① 早餐店开业怎样做促销
1、限时限量特惠活动:在特定的时间段推出限量的特价产品销售,是一个拉升排队人气非常有效的促销手法。在天津比较火的一家连锁店,就经常使用这个促销手法。当新店开业、门店店庆、逢年过节的时候,该店一定会举办限时限量的促销活动。如:活动第一天,招牌饮品两百杯特价,一杯只卖一元,活动第二、第三天则是招牌饮品两百杯特价,一杯只卖一块半。
2、特定资格销售:常见的方式为,加入会员可获得赠品,会员消费享有特惠价,每一季都举办一场的“会员周”特价活动,回馈有会员资格的消费者。在活动期间,持有会员卡的消费者到门店可以免费获得赠品,店内售卖的商品除了宣传资料上的会员特价外,现场还会有更低价、更特惠的产品。
3、独家赠品吸引客潮:如果您可以取得独家的、稀有的、有吸引力的赠品,然后举办消费满额送或集点送的促销活动,就可以吸引许多消费者上门购物,甚至甘心排队等候。
4、现场制作、专属新鲜看得见:现场制作、半开放式、甚至是开放式的厨房在当下的餐饮业也都是常见的。现场制作这种方式可以提高消费者满足感与虚荣心,可以帮助商家即赚到了钱也赚到了知名度,如果可行的话,希望朋友们可以改变下操作模式,采用这种现点现做的方式,以迎合消费者的心理需求倾向。
② 餐饮店开业活动策划方案
餐饮店开业活动策划方案通常包含以下几个关键环节:
1. 试营业期间的准备工作:确保所有工作人员到位,对服务人员进行开业活动培训,印制并发放宣传单,确保材料供应充足,检查店内卫生情况,并收集顾客反馈。
2. 正式营业前三天的促销策略:在开业首日,确保邀请嘉宾到场,派发宣传单,安排开业仪式,提供优质服务,并做好优惠活动的管理。开业第二日,保持高效率的营业状态,继续提供优质服务。开业第三日,调整宣传策略,确保优惠活动的顺利进行。
3. 正式营业后四天的促销策略:更换宣传单,结束特定主题活动,继续提供优质服务。
4. 促销方案:利用天气特点进行促销,如扎啤大派送,举办大排档,发放代金券,进行团购广告宣传,与酒店合作提供折扣等。
5. 开业公关活动:通过主题公关活动吸引顾客,如生日庆祝活动,邀请顾客参与定菜价和评大厨活动,以及提供优质服务,树立良好的口碑。
6. 开业后的系列公关活动:持续通过各种活动吸引顾客,提升品牌知名度和美誉度。
7. 经费预算:根据活动内容制定相应的经费预算。
8. 效果预测:通过一系列活动预计达到的效果,如提高知名度,树立品牌形象,吸引顾客等。
9. 开业前的筹划准备工作:确保店堂完成装修,设施到位,人员到位,并与当地职能部门协调一致。
10. 开业前期店内气氛营造与烘托:布置店内环境,播放音乐,员工着装统一,站台整齐等。
11. 店外气氛营造:设置户外装饰,发放宣传材料,悬挂横幅等。
12. 广告宣传:通过多种媒体进行宣传,如电视字幕、报纸、DM单发放等。
13. 开业促销细则:根据消费金额提供不同优惠,如赠送代金券、礼品等。
14. 开业庆典:如有条件,可举行隆重的开业典礼。
15. 执行方案时,需根据实际情况进行调整。
③ 面馆开业怎么搞促销活动
1. 开业促销是为庆祝新店铺开张而举行的营销活动,其目的在于为店铺创造一个良好的开端,吸引更多顾客前来光顾。
2. 正确的促销策略能够显著提升生意,迅速打开口碑,使生意日益兴隆。然而,这建立在口味好的基础上。如果口味不佳,即使促销力度再大,也可能会导致失败。
3. 以下是三种促销方案供参考:
a. 打折促销:常见的促销手法,适合新手和有经验的师傅。可以根据实际情况打8折、5折,或者全场半价,甚至开张1元一份。
b. 免费赠品促销:如免费赠送豆浆或饮料,或者买一送一。这种优惠力度虽不大,适合新手尝试,因为初期口味可能不稳定,需要逐步改进。
c. 免费试吃促销:在开张当天提供免费试吃,这需要确保口味出色,以营造热闹的开业氛围,快速积累口碑,增加回头客。
4. 宣传促销手法:
a. 悬挂横幅:提前几天在店铺门口悬挂横幅,营造开业气氛,让行人知晓店铺即将开业。
b. 放置促销牌:在店铺门口放置设计好的促销广告牌,吸引顾客注意。
c. 派发传单:在开业前三天派发传单,让更多人了解新店开张的信息。
采用以上促销手段,相信新店能够迎来一个良好的开端。
④ 饭店开张怎么搞活动
一、饭店在开业时应结合自身菜品的定位来策划活动。无论是面向大众、中端市场还是高端市场,开业活动的模式可分为高调和低调两种。高调开张通常需要引人注目的促销活动,例如:
1. 提供免费啤酒:商家可与酒水供应商协商,由供应商提供免费酒水。
2. 打折优惠:顾客消费达到一定金额可获得等同消费金额的优惠券,或者每消费一锅赠送一锅等值菜品。
3. 明星助阵:邀请明星出席活动,增加人气和关注度。
4. 异业联盟:与其他行业如美发店、KTV合作,互相提供代金券,吸引不同领域的顾客。
不论选择哪种活动,都需要提前进行宣传,因为顾客对于美食的消费并非立刻响应促销,而是需要一定时间的积累。
二、低调开业则是以试营业的形式开始,不进行大规模宣传和活动。对到店的顾客实施一些简单的活动,并依靠口碑进行宣传。同时,利用这个阶段进行内部调整,为日正式开业打下坚实基础。