❶ 大家好请问熟食店开业应该怎样搞优惠活动才能吸引更多顾客,谢谢
我想购买熟来食的人最先关心的源一定不是味道,而是卫生。
一般的熟食做出来都不会很难吃,但是一般人都会担心你的用料是否讲究,制作是否干净。因此店面装修是很重要的,而且让客人感觉出来每样东西流动都很快,不会感觉脏脏的,放了很多天。
❷ 卤菜店新开张怎样搞促销
很多开卤菜熟食店的人在开业期间的这个宣传上非常的纠结,力度小了,不吸引人,力度大了怕自己亏本,因此很多人对亏本赚吆喝的宣传方式十分的不敢,宁可用一些老旧的方式也不敢轻易尝试新的。
老刘就是这样的人,在一个大型的社区门口开了一个卤菜熟食店,有人就给他说刚开始要想口碑宣传起来,确实需要力度加大,亏本赚吆喝,比如买一送一,或者首单免费,力度搞大,让人立刻就开始口口相传都来了,因为这里面都是住户大家平时可能更加传播快速些,因为前所未有的力度大,立刻就是个小范围内的小新闻,想不传播都难。但是老刘觉得太冒险了,这一天下来要亏损很多呢,真不敢,于是就小打小闹的进行了个简单的打折,结果一开始吧人还行,但是一个礼拜过后人慢慢就少了,到最后也多不起来,虽然发了传单,但仍然没有起到太大的作用。折让自己很困顿,加上前期投资了不少钱,再想要做活动,却发现更不敢了。就这样陷入了困局,要说产品吧还可以,就是传播增量太小,每周新客户都不多。
当然还有个例子,小赵开了个店,在街区,一开始就是半价,以及首单免费等等,力度很大,连续高了两三个礼拜,结果亏损了近一万块。
那么,在卤菜熟食店开业期间到底需不需要亏本赚吆喝?
这个问题我们好好聊一聊,我的回答是,这得看具体的情况具体分析,不同的情况宣传模式都会不同,不可盲目进行,在网上听了一些宣传课就开始盲目模仿,这不可取,就像你得根据自己的尺码做鞋子,不要直接套用别人的方法,在人家那里很好,不一定在你这里就一定好。那么,我们应该在什么情况下定制怎样的宣传方式呢?
一, 分析你的消费群体,你的亏本值不值
消费群体是否值得你这么亏本的宣传,比如在小区附近,在一些常驻的人口附近,这种亏本赚吆喝,确实非常的必要。因为他们日后是你的忠实客户。现在的特惠买来的是他们的赞同,口碑宣传,还有不断的复购,买来的是他们有用的联系方式。加上微信形成社群是非常有意义的。因此亏本赚吆喝非常的值得,能起到很大的作用。
如果是在一些步行街流动性强的地方,以及车站这类地方,亏本赚吆喝根本就是纯粹亏本,毫无价值可言,因为这些客户全部都只是路过,流动性很强,停留率很低,就算占便宜买了一次,第二次再也不会来了。这样的信息留下也没太大用处,这样亏本确实不值得。
二.分析你的策略对不对,亏本后的盈利在哪里
不光要考虑亏本赚吆喝,亏本的目的是更多的赚钱,如果前期的亏本带不来后期的赚钱那就得不偿失。所以一定要有一定的配套策略,比如前期亏本买到了对方信息,虽然首单免费,但需要提前存相同的钱,第二次来直接领肉。再带来新的客户仍旧可以享受到第三次的这种,因此不断的进行裂变扩大客户群。同时,他来消费两三次后就开始引导进行办卡,周卡,月卡,季卡,年卡都可以。
另外配套策略也可以是另加一元赠送代金券或者刮刮卡等等。
我们必须要梳理清我们的目的:
1, 为了扩大宣传,带来更多的客户
2, 为了增强互动性,乐趣性
这两点很重要。奔着这个来设计配套活动,最终落脚点是办会员卡。
这两点就是决定你要不要赔本赚吆喝的重要原则,不符合其中一点都不要做,活动策略要吸引人,其实也有很多方式,比如卖肉送现金,针对住户送纸巾,鸡蛋,针对学生送电影票,针对小孩送玩具等等,送什么,怎么送把握好就没问题。换个思路一切豁然开朗。不要老是钻进自己的狭隘思维里出不来。
❸ 熟食店新开张,如何吸引新顾客
促销手段方案:派发开业活动的传单,这不仅需要把传单做的好,内容要简练些,最回好可以让顾客一答下子就抓住开业活动的重点,然后能吸引到顾客的注意,所以制作传单非常关键,不然就很容易被人们当废纸一样丢掉。
促销选项:折扣,比如推出前三天的30%折扣,推出后的每周20%,以及一个月后的10%,也可以为会员设立活动,收取多少费用,可以刺激消费者消费。折扣的另一个好处是销售产品,让更多的人知道产品,这相当于一种广告。
(3)熟食店开业促销活动扩展阅读:
注意事项:
熟食店的选址终决定了店铺终的营收,所以商家不要随便圈定一个地方就开店。熟食店的佳选址在居民小区附近,学校附近,但每个店铺选址都有禁圈,就是同一地区同一类型的门店不可很过三家。
熟食店的产品摆放要有序,干净卫生,食品陈放要井然有序,不然会给顾客造成商家不注重卫生条件的印象。室内装修好通透明亮,熟食储备室和前台售货架要分开。每一种熟食分类清楚,这样顾客的购买率会更高。
❹ 10平米卤肉店,开业怎么做活动
开业之际,为迅速提高知名度、吸引消费者、隆重开业气氛;借开业之时,让广大群众得到更多的优惠,享受到百年美食——XX熟食店,特作出以下策划:
一、 促销目的
扩大市场,提高销售业绩,稳抓老顾客,吸收新群体。
二、 开业前活动准备
1. 对店面装修、设施、设备(收银秤、磅秤、电冰箱、管道、排风、水箱降温、厨具等)最后检查,确保正常运营、无安全隐患。
2. 营业间的厨具、销售用具、食品包装袋等是否备齐。
3. 检查工作服、工作帽、口罩、手套、抹布、一次性手套、围裙是否备齐。
4. 开业期间销售产品的原材料是否准备齐全,以及货物是否已预处理。如腌渍肘子、鸡腿、菌肝等预处理。
5. 活动期间宣传品是否准备齐全(气球拱门、地毯、花篮、音箱、海报、价目表、POP吊旗、DM单)。
6. 店面人员安排,以及相关人员安排是否到位,比如发送DM单人员、导购人员、腰鼓队等。
7. 店面、厨具卫生检查。
8. 提前一天DM单派送。
三、 开业当天店面气氛布置
气球拱门:置于卷帘门下,拱门的长度视该店的实际情况而定。
地毯:开业之际,门前铺红地毯代表生意红红火火,也是走向成功的地毯;同时也营造了良好的开业气氛,吸引了消费者的眼球。
花篮:店前左右两边分别摆放2—3个花篮,也是“新店、新开始、新气象”的体现。
音响:宣传XX熟食店历史、企业文化等。
海报:“开业大吉”的海报粘贴于“收银窗”上方。
价目表:让顾客明明白白的消费,同时也让顾客了解了其他类型的菜品。菜品的品种排列次序为:特色菜品、低价位菜品排前面,字尽量放大;其它菜品字缩小。
POP吊旗:悬挂于天花板处,可制造热闹的气氛,并直接将促销主题传达消费者,悬挂时切忌勿影响观瞻。
腰鼓队:要求佩带XX熟食店店开业大吉字样彩带,在店门口表演后,再到店方圆2公里内的小区、街道、购物点或人流集中的地方游行,游行时两人手拉条幅或横匾走在最前面(内容为:热烈庆祝XX熟食店XXX店开业8折优惠),同时其他队员可派发开业DM单,每天2-3次,时间2-3天。
四、 促销方案
1. 开业DM单派送
活动要求:色彩渲染特色菜为背景,以排骨为主体,体现开业、优惠活动。
(公司有统一版的DM单)
活动目的:以方圆2000米的主要人群密集地、十字路口、菜市、繁华小区为主,表达出经营的内容和品种。
注意事项:提前一天派送DM单,并且开业期间,根据不同活动内容现场派发DM单。
2. 八折优惠
活动内容:全场菜品八折优惠
活动时间:开业的前三天
3. 九折优惠
活动内容:全场菜品九折优惠
活动时间:七天(八折之后接着九折优惠一星期)
4. 买就送
活动内容:赠送的礼品分四季,可根据当地的商圈而定。例如:夏天送啤酒;即一次购物满20元的顾客可免费获得啤酒一瓶,数量有限、送完为止。
活动时间:两个星期(半个月左右)。
5. 现金券
活动要求:印刷公司统一版的现金券
活动内容:买十送一,即购物满10元的顾客可获得面值贰元的现金券一张,多买多送。
活动时间:两个星期(1个月左右)。
活动目的:以消费者为对象,抓住消费者贪图便宜的心理,稳住了回头客。
其他备选活动方案:
1、 免费品尝
内容:开业当天应提供免费品尝食物插上牙签放置于店外,便于顾客免费品尝。
目的:买得踏实。
2、 导购人员
内容:设置1-2位人员做导购,介绍菜品以及优惠活动。
目的:菜品推广
3、 幸运儿
内容:出生时间与开业时间一致者可在我店享受特殊待遇,全免或者其他政策。目的:吸引注意力,博得好感度。
❺ 熟肉老店怎么搞促销活动,广告牌怎么写
摘要 熟食店指的是卖一些经过烹饪变熟了的食品,其中有很多食品是肉类,把这些做熟了的肉类很难保存,经过一晚上或者两晚上就会坏掉,坏掉的肉是不允许出售的,所以以后再熟食坏掉之前把它们卖出去,怎么才能促进消费者的消费呢?那么一些优惠活动就必不可少了,如果熟食剩了很多,那么就加大甩卖的力度,把食品卖出去不管挣了多少钱,重要的是减少了食品的浪费,扔掉总比吃掉好。这种优惠活动不仅促进了店铺的客流量增加,也为店铺带来了一个好的生意,是一个一箭双雕的办法。所以在熟食店的营销方法中优惠活动是重中之重。
❻ 熟食店如何吸引顾客
今天想跟大家聊一聊,新开的熟食店用哪种方式搞活动,效果会更好一点。像一般新开的门店,搞活动的目的只有一个,就是想让大家知道这有一家店开业了,让大家过来尝一尝看一看,这样可以在最短的时间内获取更多的顾客,可以把咱们养店的时间还有门店的成本缩短一些,像新店开业搞活动方式,大概有发朋友圈发宣传单,在短视频平台做广告,或者请一些大V帮着宣传,登报纸,或者说和其他门店联合搞活动都有。那么哪种方式更适合熟食店呢?
❼ 熟食店开业搞什么活动吸引顾客呀
送礼品 打折
❽ 熟食店做什么营销活动好呢
熟食店做买熟食赠其他熟食营销活动比较好,这样可以扩大店的知名度,也可以给熟食做广告。
❾ 熟食店开了20年,感觉遇到了瓶颈,请大家给我支个招,现在急需有特色的东西带动一下人气
可以利用抽奖,试吃,网络销售带动,熟食店,以销售熟食为主的店铺均称之为熟食店,销售的产品常包括:卤菜、凉拌菜、可直接入口的菜品等。
❿ 卖熟食如何搞促销活动
我认为只有不断的强大自己猜可以把别人弄跨;不断研究新品种;
增加服务,比如送货上门;
老顾客优惠等等;
提高自己的知名度和产品质量