济南市农产品电子商务建设

① 农产品电子商务，主要是做什么的

近日媒体报道：中国目前全国涉农电子商务平台已超3万家，其中农产品电子商务平台已达3000家。然而，农产品电商亏本运营却是行业现状。其中，菜管家运营4年来总计投资3500万元，到目前仍是亏本运营；武汉家事易短短两年半时间电子菜箱覆盖了1200多个社区，累计投入6000多万元，虽然每日成交量不小，但基本上都是亏本支撑......什么原因？\x0d\x0a由于我本人与各农产品电商的高层有过不同程度的深入交流，从行业视角来看，分析大概有如下几个重要因素。希望对大家有所启发！欢迎拍砖\x0d\x0a一、传统的B2C思维\x0d\x0a这是很大的一个误区，很多电商平台认为一个线上B2C平台，通过导流量，客户就会到线上购物了，其实错了！农产品电商千万别以传统的B2C的思维去搞，那样去搞绝对死路一条。顾客买的不仅仅是产品，是健康生活，因此农产品电商需要让消费者从商品背后的故事、种植基地、采摘体验、物流体验、可追溯、供应链可视化等维度全程展现，所以传统B2C的思维是致命的伤。\x0d\x0a二、目标人群定义偏离、营销策略走弯路\x0d\x0a农产品电商如何产生流量是大家都关注的问题，需求上讲，这个市场还属于培育期，而且目标人群多半是都市女性白领为主，有追求健康生活+互联网购物的需求，以及时间成本太高的高富帅。你非要定义成_丝的人群，满足那些“二两瘦肉+两颗白菜+三根蒜苗”的需求，你注定就是两个词：累死、亏死。\x0d\x0a很多农产品电商满地撒广告，向男人、老太太人群推，那绝对是跑偏了！所以，如何实现目标客户的精准营销，是个大农产品电商思考的的问题。\x0d\x0a下一个农产品、生鲜电商的爆点是90后一代成家后的家庭主妇，因此农产品电商必须重视这一类人群。\x0d\x0a三、会“电”不会“商”\x0d\x0a基地整合+营销+流量+交易+供应链服务+口碑营销，这个闭环是农产品缺一不可玩法。当前不少农产品电商存在重大的经营管理误区，认为中心在“营销+流量+交易”三项，仅仅于重视“电”而不忽视了“商”；其实真正要实现盈利，关键在商。2013中国经济年度人物评选现场，格力董明珠说：“我今天告诉大家，营销做得再好，如果我们背离了你的支撑点——技术和质量，以及诚信，你的营销就是一个忽悠，你就是一个骗子”。同理，农产品电商后端服务的角色没有做好，前端的营销、流量都是噱头，当然最终肯定是亏了。\x0d\x0a四、伤不起的客单价与物流成本\x0d\x0a客单价是农产品电商致命的伤，行业数据：如果客单价低于200元，那将是致命的伤，因为物流成本和损耗将亏出血本。就目前农产品、生鲜电商的经营情况来说，每单40元的物流成本+损耗是必然的，因此如果客单价起不来，物流成本降不下来，盈利那只能是一种幻想。就连顺丰优选做高档的进口食品和应季商品，在选择品类上都会从客单价上来定位的。\x0d\x0a五、缺乏一体化的采购基地整合\x0d\x0a忽视拿凯对基地的整合是当前农产品电商面临的问题，很多农产品电商仅仅是以定向采购方式与基地合作，谈不上打造什么战略协同的供求关系。至于是否以市场导向来指导基地有计划的种植产品，这个国内还仅仅是一种远景。\x0d\x0a看看人家国际品牌星巴克，人家不仅仅实现基地的整合，需求的协同，星巴克的供应链再回溯到咖啡豆的种植以及降水、风力、土壤等一系列的管理。\x0d\x0a国内的农产品电商的老总已经明白采购基地的整合了，这个的商业价值不仅仅是质量的保证，更是品牌化、集约化采购和需求协同的重要方式，当然是降低成本、降低浪费，获得利润工作的重要手段。\x0d\x0a再举一个重庆的例子，重庆有一家生鲜和姿电商，他们对基地的整合方式特别值得借鉴，他们最先做的不是B2C，而是做B2B，集团型采购带动了基地的整合，再衍生出来做B2C的服务和O2O的体验，这样一来具有绝对的采购力量，成本自然降低下来，快速打通与基地的供求信息，实现了相对高效的协同消棚唤。目前正在推进O2O的新的购物体验。这样的玩法是值得大家思考借鉴的。\x0d\x0a六、客户体验是双刃剑，一次不愉快的购物体验，会丢掉一大群客户\x0d\x0a千万别把消费者当傻子，将一个客户不满意的订单置之不理，这是最大的失误。吃货这个东西最容易带来的就是口碑传播，如果出现不满意的，将伤害你的一大群客户。记得有一个农产品电商老总给我说：无论什么原因，导致客户拒收的，如果价值不是高得离谱的话，能够送客户就送客户，留下的是一个口碑与客户感动。何况有的商品即使退货回来也无法二次销售。\x0d\x0a未来的农产品电商一定要培养忠实的吃货粉丝群，这是粉丝经济发展的商业价值，拴住一个人就可能拴住一家人，更有可能拴住一群人。\x0d\x0a还有一个农产品电商的案例，他把目标人群定位在IT互联网圈，这些人是典型的网购人群，属于小白领，而且消费能力不低，但比较宅，通过渗透IT互联网的圈子去做电商，以良好的口碑快速占领这个领域的客户。\x0d\x0a前几天本人和顺丰优选李东起总裁在央视采访现场聊天，李总坦言：农产品、生鲜电商，一旦与顾客建立了良好的购物体验，这将会迎来持续的消费力，而且会影响身边的群体。\x0d\x0a七、必须面对本地化问题\x0d\x0a电商的趋势正在往社区迁徙，趋势是线上社区+线下社区，而且商业模式的变化发酵迅速，本地化O2O已成为必然趋势，据悉现在60-70%的消费发生在3公里之内。所以农产品电商如何线上打造吃货的圈子，线下打造体验的圈子，成为本地化融合的重要策略。\x0d\x0a\x0d\x0a期刊文章分类查询,尽在期刊图书馆\x0d\x0a\x0d\x0a不从本地化入手，一定会亏。由于农产品受商品质量、物流限制等因素，不管是小而美的农产品电商，还是像顺丰优选、阿里巴巴这样的全国铺开的市场。建立本地化的服务体系都是必然的趋势，除非是高附加值的商品，这个在不计成本的前提下是可以实现的，其他的大众的农产品必须定义在本地化。\x0d\x0a农产品电商的本地化，趋势是要和社区服务站、便利店等机构整合，传统的B2C电商要渗透早社区末端，需要庞大的运营支撑，而且需要较大的资金和人力的整合，一般的农产品电商是玩不好的。\x0d\x0a八、社会化成熟的冷链物流是农产品电商的心头之痛\x0d\x0a玩农产品电商，冷链是永远无法回避的问题，不仅仅你要建库房，同时还必须要有冷藏+冷冻的混合配送车辆，以及冷藏周转箱及恒温设备，否则再好的商品，送到客户那里都会成问题商品。冷链的投入不是一般的农产品电商企业能够玩得好的，连续的资产投入，投资回报周期长，这都是单独玩农产品电商所面临的问题。即使你有钱，投入了资产，但订单的季节性和不稳定性，会让你的运营成本大大浪费。何况玩电商的有几个懂冷链物流，能够建立自己的冷链物流队伍。因此，社会化的冷链物流队伍，集约化、专业化的管理成为了整个农产品电商急需的资源。\x0d\x0a现在中国农产品电商冷链物流的玩法如下：\x0d\x0a1.顺丰优选，完全的自建物流体系，目前常温已经铺盖全国，或许2014年会铺低温。今年24小时内，将南方荔枝送北京、北方内蒙的羊肉送到海南，这一些经典的案例都是有自建的冷链物流快速实现的。\x0d\x0a2.阿里巴巴，确切地说是菜鸟的冷链物流，目前是整合模式，已经整合类似众萃物流+快行线这两件优秀的冷链物流企业，他们从干支线+末端宅配相融合，成功将八万单车厘子从美国农场送到中国家庭，把阿拉斯加海产送到全国四十多个城市，这种＂二段式配送＂探索出平台化、网络化农产品toC冷链物流新趋势。\x0d\x0a3.京东，启动的末端配送服务站模式。据悉未来京东将尝试从田间直达餐桌的“ABC”（）模式，其中的B环节将覆盖全部采购、仓储、配送、营销售后环节。12月14日消息京东自营生鲜配送站已经试运行，这种模式刚好迎合O2O的末端最后一公里的购物体验。但京东的冷链仓储、干线、支线配送等方面还有得整合，只能拭目以待。\x0d\x0a所以，农产品电商冷链物流如果你搞不好，那你干脆关门歇菜算了！\x0d\x0a九、品类定位错误\x0d\x0a当涉及品类定位时，我们就要思考为什么顺丰优选开始要选择进口食品、阿里巴巴为什么要选择美国车厘子和阿拉斯加海产，这些品类的定义不仅仅与人群需求相关，也跟供应链支撑能力密切相关。玩供应链的专业人士都知道，无论是传统零售还是电子商务，运营的核心都是品类驱动的供应链。科学的品类选择是你成功的一大半，所以农产品电商定位品类相当重要，千万不要以过多的品类来吸引更多的购买需求，在多品类混合的供应链体系，特别是农产品品类，会让你亏声四起，搞不好还砸了你的品牌。\x0d\x0a大家看本来生活卖的_橙、柳传志卖的柳桃、顺丰优选卖的荔枝、天猫卖阿拉斯加海产等等，这些都可以看出细分的品类定义对能够做好农产品电商有重要的价值。\x0d\x0a从供应链角度来看，作为品类驱动的供应链，在电商平台选择品类的科学性就决定了你的盈利的潜力。曾经与国内知名电商的供应链总监探讨，当品类增加10倍，供应链的管理复杂度会增加100倍，甚至更高。\x0d\x0a十、退货比例控制\x0d\x0a这是农产品电商必须重点考核的KPI指标，一个退货带来的损失不仅仅是商品的损失，重要的客户购物体验及口碑的损失，所以农产品电商控制退货比例已经成为CEO关注的重点。当然前面也说到了，宁可送客户，也尽量避免退货带来的损失。\x0d\x0a本人实际调研的数据显示，不少农产品电商退货比例达到了10%，好一点的也有6%的比例，这样的退货比例带来的损失是不容忽视的。不过现在农产品电商也做了不少创新，比如预付的C2B模式，会大大降低退货比例；另一种就是上海的厨易时代的O2O模式，渗透到社区，会员制预付费，据说退货比例能够控制在1%以下。\x0d\x0a所以控制农产品电商的退货比例，不仅仅是要从运营角度思考，更要从商业模式的角度去变换经营思路。\x0d\x0a总结\x0d\x0a农产品电商为何亏，以上10个维度的解析可能让大家得到一定的启发，其实这不仅仅是运营管理的问题，也是商业模式的问题，同时还会涉及营销策略，资源整合能力等等！\x0d\x0a归类总结一下，农产品电商的亏点主要从以下几个方面：\x0d\x0a1.营销的浪费；\x0d\x0a2.采购的整合不到位；\x0d\x0a3.缺乏社会化冷链物流的整合与应用；\x0d\x0a4.整个供应链过程的损耗；\x0d\x0a5.品类的定位错误；\x0d\x0a6.退货比例的控制问题。\x0d\x0a要实现真正的减亏，归根到底一句话：顾客体验做要加法，供应链运营成本要做减法。\x0d\x0a吃货对于中国14亿人口基数来说，互联网生活是必然趋势，农产品、生鲜电商一定是一个大市场，2013年的年底的今天，中国农产品电商尚未呈现出一个个行业标杆，整个领域存在诸多的问题，有问题就是发展的机会，以互联网思维探索中国传统行业，一定具有潜在的商业价值，这不是一家公司的使命，是这个行业参与者的共同使命。

② 农产品电子商务的未来发展方向是什么

农产品电子商务的未来发展方向如下：

1. 供给精细化；

2. 品牌在线化；

3. 品质标准化；

4. B2B模式成熟化等。

③ 传统农产品行业需要建设电子商务平台

传统农产品行业借助互联网转型成为了趋势，方法就是建设电子商务平台。农产品电子商务平台建设可以降低成本、提高销量和获得更多的客户等。

传统农产品行业建设电子商务平台可以起到哪些作用？

（1）树立农产品行业的形象，有助于建设农产品品牌。众所周知，电子商务平台是依托互联网存在的，宣传成本低，传播速度快，受众广。

（2）寻找和开发潜在客户。无论对于哪个行业，客户都是很重要的。而传统农产品行业拥有许多忠实的客户，它可以通过客户之间的交流，发展成潜在客户，老客户把电子商务平台介绍给新客户，就起到了寻找和开发潜在客户的作用。

（3）展示产品介绍，专业又具体。有些专业的农产品描述在遇到客户的时候不一定能记得，还可能出现每个人阐述的内容不一样的情况，但是农产品电子商务平台的建设，可以把产品介绍等内容展示在页面上，客户能够在平台上搜索到自己想要的信息，展示的信息专业又具体。

（4）信息整合，及时调整运营策略。对于传统农产品行业来说，建设农产品电子商务平台是一个信息整合的方式。可以在面对不同的现状面前，把控全局，及时地做好运营策略，有效地进行调整。

（5）客户反馈和沟通更为方便。农产品电子商务平台的建设可以有效地维系客户，将客户与市场紧密的联系在一起，并可以得到客户的反馈，及时的解决问题，从而加强了传统农产品行业在线上的互动沟通。

可以很明显的得出结论，传统农产品行业建设电子商务平台四越来越重要了，它的作用也越来越明显了，因此，传统农产品行业需要紧跟时代的脚步，依托互联网对电子商务平台不断地更新和完善。

④ 农产品电子商务发展现状

农产品电子商务发展现状如下：

1、农村电商所需资金不足，基础设施落后。

小型电商起步资金较低，想要把电商做大并推广的话，需要大额的资金，所以电商在推广过程中，资金问题就成了一项很大的阻碍。

2、农村电商人才缺乏。

其一，目前农村居民教育水平偏低，接受新技术的能力较差，所以不能很好的使用电商项目。其二，农村与城市在基础设施、公共服务、经济建设等方面存在一定的差距，所以很多年轻人都到了城市去寻求更好的发展，使得农村人才缺失。

3、农村物流体系不完善，物流配送欠佳。

农产品从农村进入城市市场，需要经过仓储、冷藏、运输等过程，但是农村现有的技术不是很先进，而且农产品批量运输的重量又比较大、保质期较短，因此，很多农产品在运输中容易受到损坏。

促进农村电商发展的对策建议：

1、大力培养电商人才，增加对农村电子商务的支持。对当地居民进行移动互联网技术等方面的培训，提高居民的网络意识，教会居民合理地利用网络，规避网络风险。

改善农村基本环境，增加对农村电商的宣传，让外出就业的大学毕业生以及有技术的电商人才意识到回乡发展有很好的前景。

2、加强农村信息化管理，帮助搭建电商销售平台，引入社会力量支持地方经济的发展，如：帮助农村电子商务企业加强与物流、冷凝运输、大型餐饮企业之间的联系。引进互联网的先进技术，及时分类和传递信息，加快农产品的销售与购买。