海鮮餐廳夏季營銷活動

『壹』 怎樣做賣海鮮的營銷策劃

海鮮有很多人喜歡吃，也有不喜歡吃的，首先，任何行業的產品要分清面向的是哪一群體，他們的特點和需求還有潛在需求是什麼，你所選擇的需要做好什麼。就比如說護膚品，肯定是賣給女性，但是你選擇的主推產品和一般都需要的產品和特色<中葯，天然，醫美>產品是哪些，顏色包裝，功能特效是什麼？①海鮮在選料上，是給消費者提供的新鮮，而不是假的我覺得還是要做到誠信吧，人家選擇你這家，就一定要做到極致，讓消費者吃的放心。那就這個合作渠道要去考察和監管，因為難免有鬆懈，所以就要實行一些規則和懲戒，如果自身管不好，那就利益減少和吃虧才會長記性。②可以在店裡貼一些海報，比如海鮮的營養價值，可以弄個公眾號全面科普海鮮的營養價值還有海鮮的一些特色做法，定期活動的內容和節日的活動。③優質的服務，可以提高店鋪形象和口碑，這樣人氣才會越做越大，留得住忠實客戶，因為工作快節奏的生活，需要一個自己的空間，所以有些人來吃東西會更注重環境和裝飾。④店內裝飾的風格設計，可以加入歐式風格呀，設置3，4層樓的復式樓，店內是海鮮，紅酒和一些法式甜品湯品或國外其他風格的甜品小吃糕點。⑤方法不對，努力白費，當然很多東西表面看起來很簡單，但是要學的知識很多，要做好還是要會相關專業知識技巧，要會推廣，營銷策劃，活動策劃。⑥在食物的口味上和形狀上可以加入新的有創新的東西，比如做出某國外的海鮮口味和海鮮擺藝上的轉變，還是要有不一樣的東西。

『貳』 餐廳怎樣做營銷活動

1.明確核心競爭力。假定地理位置的劣勢無法彌補，那麼菜品與服務恐怕就是讓顧客版充滿好奇心和保持忠權誠度的關鍵了。美式餐廳做到了與眾不同，為在競爭中取勝又增添了砝碼。
服務方面略掉吧，人文關懷是很必要的。

2.廣告宣傳。

①充分藉助資源優勢來宣傳，既然靠近學校，不妨為學生活動提供個贊助或者和學生社團一起搞一個免費試吃或者一些選拔性的參與度較高的娛樂活動，花最少的錢給自己做宣傳，何樂而不為呢？

②跟隨潮流，不能忽視社會化媒體營銷。有效運用微博微信平台多做些粉絲優惠活動，加強與消費者的交流互動，及時了解消費者的需求。

③網路商城的運用。可以在微信公眾平台與各團購網站推出優惠服務，同時可以藉助美團外賣、餓了么、微信公眾平台等提供外賣服務。

④區域廣告。運用微博推廣、各種形式的廣告植入、派發宣傳海報等等廣告宣傳方式來增加餐廳在受眾中的曝光率，提高知名度。

3.導視系統的完善。一套完整的導視系統將會為目標消費者更好地餐廳位置提供方便。當然，餐廳營業初期如果有向導服務更會完善消費者的消費體驗。

『叄』 海鮮自助火鍋餐廳營銷活動，請告知謝謝

行業沒有問題，有市場有前景，風險也小，但是你沒有經驗，就有些困難了，比如裝修，技術，運營，管理等，可

『肆』 夏季餐飲業怎麼搞活動

啤酒買一贈一。或贈精美冷盤

『伍』 求助海鮮樓營銷方案

牌匾門面設計：帝王飲食`百姓共享
我們堅信`努力自有回報`付出會有微笑版

增加海鮮權火鍋`海鮮營養套餐`吸引顧客`主要靠酒水賺錢。
餐廳內設一個櫃台`裡面把所有菜全部用保鮮膜包上，讓客人來了可以不為點菜而發愁`
門口設計門童服務生`統一服裝`來客人開車門``迎接
推出消費300送100 400送200 這種促削活動`
因節日而變換`比如`七夕就弄情侶海鮮套餐
教師節就送什麼 老師您辛苦了` 然後推出教師節啤酒打折`消費滿多少送多少`之類的`

『陸』 海鮮店營銷策略

中國深厚的飲食文化，消費者普遍喜歡海產品，尤其是各種大眾化的海產品。消費者開始向理性化方向發展，對於海產品的要求已不僅僅局限於海產品的表面，更要求快速、衛生、便利、安全以及精化、人性化的高品質服務。隨著人們工作、生活壓力的增大，消費者希望企業能通過多元化、專業化的經營形態並為其提供新鮮、營養、方便、美味的海產品。上海策劃公司為我們介紹下海鮮品牌營銷策略都有哪些。
1、對現有品類及特點進行細分，整合產品鏈條，做產品質量和包裝上的配套升級。企業要想鞏固好根據地市場，必須不斷升級產品和整合產品線，渠道利潤才能得到保證，品牌才能持續提升。
2、對現有銷售渠道按收效情況進行篩選，保留對現有經營和未來拓展有價值、有效果的留下，剩餘的屏蔽掉。流通渠道、餐飲渠道、商超渠道、團購渠道，在這 些渠道中往往有核心渠道成員，他們的銷量和市場影響力都比較大建立戰略聯盟，只要企業對根據地市場的核心渠道成員形成控制，競品就很難切入市場。為了有效 掌控渠道成員，必須與其簽訂合同並繳納一定數額的保證金。企業在保證分銷商和核心終端店利益最大化的基礎上，建立渠道壁壘，充分鞏固了自己的根據地市場。
3、根據地市場的操作也必須根據市場的發展調整相應的操作模式，如果模式固化，最終的結果是被市場所遺棄。企業常用的系列化市場營銷策劃：整合客戶，調 整產品，完善產品結構，明晰產品定位，把高檔產品、中檔產品、低檔產品，比例界定在2：3：5。對重點市場進行深度分銷，強化終端的市場拉力。從通路、促 銷、人員等方面進行合理預算，使市場推廣有力、持久。實現與各級經銷商全方位、互動式的溝通。
4、在市場推廣中，要牢記自己及產品使命，使產品體系逐漸合理化，使產品更好地貼近市場、貼近客戶、貼近消費者，從而更好地掌控了經銷商;使費用的支出明確、合理，有效;互動、立體式的溝通，助推企業想持續發展的方向不斷發展。
5、鞏固和發展本地市場，要靠產品說話，物有所值、良好的性價比是產品競爭力的基本條件。企業要以優質的產品質量堅守住現有的市場，才能慢慢地騰出精力 開拓其他市場。靠產品說話，首先要提升產品核心競爭力，在工藝、產品結構、營銷思路上都要進行及時的更新和鞏固;注重網路營銷策略，擴大宣傳、提升服務質 量，拓展新業務模式，抓住不同消費人群特別是高端消費人群的消費觀念;與經銷商群策群力，探討新的合作模式。
消費者對於品牌更易建立忠誠度。目前海鮮市場上，絕大多數海鮮產品實行的都是無品牌經營。品牌化對海鮮產品是當務之急。建立品牌，可以提高客戶的忠誠度，提高知名度，還可以進行整體的營銷，對市場需求作出快速的反應。建立品牌可以使產品更加可靠，可以擁有完善的銷售網路，也可以對行業更加了解和創造好的合作關系。

『柒』 海鮮水產店開業怎麼吸引人

小海鮮店開業前如何進行造勢
為了滿足許多愛吃海鮮的朋友，小海鮮店是越來越多了，小海鮮開店也是時下很多創業投資者感興趣的一個小本創業項目。開張造勢是許多店鋪都會用的一種營銷手段，但是一家小海鮮店該如何進行開店造勢呢？這是很多投資者想問的問題，一家小海鮮要想有不錯的銷量，開業造勢一定要做好，從而吸引大量的消費者進店，這樣才能為店鋪以後的發展打下很好的基礎。那麼小海鮮店開業時造勢具體該怎麼做呢？
一、借裝修為開業造勢
很多經營者以為在開店後，裝修還不算是店面運營的開始，其實不然。相反，店面運營其實從確定好店面的那一天起就已經開始了。目的就是為了讓消費者產生期待與好奇感，為即將開業造勢。就比如給小海鮮店內做一個顯眼的大噴繪，內容是即將開業的店面形象宣傳，或者開店促銷。拉一個條幅，寫上距店鋪開業還有多少天，增加消費者的期待感。
二、借氣氛為開業造勢
很多有經驗的小海鮮店裡，會通過製造氣氛，可以增加進店率。播放動感、流行音樂，店門口兩邊擺放開業花籃，彩色氣球裝飾門框，店內張掛POP、張貼海報、產品圖片，門前或店內安排試飲試吃用的桌子和用具，製造開業氣氛，讓消費者知道這是一家新店在開業。
三、借促銷為開業造勢
開業的促銷活動也是必不可少的一部分。如果店鋪開業沒舉辦一些促銷活動，消費者會不適應，其實並不是要求贈品有多大價值，也並不是要求一定要讓利。比如可以做一些試吃、套餐優惠等等，還是很有效果的。
四、借宣傳單為開業造勢
店鋪開業前的宣傳單頁必不可少，以優惠的促銷方案引客進店。活動宣傳單張的內容可以包含：產品，開業酬賓措施，進店有禮，消費代金券，店址，聯系電話等等。要注意在附近人流量大的街道發放宣傳單。
看了以上的介紹，想必大家對於一家小海鮮店開業時怎麼造勢已經有了一定的了解，希望以上的內容能對你有幫助。其實開業造勢只是開店的一部分，開業後的一系列問題都需要注意，但是主要的還是經營者要用心去經營

『捌』 餐廳營銷方案有哪些

1、菜單營銷

吊足胃口菜單是一個很好的營銷載體，顧客往往是根據菜單上的圖片或介紹來點菜的，因此，菜單一定要請專門的公司製作，讓顧客看到菜單上的圖片就有食慾。

定期更換很多餐飲店長期使用同一個菜單，殊不知餐飲業市場多變，顧客更是「喜新厭舊」，如果不能維持適度的新鮮感，隨時都有被淘汰的危險。

2、實物宣傳

實物宣傳是藉助餐飲店產品實物圖片或模型來吸引顧客進店消費的一種營銷方法，經營者通常採用以下方法。

實物模型陳列：在餐飲店門口或顧客經過的地方，陳列餐飲店經營產品的實物模型，張貼產品圖片、招貼畫、布告牌等，從視覺、聽覺、嗅覺等方面對顧客進行感官刺激，吸引顧客到店消費。

原材料陳列：在餐飲店進門處設置海鮮池，既具有很強的觀賞性，又可使顧客放心，因為餐飲店所使用的原材料都是新鮮、衛生的，還能當面稱取海鮮，使顧客對菜品分量放心。

成品展示：餐飲店可以將一些菜品原料切配好，經初加工裝盤陳列。自助餐飲店就是運用成品陳列促銷的典型代表、顧客往往在看過烹調好、陳列有序的菜點後才作出是否在餐飲店用餐的決定。

3、菜品試吃

對於一些需特別促銷的菜餚，可以採用顧客試吃的方法來營銷。服務員用餐車將菜點推到顧客的桌邊，讓顧客先品嘗，如喜歡就下單，如不合口味再請顧客點其他菜品。

4、外賣營銷

隨著生活節奏加快，人們越來越習慣於點外賣，因此還出現了一批將傳統餐飲行業與新時期電子商務相結合的專業性外賣網站。有條件的餐飲店可以打造自己的外賣隊伍，用顯著的標志、統一的著裝和交通工具等將本店的招牌打出去。

5、團購促銷

近年來，團購餐飲以超低的折扣、便捷的購買方式等在都市白領中迅速躥紅。常見的團購網站有美團、網路糯米等。商家在團購網站進行促銷時，一般採用的都是優惠折扣券，顧客可以購買優惠券後到店消費。

『玖』 海鮮酒樓的營銷方案怎麼寫

命題太大
做個推廣或者說銷售計劃比較靠譜
營銷方案
應該是你們BOSS開業前就有的

『拾』 做海鮮剛開張沒生意，有什麼比較好的營銷方案嗎

做海鮮剛開張沒生意，有什麼比較好的營銷方案具體如下：

1. 根據店面的位置，內考察流動客源效容果。

2. 地理位置很重要。
   

3. 做一些宣傳和活動的功課，讓大家知道有這樣一個店面，價格和品質服務都很完善。

4. 開展一些有效的方法，例如：小傳單。

5. 商家活動力也可以穿插禮品贈送，節日活動的贊助活動。
   

6. 回頭客的拜訪。

7. 有點不一定是價格問題，海鮮重要的還是品質。