㈠ 清明酒属于什么酒类形
清明酒因在清明节期间酿造而得名。是大塘坪乡、金桥乡、象山乡一带传统的专婚庆喜宴酒。据属史料记载,该酒已有上千年的历史。唐贞观年间,太宗皇帝李世民南巡到大塘,有人献清明酒御用,太宗皇帝大加赞赏,被定为贡酒,清明酒也因此扬名。