小吃促销活动

A. 辣味小吃有效的营销方式

饮品牌营销除了折扣，还可以从产品、渠道、促销三方面着手，来制定营销方案，揽客的同时传播品牌价值。
日常生活中，餐企为了招揽顾客，提高品牌知名度，通常会用打折来做营销，但却总是陷入“赔钱赚吆喝”的怪圈，同时，这类单纯的“打折”营销手段还有弱化品牌的风险。
营销大师麦肯锡曾提出过一个著名的营销4P理论，即产品(Proct)、渠道(Place)、促销(Promotion)、价格(Price)。
首先，产品是营销的基石。
然后，餐企需要合适的渠道去推广产品，就像桥梁一样将产品和用户链接起来。
其次，就是营销进阶的时候，餐企通过促销活动带动销售，树立品牌。
最后，才是价格。
如果没有产品、渠道、促销，餐厅仅仅一味打折、低价，这样的营销是无法留住消费者和建立品牌的，这也是餐企“赔钱赚吆喝”的原因。
所以除了竞价，餐饮品牌更应该从产品、渠道、促销三方面去完善营销方案，从而达到招揽顾客、树立品牌的目的。

一
从产品下手，打好营销的基石
餐饮行业的产品不止是我们熟知的菜品，还包括服务、体验、环境等。
众所周知，这些都是餐厅经营的基础，要从基础下手做营销，让消费者来了一次就记住你，那就需要不断增加产品的附加值，在差争中占据主要优势。
1、拿出令人尖叫的菜品
面对海底捞的服务优势，巴奴毛肚火锅打出了“服务不是我们的特色，菌汤和毛肚才是”的slogan。
这就是从产品下手，从而为自己树立品牌的典型营销方式。巴奴通过对比市面上其他品牌来找到自己优势，将产品打造成品牌的标志，并通过材料、加工等方式，为毛肚和汤底增添了远远优于行业平均水平的附加值，强调了产品的极致呈现，从而给消费者留下记忆点，增加消费粘性。

▲ 巴奴明星产品：新西兰进口毛肚
2、提供让人惊喜的服务
在海底捞吃火锅可以享受美甲、擦鞋、甩面表演等等的额外服务。虽然它们对于餐饮来说似乎显得天马行空，不合时宜，但海底捞凭借这些附加服务获得了口碑！
给基础产品做加法，大胆发挥想象力，在服务上不断给消费者制造惊喜，消费者就记住了你。

▲海底捞的擦鞋、美甲服务
3、“跨界品类+”新玩法
火锅+茶、奶茶+占卜，这样的“加法”营销正在兴起。在基础产品已经不能突破的时候，不如像凑凑、答案茶一样，做品类之间的加法。

▲消费者拿到一杯有占卜结果的答案茶
综上所述，从产品着手做营销，就要意识到产品本身具有营销属性，然后为产品做加法，直到远超竞争者。
仅仅做出顾客期望的产品不能为你赢得掌声，只有令顾客尖叫的产品，超过他们的期待，才是餐饮品牌做出差异化、树立品牌的开始。

二
从渠道下手，搭建营销的桥梁
1、渠道营销新宠：社交类自媒体
数字媒体的兴起给餐企更多和顾客交互的新方式，特别是社交类自媒体已经成为最活跃的营销渠道。
微博、微信公众号、直播平台、抖音等短视频社交软件……这些都是餐企可以利用的营销渠道。
2、抓紧媒体的流量红利期，同时多渠道布局
因为新的传播入口总是比老入口效率更高，成本更低，流量更大。所以餐饮品牌需要快速反应，及时跟上新鲜媒体的流量红利期。
同时，不要把鸡蛋都放在一个篮子里，做到多渠道布局，这样才能对餐厅的营销效果产生大的影响。
①抓住抖音这样的流量“小鲜肉”
全民“抖”起来，CoCo、海底捞借抖音火爆了一把！有人拍了自己喜欢的奶茶搭配，于是没有喝过的也想尝试一下；有人拍了奇葩的海底捞吃法，于是海底捞的“萌点”更多了！还有靠抖音火起来的答案茶，仅仅靠抖音，居然刷了200多家加盟店！

▲抖音上火了的CoCo神奇的奶茶配方
②做到多渠道布局
乐凯撒作为超人气的榴莲披萨餐厅，创始人陈宁表示非常重视全渠道布局营销：在新品上市、限时促销和重要门店开业等时间节点，都会在微信、微博、各个平台进行集中爆发性的投放宣传。其中微信比例为30%，特别以“在沪、广、深当地具有地域属性和符合客群定位的美食微信公众号”为主。
乐凯撒的多渠道营销不仅重点布局了区域性地区用户，还造成了全国性的宣传造势，从而提高了实打实的到店消费转化率。
3、渠道最终为优质餐饮品牌服务
集渔泰式火锅也借抖音火了，读sir采访创始人陈伟时问到了人们对于集渔网红身份的看法，陈伟的回答是：“网红只是一个暂时的概念而已，那么多的品牌都在抖音上做营销，为什么集渔火了，其实本质上还是我们本身有留客的能力！”
所以渠道营销最终是优质餐饮品牌顺势而上的阶梯，它为拥有优质产品、创意的餐饮品牌服务！

三
从促销下手，取得营销的进阶
促销用来刺激消费者更快更多的购买产品和服务。本质上，促销提供了一种激励。
1、最好的促销是打造“事件和体验”
好的促销活动能销售产品的同时建立品牌，餐企可以通过制造“事件和体验”做到这一点。
如何制造“事件和体验”，以下四点是关键：
①为目标客户画像
可以从地理、人口统计、心理和行为方面对消费者进行定位，也可以通过店铺问卷等多方面的形式对用户画像。在明确产品卖给什么样的人之后，再深入挖掘他们的生活方式、情感表达方式、日常行为习惯、聚集场所等。保证促销活动能取悦关键客户群。
②强化关键品牌形象
根据自身特点，在事件中注入品牌关键词等，整个活动需要紧密围绕关键词展开，从而使事件本身的联想来帮助强化品牌形象。
③创造体验并唤起情感
事件本身所引发的情感能够与品牌间接地联系在一起，所以好的促销事件一定要能够唤起消费者的情感，并且这个情感要和品牌想传达的内容相关。
2、西贝成功示范“事件和体验”
西贝“亲嘴打折节”成功打造了事件，并且带动了消费者的体验。
西贝将品牌关键词“爱”用“轻吻”这件事情呈现出来，活动实质虽然是一场促销，但是却用爱来包装，紧紧围绕爱这个主题展开：店内张贴情人节巨幅海报、沙漏也换成了粉红色、门口布置了浪漫的接吻舞台，不管是海报、流程都体验了爱的元素，营造了温馨氛围。

▲西贝“亲嘴打折节”的粉红色沙漏
整个活动鼓励了人们勇敢表达爱意，唤醒了人们温暖、快乐、幸福的情绪。
西贝通过活动和顾客产生了一年一次的情感链接，在销售产品的同时建立了品牌。

▲西贝“亲嘴打折节”地铁站的巨幅宣传海报
结论：
餐饮品牌营销除了打折，还可以从产品、渠道和促销三个方面来揽客和树立品牌，具体使用哪一种或者打出怎样的组合拳，需要餐企结合自身和当下环境，以达到最好的营销效果。

B. 零食小吃店如何做好生意，吸引顾客的促销活动在这里

很多人把零食小吃店成功筹建起来后却不知道如何经营才会有好生意，想要吸引人气、获得更内多消费者的关注、容获得更多的收入，促销活动是必不可免的。小悠今天给大家分享下一家零食小吃专卖店的促销方式有哪些？开店创业者都可以借鉴下！

一、团体消费优惠，为促进销售，有些零食小吃店老板常常对大批量就餐的消费者进行价格折扣。比如会议就餐、旅游团就餐等，其价格往往给予优惠。会议和团体就餐通常以每人包价收费，在这个包价中提供各色小吃。对于一些外卖的小吃来说，这也是一个不错的办法。比如旅游团的团体购买等。

二、累积数量折扣，有的小吃店店主为了鼓励消费者经常到店内就餐，常以折扣价格鼓励和吸引消费者。

三、清淡时段价格优惠，清淡时段，零食小吃店为吸引消费者，常给予价格优惠。这种推销手段对营业时间长的小吃店十分有效。可能很多零食小吃店在14时以后下午茶时间对就餐的消费者给予折扣。也有的小吃店为使消费者提前就餐以减少高峰时段的压力，对1点钟前结账的消费者实行价格折扣，这些都是零食小吃店经营者的聪明之举。

C. 小吃店开业做些什么活动可以吸引顾客

名声打出去——开店宣传，核心是锁定新店邻近3公里，或者半径1千米到3千米的专客户。实体属店永久要有商圈的概念，来你店的人一定是邻近的人，你要通知你邻近的人附近新开了门店，顾客都有从众心理，门店开新店肯定有促销活动，一定要去占个便宜。
选择开业时间——可以不迷信于什么良辰吉时，但开业时间一定是要慎重选择。开业当天要尽可能的吸引到更多的顾客，造成火爆的效果。开业时间的话一般选在周末或者节假日是最好的，这俩个时间段是购物需求最强烈的，人都有从中心理，只要开业后店铺的人流量多了，喜欢热闹的消费者都会聚集到这里，最终成交业绩如何其实不是最重要的，开业的轰动效果才是日后生意的一种保障，所以开业时间一定要选好。
搞“新活力“促销——时代在变,但很多商店的促销却是“一成不变”,面对漫天飞的促销广告,消费者对“老面孔”已经不再“感冒”,因循守旧的促销方式成了“聋子的耳朵”,新店开业怎么拉人气?所以促销方式一定要以新取胜,只有新才有活力,只有新才能更多的吸引消费者的“眼球”。如今,促销花样越来越多,但只有符合顾客心理和需求的方式才可能收到良好的效果。

D. 小吃店开业促销活动怎么做

如果小吃店开业要搞促销活动。自己可以拍一个视频或者图片分享在自己的微信朋友圈。让朋友来帮你转发。让更多的人看到。这样可以为自己带来很多顾客。

E. 小吃店促销活动方案│刚在学校门口开了一个小吃店，没

以好吃，便宜，量少，种类多，出餐速度快

F. 小吃店开业需要准备什么物料，7个爪爪鸡爪店开业做促销活动需要花多少钱

小吃开业，准备宣传海报，展架，一个小音箱，工作服、工作帽、口罩、包装盒，一般准备这些就差不了。

G. 我开的小吃店，请问用什么促销能够把业绩做出来

包月，针对学生

H. 新品上市广告词，希望大家给我想想

新品上市来的广告词有源：

1、新款上市，火爆热卖，震撼来临，惊喜放价，特价促销，给力大派送，促销大行动；

特惠价，超实惠；新货源，大爆料；百分百优惠活动；全场火爆促销中；

2、新品上市，全城热销；横扫新年，买衣送衣；低价狂潮，无人能比；激情热购，“惠”等你来；

仅亏一天，要么现在选择，要么永远错失；

3、广告词，又称广告语，有广义和狭义之分。广义的广告词指通过各种传播媒体和招贴形式向公众介绍商品、文化、娱乐等服务内容的一种宣传用语，

包括广告的标题和广告的正文两部分。狭义的广告语则单指广告的标题部分。

(8)小吃促销活动扩展阅读：

广告标语的注意事项：

1、最关键的是抓住消费者的消费心理：超值价格？产品特性？超人气？

2、要简短：比如“5.1促销”会远比“北京市朝阳区最大卖场终端促销活动买一送一外加500积分好礼相送”效果要好一些。

3、最关键的是看你的产品环境：举例，如果大家都在喊降价促销，这个时候你也喊降价促销，即使喊破嗓子也不会得到理想的人气，你要喊买一送一。如果别人都喊疯狂甩卖，你就喊新品特卖。

I. 小吃店开业前的宣传和开业时的促销方法都有哪些

对于一家新开的餐厅来说，开业当天的营销策划工作必须做好才行，是打响头阵的关键一环，但是关于餐厅开业宣传该做些什么工作？如何吸引顾客，很多的餐厅管理者是茫然的，按照目前的餐饮企业一般做法来看，基本上都采取了打折的方式来吸引顾客光临，但是对于这种做法，很多的人也提出了异议，那么到底新店开张，如何策划开业宣传与庆典活动呢？

餐厅开业打折要不要？

对于这个问题，可谓是很多开餐厅老板遇到过的问题，有的采取了打折，有的则采取了不打折，但究竟效果是什么呢？公说公有理，婆说婆有理，让很多的新开餐厅老板迷茫了，到底该怎样来做开业宣传，让自己的餐厅被消费者所知呢？那么在这里就必须理清以下几点：

1、做开业宣传的目的是什么？一是为了吸引顾客光临，二是能够借此机会宣传自身餐厅，三是最好不要第一天就亏损严重，四是给顾客留个好印象等等。

2、打折有没有可采纳性，要结合自身的餐厅定位以及即便是打折，可以让餐厅与消费者同时接受的打折范围是多少？必须进行衡量。

3、如何造势？打折有的时候并不能完全起到吸引顾客的作用，那么如果发生这种情况，还可以从哪些方面来采取措施弥补，以及吸引顾客的眼球呢？都是需要考虑的问题。

开业营销前的准备工作

接着上面来说，要想借助开业这个由头，吸引顾客，并且获得良好反向，一炮而红，那么开业前期的准备工作是必须要做足的，试想一下，如果能够吸引很多的顾客光顾，将会出现什么样的情况。

首先作为餐厅本身就必须在菜品的质量和特色上得到保证，并且能够让食客吃得开心的同时还觉得这个味道不错

其次就是最直接与顾客接触的服务问题，如何在人多的情况下忙而不乱，不至于导致顾客等太久产生抱怨的情况，如何来服务好我们的顾客。

另外就是前厅与后厨的协调配合适合很好，能够保证上菜速度，同时不出现上错菜的情况。作为管理者如何在全局上做好把握好协调。

这些都是开业前必须要做好的工作，也是给顾客留下第一印象的必要工作。

营销时机的把握，最佳营销时机的选择

如果前面的没有把握，那么这里就要提出一个疑问了，开业营销到底该不该做？如何做好呢？

虽然开业宣传是个很好的营销由头，但是前期工作没做好，势必是砸了自己的招牌，因为第一印象对于顾客来讲真的非常重要，因此必须考虑营销的必要性和最佳时机选择，而什么是最佳时机呢？

因在产品质量无法保障的情况，营销活动的开展，会加速将该缺点扩大的速度。而在短时间内造成顾客对餐厅不良的印象，这将对餐厅后续经营产生很大的不良影响。您将用十倍与百倍的精力来挽因您不适时的营销而造与的损失。

当前，您应摒弃那种一开业就必定做促销的思想，而是将经营的重点放在产品质量的提升与内部管理的规范上面，当有一天，您可以保障您的菜品、服务都可以为您打造一批批的满意及回头客的时间，也是餐厅适合做营销的时候。