蛋糕奶茶營銷策略

Ⅰ 奶茶店的營銷手段

1.一次性買幾杯，比如說5杯，就送優惠卷，比如說1元優惠卷，下次買就可以抵一元。專具體的可以自己決定屬2.累計推薦多少位顧客，可以免費送一杯3.印刷宣傳單，招人派發4.實行會員卡，消費一定數額後可以打九點幾折，九折，八點幾折，八折等5.可以招學生實習等

Ⅱ 奶茶店要做什麼樣的活動才能吸引顧客

奶茶店一般要推出新品種的冷飲或者是打折優惠，買2送1，這些活動的話會吸引很多的顧客。

Ⅲ 蛋糕店怎麼做營銷推廣

您好
一、體現個性，清晰可見的點面外觀
優秀的點面外觀設計讓人看一眼就能記住，通過其外觀可初步估計店的類別、檔次，並可引起相應的細分市場的關注。麥當勞餐廳那金色的拱門－"*m"*已成為快樂的象徵。
應該注意的是蛋糕店的外部裝潢是否會讓顧客誤會價格必定很高，以致不敢貿然進入消費。在這種情況下，若在店外顯著的位置設立精美的價格牌，這樣可消除顧客的顧慮而可安心的進入進行消費。
二、自製店內廣告
店內廣告（POP廣告），它主要包括店面廣告、櫥窗陳列及放在桌上、貼在牆上的價格單等。
在製作店內廣告時應注意以下兩點：
1.選擇適當的廣告數量。店內廣告數量太多將破壞店中固有的特色、氣氛，反而會減弱廣告的效果，所以重點要放在招牌產品基本產品上。
2.注意張貼位置。
三、電視台、電台、報紙等大眾傳媒
蛋糕店在決定利用媒體做廣告之前一定要認真分析各個傳媒的覆蓋情況，主要觀眾、聽眾以及與他們與本企業的細分市場的關系，找出其交叉點，創造**促銷效果。
四、街頭傳單的利用
在街頭散發傳單是一種常見的促銷手段。因為其投入成本不高，許多企業都採用這種促銷方法，但是若前期工作沒做好，通常會收效甚微，為此應考慮以下幾點：
1. 廣告的內容
不易過多，應盡量限於重點內容，如店名、招牌產品、價格、電話、地址、簡明地圖等。同時在設計時應從接受者的角度來看是否有收藏價值，如附印折扣優惠券或兌換紀念品的傳單，最好還要有公章，並規定有效期限。這有利於顧客對該券的真實性產生肯定的態度。
2. 重視對分發員工的培訓
不要見人就發，要針對某種適合消費的顧客群。
五、贈送禮品
六、吸引流動顧客的交通廣告
一般來說，新的顧客是不太願意進入客人稀少，且清淡的店內購買食品的，因此，靠窗的位置特別是落地玻璃牆不要用來安放太多的桌椅。通常情況下可以用來展示產品，以免減少客人從外看到的空曠。
優質服務的策略是蛋糕店最重要的營銷策略，是現代餅店企業的經營之本，只有在提供優質服務（當然包括本身產品的質量）的前提下，其它幾種促銷策略才可能生效

Ⅳ 蛋糕店營銷手段有什麼

如今蛋糕店的競爭已經達到空前的激烈，每天都有因經營不善而慘敗的，但是每天也還有新的蛋糕店企業誕生。據筆者數年的觀察，蛋糕店的經營失敗率達到50％以上，這並不是說蛋糕店這行業經營很困難，而是這個過去一直被人們看成很容易*作的行業，到了如今要成功的經營，必須利用科學的管理手段、採取恰當的營銷方法和結合經營地的實際情況才可正常運作。而這些因素中，促銷的方法是極為重要的。一般蛋糕店較為常見的促銷方法有如下幾種： 一、體現個性，清晰可見的點面外觀 優秀的點面外觀設計讓人看一眼就能記住，通過其外觀可初步估計店的類別、檔次，並可引起相應的細分市場的關注。
選擇適當的廣告數量。店內廣告數量太多將破壞店中固有的特色、氣氛，反而會減弱廣告的效果，所以重點要放在招牌產品基本產品上。
.注意張貼位置。
三、電視台、電台、報紙等大眾傳媒 蛋糕店在決定利用媒體做廣告之前一定要認真分析各個傳媒的覆蓋情況，主要觀眾、聽眾以及與他們與本企業的細分市場的關系，找出其交叉點，創造**促銷效果。
四、街頭傳單的利用 在街頭散發傳單是一種常見的促銷手段。因為其投入成本不高，許多企業都採用這種促銷方法，但是若前期工作沒做好，通常會收效甚微，為此應考慮以下幾點：
廣告的內容 不易過多，應盡量限於重點內容，如店名、招牌產品、價格、電話、地址、簡明地圖等。同時在設計時應從接受者的角度來看是否有收藏價值，如附印折扣優惠券或兌換紀念品的傳單，最好還要有公章，並規定有效期限。這有利於顧客對該券的真實性產生肯定的態度。
重視對分發員工的培訓 不要見人就發，要針對某種適合消費的顧客群。
五、贈送禮品 六、吸引流動顧客的交通廣告 一般來說，新的顧客是不太願意進入客人稀少，且清淡的店內購買食品的，因此，靠窗的位置特別是落地玻璃牆不要用來安放太多的桌椅。通常情況下可以用來展示產品，以免減少客人從外看到的空曠。

Ⅳ 奶茶店的經營策略有哪些

奶茶店的經營要做到抄以下三襲個步驟！
第一步、掌控原料的品質。
口感好壞是決定顧客上門的關鍵。選用好品質的原料，奶茶的口味好，奶茶連鎖店賓客盈門，車水馬龍，客戶之間還會口耳相傳，形成好的口碑。
第二步、店面魅力塑造。
奶茶好喝也要靠不錯店面印象才能把客人拉進店裡，因此店面魅力塑造就相當的重要：設定奶茶連鎖店的經營模式；符合時代的潮流；奶茶連鎖店的盈利目標。比如說是動漫主題奶茶店的定位。有了定位之後，就可以擬訂營運策略，例如以什麼價格，以什麼宣傳媒體、服務方式、店面氣氛、菜單來表現店格、吸引來客，進而預估營業收入及投入成本費用。
第三步、形象塑造。以奶茶連鎖店來說，形象塑造可以分為有形及無形兩部分，透過店面印象訴求、服務人員應對技巧及良好點餐提供等等，可以維系與顧客的良好關系。在有形的方面，從店鋪的裝修設計到店內的裝飾物的擺放細節，從奶茶的名稱、奶茶杯的設計、奶茶的規格到店內標示與POP廣告，共同形成鮮明而簡潔的用餐空間。

Ⅵ 蛋糕店怎麼營銷

1.取個好名字，加個電子顯示屏。
2.每天上午烤戚風蛋糕，讓清香的氣味做你廣告。
3.點心要有包裝袋，方便逛街的拿。
4.把冷藏櫃的下面擺上做的5寸卡通蛋糕，推推樂，布丁，要小孩能看到的高度。
5.顏色要暖色系，燈光要黃色的，營業的時候就要開燈。
6.散裝的食品稱的時候，要少量一點一點的往上加，不要加多了往下拿。
7.把生日蛋糕的價格區分開，例如，8寸的水果蛋糕要不同款式的價格不一樣，把中檔價格的模型擺在上面，高檔的擺在下面。把你做的價格高的蛋糕用手機拍照，給客戶介紹的時候用的到。
8.積分卡有機器的最好，沒有準備個本子，記下小孩的名字，大人的電話。一元一分，360分送個 8寸的蛋糕之類的。大人的電話在有時間的時候加一下微信，微信每天可以發新作的麵包之類的東西，生日提前發個祝福。
9.麵包之類的要買2送1，第二天的就特價，如果可以在外面擺的話，在下班的時間在外面現烤蛋卷，炸蜜三刀的中式點心。
10.慕斯，提拉米蘇 的小杯裝的一定要有，可以和生日蛋糕一樣積分，單價不要定低了，能吃慕斯，提拉米蘇的不會在意價格的，要做好吃就行了。
11.在本地的美團，貼吧，附近的群做做廣告，把你的用戶名改成你的店名。例如；今天來我店裡做生日蛋糕的小朋友太可愛了。或者，今天做了個生日蛋糕客戶說比上次的蛋糕款式好看，還是我推薦的好吧。附上圖片。
12.到節日就做活動，沒節日的時候就是開店100天店慶之類的，活動可以選擇蛋撻5元4個，或者3元2個之類的。
13.客人在等著拿生日蛋糕的時候聊聊天之類的，小孩鬧得時候給 個小餅干之類的。如果客人說奶油生日蛋糕上面加個巧克力之類的，要學會說no.水果要用新鮮的，黃桃可以改用芒果之類的。
14.店裡放點歌，人少的時候，生日蛋糕就做的慢點，仔細點，這就是最好的廣告。對待客人走的時候態度要比來的時候要好。
15.小店靠守，大店靠走。聯系婚慶蛋糕，群主聚會之類的提供個比基尼蛋糕之類的。
16.黃油，奶油之類的只能越用越好。不要隨便換輔料，控制好成本之後，就不能再偷工減料。
最後用心做事，
你已經踏上了一條成功的道路。

Ⅶ 奶茶店創意營銷新點子有哪些

奶茶店創意營銷新點子有：

一、奶茶店營銷應該做折扣活動

說到奶茶店的營銷，其實比較典型的就是做折扣活動了。這些折扣活動其實可以和一些特定的節假日結合起來，比如說國慶、中秋、元旦、聖誕等這樣具有典型意義的節日，在活動期間，大家買奶茶可以享受折扣優惠，或者是買一送一，買二送一等，都能夠起到直接的宣傳效果。

做折扣活動是比較常見的營銷活動，而且做起來相對簡單一些，所需要的宣傳經費也不是很多，所以奶茶店店主們可以多加參考。

二、奶茶店營銷可以做會員制

奶茶店的營銷同樣可以採用會員制，和餐飲行業普遍的會員制一樣，通過辦理會員卡鎖定優質客戶，讓客戶在這里享受到真正的優惠。當然，會員制並不是讓客戶充值，畢竟現在充值的行為還是有一定風險的。

一般可以通過免費辦理會員的方式，留下客戶的信息，在下次上門的時候會員可以積分，或者是打一定折扣。在會員生日的當天可以贈送一些禮品，買奶茶有優惠等，讓會員感受到奶茶店的誠意，自然能夠吸引更多的消費者。

三、奶茶店營銷可以和媒體合作

奶茶店如果宣傳經營充足的話，可以和當地的新媒體進行合作，通過新媒體來讓自己的奶茶店讓更多的消費者知道。

因為現在互聯網是非常發達的，涌現了很多的自媒體達人，而這些自媒體也都有一定的粉絲基礎，忠實程度也比較高，因此通過和這些自媒體進行合作，讓這些自媒體為自己的奶茶店進行宣傳推廣，能夠更容易讓消費者接受，宣傳的效果往往是比較可觀的。

四、奶茶店營銷需要多出新品

一家奶茶店如果想要營銷成功的話，還可以通過推出新品的方式來進行。因為現在奶茶店數量是非常多的，很多奶茶店的同質化現象也比較嚴重，大家的口味都相似，那麼自然不能夠吸引消費者。

所以可以定期推出新品，通過不斷研發新品，讓消費者能夠有不同的體驗，自然能夠起到營銷的左右。

Ⅷ 奶茶店怎麼做營銷，才能俘獲小鎮居民芳心

一、產品策略
奶茶的消費群體主要集中在學生以及大部分年輕女性，他們追求時尚新鮮，所以產品要定位於健康休閑，奶茶品種一定要緊跟潮流，多研發新飲種，飲品的口感要好，好喝的飲品才消費者的追求啊！種類要控制好，迎合每個人的口味，多推出新系列，不局限於傳統奶茶，多創新,多學習！
二、價格策略
奶茶價格的定位要合理，所為合理就是要參考一下你的同行，盡量略低或等同於你的同行，可以利用美團、網路糯米等軟體進行價格打折，吸引更多顧客。
三、促銷策略
宣傳單促銷：這種促銷策略適合新開的奶茶店，剛開始沒有客源，這邊是所為的廣告，廣而告之，所以宣傳單要花大工夫做好，展現好你店鋪的特色以及優惠。
四、微信營銷
這個很重要，奶茶店經營一段時間，已經有了很多穩定顧客，現在要做的事情就是，把每一天進店的顧客請到自己的微信朋友圈裡來，跟他們建立聯系，讓這些人每一天都想到你，成為他圈子裡的人，建立牢固的關系鏈。具體做法，在自己的產品宣傳的彩頁上印自己店裡的微信二維碼吸引他們來掃描二維碼，讓顧客掃描給一定的好處，就可以享受折扣等活動。
1、視覺美學定義的飲品
儀式感在我們的生活中越來越重要，有些人買奶茶並不僅僅純粹因為口渴，而是為了拍照發發朋友圈，可見視覺美學定義的飲品是多麼的重要。
2、產品創新升級，研發更受消費者喜愛的口味
比如輕餐國際上周的喜茶同款新品「多肉葡萄」，就是在奶蓋茶的基礎上進行創新，清爽的茉莉綠茶與巨蜂葡萄的碰撞再加上Q彈寒天晶球的點綴，絕對是一種視覺和味覺上的雙重享受。
3、店面設計個性化，網紅元素打造爆款門店
一副拍照好看的皮囊，總是讓人忍不住被吸引而去，畢竟，人都是感官動物，好看的裝潢總是令人賞心悅目。無非明亮、整潔、歐式風、維多利亞鎏金風，落地玻璃、綠植、精緻的燈光、幾何線條、書架或看起來很酷的道具，一靠近立刻感覺時尚精緻生活。
(8)蛋糕奶茶營銷策略擴展閱讀：
開奶茶店的注意事項
1、原料要選對
自行選擇原料，大大減低了原料成本。但是要注意，自行選擇原料會缺乏專業性，不知道哪一種好或不好，不知道這個該拿多點還是少點。所以建議多對原料做測試，和盡量選取大點的品牌，以食品安全為主。
2、設備別選太便宜
自己開店選用的設備不宜一味根據價錢來挑選，便宜的設備容易壞，經常需要維修。而且比較雜的牌子的維修服務實在堪憂甚至沒有，到頭來還得自己找師傅。來來回回折騰，這機器的維修費竟然差不多可以買一部新的了。
所以為了避免這種糟心的情況，建議選購機器設備時盡量選用維護團隊完善的公司的產品，因為機器設備是店鋪的生財工具，千萬別讓它們淪為燒錢工具。

Ⅸ 奶茶店的營銷手段

1、視覺美學定義的飲品

儀式感在我們的生活中越來越重要，有些人買奶茶並不僅僅純粹因為口渴，而是為了拍照發發朋友圈，可見視覺美學定義的飲品是多麼的重要。

2、產品創新升級，研發更受消費者喜愛的口味

比如輕餐國際上周的喜茶同款新品「多肉葡萄」，就是在奶蓋茶的基礎上進行創新，清爽的茉莉綠茶與巨蜂葡萄的碰撞再加上Q彈寒天晶球的點綴，絕對是一種視覺和味覺上的雙重享受。

3、店面設計個性化，網紅元素打造爆款門店

一副拍照好看的皮囊，總是讓人忍不住被吸引而去，畢竟，人都是感官動物，好看的裝潢總是令人賞心悅目。無非明亮、整潔、歐式風、維多利亞鎏金風，落地玻璃、綠植、精緻的燈光、幾何線條、書架或看起來很酷的道具，一靠近立刻感覺時尚精緻生活。

(9)蛋糕奶茶營銷策略擴展閱讀：

開奶茶店的注意事項

1、原料要選對

自行選擇原料，大大減低了原料成本。但是要注意，自行選擇原料會缺乏專業性，不知道哪一種好或不好，不知道這個該拿多點還是少點。所以建議多對原料做測試，和盡量選取大點的品牌，以食品安全為主。

2、設備別選太便宜

自己開店選用的設備不宜一味根據價錢來挑選，便宜的設備容易壞，經常需要維修。而且比較雜的牌子的維修服務實在堪憂甚至沒有，到頭來還得自己找師傅。來來回回折騰，這機器的維修費竟然差不多可以買一部新的了。

所以為了避免這種糟心的情況，建議選購機器設備時盡量選用維護團隊完善的公司的產品，因為機器設備是店鋪的生財工具，千萬別讓它們淪為燒錢工具。

Ⅹ 蛋糕店怎麼做營銷推廣增加客單量

你好，我也是來開蛋糕自店的，不過我是從私房開始做起來的蛋糕店，其實現在自媒體這么發達，你完全可以利用自媒體宣傳推廣。我也是一步步起來的，一開始在家做私房，後來租了個30平米的小店，半年後又換的大店，完全在自己推廣，不靠店面銷售。店面主要是為了出入方便和辦證需要而己，再說在家裡干也干不開了。東西越來越多。

我家的店面

你看我家的店面裝修很簡單，而且位置很偏，所以基本上不靠店面，主要靠推廣。推廣的話也分很多形式，比如微信、微博，快手，掃樓，掃街，等等很多形式，其實你只要做好一種或兩種效果就非常好了，沒必要這么多形式都做，都做也做不過來。

但是不管你選擇哪種推廣方式，裡面都有很多細節和注意點。這些細節是決定你成敗的關鍵原因。