① 麵包店營銷計劃書範文
服務營銷,就是在別人生日的時候送一些生日小禮物,別人自然會很開心內,也就不會忘了你了容.
最重要的還是質量,只要你的很好吃,並且時間沒有問題，一般回頭顧客還是很多的.
第三,可以適當的用一些學生做兼職,來給你做推廣,學生過生日是很大的一個市場的.
第四,突出你們的歷史悠久以及創新,能夠生存10年,自然能說明質量好,也可以說味道好,在加上一些創新的因素,積極的吸引80後的那些年輕人.
第五,可以做一些廣告張貼在你們那裡人群比較集中的地方.
我是個蛋糕師
我覺得主要還是技術
1你可以去培訓班培訓
如果不想花太多錢
可以到好的蛋糕店邊工邊學
我們這里可以的,就是當學徒
還給你500左右生活費
蛋糕漂亮了
會有更多人關注
多
一點可愛型的款
吸引小孩
年輕人
2店面稍微整一整
稍微
稍微搞清爽點
讓人一看就感覺變好了
3
可以做一些活動
去
小學，幼兒園和老師商量
開一些比賽
比如10快錢報名費
比做一個麵包類
等等...
祝好運!
很高興為樓主解答
如有錯誤請諒解
② 打算開個比薩店，加入哪個較好
比如說尊寶吧，距今二十多年了，加入後我們會被給到很全面的指導，技術，開店選址，設備等方面都不用太操心。
③ 餐飲營銷計劃
一、做好旺季與淡季的營銷轉換
別在春節旺季里看著天天顧客爆滿就沾沾自喜，可能大年一過你就天天唱空城計。由於中國傳統習俗的使然，一臨近春節，全社會的消費力在短期內有一個噴發行情，大大小小的酒樓幾乎家家爆滿，而這很難說是因為你的營銷工作做得多麼出色。真正考驗營銷的成效，還在於到了淡季是不是一落千丈，一年裡是不是能持續、穩定地經營，在顧客中是不是享有較高的滿意度和美譽度，在同行企業中是不是屬於領先方陣的。
成功酒樓營銷的目標都是非常明確的，策略都是很清晰的，且都是按計劃有步驟地推進實施。有一點非常關鍵，那就是如何做好旺季與淡季營銷策略的轉換。
「旺季取利，淡季取勢」，這應該是酒樓營銷的核心思想。取利，就是要奪取最大的銷量，獲取最大的收益;取勢，則是獲取制高點，爭取有價值的東西，包括經營人氣、顧客口碑、品牌知名度，等等，從而建立長期的戰略優勢。這「勢」和「利」的關系是截然不可分開的，沒有淡季的「勢」作為鋪墊，就很難獲得旺季的「利」;而沒有旺季的「利」，也無法支撐酒樓在淡季里去取得所需要的「勢」。往往淡季營銷工作做得好的酒樓，到旺季不用再投入太大的營銷成本也能獲利頗豐，這就是水到渠成。
淡季里，營銷工作重點可歸納為三個方面：
1、老客戶的維護;
2、新客源的開發;
3、品牌形象的塑造。要做好這三方面的工作，適度的營銷成本是必不可少的，而不是一味地沒有策略性地壓低經營成本。這個階段應相對輕視收益率，而更重視上座率和顧客的滿意度，終而實現旺季取利以及全年的收益目標。
二、認清市場變化，從容應對
這需要根據酒樓的市場定位，從客源構成、消費動機，以及節後餐飲市場的調整趨勢等方面作出正確的判斷和分析，然後把有限的營銷資源投入到最有效的目標市場。
對於中、高檔酒樓來說，春節旺季的時候最主要的顧客群體是官方(包括政府和軍隊)、商務以及其他社會團體的集團消費，這期間很多酒樓對一般的散客都無暇顧及，有所怠慢。但是春節過後一段時期，餐飲市場的客源結構就會發生變化。由於節前集中的突擊消費，節後集團消費的熱情會降低，消費的頻次也明顯降低。相應家庭消費和散客消費的份額就有所抬頭。而節日期間淹沒在眾多團年宴、慶功宴之中的婚壽宴、百日宴等，在淡季里會顯得比較突出，成為很多酒樓的支柱收入來源之一。而另一塊市場，比如象會展、旅遊團隊等，在春節期間幾乎停頓，但在節後也會成為餐飲市場不可忽略的部份。
三、把握淡季中的小高潮
在春節後的餐飲淡季里，也有一些小的消費熱點，比如3.8婦女節，很多單位就會組織女性員工聚餐慶祝，很多女性消費者也會跟朋友相約一起享受美食。各地也會有一些各不相同的展會商機，比如3月份的2009春季糖酒會就在成都舉行，屆時數十萬來自全國甚至國外的客商齊聚蓉城，且一定會安排很多迎送往來的招待宴會，短期內會掀起一股不小的餐飲消費熱潮。酒樓應及早制定營銷預案，有條不紊地開展營銷促進工作，力爭在這些淡季中的小高潮有不錯的斬獲。
四、配合淡季的營銷活動，保持適度的廣告宣傳
旺季的時候，你的廣告往往會被淹沒在廣告的海洋中。而在淡季，適度的營銷活動再配合適度的廣告宣傳，會使得你的酒樓在整個行業中顯得比較醒目，品牌宣傳的效果會更好，營銷活動的效果也會更好。
五、砍柴磨刀兩不誤
淡季里的營銷工作應該兩手抓，一手抓市場，即所謂的「砍柴」;另一手練內功，即所謂「磨刀」。前面主要闡述的是抓市場的一些策略，關於練內功，我有如下一些建議：
1、總結旺季營銷工作的得與失，不斷改進營銷的思路和方法;
2、對已經制定的後續的營銷工作計劃重新檢討，進行修正和完善;
3、優質的產品和服務就是最好的營銷，所以淡季里在經營業務不是很忙的情況下，開展系統的服務和生產技能培訓，不斷提高服務品質;
4、淘汰不合格的營銷人員，招募新的營銷人員，並進行全面的強化培訓;
5、檢討酒樓過去在品牌展示方面的不足，充實品牌內涵，努力打造高品位的品牌形象。
春節後餐飲業淡季形勢嚴峻，因此要做好營銷管理的方案，這樣才讓自己的企業贏取更多的利益。
④ 咖啡店用什麼活動吸引顧客具體的創意活動和營銷計劃。
摘要 咖啡店營銷策略：
⑤ 開個披薩店利潤怎麼樣 加盟左右時光比薩回報多
現在，國家對這個行業的發展是極度的重視，左右時光比薩美食從而帶動了整個產業的迅猛發展，我們相信我們現在投資左右時光項目。左右時光比薩美食會給我們的事業帶來質的大轉變，相信我們會在這個火爆的行業能夠獲得更多的利潤和收獲。 左右時光比薩加盟市場資源全面的整合，推薦品牌優勢向前發展!投資創業項目加盟成就投資者的致富夢想。 品牌餐飲加盟左右時光比薩面向大眾、中低端消費，消費群體大。小的投資，大的收益。見效快，適合各種階層的投資者。門店操作易學、培訓簡單。左右時光統一的科學管理體系支持。成熟的品牌，完善的加盟流程，包括前期的市場調查、選址、客流分析、人員培訓等。 統一的形象及強大的廣告宣傳支持。系列的年度營銷計劃強勢吸金。定期的新品推出方案，推陳出新，製造一批忠實客戶。專業的技術團隊支持，定期邀請瑞士廚師製作、研發新品。
⑥ 營銷外賣披薩競爭
做好服務，要有肯多付出態度，即使顧客只是問問，也要熱情耐心地回答。適當做些優惠活動，就吸引更多的顧客 。保證披薩的美味質量是最關鍵的 ，加上優惠活動，就會有更多回頭客了！包裝的好看是很重要的，要是外送的話，速度是很重要的，保證車夠用，不要因為車沒電或者沒油耽誤了送餐時間，顧客會很不爽的，下次不會訂你的了。要找熟悉送餐范圍的員工，才會快，不要走冤枉路。另外多發宣傳單！
⑦ 銷售披薩最好的方法
這個披薩店的做法，值得我們借鑒。
喜歡吃披薩的是一些小孩子，但是小孩吃的少還沒錢，如果只是為了吸引小孩子來吃，這樣成本和風險太大了。要做的，就是讓小孩子的家長來，他們掏錢消費。
這就是營銷上所講的第三人付費，我們的目標客戶不會為自己的消費掏錢，而是讓跟他們相關的人來為他們的行為買單。
首先，小孩子都喜歡玩，就先在店門口前擺放幾台搖搖車，成本很低，讓孩子們免費玩。小孩子很喜歡玩搖搖車，加上一看是免費的，家長也樂意讓他們來玩。
這就先為店裡聚集了第一批人氣。
接著，在店裡面拿出一塊區域做成專門讓小孩子玩的地方，面積不用太大，幾平米就行了。放點樂高玩具，小滑板等小孩子喜歡玩的玩具，讓小孩子和他的家長盡可能在店裡呆更長的時間。
最後，推出專門面向小孩子的食品，一元的果汁和7塊錢的小披薩。這種小披薩的量要比普通的小孩子吃的披薩要多一點，這樣小孩子就會吃不完，小孩吃不完的情況下，家長往往會去吃。可家長吃了一點點又吃不飽，自然就會去買新的披薩吃。
就靠這么簡單的三招，這個披薩店的生意就做好了，每天能賣600多份。但我覺得他這個店的生意不會好到哪去，畢竟有先天的缺陷在這里。但就算是這樣，也不失為行業里的佼佼者，這個店的營銷方法還是值得我們去借鑒的。
⑧ 披薩店怎麼做，有沒有營銷大神
你的店具體情況也不了解， 比如地理位置，門店大小等，我的第一反應是消費人群，根據消費人群的年齡、消費習慣、對於披薩的認知，價格承受等進行市場調研。比如消費人群基本上都是40以下的人，披薩自己不會做但是好奇怎麼做，中國人還是以大米為主食，最多一個星期吃一次披薩等，只有了解市場後才能進行有效的營銷。
比如從我說的上面幾個來策劃
1、每周抽取X人進行免費教學體驗披薩製作過程，條件：本周在本店進行過消費，且轉發朋友圈集XX個贊。周末安排教學體驗，整個過程的環節都要做好，是提高客戶忠誠度的一種手段。
2、不管哪行哪業都存在壟斷，我們天天生活在壟斷當中，最常見的就是辦卡。很多人一聽辦卡，就認為你是要賺我的錢，或者說萬一你關門了，我錢到哪裡消費去啊？首先弄清楚一點辦卡除了是回籠資金以外，最重要的就是起到壟斷作用，是不是你這張卡在沒有消費完以前，你就不會到其他的店進行消費了？所以，本次消費滿多少錢，免費送一張VIP卡，下次消費可以進行打折，打折多少可以根據你是黑卡、銀卡？金卡？鑽卡？來定。分這么多等級，目的就是刺激消費和壟斷作用。
這里第三個我還是放到第二個裡面說，有個詞叫合理化煙霧，尺寸問題：多加X元，可以增加尺寸，對於開店的你來說，其實成本主要來源於店員工資，水電、租金等，多一些原材料的成本幾乎可以忽略不算，消費者多花幾塊錢，就可以買到更實惠的，你的成本增加幾乎沒多少，反而毛利是增加的。（當然這里說的X不一定是幾塊錢，根據你自己店的情況來定）說回上面的消費者來說我沒有花錢辦卡，通過每次正常的消費就能升級卡，有更多的優惠很劃算。設入降級機制，為了保護自己卡的等級，養成定期消費，大型超市就是採用這種手段。
其實還有挺多的，營銷就是製造概念，從定位開始。可以借鑒真功夫的案例。