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綠色食品營銷策略
一、綠色食品營銷環境分析
(一)綠色食品營銷的國際環境
隨著世界綠色浪潮的興起,綠色食品(國外為有機食品)營銷的國際市場環境已經形成,初步具備了營銷的組織基礎及法規、市場觀念和社會需求環境條件。
1.組織基礎。綠色組織的建立最初始於美國。70年代,美國成立了數百個青少年環保組織,發起了保護地球生態平衡的「地球日」活動。此後,各國綠色組織紛紛成立,英國、德國、日本等國還成立了以保護生態環境為宗皆的社團組織---綠黨。1991年日本成立了「再生運動市民工會」,1992年在法國成立了「有機農業運動國際聯盟」,現已有近100個圍家參加,遍及世界各大洲,成為國際性的綠色組織。國際性綠色組織的出現,對綠色食品的國際營銷起了巨大的推動作用。
2.法規環境。在國際性綠色組織建立的同時,西方發達國家已從行政、立法、經濟等方面形成了一套行之有效的環保規范。目前,世界上已簽署的與環保有關的法律、國際性公約、協定或協議多達180多項。同時,國際標准化組織的IS09000、IS014000(即國際貿易商品在技術、安全、衛生、環保等方面的質量保證體系)系列標淮和1995年4月起實施的IS01800 (即國際環境標准制度)等協約,協議上限制甚至明文禁止了許多產品的國際貿房。烏拉圭回合貿易談判簽署的最後文件中,不僅包括製成品,也包括農產品等納人了世界貿易組織體制,呈現出明顯的「綠色印記」。西方發達國家都已建立了環境標志制度,環境標志已成為出口產品進入這些國家市場的通行證。至此,有別於傳統非關稅的國際貿易技術壁壘——「綠色壁壘」已形成。
3.社會實踐基礎。近年來,以農產品生產過剩和農業補貼負擔過重為契機,歐美國家紛紛進行農業轉型。美國從1985年開始實施「低投人持續型」農業政策。在農業生產中減少農葯、化肥的使用;歐共體從80年代後期開始推行新農業政策,改變以往大量投人化肥、農葯的粗放型農業經營政策;日本也正積極推動「環境安全型」新農業政策。其宗旨是保護農業生態環境,滿足人們日益增加的對有機食品的需求。新農業政策的實施無疑為綠色食品營銷奠定了社會實踐基礎。
4.市場觀念環境:隨著國際上環境保護意識的增強,人們的思維方式、價值觀念乃至消費心理和消費行為都發生了變化,人們對不污染環境的產業及產品的需求日益增長,甚至有些團體提出了「綠色消費主義」, 為國際市場帶來了綠色消費熱。在國際消費市場上,綠色產品標志是取得消費者信任有競爭優勢的主要條件。據美國的調查顯示,有79%的美國人表示一個公司的環境信譽會影響其購買決定;歐共體進行的調查表明,76%的荷蘭人和82%的德國人在超市購物時會考慮環境污染的因素,英國的購物者大約有半數會根據對環境和健康是否有利來選擇商品;在日本對家庭主婦的調查時,91.6%的消費者對綠色食品(有機農產品)感興趣,覺得有安全性的佔88.3%。綠色、有機食品市場消費觀念已基本形成。
5.社會需求環境。近年來發達國家對有機食品的需求迅速增長,並以20%的年遞增率增加。預計再過十年,其消費量將是現在的5倍,這種需求大有超過其本國生產和供應能力的趨勢。目前,西歐是最大的有機食品需求市場,消費量最多的是奧地利、瑞士、英國和德國等,其供求矛盾已日趨明顯,而其國內生產能力有限,在相當程度上只有依靠進口。由此可見,有機食品供求矛盾的出現,逐漸成為企業一項主動的生產和營銷策略。生產者、經營者更明確地意識到開發有機食品可增加其利潤和競爭力,將成為農產品國際商戰中攻守皆宜的利器,成為影響農產品國際市場供求關系的重要因素,成為21世紀國際市場上一項更重要的促銷手段,而獲得了綠色標志的有機食品也就掌握了進入國際市場的通行證。
(二)綠色食品營銷的國內環境。隨著國際有機食品營銷環境的變化,國內人均生活水平從溫飽型向小康型轉變,1990年國家提出發展綠色食品,並在十年的發展進程中,形成了國內組織、法規、技術、社會實踐及市場需求基礎,使綠色食品營銷的國內市揚環境基本具備。
1.組織基礎。農業部成立了「綠色食品發展中心」和「中國綠色食品總公司」,並由該中心注冊綠色食品標志,負責推行和管理此標志,同時制定了綠色食品標志管理辦法及申請使用綠標的審核程序,並在30個省(市)建立了相應機構負責綠色食品的監督管理等,為國內綠色食品營銷奠定了組織法律基礎;
2.法規、技術基礎。我們已經制定並頒布了有關綠色食品方面的法規及其規章制度,制定了綠色食品的產品或產品原料的生態環境標准,綠色食品種植業、畜禽養殖、水產養殖及加工的生產技術操作規程,以及最終產品的質量衛生標准等,形成了綠色食品營銷的技術基礎;
3.社會實踐及市場需求基礎。截止目前,我國已開發了包括糧油、蔬菜、果品、飲料、畜禽蛋奶、水產酒類等14大類2400多種的綠色食品,建成了千餘家綠色食品企業和100多個綠色食品生產示範基地,以及百餘個生態農業示範縣的建設,形成了綠色食品營銷的社會實踐。同時,隨著人們生活水平的提高,在我國東部沿海等發達的大中城市,人們對自然、無污染的食品的渴望程度相當高,已經形成了一定的消費群體,這也就是綠色食品的市場需求基礎。
二、綠色食品營銷戰略
綠色營銷是指企業在整個營銷過程中充分體現環保意識和社會意識,向消費者提供科學的、無污染的生產和銷售方式,引導並滿足消費者的有利於環境保護及身心健康的消費需求。企業選擇並實施綠色營銷戰略,在其經營活動中採用現代營銷模式,追求經濟效益、社會效益和環境效益的統一。因此,綠色營銷作為實現農業可持續發展的有效途徑,無疑成為現代企業,尤其是綠色食品生產企業市場開拓的必然選擇。針對綠色食品營銷存在的主要問題,即:綠色食品市場開發相對滯後、綠色食品營銷網路尚未形成,綠色食品企業廣告宜傳力度不夠,假冒偽劣綠色食品擾亂市場,綠色食品的科研和技術推廣體系較為薄弱,我國環境污染形勢嚴峻與綠色食品產品對環境要求的嚴格性之間存在矛盾等,應採取如下4P策略。
(一)制定綠色營銷戰略計劃,實行大市場營銷策略。(PLAN)
實行綠色營銷戰略管理計劃是關繫到企業興衰成敗的關鍵性措施。綠色食品生產企業只有制定明確的綠色營銷戰略,才能正確實現綠色食品的市場營銷管理。大市場營銷是針對企業進入具有貿易障礙的市場而設計的,企業實行大市場營銷時,在策略上要協調地運用經濟心理、社會、政治等手段,特別是權利和公共關系,以取得國際目標市場的各有關方面的合作與支持。
首先要根據綠色消費趨勢,發現市場機會,確定綠色食品營銷的戰略任務;其次,根據綠色食品標准,確定綠色食品的業務組合計劃,對綠色食品市場進行市場細分後再選擇目標市場,並進行產品開發和研製,選擇恰當的發展戰略,制定包括清潔生產在內的戰略規劃;第三,根據綠色消費的要求制定綠色營銷策略計劃。
(二)運用綠色廣告戰略,宣傳綠色消費(PROMOTE)
綠色消費的需求和慾望已進入中國消費市場,運用綠色營銷觀念,指導企業的市場營銷實踐,已成為必然趨勢,其中重要的一環是要推行綠色廣告。綠色廣告是宣傳綠色消費的銳利武器,是站在維護人類生存利益的基點上推銷產品的廣告,它的功能在於強化和提升人們的環保意識,使消費者將消費和個人生存危機及人類生存危機聯系起來,使消費者認識到錯誤的消費影響到人類的生存,並最終落實到個體身上,這樣消費者就會選擇有利於個人健康和人類生態平衡的包括綠色食品在內的綠色產品。運用綠色廣告就可以迎合現代消費者的綠色消費心理,對綠色食品工程宣傳,容易引起消費者的共鳴,從而達到促銷的目的。目前在中國,綠色廣告作為一種市場營銷戰略還未引起廣大綠色食品生產者、經營者的普遍重視,因此,綠色食品生產、經營企業應該利用各種廣告媒體,推行和運用綠色廣告,引發綠色食品消費。
(三)選擇恰當的綠色銷售渠道,努力拓展綠色食品銷售市場(PLACE)
這是拓展市場,提高綠色食品市場佔有率,擴大綠色食品銷售量,成功實施綠色營銷的關鍵。綠色食品和一般的農產品不同,應建立自己的專業流通體系和流通渠道,這一流通體系由生產基地、供貨中心、銷售渠道三部分組成。只有發揮這三部分相輔相成作用,才能使綠色食品流通體系得以完善。實行綠色渠道和綠色促銷策略,採用無污染的運輸工具,合理設置供應配送中心和配送環節,選擇環保信譽好的中間商,並逐漸培養自己的供銷商,以維護產品的綠色形象。對推銷人員實行綠色培訓,在廣告、公共關系等促銷手段中,強調綠色環保特徵,把產品、企業與環保有機聯系起來。加大各零售商的競爭力度,完善綠色食品企業分銷系統合理運行市場營銷的真實結果是把產品推向市場,爭得消費者的認可。目前,綠色食品的消費群在大中城市,它的直銷窗口就是各綠色食品專櫃、專賣店。綠色食品企業為了爭得市場佔有份額,不但要在產品質量、包裝上下功夫,更重要地是要充分考察各零售商店的地理位置,管理水平,經濟實力和效益。只有具備有關規定的條件,才能建立銷售網點或投放自己生產的產品,這樣就為各零售商增強了市場競爭意識;同時,通過運行,企業才能檢驗自己的產品定位、分銷系統定位是否合理。因此,各綠色食品企業只有運用良好的營銷手段,才能使自己的產品走向千家萬戶。同時,各零售商店、配送中心的合理運行又為各綠色食品企業增強了產品上櫃的競爭意識。所以市場營銷、各大城市零售商的設置及分銷系統合理布局為綠色食品企業提供了很好的運作形式。
1.在大中城市建立綠色食品物流中心
大中城市一般具有優越的地理位置,建立綠色食品物流中心,既可以作為一個銷售窗口,用於展示本公司的綠色食品:又可以作為一個信息窗口,溝通生產企業與市場的聯系,架起聯產促銷的橋梁。
2.建立綠色食品連鎖商店
綠色食品銷售網點可以借鑒國內外連鎖商業的成功經驗,結合各地具體情況,實現嚴格的「八個統一管理」,即要統一裝修格式、統一服務規范、統一進貨、統一庫存調配、統一商號、統一價格、統一核算、統一管理。這樣可以對企業員工強化「綠色服務」意識的訓練,樹立為消費者提供綠色服務的企業精神,形成與「綠色消費」相適應的企業文化。在建立連鎖商店的同時,還要成立連鎖總店的配送中心,組織聯購分銷,既可以因為大批量直接送貨享受價格優惠,增強與其他同類產品的競爭力,又能夠縮短銷售渠道,減少和降低銷售成本。
3.藉助社會渠道,建立一批綠色食品專櫃或專營店
選擇經銷尚時要把重點放在與本企業有相同的環境保護意識,有良好的綠色形象並能真正合作的中間商上。商店一般要選擇繁華地段,居民文化層次比較高及客流量比較大的地區。
4.直銷
對於一些易腐爛變質或喪失鮮活性的綠色食品,如蔬菜、水果等要盡置縮短流通渠道,可以採取直銷方式,這樣,既可以避免產品腐爛變質,又可以減少環境污染。現在有些大中城市出現配送包月菜的形式,可以借鑒。通過直銷綠色食品蔬菜,既減少了流通環節,避免了污染,又降低價格,擴大市場銷售量。
5、靈活運用其他綠色營銷策略
一是靈活運用促銷策略,要把環境支出計入成本。利用人們回歸自然、崇尚自然的心理採用高價促銷策略;二是運用產品包裝策略,包裝相當於食品的門面,它是產品呈現給消費者的第一形象。實行綠色營銷策略,應對產品實行綠色包裝,世界上發達國家確定了包裝要符合「4R+1D」的原則,則低消耗、開發新綠色材料、再利用、再循環和可降解。目前,國內食品的綠色包裝還處於薄弱環節,「4R+1D」原則沒有得到很好體現,包裝的主要材料還是塑料,這和綠色產品所宣揚的環保觀念是相悖的。在新型的環保材料沒有出現之前,紙是最好的包裝材料。可選擇紙料等可降解材料、無毒性材料進行包裝或採用包裝材料簡單化、方便化策略;三是實施名牌戰略,經營綠色食品的企業要努力提高和保持綠色食品質量和特性,創造名牌,並按整體產品概念,除實現產品的功能外,要注重產品的附加功能和延伸功能,以加速名牌的形成。四是靈活利用公共關系宣傳,如舉辦綠色食品論壇、舉辦以「環境保護」、「綠色健康生活」為主題的促銷宣傳活動,塑造企業形象,打造企業品牌。
(四)、實施綠色價格策略 (PRICE)
綠色食品的價格允許比一般食品高,是因為企業在生產中承擔了一部分改善環境的成本。因此,在綠色食品定價上可以實行一定的加價率,企業在生產中要嚴格把好質量關。
1.對一些綠色食品實行新產品定價策略
許多綠色食品可以作為新產品看待,而有的綠色食品本身就是新產品,為此這些產品可以採用新產品定價策略。
2.滿意定價策略
根據市場出現的相同或相似的綠色食品的價格水平定價,所謂隨行就市定價策略。
3.目標價格策略
根據企業預期的利潤收益,結合市揚對本綠色食品的需求量和綠色食品的成本費用,來確定產品的價格策略。
4.心理定價策略
很多情況下,綠色食品可以滿足消費者的某種心理需求,如自然、安全或趕時尚等,這就為綠色食品進行心理定價提供了依據。
品牌戰略(Brand Stratagem)
用品牌戰略開發市場 在市場經濟條件下,品牌就是價值,品牌是龍頭企業發展壯大的一個關鍵因素,也是提高企業競爭力的主要手段。實踐證明,只有企業走聯營聯合之路,打造一批能在國內、國外市場參與競爭的航空母艦,形成拳頭產品,才能盡快的走進國際市場,才能有一定的競爭能力,才能實現企業利潤的最大化。但在構造綠色食品品牌時,應注意把握以下三條原則:一是要堅持按市場競爭構造品牌的原則;二是要堅持用質量標准體系構造品牌的原則;三要堅持用產業化經營的方式構造品牌的原則。
品牌不僅僅是企業創造出來的,而是通過消費者不斷認知並長久忠誠形成的。品牌戰略的重要在於創新市場機制,關注消費者的反應。著眼消費者,不斷地培養消費者的品牌價值觀,並依據企業的經營戰略來進行各項策略的擬訂,並有效地組合成一個整體,透過品牌傳達齊一的品牌個性,不斷的創新市場機制,來實現品牌持久的競爭優勢,從而鞏固市場的地位。
1. 緊緊盯住消費者來制訂品牌戰略。
2. 為好的產品制訂科學系統的品牌發展戰略。
3. 目標不僅是銷售好的產品,而且創造好的品牌。
4. 給品牌注入生命和靈魂,不斷地演繹品牌策略。
5. 建立信賴比獲取市場佔有率更重要。
6. 建立長期的關系比短期內增加利潤更重要。
7. 建立整齊一致的品牌個性,並統一傳播。
8. 現代企業的行銷活動,必須透過品牌,保持統一形象。
新經濟時代是一個創新時代。無形資產決定企業價值,新經濟在向企業展示其無窮魅力的同時,也對企業提出了更高的要求。因為你的競爭對手、你的用戶不再局限於地區性的市場、商場,而是同在相互不謀面的全球性網路。用戶對你認可還是否定都在瞬間完成,而起決定性作用的是品牌的美譽度。這些無形資產的經濟價值要遠大於其有形資產,其巨大的產權份量增強了企業發展的後勁,也是公司經濟實力的體現。豐力公司目前的拳頭產品是冷凍淡水產品和綠色果蔬,需要發揮產品特色,盡快打出品牌。
整合食品銷售網路
食品企業的市場營銷環境在不斷變化,食品企業的銷售網路也必須不斷改變,才能把握新銷售機會,提高銷售網路的有效性。根據每個經銷商的具體表現以及不同地區市場變化狀況,食品企業要定期地分析現有的渠道是否能滿足需求,是否需要開發新的渠道,或增加渠道中的個別經銷商,乃至調整整個銷售渠道等。
食品企業在整合銷售網路時,應按以下四個步驟循序而進:
步驟一:明確銷售渠道的目標
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3. 食品社區團購模式有什麼優勢,要怎麼運營
很多朋友們在談及食品的營銷渠道過程中,都會非常看好社區團購這個模式回。作為社區范圍答內的一種集體交易的形式,備受商家的歡迎。它除了能夠節省物流的成本外,還有很多優勢地方,主要表現在下面幾方面:
優勢1、經營該模式的商家都明白這個營銷模式本身在宣傳推廣方面的成本相對較低,物流方面也可以將成本降低。我們可以把其它電商是一件代發模式,如此單個商品的發貨,就會佔用大量的成本。
優勢2、對於該營銷模式可以快速引起線下商鋪的反應,並且商家調貨的位置是就近,因此可以避免長時間的運輸。尤其是食品本身不宜長期存儲,加快物流讓貨物盡早到客戶手裡,可以減小食品過期的風險。
優勢3、該種營銷策略相較其它營銷模式有著很低的風險,由於該模式交易採取的是提前付款模式,買家預付款後等待發貨,因此可保證商家的利益。
優勢4、該模式為新零售形式,在受眾度方面正處於巔峰。換句話說就是這個營銷模式正在風口位置,大家都很關注,有著良好的背景,因此客戶選擇該模式交易的概率提升。
優勢5、由於本身食品的消費具有快速消耗的特點,屬於速消品,客戶重復購買的可能性比較大。因此該營銷模式非常適合這一場景,可以快速的提供大量的貨物供消費。
4. 銷售食品的技巧有哪些
做為一名終端推銷業務員,除了勤快之外,要善於總結成功或失敗經驗,同時向高手、大師們學習也是必要的,因為他們教你的都他自己的實戰經驗,這會讓你少走很多彎路。
速成快消品銷售冠軍的十三條銷售秘籍:
一切成交都是因為愛;
成交秘訣=人情做透+利益驅動;
我們銷售主張模糊,客戶就清晰;
我們銷售主張清晰,客戶就模糊,開始裝傻;
選擇跟努力同等重要;
冠軍級市調是銷售成功的基礎第六、銷售最重要的是時刻掌握主動權;
理由太多,妨礙進步;
將自己優勢激發到極致;
工資是干出來,不是要出來的;
成功模式 = 苦幹 + 巧幹;
冠軍數量級;
把自己逼瘋,把對手逼死;
堅持等於人民幣;
5. 食品企業應該怎樣做好營銷戰略規劃(一)
中國的方便麵產業在經過長達八年的快速增長之後,逐步走入了衰退期,整體產業不再有規模性增長,轉而代之的是結構性增長。毫無疑問,這種增長是整合性增長,是產業內部中企業之間的競爭性增長。與此同時,受宏觀經濟因素影響,方便麵的原材料市場又出現大幅漲價,中小面企既沒有品牌的議價能力,也沒有規模上的成本優勢,使得原本就生存艱難的中小面企更是度日如年,企業的整體經營陷入泥潭。在這種大背景下,中小面企必須認真思考一個問題,那就是營銷戰略規劃
。對他們而言,未來的成敗註定取決於戰略的選擇。
一、清晰的企業戰略抉擇與戰略定位企業的營銷戰略規劃包含以下三種,一是基於市場份額,定位於追求規模和市場地位;二是基於利潤,定位於追求投入與產出的最大化;三是基於經營
,定位於穩定和可持續發展。
在目前殘酷的生存環境下,企業必須結合自身的實際情況,做出戰略抉擇,並把這種抉擇轉化成企業經營的路徑。
首先,處於二線強勢品牌陣營的中小面企,如果自身資源支持且發現明顯機會,就可以選擇基於市場份額,在眾多企業都難以自保的時候發起進攻。這實際上就是一種機會。
其次,袖珍型的中小面企,必須明白自身的資源和機會均不允許自己在這個時候選擇突圍式的快速成長路徑,選擇基於利潤的營銷戰略規劃才是最恰當的選擇,把自己的營銷戰略規劃定位於生意
,一心一意的完成企業發展的原始積累,也是種不錯的選擇,因為「我小,所以我不講理」。
再次,在區域表現強勢的中小面企,處於這個競爭群體的夾縫中,在規模和品牌上明顯落後於二線強勢品牌,但又明顯優於袖珍型企業,戰略的抉擇很尷尬。如果選擇基於市場份額的營銷戰略規劃,又覺得這是一種冒險型的營銷戰略規劃,而選擇基於利潤的營銷戰略規劃,又擔憂會失去最後的發展機會。基於經營的營銷戰略規劃是這類企業不得已卻是最現實的選擇,基於此,企業才能渡過這個艱難的關口。
原因之一:經過多年來的經營和發展,中小面企具備了一定的區域市場基礎和區域品牌優勢。但大多數中小企業發展目標仍不明確,沒有一個清晰的營銷戰略規劃。僅僅是在合適的時間做了正確的事情,抓住了市場發展的機會,並沒有認真反思和研究過去之所以取得成功的內外在原因,也沒有為企業的未來規劃好一條清晰的發展途徑。隨著原料的上漲,低價面和平價面所帶來的毛利貢獻嚴重縮水,甚至出現虧本的現象,極大地影響了產品綜合毛利水平。相應的,企業必然對產品結構逐步進行調整,低價面和平價面的市場份額會逐步減少,毛利較高的休閑干吃面、中價面、容器面會成為各面企重點經營的品項。這對於主導市場中主銷品項為低價面和中價面的中小面企來說,無疑是一個沉重的打擊。
二、定位企業生存的理由
中小面企在發展初期,往往採取跟進和模仿策略
,在短期內迎合消費需求,銷量急劇遞增,從而促進了企業快速發展。但當企業發展到一定階段,就會不可避免地遇到發展瓶頸,出現停滯甚至倒退的現象。例如河南某中小面企,從1998年至2003年,通過採取跟進策略獲得了快速發展,從一個工廠擴建到2個工廠,方便麵生產線從4條擴充到10條。但自2004年至今,由於該企業未能在發展中及時調整營銷戰略規劃,沒有結合自身的資源優勢明確核心競爭優勢,依然實行單純的跟隨策略,以至於目前的年銷量和規模仍然停滯在三年前的水平。
因此,隨著競爭的發展,中小企業必須要明確屬於自己的核心競爭力,完善自己的營銷戰略規劃。
管理大師彼得德魯克在《管理的實踐》一書中提出了三問:「我們的事業是什麼,我們的事業將是什麼,我們的事業究竟應該是什麼?」讓每一個管理人深思,也是任何一個企業都需要面臨的抉擇。其實歸結起來就是一句話,企業要找准自己的位置,即現階段企業的最高管理層應該認真思考「我們的事業是什麼」。事業是一個企業的靈魂,看不見聽不見但是感覺的到,存在於企業的各項行為中,企業只是執行者,最終將由消費者來評判。事業實質上就是企業的定位戰略,是企業在產業層面的目標,決定企業的發展方向,奠定了成敗的基礎。因此,產品可能只是實現事業的硬體措施,關鍵在於觀念的確立與推廣。
在營銷戰略規劃中要想明確核心競爭優勢,中小面企必須首先對目前方便麵行業的外部產業環境進行客觀分析,並通過對企業優勢和劣勢、機會和威脅的分析比較,結合企業自有資源(包括項目資源,資金資源,
社會資源)並且通過對各種資源的重新組合,加以利用,以達到創造市場價值的目的。中小企業受財力、物力和人力等因素制約,不可能在多個行業都具有競爭優勢,必須做到「有所不為而後有所為」,致力於專業化發展,集中企業內部的優勢資源,突出核心專長,藉此來構建企業長期的競爭優勢。在目前的競爭環境下,中小面企該考慮的不是如何做,而是考慮該怎麼做的問題。只有明確了企業的核心競爭優勢並加以優化和提升,才有可能脫離價格戰的誤區,走出一條適合企業的發展道路。
6. 天貓超市是什麼
天貓超市是阿里巴巴集團全力打造的網上超市。
天貓超市提供進口食品、食品飲料、糧油副食、美容洗護、家居用品、家庭清潔、母嬰用品等所有生活必需品。提供的服務包括:
一、商品保障
天貓超市依託淘寶強大的電子商務管理系統,在系統平台、采購、倉儲、配送、和客戶關系管理等方面大力投入,以確保優質品牌商品能夠通過淘寶網路超市這一平台打造「生產工廠到倉儲中心到顧客家中」這樣一個成本最低、速度最快、效率最高的流通鏈路。
二、物流配送
天貓超市在上海整合倉儲資源和物流配送資源,採用統一的商品包裝,已經實現次日送達,並將陸續實現每日三配,指定時間送達,指定日期送達等配送服務。
三、一站式購齊,統一郵寄
天貓超市實現商品統一入倉,統一專業打包。
(6)天貓超市南街村食品營銷策略擴展閱讀:
天貓超市省份城市配送時效:
一、浙江省、江蘇省、廣東省、湖北省(除當日達次日達所述以上城市)到貨的消費者當日21:00前成功提交訂單並完成支付的,預計2-3日達;當日21:00以後成功提交訂單並完成支付的,預計3-4日達。
二、河北省、山東省、山西省、河南省、湖南省、福建省、廣西壯族自治區、江西省、貴州省、陝西省(除當日達次日達所述以上城市)到貨的消費者當日19:00前成功提交訂單並完成支付的,預計2-3日達;當日19:00以後成功提交訂單並完成支付的,預計3-4日達。
三、寧夏回族自治區、青海省、雲南省、內蒙古自治區呼和浩特市、海南省海口市、甘肅省蘭州市(除當日達次日達所述以上城市)到貨的消費者當日19:00前成功提交訂單並完成支付的,預計3-4日達;當日19:00以後成功提交訂單並完成支付的,預計4-5日達。
四、新疆維吾爾自治區烏魯木齊市到貨的消費者當日19:00前成功提交訂單並完成支付的,預計5-6日達;當日19:00以後成功提交訂單並完成支付的,預計6-7日達。
五、香港地區天貓超市會在下單後的72小時內完成發貨;從凌晨00:00點(香港時間)起,菜鳥物流承諾次工作日送達的物流服務。
7. 食品企業如何進行網路營銷
對於個人而言,如果不會上網,在這個時代將成為被笑話的對象,而對於食品企業而言,沒有網址或是不會運用網路,則很可能失去發展良機甚至關門大吉。有這樣一個故事,相信很多人都曾經聽說過。在茂密的森林裡,有一隻兇猛的老虎在追趕兩位探險者,其中一位趕緊從背後取出跑鞋穿上,另一位很好奇地回頭問:「你跑得再快,難道能跑過老虎?」正在穿跑鞋的那位回答:「不能,但是我只要比你跑得快就好了!」毫無疑問,跑鞋是探險者求生的武器,在關鍵時刻,有沒有這樣一種武器,或者有沒有利用好這種武器,將直接關繫到他們的生死存亡。同樣的,對於企業而言,如果不能跑得比對手快,就將面臨被淘汰的命運。 無論是在食品行業還是其他行業,觀念超前,善於整合資源、藉助資源的企業總是能夠更加快速地發展,而相對保守,不善於接受新鮮事物、不善於藉助資源的企業總是原地踏步,最終被其他企業超越甚至取代。互聯網作為一種新興事物,是可以被企業作為強大贏利武器的。有的企業已經很好地運用了這個武器,並且嘗到了甜頭,有的企業卻已經在不經意間流失了大量商機。 因此,從某種程度上說,網路營銷對於食品行業已具戰略性意義,目前還沒有意識到網路營銷重要性的企業已相當危險,因為他很可能因失掉這一武器而跑在最後,從而被老虎吃掉。不過值得我們慶幸的是,目前諸如糖酒快訊之類的食品行業網站正在積極地將網路營銷理念灌輸給我們的食品企業,也正積極地完善各種網路商務服務,真正為食品企業的發展起到推波助瀾的作用。我們相信,有這樣一股力量的存在,將有更多的食品企業能更好地受益於互聯網路。 近期深圳得力旺健康麵食專家與龍騰網界網路營銷策劃機構達成網路營銷合作協議,幫助得力旺建立更好的品牌形象,並讓更多的經銷商和客戶能夠找到他們。此次網路推廣主要是以搜索引擎營銷和軟文營銷為主,包括整站優化、搜索引擎優化、軟文公關等。下面分析一下食品行業的網路營銷策略。 一、搜索引擎優化:對網站進行整體優化,提高網站在搜索引擎友好度,讓更多相關關鍵詞能夠出現在搜索引擎前面。 解決問題: 1、帶來更多的流量,精準營銷更能帶來更多的客戶; 2、自然排名的前面更能讓企業的知名度得到更廣傳播。 效果評估: 網站優化可以以更低的費用投入達到更好的效果,但需要一定時間內達到效果,需要持之以恆的對網站進行優化維護工作。 解決問題: 1、利用一定的話題形成口碑傳播效應,讓企業的知名度得到更廣傳播; 2、利用博主自身的意見領袖的作用,為閱讀對象灌輸品牌形象。 3、與潛在客戶群體形成互動,掌握他們的動向。 效果評估: 將具有廣泛傳播意義的關於網站的文章通過博客的方式向外界傳播,達到深度營銷的目的。 文章的內容是經過精心設計,具有公關性質,包含能直接引人注意的關鍵字(征軟文為主),直接點擊進入網站。 三、新聞源製造:能在門戶及行業網站上發新聞便是勝者 解決問題: 1、利用新聞所在網站影響力,增強品牌形象,比網路廣告更節約成本,更有效。 2、新聞傳播率高,如果質量高還能獲得轉載,比做傳統媒體公關節約成本。 3、新聞能與潛在消費群體互動,他們可以留言,方便掌握潛在消費者的真實想法。 效果評估: 通過製造新聞源的方式在消費群體經常聚焦的網站發布軟文,運用軟文所發表的網站強大的影響力,既可以讓搜索引擎收錄有質量的新聞,更可以影響這些網站中的用戶,直達核心群體,讓消費者主動了解網站和企業,進而形成潛在消費群體。
8. 應該怎樣考慮食品行業的營銷策略
答復:現代營銷模式多樣化,以採取最為適合的市場營銷策略,以市場營專銷管理人員屬為營銷戰略布局,做到精準施策以及因地制宜的人性化管理營銷模式,以生產、製造、研發、銷售為主要核心體系的現代經營管理的方向和思路,為發展新概念營銷方式相結合,以不斷探索和創新營銷戰略的思路和見解,以不斷追求卓越的高品質,實現新型營銷模式其產品贏得市場認可,以提升高端產品其市場的佔有率和認知度。
謝謝!
9. 商超百貨類行業常用的營銷推廣方式有哪些 另外銀行類行業需要推廣宣傳的是什麼呢
1、親情超市營銷策略
親情營銷策略就是把顧客當「朋友」或「親人」而不是「上帝」,通過建立一種新型的親情(魚水)關系,把超市與顧客之間的距離最大限度地縮短。通過與顧客做「朋友」 ,而使顧客成為超市的永遠 「朋友」。這就是以超市的「感情投資」換取顧客的「貨幣投資」。
2、知識超市營銷策略。
在知識經濟時代,超市的營銷觀念也要相應轉變,即樹立知識營銷觀念。知識營銷觀念是知識經濟發展的產物,是知識經濟相適應的一種新營銷觀念。它高度重視知識、信息和智力,憑知識和智力而不是憑經驗在日益激烈的市場營銷戰中取勝。為此,必須充分捕捉和利用市場信息,選擇和運用現代化營銷手段。
3、綠色超市營銷策略。
自上世紀70年代初,將把21世紀變成一個綠色世紀拉開人類環境保護的序幕以來,綠色浪潮席捲全球。綠色浪潮的興起帶來綠色需求的迅速增長,推動綠色市場的蓬勃發展。綠色市場規模的不斷擴大,必然要求超市以綠色營銷觀念為指導,盡力滿足消費者的綠色需求。綠色營銷策略要求超市在營銷活動中把市場需求與環境保護有機的結合起來,盡量減少乃至消除環境污染。
4、誠信的超市營銷策略。
全國各地質檢或工商部門不斷查出超市商品質量不合格事件,發現的問題包括食品添加劑超標、豬肉大腸菌群超標等,涉及的超市不僅包括許多中小超市,還包括一些著名的大型超市。這些事件使人們不得不加倍重視商家的誠信問題。一般來說,超市的誠信問題主要表現在以下兩個方面:一是經營的商品質量未達標。二是在價格和促銷上的欺騙,如商品標簽價格模糊不清、標簽價格與收銀價格不一致等。有遠見的超市經營者應該意識到這一點,確保經營誠信,把誠信作為其制定市場競爭策略的指導思想,樹立誠信經營規則,成為經營誠信的典範。隨著消費者購買能力增強,辨別真偽能力提高,這類超市最終必將獲得消費者的信賴。
5、品牌化超市營銷策略。
超市通過提供差異化的商品或服務,從而在消費者心目中塑造獨特的品牌形象,包括提供不同檔次或類別的商品或服務等。如食品超市百分之八九十以上的商品為食品,大型綜合超市則食品、日用雜貨、服飾兼而有之。在食品超市中有的超市以副食品、熟食為主,有的超市則經營了大部分生鮮食品。如某些大型綜合超市為滿足消費者「一站式購物」的需要,都盡可能地完善產品線和商品品牌。對於一些中小超市,則要緊緊圍繞購物的便利性,盡可能提供一些與消費者日常生活聯系最密切的商品。為促進銷售並加強品牌地位,超市應適當地開展廣告宣傳活動,如贊助某些公益活動、進行廣告宣傳等。在渠道策略方面,超市不僅可以把店址盡量選擇靠近居民區,也可以發展一些新的銷售途徑。如一些靠近居民區的中小型連鎖超市可以開發網上購物、電話購物和提供送貨上門的服務,從而提供比大型超市更多的便利性,增強其競爭優勢。
6、特色文化超市營銷策略。
隨著消費者感性消費趨勢增強,超市營造特色經營文化,滿足顧客高層次的心理和精神需求,可以凝聚和增加顧客。超市營造特色營銷文化要符合中國傳統文化、節日消費文化的特性,也要抓住民族文化的特徵。中國有眾多的民族,各民族的傳統和風俗習慣又有差異,超市可以在各民族聚居地的分店,根據當地民族的文化特點塑造相應的營銷文化,如讓員工穿上當地民族的服飾、舉辦當地民族特有的文化活動等。通過特色文化的營造,超市就能深深融入當地社區之中,增強商店品牌的凝聚力,長久地贏得顧客。
10. 天貓超市就礦泉水現老鼠事件道歉,消費者的食品安全該如何保障
食品安全問題一直是我們強調的問題,可是不管再怎麼強調還是會出現一些問題,因此對於消費者的食品安全該如何保障。這不僅僅與商家有密切的關系,當然這也與我們的公民還有國家政策有相當大的關系,因此為了更好的保障我國公民的食品安全問題,我們就來做簡單的分析了解。
三、國家完善相關的法律法規
雖然我國在食品安全問題上有相關的法律法規,但是食品安全問題還是會出現,因此為了減少食品安全問題的,暫時出現我們可以進一步的完善我國在食品安全問題上的法律法規。並且可以找一些廠家座談,讓廠家提高自家食品的安全問題。並且加強對廠家食品問題的監管力度,對出現商品問題的廠家進行嚴肅處理並給予一定的處罰。讓廠家在法律的監管之下,不敢對食品安全有懈怠之處,從而提高了食品的安全性,也讓消費者的食品安全得到了保障。