小龍蝦店的營銷策略

『壹』 夏天小龍蝦那麼火爆，賣小龍蝦到底賺不賺錢

當然可以。小龍蝦有很多的優勢：

1、行業潛力巨大

作為一種食物，如果它的做法僅僅有少數的幾種的話，想要滿足中國大江南北，五湖四海各地人們的味蕾那是不容易的。而小龍蝦的可塑性卻極強，做法很多，非常受大眾歡迎。據業內人士指出：小龍蝦利潤可達到40-50%左右，就好比進貨價30元左右的小龍蝦，加工後的售價可達到60-70元一斤，稍微花樣多一點還不止這個價位。

2、消費群體龐大

小龍蝦所代表的的飲食文化，是食客們渴望的「人間煙火氣」，也是能刺激食客們味蕾的味道。近年來可以說是C位出道，一躍成為火遍大江南北夜市的麻辣頭牌。而且小龍蝦，作為可以無限發揮的食材，口味多樣、選擇空間大、受眾人群廣泛，尤其受年輕人歡迎！

3、可操作性強

小龍蝦開店創業選址靈活，投資開店可大可小，收益快！並且從製作工藝來說，小龍蝦易操作、出餐快，人工成本較低，經營時間長，可做堂食可走外賣，市場經營靈活度高。

『貳』 小飯店生意不好怎麼辦咋宣傳

新的實體店營銷方案，改變你的思維去經營實體店生意。
一個好的商業模式，可以讓業績10倍，100倍甚至千倍的裂變增長。那麼如何設計一個好的商業模式呢？
如果你開了一家店，肯定是想要盡一切辦法讓你的店客流量源源不斷，鈔票滾滾來，具體的辦法太多了，你不管是前面免費贈送也好，還是通過魚塘魚餌也好，反正大量的方法讓別人來店裡。

今天我要向您分享的是一個燒烤店的案例，從這個案例中不僅能夠學到如何提升顧客的重復消費率，還能讓你知道如何讓老客戶自主自發的幫助你帶來新客戶的方法，接下來我們一起來揭秘這家燒烤店神奇的營銷策略！
這家燒烤店是開在市中區美食城的，樓上有賣各種美食的，燒烤也有很多家，有川味燒烤、自助燒烤、老北京燒烤等等，但是其他的店生意都沒有這家的好，他家的味道還過得去吧，也沒啥特別的，為什麼他們家的生意看起來比其他家好呢？
主要就是他們家啤酒能夠免費喝，讓我們來一探究竟，看看他們家到底用了什麼樣的營銷方式！
店的規定是這樣的：凡是在店裡每消費20元就能夠免費送1瓶啤酒，滿40元就2瓶啤酒，以此類推，今天喝不完的啤酒可以兌換成啤酒劵下次再用，啤酒劵是不實名認證的，消費時認劵不認人，可以任意轉讓，同時啤酒劵只能在店內使用，不能折算成現金。啤酒也不是隨意就兌換的，有個前提條件，必須得加上老闆的微信，老闆這樣做有什麼好處呢？
1. 宣傳的時候有自己的特色，「免費送」是一個不錯的宣傳點；
2. 啤酒當場喝不完換成啤酒劵，這樣會刺激顧客下次再來消費，有的人還會贈送給自己的朋友，無形之中也店裡做轉介紹；
3.吃飯時喝酒越多，當然點的菜烤肉也就越多，這不就刺激顧客更多消費
4. 顧客加上老闆微信後，通過微信，朋友圈和客戶做好互動，建立更多的聯系，把客戶變成朋友

可能你會覺得這樣的案例非常的簡單，同時可復制性和操作性都比較大，確實其他店很容易會借鑒，這種方式肯定很快就會失去效果。但是有一個最重要的核心環節別人是沒辦法完全借鑒的：
那就是加上微信後的環節：如何去打造你的朋友圈，朋友圈怎麼去發布，文案怎麼去寫，如何做好客戶的管理，如何和客戶做互動，如何與客戶成為朋友，這個是一個系統性的內容！當老闆通過微信和客戶成為了朋友之後，這個客戶就算是真正的留下來了！
如果你想學習如何藉助微信這樣的社交工具真正的把客戶留下來，可以私信小編，可以免費獲取企業管理專輯一套或者是更多不同行業的營銷模式案例，我相信對您的幫助肯定更大！

現在很多的商家都面臨的難題就是如何去鎖定顧客，提升顧客的消費率，比如讓顧客辦理會員卡，可是辦了會員卡客戶也不可能完全被鎖定，顧客真的會長期來你的店裡消費嗎？要想真正的留住顧客你必須和客戶成為朋友，讓客戶感到一種親切感，第一時間想到你，你必須把你的產品和服務做到極致。
具體操作步驟可以私信聯系小編，相信你看完這個案例，一定會有所啟發！懂行人看門道，外行人看熱鬧

『叄』 小龍蝦是怎麼讓你上癮，並成功賺走你的錢的

又到一年一度的小龍蝦時節，瀚哥每年到這個時候就饞小龍蝦饞的直流口水，作為一個廬州人，對於小龍蝦的喜愛是來自於骨髓，想當年在露天攤，吃著龍蝦喝著啤酒的生活是多麼愜意了得。然而，就是這個當年只能夠在路邊攤吃到的美食，卻這么登堂入室，從北京的簋街到上海的南京路，從廣州的上下九到江蘇盱眙城，五湖四海大江南北幾乎都已經被小龍蝦搶佔了。
近年來，像大蝦來了、夾克的蝦、蝦搞蝦弄、閃電蝦等小龍蝦品牌都已經獲得了不少於千萬的融資，這個超級風口已然起航，至於如何能用小龍蝦更加賺錢，可能就要靠更多的人的聰明才智了。

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『肆』 我是做小龍蝦外賣的，每天只有10個訂單，請問怎麼能提高銷量

想要提高訂單，你一定要做全方位的考慮，首先，價格不能比別人貴，而且服務態度一定要好，其次就是頁面的製作，你應該更精美一點，這樣能夠吸引別人的味蕾和視覺

『伍』 開小龍蝦店如何定位

開一家小龍蝦店應該怎麼去定位，朱小樂龍蝦用當下餐飲業盛行的產品主義和用戶主義來看待這個問題。
首先談一下產品主義和用戶主義的差異。產品主義是以產品為核心去經營，把產品自身打造到極致，然後招引用戶，這幾年最典型的比方就是小米手機。通過不斷地打磨產品，把產品亮點充沛打造出來，這自身就能招引許多顧客。用戶主義是指圍繞用戶去彌補產品，不斷的環繞用戶需求去推介不同的產品。比方肯德基這幾年推出可米飯套餐，可以說就是一個典型的用戶主義思想。由於我國的消費者在吃炸雞的一起，也想吃米飯，那麼肯德基推出米飯類的產品也就是滿足了這部分顧客群的需求。
那麼開一家小龍蝦店應該怎麼去擬定經營策略，這首先要從小龍蝦自身的特性說起。小龍蝦在很多餐飲品類中算是一個特殊，由於其自身就帶有很強的特徵性。如果用產品主義去了解，那麼就很簡單了解，小龍蝦必定走產品主義道路，由於小龍蝦的粉絲太多啦，只需做好產品，那麼必定能招引很多客戶群。這個邏輯解說起來沒有任何問題，但一起，建議用戶體會的就會說，小龍蝦的消費人群首要會集在20-35歲的年輕人，在他們身上有幾個特定的標簽，比方時髦、愛吃辣、消費能力強等。如果開一家小龍蝦店，能一起針對這樣的客戶群推出一些其他產品，就能夠帶動消費額了。仔細想一下，這個建議也沒有問題，畢竟小龍蝦店的客戶群是一個特定的集體，完全可以針對這個集體推出更多的產品去營銷和出售。
歸納以上剖析，產品主義和用戶主義這兩種思想都可以用在小龍蝦店的經營上面，以小龍蝦為切入點招引顧客，以顧客群特徵為導向開發新品，不斷的滿足這部分顧客群的需求，這或許是把一家店經營好的方法。
其實教你一個好方法，你完全可以放棄這兩個主義，由於你只需「拿來主義」，朱小樂龍蝦對產品定位、用戶營銷計劃都量身定製！

『陸』 麻辣小龍蝦特別的吸引人，怎麼才能做好麻辣小龍蝦

麻辣小龍蝦，越吃越上癮。

嗯，這也很令人愉快

紅殼小龍蝦是辣小龍蝦的最佳選擇。批量生產，不開背，不畫尾線，不剪頭。總之批量生產就是原蝦。

家人可以敞開心扉品味。至於開腮，就算了。沒必要。

記得把龍蝦收拾干凈。不要害怕打擾

回來好吃贊！

『柒』 朋友創業做小龍蝦餐飲行業的，如何打開線上的口碑營銷呢

給你說個故事，答案都在裡面，就看你能不能看明白

在雷軍的職業生涯中，對雷軍影響最大的並不是金山公司和小米手機，而是十幾年前做網站站長那時候的故事。
上個世紀末，雷軍剛剛接觸互聯網，他和朋友就創辦了一個B2C的網站，成為互聯網無數站長中的一個，他也是個站長。互聯網上的那個
網站多如牛毛！作為一名站長，推廣網站是必不可少的一項工作。
當時大部分網站都是在一些論壇這些地方聚集，幹嘛呀？站長們就在這些論壇發帖，來推廣網站。
但是雷軍他發現大部分站長都是寫十幾個帖子，然後在幾百個論壇群發，可是這樣的發帖效果不好，因為不同的論壇發同樣的信息容易
被論壇的管理員認為是垃圾，因此百分之九十的帖子就會被管理員刪掉。
那麼雷軍他是知道宣傳網站，發帖是唯一辦法。可如果大部分帖子被刪，宣傳效果沒有保證，這怎麼辦呢？
他考慮了幾天，給自己定了一條硬性規定：每天發300個帖子，發到所有知道的論壇，而且300個帖子全部要寫100字以上，並要言之有物
，適合不同論壇，不會被論壇管理員認為是垃圾信息給刪除。
300個帖子就是3萬字，即使對專職的作家來說，每天撰寫3萬字，也是一個很有挑戰的任務，可是雷軍卻做到了。他每天7點鍾起床，然
後開始寫帖、發帖，忙到晚上2點甚至3點才睡覺，典型的718戰士。
經過半年的宣傳，雷軍創辦的網站知名度大增，成為當時最熱門的購物網站。而該網站就是四年後被亞馬遜高價收購的卓越網站。
從雷軍創辦卓越網站，我們可以提煉三個關鍵詞。
一、數量級。雷軍每天撰寫三萬字，每天發300個帖子。所以，什麼事架得住這種數量級來襲啊？
很多同學就希望我們馬上分享電商知識。我要說，凡是在電商你想做到大神級別，執行力全都是瘋子、都是偏執狂。大家反過來問問自己
，你能否做到雷軍的執行力？
我們有一個同學曾經反復問我們團隊，說我為什麼發了貼卻沒有被網路收納？為什麼我一天發了100個帖子……你看看人家，是吧？
所以在邦邦推推崇的的文化就是：關鍵在於冠軍級的執行力度。
二、把一件事做到極致。
雷軍的716、718，才是把自己逼瘋，把對手逼死的表現。沒有海量堆積時間，沒有高強度的腦力與體力混用，別說什麼把一件事做到極
致了，離那極致差遠啦。有多遠呢？那是長安到西天之間的距離，明白嗎？長安城，這你剛出發呢，取經路上還沒走過一站地，就這么遠。
做事只有一個標准，雷軍他創辦卓越是單爆王，那他創辦小米手機也是同樣表現，這就是習慣帶來的力量。邦邦推認為：網路營銷的精髓也
是在於數量級，數量級的基數越大，代表你的傳播途徑就越廣。

『捌』 湖南新開一家龍蝦店，現炒一鍋賣8000元，為何還有人排隊3h也要等著吃

可能有些人只抄是抱著好奇心來襲吃這一過龍蝦，但是味道應該是非常好吃的。國慶假期剛剛過去，很多餐飲人被文和友2萬桌的排隊刷了屏！由文和友牽頭的長沙小龍蝦市場可謂是紅海一片了，在長沙開龍蝦館真是要爭得頭破血流了，而有間蝦鋪卻成了最強黑馬！

正是因為這種種原因，高千鈞把目光鎖定在小龍蝦身上！「這東西好啊，沒啥歷史，基本就是區域為王，沒什麼全國品牌，並且大家都愛吃，那我就賣小龍蝦試試！」就這樣，2016年5月，高千鈞的第一家小龍蝦店在長沙開業了，叫有間蝦鋪！2016年第一家店開業後，情況相當不錯，第一個月50萬、第二個月80萬、第三個月過百萬的營業額！成為一條街上最火的蝦鋪！