生鮮電商如何做營銷活動

A. 生鮮超市創意促銷方案

一份完善的促銷活動方案分十二部分：
一、 活動目的：對市場現狀及活動目的進行闡述。市場現狀如何？開展這次活動的目的是什麼？是處理庫存？是提升銷量？是打擊競爭對手？是新品上市？還是提升品牌認知度及美譽度？只有目的明確，才能使活動有的放矢。
二、 活動對象：活動針對的是目標市場的每一個人還是某一特定群體？活動控制在范圍多大內？哪些人是促銷的主要目標？哪些人是促銷的次要目標？這些選擇的正確與否會直接影響到促銷的最終效果。 (超市對象：六一（兒童）
三、 活動主題：在這一部分，主要是解決兩個問題：
1、確定活動主題
2、包裝活動主題
降價？價格折扣？贈品？抽獎？禮券？服務促銷？演示促銷？消費信用？還是其它促銷工具？選擇什麼樣的促銷工具和什麼樣的促銷主題，要考慮到活動的目標、競爭條件和環境及促銷的費用預算和分配。
這一部分是促銷活動方案的核心部分，應該力求創新，使活動具有震憾力和排他性。
四、 活動方式：這一部分主要闡述活動開展的具體方式。有兩個問題要重點考慮：
1、確定夥伴：是廠家單獨行動，還是和經銷商聯手？或是與其它廠家聯合促銷？和政府或媒體合作，有助於借勢和造勢；和經銷商或其它廠家聯合可整合資源，降低費用及風險。
2、確定刺激程度：要使促銷取得成功，必須要使活動具有刺激力，能刺激目標對象參與。刺激程度越高，促進銷售的反應越大。但這種刺激也存在邊際效應。因此必須根據促銷實踐進行分析和總結，並結合客觀市場環境確定適當的刺激程度和相應的費用投入。
五、 活動時間和地點：促銷活動的時間和地點選擇得當會事半功倍，選擇不當則會費力不討好。在時間上盡量讓消費者有空閑參與，在地點上也要讓消費者方便，而且要事前與城管、工商等部門溝通好。不僅發動促銷戰役的時機和地點很重要，持續多長時間效果會最好也要深入分析。持續時間過短會導致在這一時間內無法實現重復購買，很多應獲得的利益不能實現；持續時間過長，又會引起費用過高而且市場形不成熱度，並降低顧客心目中的身價。
六、 廣告配合方式：一個成功的促銷活動，需要全方位的廣告配合。選擇什麼樣的廣告創意及表現手法？選擇什麼樣的媒介炒作？這些都意味著不同的受眾抵達率和費用投入。 （氣氛營造）
七、 前期准備：前期准備分三塊，
1、人員安排
2、物資准備
3、試驗方案
在人員安排方面要「人人有事做，事事有人管」，要各個環節都考慮清楚，否則就會臨陣出麻煩，顧此失彼。
在就物資准備方面，要事無巨細，大到車輛，小到螺絲釘，都要羅列出來，然後按單清點，確保萬無一失，否則必然導致現場的忙亂。
尤為重要的是，由於活動方案是在經驗的基礎上確定，因此有必要進行必要的試驗來判斷促銷工具的選擇是否正確，刺激程度是否合適，現有的途徑是否理想。試驗方式可以是詢問消費者，填調查表或在特定的區域試行方案等。
八、 中期操作：中期操作主要是活動紀律和現場控制。
紀律是戰鬥力的保證，是方案得到完美執行的先決條件，在方案中對應對參與活動人員各方面紀律作出細致的規定。
現場控制主要是把各個環節安排清楚，要做到忙而不亂，有條有理。
同時，在實施方案過程中，應及時對促銷范圍、強度、額度和重點進行調整，保持對促銷方案的控制。
九、 後期延續
後期延續主要是媒體宣傳的問題，對這次活動將採取何種方式在哪些媒體進行後續宣傳？
十、 費用預算：沒有利益就沒有存在的意義。對促銷活動的費用投入和產出應作出預算。一個好的促銷活動，僅靠一個好的點子是不夠的。
十一、 意外防範：每次活動都有可能出現一些意外。比如消費者的投訴、甚至天氣突變導致戶外的促銷活動無法繼續進行等等。必須對各個可能出現的意外事件作必要的人力、物 力、財力方面的准備。
十二、 效果預估：預測這次活動會達到什麼樣的效果，以利於活動結束後與實際情況進行比較，從刺激程度、促銷時機、促銷媒介等各方面總結成功點和失敗點。
以上十二個部分是促銷活動方案的一個框架，在實際操作中，應大膽想像，小心求證，進行分析比較和優化組合，以實現最佳效益。
有了一份有說服力和操作性強的的活動方案，才能讓公司支持你的方案，也才能確保方案得到完美的執行，使促銷活動起到四兩撥千金的效果。

B. 如何做好生鮮，如何把生鮮帶動整個超市的銷售

生鮮商品就是老百復姓每天都必制須的商品，所以在維持生鮮賣場標準的前提下，要考慮老百姓的錢包，價格一定要比同行的低，品質絕對不要低；
當然走低價格路線不怎麼現實，
我們可以把生鮮商品分為3類。
第一類商品：做價格形象，
第二類商品：做銷售。
第三類做 ：毛利。
中國人都喜歡熱鬧，新奇的事物。生鮮商品要時不時的搞一些小活動，來刺激顧客消費。
小活動：叫賣，試吃，生鮮早晚市，臨時限時限購，應季商品的特色陳列。

C. 生鮮電商增加用戶有什麼方法或者模式

這幾天，在我所在的株洲記者群里，時不時能看到媒體好友在群里曬出去我們湖南炎陵采訪中看到各種黃桃熟了、桃農笑了的即景圖片。

在記者群里就有這個好處，但凡新聞總能先睹為快。但看完這些還沒發表的「新聞」時，又有了個小小憂慮：已經走上了「互聯網+炎陵黃桃」之路，據說桃農動輒將黃桃北銷東三省，南賣珠三角的生鮮電商爆款盛況，會不會在全國各地大量學習炎陵經驗，黃桃集中上市的沖擊下，出現當年炎陵新世紀梨從走紅到滯銷的窘境？

大道理沒啥好說的，分享一個前不久在炎陵酃峰村溜達時，和該村種桃大戶的一番閑談。閑聊中，我也問及了他這藏在大山深處的黃桃，會不會出現運輸成本過大而價格不具備競爭優勢的問題。他的回答很質朴：我家的桃比縣里的晚熟一個月，因此恰好上市時，沒什麼競爭壓力了。

頓時，我有了種恍然大悟之感，「人間四月芳菲盡，山寺桃花始盛開」，除了是一種風景上的解讀，其實也可以是一種經濟現象，或者用時髦的互聯網術語，叫做差異化。

但再往深層次一想，在全縣范圍去比較，晚熟、早熟總能有個時間差便宜可沾，可備不住全國的競爭。畢竟，類似這樣大山深處的黃桃種植戶，也未必獨此一家、別無分店。

關鍵節點在哪？在於這種差異化、時間差，依然是在挖掘一個存量市場，即吃新鮮黃桃的消費者市場，在這方面，一個地區領跑了，同樣是差異化和時間差上的優勢，但一旦有了更多進入者，這種優勢就因為存量市場的不斷被切割，而越來越小。

此處必須有增量市場，即挖掘出更多的黃桃消費體驗和消費場景，而不是簡單地讓農民去開網店、微商，去全國比拼價格。

禮盒裝、罐頭裝、私人定製或黃桃生態旅遊，是已經出現了的衍生場景。早前媒體報道通過水果「期貨」交易，破解收獲前後價格暴漲暴跌的路數，也是一種消費體驗。但還可以腦洞開的大一點、場景更豐富一點、可供消費者選擇的項目更多一點，不再局限於簡單地吃個桃而已？

比如在德國有個草莓體驗樂園，走的是最常見的采草莓路線，主打的是童趣。或許很多人就會說，這個我們這里大棚草莓都是這么玩的。可人家硬是建成了一個特色小鎮，從裝飾到布局都很童年，而可以嘗到的草莓呢，除了自己採摘的，還有果汁、果凍、果啤、果酒、果茶、果糖、果味巧克力，甚至於還有草莓做的護手霜。

自然，除了採摘外，還附帶許多食品製作的參與體驗過程，這些在各種葡萄酒庄的玩法里早就屢見不鮮了，也能讓沒果子可采時，依然有事情可玩。

這就是挖掘增量市場的節奏了，旅遊+種植+衍生品的跨界打劫，當然其他「土特產」也自然就在這個過程中一起打包銷售。至於不能來旅遊的，電商這么發達，寄過去就是了。不再受時節的制約。

挖掘更多的增量市場，避免「種桃道士歸何處，前度劉郎今又來」的可能，或許現在不能只是想想，而是要動手了。

D. 如何用社群模式做生鮮水果電商

生鮮水果銷售渠道越來越多，許多生鮮水果供應商開始在網路上進行銷售，生鮮水果電商出現改變了傳統的銷售模式，對於生鮮水果電商來說，只有尋找到正確的方法，才能提高生鮮水果的銷量。

團購活動

生鮮水果電商可以在社區舉辦團購活動，通過打造團購活動，吸引更多的粉絲加入。比如商家可以前期在社區進行地推宣傳，推出免費試吃活動，參加活動的居民必須掃描商家的小程序二維碼，客戶通過二維碼可以直接接收到商家團購信息，商家可以直接通過小程序參加團購活動，也可以將小程序上的團購活動轉發給周圍的親朋好友，讓更多的人可以參與到團購活動中來。

想要做好生鮮水果電商，必須要尋找到合適自己的銷售渠道。生鮮水果的銷售渠道越來越多，商家需要打破傳統的營銷方式，將活動和移動互聯網相融合，打通線上和線下，吸引更多的客戶。

E. 如何通過電子商務來運作銷售生鮮食品

可以通過七種模式運作電子商務銷售生鮮食品
模式一：綜合電商平台
說到電商，我們不得不提阿里、京東等電商巨頭。如今，國內的天貓、京東、蘇寧易購、一號店、亞馬遜等綜合電商平台都已經開始涉足生鮮電商。那麼相比其他生鮮電商而言，綜合電商平台具有幾大明顯的優勢。
其一，綜合電商平台最大的優勢則是入口上的優勢，尤其是天貓、淘寶，占據著整個中國超過80%的市場份額，這種強大的流量優勢是其他生鮮電商平台短期內難以企及的。
其二，綜合電商平台早就培養了用戶良好的購物習慣，這更是一種天然的優勢。很多用戶到天貓、淘寶、蘇寧易購等平台上購物的同時看到了生鮮電商類的產品也就相應地會去選擇購買。
其三，對於網購的用戶來說，信任是非常關鍵的一項因素。很多人選擇網購更願意選擇天貓、京東等具備足夠誠信力的平台去購買，而很多剛剛起步的生鮮電商卻很難在一開始做到這一點。
其四，對於生鮮電商這樣的網購平台來說，完善的支付系統也是相當有必要的。而這一點上，恐怕對於其他生鮮電商平台來說，是很難像淘寶、天貓那樣再打造出一個強大的支付寶出來。
其五，天貓、京東等綜合電商平台具有強大的品牌優勢，擁有眾多忠誠的用戶，這也是其他生鮮電商所不具備的。
既然綜合電商平台具有如此眾多的優勢，那麼是不是就說他們在生鮮電商領域就完美無瑕了呢？當然不是。
第一，他們面臨著商品標准不統一的問題。對於綜合電商平台來說，他們主要做的都是平台，大部分生鮮電商是通過平台上的商家來銷售。可是不同的商家他們銷售的生鮮產品在質量、價格等方面都沒有一個統一的標准，這對消費者來說就需要大量的對比才能選擇出更物廉價美的生鮮產品。
第二，由於綜合電商平台做的是平台模式，商家銷售的生鮮產品質量無法把控。可是生鮮產品不同於其他產品，一旦出現食品安全問題那對整個平台來說是毀滅性的災難。
第三，對於綜合電商平台來說，商品損耗是一個非常普遍且嚴重的問題。很多商家在郵寄商品的時候沒有特別註明或者選擇一些服務不太好的快遞，商品損耗就避免不了。
第四，很多商家選擇的送貨物流在送貨時間上沒有保證，這對於生鮮產品的保鮮來說也是個非常嚴峻的問題。
第五，同樣還是物流上的問題，由於生鮮產品對於物流的要求比較高，所以它的運送單價自然也就貴。本來就沒有什麼價格優勢的生鮮電商還需要客戶付出昂貴的物流費用，這自然是客戶難以接受的。
模式二：物流電商
說到生鮮電商模式，依託快遞起家的順豐優選是我們不得不提的一種模式。農業是電子商務唯一一個沒有完全電商化的行業，順豐CEO王衛選擇從快遞跨界到生鮮電商也是雄心不小。在他看來，順豐快遞選擇做生鮮電商有著其他任何平台所不具備的優勢。
優勢一：順豐擁有國內最龐大的快遞大軍，而順豐的快遞服務在國內所有的快遞公司當中也是最受用戶認可的。生鮮電商是一個對快遞要求非常好的領域，而這個恰恰是順豐的優勢所在。
優勢二：生鮮電商對於倉儲的要求也十分高，順豐物流在全國各地擁有大量的倉儲中心，而這個也是順豐相較於其他平台不小的優勢。
優勢三：順豐快遞能夠與順豐嘿店很好的結合起來，如今順豐在全國70個城市擁有超過500家順豐嘿店，這個對於順豐優選做社區O2O來說也是個明顯的優勢。
當然，順豐打造一個全新的生鮮電商平台也面臨著不小的挑戰。
挑戰一：順豐優選在前期的推廣成本會非常高，這也是為何目前順豐優選雖然在生鮮電商的市場份額最高卻仍然不能盈利的原因所在。
挑戰二：順豐優選做生鮮電商自營，在供應鏈管理方面面臨的挑戰非常之高。如何保證平台能夠實時供應新鮮、上好的生鮮產品需要與全國各地很多農場、水果蔬菜批發市場達成緊密的合作。
模式三：食品供應商
中糧我買網和光明菜管家是傳統食品公司進軍生鮮電商的兩位典型代表，當然我買網是中糧一手打造的，而菜管家則是光明食品集團後來收購的。食品公司直接做生鮮電商，自然也是有著不小的優勢。
首先，我買網和菜管家在食品供應鏈上是其他生鮮平台難以PK的。很多生鮮電商之所以會難以運轉下去，很大一部分原因就是食品的供應鏈上面出了問題。
其次，中糧和光明食品集團在食品倉儲上能力也是相當強大的，這一點也是很多生鮮電商平台難以企及的。
其三，中糧和光明的食品在安全上很容易獲得用戶的信賴。食品安全對於一個生鮮電商平台來說是用戶購買的第一步。
最後，中糧和光明在生鮮食品上有著明顯的價格優勢，很多食品的價格都掌握在他們手中，所以打價格戰的話他們會很有優勢。
同時，對於我買網和菜管家來說，物流也是他們面臨的一大困難。物流跟不上，就意味著生鮮產品送到用戶手中很難繼續保持新鮮，同時損耗率也會比較高。
此外，相較於淘寶、京東等電商平台，我買網、菜管家在前期運營上需要更多的人力、財力。
模式四：垂直電商
莆田網、優菜網、本來生活網等垂直生鮮電商可謂是生鮮電商的發起者。正是因為他們的崛起，才讓其他的電商平台開始覺醒。
由於垂直電商的專注，比別人更關注細分領域，所以也就比其他平台更懂用戶。不過由於垂直電商的諸多劣勢，劉曠認為垂直生鮮電商很難做大做強。
劣勢一：對於垂直電商來說，他們在食品的供應商並沒有前期的積累，這就導致他們在供應鏈上很容易出現問題。尤其是一些剛創業的垂直電商，由於實力比較弱小，也就沒有食品供應商願意與其合作。
劣勢二：生鮮電商對於物流配送來說，要求十分高。如果採用物流外包，商品損耗的可能性會比較高。而如果採用員工配送，這就需要大量的人力，並且在一定程度上限制了公司的擴張速度。
劣勢三：由於缺乏品牌知名度，前期要獲取用戶的信賴並到平台上直接消費購買生鮮產品的難度非常大、成本非常高。
劣勢四：食品冷倉儲也是垂直電商的一大劣勢。規模龐大的冷倉儲需要投入大量的資金，這對於實力並不雄厚的垂直電商來說自然也是困難重重。
模式五：農場直銷
農場直銷模式的代表有多利農庄、沱沱公社，依託自己的農場打造生鮮電商，他們也有著不小的過人之處。
第一個優勢也是最大的優勢，因為是自己的農場，所以在食品安全問題上他們有絕對的信心，而且生態果蔬也是消費者最喜歡也最願意購買的。
第二個優勢則是他們在供應鏈上的優勢，由於是自產自銷，所以他們完全不用擔心產品的供應會突然出現問題。
第三個優勢則是在近距離上的優勢。由於都是剛採摘的新鮮果蔬，近距離配送的話對於農場直銷來說能夠保證果蔬的新鮮度。
既然近距離是優勢，那麼遠距離配送自然就成為了農場直銷模式的劣勢。因為對於農場直銷平台來說，由於農場的距離比較偏遠，快遞上門取貨送貨都是一個比較麻煩和耗費時間的過程。
再者，農場直銷平台由於是自產自銷，在產品的廣度上自然也就無法滿足具有多樣化需求的用戶。
此外，農場直銷平台也需要承擔一定的風險。自產的果蔬有可能會因為季節、雨水、技術等原因會導致收成不好，這就會在一定程度上影響自己的供貨量。
模式六：線下超市
從華潤萬家、永輝超市到麥德龍等生鮮平台的相繼關閉，可以看出線下超市涉足生鮮電商並非易事。
雖然在商品的近距離配送、冷倉儲、供應鏈管理等方面都有著較為明顯的優勢，但是由於搭建生鮮電商平台之後的入不敷出，這就導致了線下超市涉足生鮮電商紛紛關門大吉。
一方面，他們多了一項沒必要的配送人工成本（本來客戶都是直接到超市購物，如今卻需要給他們配送，如果是遠距離同樣也多了一份快遞成本，且需要專人來打包發貨）；另一方面，他們還需要為此付出更多的網上運營成本，這個本來就不是線下超市的強項，不懂互聯網的他們自然需要為此付出更多。
模式七：社區O2O
其實說到社區生鮮O2O，不管是淘寶、京東，還是順豐優選、垂直電商等都有在涉及，他們都在試圖以此作為生鮮電商的突破口。不過，最具代表的還是要數微商，通過藉助微信公眾號，大量的創業者做起了社區生鮮配送。
其一，社區O2O送貨上門十分方便，並且能夠保證菜品的新鮮，減少損耗率。
其二，在支付環節上，社區O2O也能夠通過線下貨到付款的方式，這樣對消費者來說更有保障。
其三，對於很多購買生鮮電商的用戶來說，他們講究的是一個速度，因為家裡沒菜了需要買菜，但是又不想去菜市場，而這個時候只需要通過微信公眾號或者手機app就可以直接購買。社區O2O模式能夠保證送貨時間很短。
其四，社區O2O商家只是送貨到附近的小區，不需要大量的冷倉儲，他們只需要采購少量的新鮮蔬菜就行，同時還能保證果蔬及時賣掉，這就減少了浪費、節省了成本。
當然，對於社區生鮮微商來說，他們前期也需要在推廣上下一番苦功夫。尤其是在規模擴張上，需要更多的成本，同時擴張速度也會相當緩慢。
大家都知道，手機淘寶、手機天貓同樣具有定位的特性，而這就解決了淘寶做生鮮O2O的困境，淘寶推淘點點成功殺入餐飲O2O就是一個很好的例子。相比微商而言，淘寶、天貓在生鮮電商的商品標准統一上更容易實現。此外，阿里菜鳥物流正在為生鮮電商的遠程配送保駕護航。
總體來看，在這七種模式當中，劉曠認為最後生鮮電商會形成以淘寶為主、微商為輔的格局。垂直生鮮電商、順豐優選、我買網、菜管家等最終在規模上很難跟淘寶相比，而線下超市、農場直銷等最後可能都會跑到淘寶上去開店，並且藉助微信公眾號來為其推廣、服務。

F. 如何做好電商的每一場促銷活動

第二更，決定寫一些自己工作中的總結，關於電商的促銷活動。

本汪在第一更中曾寫到自己供職於某留著傳統製造業血液的互聯網企業，所以自身的工作內容也比較特殊――策劃電商的促銷活動。類似於互聯網公司的活動運營崗，卻不像互聯網公司的活動運營一樣可以玩得那麼開，那麼大（主要是因為電商平台的局限性）。目前已接手促銷活動工作兩個月，簡單對電商促銷活動的整個運作流程進行總結。

閑話少敘，先上不摻水的干貨：

促銷活動框架圖

上圖是我今天剛畫出來的思維導圖，新鮮出爐熱乎乎。我將電商的促銷活動主要分為四部分，分別是活動規劃、活動方案、執行控制及復盤總結。

一、活動規劃

大戰在即，規劃先行。活動規劃主要是針對每一場活動的時間節點做規劃。活動節點分為兩種，一種是渠道節點，另一種是公司節點。

1）渠道節點是指天貓，京東，唯品會這些大型電商平台所規劃的節點。平台會在自己的節點投入大量的資源去從各大媒體上拉流量進來，作為賣家則是要保持自己活動節奏和平台節點的一致性，然後從平台那裡去要資源，分流量；

2）公司節點是指賣家自己規劃發起的活動節點。這些節點可能是為了甩貨清庫存，為了月末沖業績，為了新品沖銷量等等各種帶有極強促銷色彩的活動。賣家要做的就是在價格和利益點上拿出自己的誠意，先割肉讓自己痛，再才能讓消費者心動。

二、活動方案

定了時間節點，接下來就是做方案了。每到這個階段就是比較讓人頭疼的時候了，一方面你作為促銷的發起人不能一個人悶著想，否則領導就要說你獨斷不交流；另一方面你帶著大家一起討論，平時和你笑嘻嘻的親愛的同事們，立馬眼觀鼻、鼻觀口，口觀心，秒回學生時代的課堂生怕老師點他們發言。這個就比較考驗你溝通的技巧了，要學會撬開同事的嘴。

1）活動目標。我將其分為渠道目標和單品目標。渠道目標是指各渠道（天貓、京東、蘇寧、國美、唯品會等）的銷售目標，單品目標是指為了主推某款產品而設定的單品銷售目標。

2）活動主題。不管是逢年過節，還是渠道的促銷節點，又或是自己發起的活動，都得有個活動主題。我對活動主題的理解是它給了我們賣家一個降價的理由，給了消費者一個剁手的借口；

3）活動玩法。受電商平台諸多的限制，這樣的促銷活動一般玩法很少。簡單了消費者覺得不好玩沒意思，復雜了消費者又覺得為了得你一個優惠券費這么大勁不值得。其中的度是要經過多次操作慢慢去平衡的，參與度和滿意度都得兼顧；

4）活動利益點。前文就說過，做促銷賣家要在價格和利益點上拿出足夠的誠意。要清楚在你的潛在用戶群中，是存在一批始終處於觀望狀態的人，當你自己都覺得優惠力度是不是不夠的時候，前面的主題、玩法寫得再好也是扯淡了；

5）活動預算。這個活動方案寫完之後，第一個是要給領導看的。領導向來是不關注你的主題、玩法啥的，主要就是看給你多少錢，你能帶來多少銷售額，再去衡量其中的投入產出比值不值得去做，最後才拍板，所以活動預算請盡量明確。站內外推廣費用，贈品費用這些都是要規劃在方案里，而且要詳細；

6）活動進度表。你得知道什麼時候該做什麼以及各項工作的deadline。一個規劃合理的進度表是保障活動順利進行不可缺少的一部分。

三、執行控制

有了方案，就得去將它落地閉環了。不要讓自己的工作變成匯報性的工作，凡事只做給上級看，而不往下去執行。

1）資源協調。讓業務拿著方案去找各電商平台的采銷去要資源（坑位），這是個談判的過程：我拿出多少推廣費用，你給我什麼坑位資源，我再回報你多少銷售額。至於運營資源和傳播資源，則要做好內部溝通；

2）內部溝通。溝通的對象包含但不僅限於業務、運營、設計、技術、品宣、客服等多崗位的同事，業務和運營要知道你想做什麼，技術、設計、品宣要知道你的需求是什麼，客服要知道這個活動怎麼做，對應的價格、利益點，活動玩法是什麼；

3）跟蹤控制。這個很好理解，無非是對照著進度表和現階段活動進展找差異，哪裡慢了得提速，哪裡急了得踩剎車，該環節可以培養你的應變能力；

4）數據監測。每次大促過後要寫復盤結果PPT上全是文字？活動效果不好不知道從哪裡去找原因或者改善？數據是運營的眼睛，養成收集數據的好習慣，運營數據、推廣數據、競品數據都得統計！

四、復盤總結

每次促銷活動不要光盯著銷售額的增長，還得學會對整個活動過程進行復盤，重新推演一次，找出亮點和暗點，並在下一次的活動中放大亮點，減小暗點。

1）目標完成情況。復盤的第一件事情就是回顧自己的目標，對活動進行整體評估。再找到目標和實際的差異，分析數據，得出造成差異的原因；

2）過程式控制制情況。活動過程中遇到哪些問題，是如何解決的，還有哪些問題是沒能解決的，這些都是復盤中值得關注的地方；

3）後期優化方向。這一點主要是對前面兩點的一個總結，也是復盤中最有價值的一環。

以上就是我對電商促銷活動的一些理解總結，更多是側重於框架性的東西，適用於新手去建立對促銷活動的認知。其實我覺得這個同樣也適用於互聯網活動運營，只不過目的可能換成了拉新留存，但做的都是以資源換增長的事兒，大體脈絡是一致的。

2018年1月3日深夜

G. 生鮮平台如何推廣更好

一：通過發信息給潛在客戶群體來推廣
二;生鮮平台本身有固有的老客戶，可以通過老客戶形成口碑，讓老客戶介紹新客戶
三現在是互聯網時代，單純靠線下聯系客戶已經不能滿足市場需求，可以用生鮮配送管理系統

H. 生鮮配送平台怎麼才能更好的推廣

在現在的生鮮行業里，很多人都是繼承家裡的檔口做配送。他們從小在批發市場里長大，耳濡目染下對行業的規則非常的了解，他們手中有著大量的優質客源，也因為從小的經歷，能夠忍受生鮮配送的辛苦。

但他們發現，生意越來越難做了。他們的父輩做生意的方法已經不適用這個快速發展的時代了，現在到處都是追求互聯網化，連批發市場里賣菜的大爺也換上了支付二維碼，不收現金了。

傳統的電話接單，手寫錄單，人工費用高，客戶還不滿意。

生鮮配送的老闆們問，我們要怎麼辦？

搭上互聯網的熱潮，使用專用的生鮮配送管理系統，實現互聯網+進程才是生鮮配送的出路。

但說是要使用系統，卻不是什麼系統都能適合生鮮配送行業的。

這都是源於生鮮行業的特殊性質,生鮮價格變動性大，同一天不同批次的果蔬，進價會有較大不同，有不同漲幅情況。同時生鮮沒有標准名稱，比如白菜按照品種和大小可以分為多種類，還要區別不同價格，這一復雜情況顯然對系統的商品管理有著嚴格要求。特別是分揀過程尤為繁瑣，更需要線上系統的高度適配，才能提高效率，減少成本投入。而目前市面上的管理軟體主要解決進銷存、財務等方面的信息化問題，定製成本較高。需求和功能不貼實的軟體，往往用起來更吃力。

這樣說可能還是有人不理解，我們在深入說一下。

生鮮食材配送流程可以粗略劃分為訂單處理、采購、分揀、配送、售後服務到財務結算幾個環節，今天主要從訂單處理和分揀這兩個環節來簡單對比下。

傳統訂單收集的做法是這么操作的，專門安排一個接單人員，接聽電話訂單做記錄，收集簡訊訂單做記錄，從業務員手裡拿到客戶的手抄訂單，甚至是從微信裡面看客戶發的訂單照片然後做記錄。然後再把上面的所有訂單錄到電腦excel中，然後用excel操作將客戶訂單整合成采購單，然後各種檢查防止采購數量失誤。當然一個熟練的訂單處理員，按照上面的方法，處理20家客戶的訂單從接收到整理完成到檢驗至少需要三個小時。

運用觀麥食材配送軟體是這么操作的，建立微信商城，可以微信下單，後台系統錄入自動生成訂單，支持上傳EXCEL格式的訂單，智能采購系統，一鍵匯總生成。如果所有的客戶都微信下單，那麼每天的訂單就客戶自己在微信上下單完成，中間不需要任何人工參與。即可完成訂單的拆分和整合，而且是瞬間。

食材分揀的話，傳統分揀方法是按照每張單上的物品和數量進行分揀稱重，每揀完一張單就做個勾選標記，規模大的企業，把收集的每張訂單先整理好,再按照訂單上的明細錄入到系統上。有些不用系統的企業，會先製作一個固定的分揀單模板，用A4紙的形式列印出來分發給每個分揀工。

觀麥標簽分揀的操作方式，過接入電子秤實時傳輸重量數據列印，引入標簽體系， 度上簡化了流程。

我們能看到，效率的提升帶來成本的大幅度下降，同樣的成本投入，利用互聯網的技術的公司能支撐更多的規模和客戶群。

在同樣的規模下，利用saas體系的配送商成本比傳統配送商低，就只說減少一個訂單錄入人員工資來講，省下來的錢直接用來補貼用戶，吸引更多的傳統企業的客戶，這也是為什麼現在互聯網食材配送商能以比你低的價格支撐的原因。

觀麥可以幫助生鮮配送行業真正做到互聯網+，讓傳統批發商行業互聯網化起來，讓大家在這套體系裡共同發展，並幫助他們提供金融、采購以及IT 和客戶，能專注在這個領域。

I. 怎麼做好生鮮電商

生鮮電商的發展雖瓶頸眾多，但並不是說明生鮮電商就沒有發展前景了；
想要做好專做生鮮電屬商，需要具備以下條件：
首先，將產品規格化精細化。目前的生鮮電商賣的不僅僅是產品，還有服務。對於電商企業來說，推出規格化精細化產品使自己的產品形成了差異化，區別於大多數傳統農貿市場和網站，形成自己的競爭優勢。
其次，建立專業的冷鏈運輸團隊。發展生鮮電商最大的挑戰就是運輸問題，生鮮類產品具有損耗大，難保存等特點，怎樣才能以最快的速度，保質保量把產品送到顧客的手中，提升顧客的滿意度一直都是廣大生鮮電商企業研究的重點。
在互聯網+農業政策的積極推動下，生鮮電商是一個大趨勢，大潮流。生鮮電商想要走的更久更遠，必須要有戰略性眼光，最大限度的節約成本。在互聯網經濟的潮流中，利用集采分銷平台實現合作共贏。