生日的宾客凭生日蛋糕或本人有效证件可获赠长寿面一份。
活动四：
举办“百叟宴”。凡年满60岁以上(凭有效证件)的老年人可享受每位99元的“九九重阳优惠套餐”(仅限100人)，额满为止。席间，有民乐、变脸、舞狮子等表演助兴。
活动五：
“重阳节”特价酬宾。
保健酒类、保健品类、保健食品类。
其它老年用品等
六、重阳节媒体计划
1、硬广：晚报周三10半彩，快报周四半版彩。
2、软广：特别企划活动邀请媒体参与，发布软文。
为增强同学们对国际度假五星级酒店的了解，培养学习实践能力，做好职业规划，我社团于20xx年5月28日下午组织举办参观学习三亚湾天通国际酒店活动，本次活动在学校有关领导的.大力支持下，同学们的积极参与下以及天通国际酒店的全力配合下得以顺利进行，并取得圆满成功。
作为本次参观学习活动的社团工作人员，现将参观学习过程中所获得的经验与应吸取的教训总结如下:
1、 本次活动面向全体学生公开报名，并不局限于社团内部，充分体现了为学生们服务的社团宗旨和原则，满足了广大同学们对于酒店知识实践的需求。
2、 在活动中，我社团六位工作人员（许翔、汪新根、曹芸、金奇栋等）认真负责，团结协作，相互配合，使得本次活动有条不紊的进行。在以后的活动中还要坚持把这次活动所体现的团队精神、团结合作精神发扬光大。
3、 由于同学热情高涨，报名人数超过预期，在这种情况下，我们积极与酒店方面沟通、协调，争取到一些名额，使问题得以解决。在日后的工作中，，应提高随机应变能力，切实保障同学们的利益，为同学服务。
但是，在活动中也有一些不足之处，需要完善、改进，那就是参观学习时间仅两个小时，其中要参观中餐厅、西餐厅、13间不同型号的客房、大堂、花园等等，同学们只能是快速的参观，这样对酒店缺乏深入的了解，收获有限。在此建议以后活动时间要适当延长，让同学们拥有充足的时间参观学习酒店更多的知识。并且活动内容也应该适当增加，在今后的类似活动中应该加入学生与酒店领导、员工相互交流互动环节。
就我本人而言，本次活动不仅是我增长了知识，扩展了视野，而且锻炼了我的组织和沟通能力，今后我会更加努力，竭尽所能，更好地为同学们服务。
琼州学院旅游商务协会
二〇xx年五月三十一日
活动揭晓：
⒈网上评选截止xx年1月1日上午10点，评选结果将在成都广播电台节目中揭晓，龙瑞祥大酒店网站同步公布揭晓结果。
⒉获奖之星及参评获奖者于xx年1月1日至3日中午：——：在龙瑞祥大酒店大厅领奖
二与社会慈善机构，学校社团（红丝带协会、爱心社等）、青年志愿者协会等组织机构共同举办一个大型公关策划活动，从酒店圣诞活动当天的门票收益中拿出一部分资金进行爱心捐赠（例如，可以从每张票的票价中拿出10元钱），此项活动的目的在于提高酒店的指名度和美誉度，形成良好的社会效益，同时帮助社会弱势群体。
活动方案
由青年志愿者和学校爱心社团的成员联系社会慈善机构，以发放传单、设置宣传点等方式与“缤纷圣诞，欢腾龙瑞祥”圣诞活动进行同步宣传
12月26日，值此xx年元旦来临之际，组织一个大型公关活动，地点可选在成都市区比较繁华、人群比较集中的文化步行街
主题为“龙瑞祥情”爱心回馈社会公益活动，诚邀慈善机构负责人、接受资助者代表、成都各大报社新闻记者出席此次活动，并由受资助者和义工、青年志愿者、学校社团成员义务演出，演出过程进行中，进行捐赠仪式（整个过程由酒店公关部负责留取影像资料，撰写新闻稿，并在报纸和网站上发布），还可在义演的同时倡议观看人群进行捐资捐助。
圣诞节各项工作倒计时
⒈月日——月日筹集经费，
⒉月日大堂及电梯广告到位
⒊月日具体布置方案制出物品采购到位开始装饰。
⒋月日圣诞票、贺卡、宣传单制出。
⒌各部门月日开始卖圣诞票，并各媒体上广告。
⒍月日景点布置完毕。
⒎月日送贺卡。
⒏月日核定节目。
⒐月日下发晚会备忘录。
⒑月日下发服装。各部门相关工作及人员安排到位
11月日作好晚会各项工作。
12月至月日完成“十大圣诞闪耀之星”评选及领奖工作。
效果评估预测：
xx年圣诞节即将来临，根据往年市场分析，圣诞节这两天人们反映十分热烈，场面也异常火爆。今年圣诞节为了让人们体会到龙瑞祥酒店的辉煌气势和我们酒店独特的圣诞文化氛围，力争做到比往年更具节日气氛；并在装饰和布置以及圣诞套餐上推陈出新，突出新颖和独特；加大广告宣传力度，提高酒店的知名度、指名度和美誉度，维持原有顾客，增加潜在消费群。
达到在经济利益增长的同时，最大程度的达到良好的社会效益。
一、总方案概括：
(一)酒店开设亲情粽子套餐(来酒店消费的家庭成员均可参加)。
(二)目标：端午节期间的散客、家庭、亲朋好友。
(三)活动方式：全家“粽”动员
1、粽子所需材料由酒店提供
2、全家一起包粽子
3、专业厨师临场指导
4、煮粽子(酒店提供餐具、家庭成员负责自煮)
5、吃粽子。酒店免费提供：为顾客拍照吃粽子全家福照片。
二、做好前期推广工作(举例)
(一)推广形式
1、xx酒家从五月十八日起推出三款新颖的健康特色粽子(价格待定)：
a、绿茶咸肉粽：清咽利喉，益气养颜；
b、豆沙碱水粽：清凉解暑，消食健胃；
c、薏米灵菇粽：清热解毒，散风通窍。
2、xx酒家拟同时大力推出一系列健康特色菜肴，以强身健体功效明显作为卖点向食客进行促销；
3、xx酒家拟在端午节期间结合传统风俗推出“端午佳节品香粽、祛病除疾保健康”的活动。
1、xx酒家在门口设一展示台，将制作精美的粽子和艾草饼进行促销、售卖。
2、用香包、艾草对酒家门面进行适当的装饰，楼面再用各色汽球进行装点；
3、制作精美的宣传单张和海报进行派发和张贴，以扩大影响力，引导宾客消费。
（三）广告宣传
1．宣传单张（由美工负责制作，16日前完成）
2．报纸广告（由营销部负责，五月底和六月初在南山报和晚报上各做一次广告）
3．海报制作（由美工负责设计，并制作彩色喷绘图加KT板张贴于大堂立柱正面，16日前完成）。
（四）促销分工
1．宣传单张派发由中餐营销主要负责，其它部门配合。
2．散客预订工作由中餐营业台负责。
3．常客、协议客预订工作由酒店营销部负责。
4．促销及预订工作由郑云芳经理全面负责。
三、活动期间准备工作：
1、横幅：“全家‘粽’动员”
2、浸泡过的糯米、粽叶若干；棉线若干；勺子4把；硬币和蜜枣若干；毛巾架；桌子。
3、围兜和一次性手套。
提醒：该端午节活动方案主要是为了给顾客全家提供一个包、吃粽子的快乐平台，让顾客深刻体会到端午节全家人聚集的意义，也能让顾客对酒店留下美好的印象。
事宜：关于七夕情人节促销活动领导批示：
由：营销策划部
至：酒店领导
抄送：各相关部门
日期：7月28日
七夕情人节即将到来，为促进酒店经营，树立酒店品牌知名度，我部根据市场及酒店实际，拟推出如下活动：
一、活动时间：
8月6日
二、活动名称：
“情系七夕、相约星际”
三、活动内容
3.1)“愈夜愈美丽、七夕不孤单”大型郎才女貌亲密约会派对
酒店南广场500平方精心布置，摆放各种休闲桌椅，广场播放舒缓浪漫的背景音乐，住店宾客凭房卡免费入场，其他客户凭入场券进场。现场配设饮品销售点、小吃点心销售点、七夕商品销售点等。凡莅临的宾客皆有机会抽取七夕意外惊喜大奖一份，价值5000元珠宝首饰。此外凡约会成功的男女可获赠精美礼物纪念一份。
3.2)客房：
活动当天特别推出“七夕”特价客房，一号楼高级大床房428元/间夜，赠送次日双人自助早餐、赠送精品玫瑰一支、赠送精品红酒一支、精美棒棒糖一支、演出门票二张。
3.3)餐饮：
银河餐厅推出
277元七夕情人套餐(包含双人套餐、红酒一支、玫瑰一支、)
577元七夕情人套餐(包含双人套餐、高档红酒一支、玫瑰花一束、巧克力一盒)
777元七夕情人套餐(包含超值双人套餐、进口高档红酒一支、玫瑰花一束、大河秀典门票2张)
月宫食府
凡活动当天，在月宫食府消费满77元，即可获赠玫瑰花一支。
三、实施细节
3.1)请采购部联系购买活动所需礼品(如：玫瑰花、巧克力、红酒等)
3.2)请餐饮部出列不同的套餐菜单，对餐台餐位进行适当装饰。请餐饮部小吃城及九曲餐厅负责人领取相关物品，并按活动内容配合执行。
3.3)请财务部知会各餐饮收银，做好折扣优惠。
3.4)请前厅部针对步入散客积极销售七夕特价房，并介绍相关内容;请房务部领取相关礼物，并按活动配合执行。
3.5)策划部设计制作派对入场券(抽奖券)，1座、2座大堂海报及相关宣传。
3.6)请宴会部提前做好派对现场的摆放，并配合策划部、工程部对现场的装饰。
四、推广宣传
酒店店内海报、单页
酒店官方/网站及友好连接网站
商都信息港漂浮广告(一个月)
大河报四分之一彩版+600字软文
时尚杂志硬广及软文
沿街灯箱胶片
目标客户短信
五、费用预算
玫瑰花2元/支500支1000元
巧克力50元20盒1000元
棒棒糖50元10支500元
红酒150元10支1500元(红酒商赞助)
高档红酒300元10支3000元(红酒商赞助)
精美礼品200元200个40000元(企业赞助)
条幅/海报80元
短信促销0.04元/条60480条2400元
大河秀典演出门票赞助(100张内，超出置换)
珠宝首饰赞助
小礼物酒店库存礼品
大河报、商都信息港、时尚杂志约68000(全额置换)
合计：2500元(不含置换)
以上妥否，请批示!
一、举办 “ 酒店微笑服务 ”目的
1 、 加深礼仪礼貌的重要性，提高员工综合素质。
2 、 加强服务意识，营造一个良好服务气氛。
二、 “ 酒店微笑服务 ” 具体操作
1 、酒店微笑服务活动评选规则：微笑之星活动自 3 月份开始，每月评选出十位 “ 微笑服务之星 ” 。
2 、酒店微笑服务评比对象：酒店全体员工。
3 、酒店微笑服务评比形式。
A 、每天宾客意见反馈。
1 、主要由客人意见表收集及顾客向管理层反应为主
2 、对二线部门的满意程度，由一线部门员工评选，此部分评选意见由人力资源部与相关部门确认后方可成立。
B 、酒店管理层意见收集
1 、 质检部记录。每周由质检部将当天巡到的服务质量情况总结。
2 、 每天 MOD 值班，若发现有较好或较差现象，于第二天早会报质检部。
3 、 每位管理层在平时工作当中若发现有好或有待提升的服务现象，应及时上报质检部核查。
4 、酒店微笑服务之星由人事部负责对员工的出勤情况进行抽查。
C 、酒店微笑服务宣传与公布
1 、光荣榜。由办公室配合质检部在员工宣传栏制作一幅较大的光荣榜，每周将每个部门的关于微笑服务的典范事迹进行宣传。
2 、宣传。敬请销售部协助制作微笑服务宣传标语，粘贴于大堂及员工通道等区域（让我们的微笑永远留在您的心中）以提醒员工微笑服务。
3 、每月评选出的 “ 微笑之星 ” 将佩带微笑之星的牌子。
4 、实施步骤
第一阶段：质检部：培训微笑服务的基本标准要素，每周一升旗仪式后 。
第二阶段：各部门：培训微笑服务月基本运作及酒店服务礼貌礼仪的规范标准程序， 3 月 1 日— 3 月 20 日。
第三阶段：执行实施： 3 月 1 日 --- 5 月 31 日。
第四阶段：表彰大会： 6 月份。
三、评选标准：
1. 当月无过失，无违纪，无投诉
2. 微笑服务（如：离客人 3 米微笑致意，能将声音、眼睛、身体与微笑相结合）
3. 礼貌用语
4. 一站式服务
5. 个性化服务
四、奖励
酒店设立微笑服务活动基金，其中 “ 微笑之星 ” 每人 50 元人民币， “ 从活动中评选的月微笑之星 6 月份集中评比微笑大使一名，奖金 300 元，获得微笑大使的员工在年度优秀员工评选时可作为评选依据之一。
酒店文化建设在酒店经营管理中占据着显著位置，具有举足轻重的地位和作用。通过富有酒店特色的文化建设，统一酒店各部门价值取向，塑造员工队伍精神，挖掘酒店内在潜能，以最低的成本、最优的服务、最美的形象回报顾客，探索一条具有特色的酒店文化建设新路子，。
（一）酒店文化建设步骤：
第一阶段调研分析
首先，对酒店多年的发展历程进行调查分析。主要是对酒店的物质文化发展史和精神文化发展史进行调查分析，从发展历程中发掘有价值的文化财富，作为酒店文化建设的参考点。
其次，酒店的发展战略。酒店文化建设应该站在发展战略的高度进行建设。
第三，酒店所在的行业背景及所处地域特征。
第四，酒店发展环境。这里主要是指酒店发展所处的政治、经济和文化环境及社会环境。
（二）规划设计
（1）酒店文化规划设计需要坚持以下几个原则：
首先，实事求是的原则。酒店文化的规划设计要根据酒店的客观实际情况，否则，员工根本无法参与到酒店文化建设中来，无法实现酒店文化的落地。
其次，全面与重点的原则。根据实际情况对酒店文化进行全面规划设计，但在建设过程中要有重点。
第三，计划性与灵活性。规划设计属于方案，在酒店文化建设过程中，大体的框架不能轻易改变，但根据实际情况可以有所变动。
（2）一套完整的酒店文化建设方案需要包括多个方面，如精神文化、物质文化、制度文化、行为文化、管理文化、营销文化、品牌文化。规划设计的基本内容也要围绕这几个方面展开，但规划设计的应该有所侧重。
（3）研讨论证
实践是检验真理的唯一标准，再高明的策划都必须落地。规划设计的酒店文化需要进行论证，主要从两个方面进行论证：理论论证和实践论证。理论论证主要以座谈会的方式进行头脑风暴式交流。实践论证要结合酒店的具体情况开展，可以选部门试行，也可以全面试行；可以对规划设计的部分内容试行，也可以是全部内容试行。
（4）传播推广
论证好的酒店文化建设方案需要宣传推广，主要是对内与对外，其中对内宣传是重点。无论是对内还是对外都尽可能利用一切可利用的方式进行宣传传播，如对内可采用讲座、知识竞赛、宣传栏、培训信息简报、户外郊游等方式，对外可利用各种媒体进行宣传，尤其是近些年发展迅速且成本较低、影响力较广的网络媒体。
（5）评估调整
在建设过程中，需要对酒店文化建设的方案进行不断的微调。评估调整也是阶段性的，可定期评估调整，也可不定期评估调整。再进行优化和固化，在酒店里形成统一的价值观和思考与行为方式，有步骤地实现酒店文化建设的阶段性目标。
一、客房
活动主题：住御花园大酒店，度快乐五一
活动时间:4.28至5.1
活动内容：御花园大酒店为感谢客户长期以来的大力支持，在五一劳动节期间推出客房优惠活动。
客房优惠：标准单人间优惠价120元/间夜(净价)标准双人间优惠价120元/间夜(净价)豪华商务间优惠价200元/间夜(赠送双人早餐)行政套间优惠价388元/间夜(赠送双人早餐)豪华套房优惠价688元/间夜(赠送双人早餐)
二、自助餐活动主题： 自由自享，五一齐快乐，
活动时间：4.28至5.1
活动内容：自助餐五一劳动节期间为答谢广大顾客，进行优惠酬宾。
1.自助餐满六赠一
2.全场大赠送，豆花鲍鱼每人一位
三、御花园中餐厅
活动主题：四海之内存知己，快乐相聚御花园活动时间：4.28至5.1活动内容：庆五一、感恩回馈，答谢顾客朋友对御花园的支持
1、全场感恩答谢，每桌赠送知名品牌葡萄酒，每人赠送()
2、每桌消费两千元以上的赠送豪华商务间一间一天的住宿。
3、活动期间生日宴另赠送精美鲜花
4、活动期间大厅消费九二折全额优惠
5、活动期间赠送园内相聚照、全家福等留念照片。
6、另有意外惊喜等您来取
四、生态园大酒店
活动主题：四海之内存知己，快乐相聚生态园
活动时间：4.28至5.1
活动内容：庆五一、感恩回馈，答谢顾客朋友对生态的支持
1、全场感恩答谢，每桌赠送知名品牌葡萄酒，每人赠送()
2、每桌消费两千元以上的赠送豪华商务间一间一天的住宿。
3、活动期间生日宴另赠送精美鲜花
4、活动期间大厅消费九二折全额优惠
5、活动期间赠送园内相聚照、全家福等留念照片。
6、另有意外惊喜等您来取
⑹ 商务酒店营销推广策划方案
你就将就参考一下吧：
某五星级酒店营销方案
根据目前酒店情况，首先树立“以市场为先导，以销售为龙头”的思想；为了更好的开展销售工作，制定营销方案、市场推广计划，并在工作中逐步实施。
第一章 目标任务
一、 客房目标任务： 万元/年。
二、 餐饮目标任务： 万元/年。
三、 起止时间：自某年某月—某年某月。
第二章 形势分析
一、市场形势
1、2001年全市酒店客房10000余间，预计今年还会增加1~2个酒店相继开业。
2、竞争形势会相当激烈，“僧多粥少”的现象不会有明显改善，削价竞争仍会持续。
3、今年与本店竞争团队市场的酒店有：
4、与本店竞争散客市场的有：
5、预测：新酒店相继开业团队竞争更加激烈；散客市场仍保持平衡；会议市场潜力很大。
二、竞争优、劣势
1、三星级酒店地理位置好。
2、老三星酒店知名度高、客房品种全。
3、 餐饮、会务设施全。
4、 四周高星级酒店包围、设施设备虽翻新，但与周围酒店相比还是有差距。
第三章 市场定位
作为市内中档旅游商务型酒店，充分发挥酒店地理位置优势，餐饮、会务设施优势，瞄准中层次消费群体：（1）国内标准团队。（2）境外旅游团队。（3）中档的的商务散客。（4）各型会议。
一、客源市场分为：
（1）团队 -------本省旅行社及岛外旅行社（北京、上海、广东、东南亚、日、韩等）
（2）散客 -------首先海口及周边地区，再岛外北京、上海、广州等大城市的商务公司。
（3）会议-------政府各职能部门、驻琼企、事业机构及岛内外各商务公司
二、销售季节划分
1、 旺季：1、2、3、4、5、10、11、12月份(其中黄金周月份：10、2、5，三个月)
2、平季：7、8月份
3、淡季：6、9月份
三、旅行社分类
1、按团量大小分成A、B、C三类
a类：省中旅、海王、风之旅、民间、山海国旅、金图旅行社、事达国旅、扬帆、山海、港澳国旅、观光、悠闲、航空假日、南山锦江、金椰风、海航商务、等。
b类：神州旅行社、省职旅、市职旅、天之涯、雁南飞、国航、春秋、东方假期、天马国旅、神州、明珠国旅、华能旅行社等。
c类：其它。
*按不同分类制定不同旅行社团队价格
（1） 稳定A类客户，逐步提高A类价格。
（2） 大力发展B类、C类客户，扩大B、C类比例。
2、境外团旅行社：
（1） 香港市场：港中旅、中航假期、康辉假期、关键旅游。
地接社：港澳国旅、海王国旅、山海国旅
（2） 马来西亚东南亚市场
地接社：天马国际
（3） 新加坡：山海国旅
（4）韩国市场--------热带浪漫度假之旅
地接社：京润国旅
3、确定重点合作的旅行社：
省中旅、事达、东方假期、神州、扬帆、省职旅、华能、山海、港澳国旅、海王、明珠、观光、悠闲、航空假日、南山锦江、风之旅、金椰风、民间、海航商务、国航风情等。
第四章 不同季节营销策略
在本章节中根据淡旺季不同月份、各黄金周制定了不同的价格，月日团队、散客比例，每天营业收入，月度完成任务及各月份工作重点。
1、 旺季：1、2、3、4、5、10、11、12月份
★2002年1月（31天）3月（31天）、4月（30天）、2001年11月（30天）、12月（31天）：
A、每天团队与散客预定比例：6:4，
B、房价：团队价：110元/间，散平均价：180元/间
C、月平均开房率：90%即161间/日
D、每日收入：团队：9666元，散客：10948元
E、五个月总（153天）收入：315.3942万元，月平均：63.0788万元
F、各月工作重点：
2002年1月份：
1、加强对春节市场调查，制定春节促销方案和春节团、散预订。
2、加强会务促销。 3、加强商务促销和协议签订。
4、加强婚宴促销。
2002年3月份：
1、加强会务、商务客人促销。
2、加强婚宴促销。
3、“五一”黄金周--------客房销售3月中下旬完成促销及接待方案。
2002年4月份：
1、加强会务、商务客人促销。
2、加强婚宴促销。
3、加强对五一节市场调查，制定五一节促销方案和五一节团、散预订。
4、制定“母亲节”活动方案并促销；母亲节------以“献给母亲的爱”为主题进行餐、房组合销售。
（五月第二个星期天）
2001年11月、12月份：
1、加强对春节市场调查。
2、加强会务促销。
3、加强商务促销和协议签订。
4、加强婚宴促销。
其中黄金周月份：10、2、5，三个月
各黄金周及月收入：
*2001年10月（31天）:
A “十一”黄金周：全部七天
1）2、3、4、5日，团队:散客=6：4，
房价：团：160元/间，散：280元/间
开房率：95%即170间/日
每日收入：团：16320元，散：19040元
2）1、6日， 团:散=7:3，房价：团：120元/间，散：220元/间
开房率：90%即161间/日
每日收入：团：13524元，散：10626元
3）7日，团队:散客=7:3
房价：团：100元/间（含双早），散：160元/间
开房率：80%即143间/日
每日收入：团：10010元，散：6864元
4）黄金周收入：20.67万元
B 当月余下24日收入： 49.4736 万元，
预定比例：团：散=6:4
房价：团队价：100元/间，散平均价：170元/间
开房率：90%即161间/日
每日收入：团：9666元，散：10948元
C、本月总收入：70.1436万元
D、本月工作重点：
1、加强会议促销。
2、加强婚宴促销。
3、加强商务促销和协议签订。
4、同餐饮部拟定圣诞节促销方案。圣诞节----圣诞大餐。10月上旬餐饮部、销售部完成制作圣诞菜单、
广告宣传促销及抽奖游戏设计方案及环境布置方案，各项工作逐步开展。
5、春节-------- 客房、家宴或年夜饭------- 元宵节--------情人节
（1） 餐饮部10月下旬完成制作方案。
（2） 销售部、餐饮部10月下旬完成广告宣传促销方案及环境布置方案，由于春节、元宵节、情人节时间相近，可贯穿起来。
*2002年2月份(本月只有28天)：
A 春节黄金周：全部七天
1）2、3、4、5日，团:散=5:5
房价：团：180元/间，散：280元/间
开房率：98%即175间/日
每日收入：团：15750元，散：24500元
2）1、6日， 团:散=6:4，
房价：团：150元/间，散：220元/间
开房率：92%即165间/日
每日收入：团：14850元，散：14520元
3） 7日，团:散=7:3
4） 房价：团：100元/间（含双早），散：160元/间
开房率：80%即143间/日
每日收入：团：10010元，散：6864元
4）黄金周收入：23.6614万元
B 当月余下日收入： 43.2894万元(21天)，
预定比例：团：散=6:4，
房价：团队价：100元/间，散平均价：170元/间
开房率：90%即161间/日
每日收入：团：9666元，散：10948元
C、本月总收入：66.9508万元
D、本月工作重点：
1、加强会议促销。
2、加强婚宴促销。
3、加强“三八节”活动促销。
*2002年5月份 （31天）
A 五一黄金周，全部七天
i>2、3、4、5日，团:散=6：4，
房价：团：150元/间，散：260元/间
开房率：90%即161间/日
每日收入：团：14490元，散：16744元
ⅱ>1、6日， 团:散=7:3，房价：团：120元/间，散：220元/间
开房率：90%即161间/日
每日收入：团：13524元，散：10626元
ⅲ>7日，团:散=7:3
房价：团：110元/间（含双早），散：160元/间
开房率：80%即143间/日
每日收入：团：11011元，散：6864元
iv>黄金周收入：19.1111万元
B 当月余下日24天收入：49.4736 万元，
预定比例：团：散=6:4，房价：团队价：100元/间，散平均价：170元/间
开房率：90%即161间/日
每日收入：团：9666元，散：10948元
C、本月总收入：68.5847万元
D、本月工作重点：
1、加强对六月份市场调查，六一儿童节------以“享受亲情、欢乐无限”为主题推出儿童欢乐节进行
餐、娱乐组合销售。制定父亲节-------以“父亲也需要关怀” 为主题进行餐、房组合销售。（六月第
三个星期天）
2、加强“六一”儿童节、父亲节活动促销。
3、加强商务促销。
2、平季：7、8月份
*A、2002年7月（31天），2001年8月（31天）：
预定比例：团：散=7:3
房价：团队价：90元/间，散平均价：160元/间
开房率：85%即152间/日
每日收入：团：9576元，散：7296元
二个月总（62天）收入：104.6064万元，月平均：52.3032万元
A、 各月工作重点：
7月份：
1、加强署期师生活动促销，加强商务散客促销。
2、制定“学生谢师宴”方案、中秋节活动方案和促销-------7月中旬餐饮部完成菜谱方案、销售部完成
广告宣传促销方案、各项工作逐步开展。
3、中秋节----------月饼促销，7月中下旬餐饮部完成制作方案、销售部完成广告宣传促销方案、各项工
作逐步开展。
8月份：
4、加强署期师生活动促销。2、加强“学生谢师宴”促销。
5、加强商务散客促销，制定出9月份团、散用房与月饼奖励促销方案。
6、国庆节客房、节后婚宴-------8月下旬餐饮部完成制作圣诞菜单方案，餐饮、销售部完成接待及促销方案。
3、淡季：6、9月份
*A、2002年6月（30天），2001年9月（30天）：
预定比例：团：散=7:3，房价：团队价：80元/间，散平均价：150元/间
总开房率：70%即125间/日
每日收入：团：7000元，散：5625元
二个月总（60天）收入：75.75万元，月平均：37.875万元
B、各月工作重点：
*6月份：
1、加强对“高考房”市场调查。
2、加强署期师生活动促销。
3、加强商务促销。
*9月份：
1、加强会务促销。
2、加强商务促销。
3、加强对国庆节市场调查，制定国庆节促销方案和国庆节的团、散预订。
4、制定“圣诞”活动方案。
4、预算全年客房营业收入： 万元
年平均开房率：86.065 %
每日可供租房数： 179间
计划每日出租房数：154间（其中：团队96间/日，散客58间/日）
平均房价： 团队：100元/间，散客：165.8元/间。
每天收入：团队：0.96万元，散客：0.9617万元
5、会务设施和其它代理收入：18.5703万元
总计：万元
第五章 市场推广方法
开拓市场没有多大捷径可走，吃苦是最根本的出路。为什么这样说，因为准确的定位、合理的房价、良好的合作信誉都具备的同时，信息输出（宣传促销）是最关键。酒店销售在广告宣传上不可能象做日用品，大量投放媒体广告，即使有也是小范围内在开业初期，那么人员促销是最主要的手段。所以定期回访是最重要的。
一、销售部：
1、旅行社客源
（1） 把价格做杠杆，在旺季追求利润最大化，在淡季时追求高的出租率，吸引各社团队。
（2） 稳住本岛的主要大社、走出去寻访广东、上海、北京各地的旅行社和国内主要游览地的旅行社合作，力争为指定酒店。主要是岛内旅行社。他们的客源是酒店的生存基本客源，在旅行社客源市场的开发，主要以价格为杠杆，接待好各社的老总，保证节日用房，障碍基本不存在问题，而价格是竞争对手最容易做到的。怎样在同等的价格或稍高的价格的情况下保证较高的开房率，那就必须对计调部人员进行公关。
（3） 积极寻找港澳各地旅行社合作和其它地区旅行社团体客源。
（4） 推出“年价团队房”（一年一个价）。
（5） 为扩大餐饮消费，团队要求含早餐、正餐。
（6） 加强日本团、韩国团、会议等促销。
2、会务客源促销
（1）促销时间：上半年1至4月
下半年10至12月
（2）促销对象：（a）政府各职能部门（b）本地商务公司（c）岛外商务公司
（3） 以本岛企业单位和建立岛外酒店联盟对接会务、散客。
（4） 建全代理制，组织省内外会务客源。策划一些企业经济类的，学术研讨，培训班会议和事业单位的会议。
3、散客客源
散客市场客源的开发，是我们酒店客房追求的最主要的客源市场，要在有限的房数提高总量，散团比例的改变是根本途径。在开拓散客市场，重点是海口市场，其次是岛内其它县市，从战备方向上来讲最后的重点移向岛外，广东、上海和北京等地。
1、参加行业的连锁服务网,加强与各企事业单位的联系，稳定现有客户，大力开发新客户，本地市场客户要逐一登门拜访。
2、针对散客，客房、餐饮捆绑销售，客户在酒店住房，可同时在餐饮、娱乐方面享受不同程度的优惠。
3、根据不同客人的需要，设计多种套餐（包价），含客房、餐饮、。
4、大力发展长住客户;制定内部员工合理的客房提成奖励制度。
5、扩大司机拉客量，对出租车司机的促销。建全中介差价规定和订房差价提差方法。
6、开辟网上订房,加强网络促销，扩大网络订房中心的订房，
二、餐饮部
（1） 增加品种和特色菜，降低价格，提高质量。
（2） 举办“美食节”，中西餐培训班。
（3） 根据节庆推出相应的团圆宴、长寿宴、婚庆宴等。
（4） 开展有奖销售活动，如福寿宴、良缘宴、，赠送客房，或免费接送及小礼品、鲜花赠送和在报刊祝贺广告、电视台、电台送歌活动。
（5） 增加旅行社指定用餐、给导游折扣，增加团队自点餐和风味餐消费。（每天前台都给餐饮提供一份导游姓名和房号单，以便销售部和餐饮部联系。）
三、内部消费链建立
A、通过内外促销宣传链完成内部消费链
1、外部宣传和促销
（1） 岛内外新闻媒体的全面合作，除正常的广告播放和栏目的合作，同时抓住时机策划和炒作一些临时性的新闻报道宣传，提高酒店的知名度和美誉度。
（2） 交通工具上的宣传：
如：飞机上的介绍和代理订房业务，海口、三亚豪华巴士的宣传和代理订房业务。
（3） 人员促销、交易会促销、信函促销，通过旅行社宣传，电子邮件，其它媒体等。通过以上方法和其它宣传促销宣传网，把客人吸引进来。
2、内部宣传网
客人进店要促成每项消费，就必须把每项服务介绍给他们，这样就需要建立内部宣传网-----自走进酒店的大厅开始，就能了解酒店的基本设施情况（制作总体设施灯箱和图片），走进电梯，又能进一步看到图文并茂的宣传广告，到了客房，除了一些重点介绍的项目外，还有一本图文并茂的服务指南，除了各项设施的介绍图片，计费方法、电视节目、菜谱（含图片）外，还有酒店的背景资料和名人来访图片资料及企业文化的内容等，。同时还有酒店位置图。各项交通设施和旅游景点的介绍、相应的地方风土人情等。打开电视应在整点插播酒店介绍专题片。
⑺ 酒店活动策划
参与对象：全体来宾
活动目的：在这特别的日子里向心中的她／他表达最真挚的爱意，爱她／他就大声说出来．
活动简介：酒吧在这美妙的夜晚，为您提供大声表达爱意的机会，特别的日子特别的真情告白，怎能不感动她／他？最有创意的真情告白，酒吧将赠情人节厚礼一份，为您祝兴．
活动道具：诚挚的爱意，大声表达的勇气，媒体推广：（可选）
店堂广告
入口看板
8月*日———8月*日厦门晚报消费列车广告
厦门日报
海峡导报
城市T频道公交电视广告…
酒吧内部操作说明
工夫安排：第一波15—30分钟，第二波15分钟，第三波15分钟。
注意节奏及工夫的把握。
细节表达：
父亲节是每年六月的第三个星期天，起源于美国，近年来在中国也开始盛行，不少酒店餐厅也因此把父亲节作为提高营业额的营业点。请看下面的策划：
一、时间：父亲节当天
二、地点：酒店一楼西餐厅
三、活动目标及活动宗旨：餐饮加盟网
于父爱，人们的发言一向是节制而平和的。母爱的伟大使我们忽略了父爱的存在和意义，但是对于许多人来说，父爱一直以特有的沉静的方式影响着他们。父爱怪就怪在这里，它是羞于表达的，疏于张扬的，却巍峨持重，所以有聪明人说，父爱如山。值此父亲节来临之际，富豪康博酒店特举办酬宾活动，此活动会让顾客留下许多美好、温馨的回忆，加深顾客对富豪康博酒店的认识。
四、营销对象：
父亲节期间的家庭和男士。
五、主题：
“父爱如山，父亲也需要关爱”
六、促销活动
◆父亲节当天，在西餐消费的男士可获赠滋补炖品(清汤辽参)一盅和健身中心体验券一张。
◆70岁以上的男仕享用自助餐5折优惠。
◆四人用餐一人免费。
父亲节送什么礼物？
母亲节可以送康乃馨，可以买化妆品，买漂亮礼物……可是父亲节，送父亲什么呢？父亲节礼物，一定难坏了很多人。
其实，不一定要送父亲礼物，可以在父亲节请父亲吃一顿大餐，用美食来表达对父亲默默地爱!
活动时间：父亲节当天
午餐自助餐11：30---13：30RMB88/位
晚餐自助餐18：00-21：00RMB98元/位
地点：酒店1楼西餐厅
七、经费预算及广告策划：
1、电视及Radio宣传及滚动式播放，预计￥500元；小本创业
八、预计收入：
Lunch：￥88/位＊60/人=￥5280
Dinner：￥98/位*60/人=￥5880
Total：￥11160
父亲节餐饮活动方案三：父亲节餐饮活动方案（488字）
广州香格里拉大酒店的妙趣咖啡厅，为父亲节预备了澳大利亚龙虾、法国鹅肝等丰富的国际自助餐，用餐还将有机会赢取全年健身卡(三人用)一张。
妙趣咖啡厅特别设立爱心角，孩子们可以在送给爸爸的T恤衫上画上精美的爱心图案或文字，通过平凡细节，勾画细腻温情。
午餐自助餐价格为每位188元，自助晚餐为每位288元。享用自助午餐的家庭父亲节当日，爸爸们购买健身中心健身卡可享受7折特别优惠。仅限20xx年6月15日星期天。1米以下儿童免用度餐，1~1.4米儿童可享受半价优惠。
另外，夏宫中餐厅隆重推出“难以置信”总厨推介超值鱼翅套餐。每位用餐者可以在多达20道由总厨为您精心料理的菜式中任选一道为主菜；二是材料细致挑选：鹅肝金沙炒瑶柱、三文鱼北极贝刺身、冰镇海螺芥兰度、XO酱深海北极贝群、避风塘银鳕鱼等，中式传统方法烹制，闻香足以垂涎。加上每位食客免费赠予的姬松茸花胶炖鲍翅，令此套餐殊显弥珍。再加上阿拉斯加蟹_什菜沙律前菜及杨枝甘露配冰淇淋甜品，令此套餐完美达到极致。如此佳肴，无论在午市还是晚市均能在夏宫品尝，每位只需人民币188。
超值鱼翅套餐推广期从6月1日至10月12日，两位起计。
父亲节餐饮活动方案四：父亲节餐饮活动方案（382字）
北京王府井希尔顿酒店出色呈现父亲节套餐
每年6月的第三个星期日是父亲节，据说，选定6月过父亲节是由于6月的阳光是一年之中最炽热的，象征着父亲给予子女那火热的爱。父爱如山，人生中很多东西不可能永存，但父亲给我们的爱却永恒……父亲用厚实的臂膀支撑着整个家庭，父亲用亲情热和着孩子心灵。父爱深沉，我们时刻能够感受，只是我们都不善于表达。
今年6月19日，一年一度的父亲节即将来临。在这个属于父亲的节日，为了让大家在节日里向自己的父亲们递上最真挚的祝福，北京王府井希尔顿酒店特别举行父亲节感恩活动，让爸爸们享受一次非常礼遇吧
【活动时间】：6月19日，11：30-14：
【活动内容】：小牛排，小羊排，各式香肠，外加田园沙拉和甜点，澳大利亚风格烧烤自助……呈现给您一个其乐融融的父亲节
【活动规则】：人民币188元+15%服务费/每位。啤酒无穷畅饮。
【活动地点】：酒店6层空中花园。
11月的第四个星期四是感恩节，它是源于西方的一个古老节日。在这一天大家会欢聚在一起举行宴会，一同感恩，共度节日。今年的感恩节，我们为你准备了可口的美食，还有甜美的饮品和更多精彩的游戏环节，以及一份感恩的心情...11月27日，就让我们齐聚在一起，一同感恩吧!
琳琅满目的美食，别出心裁的游戏，最温暖的赞美诗以及五星级酒店尊贵礼遇，聚橙感恩之夜，给你一个最典型的美式节日体验。
让你我分享喜悦的同时，怀着一颗感恩的心去生活。
【活动时间】 11月xx日晚19：00-22：00
【活动地点】 XX市XX区彩田路五星级景轩酒店二楼西餐厅
【活动准备】 首先，请带着一份感恩的心情。
其次，请带着一段感恩的回忆。
再次，请带上一只笔，用它来抒写你的感激之情。
最后，请还带上一份不要很贵重的小礼物(三十元以内),用以感谢身边给你带来快乐的人。
最最后，请记得在自己带的礼物中留下代表你的痕迹，奇妙而又美妙的缘分或许就在这不经意之中来到你的身边。
【活动安排】
一、19：00开始签到
二、19：30活动开始。
【活动内容】
a.自我介绍，每一个人讲一个感恩故事。
b.嘉宾：张建勋牧师将在宴会上为大家系统的介绍感恩节的来历;
“五月花”航船横渡大西洋的故事等等...
以及我们平常听不到的，最最安详、温暖的声音“赞美诗”!
c.品味美味的感恩节大餐
在20xx年末，xx国际大酒店将为您带来一个精彩绝伦的圣诞狂欢夜。雪花飞舞中，灯光缭绕的圣诞外景将酒店的夜色勾勒得绚烂多彩，门口处梦幻的蓝色系装饰将整个大堂映衬得妖娆而神秘。大堂内，身穿红袍的圣诞老人带着梦想中的礼物与欢乐悄悄的降临您的身边。柔美孩童的歌声；华丽的色调，浪漫的气氛；空气中甜蜜的味道，圣诞节独有的浪漫与温馨；每一处，都带给您无尽的惊喜。我们精心筹备圣诞狂欢活动，将激情点燃，将欢乐释放，带上你的朋友，一起来加入吧，让我们带您走进圣诞的华丽乐章。
一、活动目的。
通过圣诞节的策划活动，扩大酒店的知名度，加强与客户的感情联系，引导周边地区居民及各单位的餐饮消费，从而取得一定的经济效益和社会效益。
二、活动内容。
（一）大堂内活动。
1、活动时间：
20xx年xx月xx日至xx月xx日。
（1）节日颂歌。
酒店上空飘扬着优美的圣诞颂歌，温馨祥和，12月10日开始全天播放，按照时段播放不同的圣诞歌曲。
①xx日—xx日于每天11：00—13：30、17：00至19—30每隔15分钟，客人将在酒店大堂聆听小朋友演奏欢快音乐，享受圣诞老人带来的祝福。
②演职人员：由萝北青少年校外活动中心提供。
（2）圣诞派送
圣诞老人、小天使背跨一个礼品包，礼品包内放满缤纷的糖果、巧克力，巡游于酒店各处，带给客人无限的欢乐和惊喜。
①要求：圣诞老人、小天使由人力资源综合部负责选择4名人选，根据时间调配各区域。
②圣诞老人：______________________________。
③时间安排：
xx月xx日至xx日早8：30— 17：00大堂及各区域轮流派送。
xx日晚17：30指定三层界江堂开场派送。
x日—xx日20：30名山俱乐部派送礼品。
xx日晚15：00三层界江堂派送礼品。
（3）圣诞销售。
在酒店大堂圣诞区域内，准备琳琅满目的圣诞礼品。包括设计精美的圣诞饰品，糕点师精心制作的巧克力、糖果、糕点等。还有更多的圣诞传统礼品供客人选择。
要求：圣诞精致礼品、巧克力、糖果由财务部负责购买，
餐饮部负责制作圣诞糕点，四季厅提供展柜，礼品、糖果、糕点等由四季厅工作人员负责出售。
（4）圣诞募捐。
在酒店大堂放置一棵圣诞树，邀请来宾购买精美装饰品及许愿卡，许愿卡售价1元，将其悬挂在圣诞树上，并许下来年美好的愿望。活动所得款项将全部赠予萝北县敬老院的老人们，用以帮助弱示群体。
要求：希望之树介绍由营销部制作。
许愿卡由房务部准备，出售由大堂经理负责。
每年的6月第三个星期天是父亲节。父亲节的到来餐厅、酒店要不要做一些促销活动的方案？下面本博客为大家介绍几个餐厅、酒店父亲节活动方案，作为大家制定酒店餐厅父亲节活动方案时参考使用。
北京王府井希尔顿酒店精彩呈现父亲节套餐
每年6月的第三个星期日是父亲节，据说，选定6月过父亲节是因为6月的阳光是一年之中最炽热的，象征着父亲给予子女那火热的爱。父爱如山，人生中很多东西不可能永存，但父亲给我们的爱却永恒父亲用厚实的臂膀支撑着整个家庭，父亲用亲情温暖着孩子心灵。父爱深沉，我们时刻能够感受，只是我们都不善于表达。
今年6月21日，一年一度的父亲节即将来临。在这个属于父亲的节日，为了让大家在节日里向自己的父亲们递上最真挚的祝福，北京王府井希尔顿酒店特别举行父亲节感恩活动，让爸爸们享受一次非常礼遇吧
【活动时间】：6月21日，11：30-14：
【活动内容】：小牛排，小羊排，各式香肠，外加田园沙拉和甜点，澳大利亚风格烧烤自助呈现给您一个其乐融融的父亲节
【活动规则】：人民币188元+15%服务费/每位。啤酒无限畅饮。
【活动地点】：酒店6层空中花园。
一、活动由来
为庆祝一年一度的“六一”国际儿童节，让小朋友们度过一个快乐而有意义的节日，给家长们创造关心孩子的机会，江南餐饮集团为孩子们精心准备了美味可口的儿童套餐、精彩纷呈的文艺晚会、五颜六色的蛋糕，各部餐厅大门饰以缤纷多彩的气球，六一期间童真荡漾，让孩子们在欢乐的天地、缤纷的美食世界中度过一个快乐难忘的“六一”儿童节。届时江南各部将推出系列精品菜肴和美食，通过本次活动的开展，提高江南在太原和山西的美誉度，吸引更多的家庭来江南各部消费，让家长和小朋友们来江南分享美食、体验快乐。
二、活动时间：
5月28日——6月1日
三、活动主题 ：欢乐童年精彩无限——江南艺术儿童节
四、活动内容
届时，江南各部通过策划主题活动给参与活动的儿童朋友一个惊喜、一份快乐、一份难忘的记忆、一个一生都难以忘怀的20xx年儿童节。
（一）大酒店“欢乐童年精彩无限”艺术儿童节晚会节目设计：
凡是点到大酒店儿童套餐的小朋友，在晚会开始前均可到主持人处报名参加以下活动比赛（书画比赛要提前报名参加），获奖小朋友均有礼品赠送。
1、儿歌演唱比赛：曲目为背景音乐里的二十首儿歌，一部、三部、大酒店同时进行，各部根据情况确定小朋友报名数量。
2、儿童舞蹈演出：由东方佳艺演出公司提供，只在大酒店晚会中间参差进行，——由徐鼎明负责落实。
3、儿童书画比赛：凡是提前来店预订儿童套餐小朋友均可报名参加书画比赛，晚会现场所有来宾是裁判，取前六名在大酒店合影留念，并颁发奖品。
4、趣味谜语竟猜：共设谜语100条一部、二部、大酒店同时进行，大酒店晚会随机进行安排，由主持人负责。
5、江南六一儿歌朗诵比赛：在一部、二部、大酒店同时进行。
（二）联动促销：
活动一、5月28日——6月1日期间，凡在江南一、二、三部定大酒店儿童乐套餐者，均可获赠大酒店“欢乐童年精彩无限”主题儿童文艺晚会免费门票一张。
活动二、5月28日——6月1日活动期间，凡在六一期间来江南各店用餐者，均可免费获赠气球一个。
（三）大酒店晚会现场装饰：
1、舞台设计：“欢乐童年精彩无限”主题背景布，周边用粉纱和印有六一祝福语的气球装饰，突出童真、竞技的`氛围。
2、宴会厅内布置：用气球装饰与彩色纸花布置。
3、其他点缀：在宴会厅内各个音响和玻璃上张贴征集到的儿童图画，作为展览。
五、活动宣传：
1、背景音乐：在酒店大堂和包房里播放儿童喜欢的歌曲，如《小燕子》《读书郎》《歌声与微笑》《好爸爸，坏爸爸》《红星歌》《快乐节日》《两个小星星》《让我们荡起双浆》《山里的孩子》《少年先锋队》《生日快乐》《世上只有妈妈好》《蛙哈哈》《我爱北京天安门》《我们多么幸福》《每当我走过老师的窗前》《雪绒花》《外婆桥》《找馍馍》《小兔乖乖》，共计20首儿童歌曲，即可在殿堂内和包房里播放，又可以让小朋友们学着演唱；
2、门厅装饰：一部、三部、大酒店用气球做彩门装饰，营造六一热闹氛围。
3、媒体宣传：山西省交通台、太原交通台、山西日报《经济时讯》、生活晨报。
4、视觉宣传：5月28日（提前三天）各店开始宣传，主要以条幅、易拉宝、彩页菜单、口碑传播、向新老客户介绍等多种形式推广，以达到最佳的效。
六、套餐设计：
本次活动套餐设计以营养为主，主要在大酒店宴会厅以销售套餐的形式进行，套餐分设六款，共计46套。
“欢乐童年”营养套餐288元（A三人用），15套计4320元；
“金色年华”营养套餐388元（B四人用），16套计6208元；
“望子成龙”营养套餐488元（C四人用），15套计7320元；
本次活动预计收益为：17848元。
七、销售计划 ：
为配合大酒店六一节晚会的成功举办，各部可以向店内顾客宣传介绍晚会内容。
序号部门任务（套）负责人
1大酒店31温灿均
2一部5刘保华
3二部5吴德伟
4三部5郭强
5合计46
八、费用预算：
序号项目明细数量的;单价费用负责人需求支持
1、装饰气球6000个0．15900元徐鼎明企划部
2、背景音乐12张10120元徐鼎明外援
3、横幅4条50元200元徐鼎明企划部
4、恭祝水牌5块15元75元徐鼎明企划部
5、背景展板1块200元200元徐鼎明企划部
6、儿童玩具100件20元20xx元郭玮采购部
7、宴会桌卡50个1元50元李皓
8、装饰拉花60条1元60元郭玮采购部
9、套餐菜单100张2元200元李皓
10、晚会门票50张3元150元李皓
11、投票箱3个15元45元张彩菊
12、奖品50个80元400元徐鼎明采购部
13、合计//4400元//
九、效果评估与预测
1、拉动江南的家庭消费，提高散台和包房的营业额。
2、在众多酒店中进行差异化营销，首家推出健康益智菜品，营销概念超前引领潮流。
3、活动具有吸引孩子的卖点，以此带动家长来江南消费，提高在同行业中的竞争力。
4、活动具有连续性和持久的影响力，可在暑假和寒假继续推广并扩大规模，形成江南独具特色的促销品牌。
一、活动时间 ：20xx年12月1日——20xx年4月30日，2月14日除外。
二、参与酒店 ：生活派酒店公司旗下各门店
三、活动内容 ：首次预订并成功入驻生活派酒店的顾客，即可享受100元/间夜特价房，在消费结束即自动升级为生活派酒店派卡会员，关注酒店微信即可获赠电子优惠券。
温馨提示：
1.第一次预订生活派酒店的客人，在入住时需凭个人身份证及手机号码填写完成会员登记表方可享受；
2.100元/间夜特价房房型为大床房或标准房，须通过生活派酒店官方直营渠道预订预订（生活派酒店offical、官方微博、官方微信、400-678-6969、各门店电话）；
3.100元/间夜特价房预订后不能修改，取消订单或预订未到将不可以再次参加此活动；
4.100元/间夜特价房不可与其他优惠措施同时使用；
5.此活动有效期20xx年12月1日——20xx年4月30日，2月14日除外。
3.短期促销及互动活动
短期促销主要针对节假日来策划，互动活动注重趣味性、参与性。短期促销及互动活动的奖励均设为20元电子优惠券。
四、宣传渠道策划
1.线上宣传渠道
（1）微博、offical上添加微信二维码；
（2）利用微信“附近的人”功能模块，在企业微信签名档做免费宣传；
（3）利用微信“漂流瓶”功能模块：
“扔一个”，发布一段语音或者文字投入大海，如果有其他用户“捞”到则可以展开对话，邀请加入微群；
“捡一个”，每天只有20次捡漂流瓶的机会，也可以进行对话，邀请加入微群。
（4）利用微信“摇一摇”，摇到微友后发布一段语音或文字，进行企业宣传，邀请加入我们的微群；
（5）利用微信“添加朋友”功能模块，添加好友。
2. 线下宣传渠道
（1）名片、DM单、服务指南、店内海报、x展架、户外广告、活动海报等宣传品。
（2）发动内部员工转发酒店信息。
五、管理工作
酒店微信营销需保持24小时在线，方便发展粉丝并对粉丝的关注、提问、咨询、投诉做出反馈。推送的优惠信息由市场部负责策划。
对于已经关注酒店微信的会员，建议向布丁酒店一样只是在每周三、五发送1条信息，避免会员反感。
六、费用预算
手机4000元（天津店、洛阳店、烟台店、沈阳店各配1部，廊坊店已配备手机，根据实际情况确定）
SIM一张：250元（50元，5家酒店，根据实际情况确定）
手机月租：300元/月（60元/月，5家酒店，根据实际情况确定）
非常感谢您关注生活派酒店微信，您获得了生活派酒店20元电子优惠券（有效期20xx年12月1日——20xx年12月31日，有效期内可重复使用，仅限本人入住，一次入住仅可享受1间夜的房价减免）。您可通过生活派酒店官方直营销售渠道或中介预订，入住立可抵扣房费，消费结束即自动升级为生活派酒店派卡会员（在开业促销结束后可享受会员房价
9.2折、延时退房到13:00、房费积分等更多会员专属优惠）。拨打400-678-6969，马上体验吧！
方案四：酒店微信营销策划方案
随着移动互联网技术的普及，发现目前酒店用户具有网购习惯移动化的趋势，于是果断看准商机，利用微信进行移动社交营销。率先提出在微信平台提升酒店服务和开展营销活动，并通过微信，吸引更多高端精英人群关注和加入财富俱乐部，同时也为其会员提供更加尊享移动化服务，争取在同类型酒店营销市场占领先机。
通过三大阶段实现招募粉丝到口碑分享、优化服务目标，占领同类型酒店的营销先机。
第一阶段：资源整合，利用线上线下资源，摆放立体宣传物料，招募价值粉丝/会员 用财富酒店自有资源（酒店内（前台、大堂、餐厅、客房）宣传物料、offical、官方微博等），以二维码作为导入口，吸引品牌兴趣粉丝；微信用户一旦关注酒店wechat number，不仅可以收到最新活动信息、酒店优惠、在线预订等服务，还有机会参与酒店不定期发起的抽奖活动及预订酒店赢积分活动。
策划线上推广活动，粉丝可通过分享到朋友圈，获取活动优惠，以达到口碑营销。
第二阶段：制定优惠政策，建立线上CRM客户管理系统，实现微信O2O营销（线上营销线下消费）
优惠政策：
客房：
1. 通过微信进行预订或前台预订出示微信会员卡，返现50元（返现金额3个工作日内打入客户会员卡，返现政策与携程等OTA平台一致）。
2. 通过微信进行预订或前台预订出示微信会员卡，除享受第1条优惠政策外，还可享受赠送欢迎果盘和洗衣服务。
餐饮：
1. 出示微信会员卡，港式茶点享受6折优惠。（免服务费、免茶位费）
2. 出示微信会员卡，散点享受菜金9折优惠。
第三阶段：微信线上CRM系统与财富俱乐部CRM系统无缝对接，微信在线支付，线下消费。
财富俱乐部会员可通过微信查询卡内消费明细及余额，亦可通过微信了解财富俱乐部会员优惠政策，在线申请办理会员卡（类似招商银行wechat number，查询卡内实时动态和申请办卡功能），此功能的实现需CRM客户管理系统供应商提供接口，微信开发公司进行定制开发。
一、活动目的
重阳节历来是餐厅酒店做促销的大好时节，也是刺激消费者，拉动消费的最好机会，此次活动一是为了获得更好的利润，另一方面也是为了加强餐厅外在形象，加深餐厅在消费者心目中的印象。
二、活动主题
“关爱老人，我们给您送礼”
三、活动对象
针对高中低不同的人群进行不同的重阳节促销活动，有效的照应不同的人群。
四、活动时间
10月12日——10月21日
五、活动形式
打折;赠送;抽奖
六、活动具体内容
1、促销期间凡在本店用餐，百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋特别加菜。
2、促销期间凡在本店指定系列套餐，即可获得相应中秋礼盒。
3、活动期间，凡在本店用餐，均可以参加中秋灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得到快照一张。
七、活动广告宣传
1、人流量集中的地方，火车站，公交车站等，做户外广告。
2、报纸、当地电视台也要进行宣传。
3、并进行传单发放节日酒店促销活动策划方案二篇。
八、其它相关策略
人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起动应急措施，同时要做好相关记录总，为促销评估做准备
⑻ 酒店会议室营销方案酒店会议室营销方案策划
1、酒店客房和会议室的营销方案~急~急~跪求2、漳州五星级酒店如何进行产品营销3、我们酒店有会议室要出租，有什么办法能推销自己酒店的会议室4、会议营销座谈会方案5、酒店营销方案
有外地客的客源是好事！散客应该好好的把握，为了增加客源，可以主动出击，将周边的公司行号、机关团体列为对象，主动上正梁门跟他门签订优惠特约，建立自己的签约约客户群。
会议团体、旅行团的开发亦应该有专人用专案的方式进行开发。
客户开发的消费层一定要跟饭店级睁清山别相符！这样客人才能累积。
内部的管理、服务水平一定要掌握好！这是业务开拓的基础。
漳州五星级酒店产品营销方案如下：
（一五星级酒店营销类型。第一种散客营销。酒店营销类型中最大的潜在消费群体--散客。这一部分消费群体可以打电话到酒店预订房间；也可以通过酒店官网网上预订房间；近年来受OTA影响，顾客可以在携程、艺龙、Expedia、Agoda等第三方平台进行预订；也可以通过旅行社代订房间；常见的是公司客人预订。第二种团队营销。团队销售额对酒店业绩的影响占很大比重，并为酒店淡季房间的销售业绩做主要的贡献。以大连香格里拉团队预订为例，旺季时团队预订以旅行社的团队较多以旅游为主，旺季团队的房间需要提天预订。淡季时团队预订以公司团队召开会议并需要住宿的团队为主。淡季的住房率与旺季的住房率相比会有至少20%的下降幅度。第三种宴会营销。在高端酒店营销中称为最盈利的营销。以大连香格里拉大酒店9月宴会销售收入为例，17年9月宴会收入28676516元，比16年同期增长6%。收入中包括三大来源，社会组织、婚宴以及团队的宴会收入。第四种会议营销。在酒店基础设施中占地面积较大的还有会议厅。大小会议室、多功能厅等同样是酒店的卖点。酒店为了完善设施会定期维护保养会议厅，吸引更多购买会议场地的消费群体。
（二高端酒店营销渠道--以大连香格里拉酒店为例。客人可直接在香格里拉全球订房中心选择入住城市大连或者通过集团官网、贵宾金环会、官方微信公众平台预订。公司协议预订，每年各地公司会和酒店签订协议价，公司员工差旅入住时可以享用协议价入住。第三方订房平台预订。在与大连香格里拉合作的将近十种OTA中，订单率最高的携程，也有艺龙、Agoda等。根据相关政策，符合悉中条件的差旅客人也会根据其住店时间的长短而累积不同数量的航空里程。此外有旅行社团队预订。分为大批量房间数量的预订、散客或少量小团体预订。如大连中旅CTS等。
1、根据会议室大小、设施情况及提供的配套，确定潜在客户在哪里；
2、有针对性的制定营销方案，然后实战、测试、优化再实践再优化后形成自己的一套盈利的营销系统；
把自己的优势说出来，区别于其它酒店会议室的特色是什么？能给与客户的有哪些？另外，看一下谁已经有了你的准客户，找到他合作效果会更好，能更快的找到客户并成交。
营销座谈会马上快要开始了？你做好相关方案了吗？本文是我精心编辑的会议营销座谈会方案，希望能帮助到你！
会议营销座谈会方案篇一
一、会议目的：通过此次招商会议，达成参会经销商及时与公司合作的意向，为启动市场做好铺垫。
二、会议主题：倡导健康，创造佳品，引领双赢。
三、会议时间：xx年10月15日-10月17日期间，第一天下午报到，第二天
上午8：30正式会议。
四、参会人员：
1、政府领导，包括政府领导，家电协会会长
2、康佳集团领导、厨卫事业部领导、技术部代表、品质部代表、全国区域经理
3、全国经销商
4、会议工作人员：筹备组、调度组、后勤组、接待组、交通组、现场策划组成员
五、会议地点：暂定“秘书工作”酒店
六、会议筹备期(9月20日-10月15日
1、9月20日成立由部门领导组成的筹备组，并分配责任人，负责相关工作;
2、9月21日前由营销部提交《招商会议方案》草案，并交筹备组讨论，总经理审批通过。
3、9月22日-10月5日由各区域经理向已有合作意向的各省其他知名生活电器经销商和国美、苏宁等全国连锁销售企业发出《招商邀请函》。
4、10月1日之前确定好会议地址与参会人员(政府机关、媒体及业界人员名单。
5、公司内部成立司仪组或请专业司仪公司负责接待工作。
6、人员分工(详见表2
7、10月14日之前完成公司及工厂现场5s工作，完成相关接待物品的采购及信息传递。
8、10月5日之前营销部经理负责整个招商会议的费用预算，报营销总监审核，总经理签字通过。
七、会议召开期(10月16日
1、具体会议流程(详见表1;
2、各组工作内容及要求见表2《人员分工及工作职责说明》;
八、会议结束期(10月17日
1、会议现场的清理;
2、与酒店的费用结算;
3、带领经销商参观公司及生产现场;
3、会议结束后，各区域经理负责区域经销商的招商洽谈及返程事宜的协助。
九、会议总结期(10月17日
1、招商会议工作总结
2、下期工作计划及目标
表一：
一、会议议程
日期时间项目发言/负责人备注
10.1512：00-18：30与会嘉宾接待接待组
18：30-21：00晚餐后勤组
10.167：00-8：00早餐后勤组
8：00-8：30与会人员入场接待组播放公司宣传广告片
8：30-8：40主持人致开幕词、介绍与会嘉宾主持人开场音乐
8：50-9：05家电协会代表致辞
9：05-9：15集团总裁致欢迎辞
9：15-9：45公司总经理主题发言(公司愿景及发展规划总经理播放ppt发言稿
9：45-10：00会间休息10分钟播放公司广告片
10：00-10：40招商主题及市场运营思路营销总监播放ppt
10：40-11：00新产品揭幕仪式、宣布订货政策主持人、揭幕嘉宾
11：00-12：00分组座谈会各区域销售经理
12：00-13：30午餐及休息时间后勤组
13：30-14：00与会人员入会场接待组播放公司广告片
14：00-15：30座谈会，宣布订货最高奖及颁奖主持人激昂背景音乐
15：30-15：50宣布代理商名单及颁发代理证书主持人、颁证嘉宾播放音乐，注意现场气氛、颁证嘉宾及代理商的互动
15：50-16：30代理商代表发言及决心(2名讲话稿
16：30-17：00集体合影留念摄影组
17：00-18：00集体参观工厂营销总监
18：00-18：30休息30分钟后勤组
18：30-21：00晚宴，抽奖活动后勤组
10.177：00-8：00早餐后勤组
中午12点前退房、返程后勤组、交通组
二、会议纪律及温馨提示
会议纪律
1、参会人员必须讲究文明礼貌，注意仪容仪表，保持衣着整洁得体大方，言谈举止文明;
2、会议期间不得无故缺席、迟到、早退，不得中途退会;
3、会议期间将手机调至无声或震动状态，禁止在会议室抽烟、大声喧哗、交头接耳、打瞌睡或接听电话，重要事项请在会议休息期间或会议结束后解决;
4、参会人员不准做与会议无关的杂事，不得在会场上随意走动;
5、休息期间不要干扰正常秩序，不得高声喧哗、嬉戏;
6、请爱护酒店内的设施，不在会议室的课桌上乱涂乱画，不要有乱吐、乱扔等破坏会议环境的行为;
7、个人财产自行保管，人离锁柜锁门，贵重物品随身携带;
8、对酒店任何物品或设施造成损坏都要照价赔偿;
9、参会人员不准泄露会议机密，妥善保管会议材料，不得向无关人员泄露会议内容。
温馨提示
1、区域经理负责各区域代理商的业务洽谈、跟踪，及其他事情的协助办理;
2、产品展厅设在发布会现场，展示康佳新品，揭幕仪式为16日上午;
3、会议期间提供早餐、午餐和晚餐，用餐时敬请带好嘉宾证及餐_，酒店凭嘉宾证及餐_用餐;
4、16日晚宴期间举行“幸运抽奖”活动和节目表演，请带好嘉宾证，凭嘉宾证编号参与抽奖;
5、会议期间为了您的人身及财产安全，请配合会议日程安排，不得擅自离开酒店，遵守酒店管理制度，个人财物妥善保管，您有什么需要，可与会务组联系。
6、会务组联络表：
组织项目项目内容联系人联系电话
会议协调协调整个会议所有事项
膳食住宿安排安排所有参会人员中餐及晚餐(含用餐人数、地点等，安排所有参会人员住宿(含住宿人数、地点、房间编排等
会务组织会议期间事务跟进、参会人员接送车辆安排、返程车票的预定
会议预算方案
1、交通费用,交通费用可以细分为：
(1、出发地至会务地的交通费用——包括航班、铁路、公路、客轮，以及目的地车站、机场、码头至住宿地的交通
(2、会议期间交通费用——主要是会务地交通费用，包括住宿地至会所的交通、会所到餐饮地点的交通、会所到商务交际场地的交通、商务考察交通以及其他与会人员可能使用的预定交通。
(3、欢送交通及返程交通——包括航班、铁路、公路、客轮及住宿地至机场、车站、港通费用。
2、会议室/厅费用
具体可细分为：
(1、会议场地租金——通常而言，场地的租赁已经包含某些常用设施，譬如激光指示笔、音响系统、桌椅、主席台、白板或者黑板、油性笔、粉笔等，但一些非常规设施并不涵盖在内——比如投影设备、临时性的装饰物、展架等，需要加装非主席台发言线路时也可能需要另外的预算。
(2、会议设施租赁费用——此部分费用主要是租赁一些特殊设备，如投影仪、笔记本电脑、移动式同声翻译系统、会场展示系统、多媒体系统、摄录设备等，租赁时通常需要支付一定的使用保证金，租赁费用中包括设备的`技术支持与维护费用。
值得注意的是，在租赁时应对设备的各类功效参数作出具体要求(通常可向专业的会议服务公司咨询，以便获得最适宜的性价比，否则可能影响会议的进行。
另外，这些会议设施由于品牌、产地及新旧不同，租赁的价格可能相差很大。
(3、会场布置费用——如果不是特殊要求，通常而言此部分费用包含在会场租赁费用中。
如果有特殊要求，可以与专业的会议服务商协商。
(4、其他支持费用——这些支持通常包括广告及印刷、礼仪、秘书服务、运输与仓储、娱乐保健、媒介、公共关系等。
基于这些支持均为临时性质，如果会议主办方分别寻找这些行业支持的话，其成本费用可能比市场行价要高，如果让专业会议服务商代理，将获得价格相对比较低廉且服务专业的支持。
对于这些单项服务支持，主办方应尽可能细化各项要求，并单独签订服务协议。
3、住宿费用
住宿的费用应该非常好理解——值得注意的只是住宿费里面有些价格是完全价格，而有点是需要另外加收政府税金的。
对于会议而言，住宿费可能是主要的开支之一。
找专业的会展服务商通常能获得较好的折扣。
正常的住宿费除与酒店星级标准、房型等因素有关外，还与客房内开放的服务项目有关——譬如客房内的长途通讯、洗换、迷你吧酒水、一次性换洗衣物、互联网、水果提供等服务是否开放有关。
会议主办方应明确酒店应当关闭或者开放的服务项目及范围。
4、餐饮费用
会议的餐饮费用可以很简单，也可以很复杂，这取决于会议议程需要及会议目的。
(1、早餐
早餐通常是自助餐，当然也可以采取围桌式就餐，费用按人数计算即可(但考虑到会议就餐的特殊性及原材料的预备，所以预计就餐人数不得与实际就餐人数相差到15%，否则餐馆有理由拒绝按实际就餐人数结算——而改为按预定人数收取费用
(2、中餐及午餐
中餐及午餐基本属于正餐，可以采取人数预算——自助餐形式，按桌预算——围桌式形式。
如果主办方希望酒水消费自行采购而非由餐馆提供，餐馆可能会收取一定数量的服务费用。
(3、酒水及服务费
通常，如果在高星级酒店餐厅就餐，餐厅是谢绝主办方自行外带酒水消费的，如果可以外带酒水消费，餐厅通常需要加收服务费。
在高星级酒店举办会议宴会，通常在基本消费水准的基础上加收15%左右的服务费。
(4、会场茶歇
此项费用基本上是按人数预算的，预算时可提出不同时段茶歇的食物、饮料组合。
承办者告知的茶歇价格通常包含服务人员费用，如果主办方需要非程序服务，可能需要而外的预算。
通常情况下，茶歇的种类可分为西式与中式两种——西式基本上以咖啡、红茶、西式点心、水果等为主，中式则以开水、绿茶或者花茶、果茶、水果、咖啡、水果及点心为主。
(5、联谊酒会/舞会
事实上，联谊酒会/舞会的预算可能比单独的宴会复杂，宴会只要设定好餐标与规模，预算很容易计算。
但酒会/舞会的预算设计到场地与节目支持，其预算可能需要比较长的时间确认：
6、视听设备
除非在室外进行，否则视听设备的费用通常可以忽略。
如果为了公共关系效果而不得不在室外进行，视听设备的预算就比较复杂，包括：
●设备本身的租赁费用，通常按天计算
●设备的运输、安装调试及控制技术人员支持费用，可让会展服务商代理
●音源——主要是背景音乐及娱乐音乐选择，主办者可自带，也可委托代理
c、演员及节目
通常可以选定节目后按场次计算——预算金额通常与节目表演难度及参与人数正相关。
在适宜地点如果有固定的演出，那预算就很简单，与观看表演的人数正相关——专场或包场除外。
d、其他——点心、水果及调制色酒
5、杂费
杂费是指会展过程中一些临时性安排产生的费用，包括打印、临时运输及装卸、纪念品、模特与礼仪服务、临时道具、传真及其他通讯、快递服务、临时保健、翻译与向导、临时商务用车、汇兑等等。
杂费的预算很难计划，通常可以在会务费用预算中增列不可预见费用。
会议营销座谈会方案篇二
XX年2月13日，将召开XX年销售工作会议，通过行业形势，总结全年度的销售工作，找出工作中的得与失，统一思想认识，明确XX年的销售工作的重点与方向。
一、会议主题：XX年度公司销售工作会议
二、会议时间：XX年2月13日08：30-11：30
三、会议地点：公司一楼多功能厅
四、参加人员：
一、总经理徐副总黄副总总调刘佳荣张金平俞峰
二、市场部全体人员
三、国贸部全体人员
四、公司各部门主管
五、会议内容：
1、总经理分析行业形式，总结XX年公司销售工作思路，作XX年销售工作规划，并宣布XX年销售指标与销售政策(各种奖励政策
2、电子件各办事处作XX年销售业绩汇报
3、表彰XX年销售先进人员
六、公司销售先进表彰奖项设置及奖励金额：
对XX年度销售的先进进行表彰奖励，奖项设置及奖励金额为：
1、电子件销售和货款回收两项指标同时超过1800万：1名(奖励为8万元;
2、电子件销售和货款回收两项指标同时完成：3名(奖励为3万元;
七、会场布置：
1、签到表(2张
2、会议室宣传横幅：XX年度销售工作会议----暨XX年度销售先进表彰大会;
3、会议ppt;
4、奖牌制作(六张：xxx同仁，在XX年度销售工作中，表现突出，成绩显著，被评为XX年度公司销售精英。
特发此证，以资鼓励!
5、台花(一盆;
6、礼炮(两只;
7、花环(六束;
八、注意事项：
1、会议期间参加会议公司人员必须统一着工作服，佩戴工作牌;
2、会议期间参加会议公司人员必须提前到达现场，不得迟到、早退和无故缺席;
3、会议期间参加会议公司会议人员注意会议秩序，确保会议圆满成功!
编制：审核：批准：b
酒店营销方案（一
为了提高酒店经济效益，激发全体员工的营销意识与竞争意识，本着激励与约束、效益与利益相结合的原则，特制定此营销方案。
一、办卡提成：
1、前台及其他部门员工销售会员卡按每张3元计提（会员卡29元/张。
2、储值卡提成：一次性充值5000元以下按2%计提，5000元以上（含5000元按3%计提。
二、酒店全体员工，根据个人渠道介绍而来的客户，根据房价不同，比例不同给予记提。
1、门市价入住：25元×入住房间数×天数
2、9折入住：20元×入住房间数×天数
3、8.5折入住：15元×入住房间数×天数
4、8折入住：10元×入住房间数×天数
入住房价低于8折，不予计提。
所有销售，必须由所介绍员工提前预订，入住当日必须由介绍员工本人、前台当班员工、前厅经理同时签字确认，未提前预订或未签字确认的，不予计提。
领导介绍、门市散客、网络订房、协议单位住宿、客户自己上门联系住宿的会议团队不计入个人业绩。
三、出租车提成
凡出租车司机持本酒店出租车提成卡送客人，入住成功后，发放此编码提成卡的员工每次给予5元提成奖励。
四、发放方法
前厅经理于每月初将营销统计表、出租车提成奖励统计表交于财务室，财务根据所提交的营销金额核对是否现金到账，并签字确认。到账结算，一月一结，随工资发放。未到帐的，提成计入到账当月发放。
此方案自20xx年02月06日起开始实施。
酒店营销方案（二
四川铁道大酒店拟定于9月试营业，她经过精心的设计和改造，将以三星级的新面貌面向市场。但面临激烈的'市场竞争，酒店高层为激励全体员工积极地参予营销工作，特草拟以下全员营销奖励方案：
一、全员营销定义
全员营销即每位员工（前厅部的总台接待、总台收银和营销部所有人员除外都可作为酒店的一名销售人员，通过自身的人脉关系（即亲戚、朋友等为酒店介绍客源（团队和散客，以此增加酒店的销售收入。
二、团队定义
一次性用房在四间房以上称为团队。
三、营销收入界定
酒店客房、会议室、堂吧收入。
四、全员营销实施细则
1、对外报价
对散客、团队、会议室的消费统一按营销部的对外执行价报价。
2、统计管理
全员营销的预订单统一由营销部下单并统计，每月末交财务部审核。如未经营销部下单，直接到前台预订或登记，不计入全员营销的奖励范围。
3、奖励比例
A、散客销售奖励比例
销售价格240元/间。夜（含早奖励10元/间
销售价格260元/间。夜（含早奖励20元/间
销售价格300元/间。夜（含早奖励40元/间
B、团队销售奖励比例
销售价格180元以上（含早，四间以上奖励5元/间
C、会议销售奖励措施
按照客户消费总额部分的2%，奖励给员工个人。
4、奖励时间
每月月末经财务部审核确认后，统一发放。
5、奖励办法
A、如果是网络订房公司、旅行社来店消费的房间或会议，奖励对象只针对网络订房公司或旅行社，不再奖励其他人。
B、散客自己来店消费的，不能作为员工业绩而奖励给个人。
C、营销部要核实消费者的真实情况，严禁弄虚作假，伪造证明，虚假消费。一经查实除收回奖励外，给予营销部经济处罚500-1000元，当事者经济处罚200-500元，并视情况给予行政纪律处分。
方案四：酒店全员营销方案
为满足消费市场需求，同时调动酒店员工的工作积极性，为酒店创造好的经营效果，综合本地区行业情况，结合本酒店的实际，特制订如下方案：
一、营销方案：
1、推销办理储值卡的提成：
根据办理储值卡金额（6000元起办提成。具体提成办法见《关于办理VIP客户储值卡的相关事宜》。
2、凡是酒店员工代预订婚寿宴、会议、团队，必须员工本人第一时间在酒店营销部登记并签订协议，由营销部文员登记，营销部主管核实有效，可按实际消费金额的1.5%提成，如消费后有其他折扣或优惠的，均不能享受提成。
3、在消费过程中，酒店员工谁代预定谁负责，其他相关部门人员必须全力协助接待。
二、奖励对象：
1、推销储值卡酒店全体员工均可参与。
2、代预订婚寿宴、会议、团队，酒店各部门主管以上管理人员、营销人员不参与，其他员工均可参与。
三、提成发放时间：消费产生并全部结账后，可在当月工资兑现。
四、因抢客造成客人不满意或因利益等方面怠慢客人的情况，该次提成全部抹零还将按酒店《质量管理条例》执行惩罚。
酒店营销方案（三
一、目的
调动员工全员营销意识，提高服务质量；
二、操作方案
适应对象一：各部门员工
1、提成方案
凡自己顾客在酒店任何部门消费都按实际消费金额提成2%算做个人业绩提成；
2、业绩确认
员工客户必须由本人亲自向消费部门经理在客到之前提前预定有效；
适应对象二：各吧台收银、接待、预定员、DJ、足浴技师、部门主管、部门经理
1、提成方案
凡自己的客户除去本部门消费外，在酒店其它部门消费都按实际消费金额提成2%算做个人业绩提成；
2、业绩确认
员工客户必须由本人亲自向消费部门经理在客到之前提前预定有效；
三、操作规定
1、当日员工业绩统计，由各营业部门经理次日在上班之前，将统计表交到陈玲处；
2、员工业绩提成月底统一在财务室领取；
3、同一批顾客在酒店的消费由第一预定人负责接待到底，其他接待人全力协助接待；业绩算第一预定人的；
4、各营业部门经理必须认真履行好自己的职责，如出现不公、渎职、处理不好各种协调工作或给员工解释不到位等情况，将受到相应处理；
5、顾客主动打电话到酒店任何部门预定都不算做个人业绩；
6、远大公司客户均不算业绩；（集团公司、工厂、贸易、房产、酒店内部
7、以下几种行为将受到酒店严厉调查处理；
（1适应对象二利用职务之便将本部门业绩倒卖或馈赠给其他部门员工的；
（2接受他人利用职务之便馈赠业绩者；
（3因抢客户造成顾客不适应、不满意者；
（4因利益或者私人恩怨怠慢顾客者；
（5以任务为借口或者透露，从而给社会带来对酒店不良评价者；
四、以上方案未尽之处以行政人力资源部通知为准；
五、以上方案自20xx-8-1日起正式试行。