Ⅰ 百威(Budweiser)的品牌战略概念
百威啤酒品牌战略概论世界啤酒市场一直是竞争十分激烈的一个领域,市场领导者的角色,不断地在更换。在这种拉锯战中,策略上稍有失误,胜利即很容易落入他人之手,即使一年间小小的差异,也会影响到企业未来长期的利益。
百威(Budweiser)啤酒是在美国及世界最畅销、销量最多的啤酒,长久以来被誉为是啤酒之王。在60年代激烈的啤酒市场竞争中,百威每次居首位,目前仍居于啤酒业的霸主地位。
百威之所以成功,除了确实是美国首屈一指的高品质啤酒外,与其卓越的市场策略和广告策略也是有着重要关系的,我们从百威啤酒成功地进军日本市场即可看出。
百威是1981年以后进行日本市场的,1982年在日本进口啤酒中就名列前茅,1982年销量比1981年增加50%,1984年就取得了销售200万瓶的业绩。 对企业来说,必须为自己的产品确立正确的目标、百威能取得成功首先在于把握了日本年轻人市场的变化、确立了以年青人为诉求对象的广告策略。日本年青人变得更有购买力,有更多时间去追求自己喜爱的事物,新奇而又昂贵的产品很能吸引他们。他们有自己的文字、表达方式和独特的语言,往往是市场舆论的制造者和领袖,如果要想用广告来打动他们,就必须认识他们,了解他们对事物的动机,只有这样才能推出有效的广告打动年青人的心坎,这是百威啤酒在日本行销成功的背景。
百威的主要广告对象,先是设定在25~35岁的男性,他们的生活形态是:平常都喝啤酒以外的烈酒,对运动与时装非常有兴趣,喜爱多姿多彩的休闲活动。这个对象的设定与百威啤酒原本就具有的年轻人的和酒味清淡的形象十分吻合。
设定了目标后,百威即把重点放在杂志广告上,专攻年轻人市场,并推出特别精印的激情海报加以配合。广告的诉求重心则是积力强化品牌的知名度,以突出美国最佳啤酒的高品质形象。在行销的第一、二个阶段里,传播概念都建立在全世界最有名的高品质啤酒,视觉重点强调在标签和包装上。百威广告在表现上运用了扣人心弦的创意策略,即将百威啤酒溶于美洲或美国的气氛中,如辽阔的大地、沸腾的海洋或宽广的荒漠、使观众面对奇特的视觉效果,产生一种震撼感,令人留下深刻的印象。这种策略在第一个阶段里被运用得非常有技巧。在第二个阶段里,创意方向则针对美国风味加以泻染,以赞成强大而新鲜的感觉,以勾起目标对象心里的渴望。
在第一阶段里,广告主题是:第一的啤酒,百威动人的标题是我们爱第一。到了第二阶段,主要的主题改为百威是全世界最大,最有名的美国啤酒。广告标题则变成这是最出名的百威,标题并印在啤酒罐上,只要拿起罐子就可看到。
在媒体选择上逐年加以扩展,从杂志扩展到海报、报纸、促销活动,到1984年开始运用电视媒体。为配合大众媒体的广告宣传,针对年青人市场,成功地举行了许多活动。如举办第三届新港爵士音乐节、邀请百威棒球队到日本访问等,这些活动都吸引了大批的年青人,扩大了产品的影响力。 百威推出的多种不同广告,一直都博得了消费者的好感,尤其是海报更受到人们的青睐成为收集品,其中一张给人以夏威夷风光印象的海报,1984年在纽约广告竞赛中获奖。一位客户在来信中说:我们很高兴博服堂(百威在日本的广告代理公司)的夏威夷海报赢得人人仰慕的克莱欧奖。这是享誉很高的广告奖,只有美国或国际性的最佳创意作品,才能获此殊荣。恭贺全体创意群,当然不只是为了这张夏威夷海报,而是为了百威后续的杂志及海报广告。不管是世界上任何角落,这必然是最精采的广告活动。对此殊荣,我们再次由衷地恭喜您。
为了确保广告效果,百威授权给有责任感的日籍员工来判断广告的影响力,并同意用日本的方式,选择最具有强烈诉求的语言进行表现,因而更有的放矢达成目标。
大标题:我们爱第一--百威啤酒。
副标题:第一啤酒在此。
广告文:美式生活就是用百威啤酒润喉,请看这个设计,多么富有星条风味,当您手握此罐,必然,您将会感受到您已将美国紧握手中。当您拉开拉环,纤细泡沫一涌而出,新尝时滋味美妙,最后时滴滴畅怀,是的,这就是美国味,美国的伟大,我诚实的喉深深点头,如此完美足堪第一,何不畅饮最大牌的百威。
百威成功给人们的启示是,好产品、好配销、好广告,三要素融为一体,是营销成功之秘诀。
Ⅱ 我自己在一个小县城代理了百威哈尔滨啤酒,如何才能快速的推广和营销
百威本身就是知名品牌,不过知名品牌不一定都是利润品牌,不一定在所有的市场都能火爆,这里有一个地域性消费差别的问题。
我的建议是:首先改变消费者的品牌认知,因为百威啤酒在你们当地可以说是一个新生的品牌,很多销闹消费者对原来的品牌有了路径依赖和购买惯性,要想改变这种惯性和依赖,不能快刀斩乱麻,而是路遥知马力。
还如何路遥知马力?
把百威啤酒定位为年轻的,充满青春朝气活力的,举办或赞助百威啤酒音乐节,百威啤酒街舞大赛,百威啤酒滑板大赛,百威啤酒真人秀,百威啤酒激情四射美食节,百威啤酒烧烤音乐节等等公关营销提升百威啤酒的品牌品位和影响力,限时充值,抢购,秒杀,拼团,满赠等等促销工具要借助各种线上平台进行展开,促销活动要结合线下商家进行,商家的促销物料要同时进店,并给予商家合理的销量激励,让商家更愿意主动的推推荐百威啤酒。
商品单靠商家的推动是比较被动,又单靠消费者的拉动也比较被动,如果用户主动认知,再被商家顺手一推,那商品走量就不是难题,只要产品品质稳定,服务诚恳,竞品不展开不正当竞争,百威啤酒应该在6个月内有较大起色,进入市场发展的快速袜巧成长期。
还有第二套市场企划方案:
铺货,再派自己人去买回或者是消费,给商家形成动销的事告斗键实,产品缺货商家就会第一次主动次补货,这时再重复第一次的辅助动销流程,商家会第二次主动补货,有了前两次的动销支持和背书,商家就会大胆放心的推荐你的品牌。
Ⅲ 狂欢啤酒节活动策划方案
为了确保活动能有条不紊地开展,往往需要预先进行活动方案制定工作,活动方案是活动的书面计划,具有内容条理清楚、步骤清晰的特点。那么你有了解过活动方案吗?下面是我收集整理的狂欢啤酒节活动策划方案范文(通用6篇),仅供参考,欢迎大家阅读。
一、活动名称: XXXX啤酒文化节
二、活动口号: 激情夏日,欢乐畅享
二、活动时间:
三、活动地点:XXXX
四、活动目的:
利用啤酒文化节的由头,开啤酒文化节之首,形成新闻事实,供当地媒体宣传报道,最大限度吸引眼球。提升项目在当地知名度与社会影响力,激发潜在客户关注,促进项目整体销售工作。通过参与盛大的啤酒文化节让成交客户享受选择XX城市花园的心理满足感,树立对XX地产品牌忠诚度。通过盛大啤酒节活动,拉近XXX品牌与当地消费者之间的心里距离,增强品牌的亲和力。
五、活动内容:
文化演艺;邀请专业演出机构,进行综艺活动演出。冷餐烧烤;将活动规格提升,让参与者感受到牵手倍显尊荣。有奖问答;互动交流,增强活动参与性,让活动现场更加热烈。信天游;名家献唱与现场观众互动,增强活动的亲切感,赢得群众基础。啤酒畅饮大赛:通过啤酒畅饮比赛,增强活动的参与性、趣味性,与现场观众形成互动,将活动推向高潮。
六、活动亮点:
盛大开幕式引爆XX城市夏日激情,形成新闻事件引发媒体报道,聚焦市民关注。文艺演出与宴会结合,提升了活动的规格和档次,体现XX地产品牌高端性。
有奖问答和啤酒畅饮大赛让活动气氛更显热烈,更具趣味。一曲信天游式陕北民歌将XX品牌与当地民俗文化融合,拉近XX地产品牌与当地消费者心理距离,使品牌更具亲和力。
七、推广方式:
短信:向成交客户、意向客户、目标消费群体群发短信告知活动信息,并邀请参与。
标版:发布活动信息,以画面为主,形成强烈的视觉冲击,吸引关注目光。
TVC:电视广告黄金时间、黄金栏目发布本次活动信息,广而告之,引起社会广泛关注。
八、组织机构:
主办单位:
协办单位:
合作媒体:
邀请媒体:
九、邀请嘉宾:
XX地产相关领导、当地新闻媒体
成交客户、意向客户、目标客户。
十、主要参与对象:
成交客户、意向客户、目标客户
十一、活动推进:
活动期间需设置领导小组,由XX地产相关领导任组长(负责处理突发事件),活动相关单位各出一人协助组长顺利推进活动流畅进行。
十二、所需物料:(略)
活动背景:
亮出城市特色名片,是近年来各地省市孜孜以求的目标。而各地纷纷亮相的啤酒节更成为了本地企业及商家追捧的新兴产业。xx作为广西首府,中国东盟经济圈核心,地理位置优越,是环北部湾沿岸重要经济中心,是新崛起的大西南出海通道枢纽城市。而xx市提出的建设区域性国际城市理念更是将旅游、会展、仓储三个产业当作新的第三产业来运作。具备如此优厚的政府政策,优越的.地理条件的xx却从来没有举办过一次大型的啤酒盛会。
一、项目主体
活动全称:20xxxxxxx汽车啤酒节活动组织:实施时间:实施地点:主办单位:承办单位:协办单位:媒体联盟:
二、活动目标
以创新、诚信、灵活、多元贯穿于办节全过程,把握博而精、有特色、创品牌、上水平和地方为主、各方配合、整合资源、积极培育的工作方针,树立引领时尚、创造商机的理念,努力把本次汽车啤酒节办成啤酒产业与旅游相结合、开发南宁饮食文化,促进城市经济发展,扩大城市美誉度,开发招商引资新平台等各个环节的重要纽带,力争把本届汽车啤酒节办成全国知名汽车啤酒节,为南宁打造城市新名片,开创出广西xx汽车啤酒节天堂的宗旨。
利用xx市民喜欢狂欢,喜欢凑热闹的特点,举办一个综合性的,大型的汽车啤酒节,借助政府对会展的扶持,打造一个与北方啤酒节共享盛名的南方狂欢啤酒节,为xx这个桂冠累累的绿城增添一项新的名片。
三、核心策划
本次活动将全力营造汽车啤酒盛会,真正将xx汽车啤酒节塑造为南方大型综合会展品牌,以新颖的形式、精彩的内容、丰盛的啤酒、狂欢的娱乐贯穿全过程;以狂欢、激情为主题丰富市民生活;以展现岭南风情、彰显xx新姿为主要宣传方式,通过广泛的媒介宣传和商家互动,将南宁江南区地理、人文、资源、环境、政策等多元素有机融入,精心打造广西xx市江南区汽车啤酒节亮点,为南宁增辉添彩,并充分利用啤酒节这一世界性文化的融合力和影响力,将经济发展、科技推广、文化交流融为一体,将啤酒文化、汽车文化与广场文化有机结合,发挥广场文化中的人文、环境、休闲的优势,以形象展示、商品促销、文娱活动、竞技游戏、幸运抽奖等活动为依托,拓展企业的品牌价值,为啤酒厂商及汽车企业创造有效地、适宜的交流空间和营销舞台,并以国际性、文化性、娱乐性以及群众广泛参与等特点和火爆热烈、狂欢激情的节日氛围,精心打造夏日休闲的品牌盛会,为中外游客提供旅游观光、消暑度假的绝佳场所。
利用汽车啤酒节活动,进一步促进xx市江南区第三产业的发展,使中外游客、社会各界对广西,对xx得以全方位的认识。
四、活动宗旨
①展示江南区经济建设成果展现城区经济发展新貌。
②展示汽车啤酒行业企业文化。
③发展区域经济建设推动区域经济增长。
④丰富市民生活构筑和谐社会。
五、活动定位
◆欢聚汽车啤酒盛宴感受绿城xx江南
◆展现岭南风情文化彰显xx江南风姿
六、活动口号
狂欢共庆xx奥运欢聚江南汽车啤酒盛宴
七、宣传口号
奥运中国年xx啤酒节
八、活动要点
20xxxx首届啤酒节活动内容划分为:汽车文化、啤酒文化、美食文化、曲艺文化、旅游活动、经贸活动六大板块,七大特色,六大亮点,二十四个活动内容,五大狂欢盛典。每个板块的活动都丰富多彩、亮点突出,将为打造南方啤酒节,带动城区经济发展,提升xx新形象提供最大宣传报道热点,也为提升南宁市江南区汽车啤酒节知名度和影响力,打造xx汽车啤酒节品牌做好最合理安排。
一、活动目的:
通过对夏季旺销商品——啤酒的促销,带动人气,掀起淡季促销的高潮。以啤酒买赠和贯穿整个啤酒节的“啤酒之夜”为两大促销主题,提出超市消夏夜市、活跃社区文化生活的概念。
二、总体方案:
1、促销活动形式:
时间:20XX年7月1日至7月30日
地点:卖场内通道促销区和卖场外赠品区(如图示)
商品促销组织:
(1)促销期间要求各厂商提供商品特价支持。
(2)以买赠为主要促销形式,要求厂商提供买赠具体方式,顾客购买该品牌多买多赠,在卖场外赠品区设赠品台,如顾客一次性购买燕京啤酒三件送一件等,强化买得多更实惠的量贩装概念。赠品区各品牌还可安排免费品尝等其它促销。
(3)展卖商品以各品牌为标准单位,做到每品牌一堆头,扩大其商品形象排面,各厂商须确保货源充裕及价格优势明显,每个堆头安排一个促销小姐重点促销。
(4)活动展卖品牌:燕京、百威、白沙、青岛、贝克、珠江、科罗娜、蓝带、喜力、太阳啤等。
活动方案
1)活动期间以台为中心,外场促销售卖为主要形式,穿插免费品尝、有奖竞喝、有奖参与、文艺演出
2)开幕式、闭幕式超市承办,厂方协助。
活动宣传
1、主题:啤酒狂欢夜
2、主体广告语:喝杯啤酒交个朋友
3、买得多,实惠多
4、媒体推广:
1)电视专题促销广告
2)邀请媒体进行专题报道,邀请其它省市媒体对“啤酒之夜”进行报道,可挖掘“超市为社区提供丰富多彩的夜生活”这样的话题。
3)制作广播专题广告带,门店广播室播放。
4)播出时段:全天候播放
5、xx啤酒
1)推出xx啤酒节专版广告,将各品牌啤酒以买赠形式和啤酒之夜的活动安排详尽告之。
2)xx价格需体现啤酒全市最低价的策略发行二万份,进行广泛宣传
6、气氛布置
1)卖场内外整体气氛布置,渲染热烈火爆的购物氛围
2)店外悬挂厂家祝贺汽球条幅、放置啤酒气模
店面给予参加“啤酒之夜”供货商的优惠条件
1、可免费在主促销通道获堆位一个
2、中厅促销活动可享受最优租金
3、可获在中厅进行本品牌“啤酒之夜”当晚的贩售品尝活动
4、可免费在中厅背墙播放广告。
一、活动思路:
20xx年xx月25日通过举办第xx届xx啤酒节活动聚集人气,达到推广品牌目的,让参与客户建立口碑传播,建立潜在消费基础。
二、活动内容:
活动主题:三大战役之“啤酒狂欢夜”
活动口号:一次xx、永久朋友
活动时间:20xx年xx月25日下午6点半——xx月6日晚9点半(过时不候)
活动地点:xxx总部
参与对象:所有市民
三、活动部署:
1、门票派赠
提前两日(xx月22日、23日)在特定场所免费派赠门票:
(1)附近中学、中专、职中、夜校;
(2)附近娱乐场所(电影院、夜总会、酒吧等);
(3)附近居民区、商业区;
2、场景布置(现场造势)
(1)现场悬挂活动宣传横幅、灯柱旗;
(2)现场插放活动宣传彩旗;
(3)现场放置充气公仔、大型喷绘;
3、媒体推广
(1)邀请媒体进行专题报道,邀请其它省市媒体对“啤酒之夜”进行报道,可挖掘“xx为社区提供丰富多彩的夜生活”这样的话题;
(2)制作广播专题广告碟,展厅、旗舰店门口播放;
(3)播出时段:全天候播放;
四、活动内容:
活动1:啤酒知识抢答,请现场客户参与活动,答对的奖啤酒一瓶;
活动2:啤酒竞技——超级酒仙赛:请现场客户参与活动;
比赛规则:
1)选出10名客户参与,分为两组,每组5人;
2)每位选手桌前各放3杯啤酒;
3)选手均用嘴咬纸杯子,看谁最快饮完;
设奖:超级酒仙两名,各奖啤酒1箱,参与奖10名,各奖啤酒3瓶;
活动3:酒王争霸赛:请现场客户参与活动:
比赛规则:
1)请出10位选手(分两组进行比赛,每组5人);
2)每位选手的任务是:1分钟内水喝的最多;
3)最快者为当晚的酒王;
设奖:酒王:将啤酒3箱;优胜奖:将啤酒1箱;参与奖:设8名,将啤酒半箱;
活动4:啤酒品评(请现场客户参与活动)
比赛规则:
分别在几个杯内倒入不同牌子的啤酒,参与者进行品尝,看谁能分别出来,结果公布后请专业人士讲评;
活动5:击鼓传酒:请出八位客户参与活动
比赛规则:
1)工作人员蒙住眼睛、背向客户击鼓;
2)每位参与者桌前摆2杯啤酒;
3)鼓声起开始传,鼓声落接到啤酒的客户要喝一杯自己桌前的啤酒,喝完的淘汰出局;
4)击鼓十次后,比赛结束;
5)比赛结果:桌前还有两杯的为优胜奖,还有一杯的为鼓励奖,出局的也可或参与奖;
设奖:优胜奖:将啤酒一箱;鼓励奖:将啤酒半箱;参与奖:将啤酒两瓶;
活动6:蒙眼喝交杯酒:请出现场客户参与活动
游戏规则:
1)请出6对情侣或朋友参与活动;
2)男女各站一方,蒙住眼睛,两端距离为8米远;
3)主持宣布开始后,击鼓者每击一下双方走进一步,8步后击长鼓交杯;
4)结果决出优胜奖及参与奖,优胜奖为交杯成功者,参与奖为参与者;
设奖:优胜奖:将啤酒2箱(每人一箱);参与奖:将啤酒一箱(没人半箱)。
一、活动主题
啤酒,你今天喝了吗?——联升第一届啤酒节
二、活动时间
8月15日——8月20日
三、活动门店
联升花园店
四、活动内容
(一)商品陈列
1、立柜陈列:仍为各店原立柜陈列区,将啤酒类集中陈列。
2、区域集中陈列:各店按门店实际情况选择几类啤酒按下列陈列方式中的一种。
注:各店根据自身实际场地情况,选择其中一种陈列方式,并做一简易陈列图(仿上陈列图)在7月15日前报至策划部,便于策划部做布置用品。
(一)气氛布置
1、户外
1)门外条幅
内容:啤酒,你今天喝了吗?——嘉荣第一届啤酒节
2)立牌喷画
内容:主题形象画+活动内容介绍+DM单页面
2、入口/通道喷画
内容:一面为活动主题,另一面为活动介绍,以喷画形状为啤酒瓶状。
3、立柜陈列处
在立柜陈列上方悬挂一大型啤酒瓶模型(1.5mx0.6m)
内容:活动主题宣传
4、集中陈列区域
1)主题标识牌喷画
内容:活动主题宣传
数量:根据各店选择陈列方式而定,陈列方式①②为2块,③④为4块。
2)堆头包装
堆头包装由门店自行布置。
方法1:各堆头陈列商品由该厂家提供宣传画包装。
方法2:各店申购KT板或布帘进行包装,颜色以清凉色为主(如蓝色)。
3)堆头上方:
堆头上方由策划部制作该商品形象画与价格标识牌,模式同五一活动5元特卖区即上面挂商品形象画,下面悬挂价格标识牌(形状为啤酒瓶状)
注:各店此区域陈列商品必须为DM单上商品,策划部根据DM单上商品选择制作此喷画,门店选择使用。
4)区域四周
门店组织人员用汽球作点缀,烘托区域气氛,吸引顾客眼球,营造人气。
(二)活动的配合
此活动分为户外与户内两种,主要以游戏为主,各店根据自身情况灵活开展,目的旨在营造节日气氛,刺激消费。以下所列活动供参考执行,门店可自主开展类似活动。
1、户外活动
1)啤酒竞饮,酒王争霸
规则:5-8人一组,每人面前3杯啤酒,参加者只准用嘴咬纸杯喝酒,谁最先喝完为胜(倒出、洒漏取消资格)奖啤酒2支。
2)镖镖中心,尽显英雄本色
规则:5-8人一组,每人3支飞镖,算得分总和,者为胜,奖啤酒2支。
注:道具由门店自行准备,注意活动安全。
2、户内活动
1)投篮大赛
规则:5-8人一组,每人5球,以进球数高者为胜,如有雷同、继续比赛直至分出胜负,最后胜者可获奖啤酒2支。
细则:
①顾客所得奖之啤酒由工作人员贴上赠品标签交给顾客。
②赠品标签由负责啤酒之主管负责领取与保管。
③店长做好监控工作。
2)大力士
规则:每2人一组,每一次约5-8组,轮流搬手腕,胜者进入下一轮,直到这几组决出最后胜者,胜者可获奖啤酒2支。
细则:
①顾客所得奖之啤酒由工作人员贴上赠品标签交给顾客。
②赠品标签由负责啤酒之主管负责领取与保管。
③店长做好监控工作。
说明:
①以上活动内容由各店自行组织开展,并根据客流量分时段进行,每次开展约半小时。
②场内、场外各项活动错开进行,交替开展。
③活动所需之道具,物品由分店自备。
④有舞台的店可在舞台举行此类活动。
⑤分店可根据实际情况,自主开展类似活动,以营造节日气氛为主。
⑥店长做好监控工作,避免过多浪费,(每日各店活动用之啤酒控制在60瓶以内)
⑦美工做好活动时间安排宣传,让顾客明白活动的时间、地点、内容。
(三)活动培训
由各店店长根据此方案,对全店员工进行培训,尤其对活动负责人要加强培训,确保活动开展的有声有色,带旺人气。
五、活动配合
1、采购部
1)DM单制作配合,(按《DM单规划表》进行)
2)活动用品配合
采购部联系供应商提供场外、场内游戏活动用之啤酒,以支持分店举行活动,并在8月10日前送至门店。
3)舞台活动联系
联系知名品牌啤酒供应商在周六、周日在有舞台的店举办大型舞台活动,以文艺演出及现场促销为主要形式,穿插免费试饮,有奖竞猜等游戏活动。
2、策划部
负责活动宣传,所有宣传物品在8月10日前送到各店。
3、门店
1)游戏活动的组织与开展。
2)对全体员工的培训。
3)卖场气氛布置与商品陈列。
六、活动宣传
1、户外条幅
2、户外立牌喷画
3、入口/通道喷画
4、立柜上方啤酒瓶模型喷画
5、啤酒陈列区域之商品喷画与价格标识牌
6、DM单宣传(共80000份)
7、《大家园》宣传
8、广播宣传
七、费用预算:
1、广告用品制作费:约10000元。
2、DM单制作费:约14800元。
3、其它:约2000元
合计费用:约26800元
活动主题: 创建旅游餐饮品牌繁荣xx饮食产业
活动宗旨: 以创建五城为宗旨,xxx旅游节为契机通过展示、体验、交流、娱乐,提高xx整体品牌形象,推动旅游业、餐饮业及相关服务业的发展,为建立市场良性竞争创造环境。展示松原独特的民俗风情及满蒙文化风貌,以及xx特有的人文景观及旅游资源为活动宗旨。
一、组织安排:
活动时间:20xx年月日8:30-10:30开幕式
活动地点:xxxxx
二、场景布置 :
1、主席台;
2、充气拱门;
3、签到台:
4、气球
三、准备工作:
1、礼仪小姐:名(暂定)。负责迎宾、引导、剪彩。
2、军乐队:名,排列在主席台左前侧。
3、胸花:朵,供来宾佩戴。
4、花篮:个,置于大门进出口处。
5、签到系列:供来宾签到。(签字本签字笔)
6、剪彩系列:供来宾剪彩。
7、主席台盆花:围绕主席台摆放。
8、音响:开幕式专用音响。
9、贵宾室:开幕式前贵宾休息处。
四、开幕式程序:
1、主席台于开幕式前一天布置完毕。
2、签到、剪彩系列、胸花于开幕式前一天准备完毕。
3、开幕式当天:
08:30所有庆典人员到位
08:50各表演队按指定位置站好
08:55乐队开始奏乐
09:45引领出席开幕式的领导及嘉宾就位
09:50主持人宣布仪式开始,介绍领导及嘉宾,介绍“本届啤酒美食节”的重要意义及深远影响及参展单位等情况。
10:00奏乐
10:02请领导致开幕词
10:07组委会请致欢迎词
10:12请(政府领导)宣布本届大会开幕
同时抡锤敲鼓放酒、放飞信鸽,升腾彩球
10:20剪彩仪式
10:30仪式结束演出开始
●系列活动内容:各分会场陆续进行
1、xxx及市内广场专题系列文艺演出场:体现“啤酒文化”和“民间地方特色文艺会演”,将组织活泼、风趣的表演奉献给广大游客,如歌舞、杂技、小品、东北二人转、厨艺表演等,并穿插各种互动游戏,让现场真正成为欢乐的海洋。
2、开展吉菜及其它菜系展评和优惠展销活动
为展示我市餐饮企业经营特色及餐饮业发展水平,满足群众消费需求,美食节组委会将组织吉菜及其它菜系的创新宴席、金牌菜点展评活动,并在美食节期间开展吉菜、川菜、鲁菜、粤菜等菜系及老字号餐饮企业活动日和优惠展销活动,为扩大影响,在查干湖和整个松原市内形成互动,将选择两地100家代表性企业与。
制定参赛菜品价格优惠品评,每桌免费赠送xx啤酒4瓶,现场活动派发神秘礼品,多重惊喜,意外收获。
3、饮食文化展示宣传:在现场以文字、图片的形式介绍中山饮食文化,介绍更多更全面的饮食理论知识。
3、垒啤酒瓶大赛
4、评选啤酒先生(女士)
5、举行松原餐饮行业论坛
6、“星光灿烂”狂欢啤酒之夜(略)
7、闭幕式
Ⅳ 2022年啤酒节促销活动方案
啤酒节一般为美食节的盛会,包括美食,演出,娱乐嘉年华,一般在夏季举办,是一个地方标志性的节日盛会,对带动地方旅游及经济有着独特的促进作用。下面我给大家带来2022年啤酒节促销活动方案,希望大家喜欢!
2022年啤酒节促销活动方案1
一、活动名称:
啤酒 文化 节
二、活动 口号 :
激情夏日欢乐畅享
三、活动时间:
20__年8月_月27日
四、活动地点:
___。
五、活动目的':
利用啤酒文化节的由头,开靖边啤酒文化节之首,形成新闻事实,供当地媒体宣传报道,最大限度吸引眼球。
提升项目在当地知名度与社会影响力,激发潜在客户关注、购买项目楼盘,促进项目整体销售工作。
通过参与盛大的啤酒文化节让成交客户享受选择城市花园的心理满足感,树立对地产品牌忠诚度。
通过盛大啤酒节活动,拉近_品牌与当地消费者之间的心里距离,增强品牌的亲和力。
六、活动内容:
文化演艺;邀请专业演出机构,进行综艺活动演出。
冷餐烧烤;将活动规格提升,让参与者感受到牵手倍显尊荣。有奖问答;互动交流,增强活动参与性,让活动现场更加热烈。
信天游;名家献唱与现场观众互动,增强活动的亲切感,赢得群众基础。
啤酒畅饮大赛:通过啤酒畅饮比赛,增强活动的参与性、趣味性,与现场观众形成互动,将活动推向高潮。
七、活动亮点:
盛大开幕式引爆城市夏日激情,形成新闻事件引发媒体报道,聚焦市民关注。
文艺演出与宴会结合,提升了活动的规格和档次,体现地产品牌高端性。
有奖问答和啤酒畅饮大赛让活动气氛更显热烈,更具趣味。一曲信天游式陕北民歌将品牌与当地 民俗文化 融合,拉近地产品牌与当地消费者心理距离,使品牌更具亲和力。
八、推广方式:
短信:向成交客户、意向客户、目标消费群体群发短信告知活动信息,并邀请参与。
标版:发布活动信息,以画面为主,形成强烈的视觉冲击,吸引关注目光。
TVC:电视 广告 黄金时间、黄金栏目发布本次活动信息,广而告之,引起社会广泛关注。
九、组织机构:
主办单位:西安地产开发有限公司。
协办单位:某啤酒企业或经销商(待定)。
合作媒体:有限电视台、无线电视台。
邀请媒体:有线电视台、无线电视台、《报》、《报》广播电台。
十、邀请嘉宾:
地产相关领导当地新闻媒体
成交客户、意向客户、目标客户。
十一、主要参与对象:
成交客户、意向客户、目标客户。
十二、活动推进:
活动期间需设置领导小组,由地产相关领导任组长(负责处理突发事件),活动相关单位各出一人协助组长顺利推进活动流畅进行。
2022年啤酒节促销活动方案2
一、活动思路:
20__年__月25日通过举办第__届__啤酒节活 动聚集人气,达到推广品牌目的,让参与客户建立口 碑传播,建立潜在消费基础。
二、活动内容:
活动主题:三大战役之“啤酒狂欢夜”
活动口号:一次__、永久朋友
活动时间:20__年__月25日下午6点半 ——__月6日晚9点半(过时不候)
活动地点:___总部
参与对象:所有市民
三、活动部署:
1、门票派赠
提前两日(__月22日、23日)在特定场所免费派赠门票:
(1)附近中学、中专、职中、夜校;
(2)附近娱乐场所(电影院、夜总会、酒吧等);
(3)附近居民区、商业区;
2、场景布置(现场造势)
(1)现场悬挂活动宣传横幅、灯柱旗;
(2)现场插放活动宣传彩旗;
(3)现场放置充气公仔、大型喷绘;
3、媒体推广
(1)邀请媒体进行专题报道,邀请 其它 省市媒体对“啤酒之夜”进行报道,可挖掘“__为社区提供丰富多彩的夜生活”这样的话题;
(2)制作广播专题广告碟,展厅、旗舰店门口播放;
(3)播出时段:全天候播放;
四、活动内容:
活动1:啤酒知识抢答,请现场客户参与活动,答对的奖啤酒一瓶;
活动2:啤酒竞技------超级酒仙赛:请现场客户参与活动;
比赛规则:
1) 选出10名客户参与,分为两组,每组5人;
2) 每位选手桌前各放3杯啤酒;
3) 选手均用嘴咬纸杯子,看谁最快饮完;
设奖:超级酒仙两名,各奖啤酒1箱,参与奖10名,各奖啤酒3瓶;
活动3:酒王争霸赛:请现场客户参与活动:
比赛规则:
1) 请出10位选手(分两组进行比赛,每组5人);
2) 每位选手的任务是:1分钟内水喝的最多;
3) 最快者为当晚的酒王;
设奖:酒王:将啤酒3箱;优胜奖:将啤酒1箱;参与奖:设8名,将啤酒半箱;
活动4:啤酒品评(请现场客户参与活动)
比赛规则:
1) 分别在几个杯内倒入不同牌子的啤酒,参与者进行品尝,看谁能分别出来,结果公布后请专业人士讲评;
活动5:击鼓传酒:请出八位客户参与活动
比赛规则:
1) 工作人员蒙住眼睛、背向客户击鼓;
2) 每位参与者桌前摆2杯啤酒;
3) 鼓声起开始传,鼓声落接到啤酒的客户要喝一杯自己桌前的啤酒,喝完的淘汰出局;
4) 击鼓十次后,比赛结束;
5) 比赛结果:桌前还有两杯的为优胜奖,还有一杯的为鼓励奖,出局的也可或参与奖;
设奖:优胜奖:将啤酒一箱;鼓励奖:将啤酒半箱;参与奖:将啤酒两瓶;
活动6:蒙眼喝交杯酒:请出现场客户参与活动
游戏规则:
1) 请出6对情侣或朋友参与活动;
2) 男女各站一方,蒙住眼睛,两端距离为8米远;
3) 主持宣布开始后,击鼓者每击一下双方走进一步,8步后击长鼓交杯;
4) 结果决出优胜奖及参与奖,优胜奖为交杯成功者,参与奖为参与者;
设奖:优胜奖:将啤酒2箱(每人一箱);参与奖:将啤酒一箱(没人半箱)。
2022年啤酒节促销活动方案3
一、活动名称:____啤酒文化节
二、活动口号:激情夏日,欢乐畅享
二、活动时间:
三、活动地点:____
四、活动目的:
利用啤酒文化节的由头,开啤酒文化节之首,形成新闻事实,供当地媒体宣传报道,最大限度吸引眼球。提升项目在当地知名度与社会影响力,激发潜在客户关注,促进项目整体销售工作。通过参与盛大的啤酒文化节让成交客户享受选择__城市花园的心理满足感,树立对__地产品牌忠诚度。通过盛大啤酒节活动,拉近___品牌与当地消费者之间的心里距离,增强品牌的亲和力。
五、活动内容:
文化演艺;邀请专业演出机构,进行综艺活动演出。冷餐烧烤;将活动规格提升,让参与者感受到牵手倍显尊荣。有奖问答;互动交流,增强活动参与性,让活动现场更加热烈。信天游;名家献唱与现场观众互动,增强活动的亲切感,赢得群众基础。啤酒畅饮大赛:通过啤酒畅饮比赛,增强活动的参与性、趣味性,与现场观众形成互动,将活动推向高潮。
六、活动亮点:
盛大开幕式引爆__城市夏日激情,形成新闻事件引发媒体报道,聚焦市民关注。文艺演出与宴会结合,提升了活动的规格和档次,体现__地产品牌高端性。
有奖问答和啤酒畅饮大赛让活动气氛更显热烈,更具趣味。一曲信天游式陕北民歌将__品牌与当地民俗文化融合,拉近__地产品牌与当地消费者心理距离,使品牌更具亲和力。
七、推广方式:
短信:向成交客户、意向客户、目标消费群体群发短信告知活动信息,并邀请参与。
标版:发布活动信息,以画面为主,形成强烈的视觉冲击,吸引关注目光。
TVC:电视广告黄金时间、黄金栏目发布本次活动信息,广而告之,引起社会广泛关注。
八、组织机构:
主办单位:
协办单位:
合作媒体:
邀请媒体:
九、邀请嘉宾:
__地产相关领导、当地新闻媒体
成交客户、意向客户、目标客户。
十、主要参与对象:
成交客户、意向客户、目标客户
十一、活动推进:
活动期间需设置领导小组,由__地产相关领导任组长(负责处理突发事件),活动相关单位各出一人协助组长顺利推进活动流畅进行。
十二、所需物料:
2022年啤酒节促销活动方案4
活动背景:
亮出城市特色名片,是近年来各地省市孜孜以求的目标。而各地纷纷亮相的啤酒节更成为了本地企业及商家追捧的新兴产业。__作为广西首府,中国东盟经济圈核心,地理位置优越,是环北部湾沿岸重要经济中心,是新崛起的大西南出海通道枢纽城市。而__市提出的建设 区域性国际城市 理念更是将旅游、会展、仓储三个产业当作新的第三产业来运作。具备如此优厚的政府政策,优越的地理条件的__却从来没有举办过一次大型的啤酒盛会。
__区经过精心的筹备,慎重的思考,决定将汽车企业、啤酒企业、 传统文化 、艺术表演等多种元素融合在一起,举办一个汽车 啤酒文化狂欢盛典,正是为了打造真正属于__市民的狂欢庆典,而政府的宏观管理与扶持,将使得这样的大型活动成为全国知名会展品牌。
一、项目主体
活动全称:汽车 啤酒节 活动组织: 实施时间: 实施地点: 主办单位: 承办单位: 协办单位: 媒体联盟:
二、活动目标
以 创新、诚信、灵活、多元 贯穿于办节全过程,把握 博而精、有特色、创品牌、上水平 和 地方为主、各方配合、整合资源、积极培育 的工作方针,树立 引领时尚、创造商机 的理念,努力把本次汽车 啤酒节办成啤酒产业与旅游相结合、开发南宁饮食文化,促进城市经济发展,扩大城市美誉度,开发招商引资新平台等各个环节的重要纽带,力争把本届汽车 啤酒节办成全国知名汽车 啤酒节,为南宁打造城市新名片,开创出 广西__ 汽车 啤酒节天堂 的宗旨。
利用__市民喜欢狂欢,喜欢凑热闹的特点,举办一个综合性的,大型的汽车 啤酒节,借助政府对会展的扶持,打造一个与北方啤酒节共享盛名的南方狂欢啤酒节,为__这个桂冠累累的绿城增添一项新的名片。
三、核心策划
本次活动将全力营造汽车 啤酒盛会,真正将__汽车 啤酒节塑造为南方大型综合会展品牌,以新颖的形式、精彩的内容、丰盛的啤酒、狂欢的娱乐贯穿全过程;以狂欢、激情为主题丰富市民生活;以展现岭南风情、彰显__新姿为主要宣传方式,通过广泛的媒介宣传和商家互动,将南宁江南区地理、人文、资源、环境、政策等多元素有机融入,精心打造广西__市江南区汽车 啤酒节亮点,为南宁增辉添彩,并充分利用 啤酒节 这一世界性文化的融合力和影响力,将经济发展、科技推广、文化交流融为一体,将啤酒文化、汽车文化与广场文化有机结合,发挥广场文化中的人文、环境、休闲的优势,以形象展示、商品促销、文娱活动、竞技游戏、幸运抽奖等活动为依托,拓展企业的品牌价值,为啤酒厂商及汽车企业创造有效地、适宜的交流空间和营销舞台,并以国际性、文化性、娱乐性以及群众广泛参与等特点和火爆热烈、狂欢激情的节日氛围,精心打造夏日休闲的品牌盛会,为中外游客提供旅游观光、消暑度假的绝佳场所。
利用汽车 啤酒节活动,进一步促进__市江南区第三产业的发展,使中外游客、社会各界对广西,对__得以全方位的认识。
四、活动宗旨
①展示江南区经济建设成果 展现城区经济发展新貌
②展示汽车 啤酒行业 企业文化
③发展区域经济建设 推动区域经济增长
④丰富市民生活 构筑和谐社会
五、活动定位
欢聚汽车啤酒盛宴 感受绿城__ 江南 ◆展现岭南风情文化 彰显__ 江南风姿
六、活动口号
狂欢共庆__奥运 欢聚江南汽车啤酒盛宴
七 、宣传口号
奥运中国年 __啤酒节
八、活动要点
20__首届啤酒节活动内容划分为:汽车文化、啤酒文化、美食文化、曲艺文化、旅游活动、经贸活动六大板块,七大特色,六大亮点,二十四个活动内容,五大狂欢盛典。每个板块的活动都丰富多彩、亮点突出,将为打造南方啤酒节,带动城区经济发展,提升__新形象提供最大宣传报道 热点 ,也为提升南宁市江南区汽车 啤酒节知名度和影响力,打造__汽车 啤酒节品牌做好最合理安排。
2022年啤酒节促销活动方案5
一、活动目的:
通过对夏季旺销商品——啤酒的促销,带动人气,掀起淡季促销的高潮。以啤酒买赠和贯穿整个啤酒节的 “啤酒之夜”为两大促销主题,提出超市消夏夜市、活跃社区文化生活的概念。
二、 总体方案:
1、 促销活动形式:
时间:__年7月1日至7月30日
地点:卖场内通道促销区和卖场外赠品区
商品促销组织:
(1)促销期间要求各厂商提供商品特价支持。
(2)以买赠为主要促销形式,要求厂商提供买赠具体方式,顾客购买该品牌多买多赠,在卖场外赠品区设赠品台,如顾客一次性购买燕京啤酒三件送一件等,强化买得多更实惠的量贩装概念。赠品区各品牌还可安排免费品尝等其它促销。
(3)展卖商品以各品牌为标准单位,做到每品牌一堆头,扩大其商品形象排面,各厂商须确保货源充裕及价格优势明显,每个堆头安排一个促销小姐重点促销。
(4)活动展卖品牌:燕京、百威、白沙、青岛、贝克、珠江、科罗娜、蓝带、喜力、太阳啤等。
活动方案
1)活动期间以台为中心,外场促销售卖为主要形式,穿插免费品尝、有奖竞喝、有奖参与、文艺演出
2)开幕式、闭幕式超市承办,厂方协助。
活动宣传
2、主题:啤酒狂欢夜
3、主体广告语:喝杯啤酒 交个朋友
买得多,实惠多
4、媒体推广:
1)电视专题促销广告
2)邀请媒体进行专题报道,邀请其它省市媒体对“啤酒之夜”进行报道,可挖掘“超市为社区提供丰富多彩的夜生活”这样的话题。
3)制作广播专题广告带,门店广播室播放。
4)播出时段:全天候播放
5、__啤酒
1)推出__啤酒节专版广告,将各品牌啤酒以买赠形式和啤酒之夜的活动安排详尽告之。
2)__价格需体现啤酒全市最低价的.策略发行二万份,进行广泛宣传
6、气氛布置
1)卖场内外整体气氛布置,渲染热烈火爆的购物氛围
2)店外悬挂厂家祝贺汽球条幅、放置啤酒气模
店面给予参加“啤酒之夜”供货商的优惠条件
1、可免费在主促销通道获堆位一个
2、中厅促销活动可享受最优租金
3、可获在中厅进行本品牌“啤酒之夜”当晚的贩售品尝活动
4、可免费在中厅背墙播放广告(“啤酒节期间” )
2022年啤酒节促销活动方案相关 文章 :
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★ 啤酒销售部工作总结2021计划
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Ⅳ 啤酒促销活动的方案
为确保事情或工作高质量高水平开展,时常需要预先制定一份周密的方案,方案的内容多是上级对下级或涉及面比较大的'工作,一般都用带“文件头”形式下发。那么你有了解过方案吗?下面是我整理的啤酒促销活动的方案,仅供参考,希望能够帮助到大家。
一、活动目的: 通过对夏季旺销商品——啤酒的促销,带动人气,掀起淡季促销的高潮。以啤酒买赠和贯穿整个啤酒节的“啤酒之夜”为两大促销主题,提出超市消夏夜市、活跃社区文化生活的概念。
二、总体方案:
1、促销活动形式:
时间:XX年7月1日至7月30日
地点:卖场内通道促销区和卖场外赠品区(如图示)
商品促销组织:
(1)促销期间要求各厂商提供商品特价支持。
(2)以买赠为主要促销形式,要求厂商提供买赠具体方式,顾客购买该品牌多买多赠,在卖场外赠品区设赠品台,如顾客一次性购买燕京啤酒三件送一件等,强化买得多更实惠的量贩装概念。赠品区各品牌还可安排免费品尝等其它促销。
(3)展卖商品以各品牌为标准单位,做到每品牌一堆头,扩大其商品形象排面,各厂商须确保货源充裕及价格优势明显,每个堆头安排一个促销小姐重点促销。
(4)活动展卖品牌:燕京、百威、白沙、青岛、贝克、珠江、科罗娜、蓝带、喜力、太阳啤等。
活动方案
1)活动期间以台为中心,外场促销售卖为主要形式,穿插免费品尝、有奖竞喝、有奖参与、文艺演出
2)开幕式、闭幕式超市承办,厂方协助。
活动宣传
2、主题:啤酒狂欢夜
3、主体广告语:喝杯啤酒交个朋友
买得多,实惠多
4、媒体推广:
1)电视专题促销广告
2)邀请媒体进行专题报道,邀请其它省市媒体对“啤酒之夜”进行报道,可挖掘“超市为社区提供丰富多彩的夜生活”这样的话题。
3)制作广播专题广告带,门店广播室播放。
4)播出时段:全天候播放
Ⅵ 啤酒营销案例分析_啤酒销售案例分析(4)
啤酒营销案例(五)青岛啤酒
一、公司背景
1.公司介绍
青岛啤酒股份有限公司〔简称青岛啤酒〕的前身是国营青岛啤酒厂,1 903年由英、德两国商人合资开办,是我国最早的啤酒生产企业。1993年6月,经国家体改委批准,由原青岛啤酒厂作为独家发起人,并在吸收合并原中外合资青岛啤酒第一有限公司、中外合作青岛啤酒第三有限公司及国有青岛啤酒四厂的基础上,创立了青岛啤酒股份有限公司,成为全国首批九家境外上市的股份制试点企业之一。青岛啤酒于1 993年6月在香港发行了H种股票并于同年7月15日_卜市,为首家在香港联合交易所有限公司上市的中国企业,同年8月在国内发行了A种股票并于8月27日在_上海证券交易所上市。募股后公司股本总额为9亿股(每股面值为人民币1元),其中:国家股为39 982万股,占总股本的44.42%;法人股为5333万元,占总股本的5 .93%;外资股为34685万股,占总股本的3吕‘与酬;国内公众股为1亿股,占总股本的11 .11%。
公司创立后,充分发挥自己的质量、品牌、技术、设备、资金等优势,老厂技术改造和国内收购厂并举,不断扩大规模经营。1994年10月,公司全资收购了江苏扬州啤酒厂,经过技术改造已形成6 .5万吨的生产能力。1995年12占总股本的44 .42%;法人股为5333万元,占总股本的5 .93%;外资股为346 85万股,占总股本的38 .5州;国内公众股为1亿股,占总股本的11 .11%。
公司创立后,充分发挥自己的质量、品牌、技术、设备、资金等优势,老厂技术改造和国内收购厂并举,不断扩大规模经营。19弘年10月,公司全资收购了江苏扬州啤酒厂,经过技术改造已形成6 .5万吨的生产能力。1995年12月,公司又与西安汉斯有限责任公司成立了合资公司,公司控股5洲,至1997年该厂形成15万吨的生产能力。同时,公司的骨丁生产厂—啤酒一厂、二厂完成技术改造后,至19弱年底分别形成30万吨和20万吨的生产能力。公司总资产为28 .8亿元,拥有员下4700多人,年生产啤酒5。万吨。1995年公司完成啤酒产量35万吨,实现销售收人14 .3亿元,完成利润1 .7亿元,出口创汇1670万美元。
目前青岛啤酒的产品质量、销售收人、实现利润、出口创汇等经济指标均居国内啤酒行业之首。青岛啤酒的主要产品为青岛牌系列啤酒,是中同最负盛名的名牌啤酒,它集世界一流的设备、百年积累的丰富酿造经验及独特的生产工艺、科学严格的质量保证体系之大成,素以酒液清澈透明、香醇爽口、泡沫细腻、持久拄杯而驰名中外,曾多次荣获同家质量金奖和冈际啤酒评比金奖,是国内啤酒行业唯一的驰名商标,也是冈际市场上最具知名度的中闰产品品牌。面向21世纪,青岛啤酒不断壮大企业实力,以提高产品在国内外市场的竞争力和占有率。2000年,青岛啤酒的啤酒产量已经达到140万吨,从占国内啤酒市场份额的2 .3%提高全酬。
经过五年的整合后,青岛啤酒呈现净利润增长大于销售收人增长、销售收入增长大于产量增长的良性发展态势。公司全面建立了标准化的微观运营模式,保证了市场销售人员的管理一致化,真正实现对市场的统筹,而不是渠道的简单管理,并能够保证未来市场开拓的快速复制。公司继续在全国推行地方“1+1”、全国“1+3”的品牌战略。青岛啤酒品牌以保持高端的定位获取利润,二线品牌占领市场,三线品牌在未来两年内将会逐步淘汰。通过品牌结构的优化,公司的利剩水平又将上一个台阶。2007年前5个月的增长态势良好,主品牌增长了22环,二线品牌中山水啤酒增长了8州,唠山啤酒增长了51%,都超过了行业平均的增长速度,有些地区求大于供,产品产销两旺。
2.客户服务
为使产品和服务过程能有效地满足顾客和市场的需求,青岛啤酒确定产品、服务及过程目标如下:
(l)产品:质量第一、品种多样、环境安全、满足不同顾客的需求。
(2)服务:向顾客及相关方即时提供优质产品和超值服务。
(3)过程:确保实现产品及服务目标,即经济、合理、高效。
当对服务有特殊需求时,由市场部、销售一单位及技术部根据市场及顾客需求,对售前、售中及售后服务过程进行策划,组织相关部门实施,并根据反馈的信息进行过程改进,确保服务过程实现。
对顾客和其他相关方要求的识别和评审:
(1)1998年,公司建一立客户 拜访 制度,对国内外客户定期巡回拜访,互通信息;积极参加各类进出口商品展销会,对当地市场进行实地考察,了解终端消费需求、变化及发展趋势,了解相关法律法规等;与客户间建立畅通的沟通渠道,及时获取有关信息,及时调整销售策略。
(2)1999年,公司建一立了全球性市场信息网络和迅速、快捷的市场信息管理系统,市场部及销售单位采用问卷、网上调查、客户沟通等方法,及时获取市场需求信息,并进行分析整理,准确识别顾客及相关方需求。
(3)2001年,公司的销售网络开始采用CRM系统、计算机网络分析模块和销售分析模块等更高效的分析、识别方法,更加快捷、准确地识别顾客及相关方需求。
(4)公司每年还利用啤酒节等机会邀请国内外客户来青岛考察市场、参观工厂、举行客户座谈会、酒会等,增强与客户的沟通,并获取信息,寻找改进机会。
(5)公司采取多种内外部沟通方式,对社会、股东等相关方耍求进行获取与识别。
二、青岛啤酒供应链的整合
青岛啤酒通过不断扩张获得发展,同时也对自身的供应链进行整合,使企业获得了良好的发展。其供应链整合主耍特点有:
(1)由外延扩张走向内部整合
增长和发展的第一个区别就是青岛啤酒以前走的是外延扩展法,非常强调外延扩张,非常强调对增量资本的投人。青岛啤酒经过对增量资本的投人,实际生产能力在不断接近潜在生产能力。这就是在资本总量没有扩展的情况下,资本产出和净利润翻了6倍的原因所在。2001年,青啤集团提出一个重要 口号 ,那就是从简单的资本投人转移到对存量的挖掘。
要增加效益就必须要内部整合。一个企业能做多大取决于三条标准,第一,是产品能力;第二,产品市场空间有多大;第三,整合资源的能力有多强。只者之间相互联系,互为一个完整的系统。国内企业实际都存在对外部资源的整合能力比较弱的问题,扩张的风险非常大。兼并要考虑到地方政府政策、 企业文化 、企业经营模式、企业职工素质等等因素,成功达成兼并预期目的的企业微乎其微。青岛啤酒并购的很多企业也有种种问题,如职工转制问题、企业生产工艺技术改造问题、品牌整合问题等,而且有些效益持续不好的企业要关闭退出的成本也很高,有些企业生产工艺上不一致,必须投入巨资进行工艺改造和设备改造才能生产青啤的主品牌。
(2)由资本并购走向外部行为协同
协同是供应链管理最大的价值所在,企业发展不管是增长模式还是发展模式,最终都是达到一种协同模式。协同可以减少交易的成本,协同可以提升价俏的创造,协同可以打造行业的市场地位。
资本并购足通过把外部的交易转为企业内部的交易来减少交易成本,优化资源配置和生产成本。但是这种增长的模式没有内部行为的协同整合是不能达成预期效果的。
行为的协同管理是通过打造一套成熟的协同行为标准来实现交易成本控制、资源优化配置和管理的一体化。
目前青岛啤酒外部一体化走的是一种行为一体化道路。因为资本兼并足一个简单的过程,但是真正难的是把这个厂或者公司买下来后的处理。希望控制行为,实现内部的协同,但是买了厂并不代表自然就控制了它的行为。青岛啤酒如果无法控制并购厂的生产、销售,那并购的意义就荡然无存,而且会给自己加上很多包袱。
(3)强化存量资源的控制能力
渠道模型,包括供应采购渠道→核心企业→分销渠道→终端消费者。对于食品、家电等行业来说,渠道模型实际就是喇叭模型。供应链信息的不透明和不准确,会在渠道传递过程中得到放大,这就是通常所说的“牛鞭效应”。
青岛啤酒当时就面临这个典型的效应。青岛啤酒的供应相对来说足比较简单的,原料主要是大麦和啤酒花,日常供应主要是包装物,像纸箱、瓶盖、标签等。但是向后就非常复杂,消费终端的多元化决定了分销网络的复杂性。啤酒可以在酒吧、餐厅终端消费,一也可以是家庭购买消费。实际不是终端为主,而是渠道为主。所以多元化的销售模式,决定了其渠道组织耍不断地放大。青岛啤酒连同其一级经销商、二级经销商、终端促销人员,说其是百万销售大军也不为过。
渠道组织在不断增加,组织的节点也在不断地扩大,但是对渠道成员的控制力呢?多数企业都面临销售不断上升的情况下而利润根本没有增加的情形,其根源就在于销售的控制力减弱。
如果市场上促销费用完全失控,造成企业每年的损失就难以计数。大众商品的促销费用主要通过渠道商转移到消费者手中。“买一赠一”和“开瓶有奖”都是通过渠道商去做的,但是促销费用是不是真的到了市场仁呢?估计50%的促销费用都在渠道上被漏掉了,有的是一级批发商拿去了,有的是二级批发商拿去了,有的是分公司拿去了,有的是销售管理员拿去了,只有50%不到的费用到了市场,而这5恻是不是达到了应有的效果呢,企业也不知道。
这种问题的实质是外部资源虽在不断地扩大,但有效产出却越来越少;外部的组织虽在不断地扩大,但是外部组织的控制力却在不断地下降。青岛啤酒面临这样的问题,应对战略就是企业必须从增长走向发展,核心是必须对现有的资源进行有效的管理。在这样的战略背景下,青岛啤酒供应链管理就是实现战略转型非常重要的实施的手段。
三、国际化道路—青岛啤酒的供应链延伸
青岛啤酒在海外市场的全球布局是:“先市场、后建厂”,先集中力量,加大传统的美洲、欧洲、东南亚主大市场的营销力度。首先在中同台湾地区建厂,以台湾地区为重点基地深度开发东南亚市场,最后将辐射南非市场,逐步在美洲和欧洲设厂。最终搭建美洲、欧洲、东南亚“金月角”的国际市场框架,完成青岛啤酒国际化世界版图的雏形。
从上面的叙述来看,从东南亚、欧洲到美洲,直至南非市场,青岛啤酒继2002年出口增加1咧(在美国和欧洲均实现1喇的增幅)之后,2004年拓展海外市场的力度进一步力rl强,2004年1一12月,青岛啤酒出口较2003年同期增长113%,每月出口量都在8000吨以上。
2002年10月21日,青岛啤酒和全球最大的啤酒企业安海斯一布希公司(简称“AB公司”)在纽约正式签署了战略性投资协议,青岛啤酒将向AB公司分三次发行总金额为1 .82亿美元(约合14.16亿港币)的定向可转换债券,该债券在协议规定七年内将全部转换成股权,AB公司在青岛啤酒的股权比例将从目前的4.5%最终上升到27%,所有的增持均为在香港联交所上市的H股。
2005年4月,就在世界级啤酒片头AB公司宣布正式增持其在青岛啤酒股权27%之后不久,AB公司亚洲有限公司大中华区董事总经理程业仁指出:“拥有百威啤酒的AB公司与青岛啤酒建立的是一种战略合作关系。”随着青岛啤酒这一步棋的尘埃落地,青岛啤酒国际化的思路愈发明晰:已经百年的青岛啤酒是中国的老牌企业,是一个骨子甩浸透着浓厚本土文化的传统企业,而正是这样一个企业,同样面临着不走真正的国际化道路,就不能完成做强、做大的战略性课题。这种战略性的危机感,催生了青岛啤酒的国际化战略:走真正的国际化之蹈,市场要国际化,企业的内涵也要国际化,青岛啤酒还面临着怎样从AB公司中学习成功的管理经验,并大胆平等利用其在美国的资源“为我所用”的问题。
四、塑造顾客忠诚度—青岛啤酒销售管理的特色
随着世界经济一体化的高速融合,准把顾客奉为上帝,以优质的产品和服务赢得顾客,谁就是市场竞争中的胜者。只有顾客才是企业的上帝。在青岛啤酒中,这并不是一句冠冕堂皇的空话,因为顾客将是最终决定谁是市场赢家的仲裁者,而他们都是产品的消费者。青岛啤酒相信消费者的信念是来自于其本身,因为消费者对品牌价值与品质的认知,将决定青岛啤酒的未来。
以顾客价俏为导向。青岛啤酒在梳理发展指导思想时,正式提出一项做大做强的新战略,这一战略的核心是由生产型企业向服务型企业过渡,通过实现为股民、为职工、为消费者服务,来进一步转变机制,真正地与市场接轨,以形成新的企业竞争优势。
消费者忠诚的塑造是青岛啤酒成功的前提条件,也是青岛啤酒百年持续的战略选择。这种战略的实施耍注意以下几点:
第一,消费者忠诚塑造在于不断探索获得消费者忠诚的方法和渠道,青岛啤酒必须从3A转向3P(所谓3A指的是让消费者在购买青岛啤酒时,买得到〔Available)、买得起(Accepet)、乐得买(Affordahk),而所谓3P指的是无处不在(Pervasiveness)、心中首选(Preference)、物有所值(Price to value))。当消费者变化的时候,青岛啤酒的战略也要相应作出变化,同样,赋予产品的文化内涵也要变化,这样才可能使一个单一口味的产品,能够适应百年消费者的变化。
第二,消费者忠诚塑造在于不从价格上过分地与对手竞争,而是通过对产业链和价值链进行分析,通过控制某些关键点,或者通过收购与兼并,去获得比较竞争优势。这种竞争能够塑造一个健康的行业结构,能够使啤酒行业的领导者能够通过竞争去扩大自己的市场份额,减少跟随者“反击成功”的机会。
当然,青岛啤酒也十分清楚,追求“消费者忠诚”最大的问题是成本问题,无限制追求3A或3p导致的将是庞大的组织体系与费用开支,所以减少“消费者变心”的另一个办法就是通过收购与兼并,不断塑造一个有利于青岛啤酒的行业结构。通过在行业结构中制造“高门槛”来阻止竞争者或替代产品的进人,从而实现相对的垄断。在这一点上,青岛啤酒称得上是典范。
五、融合“物流”和“销售”的供应链实践
青岛啤酒意识到,供应链管理给予企业的影响是巨大的。在整个供应链中,良好的供应链系统必须能解决这些问题:什么时候发货?哪些订单可能被延误?为什么造成这种延误?安全库存要补充至多少了进度安排下一步还存在什么问题?现在能够执行的最佳的进度计划是什么?等等。
通过评拈筛选以后,青岛啤酒挑选了最优质的服务商招商物流来运作。
首先,青岛啤酒对物流进行严格的监控。在每段路线都规划了具体的时间,从甲地到乙地,不仅有准确的时间表,而且可以按一定的条件、客户、路线、重量、体积,自动给出车辆配载方案,以提高配车效率和配载率,这在以前都是不可能的。
啤酒营销案例(六)雪花啤酒
这几年,无论是“非奥运营销”还是“勇闯天涯”,雪花啤酒把营销做得不落俗套,出奇制胜。这一次,“自然之美”活动又从贵州发芽,逐步在其他城市开花。那么,啤酒与“自然之美”,二者有什么奇特的关联呢?
品牌的魅力在于深度融入消费者的血液和心灵。作为一个驰骋啤酒疆场多年的老兵,雪花啤酒深谙此道。早在7年前,雪花啤酒签约定位大师米尔顿·科特勒,这位先锋人物曾表示要改变中国啤酒广告“只讲产品不讲情感”的传统习惯。此后,华润把雪花啤酒的主力消费群锁定在20~35岁的年轻人。在营销策略上,雪花啤酒提倡要发现客户需要和渴望的东西,并通过有效的方式传达:在产品层面上,要科学地发现需求和研发;在营销方式上,要艺术地表现,通过故事和文化去体现,与消费者深度沟通,把中国消费者的生活形态和体验融入到产品当中。
小产品萌生大创意
第一个问题自然是:为什么会萌生“自然之美”创意?为什么是贵州?
“这源于一个细分产品的发现。”华润雪花贵州营销中心总经理鲍常炜介绍,2010年2月,时任华润雪花啤酒(贵州)有限公司总经理的侯孝海和他带领的营销团队走访市场时发现:贵州市场上,非现饮(即购买回家饮用)产品占据啤酒销售80%的份额。但是贵阳非现饮终端产品价格基本在10元/包~20元/包, 纸箱产品价格又在32元/件,显然,在主流高档和中偏低档(简称中档低)之间缺少“22元~28元/包”的产品。
基于此,雪花啤酒计划针对贵阳市场推出“一个比主流稍高一点,比中档低稍低一点”的产品,整包终端零售价25元/包上下。产品研发的同时,另一个难题被提上了议程,那就是如何给这个啤酒品类命名。在此之前,雪花啤酒产品通常都是以其物理属性命名,如:特醇、特制、精制等等。这一次,他们希望新产品命名能够为雪花啤酒品牌增添文化色彩,并且还要富有地域亲和力。
“这是因为,市场调研发现,很多人还是把雪花作为一个‘外来品牌’来看待,而没有形成一种当地的心理认同。”鲍常炜介绍,所以希望通过这款产品的命名,拉近与当地消费者的距离。经过讨论,策划团队决定新产品与地方政府推动“多彩贵州”打造旅游省份的新策略联系起来,以贵州景区为基调,引入本土旅游文化,促进消费,同时在行业内独辟蹊径,开展文化营销,避开价格竞争等恶性竞争方式。于是,一个崭新的创意诞生了。那就是用“自然之美”做主题,通过征集形式遴选贵州人心目中的“自然之美”代表景点。
多重营销属性
2010年4月初,雪花贵州公司与地方强势媒体合作开展“5亿瓶雪花啤酒将印上贵州美景征集评选活动”。贵州全省近百家景区投票进入白热化,都希望搭上雪花的品牌顺风车,通过雪花的瓶标和营销终端推介各自景区。短短15天,有数十万人参与了短信投票,黄果树、梵净山、荔波小七孔等12个景区成为赢家。
贵阳青蓝紫广告策划有限公司总经理罗永权对此评论道:“活动将自己的品牌知名度与贵州旅游相联系,这将促进贵州旅游品牌与企业品牌的双重提升。瓶标原创性地植入贵州知名风景,不仅保持了自己的品牌特色,也树立了与其他品牌差异化的品牌形象。”与此同时,“自然之美”还通过媒体传播、公益活动等带动产品营销。市场总监崔小兵介绍,活动不仅联合贵州各大强势媒体进行传播,还在入选景区举办开酒仪式,并利用社区活动、广场活动、大篷车、巡演等地面活动进行推广。此外,活动还与贵州有影响力的户外俱乐部、 自驾游 车队、旅行社等合作,招募消费者组织自驾游活动,传达“自然之美”理念。
新颖的创意,加上整合传播效应,影响力迅速达成。最直接的效果就是,第一批华润雪花“自然之美”通过雪花啤酒强大的营销终端迅速在贵州市场上走红。崔小兵介绍,目前,“自然之美”已经被贵州多个地区作为指定接待用酒,商家反映消费者指名购买率已经上升到30%以上,在短短一年内成为雪花在贵州三大支柱产品之一。
在侯孝海看来,推出多彩雪花风景啤酒“自然之美”,是啤酒行业跨界联合旅游行业的创新尝试,也是一种整合营销模式的胜利。在这次“自然之美”的营销过程中,雪花还创造性地把贵州景区从固定的变成了流动的、从户外搬到室内。这样一来,通过雪花啤酒,外地人喝到的是“贵州美景”的新奇,家乡人喝到的是“贵州美景”的亲切。这又是一种情感营销,不仅使地域消费者得到以中国情感皈依,还让大众消费者领会到雪花独特的品牌形象。
Ⅶ 客人硬着要喝喜力,不和百威,我们要怎么跟客人促销呢
做促销就要顺着顾客的思想来引导他,而不是和顾客对着干,顾客要喝什么你就可以给他推荐,如果没有的话,再让他试试品尝你所推荐的品牌,循序渐进就能销售成功。