『壹』 急需咖啡厅活动策划方案
抛下砖,首先我不是搞市场的。
店面有点避?开店位置很重要,咖啡厅,周边怎么回也要有些校园答、CBD什么的,没有,那也要有些麦当劳、大型超市、商场。不过店面避也不是一点好处没有,起码约会安静。现在国内咖啡厅,觉得除了品牌的外,大部分都变得咖啡厅、快餐店不伦不类的。可能国人的咖啡文化还不成熟。啥时能成熟,全民讲英语的时候吧。
有市场调查,咖啡厅客源,和学历、收入成正比,年纪成反比。客源主要针对年青的情侣、朋友、同事、同学;年纪大消费能力也高,也不能放弃。搞活动,有男女客人同时来消费,对女客消费进行一定的优惠;或者不同的日子,提供一些女士喜欢的饮料、甜品的供免费的选择。
『贰』 有没有哪种咖啡解决方案连促销方案也提供的
都知复道咖啡不好做,可很少有人知道制咖啡卖也一样困难,不同的东西营销方法就不一样,不光口味,怎么做怎么卖都影响咖啡销售。咖啡好喝是个难点,但营销方案可算是商业机密了。如果说单独提供好喝咖啡的有很多品牌,单独提供营销方案的也有很多公司,但是两者结合还能帮助企业获客或盈利的解决方案就不多了,这相当于把市场拱手送人。但是toBtoC模式就不一样了,我们俗称店中店。这类企业主要为B端服务,通过为B端产生价值来提升自己的价值,因为不直接面向C端售卖,所以自然不担心市场竞争问题,知名的百胜图就是这个类型的服务商,产业生态才是他们关注的,至于怎么做咖啡怎么卖咖啡都可以教给你,你的成功才是它的成功。
『叁』 咖啡品牌推广方案
咖啡品牌推广,首先咖啡的品质要保证,口感什么的要有自己的特色和风格,从品牌方面来讲回的话,1,就是答要有自己品牌的定位,这一点很重要,是高端的奢华品牌还中端的消费品牌还是低端的普通推广品牌,这里要定位好,你可以从不同的定价分析价格模块来定位。2,定位人群,这和第一点有很大联系,也和将要说的第三点的推广模式有联系,就是要分析客户群的分布,从而决定你品牌的规模和运作模式。3,推广模式,是以封装的零散销售,还是专点专柜,还是像Starbucks那样专营咖啡厅来销售呢?这就看你的品牌的推广文化了,你的品牌定位在一般的怡神挺好办公效率的公司白领文化的话就可以用超市那样的零售推广,如果是定位在高端休闲浪漫的话那就要像Starbucks那样有自己的专店,但是不管怎么样都要配合上广告促销,毕竟这是推广品牌文化和知名度的最直接的方法…
这些都是我自己一字一句总结出来的,我自己学过市场营销,也做过市场营销,希望能对你的作业有一点点帮助…
『肆』 咖啡店搞什么样的活动能吸引顾客
其实咖啡店也有时需来要很热闹的时候,自不一定非要安安静静的,可以组织下 单身派对啊 情侣派对啊 烘托下气氛 可以带动很大的人气 当然前期一定要做好宣传 会有意想不到的效果 当然那些打折 送礼物啥的也可以 但是已经全民化了 没有什么非常吸引人的了 但是一个免费单身交流的机会 很多人都会奋不顾身的。
『伍』 求咖啡厅市场营销方案……
我认为既然是咖啡吧,那么就要把自己的核心业务做好做精之后再拓展其他。先服务专好现有客户,夯属实基础,让客流量稳定增长。下一步就可以开发其他产品,或高端产品,提高客单价。这样既有特色又有客户,良性循环。
说道核心业务——咖啡。
煮出一杯真正好喝的咖啡是关键,如何煮出一杯好咖啡呢,好不好喝是口味的问题,关键在于一个“好”字。我有客户反映说现在咖啡馆里来的客户越来越挑剔了,其实不然,应该懂咖啡的人越来越多,忽悠客户越来越难了,才是真的。
好咖啡,就要从源头抓起:
新鲜优质的咖啡豆,且品种齐全。
好的设备,试想一家高档咖啡吧只有一台全自动咖啡机,能做的出什么咖啡来。
合适的人,吧台上若没有一位懂咖啡爱咖啡的咖啡师,是很难做出一杯好咖啡来的。
咖啡吧台人员的素质,现在的客户不是一句巴西豆就能搞定的,有调查显示常进咖啡馆的人一般都具有较好的教育背景和较高收入,属于社会的精英阶层,知识面广,吧员的素质直接决定咖啡吧在客户心目中的档次,专业还是装样就在一句话之间。
胡乱说些,希望能对你有些许帮助。
『陆』 我们咖啡厅想做促销活动,请问该做什么样的促销活动能吸引客户
促销只是销售的一种方式,它的目的性质,就是让客户买产品,从而对了解产品内,你可以现场容炮制咖啡,让客户亲眼见证咖啡的煮,过程,让客户亲身品尝你的咖啡,并且说些有关咖啡的历史,和你所代理的咖啡所含有的物质,比如分人述说
咖啡,分年龄,性别了,这些都是促销的大概分类内容.....傻蛋~
『柒』 咖啡厅如何做促销活动
促销方式应该要大手笔,咖啡免费无限量畅饮,餐点5折!只有炒动人气,才可以改变格局!视情况调整折扣和活动
想想你的固定成本是不可以分摊的,如果没客人还是一分部少的付出,只有人气旺了财气自然来了!
『捌』 咖啡怎样促销
买咖啡送机器.
买咖啡送杯子.
买咖啡送房子.
促销的方式很多.但只是一时冲消量.
提高市场占有率才是关键.
『玖』 咖啡厅对西餐咖啡的促销
根据季节的不抄同,现在可以用下午冻饮打折来吸引顾客。
中午时间用西餐和咖啡或奶茶的搭配来打折销售。
可以利用会员的制度。或是积分卡。
推出新品来吸引顾客。
对于消费满多少钱再送多少的销售被人不予认同,反而觉得会员的使用更加有说服力。
如果有投影,可以充分利用。
可以尝试让顾客自己动手制作咖啡,但必须在空闲时间。
对于宣传单张,我认为不能起到作用,还不如做好每个顾客的整个消费过程来的更实际。