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龍井茶的營銷策略

發布時間:2022-09-16 05:24:51

❶ 如何將景區旅遊產品打造成直銷模式

地理標志既是產地標志、質量標准,是推動土特產走向市場的重要工具。十大名茶之首的龍井茶,國酒之稱的貴州茅台,慶元的香菇、景德鎮的瓷器、貴州的銀器、東南亞的乳膠枕……正是獨特的地理優勢賦予了它們獨一無二的特殊品質,是旅遊產業大發展後地方特產形成的品牌形象。

在景區營銷過程中,核心(爆款)旅遊商品是線路編排、門票價格制定、盈利點確認、旅遊產品競爭力的極其重要的一環。思考研究如何整合匹配旅遊特產銷售,對找到景區的商業模式,有效吸引客流並實現盈利有著極其重要的意義。

而旅遊商品的研發和銷售既有零售業的規律又有旅遊的特質,環顧很多景區在旅遊商品上的探索和努力,要麼關注了文化特色,要麼關了旅遊市場,二者未能兼顧,更不要說遵循零售行業本身的市場規律了。以什麼「介質」讓一個旅遊目的地的諸個景區間建立起統一的推廣策略,整合更多優質資源,形成組合拳產品,巧妙地運用好旅遊商品,有很重要的意義。

在景區營銷過程中,一款好的旅遊商品往往就是地理標志;一個核心(爆款)旅遊商品更是旅遊線路編排、門票價格制定、盈利點、提升旅遊產品競爭力的極其重要的一環。

下面從「產品競爭力、商業新模式、品牌影響力」三個方面分析旅遊商品在景區營運中的供給側運用,以及如何以此為依據,做好旅遊商品和景區營銷工作。



找准商品打造核心競爭力

地理標志既是產地標志、質量標准,是推動土特產走向市場的重要工具。十大名茶之首的龍井茶,國酒之稱的貴州茅台,慶元的香菇、景德鎮的瓷器、貴州的銀器、東南亞的乳膠枕……正是獨特的地理優勢賦予了它們獨一無二的特殊品質,是旅遊產業大發展後地方特產形成的品牌形象。縱觀發展歷史,既有潛心打造,也有市場倒逼。旅遊特產產業要想發展好,考慮當下品牌影響力成因以及互聯網大潮下的經濟發展規律,首先要做好「主題提煉」和「產品聚焦」以提升其核心競爭力,具體原因有以下幾點:

生產競爭力

受互聯網銷去中間化沖擊,工廠直銷對零售實體店經營施壓越來越大,遊客在景區消費變得越來越理性,買東西前先上網比價已經沒有任何心理、技術障礙。基於此,一個旅遊目的地不宜打造過多品類的商品,要有核心產品,要有拳頭產品,聚焦聚焦再聚焦才能確保一個旅遊目的地的旅遊商品產業開個了好頭,結得了好果,否則很可能是做一堆商品壓庫存,變成「出口轉內銷」,甚至作為禮品贈送。有些商品本身有保持期,在保持期內不能完成銷售,處理方式要麼是贈送,要麼是銷毀。

便於控庫存

旅遊商品產業初創期不宜鋪天蓋地的做太多產品,一個景區十個產品,十家景區就能梳理出100個品類,一個品類以十萬元庫存來算,就得壓上千萬的庫存,這其中還不包括一個產品的小類,各種包裝、產品開模等等都是極大的成本。而這些商品不可能個個暢銷,有些商品又有保質期,這將會極大的增加經營風險。

小成本試錯

到底聚集什麼產品?這是一個非常難以評判的工作,既要考慮商品本身,又要考慮遊客和市場需求,個人建議可以小成本嘗試,大膽試錯,一旦試對,開足馬力,極力推進。

❷ 分析江西農產品品牌怎麼樣塑造(畢業論文)

如何打造江西特色農產品區域品牌 理論采擷 農產品區域品牌的內涵 人們常常將農產品區域品牌與農產品原產地效應、農產品地理標志等同,但從經濟學的角度來講,農產品區域品牌與農產品原產地效應、農產品地理標志的內涵是不同的。 (一)農產品原產地效應是指消費者對農產品的原產地的內在印象,是消費者對某國或地區生產的產品的總體性認知,這源於消費者長期形成的對該地區生產和營銷的印象或感受。原產地效應是影響消費者購買決策一項重要因素,由於農產品具有明顯的地理區域特徵,其特質、產品質量特徵與特定生產加工區域的地理環境和自然資源條件更加密切相關,所以,農產品的原產地效應比工業品原產地效應還要明顯。 (二)農產品地理標志是指該農產品來源於某地區,該農產品的特定質量、信譽或者其他特徵,主要由該地區的自然因素或者人文因素所決定的標志。農產品地理標志的形成因素很多,但重要的是產地的自然環境和人文因素。人文因素表現在農民特有的生產方式、傳統的生產技術和工藝,人文因素貫穿於整個農業的生產實踐過程。從本質上看,農產品地理標志是該地域內的農民長期生產實踐智慧的結晶。從知識產權的角度來講,農產品地理標志是經相關部門核准注冊後形成的,是一種不同於商標的知識產權,這種知識產權形式具有不可轉. 讓性。 (三)農產品區域品牌是某個區域內一群生產經營者所用的一種以地理標志為主的品牌標志,包括無公害產品標志、綠色食品標志和有機食品標志等,其基礎是有特色農業產業集群或特色農產品大量聚集於某一特定的行政或經濟區域,經過區域地方政府、行業組織或農產品龍頭企業等其他營銷主體有組織的營銷與管理而形成的,是消費者對農產品區域形象的認知,代表著消費者對農產品區域關系的總和。為此,農產品區域品牌是農產品原產地效應、農產品地理標志的一種提升,只有通過經營管理才能形成。 農產品區域品牌的特性 (一)具有區域公共物品屬性。區域品牌不同於企業品牌,企業品牌是一種私人物品,具有排斥性和競爭性。而區域品牌在該區域則是一種公共物品,具有非排斥性和非競爭性。區域品牌可以被該區域的眾多經濟主體同時使用,任何使用者都不能阻止他人使用該品牌;同時,該區域范圍內的經濟主體,使用區域品牌並不影響他人的使用,新增使用者也不會增加社會成本。 (二)具有外部性。在經濟學理論中,外部性是指一個經濟主體的行為對另一經濟主體的福利所產生的果。這種影響可以是正外部性(外部收益),也可以是負外部性(外部成本)。當某些經濟主體通過大量的經濟為,如向市場提供優質產品,對區域品牌進行大量的宣傳,使區域品牌形象得以提升,該區域內所有經營同一產品的經濟主體都可受益。也就是說,經營成功的區域品牌,具有良好的美譽度、知名度,該區域品牌會形成「暈輪效應」,會使所有使用該品牌的經濟主體無形中戴上一個神秘美麗的光環,從而促進該類農產品售,這就是區域品牌的正外部性。相反,如果使用該區域品牌的經濟主體出現了某些不良的經濟行為,如制假販假,進行虛假宣傳,將會嚴重損害該區域品牌形象,這時就會產生負外部性,會使該區域內所有共享該區域品牌的經濟主體無辜地或多或少地受到牽連,產生「多米諾骨牌」式的品牌株連危機。 (三)具有「檸檬市場」效應。在所有共享區域品牌的生產經營者中,在缺乏有效管制措施的情況下,往往會有一些經營者向市場提供劣質產品,由於消費者難以在高質量產品與低質量產品之間做出判別,於是消費者就傾向以較低價格去購買低質量產品,而使用同一區域品牌的高質量產品就難以出售,從而產生「劣品驅逐優品」的現象。這種現象的存在將使優質農產品的市場難以擴大,農產品質量難以提高,從而導致區域品牌形象提升成為一個難題。 以上三個特性也正是農產品區域品牌在構建和運行中的三大難點,因此,我們在構建農產品區域品牌時,對外要加大品牌的營銷宣傳,對內要有相應的配套管制措施,形成「組合拳」,從而避免農產品區域品牌的負外部性,避免區域品牌的「檸檬市場」效應,不斷提升區域品牌的競爭力。 創建農產品區域品牌的必要性 (一)創建特色農產品區域品牌可以更好地引導城市居民消費農產品。隨著我國人均GDP 超過2000 美元之後,人們對農產品的需求,將由溫飽向追求營養、安全、便捷、多樣轉變,由此推動農產品迅速升級。因此,特色農產品的品牌化有著更為廣闊的市場前景。 (二)創建特色農產品區域品牌可以使農業生產的資源優勢和特定區域優勢轉化為農產品的市場競爭優勢。農產品的某些質量特徵具有隱蔽性的特點,購買者很難真實完整地了解有關農產品的質量信息。通過特色農產品區域品牌可以讓農產品質量優勢信息直接地展現在購買者面前。 (三)創建特色農產品區域品牌可以克服農業經營的高度分散性。目前,我國農業的突出特徵是非企業化的小規模,具有高度的分散性。在我國從事農產品生產經營活動的主體主要是農戶和進行農產品批發與零售的個體戶,而農業企業非常少。這種非企業化小規模經營,難以對農產品進行品牌化經營,而且在經濟上也不合算,因為實行品牌化要付出成本,如品牌的設計製作和注冊、產品包裝的設計與製作、品牌形象的塑造及其推廣、品牌的管理與維護等,都需要花費一定的成本,如果經營規模過小,農產品生產與銷售量過低,就會導致單位農產品成本大幅度提高。這種小規模經營,建立單個品牌是不現實的。而同一區域范圍生產經營同一農產品的生產經營者聯合起來,建立一個共同使用的共有品牌——區域品牌則是可行的。 (四)創建特色農產品區域品牌可以提高農業產業化和集約化水平。農業生產、加工、銷售與流通各個環節,都要根據市場機制來進行,要圍繞某種商品生產,形成種養加、產供銷、服務網路為一體的專業化生產經營系列,做到每個環節的專業化與產業化相結合,使每一種產品都將原料、初級產品、中間產品製成最終產品,以區域品牌的形式進入市場,從而有利於提高產業鏈的整體經濟效益。 江西農產品區域品牌現狀與問題 (一)江西農產品區域品牌現狀 江西是個農業大省,有豐富的農業資源,生態優勢十分突出。江西以佔全國2.5%的耕地,生產了全國4%的農產品,是全國重要的商品糧和商品棉基地。江西糧食生產,連續四年增產總量達91 億斤,這在江西歷史上是前所未有的,又是中國南方唯一連續不間斷向國家提供商品糧的省份。江西充分利用區位和產業優勢,集中主要力量,大力發展無公害、綠色、有機食品,初步形成了大米、生豬、水產、水禽、茶葉、柑桔、油茶、毛竹、中葯材、商品蔬菜等十個主導產業,重點建設了一批優質農產品供應基地,培植了一批優質農產品品牌,扶持了一批農業產業化龍頭企業。全省共認定無公害農產品產地504個,被認證為全國無公害農產品363 個,綠色食品達到711 個,在全國排名第六,其中有機食品321 個,位居全國首位。江西農產品共獲 得「馳名商標」或「中國名牌」產品稱號6 個,省名牌產品54 個,江西著名商標84 個。如南豐蜜桔、贛南臍橙、廣昌白蓮、余干黑烏雞、婺源「大鄣山」牌和「天佑」牌有機茶、奉新「碧雲」大米等等,已成為享譽省內外甚至國內外的名牌產品。 (二)江西農產品區域品牌發展中存在的問題 (1)農產品區域品牌的經營規模過於分散和細小。在江西省的農產品生產和加工企業中,企業規模過於分散和細小。全省農業方面的龍頭企業2096 家,其中銷售收入500 萬元以上的只有580 家,億元以上的只有31 家。目前,江西省有9 家國家級龍頭企業, 100 家省級龍頭企業,其中年銷售收入億元以上的有25 家, 10 億元以上的有3 家,這些龍頭企業平均固定資產3092 萬元,平均銷售收入1.3 億元。和國內市場的農業產業化組織相比,不論在規模還是在銷售方面都存在著一定的差距。目前實行的「一縣一業」、「一鄉(或一村)一品」,也有可能造成土地、資金、技術的分散,難以形成規模效益。而要在全國的農產品市場上取得成功,必須有一定的規模,否則,該農產品難以走出該營銷區域。 (2)沒有形成農產品區域品牌的產業化經營模式。由於農產品區域品牌自身存在著區域公共物品屬性、外部性和檸檬效應,成為了創建農產品區域品牌的難點。目前,我省雖然形成了南豐蜜桔、贛南臍橙區域品牌的雛形,但作為農產品區域品牌運作主體的行業協會,還不能在區域品牌運作中發揮有效的主導作用,其職能僅限於「上聯政府、下聯農戶、內聯商家、外聯市場」,還沒有形成「組織農戶、行業自律、內管質量、外找市場、市場調控、品牌維權」的職能,還沒有建立行業協會、經營企業與農戶利益分享的長效機制,沒項基本原則有形成農產品區域品牌的產業化經營模式。 (3)沒有建立統一的農產品供應鏈。農產品區域品牌的創建必須依賴農產品供應鏈,農產品供應鏈是指農產品沿著農戶、合作組織、加工企業、物流中心、零售商以及消費者運動的一個網狀鏈條。農產品區域品牌與完善的農產品供應鏈關系密切。這是因為在農產品供應鏈中出於整體利益的考慮,它要求整個鏈條中各節點的農戶、加工企業、零售商必須遵守統一的質量標准,以及根據統一標准制定的各環節標准。此外,供應鏈上下游也依靠統一的標准相互約束。比如,農產品加工企業出於本環節的質量與利益考慮,它就會嚴格要求供應鏈的上游——農戶必須遵循供應鏈統一標准,農戶為了能夠存在於本供應鏈中並依靠供應鏈獲得利益,它就不得不根據統一的標准組織生產。由於供應鏈整體利益的要求,就會使得位於該供應鏈所有節點上的個人、企業形成一個利益共同體,從而保證了農產品區域品牌建設。 (4)品牌觀念落後。江西是個經濟欠發達的省份,農民的市場經濟觀念還比較落後,品牌意識更是淡薄,導致農戶和企業創品牌的積極性不高。 國內外創建農產品區域品牌經驗借鑒 (一)法國香檳區域品牌 作為農產品區域品牌重要標志之一的地理標志制度起源於法國,已有100 多年的歷史,其中最有代表性的農產品當推法國葡萄酒——香檳。法國建立了完善的保護地理標志的法律法規體系。具體包括:第一、主管部門發布法規,具體規定原產地域范圍、傳統工藝方法、產品質量特性要求以及市場監督等。第二、由政府授權的行業或協會發布經國家認可的、強制性的《實施細則》和《操作規范》。如種植要求、加工日期、使用工具、採摘方法、窖藏要求等。具體來說,法國對香檳酒生產過程是十分嚴格的,不僅規定了葡萄的生產區域,還對用作葡萄酒的葡萄,每公頃種植多少棵,每棵結多少果穗,每穗結多少顆粒,每公頃產量的上限都有嚴格的規定,超過的產量不能用於製造原產地名稱的葡萄酒。甚至要求釀酒工藝過程中的翻動橡木桶,仍 然沿用傳統的人工方法,而不使用機械。法國政府在保護地理標志方面有先進的理念。法國政府認為,地 理標志屬於國家的無形資產和文化遺產,屬於公權范疇,要受到國家保護和監督的。國家授予私營個體組成的集體、協會以使用權,地理標志是私營者使用的公有財產。政府的主要職責是保證原產地域產品來源的真實性,保證產品質量、信譽,防止侵權,維護農戶和酒商的共同利益。 (二)美國新奇士區域品牌 新奇士區域品牌屬於美國新奇士桔農協會。美國新奇士桔農協會是美國10 個最大的非營利性購銷合作社之一。新奇士桔農協會的前身是南加利福尼亞水果銷售協會(Southern California Fruit Exchange),是於1893 年8 月29 日,由洛杉磯100 多名桔農代表發起而成立的。協會對柑桔制定分級標准,控制產品質量,為本地區60 戶柑桔生產者提供運銷服務。後來,隨著協會規模的擴大,協會更名為新奇士桔農協會(Sunkist Grower ),確定商標為Sunkist,在其交易水果的包裝上都有「Sunkist Orange」商標。新奇士桔農協會是一個非盈利性的合作社組織,財產由成員共同擁有,在市場運作上採取公司管理模式,實行職業化和專業化經營管理,聘用專職總經理。協會組織結構由社員大會、董事會、總經理和員工4 個層次組成。協會運作資金主要來自政府對果農的退稅和對農業的預算補貼,以及會員繳納的會費。新奇士桔農協會的運作模式之一是「合同制」。果農、果園管理公司、包裝廠等自願加入成為股東之一,將產前、產中和產後各環節形成合同制的利益分配機制。協會使用統一的商標,全球統一價格,避免成員之間的價格競爭。總部接到訂單後,將訂單分散到60 多個包裝廠,包裝廠根據情況向果農收購果實。新奇士桔農協會特別重視區域品牌營銷,協會向全世界各地派出營銷代表,並已建立起區域性乃至全球性的銷售網路信息體系及客戶管理系統,利用先進的營銷理念及手段,宣傳推廣新奇士區域品牌,新奇士桔農協會已建立完善的供應鏈體系,協會使用統一的種植標准,嚴格控制產品質量。果實採用全套流水線全自動選果及包裝,使果品大小、色澤保持一致,每箱按72、88、100 只果實3 種規格包裝,每箱果實都打上包裝廠及責任人標記,一旦發現問題,可迅速追溯到經辦責任人。協會還建立起果樹信息檔案管理系統,對每一株果樹的品種、品質特性及成熟期都有記錄,其中成熟期能夠精確到周,大大提高了果實收購速度,從接到訂單到裝箱運輸只需2—3 天時間。為了迎合市場的需求,通過新技術的應用與推廣、品種改良等手段,調節果實成熟期,使果實分期上市,形成了4—10 月成熟的夏橙和10月至翌年4 月成熟的臍橙等品種系列,全年在不同時期均有果實上市。 (三)西湖龍井與大佛龍井 浙江省農產品品牌化走在全國的前列。西湖龍井區域品牌是指浙江省杭州市西湖鄉及其相鄰幾個鄉鎮共168 平方公里范圍內所產的龍井茶,稱「西湖龍井」,已獲得「原產地」認證;除此以外的浙江省其他茶產區所產龍井茶,叫「浙江龍井」。「浙江龍井」茶葉年產量約為5000 噸,而「西湖龍井」茶葉年產量僅為300 噸左右,「西湖龍井」的價格每公斤單價高達數千元,大大高於「浙江龍井」。浙江省新昌縣有好茶,但由於企業、茶農的實力不夠,一直沒有打造出一個好的茶葉品牌,又不甘於做「浙江龍井」的一分子。於是, 浙江省新昌縣政府提出了創建「大佛龍井」區域公共品牌。二十世紀九十年代初,新昌縣政府統一新昌幾十個綠茶牌子,申請了原產地保護,命名了新品牌「大佛龍井」。縣名茶協會根據自願和鼓勵使用的原則,依法管理,實施標准,實行統一名稱、行規、包裝、管理。目前已獲商標使用許可證的經營戶140 多戶,對「大佛龍井」名茶進行了有效的監督管理。同時,縣政府積極扶持標准化名茶加工廠和良種茶園的發展。新昌縣政府每年撥出巨款支持在全國對「大佛龍井」區域公共品牌的營銷宣傳和用於大佛龍井專賣店的建設。該縣還通過舉辦茶文化節、茶攝影活動、茶葉詩會、茶葉筆會、茶藝茶道表演等豐富多彩的茶文化活動,不斷挖掘茶文化內涵。「大佛龍井」通過新昌縣政府、行業協會、企業、茶農多方努力,使「大佛龍井」成為全國較為著名的綠茶區域品牌。 對策研究 江西創建農產品區域品牌的策略選擇 (一)政府應搞好特色農產品區域布局 不同區域地理環境、土質、溫濕度、日照等自然條件的差異,直接影響農產品品質的形成。各級政府應根據本地的農業資源狀況,有計劃有組織地進行農產品區域布局,避免特色農產品生產的無序性和盲目性,真正做到特色農產品有特色。針對目前農產品發展的「塊狀經濟」,即所謂的「一村一品」的現狀,政府應積極主導,在全省構建3~5 個地級市的特色農產品區域布 局,發展特色農產品產業集群,為將來在全國推出3~5 個具有影響力的農產品區域品牌做好准備。 (二)做好證明商標注冊和地理標志申報工作 增強行業協會、農業企業、農民專業合作社、經紀人、農戶等生產經營主體的商標意識,鼓勵支持農產品商標注冊。同時,對區域內現有的農業品牌要進行整合,鼓勵農業龍頭企業、農民專業合作社、行業協會等加強協作,支持和鼓勵傳統農產品、歷史品牌產品的集中產區,積極申報原產地保護和地理標志證明商標,提升農業特色產業,打造農業區域品牌。增強工作的主動性和預見性,加強與工商部門、質檢部門的協作,推進農產品商標和證明商標的國際注冊,實現國際知識產權保護。 (三)積極探索農產品區域品牌的組織模式 由於農產品區域品牌的三大特性,導致農產品區域品牌的組織職能要做到「組織農戶、行業自律、內管質量、外找市場、市場調控、品牌維權」。從目前的情況來看,「政府監督機構(行業協會)+企業+原料基地(農戶)」 的組織模式正在蓬勃興起,該模式不僅優化了農業組織結構,還增強了農戶的市場經濟適應能力,尤其是調動了地方政府、原產地企業、農戶的積極性,已成為當前農產品區域品牌組織創新的新模式。但是,在農產品區域品牌約束條件下,如何構建「政府監督機構(行業協會)+企業+原料基地(農戶)」的組織模式成為產業一體化組織,如何構建其利益分配機制?仍然需要我們不斷研究的課題。 (四)建立農產品區域品牌的供應鏈體系 目前,農產品進入超市銷售為農產品供應鏈的建立提供了基礎,現代物流要求農產品在配送和銷售過程中,符合現代物流的技術標准,並要對流通過程中的包裝、搬運、庫存等質量進行控制。因此,建立農產品區域品牌供應鏈體系,並整合供應鏈中各部門、各單位的資源,按照相關的統一標准,實施農產品的生產、加工、流通和銷售,才能切實保證農產品的質量和標准體系的完善。具體來說要做到以下幾點: 1、大力實施農業標准化。要廣泛採用國際標准和國內先進標准,制定和實施農業產前、產中、產後各個環節的技術要求和操作規范,開展全程質量控制。2、完善農產品質量安全檢驗檢測體系。結合特色農產品區域布局,以特色主導產業為重點,建成布局合理、職能明確、專業齊全、運行高效的農產品質量安全檢驗監測體系。優化整合檢測資源,配備現代化監測儀器設備,加強檢測機構技術人員隊伍建設,全面提升檢驗檢測能力和水平。3、增加科研投入,積極開發新品種。 (五)實施農產品區域品牌的營銷創新 政府要積極主動,通過各類展示、展銷活動,充分運用各種媒體,推介農產品區域品牌,宣傳農產品區域品牌,形成政府重視、企業主動、消費者認知、多方合力推進農產品區域品牌的良好氛圍。積極幫助行業協會、農業企業做好農產品區域品牌營銷宣傳,實施農產品區域品牌口碑傳播,擴大農產品區域品牌知名度,積極推進專銷櫃、放心店建設,發展對外貿易,提高農產品區域品牌價值。同時,要加強農產品專業市場建設,增強市場服務功能。 (六)鼓勵農產品區域品牌中的龍頭企業上市 政府要積極爭取發改、財政、科技、工商、稅務、質檢等部門的理解和支持,努力創造條件,從人才、資金、稅收等方面予以支持,盡快形成「政府推動、企業主動、市場拉動」的良性互動格局,共同推進農產品區域品牌建設。政府重點要鼓勵農產品區域品牌中的龍頭企業上市。資本市場對農業企業發展的推動作用十分明顯,首先,資本市場可以給龍頭企業提供一個更為廣闊的多元化資本運作平台。其次,龍頭企業上市能夠提高農產品區域品牌的知名度和市場形象,對業務拓展和區域品牌建設也有正面的幫助。 作者:許基南 江西財經大學產業集群與企業發展研究中心 江西財經大學工商管理學院副院長,教授,博士 附註: 江西省地處長江中下游南岸,是長江三角洲、珠江三角洲和閩東南三角地區的腹地。全省有11個設區市、99個縣(市、區),總人口4300多萬,土地總面積16.69萬平方公里。江西屬亞熱帶季風氣候,全省氣候溫暖,雨量充沛,無霜期長,適合發展農業。 江西是一個綠色的家園,資源豐富,環境優美。全省森林覆蓋率高達60.07%,位居全國第二位;礦產資源豐富,銅、鎢、鈾、鉭、稀土和金、銀被譽為江西省的「七朵金花」;旅遊資源豐富,有革命聖地井岡山、風景秀麗的廬山、鍾毓靈秀的三清山、道教發源地龍虎山等四大名山,以及被譽為江南三大名樓之一的滕王閣。水資源豐富,全境有大小河流2400餘條,贛江、撫河、信江、修河和饒河為江西五大河流。鄱陽湖為中國最大的淡水湖,同時也是世界上最大的候鳥棲息地。 江西是一個農業比重較大的省份。江西以佔全國2.5%的耕地,生產了全國4%的農產品,是全國重要的商品糧和商品棉基地。糧、豬、油、菜、果、茶、葯、桑等主要農產品產量在全國佔有重要地位。在總量不斷增加的同時,江西農產品品種日趨豐富,品質日益改善,質量安全水平迅速提高,均衡供給能力不斷提升。 多年來,江西堅定不移地實施大開放主戰略,省委、省政府提出了把江西建成融入國際國內分工體系的先進製造業基地、優質安全農產品生產加工基地、高素質勞動力培養輸送基地和面向海內外的旅遊休閑後花園等「三個基地,一個後花園」的發展思路,明確了「希望在山、潛力在水、重點在田、後勁在畜、出路在工」二十字的農業發展方針,大力調整農業產業結構,全省已初步形成了贛南柑橘主產區、贛北早熟梨主產區、贛中生豬主產區、贛中北綠色大米主產區、鄱陽湖蝦蟹主產區、泛鄱陽湖水禽主產區等具有濃厚地方特色的六大優勢農產品產區。其中鄱陽湖水產品、贛南臍橙、贛中北「雙低」油菜、贛中北棉花等還被列入全國優勢農產品區域布局規劃。 江西充分利用區位和產業優勢,集中主要力量,大力發展無公害、綠色、有機食品,初步形成了大米、生豬、水產、水禽、茶葉、油茶、毛竹、中葯材、商品蔬菜等十個主導產業,重點建設了一批優質農產品供應基地,培植了一批優質農產品品牌,扶持了一批農業產業化龍頭企業。如安遠和南豐縣的水果基地、永豐和高安縣的蔬菜基地、修水和婺源縣的茶葉基地躋身全國首批100個無公害農產品生產基地縣行列。全省現有14個國家級和259個省級重點農業龍頭企業,共認定無公害農產品產地504個,被認證為全國無公害農產品363個,綠色食品達到711個,在全國排名第六,其中有機食品321個,位居全國首位。江西大米、生豬、油茶、贛南臍橙、南豐蜜桔、獼猴桃、大鄣山有機茶、廣昌白蓮、南安板鴨、泰和烏雞等特色農產品暢銷國內外市場。 江西更是投資者的樂園。江西獨特的生態環境和農業資源吸引了國內外投資商,到江西投資農業的客商逐年增加。「十五」期間,全省農業實際利用國內外資金近300億元。2004年建立泛珠三角和中部地區區域合作機制以來,江西與區域內各省區的農業經貿往來加強,特別是與廣東、福建、廣西、香港、澳門等泛珠三角地區的農業合作項目增多,合作層次不斷加深,合作領域更加廣泛。招商引資也帶動了農產品出口貿易,江西供港生豬、供港蔬菜、供港水產品已在香港打出了品牌;大鄣山有機茶占據歐盟綠茶市場的七成以上;江西的河蟹、青蝦、鰻魚、鱖魚等特種水產品,年出口穩定在6000萬美元以上,連續多年居全國內陸省市水產品創匯第一名。 2008年江西重點招商領域: 一是農業新品種、新技術、新產品和高新技術項目。根據我省農業產業布局和產業結構調整規劃,以引進具有集聚效應的產業化項目和高新技術項目為重點,以優質高產農作物和養殖業新品種選育及其產業化為核心,引進糧、棉、油、水果、蔬菜、花卉、中葯材、特種水產、畜禽等優質種畜種苗和高新生產技術,建設繁育基地。 二是農產品精深加工和物流建設項目。重點引進濃縮果汁、天然果肉原汁、果汁果肉飲料、果蔬混合飲料、有機蔬菜、保健茶、小包裝鮮熟肉、斑點叉尾魚回、烏魚、龍蝦(青蝦)加工項目,引進一批糧食、生豬、肉牛、地方良禽、水產品、水果、茶葉、花卉、蔬菜、葯材等產地批發市場和銷地批發市場建設項目。建設農產品物流中心、農資配送和連鎖店,在武漢、鄭州等大中城市創辦優質農產品銷售窗口。 三是農用生產資料高新技術生產項目。建設生物肥料和生物農葯生產基地,促進高效生物肥料和高效、低毒、安全生物農葯的推廣和應用;促進肉牛、奶牛、特種畜禽、特種水產專用飼料的開發與產業化;開展規模養殖場畜禽糞便等廢棄物的無害化處理和綜合利用。 四是以合作、租賃等形式,推進農業企事業單位改制。我省農業廳下屬企事業單位土地、人才資源雄厚,鼓勵採取技術合作、收購、兼並、租賃等多種形式進行嫁接和改造,把農場、企業建設成各具特色的優質農產品生產基地;利用農業科研所、學校人才和技術優勢,加強與全國高等院校和科研院所的技術合作與交流,建成農業高技術推廣和科研示範基地。 如今,江西人民正以開放的理念,創新機制,積極營造安全文明的法制環境、誠實守信的人文環境、開明開放的政策環境、高效快捷的辦事環境和舒適優美的人居環境。江西有最美的生態環境、有最純朴的鄉風民情,江西有市場、有發展後勁。熱忱歡迎各位朋友前來江西參觀考察、旅遊觀光、投資興業。

❸ 怎麼銷售生態農產品(特產)

由於歷史形成的原因,土特產的銷售方式和現代商品的銷售方式還是有著很大的差別,所以要使土特產成為暢銷的商品,還需要不斷的摸索和適應。有些東西可以改,有些東西不宜改,但怎麼做會更好,是要付出時間和代價的。 因此目前市場上的土特產存在諸多問題。 1、沒有廠名廠址的三無產品; 2、包裝低劣,檔次不夠; 3、外包裝不規范,存在諸多問題,比如要麼地址不實,要麼地址不詳,甚至地址混亂,有的連起碼的生產日期和合格證的標識都沒有; 4、假冒現象嚴重,規范管理跟不上; 5、有些產品有害物質嚴重超標; 6、缺乏有效的產品標准,有的標准代號不符; 7、有些家養,假冒野生; 8、同一產品,包裝不同價格相差很大; 9、採用價格戰、回扣戰等一些比較原始的營銷手段。 所以「土特產品」要變成「商品」的一躍,還有很多東西要做,才能實現接軌。 土特產營銷策略 1、「土帽子」和「土掉渣」 土特產品雖然以其「土」、「特」吸引消費,但包裝的外表、品質的標准不能「土」,也就是土其「味」而不能土其「形」。有很多消費者反映,自己十分渴望一些帶有地方風土人情的產品,但現在的土特產品需要在外表形象上提升層次和品牌效應。所以土特產也應該摘掉自己的「土帽子」土特產的賣點不僅僅就一個「土」字。 與此形成對比的是前兩年火暴異常的「土掉渣」燒餅,核心賣點就是土,因此在市場上出現了井噴現象,這就是一種新的以土為核心的創意,恰恰相反它不是把燒餅做的更土,消費者吃燒餅時,並沒有感覺到有多土,相反造成了一種時尚。 2、 家鄉的感覺真好 實際土特產更能讓很多人產生對家鄉的感覺和回味,如今在城市裡的「農村人」很多,或者和農村有些關聯的人很多,所以土特產更能讓人產生對家鄉的記憶,對家鄉親人的思念,對家鄉風光和風味的回味…… 你可能去過很多地方,吃過許多地方的土特產品,但很難,或者說基本吃不到地道的家鄉土特產品,其中去除一些深加工特產,去除一些假冒原產地的土特產,更沒有機會品嘗到真正地道的鄉土產品。 所以,真正的土特產品宣揚對家鄉的情結也是土特產的一項明確的具體的打動消費者的利益,也是一張最佳的感情牌。 3、 土特產區域牌 十大名茶之首的龍井茶,黃土高原的紅蘋果,國酒之稱的貴州茅台,景德鎮的瓷器……正是獨特的地理來源賦予了它們獨一無二的特殊品質,土特產的地理標志很大程度上就是土特產的「保護傘」。 地理標志既是產地標志,也是質量標准,是推動土特產走向市場的重要工具。地理標志產品保護,可以讓原本名不見經傳的茶葉、花生、調味品、蘋果、茶葉、榨菜等土特產聲名遠播,身價倍增,成為創收的「金字招牌」。比如陝西的蘋果、河南信陽的毛尖茶葉、重慶的涪陵榨菜等等。 我國歷史悠久的土特產品很多很多,這些土特產品應該抓住這個地理標簽,讓更多的名優特產走出地方,走向全國乃至全世界。但同時要謹記不能因為數量而犧牲質量,不能因為短期利益而犧牲長期利益,龍口粉絲、金華火腿因部分企業粗製濫造、以次充好導致自毀信譽的典型案例就是前車之鑒。 4、 產品創新 兵馬俑穿著花襯衫,一聽你就會在心裡產生一種好奇。在西安,出現彩繪兵馬俑,分別繪有民間剪紙、安塞腰鼓、皮影等圖案,融傳統文化與現代文明於一體,生動展現了陝西的文化元素,也再現了兵馬俑的時尚價值,引起很多人的關注和稱贊。 對於土特產來說,也可以打破固有的單一的概念,實行新的的嘗試和改進,像這樣進行產品創新的土特產還不多,不能說土特產就不能創新,只要你是商品,就得先具備商品的屬性,土特產也不例外。如果有好的載體,獨特的思路,土特產也可以活靈活現起來,增強土特產的核心價值。 5、 包裝提升 既然是土特產,在以前,就談不上包裝。要適應現代的商品競爭,在包裝上就得下大工夫,人的形象很重要,產品的形象也很重要,我們要研究在消費者心目中,對某一特產的形象應是什麼樣的,以此來確定我們的形象設計,就像這個姑娘喜歡的是紳士,那我們就不要穿牛仔一樣。 同時要盡量避免雷同,比如要表達綠色,就簡單的搞一片綠色,看現在超市裡的土特產品就能看出來,紅棗的包裝就是一片紅,獼猴桃乾的包裝就是一片綠,如此大的雷同跟沒有特色的包裝是一樣的效果,而現有的土特產品,普遍對形象力的研究不透徹,達不到讓消費者一看就覺得是最好的土特產品的感覺,不能用視覺很清晰的表達產品的風格,達到了讓人一看眼前一亮,彷彿回到鄉間田園的感覺。 6、 品牌建設是土特產發展的一項任務 國內的土特產基本具備濃郁的地方特色,有些特產已經婦孺皆知,被全國人民所接受,有些則困於一隅,瀕臨滅絕,被人遺忘。 區域特產目前大多是中小企業和手工作坊,有幾家甚至有數十家同樣的企業提供同樣的產品,造成行業混亂、市場分散。大多企業在一個地區,使用統一地域名稱,銷售著相同的產品,普通消費者根本無法區分。同質化是這幾年來市場競爭中提及率最高的一個詞語之一,在特產領域,只有樹立品牌才能讓消費者辨別清楚,產生信任和忠誠。而不能和其他魚目混雜的小作坊共享品牌,低劣競爭。山東的龍大粉絲就做的相當好,占盡地理優勢,「龍大」一度成為龍口粉絲的代表。

❹ 怎樣讓商品在市場上更容易暢銷

關鍵要把握好四項策略:首先形成差異化的優勢;其二要有一個較系統的上市計劃;其三要做好試點市場;其四要集中資源優勢,建立根據地。

一、 差異性策略
差異性策略主要有產品差異化、渠道差異化、促銷方法差異化等。產品差異化主要體現在:產品的口感、生產工藝、產品包裝、產品市場定位及消費者群體的選擇上要有別於其它產品。如娃哈哈綠茶雖然上市比較晚,前有康師傅、統一的冰紅茶、烏龍茶已經占居了優勢,後有可口可樂的嵐風、天與地,樂百氏、雀巢、旺旺、午後紅茶、三得利等大批企業跟進,但是娃哈哈的綠茶在口感上是以清淡低糖,包裝和訴求上突出「天堂水、龍井茶」,所以一上市就到消費者的歡迎,雖然是後來者但在短短的一年中、在不經意之間就成了中國茶飲料的第三品牌。渠道差異化主要體現在:不同的通路設計、不同的通路政策、不同的渠道運作手法。匯源多年來占居中國果汁的第一名牌地位,它的主要銷售渠道是家庭和酒店消費;2002年中國果汁的第一把交椅已經易主為統一,統一的鮮橙多是以PET包裝代替利樂包,以路邊零售攤點的即興消費替代了酒店消費,通路上是以大流通的飲料批發渠道替代了餐飲特通渠道。正因為統一沒有跟在匯源之後逐步擴大市場份額,而是進行了渠道的創新、市場創新,所以不到三年就超越了第一品牌。依雲水的主要銷售渠道是高級賓館和夜場酒吧,在中國瓶裝飲用水競爭十分激烈的情況下獨辟溪徑,創出了中國高級飲用水的品牌。促銷手段差異化是新產品上市的利器,康師傅茶飲料在部分地區新品上市用的促銷手段是開瓶見獎「再來一瓶」,因為其新穎力度和可操作方便,一舉獲得成功。在果汁飲料市場競爭異常激烈的情況下,可口可樂的酷兒以獨特的市場定位和訴求,避開了統一鮮橙多、康師傅鮮的每日C等強勢品牌的鋒芒,從而一舉獲得成功!

從競爭對手和市場空缺中尋找機會,從產品差異化、賣點訴求差異化、通路渠道差異化、價格策略差異化、促銷手段差異化上建立自己的優勢。差異性策略不僅是新產品上市的主要策略,也是形成企業核心競爭力的重要途徑。

二、上市計劃
不少企業新產品導入期是隨意無計劃的,成敗靠運氣,結果往往是投入大成功率低。新產品的市場導入行為應該是統一的、事先的、連續的,而不是孤立的、事後的、隨意的。市場導入前期的調查、策略的安排、時機的選擇、政策的制訂、銷售費用的控制、廣告的設計、促銷活動的布署等等都應該事先有計劃,盡可能做到量化,同時事中可監控,事後有評估。

市場研究,知已知彼

新產品進入市場之前的研究工作是十分重要,是產品市場導入戰略戰術的主要依據。市場研究的主要內容包括對當前市場環境、消費者行為、競爭對手狀況、現有渠道的特點等。首先是產品的開發要根據市場的需求;其次是新產品上市的初試期,要不斷徵求各級客戶及消費者對產品包裝、口感、價格的意見及時進行必要的調整;其三是對區域市場的競爭品牌進行調查分析,運用SWOT分析法,對產品的優勢和劣勢、市場的機會點和威脅點進行深入分析,找到合適的榜樣市場,尋到了突破口,有了差異化優勢,才開始投入運作,要打有準備之仗。知已知彼,才能百戰不殆。

凡事預則立,不預則廢

在深入了解市場和熟悉各自的優劣勢之後,應制訂市場導入指導手冊,做到各項工作事先有計劃。計劃應該是明確、詳細、可執行、可監控的。明確產品的定位、市場細分和消費者的選擇,各項營銷指標(如鋪貨率、市佔率、知名度等)和財務指標(銷售額、利潤額、銷售費用等)要做到階段化和量化,以及各個銷售環節定人、定時、定事、定點、定費用。共有多少資源可以投入,銷售人員是否到位?新品上市前有沒有做過系統的培訓工作?渠道有沒有準備好?廣告宣傳投入、POP宣傳畫、貨架、展示櫃、樣品、贈品、促銷品等有沒有準備好?促銷政策有什麼力度、能維持多久?第一輪推廣下去後市場可能會出現什麼反映、如何應對?

全面推進,兵貴神速

新產品上市區域的選擇。根據企業自身的狀況、產品特徵和市場的特點選擇,選擇城市具有很強的帶動性和示範性,但是競爭往往比較激烈,容易受到競品的直接打壓;選擇農村市場,市場門檻較低,但是戰線較長,需要很大的人力、物力,影響力不強,市場輻射度不夠。選擇二三類城市比較合適。一旦選定了目標市場,就要全面推進、快速啟動。

鋪市,市場成功的關鍵。鋪市工作好可以使新產品快速上市,與經銷商、批發商、零售商溝通情感,形成聯動銷售的局面。鋪市前應做好人員、贈送品、產品、路線等的准備。鋪市前最好在先投入一定量的廣告,目的在於樹立經銷商和零售點的信心,同時也能讓一部分消費者知悉品牌,造成買不到產品的局面。鋪市過程中廠家應派銷售員與經銷商一同進行。在鋪貨達到一定的比例時,再進行大量廣告的跟進,對售點的支持,擴大市場知名度。鋪市時間盡可能短,一般控制在一周內完成,3個月內可以連續三到四次鋪貨。只要渠道能夠及時跟進,該產品的導入期基本就算成功了。配合鋪貨,要將售點陳列方式、POP廣告等同時跟上。

渠道設計、聯袂而動

一般情況下,新產品上市各種營銷的資源比較有限,要把產品全面推向市場,靠廠家的單打獨斗不僅在上市的時間會很長,而且風險也較大。選擇合適的經銷商進行合作,利用經銷商的資金和網路可以大大縮短上市時間和減小上市的風險。

設計渠道,分析各類渠道的長短、扁平、優缺點。主要是市場的鋪貨率、信息溝通的靈敏度、市場管理的復雜性三個方面來考慮。

制定招商廣告和招商政策。要把握兩個核心點,一是建立起經銷商的信心,與廠商利益共享、風險共擔;二是要確保經銷商有利可圖。在制定經銷商的政策上可以實行分級、分時間、分區域的政策,關鍵是在事前要政策透明,讓經銷商感到按照一定的銷售量來獲得利潤。但是新品上市一般很難找到好的經銷商,除非你是大品牌。最好的方法是自己做和經銷商合作相結合,倒過來做渠道,先用精兵強將踏踏實實地把市場做起來,讓經銷商看到希望,再逐步把市場交給經銷商做,並及時給予支持和指導。

廠商結合共同做市場,首先要提高產品鋪貨率和見貨率,接著就是二次購買和啟動消費者。制訂一些鼓勵政策加強見貨率和產品陳列,如康師傅的見一送一,只要在終端零售店陳列架上擺放一瓶康師傅的產品,就免費送你一瓶,結果零售店爭相擺放,產品氛圍一下子起來了。

促銷政策始於利害零售點盡可能

現有的市場渠道往往已被大品牌所佔據,新品的上市,尤其會引來各種打壓和封鎖,新產品上市應分別針對經銷商、批市、零售點、最終消費者制訂促銷政策,促銷必須有力度有效果,不能考慮短期利益,只有形成廣大銷售網路,造成一種銷售聲勢,使產品擺上櫃台,最終為消費者所接受,企業才能獲益。各種促銷手段屢見不鮮,如試賣、賣不出無償退貨、終端陳列贈品、實物返利、有獎促銷等,但是要制定一種最適合本產品和本地區消費者的促銷方案

三、試點市場
產品在全面上市前,最好先找一個試點市場。如果一上來就同時在全國范圍內遍地開花會有很大的風險。通過試點市場主要是看看:消費者的反應如何,經銷商有什麼意見建議,廣告宣傳是否有效,銷售人員的能力,產品價格是否合適,公司對市場的調控能力有多少,各種政策是否恰當,各項銷售指標能否達到預期目標等等。試點市場不僅能夠起到全面檢查企業營銷行業是否恰當,而且具有示範帶動作用,對於發揮公司員工的積極性和渠道的積極性都具有很好說服力。

四、集中性策略
集中性策略是指將有限的企業資源集中投入到一塊市場,在特定范圍內資源明顯優於競爭對手,達到在這塊市場取勝的目的。孫子有雲:「兵非貴益多也,惟無武進,足以並力、料敵、取人而已。」意思是軍隊不以兵力眾多為貴,只要不輕舉妄動,就能集中兵力,察明敵情,戰勝敵人。

在全國市場中先選定重點目標市場,在重點目標市場中再選定重點區域,將人力物力先集中在重點市場進行突破,由點到面,連面成片。然後將榜樣市場的經驗進行復制和放大。

許多成功的地方品牌就在局部區域形成了優勢,取得了成功,不僅銷量占居首位,而且有很高的品牌地位。如英雄奶在南昌、雙峰奶在杭州、怡寶水在深圳、宏寶萊在東北等都是成功的事例。

在市場競爭日益激烈的今天,如何形成差異化優勢,整合企業的營銷資源,將人員、產品、渠道、促銷、廣告進行有機結合和聯動,使新產品迅速得以推廣並占居一定的市場份額,新產品導入策略、前期的策劃工作、系統的上市計劃、過程的監控管理、合理的度的把握是非常重要的,是決定新品上市能否成功的關鍵因素。

❺ 產品銷售方法

產品銷售方法

產品銷售方法一:

1.定區域

新品的推廣一定不能全面鋪開,經銷商要選擇適合產品銷售的區域進行銷售,這與產品的定位相關。一般來說,要選擇具有消費潛力、並有消費意識的區域,這個區域具有一定的帶動作用。比如,在縣級市區,可以選擇先在城區銷售,通過城區的銷售示範效應帶動鄉鎮市場的銷售。或者選擇發達的鄉鎮市場、以及工礦等大型企業較為集中的區域銷售,這些地方的居民一般收入較高,追求城市生活,具有很強的超前消費意識,從而可以確保新品推廣的成功。

2.定業態

並不是所有類型的終端都適合新品的銷售,我想很多經銷商朋友都有這樣的共同認識。一定要根據產品的定位,選擇目標消費者經常光顧的終端進行銷售,廠家在策劃產品時,一般都會明確提出,當然也依靠經銷商根據自己區域市場的實際情況調整,靈活變通。比如某品牌休閑食品,主要有鳳爪、雞翅等定量裝產品,定價較高,為了突破現有商超賣場的銷售,就主要選擇KTV、酒吧等時尚終端進行銷售,取得了很好的效果。

3.定終端

終端的選擇也至關重要。一般要考慮兩個方面。首先,要考慮終端的示範效應,一般選擇人流量大、在該片區終端形象好、輻射能力強的終端進行銷售,從而可以對周邊其他店起到帶動作用。

4.定目標

目標管理意識是開展任何銷售的關鍵。新品的推廣也毫不例外。一般來說要制定三個目標。首先,是銷售額的目標,一定要明確;二是開發終端數量的目標,必須要具體;三是動銷率的目標,要考慮二次進貨率。

5.定人員

並不是所有的業務人員都會賣新品。推廣新品需要熟悉產品的賣點,並有很強的溝通能力和銷售激情,需要耗費很多的精力才能開發終端。很多的業務人員習慣了賣老品,認為容易賣,不費多大精力就能完成銷售任務。所以,在新品推廣時,必須選擇頭腦靈活、有沖勁的人員,他獨立開展業務,並給予有吸引力的激勵政策,一定能保證新品的成功推廣。

6 .定策略

費用的投入是新品成功推廣必不可少的要素。我認為,費用的投入一定要聚焦,一定要找准適當的方式,新品成功的首要因素是提高嘗試性購買的機會,而終端形象的打造是效果較好的方式。因此,除了給予終端店較高的毛利之外,要將費用主要投放在終端形象的建設上,比如堆箱陳列、專屬陳列架、排面擴大等,都是比較好的方式。

7.定計劃

新品推廣時,必須制定一份詳細的作戰計劃,涵蓋各項工作的開展時間、負責人、完成時間、工作標准,穩步推進,並注重過程檢討,靈活調整。

二、 新產品方案需注意事項

首先,你要清楚的知道自己的方案的目的是什麼?是賣產品,那你就得先定了目標,以便以後可以參考看自己有沒有答到目標.但是在這之前,你要說清楚,你的產品是剛上市的,還是已經存在的?如果是剛上市的,方案和已經賣的還不同.如果是新的產品,你的銷售目的就是讓人們知道你的產品,了解你的產品,你要讓人們知道你產品的好處和優點,以及為什麼要選買你的,而不是別人的.

新產品的開發是必要的,大力地開發新產品還是必要的`。消費者的需求變化需要不斷開發新產品,國家科學的技術發展推動著企業不斷開發新產品,還有市場的強烈競爭力導致新產品的開發。

新產品的營銷,就是使新產品快速地擴散開來。新產品上市後,隨著時間的推移,不斷地被越來越多的消費者所採用的過程。在新產品的市場擴散過程中,由於個人性格、文化背景、受教育程度和社會地位等因素的影響,不同的消費者對新產品接受的快慢程度不同。

新產品需要注意的是:在導入期銷售額迅速起飛;成長期銷售快速增長;成熟期產品滲透最大化;盡可能維持一定水平的銷售額。派出銷售隊伍,主動加強推銷;開展廣告攻勢,使目標市場很快熟悉創新產品;開展促銷活動,鼓勵消費者試用新產品;保證產品質量,促進口頭溝通;繼續加強廣告攻勢,影響後期採用者;推銷人員向轉賣商提供各種支持;創造性地運用促銷手段,使消費者重復購買;繼續採用快速增長的各種策略;更新產品設計和廣告策略,以適應後期採用者的需要;盡量使新產品不要變成舊產品,讓產品能繼續滿足市場需要,進行擴大分銷渠道,更要加強廣告的營銷。

三、准確把握新品入市策略

在不同的市場進入策略下,新產品的境遇可能會截然不同。概括起來,新產品入市的策略應把握住兩點:一是准確進入市場的切入點,而是准確進入市場的時機。一般而言,對於市場發展較成熟的地區,主要側重於市場的切入點和方式的把握;否則,要更注重於進入的時機。

對於市場經濟制度遠不健全、市場游戲規則遠不規范的我國來說,選擇新產品進入市場的時機異常的關鍵。中國第一個研製出VCD的萬燕的失敗就在於剛進入市場時把大量的經理專注於進技術開發,而沒有能力去滿足市場不斷膨脹的需求,以至於被眾多後來居上的企業所淹沒。而選擇同期進入市場的競爭對手之間是處於均衡的地位上,相互之間信息比較開放,壁壘很難建立起來,在這個時期進入市場需要重視市場的細分和定位,因為一旦細分市場把握不準,就可能失去時機。旭日升冰茶、“康師傅”、“娃哈哈”三者之間的市場決斗就可以充分的說明採取不同方法進入策略的重要性。可以說搖搖欲墜的旭日升冰茶上演了一出商業悲劇,作為中國茶飲料市場的倡導者,旭日升很值得欽佩,“康師傅”們應該心存感激,因為“康師傅”們已經佔領了大半個茶飲料市場,是旭日升當了鋪路的石子,同樣是飲料行業的娃哈哈則聰明得多,他沒有去培育市場的“導師”,而是在修煉內功、整合核心優勢,時機成熟之後打響了“天堂水加龍井茶”的概念營銷戰,而中國只有一個杭州,亞洲只有一個杭州,世界只有一個杭州,走向世界的戰略意圖不言自明。

四、新產品成功造勢的經典案例

2007年美國東部時間6月29日下午6點,iPhone准時在美國正式上市,從東岸到西岸,蘋果(Apple)專賣店及合作夥伴AT&T門前,早就出現瘋狂搶購的人龍。

盡管iPhone在功能上,不免有瑕疵,但從產品現身到真正開賣的整個營銷過程,徹底征服了全世界。iPhone的上市營銷與造勢,讓蘋果迷、圍觀民眾、大批媒體,共同把iPhone炒熱到最高點,造就了歷史上的“i日”(i-Day),原本的目標是在2007年年底前銷售100萬台,但實際上只用了六天時間就實現了這個目標。不妨向iPhone學幾堂新產品上市造勢課,或許它也適用於你的新產品。

第1課:挑動慾望,讓消費者迫不及待——由於蘋果品牌本身的吸引力,加上過去幾款產品的成功,iPhone從傳言到成為事實,早就撩得人們引頸期盼,不論是蘋果死忠粉絲、強調身份地位的人,還是愛嘗鮮的年輕族群,幾個月來早已等得不耐煩。

第2課:在合適的時間隆重登場——在外界期待聲中,蘋果選在麥金塔世界展(MacWorld),由CEO賈伯斯正式介紹iPhone出場,現場的所有布置,無不用來襯托iPhone的新登場,加上Google執行長等重量級貴賓推介,吸引了全球媒體、觀眾的目光。

第3課:製造產品的神秘感——自1月iPhone被介紹出場後,遲遲不讓全貌出現在大眾面前,到了6月才從廣告看出一些面貌,就連協力廠商也都無法取得產品規格細節,就算到了銷售當周,發貨過程也嚴格保密,盡管貨已到達各店面,外界還是連一張包裝照片都沒看到。

第4課:天天透露一點,抓住注意力——蘋果每隔一段時間就公布iPhone一些信息,昨天是怎麼接電話、發e-mail,今天是可以通過YouTube看影片,明天是上市的確切日期,每天的新聞都有iPhone的消息,想要知道最新動態,非得保持密切關注不可。

第5課:創造話題,維持高曝光率——iPhone的營銷費用約有一億美元,其中廣告費用佔得不多,但靠著公關、噱頭、各項宣傳品等,讓iPhone的能見度更高,上市前的媒體曝光度與報道篇幅驚人,包括思科(CiscoSystems)對蘋果提出侵權訴訟、開賣前名人排隊購買的畫面,iPhone始終話題不斷。

產品生命周期理論為我們提供了一個重要的啟示:在當代科學技術水平迅速發展、消費需求變化加快、市場競爭加劇的情況下,企業得以生存和成長的關鍵就在於不斷地創造新產品和改進舊產品。企業的新產品猶如企業的新鮮血液,能夠給企業增加新營銷策劃的活力和動力。許多企業就是因為老產品持續老化,新產品死亡率居高不下,從而導致企業的市場不斷丟失,利潤嚴重縮水,企業經營舉步維艱。

一個新產品開發,對企業來說是一件大事。新產品的推出是為了滿足目前營銷策劃市場的需求或未來需求的趨勢。新產品開發的失敗會給企業帶來重大的創傷:前期大量投入的成本無法收回,更致命的是使企業喪失了搶占市場的最佳時間,將企業置於更加被動的境地。

五、產品開發前應注重的7大策略

1.深度調研策略

在產品嚴重同質化的今天,在買方市場決定產品銷售的大環境下,開發產品不做市場調研,是件很可怕的事情,而且要做細致的深度調研,以市場需求和消費者為導向。開發新產品前,首先要看市場上有沒有類似的產品,如果有,從品質、形狀(包裝)、性能(口感)、價位做充分的調研,找出同類產品的特點和賣點在哪?我們要不要進行市場細分,要不要在其基礎上升級或者超越。

其次還要對消費者進行調研,細微的分析消費者購買此類產品的核心動機和需求營銷策劃在哪?對此類產品的消費缺陷或不足因素?延伸出的潛在需求是什麼?

只有正確深入掌握了消費者的需求,才能開發出對應的產品。對客戶需求營銷策劃理解的任何偏差是導致產品後期營銷From EMKT.com.cn推廣失敗(或者打不開局面)的主要原因。

2.精準定位策略

深度調研完畢,我們就要對新開發的產品做定位策略。精準定位策略:通俗的講就是我們的產品賣給哪一個層面的消費者,給消費者一個必須購買的理由(迫切性需求),這個層面的消費者消費消費能力怎麼樣,一般在什麼場所(終端)進行購買。

其次,消費者購買產品除了最基本的功效需求以外,還有附加功能需求、精神(品位)的需求等。

比如,想購買打火機的基本動機就是要用它點火,功能需求層次是消費者滿足了基本需求後發現在同樣價格條件下有的產品有額外的功能,理性決策自然由單功能向多功能選擇。比如,打火機除了能點火外,還要有防風功能,這就是為消費者提供額外價值而設計的附加功能(多功能性延伸)。

第三個層次是品質需求層次,這個消費者是具有社會性的,其生活中的價值和標准容易和自己使用的物品產生關聯。比如有的消費者是環保主義者,則他們對於打火機除了功能性差別外,其燃燒的是煤油還是液化氣則和他的生活品味就息息相關。

最後一個需求是精神層面的需求,除了上述這些需求外,消費者還營銷策劃要求自己所使用的產品要體現其生活的追求和理想。比如,打火機到後期從材質到品味、專業性的設計就是為了滿足消費群體的尊嚴、面子等精神層面的需求。在這方面經典產品開發案例就是ZIPPO。

3.獨特賣點策略

“只要有商業活動,就存在著競爭。”任何一個行業都有競營銷策劃爭對手的存在。所以新產品開發最好能突出其個性,有個性的產品才會有差異化,只有差異化的產品才有更多的關注度和獨特賣點,才能與同類產品拉開距離,給消費者新的感覺,提高購買率。

以飲料快消品為例,我們在喝果粒橙的時候,開發出了營養快線,補充更多的營養,接著開發出了專業補充VC的水溶C100。

營銷專家孔長春先生認為:現代營銷的本質就是區隔競爭對手。所以在新產品開發上要體現差異化,而且在服務上也要體現其差異化,因為服務差異化使競爭對手很難破壞你與消費者之間的關系,也將使客戶感覺到。如果競爭對手採用低價競爭策略,個性化服務可使企業通過非價格競爭,與消費者加強合作關系;如果競爭對手無法提供相同的產品或服務,顧客就不會購買競爭對手的廉價產品或服務。

而產品開發時的差異化服務首先在產品包裝上,比如,產品攜帶是否方便,產品開啟或使用是否便捷等等,這些看起來並不重要的差異化也將對產品的銷售起到一定的作用。

4.成本價位策略

既然新產品開發前對消費者進行了調研,那就必須弄個清楚定位的產品消費營銷策劃者對本品的心裡接受價位。我們遇到過一個客戶,開發了一個功能性飲料,因為成本較高,最後只有定價到10塊錢以上才可以,但在市場上,作為少男少女對飲料的接受價格只有6元,所以在市場就無人問津。

另外,新產品的的開發,一般需要資金投入較大,可回報周期卻較長,一般要到新產品形成規模生產後,才能給企業帶來效益。因而要求新產品應具備良好的性價比,不是因產品的質量過高而將過多的成本強加給用戶,而是在滿足用戶要求的性能的前提下採用最低的成本去生產。新產品應低投入高產出,才能給企業和客戶帶來多贏的結果,才能拉動客戶的大量消費,才能促使企業大規模生產。

5.整合包裝策略

這里說的包裝策劃是系列性的,從產品的命名、包裝設計、賣點提煉、榮譽申報、招商策略等。

首先是命名,中小企業一定要起一個朗朗上口,而且通俗易懂,緊扣產品營銷策劃特性的名字,易傳播就會降低廣告傳播的頻次,等於省下傳播費用。比如說億家能太陽能,就是讓一億家庭用上太陽能,多通俗易懂;比如斯達舒,就是這個到達就舒服;再比如歐派櫥櫃,歐式一派,高貴典雅的代表。

產品的外包裝在終端就是無聲的促銷員。我們看看化妝品界的一匹黑馬——可營銷策劃采眼貼膜。我們看到市面不管是普通化妝品還是功能性化妝品,只要是女性產品,大都採用亮麗的色彩,柔美的線條的設計風格,但可采一反常規,在白色調上用藍色勾勒出一個女人的半邊臉。就這樣的反常規設計不管擺放在葯店還是商超,卻會非常顯眼的跳入了愛美女士的眼簾,這不能不說是非常成功的一個獨具匠心的設計。

6.上市營銷策略

在解決定價問題的基礎上,新產品上市營銷方案需要完成競爭產品分析、分銷渠道設計和促銷計劃的設計。

競爭產品的分析主要了解其價格、產品性能表現、優劣勢,以便在促銷員培訓中使用;同時競品的分析也需要了解競品的營銷策略,如定價風格、市場目標、促銷活動的內容等方面,以便在制定新產品營銷方案時做差異化或競爭力對比。

分銷渠道的設計主要完成零售終端鋪貨率目標的設定。鑒於企業一般都有現營銷策劃成的分銷渠道結構,因此在此階段分銷渠道的設計最核心的任務是設定渠道鋪貨率,做到細致則需要規定不同級別城市、不同市場類型、不同終端零售業態的鋪貨達成率。鋪貨率和市場佔有率的線性關系無論在什麼情況下都成立。

促銷活動的設計可以參考與借鑒競品的操作手法,同時也可以通過消費者營銷策劃調查獲得其對不同促銷禮品的偏好。另外,如果要啟動大規模的促銷活動如路演,則可以與專業的公司溝通,確定具體的促銷活動實施方案。

7.呼應政策策略

新產品開發一定要關注國家政策因素和宏觀經濟因素導向相結合。在當今的中國,有些行業與領域的發展和產品的消費,有著明顯的政府引導和宏觀調控,如果能爭取到國家政策的支持與幫扶,對企業來說可謂如虎添翼。因此,新產品的開發和推出千萬不要忽營銷策劃略了國家的戰略方針和國家經濟發展狀況,積極響應政府指引的方向前行,我們更容易走出困境,走得更高更遠。

這種開發策略是指要緊緊跟隨外界環境的變化而變化,是一種適應策略,也是在原來固有基礎上的分支和戰略方向調整。比如,我國為了更環保的需求,限制一次性“白色塑料袋”的使用,我們完全可以開發更環保的、多功能的袋子;再比如國家提倡節能營銷策劃的政策,我們比亞迪即將推出E6,將採用出電力驅動。是自主品牌環保車型中的先驅車型。這樣的車我們有理由相信,國家都會大力支持。據說股神巴菲特就是看好這項技術才參股比亞迪的。

因為消費者是相信國家的,是跟著國家的指揮棒在走的,所以在這個市場上要想生存和發展必須要和這個大環境的變化相適應,產品的開發自然也將順應這個潮流。

產品銷售方法二:

產品銷售方案

方案目的:

在最短的時間內將公司主打產品全面推廣、樹立品牌形象、收回全部投入資金、培養穩定客戶群體。

實施步驟:

一、 銷售管理——

在正式投入市場前,首先建立起完善的銷售管理制度。

銷售管理制度包括:

·制定本地區的銷售計劃,明確地區銷售部經理、銷售主管、推銷員、售前售後技術員工作職責;

1、 銷售部經理工作職能:

(1)進行市場一線信息收集、市場調研工作 ;

(2)提報年度銷售預測給營銷副總;

(3)制定年度銷售計劃,進行目標分解,並執行實施;

(4)管理、督導營銷中心正常工作運作,正常業務運作;

(5)設立、管理、監督區域分支機構正常運作;

(6)營銷網路的開拓與合理布局;

(7)建立各級客戶資料檔案,保持與客戶之間的雙向溝通;

(8)合理進行銷售部預算控制;

(9)研究把握銷售員的需求,充分調動其積極性;

(10)制定業務人員行動計劃,並予以檢查控制;

(11)配合本系統內相關部門作好推廣促銷活動;

(12)預測渠道危機,呈報並處理;

(13)檢查渠道阻礙,呈報並處理;

(14)按推廣計劃的要求進行貨物陳列、宣傳品的張貼及發放;

(15)按企業回款制度,催收或結算貨款。

2、 銷售主管:

(1)管理推銷員的日常工作;

(2)對推銷員的業績進行統計匯總,上報銷售部經理;

(3)對營銷工作中遇到的問題,進行總結匯報;

(4)結合實際工作的操作情況提出合理化建議;

(5)按企業回款制度,催收或結算貨款。

3、 推銷員:

(1)負責推廣公司產品,尋找目標客戶群;

(2)與客戶洽談合作細則,並簽署相關合同;

(3)上報銷售業績;

(4)反饋營銷推廣工作中遇到的問題;

(5)結合實際工作的操作情況提出合理化建議;

(6)按企業回款制度,催收或結算貨款。

4、 售前、售後技術員:

(1)機器的投放、安裝、調試工作。

(2)填補機器所用的材料,保證機器正常工作。

(3)對機器時常的維護、維修工作。

(4)對機器新增功能進行必要的學習。

·推銷員的挑選與訓練,對推銷人員挑選方面我們本著寧缺毋濫的原則,公司必須起用有相關工作經驗的推銷人員,對沒有任何市場經驗和學生一律不在考慮范圍內。在推銷員訓練方面,進行統一嚴格的崗前培訓,以確保每一名推銷員都能准確的敘述公司的產品“的優勢所在,並在第一時間內與客戶達成共識,對客戶把握和服務方面有自己獨到的想法。

·建立適合本地區的薪酬制度,員工的工資、獎金、加班補助應明確寫出。公司建議對推銷人員的獎勵提成比例為,8000元以下的定單提成比例20%,8000元至15000元之間的定單提成比例25%,15000元以上的定單提成比例30%。並對當月銷售冠軍給予特殊獎勵如職位提升、獎金追加等,以便更好的激勵全體推銷人員全身心的投入到工作當中;

二、 前期市場調查

針對本地區的實際情況進行一至七天的全方位市場調查,掌握第一手資料,綜合市場調查的第一手資料和現成的第二手資料,整理成為對產品推廣有用的情報。

三、 確立目標市唱—

根據市場調查情況,凡有意向考慮當中者,均可做為我們潛在客戶群體。

四、 明確市場切入點——

根據本地區情況,可首先打好大型酒店、度假村等等推廣這一硬仗,取得開門紅。上述場所客流量大效應好,容易樹立公司品牌形象,宣傳拓展難度也相對較校在以單一、尖銳而明確的利益點切入整體市場,目標准確,命中率自然會很高,從而為今後開發潛在客戶群打下良好基矗

五、 制訂銷售目標——

由於產品在市場投放初期效益問題,所以銷售目標應根據本地區實際情況制訂,以確保能夠在最短的時間內把初期的投放費用快速回籠。

六、 客戶群培養——

投放初期應客戶群應定位於大型酒店,度假村等,中期應在鞏固初期客戶群基礎上,繼續挖掘潛在客戶群體如中高檔次的餐飲業、服務行業、大型企事業單位等,不放過每一個對我們感興趣的客戶;後期工作應主要在協調、鞏固已掌握的客戶群體,達成長期合作之協議,並做好售後服務工作。

七、售後服務——

各地區應建立起完備的售後服務體系,服務的好壞對公司在今後開展業務的成功與否起到決定性作用。優質的服務將給公司帶來更多的客戶群體,反之我們將喪失利潤的源泉。

·客戶反饋機制的建立,不定期對客戶群進行電話回訪,征詢客戶的意見和問題並在24小時內給予答復。

八、 綜合意見反饋

應每月對當月產品推廣進行總結,並針對相關問題提出解決辦法,針對問題及時調整營銷思路,制訂相應的營銷計劃方案。

九、損益預估:

應對業務推廣要實現的銷售目標,實際上就是要實現利潤,而損益預估就是要在事前預估該產品的稅前利潤。只要把該產品的預期銷售總額減去銷售成本、營銷費用(經銷費用加管理費用)、推廣費用後,即可獲得該產品的稅前利潤。

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❻ 我有個新產品怎麼做市場營銷

新產品營銷受前期市場調研、營銷組織設計、價格策略、廣告策略、渠道策略以及公司的企業文化等多方面因素的影響。

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1.重視前期調研,准確定位新品

哈佛商學院的一項研究表明:如果一個新產品在生產過程中發現了問題,其損失是100美元的話,那麼,在生產前發現問題的損失是1美元,上市前發現是1000美元,上市後發現是10000美元。因此,新產品營銷應該是從生產前開始的。

開發新產品的第一步就是進行與新產品有關的調查,包括技術調查和市場調查。技術調查是調查有關產品的技術現狀與發展趨勢,預測未來可能出現的新技術,為研製新產品提供技術依據;市場調查是要了解國內外市場有關產品的品種、規格、數量、質量、銷售環節、價格、消費者反映、成套供應等需要。另外,競爭調查要了解與新產品相關的競爭者的規模、產品、營銷策略、未來計劃及市場競爭特點、優劣勢分析等,這都是為新產品的成功營銷提供市場依據。這樣,通過周密的前期和即時的市場調研,就可以形成技術上可行的產品概念構思,進而研製出市場上適銷的新產品。

2.科學設計新品的營銷組織

在營銷組織設計時,有三個基本原則,首先就是根據需求設定崗位,明確人員之間責任與分工,崗位職責上要充實,人員能力上要到位。在一個缺乏崗位設計的營銷組織中,銷售人員很難找到自己的定位,不知干什麼和怎麼干,積極性很難發揮出來,勢必影響到整個組織的效率。其次組織內部要互相協作和配合,實現高效率,一致面向市場。在很多情況下,銷售人員都首先要眼睛向內,但花費很大精力用在內部協調上,則勢必會直接影響到客戶及合作夥伴對公司的看法。第三,人員要精簡,從銷售成本的角度考慮當然要如此,另一方面組織內部常常會因為人員冗餘,人浮於事,不僅不會帶來高的效率,而且容易造成彼此之間的扯皮現象和散漫的工作作風,比人手缺乏更危險。基於這三個原則,企業可依據產品不同和市場需求大小,新產品營銷組織可以設負責人一名,後勤(包括統計、開票、發貨等)一名,市場策劃一名(可以與公司的宣傳部門或外部的廣告公司合作),應將有限的人員盡可能多地安排在銷售一線,按照地區或行業客戶界定任務指標,制定並監督銷售人員的計劃執行

情況。

3.充分發揮新老產品的合力作用

一些企業在老的拳頭產品一炮走紅後,由於顧客需求呈多樣化和多變性趨勢,企業認識到需要及時向市場推出新品,通常的策略是是借優勢品牌力量將其他產品順利推出。但必須做到對新老產品之間進行協同組合,發揮出各自優勢,形成優劣勢互補。

以一種典型的組合方式為例說明,如原有產品不適應市場或處於急劇的市場衰退時,企業就應對原有產品進行了快速低調處理,維持舊產品的銷售政策不變,保證分銷商盡快回收資金投入新產品流通過程。通常的做法是為滿足剩餘的市場需求,仍然使老產品保持在少量分銷渠道中,同時為了爭奪市場,並盡可能多地獲取利潤,加強對新產品的宣傳和促銷,將大部分分銷商轉入新產品的銷售,使新舊產品在市場上形成組合搭配,以便更好地滿足消費者的不同需求。對於新產品,尤其是更新換代的產品,利用現有渠道進行銷售,這樣不僅減少了新產品的市場開發費用。同時,根據新舊產品在市場上同期銷售的比率及時制定相應的返點比例,就可以達到延長舊產品的銷售期、加速新產品更換等不同的目的。

4.准確把握新品入市策略

在不同的市場進入策略下,新產品的境遇可能會截然不同。概括起來,新產品進入市場的策略主要應把握兩點:

一是選准進入市場的切入點,

二是選准進入市場的時機。

一般而言,對於市場發展較成熟的地區,主要側重於市場進入的切入點和方式的把握;否則,更要注重於選擇進入的時機。

對於市場經濟制度遠不健全、市場游戲規則遠不規范的我國來說,選擇新產品進入市場的時機異常的關鍵。一般而言早期進入市場能形成一種競爭優勢,即能建立並提高該行業的進入壁壘,防止潛在的競爭者進入,從而在市場占據主導地位。中國第一個研製出VCD的萬燕的失敗就在於剛進入市場時把大量的精力專注於新技術開發,而沒有能力去滿足市場不斷膨脹的需求,以至於被眾多後來居上的企業所淹沒。

而選擇同期進入市場的競爭對手之間是處於相互均衡的地位上,相互之間信息比較開放,壁壘很難建立起來,在這個時期進入市場需要重視市場的細分和定位,因為一旦細分市場把握不準,就可能失掉時機。旭日升冰茶、「康師傅」、娃哈哈三者之間的市場決斗就可以充分的說明採取不同市場進入策略的重要性。可以說搖搖欲墜的旭日升冰茶上演了一出商業悲劇,做為中國茶飲料市場的倡導者,旭日升很值得欽佩,「康師傅」們應該心存感激,因為「康師傅」們已經佔領了大半個茶飲料市場,是旭日升當了鋪路的石子。同樣是飲料行業的娃哈哈則聰明的多,他沒有去做培育市場的「導師」,而是在修煉內功、整合核心優勢,時機成熟之後打響了「天堂水加龍井茶」的概念營銷戰,而中國只有一個杭州,亞洲只有一個杭州,世界只有一個杭州,走向世界的戰略意圖不言自明。

5.根據新品特點選擇品牌策略

產品採用一品多牌還是一牌多品或是一品一牌,應主要考慮產品之間的相互聯系和不同定位的客戶群的消費喜好。如果只是一味地按企業自己的思路來研發產品,那麼最終只能是閉門造車。在實施多元化產品開發策略時,需看清市場消費的潛在前景,能否藉助新產品上市,帶動企業整體形象以及原有的產品的提升。巨人集團垮塌不少人歸罪於資金周轉因素,

但從另一個側面來看,腦黃金、巨不肥等等眾多現在都無法記憶的產品組合使消費者產生了麻木的心態。消費者面對如此雜亂的產品群,如何相信每個產品都有其神奇的療效?在產品和品牌策略方面的典範當寶潔公司莫屬,其「佳潔士」牙膏、「玉蘭」油、「護舒寶」衛生巾、「幫寶適」嬰兒紙尿褲均為「一品一牌」;「舒服佳」香皂和浴液是「多品一牌」;洗發水、洗衣粉則是「一品多牌」。

對於上述三種策略而言,「多品一牌」策略較適合於電器、工具及原材料等生產企業,人們對這一類商品的購買和消費往往是偏理性的,關注點是技術、質量、性能、價格和服務。單一品牌策略的使用條件是將一個品牌名稱盡量用在相同類型、相同檔次、相同消費者群體的系列產品上,以保證品牌定位準確性。「一品多牌」策略適合於日用品、化妝品、服飾、食品及飲料等生產企業。對於這一類商品,消費者除了考慮品質、功能、利益而外,往往還注重潮流、感覺、體面等抽象的內涵。「一品一牌」策略似乎是前兩種策略的折中,如果企業經營的產品類別相差甚遠,而每一種產品又沒有進一步細分市場,最好選擇是一品一牌。

6.新品渠道策略

對於新產品的渠道選擇,不少企業直接採用的原有老產品的渠道方式。但是對於不同類型的新產品,所適用的渠道方式應有所選擇,歸納起來主要有以下三種策略。

第一,全新產品和開拓新市場的新產品渠道決策。進入新市場的新產品可供選擇的渠道策略有兩種:直接銷售和間接渠道。直銷的最大優點就是節約流通成本,提高利潤率,並且不受中介渠道的各項限制。但若要佔領較大市場則啟動成本巨大、風險增大。通常較適合採用直接渠道的新產品應具有以下四個特徵:技術的復雜性導致對信息的要求很高;產品的客戶化程度很重要;質量的擔保很重要;運輸和儲運復雜。

如果新產品的可得到性或售後服務很重要,或者消費者往往將此新產品與其他產品共同購買,則採取間接渠道銷售比較科學。

第二,改進型和模仿型新產品的銷售渠道。這類新產品的出現意味著產品步入成長期,競爭將會愈演愈烈。如果要突出差異化,則可以在渠道的建設中採用一些新元素。比如商務通在1999年PDA市場上的成功不僅僅在於廣告運作,其採取的二級渠道銷售方式同樣有很多值得借鑒的地方。恆基偉業將獲得的第一桶金重投市場,只用了一年的時間就建立起了自己獨特的分銷渠道:小區域獨家代理制,實現了渠道創新,效果非常好。

第三,系列型或降低成本型新產品的渠道決策。如果推出新產品的目的就是充分利用現有資源、利用企業原有品牌、銷售渠道而以較小的邊際成本取得最大利潤,則宜採用原有的營銷網路與渠道資源。海爾在1997年和1998年花費大量的資金和精力來構建自己獨特的銷售網路,之後推出的每款新產品都在這些網路中銷售,使產品從研究開發出來到最終消費者手中的時間大大縮短,降低了成本和風險。

7.明確的價格策略

無論是生產廠商、代理商還是消費者,價格都是一個敏感性的問題。對於一般性新產品而言,如果生產企業對於代理商缺乏足夠強的控制力,將很難控制產品的最終零售價。多數情況下,代理商會根據自己的代理價(進貨價)確定零售價(出貨價),不同地區的代理和同一地區不同的代理的做法會有很大的差異,有些代理會定較高的價格,追求單個產品的高利潤,而有些代理會堅持薄利多銷的原則。由此甚至導致區域市場混亂,勢必發生串貨。那麼,生產企業應該在這一價格游戲中扮演什麼樣的角色呢,我們認為,對於一般企業而言,雖然難以決定最終零售價,但至少應在媒體宣傳價、區域最低零售價方面發揮作用。對於價格不十分透明的產品而言,媒體宣傳價可以高一些,全國各地代理在區域性的廣告中的報價做到基本一致,區域最低零售價可以規定最低應保證代理商百分之幾的利潤。但是對於價格透明的產品而言,由於市場競爭的原因,媒體宣傳價應略高於甚至等於區域最低零售價。促銷宣傳是新品成功的根本保障。

8.促銷宣傳是新品成功的根本保障

不管什麼原因,任何新產品都是需要宣傳的。但是究竟怎樣進行宣傳,預算投入多少,卻是一個值得深入研究的問題。我們認為,新產品的促銷預算,首先要符合銷售目標。有了這一基本前提,在促銷投入方面就會確定一個基本額度,再將這一額度分解,計算在每一個基本單位投入上,可能會增加的銷售成本及預期可達的銷售量,以此為依據調整促銷預算投入策略。在宣傳投入的方法上,要注意尋找捷徑,為此,首先要研究同類產品的廣告投入情況,特別是他們都選定哪些媒體,是以軟廣告的方式還是以硬廣告的方式投;其次要與各地的合作夥伴或渠道商充分溝通,考慮如何作全國范圍或某一個地區內的廣告,是否進行區域性廣告投放以及如何投放;再次,新產品的促銷宣傳要有一個整體的思路和框架,這是最為關鍵的一點。在具體的實施中,我們或許會根據市場的反饋來調整部分廣告預算和投放方式,但絕不能象撞牆般試來試去,在一些原則問題上搖擺不定,必須做好前期的策劃工作,只有這樣,才會累計和倍增廣告投入的效果,而不是使之重復或衰減。

9.合理確定新品營銷目標

銷售目標的制定應符合市場情況,要便於落實、考核和激勵,目標定得太高或太低都將失去意義。一般應由公司高層與一線銷售人員成分溝通,從公司發展戰略高度到具體市場執行層面,最終確定一個各方都能夠基本接受的目標。需要特別注意的是,新產品銷售目標要改變單純的銷售提成方式,加入更多的考核指標,如與新產品推廣相關的客戶培養、市場信息收集與反饋、業務紀律的目標體系和考核指標等,以此引導銷售人員的努力方向,有利於整合客戶資源,迅速將業務人員手中的資源變成企業資源;同時,科學的處理這些指標的比重和關系,保證業務員的努力得到公正合理的回報。將銷售人員的營銷目標作出科學的規劃,可以根據不同的推廣階段設立不同的目標體系和相應的考核指標體系,將銷售人員的目標與公司的目標統一起來,在此基礎上,可同時設立團隊業績獎金,使員工意識到在公司里團隊協作是被鼓勵的,而且團隊工作並沒有抹煞個人的成績。

總之,對任何一個公司而言,推出新產品的過程都是令人興奮而又極具挑戰性的。一方面,如果產品銷售成功,會給公司帶來良好的經濟效益和新的利潤增長點,為公司後續產品的開發樹立強烈的信心;另一方面,如果產品銷售不暢,不僅公司前期的研發和生產投入無法迅速收回,而且會對公司其他新產品開發甚至未來發展的信心產生較大的影響。但是只要正確地把握新產品營銷「贏」的策略並加以靈活運用,企業將無往不勝!

❼ 龍井茶葉文化營銷策略

一份完整的茶葉品牌營銷策劃案應包括以下要素,但是現實中由於信息來源不充分以及受制於各個公司實力等一系列因素,我國目前很多企業對於營銷策劃所需要考慮的方面不是很周全。 本方案企業的領導層應該非常注重營銷部門的地位,企業的生產經營戰略都是建立在營銷部門對大量市場信息進行綜合分析評價並提出的基礎上,即企業的戰略是絕對以市場為導向,以顧客需求為核心來制定。 本方案是筆者結合自身在營銷工作中的心得,企業的戰略定位的調整方面的經歷,並在充分吸收菲利普.科特勒先生的營銷思想精華整理出來,希望能與大家分享並互相提高。 一、分析營銷機會 1、管理營銷信息與衡量市場需求 (1)、營銷情報與調研 (2)、預測概述和需求衡量 2、評估營銷環境 (1)、分析宏觀環境的需要和趨勢 (2)、對主要宏觀環境因素的辨認和反應(包括人文統計環境、經濟?肪場⒆勻換肪場⒓際躉肪場⒄?畏?苫肪場⑸緇嵛幕?肪常? 3、分析消費者市場和購買行為 (1)、消費者購買行為模式 (2)、影響消費者購買行為的主要因素(包括文化因素、社會因素、個人因素、心理因素等) (3)、購買過程(包括參與購買的角色,購買行為,購買決策中的各階段) 4、分析團購市場與團購購買行為(包括團購市場與消費市場的對比,團購購買過程的參與者,機構與政府市場) 5、分析行業與競爭者 (1)、識別公司競爭者(行業競爭觀念,市場競爭觀念) (2)、辨別競爭對手的戰略 (3)、判定競爭者的目標 (4)、評估競爭者的優勢與劣勢 (5)、評估競爭者的反應模式 (6)、選擇競爭者以便進攻和迴避 (7)、在顧客導向和競爭者導向中進行平衡 6、確定細分市場和選擇目標市場 (1)、確定細分市場的層次,模式,程序,細分消費者市場的基礎,細分業務市場的基礎,有效細分的要求; (2)、目標市場的選定,評估細分市場,選擇細分市場 二、開發茶葉品牌營銷戰略 1、營銷差異化與定位 (1)、產品差異化、服務差異化、渠道差異化、形象差異化 (2)、開發定位戰略 ——推出多少差異,推出那種差異 (3)、傳播公司的定位 2、開發新產品 (1)、新產品開發的挑戰,包括外部環境分析(機會與威脅分析) (2)、有效的組織安排,架構設計 (3)、管理新產品開發過程,包括營銷戰略發展,商業分析,市場測試,商品化 3、管理生命周期戰略 (1)、產品生命周期包括需求、技術生命周期,產品生命周期的各個階段 (2)、產品生命周期中的營銷戰略,引入階段、成長階段、成熟階段、衰退階段,產品生命周期概念的歸納和評論 4、自身定位——為市場領先者、挑戰者、追隨者和補缺者設計營銷戰略 (1)、市場領先者戰略,包括擴大總市場,保護市場份額與擴大市場份額 (2)、市場挑戰者戰略,確定戰略目標和競爭對手,選擇一個進攻戰略,選擇特定的進攻戰略 (3)、市場追隨者戰略 (4)、市場補缺者戰略 5、設計和管理全球營銷戰略 (1)、關於是否進入國際市場的決策 (2)、關於進入哪些市場的決策 (3)、關於如何進入該市場的決策,包括直接出口,間接出口,許可證貿易,合資企業直接投資,國際化進程 (4)、關於營銷方案的決策(4P) 三、茶葉品牌營銷方案 1、管理產品線、品牌和包裝 (1)、產品線組合決策 (2)、產品線決策,包括產品線分析、產品線長度、產品線現代化、產品線特色化、產品線削減 (3)、品牌決策 (4)、包裝和標簽決策 2、設計定價策略與方案 (1)、制定價格包括選擇定價目標,確定需求,估算成本,分析競爭者成本、價格和提供物、選擇定價法,選定最終價格 (2)、修訂價格,地理定價,價格折扣和折讓,促銷定價,差別定價, 產品組合定價 3、選擇和管理營銷渠道 (1)、渠道設計決策 (2)渠道管理決策 (3)、渠道動態 (4)、渠道的合作、沖突和競爭 4、設計和管理整合營銷傳播(開發有效傳播,包括確定目標受眾,確定傳播目標,設計信息,選擇傳播渠道,編制總促銷預算,管理和協調整合營銷傳播) 5、管理廣告,銷售促進和公共關系 (1)、開發和管理廣告計劃,包括確定廣告目標,廣告預算決策,廣告信息選擇,媒體決策,評價廣告效果 (2)、銷售促進 (3)、公共關系 6、管理銷售隊伍 (1)、銷售隊伍的設計,包括銷售隊伍目標,銷售隊伍戰略,銷售隊伍結構,銷售隊伍規模,銷售隊伍報酬) (2)、銷售隊伍管理,包括招牌和挑選銷售代表,銷售代表培訓,銷售代表的監督,銷售代表的極力,銷售代表的評價 四、管理茶葉品牌營銷 1、營銷組織,營銷部門的演進,組織營銷部門的方法,營銷部門與其他部門的關系,建立全公司營銷導向的戰略 2、營銷執行監控以保證營銷的有效性 3、控制營銷活動,年度計劃控制,盈利能力控制,效率控制 4、根據營銷部門的信息來進行戰略控制 。你也可以上立倫營銷策劃機構看下,專門做茶葉營銷策劃的

❽ 如何做好新產品上市營銷

新產品剛出來時,外界對它的了解很少。要想盡快為外界所接受,需要做好以下幾項工作。
(1)適度宣傳
在宣傳上,用詞要准確,要客觀地將新產品的優點告訴消費者,不能夠誇大其詞,更不能漫無邊際的亂吹。因為在消費者群體中不乏很多內行,這些人都是有一定影響力的知識分子。如果亂吹,很容易被識破,那麼,這些內行只要稍稍一點破,就足以將胡亂宣傳的效應抵消得無影無蹤。另外,過分誇大的宣傳還會給消費者一個不好的印象,那就是生產企業的誠信度受到懷疑。如果成了這樣,該企業的宣傳就成了一個公知的假話,再也沒有人相信了。
新產品生產出來後,也可以組織一些產品推介活動。將一些新產品推介給消費者,讓消費者實際接觸到新產品。「耳聞不如眼見」。消費者親眼所見所產生的效果要遠遠大於「傳聞」。也可以將一些新產品送給一些比較有影響的人士試用,擴大其產品的影響。
(2)保證產品質量
新產品生產出來之後,人們對其會有一定的新奇觀念。如果該新產品能夠一直堅持保證優秀的質量,就會一直以比較好的勢頭擴大影響,佔領市場。這也是企業所希望的。如果新產品的質量並不穩定,一陣子好,一陣子差,則消費者就會對該新產品產生較差的印象。有時候,很長時間優秀產品所帶來的印象會被短時間的次品所帶來的負面影響所抵消。「一粒老鼠屎壞一鍋湯」,其結果,對企業整個產品的銷售是很不利的。
為了保證企業的生產質量,可以在社會上聘請一些有影響的人作為企業的質量監督員,利用這些企業監督員來促進企業質量提高,保證企業質量的優秀。
(3)合理的價位
在給新產品定價時,需要考慮生產與管理成本,加上合理的利潤。不能以新產品為由無限提高價格,那樣很容易走向短期行為。民間有「三分利吃飽飯,對半利餓死人」的說法,就是這個道理。
(4)不斷增加新產品的內涵
新產品長久佔領市場是企業的希望。為了達到這樣的效果,可以在不改變新產品名稱的前提下,在一段時間內將新技術添加到原產品中。通過新的技術內涵的補充,不斷增強原產品的市場競爭力,擴大市場佔有量。

❾ 大連特產如何銷售

土特產的營銷策略
1、「土帽子」和「土掉渣」
土特產品雖然以其「土」、「特」吸引消費,但包裝的外表、品質的標准不能「土」,也就是土其「味」而不能土其「形」。有很多消費者反映,自己十分渴望一些帶有地方風土人情的產品,但現在的土特產品需要在外表形象上提升層次和品牌效應。所以土特產也應該摘掉自己的「土帽子」土特產的賣點不僅僅就一個「土」字。
與此形成對比的是前兩年火暴異常的「土掉渣」燒餅,核心賣點就是土,因此在市場上出現了井噴現象,這就是一種新的以土為核心的創意,恰恰相反它不是把燒餅做的更土,消費者吃燒餅時,並沒有感覺到有多土,相反造成了一種時尚。
2、家鄉的感覺真好
實際土特產更能讓很多人產生對家鄉的感覺和回味,如今在城市裡的「農村人」很多,或者和農村有些關聯的人很多,所以土特產更能讓人產生對家鄉的記憶,對家鄉親人的思念,對家鄉風光和風味的回味……
你可能去過很多地方,吃過許多地方的土特產品,但很難,或者說基本吃不到地道的家鄉土特產品,其中去除一些深加工特產,去除一些假冒原產地的土特產,更沒有機會品嘗到真正地道的鄉土產品。
所以,真正的土特產品宣揚對家鄉的情結也是土特產的一項明確的具體的打動消費者的利益,也是一張最佳的感情牌。
3、土特產區域牌
十大名茶之首的龍井茶,黃土高原的紅蘋果,國酒之稱的貴州茅台,景德鎮的瓷器……正是獨特的地理來源賦予了它們獨一無二的特殊品質,土特產的地理標志很大程度上就是土特產的「保護傘」。
地理標志既是產地標志,也是質量標准,是推動土特產走向市場的重要工具。地理標志產品保護,可以讓原本名不見經傳的茶葉、花生、調味品、蘋果、茶葉、榨菜等土特產聲名遠播,身價倍增,成為創收的「金字招牌」。比如陝西的蘋果、河南信陽的毛尖茶葉、重慶的涪陵榨菜等等。
我國歷史悠久的土特產品很多很多,這些土特產品應該抓住這個地理標簽,讓更多的名優特產走出地方,走向全國乃至全世界。但同時要謹記不能因為數量而犧牲質量,不能因為短期利益而犧牲長期利益,龍口粉絲、金華火腿因部分企業粗製濫造、以次充好導致自毀信譽的典型案例就是前車之鑒。
4、產品創新
兵馬俑穿著花襯衫,一聽你就會在心裡產生一種好奇。在西安,出現彩繪兵馬俑,分別繪有民間剪紙、安塞腰鼓、皮影等圖案,融傳統文化與現代文明於一體,生動展現了陝西的文化元素,也再現了兵馬俑的時尚價值,引起很多人的關注和稱贊。
對於土特產來說,也可以打破固有的單一的概念,實行新的的嘗試和改進,像這樣進行產品創新的土特產還不多,不能說土特產就不能創新,只要你是商品,就得先具備商品的屬性,土特產也不例外。如果有好的載體,獨特的思路,土特產也可以活靈活現起來,增強土特產的核心價值。
5、包裝提升
既然是土特產,在以前,就談不上包裝。要適應現代的商品競爭,在包裝上就得下大工夫,人的形象很重要,產品的形象也很重要,我們要研究在消費者心目中,對某一特產的形象應是什麼樣的,以此來確定我們的形象設計,就像這個姑娘喜歡的是紳士,那我們就不要穿牛仔一樣。
同時要盡量避免雷同,比如要表達綠色,就簡單的搞一片綠色,看現在超市裡的土特產品就能看出來,紅棗的包裝就是一片紅,獼猴桃乾的包裝就是一片綠,如此大的雷同跟沒有特色的包裝是一樣的效果,而現有的土特產品,普遍對形象力的研究不透徹,達不到讓消費者一看就覺得是最好的土特產品的感覺,不能用視覺很清晰的表達產品的風格,達到了讓人一看眼前一亮,彷彿回到鄉間田園的感覺。
6、品牌建設是土特產發展的一項任務
國內的土特產基本具備濃郁的地方特色,有些特產已經婦孺皆知,被全國人民所接受,有些則困於一隅,瀕臨滅絕,被人遺忘。
區域特產目前大多是中小企業和手工作坊,有幾家甚至有數十家同樣的企業提供同樣的產品,造成行業混亂、市場分散。大多企業在一個地區,使用統一地域名稱,銷售著相同的產品,普通消費者根本無法區分。同質化是這幾年來市場競爭中提及率最高的一個詞語之一,在特產領域,只有樹立品牌才能讓消費者辨別清楚,產生信任和忠誠。而不能和其他魚目混雜的小作坊共享品牌,低劣競爭。山東的龍大粉絲就做的相當好,占盡地理優勢,「龍大」一度成為龍口粉絲的代表。

❿ 統一綠茶營銷的成功之道

隨著生活水平的提高,人們對於飲料的需求不在僅僅停留在可樂、雪碧、純凈水的需求水平上,越來越多的人更傾向於消費自然、健康的飲料。就在這種背景下,飲料製造企業推出了大量標榜自然、健康的飲品其中就包括了茶飲料。茶水中的茶氨酸可加強人體的免疫能力、抵抗細菌、病菌和真菌的入侵;茶葉中的炎黃酮可以降低心臟病和癌症的危險,可以幫助骨質疏鬆患者,還可減輕過敏病症狀。EGCG是茶中多酚類化合物的主要活性成分,它通過影響蛋白質降解、DNA復制與修復、細胞周期和信號傳導通路等過程,誘導白血病細胞「自殺」,即茶具有抑癌作用。茶葉所含氟化物是牙本質中不可缺少的重要物質。如能不斷地有少量氟浸入牙組織,便能增強牙齒的堅韌性和抗酸能力,防止齲齒發生。據英國的一次調查表明,兒童經常飲茶齲齒可減少60%。飲茶能抑制細胞老化,使人延年益壽。茶葉的抗老化作用是維生素E的18倍以上。飲茶可保護人的造血功能。茶葉中含防輻射物質,邊看電視邊喝茶能減少電視輻射的危害,並能保護視力。中國的茶主要分為六大類:紅茶(全發酵)、綠茶(不發酵)、烏龍茶(半發酵)以及黑茶、白茶和花茶。由於中國茶文化的歷史積淀,再加上茶葉的各種保健療效及消暑解渴的功用,開瓶即飲的消費方式又符合現代生活方式的要求,茶飲料走紅具有先天優勢。
統一企業及時抓住茶飲料的發展時機,在大陸推出了統一茶飲料(包括是統一冰紅茶、統一烏龍茶、統一綠茶)。統一茶飲料是統一企業在中國飲料市場開始取得競爭優勢的代表性品牌, 「統一冰紅茶」做為統一茶飲料的主要代表95年6月首先在華東地區上市, 為適合中國人對綠茶的自然偏好和飲用習慣,2000年,統一企業陸續推出了「統一綠茶」「統一冰綠茶」及「統一烏龍茶」。
統一茶飲料採用的包裝主要有三種型號--1000ml、500ml的PET瓶裝、375ml的易拉罐裝及利樂包裝。其中500ml及375ml包裝的統一茶飲料在超市、雜貨店最為常見。市場競爭狀況
茶飲料是20世紀90年代歐美國家發展最快的飲料,被視為新時代飲料。在台灣和日本,茶飲料已超過碳酸飲料成為市場第一大飲料品種。台灣95%的飲料企業都生產茶飲料。近幾年在國際市場上,茶飲料以年增長率17%的速度發展。日本有200種茶飲料,全年消費達360萬噸;美國茶飲料也達到20億美元的銷售額。中國的茶飲料最早出現在1995年。AC尼爾森的一項調查表明,最近幾年中國茶飲料市場發展速度超過300%,茶飲料已經成為僅次於碳酸飲料的第三大飲品,漲勢迅猛。2002年統計數字顯示,中國茶飲料產量已近50萬噸,目前國內生產茶飲料的大中型企業超過10家,上市品牌多達100多個。

統一茶飲料的主要競爭對手包括:

1、在大陸靠方便麵起家的台灣頂新公司推出的茶飲料(包括康師傅冰紅茶及冰綠茶),康師傅冰紅茶是頂新國際集團飲品事業群於1997年6月推出的一款新型飲料,它在茶的基礎上加入檸檬口味。康師傅茶飲料目前在國內茶飲料市場佔有率排名第一,價位在2.5至3元。
2、娃哈哈出品的非常系列茶飲料(以滇紅紅茶和祁門紅茶為原料的娃哈哈冰紅茶、以有機龍井茶葉為原料娃哈哈有機綠茶,)該公司不僅准備在深圳、長沙等地設立灌裝廠,而且請來「喜劇之王」周星馳演繹「天堂水、龍井茶」為主題的非常茶飲料品牌概念。
3、2002年夏天雀巢公司與可口可樂公司聯合組建的新公司———BPW推出的雀巢冰爽茶。雀巢冰爽茶創造了融合東西方茶文化的獨特西式茶口味,以20至29歲的白領階層及追求時尚的年輕人為目標客戶群。目前市場上僅出現500ML的PET瓶裝,價位在2.5至2.8元
4、2002年深圳方正科技採用純正的北美花旗參、上等的百花蜂蜜、清涼潤喉的羅漢果為原料推出了花旗參茶,巴比世家也推出了「花果茶」
5、內資企業如旭日升、深圳維他奶、惠而康、小黑子及其他眾多地方性品牌。
6、境外資本除了已經盤踞上海市場多年的「三得利」之外,日本啤酒品牌「麒麟」和「朝日」也進入中國茶飲料市場。
在眾多的競爭對手當中,康師傅茶飲料是統一茶飲料的最強硬對手。盡管康師傅在大陸推出茶飲料的時間要比統一晚,但康師傅茶飲料始終鎖定新生代消費群體為營銷目標,及時切中年輕消費者一個十分重要的心理狀態———崇尚潮流、崇尚自我個性的表達,配合康師傅冰紅茶「冰力十足」的產品口號,將產品的賣點定位於「冰酷」茶飲料,並大膽啟用影視歌三棲明星———任賢齊擔任形象代言人,詮釋其陽光、冰酷的品牌個性。精準鮮明的產品定位,默契的代言人形象配合,再加上各地不斷的歌友會及促銷活動,康師傅冰紅茶年取得了極大的成功,銷售業績成倍增長,成為2000-2002年大陸茶飲料大戰中最大的贏家,占據了大陸冰紅茶市場的頭把交椅。

統一的競爭戰略

統一茶飲料與康師傅茶飲料的目標市場幾乎重疊,經過數次大規模的調查及口味測試,統一確定15-23歲的年輕群體就是冰紅茶的重度消費群體。這些新生代群體追求個性化生活,喜歡表現自我,樂於接受新鮮事物。把握重度消費群體的生活態度,塑造張揚個性、表現自我的品牌形象。擺脫常規推廣模式,處處推陳出新,吸引市場關注。
針對康師傅的營銷戰略,統一企業利用希望通過其拳頭產品「統一冰紅茶」,牽制康師傅綠茶的市場份額。塑造明星產品,以冰紅茶帶動綠茶、冰綠茶、烏龍茶系列的消費者認知度。由於統一冰紅茶的消費群--15-23歲的年輕群體大都為在校學生。統一冰紅茶以讓年輕更閃亮的品牌主張,從最初的紅男綠女大贈送、cool的網戰、海峽兩岸保齡球大賽,到在全國高校中引起強烈反響的「統一冰紅茶閃亮之星」大學生歌手選拔賽,都受到廣大年輕人的熱烈歡迎。這些活動的成功舉辦迅速促進了「統一冰紅茶」的銷量,市場佔有率明顯提升。並迫使主要競爭對手頂新公司效仿統一舉辦的「統一冰紅茶閃亮之星大學生歌手選拔賽」在全國大學校園舉辦「康師傅冰紅茶「冰力先鋒」樂隊選拔賽」。
鑒於康師傅冰紅茶在形象宣傳的成功,2002年統一冰紅茶推出了產品的新口號「年輕無極限」,並根據新口號推出了一系列相關主題的廣告。同時針對其主要消費對象,統一還啟用了新一代歌壇天後---孫燕姿做為統一冰紅茶的形象代言人。一時間孫燕姿陽光的形象,親切的笑容與統一冰紅茶的廣告遍布大街小巷。統一茶飲料在競爭過程中除了基本類型(冰紅茶、綠茶、冰綠茶、烏龍茶)以外,不時推出新的茶飲料品種用於迎合不同口味消費者的需要。到目前為止,統一茶飲料陸續推出的新產品包括祁門紅茶及冰茉莉花茶。此外統一還針對康師傅突出「冰」的概念,根據季節變換與其他統一飲料一起運用「統一暖房」的宣傳策略在2002年的冬天成功地火了一把。

分析與建議

1、關於產品細分及定位
加大對統一綠茶的推介 統一的產品策略採用塑造明星產品,以冰紅茶帶動綠茶、冰綠茶、烏龍茶系列的消費者認知度。但所有的營銷宣傳全部都是針對冰紅茶而展開的,冰紅茶的銷量的確有所上升,可是並沒有帶動綠茶、冰綠茶、烏龍茶的銷售數量。從健康的理念出發,人們更加崇尚綠茶,綠茶的消費者為數眾多。目前主要競爭對手康師傅茶飲料同統一一樣將宣傳重點主要放在冰紅茶上,統一完全可以抓住機會,擴大對綠茶的宣傳,擴大茶飲料市場的總體容量達到擴大銷售的目的。
整合綠茶和冰綠茶 統一在綠茶產品方面,既有「統一綠茶」又有「統一冰綠茶」,普通消費者根本無法區分二者之間的差別,人為地造成了營銷溝通的障礙。為了避免這種障礙,可將這兩種綠茶進行整合,保留「統一冰綠茶」,集中宣傳「冰綠茶」的健康理念。
推出適合中年人的茶飲料 在現實生活中茶飲料的購買者中不乏30-50歲的消費群體,這部分消費群體盡管有相當一部分有自己泡茶的習慣,可是在平常外出,需要購買飲料的時候由於其飲茶的習慣,往往選擇購買茶飲料。統一茶飲料的,統一可針對這部分消費群體,採用差異化戰略推出適合該群體飲用的茶飲料填補目前茶飲料的空白,搶先一步佔領該部分市場。
推出寡糖茶飲料 針對目前茶飲料都是含糖的飲料,為了吸引具有傳統飲茶習慣的、不喜歡含糖口味的消費者的需求,統一還可適時地推出不含糖的茶飲料。
適應不同的消費習慣 目前消費者消費茶飲料多是在路上、在街邊或者外出旅遊、郊遊、逛公園的時候用來解渴,也有很多人在運動場所運動之後,會選擇喝茶來為自己補充水分;但實際上很多人特別是年青人在家中一樣會飲用茶飲料,針對這方面的消費需求,統一可增加茶飲料家庭裝的推介。
2、竟爭戰略
擴大總市場 統一將產品的目標市場定在年輕消費者身上,實踐證明是正確的。但是統一對目標消費者的年齡定義過於狹隘。盡管目前市場上的茶飲料生產商一致將消費群體一直鎖定在年輕群體上。但實際上茶飲料的消費群體應該定位為那些沒時間、沒精力自己泡茶又想喝茶的消費人群。統一一旦如此定位自己的產品必將擴大其茶飲料的市場容量。
採用正面進攻 經過幾年的發展,大陸茶飲料產業已進入成熟期,類似產品的質量已十分相近,如統一冰紅茶與康師傅冰紅茶的原料、口味幾乎沒有什麼差別,但從產品的售價來看統一與康師傅對茶飲料的定價相近,500ML的PET瓶裝茶飲料都在3元左右,利潤率較高,而相同包裝的其他品牌特別是地方品牌的茶飲料的定價都在1.5-2.5之間。這種情況下統一可適當調低其產品價格或者通過增加開瓶贈飲的數量隱性降價從而達到擴大市場分額的目的。
採用側面進攻 根據中國茶葉消費區的不同,推介不同的茶飲料品種,如福建地區一直以來都習慣飲用烏龍茶,在福建地區可重點推介統一烏龍茶;江浙一帶長期習慣飲用龍井等綠茶,在江浙區域可積極推廣統一冰綠茶或統一冰茉莉。
運用公共溝通 盡管統一茶飲料在「統一冰紅茶閃亮之星」大學生歌手選拔賽等公共溝通方面取得了驕人的成績,但統一還可在其他公共溝通方面突出自己產品的形象。如在炎夏到來之際,統一可將茶飲料免費提供給頂著炎日工作的交警同志,突出產品的公益形象。
統一茶飲料具有穩定的產品質量,如果能在產品細分/定位及競爭戰略上有所改進,有望超過康師傅茶飲料占據中國茶飲料市場的龍頭。

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